【グルメ】NYで「アイバンラーメン」に大行列　アイバンさん「アメリカ人に正しいラーメンを提供したい」

東京でラーメン店2店を経営し、ニューヨークでもオープンを目指しているアメリカ人の
アイバン・オーキンさんが7月17日、イースト・ビレッジのラーメン店「モモフク・ヌードルバー」
（171 1st avenue）で自作のラーメンを振る舞った。

日本と日本食が大好きだというアイバンさんは、ニューヨークのレストランで料理人として働いた後、
2007年に東京の芦花公園に「アイバンラーメン」をオープン。材料を近所で仕入れ、全て手作りで
できるだけ早く提供するという「スローフードファスト」の精神で、経堂に2号店も開き定評を得ている。

　ニューヨークでも出店を目指す中で知名度を上げるため、以前から付き合いのあった
「モモフク・ヌードルバー」で「アイバンラーメン」を提供することになった。定番の塩ラーメン、
トビウオのだしを使った冷やし塩ラーメン、豚骨や野菜のだしを使ったまぜ麺の3種類。
開店の17時半前から長蛇の列ができ、店内も大にぎわい。19時には用意した150食のラーメンが完売となった。

　インターネットで今回の試みを知り食べに来たというブルックリン在住のルース・リベラさんは
塩味がさっぱりしておいしかった。新店舗ができたらまた食べに来たい」と満足そうだった。

http://newyork.keizai.biz/headline/738/
「アイバンラーメン」を待つ長蛇の列
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/headline/1342623021_photo.jpg

正しくないラーメンてなんだ

>>2
なべの蓋で食ったりするアレだろ

ワイバーンラーメン

>>2
辛ラーメン

>>3



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾌｧﾋﾞｮ〜ﾝ

>>2
振り向かないことさ

>>2
化学調味料たっぷりの業務用スープ使ったラーメンとかじゃね
袋ラーメン出すラーメン屋あるくらいだからな

健康を考えたらラーメンなんて食えん
一年に一度食うか食わないかくらいだ

正しくないラーメンっていうのは朝鮮人の作るラーメンのことだ

>「モモフク・ヌードルバー」

って、チキンラーメンとかカップヌードルとか出してんのか？

長蛇の列？

>>7
愛って何だ？

ハンバーガーのってんだろ

醤油ラーメン（東京？やフードコートのラーメン）は、偽物なのか！

間違いなくこの店の横に韓国冷麺の店が出来るはず

>>2
>>5
>>8
で、なべのままインスタントラーメン出てるくんだよなｗ

>>1
なんだかこの人って最初の志を忘れて随分悪い方に劣化しちゃったなあ

>>2
人間には食べられないような辛くてまずいラーメン

アイバンマン、これが新しい麺よ！

蘆花公園の店で塩ラーメン食ったけど、けっこう美味かったな。

<丶｀∀´>

ラーメンって北に行くほど旨いよな、稚内で食った海鮮塩ラーメンうまかった
博多ラーメンは吐いた

正しくないラーメンとは、チョンコが日本人のふりをして店を出し、
これが日本風の美味いラーメンニダといって
諸外国でネガティブキャンペーンを繰り広げること。

ワカメら〜めん最強

>>13
後悔しないことさ

汚なシュラン

>>1
アイバンさん故郷に錦飾れるね、良かったね。

独学であのラーメンはけっこう凄いな

2012年10月20日より、新作の劇場版『宇宙刑事ギャバン THE MOVIE』が公開予定

>>2
アメリカで朝鮮人や中国人が適当に作ってるラーメン

どうせラーメンの起源は韓国ということになるんだろ

他の和食も、あえて無化調で出したら海外で受けたりしてね
多分

>>16
アイバンラーメンの看板の隣に「入口はこちら」って看板を出すんですね、わかります

>>2
アメリカではチョンチュンのRamen が多いのはSushiと一緒だが、美味い店は少ないぞ。中国のは、日本のラーメンじゃない
しな。

シナチョンの偽ラーメンを駆逐してくれ

塩味で澄んだスープだし、中華っぽいよね

外人に受けるラーメンてどんなんだ
日本のラーメンそのままじゃ合わんだろ
スープが

高いイメージしかないけど美味しいの？ここ。

ラーメンの起源は韓国

モモフクヌードルって安藤百福リスペクトってこと？

クレイジー・アイヴァン！

>>31
中国人が作ってる中華のラーメンは普通に美味いです
韓国人のなんちゃってと一緒にすんな
台湾のラーメンも美味いしな

このモモフクってところも韓国人経営なんだ・・

>>8
貴様、すがきやラーメンをディスったな。

化学調味料がほどよく利いているすがきやラーメンは名古屋のソウルフード。

>>19
人間には食べられないような辛くてまずいラーメン・・・×
人間には食べられないような辛いだけのまずいラーメン・・・○

豚骨は正しくないでしょ　鶏がらとカツオだしが　本家本元

愛( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝ

*　　　　　　*
　　＊　　　　　＋　　ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾎﾙﾎﾙ
　 　　 n ∧＿∧　n
　＋　(ﾖ< ｀∀´　>E)
　 　 　 Y 　　　 Y　　　　

韓国人がLAの日本人町でやっているラーメン屋 ｢箸｣
米国では寿司も麺もなにからなにまで韓国人の店だらけ

敏感な客は過剰な化学調味料で体が痛くなったそうです
https://foursquare.com/v/hashi-ramen-house/4ca6ac6814c33704a86fc23b
http://www.yelp.com/biz/hashi-los-angeles

ま、カツカレーほどアメリカ人を魅了する事は、無いだろうな

モモフクって名前はどうなんだ？
カーネルサンダースバーガーって店出すようなもんだろう。

>>2
○郎

韓国はスープも赤いし味以前に食べる気もしない
中国のって支那そばでしょ、あれは旨い

>>43
去年辺りから東北を応援するついでに
ほぼ毎週末は福島とか宮城にドライブに行って食事したりしてる。
まあ、茨城の北に住んでるから福島とかはすぐに行けるんだけど。

で、今年に入ってからは個人経営っぽいラーメン屋とか食べ歩いてるけど
どこの店でも基本的に味が殆ど同じだ・・。
でも、田舎のオーソドックスなラーメンってなんかほっとする。

> ラーメン店「モモフク・ヌードルバー」

ももっちの名が。 ( ´･ω･)

外人は何からダシ摂ってるかまで知識ないからな
食べて応援してもらおう

http://www.yelp.com/biz/momofuku-noodle-bar-new-york

★３．５　まあまあってとこなのかな？

百福翁の許可は取ってるんかいｗ

http://s3-media3.ak.yelpcdn.com/bphoto/cnXCcs7f1SGyiI-b_voBuw/l.jpg

中日の３連覇はねーよな

>>52

百福は単なる世界でも最低クラスのインスタントジャンクを生み出した親父で
お店のラーメンとは関係ないと思いますよ

http://pds.exblog.jp/pds/1/201104/03/99/d0022799_19423356.jpg

>>26
おまえ二重の意味で恥ずかしいな

「モモフク・ヌードルバー」

一応許可ぐらい取ってるんだろうなあ

アイバンラーメンと正しいラーメンの起源はウリナラﾆﾀﾞ。

ラーメンには2種類ある
豚骨か 豚餌か

アメリカ人の作ったラーメンなんか食べたくない

>>60
東京の醤油ラーメンだな

中国人がやってる中華料理屋で出てきたラーメンはエグい味の上湯スープに粉っぽい麺を入れただけのクソ不味い代物だった

沖縄県北谷町ではラーメン花月とか、札幌ラーメン系の何とかって店に
昔から米兵がたくさんいるけど

一杯８００円か・・・

>>10
ラーメンっぽい謎食品

モモフクは、韓国人がやってる。

嘘だと思うなら、googleで検索してみろ。

正しくないラーメンって、某朝鮮人が床で食うあれ？

>>39
美味しいんだけど、なんかラーメンとはちょっと違うような気がした。
一緒に食った輪切りトマトと豚肉が乗ったミニ丼は妙にうまかった。

>>16
そういえば、何で冷麺てあんな高いんだろうね？
イオンのフードコートでラーメン３８０円で売ってる隣で冷麺６８０円で売ってる。
のってる具材なんて大して変わらない。

冷麺好きだがコスパ悪すぎる。

>>62
いや、だからモモフクの名前をつけるってどうなの？って話じゃん。

数年前に急逝したブリタニー・マーフィーが主演してた、
アメリカ女が日本でラーメン修行して、アメリカでラーメンの店出すって映画あったな。

主人公は英語で、脇役の日本人は日本語で話してるのに
お互いすんなり会話が進む不思議な映画だったｗ

>>50
日本でやってる中華店もほとんど日本人経営なのですが・・・

この整合性はどう解決致しましょうか？

イタ飯屋もフランス料理屋もほとんど日本人ですが・・・（涙）

さあ言い訳をどうぞ↓↓↓↓

ラーメンの起源は

ヌード
アイドル
バー

わかった!!ストリップ劇場か!!

そもそもラーメンが好きじゃない
化学調味料まみれのスープ飲むと気分悪くなる
あんなもん有り難がって食う奴って育ちが悪いんだろな

定番の塩ラーメン……。
あご出汁……。
白人のオタクは恐ろしいなwww。
何系なんだろ？
ユダヤ系はやたら日本にハマるよな。

>>9
ラーメンを食わずに健康に過ごす位なら、週に数回食ってちょっと不健康なほうがマシ

外人は日本のラーメンが食いたいのであって
外人用に味を変えるとしたらそれはちょっと違う

正しくないラーメン＝朝鮮人が作るラーメン

>>80
もちろん韓国だけど

>>43
つうか、中国のラーメンと日本のラーメン、中華ソバは全く別物。
ウドンとソバくらいの違いがある。
うまいまずいとは別の話

>>79

日本で日本人が経営するのはまったく不思議でもなんでもありませんが
外国で韓国人がなぜ日本の料理を日本人に成りすまして提供をするのかという話です
日本人が米国でイタリア人に成りすましてイタ飯屋でも経営しているような話があれば
ぜひ教えてください

>>36
＞シナチョンの偽ラーメンを駆逐してくれ
なんかすげー言いかただな
チョンはラーメンはインスタントしか知らないし
シナはどう考えても元祖だし
あんたが日本人なら恥ずかしいよ

アメリカ人にはラーメン二郎がウケそうな気がするんだが
ラーメン二郎で外国人を見かけた事が１回しかない。

トビウオのだしって美味しいよね、家でも使ってるわ

アメ公の味覚に合わせて
麺はふにゃふにゃなのか

中華料理の世界では濁ったスープはご法度なんだよ

>>79
いや、日本で日本人がやる分にはいいとおもう。
アメリカで韓国人がやるのが問題。
韓国人の普段の行いが問題で、日本にストーキングして日本を貶して踏み台にしてるから批判される。
しかも、日本の料理の修行をせずに適当に日本食の評判を利用してるだけ。

多国籍国家だからパスポートはアメリカでも関係ない。

逆に、アメリカ人が和食店やったら批判は無い
それに、欧米人って大概そういう人は日本なり日本食をリスペクトしてるから。

そのかわり、アメ人の作った和食なんて食えるかみたいなバカ日本人が必ずあらわれる
大概そういう奴は、外食なんてしたことないような日本人ということだけが取り柄の人間。

かなり微妙なレベルの話だと思う。

たまーに化学調味料なしの醤油ラーメン食うぐらいだな
今はやってないが京都の吉翔の塩ラーメンはうまかった
豚骨なんか十年以上食ってない
豚骨ラーメンなんか食う奴は味覚障害者

>>91
陸上の留学生らしい黒人が慣れた感じで食ってるの見たことあるな

韓国は滅べばいい

とりあえず、箸で食べるのが
正しいラーメン

いまさらながら、映画「タンポポ」の影響はでかいよなあ

アメリカ人ってメンマ食えるのかな

音出して食うとダメ、犬食いもダメ、な文化で熱いラーメンをどうやって食うのやら。
まさかスプーンでうけてフォークで巻くのか？

アメリカ人はチャーシュー大盛だろ

安藤百福が亡くなったとき、NYタイムズは社説で功績を称えたのに、日本の報道メディアは小さい扱いだった。

日本文化の鎖国をしよう

そんでも、
すすることができない毛唐の為に、
麺を短くしたり、レンゲをデカくしたりしているんだろ？

>>79
>>日本でやってる中華店もほとんど日本人経営なのですが・・・

家業の中華料理店主って、明治大正に帰化した台湾系シナ人起源の日本人だよね
あんどうももふく自身、台湾系だったんじゃないか
もちろん日本人扱いで問題ないよ

イタ飯屋は生粋の日本人多いね

どこでもムカチョー君はやかましいな

「入場」とは、「朝鮮人の被害者としての歴史を十分理解し、その心情を受け入れた視点」の事であり
、朝鮮人にはこの「入場」以外の物事の見方、即ち他人の立場に立った物の見方が存在しません。
他人からの視点を欠いた朝鮮人の行動は、常に自己中心的なものになります。
朝鮮人が一見、日本人よりも自分の意見をはっきり言うように見えるのは、このように「入場」以外の
「他人の視点」を持つ事ができない、自己中心的な性質によるものです。また彼らの主張を観察してみると、
彼らは自分の「個」としての「物の見方」を主張するのではなく、自分の「目先の利益」を主張しているだけであり、
その内容が「入場」や「真実」の範囲を超える事は通常ありません。
そして「入場」以外の視点が存在しない朝鮮人にとって、
「入場」を納得させないあらゆる視点は全て不当なものです。
彼らは常に周りに「入場」を押しつけて他の視点を受け入れる事はありませんが、
これは朝鮮人にとって自然な行動なのです。

