【グルメ】海原雄山の「牛肉なら未経産のメスがうまい」発言に同意の声 「実際にA5よりA4のが高い値がつくこともある(JA畜産部)」

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1おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★

「牛の肉で旨いのは、子供を産んだことのないメス牛の肉だ、それも3年以上良い飼育で
大事に育てられた牛だ」。人気コミック『美味しんぼ(6巻)』の中で海原雄山はそう断言している。

しかしながら彼の基準と、世に蔓延するローマ字と数字を組み合わせた等級の意味するものとは
必ずしも一致しない。つまり単純に、A5=旨い肉ではないということだ。

「おいしいのは未経産のメス牛の長期飼育、これにつきます。松阪や神戸などのブランド牛も
同様です。実は一般に行なわれている格付けにはメスもオスも去勢も関係ありません。
あくまで歩留率と見た目での評価です。多くの業者もメスのほうが旨いということは
理解している。実際に市場では去勢のA5より、メスのA4に高い値がつくケースもあります」
(JAみちのく村山 畜産部 高橋学氏)

 なお、おいしい和牛(雪降り和牛)の条件は、未経産のメス牛であることとともに、
月齢32か月以上の長期飼育であること。寒暖の差が大きい尾花沢で長期間育てられた
未経産メス牛の肉質は軟らかく、きめ細かで極上の脂(サシ)と豊富なオレイン酸(旨味成分)があるそうだ。

しょうゆ、いやソース
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/natnews/topics/547869/
2名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 12:59:39.54 ID:h2XZPmKS0
処女信仰かよw
3名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:00:08.66 ID:gnWeXMSL0
F1しか食ったことね
4名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:00:14.99 ID:IEYWOL1G0
.-─────┐         ___、、、
.‐────┐│     ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/、  誰  作..   こ
美味しんぼ││   /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ.  だ  .っ   の
         ││   /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|.. あ  た   糞
.______」..│   /:::::::::=ソ   / ヽ、 /   ,,|/.  っ  の   ス
/f ),fヽ,-、 ┌┘  | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」') !! は.  レ
  i'/ /^~i f-i    |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | ).        を
,,,     l'ノ j    ノ::i⌒ヽ;;|   ̄ ̄ / _ヽ、 ̄  ゙i )
  ` '' -  /    ノ::| ヽミ   `_,(_  i\_  `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
     ///  |:::| ( ミ   / __ニ'__`i |  Y  Y Y Y Y
   ,-"        ,|:::ヽ  ミ   /-───―-`l  |  //     |    
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5名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:00:22.71 ID:Kz7xtiCu0
雄山の中古批判が貼られるスレ
6名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:00:53.78 ID:HJwY3lCu0
作者があれだから


美味しんぼ作者 - 雁屋哲(かりや てつ、1941年10月6日 - ) Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%81%E5%B1%8B%E5%93%B2

中国北京市に生まれる。終戦後に引き揚げ東京で育つ。結核性の感染症に冒されて小中学生時代は入退院を繰り返した。
東京都立小山台高等学校を経て、東京大学に入学。教養学部基礎科学科で量子力学を専攻する。卒業後、電通に入社。
電通在籍中に漫画原作者としての活動を始め、1974年の退社後、フリーとなって本格的に活動を開始した。
初期は男性向け雑誌、少年誌などで劇画をメインに原作を手掛け、映画化された作品もある。
1983年にグルメ漫画『美味しんぼ』(作画花咲アキラ)の連載を開始した。1988年にオーストラリアのシドニーに移住。日本の
「食」についてのエッセイを発表している。


関連スレ

雁屋哲「日本人は朝鮮半島から来た天皇を崇拝し、朝鮮を出自とする芸能人・スポーツ選手に憧れている」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258413147/
7名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:01:04.85 ID:IU3PPAoO0
>>1
これのどこがニュースですか?>しいたけφ ★
8名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:01:09.18 ID:zW/KHGiD0
ここでドライ エイジング ビーフ(DAB)の宣伝です
9名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:01:48.43 ID:WKPm6HY80
団塊jr行き遅れビッチ腐れマンコが元気を吹き返しました。
10名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:02:05.10 ID:HIaL1oHI0
>>1
あの反日野郎は週プレからネタ仕入れたの?
11名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:02:18.13 ID:hwA28JWf0
馬鹿どもに車を与えるな!
12名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:02:20.85 ID:kvGVCt0w0
近所のスーパーでは黒毛和牛の経産牛売ってるよ。
値段は半額だし味も大差ないから良く買っている。
13名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:02:31.66 ID:D88Z9DMG0
昔から普通に処女牛って重宝されてなかった?
14名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:02:37.72 ID:gDg1fzaK0
>>4
なんでファミコンカセット持ってるんだよwwっwっw
15名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:03:16.88 ID:21ktJJr+0
A5よりA4が高いのは当たり前だろ
なにせ面積が違う
16名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:03:38.22 ID:qeknzdRO0
人間で言えばjcぐらいか
17名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:03:40.90 ID:JhmZJ4JHO
行き遅れの婆はお断りだがな
18名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:03:45.36 ID:QUyN9udf0
A1やF1と言われても分からんから誰かグレード表をうpしてくれ
19名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:03:52.19 ID:zEzRui6X0
同意も何も、業者から聞いたことを書いただけだろw
20名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:04:26.63 ID:km81pgzh0
6巻てwwww
最近床屋か定食屋で読んだのかよw
21名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:04:31.35 ID:Rps30CLe0
赤身好きならオスの方がうまいかも。
22名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:04:42.94 ID:G9dSePE30
これだから処女厨は
23名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:04:56.18 ID:JzuzDsTE0
牛を食べるの止めなよ
牛さんが可哀そう
食われるために飼育してさ
人間のやることじゃないよ
24名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:05:00.55 ID:vCHH5W5z0
25名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:05:50.92 ID:35SHsQV00
シェフの料理をぶち壊してまでわさび醤油を取り出して食い、
しかも会場の人間の分も持ってきているという用意周到で傍迷惑な人間か
26名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:06:00.18 ID:g+JVzi0X0
>>1
sourceとsauceの違いもわからないバカ。
記者やめろ
27 ◆65537KeAAA :2012/03/02(金) 13:06:36.78 ID:ZCI8T+z80 BE:13046922-PLT(13000)
「この中から選べ」
「コイツだ」
「儂ならこの中からは選ばん」

はどう考えても納得いかん
28名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:08:05.60 ID:lN6PdDE10
イノシシもメスのほうがうまいと猟師がいう
オスはくさいんだと
29名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:08:06.89 ID:nG1X/bTG0
>>24
この元ネタを貼るべき
たぶんそっちの方が感動する
30名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:08:08.12 ID:1YFiH4tUO
東洋医学では、赤い肉は熱をこもらせる悪い食品とされる。
牛肉は赤い肉の典型であるため、牛肉を食べる日本人は存在しない。
日本で牛肉を食べるのは間違いなく在日外国人。
31名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:08:19.61 ID:1Dubpx5yO
>>23
ベジタリアンか?リアルに知り合いでそういうこと言うバカ女いるから困るわ。

お前文系だろ?
32名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:08:24.79 ID:/PKZ3tXX0
さしの入った肉が美味いとは思わん
肉の味と言うより脂の味しかしない
33名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:09:04.70 ID:tsj24dvN0
仔牛の肉も美味いんだけどなぁ…

日本ではほとんど流通してないよね。
34名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:09:12.78 ID:AUdZgBzg0

      ______
    /          )))
   /   /// /―――-ミ
   / 彡彡 // /      ヽ))
   / 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii  iiiiiiiiii|
   / 彡彡 < ・ > 、<・ >l
  /    |       ヽ   〉
  /  ( | |      __)  |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  /   | ≡  /, ―――  |ゝ < じつはマクドナルドが大好き!
  /   |   |  L ___」 l ヾ  \_________
_ミ  l   ______ノ ゞ_
  |  l ヾ    ー   / |  l
  |  |   \ー    ‐/  |  |
35名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:09:47.70 ID:yR/VN6gq0
>>27
どれか? と聞かれると、これ、それ、と答えがちだが、
そういう場合はたいてい、全部か、どれでもないか、のどちらかなのだ。
36名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:10:00.22 ID:DrA5L3D1O
これ、たまに料理系、グルメ系で言われるよね。
37名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:10:27.67 ID:GTjottve0
>>6
天皇を罵倒する本とか書いてた
38 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/02(金) 13:10:55.14 ID:+SXU6v8o0
26年前の漫画がニュースだと????
39名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:11:25.09 ID:kVBxhRep0
雁屋キャラで最凶なのは「野望の王国」の柿崎憲と「美味しんぼ」の栗田ゆう子だよな。
40名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:12:26.94 ID:s7gsrl8gO
豆腐はアメリカの方が本物
41名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:12:58.83 ID:zKPkO4mZ0
マヨネーズは腐らない

