【社会】 「缶詰バー」、大都市で出店攻勢…新たに１５店舗、熊肉など３００類以上

★「缶詰バー」大都市で出店攻勢　新たに１５店舗、熊肉など３００類以上

・世界各地の多彩な缶詰を酒と一緒に味わえる。そんな個性派飲食店「缶詰バー」を
　運営するクリーン・ブラザーズ（大阪市西区）が、出店攻勢を強める。

　今年度内を目標に約１５店舗を東西で新規出店し、３０店舗超の体制を整える。店舗名は
　「ｍｒ．ｋａｎｓｏ」（ミスター・カンソ）で、缶詰以外の食事メニューがない点が特徴だ。当面の
　計画では、東京都内と大阪、名古屋の両市に合計６店舗を出店する。

　７月は、初の名古屋出店に踏み切る。９月以降には、大阪で６店舗目となる京橋店（城東区）を
　開設する予定だ。東京への展開も加速する。池袋店（豊島区）や豊洲店（江東区）などの
　４店舗を相次ぎ開設させる計画という。

　提供する缶詰の種類は、３００種以上に及ぶ。中身は北海道産の熊の肉からフランスの
　サラダまでと多彩で、オリジナル缶詰の開発にも注力する。店内は、缶詰がズラリと並ぶ
　木製棚を生かしたモダンな造り。来店者は、棚で好みの缶詰を選び、缶の中に詰まった料理や
　食材を楽しむ。このスタイルが幅広い年齢層の支持を集め、出店攻勢の原動力となっている。

　缶詰バーは、２００２年に大阪で生まれた。直営店での運営実績を土台に、１０年から運営
　ノウハウをフランチャイズチェーン（ＦＣ）店に提供する方式で全国展開をスタート。現在の
　店舗数は１７で、うち１４店舗がＦＣ加盟店だ。

　ＦＣ加盟店の開業希望者も増加している。缶詰を主力とする店舗のため、厨房（ちゅうぼう）
　設備費などに多額の費用がかからず、３００万円の開店資金で済む。通常飲食店の開業費の
　３分の１以下だ。さらに、難しい調理経験が不要なども魅力という。
　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120624-00000007-fsi-bus_all

※画像：http://amd.c.yimg.jp/amd/20120624-00000007-fsi-000-6-view.jpg

2

こんなは1年持たないだろと思うがどうだろう

狭い店内に箱詰めは嫌だ

中国人に日本では猫を食べるのですか？と猫缶を指して聞かれた件。

尖閣＝日本領　日本LOVE
https://twitter.com/#!/netuyo_dokuimo




竹島＝日本領　スパー　大日本MAX　LOVE
http://www.youtube.com/watch?v=Hw4ywnGBGKk

外国の缶詰って何か恐い

メニュー(画像が小さくて読めないが)
http://www.cleanbrothers.net/kanso/menu/newmenu.gif

缶の種類はないんだな…重いし。

缶詰は開けたら赤い寄生虫が何匹か入ってたのを見てから
買わなくなったな。

秋葉原の缶詰バーは流行ってる

刺身の缶詰で大もうけ！

缶詰って基本的に高い

酒屋がやってるような場末の立飲み屋をオサレしたようなものかな。

>>7

シュールなレミングとかな。

菅を棺桶に詰めるバーだったら相当流行りそう

酒も缶入りだけ？

やっぱりシュールストレミングは持込禁止なのかな。

カップ麺の店もあったよな
何で注目されるのか分からん

「コップ酒バー」もあったけど今はどうなってるの？

ファミコンバーもあったよね

ガールズバーはよく手入れに遭って潰れてるね

福井の鯖缶はメチャクチャ美味い

犬肉、人肉もあるニカ？

スカンジナビア産のアレは持ち込み禁止。
昔、北大のサークルが実際に公園で空けたらしいね。しかも完全装備で。

角打ちで良いんじゃないの？

インスタントラーメンの店もあったよなー。さっぱり聞かないがもう潰れたんだろうか。

昔から何回もこのテの出店をネットで見たけど
1年〜2年後くらいには店仕じまいしてるよね

六尺バーもあるよね

>>24
シュールな話だ(´Д｀)

>>24
自分たちだけ完全装備って酷いなｗｗ

:シュールストレミング（スウェーデン産）

シュールストレミングはスウェーデン産のニシンを発酵させて缶に入れた食品です。
世界一臭い事で有名で、中のガスで失神する人までいるほどです。
「もやしもん」や「不味い！」等でもとりあげられています。
衣服などに着くと臭いがとれなくなります。
また、室内で開缶すると臭いが残るため、必ず屋外の人気がない場所で
ビニール袋などをかぶせてから開缶してください。

スープ缶と
豆煮たやつと
ほうれん草の缶詰食べたい

解体したとなると、言われていたように燃料プールの1580本の燃料はすでにメルトダウンして
地中にもぐっているんだな。それが地球が
太陽に飲み込まれるその時まで 空気中に