◇アメリカ在住の経験もお持ちの方が書いているサイトですが、その中で目を引いたのが、以下のところです。
韓国文化とは、一言でいうと｢踏み倒し｣文化です。　｢やった者勝ち｣文化とも言います。
韓国が経済破綻を経験した時の事を覚えているでしょうか？　当時韓国人は一斉にアメリカに民族移動を
試みたのです。　｢こんな最低国家に住んでたまるか！｣と吐いて、アメリカに民族大移動をしたのです。　
しかしそう簡単に永住権など手に入りません。　そこで嘘八百で｢私は牧師です！｣などと主張し、
法の目をかいくぐって（当時牧師は永住権を簡単に取得しやすかった）もぐり込んできたのです。　そして
既にアメリカで永住権を持つ在米韓国人は、こぞって韓国人を招き入れ、永住権の取得に協力したのです。　

アーバンさんのつば入り　　アーバン・ラーメン

>>95

なるほど・・・貴方は話せる人みたいだ<(_ _)>
屁理屈にも聞こえんでもないが、なんか納得しました。

批判だけではなく勉強なりました、ありがとうm(__)m

アメ公はなんでも日本の真似するようになったな落ち目の国は
見苦しいわ

>>95
スカパーで寄生虫の番組やってたが、
アメリカで肺吸虫で死にかけた奴が居て、原因はアメリカの「スシバー」の店主のすすめで、
生きたサワガニを踊り食いしたんだってよ。
店主日本人じゃねえな。

モモフクて聞いたコトあるとオモタらチキンラーメンの開発者の名前？

死ね。アメリカ人。

悠里が死にかけと聞いて

モモフク・ヌードルって韓国系アメリカ人がオーナーなの？

日清食品の偉大な創業者の名前を勝手に使ってんじゃねーよ

アイバンさんは成功したければ、関わらない方が良いと思う

>>112

日本のほうがアメリカの真似してる度合いは未だに高いから・・・

芦花公園の店行ったことあるわ。
結構うまかったよ。

アメリカで流行るかどうかはわからんけど、
上手くローカライズできるんじゃないかな。

>>107
日本人シェフは本場で修行してきた奴も多いが
支那チョンが欧米でやる日本料理まがいは見よう見まねの別物

＞中国人が作ってる中華のラーメンは普通に美味いです
それはラーメンじゃなくね？
問題なのは、ラーメンじゃないのにラーメンと偽って販売するのであって

>>107

なるほど正論ですね(*^^)
勉強なりましたm(__)m

ジロリアンで過去へも未来へも

>>95
和食の世界では諸外国で和食をやる連中は負け犬だそうだ。

それでも、シナチョンがやる和食屋よりはマシだが

豚骨ラーメン毎日食ったら高脂血症一直線だろうな

>>113
ディスカバリーチャンネルの、「アンソニー世界を喰らう」で、
アンソニーが「中国人オーナーが経営する日本寿司バーで
韓国人シェフが料理をする、それがカリフォルニア」つってたよｗ

朝鮮人の情緒の最も根本的な概念に、「恨（ハン）」なるものが存在します。
この「恨」とは、日本で言う「恨み」とは違う概念のようです。それではこの「恨」とは、一体何でしょうか？

「恨」とは、「朝鮮民族の被害者としての歴史と、民族の苦難に対する嘆き及び自己憐憫による陶酔感を、
時空を超えて民族間で共有する事によって醸成される、粘着質の情緒」の事です。
この「恨」を共有する朝鮮人にとって、自分の痛みと他人の痛みは同一であり、
また現在の自分の痛みと過去の先人達の痛みは同一なのです。

ただしこの「恨」はあくまで「被害者としての歴史」を前提として成り立つものであるため、
朝鮮人の加害者としての歴史は完全に無かった事になっています。また、
彼らは自分達の加害者面に触れられると大抵激昂しますが、これがいわゆる「火病」状態です（笑）。

「恨」は時間とともに蓄積していくものであり、隙あれば解消される事が期待されますが、
その解消の方法とはつまり「復讐」です。また、「恨」は朝鮮民族の被害者面だけを蓄積するため、
彼らの民族的記憶に「恩」が残る事はありません。そのため、もし宗主国が弱体化するような事があれば、
朝鮮人は旧宗主国の人間に対して残虐非道の限りを尽くし、「恨」の解消に努める事になります。

>>107
台湾は、食糧生産地として台湾人の土地所有を禁止
台湾の地主層にいくばくかの金を与え、本土へつれてきて日本人として帰化させた
これだけのことをしても、親日なんですよ

ここまで二郎なし

>>79
だったらアメリカでやってる中華、イタリアン、寿司屋はアメリカ人、
韓国でやってる中華、イタリアン、寿司屋は韓国人なら問題ないんじゃね？

鉄の処女？

>>82
＞そもそもラーメンが好きじゃない
＞化学調味料まみれのスープ飲むと気分悪くなる

ラーメン嫌いなのになんでわざわざスープ飲んでるんだよｗ
育ち悪いな〜

アイバンラーメン冷やかしで行ったけど結構うまかった
なんか急にまた食べたくなってきたよ

>>95
一番の問題はちゃんと修行してない人が多い所だと思う
ちゃんと修行してさえいれば別に韓国人や中国人がやってもいいと思う
まあ、そんな真面目な人は極少数だろうから結局大半はダメってなっちゃうんだけど

そして日本にとって非常に不幸な事に、分離不安が非常に強い彼らには「嫌いなものからは遠ざかるべき」
という考えが全く理解できません。朝鮮人は、嫌いなものにでも躊躇無くすり寄ってきたり、
もしくは徹底的に粘着してその価値を貶める事に全力を尽くしますが、そこに違和感を感じる事は一切ありません。
「嫌いな相手には執着して不幸を願い、『恨』の解消の機会を伺う」これが朝鮮人の基本的なメンタリティです。
そのため、執着を嫌う傾向の強い日本人から見れば実に異様に見える行動も、彼らにとっては普通の事なのです。

また、朝鮮人は「情」を非常に重要視する民族だと言われますが、これは彼らが自他を区別できない、
もしくは区別されることを嫌うという特質によるものです。このような朝鮮人の強い「情」の様子から、
彼らがあたかも他人の痛みが良く理解できるように見える場合があります。しかし、
彼らは決して他人の考えや立場を理解して「情」を発揮しているのではなく、
単に感情的に相手と同一化しているだけに過ぎません。

向こうの豚さん達に二朗は受けるだろうか

相葉さんじゃないのか。

>>24
それ実際にニューヨークにあります。

ヌードルぶつ切りをラーメンとは呼びたくない日本人なのである。

ラーメンってあんまりすきじゃないんだよね。
うーんアメリカで美味しいうどん屋やってくれぇｗ

中国で言うところの麺は、イタリアのパスタと同じで小麦粉を練って作った生地的な物全般を指します
必ずしも欧米で言うところのヌードルではありません、しかもスープに浸して伸びた状態を食すのが普通です

>>91
自慢だけど初二郎で外人入ってきたから、留学生に人気なのかなと思った。

>>126
メキシコ編でもメキシカンの寿司シェフが出てきたけどオーナーがコリアン。
アンソニーが不味そうな目でウニ見てたよ。
彼は本当にウニ好きだからね。

>>117
もしかしたら裏でこっそり日清が経営してるかもよ？
東○水産もアメリカの田舎でひっそり直営ラーメン店やってたからね
あれなんの意図があるんだろ？店長は東京から左遷されてきた元エリートだったなぁ

日本人料理家の凄いのは、
もちろん全てではないが、
本家本元の連中を驚愕させるぐらいの能力を持っているところ。

家近いけど行ったことない。うまいのか？
百福氏は台湾人だよな。ラーメンは日本発祥ではないからチョンみたいに騒ぐなよおまえら

味にうるさい日本で店構えて2号店だしたとか何気にすごいね
一度食べに行ってみたいな

>>88
でも、それを一緒にして話すんだよ
チョンとかシナとか言ってる馬鹿は、ラーメンとひとくくりにしてな

このニュースで初めて知った。日本の店舗に行ってみようかな。
外国人でも日本に慣れ親しむと言動やマナーが日本人以上に
成長するから恐れ入る。

>>1
ちゃんと並べよ

>>142
サバイバルゲームのベアさんは、ウニ食った時「赤ちゃんのウンコみたい」
って言ってたなｗ

>>83
> ユダヤ系はやたら日本にハマるよな。

日本人はユダヤ人13番目の部族末裔だから。

>>95
黒人の握った寿司が食えるか、とか言うやついるからね

つけ麺とか言う偽ラーメンも早く無くなって欲しい

東京の右左もわかってないイナカモンが交流気分で行くバカアルビノラーメン。

結構うまいんだ、その程度か、カスだな。
宣伝してるだけと早く気付けよオノボリサン。

日本人の仕事を奪う外人を追い出そう。

ばか、つけ麺うまいだろ

モモフクのオーナーは韓国系アメリカ人やで

日本人以外も行列ってするの？

>>139
アメリカにも日本から行ってるうどん屋結構あるよ
チェーン店もあるし、麺工場の会社も進出してる

まあ、俺手打ちの讃岐以外認めないからとか言っちゃってる人なら
何食っても無駄から諦めろ

芦花公園で食ったことあるけど、まあ普通だね。
並んでなかったら食うかなーってレベル。並んでたら烏山のうさぎ亭いくかな。
あっさり系好きな人にはお勧めかな。

この人、前にディスカバリーかどこかの日本のラーメン紹介の
番組に出てたな

>>43
10年くらい前にラスベガス行った時にモンテカルロホテルの1Fに中国人経営の中華料理店があって
なぜかヘタクソな日本語で「ラーメソいろいろ　あります」とか壁にぺたぺた貼ってて頼んだが出汁が全然とれてないまずいスープと
麺は腰がないふにゃふにゃの麺ですっげぇまずかったぞ

チャーシュー麺とかパイクー麺とか餃子ラーメンとか冷麺とか色々あったけど食った人、みんなまずいって言ってた

一風堂なかったっけ？

中国人が作る麺は、日本のラーメンとは別物。普通に中華料理
朝鮮人が作る麺は、日本のラーメンをパクッた偽物

この人アメリカでラーメン王になるかも知らんなぁ！

ももふくって名前がなんとも言えないな。

日本人が経営しててもアメリカ人向けにアレンジした偽物ばっかりなんだよな。
甘い醤油ラーメンとか改悪しすぎ。

正しくないってのはカップラーメンのことだろ

なんにしても日本人としては嬉しい話んだ

とんこつラーメンの「いち」を久しぶりに食べようと思って行ったら
アイバンになってた
あのおばちゃん元気かな

>>166
日本のラーメンも、中国の物を日本人向けにアレンジしたものなんですけど

日本人ならそば

タイのラーメンは美味いね

写真＝一日限りの「アイバンラーメン」ポスター。
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/photonews/1342623350_b.jpg

日本人ならそばと言いつつ
タイのラーメンとか言い出しちゃうやつｗ

そばもラーメンも旨いです

日本の店はどうしたんだよ?