しかもカツオの刺身に付けて食うと美味い
42名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:13:14.65 ID:gWGq6wUL0
>>24
しかしこの
「この中から選べ」→「私はこの中から選ばん」
はひどすぎるだろw
43名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:13:26.42 ID:Qz9LWUld0
         Y::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: : : : : : : : : :./
         ',::::::::::ヽ::ヘ:彡ヘ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,'
          }:::::::/    ヘ:::::ヘ::::::::ヘ:::::::::::::::::::: |  こ  じ
          }:::::/      ヘ::::',ヽ:::::::ヽ:::: ::::::: :::|  .う   ゃ
  死      |:::,'        \ \:::{_ヽ:::::::::::::|  .し   `
          |:::{,ィ ̄ ̄`       `ヽ `ヽ、:::::|  ま
  刑      }: |              _____  `.!  し
   ゚       }:::{ ., ィニニヽ、       彳''Yヽヾ、 {  ょ
         ,'::::Y/Y .Y}``        {、_ノ:リ    ',  う
         ,':::::::', {ゝ''リ         ヾ,,ツ_,   ',  ゚
        /:::::::::i  `'"‐'''         `      ',
        /::::::::::::;                    ヽ
       ∠:::::|:::::::{     〈              ノヽ
     /{::|:::: |::::::ハ      `            r、 ノ|/ヽ、_,
    _ヘ ヘ:!:::::|::::|:::ヘ     rニニニニニニヘ     ./.|`´::::::::::::::::::::::
_, / `  {:::: |::::|::::::ヘ     \---,>''     ./ |:::::::::::::::::::::::::::
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         ヽ::::',:::::::::::::::\         /     {:::::::::::::::::::::
          ヽ::',::::::::::::::::::::l>..、 ___,,.....<      ヘ--、:::::::::
44名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:13:47.41 ID:ar2110UI0
でも日本人もry AAry
45名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:14:27.58 ID:Fj2Z0TV30
買う時わかんねぇもん、そんなこと。
46名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:14:46.37 ID:s7gsrl8gO
マグロの脂は舌で溶けるが牛の脂は溶けず臭みだけが残る
牛肉の刺身など邪道だ紛いものだよ
47名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:14:52.22 ID:vpIQBmd2O
吉兆を絶賛していたインチキマンガがどうした?
48名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:14:52.96 ID:D88Z9DMG0
>>42
銭婆「………」
49名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:14:56.04 ID:WJunIoTmO
>>23
植物だって生き物だよ。
植物は自分で養分を作れるけど、動物は生き物を食べないと生きていけない。
だから食事の前に手を合わせる人もいる。
50名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:15:23.17 ID:OUcV0sdx0
世界で一番うまいのは、"うまい棒"
うまい棒で処女牛味が出たら、きっと、A4牛よりうまい。
51名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:15:27.77 ID:lWNSqS+p0
>>1
>ケースもあります

そうじゃないケースもあります

52名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:15:38.75 ID:fvrXVTCZ0
動物愛護団体 仕事しろよ
53名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:16:22.96 ID:zKPkO4mZ0
スーパードライを飲んで見て下さい
ではスプーンを舌の上に乗せてみて
そう痺れるでしょ、これがスーパードライの正体
スーパードライは紛いものだよ本物はえびすビールだけだ
54名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:16:27.36 ID:CJa9Wj7y0
A4はたしかにB5よりも使い勝手がいいよね
半分に折りたためば4ページ分のネームが切れて
フキダシやセリフもきちんと入る
55名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:16:38.76 ID:HbcLQB7e0
>>42
酷すぎるも何も、>>1のソースだぞ。
原作でも、いろんな牛の中から、「わしならこの中からは選ばん」と言ってる。
56名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:17:13.37 ID:lAp4TELq0
子供くらい産ませてやれよな
57名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:17:18.65 ID:heW23okQO
経産婦の緩んだマンコに通ずるものがあるな(´・ω・`)
58名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:17:53.31 ID:Y97lx5xE0
このエピソードの頃はまだ話も面白かったし、山岡は無頼でかっこよかったし、栗子は可憐でかわいかった……。
59名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:18:13.25 ID:cV/y06kq0
ただ焼いたり煮たりした方が良いと言うのは美食が芸術ということを理解せん原始人だ!(キリッ

http://up3.viploader.net/pic/src/viploader1232277.jpg
60名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:18:22.36 ID:qqzxVLkz0
ハンバーガーは紙粘土細工
62名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:18:28.63 ID:1+PS4lD20
どうでもいい
食べ比べさせても、言うほど正答率の高くない戯言ではないのか
63名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:18:56.97 ID:ZV2ftKoS0
俺はスイ
64名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:19:05.59 ID:DrA5L3D1O
>>45
100gウン千円とかいうブランド肉じゃないとわからんと思うぞ。
俺等には無縁の話だ。

>>50
普段絶望的に貧相な食事を送ってるんだな、哀れだよ。
65名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:19:09.92 ID:s7gsrl8gO
まあ、野趣あふるるお味だわぁ〜

こーりゃ〜美味い!美味いぞ〜!

富井君!
まあ副部長ったらすっかりご機嫌ね
66名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:19:22.02 ID:D88Z9DMG0
>>23
【屠殺】家畜の命について考えるスレ【必要悪?】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/philo/1324002069/
67名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:19:22.83 ID:eSCl/FH60
牛なのに「処女」とかwww
68名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:19:40.56 ID:CJa9Wj7y0
まず、スーパードライを飲んでみて下さい。
つぎに本物といわれるえびすビールです。
最後はホップの利いたドイツビールのイェーバーです。
口直しにカメルネール種を使ったチリ産の赤ワインをどうぞ。











えー……お会計、1万2800円でーーーーす。
69名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:19:58.21 ID:X1ABXvGt0
>>49
そのネタもあった。

ベジの外人をやりこめるために、植物の育つ課程を収録したVTRを小学生に見せる。
暗闇の中で発芽して、唯一有る外への出口の方へ少しずつ伸びていく物で、それを
見たガキが「植物って凄い」と感動、山岡が外人に「今のVTRを見て、植物だから
食っていいというのはバカすぎ。動物も植物も生きている。生きている命を食わないと
自分が生きていけない業を背負って、食べ物に感謝しつつ何でも食うのが正常」と
かまして、外人は言い返せないまま終わりだったかな。
70名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:20:04.02 ID:yR/VN6gq0
71名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:20:27.80 ID:Cf+63d500
戦前の中国で食べた鶏肉が、戦後の日本のブロイラーよりもはるかに美味しかったから中国マンセーという、頭の悪い人か
72名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:21:03.07 ID:xbD/dknu0
>>43
こういう爽やかさを持ち合わせたいものです
73名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:21:10.37 ID:cV/y06kq0
食通でもない素人な一見の観光客でもガイドブックに頼らず店に入って味わいもせず、美味しいまずいを
見極めない日本人は悪い

ttp://viploader.net/pic/src/viploader1232278.jpg
74名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:21:15.55 ID:DGqh+fQS0
キチガイマンガ作家と知って、バカ息子結婚以降コミック買うのやめた。
75名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:22:29.35 ID:U/hsSzhTO
処女の鶏肉は確かに旨いな。味食感香り抜群。
牛肉は知らんが…
76名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:22:41.44 ID:9Lf2kiQr0
>>74
随分長いこと購入してたんだなww
77名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:22:49.89 ID:1YHSfIvs0
>>17
オスは肉が固くてまずいから全年齢お断り
78名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:22:50.63 ID:HbcLQB7e0
>>64
俺も昔はお前と同じような反応をしてたが、今は違う。
歳をとると、同じものを食っても、若い頃より美味しく感じないんだよ。
貧しい食事でも旨いと感じるやつは、基本的に年齢が若いやつ。
つまり、貧しい食事をバカにするやつは、俺の経験上、内心で若さへの嫉妬があると思ってる。
79名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:23:23.16 ID:T3xyaaquO
「おめえ、まだもうちょっと甘い物が食いてえんなら、いいところへ連れ
 てってやるぜ。ニューギンザデパートで今、世界の菓子展てのをやってんだ」
「おっ、それはいいな」
80名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:23:26.65 ID:qztg8DA50
>>23
お前、フォアグラの作り方でも見てこいよw
牛よりももっとキツイから
81名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:23:41.31 ID:zbzrT45K0
まだわかんのか 士郎 たわけめが
82名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:24:11.18 ID:cV/y06kq0
ttp://viploader.net/pic/src/viploader1232279.jpg

