【トレンド】名古屋のご当地ラーメン「台湾ラーメン」のまぜそば版が通販で話題に ブームの兆し?

このエントリーをはてなブックマークに追加
1おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★

行列が絶えない名古屋の人気ラーメン店、麺屋はなびの看板メニュー
「元祖台湾まぜそば」の通販が話題を呼んでいる。同商品は名古屋のご当地ラーメン
「台湾ラーメン」をアレンジしたもの。モチモチの極太麺をうま辛のミンチと絡めて食べる汁なし麺だ。

同店オーナーの新山直人氏によると、通販を始めようと考えたきっかけは、
今年の1月末にバラエティー番組で紹介されたこと。放送後に全国の視聴者から
「お取り寄せはできないの?」という問い合わせが殺到したため、「これは作らねば」と
開発を決意したという。休日返上で開発に当たり、発売にこぎづけたのは5月28日のことだ。

 完成した“お取り寄せ版”は、店舗の味を再現するため同じ材料で作った冷凍パッケージ。
大量に生産できないため、3、4日に1回の限定発送体制で販売している。発売当初は想定した
販売数を上回る受注により、完売してしまう発送日もあり、生産数を増やすことになった。
発売から1カ月が経過しても勢いは衰えることなく、口コミが広がり売り上げが徐々に増えているという。

イカソース
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20120711/1041909/
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20120711/1041909/taiwanmazesoba.jpg
2名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:01:17.22 ID:kYqGzFVm0
うまそうだな。台湾だし。
3名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:01:22.75 ID:2AiA21UZ0
ベトコンラーメン食いたい
4名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:01:29.40 ID:XyCyXUWmi
(*´∀`*) 台湾ラーメンお〜いし〜ね〜
5名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:01:33.23 ID:iKqnfNs10
名古屋の台湾
6名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:02:37.79 ID:daT0gSWd0
オリジナルからしてももはや台湾関係無いだろw
7名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:03:07.23 ID:B/sE6Xyy0
台湾のメシはどれもうまそう
なのに、韓国のゲロみたいな料理ばかりプッシュするクソTV局
8名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:04:03.00 ID:qyO7ATMIP
名古屋人だが、麺屋はなび なんて耳にかすった事もねーよ
9名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:04:08.88 ID:hf4P6nen0
アメリカンの画像↓
10名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:04:14.31 ID:udGUA/N+O
台湾まぜそばは食ったことないが、台湾ラーメンは激辛で旨味がそれほどない店が多く、人によりかなり評価異なると思う。
あと、台湾には台湾ラーメンはない。
11名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:04:34.67 ID:Nu9YwhyR0
味仙しか知らんがな
12名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:05:44.63 ID:W6OY/wtL0
あぶらーめんとは違うの?
13名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:06:20.65 ID:8Bjr36y30
もう韓国じゃなきゃどこでもいいよ(´・ω・)
14名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:06:24.72 ID:qyO7ATMIP
台湾ラーメンおいしいけど、あの辛味とニンニクで必ず腹下すのが悩ましい
15名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:07:39.14 ID:XTdja02v0
正直ベトコンラーメンはベストコンディションの略であるというのは、ちょっと苦しいと思う。
16名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:07:43.55 ID:bum6VDGR0
なんで名古屋で台湾なのか理解に苦しむ
名古屋ラーメン作れよ
17名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:08:08.87 ID:tzuT0qGu0
まぜそば版て何ぞ?
>>1
イカソースとか!はらがへるわ!
18名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:08:44.87 ID:aXC6j93JP
台湾ラーメンアメリカンって意味わからないよなw
19名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:10:34.22 ID:t+tg+FYh0
>>16
名古屋ラーメンなんてのはない。
あるとしたらソウルフードでもある「寿がきや」の、なんちゃってとんこつ位だ。

