【社会】 信州ハムの職員２人が個体識別番号を付け替え　牛肉を偽装表示した信州ハムのホームページを開くと「安全」「安心」の文字　

★信州ハム偽装　信頼回復へ高いモラルを 　04月16日（月）

　偽装表示した牛肉を販売していた信州ハムと、同社から肉の加工・出荷を受託していた
信州ミートパッカーに対し、県警が強制捜査に踏み切った。

　「県産黒毛和牛」と装った国産牛肉を売ったことが、原産地を誤認させる表示を禁じた、
不正競争防止法に違反するとみている。県農政部なども、警察とは別に調査を続けている。
　偽装した理由、偽装を続けた期間、出荷先、実際に使った肉の産地など、事実関係を明らかにしてもらいたい。
　信州ハムと信州ミートパッカーには、消費者への説明責任を果たすとともに、再発防止を徹底するよう求める。
　問題は、行政による店頭での抜き打ち検査で発覚した。
ラベルにあった牛の個体識別番号と、肉のＤＮＡが一致しなかった。

　農林水産省関東農政局が３月末、牛の生産履歴を管理する牛肉トレーサビリティー法に違反するとし、
信州ハムに再発防止策などを求める勧告を出した。
　ミートパッカーの内部調査で、職員２人が個体識別番号を付け替えたことが分かっている。
原料の肉が足りず、欠品を避けるためにやったとしている。
　信州ハムは、ミートパッカーの行為を知らなかったと、関東農政局に説明したという。
が、管理責任は免れない。同社の経営姿勢にも問題がある。
　トレーサビリティー法は、牛肉の販売業者に個体識別番号を適切に管理、表示するよう義務付けている。
同社は、購入した肉の番号を確認せずにミートパッカーに搬入。
加工後、番号と包装の表示内容が一致するかの点検も長年にわたって怠っていた。

　偽装の発覚から２カ月がたったいまも、問題の肉がどの小売店に売られたのか、といった事実関係を公表していない。
消費者への説明責任を果たすべきだ。（続く）

信濃毎日新聞　http://www.shinmai.co.jp/news/20120416/KT120414ETI090007000.html

続きは>>2-4

▽関連リンク
●信州ハム　http://www.shinshuham.co.jp/

>>1の続き

　２００７年、ミートホープの食肉偽装、船場吉兆の消費期限偽装、赤福の製造日偽装などの事件が相次ぎ、
食品表示に対する不信感が一気に高まった。その後も枚挙にいとまがないほど、偽装表示は後を絶たない。