とりあえず日本人は極悪だといいたいらしい
83名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:24:21.49 ID:Q80wOWWK0
頭のイカレタ他人の思い込みを、
わざわざカネを払ってまで読んで信じている、
そんな読者のみなさんが哀れでならない。
84名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:24:37.55 ID:QUyN9udf0
>>61
おお、ありがとう。
85名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:24:52.36 ID:DGqh+fQS0
>>76
うん、今は後悔してる。中古売りで真っ先に売るのを決めたのがコレだった。
86名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:24:53.19 ID:Fj2Z0TV30
>>24
オタはこれのひとこま目を見て、どれがだれだか全部分かるのか?
残念ながら、というか、幸いにも自分は一人として分からないが。
87名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:25:39.73 ID:zKNDwf8e0
>人気コミック『美味しんぼ(6巻)』の中で
いったい何年前の情報なんだw
88名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:25:44.96 ID:CJa9Wj7y0
>>69
馬鹿と無知の極みのようなクソ漫画だね、それw

トラと僧侶とが共生している寺院がアジアにあるんだけど、咬傷事件を
起こさない秘訣は、トラを野菜で育てること。そしてイヌや先輩のトラの
ような、年上の、社会性の強い動物と一緒に成長させる事なんだよね。

何でも食べる事は、必ずしもよいことではない。
89名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:26:53.48 ID:cV/y06kq0
>>80
無理矢理餌を与えて不自然な成長のさせ方をして作るフォアグラは肯定

一方霜降り肉は否定
90名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:27:05.17 ID:HbcLQB7e0
>>87
正確な数字は難しいけど、6巻くらいなら、25年以上前じゃないかな。
スピリッツがまだ隔週刊で、めぞん一刻とかが連載されてた頃。
91名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:27:06.50 ID:DrA5L3D1O
>>78
うまい棒を食事と言えるかから始めるべきか?あれより美味しい物なんて大量にあるだろ。
鮭おにぎりと味噌汁とか。
92名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:27:07.83 ID:kJXQ1e2cO
A4A5もそうだけどBMSでかなり変わる
93名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:28:50.92 ID:kVBxhRep0
>>73
やっぱ「美味しんぼ」は山岡の口が曲がってて栗田がロリキャラで雄山が
性格破綻者だった頃が最高だな。
94名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:28:55.43 ID:Hi/Kn0K90
私はあの中からは選ばん!
95名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:29:07.63 ID:L0w+4s/c0
天皇がなんだハチミツがなんだと言う割にお前ら捕鯨では雁屋と同意見なんだろ?
96名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:29:11.55 ID:DGqh+fQS0
>>91
コンビニオニギリは日高昆布がデフォだろ、あれは胃の調子関係なく食える。
97名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:29:14.59 ID:TGenaL1x0
だからスペインでは牛を雄雌で使い分けるでしょ?

雌牛はvaca
雄牛はtoro

料理には雌牛を使ってたような
98名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:29:17.56 ID:gDg1fzaK0
処女がうまいなんて、日本書紀の時代から言われてることを今更言われてもwww
99名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:29:19.65 ID:HbcLQB7e0
>>91
うまい棒は多分ネタだろうから、俺は吉野家牛丼やマックのハンバーガーに脳内変換してた。
若い頃はマックのハンバーガーも旨く感じたもんだ。
100名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:29:50.99 ID:2jy3j98pO
去年の暮れくらいに、経産牛は放牧すると味が良くなる事が分かって
休耕地で放牧して熟ビーフとして売り出すとか出てなかったか?
101名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:30:09.98 ID:D88Z9DMG0
>>78
味覚は衰える物だからな。
子供の頃食えなかった物が大人になって食えるのは、微妙な味を感じなくなって我慢しなくても食えるようになるからなんだよ。
だから若い奴がホントに美味い物を知らずに、マヨネーズぶっかけとか、タバスコぶっかけを食ってばかりいると、
年取ってからもっと悲惨なことになる。
102名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:30:44.11 ID:gK0oS/sS0
>>97
ミノタウロスの皿は丁寧に作られていたな
103名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:30:58.17 ID:18N2FzUi0
>>59
別におかしく感じないけどな…
「ただ」焼いたり煮たりだろ。
104名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:31:18.20 ID:CJa9Wj7y0
>>98
でも若過ぎるとパイオツが硬いなりよ
2万円であれはなー……まあババアよかずっといいけどね
可愛いし
105名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:31:21.05 ID:r9oc+loYO
分かると思うが、実にどうでもいい
106名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:31:28.71 ID:Zs0tLkDJ0
A4とA5の違いなんか分からんです
霜降りがびしっと入った肉は脂っこくてきつい
赤身にさしが少し入った感じが旨いと思います
107名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:31:52.87 ID:HbcLQB7e0
>>97
そもそも、スペイン語って、牛に限らず、女性名詞と男性名詞の区別があったようなw
区別がないものでも、冠詞で区別してた気がするぞ。
108独身貴族:2012/03/02(金) 13:31:59.35 ID:6VfETMos0
人間もな
109名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:07.71 ID:cV/y06kq0
>>103
釣った魚を生きたままそのまま、これが至高の料理ですって出すようなものだぞ
110名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:20.33 ID:xRKWdCOcO
程よく霜が入った
A4のモモブロックの
表面削いで
ユッケと
わさび醤油で刺身にした

甘くて口に蕩けた


削いだ部品は軽く焼いて
塩胡椒
ウマー
111名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:21.67 ID:qS1yWPev0
雁屋鉄の半分は正しいんだよ
反日発言で全てを否定されるには
惜しい人物ではある
112名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:39.17 ID:5gyPTNVr0
童貞高齢の雄牛は・・・やっぱいいやw
113名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:40.27 ID:Z8cD1dLF0
>>78
脂っこい料理を身体が受け付けなくなるだけだろ
114名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:47.19 ID:4bqMeWmaO
メスの方が少ない飼料でよく育つって言うじゃん
115名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:53.02 ID:zG7Ma0660
うまい棒は確かに年とってから食うと
案外うまくないな…、と思う

まあその時の状態によるんだろうが
116名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:33:58.31 ID:LWcTzB970
年頃の美少女にケバイ化粧をするかのごとき思想!
117名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:34:06.17 ID:TGenaL1x0
>>107
女性名詞と男性名詞の区別なんてロシア語にもアラビア語にも有るよ
無いのは英語とか日本語かな?
ラテン語であるイタリア語もスペイン語もポルトガル語も有るぞ
118名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:35:12.46 ID:CjdcILWA0
さすが先生
119名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:35:29.40 ID:HbcLQB7e0
>>116
勇次郎と雄山って、意外に親和性高いんだよな。
120名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:35:35.35 ID:urSNNe4GO
>>101
あれほど嫌いだった豚レバーが最高にうまいと感じるようになったのは…
121名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:36:28.86 ID:18N2FzUi0
>>109
それが美味いのならそれで良くない?
ただ焼く煮るというより意味があってのそのままだしだろうに。
122名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:36:38.48 ID:yR/VN6gq0
>>93
ttp://www.mandarake.co.jp/information/column/iwai/food/028/index.html

やっぱ初期のこのマンガはおもろいわw
123名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:36:58.14 ID:CJa9Wj7y0
>>115
それはお前が味のことを分かっていないだけだ
うまい棒は本当に美味しい
味が濃いけどね
124名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:37:56.77 ID:SRhq4ILcO
ほらみろ!!処女がいいじゃねーか
125名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:37:58.67 ID:HbcLQB7e0
>>113
だから、若いやつの食事を見て、「貧しい食事だなぁ」とバカにするのは年寄りの特権ではあるんだけど、
そこには「舌が肥えてる」という点だけではなく、歳をとったという自覚もあってしかるべきだろと。
自分達も過去に辿った道なんだから。
126名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:38:19.60 ID:cV/y06kq0
>>121
そう、それが旨いのならそれがいい

だけど初期の雄山は否定していた
ところが後になってそのまんまトマトを出しているという矛盾
127名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:38:23.93 ID:qS1yWPev0
女の味
味がしないのが最高の美味
喫煙者はクサイ
128名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:38:36.62 ID:b/yXAnBQ0
今更、反日カリーがソースとか?www
四半世紀時間が止まってるんじゃないの。

生後間もない赤ちゃんには優しい味わいの
「ハチミツ」をとかとんでもないこと言ってたやつだぜ。
赤ちゃんアレルギーで死んでしまいます。
129名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:39:19.36 ID:CJa9Wj7y0
死んでしまえ
130名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:39:33.98 ID:zCCNRjly0
霜降りの牛肉やマグロのトロなどは高級食材の代名詞みたいだがすぐに飽きる
すぐに飽きる食べ物が高級というのは何だか矛盾を感じる
131名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:40:26.17 ID:zIa9aZBZ0
いや、まずくてもいいからせめてセックスくらいさせてやれよw
132名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:40:32.03 ID:NtwYhnwd0
この話って雄山が卑怯なやつだよな?
山岡にこの中から選べって言ってんのに私はこの中から選ばないとか。。。
133名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:40:34.56 ID:7wPVBmc40
>>126
老いてなお成長しているんだよ、雄山は
だから問題ない
134名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:40:41.46 ID:E4w1KXIM0
俺も食いたいと思った時にとんかつを食える程度にはなったよ。
135名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:40:58.05 ID:HbcLQB7e0
>>127
俺は高校〜大学の頃モテてたので、けっこうやりまくってた。
結果、ずっと女はミルクっぽい匂いがするものだと思ってたんだが、
大学卒業後、5〜6年、女とやる機会がなくて、次にやった相手が33歳の女。
ミルクっぽい匂いがしなくて、びっくりしたもんだ。
136名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:41:02.70 ID:yqds6gOQ0
よく知らないんだけどすごい漫画なんだなあ。おすすめの刊とか教えてくれよ、DANDAN気になってきたよ
137名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:41:21.83 ID:18N2FzUi0
>>126
なんか大きな勘違いしてるけど
ただ(意味もなく)焼いたり煮たりは駄目だってことだと
自分は考えてるけど?
138名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:41:46.62 ID:fePrZS8R0
やば カニバに目覚めたかも
139名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:42:18.55 ID:O0OF6LNrP
>>6
借家と同じ誕生日なのが俺の汚点orz
140名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:42:35.26 ID:ej84AJ890
 