でもまあ、東京に東京ディズニーランドがないのと同じだろう。
20名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:10:40.78 ID:mfIg72rH0
寿がきやでいいだぎゃ
21名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:10:47.37 ID:WmowgdTW0
兆し?
22名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:11:06.36 ID:kdgOko0YP
ジャージャー麺とは違うの?
23名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:11:49.99 ID:Gu9BDLij0
新山が台湾?
24名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:13:25.29 ID:KqWdd2ao0
>>16
名古屋に来た台湾人が作ったラーメンだからw
25名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:13:33.79 ID:K44ey2av0
あほくさ
ラージャー麺とかを名古屋の呼び名で台湾ラーメンって言ってるだけじゃん
もともと、名古屋は外食の砂漠だったし、ラーメン文化もなかったね
26名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:16:03.20 ID:rEOIjt510
>>7
ビビンバや冷麺あたりなどは我々生粋の日本人に合うようにアレンジされちゃってる(例:盛岡冷麺)からそれは以外は…
ねえ・・・
27名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:16:13.12 ID:t+tg+FYh0
>>25
名古屋には外でメシを喰うという習慣があまりないもんね。
うまいラーメン屋ってのも特に聞かないし。だから、寿がきやでも十分満足できるんだが、
アレはメシというよりもガキのおやつの部類に入るからなあ・・・
28名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:16:55.02 ID:WWb3+cBn0
>>7
だよな。台湾は外食する人が多いから大衆料理店が発展してるし。

きちがい下呂チョンのウンコ料理ばっかやってるテレビ局は頭おかしい
29名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:18:25.74 ID:vCtDi/P8I
台湾ラーメンを出す四川料理屋が台湾料理屋を名乗ってるケースが多いのでウンザリ
30名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:20:18.83 ID:t+tg+FYh0
中国料理=台湾料理
中華料理=台湾以外の中国本土の料理

って、一応わけているみたいだけど、そうじゃないところもあるんだな。
31名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:21:12.34 ID:Ko4wEcVh0
>>27
>名古屋には外でメシを喰うという習慣があまりないもんね。

休みの日は家族で喫茶店に出かけて朝食を食べる文化圏だぞw
32名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:22:06.56 ID:Z5XODWLUO
・名古屋出身西三河在住だが麺屋はなびなんて聞いたことがなかった。
・担々麺とはどう違うのか?
・台湾ラーメンといえば味仙
33名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:22:06.62 ID:tp4jDaTB0
台湾ラーメンですら名古屋人の味覚に合わせたら・・・
34名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:22:45.84 ID:t+tg+FYh0
>>31
ああ、それはそうだな。夕メシと言い換えた方が良かったか。
でもまあ、最近は個人経営の喫茶店も減り続けているし、増えるのはコメダばかりだが。
35名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:23:35.00 ID:b6lrAaG50
俺もベトコソラメソはお気に入りだ
つうかベトコンてなんだよ?意味わかんね
36名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:24:59.34 ID:Q14FMOTz0
名古屋名物 台湾ラーメン アメリカンの画像はまだですか?
37名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:25:18.36 ID:HnVEzTjl0
名古屋で台湾ラーメンと言えば普通は味仙だろ?
麺屋はなびとか全く聞いたこともないわ。ステマ?
38名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:26:03.13 ID:Or84WZ3c0
くるまやラーメンにある台湾ラーメンとちがうのかな?
39名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:26:23.81 ID:t+tg+FYh0
>>37
味仙=台湾ラーメンっていうイメージがあるね。ホンパの味!
40名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:27:54.93 ID:cGFPOUQZ0
ククク・・・
41名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:28:13.03 ID:xgizu7MN0
台湾ラーメンは食べたことないな
愛知に住んでるけど
42名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:31:11.89 ID:vl+kGtn+0
勝手に元祖を名乗っていいの?
43名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:31:24.83 ID:IpCurDjs0
>>33
台湾ラーメンて、もともと味仙の店主が名古屋人の味覚にあわせて
作ったラーメン
台湾行ってもこんな台湾ラーメンないぞw
44名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:32:08.02 ID:65rPDSQR0
味仙でイタリアン頼んで喰ったら死ぬかと思った
45名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:32:43.79 ID:yNadB93F0
写真はうまそうな感じだ
46名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:33:25.28 ID:aVYVwUwhP
台湾ラーメン自体が味仙の創作物
味仙以外の店は全てパクリ
47名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:34:04.16 ID:t+tg+FYh0
>>1
>「お取り寄せはできないの?」という問い合わせが殺到したため、「これは作らねば」と
→「これは一儲けできるんじゃないのか」と
48名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:34:14.08 ID:EQiF4PtT0
551の創業者も台湾人な。これ豆。
49名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:34:25.22 ID:ozuN4FJP0
台湾大歓迎!
チョンさいなら〜〜〜
消えろっ(ペ
50名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:35:25.79 ID:11/9oQwT0
>>43
台湾人が作ったから台湾ラーメンなんだよ
51名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:36:21.07 ID:yNadB93F0
52名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:36:25.55 ID:SDklXiAD0
「名古屋名物の台湾ラーメン」って初めて
教えてもらった時は、コイツ頭おかしいんじゃねーかと思った。
53名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:37:39.88 ID:t+tg+FYh0
中川区のラーメンなら、かいすいの方が好みだな。
54名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:40:44.03 ID:aXC6j93JP
新潟名物イタリアンもイタリア行ってもないもんな。
55名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:41:26.34 ID:y8bsQ4qX0
台湾の夜市はハマるね
超安い!活気がある!美味い物多いし、なに食ってもそこそこ美味い
56名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:43:55.88 ID:qyO7ATMIP
>>31
自分の知ってる人達ではそういう習慣のところは無いな。
57名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:44:39.93 ID:RQrsEiNf0
出張の際にどうしても台湾ラーメン食いたいというから上司連れていったら
席に座った途端にイラサイマセーという掛け声と共におしぼり飛んできた味仙

