【東京新聞】生レバー禁止に違和感　禁止の波が「卵かけご飯」に及ばないとも限らない★7

食品衛生法の基準が変わり、明日から牛の生レバーが食べられない。安全は最優先だ。だが、生食に代表される食文化も守りたい。
おいしさをどのように伝えていくか。これを機によく考えたい。
　二年以下の懲役、または二百万円以下の罰金。レバ刺しを提供した飲食店は、このような重い罪に問われることになる。
　事の発端は昨年四月、北陸の焼き肉チェーンで、ユッケなどを食べた五人が死亡した食中毒事件である。
この時、生食用肉提供の基準はあっても強制力がなく、規制が形骸化していたことが問題視され、批判を受けた厚生労働省は、
厳罰化へと一気に舵（かじ）を切る。ユッケの場合、表面は加熱するよう義務付けた。
　一連の調査の中で、牛の肝から腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が見つかった。胆管から肝臓内部に入り込んでおり、加熱では処理できない。
このため厚労省は、ユッケより重い提供禁止の断を下した。
　食べ物としての生肝（なまぎも）は万葉集にも登場する。滋養が高く、権力層に好まれた。戦前にも、モダンな食材として、
洋食店のメニューに載った。最近では、美容にいいと「ホルモンヌ」と呼ばれる若い女性の間にも広まった。
　Ｏ１５７の危険を否定するわけでは無論ない。しかし、食べ物は文化でもある。長く、多くの人に親しまれてきた食材が、
一片の通知で簡単に葬り去られてしまうことには違和感がある。
　昨年一年間に発生した食中毒のうち、牛レバーの占める割合は約１％。生鮮魚介類によるものの二十分の一以下だ。
生卵のサルモネラ中毒よりも下回る。

ソース　東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/column/editorial/CK2012063002000150.html
過去スレ　★１　： 2012/06/30(土) 11:23:01.35
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341192891/
（続）

生食は、日本食文化の華だ。禁止の波が「卵かけご飯」に及ばないとも限らない。米国では生卵の提供が原則禁止されている。
すき焼きに生卵は添えられない。折しもカリフォルニア州では一日から、世界三大珍味の一つ、フォアグラが出せなくなる。飼育法が残虐だからという。
　口に入れるものである以上、食品に危険はつきまとう。私たち消費者は、食べ物に対して受け身になりすぎてはいないだろうか。
どれほど知っているのだろうか。危険すなわち禁止では、かえって正しい食習慣や選択眼が身に付かない恐れもある。消費者も食文化の担い手なのだ。
　国などが食に関する正しい情報を提供し、業者、消費者はそれを正しく学んで、実行する。禁止は最後の手段である。（終）

寿司も禁止でいいよ

セックスも禁止でいいよ

なあに、かえって免疫力がつく。

卵くらい管理厳しくしたら
チョンと部落が発狂する

> 長く、多くの人に親しまれてきた食材


＜　｀∀´＞長く、俺ら日本国民に親しまれてきた『生レバー』！

★7ってまだやってたのか(笑)
生じゃなくても内蔵は無理だわ

新聞社の人たちはいつも外食してるせいか
自分で買ってきて食うという発想がわかないらしい。

蒟蒻の時はどういうスタンスだったんだ？この新聞は

卵かけごはんは家で食うものなので問題ない

わたしも生レバーもホルモン砂ずりも食べないのでどーでもいいわ

禁止？してみろよ
なまたま改めである！神妙にいたせ！
なんて押しかけるのか？

言っておくが生卵を生食OKって形で売ってるのは世界中で日本だけだからな？

海外の生卵は生食しても問題ないって補償はして無いからパックには火を通してねって書いてあるんだぞ

生卵で売るのを禁止するのかｗ

事故が起これば、店や業者を批判するくせに。

東京新聞が全責任を取るのか？　違うだろ？

だまってろ。くそマスゴミ。

肉屋とかスーパーで生レバー買って、自宅で刺身にして食えばいいだけ

小学生でもわかるよ

卵かけごはん用の高級卵が地場の名産なのでたまに買うけど
生卵食わないから普通に調理して食べてる　そうすると
普通の卵と味の差があまり出ない　殻が青いタマゴなんだけれども

それは食いたきゃ家で食うだろ

なんか、気持ち悪いレベルでマスゴミとチョン焼肉屋が癒着してるなぁ

卵と同じくらい管理されてたら禁止にならねぇよアホ

相変わらず食い物スレはのびるな。

>>10
こんにゃくゼリー廃止はマニフェストに勝る
民主党の重要政策でしたので、
都合の良い資料のみ出して一刻も早く規制しろ、でした。

>>1

あれば食うけどなければ食わないでもこまらないよ。
新聞様はどうしても生レバーを食文化ってことにしたいらしいけど。

それならもうちょっと鯨食にも真剣に論評してほしいもんだな。
海チワワの肩持ってばかりじゃなくてさ。

なんでそんなに在日朝鮮人だか韓国人だかのために必死になるの？日本のマスコミは

東京新聞て寄生虫とか好きだよな。自分もそうだから共感するのかな

２ｃｈには、リア充が少ないことがよく分かるスレ

>>14

スウェーデンもOKだよ

お前らマンナンレバー食ったか？
あれがあれば生レバーいらんわ

戦後定着した焼肉屋の１品目が禁止になったごときで騒ぎすぎだ。
これ韓国料理がらみじゃなきゃここまで報じてなかっただろ

「違和感」「他にやるべき事が」「なぜ今」「きちっと議論を」
いいなぁ、これを組み合わせるだけでお金もらえるんだから。

何でそこまで生で食う事に執着するのか理解できない
気持ち悪いから火通せよまじで

東京新聞に違和感を感じる。

>>14
じゃあミルクセーキって超リスキーな飲み物なのか？

>>1
別に食いたかったら、自己責任で生食すりゃいい。
『生食用レバー』って食材は、今までも存在してなかったんだから。

同和食肉業界＆朝鮮焼肉業界に自浄作用・自助努力なし

＞昨年一年間に発生した食中毒のうち、牛レバーの占める割合は約１％。生鮮魚介類によるものの二十分の一以下だ。

それそれの年間消費量を出せよ。

あまり読者をなめるなよ。

日本の卵農家が苦労して生食出来るくらいクリーンな卵作れるようになったのに
海外の話持ち出して落とし込めるって
ガチで汚いヤツだな

>厳罰化へと一気に舵（かじ）を切る

今までマスゴミは何でも
規制強化と厳罰化マンセーだったくせに

>>14
だって日本は生卵の衛生管理をちゃんとしてますからｗ
どうやっても O157 を排除できない生レバーと一緒にするのがバカ

>>37
生食用レバーの出荷量がゼロなんだ、消費量なんて出せないだろうな

>>23
さすがｗ

おまえら、女の子に生レバー食べに行こうよって誘われなかったんだな。
そんなにすねなくていいよ。

548 ：名無しさん＠１３周年：2012/07/02(月) 17:26:20.28 ID:TjcEo8Bg0
農林水産省
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/egg.html
乳幼児や高齢者、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人は、
生卵を避け、できる限り十分加熱した卵料理を食べるように

年に何回か食べてたけど、まぁ旨いっちゃ旨いよ
表面だけ炙ってやると甘味が出てもっと旨い

オロナミンセーキはどうなる？

卵のサルモネラって表面だろ？
内臓みたいに処理中に外に出してあーだこーだするのとはちがうんじゃないの？

なんか通販業者が大儲けしてそうなんだけど
近所の肉屋で買ったほうが安いぞ騙されるな

>>43
なんかこないだレバ刺し食う男はモテるとか
アホ丸出しの提灯記事を見たような…

卵って数ヶ月経っても腐らないんだよな。
賞味期限つけて売るのは業界のエゴ。

＞禁止の波が「卵かけご飯」に及ばないとも限らない。

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　 .ｎi 7　　　　／　　　　　　　　＼　　ご冥福をお祈りします
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はあ？
卵かけごはんで集団食中毒や死人が出てるのか？

チョンの発想は３段飛びだからよく分からんな。

レバーを生で食す文化なんて元々在日か部落民だけ。
生卵文化と一緒にするな。

肝臓を生で食うとかいう文化はなくていい

>>47
悪意があって、わざと間違った事を言ってるの？
それとも、たんに無知なだけ？

生卵食えなくなるとすき焼き食えなくなるだろ
生卵のないすき焼きはウナギがない鰻丼だぞ

>>50
生で食う用の賞味期限だからね
海外では長いみたいよ

この記事どう？
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/bouhan/1326143285/

で、また死人が出たらアホ東京新聞の記者が責任取るの？
取らないし取れないよね
いい加減マスコミにもPL法（製造物責任法）みたいな責任取らせる法を作るべきだな

タン刺しは大丈夫ですか？

効いてる効いてる
焼肉も禁止にしろｗ

東京新聞の朝鮮人が発狂しとるな（笑）

>>52
悪意があって、わざと間違った事を言ってるの？
それとも、たんに無知なだけ？

卵がけご飯なんて食わないから、どうでもいいよ

前スレで鶏卵内がサルモネラ汚染云々という話題が出た時に貼ったページ
日本養鶏協会のサルモネラ汚染防止マニュアル
ttp://www.jpa.or.jp/news/gyosei/18_se/02.html

