【和歌山】ラーメンタクシー:好みに合う店案内、運転手育成へ 研修、試験経て認定

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1おばさんと呼ばれた日φ ★
和歌山市は来年度、人気の「和歌山ラーメン」をさらに定着させようと、乗客に魅力や歴史を紹介し、好みに合った
味の店を紹介できるタクシー運転手を育成し、認定する「和歌山ラーメンタクシー」を始める。
希望する運転手に研修を受けてもらい、筆記試験も行う。香川県の「うどんタクシー」にヒントを得て考案した。

研修は今夏、2、3回開き、講師には和歌山ラーメンの歴史を研究する寺西貞弘市立博物館長や、グルメ情報誌の
記者らを迎える。独自のテキストも作成する。温かいラーメンが恋しくなる秋には、乗客に分かるようステッカーを
付けたタクシーを運行させたい考えだ。

市内にはタクシー973台(昨年1月末現在)が走るが、第1弾として運転手約100人の参加を呼びかけ、好評で
あれば続けるという。事業費は105万円で12年度一般会計当初予算案に計上した。

新谷垣内真琴・市観光課長は「今も運転手が行きつけのおいしい店を案内していると思うが、体系的な説明は
できていない」と指摘。「和歌山ラーメンは大事な観光資源。好みに合ったラーメンを見つけてもらい、さらに
定着させたい」と話している。

和歌山ラーメンは98年に「井出商店」がテレビ番組で「日本一」になり全国区になったとされる。市によると、
スープの特徴で、濃い茶色だがあっさりしたしょうゆ系(車庫前系)、こくのある豚骨しょうゆ系(井出系)、
それ以外と3種類に分類でき、57店ある。市観光協会は約6年前から「食べ歩きマップ」を作成。人気があり、
2月の最新版も配布されている。

画像
http://mainichi.jp/select/wadai/news/images/20120307mog00m040023000p_size5.jpg

ソース
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20120307mog00m040020000c.html
2名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:03:09.17 ID:EEHI772Q0
ラーメン屋台で客にラーメン食わせながらタクシーするんじゃねーのか
3名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:04:02.33 ID:ZqnoGSvL0
5年くらい前にやっとけば良かったのに
今だと奈良の方がうまいラーメン屋おおいんじゃね?
4名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:05:01.10 ID:wohBu88H0
金もらってる店に案内するだけだろゲス野郎w
5名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:05:31.31 ID:WGpyjVzO0
リベート取って副収入にするタクシーが急増しそうな予感。
6名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:06:23.62 ID:eox754+Y0
ラーメン好きはちゃんと店を下調べしてから行くから
あんま意味ないんじゃね?
7名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:08:41.08 ID:6W6nabSg0
以前仕事で和歌山に行ったんだが、夜9時の段階で南海和歌山駅の周辺は真っ暗…
仕方なく赤提灯の飲み屋で和歌山ラーメンを食ったっけなぁ
8名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:08:57.89 ID:8DwsgkK90
ラーメンしか無い和歌山は楽だな
ラーメン+蕎麦・冷麺・じゃじゃ麺の盛岡は・・・
9名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:09:26.50 ID:PI3IUw3r0
不味いの感覚はある程度共通だけどさ
普通〜美味いの感覚はかなり個人差出るから信用出来ないよ
10名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:10:32.48 ID:MCfejhXg0
キックバックある不味いラーメン屋に連れて行かれるわけでしょうか?
11名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:12:16.41 ID:EKDFOKdaO
井手商店はまぁまずかったな
12名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:14:09.40 ID:qFBIGtgO0
絶対に無名店は這い上がれない構図になる
和歌山の若手ラーメン職人は地獄をみるな
13名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:15:29.28 ID:1PKrbbel0
和歌山は二回行ったがラーメン食えばよかったな。有名なの知らんかったよ。
14名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:15:55.76 ID:f8n3HyG60
これは個人的な契約になるのか?
15名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:16:22.64 ID:WlI8u56U0
三重県のラーメン屋がアップをはじめました。

リベートと長距離かせげてタクシー業界も二度おいしい
16名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:20:57.86 ID:ruHJ9MQX0
>>5、10
当然そうだよな
叔母が京都でタクシーの運ちゃんと店員のリベートのやり取りを目に見えるところでされてげんなりしたって正月に言ってたわ
17名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:21:47.16 ID:uAOXJ25M0
和歌山でラーメンなんか食わない
それ以上に和歌山に行くことはないな
18名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:23:06.40 ID:TQ77aGyD0
>新谷垣内真琴・市観光課長
新谷=垣内真琴
という二重姓なのか
新・谷垣・うち真琴
という自民党総裁みたいな名前なのか
新谷垣内
というくどい苗字なのか
さっぱりわからん
19名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:28:19.69 ID:Mjxfpas70
いわゆるラーメンマニアが絶対来ないような
商店街の地の利にかまけてなんの努力もしないような
地元のラーメン屋(麺もスープも業務用100%)が
わりと嫌いじゃない