それ以来、いたくお気に入りの様で必ず上司を連れていくハメにw
58名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:46:53.61 ID:JF6AzBNk0
そもそも台湾ラーメン自体、そんなに美味い物でもない。
遠方から来た知り合いには、リクエストされても恥ずかし過ぎて紹介できない味。
まだ矢場トン連れてった方がマシ。

それにアレから汁を抜いたら、辛口の単なるジャージャー麺になるだけ。
59名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:48:42.96 ID:Aan2jwdR0
>>16
スガキヤのことかね?
60名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:49:15.24 ID:GTkXZ1LK0
晩飯は丸源ラーメンにでもするかな・・・

>>58
そりゃあねーよw 矢場とんだけは絶対にないわw
61名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:50:26.51 ID:i4dQ8M7Z0
ベトコンラーメンも名古屋?
62名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:52:57.20 ID:wDQfTsxFi
>>9
ああすまん!出先なんで・・・

家のパソコンには入ってるよ!
63名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:52:59.93 ID:aXC6j93JP
あまり有名店知らないから矢場トン行くけど、
地元民に矢場トン連れていかれたらがっかりするw
64名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:54:16.25 ID:t+tg+FYh0
矢場トンは、昔のナゴヤ球場にあった時代は美味しかったな。
65名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:54:16.44 ID:wDQfTsxFi
66名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:54:49.26 ID:kdgOko0YP
ぶちゃけた話だが・・・



名古屋には美味いもんなんてないぞ。
67名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:56:23.95 ID:K44ey2av0
>>16
八丁味噌使いました
名古屋コーチン使いました

発想がその程度なんだよな
食べ物屋の情熱じゃない、単なる広告屋のアイデアでしかない悲しさ
68名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:56:39.34 ID:/m7lR3Qe0
>>66
スガキヤがあるだろーが!
69名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:56:54.65 ID:LqllTWaJ0

美味しそうじゃないですか

http://www.yabaton.com/modules/menu/index.php?content_id=1
70名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:58:45.27 ID:mE8WhVQ10
ラーメンの起源は韓半島ニダ
約3800年前に韓僧が食していた精進料理ニダ
71名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:00:06.69 ID:kdgOko0YP
>>68
まあ、あれはソウルフードだから美味いと感じるんであって・・・