関連してSEワクチンのページ
ttp://www.jpa.or.jp/news/gyosei/18_se/04.html
サルモネラ菌が表面だけでなく内部にも汚染のリスクがあるから生卵も禁止すべきだと
いう話になっても「ならばワクチン投与を義務付ければよい」という結論に持って行けます。

食品の安全をちゃんと業界が考えているという一例になるかと。

また左翼トンキン新聞紙のこじつけが始まったｗｗ

こんな馬鹿なことを書いていても給料をもらえるのか？

>>50
生食を想定した品質保持期限じゃなく？家庭用の冷蔵庫だと、なぜかドアポケットに
置き場があって、冷気が失われやすいしねぇ。。

>>55
元々は熱くて食えないから卵で冷やしたってのが始まりで
京都かどっかではとろろ芋で食わしてるところもあるそうな
関係ない豆知識

自分で調理する分には問題ないんだろ？

卵かけご飯には波及しないけどユッケには波及するだろ　つか波及させとけ

>>64
まぁ完全無菌の無菌卵だって売ってるしな
常温で1年保存しても腐らないらしいぜ

>>68
当然

納豆かけご飯とすき焼きに生卵は必須

基本的な医学、保健衛生の知識が欠落したボンクラ東京新聞記者。
生卵で中毒にはなりません。

>>62
卵の中に細菌があったら、まずヒナが死ぬだろw

牛肉の生食（ユッケw）は表面処理すればおkってのと同じだ。

今回のレバーは中にドッチャリO-157が存在するからダメ。

わかる？

>>73
お前はただの馬鹿だろ

在日朝鮮人に異常に肩入れして、「虐げられている在日の方々のために
闘っているんだ」とかいって自分に酔っちゃってる幼稚なアホサヨク

>>64
> 「ならばワクチン投与を義務付ければよい」

インフルエンザ予防卵とかできそうだなｗ

レバーの生食はイラネ、卵は殻ごと塩素消毒剤の中に入れて外部殺菌してるから

OKだろうが。

とりあえず訴えて賠償金を取ることをなりわいとしてる人達は東京新聞に
触発されてレバ刺しを自宅で食べたら食中毒を起こしたといって賠償金を
とればよろしい。

>>67
昔は生卵と牛肉が高級品で高級品の二つを一緒に食ったらスゲー高級品って発想ですき焼きに生卵付けて食うようになったと聞いたぞ

>>66
横からすまんけど、〇〇食品みたいな卵工場産の卵ではなくて、
放し飼いor平飼いの有精卵なら常温で数ヶ月経っても腐らないよ。
むしろ冷蔵庫で保管するとアウト。

>>74
おいおい流石にそれはレバーに細菌あったら牛が死ぬだろって言ってるのと同じだよ…

無菌生活続けてるとすぐ病気にかかりやすくなるよ。
もう空気吸っただけで肺にカビが生えてしまうとこまで行くだろうな。
綺麗と思える空気を一呼吸分すっただけでも相当のカビの菌とかあるからな。

>>1
能無し左翼の気違い思考がだだ漏れ
結びつかないものを無理矢理比較対象に上げて詭弁で「はい論破ｗ」
馬鹿丸出し

生レバーだのユッケだのは全面禁止で
どうしても食いたきゃ自宅で勝手にやれ

朝鮮料理屋のメニューなんか全部禁止にしても日本には豊かな食生活が残る

>>74
ネタとして笑った。

確かに禁止は行きすぎだと思うけど、卵かけご飯に及ぶって考えも突飛

>>82
だから感染経路が解明されて、その対策が出来ないから禁止になってんだろ。
アタマ大丈夫か？

　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿
　 .ｎi 7　　　　／　　　　　　　　＼　　でも東京新聞に責任なし
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　　　　　　　　　　　生食で食中毒発生？　 `ヽ　　　l

>>49
モテるかどうか知らんが、普通に社会生活してれば生レバー追悼式に誘われることもあるだろ。
その時に、このスレと同じような返しをしてるんかなって思ったけだけだけどな。

> 食べ物としての生肝（なまぎも）は万葉集にも登場する。

ここでの生肝は肝臓なのか？

まず内臓を生で食べるって発想がすごい
生レバーなんてよく食えるよな

動物の内臓ありがたがる奴なんてチョンか土人でしょ。禁止でいいと思うよ。
日本人なら魚の肝とかなら分かるけど。
スーパーで勝ってきて自己責任で食えばいいんだから。

生レバーはどんな味がするのかなあ？

O157の致死率はサルモネラより高いからです

ぶっちゃけこの>>1のような流れで飲食店での生卵提供禁止となった場合、
ビビンバとかでの鶏卵（黄身）もアウトになるわなぁとか思ったり。

レバーは食えない
卵かけご飯食えない
すき焼きは生卵がなくても美味い

このまえ、ある焼肉屋でサクラユッケ食べたけど美味かったぞ。サクラユッケで俺的にはOK

牛はたたきはOKなんだろ、レバ刺しはイラネ、レバニラは好きだが。Ｗ

>>86
>>88

あほですな。

密封パックの加熱用牡蠣を火を通して食っても中るときゃ中るっつーの。
あんときゃ死ぬかと思ったわ…

生レバーもユッケもあれば食うけどなかったらないで別にいいって感じだな

シートベルト着用義務と同じじゃないの！？
国とすれば問題になった以上、対策を講じなければいけないだけで・・・
ｏ-157の検出されない牛とか開発できないの？

>>99
面白いこと言ったから、せっかく褒めてやったのに。。

むしろマスゴミの生レバー禁止に違和感な記事に違和感あるわ
生レバー生レバー不自然すぎるだろ

ホルモンやレバーなどの下手物は、食ったことがないな。
４０年間一度も食べたいとも思わなかった。
そんなに旨いのか？
ちなみに卵掛けご飯は好きだけどｗ

http://www.nhk.or.jp/special/onair/110828.html
日本人イヌイット　北極圏に生きる

生肉や生レバー食いたい奴はこれを一度見ろ
すんばらしいーーに尽きるんだけど
大島さん一家が殺したてのアザラシの肝を美味そうに食ってるシーンがある
これくらい新鮮な物なら美味いかなととは思うけど

生卵とか自分家で食うからまじよけいなお世話だｗ
レバーも食いたきゃ家で食えばよろしい

この理論に比べたら
「今日、また交通事故で死者が出た。
この際、自動車は全面的に禁止して見てはどうだろうか？」
とかの方が正論に見える

加熱用レバーを勝手に生で食えばいいだろ

>>102
どうしてもレバ刺しを安全に食べたければガンマ線しかないのでは。

基本的に他人の好き嫌いにとやかく言うバカが一番ウザい

■■■拡散■■■米国FDAによる韓国産海産物の人糞汚染警告！■■■拡散■■■
【子供を守るため！母の怒り！】マスコミと政府はあてに出来ません！故意に隠蔽しています！ 報道しません！
外食の店で！お店探しのついでに！電話やメールで尋ねよう！教えよう！
買い物でスーパーやお店に尋ねよう！
あなたの「韓国産海産物の人糞汚染を知っていますか？」一言が被害拡大を防ぎます！

【韓国産海産物扱っていますか？】 今年の6/14米国食品医薬品局FDAの警告知っていますか？
日本や世界で韓国産海産物中毒被害が出ています！ 人糞汚染された韓国産海産物は食中毒の可能性があります！
韓国の海産物は【人間の食べ物じゃない】とFDAは警告しました！
米国では海産物・缶詰・加工品も販売輸入禁止です！ 世界中で問題視され報道されています！
韓国でさえ海産物人糞汚染を報道しているのに日本のマスコミは報道しません！

無検査輸入の韓国産養殖ヒラメの食中毒被害多発！マスコミは韓国産という事実を報道しません！
★【集団食中毒:２１人が症状　ヒラメから寄生虫 須恵のレストラン 6/21福岡毎日新聞】
http://mainichi.jp/area/fukuoka/news/20120621ddlk40040407000c.html
（営業停止になったお店の声）http://u1sokuhou.ldblog.jp/archives/50372013.html
このままでは国産海産物の風評被害が心配されます！
わからなければネットで検索して下さい！「FDA 韓国産海産物 糞 ヒラメ 営業停止 カキ キムチ 食中毒」など

