【北海道】旭川の人気ラーメン店「梅光軒」、親族で商標権争い

北海道旭川市でラーメン店「梅光軒」を経営する管原幸二さん（６１）が、
のれん分けしたおいの井上雅之さん（３８）が同市で経営する会社などに
商標権を侵害されたとして「梅光軒」と表示した即席麺の販売中止を求め、旭川地裁に提訴したことが１２日、分かった。

　梅光軒は旭川を代表するラーメン店。井上さん側は札幌駅前のフードテーマパーク
「札幌ら〜めん共和国」や、シンガポールにも出店している。

http://www.kyoto-np.co.jp/politics/article/20120612000148

2get

山頭火

「本家」「元祖」で分ければいいじゃん

元祖梅光軒でおｋ

よし乃

マズイことに

http://up.null-x.com/poverty/img/poverty13255.jpg

ん魔観光殺法------------------

博多の長浜屋と長浜家みたいになるのかな？

そういやどこかの有名な鞄屋でもこんな話あったなｗ

カップ麺じゃ頑張っても大して美味しくならないだろうしな
というか、こういうのって暖簾分けした店が本家に相談もなく勝手にやるのは色々とまずいような

ラメーン

生活保護不正受給容疑で次長課長・河本準一が逮捕か
http://dok.do/HPaC86

しばらく行ってないな梅光軒

おいの井上雅之

鹿児島なの？
北海道なの？

>>11
東西とも、鞄屋の件は、兄弟間の争いだよ？

一澤帆布を思い出した

味に自信がないから名前が欲しいんだろうか？

いいぞもっとやれ

>>4
のれん分けしてもらったほうはどう見ても「本家」でも「元祖」でもなさそうだけど。

嫁、フェラガモ好き？

>>11
PORTERだっけ？

兄弟の暖簾分けといえどもガチガチの契約書作っておくべきだな

どこでもあるんだな

宮城県のにしやラーメンも、
似たようなことで親族が争ってたし

☆☆☆「梅光軒」と表示した即席麺の販売中止☆☆☆

梅光拳で桶

なぜか奈良にも支店があって、美味しいからたまに行くが
あそこはどっち側なんだろ

知らんけど
美味いなら別の名前でやればいいんでないの？

>>12
うまいかどうかじゃなく
金が入るかどうかだろう

支店が本社に無断で、会社の名前を冠した商品を売ったら問題だってことだよ
しかもその売り上げは支店が総取り
そりゃ本社は怒るわ

正しくは別家。

暖簾分けは俗称である。

王将と大阪王将みたいになるんだろ。

商いの仕方で衝突したか？

長浜屋みたいだな

のれん分けしてもらった方が本家を訴えたって事？

共和国のはどっちだろ？
旭川で食ったのは美味かったが
共和国のは普通のラーメンだった

のれんを分けたら本家より儲けてるからムカツクとかそういう話？

ああ、共和国の方は暖簾分けして訴えられた方ね

>>35
>>1くらい読めよ。

二郎とかはどうやってのれんわけしてんだろ
店舗で全然違うし

松光軒
竹光軒

すきなほうを選べ。

元祖、本家、宗家、初代、本流、正調、始祖、

大変やでー

>>35
反対。
のれん分けした方があれこれやり始めたから
本家が「色々やりすぎ」と訴えた。

蜂屋の方が美味い

フランチャイズの場合は暖簾分けですらない。

単なる名義貸し。

旭川ラーメンはひまわり一択

赤門のラーメン食いてぇ

>>8
面白いな、こんなこと考える人がいるんだ
明日やってみようw

なんで京都

>>30
それはまずいな

>>40
修行した店主が必ず店に立つとか、かなり厳しくしてるらしい。
去年か一昨年辺り、破門になった店が有る。

老舗の布製かばん屋でこんな話あったな

関西に住むものだけど
北海道旅行の１人旅で旭川行ったときに
ラーメン村で食ったことを旭川出身の同僚に報告したら
あんなマズイラーメン屋ばかりのところで食うなドアホって怒られた