モモフクラーメンは日本人経営じゃなかったような
日清食品とも関係ないんじゃない？
NYCで一番人気なのは一風堂と聞いた。

芦花公園のところに行ったけど2回目はないなと思った

中国の麺はカンスイを使わないので日本のラーメンと違ってコシが無いのが普通です

ラーメンは韓国起源
フリーズドライチャーシューやノンフライインスタント麺が
高句麗の壁画にも描かれている

白人感覚でどういうアレンジがあうか、ちゃんと勉強してるこの人に開拓してほしい分野だな

この人真面目っぽいし

大した人だが
ラーメンにハマッタきかけが「タンポポ」ってのがｗ

>>177
日本のラーメン屋でも無かん水麺ってとこ多いけど普通に腰あるってばw

すすらずに食べるラーメンが旨いとかなんなの？(´・ω・`)

何年前かにゲイサイトで知り合った同年代の事が忘れられない禍根

ttp://livedoor.blogimg.jp/keumaya-china/imgs/2/2/22961a8e.gif

　

>>58
一風堂１時間待ちと聞いてこっち来たとかあるなｗ

>>30
台湾の人大喜びしちゃうからぬか喜びさすのやめれ

>>79
朝鮮人みたいに欧米などの外国で日本人のふりをして
偽日本料理店を開くような真似はしてねーよ。

ウケるとは思わない

(;´･ω･)y-~~ スレタイ ｢アイアンメイデン｣ に見えた。

ちょっと、キオスクでアイスコーヒー買ってくる…☆

>>184
嫁ｗ

>>79
韓国人はオリジナルに対するリスペクトが全く無いのが一番の問題。
ナマモノを扱う場合の衛生管理も酷い。

昔から全てのビジネスにおいて「売れればこっちのもん、後は知らない」というスタンス。

>>172
クラウザーラーメンやん

>>139
伊良部さんが失敗しちゃったね

アメリカ人には薄味のうどんはあまりウケないのかなぁ…？

>>180
アメリカで一部マニアにはウけた映画だからな
西部劇の文脈でラーメン屋を立て直す物語だから親しみやすいんだろ

>>8
「化学調味料＆蛋白加水分解物＆塩分ドッサリ」が伝統的なラーメン。

アメリカ人にかかったら二郎でもヘルシーフード扱いだったりするのかな

アイバンうまいけど高いんだよなー

>>191
刺身・踊り食い・フグ料理・・・・・・包丁・まな板管理まで

日本食には衛生管理の知識が必須なのに、
韓国人がやってる日本食レストランなんて怖くて行けない。

中国や台湾の麺食は日本のラーメンとは違うけど、
どちらもきちんとした庶民の料理で、道端の屋台でも普通に食える。

日本に居る中国人が、中国麺食の店は出しても日本のラーメン屋を出さない時点で、
中国の連中は、麺に関しては結構プライドがある。
（日本のは日本人の口に合う様に作り変えてるけど）

但し、麺の文化の無い韓国人は違う。
冷麺だって元は中国北部のものだし、修行もせずにパクって出すのは、大抵、あいつら。

>>196
ダイエットコークはヘルシー

>>193
うどん屋は西海岸にちょっとあるよ。
大学の学食に入ってるうどん屋がまあまあ食べられる味だった。
シアトルの空港で食ったうどんは最低だったけどw

>>181
理解出来て無いみたいですねｗよく文章を理解しましょうｗｗｗ

>>23
お前自身の好みを他のものに同意求めるな。

>>196
あれだけ野菜が山盛りになってればヘルシーフードさｗ

リンガーハットとかはあっちじゃ受けない味なのかにゃ?

>>23
素材がおいしいのと料理がおいしいのは別物な
北海道は素材がおいしいだけや

>>202
無かん水麺で腰が出せないのは腕が足りてない証拠
なにも考えずに無かん水で麺を打つからそうなる
その程度の事もしらない素人さんですか?

オーソドックスな醤油は無しかよ

>>199
その辺りの店って袋ラーメンの乾麺使ってる所多い印象

>>196
野菜たっぷりだからなw

二郎じゃないけどラーメンはガッツリ食べる物って思ってるから
アイバンのは美味しくても上品で量多くないから物足りないんだよね
少食でサッパリ好きなら行って損ないと思う

>>198
外務省は、海外向けにホームページで「日本料理でキムチを提供する文化はありません」ってアナウンスすべき。

アメリカでは野菜と魚だったら何でもヘルシー認定されるんだろう？

アイバンさんもそうだけど、欧米系の人って一度「日本が好き」となると、凄く深い所まで日本を知ろうと努力するよね。
日本人として凄く嬉しい事だよ、本当に。

>>210
アイバンってダシは焼きアゴだっけか
あっさりしてていい風味だった記憶がある

アイバンホーとかゆうのを思い出した
本番ラーメンならよかったかもね

モモフクは日本のラーメン屋で働いてた韓国人が
アメリカ人向けに日本風ラーメンをアレンジして出してる店
それで日本のラーメンが食える店としてニューヨーカーに流行ってる

ニューヨークでアイバンと言えばWWWF王者のアイバン・コロフ。

>>216
やっぱりキムチが出てくるのか？

韓国人にものを教えてはいけない
必ず寝首を掻かれる

白豚共が何食ってもベーコン味しかしないだろ

>>214
芦花の本店店頭に説明書きあったね
最近行ってないから内容忘れたけど

正しくないラーメン＝朝鮮人のラーメン屋

常々申し上げておりますが、ラーメンは韓国起源ニダ。
本当にカムサハムニダ。

>>213
こんな朝鮮人みたいな奴もいるけどな
http://ja.wikipedia.org/wiki/有道出人
http://debito.org/nihongo.html

>>11
そういや日清の創業者の名前だな

ウィーンに日本で修行したという現地の人がラーメン屋をやってたけど、東南アジア系？の甘辛い不思議なラーメンだった
場所も悪かったのか、潰れちゃったみたいだけど

昼飯は冷やしたぬきにしようっと

ニューヨークは知らんけど、アメリカは今熱波に襲われて大変なんでしょう？
ラーメン食ってる場合なのかしら

スローフードで地域に貢献しているのが偉い
下手な日本人経営者よりも、経済的な近所付き合いができている

アイバンさんって、テレビのドキュメンタリーに出てたけど、ちゃんと
日本のラーメンの味を追求してて美味そうだった。
ひょっとすると、米国一のラーメンチェーン経営者になるかもしれないな。
似非ラーメンが減って、いいことだろう。

>>228
アメリカ人が「東京はしらないけど日本はいま大雨な襲われて土砂崩れや床上浸水で大変なんでしょ?　ラーメン食ってる場合なのかしら」
って言ってたらどう思う?

朝鮮人や中国人が関わらないラーメンが正しいラーメンってこと？

俺の自家製ラーメンはうどん・そば共通つゆで食べてるけど、めちゃ美味い
真鯛のアラ（１匹分５０円くらい）とカツオ節でダシ取ったスープはうどん・そば・ラーメン共通で使えるし身体にも良い

自称「和風ラーメン」と呼んでる

よく分からんが
むかしエルアラメインを
エルアライメンだと勘違いしてたことを思い出した

味ではなくて「冷やしラーメン」と「まぜ麺」、これがキモだろうな。

欧米人って熱いものが食べられないんだよｗ
さすが店主がアメリカ人だ、冷たいとぬるいを提供してる。

>>60
もうちょいスープあっていい

そもそもトンコツラーメンなんてラーメンじゃねえだろ！

>>235
ラーメン適正温度　日本人９０℃　欧米人７０℃

外人が作ったラーメンなんて
たかが知れてると
喰ってみたら、意外とうまかったわー

ラーメンって、調理師でもない素人が、小汚い豚骨やら魚介をごった煮して出す餌だろ？

>>240
ためしに小汚い豚骨や魚介をごった煮にしてラーメンつくってみろよ

本家中国のラーメンなんてスープに碌にダシ取らないし
麺もコシが無い
濃厚に取られたダシと弾力のある麺に慣らされた今の日本人が食っても大して美味いもんじゃない

中国人でさえ日本のラーメンは日式ラーメンって言って区別するくらい別料理だわ

リトルトーキョーで蕎麦食ったら激マズだったｗ
茹でて冷蔵庫で２〜３日放置したような蕎麦。
しかも、何のサービスもないくせにチップの要求。

アメリカ行ったら、ハンバーガー食っているのが無難だと思った

業務用スープを薄めただけの昔ながらの食堂ラーメンが最強

ラーメンほど手をかければかけるほど、かけた労力が報われないものは無い

ラーメンは中国発祥

>>11

モモフクは韓国系アメリカ人のデイビッド チャンが経営してる店

デイビッドはラーメン好き

日本の店のも動画でみたけどウマそうだったな

どうせ中身は辛ラーメンでしょ

>>2
鮮人の作る食い物

>>241
おいおい、突っ込む所は、『調理師でもない素人が』って言う無知な所だろ（ｗ

>>238
食べ方を教えれば欧米人でもきっと食えるだろ

博多ラーメンとか替え玉するラーメンでスープが冷たかったら替え玉出来ねーｗ

里帰りもいいけど、日本の色んな地域に寄り道して欲しいな。

アイバンラーメン食べてみたい
芦花公園遠い

魚介系のダシは理解できない奴多そう

熱いものを
ハフハフ、くちゃくちゃ、ジュルジュルと食うのが日本式。

>>152
黒人の握った寿司が食えるか　　　　　　　　　まちがい
修行してないやつの握った寿司が食えるか　せいかい

黒人だろうが韓国人だろうが、ちゃんと修行して作ってくれるなら食う

>>23
南極ラーメン食ってから言えよ

>>256
修行してなくても美少女が握ってくれた寿司なら食うぞ。

>>251
まあ、食えるだろうけど
「熱いから空気と一緒に音立ててすすればいいんだよ」って言ったら
「じゃあ冷めてから出して」って言うと思う

>>258
あー、それはたしかに命の危険を感じても食うな

塩ラーメンで正しいラーメンと言うのはなんか違和感

背脂系のラーメン屋は100%ぬるい

まあ、朝鮮人にやられるよりはマシだな、アイバンさん頑張ってくれ

>>258
美少女ならオシッコした手を洗わないで握った寿司のほうが美味い

>>10
フランスやらイギリスやらにある海外のラーメン何度か食ったが、なんかこう
別物なのよね。
マズイ。

日本のラーメンは独自進化して中国のとは別物になったらからね
ラーメンとはいってもウドンとパスタ位の違いがある

この人昔テレビで紹介されてたな

>>76
それで量も大した事無いから余計腹立つんよな。

必殺技を考えたよ
「アイバンナックル」
ラーメンを握りながらパンチ、精神的ダメージが大きい。
おまえらも考えてくれ

海外の人って何味が好きなんだろうね
日本のラーメンは美味い！って言う人多いけど、国によってやっぱり好みが違うんかな

ivan = 英語読みでアイヴァン = ロシアでは Иван-дурак

一方ロシアでは讃岐うどんが人気となった
http://www.narinari.com/Nd/2007118313.html
http://blog.livedoor.jp/risaia/archives/533944.html
http://blog.livedoor.jp/risaia/archives/534146.html

>>269
アイバンストラッシュ！

流浪の米国料理人アイバーン

アーバンテサンバイン！

腕の毛モジャモジャだったらやだな

>>270
日本人でさえラーメンの好みは、人それぞれだからな
自分がうまいと思っても他人はそうじゃない事がよくあるから
人に紹介するのが難しいのがラーメンだ

>>184
知らなかったゼ

>>196
化調嫌いのアメリカ人に二朗は合わないだろ
アジア系以外の客相手に商売してるところは
ラーメン屋や中華もNO GSM（化調）を謳ってるしな

>>251
俺も猫舌だからラーメンはわざわざ冷ましてから食うけど外人さんも基本一緒だべ
あんなぐらぐら煮え立った食い物食べる習慣ないからキツイんじゃないかな

うどんで麺を水で締めてだすぬるい「ひやあつ」ってメニューがあるげとラーメンもそうして欲しい

何故かアメリカではラーメンがヘルシーフードｗ

学生の頃にホームステイにきたアメリカ人に冷やし中華作ってやったら凄い感動してた

>>23
うるせえ！手榴弾ぶつけるぞ！

西洋にもあるかな？
こんなコトワザ！

たかがラーメン！

されどラーメン！

俺の好みは南九州の宮崎ラーメン！

モモフクラーメンって麺はまさかチキンラーメンか

ちゃんとした日本の食文化を外国で提供しているアイバンさんは立派だよ
日本人になりすまし、適当な日本食をだす中国人や朝鮮人とはえらいちがいだ

そういえば、サッポロラーメン？だか正式名称忘れたけど昔ながらの味噌ラーメン食べさせてくれる店ってすごく減ったよね・・・・・・・

経堂に住んでたときアイバンで食った事あるけど比較的美味しい部類だね
ここのチーズまぜ麺はまさしくパスタそのものだが結構癖になる味だ

経堂はちょっとしたラーメン激戦区でそのなかでもオレが好きだった店は桜食堂とはるばるてい
桜食堂はラーメンだけ食べたい時向きで丁寧な仕事だから関心する

はるばるていは雰囲気がオッサン達の集う居酒屋なのにBGMがジャズやオペラだったりする
フリーダム感ハンパないのになかなか繊細な味の物を出してくるから侮れない
店ではちと怪しい名のチューハイやハートランドを飲みながら単品チャーシュー食す
最後の締めは「香麺」という名のまぜ麺がお気に入りのパターンだった
たしか店主は旅が好きらしくそろそろ１ヶ月ぐらいの夏期休業時期だな

>>78
あの映画で、主人公の女の子は英語しかしゃべれず、
ラーメン店の店主の西田敏行をはじめとした日本人は日本語しかしゃべれなくて、
しかも西田は英語をまるで理解しようともしないで怒鳴り散らすだけの頑固オヤジって設定で、
日本は英語が通じないどころか、ロクにコミュニケーションすら取れない未開の地って感じになってた
そんな“辺境”で寂しい思いをしていた彼女が唯一心を癒せる相手として登場した英語がペラペラのイケメン日本人、
それを演じてたのは何故か「韓国人の俳優」だったんだぜ？

