【話題】 ラーメン店「博多一風堂」が台湾に初出店

　ラーメン店「博多一風堂」を展開する「力の源カンパニー」（福岡市）は３日、台湾・台北市に
台湾１号店となる「乾杯　一風堂」中山店を開店、多くの台湾人でにぎわった。一風堂の
海外進出は５カ国・地域目。

　店は２月、同社と台湾の外食企業「乾杯グループ」で設立した合弁会社「乾杯一風堂
カンパニー」（資本金１億６千万円）が経営。中山店は台北駅近くで、百貨店やオフィスビルが
近くに立地する中山北路沿いにある。

　メニューは一風堂のラーメン「赤丸」「白丸」に加え、乾杯グループの一品料理も食べられる。
（台北・佐伯浩之）

ソース　　　　西日本新聞　2012年5月4日
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/300433

スミレセプテンバー禁止

台湾の飯うまそー
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【グルメ】天下一品が１杯３万円のラーメンを発売★３

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1246361020/

>>2
そういえばメール欄に月替わりでそんなこと書いていたコテハンを最近見かけないな。

>>3
下の4つは何なんだ？

>>6
シャコみたいだが妙にでかいな

>>3
下から三番目はこのまま喰うのか？

♪あれは〜、9月だった〜♪

シャコじゃね？
向こうのシャコは３０センチ優に越えるのが普通らしいよ!
人の指でも弾かれたら、折れるらしい。
シャコパンチは亀田にも勝てる。

ただの巨大なシャコだろ
魚介系ラーメンのダシに使えるんじゃね

マレーシアにはよ。

Z科者の人の店？

乾杯グループとやらの一品料理を日本で出してくれ。

ラーメン屋ごときが、付け上がるなぁ

こないだ久しぶりに入ったら　味落ちてたきがするけど・・・

昨日、台湾から帰ってきたけど台湾そごうの山頭火に長蛇の列でわろた。
新しい店で日式って書いてたら、行列してまで食うんだって。
現地の人曰く、日式って書いてるチョソ経営の店も一杯あるらしく、なりすまし日式の店なのにさりげなくチョソアピールしててうざいらしい。

シャコは裏側(?)が酷い。

プードゥーの底上げされた器は、食べやすくていいと思う。

>>3
美味いことは美味いけど、日本人の苦手なスパイスが入ってることがある

以下味が落ちた禁止

一風堂出身が広島でやってる我馬の方が美味い

五行が行ったほうが面白いと思うんだけど

台湾人従業員に技術パクられる…(´・ω・`)

本場の台湾ラーメン、食べたい（　・ω・）ｙ─┛〜〜

ラーメン屋ってすぐに味盗まれるんじゃねえの？

>>3
巨大シャコは養殖してるのかな？
美味けりゃ、養殖歓迎だが。

　　　　 ...|￣￣ |＜チャーハンはまだかね？
　　　／ :::|　__ |　　　 ∧∧　 　 ∧∧
　　/:::: ＿|＿＿_|＿　（　｡_｡）.（　｡_｡）
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.||　　 ﾞ|i〜^~^〜^~^〜^~^〜|i~

台湾のでっかいシャコは、ちょいと大味かな、小ぶりなヤツは旨い

一風堂の食べ放題モヤシが旨い

>>19
八角かな

ぶっちゃけジャコって食べにくいし
あんまり好きじゃないわ

>>30
八角よりもパクチーのが苦手な人多いんじゃね？
スパイスというよりハーブだが。

うまかっちゃんのほうが旨くてリーズナブル

>>33
値段は高いがマルタイ棒ラーメンが最強だろ。

>>8
シャコかな。茹でると美味いぞ。

何を注文すればいいのか判らんから
行った事がない

今の味より昔の味の方がオレは好みだった。今はチャーシューも小さくなったし。

家で即席を豪華にするのが安くて美味い。
ラーメンは外食する価値がない。

5年前か京都で一風堂かなり行列できてたな
なんか博多トンコツブームなのかソレ系の店がチラホラあった
一応、京都はトンコツベースの鶏ガラ醤油とかいうのがメインらしく
うまい店はいくつかあったが、どこも行列は出来てなかった
福岡のいわゆる有名店は行列うざいのになー

福岡ラーメンをステマしてるんじゃないぜ
京都にも頑張ってる店はあって、一風堂だけが特別じゃないんだ

>>30>>32

両方苦手だ・・・orz

シャコパンチって地球上に居る生物の中で、一番、威力があるんだぜ。
もし人間くらいの大きさだったら鉄板をもブチ破るとか。

>>29
俺もあれ好きだ

一風堂うまいけど高過ぎ
腹一杯食ったら1000円は余裕

スピッツのボーカルの人が、一風堂の大ファンで、ホテルまでデリバリーさせるみたい。全裸にガウン一枚で受け取るらしい。

高い、すがきやを見習え

関西スーパーにある関西ヌードル製「和歌山生ラーメン」はうまい。148円です。

純日本風ラーメンかい？
それとも現地仕様にアレンジしてるのかな？
台湾人って純日本ラーメンは合わないそうだね。
台湾の人達の嗜好だと日本のラーメンは固すぎて
スープもしょっぱ過ぎるらしい。