地下水に海水に水蒸気となって雨雲をつく
り 雨となって血面にもぐった1580本に触
れた地下水と一緒に下から都民を放射ガスが襲い 雨水にたっぷり溶け込んだプルト
ニウムなど測ることが不可能と言われてい
る放射線物質が人類が全滅するまで 病院
のレントゲンなん億台ともいわれているレントゲン写真を無料で撮ってくれるのはあ
りがたいが下から上からどうぞって尻の穴
から核ミサイルを突っ込まれるのと規模的
には同じだからありがたいのかも？わざわ
ざすまないねぇー！とばあやが言うかもw
しかしプールに1580本浸かっていた写真
まで公表してるのに実際は地面の中から地
上に核攻撃してるとは 漫画みたいだwww

これFCの必要あんのかよ

犬肉が美味いニダ。

>>31
これ喰った後のうんちは臭いんかな？

2chオフ板でもシュール開缶オフは何度かやってたな
いちど色んな意味で怖いもの見たさに行ったら色んな意味で臭かった

缶詰の銘柄とか知らないれす(^q^)

一回行けば十分だろ、あんなもん

くまー

コンビーフ缶のマイ鍵を持参すると女性にモテるらしいぜ

それを角打ちと福岡ではいいます

http://kage1340.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/kanmesi_1.jpg
夢がつまってる

保存に困らなくていいな

>>43
たしか赤飯は下らない「配慮」とやらで廃止になってなかったっけ？

>>31
もやしもんアニメの映像特典でキャスト連中が開けてて
神田朱未に汁飛んでマジ凹みしてたな

>>43
その写ってる缶の中身はどれも美味いよ

金を払うまで缶詰めで、外には出られません

吉田類の番組で「酒屋の奥で立ち飲みバー」ての
やってたけど

たとえばサバ缶を選んで持っていくと、手を加えて
サバのオニオンサラダ風、みたいな一品にしてくれ
るんだよ

定期的に出てくるね。
カップ麺とかインスタントラーメン専門店とか。
1度は物珍しさとしてもあとは普通のバーと同じでスタッフや客層次第だろｗ

>>45
腹持ち良くて、非常時の保存食としては優れてるのにな
山菜とかのおこわにするといいのかな

いや俺は、業務スーパーの隣に「冷凍食品食堂」を
作って欲しいわ

業務用冷凍コロッケや冷凍野菜で、定食を作ってよ
すごく安く作れると思うけど（コロッケ10個 178円）
「業務食堂」でいいよ

>>45
東北のキチガイ被災者が「こんなときに赤飯でお祝いしてんのか」とかほざいたらしいからねぇ

>>52
それ、なんてファミレス？

>>49
鯖缶に大根の鬼おろしかけて食べるのも旨いよ、いいつまみになる

つうか立ち飲み屋だよね、この業態
関東では競争相手がごまんといるけど、大丈夫かねぇ

魚の缶詰で安いやつ買うと鱗や背びれが入ってたりするんだよな。
１缶２５０円以上ならだいたい丁寧に下処理してある。

>>57
あるある。
安い輸入のイワシ缶詰買ったら、ウロコばっかりで
とても食えなかった。

ま、魚が大きいからかもしれないが・・　サーディン
缶詰って、たいてい小さい魚だよね

>>27
普通の飲食店だってほとんどが1〜2年もたずに潰れてるだろうが。へんな印象操作やめろよ。
イニシャルコストの償却が小さい分、この手の店は有利だよ。缶詰めだけの提供なら飲食店に該当しないから、そこもまた有利だな。

>>26
アイドルだかAV嬢だかがお湯注ぐだけで800円とかアホな価格だったよな
あれまだあるのか？







あれば行ってみる

つまみに缶詰かかわきものなんて店は珍しくもなんともなかったんだが
これもゆとりってのかい

マジか！超行ってみたくねー！！！

シュールストレミングも
ここでは食べられますか？＾＾

>>60
行くのかよ！

スープ缶とか、暖めないと意味のないやつもあるし
いちおう何かの調理はしてくれるんだろ？

スパム缶を開けてもらって、端っこからかじるのは
いやだぜ・・あ思い出した　安めぐみスベシャル
「コンビーフタワー」を

>>17
手荷物検査されそうだなw

機内に持ちこまれたら爆弾テロに匹敵する

何が缶詰めBARだ。まるっきり昔の酒屋じゃねえか。ノウハウも糞も有るかボケ。
昔は何処の酒屋でも店の事務所やカウンターとかで常連が呑んでたもんだ。
最近は量販店に圧されて、そうゆう酒屋がどんどん無くなってく。まったく嫌な世の中だぜ。