>>286
それは暗にかっ〇寿司の事を言っているのですね？
確かにゲロマズでわかりますｗｗｗ

化学調味料が〜　とか、
天然素材が〜　とか、
素材の味を〜　とか、

美味しんぼの影響受けすぎじゃないっすか？ｗ

自分がうまけりゃ化学調味料でもなんでもいいんじゃないかな

アイヴァンってあれだろ？イワンのアメリカ読みだろ？
イワンの馬鹿のイワンだろ？

>>126
アンソニーは、日本のアイバンラーメンにも行ったよね。

この人真面目にラーメン作ってるよな。
日本では並みの味だろうけど真面目に作ってるところがいい。

日本の食通には、熱々のうどんの汁をずるずる啜って、そのままばくばく
麺をたぐって、食べ終わってみたら口の中が火傷していた、なんて人がいる。
著名な建築家、藤森照信氏のエピソード。
同じものを注文した人は熱すぎて食べられなかったそうで、「熱くなかっ
たか」と聞かれた藤森氏、「美味くて気が付かなかった」と笑っていたとか。

>>287
重層的なスープが流行ってしまったからね
味噌は結構濃い味だからスープ主流の今だと厳しいんじゃ？
メニューの中の一つって扱いが多いかと

アイバンラーメンは、カップ麺で喰っても美味かった！

アイバンラーメンと佐野の支那そば屋は一度食べるべき！

認証制度がやっぱ必要だよ。
あれシナチョンの工作で頓挫したんだよな。
外人にもまともな日本料理が食える店を教えてあげないと。

>>2
●国人が「キムチをどっさりぶち込んだゲテモノなラーメン」でも売ってるんだろう

昔働いてたラーメン屋の近くに日本語学校があってよく食べに来てくれたカナダ人がいたんだが
その彼が本国に戻ったあと日本に来た別のカナダ人がその彼から話を聞いたらしく食べに来てくれた時は凄く嬉しかった

そのうちアイゴーラーメンとか隣りにできたりして。

アイバンホーか？

さっぱり系のラーメンとしては平均レベルを確実にクリアしていると思うので
日本のラーメンの一カテゴリとして宣伝する限りは文句はない。

この手のエンタメ「わたし頑張ってます！」系ニュースって、
ほぼ全て例外なく創価の仕込みだよね。
駅前のストリートミュージシャンからメジャーレーベルデビューとかも全部。

まぁラーメンは美味けりゃそれでいいけど。

googleでアイバンラーメンって打つと補助入力で、「まずい」って出るね
でもそんな評判悪くないよね

日本で修行して帰国後とんこつラーメン屋開いたドイツ人も、大繁盛して店舗増やしてたな

東京のらーめんで雑魚の臭みが少し出てるのあるけどアゴ出汁ならいいかもな

>>305
営業としては『不味い』『嫌い』とメディアに出てきたら、商売が軌道に乗ったと狂喜しますよ。

アメリカで豆腐を売った世代の苦労は、まさにこれでした。
ゴールデンタイムの番組で『豆腐きらい』と言われて、大喜びした営業が東京本社に電報したけど、
本社の連中は、ぜんぜん理解できんかったそうな。

日本のラーメンって、外国人も食えるのか・・・
日本人のおれがあんまり好きじゃないのに

1年以内に中国と韓国がやりそうな事

中「ラーメンは我らが発祥アルヨ。日本中のラーメン屋とこのアメ公は我らに使用料を払うアルヨ！」
韓「ラーメンはウリらが起源ニダ！日本やアメリカだけでなくシナも使用料と謝罪と賠償するニダ！」

正しいラーメンとは、、中華料理？

アメリカ人でもラーメン好きな人いるんだね。
考えてみたら確かに、ニューヨークなんか寒そうだからラーメンは受けるとも思うけど。

>>308
へー
興味深いね。
認知度の問題って事なのかな。

二郎系じゃないと足りないんでねメリケンにとっては？

ラーメン好きって行列せずにはいられないの？

やっぱり
啜らないでチルチルち食うわけかね？
最近は”郷に入っては郷に従え”を理解してる外人も増えてるらしいけど。

関係ないけど
天津飯って天津にないって事、最近知ったよ(*^▽^*)ゞ

>>313
はい、認知度の問題です。
　この辺りから、豆腐はアメリカの家庭に受け入れられ、後に健康食としてブレイクしました。

１５年位前にNYでくったラーメンうまかったなぁ・・・
こち亀とか置いてあったし、まんま日本のラーメン屋だった。
どこか忘れた。日本で食ってたら、並程度の味なんだろうけど。

>>1
ぜんぜん列に見えないな

>>309
食えるっていうか、外国人が日本に来て美味いと感動する食べ物のなかで五指に入るくらい人気じゃね？

松本零士の名言
「日本人の口の永遠の友」

>>319
外国では、ラーメン屋のラーメンを食っていると感じさせてくれれば十分だよな。

ラーメンって日本食なのか？
カレーはどうなんだ？

>>279
MSG だろ。

知ったかで間違い恥ずかしいやつだな。

>>324
どっちも日本でアレンジして独自進化してるから日本食

>>324
日本風のラーメンやカレーは日本食として認知されてるよ
カリフォルニアロールはスシだけど日本食じゃないだろ

>>323
うん、普通でいいんだよな。
どっかの成りすましは、普通がズレてまくってるからなぁ・・・。

全国の有名ラーメン店を食べ歩いた人が、こんな事を言ってた。
「色んなラーメンを食べた中で、１番美味しかったラーメンは何ですか？
って聞かれるんだけど、意外にも幸楽苑の安いラーメンなんだよね」 と。
俺はその話を聞いて、何かの冗談かと思った。
あんなチェーン店の２９０円のラーメンが、色々食べ歩いた中で１番美味い、なんて。
もっと美味しいラーメンは沢山あるだろう。
「幸楽苑のラーメンは完成されている。あの中華そばこそ、1番美味しいラーメンなんだ。
僕は沢山のラーメン屋を回って、数えきれないほどのラーメンを食べた。確かに美味しい
ラーメンもあったけど、結局、多くのラーメン屋がやっていることは、すでに完成された
ラーメンにアレコレ付け加えてアレンジしてるだけ、って気が付いたんだよ」
かくいう私も、安さに釣られて幸楽苑の中華そばを食べたことはある。
何のことはない。普通の醤油ラーメンである。
２９０円という値段のインパクトが強いので、味まではよく覚えていない。
というか、その値段のラーメンの味に何かしらを期待してる人は稀だと思う。
おそらくスープは、チェーン店らしく液体スープにお湯を加えたものだろうし、
乗っかっていたチャーシューもハムのように薄かった。
「魚介系は、好きな人は美味しいと感じるけど、苦手な人は受け付けないよね。
同様に、コッテリ系とか、つけ麺とか、あるいは激辛とか、そういうのって個人の
好みの問題だんだよね。だから、誰が食べても美味しい、と思える本当のラーメンは
幸楽苑の安いラーメンって事になるんだ。」
言われてみれば確かに、そうかも知れないな、と。

この人も、あいだみつをモドキＴシャツと頭にタオル巻いたスタイルなの？

>>291
美味しんぼの作者は台湾に行って同行者に出汁について一席ぶった後
レストランでシェフをテーブルに呼び「この旨い料理は何の出汁を使っているのか」と聞いたら
シェフが「味の素」と答え、同行者に大笑いされた過去がある

>>324
日本人にとってはラーメンは中華、カレーはインドと思うものだが、
奴等にしてみれば「俺の知ってるのと違う。これはそれを元にした日本料理だ。まあ美味いが」という感覚らしい

>>331
>同行者に大笑いされた

笑われた時、作者はどんなリアクションをしたのか気になるｗ

>>332
洋食は日本食だってのと似てるな
とんかつをイタリアンだって言ったらイタリア人も「違うよ！ルーツはコートレットかもしれないけど別料理」って言うだろうし

>>334
そしてそこから更にカツ丼である

二郎がアメリカに行ったとしたら、分類はラーメンじゃなくて
モンゴリアンBBQの仲間になる気がするよｗ

ラーメン、カレーライス、とんかつが日本食だってのは、
中国人でもインド人でもイタリア人でもドイツ人でもアメリカ人でも、
日本好きな連中は皆知ってるよ。

>>324
中華そば中国料理だけど、ラーメンは日本料理と中国人の料理人が言ってた

この店は仕込みから麺まで全部自分の近所の店で済ませてるみたい。
そういやアンソニーも体験したってこの話見てみたいなー。

>>317
天津甘栗もないぞ
天津からきた留学生に言ったら笑われたw
さらに中華丼もないし麻婆丼もない


>>331
池田大作先生のエピソードに比べたらまだまだ甘いなw

>>331
化学調味料で舌がしびれるとか言ってる奴は信用できない。
そういう連中は少量だったら絶対に気付かん。
ソースは、味に違いが出る程度に少量入れて、無化調厨に
無化調はやっぱりうまいなと言わせた俺。

>>334
神田の某トンカツ店で揚げてたのが、イスラム圏からの留学生なわけで；
おそらく、トンカツのレシピはイスラム圏に伝わっているはず。

>>342
そんなもん伝えたらイスラム法裁判ものだろｗ

外国人は麺をすすって食べられないからラーメンとか喰うの面倒くさそう

>>343
問題は、その留学生の揚げるトンカツが美味いことなんだｗ

そりゃ命がけで揚げてるからだろな。本気度が違うのかも。

>>301
アイゴーｗｗｗ

食いたくねぇｗｗｗｗｗ

>>338
だからなに？
ラーメンは中華料理だ
間違うなバカ

>>334
なんでイタリアが出てくるんだよ？

ほんとこのスレ適当すぎ。
まともな知識ないくせに一席ぶちたがる。

日本人に合わせたアレンジ全く無しで美味い中華料理って、
小籠包の他にある？

>>291
>>341
化学調味料の殆どはナトリウム塩だから、塩分摂りすぎで気持ち悪くなるぞ。

脳内伝達物質だから、在日ヤクザが密売する覚せい剤の増量に使われているよな。

>>338
俺らは、大陸から伝わった物を、別に事実を隠さずにむしろそのことを強調して
希少価値をアピールした上で、実際には魔改造してすごい形式で定着させるからな。

とりあえず、ラーメン、焼餃子、カレーは日本食といっていいんじゃないの？

起源なんて別に俺らは変なコンプでこだわらないからw

アイバン・ブランドで
カップ麺やコンビニ商品を出したり
どえらい商売上手だな

>>348
横から来ていきなり1人で興奮してどうしたんだよｗ

アイバンラーメンは普通のラーメンじゃないけどな

>>352
人気のある食べ物を片っ端から日本料理認定ですか
恥ずかしい奴だな

>>355 えっ？そうなの！？

今晩、経堂に食べに行こうと思ってたのに。

うちの近所だったから行った
確かに美味かった
アゴダシを食べてみたいんだけど、経堂じゃないと無いんだっけ
それが残念

ドイツのデュッセルドルフにある日本人がやってるラーメン屋の客は７割くらい外国人だったな
日本人みたいに急いで食べないから伸びまくってる人も結構いたけどｗ

ヌードバーって女の裸も見れるんですか？

そうかそうか

>>2
>>7
>>13
>>26

何この>>26の台無し感。

近所に住んでいたので
芦花公園の店に一度だけ友人と行ったことがある。
値段と行列には見合わない味だと思った。

比較的最近店の前を通ったが行列はなかった。
ブームにはなったんだろうけど引き潮もすぐに来たんだろうね。

>>357
量がちょっと少ないぞ。
あと、サイドメニューの「豚ローストトマト飯」ってのは食っておくべし。

英語でしゃべらナイトでパックンが食べに行って
「普通じゃないですか」と言ってたな

>>341
化学調味料っていう名前が誤解を生んでる
たとえばグルタミン酸は昆布のうま味成分で
工場で生産したものも自然界のも化学物質として同じもの
味にちがいなどないんだから

>>356 君、高い料理を食べたことがないようだけど、「日本料理」は別途あるからね。

もう少し言うと、本来の日本料理はお膳にまとめて出てくるものであって、
吉兆みたいなのは明治以降に西洋のコース料理を日本でまねたものだから。

京都のお茶屋で夜ご飯を食べるとわかるよ。少なくなったけど、格式にうるさい所は
料理も外から取って、お茶屋自体は宴席の設定をしてくれる場所貸しとしてやってる。

それはともかく俺が言っているのは、郷土料理のような土着の料理を
日本の料理・あるいは日本食と言っても全く問題ないと言うこと。

>>364 ありがとう。今晩行ってみるよ。

>>364>>357
100円で替え玉あるし大丈夫じゃない?

