【社会】 「いや〜、すごいですよ!」 "レバ刺し禁止"カウントダウンで、特需に沸く焼肉店
・昨年4月に起きた「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件によって、約半年後にはユッケの
調理基準が厳格化、ほとんどの焼き肉店からユッケが消えてしまった。
そして、次のターゲットとして狙われていたのが、生肉メニューの王様ともいえる牛のレバ刺し
だったが、とうとう7月1日から飲食店での販売・提供が全面禁止されることが正式決定してしまった。
今回の禁止措置を、焼き肉店の業界団体である全国焼肉協会はどう受け止めたのか?
「はっきり言って禁止ありきの決定で、それに向けていろいろな理屈をこねたということでしょう」と、
全国焼肉協会の担当者は納得いかない様子だ。
「そもそもは消費者庁が言い出しっぺなんです。消費者庁が『食の安全を守る』ということで、
ユッケの食中毒問題は違反に対するペナルティが甘すぎるから起きたのであって、もっと厳罰化
すべきだと厚労省に対策を取らせたことで今回の決定に至ったのです」(全国焼肉協会・担当者)
今後はレバ刺しを提供すると、悪質な場合は「2年以下の懲役か200万円以下の罰金」が
科せられる。レバ刺しを出すのはそんなに重犯罪か、というぐらい厳しい。
「最近の消費者行政は、あまりにもブレが大きすぎます。あれやっちゃダメ、これやっちゃダメと、
それこそ食文化はどうなるのか?ということまで考えなくなっている」(全国焼肉協会・担当者)
ただ、もはや何を言っても食品衛生法で決められてしまった以上、手遅れである。今、焼肉店では
最後のレバ刺しを求めて“特需”が起こっている。
「いや〜、すごいですよ! 予約の段階での“レバ刺しの取り置き”なんて、今までなかった
ですからね。先ほどのお客さまなんて、3名さまで3人前を注文して、それだけ食べて
帰りました(苦笑)」(東京・六本木の高級焼き肉店)
店にとってはうれしい悲鳴だが、当然、今後を憂う声はある。
「ユッケのときもそうだったけど、やっぱりお客さんは減るからね。レバ刺しは人気メニューだし
利益率が高い。あんまりこういうこと言っちゃいけないけど、レバ刺し禁止で、人は死なないけど
焼き肉店は死ぬかもしれないね」(東京・新橋の焼き肉店)(抜粋)
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120627-00000225-playboyz-soci
キチガイ朝鮮犬ヴァグタスィネ
3 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:37:02.23 ID:1oCRxgUI0
息を吐くようにウソをつく
4 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:37:05.43 ID:ULMzuEzh0
食べた事無いけどそんなに美味い物なのか
5 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:37:24.05 ID:u10ZwHu30
レバ刺し食って氏ね
6 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:37:40.77 ID:mW8BPNC00
そうだ、串焼きを生でで頼めば食えるじゃないか、生レバ
7 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:37:46.81 ID:ROAS4Ub0O
肝い
8 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:38:35.74 ID:6Qf7DteU0
生牡蠣の方が危ないんだが・・・・
年間の死亡者調べたらわかる
9 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:38:47.10 ID:y77ufxoS0
レバ刺し大嫌いな俺としてはどうでもいい
もともと日本の食い物じゃないし
生の肝臓を食べる習慣は日本人のものではない。
どんどん禁止しろ。
12 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:39:30.08 ID:AJ0iaKXL0
特需とかバカ丸出し
危険だから出せなくなるのに
カルビロースタン塩カルビ追加タン塩追加カルビ追加レバ刺しクッパ
食う人でも、こんくらいの扱いじゃないの?
14 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:39:54.52 ID:t3nYLnj90
ナポリタン食ってから死ね
ってことわざあるくらいだし、
食に対する執着すごいわ
15 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:39:57.77 ID:NIchn/R+0
個人的には牛のレバ刺しは興味ない
:::::::i::::i:::::/l::::::,ハ::::::i::;::i:::::::i:::::V \ | / //,
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:::,::;ハ:i!丶{:/ .j/'´.i::∧::::i::::l わ .き ‐二
::ハ}.,ム=z, ヾ " ,zzl/ i:::;:::::l る も ‐=
:i /イ:::::.ヾ 'イ:::::ヾヽi:::;:::::| い .ち -ニ
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::i.、し 、 ,.':;:'::::/l! / | \\ヽ
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17 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:40:34.48 ID:30WC3A+s0
なんでレバさしなんて食うのかよくわからん
ナプキンじゅるじゅるコピペのまんまでグロすぎる
素はと言えば、お前らの身内が原因だろ、
いくらガイドラインなんか作ったって、お前らは守らないだろ
なにが全国焼肉協会だよ、屁理屈こねるな豚
19 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:40:43.71 ID:QC7fd9OX0
今、焼肉屋が失火により全焼すれば効率良く除鮮できるって事だろw
20 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:41:11.79 ID:fhZO9j/d0
泥水祖やカビパン食べても平気な胃腸が強い俺でもレバ刺しは避けるのに
胃腸貧弱で抵抗力もないお前らが食べて大丈夫なのか?
日本の文化じゃないからどうでもいい
食べたきゃ半島に行ってくればいい
日帰りできるだろ
22 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:41:30.17 ID:ELmc625b0
レバーは生よりも、片方焼いて、もう片方ひっくり返して
ミディアムレアの状態にして、塩とレモンの方が好き。
24 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:41:41.02 ID:RZyHQru/0
そんなに食いたきゃ、牛飼って自分で捌いて食えばいいのに
地デジ化特需を思い出す
26 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:41:55.94 ID:XtD86einO
たかが肉屋のくせに生意気だなw
27 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:41:57.47 ID:XMbjDZWR0
これで食中毒がドバっと大量にでたらどうすんだろ
チョンの焼肉屋か?
金儲けばかりだな
税金きちんと払えよ
29 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:43:00.48 ID:I4YVcEF30
レバ刺しとかって、レバ刺しがうまいわけじゃなくて
タレがうまいだけなんだよな。
30 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:43:01.12 ID:gg1OD0lF0
黒ゴマのゴマ豆腐に牛肉エキスでもかければレバ刺し風になるかな
レバ刺し食いに行く奴は集団訴訟予備軍
消費者庁は利権欲しい欲しいって右往左往して
いっつも他省庁にかっさらわれておしまいだな
コンプガチャも警察が風営法で獲りたがってるらしいしな
>>6 焼肉店でも焼くのを前提であれば今後もレバーは提供されるわけだから、
それを焼かずに食っちまう奴が続出するかもしれんな。
薬味も塩もゴマ油も店にあるだろうし。
チョンくん、よく噛んで食べるんだよ・・・もう本国でしか食べられなくなるんだから。
35 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:44:57.68 ID:3cJ8lrUR0
肉屋で買って自宅で食べればいいのに<生レバー
あほじゃねw
駆け込みまでして食いたいかあ?
37 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 12:50:27.25 ID:g14+bjzg0
>34
生のレバーなんて半島の朝鮮人でもくわねーよ。
ちゅーか、特需っていってるけど、危険だとされたのものを売り続けるってどういう了見なんだ?
まともな業界団体なら、期日前に販売を自粛するだろ。
もし、禁止前に食中毒が発生したら、業界全体が大バッシング受けるとは思わないのかね?
>>29 俺もそう思って
コンニャクのレバ刺しもどきを食べてみた
食感がコンニャクだった
もっと完璧なレバ刺しもどきコンニャクが開発されるまで
俺はレバ刺しを恋しく思うだろう
別に生レバなんてキモいし食べたくないから無くなって構わないけど
国が罰までつけて犯罪行為みたくするのは違う気がするし
そのうち自分が好きな食材もこんな安易な思い付きで禁止されそうで怖く感じる
肝臓って毒を解毒する所だよね
よく生で食べられるね…
焼いても1、2個でもういいや、って思うのに
41 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:00:45.92 ID:g14+bjzg0
>39
たべるのはOK、店が出すのはNG。
自分が肉屋からレバー買ってきて、タレつけて生で食うのは自由。
ヤバイものを店にだしたら犯罪ですよっていうのは当たり前。
それを業界全体で生産者巻き込んで自主基準を作るなり努力をすればよかったんだが、それもしない。
禁止されても仕方ないね。
>>39 この問題についてまだそんなこと言ってるのか。
O-157がどんだけ後遺症のこる菌かしらんのだな。
45 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:06:04.55 ID:Kxu/abAj0
そんなに食べたいもんなのかね
これだけ特需ならこの1週間くらいで何件食中毒が出るのかねw
何人か食中毒で腹を壊しているだろ。
48 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:10:12.66 ID:ca+qzM5+0
食い納めで何皿も注文する人が多いからすぐ品切れになる
今はもう開店前に並ばないと食えないレベル
49 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:11:00.43 ID:ILCCY7q80
バカだね〜。特需の後は恐ろしい需要の先食いで大変なことになるのにね。
50 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:11:33.07 ID:MHkzjT5Z0
痛風患者続出か
51 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:11:59.61 ID:LMBYtLVm0
>>19 京都だが、ウチの近所の焼き肉屋、失火で全勝だか半焼だかしてすぐ脇を通る電車まで長時間止まって周りにエラい大迷惑掛けまくってたが、
直後にその近所に支店出して、さらに燃えたその場所にはまた焼き肉屋を同じ名前で復活させてるぞ
52 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:13:04.72 ID:FutbQxC10
焼きレバーとして生レバーを提供し、
それを客が焼くというスタイルにすればいい
そんで生で食うかどうかは客の事故責任
>>5 レバ刺しでの被害は1件も報告されておりません
レバ刺し禁止特需に沸く焼肉屋・・
韓流ブームは絶対に終わらない・・
ギャラクシーS3欧州で最高評価・・
56 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:15:22.43 ID:ZNxIzU6t0
特需反動で閑古鳥→閉店だろ
特需で喜んでてもしょうがないだろ
レバ刺し禁止になったら上がった以上に落ち込むだけだし
今異常に忙しいんでクタクタになるだけ損
一番いいのは1年を通してそこそこはやってること
58 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:16:18.85 ID:0Q2LzfUN0
これで食中毒になった奴らは恥ずかしくて普通は騒げないけど、騒いじゃうんだろうなw
59 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:17:04.74 ID:gcoLTlGsO
レバ刺は旨いと思う。
ただ俺は飲食店やってるから、食いたくても食えない。
世間の認識は甘いけど、レバ刺はヤバいよ。
アレは出すにしても、一筆貰って出す位の気持ちが必死な食べ物。
60 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:17:10.60 ID:g14+bjzg0
>44
生食用レバーなんて存在しないんだから、生食用として売ったら詐欺だよ。w
焼肉屋も含めてね。
日本にレバーを生で食べる習慣は無いのに
逆に言うとレバ刺し目当ての客がそんなにいたわけで
商売あがったりだな
全員食中毒でくたばれ
刺身蒟蒻に葱と胡麻散らして
胡麻油入れた味噌ダレで食べると美味いよ。
レバ刺しよりも好きだ。
腸管出血性大腸菌が存在し得ると分かった以上、好んで食うのは馬鹿しかいない。
ふぐのこと良く知らない奴が捌いたフグ刺し食べるようなもんだぞ(ちなみに加熱しても解毒しないからてっちりでもいいw)。
66 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:23:07.59 ID:TH+vIaxD0
7月から生食用のレバーの販売は禁止だよ
今だってスーパーで焼肉用レバー以外見たこと無い
まるで危険は無さそうな記事書いてるけど、もし放置してレバ刺しで死者が出たら
、
「ユッケの死亡事故で危険性は認識してたのに、どうして放置しておいたのか?」
という記事を書くつもりなんだろうね
68 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:24:36.06 ID:y4n5kagM0
TBS金平が報道特集でレバ刺し禁止を必死で批判してたな。
とりあえずレバ刺し食って死んだらTBSに賠償請求すればOK。
なんか突っ込み多いけど
まず危険な食べ物は生レバに限らずじゃね?
そして店で出したら罰則なんて安易な対策しないで
流通から品質管理までを厳しくするとかそういう方向にするべきだと思う
そりゃ生レバなんてキモい食材は無くなって構わないけど
危険度なんて刺身も大差ないだろ
>>43 抵抗力なさすぎだろwww
ダサいの一言だわ。
71 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:25:10.19 ID:feK3y7pl0
肝を食うのは朝鮮人に民族的な習慣だよ。
・『生肝取りが流行 癩患者の迷信から残虐な殺人をする朝鮮』 名古屋新聞 1923年8月11日
・『吾子の腹を割き生肝を夫に食はす/亭主の長患ひに/鮮女凶行後に自首』 神戸新聞 1930年8月16日
72 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:25:31.61 ID:MajyksRl0
これであたって死んだりしたら
指さして大笑いしてやんだけどなぁw
>>66 今までもガイドラインに準拠した、正規の意味で「生食用のレバー」は流通していない。
全部加熱用肉の流用(それなりに店側では生食に耐えられるように工夫はしているだろうが)。
>>46 絶対0件だろうね。
まさか問題が起こると思ってる池沼さんですか?ww
>>58 レバ刺しでの食中毒は1件も報告されておりません。
情弱乙ですw
75 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:27:16.76 ID:2IOvYUZ1O
レバ刺しってそこまで食いたいもんなのか?
76 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:27:20.10 ID:feK3y7pl0
>>69 魚に 腸管出血性大腸菌 がついている可能性があるんか? wwww
77 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:27:54.02 ID:RhoqBUmHO
朝のテレビで、生レバーを焼けた石にのせて焼いてから食べる店が紹介されてたけど
客が生のまま食べたらどうするんだろう
78 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:28:48.94 ID:tbDTR9H80
日本人は食べません
79 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:28:52.61 ID:y4n5kagM0
>>69 腸管出血性大腸菌が肉の中に存在することが分かった段階で無理。
今のところ放射線照射ぐらいしか手がない。
生で食うのは壮大な博打。
肴の刺身も、内部に腸管出血性大腸菌が存在するなんて話になれば同じ事になる。
>>70 腸管出血性大腸菌は100個程度体内に入って腸内で急激に増殖する。
基本的に抵抗力とかあまり関係ない。発症したら体力勝負なところはあるが。
82 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:29:37.85 ID:qGk4Sb3P0
コンニャクゼリーさんに続いての被害者
レバ刺しさん
けどまぁしょうがないよね
どっちも実際に被害がでてるんだもん
83 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:29:54.52 ID:6M+pkxda0
バカだろw
大腸菌の塊を生で食うなんてよ。
>>74 レバ刺しで食あたりになった人間がここにいますけど?