もし「美味いとんこつらーめん食わせてやるよ」って九州人つれてったら、
口きいてくれなくなるぞ。
72名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:01:30.57 ID:0ivajvOj0
>>1
名古屋なのか台湾なのかはっきり汁
73名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:02:54.81 ID:/m7lR3Qe0
>>71
あれは「とんこつ」という名称の塩ラーメンだと思うが・・
74名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:03:48.44 ID:Z8exoBdD0
>>6
生み出した場所は名古屋だが作ったのは台湾の人でなかったか
75名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:05:51.44 ID:vUKBsA8X0
ブームの兆しじゃなくブームになってから話題にすればいいのに
76名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:12:00.57 ID:8UXVezqt0
知多ラーメンは?
77名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:15:15.12 ID:bZMEiwLCO
>>63
矢場町の辺りなら、大須の赤門の中にあるすず屋がいいと思う。
ソースで食べれば、更に至福。
78名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:22:04.88 ID:ErK+eBOi0
まああれだ、ナポリにナポリタンがないみたいな話だ
79名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:33:44.06 ID:Uasl8I/j0
>>71
九州人の判断基準は、美味い不味いではなく
食べ慣れた地元の味か否かだから
80名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:37:00.77 ID:890oAzAH0
               ,, -―-、       
             /     ヽ   
       / ̄ ̄/  /i⌒ヽ、|    オエーー!!!!
      /  (゜)/   / /          
     /     ト、.,../ ,ー-、       
    =彳      \\‘゚。、` ヽ。、o   
    /          \\゚。、。、o
   /         /⌒ ヽ ヽU  o
   /         │   `ヽU ∴l
  │         │     U :l
                    |:!
                    U
81名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:04:43.63 ID:+LQTcEPI0
これは炸醤麺という食べ物じゃないのか?
82名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:04:45.57 ID:UTJVluWY0
>>19
例えがアホ過ぎてさすが名古屋人としか言いようが無い
83名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:05:44.27 ID:aaC4f3kE0
誰か矢田とん行けよ
矢場とんと間違えたわ!

あんな名前パクりOKなら、俺も八事にヤゴトンでも作ろうかなwwwww
84名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:13:03.33 ID:CRaIr4i00
こんな気色悪いの流行るか!
と言いたいところだが、かつてソバメシというもっと気色悪いのが
少し流行ったことあったものね。
あれステマというか、特に初期は全部ヤラセだったんじゃないかと思うのだが、
少しは売れてたというのも確かだろう。あんなの流行らなくてもいいよ。
ところでこれはなんかヤキソバに似ている外観だよね。味はどんななんだろう。
85名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:23:14.86 ID:AZG6iuSm0
>>84 懐かしい w 学生時代よく頼んでた 変な食べ物だってよなぁ>ソバ飯
名古屋は味噌とカツを合わせてみたり昔から色々やるよね
でもソバ物は地元の物が一番なんじゃないかぁ?(東京なら醤油ラーメン、更科蕎麦)
一度位は頼んでみようか ...
86名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:27:44.03 ID:iiaiFRLP0
名古屋なら、味噌煮込み。

ただしこれからの季節は、きしころも相当に有効。
87名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:30:11.45 ID:w5024JLe0
何食べてもソース辛い大阪出張とくらべて、名古屋出張はほっとする。
88名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:58:53.78 ID:K/C5vGo40
学生時代、渋谷の坂の途中に「台南たーみー麺」?って店で
小ぶりの丼でうまい麺食った覚えあるんですがあの店まだありますか?
89名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 21:16:36.97 ID:HnVEzTjl0
台湾ラーメン自体が辛いだけで大して美味くもない。

翌日のトイレで食べたことを後悔することになる。
90名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 22:51:30.26 ID:1KecYogE0
>>16
名古屋ラーメンあるようちの近所に
http://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23006818/

俺は全然旨くはないと思うから一蘭とか一風堂ばっかり行くけど
91名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:24:54.58 ID:mv3dO6QZ0
>>8 俺も
92名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:25:45.18 ID:VW4ufUCe0
買ってみようかなぁ
93名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:26:35.19 ID:k/ayqcsV0
ご当地だったのか…
94名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:27:08.94 ID:U/+Qngfb0
こないだ味仙本店で台湾ラーメン久々に食ったら
顔真っ赤、家に帰ってからがやばかった