ハーフ餃子より、タンメン野菜のトッピングを選ぶ。

>>43
確かにな、てかラーメン自体高すぎだろ
でもランチにラーメン食うのに1000円払っても当たり前の自分がいる…

>>3
てめえこんな夜中になんてことしやがる
腹が減ってきた…

へー、逆に今までなかったんだ

QQ感と固麵は微妙に違うよな

>>24
名古屋に行け

梅田のこの店で並んで食ったことある。
あれ以来行ってないし、もう行くことはないだろうな。(´･ω･`)

一風堂食っても古臭い味だなとか思えなくなった

一蘭のほうがまだ受けそう。コスパの悪さは同程度だが。

一蘭はあのラッキーホールスタイルを海外でも展開できるかどうかだな。

普通のラーメン。
なぜに人気？

>>58
ふつうだから安心して食えるからだろ
高いことに目をつぶれば不味からずうまからずで
可も不可もない店
ココイチみたいなもんだろ

一風堂、昼休みにかわいい同僚にいつも誘われて週2回くらい食ってたが
美味いと思ったことは無かったなｗ　味もわからないほど惚れてただけかもしれないがｗ

一風堂の上野広小路店は美味いぞ。
チェーン店なのに味に差が出るのは何故なんだろうな。

生まれついての福岡土人だが、地元民はまず行かないｗ

・・・あれ？・・・麺が・・・遅れて・・・出てくるよ？

数日前に通りかかったわ
ゴールデンウィーク台北美味い物ツアー実質昨日で終わって、今日昼に成田に向けて出発
毎回時間が足りない

日式ラーメン自体は否定しないけど価格はどうなんだ？
１００元（約３００円）で現地の旨い飯食えちゃうのに
日本値段でやったら勝負にすらならんだろ

むしろ、台湾ラーメンの方が美味いと思う

http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/9/d/9d403d00.jpg
牡蠣麺線最高だろ

美味しいとか
工作員必死だな

ここは美味しくない

>>67
これ美味しいよね。
安いし。

>>65
福岡には290円とかでそこそこ旨いラーメン屋結構あるぞ。
禅・大森屋・唐木屋・・・

一風堂は一風堂ラーメンであって博多ラーメンとは別物だしな

>>3　シャコ　大きいｗ

大学の時、中国からの留学生が学食でラーメン頼んで出てきても、すぐには食べないでしばらくおいてるんだ。
「熱いの苦手？」って聞いたら「日本の麺は生茹でで硬いから」って麺がのびるの待って食べてた。
あっちの麺はいわゆるコシがないらしいね。
「日本のはコシがあって美味い」ってハマる人とずっとダメな人がいるみたい

ここのラーメン不味い 不味いラーメンだらけの東京だけウケてんだろな 台湾ラーメンのがうまい

>>70
埼玉でその値段じゃあ大手チェーン店で冷凍丸出しの「とりあえず食える」物しかない

どうせ冷凍丸出しの味なら、激安スーパーで198円で売ってる冷凍五目タンメンの方が、はるかに美味い

>>70
500円以下のうまいラーメン屋なんてそこらじゅうにあるだろ
とレスしたことがあるが
2ちゃんによると福岡が特別らしい

一風堂なんて並んで食うほどのモンじゃないだろ

>>70
そこそこっていうのがなぁ・・・
台湾だと300円で１食、つまり定食揃いで食べられるから
それこそそこそこレベルの麺１品なら台湾はさらに半額で食える

近所のスナック「花園」が今週いっぱいで
閉店。
キープが残ってるひとは飲みに来て下さい
持ち帰りもOK
感謝の気持ちを込めまして
通常カラオケ一曲300円を250円でご奉仕
だそうです

>>42
あのもやし作るタレが空港に売っていたので買って自宅で食いまくってる。

博多系のぼったくり感はどうにかしてくれ

「台湾らーめん」って言ってるやついるけど、
あれは日本生まれで台湾関係ないから。
台湾人が何故あれが台湾らーめんと呼ばれてるのか不思議がってるから。

>>39
十数年前まで京都にいたが、木屋町あたりで屋台みたいな博多ラーメンにいつも行列ができてたのが印象に残ってるなあ
自分は食べたことなかったが、今思い返しても行列に並んでまで食べる博多ラーメンなんてあると思えないが（現福岡在住）