一澤帆布に比べたら平和そうだな

むかし、ばぐたとうどんの争いがあったなあ

帆布は今どうなったんだろ？

さいしょはグー、梅光軒！

旭川市民の俺は

蜂屋一択。最近は塩も好きだ。

>>55
追い出された三男が店を取り返して営業再開。

乗っ取り図った四男は近所で店オープン。
主犯の長男は不明。

旭川の蜂屋のラーメン！！！
あ〜、また食べたい。

あのラーメンは芸術品だ！！
麻薬みたいなもの、あれは凄かった。。。

焦げた魚が苦手な俺は蜂屋無理

たかがラーメン

>>59
東京に出来たけどな
おいでませ東京または旭川
秋の「食べマルシェ」in買い物公園では色々食えるよ

相続は醜いな

俺が支えた
私にも法律で権利がある

扶養義務とセットにすれ

商売に関しては、親しき仲にも契約あり。

暖簾分けする時に条件を提示していなかったのなら、叔父側が不利か？
それとも、『 店舗名以外は目的外利用 』 という解釈（暗黙の了解）が成立するだろうか？

>>57
同じく旭川。俺は青葉

俺はセイコーマートのカツ丼一択

蜂屋のラーメン食べたい

中松警部の出番だな

>>65
俺も青葉に一票。
山頭火と梅光軒はイラネ。

金の力は凄いな

>>37
のれんわけしてもらったほうが、勝手にカップ麺に梅光軒の名前使って売り出したから
「お前何勝手な事してるんだよ！」って大元のほうがブチ切れた

蜂屋は美味かった

一澤帆布はどうなったんだろ

>>66
うまいよな

>>66
俺はハセストのやきとり弁当塩だれ一択

新手のステマだな

旭川秋月橋近くにある梅光軒。
味は結構好きなんだが、店のあちこちが埃だらけ。
それに気づいてから行かなくなった。

名古屋にもあるよなぁ

名古屋はどの立場なんだろ

長時間並んでまでしてラメーンを喰う奴は愚民

旭川のデリヘルはなかなか充実してるよね

>>28
奈良の梅光軒俺も好きだわ。
ふと食いたくなる。
関西では珍しい味なんかな？理由は謎だが。

やっぱ蔵だべ

不味けりゃお客が逝かないだけでは！
旨けりゃお客が来るのでは！
お客は名前でラーメン食ってるのか
”梅光軒”だから旨いと！

赤超珍

美味しんぼｗｗｗ

のれん分けしたんだろ？
何を文句言ってるのだ、このオッサン。
ワケワカラン。

>>11
ミッキー靴店だな

ラーメンは家系以外は糞
チュウカタコイメノリマシ
食いてえええ

なんとかはんぷ

味に自信が無いって言ってるようなもんだな

血肉の争いって醜い。

梅光軒とか名前同じでも店違うと味までまるで違うからなｗ
同じ名前の意味にしてる意味なんて老舗の一派って判るくらい

>>88
三十過ぎたら家系食えなくなった。

鶏ガラベースの東京ラーメンうめー。

高級車買ったり、すすきので女と派手にに遊びまくってるから
罰あたったんだろｗｗｗ梅毒軒

商標権を侵害された、と言っているいうことは
慣習でなあなあののれん分けじゃなくて、ちゃんと商標登録した上で共有契約にしていたと思われる
勝手にやったらアウトだな

商売に親兄弟が介入してくると必ず面倒なことになるさかい
たとえ親が相手でも法律に則って手続せなあかん
そのへん大阪商人はしっかりしてまっせ

のれん分けでも商品は区別しないとな消費者が困る。

「梅光軒」

　大阪に出店しなくてよかったな。うめこうけん。

一久ラーメンと三久ラーメンみたいなもんか？
焼きめしが美味いんだよな。

負けた方は開高健にしよう

ここまでピリカの味噌ラーメン無しかよ。

現在では塩ラーメンに好みがシフトしたが、
ピリカの味噌ラーメンを超える感動に出会ったことはない。

>>46
モルメンか

今でも旭川のラーメン大賞しているのかな。あれを見てずいぶんいろいろな店
に行った。梅光軒はおいしかった。青葉もおいしかった。蜂屋は好みじゃない。
山頭火は本店のオーナーの態度が悪かった。本当ある程度のラーメン屋は
その人の好みによって違うものだ。

ピリカっていつ閉店したんだっけ

青葉だよな
旭川といえば

バイク王軒

のれん分けって味が再現できる腕を認めるから名前も認める
指導権がついてる免許皆伝みたいなのじゃないの？

のれん分けしたら、何かそっちが本家みたいな会社作っちゃったって事?