ブランド牛というのは要するに脂肪まみれの牛肉だ。
こういうのは最近は敬遠されだした。
 
141名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:43:20.69 ID:fNRFfLt30
>>24
海原先生!!  一生ついて行きます
142名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:43:34.40 ID:D88Z9DMG0
>>126
カラカラの土地で育てたトマトに負けたんだっけ?
143名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:43:46.42 ID:WrRB83SQO
どんなに美味くても国産のピカ牛なんて食えん
144名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:43:51.14 ID:cV/y06kq0
>>137
さすがにそれは深読みしすぎだな
まああの画像だけじゃそう思うかもしれないけど
145名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:44:43.23 ID:EG8SYhKr0
乳首寿司スレ
146名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:44:58.07 ID:7c8FiQrX0
数字は販売店向けの肉がどれだけ取れるか目安
消費者には関係ない
147名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:45:20.38 ID:gQeQxUBA0
>>135
それ相手の年齢関係ないから。
148名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:45:45.35 ID:3WXiNYr80
栗田さんのオチンチンおおきいです
149名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:45:58.38 ID:uFKNYKjqO
北朝鮮の亡くなった将軍様は

「女と肉は腐りかけが一番旨い」と
150名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:46:29.59 ID:KGJ+PYNG0
>>106
手の温度で溶けるようなさらっとした上質の風味の甘い脂で、赤身の味が濃いのはもたれないよ
いい肉食ってないからわかんないんだろうね
同じA5でも、見た目じゃなくて脂の質や熟成した肉の風味が地域とかブランドで違うからこういう誤解が生まれる
151名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:46:55.41 ID:zG7Ma0660
>>136
>>122
ここに書いてあるじゃんw

>食べ物に旬があるのと同じように、長期連載にも旬があります。
 この旬、の期間がもっとも面白く、作者もノってい描いています。

>たとえばドラえもんだったら8巻まで。ゴルゴ13は30〜40巻台。こち亀は40から80巻台。

>では美味しんぼの旬、はというと、結婚までの30巻台から47巻付近ととるか、究極VS至高の
メニューで対決路線が明示された10巻台ととるか諸説色々あります。

> ですが、僕的には「山岡と雄山がケンカ屋だったころまで」が一番面白いですね。具体的には3巻まで。

152名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:48:17.90 ID:HbcLQB7e0
>>147
いや、関係あると思うぞ。
キャバとかで若い女を相手にすると、酒やタバコ、香水の匂いにまじって、やはりあの匂いがする。
若い女が好きなやつって、あの匂いが懐かしくて好きなんだと思ってる。
153名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:48:58.23 ID:k97/s7YH0
尾花沢は福島の県境にあるから、今じゃ危なっかしくて食えないお…。
154名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:49:42.57 ID:yR/VN6gq0
155名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:49:59.07 ID:ioxv6Mfx0
今年の流行語大賞は

「しょうゆ、いやソース」に、決定いたしました。
156名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:50:05.64 ID:Kz7xtiCu0
157 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/02(金) 13:50:52.43 ID:R/C/W2JH0
山方牛がうまい
158名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:51:21.08 ID:JEi26PCK0
年取ると味蕾が劣化して、薄味の高級料理じゃ満足できなくなるのと
臭みや繊細な味わいを感じ取る能力も減衰するから

脂肪と化学調味料で旨みたっぷりのファストフード好きになるよな。

159名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:51:37.30 ID:ZV2ftKoS0
>>136
×DANDAN
○DangDang
160名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:53:22.06 ID:qC0evMW30
作者がアレだからいろいろ叩かれるけど
雄山ってマンガのキャラを世に出したことはすごい
パロディとかでどれだけ笑ったことか
161名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:54:02.01 ID:fNRFfLt30
162名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:54:30.22 ID:JBHVytKC0


  未経産牛云々言いだしたのはすっぽんの知識からだろうな

  雁屋も脳内理論に頼りすぎ

  
163名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:54:30.42 ID:AI6fcXQe0
>>135
それ、相手の女が糖尿病もちだっただけ。
164名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:55:25.06 ID:GgaLXs8i0
>>107
お前は重大な勘違いをしている
165名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:56:05.04 ID:WYRrLx54O
>>1
のが(笑)
166名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:56:32.40 ID:XtnQeyEo0
>>6
大病したら日本にかえってくるパターンだな
167名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:59:11.45 ID:AwYTG1y+0
コメはセシウム米がいちばん美味い。
168名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 13:59:13.32 ID:eh3aLttV0
ニッチャリ
169名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:01:11.82 ID:1QcAxZQVO
>>160
(οUο)ウインナーのウズラのたまご添えでございます
170名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:02:34.69 ID:KGJ+PYNG0
血統、与えられる飼料での個体差も大きい
血統と肥育する段階が大切
171名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:05:03.43 ID:DJkpJvhz0
一桁巻の単行本のころなんて
B級グルメのウンチク漫画やん・・・・・
どうしてこうなった・・・・・
172名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:05:39.66 ID:HbcLQB7e0
食い物以外で最近歳を取ったと実感するのは、夜寝てから朝まで小便を我慢できなくなった。
絶対に途中で小便がしたくなって目覚める。
若い頃は朝まで小便で起きることなんて無かったのに。
173名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:06:47.14 ID:jE8jxrAp0
>>161
栗田さんは今、何歳なんだ? 50ちょい?

>>162
いや、普通に乳臭くなるから喰えなくなるよ。

174名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:08:28.74 ID:xZwugFn10
すてーきほりたん
175名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:08:37.31 ID:q5VE1Xka0
A4でええよん
176名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:08:51.75 ID:HbcLQB7e0
まぁ、普段は肉牛すら食えず、ホルスタインの廃棄牛を食ってるんだけどな。
177名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:09:09.74 ID:GFHpXR+S0
>>152
お前が鈍くなった可能性もあるが、臭いの強さは若い女が一番強烈らしい
中年のおっさんが臭いってのは、正確に言うと臭いが不快なだけで強さとしては弱いらしい。
178名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:11:41.24 ID:HYkg35uV0
つまり、行き遅れた処女ババァが一番ってことか・・・
179名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:14:01.38 ID:fNRFfLt30
>>158
http://livedoor.blogimg.jp/nwknews/imgs/4/2/42eb763d.jpg
http://livedoor.3.blogimg.jp/nwknews/imgs/3/f/3fad412b.jpg
通   素材の味を楽しむ          自然本来の味     う     塩でその店のレベルがわかる
は            塩最高     素材の味          な 素材の味                   素材
塩   「塩で」                              ぎ                          の味
           甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか      の   タレ厨は味覚障害者
        素材の味                         白.. 異      高い店で食ったことないんだろ?
                    臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論  素材の味
タレは子供用     素材の味                    き   は                    素
                       素      / ̄ ̄ ̄\       認  タレはタレの味しかしない   材
     最終的にたどり着くのは塩  材    .../.\    /. \      め                     の
                        の   /  <●>  <●>  \ 本   な  焼き鳥=塩            味
. 「タレ」から「塩」に           味  |    (__人__)    | 当    い
             普通は塩         \    `ー'´    / の   高い店なら塩、安い店ならタレ
     シンプルに塩      ..       /             \ 味
                素材の味                   覚  たれ(笑)  素材本来の味
 素材の味                                         子供の頃はタレだったが今は塩

