【グルメ/孤独】鳥取市役所食堂の「スラーメン」、グルメ漫画の題材に

鳥取市出身の漫画家谷口ジローさん（６４）の人気作品「孤独のグルメ」の新作に、
同市のご当地グルメとして親しまれている市役所食堂の人気メニュー「スラーメン（素(す)ラーメン）」が
取り上げられることになり、５月８日発売の雑誌「週刊ＳＰＡ！」（扶桑社）に掲載される。

　孤独のグルメのモデルになった店や街を訪れる読者も多く、地元の飲食店関係者らも
「人気漫画の掲載をきっかけに、全国にＰＲするチャンス」と意気込んでいる。

　孤独のグルメは短編の読み切りシリーズで、原作を久住昌之さん、作画を谷口さんが担当。
１９９４〜９６年に月刊雑誌で連載され、終了後は週刊ＳＰＡ！で年数回の不定期で新作が掲載されている。

　雑貨輸入商を営む中年男性の井之頭五郎が主人公で、仕事の合間などに立ち寄った店で、
独り黙々と食事する場面をメーンに、おいしい料理に出合った時の喜びや食後の満足感などの
心理描写が人気を集めており、谷口さんが描く料理や町の風景などの繊細なタッチの絵を好むファンも多い。

　単行本と文庫本は累計２０万部を超えるベストセラーになり、今年１月にはテレビドラマ化され、
テレビ東京系列で全国放送されたほか、県内でも日本海テレビで放送された。

　スラーメンは、かつおだしのうどんスープに中華麺を入れ、天かすを加えただけのシンプルな味。
市役所食堂のほか、市内の飲食店数店で提供され、「素朴な鳥取の味」として市民に親しまれている。
昨年１１月に市内で行われた「谷口ジロー原画展２」にギャラリートークのゲストとして
訪れた久住さんが、原画展の関係者に勧められて市役所食堂で食べ、
気に入ったことから作品で紹介することにしたという。

ソースの味
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20120426-OYT8T00522.htm

だからなんだよ。

なんでチクワが入ってねーんだよ

うん・・・うん

とりとり市だろｊｋ

酢ラーメンじゃないのか

一杯のスラーメン

画像
http://shoku-ryoku.tottori.to/files/sura.jpeg
http://shoku-ryoku.tottori.to/files/siyakusyo.JPG?PHPSESSID=b5d8a0f03bbecdced87305637c789891

アームロック五郎さん

たとえ名物でも、鳥取砂丘の砂からは出汁は取れないからなｗ
　

スーラータンメン

何か音楽的な要素があるのかと

鳥取市役所食堂の人逃げてー！

ネギも入れろよ。

スナ（砂）ラーメンじゃなくてよかった・・・

ステマーメン

キモイ見た目と奇怪な行動で誰にも理解されない孤高のヒーローとか
そっち系かとおもた

役所が積極的にデフレ不景気を率先してどうすんのよ。公務員は食うなよ

スラアァメン
って多古西の援団ってこと？

ちょっとヒガシマルウドンスープと生麺買ってくる。
(`・ω・´)

母さんの味ますやみそ♪

チャンラーとどう違うん

蛆3Kグループの扶桑だと
在日が関わるメニューなのか

冷やしたぬきラーメンなら作ったことあるな。
味の組み合わせは似たようなもんだ。

ネギ刻むだけで十分美味しい

>>1
うーメンとラーどんをいしいひさいちがとうの昔にだな…

島根県にいきたくなった

てっきり酸っぱいやつかと

うどんの代わりに中華麺入れただけやないか！

スラーピー　冷や冷や　美味しく冷たく　スラピ・ピ・ピ・ピ♪

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　　　　　　　　　＿,,,ｨｰ=ﾆ=ｭ,,,,､,　 　 　 　 　 　 |　　う 　ラ
　　　　　　 ,.-彡三三三彡三三ﾐﾝｨ.　 　 　 　　|　　い　｜
　　　　　／彡彡三三三彡三ミ;i彡ミ､　　 　 　 |　　う　 メ
　　 　 /彡彡彡三ミ 彡彡三ミｼミミミﾄ　　　 　 |　　の　ン
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　　 　 Ｖ彡く　 ー＝― ''"　　　　　{ミl 　 　 　　|　　あ
　　　　 Ｖ彡} 　/´⌒ー--- 　 　 　 Ｖ__ 　 　 　 ! 　 る
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具があるしこれじゃ素じゃないじゃん

