【トレンド】名古屋のご当地ラーメン「台湾ラーメン」のまぜそば版が通販で話題に ブームの兆し?
1 :
おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:
うまそうだな。台湾だし。
3 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:01:22.75 ID:2AiA21UZ0
ベトコンラーメン食いたい
4 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:01:29.40 ID:XyCyXUWmi
(*´∀`*) 台湾ラーメンお〜いし〜ね〜
5 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:01:33.23 ID:iKqnfNs10
名古屋の台湾
6 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:02:37.79 ID:daT0gSWd0
オリジナルからしてももはや台湾関係無いだろw
台湾のメシはどれもうまそう
なのに、韓国のゲロみたいな料理ばかりプッシュするクソTV局
名古屋人だが、麺屋はなび なんて耳にかすった事もねーよ
アメリカンの画像↓
10 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:04:14.31 ID:udGUA/N+O
台湾まぜそばは食ったことないが、台湾ラーメンは激辛で旨味がそれほどない店が多く、人によりかなり評価異なると思う。
あと、台湾には台湾ラーメンはない。
11 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:04:34.67 ID:Nu9YwhyR0
味仙しか知らんがな
あぶらーめんとは違うの?
13 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:06:20.65 ID:8Bjr36y30
もう韓国じゃなきゃどこでもいいよ(´・ω・)
台湾ラーメンおいしいけど、あの辛味とニンニクで必ず腹下すのが悩ましい
正直ベトコンラーメンはベストコンディションの略であるというのは、ちょっと苦しいと思う。
なんで名古屋で台湾なのか理解に苦しむ
名古屋ラーメン作れよ
17 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:08:08.87 ID:tzuT0qGu0
まぜそば版て何ぞ?
>>1 イカソースとか!はらがへるわ!
台湾ラーメンアメリカンって意味わからないよなw
>>16 名古屋ラーメンなんてのはない。
あるとしたらソウルフードでもある「寿がきや」の、なんちゃってとんこつ位だ。
でもまあ、東京に東京ディズニーランドがないのと同じだろう。
20 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:10:40.78 ID:mfIg72rH0
寿がきやでいいだぎゃ
21 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:10:47.37 ID:WmowgdTW0
兆し?
ジャージャー麺とは違うの?
新山が台湾?
24 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:13:25.29 ID:KqWdd2ao0
>>16 名古屋に来た台湾人が作ったラーメンだからw
25 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:13:33.79 ID:K44ey2av0
あほくさ
ラージャー麺とかを名古屋の呼び名で台湾ラーメンって言ってるだけじゃん
もともと、名古屋は外食の砂漠だったし、ラーメン文化もなかったね
>>7 ビビンバや冷麺あたりなどは我々生粋の日本人に合うようにアレンジされちゃってる(例:盛岡冷麺)からそれは以外は…
ねえ・・・
>>25 名古屋には外でメシを喰うという習慣があまりないもんね。
うまいラーメン屋ってのも特に聞かないし。だから、寿がきやでも十分満足できるんだが、
アレはメシというよりもガキのおやつの部類に入るからなあ・・・
>>7 だよな。台湾は外食する人が多いから大衆料理店が発展してるし。
きちがい下呂チョンのウンコ料理ばっかやってるテレビ局は頭おかしい
台湾ラーメンを出す四川料理屋が台湾料理屋を名乗ってるケースが多いのでウンザリ
中国料理=台湾料理
中華料理=台湾以外の中国本土の料理
って、一応わけているみたいだけど、そうじゃないところもあるんだな。
>>27 >名古屋には外でメシを喰うという習慣があまりないもんね。
休みの日は家族で喫茶店に出かけて朝食を食べる文化圏だぞw
32 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:22:06.56 ID:Z5XODWLUO
・名古屋出身西三河在住だが麺屋はなびなんて聞いたことがなかった。
・担々麺とはどう違うのか?