てゆうか昭和のラーメンてみんなこんなんだった
松本零士の漫画に出てくるようなヤツな
20名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:29:15.23 ID:rrizlP7Z0
行列の出来るラーメン屋じゃなきゃどこでもいいよ
21名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:31:37.96 ID:6W6nabSg0
>>18
”しんやがいと”かな
22名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:41:17.70 ID:4k7d/nU00
スイーツ() ラーメン()
23名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:54:15.62 ID:YPO/Qi/a0
無線あるんだからオペレーターのおねえちゃん使え
24名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 20:57:04.79 ID:j+U/y/HR0
群馬に来てくれ
和歌山の看板出していた店も段々群馬県民の舌に合う味に変わっちまった
しかし店主はそれで家族養っているし実際そこそこ客入っているしでケチなんかつける気も起きない
ただただ新風がほしい
25名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 21:18:58.58 ID:gkEtuCKD0
井出のよさがわからん
26名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 21:22:51.49 ID:zH22FRTi0
北海道とかはこういうタクシーいたわ
行きたいラーメン屋があって、そこいってくれっていっても別の店のほうがうまいの一点張り
名刺預かっておかなかったら逃げられてただろうな
27名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 21:23:10.37 ID:x2375XS70
タクシー王国沖縄でもこういう運ちゃん教育やって欲しい
何年か前沖縄料理の食べれる居酒屋教えてって言ったら
銀座にある居酒屋の支店に連れてかれたよorz
28名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 21:27:17.09 ID:yzluVd9f0
>>24
グンマーは味が判らないだろ
29名刺は切らしておりまして:2012/03/07(水) 21:44:15.03 ID:Fi9tpPj90
20年前 TV で ラーメン 競争(うまい)
やっていた 一位は 井出商店だった
思いだしたぞ
みな 頭の メモリー ええな
30名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 21:58:19.23 ID:mRrv/2fJ0
結局、営業停止うんぬんはデマだったのか?
31名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 22:35:13.51 ID:D4MNn6X50
「はい、おまいはコレ」
うまかっちゃんを差し出す
32名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 22:43:09.03 ID:1oM3C+1P0
井出商店て地元の誰に聞いても総スカンだが
本当に人気あるのか?俺も嫌いだけど
33名無しさん@12周年:2012/03/07(水) 23:03:57.97 ID:ftMZsHFk0
紹介後好みに合わなかったカネ返せとか言われたらどうするん?
34名無しさん@12周年:2012/03/08(木) 01:53:46.57 ID:jjmAu+G9O
和歌山で一番美味いのは

かわせ。

タクシーありがたい。食べてる間、店の前で待ってて欲しい。
35名無しさん@12周年:2012/03/08(木) 02:24:46.12 ID:74zPPhvm0
>>1
>香川県の「うどんタクシー」にヒントを得て考案した。

そういうのは「ヒントを得た」とは言わねえよ「パクッった」って言うんだよ
36名無しさん@12周年:2012/03/08(木) 03:41:27.89 ID:8wIy0pHF0
博多駅でタクシーに乗り「中洲or天神の屋台へ行きたい」と言うと、聞いてもいないのに、
「あそこは一見の観光客向けで美味しゅうないよ。博多んもんはだーれも行かん。
ボッタクリが多いけんやめときんしゃい」と言われます。

「えーそうなの、運転手さん、どこかいい屋台を知らない?」と聞くと、
「長浜の屋台がよかよ。○○(屋台名)は美味いし、ボッタクリも無かけん」と言います。

博多駅から中洲は約2km、天神でも約2.5kmです。
博多駅から長浜までは約3.5kmです。
タクシーの運転手はこの1km〜1.5km分の運賃を取りたいが為に、
中洲・天神の屋台を貶め、長浜に行くよう誘導します。

自分の意志で長浜に行きたい方は構いませんが、そうでない方ははっきりと、
「長浜じゃなくて中洲の屋台に」「長浜じゃなくて天神の屋台に」と言ってください。
気が弱い方は、「中洲(天神)の屋台の所で待ち合わせをすることになってる」とか、
適当に誤魔化しましょう。

以上、元長浜の屋台従業員からのお知らせでした。
37名無しさん@12周年:2012/03/08(木) 04:12:17.46 ID:8Vb3b6MM0
>>3

と奈良県民がほざいております
38名無しさん@12周年:2012/03/08(木) 04:17:04.76 ID:lBxyB786O
和歌山のラーメンに魅力を感じる人いるの?
39名無しさん@12周年:2012/03/08(木) 05:36:27.02 ID:8Vb3b6MM0
>>34
グリーンコーナーだな
40名無しさん@12周年:2012/03/08(木) 05:58:47.00 ID:2teFihe20
>>1 >3種類に分類でき、57店ある
観光の目玉にするには、ちょっと少なくないか。57。
41名無しさん@12周年:2012/03/09(金) 00:59:02.61 ID:UWQoLbOHO
ええ商売やいしょ、少ないて。ほや、整骨院めぐりにしょーらい!
42名無しさん@12周年:2012/03/09(金) 01:09:53.52 ID:Zlelnwer0
こういうのは九州でやれよ
和歌山のラーメンなんかいらねえよ
43名無しさん@12周年:2012/03/09(金) 22:45:36.56 ID:UWQoLbOHO
昔から「中華そば」とか「支那そば」なんて言っても、「和歌山ラーメン」とか言い出したん
井出がテレビで優勝した後の、ここ最近やからなあ。井出の大将が「こんな仕事、誰でもでき
ますよ」て謙虚だったのに、虎(井出)の威を借りた他の店の奴らも最近、妙に勘違いして
偉そうになった。元々、在日がしかたなしにやるような仕事だったのに。
44名無しさん@12周年
誰が何の権限で認定してるのか