【社会】「コンロは設置したから、焼くも焼かぬも客の自由」 脱法レバ刺しが登場★3
534 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 08:05:13.35 ID:piX8fCPZ0
>>532 こうじゃないか
店が古い刺身を出す→食中毒→古い刺身を規制しなかった行政が悪い!→
刺身規制しまつ
具体的には、全ての切り身パックに ”加熱用” シールを張るとかだな
535 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 08:06:43.02 ID:LO1rK4QqO
>>531 牛のレバーは、中にO157が潜んでいる可能性があることが判明したんだよ
だから、屠殺〜店舗でのカットでどんなに気をつけても食中毒リスクが避けられない
それで生食禁止になったということを理解してないね?
536 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 08:11:13.44 ID:RtVr8a3K0
>>535 確定してないけど可能性で禁止にしたのか
行政にしてはえらく迅速だったのね
一度痛風やった身だとレバーは食えないよね
生牡蠣とかも規制されるべきだな。よく当たるし。
>>536 可能性では無くて
無い事を(事実上)証明出来ない
無い事を担保する事が不可能
って話だから
刺身なんてとは全然次元が違うからね、
腸管出血性大腸菌は
540 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 09:08:38.29 ID:PaHyefm20
久々に焼肉屋行ったら焼きレバー出てきたんだけど、あんなもん生で食える
代物じゃねぇ状態だったな。
つうかそうまでして食いたいかレバ刺しってのが同席した連中の共通見解w
今後は客席でのコンロ規制も検討!?
542 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 09:16:38.77 ID:ACi/n3KR0
食中毒になっても10割負担させるなら生肉食わしてもいい
wwwwワロタ
韓国のうんこ入り海産物と比べてどっちが人体に危険?
腸管出血性大腸菌による発病を食中毒って括りにしていいものかどうなのか
確かに食中毒ってカテゴリには間違いないのだろうけど・・・
どんな誓約させても、営業停止になるし訴えられるし何の得があるんだよ。
レバーは完全闇社会に任せとけよ。
547 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:05:10.01 ID:8mpJ/BqN0
提供する側だけじゃなくて食べる側にも罰則を設ければ良い
生のレバーを食べて食中毒になったら死刑とか
548 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:09:14.77 ID:A7IIUyug0
こんなの焼肉店オーナーは去年から言ってたのもいるぞ
想定できただろ 酒飲む客には生レバと焼き用 同じ物を出しても大丈夫とかほざいてたぞ
(生用は値段が倍近く) 無知な客は高ければ信用するらしい
549 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:11:56.73 ID:S2vLGHEb0
「お客さんこういう店初めてなの?」
「え・・・ぁ・・・はぃ・・・。」
「いいのよ、生で・・・。二人だけのヒミツだよ。」
「ぁあっ!」
>客には必ず火を通すように伝え、もし生で食べようとする人がいたら止めると話していた。
生で食べられたら困るなら最初から火を通したものを出せ。馬鹿じゃねーか。
551 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:13:49.96 ID:A7IIUyug0
>>538 そうそう 高級店でもよく当る 生死に関わらないのと
「生牡蠣当ったぐらいで大騒ぎするのは恥ずかしい」という風潮があるので目だってないけど
552 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:26:04.52 ID:q1mWj9j00
553 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:28:09.57 ID:NyXeR/Bz0
当店では出玉を現金に換金しておりません。
景品を売るのはお客様の勝手です。
これなら警察のお墨付きなんだけど…
店側としてみれば焼いて食おうが生で食おうがたくさん食べてくれれば言いだけの話で
別に生を推奨する必要はない罠
食う奴が責任負えばいい話
555 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:36:34.91 ID:eDi0cobN0
これで責任逃れ出来てると思う浅はかさは民族性なのかな
>>554 かなり微妙になるんじゃない?
レバを生で食べた奴のハシから他の食材に菌が移って、レバ食べてない奴が・・・・・とかw
557 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:42:53.03 ID:BQuVf6cX0
生肉提供する店は「生肉保険」でも掛けておけ
国民の健康保険で治療費等出すのはおかしい 禁止されている食材なんだから
生活保護受給者が生レバー → 食中毒→ 医療費全額税金払い 許せるか?