・台湾ラーメンといえば味仙
33 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:22:06.62 ID:tp4jDaTB0
台湾ラーメンですら名古屋人の味覚に合わせたら・・・
>>31 ああ、それはそうだな。夕メシと言い換えた方が良かったか。
でもまあ、最近は個人経営の喫茶店も減り続けているし、増えるのはコメダばかりだが。
俺もベトコソラメソはお気に入りだ
つうかベトコンてなんだよ?意味わかんね
36 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:24:59.34 ID:Q14FMOTz0
名古屋名物 台湾ラーメン アメリカンの画像はまだですか?
名古屋で台湾ラーメンと言えば普通は味仙だろ?
麺屋はなびとか全く聞いたこともないわ。ステマ?
くるまやラーメンにある台湾ラーメンとちがうのかな?
>>37 味仙=台湾ラーメンっていうイメージがあるね。ホンパの味!
ククク・・・
41 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:28:13.03 ID:xgizu7MN0
台湾ラーメンは食べたことないな
愛知に住んでるけど
42 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:31:11.89 ID:vl+kGtn+0
勝手に元祖を名乗っていいの?
43 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:31:24.83 ID:IpCurDjs0
>>33 台湾ラーメンて、もともと味仙の店主が名古屋人の味覚にあわせて
作ったラーメン
台湾行ってもこんな台湾ラーメンないぞw
44 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:32:08.02 ID:65rPDSQR0
味仙でイタリアン頼んで喰ったら死ぬかと思った
写真はうまそうな感じだ
46 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:33:25.28 ID:aVYVwUwhP
台湾ラーメン自体が味仙の創作物
味仙以外の店は全てパクリ
>>1 >「お取り寄せはできないの?」という問い合わせが殺到したため、「これは作らねば」と
→「これは一儲けできるんじゃないのか」と
551の創業者も台湾人な。これ豆。
49 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:34:25.22 ID:ozuN4FJP0
台湾大歓迎!
チョンさいなら〜〜〜
消えろっ(ペ
52 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:36:25.55 ID:SDklXiAD0
「名古屋名物の台湾ラーメン」って初めて
教えてもらった時は、コイツ頭おかしいんじゃねーかと思った。
中川区のラーメンなら、かいすいの方が好みだな。
新潟名物イタリアンもイタリア行ってもないもんな。
台湾の夜市はハマるね
超安い!活気がある!美味い物多いし、なに食ってもそこそこ美味い
>>31 自分の知ってる人達ではそういう習慣のところは無いな。
57 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:44:39.93 ID:RQrsEiNf0
出張の際にどうしても台湾ラーメン食いたいというから上司連れていったら
席に座った途端にイラサイマセーという掛け声と共におしぼり飛んできた味仙
それ以来、いたくお気に入りの様で必ず上司を連れていくハメにw
そもそも台湾ラーメン自体、そんなに美味い物でもない。
遠方から来た知り合いには、リクエストされても恥ずかし過ぎて紹介できない味。
まだ矢場トン連れてった方がマシ。
それにアレから汁を抜いたら、辛口の単なるジャージャー麺になるだけ。
晩飯は丸源ラーメンにでもするかな・・・
>>58 そりゃあねーよw 矢場とんだけは絶対にないわw
ベトコンラーメンも名古屋?
62 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:52:57.20 ID:wDQfTsxFi
>>9 ああすまん!出先なんで・・・
家のパソコンには入ってるよ!
あまり有名店知らないから矢場トン行くけど、
地元民に矢場トン連れていかれたらがっかりするw
矢場トンは、昔のナゴヤ球場にあった時代は美味しかったな。
65 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:54:16.44 ID:wDQfTsxFi
ぶちゃけた話だが・・・
名古屋には美味いもんなんてないぞ。
67 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:56:23.95 ID:K44ey2av0
>>16 八丁味噌使いました
名古屋コーチン使いました
発想がその程度なんだよな
食べ物屋の情熱じゃない、単なる広告屋のアイデアでしかない悲しさ
69 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:56:54.65 ID:LqllTWaJ0
70 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 18:58:45.27 ID:mE8WhVQ10
ラーメンの起源は韓半島ニダ
約3800年前に韓僧が食していた精進料理ニダ
>>68 まあ、あれはソウルフードだから美味いと感じるんであって・・・
もし「美味いとんこつらーめん食わせてやるよ」って九州人つれてったら、
口きいてくれなくなるぞ。
>>71 あれは「とんこつ」という名称の塩ラーメンだと思うが・・
74 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:03:48.44 ID:Z8exoBdD0
>>6 生み出した場所は名古屋だが作ったのは台湾の人でなかったか
ブームの兆しじゃなくブームになってから話題にすればいいのに
知多ラーメンは?