180名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:15:27.49 ID:dyTP4bStO
お母さん牛は自分の体を削って出産するんだよ…
181名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:17:01.36 ID:0e8k8thRP
>>178
人間でいう20歳前後だから大丈夫
そもそもババァ牛肉なんて流通してない
182名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:17:07.32 ID:WVJSJtFa0
>>41
古いマヨネーズで当たると悲惨なんてものじゃない
183名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:17:10.44 ID:7wPVBmc40
お母さんはお父さんの懐を削って出産するんだよ…
184名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:18:23.81 ID:gALKofF10
業者「A4でもえ〜よん」
185名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:18:58.28 ID:ON+MoM750
松阪の霜降りは脂の味ばかりで不味い。
岩手短角牛がいい。
186名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:21:13.43 ID:uRHVgZNt0
あの時の話って、雄山が「あの中から選べ」とか言っておいて、「自分は選ばん」とか言ってたような…
超絶卑怯w
187名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:22:33.81 ID:hksdbhnO0
友人の息子(中2)を預かったとき、麻婆豆腐食べて
「こんな化学調味料だらけの料理は食べられないよ、下がビリビリする…」
とぬかしおった
山岡さんのウンチクは中2ゴコロをくすぐるものが多いよなー
188名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:25:49.30 ID:RKx4LZhz0
>>134
偉くなったなぁ、学生さん。
189名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:26:08.54 ID:aAzTX89r0
マジレスすると、処女信仰っちゅーより
妊娠することによって、栄養(旨み)が子供に持っていかれるからだろう。
190名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:26:47.09 ID:hbTs+u2a0
おいしい肉なんて

もう何年も口にしてないかな

仔牛とか和牛とか
191名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:26:53.34 ID:5yCeS3ANO
まあ、親子丼向けの鶏肉も雌のが美味かったりする。
192名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:27:39.45 ID:SR+GzZyj0
ダイエット中だ。肉食いてえ。
193名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:31:10.86 ID:Buot1N9t0
美味しんぼの6巻てバブルあたりに書かれたものだろ
このころの士郎さんはカッコ良かったぜ・・
194名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:31:37.64 ID:33fDQF0kP
>>59
初期の雄山はトマトでの失態や馬鹿共に車を(ryみたいに感情に任せて
空気読まない発言繰り返すDQNだったからなwww

それでも「原始人」発言は、士郎の側も「料理の技巧」でなく「雄山の技巧」を否定する為に
鯛を丸々塩焼きで出すという極端な作戦に出てきた訳で、初期雄山はその点に対して激昂したからな
原始人の前に「技巧が鼻に付きすぎてはならんが」とも言ってるし
最後は唐人先生が「ならば士郎も雄山も両方正しい」と取りなして収めたから
結局どちらがどうという話では無かった様だが
195名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:32:50.88 ID:fNRFfLt30
196名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:33:51.44 ID:HbcLQB7e0
>>189
いや、乳臭さだろw
197名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:35:12.41 ID:lZwfkKTX0
ミンス政権になって放送禁止になった言葉一覧
[説明責任・道義的責任・発言のブレ・閣内不一致・派閥・プライマリーバランス
・庶民感覚・国民目線・バラマキで人気とり・国民に信を問うべき
・世襲・料亭・漢字・読み違え・直近の民意・マニフェスト]
198名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:35:59.88 ID:kvGVCt0w0
俺の飼ってるサバンナはF1だが。
199名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:36:43.80 ID:tI3qdvcQ0
そもそも牛肉自体がそんなに美味くないじゃん
塩コショウ、その他の調味料を使って味付けしてようやく食べられるレベルだろ
200名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:36:45.86 ID:Buot1N9t0
おまえら中2とか言うけどさ、今だからネットでいろいろ検証できるが
当時はそんなもんなかったからな

俺は今でもスーパードライを飲まないw
201名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:36:53.49 ID:4jnWH2uY0
目の前で牛の首を切って潰された所見たら
牛肉喰うのためらうぞ
首から血を流しながらこっちを見るんだよ
何かを訴えるかのような目
おいらは今でもその光景が目に浮かぶ
202名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:37:28.52 ID:K1yGEWYn0
海原先生は栗田の腹みて双子と見切ったくらいだからな。
203名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:38:40.88 ID:nG1X/bTG0
>>202
もはや美食家じゃなくてただの変態だ
204名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:39:03.85 ID:wV2rcxZl0
これって、潜在的に素晴らしい血統の開祖になるような牛が生まれても、
そこで血が絶えるって事だよね?
205名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:39:07.73 ID:pxlwTb+F0
一方息子の士郎の中の人は矯正パイプカットの刑に処されたのであった
206名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:39:25.49 ID:4QrNV5Lv0
>>201
どこでそんなものを見るんだよw
207名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:40:50.49 ID:K1yGEWYn0
>>200
俺いまだに宮崎牛に偏見がw
208名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:41:19.49 ID:jWdE2TkN0
処女は美味しい( ^ω^)
209名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:41:25.64 ID:7bAdjakJ0
>>53
でもスーパドライはエビスの何百倍も売れてるけどな
210名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:41:28.22 ID:QFu2zECg0
スレタイ、未経験と読んでしまった
211名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:41:30.54 ID:0nG9JGVC0
デリヘル嬢「おまたせしました〜」
海原雄山 「女将を呼べ」
212名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:42:24.29 ID:jE8jxrAp0
>>205
「それがどうした!」
213名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:43:01.36 ID:Ydcqgiye0
>>1
漫画のキャラに言われるとなんでも信じちゃう子供かな?
言ってるのは三国人大好きな原作者のジジイなのに。
214名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:44:08.27 ID:K1yGEWYn0
>>209
コンセプトが違うからな。
しかもドライは回転率がいいから、そういう面のアドバンテージもあるし、
エビスは炭酸に問題が。
215名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:44:45.21 ID:8w8/zfZz0
>尾花沢で長期間育てられた未経産メス牛

スイカップの古瀬絵理も、確か尾花沢産だったな・・・。

216名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:48:43.78 ID:QwOzUsxf0
霜降り信仰そろそろ終わって欲しい、あんなの2口も食べたらもう飽きる
赤身のほうが美味しい
217名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:49:11.88 ID:FHCnuQrJ0
米国牛の赤身が一番旨い
和牛で脂肪が多いのは、マーガリン食べてるみたいで嫌になる
218名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:50:14.91 ID:qqzxVLkz0
219名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:52:17.93 ID:/dYQybDT0
>>6
つーか仮に天皇に朝鮮人の血が入ってたとしても
遥か昔なんだから入ってる血は2の何十乗分の一でしかねーじゃねーか
たった10代前でも
1/(2^10)
=1/1024でしかない
それで天皇=朝鮮人といえるのかどうか
220名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:52:34.93 ID:BsvfyAZG0
最新刊の話かと思ったら6巻て
221名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:52:36.05 ID:jWdE2TkN0
>>218
イラッとしたw
222名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:54:06.02 ID:133J6Asr0
>>1
馬鹿だなー。肉は熟成方法のほうが大事。元の肉の差なんて、たいしたことない。
日本人は刺身の感覚で牛肉を考えてるからな。新鮮な方が美味しいと思ってるアホが多い。

実際は腐りかけの肉が熟成肉美味しんだよ。霜降りなんて、油で気持ち悪い。
アメリカの一流ステーキハウスで食べれる「ドライエイジドステーキ」は、一ヶ月以上、扇風機で
風を当てて、肉の塊をカビが生えるまで腐らす。
223名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:54:29.10 ID:+XmQRkIdO
自称味通「和牛は油ばかりで糞、通はアメ牛」

片や海外の金持ちは神戸ビーフを貪った
224名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:55:24.59 ID:jE8jxrAp0
>>218
聖書とコーランにも言えるな。

>>219
百済と現在の朝鮮人は別の人種だよ。
225名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:56:49.01 ID:Ut0BDpwn0
>>222
もっと山岡っぽく
226名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:57:19.98 ID:bNg3rN6u0
>>201
それでも美味しくいただきます。

生き物の業、それを十分心に留めて、
命を、

いただきます
227名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:57:24.72 ID:133J6Asr0
>>223
まずいステーキしか食ったこと無い情弱の外人もいるんだわ。アメリカにも。
228名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:57:28.50 ID:/BuD6I6J0
この料理は出来損ないだ食べられないよ
229名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 14:59:18.79 ID:FHCnuQrJ0
>>219
先祖を辿るとアミノ酸やタンパク質
土人も大統領も猿もロスケも皆兄弟です
230名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:01:16.09 ID:bNg3rN6u0
>>227
日本の霜降り肉も、いわゆるアメリカンステーキも、別の料理なんだよねー、

どっちもウマイんだよ、ウマイものは。
自称なんとかは、食い物の本質がわかっとらん。
231名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:02:06.87 ID:D88Z9DMG0
>>227
HAHAHA!とか笑いながら、コストコで買った肉の塊を大雑把にぶった切って庭でバーベキュー。
232名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:02:25.85 ID:133J6Asr0
>>225
マジで食ってみろ。ドライエイジドステーキ。赤身だけど、熟成させてアミノ酸がたっぷりだから、
霜降りよりうまい、柔らかい。 
233名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:03:17.08 ID:jE8jxrAp0
>>222
カビと腐るのと熟成は違う。
「ドライエイジドステーキ」水分を抜いた牛の生ハムだよ。
鰹節作るのと同じ原理