医者がカウントしないだけだろw
全身に湿疹ができて下痢と熱が出たわ。
今も後遺症で胃腸の状態が良くない。
食中毒ってのはな、一度あたると一生元には治らないんだよ。
好きで食うのは勝手だが、他人に押し付けるな。
>>1 >ただ、もはや何を言っても食品衛生法で決められてしまった以上、手遅れである。
この国は民主国家だけど? そんなこといってるから、役人天国になるんだよ。奴隷根性は死ね。
85 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:31:29.11 ID:2XuQ0S11i
>>83 >一度あたると一生元には治らないんだよ。
間違い。 胃腸が弱くなったのは、おまえの年齢のせい
食中毒出てないのか?例の検査も事故品つかんだ可能性が残るくらいの規模のものだし、解除されるかもな
うまいと思わないから食わないが
88 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:33:35.56 ID:g14+bjzg0
>69
> そして店で出したら罰則なんて安易な対策しないで
> 流通から品質管理までを厳しくするとかそういう方向にするべきだと思う
流通が単価がクソ安いレバーのためにそんな面倒なことするわけがないだろ。
>1にもかいてあるだろ?
「レバ刺しは人気メニューだし 利益率が高い。」
あんまり高くないレバさしでも儲けまくるくらい単価が安いんだよ。
89 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:34:03.61 ID:TXv/qO2Z0
子供を連れてレバ刺しを食いに行ってた母親が映った時
こいつは本当の気違いだと思った
最近TV番組でも淡水魚を刺し身で出したりしてるけど
あれは大丈夫なの?寄生虫は?
前のときはチョン料理屋のユッケより、ロシア料理店のタルタルステーキが消えたことが
最大の痛手
今度もレバ刺しより黒パンに塗るレバーペーストが消えちゃうだろうことの方が悲しい
92 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:35:08.18 ID:Hxqx65770
93 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:36:14.13 ID:g14+bjzg0
>90
ダメに決まってるジャン。
まあ、淡水魚なら、きちんと管理した水槽で養殖するとかできそうではあるけどね。
天然モノの淡水魚じゃ命取りだが。
食べろと言われれば、好き嫌い無いから食べるが、よくあんなデローっとしてる肝臓を生で食えるな、気持ち悪っ
レバーとか刺身とかは、正直気持ちが悪くて口に入れると吐き気がする
>>80 飲食店や医療の現場では「食中毒」とは言ってもレベルが5から10くらいあるわけで。
ノロやロタとか、症状は激しいし、除菌が難しいのでやっかいだがめったに死なない(ゲロで窒息死とかぐらいw)ので実はあまり重要じゃない。
世界最強の呼び名も高いボツリヌス菌やO-157は危険性MAXで馬鹿にしてはいけない。
97 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:37:49.63 ID:a7mPCIWDO
>>83 馬鹿だろ大腸菌の塊食って
↑
おたくも食べてるやんWWWWW
98 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:38:21.36 ID:KQZ1eTtfO
>>86 腸管出血性大腸菌で尿毒症まで行くと、生き残っても一生人工透析です。
この特需で食中毒者が出たら笑う
101 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:41:21.37 ID:TXv/qO2Z0
>>100 店側を訴えたりするのかな?
まぁ提供する方もする方だからどうでもいいけどw
>>100 特需狙いで、普段生食の肉なんて扱ったことないような店が大量に仕入れて捌いたりしてたらやばそうだなw
近所の居酒屋、普段焼いた肉ですら出さないのに「レバ刺しあります」とか貼ってあったぞww
103 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:42:38.65 ID:AcyO/OTO0
気持ちは分かるけどそろそろ危なくなる時期だよね
104 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:44:40.03 ID:ZGg8AUWM0
>レバ刺し禁止で、人は死なないけど
焼肉店はまだまだいろいろやらかしそうだなw
442410
106 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:46:20.40 ID:WQvr0ku70
好き嫌い何一つない俺でもレバ刺しはさすがに食えん
あれは気持ち悪い
嗚咽する
107 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:46:32.12 ID:y4n5kagM0
病院と葬儀屋にも特需期待
108 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:47:28.13 ID:TXv/qO2Z0
109 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:49:29.05 ID:3frsMNSkP
焼こうが何しようが、果食動物が表面の肉に興味示すならまだしも
レバーまで取り出して食おうとしてる時点で頭おかしい
>>83 >他人に押し付けるな。
誰に無理やり食わされたんだ?
111 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:50:00.12 ID:TbCIF76HO
すき家でマグロユッケ丼が食えるんだけど、あれは美味い
もうあれでいいや
112 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:50:06.79 ID:fhZO9j/d0
マラガスカルゴキブリのディープフライは食えるけど
レバ刺しはさすがに食えん。食中毒なったらどうするんだ?
>>106 レバ刺し食えない時点で好き嫌いあるんじゃねぇかよw
何が「何一つ無い」だよw
馬鹿だろおまえw
なんか朝まざましテレビ見てたら
店が加熱器具と生レバー提供して
店が客に「ちゃんと焼いて食べてね」って言ったら
あとはスルーでおk
みたいな法の抜け穴があるっぽいこと言ってたけど?
115 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:51:13.09 ID:TXv/qO2Z0
普通に質問だけどさ
>>79が事実なら店で禁止どころじゃなくて
加熱用も取り扱い禁止くらいにしないとヤバくね?
食べた人全員が食中毒になるなんて毒物じゃん
生レバ(加熱用)買ってきて生で食わせる奥様が増えそう
あと生牡蠣はやっぱりスルー対象なのに笑った
ど〜せ、一旦禁止になってもしても
その内すぐ
「生で食べても大丈夫な位新鮮な上レバー」
みたいな名前の焼きレバが
メニューに追加されるだけなんじゃねーの?
これで死人でも出りゃ笑えるんだけどな
先日生まれて初めて食べたよ。
生肉なんて絶対食わないと思ってたけど、ニンニク醤油で食べたら美味かったよ。
今まで食わなかった事を後悔したね。
でも、今は食中毒で悶絶中。
120 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:52:38.01 ID:9ow7Xvzd0
O-157キャリアの牛の生職が問題で、その割合は10%程度なんでしょ?
検査して生食用にするかどうか決めたらだめなの?
121 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:52:45.83 ID:6ZuftTit0
>>112 なったこと無いし、そういう報告も0件だから問題なしだろ。
>>116 要するに大腸菌検出は嘘なんだろうね。
123 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:53:41.07 ID:SZZPBtBi0
食中毒が出てだめが押される。
そんなフラグ。
>>116 大腸菌は加熱に弱い。1分程度で死滅するので加熱用ならなんの問題もない。
生ガキはノロやロタでそうそう死なない(ゲロで窒息死や、極端に病弱なら別だが)。
126 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:56:26.00 ID:g14+bjzg0
>117
客が自分の意思で生で食ったとしても、店から食中毒患者を出してしまったら、店の責任だからね。
店がきちんと焼くよう客を指導を徹底していなかったとしたら、賠償金取れるだろう。
127 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:56:27.75 ID:SZZPBtBi0
>>120 菌の存在は核に出来るけど、
ないことは確認できない。
悪魔の証明みたいなもんだろ。
128 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:56:44.57 ID:9ow7Xvzd0
>>111 鮪は水銀のキャリアで、欧米では妊婦、子供に母乳を与える母親、子供には
食べさせない危険な食物。
子牛のレバ刺しは最高に美味しい
ただこれは、肉屋系とつながりないと手に入らない
今まで最高に美味しいと思ったもの
「子牛のレバ刺し」
ロシアの密漁船が稚内にタラバおろせたころの「生たらば」
どっちもビビくらい美味しい
これからは普通のレバ刺しも食べれなくなるのね。残念です。
>>125 家で生で食うことを禁止してないことを言ってんだろw
ほんと馬鹿だな。
こういうのをダブスタっていうんだよ。
ヤバイから消毒液に漬けてから水に晒して食べる物だしなこれw
>>130 はい?
加熱しなきゃヤバいものを生の状態で売ってるものなんて腐るほどあるだろ?馬鹿はお前だ。
133 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:58:28.31 ID:pBMBoCQL0
>>122 何で嘘になるの?
大腸では普通にいても加熱用としてはOKなわけで、レバーでも加熱用ならOKってのは理屈に合うと思うけど
生レバーなんかより寄生虫まみれの韓国産キムチやウンコまみれの韓国産海産物を禁止しろよ。
先にこんにゃくゼリー根絶してから言えよ
136 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:59:08.50 ID:je0nq0m70
よくいくレバ刺し有名店は、7月から
焼きレバ刺しを出すっていってたよ
今までと全く同じ状態でレバ刺しを出すので
お客様で焼いて食べてください、
焼いても美味しいですよ♪って言われた
焼かずに食べるに決まってるってーのw
138 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 13:59:42.30 ID:WQvr0ku70
>>113 「レバ刺しを除いて」っていう意味に決まってるだろ。文脈で大体理解しろよ低脳、馬鹿はお前だろ。
そもそも、レバ刺しなんてものは「食べ物」「料理」から除外してるんだが、それを踏まえての
>>106の発言だ。
人の馬鹿さを指摘しておいて、自分が話を理解していない馬鹿でしたと墓穴を掘って実に哀れだな。
さすがレバ刺し厨は頭が弱い。
てか
>>106程度の書き込みに何ガチギレレスかましてきてるのかも意味がわからないしw ニュー速でくだらん煽りしてくるなよ低脳。
>>131 厚労省は一応消毒薬に浸す方法を検討というか、興味はあるみたいw
まあ、普通に放射線照射が一番確実で簡単なんだが、日本人の放射線アレルギーから言って無理だなw
140 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:01:06.45 ID:AwdX+pcNP
日本人はレバー刺なんて食わねえだろ
一体どこの民族の話だ???
141 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:01:36.56 ID:TXv/qO2Z0
レバーの焼酎漬け
レバーのスピリタス漬け
にして大人限定で食べればいいw
それがおいしいか知らないけど。
とりあえず子供には食わせるなw
自分、レバ刺し大好きだけど
そもそも肝臓って身体にある悪い物質が集中する器官だから
本当は食べない方がいいんだよね
うんこ食べるのと同じで
ペッパーランチ方式の、手元の鉄皿で加熱する方式のステーキ屋で、
別に皿貰って、肉をそっちに全部さらってから、
生牛肉を貪ってるキチガイを見たわ。
144 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:03:02.14 ID:WQvr0ku70
レバ刺し厨のID:69G8U2Fx0が発狂中w
女の整理用ナプキンすすっとけよw
生レバー規制ざまぁw
145 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:03:10.37 ID:feK3y7pl0
鮭は寄生虫がいるので 刺身で食べるには
寄生虫を殺す処理が決められているわな。
マイナス20℃で凍らせるんだっけな。
146 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:03:14.97 ID:10AXmnNoO
>>138 携帯からずいぶん長文書いたな
これぞキチガイ
>>134 海産物の話題には触れない方がいい。色々とアレだし
>>132 え?o-157がいるとわかっているものを生で販売してるものって何さ?
レバー以外で言ってみろよドアホ。
>>133 あのさぁ、家なら生で食ってもいいよって国が言ってるんだが?
何?焼いたらokとかw
「家なら生で食ってもいい」っていう法律だろが!ボケか!
>>138 はいはい屁理屈屁理屈w
そういや白子に初チャレンジしたがあれも無くなっていいやw
150 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:04:30.36 ID:qGk4Sb3P0
>>146 触れない方がいい
どうやらそいつは真性だ
>>121 それがなぁ、同じ日に鳥の生レバなるものも食っちゃってな。
医者が言うにはこっちだろうって事だが、どちらの店かは分からんのだよ。
下痢止まんね。出るものないのに。
152 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:06:58.46 ID:feK3y7pl0
日本原住民には 魚の刺身と 馬刺しがある。
レバ刺しなんか なくてもいいわwww
レバ刺しがうまいんじゃない
タレがうまいんだみたいなことドヤ顔で言ってる奴って頭おかしいの?
そう言う奴って焼き鳥がうまいんじゃない
塩がうまいんだとかほざくのかねw
>>148 挽肉なんて最たるものだな。おまえ、本当に頭が悪いんだなww
155 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:08:57.91 ID:y4n5kagM0
そういや朝鮮放送ことTBSの報道特集も
「今度は刺身も禁止になる」とかいうツイッターの投稿取り上げて
必死に刺身の危険性と相対化しようとしてたな。
156 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:09:02.06 ID:TXv/qO2Z0
>>153 うなぎはタレがうまい!
うなぎ本体は気持ち悪くて食えないんだ…
157 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:09:15.28 ID:WQvr0ku70
>>146 携帯じゃないが?