77 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 19:15:15.12 ID:bZMEiwLCO
>>63 矢場町の辺りなら、大須の赤門の中にあるすず屋がいいと思う。
ソースで食べれば、更に至福。
まああれだ、ナポリにナポリタンがないみたいな話だ
>>71 九州人の判断基準は、美味い不味いではなく
食べ慣れた地元の味か否かだから
,, -―-、
/ ヽ
/ ̄ ̄/ /i⌒ヽ、| オエーー!!!!
/ (゜)/ / /
/ ト、.,../ ,ー-、
=彳 \\‘゚。、` ヽ。、o
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/ /⌒ ヽ ヽU o
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│ │ U :l
|:!
U
これは炸醤麺という食べ物じゃないのか?
>>19 例えがアホ過ぎてさすが名古屋人としか言いようが無い
83 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:05:44.27 ID:aaC4f3kE0
誰か矢田とん行けよ
矢場とんと間違えたわ!
あんな名前パクりOKなら、俺も八事にヤゴトンでも作ろうかなwwwww
84 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:13:03.33 ID:CRaIr4i00
こんな気色悪いの流行るか!
と言いたいところだが、かつてソバメシというもっと気色悪いのが
少し流行ったことあったものね。
あれステマというか、特に初期は全部ヤラセだったんじゃないかと思うのだが、
少しは売れてたというのも確かだろう。あんなの流行らなくてもいいよ。
ところでこれはなんかヤキソバに似ている外観だよね。味はどんななんだろう。
>>84 懐かしい w 学生時代よく頼んでた 変な食べ物だってよなぁ>ソバ飯
名古屋は味噌とカツを合わせてみたり昔から色々やるよね
でもソバ物は地元の物が一番なんじゃないかぁ?(東京なら醤油ラーメン、更科蕎麦)
一度位は頼んでみようか ...
名古屋なら、味噌煮込み。
ただしこれからの季節は、きしころも相当に有効。
87 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 20:30:11.45 ID:w5024JLe0
何食べてもソース辛い大阪出張とくらべて、名古屋出張はほっとする。
学生時代、渋谷の坂の途中に「台南たーみー麺」?って店で
小ぶりの丼でうまい麺食った覚えあるんですがあの店まだありますか?
台湾ラーメン自体が辛いだけで大して美味くもない。
翌日のトイレで食べたことを後悔することになる。
91 :
名無しさん@13周年:2012/07/20(金) 23:24:54.58 ID:mv3dO6QZ0
買ってみようかなぁ
ご当地だったのか…
こないだ味仙本店で台湾ラーメン久々に食ったら
顔真っ赤、家に帰ってからがやばかった
体調が良くなかったのだろうか
味仙本店はにぎやかでいいよね。
台湾ラーメンは台湾の店主が考案したからまぁいいけど、
これ、台湾関係ないだろ。
つか、知らねーよこんなの。
トルコに行ったがトルコライスが売ってない
名古屋グルメは余所ではウケないのは、もう常識。
98 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 00:03:17.40 ID:9YwHtbcJ0
やべえ、美味そう
味仙の台湾ラーメン大好きだ。
何気に味仙の手羽先も好き。
でも、この店は知らん。
100 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 00:28:49.98 ID:GGr6Htl00
名古屋のことだからまた濃い味何だろう?
てばさぁきぃ!
台湾ラーメン!
台湾ちまき!
ほんばぁのあぁじぃ!
おぉいしぃよ!
ご当地ラーメンをアレンジしたらもうご当地関係なくね?
それは受け入れられてないよね?
