【調査】「家でカレーに使う肉は？」…１位は豚肉★２

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952 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:46:46.44 ID:Aord4h8D0
>>929
J( 'ｰ`)し　ごめんね、ひろし
953 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:46:58.60 ID:L+qO7cKw0
肉なんて何入れてもカレーはカレーだろ
豚牛鳥の三種類いれればいいやん
954 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:46:58.66 ID:deoge/8m0
>>925
チキンカレーとマトンカレー嫌いに何言われても全然平気w

むしろカレーの方がどっちもうまいと思うが>>938
955 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:47:09.81 ID:VKMAIej60
>>943
カレーが匂いを消すから問題ないだろ
956 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:47:14.16 ID:LakaxGSO0
>>931
その通り
本格的なカレーを作る場合には高級ビーフが食材としては選ばれてしまう
豚肉やチキンでは残念ながらあの味わいの深みは作れないからね
くせというか下品な味がしてしまうんだよ
下町っぽい味の家庭用カレーなら誤魔化せるけど
敷居の高い料理となるとまず牛肉がファーストチョイスだよね
957 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:47:27.69 ID:vW1lM5DZ0
>>934-935
ふむふむ。

イエローカレーは猪肉だったとは思うんだが。
豚肉と比べて・・・・やっぱり臭いがあるの？
958 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:47:30.37 ID:8TaF/EEo0
チクワだろ
959 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:47:40.35 ID:T/qr+W2J0
>>949
こくまろみてみた
「肉」って書いてあったｗｗｗｗｗ
牛肉って書いてあると思ったんだけど違ったわー
960 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:47:45.66 ID:11F/wK7X0
カレーって鍋洗うの大変やんな底軽く焦げてるし油でベタベタだし
961 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:47:55.20 ID:6G03p/QF0
>>929
>>881にレスしたらあかんやろ！

おまえのカーちゃんのアワビカレーみたいな流れになってまうぞ
962 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:04.71 ID:Z6jJ2bPd0
>>948
タコカレーやって次の日タコペペロンやる
963 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:13.48 ID:8li3w8mK0
http://daimaou.f.fiw-web.net/so-ko/diary/2007.01.14/IMGP7113.JPG
http://norakuri.jp/eat/locofoods/eat/locofoods/img/curry/tuna-curry_pkg.jpg
この法則で行くと熊本は馬カレーかな
964 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:20.02 ID:huWfxpZp0
>>946
それはなんかすごいな
965 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:28.10 ID:ocYPG/wC0
挽肉が好き。
肉基本苦手だけど、挽肉だと食べられる。
でもマズイとこのはNGだな。
966 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:31.00 ID:THTl0RKx0
牛だろ
豚ってカツカレーのことか？
お前ら家でカツカレー食うの？
967 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:33.10 ID:DJ0sKKvJ0
>>936
マトンカレーのうまい店あるよ

>>948
イノシシはうまい肉が流通してない
中途半端

豚はチキンよりかはマシ　チキンのうまい店とか・・・・
チキンのうまい店もあります　orz
968 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:41.15 ID:G7oLbCQq0
ブタももとを正せば猪
969 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:47.90 ID:h4WqrRxr0
スジ肉もいいよね。
970 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:48:51.80 ID:3dbK6MTx0
>>951
松坂も但馬牛まぜてるよ。

但馬牛は日本代表。

豚カレーでも食べてなさい。
971 ：ラプラスの天使 ◆daemontaDA ：2012/03/15(木) 00:49:00.00 ID:geqFyw6Q0
鴨カレーか鹿カレー食いたいｗ