それから、食べ「ら」れるな。
>>223
外人が食べる「神戸ビーフ」はアメリカ産の「神戸ビーフ」
餌に成長ホルモン沢山入れてるから子供が食べると巨乳に成る。
234名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:04:17.61 ID:ywUAzuNd0
235名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:04:19.63 ID:+XmQRkIdO
>>227
世界一周クルーズするような外人よりおまえの方がいいもの食ってるとでも思ってるのか?
236名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:05:30.44 ID:133J6Asr0
>>231
コストコの肉自体はそんなに悪くない。アメリカ人でも食通は、自宅で専用の冷蔵庫で摂氏1度くらいで
一ヶ月熟成させる。
237 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2012/03/02(金) 15:06:37.36 ID:M/TDQzLqO
>>201
未だにそんな屠殺方法ってどこだよ?w
どこでも電気だろ
238名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:07:33.19 ID:fNRFfLt30
>>233
http://www.gourmet-meat.com/unchiku/jukusei.html
カビ生えるけど熟成してるみたいだぞ
239名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:08:52.09 ID:133J6Asr0
>>233
>カビと腐るのと熟成は違う。
一緒だよ。表面の40%くらいは腐るから捨てるんだよ。
240名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:09:16.39 ID:NJyfthz00
人間の小賢しい知恵で不健康に太らせたアヒルの肝臓と
大自然の海の中でのびのびと育ったアンコウの肝。
どちらがおいしくなるかは、もうお分かりですね?
241名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:09:45.61 ID:QMjTwuMvO

高級な牛肉を食べると何故か下痢してしまう…orz
242名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:12:09.29 ID:d7VtAsQi0
一瞬「未経験のメスがうまい」に見えたw
243名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:12:21.23 ID:qXc8/3am0
>>241
脂が多いからかな。
244名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:12:36.82 ID:+XmQRkIdO
とりあえずID:133J6Asr0さん臭いです
245名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:13:35.53 ID:133J6Asr0
>>235
>世界一周クルーズするような外人
おまえ、クルーズに乗ったことないだろ。たいした料理でない。ラスベガスのバイキングレベルだよ。
英米人って、食べ物には本当にこだわらないんだ。まぁ宗教的にも、グルメの追求は恥ずかしい堕落、
罪だと考える連中が多いからな。
246名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:14:54.55 ID:Tczsa8ve0
>>230
民芸肉料理?
247名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:14:56.59 ID:133J6Asr0
>>244
無知で何も知らんひきこもりのニートのカスってバレたなw
248名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:15:06.46 ID:3dsGaKyW0
肉スレにはアスぺ画像がつきものだが・・・
249名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:15:28.63 ID:B3c85yZ20
>>6
>東京大学に入学。教養学部基礎科学科で量子力学を専攻する。

雁屋って理系だったのか・・・
250名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:15:35.49 ID:qbWAPHlz0
クルーズもピンキリですばい
251名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:16:09.21 ID:+XmQRkIdO
なにこの子、アスペ臭いです
252名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:16:48.91 ID:jE8jxrAp0
喧嘩するなよ。
253名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:22:35.62 ID:133J6Asr0
おれは海外在住だけど、まぁ日本でこの時間にレスできる奴って、ニートしかいないもんな。マジになって悪かった。
254名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:23:20.61 ID:FhFrhFDk0
どちらかというとID:133J6Asr0のコメの方が面白いし
ID:+XmQRkIdOの方が気持ち悪いかな
255名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:25:39.57 ID:8znuERBy0
>>233
腐敗と発酵は一緒だろ
役に立ちゃ発酵だし役に立たないなら腐敗だ
256名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:26:28.11 ID:bNg3rN6u0
一方的なものの見方はどうかの。
雁屋と同レベルw

霜降りも熟成肉もうまいよ。
257 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/02(金) 15:26:38.80 ID:gH0uWLra0
最近は刺しの入った肉見るだけで食欲なくなる

適度歯ごたえのある上質な赤身の肉が1番旨い
258名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:27:53.14 ID:+XmQRkIdO
コメ(失笑)
259名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:28:08.68 ID:9gan5o/i0
>>241
その高級な肉は、本物か?
260名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:28:13.61 ID:p3VCr7bt0
>>255
それ別物だと思うんですけど
261名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:30:11.24 ID:s4uCrla4O
オスはゴミ
262名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:30:58.81 ID:U5z8W5TO0
>>187
そういう餓鬼には酢豆腐でも食わせてやればいいんだよ。
西日本ならちりとてちんだ。涙流してありがたがるぞ。
263名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:31:05.52 ID:rML/8VzcO
>>253
よお!レイブル!
264名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:31:48.46 ID:jE8jxrAp0
>>255
発酵なんて言ってない。
当然、発酵と熟成も違う。

発酵は糖質がアルコールに変わる。更に発酵させると酢酸に成る。
熟成はタンパク質がイノシン酸などに分解される事。
265名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:32:43.24 ID:jJ8Jirz70
>>260
いや、一緒だろ。
人間の役に立つかたたないかで同じ現象を分けてるだけ。
266名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:33:46.39 ID:qXc8/3am0
アンガス牛のステーキが食いたい。300gでも余裕。
和牛霜降り肉は150gでも多い。
ところが家の冷凍庫に眠っている肉は和牛霜降り230g…
アンガス牛ってあんまり売ってないんだよな。
267名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:34:19.63 ID:yqds6gOQ0
>>262
友人の息子にそんなことやめてやれw
268名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:35:06.37 ID:B3c85yZ20
腐敗
発酵
熟成

化学的あるいは生物学的に違いを述べよ
269名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:35:36.76 ID:yi176RPYO
>>24
士郎さん、ソイツは中身は虫だッッ
270名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:36:27.88 ID:oWJru4Sz0
肉や小麦を食べると胸焼けを起こすもんで現在食えるのは米と豆と菜物くらい
これは身体に良いんだろうか?
271名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:36:38.30 ID:rEJiG9yNO
海原『ぐへへ、お前の初めてを奪ってやる…ジュルリ』

牛さん『いや、こんな…私まだしたことないのに…』

海原『いい色じゃないか、柔らかいし。ん…美味しい、美味しいぞ…ハァハァ』

牛さん『いやあああああっ』
272名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:36:41.07 ID:7YFgt61/0
私はあの中からは選ばない
273名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:36:43.95 ID:IgWu5w170
そういえば、自称グルメで食い物にうるさい奴に
イカ天だよって鳥のささ身天食わせたら、うめーって喜んでた
人の味覚なんてそんなもの
274名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:36:51.99 ID:ppfcUo5O0
あの朝鮮人漫画作者はどうしたんだ?

最近あまりわめかなくなったみたいだけどww
275名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:38:10.46 ID:QMjTwuMvO
>>259
本物だよw

30過ぎてからこうなった。女に貧乏腹って爆笑されたよ;;

276名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:38:55.04 ID:jE8jxrAp0
>>273
ホコ天、テポ丼、商標登録してくる。
277名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:39:30.09 ID:D2ghe0qn0
あの糞在日が書いてるゴミチョン漫画か
278名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:40:13.34 ID:bNg3rN6u0
>>270
ピロリ菌ちゃうかいな。

逆流生食道炎とかいうのかもな。
279名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:40:49.50 ID:p3VCr7bt0
>>268
指す意味が違うから成分の量を相対的にみて説明出来そうだな
俺は出来ないけど
280名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:41:55.08 ID:f37DK9Zg0
>>268
どれも細菌や酵母、菌類による分解で人間の役に立つかたたないかで分ける。
発酵と熟成の差は、使う人の気分で分ける。
281名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:42:13.89 ID:B3c85yZ20
>>270
小麦は粒で食べても胸焼けする?
逆に、米粉や黄粉で胸焼けしたりしない?
282名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:42:46.00 ID:CsT6ynJCO
あぁそれで熊嵐のくまさんは女ばかり狙って喰ったのか
283名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:44:04.07 ID:Cgg0+0VE0
ハンバーガーのような食べ物をうまいのまずいの言ったところで始まらんからそれは言うまい
だがこれだけは言っておく
こんなものは売り物にならん!
284名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:44:09.38 ID:kvGVCt0w0
>>268
腐敗→食うと腹壊す
発酵→食うと美味い
熟成→食うと美味い
285名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:45:40.62 ID:QUyN9udf0
>>270
悪い、米を止めないと糖尿になるぞ。
286名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:47:45.02 ID:fePrZS8R0
処女の三十女が最高というわけか
287名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:49:00.66 ID:M/noZMf40
>>275
A5にまでなると脂がきつすぎるんだよ。
若いときは平気だが、年を取ってくると体が受け付けなくなる。
俺も30代後半くらいから最上級クラスは、数切れ食べたらもう限界って感じ。