二郎ラーメン　ってなんで　あんなに　行列するんだろうな

（ ゜∀゜）アハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼ ／　＼　／　　＼ ／　　＼ ／　　＼ ／　　＼

横浜　長者町　

今でも夕方　６時くらいになると　行列してる（ ゜∀゜）アハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼ ／　＼　／　　＼ ／　　＼ ／　　＼ ／　　＼


よくあんな　ゲロみたいな盛り付けのラーメン食えるよな？　サド丸出しだな（ ゜∀゜）アハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼ ／　＼　／　　＼ ／　　＼ ／　　＼ ／　　＼

あんな下品なものにより付くなんて　バカ丸出しだよな　まるで　ハエだ　ｗｗｗｗ

（ ﾟ∀ﾟ）ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ /　＼　/　　＼ /　　＼ /　　＼ /　　＼

あんな　下品極まりないものを食す民族じゃないんだけどな

やっぱり　並んでるのは　大陸系　かなｗｗｗｗｗ

（ ゜∀゜）アハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼ ／　＼　／　　＼ ／　　＼ ／　　＼ ／　　＼


１０００円もらっても食いたくもないわ！　あんなもの！！！

札幌にあるほうは偽者なのか

なんか千秋庵と六花亭みたいだな

暖簾分けのほうが本家を気取って手広く展開してるみたいだな
梅光軒で検索して一番最初に表示されるのが、暖簾分けの方

＞おいの井上雅之さん（３８）が

この人がマスコミに手広く出て旭川ラーメン村や札幌や外国に出店してる人。
で、この人の実父が梅光軒の創業者。

>>109
ありゃ店が狭いからだ。
当然、わざと行列ができるように狭く作ってるんだがな。

>>115
シンガポールとかにもあるけどバックに商社でもくっついたのかな？荒稼ぎだな

アディダスとプーマーみたいになるか。

買い物公園のCD屋の地下のお店は小さい頃から良く行っていたけど、
あそこが暖簾分けした分家の本店って事か？豊岡にあるのが本家なの？
で、そこがチェーン店も展開して、真空冷凍した即席麺も販売している事が商標違反と主張しているのか？

確かに梅光軒という名の家庭調理用のラーメンは2種類あるのは知っているが、両方共に好きなんだけどな

>>4
そして越後のちりめん問屋ご隠居一行が、別れて泊まる出だし

奈良にもあるが

文明堂はお互い仲悪いんかな？

あーここ行ったことあるう
交差点の一角の地下でしょおおおおおおおおおおお？

菅原さんがスープを作って甥の井上さんが麺を作れば解決するんじゃね？

>>124
山岡乙

これか

http://inojimania.img.jugem.jp/20071206_398135.jpg

おいの方が目立ってるもんなｗｗｗｗｗ

入るのに勇気がいるラーメン屋

http://aug.2chan.net/dat/21/src/1339320723225.jpg

>>127
山梨の富士吉田のうどん屋も、もろ自宅のとこが多いぞ
中入ると仏壇があったりする

旭川は蜂屋、天金、梅光軒くらいだね。
山頭火はチェーン店になってしまったし青葉は味の劣化が止まらない。

五丈原も忘れずに。
札幌にある旭川ラーメンの名店。

カップ麺はなぁ…味だけでなく店のイメージにも関わるし
勝手にやられちゃ困るだろ。

美味しいラーメンの一つ。
自分は…あじさいが好きっ!!

あさひやま動物園を見に行った帰りに親戚がここに連れてってくれたら
旭川旅行＝ラーメン美味かった、の記憶で上書きされてしまった

>>127
>>128
ドリフの大爆笑のコンﾄでありそうだなｗ

うぃーっす。旭川市民だよ☆
基本的に即席麺になってるようなとこなんて大体うまくもねえし
観光客向けにボった値段ばっかりだから、このスレで名前挙がる店も大概なもんだし
個人的には全部行かない
だって旭川でラーメンが700円〜800円してるんだよ。ここに名前挙がる店
地価やっすいのにさー
旭川なら500円台でも美味しいのあるってのに

雅之君って永山店の店主だった人？

>>134
こんな感じだ
http://tabelog.com/imgview/original?id=r288242051210

http://tabelog.com/imgview/original?id=r732241724547

http://tabelog.com/imgview/original?id=r008344974231

>>137
1枚目の建物、見慣れた普通の家を横に伸ばした感じがするｗ

緑が丘にあるラーメン屋、なんつったかな？
美味い美味いと聞いて行ってみたが、普通よりチョイ美味しいくらい。
だけど、なぜかたまに食べたくなる味！
月１ペースで行ってしまう店。
１１〜４時の営業だが、材料なくなると閉店。
２時に行って閉まってた。昼に行くと激混み！