携帯電話から自作自演してんのはアンタだろID:69G8U2Fx0さん
ちなみにν速じゃ長文で説明するの当たり前だからな
悩みに悩んだ反論が長文ということにしか揚げ足取りできないなんて…
>>148 自分から煽っておいてレス返されると「はいはい屁理屈」で済ます奴
馬鹿だろおまえw
弱っ
158 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:09:23.73 ID:5lZT1eZa0
流通の段階でどうやって生食できるレバーをそれとわかるように供給するかだな
159 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:10:26.56 ID:nGoVDmVj0
>>128 てか日本人で水銀耐性のない者は適切に淘汰されてるっしょ
160 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:10:46.14 ID:DLhaHcj00
レバ刺しってそんなに食いたいか?w
レバ刺しって何処の利権団体が絡んでるんだろ
自然な甘みがある極上の生レバ以外は、生ゴミだからいらんな。
162 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:11:12.81 ID:pBMBoCQL0
>>148 家なら生で食っていいというか「加熱用を生で食べたら自己責任」ってことだろ
店でも「加熱用です」って出したものを個室で客が勝手に生で食べものまでは罰せられないだろ
163 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:11:25.77 ID:WQvr0ku70
146 返信:名無しさん@13周年[] 投稿日:2012/06/27(水) 14:03:14.97 ID:10AXmnNoO
>>138 携帯からずいぶん長文書いたな
これぞキチガイ
↑と言いつつ携帯から自演のID:69G8U2Fx0
他の書き込み見たら俺以外の人にも煽りレスしてるようだなw だっせぇええwwww
>>158 牛の10%ぐらいがo-157の保菌者と言われてるから、ただの博打。見た目もなにも変らない。
消毒方法を確立しない限り、新鮮だろうが清潔だろうがただの博打。
むろん、新鮮であり清潔な方が、菌の増殖や外部からの付着は防げるが、そもそも大腸菌は100個程度で感染するので無理。
>>160 俺もそこが疑問だ
一度焼肉やで人のを貰ったが旨いっちゃ旨いがリピートするほどじゃなかったな
まぁ人の好みなんでau合わないがあるんだろが
166 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:12:37.74 ID:wE9y/Tio0
レバーって焼くとボソボソして美味しくないいよね
167 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:13:07.81 ID:KvjREayG0
ユッケとかもそうだけど生肉の何がうまいのかわからん
気持ち悪いだけ
レバ刺し食いたい奴はスーパーでレバー買ってきて生で食ってしねば良いと思う
168 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:14:22.62 ID:WQvr0ku70
>>160 ID:69G8U2Fx0みたいな脳足りんは食いたいらしい
終いには人間の贓物食いたいあまり殺人事件起こしそうだよね
169 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:14:48.78 ID:TXv/qO2Z0
>>167 本当に自己責任で食べるならなんの問題もないけどな
「自己責任で食べるからいいだろ」と言ってる奴に限って
いざ何かあると他人に責任を取らせようとする
170 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:15:16.18 ID:y4n5kagM0
てかマスゴミ見てると日本中が
レバ刺し禁止を残念がってるみたいな報道だが
実際そこまでポピュラーな食い物かね。
刺身と違ってスーパーでも買えないし。
>>154 ひき肉を生で食うやつはいないよ。
>>162 o-157がいるとわかっているのに自己責任?
なんで?
焼いて食おうが生で食おうが本人の勝手って言うなら
加熱用でも販売したらダメだろ。
肉利権が絡むのによく法律通ったな
リスクを覚悟の上でも食いたいやつには食わせてやるってのは駄目なの?
もちろん事故が起きても店は責任を負わなくて良い
食中毒になったらごめんねテヘペロ
>>169 まさかレバ刺しごときで尿毒症になって、何週間も集中治療室で生死の境を行ったり来たりしたあげく、
なんとか生き残っても脳症の後遺症で半身不随、
あげく一生人工透析で「あの時に死んでればよかったのに」とか家族から陰口叩かれる状況とか、
想像できないんだから、放っておいてあげようよw
176 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:18:04.81 ID:TXv/qO2Z0
>>174 そうすればいいんだけどな
危険を冒してでも食べたいと言うのなら
食べさせてあげればいい
危険性を理解して食べてるんだろうから
177 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:18:15.69 ID:WQvr0ku70
>>172 そうだね、加熱用レバーでも販売したら駄目だね。
俺はレバー自体好きじゃないからどうでもいいよ。それ以上発狂するな。
馬鹿だろおまえ
178 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:18:37.23 ID:Y0sShlxS0
179 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:18:42.71 ID:laDyexg/0
バカが真に受けて食中毒拡大
レバー嫌いだし牛肉も苦手な俺には全然困らない
生肉生魚両方苦手だわ
>>175 HUSの治療にはどえらい医療費がかかる。
生レバを食べてHUSになった人は高額医療費助成を適用しないようにして欲しいなあ。
>>172 ひき肉を生で食う奴がいるかいないかを話してるんじゃない。
頭が悪いお前の質問「え?o-157がいるとわかっているものを生で販売してるものって何さ?」に応えてやったんだよw
お前は、会話も碌にできないぐらい、頭が悪いのかwww
食べ納めに行ってきたわw
まあなきゃないで困るもんでもないけど美味いんだよなあ
日本人の健康・生命より
在日の焼き肉屋の儲けが大事。
なワケあるかボケ
>>182 飲食店での提供のみ禁止で、肉屋から直接「生食用」として売ってもらう
レバーを禁止しない理由を言ってみろ。
なければダブルスタンダードっていうんだよ。
何回も言うが後者がOKならo157の検出は嘘ってことだな。
俺はレバー食えるけどな。
普段あんなに偏食を叩きまくるのに、
おまえらどうしちゃったの?
187 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:21:47.52 ID:WQvr0ku70
>>178 お前の携帯端末からの書き込みとしても
キチレバ刺し厨のID:69G8U2Fx0を擁護してる時点でお前も同レベル
はい論破
188 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:22:08.32 ID:Y0sShlxS0
精査したいんでHUS治療の快復道程と費用内訳レセプトを聞かせて。
俺はたまに鶏レバー買って
生姜と大蒜 玉葱で炒めて醤油で甘く味付けして食べてるけどなぁ
美味いなぁw
190 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:24:21.57 ID:Y0sShlxS0
>>181のID:bv4SALUj0さん
精査したいんでHUS治療の快復道程と費用内訳レセプトを聞かせてください。
191 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:24:52.85 ID:WQvr0ku70
>>186 どうしちゃったのも何も人の生命に関わってくるからな
規制されて当然だろう
酒家えびすの事件でもユッケで何人か死んだし
つい最近も食中毒事件の記事を読んだし
続ける方がおかしい
192 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:25:55.95 ID:TXv/qO2Z0
194 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:26:59.63 ID:YvJ41YfsO
放射能まみれの日本でレバ刺し禁止w
>>186 加熱してるのは食べられるけど生は無理だな
生食用のレバーなんてほとんど出荷されてないんだぜ・・・
加熱食用のレバー生で食べるとかアホでしょw
そんな美味いものじゃないw
もっと美味しいものは沢山あるのにねえ
そんな無理やりにでも食べたいってもんでもないだろうに
食品についてはゼロリスクを求める一方で、原発再稼動・・・
199 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:34:48.99 ID:TXv/qO2Z0
>>197 他人にはわからないなにかがあるんだよ
食べて死んだら自殺扱いにして
食べさせてあげればいいと思う
200 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:35:37.52 ID:5lZT1eZa0
何でもかんでも規制の動きだねこの国
くだらん
201 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:36:01.41 ID:GXGmZzm2O
>>1 これが焼肉屋のモラル。
普通はもう出さない。
レバ刺しの駆け込み需要で調子こいてると、「当たり」を曳いて賠償で店畳むことになるかもw
203 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:37:32.22 ID:KMAFVi4Y0
ちょい焼きなら7月以降も大丈夫なはずだけど
>>197 蛇の生き血と一緒でイメージなんじゃね
まぁ自分もイメージでキモくて食べたくないけど
205 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:38:13.18 ID:g14+bjzg0
>169
飲食店で出されるものを客の自己責任で喰うなんてやり方はありえんよ。
飲食店が責任をもって客に料理を提供するのが当たり前。
責任取れないなら出さない。
ただそれだけの話。
206 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:40:21.75 ID:i2ezVjLN0
私はこんなもん日本の食卓に不要だと思うけれど、レバ刺し+ユッケが提供できなくなると、
全国で300億円の売上げが消失になるんだって。
でも現在、大阪府立大レバーに人体に無害な消毒液を浸透させ、有害菌を消失させる研究が
されている。
焼肉エビスはユッケで食中毒だけど、本当はユッケよりレバ刺のほうが圧倒的に食中毒が多い。
この間の読売テレビの特集で、レバーは胆管を通して大腸菌が肝臓内部に入り込むので、胆管
付近を避ければレバーは生食でも安全という専門家のコメントの次の映像で、最後に取材した
焼肉屋のシーンで、胆管付近の部分、すなわち肝臓の部分に大きな穴が開いている危険な部分を、
レバ刺で提供しているシーンを流したw。こりゃ、駄目だわ。
「医者と獣医は絶対にレバ刺し食べない」
って知り合いの医者に言われたんだけどほんと??
208 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:43:04.09 ID:TXv/qO2Z0
>>205 まぁ、店側が「責任とります」って言うのなら
それはそれで提供してもいいんじゃね?
責任取るのが嫌なら提供しないだけだし
>>206 レバ刺しを提供してる店は韓国系が多いって聞くけどな
>>185 日経新聞じゃ「小売店で生食用として販売することも禁止」と書かれているが、
お前の肉屋からうんぬんは何ソースだよ?
>>197 それは理由にならない
それを言い出したら全部一緒
レバ刺しにはレバ刺しにしかない美味しさが確かにそこにある
まあ俺は好きだけど規制には賛成だから
>>1みたいなおかしなことは言わないけどね
今まで喰ってたけど当たらなかったのは運が良かっただけだと
>>207 妊婦は生ものを食うなと医者に言われるって話は聞いたことあるが
212 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:45:04.30 ID:i2ezVjLN0
>>198 コンニャク畑の市場はたった十数億円。
生レバーと生肉市場は300億円。これは消失しても困る人は少ない。
原発市場は数兆円。これが消失たら困る人は多い。しかし消失したらうれしい人も多いが。
213 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:45:20.07 ID:5JKfnqlNO
食中毒は何件あったのか報道しろよ
214 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:45:50.73 ID:RXlPoMMn0
がんばれ朝鮮人!
215 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:47:22.90 ID:5lZT1eZa0
「どうやれば防げるのか考えるのマンドクサイから根こそぎ禁止ね」
ま さ に お 役 所 仕 事
216 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:48:55.46 ID:KUqlUGoa0
日本でも胎盤食って言う生食があったんだけどね。
胎盤を醤油でペロッと。
217 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:48:57.96 ID:TXv/qO2Z0
>>215 危険性を周知させれば
防ぐ必要もない問題なんだがなw
五臓の中ではハツがやはり一番美味いな
へたなところで食うと人生終了のカウントダウンが始まるぜ
220 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:54:26.97 ID:KUqlUGoa0
昔は近江等の限られた地域でのみ、薬として牛肉を作る事が許されてた。
利権がって話になるけど、何の知識も無い所まで解放し過ぎるとこういう事が起きるんだよ。
221 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:55:55.09 ID:i2ezVjLN0
>>208 生レバー特需で品薄なのか、本来提供してはいけない部分を出している
悪質な店があるんだよな。
読売テレビも「安全な部位を出せば問題ないし、生レバのファンも多いし、
焼肉屋イジメは駄目」と口では言いつつも、取材現場の無言の抵抗として、
最後にお客さんにレバ刺を提供するシーンで、生レバーのドアップを一瞬だけ
映し、それでも焼肉店では生レバの危険部位である胆管部分を出していますよ
というメッセージを、朝鮮人や韓国人の圧力団体に気づかれないで流していたw。
しかしこの取材現場の無言の叫びに、気づいた視聴者は皆無だと思うが。
222 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:56:18.72 ID:+mYDAM510
うそくせー記事だなw
223 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:57:25.02 ID:TXv/qO2Z0
店側にレバ刺しを提供する時に危険性を明記させる。
それで売れなくって提供されなくなるならそれまで
食べて死んでも客の自己責任にすればいい
自己責任に出来ず店の責任になるなら店が提供するか判断したらいい
それだけの問題じゃないの?
>>215 じゃ防ぎ方考えて役所に知らせたらいいんじゃね
生きている牛の肝臓の中に食中毒置きそうなぐらい原因菌いることもあるんでは何したって禁止しかないだろうけど
225 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 14:58:53.62 ID:ZaJB6FWEO
こんな特需でしか入らん店などそのうち潰れる。
レバ刺があろうがなかろうが、入る店は入る
「危険な食品を規制しました」
どこが問題なんだ?