てかこの手のバーって東京にはもうあるぞ
東京に進出って過当競争でお互い痛み分けになるだけじゃ・・・

沖縄には、10年前からあるな
酒も売ってるから、自分で買って飲める
しに安い

>>68
そうそう。

昔の酒屋の店の奥には、汚いテーブルがあって
昼間っから得体の知れないオヤジが酒を・・

なんですが、今のやつはものすごくキレイなん
ですよ。　もうピカピカ。　明るくて。
背広着てるリーマンが飲んでる

>>63
店内で開缶したら、ちょっとしたテロだなw
想像するだけでもゾクゾクする

>>10
あそこ流行ってるのか。結構地味なところにあるのに意外だ。
今は、3DSのドラクエwi-fi帰りのリーマンが軽く寄ったりするのかな？

個人的には、昭和通りの某飲み屋の方が好きだがなー

>>68
そういうカド打ちスタイルな酒屋は、北千住とか浅草なんかに残ってるよ。
新橋ビルの地下にも一件あったな。あそこは日本酒の試飲兼カド打ちみたいな感じだったけど
つまみの他に、マスに塩盛って「ご自由にどうぞ」な感じが笑ったなー

日本衰退しすぎだろ

こういうのすぐ衰退しそうだが

福岡に以前インスタント麺専用のラーメン屋があったらしいが、すぐ潰れたらしいな

>>76
>インスタント麺専用のラーメン屋
熊本にも昔からある

立ち飲み屋じゃあかんのけ？

>>68
店で買ったものをその場で味わえる店なら
立石にそういうスーパーがありますよ＾＾

ミリ飯屋やれよ

>>31
ファブリーズも効かないの(´･ω･`)

Mr.kanso?

缶詰だけなんて、簡素な店だな

>>74
マスに塩 w

これは本物の酒飲みスタイル

マス型の容器に酒もしくは焼酎を注ぎ、つまみは
なしで、そのマスの呑口に塩を少し盛って、その
塩味だけで飲む。

たまらんですな。　いっきに肝臓壊しますが

特殊缶詰専門店、店内飲食可能、という位置づけだと考えるべきじゃね
しかしよく10年も持ったな、維持費少ないのが奏効したんかな?
だとするとFCやったらのれん代で死亡しそうだな

>>83
塩と水で酒飲むようになったら
暫く控えた方がいいよな

缶詰の価格知ってる奴は行かねえだろ

ホストクラブでもシャンパンに変わる品になったりしてwwwwwwwwwwwww缶詰コーーーーーーーール

>>73
某飲み屋ってどこぞ？
吉田類が行きそうな店だったら教えてくれや。

カニ缶イッキwwwwwwwwwwwww

>>86
たぶんスーパーで売っていないようなのを並べているんでしょ

かに道楽の缶詰50,000円とかwww

>>85

俺が生涯出会った人類の中で最も酒が強かったのはロシア人のオッサンだったが
そいつはバターでウォッカを飲んでたわ。

>>68
食品衛生法の絡みもあるんじゃまいか。

うちの実家も昔はカウンターで飲ませてたが、立ち飲みは止めた
（継いでないため詳しくは理由を知らないので1行目は推測）。
いまはメーカーによりパッケージされた酒や食品を売ってるだけだな。

>>1
旨いけどさ。
缶詰料理って味が濃いんだよな。
塩分が気になる年頃なんだよ。

ホテイの焼き鳥缶美味い
1750gのビッグサイズがあるのは知らなかった

インスタント麺の次は缶詰か、これは行ってみたいな。

>>92
日本人がやったら肝硬変まっしぐらwwwwwwwwwwww

>>92
いやあいつらは主食がウォッカなんだよ
んでおかずにバターだの野菜だの肉だの食ってるんだ、生で

>>95
それ買った w
2 kg くらいある、でかい「焼き鳥」缶詰

災害備蓄用として、いまもテーブルの下に
あるわ。　さて、開けたらどうするのか？

>>95
それをフライパンに乗せて白ネギ加えて炒めたらさらにウマい

>>99
いや災害備蓄で2kgはちょっとアレだろ
開けたらすぐ腐るから罹災直後に大盤振る舞いするのに使うんだな

昔は夏の夕方頃に作業服のおっちゃん達が
ビールケースに座って缶詰を肴に飲んでたなあ
あの酒屋のオバちゃんもおっちゃん達も死んじまったろうなあ

いいんじゃね
珍味はあじわいたい
オットセイとか蜂の子とかイルカとか熊とか

インスタントラーメンの屋台と同じく流行らないだろ。
変わった缶詰めが欲しけりゃネット通販で買って好きな酒飲みながら摘まむに限る。

ところがだ、そんなお前でも
近所に缶詰マニアの友達が居て実費で譲ってくれて酒も出るとなれば
わざわざネットで注文する手間よかそっち行くだろ?

>>102
そうそう、ビールの箱な

横浜伊勢崎町にこんなのなかったっけ