★「人糞に汚染」米食品医薬局が韓国貝類の販売を禁止＝韓国 6/19 （日本で人糞汚染を報道したのはこれのみ）
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0619&f=national_0619_040.shtml
★【韓国KBS】米国で3名死亡　韓国産カキ食中毒　
http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Dm_detail.htm?No=41311
★米国食品医薬品局FDA 6/14
http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm308353.htm
■■■拡散■■■韓国の人糞を食べて病気になりたいですか？死にたいですか？■■■拡散■■■

韓国産海産物にヒト糞便の痕跡　米FDA回収警告 3 【韓国産etc情報】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1340793837/

たまに付いているパセリは新品か、いつも気になるる

だって生食用としてちゃんと中まで殺菌処理して流通させるよう
確立されてなけりゃしょうがないんじゃね禁止でね。
卵や生ガキとは違うから肉は特殊利権甘しなんでしょ。

おおっさすがキチガイ新聞だね
朝鮮のことになると形振り構わない

ほんと、生レバーが好きなんだな
卵かけご飯は代わりに目玉焼き丼があるからおｋ

>>108
【毎日新聞】 「国民の生命を守るため牛レバ刺しの販売が禁止になった。ならば大飯原発稼働再開はどういうスタンスに立った決断なのか」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341216283/

この理論はどう？

ｸﾝﾆとﾌｪﾗも禁止

狂牛病vs鳥インフル

レバーそのものが苦手だから、なまで食べるなんて想像するだけで虫酸が走るが、他人が見えない所で
食う分には全くかまわない。

生レバー税を徴収し。生レバー特区を大久保辺りに作って、そこで自己責任で食わせたらどうだ。

>>102
O157にしたって大腸菌の一部なわけだから
モツがある動物なら根絶はムリじゃないの
極力出ないようにすることはできるだろうけど

１９日付　東京新聞社説
こんにゃくゼリー　消費者の安全を第一に

ミニカップ入りこんにゃくゼリーの窒息事故が相次いでいる問題で、消費者庁
の対応が進まない。
意見のまとまらないまま、対策は年末まで先送りされた。
これで消費者行政の司令塔と言えるのか。
同庁は発足から十カ月たった今も対策を示せないでいる。
法規制には消極的だ。
しかし、求められているのは消費者行政を引っ張る司令塔役であって、各官庁の調整役ではない
消費者の生命と安全を守るという発足の原点に戻ってもらいたい。

>>105
俺もハラワタとか喰う気にはならんが
いちいち規制するほうがおかしいと思うわ

そのうち生魚禁止とか言い出すよ

>>17

で、それで食中毒になったら肉屋の管理の仕方や衛生状態に問題があったとか言って、
スーパーの生鮮の現状の特集なんか組んじゃって、その肉屋が潰れるまであおるんだろ？

マスゴミはいいよな。
スタンスがコロコロ変わって一粒で２度おいしいし、責任なんか全く取らないんだから。

そのうちオマンコに口つけるのも禁止
されるかもわからんね。

チョン、肉屋利権ちょうちん記事
衛生上問題あれば禁止されて当然。それは人のためだから。

>>126
それが食品かよｗ
東京新聞以上に馬鹿な奴がいることが一番の驚きだわｗ

>>119
ＢＳＥは加熱してもダメだろ。。
鳥インフルを含めて、ちゃんと加熱して食べれば、卵は”まず”大丈夫。

危険だと判定されている食い物を 女、子供が好むから禁止すべきではないって発想が恐い
なにを置いても「女、子供には食わせるな」と主張するのが 国家であり権力だろ？

>>122
他の食品に比べてもこんにゃくゼリーが危険だってデータは出なかったはずだからな
この状態で下手に規制すると他の食品にも影響するんだよ

生卵と生レバーを一緒くたにするって馬鹿記者だなｗ
こんな新聞よんで鵜呑みにする読者も馬鹿の極みだがｗ

o157が牛に付きやすいのが問題なんじゃないの？
o157が付いたまな板だとかで加熱しないまま食べる物切れば
どんな物でも危ないだろ
だから牛レバーを禁止するんだろ？

自宅で生レバーでも食ってろ、カス

朝鮮日報の支社がよくわかる規制だったな。

だいたいユッケがダメなら、レバーなんかもっとダメだって
誰でもわかる理屈だろうが。
新聞が紙面割いてまで、報道することか！

卵かけご飯ってそんなに旨いか？
なんかご飯の味を台無しにしているような気がする

今のままではダメってことでですよ。
中まで殺菌して流通する仕組みできればOK。
それないんだからこの肉は。

最近東京・中日は飛ばしてるな。
完全に毎日のお株を奪った感じ。

>>133
牛レバーについては、肉の内部にもO157がいたことが問題

>125
そりゃあ、家でレバ刺し喰われた日にゃ、朝鮮焼肉屋の商売上がったりだからな

生レバー食べたい人は韓国へ永住してね

限らないって生卵が危険なら禁止にしなくちゃ駄目でしょ

嫁さんも俺も
肉が嫌いで良かったわw

さすが頭狂新聞

http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/qanda.html

牛の生レバー固有の問題だし、
今のところどう管理しても避けられないから禁止になってるってのに。

食中毒にかかる確率が問題なんじゃない、
確率低くても重症化するから問題になってる。

A2にも
>牛肝臓の生食の安全性を確保できる新たな知見が得られるまでの当面の間、生食用としての提供を禁止することとしましたが、今後、研究などが進み、安全に食べられる方法が見つかれば、規制を見直していきたいと考えています。

って書いてあるんだからどうしても食べたいなら今後の研究に期待するしかないだろ。

生肉だからハイ禁止みたいに記事書いてるから
新聞記事屋が馬鹿というかわざとやってる

>生食は、日本食文化の華だ

獣肉のハラワタを生で食う文化なんて日本にはねえよｗ

無知が記事を書くと大変だよねえ。
まあ、売れれば何でもいいんだろうけどね。

生肉食べたければ、家で自分で捌いて食えよ。

好きなだけ内臓でも何でも食ってりゃイイジャン。

腹が痛くなっても救急車は呼ぶなよ。迷惑だから。

>>105
生レバーは好きじゃないけどホルモンはうまいと思うぞ。
味噌ダレ？だかで味付けしてあるのをガッツリ焼いてニンニク醤油で食べてみ。
俺はそれ食ってから普通の焼肉じゃ満足できなくなったよ。

>>143
この厚労省のページにすべてわかりやすく描かれてるじゃん

こういうときの新聞屋のバカっぷりときたら、もう哀れなんてもんじゃないな。
いくら色々事情があるとは言っても、こんな記事書かされてるんじゃ生きてる意味も何もあったもんじゃない。

これなら大丈夫かな？

ttp://livedoor.3.blogimg.jp/chihhylove/imgs/d/9/d94dfa1c.jpg

生ガキとかの食中毒を100％防ぐのも無理だよね
馬鹿なんじゃないの

魚やイカタコの刺身ならともかく
いつ生の臓物が日本の伝統食になった
日本なら漬け物とか発酵させて食うわ

生卵規制ってどうやってやるの…だよ。無茶苦茶だね

>>151
消費者が牛の肝臓を中心部まで十分に加熱して食べるよう、
「加熱用であること」「調理の際に中心部まで加熱する必要があること」
「食中毒の危険性があるため生では食べられないこと」等の情報提供を、
掲示等により行うことが求められます。