まだ間に合います
229 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:02:28.83 ID:TXv/qO2Z0
>>223 少しだけつけたすと
自己判断の出来ない様な人が大多数を占めるのなら
さすがに規制するしかないけw
ネットの小規模なアンケートでは
ほとんどが「食べたことない」か「どうでもいい」だった
騒いでるのはどういう層なんだろ
>>230 1.レバ刺しが好きで好きでたまらない奴
2.腸管出血性大腸菌の感染症が腹痛ぐらいに思っている奴
3.肉利権の奴w
232 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:07:29.68 ID:TXv/qO2Z0
そのうち「拾い食い禁止」なんて法律も出来てたりしたりしてw
233 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:08:20.20 ID:i2ezVjLN0
>>230 生だとゲテモノっぽいもんなぁ。食べるなんて罰ゲームっていうかさぁ。
加熱したレバーですら風味が好まれないのか、「レバー嫌い」っていう
日本人は多い。
234 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:09:32.90 ID:5lZT1eZa0
そのうち食品を常温で3時間以上放置禁止になったりしそう
保存料なしの仕出し弁当とかはしょっちゅう食中毒出てる
235 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:10:02.97 ID:SEuxMRJC0
「生肉は生の状態で出さないこと(店員が焼いてから出すこと)」としないと食中毒問題は解決しないだろうな。
236 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:15:32.32 ID:KUqlUGoa0
これからの展開。
「カンコック来テ食ベレバ良イニダ。ツアー組ムニダ。」
>>212 生食だけ食べに行ってる訳じゃないから、その計算はおかしい
あと、ゼロリスクを言うなら、客に焼かせるという生焼けを誘発しやすい提供方法は禁止しないといけないな。
あと、しゃぶしゃぶとか
238 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:19:01.40 ID:5lZT1eZa0
>>236 韓国産牛のレバーとか怖いニダ
和牛レバーじゃないと嫌ニダ
>>14 あーあった、と思ったが
ナポリを見て死ね、のことかw
ステマ
>>237 ゼロリスクを言うなら、プロだって生焼けで出したり、加工していようが原因菌付着させて提供することがままあるわけで、
外食を全面禁止するしかないなwwついでに販売もww
243 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:21:34.03 ID:y4n5kagM0
>>236 マスゴミがレバ刺し韓国ツアー大人気とか普通にステマしそうだから困る
レバ刺しを愛する有名人
岡村隆史
Gackt
松嶋菜々子
浜崎あゆみ
石田ゆり子
北島康介
三浦春馬
寺門ジモン
亀梨和也
香椎由宇
MEGUMI
Mr.マリック
松嶋菜々子「(撮影で)血を見たら無性にレバーが食べたくなる」
MEGUMI「レバ刺しを食べて巨乳になった」
三浦春馬「(怪盗役の舞台の会見で)今、盗みたい物は日本中の新鮮なレバ刺し」
245 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:26:46.40 ID:GXGmZzm2O
>>238 大丈夫ニダ、韓牛は和牛をパク…
韓牛は和牛の起源ニダから安全ニダ
<`∀´>
246 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:30:14.05 ID:y4n5kagM0
ある意味、一連のレバ刺し報道自体が朝鮮焼肉屋のステマかw
247 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:34:47.91 ID:g14+bjzg0
>243
南北朝鮮にレバ刺しに類するような料理は存在しない。
これまめ知識な。
>>246 どっちに転んでもチョンが儲かる図式。
壮大な茶番だよ。
249 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:37:17.80 ID:0JBr4PObO
はいはいステマステマ
250 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:38:04.42 ID:hYPiaOgf0
リスクを知らせたうえで出せばいいんじゃないの
251 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:38:08.69 ID:ttma7JgG0
どうかしてる・・・
危ないと注意して広めるのは良いんだけど
罰則つけるのはやり過ぎ
253 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:43:15.76 ID:+eaHX6+t0
需要の先食い
来月には悲惨な結果が待っている
踊る馬鹿はいつ見ても滑稽だわ
電通いらずの糞虫ども、踊れ踊れ
いっそ食中毒で死ね
255 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 15:55:13.56 ID:ttma7JgG0
>>252 役所はもうずっと昔から生食の危険性について注意を喚起してきた
肝心のマスゴミがこの調子なんだから危険性の周知なんて不可能なんだよ
流通側を厳しい罰則で規制しないとバカ親に喰わされて死ぬ子供はいなくならんよ
レバニラは好きなんだが生は苦手
実際どうなんよ?
もう日本では内蔵食べるの禁止でいいじゃん。
レバーもホルモンもなくなれ。
これだけ騒いでも食いに行くやついないんだよね
259 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 17:07:44.90 ID:UBVnX/250
ユッケ、レバ刺し韓国ツアーにでも参加してこい
260 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 17:32:11.91 ID:ezIZDl9S0
放射性物質タップリの牛の生レバーか
そうかそうか
261 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 17:34:41.40 ID:5Jg34qab0
サラダとして出したらダメなのか?
もしくは客が焼くのを忘れるとか・・・
262 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 17:37:53.57 ID:5Jg34qab0
>>107 そう考えると桶屋がもうかるのも分かるな
>>255 日本のバカマスコミは何とかしたほうがいいんだけどね…
他にいくらでも食うものあるだろうにw
食文化の貧しい人たちが多そうですな。
蔵前の「ホルモン寺」。
2年前のオープン以来、閑古鳥が鳴いてる時代から通っていたが、
5月から「さよならレバ刺しフェア」なるものを始めてから
マスゴミにも登場したらしく混んでいるのは知っていた。
並んでまで入るのは嫌なので様子を聞こうと電話をしてみると
あからさまに最初から面倒臭そうな突き放す話し振りで、
店「いやー、ダメダメ満席、満席」
俺「予約は取れない状況ですね?」
店「取れないんじゃなくて、満席なの。5時間待ちとかあるんだからさー」
俺「では、今日じゃなくても空いてるとこ、どこでもいいから予約を…」
店「だから、満席だってーの。」
俺「あぁ、予約を一切取ってないんですね、すいませんでし…」
店「取ってないんじゃなくて、満席、満席なわけ。」
俺「お忙しいとこ、すいませんでした。」
まったく話も噛み合わないし、すごく感じ悪いわ。
もう二度と行くことも無いだろう。
そこまで上手いものでもないだろう。
それに,豚や鳥のレバーは規制外だし
267 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 17:53:11.79 ID:c7auCagLO
レバ刺しが駄目で
原発は良いってわけわからん。
269 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 18:09:37.13 ID:i2ezVjLN0
>>268 レバ刺市場は小さく政治の利権は無く、もう食べられなくて残念と思う人は少ないが、
原発市場は巨大で利権だらけで、万が一、電気が足りなくて困る人は1億3千万人も
いるから。
270 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 18:17:04.51 ID:UNpV+tXh0
7月が過ぎても、「新鮮レバー、必ず焼いて食べてください」
客が生で食べるのは勝手だろう
272 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 18:21:02.59 ID:JPPWO6uL0
規制間際にすごい特需があってレバ刺しが売れているなら、感染するヤツらも
増えてるはずだよな? アレ? 違う? なんで規制されるんだっけ?w
駆け込みレバ刺しフェアで
食中毒の話が全く出なかったら
好きな奴は悔やみきれないだろうな
生肉食ってる蛮族以下の原始人みたいな奴が居るんだから驚く
275 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:12:26.62 ID:wUHMCBvr0
嘘吐きステマのますごみんぞく(お韓国様)
276 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:16:53.62 ID:iOllqHdf0
食ったことないからよくわからんが、要は生肉なんだろ? スーパーで買って家で食えばいいじゃないか。
277 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:17:42.54 ID:y4n5kagM0
>>268 むしろ不二家を食の安全どうたら猛バッシングして廃業させたTBSが
レバ刺し規制に必死に反対してるのに腹立つわ。
278 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:20:02.00 ID:9vAn5w790
そんな特需になるくらいに、生レバーの供給があるのはおかしいと思わないの?
得体の知れない牛レバーとか使ってるんだろうなw
今後も焼き用に出してあとは客任せでしょ
メニュー名が「新鮮レバー」になるのとタレが最初からテーブルに置かれるだけ
俺は生レバー一度も食ったこと無いけどな
280 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:31:20.44 ID:yzL9BWzTO
7月1日から食べちゃ駄目だけど今はOKです!!
意味がわからんのだが?
食べちゃダメならもう駄目だし食べて良いなら良いだろ
レバ刺しが7月1日から調理や保管のやり方が変わるっていうなら別だがそんな訳じゃないんだろ?
281 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:33:10.63 ID:hMtHX5rn0
>>279 そうじゃないと困るわ
あと肉屋で買うのもOKだよな
>>4 調味料で味付けしないと食えないシロモノ。
普通に焼いた方が上手い。
味覚音痴が食べる食い物。
やめとけ他にも食うもんあるだろ
米国みたいに証明書書かせてから食わせたらいいんじゃないか?
285 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:44:21.79 ID:OGQIDu+X0
そこら辺の焼肉屋のレバ刺しはおいしくないけどね
おいしいのは相当おいしい
レバー嫌いだったのにレバ刺しのおかげで焼いたレバーも食べれるようになった
286 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:44:54.54 ID:7poW09Gk0
家族で駆け込みで食べに行って食中毒で誰か死んで涙ながらに焼き国屋を訴える会見が見たい
生肉を刺身と同感覚で食う勘違いバカは死んでよろしい
ちゃんと温度管理しながら調理すれば臭みは出ないんだよな
レバーペーストとかにして常食しないならそんなにレバー好きでもないんだろ
289 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:48:25.26 ID:OGQIDu+X0
290 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 19:54:31.74 ID:iFnreNlq0
正直カルビとタン塩さえあればいい
二十歳までカルビしか食べなかった、レバ刺し食べたの二十歳すぎだったw
もっと厳しく言えばカルビさえ食えれば焼肉屋成立するだろ
レバ刺し目当てで焼肉食べに行く人間なんてわずかだろ
肉焼く店に生の肉なんていらねえw
これは刺し身用レバーです。
生で食べても大丈夫なはずですが、刺し身としての提供は法律で禁じられています。
ので、網で焼いて食べてください。
でも、お客様が勝手に生で召し上がるのは自由です。
どうしても生肉貪りたい奴は韓国にでも行けば良いのに
これから生まれてくる子供は、レバ刺しの味を知らないまま大人になるんだな
今の俺達がクジラをほとんど食べたことがないように
294 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 20:01:03.13 ID:/55rVoUG0
母国で思う存分活躍してくれ
そんな事より1よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
昨日、近所の焼肉屋行ったんです。焼肉屋。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで3時間待ちんです。
で、よく見たらなんか生レバ今月限り、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、生レバ如きで普段来てない焼肉屋に来てんじゃねーよ、ボケが。
生レバだよ、生レバ。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で焼肉屋か。おめでてーな。
よーしパパ生レバのあとは特選ロース頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、こんにゃくやるからその席空けろと。
焼肉屋ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
和気あいあいの脂ぎったカップルがいつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、ユッケで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、ユッケなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、ユッケで、だ。
お前は本当にユッケを今どきあるかとのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、ユッケって言いたいだけちゃうんかと。
焼肉屋通の俺から言わせてもらえば今、焼肉屋通の間での最新流行はやっぱり、
壺漬けカルビ、これだね。
タン塩、壺漬けカルビ、ヤングカルビ。これが通の頼み方。
壺漬けカルビってのはタレが染み込んでる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それにヤングカルビ。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、吉牛でも食ってなさいってこった。
何人か食中毒で死ねばいいな
297 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 20:11:14.09 ID:YqLJzxvz0
こうなりゃ寿司もサラダもサンドイッチもみんな規制しろよ。
全部大腸菌の感染源だぞ。
298 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 20:16:47.46 ID:FN+9eGpRO
朝テレビで生のレバーを客に焼かせる店が紹介されてた
早速抜け道誕生だな
こんにゃくゼリーのアレよりはまだ理がある気がしないでもない
300 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 21:25:50.80 ID:ZqV8H2hl0
>298
そんなんで逃げられると思うところがチョンだな
馬鹿があたりますように
302 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 22:26:50.57 ID:qGk4Sb3P0
>>296 逆にこの一年の中でも一番ヤバイ月の特需で誰も死ななかったら生レバー無罪説が生まれてしまうな
303 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 22:29:18.14 ID:pBMQkV4C0
肉屋でレバー買って生で食べるのはOK?
304 :
名無しさん@13周年:2012/06/27(水) 22:36:41.67 ID:9w8kfAnC0
レバー苦手なんで、まったく問題ない。
死にたい馬鹿だけが食えばいい
そんな食文化無いからw
少なくとも日本には
食事を提供する場所で、あれだけの人数をぶっ殺せた、焼肉えびす。
そこらで聞く食中毒とはちょっと次元が違い過ぎた。
全てはここから。
なんであんな事になったのだろうか?同業者に聞いてみたいよ。
モラルでなんとかなってた部分なのに一部が適当なことやらかして結果強制力を持って守らせるために
全体が規制されてしまうってのはよくあることなのでは
食べたことなかったからせっかくだしはじめて食べてきたけど、普通に串焼きの方がうまくないか?
今日職場のみんなと食べた。おいしかった。
日本にそんな食文化ないって行ってるやつ大杉。
何でそんなに目くじらたててるんだ。
食文化があるから食べてんだろ。もともとはなかったかもしれんが。
日本の現在の食文化な外国のアレンジとかばっかりだろ。
そんなの行ってたら肉食自体、ほとんんどなかったんだぜ。
>>310 だよね
くさやとか鮒寿司とかよりよっぽど食べたことある日本人人口多そうなのに
そこまでレッテル貼りして排除したい意図がわからん
312 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 00:18:19.28 ID:dTDgCIMn0
焼肉食べる時は必ずユッケと生レバー頼んでたけど全く何もないぞ?
騒ぎすぎだろ
こんにゃくゼリー騒動みたいなもんだろ
313 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 00:27:19.37 ID:5u49ARzn0
ユッケだろうがレバ刺しだろうがガンマ線滅菌すれば食中毒で死ぬことはないんだが。
消毒液注射してから冷凍処理。その後解凍するコトで殺菌する方法が試験されてたから、そのうちそれで解禁されるよ。チョット値段が上がるだろうけどさ
>>1 厳罰化は、焼肉店を助けるためにやってるんだがな。
ユッケとかレバ刺しとか、焼肉店の人間は もともとヤバイの知っている。
しかし、雑誌やTVなどで宣伝されて置いてないと客は離れていくので仕方なく出す。
一度中毒が発生すれば店が責任を取らされ、小さな店ほど致命的な損害を受ける(間違い無く潰れる)。
出せば厳罰なのが知られれば、客も安易に出せとは言わなくなるんだよ。
メニューにない商品を出せっていう客なんて朝鮮人ぐらいだろw
317 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 11:53:47.17 ID:wFkJE9KD0
>>293 レバ刺し風こんにゃくで十分だよ。あれで大体の似た味わいはできるから。
何?最近は「2年以下の懲役または200万円以下の罰金」が流行りなの?w
319 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 12:47:05.62 ID:39JXcEzT0
お前らにレバ刺について凄い事を教えてやろうか
禁酒法到来か・・・
321 :
319:2012/06/28(木) 12:49:21.71 ID:39JXcEzT0
レバ刺は無くならない
正確に言うとレバ刺はなくなるんだが実質的にはなくならない
この意味分かるか?
322 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 12:53:21.53 ID:02ojJnYs0
こんなもん特需じゃなくて需要の先買いだろ。
来月から痛い目見て文句言うに決まってる。
ところで牛レバ刺し食えなくなるのは残念極まりないが、豚はスルーなんでしょ?