俺は豚ローストガーリックネギ飯好きだけどトマトのほうもイケルのか
ちょっとトマト苦手だから敬遠してた
あと個人的には塩がオススメ

>>352
天ぷら、カステラも日本食でいいだろうな

ハルピンラーメンて美味い？

>>325え、マイケルシェンカーグループ？

実際カルフォルニアロールを「日本食だ！」って言い張られても困る
あれは日本食である寿司を基にしたアメリカの料理だ
だからカレーやラーメンもインドや中国の料理を基にした日本食だろ

やっぱり安藤百福からきてるよなあ
日清はどう思ってんだろう

>>2
辛ラーメン

芦花公園店は行った事ないけど、経堂店は何度か行った。
メニューが違うらしい。
もともと料理人なので、出汁のとり方とか基本は上手。
麺にも工夫されていて、何かパスタっぽいとおもったが、旨かったので納得。
たしか、チーズ系のたれのラーメンがあったが、食べた事ないけど、まんまイタリア料理って
感じだったな。
普通の上品な醤油塩味のラーメンありますね。それしか食べてないけど。
具も良かったんじゃないかな。

日本人が想像するいわゆるラーメンからは少しはみ出しているけど、完成度が高いので
素直にうれしかったですね。

アイバ？
東京ローズ？

>>150
それエビの味噌じゃなかったっけ？

>>317
だいたい陳健一の父親の健民が日本に来てアレンジした
創作中華が多い。担々麺（スープあり）とか。

待ちが長くて商店街のコロッケ食っちまうよ。
アイバンもピーク雑貨屋にいる方が長いんじゃないか・・・

まあラーメンは並。ローストトマトは美味い。
ラーメンなら天神下大喜が東京で１番だな

どうしても志村けんがアイ〜ンしてるバーが浮かんでくる

>>373
まあカリフォルニアロール作ったのは日本人だけどな。
のりを内側に巻くのを考えたのも日本人

「元祖正しいラーメンを食べさせてやる！」とか言って
手で生地を伸ばしてラーメン作ってる中国人は出てこないのかな？

>>1
真のラーメンを知らしめたい!! アイバン・オーキンだァ!!!

って
＞モモフク・ヌードルバー

これちょっと前出てたアレか(；´Д`)

ラーメンなんざ好きなように現地アレンジすりゃいいじゃん

だが、辛ラーメン、オメーだけは（糞不味いから）許せねー

>>246
また朝鮮人か

ラーメンを食べる感触がオシャブリに似てるらしく、ラーメン好きはオシャブリ好きって読んだことある

>>387
どんだけ下衆な記事読んでんだよw

オーストラリアでラーメンだしたらチャーシューだけ食って
麺は残す奴が多いらしいなｗｗ

ここでなぜ韓国の話が出てくるｗｗｗ
ほっとけよ寂しい人達だな

この時間はろくな書き込みがないな。

糞暑いけど、近所の中華屋であんかけ効いた広東麺食ってくるわｗ

>>387
ジロリアンのおっさん達は皆オシャブリ好きなのか…

韓国美人は元々綺麗なのを少しいじって完璧にしてるとか思ってたがそういう次元じゃなかった
http://www.biyou-hifuka-navi.com/00_news/pic/20110122/110122_1.jpg
原型留めない整形を施して美人大国自慢虚しすぎる

平均的な韓国人
http://blog-imgs-46-origin.fc2.com/t/o/u/toua2chdqn/20120223120111_25_1.jpg

朝鮮人は不細工、醜悪、気持ち悪い、生理的嫌悪感をかきたてる、化け物、出っ歯、
一重、エラ、吊り目、寄り目、マロ眉、水死体みたいな瞼、鼻と同じ高さの頬骨、
鼻フック、豚鼻、フライパン顔、原人、妖怪、ズングリムックリ、巨顔、４頭身、
能面無表情、片眉あげができない、眉毛睫毛がない、髪の毛が薄くてボリュームがない、
顔が間延びしている、アンパンマン、浮腫み顔、水死体顔、ダウン症顔、奇形、突然変異、
ヒラメ顔、魚類、亜人、非人間、眉と目の距離が一光年、間抜け顔、不細工吉本芸人顔、
臭そう、秋葉原のキモオタそっくり、のっぺらぼう、フリーク、障害者、見世物小屋逝き、
絶壁、犯罪者顔、ストッキング顔、整形での定番の悩みを全て併せ持った顔。


おひざもとの日テレ（イモトの世界番付）　に　チビ猿民族と暴露されたチョン原人

平均身長 日本:171.6cm 韓国:171.2cm ←　チビ猿チョンだっせえええええｗｗｗｗｗｗｗｗ　奇形水死体化け物顔の上に9cmでさらにチビ猿の生きる生ゴミだせえええｗｗｗｗｗ
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ﾎﾟﾝｺﾂ･ﾄﾝﾁｷ･ｶﾞﾗｸﾀ･ｸｽﾞ･ｺﾞﾐ･ｶｽ･最低以下の下劣･下等種族。劣等種族･下衆野郎･腐れ外道･邪道･外道･非道･ｳｼﾞ虫･害虫･ガン細胞。
ｳｨﾙｽ･ばい菌･疫病神･病原体･汚染源･公害･ﾀﾞｲｵｷｼﾝ･有毒物質。廃棄物･発癌物質･猛毒･毒物･ｱﾒｰﾊﾞ･ﾀﾞﾆ･ｺﾞｷﾌﾞﾘ･ｼﾗﾐ･ﾉﾐ。毛虫･蠅･蚊･ﾎﾞｳﾌﾗ･芋虫･掃き溜め･
汚物･糞･ｹﾞﾛ･糞虫野郎･ほら吹き。基地外･ﾃﾞﾀﾗﾒ･ﾊｯﾀﾘ･穀潰し･ろくでなし･ごろつき。criminal, lowlife, nut-cut, scallywag, skellum, bottom of the barrel, Ishmael 社会の敵･犯罪者･反乱者･前科者･ｲﾝﾁｷ･ｴﾛ･痴漢･ｺﾞﾐ･ｼﾃﾞﾑｼ。
ゴミ虫･毒虫･便所ｺｵﾛｷﾞ･痴呆･白痴。魔物･妖怪･貧乏神･奇人･変人。pervert, pedophile, child molester, deformity, retard, deviate, monstrosity, ragtag.

シャブリは好き

>>366
自然塩の代わりに純粋な塩化ナトリウムで振り塩をしたら美味しくないように、グルタミン酸ナトリウムだけを際立たせることが料理として美味しいのか？ってのはあると思う

>>23
きさん、ランチャーでぼてくりこかすぞ

夏は塩分の多いラーメン食ってもいいかもしれん。

地元なのでアイバンさんには頑張って欲しい！
http://ramendb.supleks.jp/search/shop?q=%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%90%E3%83%B3

>>23
スキー場の雪が降る中
外で食ったコーンラーメンは
笑っちゃうほど美味かった。

予想通りのギャバンスレｗｗ

開店おめ！！
アイバンで何度か頂いてますが、美味しかったですー。です。

>387だけど、補足すると
オシャブリを遅くまで使い続けてた子供は、やがてその感触がインプリンティングされて知らず知らずにラーメン好きになるという学説

ゆえに、オシャブリを遅くまで使わせる国にラーメン店を開けば繁盛する

>>1
アイバンっていうとヒスパニック系？

>>383
日本のラーメン自体が中国には無いから、元祖正しいラーメンも何も。

拉麺（手で引き延ばして作る麺）は鶏の上湯スープに麺が入ってるだけ。
今は中国でも多少の薬味が入っているが、昔は薬味が一切、入って無く、
スープと麺を味わう物だった。

>>405
厳密には中国で言う拉麺は小麦粉を使った麺の総称だよね
日本人が想像するラーメンはその中の一料理にすぎない

>>359
ベルリンのミッテにあるドイツ人が作るラーメン屋に行った事あるけど、本格派豚骨ラーメンで美味しかったよ。
ドイツ人は日本人みたいに熱いスープが飲めない猫舌が多いからスープがぬるめと何かに書いてあった。

>>2　　シナチョンがアメリカで日本に成りすまして造るラーメン

マズいうえにレンゲがわりのスプーンが急角度で使いづらい。なぜ並ぶのか理解できないんだが

モモフクは旨かったよ。

芦花公園の店行ったけれど美味かったよ

ワカメらーめんも今となっては単なるやっすいラーメンレベルになった

日本のラーメンだって中国のラーメンを日本人向けにアレンジしたものだろ？
その土地の口に合うように改良することの何が悪いんだろうか。
アイバンさんもアメリカ人の口に合うラーメンを本気で作ってみたら？

中国人はラーメンの起源は!!!
とか言わないんだね

>>396
雑味の無い100%ピュアな旨みとか宣伝すれば誤魔化せるんじゃないかな

ちゃんと啜って食ってんだろうか

ここはラーメンをおかずに豚トマト飯を食べに行く店。

アイバーンのラダマンティス

>>397
久しぶりにわろた

>>242
拉麺の麺は伸ばすだけで踏まないし、
スープはただの汁で、日本のラーメンみたいに滋養のある物ではない。

日本のラーメンのスープと具に該当する物は、他に出て来るもので、
中国の拉麺は日本で言うと白いご飯とお茶が一緒になったお茶漬けのようなもの。

茶漬けは滋養もないし、こってりもしてないだろ？

>>409
ラーメンは多種多様で好みがかなり出る
誰もが美味いラーメンやなんて存在しない

言うほど美味くねえのが行列店のラーメン

もう暑い時期だろう。
わざわざ暑い炎天下に並んで、それで熱々のラーメン食べるなんて信じられない。
店内冷房きいてても、外出ると一気に暑さくるよ。ガンガンに冷房効かせた車待機させてるなんてのなら
それなりに大丈夫かもしれないけど。

>>23
最近とんこつ店ばっかでまずい
北海道味噌ラーメンはうまいな

名前から察するとユダ高やね...

でもユダヤ系って商才あんだな
日本で外人が出してるラーメン屋で
ちやほやされて儲けた金でアメリカに凱旋出店
アメリカに飲食店出すのって日本以上にすげえ金かかんだぜ

アイバンは気取りすぎ
まあもともとフレンチだかのシェフだから仕方ないけど量少なくて高い
味も普通には旨いけどリピートしたくなるほどではなかった

あーこの人、すごい好感持てる人だね
アメリカで頑張ってたんだ、嬉しいわ

モモフク・ヌードルバー

ここって韓国人経営で、安藤百福の解説みたいなのが相当間違ってたとこだっけ？
peachがどーたら書いてあったｗ

ラーメン屋は、チョンの１８番だろｊｋ。

ラーメンは体に悪いと予め知らせておけよ

アイバンは何秒で蒸着するんですか？

モモフク・ヌードルバーて朝鮮人経営かよなんか変な名前だと思ったら

>>385
日本のラーメン自体アレンジじゃねーか。
お前恥ずかしいぞ。

>>2
チョンの店のこれやろ
http://www.youtube.com/watch?v=N5b4_WaodMk

>>434
ラーメンを発明したのは日本
中国の拉麺と日本のラーメンは別物

>>408
外国では朝鮮人が日本人になりすましてラーメン作ってるね

>>102
テーブルマナーとか飯が不味くなる一方だから好きに食えばいい

>>436
ルーツは中国のラーメンだろ
発明は違うわ

>>407
それ面白い。
日本のラーメンは音たててすすって冷まして食べるのが前提だから熱くていいけど、
音たてるのは（建前上）下品、さらにすすれない人すらいるなら、
かなり低い温度で美味しく食べられるように麺とスープを調整しておくほうがいい。

アイバンってイワンの英語読みだけど
イワンてロシア圏の名前なんだけど。
違和感ありすぎ。

ラーメン好きで全国を食べ歩くような人なら、シンガポール旅行がお勧め！
日本の有名店がこぞって出店してるからｗ

>>435
これはひどい・・・・・
「箸でまぜながら食べる」じゃダメなのか。

>>440
ロシア系アメリカ人が居ちゃいけないのかよ
違和感ってなんだよ

ニューヨークはロシアからの移民も多いよ？
リトルオデッサなんて呼ばれるキリル文字の看板だらけの町も有るぐらい。

デニーロのディアハンターって映画もロシア系の人達の話だったよな

チョンはなんで客にいろいろ調理をヤラせるのかな
料理人の腕いらんものばっかりじゃん
盛り付けなんて概念はないのかってくらい
まあ、所詮焼肉、それも客に焼かせるのが料理文化とかいっちゃう国だから
しょうがないか

NYのラーメン店が繁盛している様子は見た。
向こうではラーメンは健康食として受け入れられている。マジで。

日本のものはなんでも健康とかヘルシーと思っちゃうんだろうか

1996年に中国上海市内の料理屋でラーメンを頼んだら、ラーメンは無い！とキッパリと言われた。
ラーメンと言うと店員が首をかしげ、厨房に聞きに行ってたけど、厨房でも知らないみたいだった。
じゃ麺類は何が在るかと聞いたら、スープに麺が入ってるのなら在ると言うので、頼んだら、
澄み切ったスープに麺が入ってる素ラーメンが出て来たよ。
はっきり言って、日本のラーメンとは大違い、美味くなかった。