体調が良くなかったのだろうか

味仙本店はにぎやかでいいよね。
95名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:31:01.71 ID:zcK9iuAy0
台湾ラーメンは台湾の店主が考案したからまぁいいけど、
これ、台湾関係ないだろ。
つか、知らねーよこんなの。
96名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:53:02.56 ID:oNXg8B220
トルコに行ったがトルコライスが売ってない
97名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:55:50.98 ID:Nk+7MIsC0
名古屋グルメは余所ではウケないのは、もう常識。
98名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 00:03:17.40 ID:9YwHtbcJ0
やべえ、美味そう
99名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 00:18:07.90 ID:cdEZSWrw0
味仙の台湾ラーメン大好きだ。
何気に味仙の手羽先も好き。
でも、この店は知らん。
100名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 00:28:49.98 ID:GGr6Htl00
名古屋のことだからまた濃い味何だろう?
101名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 00:40:19.39 ID:6zj6Pec+0
>>1
これはたべたい
102名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 01:04:44.51 ID:R3S5FLpM0
てばさぁきぃ!
台湾ラーメン!
台湾ちまき!
ほんばぁのあぁじぃ!
おぉいしぃよ!
103名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 01:05:01.00 ID:sgr7qMEd0
ご当地ラーメンをアレンジしたらもうご当地関係なくね?
それは受け入れられてないよね?
104名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 01:29:15.14 ID:TQzMcB7I0
台湾ラーメンなんて一度食べればなんでも辛くすればいいってもんじゃないって実感する。
辛い味付けが多い(好き)→味覚が麻痺している
と思うよ。
105名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 02:11:02.88 ID:U4zqIs1E0
聞いた事が無い店名なのに人気店と紹介
店主の名前が新山直人
ラーメンの具の種類と色と配置

朝鮮人の可能性が非常に高いです。
106名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 02:15:59.25 ID:4wqEa4xb0
台湾ラーメンの肉味噌をご飯に大量に乗っけて食うのがうまい!
名古屋の中華屋でバイトしてた時いつも食ってた。
107名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 02:53:17.60 ID:zgMUFrTg0
台湾っていったら焼きビーフン!!
108名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 02:58:52.40 ID:kHaVGRsW0
食ってみると結構ハマるかもしれんなぁ
ラーメンだとスープが熱くて辛さがきついけど
汁無し麺なら焼きそばみたいに食べやすそう
109名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 03:01:07.22 ID:1f4wGUgK0
台湾ラーメンって本当に辛くておいしいよね
韓国のボロ食材を隠すためにただ辛くしてるわけでなく、
健康的な辛さが味わえる
110名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 03:03:18.91 ID:a+ebDqKhO
名古屋名物 台湾ラーメン アメリカン ・・・

アメリカンは「アメリカンコーヒー」のアメリカンで、たぶん薄味の意味なのでは?
111名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 03:05:17.36 ID:ZkHaDGMc0
担々麺だろ 汁なしの
112名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 03:15:52.47 ID:lxOGlqRM0
台湾のご当地ラーメンは「名古屋ラーメン」
113名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 07:23:37.98 ID:BSeNTeWB0
行列が絶えない名古屋の人気ラーメン店、麺屋はなび