　消費者の食品に対する安全意識が高まっている。
食材を選ぶときの大切な判断材料である食品表示を偽ることは許されない。

　信州ハムのホームページを開くと「安全」「安心」の文字がまず目にとまる。
この原点に立ち返り、高いモラルを持って信頼回復に努めてほしい。

以上

丑

病気になってもいいという未必の故意があったので
障害未遂でいいんじゃない

もっと厳罰化するべき

そりゃあhpに「危険」とは書いて無いだろ

信濃毎日も記事偽装止めないといかんな
手遅れだけど

やったもん勝ちというか、みんなやってる

所詮部落民の仕事

スーパーの肉売り場の店員なんか、消費期限を毎日のように
はりかえてたよ。

判断基準は臭いをかいで、大丈夫、みたいな。

いやああああああん　福島産

食肉って、未だにそんなことやってんだな。
部落民ども

詐欺に甘い日本は犯罪天国

ミンチなんてなんでもいいんだよ

まあ肉牛とホルスタインは違うからな。

>>1
安心安全を叫ぶ連中ほどインチキなのは、原発で学習済み

コレって信州ハムだけじゃなくて、全食肉業界の信用を失墜させたね

個体識別番号が信用ならないならもう国産牛肉買えないじゃん

社員教育の賜物だねw

他でもやってるだろうな。氷山の一角に一票。

お前ら知らんだろうがこういう偽装ってのはあ

普段は行政のこと疑いまくってるのに、
こういう時だけ都合良く信頼する人ってどうなの？

結局は金の問題に帰結するから、汚染されてても国産牛肉使ったらペイしない
ほどの安い肉買うしかない

臭くて不味い輸入牛肉食うくらいなら、豚や鶏のほうがなんぼかマシ

行政「バレないようにもっと上手くやれ」

そのうち、福島県飯館産のセシウムたっぷり牛が、三重県松坂産で「驚きのこの価格！」
なんて出回るのかな

食べて応援（）

詐欺で刑務所に１０年ぐらいいれるべき
全財産没収で

コンプライアンスを強調しながら
粉飾する有名企業もあるし

>>1
ミートホープ事件がまだ身に染みてないんだな。

「安全」「安心」

福島の放射能偽装も取り締まれよ

個体識別番号を「交換」してもしょうがないから
　
偽装した偽牛肉には、個体識別番号がなかったはず
　
　

安心　安全　とか、簡単に言うなボケ　そんなもんないが

>>10
店頭販売で焼肉のタレが付いている肉は消費期限が切れた肉を焼肉用として再利用している
昔スーパーで働いていた俺が実際に「加工」していたから間違いない

売れないから。在庫がたくさんあるから。

中国産、東北産の偽装は儲ける為なら気にしない

ちょっとまて
確かOKフードにここのハムあったから
結構買ってたぞ
赤ちゃん産まれたから気を使って
わざわざ高いのにつこうたらこれかよ

信州毎日新聞の韓牛押しが始まるまでがステマｗ

流石は長野県

こんなだから大手から零細まで
食品業界はいつまでもいつまでも信用されない

消費者からの信頼だけが頼りの会社が
やっちゃったな
まあやっぱり長野だったってことか

危険厨なら普通に1年前に予測してた事だけどな＞偽装

第一次産業従事者のモラルの無さは半端無いわ

加工・出荷は二次産業でね？

>>35
事故以来散々指摘されているのにハムを食べる事自体が信じられない

Bの会社
http://www.shinshuham.co.jp/

近所のスーパー信州ハムの商品いつの間にか撤去したみたいです。
正統派の店だね

お中元やお歳暮に使ってたわｗ　

もう二度とない

長野県内じゃ、大手の立派な会社ぶってるから

ざまぁ、だな。

こんなんばっか

鶏のブロイラーって食肉になる時点では
自分の足で立てないって本当？

うなぎの頃から悪質な偽装しても指導勧告だけで終わりの甘い対応だからこういうことになる

>偽装の発覚から２カ月がたったいまも、問題の肉がどの小売店に売られたのか、といった事実関係を公表していない。
>消費者への説明責任を果たすべきだ。

信濃毎日がどや顔で言っていると思うとなんかイラッとする。

唯一、我が家で買ってもいいってことにしてるメーカーなのに…
いや。地震後買ったのは2度ぐらいだ。
生肉以外買わなくなった。

>>33 賞味期限切れは、さすがにやらなかったな。臭いでばれるから、客を失う
ぎりぎりの肉は使うけど、にんにくの芽とタレと混ぜ込むんだよね。
「焼くだけ簡単、霜降り牛も入ってますよ〜」と声をだしてた

グリーンマークじゃん…
もう国内産に信用なんてないね、オージーを肉質で見分けるしかない

ここ楽天の通販で添加物をできるだけ使わないようにして作りましたとか健康をウリにしてるハム屋じゃなかったっけ？w

ああ…日本の商売人には良心というものがないのだろうか。

信州は山だらけで陰湿イメージとネガイメージしかないな

この県はユダヤみたいなとこがある、信玄ヒトラーと考えればイメージしやすい

今の食肉で一番やっちゃいけないことやってしまったか

他人が喰う肉より自分の生活が大事だもんな。わかるよ。


安全安心な肉が喰いたいなら、自分で育てて自分で絞めて自分で解体しろ。

食品の偽装は、詐欺罪で立件出来るようにしないと駄目だな。

さらしあげ

識別番号なんて無意味だって
始める前から言われてたことじゃん

いずれバレるのにアホ。
店舗への抜き打ち検査とか結構あるのに。

>>61
食品偽装の実態はより上位の食材を騙る詐欺だもんな。

資本規模が小さいほど
偽装のデメリットに対するメリットの期待値は大きくなる

信州ジンの姑息さ、全開だなw
あいつらは、姑息で妬みばかりしてる田舎モノ

子供いるし、グリーンマークでかなり信用してたんだけど
もう買えんわ
信州ハムの何もかもが信用できなくなってしまった
お弁当用のハムやら、これからどうしたらいいだろ

