【グルメ】有名ラーメン店「ちゃぶ屋」経営会社が破産★２

それからすると、
シャバシャバな、今やどこにでもあるような一昔前の豚骨ラーメンなくせに、
日本でもアメリカでも繁盛させている一風堂って凄いなｗ

ところで　二郎ラーメンってまだやっているのか？？


あのゲロを盛りつけたような酷いラーメン

>>607
この前、テレビでやってた高カロリー特集やらの背脂を丼に撒き散らすラーメンほどは汚くないんだろ？

>>326
藤田まことは嫁さんが作った借金を完返したんだよな

>>20
おまいカップラーメン食いすぎ

>>587
なにそのマジレスw

>>506
単に生き残っている、というだけで、店主の高齢化、
周りにどんどん新しいラーメン屋ができ（潰れ）たり
するのでどんどん減っているのが現状だろ。
レーメンバブルも終わりそうだから、状況も変わるかもしれんが。

ラーメンなんて普通に作って出せばそれでいいのに
職人気質を前面に出して店のオヤジが
しゃしゃり出てくるようになってからおかしくなった

佐野のラーメンとか食べたくもないしこれからも食べない
ああいう人間がラーメン屋を駄目にしたんだよ
ラーメン屋のオヤジなんてもんは
客に注文されたモンを素直に作って出してりゃあそれでいいんだよｗ

護国寺は講談社の近くだからマスコミに取り上げられやすいんだよ。

このおっさん、馬鹿じゃねえのか？
破産して人に迷惑かけといて、何が新たな挑戦だよ。

どうせ、ある程度は生活できる余力は確保してんだろ。

自主廃業とは違うんだ。
申し訳ないと思って、死んでまでカネ作る人間までいるのに。
そこまでやってから、新たな自分とか言え。

バカばっかだな。
やっぱりラーメンは底辺豚の餌だな。

支店の味を統一するのは難しいだろうな
オリジナルより大抵落ちる・・・しかしそこの味だけで、全体の評価をされ客足は急速に落ちる

「お前なんかラーメン大学にしか行けんわ」って担任に言われたことならある

音羽通り近辺は糞小汚い新雅は繁盛してて、小汚いえぞいちは長年の味を
捨てて業態転換、小汚い大島ラーメンは店員がたびたび入れ替わり営業時間も
たびたび変更しながらもなんとか営業中、綺麗なちゃぶ屋は破産。
つまり音羽通り近辺でラーメン屋やるなら小汚くすればするほど流行るらしいｗ

お前ら会社にも行かずに月曜の朝からラーメン談義かよ。
おめでてーなｗｗｗ

>>14
二人が自己破産か。
祇園精舎の鐘の音だな。

有名店？知らんぞ

>>622
マスゴミ業界での有名店だろ。

初めて聞く名だな。

秋葉のヨドバシにも入ってたなー
たまに食ってたお

http://www.youtube.com/watch?v=QF8xFKThTk4

ラーメン界のイチローってこの人のイメージあったんだけどな

今まで食った中で一番美味かったラーメンはチビロク

せんだみつお乙

新三河島の頃からマスコミに取り上げられてたけどね。
開店してから1年は客もまばらで、2年目あたりから行列ができるようになって、
その後、護国寺に移動していった。

　　　　自己責任、努力が足りねーんだよカス

>>618
あーめんどしいのー

横浜のヨドバシ地下にあるオシャレなラーメン屋？なら結構美味しかったし、店の雰囲気も悪く無かいし、お客さんも入ってたように思うんだけどなぁ…

生麺と市販のラーメンスープの元と、調味料を適当に混ぜ合わせれば
100円程で、そこそこのは作れるでしょ・・・トッピングに次第で原価上がるけど

思うにどうやらこのｽﾚにはわざわざヨドバシの〜と書き込んで、違う似た名前の
チェーン店をネガキャンしている工作員が紛れ込んでるようだ

ちゃぶ屋
カップ麺食べただけだったな

>>606
一風堂はなんだかんだ美味い
もうちょい安いなら言うことはない

ラーメン界のイチローって毎朝カレー食ってるからそう呼ばれてるの？

>>620
お前の会社は振替祝日でも出勤しないといけないのか
ブラック会社勤務乙

ラーメンに何を求めてるんだか？テナント料の高い場所で
コケた場合取り返しがつかないだろ？ま、だから破産なんだろうけど
しょせん客単価は千円程度。赤字が出た店舗はすぐ閉めるべきだったな

>>637 店にゴキブリが多かったからだよ。

やっぱはしごみたいに地味にリピーター確保してる方が良いな

>>20
なんか分かる
たかがラーメンだからな
俺は京都発祥の横綱チェーンだけで満足

ちゃぶ屋の最寄りの大学に通っていた
おいしいと聞いたので食べてみたかったが、いつ行っても閉店だった
残念

>>510
違うの？
まぁ九州の人はとんこつとかなのかも知れんが。

日本平和神軍の傘下なんだよね

>>640
ゴキローｗｗｗ

地方都市で一から出直せ

ちゃぶとんの、今年の夏季限定メニューが

去年と同じ和風冷し鶏そばに。

宣伝文句も同一。

一応これまでは森住本人が開発に関わっていた証左？

>>638
いや、今日が振替休日であることを知らないニートだろ。
カレンダーも見てないw

>>642
こってりしたラーメンも好きだけど、幸楽苑はたまに食べたくなるわ。

>>595
底辺は大黒かテーブルマークだよｗ

幸楽苑が美味いという人が割といて驚いた。
なんであんな甘いスープが食えるのか。
俺は二度と行かないのだが。
味覚は人それぞれで、否定はしないけど。

ラーメン屋なんて一店舗で常連相手にたんたんとやるか、日高屋みたいに安価薄利多売でやるか
どちらかで割り切らないとダメだな。

http://www.news-postseven.com/archives/20120430_105181.html

>>638
違うと思う。
引きこもりだから休日とか気づかないんだよ。