これやってないからダメだな

>>154
普通の店では生卵なんて出さないよ。

生卵を出す店は…。て話しもあります。

>>149
それが理解できないのがチョン。

>>156
その前に、生卵を店でわざわざ食べる必要がないｗ

だから食品衛生基準とその運用規則を厳しくするべきな話。
韓国から無検査で食品輸入するとかがそもそも間違ってるんだから

今まで生でレバー食わせてた事の方が違和感だわ

自分で飼育すれえば
好きなだけ食えるぞ

消費者が子供に平気でやっすい生肉食わすような意識レベルなんだから規制するしかねーだろが
提供側だって子供に食わせてたら止めろっての

先にユッケとか言うゲロを禁止

>>158
飲んだあとの〆でよくＴＫＧ専門店へいくじぇ

>>156
旅館なんかだと普通に朝は生卵出るんじゃないか？

生レバーってオリモノでしょ

>>158
牛丼屋とかでは生卵がトッピングになってませんでしたっけ。
あと旅館なんかで朝食を食べるときにもよく生卵もついてくるような。

この勢いだったらそのうち刺身も規制しろとか言い出すな(笑)
知能が低いとガキみたいな屁理屈をこね出すからまともに相手する必要ないよ。

>>158
お茶碗に口を付けたりして、上品では無いですよね。

生井肉を食べることも含めて、”躾”の問題だと思いますね。
親から生肉は食べてはダメって躾を受けていれば、国が法律で規制する問題でもないと思いますけどね。

事　食い物に関しては体力のない　老人　子供も対象に
なる訳だし　国内厳しくなれば　輸入食品にも注意が行く

どうしても食いたければ　自分で生肉買ってお好きなだけ
ところで　生卵かけご飯　メニーで見たことない

うまいのはゴマ油だけどな

食中毒予防でしょうね。
最近は、まともな旅館なら生卵なんて出しませんよ。

生卵を出す旅館自体が減ってるでしょ。

禁止は最後の手段じゃなく、一時的手段だと思うよ。
中に入り込む菌のところそれ対策出来れば緩和もされる。
今のところ何もないからしょうがないよ。

卵かけご飯は買って直ぐの卵を賞味期限を気にして使って
家で食べる物だろ
新鮮な卵か確認出来ないのに外食で食べるはずない
庶民は縁が無い高級料亭や旅館ならともかくとして

>>164
そうか、今はそんなものもあるんだねー
>>165
旅館の朝ごはんか。そういえばあるね。
絶対に生卵がついてないといけないとは思わないけど。
個人的には温泉玉子がベスト

>>174
偽装卵を完璧に見抜けるのかね？

牛の生レバーなんて気持ち悪いもの、いつから日本の食文化になってんだよ

外食で卵かけご飯ｗ

>>176
偽装も考えるなら全ての食品を禁止しなきゃならんでしょｗ

>>176
完璧とか無茶言うない

肉まんじゃなくて、もしかしたらダンボールかもしれない

>>175
生卵出すところでも事前にお願いすれば温泉卵にしてくれたりゆで卵にしれくれたり
するんじゃないかな。
あと食べない人は食べないだろうし。

>>179-180
京都で半年前の卵出荷してた事件あったじゃん
あんなのがあると生で食べたくない。レバーもだけど

> 昨年一年間に発生した食中毒のうち、牛レバーの占める割合は約１％。

消費量を無視した比較じゃないの。わざと？

>>183
ほう、偽装されてない食品なんて無いと思うがあなた何食べてんの？

こんにゃくゼリーが規制されてモチが規制されないのと同じこと

>>185
だから生で食べたくないって言ってるだけじゃん

>>182
そうだね、ありがとう。

TKG専門店も一度行ってみたいな。東京だと秋葉原にあるみたいだ。

>>174
ぶっちゃけ現在国内流通してる卵の消費期限って
「温度等を適切に管理をした場合に生食できる期限」だからな

>>183
いやそこまでいうのならあなた個人が生で食べなければ問題ないのでは。
別に卵を生で食べることを強要する飲食店なんてそうそうないと思いますし
あったとしても入らなければよいのでは。

レバーが大嫌いだからかまわんのだが
なんか規制されるのは嫌だな

レバ刺しなんぞ別に日本食文化じゃねーから

レバニラ炒めの方が
はるかに美味しいのに

一般的な食中毒程度とごっちゃにする奴は、間違いなく「Ｏ１５７の危険を否定」してんだよ
寝言書いてる暇があったら、生卵で死人が出た事例でも探して来いクサレ新聞

>>191
だよな
それよりチン食を規制しろよって思うわ
あれ人体食ってるのと変わらんだろ

>>190
食べたくないって言ってるだけで責められすぎだろ俺
京都の偽装卵って俺の地元であった事件だからさ

■禁止される物■
生レバー、生たまご、生魚、生ビール、生麩、生チョコ、生キャラメル、生脚、生保゜

なんで朝鮮の食文化を擁護するの？
きたねーだけじゃんか。

よく考えたら、焼肉屋じゃ無く自分ちで食えば良いんじゃないのか

焼肉屋で生の肉を食うのは邪道

土人は即刻日本から出ていけよ

メディアが「違和感」って言葉を使う時は
論理的な説明がつけられないのに世論を偏向させたい時。これマメな

なんなの？
変態毎日新聞とかキチガイ東京新聞はレバーが存在しないと何が困るの？
レバーって中毒性あるの？ヤクが切れたみたいに発作が起こるの？
そんなに食いたきゃスーパーで生買って自分で調理しろよ。

しかしこんな八つ当たりめいた提灯記事を書いて擁護しなければいけないほどに、
レバー刺しを安全に供する方法がないという業界の手詰まり感が伝わってきますな。

当然卵かけご飯も禁止だ
アイスもスイカも違法にしてくれ
格段に味が向上する

レバ刺し専門店があるわけじゃなし、一品目だけで騒ぎ過ぎな気もする
うまい棒からたこ焼き味が消えた程度の事だろ

卵かけご飯は中国人が見ても寄食だってのは衝撃だった

そのうち　食糞も禁止されるな。
今のうち、たらふく食っとけよ、みんな。

俺、生レバー復活のみ訴えて、埼玉県から国会議員に立候補しようと思う。
政見放送、街頭でも生レバーの話だけで消費税とか原発とか一切語らない

> 昨年一年間に発生した食中毒のうち、牛レバーの占める割合は約１％。生鮮魚介類によるものの二十分の一以下だ。
今マスコミの間ではおバカ記者が大ブーム

もはや新聞屋じゃねぇな。広告屋だよ。
金貰ったら何でも書くんか？
金やったら明日にでも反対のこと平気で書くんやろね。

生レバー好きな俺からすると食わない奴はだまってろって話なんだけどな

ひょっとしてスーパーで
生買ってきて食っても
確率変わらないんじゃ？

>>212
食ったことない奴と韓国料理だと勝手に思い込んで叩いてる奴は
ほんと黙ってて欲しいよね
食ったけど好きになれなかった奴もふーんとか言ってればいい
とにかく食わない側の人間にはなんの関わりもない問題

「感染症」ってものを理解してなさそう

なまレバー食ってる人って、普段はどんなもの食べてるの？

やっぱり、朝鮮漬けとか人糞エイとかかな。

特に知りたいってわけじゃないから、答えなくていいよ。　これから、晩飯だし。

何故そこまで生レバーにこだわるのか違和感（皮肉）

さすが東京新聞()

正規の日本人であれば、生レバーなんてうけつけない。
これはＤＮＡの問題だからどうしようもない。
ある種のリトマス試験紙だよ。

>>217
このスレには生卵に異常にこだわってるのがいるけどなw

>>1
売国禁止や売国新聞禁止に及ぶなら、別に問題ないよ。

数多くある食材のうちの一つに過ぎないのに騒ぎすぎだよな、
牛の生レバー食わないと死んじゃうの？

むしろ食べると死んじゃう可能性だってあるんだよ、
たとえ確率が低くたって重度の食中毒になるリスクを冒してまで食べるようなもんじゃない。

良いこと考えた

アノニマスに頼むんだ！

むんだ！

杉並区なら活きの良い生レバーが転がってそうだけど？

NHKといい妙に食文化って強調するね

むしろまずいから食えないとかで食べ物捨ててる奴をぶん殴りたい。
コメ不足の時タイ米捨ててたやつとか。

お上がどうあれ生食は日本の文化だと思うし誇らしい思いはあるよ。
ちなみに俺は左翼。

すばらしい指摘だ・・・気付かなかった
食中毒が起きればメディアは店より監督官庁を責めるのだから
監督官庁として卵かけご飯は即刻禁止すべき

※生卵なのに食虫毒がこれだけ少ないのは薬品のおかげなんだってね

「文化」というなら消費量言わなきゃ、生食用レバーの消費量、出荷量でもいいや、はどのくらいなの？

及ぶわけねーだろｋｓ

>>227
文化だからこそ、生で食っていいものと悪いものが選別されて淘汰されてきたわけだ

卵かけごはんは、白身が鼻水みたいで気持ち悪いから子供には絶対に食べさせない。

旅館の朝食に卵かけご飯と味のり出されたら凹むぜ

>>232

白身もいっしょにいれる人ばかりだと思ってるの？

日本の歴史上、生肉や生卵を食べる習慣はそんなに長くないだろう（推測です）

生レバー食いたい大人は多いと思うけど、子どもにはぜったいに食べさせないでね。
大人はある程度、耐性が付いてるから大丈夫でも、
子どもは食中毒に掛かりやすいから、

最悪で全身麻痺、死ぬまで寝たきりとか、一生透析患者とか、嫌でしょう？
しかもお店に文句言っても、たいていそうなると自己破産して逃げる。
責任を負わない。
食べた人の自己責任。ということになる。