判りやすいステマ乙w
114名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 09:48:32.43 ID:DkVzxR6G0
台湾ラーメンは蒙古タンメンと比べると甘いんだよなあ
115名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 09:52:04.98 ID:Ntcp1Csv0
パッケージわろたw
店長の顔いらねーだろ、何が大将だよ
116名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 09:52:33.23 ID:7CIEGqZI0
台湾ラーメンの元になった担仔麺に先祖返りか
あ辛いからちょっと違うな
117名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 10:12:46.28 ID:DaUYra930
118名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 11:26:38.56 ID:sgr7qMEd0
郭源治の料理屋ってまだあるの?
119名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 11:41:07.60 ID:ovgVC7Op0
ラーメンの食べ歩きばっかしてるからここのスレの「はなびなんか知らねえよ」ってレス見てちょっとショック。
結構有名で行列とかも出来てる店なんだぜ?
120名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 12:48:50.79 ID:DPB92lSB0
>>632>>633
名古屋の話をしろ。無理して大阪を出すな味噌人。
味噌人は尾張VS三河でもやってろ。
121名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:25:42.71 ID:Cmdd50RF0
↑何?この基地外大阪人wwwwww
122名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:27:59.96 ID:M3WSTLit0
味噌人はやっぱり、これも鍋のふたにのせて食うんだろ?
123三河農士 ◆R2srkOAYfTmd :2012/07/21(土) 14:30:09.80 ID:Zywb4Oa/O
>>122
台湾ラーメンは蓋に乗せないが
松茸の土瓶蒸しは蓋にのせるな。
124名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:35:04.28 ID:/+C7A60o0
台湾ラーメンは辛すぎる、担々麺も食えない身には。
125名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:39:41.31 ID:XScdYdlB0
麺屋はなび?
聞いた事ない。
本店は高畑にあるそうだが、そんなとこ誰も行かないよ。
126名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:42:26.92 ID:T1HluUkW0
失礼だけど、名古屋って飯は不味い(味覚が他所と違う?)とこが多いし女はブスが多いよね。
札幌とか福岡とかが飯&女のレベルが高くて俺は好きだ。
127名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 15:09:29.00 ID:Yny/6hE30
あぁ?台湾なら許すさ、日本の友達だからな。
人糞ラーメンの韓国と
化学物質の毒ラーメン中国はおことわりします。
128名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 15:36:43.55 ID:SM/63i190
>>124
辛さは慣れだな。
最初は咳き込むくらいで食えなかったが、今はスープまで飲んでも平気だ。
129名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 15:41:12.88 ID:duWaKkTs0
130名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 19:15:33.85 ID:tqNthtBLP
>>1
美味そうだな
131名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 02:39:34.04 ID:JbwUXzz60
>>61
ベトコンは岡崎の婆ちゃんがひっそりやってる昭和時代から変わらない小汚いラーメン屋が発祥のはず
132名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 04:37:22.62 ID:5jqWYZw+0
台湾は確かに親日だがそれとうまいかどうかは関係ない
そして、台湾ラーメンは食べた事あるが大した事ない
タンタンメンや日本の辛いラーメン食った方が全然マシ
133名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 11:57:17.23 ID:r34CPDIM0
つけ麺とか、金沢カレーとか、極端に味が濃い食べ物は関東以外では流行しないよ。
134名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 11:59:40.03 ID:HT/AdziqO
味仙?
135名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:00:23.19 ID:jnSnY0lq0
台湾??名古屋では薬膳系の「好来」がご当地ラーメンじゃないの?
136名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:07:45.48 ID:r34CPDIM0
台湾ラーメンは味は濃くないけど、辛い杉。
137名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:09:48.14 ID:OWZM13hV0
>>1
これは食べてみたい

冷やし韓国は豚の餌
138名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:11:06.04 ID:WFetgBvA0
うまそうじゃん
139名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:12:08.83 ID:5VXWOrLy0
>>88
渋谷にあるのは知らね

ttp://www.tainan-taami.com/
140名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:22:39.63 ID:u61BkFWD0
台湾ってねらーに人気あるけど、台湾人による事件やレイプはいつもスルーなのな
141名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:24:35.83 ID:LCXVeINI0
赤だし味噌ラーメンとかかな?
142名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:24:43.86 ID:G5BbME+G0
>>140
お前、クソベトナム人だろ
143名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:25:12.64 ID:xgkR4sdm0
名古屋で台湾ラーメンを流行らせたのは元中日ドラゴンズの大豊