オヤジさん、なんか可愛い人ｗ

>>135
ウェスタンのラーメン村から外れてる
眼鏡屋の隣あたりの食堂のラーメンｗ
素朴な味で好きｗ結構、穴場ｗ

>>135
＞旭川なら500円台でも美味しいのあるってのに

旭川市民は味覚障害だから、観光用ラーメンのほうが全国的には合うんだよ

暖簾分けした片方の店は麺が不味く、
もう片方はスープが不味い。

みたいな展開希望

梅光神軒と梅光琉軒に分かれりゃいいんでねぇの？

旭川のラーメンはどこもおいしいとおもえなかった

ラーメンなんてどこも平均したら普通だよ
嗜好品みたいなもので自分に合うか

ステマ？

旭川ラーメンは渋くないすか？ なんか見た目は濃い醤油でその割に塩辛くない大人のラーメンみたいな

>>135
店の名前挙げろよ

バイコーケン？

>>139
なんか、すげーわかるｗ
喰ってみると、まぁこんなもんかなと思うんだけど、なぜかまた喰いたくなるんだよな。

ふるきかな？

よし　片方は斬空波動軒にしよう。

全国的には梅光軒や青葉や蜂屋が有名なんだろうけど、
地元のラーメン好きには受けが良くないのが現実。

地元の通は、天金、つるや、ふるき　なんかを好むし、
最近は、ひびき、くさび、茂松　なんかがラーメン好きには有名だよ。
地元のラーメン好きにオススメを聞いても、梅光軒、青葉、蜂屋は絶対に出ないと思う。

>>153
よしのは？

自分が作り出したラーメンを安売りしたくないんだろうなぁ。

>>1

大阪のヒロタのシュークリーム
自由軒のカレー

みんな、喧嘩別れしてるよ
儲かると揉めるわな。特に親族の揉め事はどうしようもない、、憎悪とか修復不可能な

>>153
博多でいう一風堂みたいなもんか

餃子の王将→大阪王将→大阪王

別館牡丹園VS本館牡丹園

>>153
＞地元のラーメン好きに

それは完全に地元用なだけだよ
そこ上がってるラーメンが全て梅光軒よりおいしいとは全く思わない
梅光軒も一番とは思わんけど好き好きだろ

旭川で人気は蜂屋じゃないの？

>>46
完全同意

ここのラーメン美味いんけ？

つーか本家にパテント料すら払わずに好き勝手やってりゃこうなるわな

ここまで橙ヤなしｗｗｗｗｗ

地元民は味噌好きだよな。
全国的には旭川ラーメン＝醤油のイメージだが、
地元では辛いの苦手な女や子供くらいしか醤油食べない。

>>154
味が濃くて、もやしたっぷりで俺は好きだ。
また旭川行きたいな。

>>165
今日は医大隣のよし乃行ったが水曜定休日だったので
ふるきで味噌喰った
ふるきだと味噌一択なんだよな
ひまわりだと醤油一択

北海道てメシ美味いやろ
札幌ラーメンとかいうんわ、バターとかコーンはいっとる美味いやろ、前、柳沢を起用したｃｍでデカマルってカップ麺あったやろ、あれ札幌ラーメンやろ

旭川のラーメンは脂が多すぎなところが多いよね
ジャンクフードだよね

本家梅光軒と元祖梅光軒に改名してみては?

あきよしも美味かったけど店のおやじの手が震えるようになっちゃって閉店残念
昭和レトロな旭川ラーメンが喰える店だった

あと今日ふるきで西田敏行のサイン色紙発見

旭川人用＝田舎っぺ味

>>153
平和通りのラーメン屋はどこもボッタなのがネック
5条より奥行くとそうでもないんだが
京ラーメンとかすがわらとか

1969年創業でしょ？
そんな古くないし、他にも歴史のあるところもあるし名前変えたほうがいいよ。
http://www.baiko.ac.jp/university/