食中毒が起きたときの賠償をする保険加入の店 それなら店と客の自己責任だ
店と客のわがままで国民の税金を使うな!
558 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:48:24.58 ID:poJL4oelO
自己責任で食べレバOK
559 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 10:55:51.89 ID:41Pd3j550
レバ刺し 「煮るなり焼くなり好きにしろ!」
動物の内臓を生でそんなに食べたいかね。
別にすごく美味しいと思ったこともないしよく分からんわ。
561 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 11:13:07.97 ID:fcF7Vopy0
生レバー禁止→客が自分で焼くの禁止→客の前に鉄板置くの禁止→?
>>557 保険自体(法律違反を理由に)無効になる。
保険の金を受益者に支払う側が感知する方法がないので難しいが、
間に警察辺りが挟まれば何とかなる。
ただ、そうなると平等のための費用がネックになるかな。
どっちがいいやらね。
これで病院送りになったら店は責任問われないの?
>>2 >■「焼くも焼かぬも客の自由」は通用しない
つまり仮に焼肉屋で出されたままの生肉食って食中毒起こしたやつがいたら
自分で焼く形の焼肉屋はすべて規制対象になるってことですね?
>>564 つか客の調理法で防げる防げないを分けられたら
食中毒で、処分喰らう焼き肉屋って1軒も出ないだろw
>>517 焼き肉店ってそもそも料理屋じゃないと思う。
焼き場をて併設してるだけの肉屋。
この理屈が通らないなら、焼き肉店が
客に焼かせる行為自体が規制対象になり、
全ての肉について調理済の肉しか
テーブルに出せなくなるわな。
旨いとは思いますが、そんなレバ刺食いたいもんなんですかね……
レバ刺の中になんか中毒成分でも入ってるんじゃ。(u´ω`)
これからは食うか食わぬか別れても
焼くも焼かぬも焼肉屋の席
>>563 客の責任にはできない。
死ねば確実に営業停止になって廃業。遺族から損害賠償。
タレを含めた素材のみ売ってます。
携帯コンロ等用具一式別料金で貸し出します。
テーブルも別料金で貸し出します。
火災予防のため店員が常時巡回します。
災害時の被害誘導も行います。
器具の不備は交換します。
それ以外は一切従業員は関与しません。
と言う業態なら、
器具の不備とか、消防法上の問題とか、
ちゃんと焼いたのに食中毒とかの問題以外は、
客の自己責任?
ガンマー線照射解禁しようぜ。
「罰則厳しくするけど、レバ刺し出すも出さぬも店の自由」にすればいいのに
一発で10年営業停止・罰金1000万円とかさ
>>567 んなこたない
レバーだけ焼いて出せばいいこと
自分の店で食中毒者出さないと分からんのか。
いや、出しても分からんだろうな。
>>567 頭悪いな。
明らかに店が生でおKって示唆してるんだから通るわけがないだろ。
客が勝手に食ったのではなく実態として生で提供してたと判断されるだけだ。
無菌のレバーが開発されるまで泣く泣くやめてる店もあるのになー
自分の店の売上さえ良ければいいみたいな考え方のやつが多い業界だからユッケで死者出たのに本当に馬鹿なやつらだよな
578 :
名無しさん@13周年:2012/07/08(日) 19:05:11.79 ID:PaHyefm20
駆け込みレバ刺しで食中毒患者量産してるのになぁ。
まあ、食中毒出したって死人が出て大きく報じられなきゃ数日営業休んで
何事もなかったように営業してるけどね。
店頭の休みの張り紙も諸事情によりなんて誤魔化したりしてるし。
579 :
.:2012/07/08(日) 19:09:18.52 ID:Y8uhK+aP0
>>573 まさかの1皿1000万円登場!!
一晩無事なら999万9千円返金します ♪( ´θ`)ノ
>なお豚の生レバーの提供は禁止されていないので、「レバ刺し」と称し、そちらを出している店もある。
・・・・・
焼肉屋ならずとも外食なんか全部シナチョンだし毛嫌いする意味がわからん。
生レバーを好むは、100%在日朝鮮人。