日本で言えば豆腐が入った味噌汁に味噌が溶かして無く、
カツオ出汁やコンブ出汁に豆腐が入ってる感じみたいな。

>>435

博多出身の在日二〜三世さんでしょう

http://ameblo.jp/himiokajima/entry-10708561350.html
https://picasaweb.google.com/101855247199559393092/
http://articles.nydailynews.com/2008-04-07/local/17895858_1_pigs-feet-hot-pot-collagen

へー、171 1st ave　か。
ビレッジ方面はチャリあると便利なんだよな。
もっと中心街にあると寄りやすいんだけど。
pen駅周辺くらいに。
ブロードウェイに旨いラーメン屋が出来るとありがたい。
治安が良くて夜でも徒歩で行けるから。

まあ東京で食えるんだがｗ

>>449
今は味千ラーメンという不味いチェーンが上海で幅を利かせてるよ。
それでも中国人に結構人気だけどw

>>449
96年じゃ、ラーメンどころかまともな食い物すらなかっただろw
あ、今もかw

>>166
間違ってない、最初はそれでいいんだよ
少しずつ慣れていって最終的には本物のラーメンが食べられるようになれば

もともとニューヨークのホテルからなんかの料理人だったんだよな。ラーメンはあっさりした味でたしかにうまかった。

>>91
たしか二郎関連の店がアメリカに出店してるよ。

ラーメンが健康食ってのは嘘だろ
(´･ω･｀)

アイバンの大将、かなり職人気質みたいだな
一度食べに言ってみようかな…

シンプルな支那そばくいたい

この人のラーメンはそこらの日本人ラーメンより普通に旨かった
アメリカ人の口に合うかは知らんが

ERでジョージク・ルーニーが
そんなナトリウム溶液を摂取して自殺でもするつもりか
と言ってたよ
カップ麺だったけどね

>>459
なるとが浮いてて汁が透き通ってて魚粉の味がしないやつな。

アイパンさん、日本で創作ラーメン出してヒットできるほど修行したのか！
アメリカ人はホントそういう情熱と分析は凄い。

そうなんですよ、ラーメンはイージーで、ファーストじゃなきゃいけない。
日本のラーメン戦争は、かなりの激戦区だからな。

アイバンさん母国でもうまくいってるのか
なんか嬉しいね

>>452
2年後の1998年にも上海に行って、また同じ料理屋でラーメンを注文してみた俺ｗ
当然、店員が？？？？？一杯だったｗ
で麺を頼むと、これまた同じ素ラーメン（素麺）が出て来たので、食べると、
これまた美味しく無い＝マズかったｗ
1998年以降、上海には行って無いが、次に上海に行くなら、またあの料理屋でラーメンを注文してやろうかとｗ

>>453
全部、油強くて日本人の口には合わない。朝・昼と食べれば、夜は胃がもたれる。
しかもどの料理も臭い、ラードを使うみたいで、そのラードが臭い！
その中でも米系は何とか食べれるけど。

なんで東京とかＮＹの人って行列作ってまで食おうとするの？

>>458

太っちょ女子は「ラーメン二郎ダイエット」で女子力を磨く！ 食べながら彼氏と軽いキスも効果的
http://youpouch.com/2011/11/18/43767/

昔海の家か何かで（多分新潟）で名物カニラーメンっての頼んだら
素ラーメンの入ったどんぶりにカニが丸ごと乗っかってるのが出てきた

まずかった

>>23
おれは北の方に住んで長いが豚骨ラーメンも好き
豚骨ラーメンの豚骨スープってルーツはアイヌ人の料理らしいと聞いたがどうなんだろ

稚内よりも浜頓別の「むつみ」とかいう店の極みラーメンの麺がよかった
パスタでいうアルデンテで小麦の香り、グルテンの歯ごたえを楽しめる。
チャーシューはでか過ぎ、脂身多すぎで、食べるの大変だけどｗ
周辺の店の麺とは一線を画しているようだ

>>95
韓国人がやっている日本食の店は
完全コピーできていないくせにアレンジしてるのが問題なんだよ
衛生観念なし味付けでたらめの劣化コピーはやめろｗ

>>466
ホント、東京って凄いからな。
日本全国のものをアレンジしたうまいラーメン屋が一杯ある。
家系の一派のラーメンとか、ホントスープが最高にうまかったよ。
信じられないくらいうまい。そんなのが都心から離れた場所にある。
博多ラーメンの赤のれんは残念としかいいようがなかったが。

一等地でイタ飯屋やるよりラーメン屋やる方が儲かるらしいし。

韓国人は次に天皇ラーメンもオープンしてみせてくださいよ

http://a-draw.com/contents/uploader2/src/a-draw1_15964.jpg

アイバンラーメンググってみたけど、強気な価格設定だな

>>473
材料の仕入れが下手つーか慣れてないんじゃないの
地元にこだわらず仕入れ方変えれば１割２割は簡単に落とせると思う

ルーツは中国って言うけど、それって単に中国から伝わっただけで、
そもそも中国発祥かどうか怪しいだろ。
もともと、遊牧民が動物の骨ごと煮込んだら、汁が美味かった、
それが中国に伝わって、骨ダシの起源になったかも知れんぞ。
つうか、昔の中国と、今の中国って同じ民族なのか？
って話だな。

>>473
東京のラーメンなら普通レベルだろ。

>>475
別に中国起源で何の問題もないし、どうでもいいぞ。
起源に拘る人って（ｒｙ

吉祥寺においしいラーメン店があるからそれで俺は満足かな。
一度食べてみたいけど、どんな味なのか･･･

テレビの宣伝だけが一人歩き。
無実力のバカアルビノ。

テレビで宣伝、つまり朝鮮風。
外人ラーメン喰って何が面白いの？イナカモン。

アーバインラーメン

>>447
｢ラーメン｣が健康食ってのもすげーな･･･w

>>480
アメリカではカップラーメンはスープジャンル

アメリカで二郎出したら行列どうなっちまうんだ

一時間半で150食って凄くないか。
アメ公がそんな早く食えるとは思えんのだが
席数が多いんだろうか？

>>482
ボストンに二郎もどきの店が出たから動向をチェックしとけ

アメリカ人って肉とジャンクフードと炭水化物が好きな印象があるけど油やこってりは別に好きってわけじゃないんじゃね

日本にも台湾にも関係ない朝鮮人が百福を騙って桃福ってインチキラーメン出してるんだろ？

ヨーロッパの日本人の多くない街に住んでるんだけど、こういう記事を見ると
アメリカっていいなーと思う。ラーメンもスシもあって。全部うまい店とは思わないけど、
いい店もあるみたいだから。
うちから車で3時間ほど走ればラーメン屋に行けるかもしれないけど、日本食に関して
選択肢はあんまりない。

正しさの押し売りはやめとけよ。

その土地土地で正しさの基準が違う

味覚に関してもだ。

変わったな日本も
２０年そこら前は外国人自体あんまいなかったのに
アメリカ人がラーメン屋開いて、アメリカでもラーメン食べる人がいるなんて
日本独自の海外うけしなさそうな食べ物が海外で受ける時代になったなんて

ラーメンガール
ttp://wwws.warnerbros.co.jp/ramengirl/
これが３年半前か。
一応アメリカでも公開されたんだよな。

主演女優のこれが怖いが
> 逝去
> 2009年12月20日午前8時（現地時間）、ロサンゼルスの自宅のシャワー室で心肺停止状態で倒れているのを母親が発見、
> そのまま病院へ搬送されるが、病院到着時に死亡が確認された。家族によれば、以前から糖尿病を患っており、また数日
> 前から風邪をこじらせていたとされている。死因は心不全とされている[1]。
>
> ブリタニーの死からわずか5ヶ月後の2010年5月23日、夫のサイモン・モンジャックも同じロサンゼルスの自宅で39歳の若
> さで世を去っている。

この人が日本を知ってるレベルで

俺はコロラドを知らない。ちょっち上っ面しらべくるか。

:::::＿＿[冷やし韓国]::＿_
::/＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l　
{ニ冷ニ}|／⌒ヽ　　　　　 |
{ニやニ}<；｀Д´>∬∧∧
{ニしニ}i(つ┌──（　　　）　＜おやじ　冷やしラーメン　
ヽ 三 ノ |　|￣￣￣（　　o ）
　┗┛　|　|　 ┳┳し┳┳ |

>>492
詳しい解説トンスル
これじゃ世界が怒るのも仕方がない

日本のラーメンは「中華料理風の」ラーメンなんで、
本当のラーメンは中国で学ばないとなんないよな。
日本風でよかったら黄門様が作ったやつですかね？

そうかそうか

そもそも中国に、ラーメンという料理は無い

ラーメン食べたい(´・ω・｀)

アゴダシのラーメンって美味さがあまり知られてない気がする
このアメリカ人ただもんじゃないな

俺はアンカレッジ空港やモスクワ空港のラーメンのマズサを知っている。
リマのミラフローレスにあったラーメン屋のラーメンは意外とまともだった。

アイバンラーメンは興味があるんだけど、まだ食べに行ってないなぁ〜。

ラーメン好きの外人さん
http://www.youtube.com/watch?v=LYF-PNOV41M

先ず、箸の持ち方を習得しないと、ラーメンの本当の旨さはわからない気がする
それに、アメリカ人には「すする」という習慣がないから難しいだろう

イワンのラーメン馬鹿

ラーメンは中華だろ？
いつから日本料理になったんだよ？
カレーもインド料理だぞ？焼肉も韓国料理だぜ？
全く日本人はなんでも自分のもの捏造したがる。

>>500
話しのタネに一遍食ってみたら？
オーソドックスな中華そばで今巷で流行っているラーメンが好きならシンプル過ぎて物足りないかも知れないけど確かに上品だし美味いぞ

>>463
北西部だけどアメリカ人のラーメン屋ある。
５年ほどになるけどここ２年ほどの間に味がすごく向上した。


日本で料理屋でも何でもなかった素人がやってる日本料理屋より
よっぽどまし。

アメリカ人経営の寿司屋もあるけど、これもよい。
日本の料理屋は、サービスがダメだったりする。英語の苦手なバイトが
日本風のウェイトレスサービスをするけど、あれじゃだめだ。

明るく自己紹介をしてから、客の質問に答えたり、その日のスペシャル
を説明したり、子供連れには塗り絵セット渡したり、各料理をサーブする
順番を訊ねたり、ちょこちょこ「どうですか？何かご質問は？」と巡回
するようでなければ。

>>309
早い、安い、味が濃い（美味い？）のと、食べられない食材が乗っかってない
（シナチク除く）から、日本に来た外国人を案内する時は必ず連れて行くよ。

焼き鳥、牛丼、ラーメン、うどんあたりの庶民食は大セーフ。

>>504
あんた支那人の”かんちがいラーメン”を食った事ないだろ。

支那人はラーメンのことをわかっていない。
具の入っていない、ただの麺だと思っているし、スープのうまみもない。

支那そばとして起源は支那にあるかもしれんが、
ラーメンとして確立したものは、完全に日本のもの。

担々麺とかの支那料理とは明らかに別物だ。

アイバンさんの店は昭和っぽい商店街にあるんだけど向かいの店のおばちゃんと気さくに話してて感じよかったな。

>>504
あとついでだが。
カレー”ライス”はインド料理ではない。
焼肉は朝鮮起源の料理ではない。

おまえは日本の事なにも知らないのな。在日じゃね？

アイバンって宇宙刑事？

>>366
昆布出汁ラーメンの店は流行らない。
なぜかと言うと無化調厨があそこの店は化学調味料を使ってると、
ネットに書くかららしい。

>>510
焼肉は戦後、ホルモン焼きを在日がパクって始めたものだからな。
ソウルオリンピックの時でさえ、ソウルや釜山に在日の経営してる数軒しか焼肉屋がなかったらしい。
戦前からあるプルコギはすき焼きのパクリだったらしい。

>>509
向かいの肉屋から仕入れてるんじゃなかったけか？

>>508=>>510
お前もかなり痛い奴だということを自覚した方がいいんだが

ラーメン自体は明治時代に中国人が始めた南京そばをアレンジしたのが、
始まりらしい。
戦前からラーメンとも支那そばとも呼ばれていて、終戦直後の都内の写真をみると支那そばの看板がまだ多くあったのがわかる。
戦前は屋台が中心だったが、東京の来々軒が店を構えて始めた醤油ラーメンが
有名だった。
昭和30年代の文献によると、日本中のラーメン屋・中華料理屋で一番多い名前が
来来軒だったとか。

♪アイバン アイバン 人は誰でも〜

ちなみに、ラーメンと言うと、コショウをふりかけるのが一般的だが、
江戸時代中期までは、そば、うどんにはコショウをかけるのが一般的だった。
コショウから唐辛子に変わったのは江戸後期かららしい。
こういう歴史からみると、ラーメンにコショウをかけるのはさしずめ先祖返りか。