北海道の奴らは寒いから沢山バターとか食べても寒さ凌ぐカロリーで消費されるから羨ましいわいや

竹光軒
松光軒

どうでしょう？

食いもんのブランド争いってあるの？　食えば直ぐに結果が出るのに．．．　そんなに味覚音痴ばかりかい？
ブランドじゃなくて、実力の世界だろ？　常考）；

>176
ヒント：ラーメン二郎、大勝軒、蒙古タンメン中本、娘娘…

>>164
チャーシューはうまいんだけどね
ネギ油とか色々選べ過ぎて、どの組み合わせがうまいのかわからん

よし乃の味噌食いたい東京に出店してくれ

今回訴えられた梅光軒よりもその他の梅光軒の方が旭川市内では店舗数が多いって言う

骨肉のダシが効いてそう

旭川にいくたびに食べる
パンチの効いた味
本店がうまいね

梅軒と光軒に分ければ丸くいく

すみれと純連みたいに別れてやっていくしかないだろ

昔のように親子兄弟親族はもちろん他人様も巻き込んで刀を振り回して斬り殺しあって財物を争えばいいんです。

そういえば共和国の店は元祖とかなってたな
あれのれん分けだったのか

さすがに本家無視して、名称使ったカップラーメンはまずいよな

俺は玄が好き ボリュームないけど

パーコー麺

>>41
松竜軒

>>179
お台場に行くんだ

名古屋の味噌煮込みうどんの山本屋みたいな感じ？

>>172
ボッタクリは仕方ないよ。
黙っていても外国人観光客が来てくれるから。

>>154
よし乃もエム・ピーって会社が市外に支店を出してる。

>>115
実父？
今回訴えた人が創業者でしょ。
実父は暖簾分けしてもらった人だよ。

>>184
すみれと純連は同等の兄弟だよ。
今回の関係は、ラーメンを作った創業者とそれを教えた甥っ子の関係。
甥っ子の暴走と言えるな。

雷光拳！！！！

この手のドロドロが絶えないね、ラーメン業界って

>>28>>81
奈良は名古屋向陽の店の暖簾分け。
名古屋は菅原流か、井上流か判らんが、旭川で修行して暖簾分けで故郷で
開店だから菅原流だろ。
麺は旭川から空輸している。

名古屋の店は、昔はバスターミナルビルの２階にいた時昼時は行列が５０人
くらいできて大繁盛。そのうち近所の自宅建て替えして目立たないこじんま
りした店を開いた。開店して２０年くらいだね。もう金儲けより、普通に生
活していければ良いやってのんびりやっている。元がそこそこ地主さんだか
らあくせくしてない。と近所の人からよく聞いたよ。

琴似の「ななし」こそ至高

旭川は加藤ラーメンの麺じゃないと美味くないと思う。
細麺とかチジレ麺とか。。。あんま美味くないよ。

出身者だが、知らない店。
よし乃か蜂屋だな。

ラーメンは、ナゴヤの麺、京都の出汁、和歌山の職人、奈良の水、大阪の客で　つくっていくものなんだよ

>>193

適当に書くなよ。

甥っ子は実父から教わっただけであなたが言う創業者からは教わっていない。

梅光軒のルーツは食堂。

菅原さんと井上さんの母親が兄妹。

餃子の王将(京都)と大阪王将みたいなものか

市内全9店舗の梅光軒で

結局、井上雅之（38）が市内では直営経営するのが
買物公園本店とラーメン村店の2店で
その井上雅之から暖簾分けが下記6店で計8店が雅之派で

神居店＝神居２条１丁目
末広店＝末広東1条4丁目
南店＝南３条通２３丁目
東店＝東３条５丁目

訴えた伯父、管原幸二（61）が１店舗だけで
旭川市豊岡７条２丁目２−１０

これで合ってる？
で、ほんとの創業者は先日道新で特集されてた
買物公園店開業した雅之の実父ではなく、
その兄か弟の雅之の今回の伯父で
雅之の実父も要は暖簾分けということ？？

漫画ゴラクのラーメンのヤツはつまらなかったな
もうあの漫画かもだめかな

>>202
で、そもそもの「梅光軒」の商標は誰が最初に取得したの？
雅之の母なのか
雅之の母の兄（この伯父）　なのか？　　
法的にはそれが全て

>>36
札幌の共和国のはスープがぬるかったり、いろいろダメだって聞いたわ

>>75
函館市民乙
しばらく帰ってねえや

>>134
想像してワロタｗ
すぐ仏壇がある店は高木ブーにやってほしい

旭川ラーメンといえば、新宿御苑前の
のざわ屋はまだあるんだろうか？
あれ、うまかったんだよな

昔北海道一周してた時に、たまたま立ち寄った旭川の天金で食べたラーメンに衝撃を受けた。
元九州人だったので醤油？ﾌﾟみたいな先入観しか無かったんだ。。。
横浜のぺーぱん、南相馬のゆーからもお気に入りになった。