値段で言うなら、グラム2000〜2500円くらいの中間クラスが程良い脂で
美味しくお腹一杯いただける。
288名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:50:38.15 ID:4wPVJAFm0
顔がおなじ様に美人で、スタイルも良い、21歳位で、男性経験少ない女と、子供も生んだ男経験バリバリ妊娠線バッチリの女を抱く満足感に置き換えれば、そりゃー経験少ない女とやりたい。自分好みに出来るし。聞くまでもない答えじゃないのか?
289名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:51:53.96 ID:hvlYxKj90
牛の寿命 20年

3年・・・つまり人間に換算すると15歳の処女、最高に美味いに決まってるな。
290名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:53:52.10 ID:xLbWmYR80
>>24
オチがBBAの妄想って感じで残念だなw
非処女が引かれてるのはもっと別の理由だろw
291名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:56:18.77 ID:viI+vmix0
キチガイが書いた屑漫画なんてちゃんちゃらおかしくてw
292名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:56:52.74 ID:oWJru4Sz0
>>278
なるほど、ちょいと調べてみる。

>>281
小麦粒や米粉や黄粉は食べたことないんで分からないけど
せんべいとかの米加工品を食べると軽く胸焼け起こす。

>>285
げげ、それは困る。
293名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:57:23.30 ID:3Vx+GFF30
>>88
ID追ってるとお前のレスも大概馬鹿と無知を極めてるけどな
294名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:57:37.54 ID:dlaPHBEO0
牛肉って血生臭いから嫌い
295名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 15:58:17.70 ID:lMjWBkHqO
>>289
しかも良家のお嬢様だもんな
296にょろ〜ん♂:2012/03/02(金) 15:59:17.46 ID:QzyW5AlM0
おれが一番好きなのはアメリカのプライムリブステーキ
次はアウトバックステーキのステーキ
日本のステーキは食いたいとか思わない

>>287
>グラム2000〜2500円くらいの

100gで20万円とは まるでお金食ってる感覚じゃないの?w
297名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:06:08.06 ID:7wylRScu0
>>201
なんか分かるわ・・・

俺も昔テレビで整形外科の脂肪吸引の手術を見て
おっぱいとプリンが気持ち悪く感じたことがある

今でもその光景が目に浮かぶ
298名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:07:02.13 ID:/h65csH40
モーどうでもいい。
299名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:11:05.60 ID:cRblEp1f0
味噌汁何度も作りなおさせて、奥さんを殺した人か
300名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:11:28.51 ID:TQu0F+UL0
そもそも美味しんぼの内容を真に受けるバカが居るのか?
301名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:11:42.51 ID:+GqQDM/MO
>>249
コイツにハトカンか…
日本の理系様は優秀だな(藁
もう理系は政治的経済的言論活動禁止にしようぜ
302名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:12:46.56 ID:dnDTAk8l0
人間は一人経産の30代がうまい。
303名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:13:17.59 ID:Ln916nkg0
ステーキ食いたい・・
304名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:14:17.80 ID:nlSGhtHz0
>>268
腐敗→東方
発酵→俺のこの手が
熟成→ ヒートエンド

305名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:15:31.68 ID:Kn5OL5yB0
>216

俺もアメリカの赤身どっぷり食いたい・・・
神戸で霜降りステーキ食ったら気持ち悪くなった
おいしいのは二口までだな
306名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:19:52.18 ID:fNRFfLt30
307名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:21:10.59 ID:tJ5D/3AB0
パチンコ屋の駐車場の幼児蒸しのコピペ思い出した
308名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:23:00.51 ID:69WagV2N0
歳くうと牛肉食えなくなるから食えるうち食っとけよ
309名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:23:51.29 ID:5eyH3GHv0
旨いものとは絶対こうあるべきだ!

と、一個人の押しつけで視野の狭いマンガ
310名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:24:16.01 ID:Cgg0+0VE0
>>292
俺も運悪く胃がピロリ菌にやられててな
荒らされた胃壁はもう元には戻らないのでそれ以上悪化しないよう早めに除菌した方がいい
でも抗生物質投与による除菌が成功する確率は100%じゃないので気をつけろ
失敗すると菌に耐性がついちゃうから許される失敗はせいぜい1度きりと見ておいたほうがいい
2度失敗するとおそらく一生除菌できなくなってしまう
311名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:25:38.10 ID:xuAhfOC00
QEDの例の画像貼ってよ
312名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:34:47.64 ID:Er6lLFb00
>>3
F1なんてねーじゃんかよw
カバの肉でも食ってんのか?www
313名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:35:01.52 ID:2T8QGz2g0
別に雁屋が発見したことじゃない

食肉に携わる人間なら当然しってることを題材にしただけだろ
314名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:38:07.23 ID:urYU/KIxO
肉大好きフリスキー
315名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:40:05.34 ID:Er6lLFb00
>>102
それ人間やん
316名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:43:01.39 ID:fNRFfLt30
>>312
カバ肉はやっぱり蒲焼きにして食うのがうまいらしい

西日本放送カバ肉事件でもそう言われてた
317名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 16:58:55.53 ID:qC0evMW30
>>306
姉ちゃんも胡散臭いな
318名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 17:07:05.88 ID:ujWRO6j80
思想的に色々あるし、今の美味しんぼはカスその物だけど、
美味しんぼが漫画史に残る大傑作ということに変わりはない
水島新司もそうだけど初期の物は食、スポーツ全般の概念を根本から覆した
それにしてもどの分野も同じだろうけど、
一人の天才きっかけに世の中は変わっていくのに、
その新概念を持ちこんだ天才は時代に取り残されちゃうんだよな
50年前に30年進んだ考えを持ってた人は50年後、
その先を行っているのかと思いきや、20年遅れた考えを持ってる人になっている
不思議なもんだ
319名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 17:20:45.59 ID:oWJru4Sz0
>>310
詳細サンクス。ちょいと病院行ってみる。
320名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 17:27:08.54 ID:B9v9xm5Z0
あー珍しく正しいんだw
321名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 17:31:07.76 ID:3NqImu4D0
美味しんぼの一桁巻は神ですよ
322名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 17:35:23.20 ID:pWWxzPn90
なんだよ!
A4の方が美味いのかよ!

肉質の事は良くわからんけど
323漫画『美味しんぼ』が、政府による監視の対象:2012/03/02(金) 17:57:36.54 ID:jE8jxrAp0
>>306
雲丹は味見すれば良いだけ。最上級のラベルなんかいくらでも作れる。雲丹のプロはパートのオバサン

野菜は室内栽培が最高。農薬が要らない。 「葉野菜」に化学肥料が多いと硝酸態窒素 美味しんぼ第69巻 : 吉山父娘が野菜

バンチは味の素ステマだった。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%B7%E3%81%9F%E3%81%A1%E3%81%AE%E5%A5%BD%E6%97%A5

324名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 17:59:47.65 ID:RgnzjpFP0
こんなこと誰でも知ってることだろう。
もっとトリビアなウンチクたれろよ
325名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:02:59.94 ID:hksdbhnO0
>>323
その味見が殻を割るまで出来ないって話じゃね?
箱入りのは、ちゃんと割って中を確かめて、良いものだけを集めたんだよっつー

当たり外れ前提で大量に殻付きを仕入れておいて
「大将、うに頂戴!」「あいよっ」てなってから
殻割ってちょっと食べて「うーん、ちがうなー」ってやってたら
「大将、自分で食ってないで俺に握ってくれよ!」てなっちゃう
326名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:03:06.63 ID:mt5AmmtMO
人間でも女の体は柔らかい。特に若い女。
って考えたら、肉自体を食う気が失せる
327名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:03:50.06 ID:1YKex2iD0
>>321
あん肝食いたくなるようなこと言うなよ!
328名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:05:36.87 ID:NitdzinxO
肉は120g 1800円より 500g 1500円でがっつり食いたい
329名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:06:54.76 ID:3V8GU7Y9O
美味しんぼのアニメ面白いよな。
リメイクしないかな。
ネット時代だから海外にも日本漫画の幅広さをアピールできる
330名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:07:48.57 ID:hksdbhnO0
唐沢寿明と原田芳雄の美味しんぼ見たい
あと、美味しんば
331名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:15:20.75 ID:bNg3rN6u0
>>306
>>317

残留農薬の所ではねーちゃんに完全に軍配があがるで。
毒物なんかもう全く無い、劇物でも殆どなくなっとる、普通物ばっかりやな。

日本の基準はすさまじく、
残留濃度は動物実験での長期毒性試験で統計的影響が出てこない基準値から
人間と動物の種族間の違いを考慮して1/10、
さらに人間の体格や体力個人差を考慮して1/10、
つまり1/100の濃度以下に設定されてるんや。
この基準値が試験で設定されてない農薬は一律で0.01ppm以下の濃度と決まってるしな。
332名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:16:27.26 ID:hksdbhnO0
ぐぐったら、美味しんばはあった
http://3rd.geocities.jp/colony_drops/
333名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:21:32.78 ID:M6HhdstI0
>>6
ダイアポロンとメガロマンの人か。
334名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:25:49.51 ID:jE8jxrAp0
>>325
箱入り雲丹はGも撃退するホウ酸で洗う。
雲丹は味見しないと箱入り雲丹でも苦い場合がある。軍艦巻きは胡瓜で誤魔化す店もある。