ナルトはもともとそば、うどんの具だったしな。
今でも、そばにナルト入れてる蕎麦屋はあるかもな。

日本は過去に韓国にやって来た時に韓国の文化を破壊して盗みまくっていった
ラーメンもそのうちのひとつだし日本の文化は韓国の文化をちょこっと変えただけ

たしかに生粋の日本人ネトウヨと、不倶戴天の敵韓国人の感性は似てるなw

外人死ね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ｒﾆYﾆヽ　　　　　　　　　　, ---一 ､
　　　|レ 　 　 　 　 　 　 　　//__殺_ｊ |　　　　　　　　　/ 教ラオ　i
　　　!!＿ 　　　　　　　　　 ｲ t｀ !_,` } |　　　　　　　　,' 　え｜ レ　i
　　　ﾞ- '´ ,､　　　　　　　／ｊ　ﾄ ‐=' ﾚｊ　　　　　　　　l　　てメ.が　|
　　　　　　-''´　　　,r'´￣｀ﾞ}　|二二ｊ l|rﾆ二ﾄ､　　　 |　　やン本　|
　　　　　　　　　　　〉─7-'´l|ｊﾄ､`}-ｲl;|`--l一〈　　　.|　　るを当　|
　　　　　__ii__　　　 | 　 ﾚ　ﾙﾘ-ﾄ､|州ﾘ　　 |　 .|　　 `|　　　 　の　|
　　　　　イi　　　　ｊ　　ｊ　,,　 ヽヽ |/　　 　 |　　',　　 |　　 　　　　i
　　　　　　`　　, イ　　ﾊ ヒ､　ﾄ､　|　　　　 ｊ　　 ',　　ヽ　　　　　 ﾉ
　　　　　　　 ノ　 }　 /　}､ ヽ} ヽヽ|　　 　ノ ',　　|　　　` ---一 '
　　　　　 ／　　 ｲ　 }　{ニ二ﾆﾆ}´7二ﾆﾆ}　 ',　 |
　　　 ／/　　／　l 　|　',ニ二ﾆﾆi　|ﾆ二Y　 　',　|
.　 ／／　　/　　　l 　}　ヾニ二ﾆi　|ﾆ二ｲ　　　',　',
／ /　　　　l 　　　ﾚﾐｊ 　 {ﾆ￣￣￣￣￣{　　　 {三i
　/　i　　　/　　　　}　ヶ /　｀丶、　_, -'´ |　　　 }　ヽ
ん-ﾄ､　　　　　　　 |_彡 ｊ　二ﾄ､ }-|　 　　|　　　ヽｊ-''
　　　ヽ／　　　 /　　　 {　　　　/　|　　　 |　　　　 l
　　　　ヽ　　　/　　　　ﾚ､　　　|　 |　　　 レ-､　　/
　　　　　`-- ´--､__　 ｊ　ヽ　　ｊ 　|　 ./', |　　｀丶{
　　　　　　　　　　　 ￣|　　',　/￣|　/ 　iｊ
　　

ルーツがどうこう言い出したら
白人料理なんて全て一緒になっちまう

それをどう発展させて行ったかが
それぞれの国の文化で
ヨーロッパは大人なので認め合っている

ま、日本はこれが日本の発祥だっ！！
と傲慢にならない民族だがな
どこかのウンコ食いと違って

>>520
何でラーメン？
韓国には冷麺があるだろ？

NYの7月なんて真夏だぞ。バカなＮＹカー

>>520
文化って破壊できるもんじゃないんだが

韓国人が日本人に成りすましてラーメン屋始めるから
流行ってる事を話題にすんな

チョンコロは貧しいな。特に脳が。

外人バカだな、どーゆーユメ見てんだアルビノ奇形外人。

>>488
テメーこそ「自分がそう思うから正しい」という
思い込みに基づいた価値観の押し売りやめろよｗｗｗｗヴォケｗｗｗｗｗｗｗ

アメリカでラーメン二郎オープンしたらどうなるかな？

のれんが”Aiban Raamen“とか書いてあんのかな。

>>528
もうやってるだろｗ

あれ、こいつ帰国してたのか

アメリカで二郎やろうと思ったら、
器から汁が溢れているとか、ゲロみたいな背脂がぶっ掛けられているってのはヤメた方が良いだろうな。

つか、モヤシってアメリカで売ってんの？
イギリスなんかだと日本の10倍ぐらいするし、
ほとんど需要がないらしいけど

アメリカ人が正しいラーメンを
日本流の正しい食べ方で食せますかね？


ちょっと冷ましてから
麺だけ口に持って行ってハムハム食うのは
おいしく有りませんね。

ちゃんと熱々のスープごと吸い上げないとね。

<丶｀∀´>　アメリカ人に正しい日本ラーメンを提供するニダ

生ゴミにしか見えない気持ち悪い二郎はアメリカだと意外と受けるのでは？
超ジャンクとして。自分は二郎は試しに食ってみて二度と食う物ではないと
思ったけど。

>>23
大阪人だが、博多ラーメンは旨いぞ
大阪にチェーン出してる博多ラーメンは不味いが

アイバンラーメンってそこそこ有名じゃん。知らない奴多いのな

>>535
検索したら売ってるみたいね

豚骨大嫌いだけどもっこすラーメンは大好き

>>440
イワンはロシアだけの名前ではなくスペインとかイタリアにもありますよ。
基本的にヨーロッパ系言語の国では人名が現地読みになる程度で同じ名前がよくあります。
イワンごときで騒がないでください。

チョンコロアルビノラーメン

チョンコロ→売女生まれ
アルビノ→脳がアルビノ

愛絆ラーメンで売り出してみるとか。

>>541
アメリカには日系企業の工場あるのねｗ

日本人って見た目がゴミでも美味ければOKってとこあるけど、
そういう感覚って欧米で通用するのかね？
ゴミのようなハンバーガーが人気ってのもあるけど

テレビでみたの？

テレビで！？

時代遅れの知恵遅れのする事。

おい！辛ラーメンが以外に高評価だぞ、おまえらどうにかしなくていいのか？

http://www.ranking-gogo.net/products/view/17481/

外人でもラーメンに並ぶ癖ついたのか？
でも殆どがズルズルすする事出来ないんだろうなあ
アイバンさんが頑固ジジイになって指導してほしい

留学できないゴミが国際交流気分で

「テレビで見たガイジンラーメン」

>>548
韓デリ嬢が韓国土産だって一つくれたわ。辛かった。

まさかアメリカ人にラーメンが受けるとは思わなかった
あいつら、猫舌だから絶対、ラーメンなんか食えないと思ってたのに

この人の使う食材って全部地元というか近所で仕入れてるんだよな。
そういうこだわりも好きだ。

アイバンさん「今のはメラゾーマではない・・・ラーメンだ」

チョンコロ外人は東京とは一切関係ありません。

チョンコロ、チョンコロ。

韓国の伝統料理、ラミョンが起源ニダ。
むかし、日本のミョウジョウに製造ノウハウを伝授し、それが日本で普及した。
おかげで日本の夜食文化が一変したニダ！

日本のラーメンだって自分達に合う様に好きに改良していったんだし、好きにしていいんだぜ

日本ラーメンと謳ってるなら、ある程度許容範囲でてくるが

日本のラーメンも中国人には正しくないんじゃないのか
起源は主張しないし、アレンジしすぎてて逆に
こんなのうちの国のと違うって拒絶されることもあるけども

ユダヤ牧場アメバカ国のゴミ中年とチョンコロのトンスル

チョンコロアルビノラーメンを喰ったバカは吐き出すかイナカに帰れ。

チョンコロアルビノラーメン（盗用）

チョンコロ。

>>558
焼き餃子か

ん？
そういえば聞いたことがある
ラーメンの起源は韓国にあるという真実を

おいチョンコロ、もっとチョンコロアルビノラーメン最高と書けよ。

チョンコロ。

麺が微妙だった

ラーメン食べたい(>_<)
ラーメン食べたい(>_<)

チョンコロの起源は売春。

いつの間にか日本のラーメンとは程遠い食べ物へと変貌を遂げてそう。
いやむしろラーメンが無くなっていそう。
それかホットドックだかの国策対抗店舗が近所に出店して潰されそう。

売春ラーメン　チョンコロアルビノ屋

男はなんでそんなにラーメンと焼き鳥が好きなんだろうね

おいチョンコロ、日帝様のトンスルを飲みたいのか。

日帝様のトンスルを飲めば強くなれる。

今みたいに。

>>558
中国にラーメンなんか無いだろ

おいチョンコロ、だせえラーメン屋なんかやってんなよ、

「日帝様トンスル」

を南朝鮮で売るんだ。頭回らねーなコノ野郎ｗ！大儲けだぞっ！

豆知識

ラーメンの発祥の地は韓国のソウルであり
鍋で茹でて鍋の蓋を使って麺を冷ませつつ食べるのが正しい食べ方

日本は韓国を占領したときに文化を奪った経緯がある

チョンコロと聞くと現れる日帝兄貴様。

だーらな、朝鮮人よ、もう日帝にすがるような真似はよせ。
もう朝鮮人はこの世界の荒波の中、一人で航海できるはずだ。

日帝兄貴様の南極朝鮮参加作戦を実行せよ。

�@日帝の南極捕鯨船を尾行せよ。
�A反捕鯨船に対し、朝鮮の捕鯨賛成船をわざと軽くぶつける。
�B朝鮮人の人形を氷の南極海に落とす。
�C朝鮮人が平和抗議活動中に死んだ。
�Dだから、監視のため、朝鮮の軍艦を南極海に出してパトロールする。平和のために。

必ずやるんだ。南極には何でも良いから手をつけておくんだ。

アメリカの食い物はアレンジしなくてもそのままで食えるのが凄い。
ハンバーガー、ホットドッグ、アメリカンピザ、コーラ。
でも、日本食はそのままだとダメ。

この差だよなあ。

>>574
おいチョンコロ、お前の起源は売春だ。

だからチョンコロ、お前は恥知らずなんだ。

>>576
だからこそ日本食はマニアや本物志向派、健康派に受けるとも言えるんだが。

>>576
アメリカのマックとかより日本の方が美味い気がするぞ
ファーストフードでも調整はされてるはず（味も量も）
多かれ少なかれ、その国の味覚に合わせて調整するものだから
別にオリジナルに沿う必要は無い気もするが

>>572
中国：ラーメン
日本：魔改造ラーメン

こんな感じじゃないかね

>>579
昔はアメリカマックの方が美味いと思った。
今は知らんけど、肉も脂が多く、チーズもチェダーチーズ使用で、
バーガーキングっぽいジャンクさがあった気がする。

日本のは今も昔もパサパサじゃね？

オージービーフだから味がちがうのかねぇ
俺的にはアメも日本も同じ。ちなみに
バーガーキングの方が好き。アメリカ人か
らすると違うらしい。日本のはマズイらしい

アイバンラーメンは一昨年くらいにカップラーメンが売ってたね
食べてみればよかった

>>576
＞アメリカの食い物はアレンジしなくてもそのままで食えるのが凄い
アメリカでホットドッグとハンバーガー食うと（マックとかじゃない）
旨さにビックリするけどね、大味なの、毎日食うのはキツイよ

ラーメンに関しては申し訳ないが中国人のが旨い
日本のラーメンはなんか別物、そんなに旨くない、生蕎麦が一番。

♪ﾃｨﾛﾝ ﾃｨﾛﾝ♪ﾃｨﾛﾝ ﾃｨﾛﾝ♪ﾃｨﾛﾝ ﾃｨﾛﾝ
■■■緊急火病警報<丶｀∀´>■■■
強い火病が来ます。警戒して下さい。
海岸付近にいる方は今すぐ高台などへ避難して下さい。

♪ﾃｨﾛﾝ ﾃｨﾛﾝ♪ﾃｨﾛﾝ ﾃｨﾛﾝ♪ﾃｨﾛﾝ ﾃｨﾛﾝ
■■■緊急火病警報<丶｀∀´>■■■
強い火病が来ます。警戒して下さい。
海岸付近にいる方は今すぐ高台などへ避難して下さい。

日本海側で９ｃｍの火病波が予想されています。
まもなく到達の見込みです。

>>558
一方インド人は日本のレトルトカレーを大絶賛した

>>581
０１５７が大流行したときからきっちり加熱するようになってパサパサになった

>>584
毎日はキツい。
でも、何であんなにアメリカだと美味いんだろうなあ。
アメリカの吉野家は激マズなのにｗ

>>574
蓋を使うってネタじゃなくてマジなの？
イケメンラーメン店とかいうドラマでも蓋を使って食ってたの？

正しいラーメンとは、決して後悔しないこと

おいおいｱｲﾊﾞｰｿﾝじゃないのかよ

学びの素晴らしさは、誰もそれをあなたから奪えないことだ　B.B.King

奪われると文化が残らない民族もいることを知らなかったようだ

>>584
中国のラーメンの方が旨いと思うのは個人の嗜好の違いだからいちいち否定せんが、
中国ではいまのところ日式ラーメンが一番人気あるな。

>>584
頭で食べるからそうなるんだよ
料理を生んだ国が一番旨いに決まってるって固定観念が先に立っちゃって
色眼鏡と偏見で食べてるから何を食べてもサラな気持ちで味わえないし、本質的には味覚も音痴
風邪も病院行かずに治したり、邦画は寅さんが一番好きだったり伝統とか歴史が好きで革新や斬新さは嫌う
つまんないタイプだわ〜
物事否定から入り、自分のストライクゾーンの狭さを
自慢気に蘊蓄交えて無知な女とか目下に語って、陰でウザがられて嫌われてるのに気づかないタイプ(笑)

超ウケる

一度食べたけど、オリーブオイルとか使って脂っこかった、二度は無い

アンパンラーメンなんて、ただしくねーよ。

>>2
モ、モンゴルマンかな。

俺が今までで食べたラーメンで一番不味かったのが山形で食べた冷やしラーメン

あれはなんなんだ？？

>>587
＞でも、何であんなにアメリカだと美味いんだろうなあ。

他の食い物が不味いからじゃね？

>>596
会社の近くに中華料理モンゴルって店がある

前に中国人がやってるラーメン屋に入って注文したら
その場で麺を打ち出したのにはびっくりした。
期待して待ってたら出来上がりは不味かった....