台湾に日本料理腐るほどあるから、台湾が日本なのか解らなくなるわ。

あと、店員がガラ悪い。

料理の中に卵の殻があったから注意したらテーブル拭かれた。

もちろん、日本語は通じる。

最近、近所に台湾料理のデカ盛り店ができた俺は勝ち組

台湾料理と中国料理の違いって何？

福岡で
「博多ラーメンの豚骨臭が苦手なので」
「醤油とか塩とか、あんな物は食い物じゃなかったい」
でフルボッコ
大阪で
お好み焼きも一緒
ソウルフードをけなしては駄目

>>85
同じく オレも勝ち組。

>>85
福源？

何軒もラーメン屋を巡り
味と値段を追求した結果「うまかっちゃん」

既にある海外店舗は赤字でしょ

なんで出店するのかわからないよね

>>63
＞・・・あれ？・・・麺が・・・遅れて・・・出てくるよ？

つ「いっこく堂」

台湾は大陸よりも味のレベル高かったりするし、安くてうまい店も沢山ある。
ラーメン屋を台湾で開いて長く続けていくのは大陸より大変だと思うよ。

台湾は何回か行ったことあるけど本当にうまいよね

>>93
台湾の料理屋のシェフは、ほとんどが中国人だから。

統計で出てるよ。

探してみろ。

一風堂に高菜はあるの？

牛角とかペッパーランチとか日式○○が人気だけど
南国でラーメンはどうかなぁ？

一風堂から博多ラーメンらしさが消えてゆく・・・・・・

いやいや元から無かっただろw
そういや３０年福岡住んでるのに一回も行った事ないわ

福岡人だが2回しか行ったことない
値段の割に味は普通だよな
あれに700円出すんだったら他の店行って
餃子がついておつりが来るわ。

台湾から旅行に来る人もラーメン店めぐりするから需要はあると思うけど
ニューヨーク店みたいに1500円も取るようなことはやるなよ

台湾が親日だから、そこにつけ込んだんだろ
被災した日本からやってきました、みたいな

飲んだ後は冷泉公園近くの２９０円ラーメンで十分満足

一風堂なんて大したことないのになあ
糸島の安全ラーメンと博多の福ちゃんが好きだけど、味には好みがあるから何とも言えんな

http://www18.atwiki.jp/takafuji/pages/15.html

美味しいけど高い

昔、ラーメン博物館に参入した当事の一風堂を食べてハマった。
最近、ＪＲ駅構内に一風堂の店舗を見かけたので食べてみたら
たいした事なかった・・・・・
スープの旨みが弱くなってると感じたな。
一風堂も手を広げすぎて味が劣化するパターンかも知れん。

こないだ台湾へ行ったけど、台北駅にある「てつおじさんの店」とかいう博多のチーズケーキ屋に鬼のような行列ができてて笑った

>>102
チョン帰れや！

台湾だと寿がきやが人気だね。
まあ銀座拉麺とか赤坂拉麺、本妻籠拉麺なんてのもあるがw

　おい！博多ゴゴー商会！不要になったカメラ、レンズを高く買うな！昔のカメラ、レンズを高く買うな！

　http://www.youtube.com/watch?v=rpjqSmG5hQk

おじいさんが使ってたような昔のカメラ、レンズを高く買うな！

　捨てようとしてた昔のカメラ、レンズを１００万円で買ったのか？博多ゴゴー商会！

　博多中洲冷泉公園前！ゴゴー商会！

　おい！博多ゴゴー商会！不要になったカメラ、レンズを高く買うな！昔のカメラ、レンズを高く買うな！

　http://www.youtube.com/watch?v=rpjqSmG5hQk

おじいさんが使ってたような昔のカメラ、レンズを高く買うな！

　捨てようとしてた昔のカメラ、レンズを１００万円で買ったのか？博多ゴゴー商会！

　博多中洲冷泉公園前！ゴゴー商会！博多ゴゴー商会はボボ！！！！！！！！！！！

　ボボは福岡の方言でマンコの意味！！！！カメラ、レンズの買い取り価格が高すぎだ！博多ゴゴー商会

一風堂より我馬の方が美味い

　おい！博多ゴゴー商会！不要になったカメラ、レンズを高く買うな！昔のカメラ、レンズを高く買うな！

　http://www.youtube.com/watch?v=rpjqSmG5hQk

おじいさんが使ってたような昔のカメラ、レンズを高く買うな！

　捨てようとしてた昔のカメラ、レンズを１００万円で買ったのか？博多ゴゴー商会！

　博多中洲冷泉公園前！ゴゴー商会！博多ゴゴー商会はボボ！！！！！！！！！！！

　ボボは福岡の方言でマンコの意味！！！！カメラ、レンズの買い取り価格が高すぎだ！博多ゴゴー商会

一風堂ってそんなに美味くないんだが。
至って普通と言うかｑｑｑｑｑ

>>108
まさかのてつおじさんｷﾀｰ。
てつおじさんは美味しいよ(・ω・)博多だったのか。福岡人だが知らなかった( ; ゜Д゜)