名古屋も奈良も井上流だった。

個人的には、藤原製麺の北海道ラーメン旭川醤油 　これを自分で作ったほうが一番旨い

蜂屋好きか嫌いかのどっちか
俺はあの中毒性がたまらず好き
天金、梅光軒、青葉もいいね
菅原は回数こなしてるうちにハマる
味は普通のような気がするのに何か違う
旭川ラーメンはレベル高いよ

横浜のよ　長者町　の　ジローラーメン何とかしろよ

ジャマなんだよな　並ばれると　たまにだけど　夕方5時半くらい


なんで
　

　あんな　ゲロ　を吐いた　ような　盛り付け　に　取り付くんだ？？

どうかしてるわ　（ ﾟ∀ﾟ）ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ /　＼　/　　＼ /　　＼ /　　＼ /　　＼

良くもあんな　ゲロ吐きみたいなの食えるよな

ハイエナ　以下だな！！！！！！！！！！！！

（ ゜∀゜）アハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼ ／　＼　／　　＼ ／　　＼ ／　　＼ ／　　＼

こういう　キモイ　病原菌みたいなのが


生レバ　食わせろ！！　とか騒ぐんだろうな！！！


日本人は　４つ脚を　生で食うことはねえんだよ！！！


食う奴は　朝鮮人　中国人も　生食はしないからな！！

つまり生で４ツ足を食うのは１００％チョンとチョンの何世かだ

俺　　　そんなの食うかバカ！！

生のレバー？？？

焼き鳥でレバー　はずいぶん　くってきたけど

ユッケ　は　これは　一戦まぐわう前には　うへへ　だけど　３０００円位するし

イザの前に　お腹壊しては大損　なので　食ったことない

無駄に改行する馬鹿は消えろ。人の迷惑を考えない人間。

それに日本人でも生肉を食べるのは普通だ。
ステーキも生の部分があるのが普通。
馬刺しとか鯨の刺身も普通に売られてきた。
己の無知をさらす馬鹿。

むかし歌舞伎町のコマ劇場からちょっと大久保側に行ったところにあった旭川ラーメンの店、知ってるやついる？
いつのまにか無くなったんだけど、どこかに移転したのかな？

こんな争いして栄えたところはまずないな。

うわ、神楽坂の蜂屋閉店してるじゃん
そのうち行こうと思ってたのにー
旭川帰らないと食べられんのか

>>153
蜂屋は地元でもかなりファンがいるで。
東光梅光軒もファンが多いよ

>>11
キタムラかな　横浜の

>>11
おっと一澤帆布の方か　京都

昨日奈良の店に行ったぞ
あれはどっちなんだろう

>>206
商標見てみたけど
麺は菅原氏、ラーメン店名・具は有限会社梅光軒(井上方？)が持ってるんだよね
これはかなり揉めそう

>>227
えっ？麺と具で商標が別れているの？

「うめこう」なんんて放送禁止スレスレの名前が欲しいのか？

骨肉の争いか
親族の争いって始末に終えないんだよな

トンコツ鶏ガララーメンを巡って骨肉の争いとは皮肉だな

平成19年5月　管原氏　麺に梅光軒三方麺を登録　
平成19年8月　井上氏　店名に梅光軒を登録　　　
平成20年3月　管原氏　麺に梅光軒を登録　　　　
平成20年4月　井上氏　具材に梅光軒を登録
平成23年10月井上氏　菓子に梅光軒を登録

菅原さんの豊岡店は市内の梅光軒の中で一番まずいと思う。正油は食べれたものではない。

井上さんの本店も昔は美味しかったが観光客の店になってから美味しいと思わない。

美味しいのは南店、神居店、末広店。

東店もおやじさんが居た時は美味しかったが・・・

また一澤か

初めて旭川行った時に連れて行ってもらった「つるや」がウマくてびっくりしたんだけど
あそことどっちがウマい？

京都梅光軒と大阪梅光軒とか、梅光軒別館と梅光軒本館とか作ればいいんじゃないかなあ。

>>235
私なら断然、つるやです。

開高健
排骨麺
梅光軒

札幌ラーメンビルにあるなあ

東北人なのですが、旭川のラーメンと言えば、
鉢屋だよね。

>>53
どこのが旨いか聞いてみろよ
旭川のラーメンは数パターンしか無いから

>>237
そっかー

今度札幌行くから梅光軒って行ってみようと思ってたんだよね
札幌でどっかうまいとこある？

>>53
>>241
旭川の住民は総じてラーメン村はまずいといいます。
ラーメン村は旭川の有名ラーメン店の支店を集めたものですが、
旭川では本支店で味が違うのが当たり前で、みなラーメン村の支店はまずいというのです。
理由はハッキリしませんが、確かに本店に比べると味の落ちる店が多いように思います。