個人的な意見なんだがな・・・

ＤＮＡ検査・・・抜き打ちか・・・一致しない・・・まぁね・・・

これ・・・最大の原因は・・・「客」（消費者）は「味」なんぞわからない・・・

ってことが「大前提」なんだよね・・・

もっと解かり易く書くと・・・「客はバカ」って表現になるんだな・・・これが・・・

値段か高いと有難がる・・・安いと・・・？？？なんだよな・・・

「海原雄山」

「誰がなんと言おうが」・・・自分の「舌」（味覚）が正しいと押し切る・・・

・・・つまり、「正しい」（この意味もよくわからんが？？？）味覚の持ち主など

いないから「儲かる」なら「偽装」ＯＫ・・・生産者のモラルより・・・

味覚音痴・・・の方が「ある意味」正しいかも・・・

この前、信州ハムの試食販売をやっていた。
試食しただけで正解。


汚沢ポッポあ菅専獄口裂パシリ野だ豚フランケン尖閣贈呈玄葉枯枝ＮＯ脳痴呆違反幹事長養子の田中売国民主粉砕

だって長野だもの

それはさておき関西ハムのCM酷いなｗ

原発事故以降、国産買わなくて良かった。
どうせこんなことになるだろうと思ったし。

さいきん信濃毎日新聞大人気だな

>>68
鶏ハムと自家製ソーセージ美味しいよ。
鶏ハムは子供用には勇気いるかもだし、
面倒臭いといえば面倒臭いけど。

信州人のみみっちさがよく表れたニュースだ。

信州っていうのは、そういった奴らの集まりだって事だ。
いまさらどうこう言うべき問題じゃない。

肉なんて偽装だらけだろうな
今回わかったこれは、氷山の一角にすぎないと思う

＞信州ハムは、ミートパッカーの行為を知らなかったと、関東農政局に説明したという
なわけないw

日本人なら偽装行為は普通の行為だろ。
お前らも会社である程度はやってるハズだぞ？
都合の悪い事実は秘匿し隠蔽し偽装し、見栄えや綺麗ごとを謳った宣伝ばかりに力を入れ、利益が出ればそれが正義。
俺が日本社会で学んだ事だ。日本人の真の姿だと言っても過言では無いと思ってる。

そうだよな、サビ残とか派遣ピンはねとかな

最低だな

どの商品を偽装してたんだ？
問い合わせたら教えてくれるのか？

未来からの警告ジョンタイター
http://www.youtube.com/watch?v=OJyWsmJZ3jw&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=jZx8MTMqfuU&feature=related

久しぶりにミートホープ思い出したわ

そりゃホームページを作る人と現場でニク解体してる連中は別だから。

長野の県民性は中国人

ＴＰＰで こいつら 皆ダメポ

げ、昔からここのハム買ってるのに。
まぁハムはデンマーク産豚肉だから関係ないと思うが 信用第一なのにねー。

これだけ偽装が騒がれて未だに偽装ってどんな神経してんだよ

>>90
騒がれても罰則無いに等しい様な状態だし、消費者はすぐに忘れてくれるどころか「騒がれたから今後はむしろ安心」って買ってくれるし

＞管理責任は免れない。

うーん・・・
この件はたぶん名前からしてグループ会社かなんかの仕業だろうから
いっしょくたに処罰してもよかろうとは思うんだが、
そうでない場合、メーカーは全部の肉のDNA検査をしないといけないってことか？
それはちょっときつくね？

買ってたのに…

こんな聞いたことも無いような零細ハム会社では、この事件の影響で廃業しそうだな

>>1
スレタイ、
＞信州ハムの職員２人
となっているが、ミートパッカーの職員２人だろ

＞　ミートパッカーの内部調査で、職員２人が個体識別番号を付け替えたことが分かっている。
＞原料の肉が足りず、欠品を避けるためにやったとしている。

このスレタイは、信毎社員ではなく、うしうしタイフーンが付けたもののようだな。
うしうしタイフーンは日本語が理解できないバカなの？説明しろ
スレタイが間違っているなら、うしうしタイフーンは謝罪しろよ