海に浮いてる水死体をひっくり返すとそこにはシャコがビッシリ、、、

なんて話を知り合いの水産関係者に聞いてからシャコは食べられなくなった。

>115
そういう書き込みが多いんだけど、映画ファンが一般受けした映画を叩くようなものかな。

一風堂が旨いって奴は舌がおかしい。気づけ。
不味くはないが至ってフツーのラーメンだ。絶賛する味ではない。
一風堂が上手いのはマーケティング。宣伝力。

>>115
「ある人間にとって美味しい」とは「ある人間にとってマズイ」ってことだからな
ここのラーメンは「不味いと思う人が少ないラーメン」なんだよ

>>119
美味いラーメンは不味いラーメンなんだから、商売的には「不味くないラーメン」でいいんだよ
芸術家を目指すなら話は別だが

福岡だけでやってた頃がうまかったし安かった。
居酒屋タイガーキッチンやタコ焼き屋？とか手を広げ出した時期はかなりやばかったはず。

一風堂はカップめんが美味しい
オリジナルはあんまり美味くないな…

>>117
アホか。水死体なんて他の魚も食うわ。

一風堂が唯一旨いのは、明太ご飯だけ
これを不味く作るのは困難だけどｗ

台湾だと１杯２００円でも高いと思うだろうな。

ここは麺の量が少なすぎる。

化学調味料だか、うまみだしだか味付けに使うのはいいんだが

どんぶりのふちに残るような振りかけ方するなよなあ
800〜1000円くらい払ってんだし

台湾の人はやわらかい麺が好きらしいから
どうかなぁ？

日本の恥
豚の餌場

福岡では味は290円ラーメンと同じくらいという評価。
うまくもまずくもないという評価。

290円ラーメンとの一般的な違いは
　味に安定感がある。うまくはないがハズレはない。
　接客に不快感はない。
　知名度はあるので味の比較対象にはしやすい。リピートはないが一度は食べてみる。
　無料のもやし等がつまみとしては美味しい。ただし酒も高い。
　女子供も連れて行きやすい。
　

一蘭と一風堂は福岡では観光客しか食べないもんな。

トンコツが唯一うまいのは、午後５時のスープができた時だけ。
これで稼ぐにゃ、相当、ズルして味を引っ張らないといけない。

一蘭も一風堂も仕事場の近くにあるが、いつも行くのはナンバーワン


やっぱ、長浜ラーメンと博多ラーメンは別物と思う

日本人がラーメンが好きなのは
行く先先の中華屋で５００円出して
オヤツ代わりに食べてたからだよ
大人は夕食前のお酒前に入れておく
（すきっ腹は悪酔いする）依って注文から
店出るまで１３分という時間が限度だし。
でも普通の中華屋の５００円のやつを町中で
探すのは楽しいんだよねw
ここ、幾らなの？　台湾での料金て？

俺の場合500円どころか380円のラーメン・・・
セットにするから680円になるんだけどな。

http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/d1/e8/mae15305/folder/236881/img_236881_2269504_2?1326241499

一風堂が美味くないって話以前に、豚骨ラーメンが美味くない
ていうか臭い

>>86
台湾料理：下水油なし
中国料理：下水油使用

地元民だけど、一風堂はあまりいかんな。福岡は一杯５００円位が相場だし、もっと安くて喰えるラーメン屋あるしな。

工場になる前に店舗で作って頃は美味かった

牧のうどんってどうなんだ
うどんのうまいとこどこ？

いつか九州へ行ったら本場の博多明太子ラーメンを食べます。うまそう。
http://cache.walkerplus.com/114004011001/image/file_l/39903_l.jpg
http://www.ramen-search.com/image/menuimg320/1248946861332504.jpg
http://ichigohime15.laff.jp/photos/uncategorized/2008/05/28/0015_001.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/herosullivan/imgs/a/7/a7f8f4b7.JPG
http://pub.ne.jp/wakadaisho/image/user/1284741885.jpg
http://kenko-u.blog.ocn.ne.jp/photos/uncategorized/dsc00901.jpg
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/db/8e/custommania/folder/1487450/img_1487450_53706683_3?1243090156/img_1487450_53706683_3.jpg

赤丸頼んで餃子や明太子ご飯なんかテキトウに頼んだら
結構な額になるよな。
でもうまいのでちょくちょく通ってる。

>>141
ウンコのせんなよ。つうかもったいない。タラコはご飯だろ

>>3
http://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/0/7/0722e98c.jpg
グロイ