>>240
蜂屋ですね。名前は知れていますね。
蜂屋、青葉、特一番などは戦後まもなからの旭川の老舗ですから

>>242
どっか旨いとこ？
ばくぜんとし過ぎてお答えしにくいな。
つるやが好きなのでしたら、シンプル系がいいのかな？
最近の札幌は全国的ブームから複雑系の味が多いんですよね。
札幌で有名なスープカレーのラーメン屋があります。
「寅乃虎」って言いますけど。
興味がおありなら後悔はさせませんよ。
おっと、スレ違いですね。

>>75
やきとり弁当なんて、やっすい脂だらけの豚バラがのっかてるだけじゃんwww

自由軒のドライカレーのように
本家も分家もクソマズイ場合もあるけどな

温泉饅頭も本家・元祖・本元とかに分かれてるよね

>>232
やっと全体像が理解出来た。
菅原・三方麺はインスタント形式で、一個150〜200円くらいで物産展や北海道のアンテナショップで商品だけ売っている
井上・家庭面はスープやトッピングが真空冷凍で、
一個800円くらいで通販か物産展の井上梅光軒がイートインで来た時に売っている物だな。

両方共に好きだから、泥沼になる前に和解して欲しいよな。

むかし修学旅行で北海道行ったとき、
サッポロの新ラーメン横丁とかってとこの、
モグラとかって名前のラーメン屋でラーメン食ったな。
いまでもあるんだろうか。

親族は醜い。

よしの、結構好きだったな。

10年以上前だけど、サーヤが友人とお忍びで来てくれたっていう新聞記事を見たことあるわ。

三方良しの名が泣く

ほっかほっか亭とほっともっとみたいなものか？

スヌーピー形式かキティちゃん形式かで、かなり暖簾分けの自由度が変わるからな

蜂屋（醤油と塩）
ふるき（味噌）
青葉（醤油）
橙ヤ（味噌と塩）
俺はこの４店があれば生きていける
たまにすがわらの塩もいい

つるや、ふるき、すがわら、ありこま
好きな店名が何故か平仮名ばっかりの同僚がいる

�@菅原さんのラーメン屋梅光軒がヒット
�A菅原さんの姉の夫が同じ名前で商売をはじめる
�B菅原さんの姉の夫の息子が本家を名乗り手広く商売を広げる
�C菅原さんが梅光軒で袋メンを売りだしてヒット
�D菅原さんの姉の夫の息子が梅光軒で袋メンを売りだす←ここで菅原さんキレる

ということか？

>>115
井上さんの親父が創業者ってことは、菅原さんはどんなポジション？
共同経営者？従業員で暖簾分け？

>>257
�@訴えた原告菅原氏の父母が旭川に「すがわら食堂」を創業
�A菅原氏が食堂を受けつぎ、その後ラーメン屋梅光軒に改名
�B菅原氏姉の夫が市の旭川市内に梅光軒を開店（身内のよしみ？正式な暖簾分け？）
�C菅原氏の姉の夫の子の井上氏が多店舗展開

ということっぽい。

>>258
�d
�Bの経緯がよく分からんから何とも言えんな。
井上氏の梅光軒のサイトのお店一覧には奈良の店とか無いけどこれは菅原氏の支店なのか？

>>51
武蔵小杉だな

ここうまいの？

>>8
焼きそばじゃんｗ

>>258
姉（妹と書いた人も居たけど）の夫、つまり井上弘之氏がどうやって梅光軒の味を作ったのかが最大のポイントかな。
買物公園に梅光軒（本店）を出した辺りで、確執があったと思うけど。
息子（井上雅之氏）が梅光軒の名で業務を広げる時に、ことわりがなかったのかなぁ。
管原氏が9条に店を出したときには「三方麺」という店名だから、ここでも確執があったとおもうし。
いずれにしても裁判になっちゃうと、権利の問題になるから、商標の登録時期や権利で決まっちゃうんだろうな。
和解しなければ、井上梅光軒は袋麺の販売が出来なくなり、管原梅光軒は店名の梅光軒を失うかもしれない。
三方麺はその為の布石かも。

>>259
>直営店舗として旭川2店舗、札幌2店舗、新千歳空港1店舗、シンガポール2店舗を構える他、暖簾分け店舗として旭川市内に6店舗、奈良・名古屋にそれぞれ1店舗ずつ構えています。