相変わらずお上のやる事は適当だな。
そして裏メニューへ
324 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 12:53:48.55 ID:QwwKEInc0
レバ刺しなんて、冬に良質のレバ売ってるスーパーで入荷した時間に吟味して買ってすぐに食べれば問題ないよ
万が一当たっても自己責任だけどね
もう十年くらいやってるけど問題ないし、観る目が慣れてくる
店長とも仲良しになってレバの活きをいろいろ聞いてみると勉強にもなる
ただし、俺は札幌だから冬は−5℃くらいで冷凍庫みたいな街になるから安全なのかもしれんがね
そのうち生で食って腹壊すバカが出そうだ
レバ刺とかユッケ禁止で大騒ぎするほど
食べてる人が多いのにビックリするわ。
327 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 12:56:03.02 ID:QwwKEInc0
書き忘れ
「飲食店での販売・提供が禁止」というだけ
スーパー等で買って自分で勝手に食べるのは自由ということを知って欲しいな
328 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 12:56:50.57 ID:BmD2hvjv0
ここで集団食中毒が発生して馬鹿面晒す神展開
レバーが美味いってかタレが美味いんだよな
330 :
319:2012/06/28(木) 12:58:43.70 ID:39JXcEzT0
答え↓
完全生でのレバ刺は禁止にならないが
ほぼ完全生の「炙りレバー」としてメニューにのるというオチ
なので大丈夫
331 :
319:2012/06/28(木) 13:00:20.11 ID:39JXcEzT0
完全生でのレバ刺は禁止にならないが
↑
禁止になるが・・
332 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:02:20.72 ID:QwwKEInc0
レバーに限らず、焼肉屋なんかの肉よりも信用有るスーパーの良質の肉の方が良いよ
焼肉屋の肉なんて利益考えてるからたいした肉じゃない タレで誤魔化してるだけだな
スーパーで1000円以上/100g肉なんてタレ必要ないな
以前から俺は焼肉屋の肉を信用してなかったよ
333 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:05:22.56 ID:e8Sh53mH0
レバーは生のほうが癖がなくて旨い。
えぐみがなく、甘くてプルルンとしてる。
レバー嫌いの人にこそ、レバ刺しはお勧め。
>「いや〜、すごいですよ! 予約の段階での“レバ刺しの取り置き”なんて、今までなかった
>ですからね。先ほどのお客さまなんて、3名さまで3人前を注文して、それだけ食べて
>帰りました(苦笑)」(東京・六本木の高級焼き肉店)
禁止する理由がわからん
本当に危険なら即刻、禁止にするべき
禁止特需で普段より食われてるだろうに中毒なんか出てないし
焼いて食べてくださいねって言って出せば客が生で食うのは勝手なんじゃないの
336 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:09:49.06 ID:gFzr534mO
>>326 多くないけど騒いで目立つ。となりの国の人達のように。
338 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:12:40.65 ID:qKr+gUS+0
滅菌することが出来る生牡蠣と
滅菌することが不可能なレバーを比べてるアホってなんなの?
339 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:13:50.57 ID:xE4Rvcbx0
340 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:20:14.11 ID:QwwKEInc0
>>338 生牡蠣は滅菌海水中でしばらく飼育して体内の汚いものをすべて排出して綺麗にしてる
逆に考えると旨みもやや抜けてしまうから滅菌生牡蠣は味がやや落ちるらしい
まあ同じに考えると、レバ刺し用に牛をしばらく滅菌状態で飼育して内臓を綺麗にしたらいいかもしれん
誰か滅菌牛を研究始めるのかな?
マジ?すげー勇気だなwふつう怖くて食えねぇよ
それなら福島産の農作物だって食べられるだろ。
なんか日本人って本当に能天気で気分屋だよね。
342 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:22:23.35 ID:aUNf5JgSO
レバ刺し旨いいう奴、どういう味するか教えて
俺はゴマ油の味しかしない
344 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:23:04.28 ID:kN3xV06A0
ネタバレ禁止
>>340 脳死鶏ってなかったっけ
脳死させてチューブで栄養だけ送るやつ
この6月は食中毒の件数増えるのかな?
増えなかったら、うーん、って感じなんだが・・・。
絶対安全な食べ物なんて存在しないと思うんだけどなあ。
なんで禁止になっちゃったんだろ。不思議。
347 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:27:28.61 ID:xE4Rvcbx0
ごま油の味でごまかしてるけど何もつけないと気色悪くて食べれないような物を
食べてたってすごいよな
348 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:30:54.60 ID:QwwKEInc0
>>345 それは知らないが、北海道富良野では鶏の生ササミ肉を提供してる焼き鳥店があって美味しかったよ
本州にもあるのかな?
>>335 脱法レバ刺しか、、、
そういう店も出てくるかもね
最終日は泣きながら生レバーを食べる映像が
ニュースで流れるんだろ?w
351 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:33:18.61 ID:inO6czpnO
某居酒屋で、早速、食中毒の事件が起きましたね。
>>8 生牡蠣を六本木のちょっといいお店で御馳走になったことがある。
相手はなんともなかったようだけど、自分はあたって死ぬかと思った。
しばらく経ってこの間は御馳走様でした的な話で探りを入れたら、向こうは何ともなかったよう。
同じものを同じくらい食べててなんともない人には言えなかったw
353 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:40:25.67 ID:zMths5xgO
思い切り分厚く切って出してくれる店じゃないと、タレの味しかしねーな
そんな店数える程しか行ったこと無いけどな
354 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:40:26.05 ID:eIfDxFpe0
こんなの食うのは朝鮮人だろ
牛豚鳥魚、全てのレバーが大嫌いな俺から見たら
あんな糞まずくてグロな外観のもの、よく食べれるわ
とただ関心するだけ
356 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:45:33.58 ID:PO+vzSG+0
もともと日本には内蔵食う食文化がないからな。
チョンが刺身をまねて食い始めたんだろうが、生で食っても特に旨くないし。
357 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:45:59.29 ID:NPHRw7zOO
>>347 塩だけで食っても旨いぞ。ただ命懸けるほどの物ではないから、問題になってからは食ってないけどね。
358 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 13:59:37.69 ID:xR3V9foJ0
必死なチョウセンヒトモドキが一頭いるようだな。
>>335 そんな感じのこと、テレビで堂々と言ってた店が出てたなぁ。
>>342 焼肉屋のレバ刺しに味の素たっぷりかかってるの知らないの?
美味くないわけがないだろww
362 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 14:37:50.47 ID:E7eAnpcc0
>>356 うるか、クチコ、アンキモ
海産物だから違うって?
それいったら、獣肉食そのものがメジャーになったのが近代だろw
獣肉食う奴全否定する?
まあ、チョン憎しで適当な事言うのは止めとけ。
363 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 14:44:54.14 ID:BBZxnQU50
法律で禁止されるまでギリギリまで販売する精神が理解できない。
普通は禁止が発表された時点で自粛するもんじゃないの?
そんなに人の命より金が大事か?
364 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 14:51:45.94 ID:PO+vzSG+0
>>362 >まあ、チョン憎しで適当な事言うのは止めとけ。
死んだ大正生まれの爺さんがよく、
「朝鮮人は旨い物を知っている。ヤツら内蔵を食うからな」と言ってたよ。
少なくとも終戦後だな、日本人が牛レバーなんぞを食うようになったのは。
第一、焼肉の「ホルモン」の語源が「放る(捨てる)もん」だと知り合いの在日が言ってるくらいだ。
日本人が捨てた内蔵を食ってた、と。
レバ刺しの駆け込み特需でさっそく食中毒が出たらしいなw
>>345 海外でそういう計画があるというニュースはあったな。
実現しているかどうかは知らん。
367 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 14:56:05.35 ID:7/RtE4yG0
赤こんにゃくでも食えや!
挑戦喰いはやめましょう
四半世紀以上前、レバ刺し塩なんか頼むと奇異な目で見られた。うまいのに
会社員になって堂々レバ刺しを頼めるようになった
立ち飲みの焼き鳥(とん)屋でも6月下旬くらいから9月くらいまでレバ刺しは
出さなかった。あの頃のおやじさんや実質的店主のおじさんは見識があった
そりゃ禁止されてるまでに売らなきゃ損になるもんなw
在日焼肉店は必死にステマるわw
こいつらアホだな。
地デジ完全移行を前にした家電業界と同じ。
禁止後には即座に店閉める奴だけが儲かるのに
きっと「売り上げが下がった…」てアホなこというんだろうな。
>>371 レバ刺し以外のメニューを新しく考えるべきだわな
たかが味の保障ができる期間、すなわち賞味期限切れを売ったというだけの不二家は、食中毒を出したわけでもないのに、
マスゴミに散々叩かれて倒産した。
一方、実際に食中毒が何人も出ているような危険な食い物を出し続けている焼肉店は叩くどころか、擁護。
本当に日本のマスゴミは腐っている。
374 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 15:19:04.45 ID:yLa5dcfq0
焼きレバーを注文するとなぜかゴマ油と塩がついて出てくるという抜け道が流行るだろうな。
生で食べれるくらい新鮮だけど生では食べないでね、みたいな。
まぁ、家で完全に自己責任で食えばいいだけだし
死人の責任を、国が取れなんて言う輩がいるからこういう事になったんだろう
焼き肉店の死亡事故も
焼き肉店や卸、食肉業者が責任逃れのコメントばかりで自主的に責任を負えばここまで規制にならんかったろ
自業自得
在日が大挙しておしよせてんのか
378 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 16:01:48.78 ID:E7eAnpcc0
>>364 >少なくとも終戦後だな、日本人が牛レバーなんぞを食うようになったのは。
だから?
牛肉そのものが事実上明治以降だろ?
>第一、焼肉の「ホルモン」の語源が「放る(捨てる)もん」だと知り合いの在日が言ってるくらいだ。日本人が捨てた内蔵を食ってた、と。
それ、語源とされる説の一つに過ぎないよ。
しかし、「日本人が捨てた」ってのは初耳、ソースがあればよろ。
無ければまあ、所詮一説って事でw
牛に捨てるとこなんかありゃしません
380 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 16:32:48.23 ID:uWUdrgbL0
>375
それで食中毒だしたらその店は終わりだぞ。w
客が勝手に生で食べたというのは、店の衛生管理の面からも、客への指導の面からもクロだ。
>>362 内臓食という点で列挙したせいだろうけどいずれも生ではないような。
・うるかは鮎なので海産物ではないし、塩辛が基本なので生食と言ってよいものかどうか。
・クチコは卵巣であり肝ではない。また塩辛を干したもの。
・アンコウの肝も基本は加熱して食べる。アンキモ刺身として食べられるのは活けじめしたもののみで希少。
382 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 16:39:34.68 ID:hVi8FwPCO
食べなくて済んだ人達はあのうまさが味わえなくて不幸だが幸福だな
味を知っちゃってるとどうしても
食べたくてたまらなくなる時があると思う
383 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 16:43:46.72 ID:N5qPjLS+0
日本に住む人々は、菜食主義者になるかどうかを選択できるが、
野菜がほとんどあるいはまったく育たないような環境に住む人々は肉を食べざるをえない。
これに対しては、一つの答は、イヌイットは日本人のように選択肢がないのであれば、それは仕方がない、
しかし、だからといって選択肢を持つ日本人が菜食主義者にならなくてよいことにはならない。
384 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 16:47:38.74 ID:E7eAnpcc0
>>381 >内臓食という点で列挙したせいだろうけどいずれも生ではないような。
まあ、「日本には内蔵食う食文化はない」何てアホがいなければ
俺も特には突っ込まなかったけどな。あれは、逆に日本を馬鹿にしてる。
なので、>381が書いてる事にも特に反論は無いよ。その通りだし。
まあ、あえていえば、
>うるかは鮎なので海産物ではない
すまん、水産物でw
>アンキモ刺身として食べられるのは活けじめしたもののみで希少。
あれもアニサキスとかいるから、鮮度問わずお進めは出来ない。
くらいかな。
>>384 まぁ主に言いたかったのは内臓食の部分だろうとは思っていたけどねw
アンキモの生食は俺もおすすめしない。
しいて言うとカワハギくらいか? 肝そのものを食べるというより刺身醤油に
肝を溶くという感じだけど。
牛の内臓を生で食って喜ぶなんてキチガイの極みだろ。死ねよ。
あほくさ
388 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 17:13:57.28 ID:E7eAnpcc0
>>385 まあ、鮮度の問題からだろうけど、内臓を生で食うのはあんまりないね。
むしろ、最近の生食文化がちょっと加熱しすぎてる感がある。
389 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 17:15:39.67 ID:2bZ183Ap0
>388
加熱したら生食じゃねーーーーーーw
390 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 17:23:31.21 ID:zMths5xgO
カワハギの刺身の楽しみは肝だよな
391 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 17:33:51.78 ID:E7eAnpcc0
>>388 ふと思ったけどヅケにしたら多少は安全にならんのかねぇ?w
醤油とワサビの殺菌作用に期待ってことで。
昔江戸前の寿司が屋台で売られていた当時とか、冷蔵技術がなかったから
保存と味付けかねてヅケにしていたけですしw
393 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 17:50:40.96 ID:E7eAnpcc0
ま、食べれるうちに食うと言うのは感情としてはあるな
焼き肉用(鉄板で焼けよ)って建前で提供すりゃいいじゃん。
客が勝手に生で食ってるんだってことで。
>>393 放射線アレルギーを直すには良い機会
食品の滅菌にガンマ線照射できるように法改正しようとか
そういう動きなら支持する
たくさん来る客への対応で処置が疎かになったり新鮮なレバー手に入らなくなったりして
食中毒頻発して生レバーの最後に花を添えることになるのか
レバ刺し好きだけど、もう出す店自体ほとんどないだろ
>>393 あ〜、妥協案のつもりで出したつもりだったけどヅケにしてもダメそうか。
O157強すぎw
やっぱりガンマ線しかなさそうですな。
>>398 それを出している店がにぎわっているというスレなのですがw
さらに、出した店で食中毒が出たってスレまで。
まぁ件の食中毒が出たという報が流れた後なのでさすがに出す店は減ったかも
しれませんが。
400 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:12:48.48 ID:E7eAnpcc0
>>396 >放射線アレルギーを直すには良い機会
確かにw
まあ、広島長崎から延々と続いて来たものだから簡単には直らんと思うが、
その為に、かえって不利益になるのでは本末転倒だしね。
>>398 鶏、馬のレバ刺しなら今後もまだあるだろう。
鶏、馬アレルギーなら仕方ないが。
401 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:13:51.40 ID:Digl8ebf0
南鮮で喰って来いよ!