これマメ知識な
144名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:26:38.40 ID:GT10TiSv0
にんにくの塊がジャガイモ風の食感でね
ニラと合わされて 良い味出してるよ 俺は好きだな
朝鮮のトンガラシだらけとは雲泥だわ
店は自分で見つけろ 今はそこにしか行かんわ
145名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:27:38.44 ID:3Wt10k140
すがきやの台湾ラーメンも美味いけど、ちょっと高いんだよな
もう少し安くしてくれないかな
146名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:27:41.22 ID:75hcq4Mv0
名古屋の中華料理屋は
何処に行っても台湾料理と称されているのは驚いた。
147名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:28:12.79 ID:SpQmJ0LP0
最近つけ面とかまぜそばとか正統なラーメンの影が薄くていや
148名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:32:09.00 ID:apf+Zdz+O
>>144
脳内俺店舗乙
14988:2012/07/22(日) 12:32:14.74 ID:v91iMFUi0
>>139
レスあり、店名はカンチガイしてました
自分で調べたら、渋谷のは「龍の髭」でまだ健在でした
東京行ったらまた食ってみたいなー

150名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 20:02:42.41 ID:cO/GNZkZ0
>>135
当地ラーメンは福だ
151名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 21:54:34.22 ID:Rc76q5p+0
>>144
にんにくの塊と言えば
ベトコンラーメンだろ
152名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 21:58:55.06 ID:Rc76q5p+0
>>150
あそこはダメ
この時代になっても食器洗浄機すら入れないで
貯め濯ぎだぞ、貯め濯ぎ…
ありえないだろ
保健所も注意しろや
糞汚い第一槽で洗って、次に油や洗剤の泡が浮いている
第二槽の水にくぐらせて洗浄終わり…
水の入ったコップを手に取って、表面がぬるっとしてる
のを感じた瞬間に食欲が無くなるわ…
153名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 10:22:01.00 ID:gjk6Q8hB0
>>152
昔の寿がきやがそんな感じの洗い方だったな
154名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 13:19:44.05 ID:1a8yCDHxi
味仙のラーメンてそんなに辛いの?
あんまりからかったら汗だくになるやん
155名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 14:26:38.83 ID:5xppkZvj0
>>154
最初は大体辛くてキツいけど、何度か食べてると慣れてきて旨く感じるから不思議。
あと、最近のヤツは結構なレベルまで辛い系大丈夫だけど、個人差があるんで何とも。
156名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 16:16:55.12 ID:9mEbtKK80
>>74
味仙って謎の言葉が飛び交ってるよね
157名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 16:21:00.98 ID:9mEbtKK80
>>58
どの店の台湾ラーメンを指しているの?
158名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 16:45:15.96 ID:U4HG2uMM0
>>7
旨いとは思うけどちょっと味付けが甘いなぁ
159名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 22:25:12.56 ID:Nowp4INL0
名古屋と言えば、冷やし中華にマヨネーズだろ。
160名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 22:35:41.44 ID:XvRSpkCh0
スガキヤの混ぜソバは外れ
161名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 01:26:50.46 ID:mz/T+tmL0
はなびの功績は台湾まぜそばと一緒に
「追い飯」という文化を名古屋に定着させたこと
162名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 01:50:01.18 ID:yrdIJUIX0
>>8
俺も40年以上名古屋だが生まれてこのかた聞いた事ない
163名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 03:27:04.97 ID:ODhyXswn0
台湾ラーメンって名古屋発祥だったのか。
名古屋人なのに知らんかったw
確かに当たり前のように生活に浸透してるけどさ。
164名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 12:05:58.65 ID:CRDk55vV0
台湾ラーメンにマヨネーズを入れるとマイルドになっていいかもしれん
165名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 23:28:24.20 ID:PwwOwaP60
a
166名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 23:38:08.97 ID:bbAEM2mr0
は?名古屋ご当地?
福山で食ったぞ。勝手にご当地ものにすんなや。ずうずうしいな
167名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 23:48:53.78 ID:+3dXBSMo0
いよいよ俺たち名古屋の時代ニダ
168名無しさん@13周年:2012/07/25(水) 00:27:45.98 ID:1JHRLcoP0
>>35
ベストコンディションラーメンだ。
169名無しさん@13周年
>>166
福山にも味仙という台湾ラーメンのお店があるんだってね。あじせんと読むらしいけど。
岡山にも「あじ仙」っていう台湾ラーメンを名物とする店があるみたい。

そちらにも広まったのはどういう経緯なんだろうね。お弟子さんののれん分けか、郭のご親族の方なのか。
はたまた全く別の由来があるのか