食べるのなら大人だけにして欲しい。
というか、お店に子どもを連れて来ないでね。危ないから。
美味しそうに食べてると、子どもがつまみ食いしてしまうから、危ないよ。

分母も考慮せず、サルモネラと０１５７の違いも考慮せず「食中毒」のカテゴリで語るとか
意図的にやってるなら屑だし、解ってないなら馬鹿だし、どっちにしろ記者ってのは無知無能がやる職業なんだなぁと

>>232
まぁ正常な人間なら、毎日鼻水飲み続けてるんだけどな。
鼻腔で分泌された液体(鼻水)は繊毛の運動によって食道を通り、胃で消化されてるんだぜ。

プールいっぱいのきれいな水＋一滴の雨水　と
プールいっぱいの雨水をくらべるようなもんだろう

スーパーで売ってるような卵は、出荷前に殻の表面を
洗浄した後、紫外線で殺菌している。

ソース
ttp://sc-smn.jst.go.jp/playprg/index/2166 の 9:00 以降

東京新聞はアホ

>>240
面白かった。徹底してるんだな

経緯がまったく違うだろ。
記者はバカなのか。

キムチも禁止にしてくれたら
営業の卵かけ禁止でいいよ

近所の焼き肉屋があぼーんした　日本人経営の店だったからまだ持ちこたえてたと思う

>>1
この馬鹿新聞、「覚醒剤が禁止されたら、医療用麻酔が使えなくなる危険が！！！！」と言っているのと
同レベル。そんな事にはならないよ。馬鹿だよな。本当。

http://www.zeitaku.jp/connyaku/make/rebasashi.htm
すげー悩む商品だ

【社会】「脱法レバ刺し」提供する飲食店も…「食べた人の責任」それでいいのか？
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1341313173/

>>1
「昨年一年間に発生した食中毒」って、死亡者が出たケースか？コレ
違うだろ？

生鮮魚介類や生卵を扱う、全ての人々に詫びて辞表書けやカス

http://www.youtube.com/watch?v=O2Ajb5Qk4wc

レバー食えるやん・・・
やみやみ〜ｗ

サルモネラなんてO-157と比べたら非常に可愛い
O-157は生きてる菌が10あるだけで
健康な若い人でも死に至る可能性のある病原菌だ
サルモネラは免疫力が普通程度あれば数日寝込むだけで助かる

まあさっさと放射線照射すれば良いんじゃないかな?
卵も肉も魚も

>>249
禁止されたのは牛レバ刺し
確か豚レバ刺しは元々ダメだったはず
こいつ何で豚レバー買ってきて生でくってるんだ？

セシウム野菜もおんなじようにいってほしいもんだなｗ

処理方法以前の問題で汚染されており、生食用など存在せず、極わずかでも発症するレバーのO-157
基本的に内部の汚染度は低く、国内では生食可が当たり前、最近数が少数であれば発症しない卵のサルモネラ

この二つを混同して話すキチガイ東京新聞に対する違和感は∞

>>249
豚レバー生で食うなんて正気かよ。普通の豚肉だってレアじゃ食わないのに

>>23
規制したのは
自民党の野田聖子だろ、何言ってるんだよ。

東京新聞生卵の規制とか頓珍漢すぎるな
食中毒を起こすからダメって言ってる訳じゃなくて腸管出血性大腸菌が居たからダメって規制なのに
日本ではO-157が有名だけど他にもいろんな種類があって焼肉えびすではO-157とO-111
ヨーロッパでは去年O-104で3700人超が感染、40人以上が死亡しているくらい危ないからね

特上焼きレバーって手がある

>>256
トンキンが素で言ってるなら単なるバカ、騙せると思ってるなら日本人の理解能力舐めすぎ

まああなたくらいの考え方ができる人がそれなりにいるなら
変に煽ってる奴が言うような「生卵も禁止！刺身も禁止！！」なんてことにはならんよね

焼き肉屋なんだから全部焼いて食え。当たり前の話。

>>254
豚の場合は細菌よりも寄生虫。

レバーなんて店長の情熱で焼いてもらえ

卵かけご飯が食べられるのは日本だけだからね
外国ではやめろよな

牛丼屋では必ず卵頼むから本当になったら辛い

菅にレバー食ってもらえばよかったのにな

禁止された第一の理由が焼き肉屋の連中が衛生管理を怠って
改善の見込みの無い卑しい犬野郎ばかりだってことが重要。

>禁止の波が「卵かけご飯」に及ばないとも限らない。

ヒトモドキの白丁ケセッキが日本人の食生活に迷惑をかけるなと。

>>260
豚の生食は、肝炎ウイルスなどそっちの方が危険だろうがjk

>>251
豚刺し（レバ刺し含む）は禁止されていないが、一連の件を受け出すのをやめた店もある。
ただし、もともと生食可能な豚肉は流通していなかったので、そもそも豚刺しを出す店が
あること自体がかなり？？？だ。しかも内臓系の刺身まで。

http://abura-ya.up.seesaa.net/shop/butasashi2.jpg

食用の豚で生食可のものは流通していない。
無菌豚というのが実験用に飼育されているが、一般には出回っていません。
食肉業者でもSPF豚を生食も可能であるというようにうたっているところもあるが、それは
誤り（もしくは確信犯）。業者によってはSPF豚（無菌豚）とか、完全に間違った表記をしている
ところもある。

この記事おかしいな。
卵かけご飯を出してる店って存在するんだろうか・・

品質管理怠ったツケが回ってきただけだろ。
卵はそれなりに品質管理されてるから大丈夫。
牛レバーの業者は馬の品質管理見習ったらどうだろう
コストかかって無理ってか？

朝鮮の物は全力で擁護。

蒟蒻ゼリーの時はなんだったんだよ。
しかも蒟蒻ゼリーよりご飯やパンを詰まらせる死亡事故の方が多いという事実。

マスゴミだな

生卵も確実にアウトだろ。早く規制しろ。

>>269
牛は、その内臓の仕組みから、馬並の衛生管理をやってもダメらしい。うろ覚えだけど

>>271
お前の歯ぎしりが聞こえてくるぜｗｗｗ

>>272
コストや手間のかかることはやりたくないだけなんじゃないの？

＞口に入れるものである以上、食品に危険はつきまとう。

程度問題だろアホ
いや程度問題ですらないか？
そもそもｌ危険の種類が別物だからな

>>268
すき家バカにしてんの？？

>>274
いや単に牛の場合はその体の構造上ほぼ無理だってこと。
できるとしたらガンマ線殺菌（滅菌）。そうするとコストの問題にはなる。

>>268
山ほどあるし、専門店すらあるわ。

>>270
消費期限の問題で、企業が壊滅的ダメージをうけるまでバッシングし続けた例もあったな。
死者も重篤な中毒患者も出てないようなケースで。

この規制ブームに乗って、酒タバコマンガゲームもまとめて頼むよ。

屋号が【たまごかけごはん○○○】って店があるぞ

そんなに食いたきゃ祖国に帰って食え

なあに、かえって免疫力がつく、の東京新聞だからなあw

日本にうま味が無くなって奴らが離れていく間の辛抱だよ

今、保健所から生レバーの通達着たわ

>>277
短時間の照射で死ぬわけないし、コスト以前に資格(講習だけだろうが)や
それなりの設備も必要になるから、実際需要を捌くのは不可能だろう。

どうしても食いたければ韓国に行くのが一番安上がり。二度と帰って
来なくてもいいし。

卵をダシにしてまで朝鮮擁護ｗ

規制危険厨はいい加減死ね

精肉屋は生レバーなんて食べないよ
アメリカ牛なんて肝臓異常の牛が多いんだって

今ふっと思ったんだが、家で食えばいいだけのこと？

家で食うにしても、その生食用レバーはどこで買ってくるんだ

>>291
もともと生食用レバーって存在してないから

>>290
自殺願望？

>>292
>>290に言えよ

>>291
普通にパックのレバー買ってくるだけ

というか散々既出だが日本の法や規制の上では「生食用レバー」なんてのは存在しないので
「単に火を通してないレバー」しか買えないぞ

自己責任で食いたきゃ勝手に食え好きすればいい
ただ脳死になったり要透析になったりしても医療費控除所しろとか
障害者年金よこせとか恥知らずなことは言うなよ

熊本に来いよｗ
馬レバーいっぱいあるし

>>294
生食用レバーがないってことを知った上での291を書いたのか？
後出しすんなよﾊｹﾞ

近くのうどん屋で、夏の間、生卵トッピング中止になった。

生レバー禁止しなくて良いよ。
食べる人に
『食中毒で死んでも自己責任です』と
念書を入れてもらえば。

食肉業者の主張
・生レバーは日本人の文化です
・鯨肉は臭くて食えません捕鯨禁止に賛成です
・刺身は鮮度に疑問があります魚類はなるべく食べないように
・寿司は元々、屋台料理です衛生面に疑問があります
・鶏肉は低カロリーです栄養はゼロに均しい
・一部では昔から牛や馬の内臓を毎日食べる習慣がありました

