【岡山】カキオコを復興ツールに

日生カキオコまちづくりの会（事務局・備前東商工会）の有志３人が１５日、東日本大震災の
被災地・宮城県南三陸町を訪れる。東北復興プロジェクトの第１弾と位置付け、現地でカキオコを
チャリティー販売するほか、飲食店関係者に調理ノウハウを伝えるなど活性化の一助にしてもらう。

参加するのはカキオコの地元・備前市日生町寒河のお好み焼き店店主中村智浩さん（４１）と、
いずれも同会会長代行の堂本竜也さん（４５）、谷脇千春さん（４１）。南三陸町の仮設商店街
「南三陸さんさん商店街」の豊楽食堂で三陸沖のカキを使ってカキオコを約２００枚焼き、
１枚６００円程度で販売する。

収益の一部を南三陸商工会に寄付するほか、カキオコの販売を希望する飲食店関係者には、
備前東商工会が商標登録している「カキオコ」の名称を無償で提供し、具体的な調理ノウハウも指導する。

備前市日生町と南三陸町は、２００８年からカキオコを通じた交流がある。堂本さんは
「東北地方で知名度を高めるとともに、他の被災地の飲食店関係者にもカキオコを復興のツール
として活用してもらいたい」と話している。

[山陽新聞]（2012/7/14 9:46）
http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/news/d/2012071409460421/

日生のカキオコ
どこの店が一番なんだろうか

とりあえずカキフライのソフトクリームは不味かったが

美しい竹島＝日本領　日本MAX　LOVE
最強愛国 美しい日の丸　大日本スーパーLOVE 　

http://www.youtube.com/watch?v=lIlHlBSy2kk

人の糞便の成分が検出されそうなイメージ

カキオコはうまいな（※広島産に限る）

書き起こってなによ　なんだよ　掻き汚こって　　　　　　　　　せし

>>5
広島の牡蠣も元は三陸の稚貝だったからな。

牡蠣は広島じゃねーの？
というか、お好み焼きに牡蠣って合うのかねぇ。

ラーメンにキャビアみたいなミスマッチ感が。

記念カキオコ

ネズミを食べるのはネコ
ヘビを食べるのはヘコ
ヒトを食べるのはヒコ
オニを食べるのはオコ

牡蠣アレルギーな俺は考えただけでもお腹が痛くなる

牡蠣もお好焼も広島のもんだろ
ひどいパクリだな。さすが岡山＝韓国

広島は牡蠣稚貝の生産も日本２位になっいて、稚貝から成貝まで一貫した
体制を持っているよ。

日生でわざわざ並んでまで喰ったが　別段おいしくもなかった
牡蠣自体はおいしいが　わざわざお好み焼きと合わせる意味を感じなかった
ソース系粉もんと牡蠣の苦みがそれぞれ主張していまいちだった

>>７
こういうデマを平気で垂れ流すから、オカヤマンは日本中から下種呼ばわりされるんだよな

>>15
滋賀には適うまい

カキオコ食ったことないけど美味そう。お好み焼きにカキが入ってるんだろ？
不味くなるはずがないじゃん。カキを一番不味く食べる方法は生でレモンとかケチャップ。

カキオコ旨いよなぁ

寒河駅の前にある
たまちゃんってとこは外で
小一時間ぐらい待たされるけど…
それでも旨い
平日でもすごい行列やったわ

他の店でもオススメとこあったら教えておいて欲しい
赤穂でも良いんで

そもそも、牡蠣の美味さというものがいまいち分らん。
嫌いではないけれど、あえて食べようとは思わない、みたいな。

日生のカキオコ、自転車で〜

>>16
謙遜しなくて良いぞ
岡山が間違いなく下種さNO,１だから

カキオコってなんなの
瓦礫処理の効率がよくなるとか

>>18
日生駅の裏にある美人姉妹が作る店かな

Ｂ級に出てたけど牡蠣使ってる時点でＢ級じゃないだろ

カキオコて何だよ！
略さねえでちゃんと書け！

>>25
カキのお好み焼きだよ
岡山の名産
岡山で日生といえばカキオコなんだよ

>>23
そこも行ったｗ
駅のトンネル抜けて
崖みたいなとこの前にあるとこだよな？
そこの焼きそばも旨かったなぁ
それに店員さんみんな美人やったはｗ
ただここも店の前で３０分以上待った
混んでるよなぁ