>>399 出す店が減ってることと、そこが賑わってることや食中毒が出たことは、矛盾しないだろ。
実際取り扱い店は確実に減ってる。
403 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:19:58.47 ID:ubeN5/540
今日は雨だったのでお昼から二時間ほど喫茶店で時間を潰していました。
その店は女主人とアルバイトの女の子の二人でやっています。
しばし僕はぼーっとコーヒーを飲んでいると、アルバイトの子(18歳ぐらい)が
化粧ポーチ持ちトイレに入りました。
僕はこれは!と思い彼女が出た後すかさずトイレに入り汚物入れをチェックしました。
ありました。トイレットペーパーで巻かれたタンポン。
それも外まで経血が滲む位に膨らんだ多い日の物。
手に取ってみるとズッシリと重く広げてみるとタンポンはドッサリと生レバーに
埋もれて見えない位の量です。
他には何もなくマズイかなと思いましたが余りにも新鮮な上物を目の前にして、
あきらめ切れず背広のポケットへ納めました。
席に戻って誰にも見られないように再び出しました。
僕は我慢出来ずその場で丸ごと口に含みました。
生レバーとタンポンは、まだ暖かく濃厚な味です遠めに彼女を見ながらレバーを
舌で転がしていると再び彼女がトイレに・・・。
やばいと思い席を立とうとした時、彼女が出てきて僕の方を見ながら
女主人とヒソヒソ話をしています僕は彼女のタンポンを含んだまま帰ろうとレジに向かいました。
見られている為、吐き出す事も出来ずに黙ったままレシートを差し出すと女主人と
目が合ってしまい、ふと見るとアルバイトの彼女が横で疑わしそうな目で僕をにらんでいました。
その時です口の中一杯の生理が喉へ入り気管にレバーが入ってしまいました。
悪夢が襲いました僕はこらえ切れずその場で咳込んでしまったんです。
次の瞬間お金を受け取ろうと女主人が手を出したその上に大量の生レバーと
タンポンが乗っていました。
かなり美人の顔にも血しぶきが女主人は青ざめ、隣でレバーの製造者の
彼女の悲鳴が響いていました僕は血だらけのまま逃げました。
さすがの俺もかなり恥ずかしかったです。
>>402 本当はこの時点で既に無くなっているべきなんでしょうけどね。
出荷される生レバーの衛生状態がなにかよくなったわけでもないのに。
レバ刺しどころか焼肉屋自体なくなって良いよ
飯食いに行こう→焼肉でしたって展開にはもうウンザリだ
406 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:23:58.00 ID:FBawiSYr0
まともな日本人なら 獣肉の生食なんて ヤらんだろうに
407 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:24:55.18 ID:E7eAnpcc0
>>399 逆に言えばγ線が強すぎではあるけどな。
照射すれば、なんでも無菌状態に…。
今まで、生食が無理だった物がどんどん食えたりしそうw
>>407 菌と寄生虫が原因というものが相手なら有効ですからねぇ。
一方で既に毒素があるものについては無効ですから、菌がある時点で毒素に
汚染されていてアウトというケースとの見極めが難しいかもしれません。
410 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:43:14.01 ID:lfcRoBB1O
食品関係に勤めてるけど
最近、奇妙な商品が入りました…
その名も「マンナンレバー」
こんにゃくを材料にレバ刺しの見た目、食感を真似て作ったみたい
見た目は赤茶色の短冊形のこんにゃく…
開封前は常温でも保存できる様子
気味悪くて試食すらしてないけどね
>>137 その店で食中毒が出たら罰金&営業停止だな。焼肉屋のレベルがよく分かる。
412 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:46:40.95 ID:nLAPc+P+0
韓国のゆっけ、おいしいけど
大丈夫なのかな?
タイの韓国料理店のユッケもおいしいけど
大丈夫なのかな?
今まであたったことないけど
あたると肝炎とかなるらしいな。
禁断の食材だな。
昔、鹿肉にはまって刺身で食べていたけど
親が鳥やら食べていたら脳に寄生虫が入って
死んでしまうと言われて
5年前に食べるのをやめてしまった。
でも代替品として
牛肉のたたきを食べている。
牛肉のたたきはおいしいし安全だと思うよ。
413 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 18:49:42.08 ID:E7eAnpcc0
カキやフグなんぞ毎年のように食あたり何件も出してるだろうが
なんでレバ刺しだけ禁止なんだよアホか
416 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 19:58:26.41 ID:AqZFc05yO
慌てて食べ納めしなくても焼きレバーとして出すから大丈夫とこっそり教えてくれた
417 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 20:25:43.94 ID:/Hb5uPV10
行きつけの定食屋に行ったら店主が焼肉屋の店主と知り合いらしくて
かなり売上上がってるらしかった
一番いい肉は何度も血抜きして食べたって言ってた
418 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 20:28:06.23 ID:ZqClfIn90
>>408 馬鹿発見食品
ていうかゴキブリホイホイの餌だなw
419 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 20:28:44.55 ID:k53OffZMO
420 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 20:32:31.26 ID:/mDLVLg2O
食べ納め食中毒出てるじゃん
だからレバー食いたいんなら焼いて食えばいいじゃねーか。。どんだけ頭悪いのよ。。
422 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 20:43:12.26 ID:AqZFc05yO
で、また食中毒起こしているとw
下朝鮮のバイオテロだろこれ
425 :
名無しさん@13周年:2012/06/28(木) 22:39:02.91 ID:PR0mqL92O
刺身用と表示するだけでガッポガッポ儲かるw
おいしすぎる商売だったね
426 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 04:18:09.03 ID:DLzkefnsO
10皿食ったぜ
いやあうまかった
諭吉がとんだがな
広告屋とかテレビラジオ新聞の職員とか芸能人って
ちゃんと毎日毎食東北・福島の食材を「食べて応援」してるの?
428 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 05:44:11.43 ID:DLzkefnsO
429 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 05:50:41.19 ID:J1Cii9nE0
生レバなんて食べた事が無いけど、どんな食感なの
ゴマ豆腐みたいなヌメッーとしたものを想像しているんだけど
タンだ、レバーだ、チンだ、ボディーだ、
嘘フラグ立ちました
>>1 抜粋するなら始めに書け。
それか首吊って死ね
そもそもなんでこんなクソ不味いものを食いたがるんだよw
>>414 O-157で加工や衛生管理で避けられないから。
一人感染すればそいつが撒いて誰か死ぬかもしれんかならな。
学校なんかで感染が広がればやばいことになる。
436 :
aaa:2012/06/29(金) 13:49:14.04 ID:P9CIS6Mq0
>>414 焼肉屋や卸などの業界が自己責任を認めず、今まで規制をしなかった国が悪いみたいなことを言ったから。
で、O-157の対策法を公募したが適切な方法が無かったため。
業界の自業自得以外の何者でもない。
437 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 13:54:02.83 ID:L8tJath4O
中国の毒入り餃子の時も餃子食べたくなる奴続出してたけど、
ある意味凄い宣伝効果
>>414 フグの危険部位(キモ、卵巣など)は、
とっくの昔に禁止されてるが
(カキはどうだか知らんが)
439 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 14:50:43.31 ID:UIXsLkOa0
>>1 人が死んでんねんでー。金さえ儲かりゃ客が死のうがお構いなしかよ
441 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 15:01:44.78 ID:UIXsLkOa0
>>315 そう考えると今レバ刺し特需してる店は
チキンレースの真っ最中な訳だな
先取りしてさっさと生レバやめてしまうか、
リスク承知でこの機会に少しでも儲けてから施行に移るか
443 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 16:55:39.56 ID:UIXsLkOa0
>>442 いくらググってもレバ刺しの下処理出てこないんだが
逆に調理動画はどれ見てもそのまま切ってるだけだし
加熱する時は血抜きするがレバ刺しには要らないとあったぞ
そもそも血抜きは牛乳だろうが水だろうが5%も抜けないとか
タレにつけてある店なんてレアだし
あれか?塩とごま油とか味付けの話か?
444 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 16:57:30.34 ID:jRcXEArlO
こんにゃくでいいじゃん
>>443 浸透圧と酒っての見つからなかったかい
切ってあるのはその後だよ
肝臓という肉体の解毒・濾過装置であり毒の貯蔵庫である生レバーの消毒は中々難しい
食べたいなら文句言う前に研究期間へ投資すべき
生食は馬刺しだけで充分
生レバーなど食う馬鹿を保護する必要なし
>>446 ガンマ線照射すればすべて解決
食いたいやつや焼肉屋は食品への放射線照射を認める様に国に
働きかけろよ。
俺はどっちにしろレバーは食わんが、他の食品に利用するのは歓迎
449 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 17:58:55.81 ID:fRBjn/d1O
ニューヨークでは
レバ刺し禁止ではないだとよ
焼き肉喰いに アメリカ行く奴居るんかな?
松屋の豚丼さよならセールに似てるな
451 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:01:16.06 ID:EMgdab2G0
また何人かわからん焼肉屋か
>>449 以前読んだ記事だとアメリカのコリアンBBQの店にはレバ刺しは無いとあったけどねぇ。
>>416 万一それで食中毒出たらお終いだろうに、よっぽど衛生管理に自信があんのかねその店。
454 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:18:59.22 ID:CLIzXZMl0
自分で買ってきて調理するには問題ないんだろ
食ったこともないけど
455 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:23:17.58 ID:qw5cq90R0
>452
チョンの本国のチョン料理屋にもねーよ。
456 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:26:57.48 ID:ARk2A4Hj0
そんなに食べたいか
457 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:27:57.72 ID:IZK/Zs9j0
食中毒になっても食いたいのか、アフォだな
全国焼肉協会ってのがあるなら、食中毒事件が起きた時、
てめーらで率先して厳しいガイドラインを作成して世間にアピールすりゃ良かったんじゃねーの。
それをせずに文句ばっかで、誰が理解すると思ってんの?
459 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:31:05.08 ID:Vwlqp2I80
レバ刺しってそこまでして食べなきゃいけないものなのか?
>>453 客が勝手に生で食った場合はその限りじゃないよ
>>448 ガンマ線照射では菌や寄生虫は殺せても一部の毒物や重金属類などは分解できなくないか?
>>408 なんかご愁傷様としかいいようがないというか...
死ななかっただけ儲けもんだったんでしょうかね。
やっぱ内蔵なんか生で食うもんじゃない
レバ刺し食べたい。
464 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:51:36.63 ID:iK5ysmYE0
危ないなら即中止ならわかるが、カウントダウンて何?ww
50年以上余裕で食ってきて今更アホか?ww 食いたいやつは食わしたらいい
節電とかレバーとか苦痛ばかり国民に与えて、頑張って働けると思うのか?
経済を活性化させたいなら、あらゆる規制緩めないと。逆だ
臭いものにフタでなし、自己責任にすりゃいい
465 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:54:42.00 ID:fPICuJ6k0
テレビが擁護するとチョン利権だと思ってしまう。
466 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:55:48.64 ID:hpct0J7rO
そんなにおいしいのか?
自分は、もともと生肉が苦手だからユッケやレバー刺は食べた事がない。
467 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 18:56:53.77 ID:isZjsP7b0
>465
人はそれを被害妄想という
生肉食うような奴とはわかりあえんわ。
おれも どこが美味いかわからんな
まぁこの間も食中毒出たようだし新たな技術でも開発されない限り解除は無いだろうなw
チョンざまぁw
471 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:00:15.71 ID:kP2gCCj+O
フグもカキも禁止にしろや
先日の食中毒はまったくスルーでこのザマwww
朝鮮屑マスゴミらしいですなぁ
473 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:05:35.01 ID:hRiGjqyR0
>>1 駆け込み需要を喜ぶとか、酷いステマだな。
無責任極まりない。
来月になったら「レバー禁止になったから閑古鳥だ」
とか言い出すぜ。
474 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:08:24.78 ID:n0e2hJ1J0
「生」の方が美味いとか「焼き肉」屋の存在意義が危うくなるような
475 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:09:25.11 ID:y96AYyCt0
>>455 「ソウル レバ刺し」でググったら普通にヒットしたけど…。
476 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:10:13.11 ID:wP5AW3ViO
ごま油メーカーのステマ。(笑)
477 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:11:01.55 ID:dyIEEyUY0
いや、「韓国の店ではレバ刺し出してるよ!」
ってニュースで宣伝していたけど、さっき。
韓国人男性「こんなにおいしいものを食べられないとは不幸だ」
・・・・ってほんとかよ。
>>1 > レバ刺し禁止で、人は死なないけど
> 焼き肉店は死ぬかもしれないね
人が死んでんねんで!!!!!!!!!!!!!!
479 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:19:19.39 ID:OWVL91F/0
480 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:21:58.08 ID:GDrYtJk50
牛買って来て
自分でさばいて食ってろ
481 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:22:23.94 ID:wkmQe1c10
482 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:27:50.46 ID:OEjKBRpk0
馬鹿が提供して馬鹿が食べる
店が潰れていいなら提供すればいいし
死んでもいいなら食べればいい
常識のある店なら提供しないし
常識のある人間なら食べない
なぜわざわざ法律で禁止するのかわからない
>>471 フグは良いだろw
ちゃんとフグさばくのに免許いるんだから。
うそくさ
485 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:32:15.43 ID:kP2gCCj+O
放射能まみれの食品さんざん喰ってんのにレバ刺し禁止とかどこのキチガイ国家だよwww
レバ刺し>500ベクレル アホか
486 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:35:07.41 ID:lTZsXQEYO
馬のレバ刺しはわざとまだ隠してるの?