豚骨なら福岡空港近くの一楽が上手いよ。店はボロいけど。

>>137
台湾は下水油は使ってないが下水湯はあった。

>>76
俺も福岡だが、普通、ラーメンって、460円だよな
安いところは380円

安くて旨い店、どこがある？
俺は膳、１８、おっしょいが好きやな。

>>143
俺もラーメンにいれるんだと最初思ってたら、
あれはご飯用だと教えられたw

明太子入れてしまったんですか

速く野球はじめろ、は・よ・や・れ

ここの高菜を空にする

>>146
そのスープは豚とか鶏の内臓系を煮込んだやつだな
好き嫌いが別れる味だと思う

>>140
てか福岡ってラーメンのイメージ強いけど何気にうどんが美味い。
ごぼ天うどん最強

>>154
うどん発祥の地だからな

博多のうどんはふわっとしたコシの弱い麺と甘みを感じるツユが特徴だから好き嫌いは有るんじゃないかな？
或る意味、今はやりの讃岐風とは対局だから


有名店だけど川端のかろのうろんとかどう？

>>154
ウェストに集う学生乙

もやし食いに行ってたけど、ひらおに似たようなもやしがあったからもう行かないだろうなｗ

博多でラーメン食べるなら
空港一楽か博多区役所横の福一しかない
長浜とか一蘭とか他のゆうめいなとこは邪道

台北日本人学校のある場所だな>中山北路

台湾では日本式ラーメンはウケず、
独自のラーメンがあると聞いたことあるな

>>120
仰るとおり。
天下一品とか二郎とかそうだもんな。
強烈ファンと熾烈なアンチが存在する。

たとえば俺は
天下一品コッテリは普通に美味く思えるけど、
一方で二郎は、見た目からして豚の(ry

博多発祥ではないのは分かっていても博多天神がいちばんしっくりくる俺

台湾には十回以上行ってるけど、八角、香菜、臭豆腐と
嗅覚で萎えるものが多い。
日本人にとっては意外とクセがない物が少ないんだよね。

麺の量がしょぼすぎるんだよ
日本が勘違いされるからやめてくれ

天下一品のこってりラーメンの味はものすごく好きで、味については文句が無いのだが、
俺の場合体質があわないらしくて、こってりラーメン食べると8割以上の確率で水のような下痢をする。

仕方ないのであっさりラーメンしか食べられない。無念。

同じ理由で博多天神のラーメンも食べられない。残念。

「博多一風堂」

白丸５００円＋替玉１００円　＝　６００円


普通でね？

>>165
大人のオムツして店にいけばいいじゃん

>>117
同じ理由でカマスゴがだめだ
関西だけどイカナゴとカマスゴは別な

おれは、スーラータン麺のほう好きだわ

>>136
トンコツは世界で最も支持されてるであろうジャンルなんだぜ
トンコツ否定から始めたらラーメンの世界展開なんて・・・

寿がきやの方が美味い

>>144
エビだと思えばいい

>>3
食わせろ

>>166　これからは難しいと思う

一蘭が世界に挑戦して欲しい。

あの味は世界トップクラスだ。

>>175
一風堂との違いがわからない

>>117
映画ブリキの太鼓を観て、うなぎがだめになったヤツは居ると思う。
俺だ。

>>163
臭豆腐は下手すると町全体だからねぇ
駄目な人には駄目かもしれないが、小奇麗な高級店だけ
入ってれば防げる問題ではある
でもそれじゃぁ台湾グルメの意味が全く無いともいえる

台湾料理が好きなら横浜中華街の台南小路にある
ニーハオと福楼って店は安くて旨いんでなかなか良いぞ
こ汚い感じなんで、そういうのがダメな人には勧めないけどね

地方にいったときに「ここのラーメンはここらへんの地域一番」ってのを見て
そのとんこつラーメン屋に言ったら駐車場でクルマから降りただけですでに
もう獣臭がひどくて、入り口開けたらもうやばい
洗ってない犬の臭いとしか思えない臭いが充満してて吐きそうになった
地獄のような気分だった


ラーメンは全部食べた

>>161
「普通の味だから流行る」は、値段も普通の場合だろ
一風洞は味は400円ラーメン並みの普通の味なのに値段は高級だ。
同じ普通なら400円の方に行くだろｊｋ
やっぱ宣伝の効果だと思うわ。一風洞も一覧も

最近は一風堂より二郎亜種に足が向いている・・・

>>135
これは日本？学食？・・・日本でこの値段なら、美味くはないだろうな。（不味くはないとしても）

>>181

福岡以外では普通の値段だ

人口20万人もいない地元だと、最近は

「最強濃厚らーめん ばり馬」の、↓一番上の「ばり濃」（濃さは、上から二番目）が
今は一番お薦め。（最近、味が少し薄くなってきたか？）
http://www.bariuma.biz/menu/index.html