台湾のオアチェンが食べたい

記念カキオコ

自宅カキオコ作ろうと思ったら牡蠣、売ってねぇじゃん。
夏の岩牡蠣も無ぇし。
仕方がないので冷凍の魚介、買ってきた。

>>21
これはこれは広島様県人様
そんな事よりMAZDA業績ヤバイすねー

お好み焼き文化がない場所にカキオコをつくっても美味くない。
　
牡蠣入りお好み焼きは大阪に山ほどあるよ。
　
美味いお好み焼きに磯の風味・牡蠣の風味が加わる。
　
お好み焼きを食べるんだ。牡蠣がメインじゃない。これを忘れないように。

>>32
大阪のお好みと
カキオコはまったく違う…

広島と関西風の中間で
生地が軽いんだよ。
岡山って場所がそうさせるのだと思うが

カキを味わう為のお好みなんだよ
カキオコというのは。

だからカキの産地には良いと思う
エビオコも旨いが

わかった、お好み焼きよりジョンに近いんだな

確かに、お子様ランチに柿を乗せることに反対しないが。。

　　　　　　│　　　　　　在日人糞生牡蠣対策本部.　　　　　 　..│
　　　　　　└────────────────────┘
ｶﾀｶﾀ　∧＿∧　　　　　　ｶﾀｶﾀ ∧＿∧　　　 　　　ｶﾀｶﾀ∧＿∧　　　
　　　　< ｀∀´ > ｲﾔﾅﾗﾐﾙﾅｗ < ｀∀´ > ﾈﾄｳﾖｻﾞﾏｧｗ< ｀∀´ > ﾈﾄｳﾖｼﾎﾞｳｗｗｗ　　　
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かきの産地なら、生牡蠣だろ？
わざわざ味落してどうする。

カキコオロギ？

>>7
今は東日本大震災で壊滅したカキ養殖の手助けに、広島の稚貝を
提供してるけどな。

でも広島産牡蠣が日本で一位の生産量のはずだけど、岡山がこれやるんだ、
って、ちょっと意外に思う。三陸産ってとこに価値があるのか知らんが、
また遠いとこから仕入れるんだな〜

牡蠣もお好み焼きも広島のイメージだよね。
岡山独自のはなんかないの？？

岡山県漁連は抜き打ち検査で大腸菌を基準値以上出しててもシカトしかしねえ！絶対に食わんよ。

牡蠣は入れんな
お好み焼きだけでいい

広島に憧れてるのはよく分かった。

牡蠣は網焼きでいいよ。
ガキの頃、近所の海に泳ぎに行ったついでに
そこらの磯にへばりついてるのをドライバーでひっぺがしこじ開けて
身をチュルンとすするのも旨かったけど
さすがに今やったり他人にさせようとは思わんなｗｗ