ごま油とは!か!た!の塩でレバさしのタレを練成し
マグロを食べると酒もごはんも捗るから試してほしい
白身はあわないけど、赤身ならだいたいいける
488 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:39:40.30 ID:FYyrguIFO
衛生的に問題があったから禁止なんじゃね!?
そもそも、文句言ってる殆どの奴は月に一回も焼き肉屋とかに行ってなかっただろ。
年に数回食べる程度のものを禁止されたぐらいで…。
馬鹿ばっかりだなw
命の値段のなんと安いことか
490 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:44:01.68 ID:OEjKBRpk0
>>488 牛生レバーを提供してる店にいってるのか?
そんな店いくなよ…
管理が出来てる店とは思えない
491 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 19:54:43.61 ID:GPjqTamJ0
自分の店は絶対安全の自信があるのか知らないけど、
不衛生な店が多くて「食中毒が多発してるから止めましょう」って言ってるのに
何が特需だよ、こういう事するから「在日は〜}って言われるんだぞ?
492 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:00:45.11 ID:eDMGuZFm0
>>471 フグやカキは、日本の大昔からの食文化だ。
493 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:02:19.42 ID:5hLgmfWU0
今朝のNHKでも万葉集に肝を食べた記載があるとか
女子アナが昨日食べたとか報道していた。
494 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:03:07.16 ID:a6MSy3db0
日本人てバカになったんだろ?
危険だから禁止されるのに慌てて食べに行くとか・・・
いつからや?いつからバカばっかりになったんや?
495 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:04:46.59 ID:OEjKBRpk0
>>494 食ってる奴なんてテレビで騒がれてるほどいないと思う
さすがに日本人はそこまで馬鹿じゃない
法律で禁止なんかしなくても日本人なら食べない
496 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:06:39.57 ID:riFV5gfO0
バカ親が子供に食べさせないかどうかだけが心配だけど基本的には自己責任で良いと思うわ。
自分の場合は爺さんから生肉の怖さってもんを教えられてるから食う気しねぇけど
危険だってわかってても食いたいってヤツはもうどうしようもないじゃん。
好きにしろっての。
これからは焼レバー用 新鮮、朝取り生レバー で倍値で出てくるよ。
498 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:09:55.32 ID:eDMGuZFm0
さてトンスル人は、どんな行動をするかな。
1.諦める
2.こっそり食べる
3.セシウム137で殺菌してから食う。
499 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:14:36.00 ID:FYyrguIFO
>>490 生で食う肉の調理なんてどこも大して変わらんだろ。
あとは免疫の差。
俺は何でも良く焼いて食う派だから、禁止されようが知ったこっちゃない。
500 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:20:03.81 ID:dUhJDNy90
日本人はレバ刺しが大好きだという事が分かるニュースですね
残念な結末を向かえてしまいましたが
復活する事を期待しています
501 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:21:36.99 ID:brDIZzHy0
そんなに生レバーを食いたければ
肉屋で牛レバーの生のを買って食べればいいじゃん
生レバー出してる店も生食用の加工なんてしてないらしいからな
生食用のレバーだって流通してないんだろ?
502 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:36:01.51 ID:YuQImrH+0
いっこだけ言っていい
今回のレバー生食で国民が食中毒を起こしたつっても、日本政府側は一切責任を取ってないんだよ
そこがよくわからないんだけど。
もともと責任を取らない人たちがなんで禁止する権利があるの
日本国民の安全を守る義務があるから?
それならなんでタバコ売ってんの
どんどんタバコの値段を上げてるけど売り続けてるよね
503 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:39:22.49 ID:QD+lZJlWO
糞チョンの面を見たく無いから焼肉屋には行かない
生レバは美味いから居酒屋でも行くか
504 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:45:23.06 ID:Pa0crHpE0
禁止することによって闇の生レバーが出回ることが一番恐ろしいとか言っている専門家(何の?)いたけど、
一般市民が危険を認識することが大切なんであって、闇生レバーを食べる奴なんて
死んでも自己責任なだけ。馬鹿はほっとけ。
505 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:47:51.09 ID:AJ5u6WFo0
今日の夕方のフジでもこのネタ長時間引っ張ってたなw
最後に
「実は、7月1日以降もレバ刺しが食べられるところがあります。
…
そこは
…。」
で、韓国の衛生的とは思えない食堂らしきところで
ショーケースに多数のレバ刺しw
506 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:48:12.92 ID:brDIZzHy0
>>504 そもそも生レバーが流通してないんだよ
肉屋で牛のレバーを生で食えば生レバーなんだよ
507 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:48:26.27 ID:YuQImrH+0
>>504 そういうことなら法律で規制する意味すら無いじゃんバカか
いい加減にしろよマジで
脳味噌あるのか
508 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 20:50:26.95 ID:brDIZzHy0
×肉屋で牛のレバーを生で食えば生レバーなんだよ
肉屋で買った牛のレバーを生で食えば生レバーなんだよ
食いたかったら鳥レバーや豚レバーを店で食えばいいし
牛レバーをウチで食ったていいし
なんで騒ぎになってるの
牛や豚の生肉くうとか 朝鮮半島に帰って好きなだけ食って来いw
気持ち悪い朝鮮の食文化をひろめんな
>>505 絶対いかないwwwwwww
レバーって加工して色々手を加えたほうがおいしくない?
家でレバーペースト作ったことあるけど、自画自賛ながらマジでうまかった
しょうゆと砂糖で甘辛く煮てもおいしい
>>207 内科医と家畜専門の獣医さんと合コンしてレバ刺し食べたよ
死ねよ生肉土人w
514 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 22:38:12.41 ID:YuQImrH+0
レバ刺し禁止の話はよくわからないよね
レバ刺し禁止ならくさやも禁止でしょ
515 :
名無しさん@13周年:2012/06/29(金) 22:42:31.30 ID:QD+lZJlWO
>>514 幼稚園から人生やり直すか日本人に謝罪して国に帰るか、どっちかしろ
今月「いや〜、すごいですよ!」
来月
死 連 ヽヽヽリリノノノノノ ミ |,、,、,、,、,、,、,、,、,、|
ぬ れ ミシ" ̄'` ̄ ̄ ヾミミ |,、,、,、,、,、,、,、,、,、,、| __
ほ を .ミ| ( iミミ /|,、,、,、,、,、,、,、,、,、,、,、|ヽ // ヽ
ど 起 .ミト_,,,,, i,i ,,,,,,,,,_ 〈ミミ .( ) | | |
疲 こ v ,-・-l -・-_ iミミ (ヽ_______ ノ | | |
れ さ ト _L_, イ〉5} (;;;;;;| /,;::::::::!!:::::;,ヽ |;;;;;) | | |
て な __.| ( ,-ー-、 ) |シ__ヾ;;;| i'' ヽニニソ ''i l;;;ノ_ ヽヽ ノ
る い / ヽ` ,⌒ ´ / lヽ ' し // ヽ  ̄ ̄
で | ゝ__ イ /~~~~~~ヽ. `ーー'ノ/~~~~~ヽ |
く | /<|、__|> 、 |:::::::::::ヽ〜〜〜〜〜 ノ::::::::::::::| |
れ .| ( i <| |> ) |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::||
517 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 07:22:43.43 ID:aGNcBXBz0
まぁ確かに何でもかんでも禁止は厳しすぎる気はする
報道は大分されたしどうせ元々食べない人は食べないし必需品でも何でもないし
後は大丈夫って自信のある店は勝手に出して食いたい客は勝手に食えばいいんじゃねと思う
518 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 07:25:40.43 ID:pA3d7hWcO
昨日食べたけどやっぱウマイな。
でも無くなって困るほどじゃないな。
519 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 07:25:44.26 ID:lGwRYT940
挑戦生肉
超賎生肉
超汚染生肉
なにこれキムチ悪い
しかしレバーってなんで焼くと不味くなるんだろうね?
生の時は甘いのに焼くと苦くなるって変なの〜
馬鹿だろ。なんで禁止になるかわかってない。
大体焼肉屋なんかいくなよ
肉買って来て家で焼け
dqn!
dqn!
d、q、n!
525 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:31:13.97 ID:WYGKsiaz0
日本人の業者や役人叩きをド派手にやってたらマスゴミのソウルフードが禁止されたでござるw
食中毒が出たりしてw
527 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:34:24.75 ID:b+3hzWJ4O
ケダモノめ
そんなに生肝が食いたいんか
528 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:36:50.99 ID:557CrNFH0
そこまでして食いたいものか?
理解できんよ
529 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:36:53.64 ID:GGPOe41e0
正直、レバ刺しに当たる・当たらないは運だと思うんだ
>特需に沸く
分母が増えると…
今までと同じものを焼いて食べてくださいって提供すれば良いだけじゃないの?
客が勝手に生で食っても自己責任だし
531 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:40:24.29 ID:FmHdzbSh0
>>530 自己責任とはいっても食中毒を出した以上、店は営業停止になるがな・・・
532 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:43:06.32 ID:qzu92kOD0
>>531 でも、焼肉屋ってレバーに限らず生のまま提供されるじゃん?
あれをそのまま食って食中毒になったら店が責任とらされるの?
533 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:45:10.64 ID:KojmRzOE0
レバ刺しじゃなきゃダメなんですか?
ニラレバじゃダメなんですか?
やたらとテレビでレバ刺しがもうすぐ食べられなくなると言ってるのは
なるほど特需目当てでステマしてんのねwww レバ刺しなんて焼肉屋から
見たらメインじゃないおまけみたいなもんな のにおかしいと思ったわ。
さっきもタレントが「レバ刺しがもう食べれなくなる」 とか宣伝してたわw
今まで食べなかった馬鹿が調子乗って食ったら、食中毒になったとか笑わ
せるネタを期待してるよw
535 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:47:58.42 ID:ZO/Hy1J70
そうそう当たるものではない。
当たらなければどうということはない!
536 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:49:16.38 ID:qzu92kOD0
537 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:50:29.70 ID:WYGKsiaz0
>>532 客が生肉を焼く方式が禁止されるかもなwwwざまぁあああwwwwww
538 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:50:30.31 ID:8WFcwBdAO
539 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:51:56.06 ID:8Xb41Syl0
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| _,、-‐'" /:.:.:.:.V.:.:.:.:.:.:.{{i // ノノ.:.:. ∨.:.:.:.:}.:.:/
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レバーとかカニ味噌とかの系統が苦手だからどうでもいいわ。
541 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:53:23.27 ID:qzu92kOD0
>>537 それはマジでありえそう
>>533 レバ刺しで出せるようなレバーの品質を目指してこそ、美味いニラレバを出せる
最初から「ニラレバ用でいいや」では、美味いニラレバにはならない
542 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:53:38.81 ID:liW4C9tO0
>>537 そのうち、焼き肉店で「生肉提供禁止」と言う法律が出来て
今度はマーケットなどで「生肉提供禁止」と言う法律が出来て
最終的には「生肉製造禁止」にたどり着く
最後は冗談だが完全にアホの子扱いだなw
日本大丈夫かよ・・・
近所の豚ホルモンを生で食わせる店は提供を続けると思うので
俺はあわてて駆け込んだりしない
しかし、その店で小学校低学年の娘にハラミの刺身を食わせてる親がいたが
死ねバカ親と思った
544 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:56:33.49 ID:WYGKsiaz0
>>542 焼き肉屋が食中毒量産してる限りそーなるやろうなw
545 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:58:16.79 ID:557CrNFH0
>>532 テレビでやっていたよ、
来月以降は刺身で出して焼き刺身用でまったく同じ盛り付けで出すって
メニューにはちゃんと焼いてと書いてあり、焼くか焼かないかは客次第とか
546 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 09:58:29.55 ID:rq7ITszA0
ついに今日が最終日か。
お前らも急げよ!
生食処理の過程で「放射線を当てるのが一番効果的」ってことになっても食べたい?
548 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:01:05.58 ID:b+3hzWJ4O
ピータンとレバ刺しだけは
一生食わん
549 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:01:51.68 ID:qzu92kOD0
>>545 焼肉屋がちょっと考えればそういう結論に至るのは当然だよな。
でも、客からすると本来刺身で出してたレバーと、
元々焼くことを想定して出してたレバーの違いがわからなくて
後者を生で食べて食中毒が多発しそう。
そうなると
>>537がマジで現実味を帯びてくるね
550 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:02:31.43 ID:S0SYgmRc0
レバーを生で食べる奴の気が知れんわ。
厚労省の専門家もO157の菌が内部まであるって言ってるのに。
551 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:03:40.28 ID:WYGKsiaz0
わずか数個の細菌が混入してただけで人工透析とか半身不随とかまで行っちゃうらしいな
552 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:05:14.58 ID:8J9OOxB60
>>547 放射線を照射されたもの≠放射性物質だから別に良いんじゃない?
レバ刺しなんて食う気は無いが。
553 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:07:18.51 ID:liW4C9tO0
>>549 「食中毒が出ても法的には大丈夫」とか思ってる店が多そう
法的に大丈夫でも世間的にアウト
まぁ、そういう店にはいかない事をお勧めする
他の食材も危ない
554 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:07:55.93 ID:557CrNFH0
>>546 ここにくるような奴が食いものために命をはらんだろw
近所の焼肉屋はもう何年も前にテレビで問題になってから
ユッケもレバ刺しも牛刺しも出さない、お客に何を言われても出すことはない
これが当たり前じゃないの?駆け込み需要でホクホクですよなんて
喜んでる店の気がしれない
556 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:11:07.99 ID:WYGKsiaz0
マスゴミカスゴミクズゴミと一体になって焼き用なんスよ〜って頓知比べ始めるんだろうなぁ
今と同じ物を出す限り名目だけ加熱用って表示したものを生で食うのと
今の生レバーを食うのと食中毒になる確率は同じだろ
リスクが高くなるとは思えないから客集めのためにチャレンジする店が出てきても不思議じゃない
558 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:18:51.89 ID:ZZccBPhzO
明日から禁漁期だから今日まで出すならわかる
しかし危険だから明日から禁止になるって知ってる物を今日まで出す
これって完全に法の精神に反してるだろ
明日から禁止になる脱法ドラッグを堂々と売ってるのと同じだろ
>>555 食品衛生責任者なんて座ってるだけで貰える資格。
飲食はDQNでも893でもすぐ始めることが出来るよ。
そんな店の場合だと客の安全とかはあまり考えないだろうね。
560 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:29:14.21 ID:liW4C9tO0
>>558 今、牛生レバーを提供してる店には
二度と行かない事をお勧めする
確実にそれなりの店だから
昨日はニュース番組で
7月から提供が禁止になるけど
お隣の韓国では食べれますよ的な
マンセー報道がされていた
562 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 10:56:32.10 ID:191h0tJG0
ユッケ禁止されてもマグロで海鮮ユッケみたいなのやってたじゃん
あれと似たようなのレバ刺しにはないの?