信州ハムを不買しよう！

いつまでも同和とつるんでるからこうなる。

肉屋の商売ですから。

所詮肉屋か

こんなクズ企業はとっとと潰せ。ハム屋は他にもいっぱいある。
国民に不利益を与えるような企業は倒産して結構。従業員には
申し訳ないが、運が悪かったと思って諦めてくれ。
倒産したところで被害は限定的だ。見せしめに潰すのが一番。
ばれなきゃ大丈夫的なふざけた根性を徹底的に叩かないといつに
なっても同様の事が起こる。関係者は恥を知れ。

零細企業を記事にするなっ！

まぁ普通にオージービーフを国産黒毛和牛として売ってるのがばれても
表示を直せと言われるだけだからなぁ。
さすがに豚肉を牛肉だといって売ってたやつは逮捕されたが、
（逮捕されたといっても不正競争防止法違反でだけど）
こんなユルユル法じゃ、守るほうが馬鹿だわ。

悪質極まりない

何が入ってるかわからない 極悪ハム

国民に変なモノを食わせて
カネ儲けして平気な顔してる。

こういう悪質な企業は潰さないと
また必ずやるよ。
バレなきゃいいって腐った精神。

http://live2ch-uploader.ehehe.net/964038538.jpg

>>106
これのソースあったらお願いしたい

「中国産」って書いてあるほうがまだ信用出来るよね。

ここの無添加ウインナーとベーコン たまに買ってたのになぁ

>>109
それ､わたしもいっしょ｡無添加はヘルシーで印象よかったのに…｡
誤報であることを祈る｡

上田で豚等は作れんじゃろ
買った人に本当に申し訳ない

age

ブラックリスト入り

氷山の一角だろうな

抜き打ち検査もっとやれ

偽装したから安全安心とか政府とやり口が同じじゃねえかｗｗｗ

安全・安心で差別化してた会社だから信用失墜は命取りかもね

だって肉自体に番号が付いてる訳じゃないもん

番号付きの肉少しと、輸入肉多数に同じ番号つけて売っちゃえばわかんないよね
その番号が何キロあるかなんて誰にも確認できないんだし

確認するための番号だろうが！

最低だわ

食肉業者なんてそんなもんだろ

信州ハムって結構よく売ってて信用あるイメージだったのに残念だ。

こんなニュース数年前だったら連日取り上げられるレベルだったのにな

信用していただけに残念

＞信州ハムのホームページを開くと「安全」「安心」の文字がまず目にとまる。この原点に立ち返り、高いモラルを持って信頼回復に努めてほしい

こんな業者にやさしく、消費者を蔑にするような記事書くなよ。もっと罰則強化が必要だとか産地偽装を業者の良心なんかに期待したって無駄だっての
商売人なんてみんな金儲けが一番大事な奴らんだから。マスコミがこんな官僚や政府みたいな業者寄りの記事書いてるようじゃどうしょうもないわ

食肉業者でかつ信州とかもうねw
４倍役マンどころの騒ぎじゃねぇわwww

職業を「ジャーナリスト」とする輩が、変態記事を世界に配信するのはどうなんだよ。

消費者を騙すハム屋

信州ハムの無添加シリーズ好きで結構買ってたのに…もう買わね

500円→198円に暴落してたな
それでも誰も買ってなくて大量の不良在庫の山

不良在庫の賞味期限付け替えて売るようなことはするなよ

信州って時点でアウト

押し売り訪問味噌屋のおかげで信州の名が付く食品会社は
どうしてもイメージ悪くて避けるようになったわ。

>>124
信濃毎日新聞を信用してたのか？。

>>134
なぜ信毎がでてくる？

>>129
私もだ・・・！毎朝作る弁当にはよくウィンナー入れてたのに！
ショック・・・これからは少し高いがサイボクハムのウィンナーにしようと思った。