お好み焼きを略すなら調理法であるヤキか
好むの先頭に二文字コノではなかろうか

広島の嫉妬がハゲしいな

カキオコってのが何なのかがそもそも分からんちゅうの。

広島人はカキオコのルーツが岡山ってことを知らないんだろう
情弱にも程がある

記念カキコオ

２ｃｈの岡山擁護って在日っぽいレスばっかりだな

広島県は
かきいかだの材料を送ったり
かきいかだ作りにスタッフ派遣したりとか
宮城県にかなり献身的にやってるのに

岡山県は
食い物押し付けるだけかよｗｗｗ

広島土人の嫉妬が激しいなｗカキオコを超える物を作ってみろよｗｗｗ

カキオコ美味しそうだけどぐぐったら岡山駅から
すごく離れててどうすれば行けるのか見当もつかない

土人とか、嫉妬とか・・自分たちが広島に感じてる自覚の裏返しかよｗｗｗ

だいたいかきおこｗとかいう物自体、関西と広島のパクリ食品なのにわざわざ広島さんサイドがそれを超える物を作る必要ってあるのか？
しかも東北人も大きなお世話だと思ってるようなネタを必死に擁護ｗ
本当に論調が朝鮮人っぽいな
さすが菅直人、姫井由美子。河本準一等々を生み出した地域の原住民は発言のレベルが違うわｗｗｗｗｗ

岡山は優秀な人が多い
ヒロシマン　残念

>>53
日生というなにもない漁港町に行かないと
店がないからな
岡山からだと鈍行で一時間以上はかかるだろう

見苦しい
広島人

>>53
日生は赤穂線だよ。東からなら新快速を赤穂線の播州赤穂まで乗って鈍行に乗り換えて30分で日生だ。

広島のお好み焼きのトッピングに牡蠣は昔からあった。
カキオコはよくは知らないけど
養殖で出荷できない小さい牡蠣を
お好み焼きに入れたものだろ。
広島人としては、お好み焼き+牡蠣は珍しくもない。

岡山はもっとジーパンで盛り上げるべき

ガキオメコ

>>59
よく知らないなら黙ってれｗ

カキオコは大きな牡蠣が生地の中にゴロゴロはいってるぞ
トッピングどころじゃなくゴロゴロと
広島の生地とも違うし

広島焼も旨いけど
ぜんぜん違うよ

>>62
関西風も広島風も知らないのはお前だろｗ
それに大きな牡蠣がゴロゴロとか笑わせんなｗ
宮城も広島もバカヤマ牡蠣のサイズはごくごく普通なんだよｗ

何で低脳岡山人はすぐばれる嘘を息するように吐くのかね〜ｗ

まぁ、低脳オカヤマンを玩ぶのはおもろいけどｗ

いや俺は岡山県民じゃないよｗ　
大阪から新快速で赤穂まで行き日生まで時々カキオコ食べに行くんだ
関西風でもないし広島風でもないカキオコは不思議な生地だね
もちろん店ごとでいろんな特徴あるけどさ


＞養殖で出荷できない小さい牡蠣を

これぜんぜん違うって作ってるところ見たらわかると思うぜ…
結構大きなカキが１０個以上入れてくれる

夏はエビオコだけどエビオコは正直いまいちだな…
エビオコの旨い店を知りたい

カキオコってカキ玉と同じもの？

>>64
岡山県民なのですね
わかります

日本全国の人間が見るスレで少しはわかりやすく言葉を説明してほしいな。
カキオコは>>26に書いてあるとして
日生なんて他県の人間には読めないぞ。
日生（ひなせ）と書く人間がいないのか。

カキオコって関西だと一般的な名前なの？

個人的には、カキオコよりホルモンうどん推し
一緒に食べた全員がホルモンうどん絶賛

単にそのお店が上手だったんかな？

>>25
正式名称はカキオメコ

知ってるかどうか知らんけど、
日生は完璧に関西圏。

広島風お好み焼なんて論外だよ。

えびめしのレシピはよ

>69
旨いホルモン饂飩はどこで食べれる？
日生じゃなくても赤穂でもいいよ

日生より西には行きたくない時間かかるし…

大阪から青春１８つかって遊びに行くのにちょうどいいんで
日生あたりの観光地募集
　　　

>>60
ボブソン潰れたなかった？

記念カキオコ

>>64
＞養殖で出荷できない小さい牡蠣を
カキオコのルーツを書いたんだよ。
元々はそいうものだとテレビでやってた。

>>70
広島だが『ぷよまん』も仲間にしてくれ

カキオコｗあれ糞不味いじゃんｗｗｗ

カキオコって何かと思ったら
牡蠣みたいなオメコなんだな