味真似ればあとは食感似せれば騙せると思うんだけど
563 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 11:14:52.95 ID:xddtCkOEO
>>561 その反社会的な番組は日テレ夕方「エブリー」ですね。
生レバーを扱っている店があるか新大久保で探してみましょう
↓
明後日から生レバー禁止で残念ですね。しかし!まだ食べることは可能なのです!!それは…
↓
ここは韓国の焼肉屋。ここ韓国では生レバーは禁止されてないのです!
客「こんな美味しいのが食べられないなんて可哀想だな」
終了。
564 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 11:26:35.26 ID:qAmLGR5FO
>>562 カツオの叩き・マグロの刺身+ごま油+盛り塩、盛り合わせ。
薬味は細く切ったネギとショウガだけ。
見た目も食感も、レバーの刺身。しかも全然上品。
昔から関西で食べるやり方だよ。レバー刺身より歴史が古い。
565 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 11:29:54.45 ID:WbCz8a+X0
カンピロバクターさん頑張れ!!
566 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 11:30:32.82 ID:qAmLGR5FO
ちなみに原料はマグロ・カツオとごま油だけ。
はっきり言って、レバーは嫌い。
ごま油に盛り塩だけで刺身を食べるやり方、上方の伝統。
無慈悲な繁盛
>>561 生臓物食いたいアホどもはもう本場韓国いかせてやろうぜ
O157・ノロ・赤痢のトリプルコンボでも受けて悶絶死してくればいいよw
これで爆発的に死人病人がでるな
ざまぁwwwww勝手に死んでくれよwwww
570 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:15:51.75 ID:liW4C9tO0
>>568 本場韓国に行って
永住してくれるとありがたいw
>>1 > 3名さまで3人前を注文して、それだけ食べて帰りました
うそくせー。ま、チョンだろうし嘘だな。
572 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:20:34.57 ID:TqdudHJuO
もう、生レバーあつかってる店がほとんどないんだってね
だからやってる数少ない店に人が列作ってるだけだろ
まあ、死人がでなきゃいいけどね
>>563 それだw
>>568 税関で検疫を受けて入国が出来なくなって大好きな国で一生を過ごせばいいのになw
>>561 まぁ、予想通りだな。
旅行会社は喜んでいるだろうよ。
575 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:27:38.73 ID:UHR0zP+yO
いつも行く焼肉屋、いつもと何も変わらず。
要するにレバ刺し禁止を宣伝ネタにしてるだけ。
576 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:30:43.57 ID:dy9p9lOb0
かけこみ食中毒事件まで起きてるのに
まだ出してるのか…
金のためなら、客の命がどうなろうが知った事じゃない
そういう営業姿勢ということですね
もう焼肉店なんか行かない
577 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:37:22.63 ID:C7DVMGEi0
規制前だからと出すような店を信用するとか馬鹿が多いのには驚いたよ
だいたい食肉関係で心配しないような奴は同じ穴の狢だろ
普通の日本人じゃないのだからどうしようもない
579 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:43:59.48 ID:liW4C9tO0
>>578 日本人全体から見たら極一部だがな
まぁ、食べたい奴には食べさせたらいい
仮に日本人全体がこんな愚行をするのなら
日本人なんていなくなっても問題ないだろw
580 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:44:45.88 ID:FDmT3gV30
はいはいステマステマ
581 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 13:48:48.29 ID:5hyBH2m0O
レバ刺し食いたいから焼肉屋行こうぜなんて少数だから客足に影響なんて出ねえよ
582 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:03:33.99 ID:8qjBCaPk0
生まれて一度も食ったことねえわ
アンモニア臭キツキツのピータンや
ブラッドソーセージwですら好物の俺だが
生レバーはない
そんなに一般的な食い物なのか?
583 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:03:37.34 ID:wJJ4FED30
自分好きだからネットで販売先見つけたけどもう脱法方法見つけてやがるw
本商品は生食用ではありません。
必ず加熱してお召し上がり下さい。
って書いて
生の刺身写真使ってやがったwwwwwwwww
584 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:07:49.49 ID:WhAuU8s40
n
585 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:08:44.98 ID:liW4C9tO0
>>583 その抜け道ははるか昔からある逃げ方
それで食中毒になっても病院には行かないでほしいなw
586 :
ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. :2012/06/30(土) 14:09:33.08 ID:6+qGFtlL0
日本料理ではないので、
よっぱらいと朝鮮人しか食いません。
587 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:10:49.75 ID:Gkmv1F+e0
で、この中から何人を病院送りにするの?
全国焼肉協会=チョン
だろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
バカチョンざまああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
589 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:11:54.15 ID:SESFwt1YO
死んだ肉とべろちゅー
新鮮な肉を生で食えるのは屠殺業者と猟師だったから
一般庶民が食えてたのは奇跡なんだよね
591 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:18:37.05 ID:R1BZedke0
バカ売れしても品切れにならないんだろ?
加熱用を出してるんだから入荷が足りないなんて事にならないだろうかなねw
今日は病院が大繁盛するな。
593 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:21:08.25 ID:NBTvTPOX0
禁止禁止いっても店で出せないだけで
肉屋でキモ買って自己責任で食えばいいことだ
別になくなるわけではないので家で食えばよい
↓殺菌処理してない生レバーを食った男が2時間後にトイレで曰く
顔はまずいよ、レバーレバー!
596 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:34:58.15 ID:lfO5QIIL0
何でこんなに騒いでるの?
レバ刺しなんてどうでもいいんだが・・
肝心のユッケはどうなったの?
鮮人が触れた物は汚物とみなすべきだな
清○苑の焼肉みたいに床に叩きつけたレバーを客に出しいる店もあるかもね
598 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:36:09.41 ID:liW4C9tO0
>>595 「レバーブロー」ってやつかwww
危険だw
599 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:39:51.07 ID:W/AhRe520
ジャングルに行って狩りをして自分で調理すればいいだけの話じゃないか
600 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:41:38.16 ID:G0LubDRoO
だいたい内臓なんか食ってどうすんだよ
栄養があるならまだしも危険て
頭いかれてるぜ
俺も当たったことあるからなあ…危険な食べ物だよあれは。
若くて元気ならなんとかなるが、小さい子、老人はヤバイだろうな。
海原雄山が生レバーなんて食えたもんじゃないって言ってた
603 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 14:50:32.74 ID:KKSx9kggO
昨日夜焼肉屋に行ってレバ刺しあるか聞いたら、予約分でもう売り切れって言われた
仕方がないので焼レバー頼んだけどレバ刺し喰いたかったわ
605 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 17:37:44.64 ID:BRGCNVZX0
レバ刺しなんて食べないから正直どうでもいい
焼肉屋にもいかないから潰れても構わない
そもそもレバ刺しなんて焼肉屋では脇役だぞ
普通は焼いた肉食うだろ肉。あからさまなステマだろw
そんなに好きなら家でも常食してんじゃないの?
だったら家で作れよwww
607 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 18:20:28.37 ID:Gl7CJKu5O
>>560 ごもっともだ
だが明日からもう見分け付かないな
叙々苑は出してなかったよね
他にに有名どころはどうだったか知ってる人いる?
>>416はオフィス街の半分居酒屋っぽい店
608 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 18:22:18.94 ID:Idry0wxp0
レバ刺し禁止されたら、ホーデン刺食べればいいじゃない。
609 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 18:23:10.53 ID:Pdu9qrlm0
感染症の側面があり、これが怖い。
自己責任だと食べた親父が家で発症、日本人の5割が手洗いしないしやり方知らない中、あっという間に家族内に糞便による二次感染。
子供も知らずに学校で感染源となり、学校、地域でパンデミック。
平成8年の岡山と堺市事例、何人が患い、どういう目にあい、どのように死んだか調べてみたらいい。
こういう病原体が牛肝臓中におり、加熱以外の手立てがない中、店がレバ刺しを出そうとする。
禁止されても仕方ない。
マスコミも、感染症の側面で解説しておらず、文化的側面から禁止反対を叫ぶのみ。
その程度のレベルであることが、非常に危うく思える。
加熱以外の手立てがあるのに
食ってきた、やっぱ美味いわ
放射線殺菌やればいいのにな
613 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:20:13.16 ID:rG/Gn1aZ0
生レバー発祥 の地は大阪の鶴橋
ついでにキムチも禁止にしたら
食糞民族が国に帰るんじゃね?
615 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:21:54.88 ID:vh+K5LWtO
たたきとかレアとかはいいのか?
616 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:25:54.28 ID:Ii5SzIr50
>>1 ステマ乙www
別に駆け込み需要なんかもなく普段どおりって感じだったなうちの周辺の焼肉屋。
つうか普通にスーパーでレバ刺し「風」コンニャク売ってるし。
どうしても食いたい奴はソレ買って食えば?
617 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:28:12.55 ID:8oJrS6uJO
ナニジンが食べてるの?
618 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:28:17.22 ID:jtXRgFqr0
肝臓は腸管からの血液のフィルターなんだから
生レバーを食べるのは解剖学を知らない馬鹿だけww
619 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:29:56.23 ID:ex+rgMKSO
焼肉くらい家で食えよ
620 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:34:30.74 ID:Q66RIuMuO
自由意思で食ってるやつが何かしらの病気になるのは一向に構わないが、周りにうつさないで欲しい。
それと子供に食わせるバカは消えてくれ
明日からは裏メニューになるのか?
621 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 20:46:57.19 ID:jtXRgFqr0
>>620 生レバーを調理すれば必然的に環境が汚染されるが、
それを取り除く知恵は、焼肉屋ごときには無い
あたりつきを販売している焼肉屋はどこですか
>>525 ソウルフードって、キムチのことだろ(笑)
624 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 21:20:41.76 ID:E2Y6/Cf9O
レバ刺しは通には人気かなりあるから、これから心配…。
国民の事を考えての決断みたいだけど、やり方が何か無謀な気がする
闇で安全じゃない状態で裏メニューが横行しそう
放射線殺菌を推す人いるけど、生食用レバーへの放射線殺菌って可能なの?
コーデックス委員会の一般基準をクリアできるのかな
アメリカでも加熱用赤身肉に対する使用は認められてるけど、水分含有量の多い
レバーへの照射はしてないし
対象物に脂質が多い時は照射臭もするって話だし
626 :
名無しさん@十一周年:2012/06/30(土) 21:39:31.94 ID:YSv67onx0
今回の規制って馬刺しや馬レバーは規制無いんだよな。
不思議な基準だわ。
627 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 21:46:57.00 ID:cfpaeLC80
基準とかあるけねーじゃん
厚生労働省が対策とか基準とか作るのめんどくせーから禁止にしちゃえってだけだから
そのうち牡蠣とか卵もめんどくせーって言って禁止になるかもな
628 :
名無しさん@13周年:2012/06/30(土) 21:51:03.29 ID:uHqVsF2H0
て言うか、焼き肉自体うまくないじゃない?
味濃すぎだし、甘じょっぱいし、煙いし、臭いし。
食べると舌がヒリヒリしちゃうよ。
良い肉も悪いのも同じなたれに漬け込んで、
高級焼肉ってどんな自家撞着だよ。
>>626 今の生食用肉の衛生基準は平成8年に神奈川県で起きた牛レバ刺しを原因とする
o157食中毒を受けて平成10年に発出されたもの
馬のと畜場はその基準をしっかり守ってるし、実際馬レバーや馬刺しでの腸管出血性
大腸菌による食中毒事案は起きてない
寄生虫での食中毒は起きたが、それも業界団体が自主的に冷凍を義務付けて対処済
これに対して牛のと畜場はえびすの社長が暴露したように基準を守ってない、牛レバ
刺しによる腸管出血性大腸菌による食中毒は依然起き続けてる
調べたところ牛レバー内部で腸管出血性大腸菌が検出されて、平成10年基準だけで
は対処できないし、今のところ対処方法が加熱以外ない事がわかったので今回の規制
になった
馬でも腸管出血性大腸菌が検出されて対処方法がなかったら規制の対象になるだろうね
でも、今のところ出てないから規制がない、それだけのこと
631 :
名無しさん@13周年:2012/07/02(月) 07:34:54.14 ID:X7ZgLNqU0
あんまり美味しくないけどね
まぁチョンを日本から叩き出せば犯罪が減るのと同じで食中毒も減る。
いい加減で不潔な民族だからな。今まで起きなかったのが不思議なぐらいだ。
飲食店の衛生管理の基準をもっと厳しくするべきだな。
あと安易に免許も与えすぎ。保健所はいちいち連絡をして調べに行くのではなく
抜き打ちで行けドアホ。
>>545 遅レスだけど、それを見越してレバーそのものをメニューから外す、
ってインタビューに答えてた店があった。
それ見た時 ちょwいくらなんでも飛躍しすぎwww
とか思ってたけど、マジで現実にしそうなやつがいるとは・・・
>>628 釣りか?ってくらい ろくな焼肉食ったことないんだな。
塩だけで食え、塩だけで。
次は魚介類の生食全面禁止だな。
>>630 結局これが全てなんだよねぇ。
今まで基準が守られていなかったこととその基準ですらカバーできない新事実発覚の
ダブルパンチ。