＞国などが食に関する正しい情報を提供し、業者、消費者はそれを正しく学んで、
＞実行する。禁止は最後の手段である。

だからやっと「正しい情報を提供」したんだろ、この記事を書いた奴、頭が悪すぎ。
『牛の肝臓内部からＯ１５７が見つかり、完全に除去する方法がないことが判明』ってさ。
「完全に除去する方法がない」から今は「禁止」。

>>297
馬レバー　品薄になってるよ

>>1
どんだけ東京新聞っておバカさんなの？

生レバーで行列ってだけで嘘臭くて信じられなかった　あれサクラじゃなかったのかな

>>303
あるとこにはあるから問題ない

>>301
どこの国の食肉業者だよｗ

朝鮮人の感覚とは違って、どう考えても哺乳類の臓器を生で食うってのはいただけない

通販でも馬レバー扱ってるがほとんど冷凍もの。
産地熊本から送ろうとしたけどアシが速いからダメと言われたよ。
熊本で食ったの美味かったわ。

たまごかけごはんと生魚の禁止すると」
内乱が起こるからさすがにやるやつはいない

>>305
確かにな
馬なら生食基準あるし

なんか定期的に貼っとかないとバカがわくから厚労省のFAQ貼っとくね、

http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/qanda.html

なんで牛の生レバーが禁止になってるのかわかってない奴はこれ熟読しておけ。

ちくしょう　このスレ見てたらレバー喰いたくなったから買ってきてしまった
豚レバー＆ニラだけど（ｗ

食ったことないし食いたいとも思わない

>300
> 食べる人に
> 『食中毒で死んでも自己責任です』と
> 念書を入れてもらえば。

それじゃダメだ。
「提供した飲食店は、食中毒に関して無限責任を負う」でなければならない。
食べる人の問題ではなく、提供する人の問題なんですよ、これは。

鶏卵はTPPがらみで生食用の流通禁止される悪寒ｗ

>316
それはあるな。
海外からいい加減な鶏卵が入ってきたら終わりだ。

生レバーは日本文化じゃないから無問題

カイワレも白だったんじゃねーの
種はアメリカ産てことで調査員を渡仏までさせていたが
そこで終わりだったじゃん

東京新聞、もっとまともなこと言う新聞社かと思てた。期待外れだったようだ。

皮肉なのかもしれんが、東京新聞は毎日変態レベルとして有名だろ

>>1
左翼馬鹿って妄想力だけが逞しい屑だよな。
「♪海は広いな大きいな」
と聴いてグングツの幻聴が聞こえるなんざ、間違いなく精神病院ぶち込みレベルだしｗ

>>320
寄生虫汚染キムチを「なあに、かえって免疫がつく」と放言した基地外だが。

>>317
適当にググっただけだが…
http://www.newsweekjapan.jp/reizei/2010/08/post-188.php

なかなか面白い記事だ

神奈川新聞の方が凄いんだぞ

こと新聞に関しては、韓国の朝鮮日報や中央日報の方が質の高い記事を書くと
嫌韓ネトウヨですら言っている。日本が絡まない記事に限っての話だがw

一方、日本の新聞は韓国が絡む記事では正反対のベクトルで異常になり、
普段からおかしい記事がムー並みの妄言になるw

>>326
これは俺も昔から不思議に思ってる、
国内新聞より朝鮮日報とかのほうが信用できるんだよなｗ
日本の新聞は読むに値しない。

o-157や同類の菌が
他の食中毒原因と比較して凶悪すぎるんだよ
熱に弱いだけで、極少量（10匹以下でも　サルモネラだと1000位から）で
高い発症、重傷、死亡率
ちょっと免疫弱っていたら元気な若者でも死ぬ

しかも抗生物質とか治療薬が無い
腸の洗浄や下痢をどんどん出させて菌をなるべく排出して
免疫が戦って勝つのを祈るだけ

法律が正しいか否か議論する事はしないでとりあえずルールに従う
日本人の良くも悪くもあるところ
だから官僚利権やら天下りだらけになる訳で

まぁ玉子かけゴハンみたいに生レバーも家で食う分には構わない訳でさ
生食用が飲食店では手に入って個人には無理
ってことは当然ないよね？
(´･ω･｀)

>>329
オマエ何も分かってないなw

>>329
ルールとして決まったらそれに従うのが法治国家
ルールを是正するためにルールを破らなきゃならない国はおかしいですがなｗ

生食はおいしい！？（上）
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120703/bdy12070303050000-n3.htm
　−−日本がもう少し衛生環境が悪ければユッケ事件は起こらなかったかも

　西渕　そうかもしれない。おそらく大人でユッケやレバ刺しを頻繁に食べている人は何らかの形で免疫ができていて、毒素を発現するタイプのＯ１５７を食べても発症していない可能性がある。ただ、子供に食べさせるのは論外で、それをやめさせるのに禁止はやむを得ない。

>>330

>>292
>>312

>>312
これで今まで野放しだったってのが怖いな

レバーはできるだけ生のほうがうまい。火がとおればとおるほど美味しくなくなる。
焼き鳥屋のレバーだって中が本当にぎりぎり火が通ってる感じじゃん

>>11
最近は新鮮な卵と特上のコメで食わせる「卵かけご飯屋」ってのがあるぞ。

>336
> 焼き鳥屋のレバーだって中が本当にぎりぎり火が通ってる感じじゃん

それがプロの技ってもんだ。
コンロと材料だけ渡して後は客にやらせるなんて業態自体がおかしい。

韓国の人気アイスクリーム８種から基準値以上の細菌検出 2012/07/04(水) 13:32:45 [サーチナ] http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0704&f=national_0704_039.shtml

@searchinanewsさんから 海産物の次がこれか・・・!ww 韓国産食料品全面輸入禁止措置を今直ぐやれ!ww

>>336
鶏レバーの生食は禁止されてないよ

この問題の本質を理解してたらこの記事は書けないな

生レバーなんか食べなくても支障ないし
どうしても食べたかったら買ってきて家でたべたらいいやん
なにが問題なのかわからん

こんにゃくゼリーの時と随分論調が違うな

吉牛や松屋なんかもアウトになる日がくるのか？

>>1美容にいいと「ホルモンヌ」と呼ばれる若い女性の間にも広まった
それ、蟯虫ダイエットと同じだから。
生レバーで下痢してやせるという発想。
美容に良い≠健康に良い、ってこと。

自己責任というなら、一切の医療行為を拒否します位の遺書を携えておけよ
あるいは医療費全額自己負担で

>>1食中毒のうち、牛レバーの占める割合は約１％

生レバー喰う機会なんて、全く喰わない人がほとんどだし、全人口では１０万分の１以下だから1％はもはや毒物の領域

おまえらそんなに生レバーが嫌いなのかよ、脊髄反射みたいに部落やチョン公と絡めてるし流石に引くわ
+のお兄ちゃん達は僕らの嫌儲から出ていってよ (｀・ω・´)

入れ墨禁止すると、禁止の並が化粧にも及びかねない・・・

というのと同レベルの事言ってるな　ww

生レバーの代わりにレバー味のコンニャクゼリー作れば売れるんじゃね？

>>350
こないだそれ買ったわ、
冷蔵庫にいれっぱなの思い出した。サンクス。

>>350
http://www.haisky.co.jp/

マンナンレバーって名前で売ってる。

>>352
http://www.zeitaku.jp/connyaku/make/rebasashi.htm
こんなのもあるよ

牡蠣もアカンのとちゃうんかｗｗ

母親が疑心暗鬼になり数年前から卵賭け御飯が朝食から消えた。
だけど、一人で勝手に食べるから問題ないぜ！

俺自身納得して
死ぬ気で喰ってますが何か？
病院行くってなら食うかっちゅうねん

生卵禁止
さしみ禁止
寿司禁止

>>352
んで、のどに詰まらせて死人が出て、消費者庁が販売禁止にする

に５００ペリカ

変態新聞といい頭狂新聞といい、キムチ系新聞がキムチ経営の多い焼肉屋のレバ刺し擁護でワロタｗ
本当にわかりやすいわｗｗｗ
普通の日本人はほとんどレバ刺しなんか食わんし、禁止されても全然困らんもんｗｗｗ