104 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 01:29:15.14 ID:TQzMcB7I0
台湾ラーメンなんて一度食べればなんでも辛くすればいいってもんじゃないって実感する。
辛い味付けが多い(好き)→味覚が麻痺している
と思うよ。
聞いた事が無い店名なのに人気店と紹介
店主の名前が新山直人
ラーメンの具の種類と色と配置
朝鮮人の可能性が非常に高いです。
106 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 02:15:59.25 ID:4wqEa4xb0
台湾ラーメンの肉味噌をご飯に大量に乗っけて食うのがうまい!
名古屋の中華屋でバイトしてた時いつも食ってた。
台湾っていったら焼きビーフン!!
108 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 02:58:52.40 ID:kHaVGRsW0
食ってみると結構ハマるかもしれんなぁ
ラーメンだとスープが熱くて辛さがきついけど
汁無し麺なら焼きそばみたいに食べやすそう
109 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 03:01:07.22 ID:1f4wGUgK0
台湾ラーメンって本当に辛くておいしいよね
韓国のボロ食材を隠すためにただ辛くしてるわけでなく、
健康的な辛さが味わえる
名古屋名物 台湾ラーメン アメリカン ・・・
アメリカンは「アメリカンコーヒー」のアメリカンで、たぶん薄味の意味なのでは?
担々麺だろ 汁なしの
台湾のご当地ラーメンは「名古屋ラーメン」
行列が絶えない名古屋の人気ラーメン店、麺屋はなび
判りやすいステマ乙w
114 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 09:48:32.43 ID:DkVzxR6G0
台湾ラーメンは蒙古タンメンと比べると甘いんだよなあ
パッケージわろたw
店長の顔いらねーだろ、何が大将だよ
116 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 09:52:33.23 ID:7CIEGqZI0
台湾ラーメンの元になった担仔麺に先祖返りか
あ辛いからちょっと違うな
117 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 10:12:46.28 ID:DaUYra930
郭源治の料理屋ってまだあるの?
ラーメンの食べ歩きばっかしてるからここのスレの「はなびなんか知らねえよ」ってレス見てちょっとショック。
結構有名で行列とかも出来てる店なんだぜ?
>>632>>633 名古屋の話をしろ。無理して大阪を出すな味噌人。
味噌人は尾張VS三河でもやってろ。
121 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:25:42.71 ID:Cmdd50RF0
↑何?この基地外大阪人wwwwww
122 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:27:59.96 ID:M3WSTLit0
味噌人はやっぱり、これも鍋のふたにのせて食うんだろ?
123 :
三河農士 ◆R2srkOAYfTmd :2012/07/21(土) 14:30:09.80 ID:Zywb4Oa/O
>>122 台湾ラーメンは蓋に乗せないが
松茸の土瓶蒸しは蓋にのせるな。
台湾ラーメンは辛すぎる、担々麺も食えない身には。
125 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:39:41.31 ID:XScdYdlB0
麺屋はなび?
聞いた事ない。
本店は高畑にあるそうだが、そんなとこ誰も行かないよ。
126 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 14:42:26.92 ID:T1HluUkW0
失礼だけど、名古屋って飯は不味い(味覚が他所と違う?)とこが多いし女はブスが多いよね。
札幌とか福岡とかが飯&女のレベルが高くて俺は好きだ。
127 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 15:09:29.00 ID:Yny/6hE30
あぁ?台湾なら許すさ、日本の友達だからな。
人糞ラーメンの韓国と
化学物質の毒ラーメン中国はおことわりします。
>>124 辛さは慣れだな。
最初は咳き込むくらいで食えなかったが、今はスープまで飲んでも平気だ。
130 :
名無しさん@13周年:2012/07/21(土) 19:15:33.85 ID:tqNthtBLP
>>61 ベトコンは岡崎の婆ちゃんがひっそりやってる昭和時代から変わらない小汚いラーメン屋が発祥のはず
台湾は確かに親日だがそれとうまいかどうかは関係ない
そして、台湾ラーメンは食べた事あるが大した事ない
タンタンメンや日本の辛いラーメン食った方が全然マシ
133 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 11:57:17.23 ID:r34CPDIM0
つけ麺とか、金沢カレーとか、極端に味が濃い食べ物は関東以外では流行しないよ。
味仙?