支那人が作るのは拉麺であってラーメンでは無い！
ラーメンは日本料理…支那人は、それを日式拉麺と呼んで区別している。

好きに造ってくれ。
スシだってカリフォルニアロールを寿司じゃない何て言わない。
面白い物を造っては失敗して美味しいのをつくってよ。
期待しているぜ。下手に正しい何て言わないでね。

>>602
そもそも日本のがアレンジだしな

ラーメンってなんでもありで、トマトラーメンとかもある時代だから
どの人種にもうけそうではある

拉麺やカレーみたいなもんだろ

現地にもっていっても別物
日本の食べ物でしょと言われてしまうのと同じ

>アイバン・オーキンさん
オーキン＝ありがとう(宮崎弁)

芦花公園の店行ったけど、大したことねえぞ。
ただ高いだけ。

アメリカはスープ全部飲む人多そう

>>608
ラーメン屋冥利につきるが高血圧まっしぐらだな

>>609
食後はラージサイズコーラでキマリ。

アメリカで、日本の袋麺を調理して提供する店出したら受けそう。

ラーメンは塩分も脂肪も多く健康に悪い
コラーゲンとかばかりを強調していかにも健康を謳ってるあほな店が多いけど。

ナトリウムの量を食塩相当量と勘違いして安心してるアホも多い。

俺在日歴１４年のアメリカ人だけど、魚のだしは食べること嫌だ。
だから正油のラーメンは、なかなかハードルは高い。
豚骨もキライですね。
味噌の出汁もキライですね
鳥の塩味がいいです。

>>613
鳥系のはうまいけどやってるとこ少ないから外でラーメン食べにいこうって誘われたら結構大変だろう

アメリカ式にアレンジされてもいいんじゃね？

カステラ、テンプラ
カレーライス、オムライス、トンカツ
スパゲッティナポリタン、和風キノコスパ、明太子スパ

全部和風アレンジの西洋料理

だが、まってほしい
日本式のラーメンは中華的には正しくないのでは

>>613
ttp://tadaken.web.fc2.com/report/Rresent/p084_top.htm

アメリカの猫は煮干を食えないらしいよ。
でも、慣れると食うみたいだから、君も頑張るべしｗ

というかさ、魚の出汁が嫌いだと和食系のかなりの部分がＮＧだよね。

>172
http://bto8.smspower.org/segapower/1341/135.gif
これを思い出した。

>>613 お。おもしろい意見だな。 >>613 氏のお勧めの店を是非いくつか挙げてくれ。
ちなみに俺は魚系も豚骨系も鳥系も、味噌も坦々も全部好きだwww。

すしみたいにラーメンもアメリカ風じゃないと
駄目なんじゃないかね、やっぱり。
アメリカ人が好きそうな、チリ系とかペッパー系とか。

>620
オーストラリアの話だけど、昔スーパーでトマト味の袋ラーメンを見かけたぞ。シンプソンズの絵の。
俺はアボガド巻きみたいな、料理の現地アレンジは大歓迎する。ラーメンだってそうだし。
その中から日本人が美味しく食べられそうなものが逆輸入されてくるなら、こんなに嬉しいことはない。

正しいラーメンという事は、「ラーメンは音を盛大に立ててすすって食う。」をアメリカでも実践するんだな。
音を立てずに短く切った麺を食べさせるようでは、正しいラーメンではないぞ。

（立ち食いならどんぶりを手に持ち、）盛大に音を立ててすすり、最後に上の前歯と下唇で麺を切る。
咀嚼は少なく、すぐ次の麺を食べる。
汁は、どんぶりに口をつけ、麺と同様みそ汁を飲む要領ですする。
・・・・これをアメリカでやったら、評価してやる。

・・・・・・・まず無理だがw

>>612
こういうバカって何とかならんの？
化調云々言う奴も
全く、根拠のないデマ撒き散らすのは止めなさい

名古屋空港で食べたラーメンは酷かった・・・・
あれはソーメンだよ。

やっぱこれ系になるのなｗ

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http://www.ivanramen.com/images/about/ivan_prof_ph.jpg

中国とドイツのラーメンはクソ不味かったよ。まぁ店によるんだろうけど

ここ、スパゲッティ風に調味したラーメンってだけで、、、、、

ラーメンとしての旨さは特にないんだよな

日本でなら、色物としてそこそこ客は着く程度の味ではあるが、海外じゃ無理だろ

このラーメンは辛すぎる
食べられないよ

アゴだしと塩は合うのかな・・・？
少し甘くなる気もするが

倭猿式ラーメンは韓国の劣化

>>613
麺酒処 ぶらり
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13041644/

鳥・塩ならここが美味い。

塩ラーメンが定番なんだ？
自分は好きだけどさ

>>630
韓国式って例のぐちゃぐちゃに混ぜるゲロみたいなゴミ？
あ、ゴミじゃなくて韓国人にとっては餌か

ヨーロッパの最高地点にあるスイスのユングフラオヨッホ駅を降りると、
いきなり朝鮮製の臭いカップ麺のニオイだらけで、あれはマジで萎える。
あの超絶な自然景観の中で、あのニオイはない。あれは止めてほしい。

>>613
うどんとかもダメなの？

芦花公園の変な場所にある店で醤油ラーメン食ったことあるけど、ごく普通のあっさり系ガーリック風味だったな。

>>8
韓国とかそうだよな

安藤百福さんに許可取ったのか？

エイベンラェーメェーン

朝鮮半島には麺が伝わっていなかった(豆)

貧しい庶民が手間のかかる麺を作るはずもなく
両班が麺を食ってた記録が残ってるだけらしい。

なんでもかんでも半島経由で伝わったと主張する嘘吐き朝鮮人に皆さん注意してください。

半島北部(今の北朝鮮)の冷麺が名物として残ってる程度で
やつらはグラスヌードルを麺だとぬかしてやがる。
日本人が春雨と呼んでる物を春雨じゃない私達の伝統料理だと言っている。
馬鹿朝鮮人ども、それは寒天もどきだ、と言ってやりたい


打って練ってこねて作る麺は朝鮮半島に伝わってない

韓国人には湯でもどす即席韓国式らーめん、ラミョンが似合ってるよ

熊本行った時に、やっぱ水がおいしい場所柄だからか
トンコツラーメンすっごい美味しかった
田舎で夜中やってる店って少ないからけっこう流行ってた
海にかかった橋を超えて山にさしかかったあたりにあって
絶対車じゃないといけないところだけどね

シェフからラーメン屋か
すごい男だなあ

まぁ、ラーメンなんて国や地域によって味付けが変わっちゃうからね。
上海のラーメンは、そこそこだったな。

パリ在住日本人はなりたけの支店に世話になることが多い。
デュッセルドルフは日本人多いからかうまいラーメン屋があったな。

見た感じ普通のラーメンだな。
まあニューヨークは寒そうだし、なかなか受けそうではあるな。

>>582
マクドナルドとかたしかに不味いなぁ
フレッシュネスとか美味いけど

ようするにちゃんと手間かければなんでも美味い。

>>646
アメリカでもファストフードじゃないところでハンバーガー食うと美味いよ。
というか、アメリカは糞広いからな。全部を一緒くたにするのも間違いか。

韓国でラーメン注文するとインスタント出て来るんでしょ
それで韓国起源とか恥ずかしくないの？

嵐かと思ったわ

池袋のラーメン大で働いてる外人さんもいつかは国に帰ってラーメン屋つくるのかな

アイバンって人、層化？
ものすごい強烈な層化信者の友人があまりにも強く推してくるので、疑ってしまうよ。

>>625
ドイツで有名なラーメン屋の店主もこんな感じだった

>>619
うちのドイツ人も魚介系のダシが苦手で近所の有名ラーメン屋に行かない。
豚骨ラーメン、味噌ラーメンは大丈夫。

ラーメン以外でも鰹節やイリコが入ったダシが無理みたい。

>>159
海外で、日本で言う普通レベルのものが食べれたら上等でしょう
ほとんどか"日本食っぽいもの"だからなw

フリーメーソンで正統派というかイギリス系のメーソンで
２本のギリシア風柱（まさにオーダーだ！）が飾ってあるが
エジプトギリシアローマ文明のロッジが多い
しかしこういう文明ロッジの会員も表は聖公会とかカトリック諸派、プロテスタントなどの
伝統的キリスト教徒のことが多い
でローマ帝国の建国のトロイアから逃げてきた母がヴィーナスのアイネイアスが
ローマまで逃げてそこで新しい国を建国したという

>>617
イタリアのネコは花がつおに群がってきたぞ。

そのあと狼に乳を飲まされたロムルスとレムスの兄弟がローマの王となるんだけど
狼とローマというのは深いつながりがあるんじゃないかと思う
昔社会主義や共産主義の学生運動が流行ってた時左翼にやたら「狼」が
珍重されていた
これはカール・マルクスユダヤ人がローマ帝国ロッジに入ってたため
社会主義や共産主義者を「狼」と呼ぶようになったのではないか

>>653
鰹節がだめなら洋食以外の日本料理はほとんどむりなんじゃね

「ピーター（ローマ教皇ペテロ）が狼（共産主義者が来るぞ！）と
何回も注意しても来ないのでみんながいなくなった途端狼が来てピーター
が食べられた（カトリックバチカンに社会主義者の教皇が誕生してしまった
という寓話じゃないかと思ってる
現にソ連やキューバなどの社会主義国のスポンサーはカトリックバチカン
だったからね

>>653
豚骨っていうのがいわゆる九州のとんこつラーメンならともかく、東京のとんこつだと
魚系入ってないか？
味噌ラーメンもたれが味噌なだけで、スープに魚系が入ってないってこともないし。

>>656
なんで、イタリアに鰹節を持って行ってるんだよｗ

アスペが一匹かまってもらおうとしてキショいんだけど。

>>651
ユダヤ人だけど草加ではないと思った

>>662
ありがとう。あんまり疑っちゃいけないね。

>>660
店によって違うだろ？そんなもん。

単なる庶民料理なんだが、意外と奥が深い。
突き詰めるとキリが無い。こういう料理も珍しいと思う。
結局何でも有りの世界だからね。
ちなみに喜多方ラーメンは最高だったな。

塩ラーメンって塩入ってねえよな？

え？

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>>658
納豆や湯葉、豆腐、お茶漬け、蕎麦、素麺も大好物。
ただダシの旨味が理解できないのと、魚介系ダシの味が強すぎるのがダメ。

>>669
蕎麦やそうめんのつゆって基本的に鰹じゃないか？

自分もあまりにも魚粉が入ってるつけ麺とかそういうの好きじゃない
尾道ラーメンとかサンマー麺もそんなに好きじゃない
ついでに次郎系も嫌い、うどんみたいに麺太くて美味しくない
魚介類系で案外いけたのはカニとか海老を使ったやつで、なぜかイケたな
まぁそれぞれの好みだろうな・・

イノシン酸の旨味がダメってことなのかな？
日本食もそうだろうけど、東南アジアの魚醤文化は全般にダメなのかもね。
豆醤系のグルタミン酸、アスパラギン酸は大丈夫なのかな。
欧米人に馴染みのあるトマトの旨味は、大豆と同じで、
グルタミン酸、アスパラギン酸らしいからね。

>>672
グルタミン酸ナトリウムは体に悪い。
イノシン酸は肉の旨味だから外人は好き。

ラーメン　って

拉致の　拉　　　に　麺　　拉麺

>>438
日本のラーメンは中国がルーツとはいえない

>>675
日本のラーメンのルーツはうどんだよな。ツケメン屋いくとわかるわ

俺経堂だから行ったことあるけど美味しくないよ
近所の英もいつも並んでるけど美味しくないな

>>613
鳥の塩だと天一ぐらいしか思い浮かばない

アイバンさんのラーメン、おいしいの？何系？