おはよう堂

うどんのスープに中華めんはラーメンなのか

日本海テレビは東海テレビになってしまうん？

この雑貨商はレスリングでもやってたのか

（デ）スラー面
島根県の方言で顔色が悪いですよという意味

>>36
親父か叔父かの親族から古武道を習ったと言ってた記憶がある
倉庫で腰やっちゃって入院した先の看護婦さんとの会話だったかな

実写は中井貴一でやって欲しかった

http://iup.2ch-library.com/i/i0619729-1335505991.jpg

井之頭五郎ってこういう男

素ラーメンごときで鳥取に行くわけないだろ

歩いて10秒のところにある中華料理屋に
孤独のグルメに取り上げられたって貼り紙が貼ってあるなー。

後豆かんの店は実際に行ったが確かに美味かった。

中華なんかやったっけ？　渋谷の餃子屋？
　

>>42-43

第18話 東京都渋谷区渋谷百軒店の大盛り焼きそばと餃子
　大盛り焼きそば（720円）、餃子（480円）
か
第21話 東京都品川区東大井の冷やし中華とラーメン
　冷やし中華（950円）、ラーメン
かなぁ？

>>43
>>44
ドラマ版の豊島区 池袋の汁なし担々麺、らしい。
家の近くの方はその支店らしいが。

http://instagr.am/p/nu6uE/

放送翌日には行列だったらしいな＞汁無し担々麺の店

>>40
ワロタ。涙が止まんねえよ。

これケンミンショーで見た！



かけシナそばだなと思った。
酢で味付けしたラーメンではないんだなとガッカリ。

孤独は美味いまずいは微妙、食事の環境は落ち着いて食えないヤニ臭いと悪い、
なんか「こんなマイナーな店知ってる俺カッケー的な選別なんだよな、特にTVのは。
駒込のとか安いだけであそこは無いわー的な…

ラッキョは入れないの？

>>48
かけラーメンとかの名前でメニューだしてるチェーン店あったような。

>>46
そこは昔から担々麺には超有名な人気店
辛いのに鍛えられていない興味本位のが行っても後悔するだけ
山椒をしょっぱいとカンチガイする馬鹿が大量発生する

>>32
天かすを具扱いして金を取るなんてどこのトンキンよ。

スげえまずそう。

>>53
ハイカラうどんディスってんのかああん？

>>44
２１話って自分読んだ事無いな・・・。単行本未収録だよね、餃子以降。

素ラーメンは、東大の中央食堂に何十年も前からあるだろ。

平賀太一キートンが主人公だっけ？

素ラーメンというには具が多いな
ネギのみくらいにして欲しかった

天かすは無料で客が好きなだけのせるのがデフォだろjk

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砂ラーメンでスラーメン？
ラーメンに砂丘の砂が入っているのか？

鳥取駅には砂丘そばがあるが、砂は入っていないよ。
せめて豆腐ちくわを入れるぐらいしろ。

鳥取名物といえばナシータカレー
異論は認めない

>>48
>酢で味付けしたラーメンではないんだなとガッカリ。

平塚のラオシャンが君を待っている。具はワカメだけ。

素ラーメン上手そうだ
うどんスープにラーメンの麺か
いずれ試してみたいと思ってたけど
食べに行けないので
こりゃ自前で作るきゃ無いな

黄そばというやつじゃないのか。関西圏の立ち食いそばやでよく置いてるぞ

黄そばと言えば姫路駅の店が有名ね。
ttp://maromaro.com/image/gohan/090108_130743.jpg

島根県に行きたくなくなった

>>65
具は刻みタマネギだけでわかめはオプションの店もある

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