本社は広島で、和歌山ラーメンを元に、改良したらしい。

>>3
韓国の飯も負けてないぞ
http://livedoor.blogimg.jp/hisabisaniwarota/imgs/3/4/3473fd2c.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200907/16/24/c0095424_1345957.jpg
http://blog.tabista.jp/manapua/IMG_0595.JPG
http://farm3.static.flickr.com/2542/3829266800_d41591a99a.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Deepfried_cicada.jpg/800px-Deepfried_cicada.jpg

>>186
どうせ犬の姿揚げとかグロ画像だろ。
踏まねーよ、馬鹿

>>186
最高級チョンコ料理

>>140
牧以外に選択しようとするのがわからない
一択

>>186
きたねえＷＷＷＷ

>>189
博多駅近くの「うどん平」とその弟子筋「葉隠うどん」、ぜひ試してくれぃ。

エビのかき揚げ載せたヤツが有名なんだ。

毎年この時期に繁華街を歩いていると県外の人から一風堂の場所を訊かれる。
福岡のラーメンを誇る気持ちはぜんぜん無いが、
５００円の店と大して変わらない内容のものにあの値段を払うなら、
もっと良いもの食えだろうにと思いながら教えている。

逆に県外であの値段のラーメンを食うと、確実にリッチなラーメンが食える。

ここのラーメンは店には行ったことないけど
セブンのカップラーメンで食い飽きた

去年台湾行ったけど、ラーメンとかトンカツとか日式って書いてる日本のチェーンは
夕食時とかどこも大行列だったなぁ。
あと食べる時間なかったけど、台湾の吉野家は野菜丼とかあって日本より彩り良くて美味しそうだった。

>>192
値段気にしない観光客にはいい店じゃない
400円のハズレ店にはいったら味はまずいし店は汚いし嫌な思い出しか残らん
入り口としてだけなら悪くはない店

逆に変な親父のこだわりまずいラーメンとか最初に食ったら絶対喰わなくなる

>>135

ライスを皿に盛ってるのが意味不明・・・

台湾駅にニンニクらーめん花月が入ってて混んでたな。俺的には台湾の牛肉麺や刀削麺、麺線あたりの方がずっと旨いと思うんだが。無い物ねだりかね。

元祖長浜が一番、一風堂はクソ。

不味くて高い割に会社の機動力だけはあるんだな。
あっちこっち出店してる感じがする。

>>154
福岡のうどんはコシがない
なんかソーメン食べてるみたいだ

名前ばかり売れてるけど大したことは無い
久留米ラーメン系の方が美味い
麺は北海道ラーメンが最高

もやしが美味い

>>53 >>24
「台湾ラーメン」とは（Wikiより）
1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店『味仙』（みせん）の台湾人店主の郭明優が、
台南名物の担仔麺を元に賄い料理として作ったのが起源とされる。
名古屋人の好みに合わせて味付けを辛くしたもので、台湾人店主が考案したため『台湾ラーメン』と名付けられた。
本場台湾では四川風などの辛い麺料理はあるが、同一の激辛ラーメンは存在しない。

この麺は以前から店のメニューとして存在しており、一部の客の間だけで愛されていた。
急激に広まったのは激辛ブームに沸いた1980年代中期からで、辛い料理として多くのテレビ番組で取り上げられた。
「トウガラシに含まれるカプサイシンには痩せる効果がある」「具材のニラなどでスタミナが付く」
などといった触れ込みによって人気に火が付いた。

その後、台湾ラーメンは周辺の飲食店にも影響を及ぼすようになった。
例えば、名古屋大学生協の学生食堂やトヨタ自動車の社員食堂などではレギュラーメニューとして取り扱っており、固定ファンが多い。
現在では、名古屋市内の中華料理店のおよそ半分がメニューに置いている。
台湾ラーメンは既に名古屋のご当地ラーメンの一つになっていると言える。
しかし、中京圏以外の地方では台湾ラーメンを取り扱う店舗は殆どなく、
大阪府などの一部の地方で若干取り扱っている店を目にする程度で、日本中で高く認知されているとは言えない状況である。
なお、台湾ラーメンが広く知られている中京圏内の中華料理店でも、台湾ラーメンを四川風の担担麺と混同している料理人もいる。
その為、台湾ラーメンを担担麺と称して出す店もある。
また非常に辛いため、辛さを苦手な人にも配慮した、アメリカンコーヒーと同じく辛さを薄くした「アメリカン」も存在する。
名古屋に出店している博多ラーメン店においては、とんこつラーメンを台湾ラーメン風にアレンジして出す場合も見られる。

>>195様
>>192 です
２ちゃんをはじめて以来まったくダメなボクが唯一釣れるネタが、
長浜ラーメンネタなんだ。
でも今日はダメだったみたい…
マジレスしてくれてありがとう。実はボクもあなたと同じ考えです。

