【信濃毎日新聞】 「牛レバ刺し、いきなりの禁止…人気メニューなくなる店にとっては打撃だ。店にしてみれば、割り切れない思いだろう」

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784名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:15:08.20 ID:ZinSSXf40
>>779
ンな訳あるかいw
厚生労働省で発生数患者数死亡人数で統計取ってるから見に行け
785名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:20:58.66 ID:FrEC2efo0
>>780
>>業界側は今回、大学教授に協力してもらい、新たな防止策を試みたが、うまくいかなかった。
>これが全て。
ですよねー。
786名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:25:26.89 ID:bcoBlOmXO
そりゃあ新聞社にしてみれば食中毒記事を書けなくなって死活問題だもんなw
今は記事のタネを保存するために頑張ってるね。
自民や維新に政権交代した後に大問題として叩く材料にするつもりだろう。
我々マスゴミにも反省すべき点はあったかもしれない、だがしかし…みたいな、ねw
787名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:27:31.60 ID:jwN9QdzwO
馬刺くえよ
788名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:31:57.34 ID:fBBfxxMK0

 信濃毎日新聞はマジに狂ってる。


O157の件が解っているのなら食品衛生法の第六条2項を見てみろ。
これが今回、牛レバー刺の販売を禁止した法的根拠だ。
これを曲げろって言うのは、
「薬害が生じる可能性があっても患者が自己責任で使用するために販売を許可しろ!」
と言ってるのと同じだ。

789名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:35:11.24 ID:D49u8DSxO
>>769
実際に1件で6人まとめて死んだがなw
790名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:36:34.50 ID:N2kXTPiM0
牛レバが無くなって騒ぐような店はいい肉置いてない店だよ
791名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:40:36.39 ID:lXucj7X6I
>764
馬鹿が自分だけ死ねばいいけど、他人にうつす可能性があるってのがよくないのに。
792名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:46:44.82 ID:o3jJ1/oTP
>>789
エビスはレバ刺じゃなくてユッケだったじゃねえか
混同するなよ

あの事件に関して思うのは
悪いのは飲食店じゃなくて卸売の方だった
とさつ場から飲食店に行くまでの過程での衛生管理を
きっちりやってれば防げた事故なんだなあれは
コストをかければ安全なレバ刺を提供することは可能なはず
全面禁止なんていう暴挙を許すわけにはいかない
なんとしても阻止したい

793名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:54:22.41 ID:CUo+EvYE0
ようするに朝日は現在規制されてる輸入牛の月齢も無くして
自己責任で構わないって事でいいの?
794名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 09:58:08.46 ID:PSennJ2G0
副作用で死ぬかもしれない強い薬(抗がん剤など)の使用が許されるのは
万一の死亡を上回って、助かる患者が存在するから。
 
「儲かるから」では決して無い
795名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 10:02:01.92 ID:msn1WPdw0
問題になってるのは死者をも出す食中毒の原因となる腸管出血性大腸菌。

>「厚生労働省によると、牛の生レバーによる食中毒は1998〜2010年に116件と、内臓以外の生肉が原因の5件に比べ、はるかに多い。
うち腸管出血性大腸菌が原因となったのはレバーで20件、肉は1件。

総件数13年間で116件というのは食中毒全体からみると少ない比率だが、
腸管出血性大腸菌の食中毒は年間20件程度。13年で260件として(正確な数値は興味ある人が自力で調べて)
そのうちの20件 7.7%が生レバーというたいして食べられてもいない食材単体で引き起こされている。

かなり危険な食材。

796名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 10:02:58.57 ID:1Dnq/Y6+P
ところでお餅の規制はまだなの?
797名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 10:13:47.30 ID:7ppkAqx30








ド腐れサヨクのクズ新聞どもは、つまらないことには自己責任の原則を要求するんだな。






798名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 10:20:38.22 ID:FrEC2efo0
>>796
餅は毒物が含まれていて除去云々の話じゃなくて窒息しないように食べる
スキルの問題だからなぁ。ちょっと方向性が違うのではないか。
799名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 10:25:38.36 ID:2M8tz7EbO
生レバーはうちの亀の好物なので市場から無くなるのは困るな(´・ω・`)
800名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 10:51:13.31 ID:ZRoTpcPP0
>>797
いや、本当の左翼なら、規制しなさいだからなw
朝鮮がからむと、保守と革新が逆転するのは日本ではよくあること
801名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 10:52:00.74 ID:EAg8cq750
禁止されたら素直に決まりに従えばいいだけ。
反抗するほうがおかしい。

別に生レバー好きじゃないし 今どき泊りがけで旅行にでも
行かない限り頻繁に外食するほど馬鹿じゃない。

他人の作った規則は平気で軽んじて 自分の作った決まりを
なぜか広めようとしている気まぐれな馬鹿がいるだけ
802 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/04/09(月) 11:07:37.90 ID:9Ejt8FmU0
これは朝鮮人向けの新聞なんけ?
803名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:10:01.26 ID:zfTk0o8w0
加熱してトリミングすれば出せるんでしょ?
危険な状態で出す事が禁止になるだけなのに騒ぐ意味がわからない
804名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:17:31.54 ID:NbdsejHLO
長野っていいイメージないわ
内輪で揉めてそれそらすために変な思想で統一されてそう
805名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:21:22.42 ID:1J3D+cIZ0
>>803
この国のやってる事がニダの常識に沿ってないからと推察してみる
806名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:22:35.34 ID:YmmDZdylO
そんなに食いたきゃ家で勝手にくってろ!
ただしそれにともなって食中毒おこしても救急車呼ぶなよ?
自己責任で自分の足で勝手に病院いけ!
間抜けな野郎の為に救急車があるんじゃねーんだからな。
807名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:23:06.78 ID:3oFAPRdB0
おまえら信濃かたるんなら馬刺し食っとけよ
長野は食肉馬産地だろて
808名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:25:59.36 ID:JAv54CJJ0
そんなに食いたけりゃ肉屋で買ってきて自宅で勝手に食えよwww