135 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:00:23.19 ID:jnSnY0lq0
台湾??名古屋では薬膳系の「好来」がご当地ラーメンじゃないの?
136 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:07:45.48 ID:r34CPDIM0
台湾ラーメンは味は濃くないけど、辛い杉。
137 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:09:48.14 ID:OWZM13hV0
うまそうじゃん
140 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:22:39.63 ID:u61BkFWD0
台湾ってねらーに人気あるけど、台湾人による事件やレイプはいつもスルーなのな
赤だし味噌ラーメンとかかな?
143 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:25:12.64 ID:xgkR4sdm0
名古屋で台湾ラーメンを流行らせたのは元中日ドラゴンズの大豊
これマメ知識な
144 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:26:38.40 ID:GT10TiSv0
にんにくの塊がジャガイモ風の食感でね
ニラと合わされて 良い味出してるよ 俺は好きだな
朝鮮のトンガラシだらけとは雲泥だわ
店は自分で見つけろ 今はそこにしか行かんわ
145 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:27:38.44 ID:3Wt10k140
すがきやの台湾ラーメンも美味いけど、ちょっと高いんだよな
もう少し安くしてくれないかな
146 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:27:41.22 ID:75hcq4Mv0
名古屋の中華料理屋は
何処に行っても台湾料理と称されているのは驚いた。
147 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:28:12.79 ID:SpQmJ0LP0
最近つけ面とかまぜそばとか正統なラーメンの影が薄くていや
148 :
名無しさん@13周年:2012/07/22(日) 12:32:09.00 ID:apf+Zdz+O
149 :
88:2012/07/22(日) 12:32:14.74 ID:v91iMFUi0
>>139 レスあり、店名はカンチガイしてました
自分で調べたら、渋谷のは「龍の髭」でまだ健在でした
東京行ったらまた食ってみたいなー
>>144 にんにくの塊と言えば
ベトコンラーメンだろ
>>150 あそこはダメ
この時代になっても食器洗浄機すら入れないで
貯め濯ぎだぞ、貯め濯ぎ…
ありえないだろ
保健所も注意しろや
糞汚い第一槽で洗って、次に油や洗剤の泡が浮いている
第二槽の水にくぐらせて洗浄終わり…
水の入ったコップを手に取って、表面がぬるっとしてる
のを感じた瞬間に食欲が無くなるわ…
>>152 昔の寿がきやがそんな感じの洗い方だったな
味仙のラーメンてそんなに辛いの?
あんまりからかったら汗だくになるやん
>>154 最初は大体辛くてキツいけど、何度か食べてると慣れてきて旨く感じるから不思議。
あと、最近のヤツは結構なレベルまで辛い系大丈夫だけど、個人差があるんで何とも。
159 :
名無しさん@13周年:2012/07/23(月) 22:25:12.56 ID:Nowp4INL0
名古屋と言えば、冷やし中華にマヨネーズだろ。
スガキヤの混ぜソバは外れ
161 :
名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 01:26:50.46 ID:mz/T+tmL0
はなびの功績は台湾まぜそばと一緒に
「追い飯」という文化を名古屋に定着させたこと
>>8 俺も40年以上名古屋だが生まれてこのかた聞いた事ない
台湾ラーメンって名古屋発祥だったのか。
名古屋人なのに知らんかったw
確かに当たり前のように生活に浸透してるけどさ。
台湾ラーメンにマヨネーズを入れるとマイルドになっていいかもしれん
165 :
名無しさん@13周年:2012/07/24(火) 23:28:24.20 ID:PwwOwaP60
a
は?名古屋ご当地?
福山で食ったぞ。勝手にご当地ものにすんなや。ずうずうしいな
いよいよ俺たち名古屋の時代ニダ
>>166 福山にも味仙という台湾ラーメンのお店があるんだってね。あじせんと読むらしいけど。
岡山にも「あじ仙」っていう台湾ラーメンを名物とする店があるみたい。
そちらにも広まったのはどういう経緯なんだろうね。お弟子さんののれん分けか、郭のご親族の方なのか。
はたまた全く別の由来があるのか