あとは土鳩カレーも、雉カレーも旨そうだなｗ

で、熊カレーは、たぶん、熊肉が勝ちすぎると思うんだｗ
972 ：名無しさん＠12周年：：2012/03/15(木) 00:49:01.72 ID:s9j5VbUt0
ちくわは、ないわ
973 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:02.08 ID:IFVcQbGgO
焼き肉も豚肉って群馬とか埼玉北部だろ
あそこらへんは蕎麦じゃなくてうどん文化だしな
974 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:08.37 ID:ItJSRupV0
>>960
レトルトだと鍋を洗うのは楽になるよw
975 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:10.81 ID:/9DL76UA0
>>931料理にあった肉を使えよ。
こういう奴に限って和牛なんか口にしたこともない底辺。
976 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:14.82 ID:mUTpy3Yl0
ところで聞きたいんだが、ハッシュドビーフにいつも豚を使うんだけど、
それはいいのかな？？
977 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:38.29 ID:xQNXRHoSO
>>956
家カレーの話をしてるって何度言えば理解するんだお前は。
978 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:41.18 ID:cwjjiXUE0
>>960
こするの面倒なので水入れてもっかい沸かすわ
979 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:54.07 ID:qiMsLzuGO
>>920
もっと西になるとおたふくソースにウスターソース、豚肉牛肉の肉じゃがに鶏豚牛のカレーと何でも有りになるのだが･･･
980 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:56.30 ID:qKNK77740
>>963
前スレではそう書かれてたw
981 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:49:59.38 ID:joVm15vV0
鶏のむね肉が一番
もも肉は作った当日はいいが
翌日は確実にくどくなる
むね肉は一晩寝かすとちょうどよくなる
982 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:02.96 ID:GlFBTZrf0
知り合いの猟師が鹿しかもってこない。
猪がいいんだが・・・・ｗ
983 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:09.89 ID:L+qO7cKw0
>>976
それはハッシュドポークですね
984 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:15.24 ID:LakaxGSO0
>>936
マトンなんてありえないよ
牛の高貴な味に比べて味がくせがありすぎて
カレーの味わいを損なわせるだけ
ビーフカレーは完全な料理として成り立つからね
カレー粉とビーフの香りであの欧風カレー独特の香りになる
他の食材では代替品にもならない
985 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:17.94 ID:deoge/8m0
>>957
猪は臭わなかった
鹿は鮮度もあるんだろうが、何度か食ったけどちょい臭う

まあ、鮮度による
986 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:18.16 ID:FcLKEM000
>>890
カツは豚。
つか、牛カツ自体が家の食卓に出てきた事がない。
カツカレーは唯一豚肉も使われてるけどベースのカレーはやっぱり牛。
987 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:25.16 ID:UqXKTa610
ブランド牛をカレーに使うなんて、どこのお大名よ
焼いて食え
988 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:28.67 ID:A4G/0IUW0
>>959
まじで！！
思い込みだったか！！
989 ：竹島は日本固有の領土です：2012/03/15(木) 00:50:32.66 ID:LCLebulq0
朝鮮人はあれだろ？

758 ：名無しさん＠１２周年[]：2012/03/14(水) 23:45:18.22 ID:9KDFr8330
ウンチはコアラもウサギもハムスターも食べる
腸をきれいにする 馬鹿にするのをやめろ
990 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:36.44 ID:x/xiYFBd0
>>976
まぁ、鴨南と言いつつ鶏肉使ってるところも多いから
君の家がそれでいいなら、言いと思うよｗ
991 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:42.53 ID:B07y9Msz0
すじ肉最高。
そしてエリンギとか結構旨い。
992 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:45.27 ID:RZ73bWIH0
>>918
猪は味噌煮が無難だぞ、オイスターソース煮も美味い。
993 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:47.34 ID:qFdwxddE0
元京都人だけどカレーは普通牛だと思ってた
まあ、もともと食文化の違いがあるんかな・・・
三大和牛も神戸近江松阪と西日本ばかりだし。
994 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:55.41 ID:/ghsvbTc0
カントンの大田原牛うまいぞ
トンキンも食えよ
995 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:50:56.20 ID:vW1lM5DZ0
レスありんすm(__)m

うちの近所で提供してる所があるか探してみよう。
無かったら先々出店してみようかしら。サイドメニューとして。

1号線沿いだし
996 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:51:11.96 ID:VKMAIej60
>>984
スパイスの旨味を捨てた欧風カレーが何だって？
風味感じる能力が低いんじゃないの？
997 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:51:17.47 ID:O1CyAcJH0
家で豚肉カレー出てきたら、泣くね
ここまで貧しくなったかと
998 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:51:19.84 ID:T/qr+W2J0
>>988
わからんー・・
でも昔は牛肉って書いてあった気がする・・・
999 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:51:21.61 ID:DJ0sKKvJ0
>>969
スジは、おでんでお願いします　orz

>>976
ポテトでいいんじゃね？
1000 ：名無しさん＠１２周年：2012/03/15(木) 00:51:23.74 ID:ehLnGAh+0
牛肉は、癖が強すぎる。
豚肉は、その点何にでも合う。
1001 ：１００１：
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