>>347

>生レバー喰う機会なんて、全く喰わない人がほとんどだし、全人口では１０万分の１以下だから1％はもはや毒物の領域

それが事実なら
なぜ、いままで商業レベルでメニューに載ってたんだ？

>>360
レバ刺しは店の宣伝になるんだよ
例えば『うちの店は生レバーもあるぐらいの新鮮な素材を使ってますよ
だからうちの店は高いですよ〜』ってな
逆に、『安くても生レバーを出せるぐらいの品質があるんですよ〜』
ってパターンもある
もう焼き肉屋は、このパターンが使えなくなるから必死なんだろ？

なんで左翼新聞、ＮＨＫが大騒ぎするんだろうね
やっぱチョﾝ専用だから？

>>361
生レバーの食中毒は、肉が新鮮かどうかなんて関係ないから
そんな店はかえって無知であることを宣伝してるようなものだなw

なんでレバ刺し食いたいって騒いでる

これは在日禁止になりかねないな。

>>361
今肉の質がとかばっかりだぞ
やたら希少部位だのA5A5とかばっかり

定食屋で生卵を出せなくなっても別に困らんしなw
ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ＞レバ刺し脳

>>366
ぼんじりって知ってる？
希少部位で有名になったけど　本来はやっすい

薄付けなきゃ今時商売ができない　って変な時代になったんだよ

>>1
野田聖子です。

レバ刺し。
来月からは、食べられなくなるから。
レバ刺し、ありますかぁ？という問い合わせが多いそうです。
大好物が、ユッケとレバ刺しのノダ、泣いてお別れするしかないのですね。
食品の規制、むずかしい・・・
確かに、亡くなった方を思えば、仕方ないけど。
自己責任、という言葉が、定着していない国だし。
一方で、韓国では、食べられるわけで、ますます韓国へ向かう人たちは、増えるのでしょう。
内需拡大という、政府のスローガンが、むなしく響く。
ttp://ameblo.jp/seiko-noda/entry-11288828309.html

家庭内で注意すれば事故を避けられるコンニャクゼリーは禁止
菌など素人が目視とかで気をつけようがないレバ刺しは自己責任で食わせろ！

>>368
ぼんぼちとも言われる部位か
あれも高くしたのか
安くて知る人が好むもんだったのに

>>1 要約すると、貧民はO-157で死んでもいいから、食の多様性を守れって
ことだと思う。結構な意見だ。俺は食べないんで、どうでもいいよ。ｗ

>>370
ぼんぼち高くしたのは美味しんぼかな
人気漫画に取り上げられたり　夕方のニュースもどき情報番組に取り上げられて
すげー迷惑してるのが庶民

寄生虫キムチを庇ってたのと同じ流れなんだろう

ボンボチとボンジリ、地域で呼び名が変わるな
だれだ、あれを広めたヤツは

ここもチョンに陥落してるな

生レバー禁止になってからコリアンタウンの肉屋が盛況だってさ。
韓流大好き女がこぞって買って帰ってる。

日本人のやってる焼き肉屋では提供されてなくなっていても
韓国系の焼き肉屋では「焼きレバー」として出しているが生食前提でだされているし
コリアンタウンの焼き肉屋では「牛上生レバー(加熱用)」と書いて売ってる
横には「牛焼きレバー(加熱用)」として明らかに差別化されているので生食前提で買う奴ばかり。
先週ぐらいから生レバーがずっと品薄だとさ。

規制されてから通常のお肉屋でレバーを買いたくても「レバー」として1種類しか置いていないので
不安で買えないが 韓国系の肉屋では明らかに差別化しているので買えるのが理由。

やっぱり規制されて喜んでるのは韓国人ばかりだね

規制を強くすればするほど儲かるのは両極端になるよね。
大企業か遵法意識の無い奴。

今回の規制も生レバーをもともと出していない大手チェーン系列店には関係ないし
客が勝手に生で食うように出す意識の低い店には逆に客が集まる。
結果 小規模でまじめな店だけが損する法則。

味を文書化するのは難しいけどさ、生レバーはどんな味？
食べたことないので知りたい。

>>378

ただのゲテモノですよ
病気になってまで食べるものじゃありません

チョン酋長夫人が卵かけご飯を韓国料理としていたから、
こんな記事書いたら怒られるんじゃないの？
あ、もうすぐ酋長任期が切れて逮捕されるか死ぬ人たちのことだからいいのか。

>>1
食品衛生法は家庭での食事をも規定するのか？

生レバーに似た味の食べ物ありますか？

外食の卵かけご飯なんかは禁止でも全く構わない

それ以上のものはあるんだが知られちゃうと値段が上がったりただでさえ手に入れにくいのに手に入れにくくなるな
海のものとだけは言っておこう

新鮮かどうかが関係ないのは保菌率の話で
保菌していた場合組織が死ねば増殖するから新鮮さと発症率は決して無関係ではない
初期値は牛が毒素中毒起こさないぐらいの保菌数であるわけだし

>>1
違和感？ユッケで死ぬ奴が出たんだから仕方ないだろ
放射線の消毒はまだ効果がわからんし味も落ちるし

卵かけご飯までいくわけないだろアホ
こういう屁理屈はいらんわ

玉子かけご飯食えない。
つか、食ったことない。うまいのかな？
まぁ、レバ刺しも食ったことないんだけど。

キムチの件を知らない人は「東京新聞　寄生虫キムチ」で検索

>>337
岡山のかめっちと福岡のたまごんなら300円台で食べ放題だしな。

>>63
卵かけご飯より、生卵禁止だとマヨネーズがダメになりかねないよ。

>>1
美味しければ何があっても許されるようですね。
そのうち屯スルも「効能は素晴らしい」とか言って擁護するんだろうな。

>>382
牛生レバーの代替品として食べるなら　馬生レバー食べるのがもっとも近いかな
馬の生レバーは規制されてないよ

>>384
シラスかな

この東京新聞の極端な比較も労組臭漂ってるわなｗｗ
キチ外記者多すぎｗｗｗ

固執に違和感

レバーと表示しないで、肝臓と表示しろ。
肝臓がどんな器官なのか知らないヤツは生で食え

土人。

そのうち生野菜のサラダも禁止になるな！

普通の大腸菌じゃなく病原性大腸菌が生まれるメカニズムを断ち切れよ。
犯人はトウモロコシ、つまりコーンミールらしいんだよね。
牛にコーンミールを食わせなきゃ病原性大腸菌は生まれないらしい。
自然界では牛はトウモロコシは食べないよね。
牛がトウモロコシ畑に入り込んでバクバク食ってるなんて聞いたことない。
やっぱり牛は牧草で育てるべきだよな。

>>398
自然界にはない人の牛レバー生食をやめればいいな

>>398
草で育った牛の肉はくせーんだよ
日本人の口には合わないと思うよ

表現、レバー、ダウンロードなど、これだけテキトー規制が相次ぐと、この次は国民全員の生息が禁止なんだろうね

卵は卵膜でウイルスの侵入を防いでいるんだよ。
臓器の中にO_157が常在する、生レバーとは比較にならない安全性。

東京新聞は、在日の焼肉産業を守るために、無茶苦茶かく新聞ですね。

そこまで朝鮮を擁護したいのか？
生レバーって単なるゲテモノじゃないか。
ほんの数年前まで皆気持ち悪がってたけど？
医者は気持ち悪いって食べない人が多い、
人の肝炎だって数年前までは解ってなかったけど牛の肝臓生で食って
後でうつったうつったってって国相手に訴訟おこしてもだめだぞ、今度は
韓流煽ったマスゴミ相手に訴訟しろよ。
牛の肝炎検査してから食べたらどうだ？
そこまでしてあんな臭く癖のあるもの食いたくないけど。

そのうちTPP締結したら
生食出来るような日本の卵の衛生基準は違反だとか言われるようになると思うよ

生肉はちょっとねぇ
昔から食べる気にならないよ

寿司もおわりか

生タマゴのうんこは洗えば落ちるからな

卵白には
＞リゾチームと呼ばれる加水分解酵素が含まれており、この酵素は細菌の細胞壁を構成するペプチドグリカンを加水分解して
＞溶菌を引き起こすことで、卵に対する細菌感染を防いでいる。
＞また、オボトランスフェリンと呼ばれる糖タンパク質も含まれており、雑菌からキレート作用により鉄分を奪い、
＞その繁殖を抑制している。

生卵ご飯を家で喰うのは止められないだろ？
明かに危険性が発見されたなら食べないから公開してくれ。
現状でサルモネラ菌の問題なら牛丼屋の生卵提供方式でいいんじゃないの？
卵にも病原大腸菌出たの？