誰も文句言わないからwww
809名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:42:01.77 ID:CUo+EvYE0
>>806
そこは病院も迷惑だから自力で治せと言わないとwww
810名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:53:41.41 ID:6tcF6zKF0
レバ刺しやユッケを国民食みたいな報道すんな
811名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 11:58:06.43 ID:pvP0o+5KP
まだ朝鮮新報が書いてないのに。
812名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 12:05:53.52 ID:o3jJ1/oTP
肉屋で買えれば飲食店の提供がなくなっても別に構わないんだけどな
そうじゃないからレバ刺マニアは悲鳴をあげてるんだよ
813名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 12:15:51.79 ID:o3jJ1/oTP
うえのほうに張ってある通販のやつは冷凍もんだろ
話にならないんだよな
俺のような舌の肥えたレバ刺マニアが満足するようなもんじゃない
星1のコメントに真実がある

814名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 12:19:52.05 ID:gRymm48z0
牛レバ刺しは時々食べるくらいだったからよかったけど・・・
これがもし「ウニ」だったらと思うと、レバ刺し好きな人に同情するよ。

815名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 12:20:48.79 ID:FrEC2efo0
>>812
実現できそうなのはガンマ線照射しかないんじゃない?
816名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 12:35:18.77 ID:EPRxXFq2O
実はこの規制ってレバ刺好きには朗報だぜ。
飲食店で食べられなくなったらレバーは今の相場の半額にはなるし、店から家に場所を変えれば更に3分の一で食えるぜ。
817名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 13:22:18.47 ID:zO7hjSbT0
海外でレバ刺し頼むと妙に白っぼいことあるよね。
あれなんなん?血抜きとかかな。

NYのコリアンタウンで食ったユッケは鉛筆みたいなの山盛りでビビった。
818名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 14:20:52.98 ID:AxSRmTs20
>>817
つかオマエ勇気あるなw
819名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 14:39:46.93 ID:r9J66bh00
レバ刺しってそこまで人気か?
回転寿司で言えばせいぜい納豆巻クラスだろ
騒ぐ程のもんじゃねーよバーカ
820名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 15:20:11.18 ID:bu8BW6Vi0
>>816
別に安ければいいってもんじゃないしな
821名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 16:11:32.52 ID:o3jJ1/oTP
>>819
納豆巻きなんてどの店で食ったって大差ない
なかなかうまいのをおいてある店がないという点では
ホヤとかアワビとかに共通するものがある
鮮度が命だ
822名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 17:40:22.38 ID:qFtNKm7E0
ノロの恐れがあるため牡蠣食禁止!とかだったらぶー垂れるけど
レバ刺しなんてゲテ食いの類だし割りとどうでもいい
823名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 17:41:30.92 ID:TQ/O3jqS0
はあ、店側視点なんだ・・・
824名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 17:44:50.54 ID:2U8k5sFp0
流石、イラク5馬鹿の一人が在籍してた新聞社だな
825名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 17:52:05.65 ID:U0/IjlXJ0
826名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 18:53:17.53 ID:xN2WNqfb0


   812 :名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 12:05:53.52 ID:o3jJ1/oTP
      肉屋で買えれば飲食店の提供がなくなっても別に構わないんだけどな
      そうじゃないからレバ刺マニアは悲鳴をあげてるんだよ


レバ刺マニア??? なんだそれwww
テメーらの悲鳴なんざ知った事かよwww とっとと死ねwwwwwwww
827名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 19:10:00.63 ID:najX+jNf0
雑菌と寄生虫にまみれた獣の生臓物なんて食べたらいけません
828名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 19:30:51.01 ID:Qut3bmV30
牛レバ刺しが提供禁止になったのは
牛レバー内部に大腸菌が存在し、現状の処理法では
安全性を担保するのが不可能、ということが科学的に確認されたため。
ここまで確認されて自己責任で食べるなら店で提供していいという指導なら
食中毒が起きたとき必ず行政責任が発生する。
牛レバ刺し提供禁止は当然の指導。
お肉は焼き推奨デス
830名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 22:29:49.65 ID:1MlvvjXy0
>>1
安全だと信じていたのにショックで安全な肉を提供すべきとか大騒ぎしておいて
中までO-157保菌してるものを加熱して食えといったらこんなこと言い出すのかw
831名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 22:33:24.66 ID:3U24JWwnP
食べて死んでも店は一切責任取りませんって一筆書かせればいいじゃん。
アホ新聞記者は内臓食って死んでろよ。
832名無しさん@12周年:2012/04/09(月) 23:10:37.91 ID:l7Ot5Bw80
ニラレバでいいじゃないか。
833名無しさん@12周年
ムトーハップは会社が無くなりましたが