載ってるよ。
旭川市内6店舗の内訳がよくわからない。永山店はいまやっていないんだよね。まさか豊岡店を入れてないと思うんだけどなぁ。

のれん分けしたんじゃないのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>263
> 載ってるよ。

この暖簾分けの店は井上梅光軒サイトには載ってないでしょ。
http://www.baikohken.com/shop/index.html

菅原氏の梅光軒は暖簾分けしてもらったお店という位置づけなのかな。

のれん分けして貰って、その暖簾で勝手に即席麺売ってるのか

ツーリングで旭川に行った時、蜂屋でラーメン食べたよ。

「天金」とか「梅光軒」は典型的な旭川ラーメン
「みづの」の生姜ラーメンが変り種だがこれが旨い
「よしの」はとりあえず辛いのがダメな人にはオススメできない
「橙や」は新参者で味の濃いギトギトしたラーメンにチャーシューの量だけで勝負してるイメージしかない

「青葉」はマズくなった

当方旭川人。
このスレを読んでいたら、無性にラーメンが食いたくなってきた。


山岡屋に行ってくる…

奈良の店、チンタラ作るようになって
まずくなってから行ってないわ。

今は知らね。

>>137
おれ3枚目のところ行った事があるな。

一澤帆布のごたごたを彷彿させるが、所詮ラーメン屋だろ…

ひまわりは美味しい

支那そばみたいな普通のラーメンだった

果てしない夢を

●まとめ

原告菅原氏の父が菅原食堂を開店
原告が梅光軒としてラーメン専門店に転化
原告の姉夫婦も同じ梅光軒として買物公園に開業
姉夫婦の息子が親から継ぎ、ラーメン村店や札幌や海外と展開を始める
その息子が今回母の弟のおじさんから訴えられる。

>>198
よくわかってるな

>>269
俺あそこだだけは駄目だ…
市内なら基本どのラーメン屋に入ってもハズレだと思わないのに

>>269
俺もダメ。北海道でとんこつ、あのとんこつは偽物だな・・

>>276
梅光軒各支店の出店時期ってわかります？
特に買物公園に井上さんが店を出した時期とか？

それから、そもそも梅光軒って名前は誰が考えたのか。
梅光軒のラーメンを最初に作ったのは誰なのか。
井上弘之氏は管原さんに作り方を習ったのかどうか。
この辺りは権利とは別に気になるところです。

豊岡の菅原さんは一癖ありそう

さすがに地方のラーメン屋の話題ごときじゃネタ切れか

>>279
作ってる奴がボロクソに言ってた。
不味いから食うなってさ（笑）

>>1
醜い一族だ

>>249
ある。

知的財産・受験生ブロガーの一覧

士業名鑑
http://www.samrai-index.com/04benrishi/benrishi_blogJ.htm

弁理士試験：知的財産管理技能検定ストリート
http://benrishi-street.com/

ジュンク堂やとらのあながある辺りの山岡屋が臭すぎる
他の山岡屋はそこまででもないのに
隣の店とか苦情もんじゃないのアレ

そもそも旭川で商売して儲かんの？

>>139
ふるき

旭川は寒冷地のせいなのか塩分濃すぎ

麺は美味いんだが

http://www.baikohken.com/top.swf

>>288
失礼だな！
旭山動物園ブームのときはラーメン村に全国から人が押し寄せてたんだぞ。
外人なんか見たことなかったのに中国人がいっぱい。
今は減ったなあ。確かに減った。

北海道のはラーメンじゃない。あれは野菜炒め麺入りだ。

ラーメン村の天金はまぁまぁ美味いと思うのだが

藤子不二雄Ａとかにすればおｋ

>>287
山岡家って、20年くらい前、茨城の牛久の小汚いラーメン屋の頃に良く食べに行ったな。

最近チェーン店になってるの食べてみたら、別物だった。
チェーン店なんでマズイのか、元々思い出補正なのか。
ニューラーメンショップ系なんだし、味を期待する店じゃ無いとは思うが。

蜂屋なぁ‥
らー博レトルト貰って食ったんだけど
「ああ？！なんだこれ！鯵臭っさ！でも旨めぇ！旨ぇ！」
ちょっとない感動だったよ
好き嫌いはっきり線引いた潔さ！

出店はいいけど、即席麺で労せず稼ぐのは
暖簾分けしてくれたおやっさんの思いと違う所あったんだろ。