サルモネラとO-157じゃ毒性違いすぎね？

梅毒と淋病みたいなもんだろ？知らんけど・・

>>1
安全対策を怠ってきた畜産業界や焼肉屋業界は叩かない不思議なマスコミ。

>>390
そういう時だけ都合よく酢に殺菌作用があると思い出…
せるくらいの知識があるならマヨネーズの原料に生卵があるのも覚えてるかｗ

だから・・・牛レバーの腸管出血性大腸菌は2個〜大事に至った事例があるからやばいんだよ。

http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/qanda.html

それに比べたら生卵のサルモネラだの生ガキのノロなんてかわいいもん。
だから生卵だの生ガキがただちに規制されることはないから安心しろ。

今日の夕飯で卵かけご飯を食べる予定の俺を制止できる奴は、母ちゃん以外いない

健康な成人男性ですら、簡単に死に至らしめる事のあるO１５７と
余程の事じゃなければ人間の免疫力の方が勝るサルモネラを比較して、何が言いたいんだろうなこの記者は
それとも、このくらいキチガイじみてないと記者になれないのだろうか

東京新聞のネタ元は2チャン

マジキチ

あんな薬漬けで不健康なレバーを
美味い美味いと言いながら食べてる奴らは
味覚が狂ってるのか？

卵なんてあんな糞不味いものはさっさと規制しろ
あの色、あの匂い、あの味すべて最悪

レバーも不味いし、卵やレバーなんて食べるの朝鮮人ぐらいだろ

>>398
それウソね。野生の牛しかいない湖から採取した池の水からも
病原性大腸菌は検出されているって勉強会で聞いたよ。
実際に野生の動物からも検出されるね。

普段は外食しないんだけど、ある時焼肉屋で食事をしたんだけど
何が一番印象に残ったかと言えばレバ刺しだったわ

こんなのを生で食べられるのかという驚きもあったし
しかし何より美味しかった

ただ死ぬ危険をおかしてまで食べたいかと言うと全くそんなことは無い

カイワレのO-１５７の時とかもろ手でたたいたくせに。
糞チョン利権のためなら平気で日本国民の命を蹂躙する糞マスゴミは死ね。

違反した糞チョンとその5親等以内の親族は全員特別在留権をはく奪して
日本から即刻追放、再入国、もしくは全財産没収の上死刑のどちらかを選ばせろ

まだこのスレ続いてたのかｗｗｗ

昔、ＴＶ番組で「奇人、変人」のコーナーがあって、その中でミミズを生で食ってた。
ミミズは生で食うと酸っぱいと言ってた。
ミミズを食ってた人は２０歳くらいの若い人だったけど、顔色が変だった。

レバーは体に良いと聞いたけど、どういいの？

どうやって生卵を売るのを規制するつもりだよ
家庭での卵料理禁止かw
生レバーを食べると頭が悪くなるらしいな

【美元】CoCo壱番屋が「高嶋家特製カレー」を期間限定発売へ。１杯800円★２


http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1246361020/

まぁ文句は食中毒出した店に言うんだなｗ


牛レバ刺し、禁止直前に食べた８人が食中毒症状
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120705-OYT1T01172.htm

>>1
生レバーを買って、家で生で食うのは今でもできるんだが
トンスル飲みすぎると頭が狂うようだ

生レバー食いたければ自己責任で食えばいいと思う。
自己責任なら、自分の腕だって食える。

>>11
旅館の朝飯には高確率で生卵がついてくる

街頭で日本人に韓国メディアがインタビュー
韓流？好きじゃない、知らない、日本の恥、韓流好きとは縁を切る・・・・・・
http://youtu.be/Noh2Px3yrJM

嫌 い な 国 ランキングに投票
http://japaneserank.enq1.shinobi.jp/vote/101289/

★韓国 　 　　　　 　17750票 ( 9 5 . 8 % )
★中国 　　　　　　　　 369票 (2.1%)
★北朝 　　　　 　　　　 139票 (0.7%)

世界でもトップレベルの品質管理してる卵と同列に扱うなよ
普通に食べれる生卵が店にあるのなんて珍しいんだぞ

卵は殻に菌などが付着するので洗浄殺菌をすれば問題はなく
動物の内臓器官を生で食べることとはまったく異なりますよ

うんこ入り韓国食品についても一言お願いします

>>435
それはウンコ入り食材ではなく、
間違ってウンコにホタテやイクラが混入してしまったものﾆﾀﾞ

個人的には卵かけごはんが禁止されても全く痛痒を感じない

>>419
自分の味覚に合わないものを好んで食べる奴の味覚は狂っているんだｗｗｗｗ

レバーがだめで、刺身がokな理由は？いつこれに及ぶか心心配だわ。

レバーの内部には大腸菌がいる。魚の身にはいない
もちろん刺身でも大腸菌の食中毒はあるが調理時に付着したもの

異端な楽しみは全て禁止！！な世の中になりそうだな

切り取ったチンコももちろん禁止だ

サブカルチャー規制は賛成してるマスコミが｢文化も大切｣と言っても説得力がない

禁止反対を唱える新聞社が朝日、毎日、東京新聞と
キチガイ新聞社ばかりでワロスｑｑｑｑｑ

とうとうゆとり教育世代が新聞に

ゆとり教育は数十年前にもあった。

>>1
生レバーの危険度と生卵の危険度を同じに語るとはどこまでアホなんだ。。
切り刻んだ内蔵（死んでる）のと卵（そのまま）有精卵なら生体物が同じかね？ｗ

【秋田】禁止前にレバ刺し食べて８人が食中毒か
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341483143/

>>448
だから食うなとあれほどｗｗｗ

日本の卵は何重にも殺菌・検品されてるから生卵が食べられる。
レバーにはそれ出来ないでしょ

>>439
またこういう無知な発言する奴がわいてきたか、
やっぱ定期的に貼らないと駄目だな、
ちゃんと読んどけよ厚労省のFAQ

http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/qanda.html

牛の生レバ刺し固有の問題だから他の刺身とかには全く関係ない。

東京新聞も禁止で

玉子かけご飯もわりと危険だよ、温度的に考えて
って話じゃないのか
何が言いたいんだ？

生野菜
刺身
漬け物
納豆

挙げ句の果てには
水までもが 禁止？

焼いたレバーが好きだから別にいいや

>>453

分母もそうなった状況も、その毒性の違いも考慮せずに
牛レバーと卵を「食中毒」のカテゴリの数だけで比較してるのが笑われてるんだよ

この頭の悪い記者の理屈で言うなら、河豚だって安全になるわ

>>453
生レバーは、腸管出血性大腸菌に汚染されていたら小売店がどんなに気をつけようが
肉の鮮度にこだわろうが、生でだせば食中毒になる可能性がある

レバー売れ残り
在庫のレバーはどうなるの？

カンピロバクター症で検索してみて...
下手したらギランバレーだぞ！
生食なんぞもってのほかじゃねーかよ

<丶｀∀´>

>>1
自己責任で食え
売国奴用にお得版が売ってるぞｗｗｗｗｗｗｗ

マスゴミは生レバーより安全なはずの蒟蒻ゼリーにいちゃもん言ってたくせに。

>>458
スタッフがこのあとおいしくいただきました

糞食愛好家どもが大腸菌食えなくなって怒ってるw
ぎゃははははははははははははははははははははははははははははははははははははは

>>14
いったいおまえはどこの発展途上国から来たんだよ

新聞記者が事件の本質を理解していないとか
沙織バジーナさんに一言言ってもらいたいな

昔から動物の内臓を食うのは朝鮮人と部落民だけだろ。
それを生で食うのは絶対に日本の文化ではない。

【岡山】牛の生レバー食べた男女３人が食中毒　禁止前の６月２６日
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341659048/
【島根】生レバー原因？松江市の焼き肉店で８人食中毒
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341663192/
【秋田】禁止前にレバ刺し食べて８人が食中毒か
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341483143/

ダメだこりゃｗｗｗ

>>468
当たった店はみんなまとめて営業停止おめでとうごさいます

卵かけご飯が人目につかないようひっそり食べる秘密の食物に…なんかますますおいしくなりそう。

今朝見つけたツイッター。この店、いいのかな？

谷口愛 ‏@aimoko
夕べ、2時過ぎに寝たのに７時に起きてる私って不眠症なのかな？
夕べは、設計事務所社長さんの行きつけのステーキ屋さんで生レバーを食べ、
これが皆、騒いでたものか？と。
生まれて初めての生ものでした。でも確か、もう禁止？されてるんですよね？？

牛以外って可能性もあるけど、まぁ多分違反してるんだろうな