それではどんたくに行ってきます。

悪いが、一風堂は飽きる
多分台湾でも一過性のブームにしかならんだろう

ラーメンはアメリカンラーメンが一番美味い。
次に美味いのがナポリタンラーメン。

白丸が好きだけどちょっと高いかな

歌舞伎座の裏にある店で食ったときだが、豚の毛が入ってたぞ
硬くてチリチリのあの舌触り思い出すともう好きだった豚骨食えなくなった。
逆に今では健康面で感謝してるが。台湾ではそういうことないようにな。

>>204
昨日でどんたく終わってるぞ？

>>3
でも後半はちょっと無気味ｗ

今仕事で福岡に住んでいるが
関東の実家に帰った時に上手いラーメン屋が近くにできたと言って連れて行かれたのが
一風堂
はっきりいって店増えすぎ

>>200
大牟田市の
｢どんべい庵｣
に行け
最高のうどんを提供してるから

ここあんまりうまくないけどな
周りの評判も微妙

ttp://up.mugitya.com/img/Lv.1_up38211.jpg

http://www.null-box.com/cgi-bin/so/No_28719.jpg

>>189
資さんうどん。

替え玉ラーメンなんて有り難がって食う奴はただの味覚障害

>>216
ローカル過ぎ
それがあるのは手榴弾地区だろ？

威風堂々ってラーメン屋もあるが、同じ系列なのか？

別に不味いとは思わないし美味しいと思うけど
でもね…あの値段ならもっと分厚いチャーシューが何枚も乗ってるような
ボリュームあるラーメンが食べれる訳で…
もっと安い値段で同じようなラーメンも幾らでもあるし
田舎で選択肢がないなら仕方ないにしても
ちょっとネットとかで調べれば…わざわざ一風堂って
まああの内容で、あの値段は高い

どんどん不味くなってるのに

台湾の、糸くずみたいに細い麺に牡蠣やらタケノコやら入っていて、50元くらいで食べられる、何とかって麺料理が最高にうまかった。
暑いさなか、ラー油をぼとぼと入れて、汗をダラダラ流しながら食った。

台湾の人は日本のラーメン褒めてくれるが充分台湾のラーメンも美味いよな。
ただ中国本土の食ったのは、妙にいまいちなのばかりだった。
どうもソーメン食ってる感じでなー

一風堂本店は、若干安いのな
麺の量が少ないけどさ
てか、ラーメン屋って、ここ２０年くらいの話だよね。昔は中華屋にラーメンがあるって感じだった様な…。※※軒みたいな

ここって肝心のスープが業務用だもんなぁ

一風堂不味いじゃん
『くいよい軒』一択で

一風堂とかだるまとか人気の店は
豚骨臭さが無いんだよな。あまり下処理してない
スープの獣臭さが好きなんだよな。
あとは値段が高すぎだろ。観光客とかは喜んで払うんだろうけど。

>>197
向こうの連中も同じ事を言ってるわｗ

一風堂、思っていたほど臭くないし、しつこくなかった。

>>229
でも特に美味しくもないんだよな。

>>3
シャコ、でか杉！！！
恐い。食えないww

商売上手いよな
社長がテレビ出すぎない会社のほうがよいのかな？
マネーの虎社長の皆様方は潰れOR傾いてる所多数だもんね

一風堂は行くたびに味がブレすぎ。
スープは社長自ら味見して全国に発送してるんだろ？いい加減にしろ。
量も少なすぎる。

セブンイレブンの一風堂はうまい

それは9月だった

すみれ

一風堂は高すぎ

「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」

多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。
はい、食べました。美味しかったです。と答えた。すると、

「うちの店は初めてですか？
　（答える間もなく）何故高菜を食べたんですか？
　スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？
　ルールがあるじゃないですか。
　まずスープをというルールがあるじゃないですか！」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。

「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
　
唖然とした。
「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
　じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。
　それでも駄目なんですか？」
と訊ねたら、また同じことを言われた。

長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。
３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。

「お客さんは酒を呑みますか？　利き酒って知ってますか？
　利き酒をする前に高菜を食べますか？
　そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
　ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。
　スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
　唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか？
　そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」

一風堂や一蘭ってあくまでも観光客向けの豚骨らーめんであって、
豚骨らーめんが好きで好んで食う奴っていないだろ

やっぱり山なれた人じゃなかったんだな。
九州福岡だから、こんな雪だとは思わなかったんだろう。。

梅田の一風堂は、ほとんどの人が 普通 〜 たいして美味くないって評価なのにいつも行列出来てる謎の店

まぁ別にいーんでない？

スレをざっと見たが、
一風堂は 飛び抜けて美味しいというより、
博多ラーメンで万人受けする味を目指したからこそ成功したって感じだな。

>>29
あのモヤシある店と無い店がある
初めての店にひょっこり入ってモヤシが無いと
一風堂に入った意味がほぼ無くなる・・・

麺文化の本場は韓国
http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/c/8/c8a9aae9.jpg
http://blog-imgs-37-origin.fc2.com/n/e/w/newsoku318/96_8.jpg
http://blog-imgs-37-origin.fc2.com/n/e/w/newsoku318/96_9.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090327/449331.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090520/495132.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090327/449308.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090519/494536.jpg
http://kininaru-arekore2011.up.seesaa.net/image/4388fa66.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090327/449335.jpg
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090520/495129.jpg
http://news.guideme.jp/img_pc_http://livedoor.blogimg.jp/greatprc-you1/imgs/2/a/2a0a9956.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen4.jpg
http://maokapostamt.img.jugem.jp/20070926_30451.jpg

>>3
シャコは寿司でも抵抗あるけど、
そのままは食べるとなると、更に気持ち悪く見えるなあ。

習慣と言うものは不思議なもんだ。
海老も食べる習慣がない人からは、気持ち悪い形に見えるのだろうなあ。

>>244
ゴミとの違いがわかりませんｗ

大牟田出身関東在住だが、一風堂のラーメンは何度食っても不味い。

一度、ゲゲボツアーに参加してみたかった(´・ω・`)

地元民がほとんど行かない
観光客ばっかりｗ

>>248

ファンロードは台湾のバイブルだったもんな。

ウチのラーメンはアートなんだよ
味のわからないヤツは食べなくて結構

博多・金龍、評判は？

ワニ文庫の「最強のラーメン139 首都圏版」は写真が良いのか非常に美味そう。
中でも味噌一、多賀野、ふうりゅう (坦々麺)、りきまる (豚骨豚角煮ラーメン)、
とんこつは玄界灘が良かった。

在チョンざまあww

ぜいたくは言わない　チャーシューもいらない　でも
ネギは入れてね　ニンニクも入れて　山盛り入れてっ！！

>>200
福岡行ったとき食ったが豊前裏打ち会とかいうのが美味かった
麺つるつるで天ぷらのかき揚げもよかったな

福岡のうどんは腰はないがのびがある、あれはあれでアリだと思う。
ラーメンは細くて量は小ぶり、ぺろっと食べて食べたい人がおかわりをする、あれもアリだと思う。
だが一覧や一風洞みたいに替え玉すると800円に達してしまうような、それでいて具をケチっているようなのはダメだよなあ。
福岡のラーメンの良い所を殺してしまっている。

モロに豚の味、不味っ。

めずらしくスープ臭くないよね。

>>259
女性客が多いのはそのせいかな

>>204
どんたく一昨日までだぞ‼

うわラーメン食べたくなった

梅田で食ったがここまずいわ

>>252
あそこはマンガ読む店だろ

福岡だと白や赤っていくらくらい？
東京だと白７５０円赤８００円だったかな

日本人に、台湾の日式食品はお勧めできない。
台湾行ったら、素直に現地の料理食っとけ。

>>263
ここでまずい言ったら元祖長浜屋で食ったら失神するぞｗ

大宰府の本店以外は不味い

>>267
長浜屋はうまいわけじゃないしねw
福岡の290円チェーンはどこも頑張ってる
スープはどこもキホンを抑えteruが教育がなってないのでゆきりがいまいちだったり

札幌の一風堂もいつも台湾人が団体で来てるな。
一度に20人とか30人で来てて、厨房は地獄だと思うw

元祖の悪口はおれが許さねえ
一風堂は潰れても構わんが、元祖だけは超がんばれ
どこの元祖かは敢えて言わん

>>154
ラーメンは臭いや脂が苦手だけど
うどんは美味しい

ラーメン食いたいわん

タイワン ラーメン　ホンバノ アジ　オイ シイヨ！
by 味仙＠今池

>>6
シャコ、無効のは日本と違って出かい。

>>203
Wiki（笑）

料の割に高い、替え玉商法って感じ
他の豚骨か　家系行くわ味薄で

ここ美味しいと思ったことが無い

台湾ラーメンの本場に殴り込みか…さて現地の人の口に豚骨ラーメンって受け入れてくれるのかしらん？

中国の味干ラーメンはどうなったのよ

上野なんて最近飯時でもがらがらな日があるというに。

東銀座出来立ての頃に1回行って以降行ってないが。

初めて喰ったときは美味いと思ったもんだが、近年のラーメン業界が飽和気味で
同じくらいの値段なら同レベル以上のものが他所でも食えるようになったね

頼むから、あんな糞不味い物を、台湾の皆さんに食べさせないでくれよ！