>>331
人間は寿命が長い。 妊婦にビタミンAを大量に与えると危ない。
335名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:26:58.29 ID:O+DxpUUr0
この手のスレは面白いから後でじっくり読もう。
336名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:27:44.06 ID:BUI13WAJO
まあインチキグルメの言うことに一々反応する必要も無いだろ
337名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:29:10.75 ID:ccHRh+HpO
>>331
残留農薬の基準はすさまじくても、放射能の基準はイマイチだよなw
338名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:30:53.52 ID:0gDwMstM0
ニワトリでも豚でもオスの肉は"精子臭い"つうて安くなるがな
339名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:31:31.41 ID:F9F5LP7u0
>>337
放射能もそんなに緩くないぞ。
チェルノブイリ直後のヨーロッパやソ連じゃ肉や野菜は3000ベクレル/キロとかの規制値だったし。
日本だと500とか300だっただろ。あっちより10倍は厳しい。
340名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:32:03.98 ID:HuMXFIL+O
では聞こう、牛肉の牛とは何だ?
341名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:33:37.97 ID:nkt7YJnA0
肉好きにとってはどっちも美味くはない
342名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:33:38.56 ID:QYKJpOX1O
牛がかわいそう…
343名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:33:59.17 ID:yejSdW2Q0
処女牛と獣姦交尾したい
344三河農業士 ◆R2srkOAYfTmd :2012/03/02(金) 18:34:18.92 ID:1QRFsjhJO
未経産って、肥育農家は和牛もF1もわざわざ種着けたりしねえよ。
ホルスタインなら牝は搾乳用だから種着けしまくるけどな。

和牛や国産牛として出回ってる牛肉のほとんどが未経産牛(牝)か去勢(牡)だよ。
勿論、去勢のが安いな。和牛の経産なんてまずお目にかかれないんじゃないか?
345名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:34:36.70 ID:MMXTfBTN0
人間もメスの方が美味いってどっかの国の人間が言ってたな
346名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:35:05.10 ID:w9U16Rfv0
>>219
そもそも、元をたどれば旧モンゴロイド系だろうが
新モンゴロイド系だろうが大陸に住んでた人だしな
347名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:35:18.66 ID:npzeJPdVO
>>334
かなりの良いものでも明礬の後味残るしねぇ。
殻割りたてが本来の雲丹だと思うよ。
348三河農業士 ◆R2srkOAYfTmd :2012/03/02(金) 18:37:51.90 ID:1QRFsjhJO
>>343
人間のチンポじゃ全然足りないぞ。
腕一本肩まで入るからな。
349名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:43:33.63 ID:M79cbz+Z0
有機農法トマト回、アップルパイ回、ハンバーガー回は何度読み返しても面白い。
350かわぶた大王ninja:2012/03/02(金) 18:44:40.74 ID:IWVvhK4S0
【中国】4日間の「記憶消失」、そして「目が覚めたら腎臓がなくなっていた」―広東省東莞市[02/27]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1330332250/l50
351名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:47:31.20 ID:xOY6ZzN4i
要するに箱入り娘牛か
どっかの米みたいに擬人化した萌えイラストでもパッケージにつけて販売すれば良いのに
352名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:49:46.03 ID:haWJxyp7O
処女牛のばかりの牛舎で朝鮮人を育てたら、チンコが1メートルある個体が生まれました。
進化です。
353名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:53:36.69 ID:EgsivWP40
俺の中では吉野家の牛丼の肉がいちばん美味い。
354名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:55:51.06 ID:rycUkb3o0
漫画の登場人物の言うことにいちいち同意とか・・・終わってんな日本
いい加減成長しろよ
355名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:56:16.93 ID:sCfi1Ldi0
>>1
人間の女もちんちん挿入してない10代が一番美味いのは常識だろ
356名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 18:56:52.24 ID:IqGgPbepP
>>218
いやぁやっぱりこの画像はいいね
357名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:02:18.27 ID:fW8IRlI10
家畜もリアル女も同じか

家畜=女
358名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:03:43.17 ID:C7y0y9qN0
そういや霜降りバカにしてたけど外国で知られてなかっただけで
今はどこでも(゚д゚)ウマーつって食うよねw
359名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:09:17.51 ID:O+DxpUUr0
>>130
俺は飽きない
360名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:22:21.56 ID:ms5TsmRX0
361名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:22:46.24 ID:iUdYljqK0
>>326
え、若い女を食いたいって結論じゃなくて?
おかしいんじゃないそれ?
362名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:26:05.89 ID:9kNbasxSO
スレタイに海原雄山なんて初めて見たwww
………いや、海原雄山と山岡士郎和解のニュースもあったかw
363名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:53:41.91 ID:CtFvyPpV0
>>312
こういうレスで嫌儲のレベルの低さを痛感してちょっと残念
364名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 19:57:11.49 ID:HpDGxC7q0
これ嘘だろ。
経産牛の方がうまいって。
和牛で一般に流通してるのはもちろん未経産が多いが。
365名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:05:39.97 ID:1Am/ABMF0
2chでも話題になってないけど、美味しんぼのワインに関する話って完全なデタラメみたいだぞ
なんかサントリーの社員だった人が著書で徹底的にこきおろしてた
覚えてる範囲で書くと、ボジョレーヌーボーの作り方に関して「種をつぶさずに発酵させ、赤みを出すために糊状物質を添加する」
と書いてたわけだが、そもそも種をつぶして作るワインなんて存在しない。何かの勘違いらしく
これはおそらく種を実を間違えてるのではないかとの事、でも実だったとしてもおかしい
実をつぶさず発酵させる方法はブルゴーニュ地方の伝統的な作り方で、このやり方がダメならロマネコンティですらワイン失格になってしまう
さらに糊状物質とは、ワインの中のカスを吸着させるために卵白を添加する行程を言っているのだろうけど
これはブルゴーニュどころか他のワイン産地でも普通にやってる。ワイン失格の根拠には成りえない
どうも雁屋哲はワインが好みじゃないから独断で適当なこと書いているらしいということだった
366名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:14:52.30 ID:okUNLOSX0
>>364
未経産が多かったら牛の絶対数が減る一方だろうが
鶏みたいにポンポン増える訳じゃ無いぞ
367名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:20:21.41 ID:AVz9sGnl0
>>1
幸田くみにあやまれ
368名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:22:22.22 ID:/l9kJh470
おかみさん、マヨネーズを持ってきてくれ
369名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:23:05.18 ID:+pZqtT9w0
「次の対決はコンビニ食品で行こう」
http://pg.dblog.jp/loglook.php?ID=2ch2ch&c_num=18950714&date=20090626&act=res
370名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:28:40.15 ID:n+n0ndPzi

“非処女は中古!これがヲタどもの偽らざる心境だ!”
371名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:30:12.94 ID:ggRhLP/GO
>>365
そんな知識がある社員がいるのになんでサントリーのワインは
あんなに激まずなんだろうね?
372名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:30:26.39 ID:n2gJOqIz0
>>249
教養学部は理系と文系の成績悪い奴ら集めてお遊びで勉強するところ
まともに量子力学やってる人間は理学部物理学科

雁屋は文IIIじゃなかったっけ
373 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/02(金) 20:33:09.99 ID:EbGRNIDv0
>>153
尾花沢は山形県の新庄市の南。
変な話するなよ。
374名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:36:17.46 ID:+pZqtT9w0
>>306
矛盾してねーよ。
無農薬虫食いなし>>>>無農薬虫食いあり>>>>>農薬虫食いなし
375名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:39:10.68 ID:GrX8W1rT0
このマンガちょいちょい韓国推しや自虐史観をねじ込んで来るからな。
376名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:45:39.54 ID:aHQlGnI30
ちょいちょいというかバリバリの反日漫画ですやん
377名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:50:06.40 ID:yCc/aIILO
あの話の雄山も無知を露呈してるけどな。
雄牛は去勢しないと肉が固くて食えない。
「しかも去勢してある」という台詞は、逆。
聞きかじりでウンチク書いた原作者、恥さらし。
378名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:51:47.37 ID:QqDoV4i3O
今ごろ6巻の話w
379名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:53:06.27 ID:yCc/aIILO
>>374
無農薬野菜の方が普通の栽培より旨い、というのはただの迷信。
380名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:53:27.70 ID:6NnegICQ0
      , -,____
   /レ/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`'-,__
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    ,i.i ●_i    !_● _! リ', i|    ___________
    .l|  ̄ ノ     ̄    i l!   /
    !  l,_        ,__/!   < でも日本人が悪いんですよ
    i   ======    /〉;;/    \___________
    ヽ        / ルi!、
    //`ー───' .//lllll\
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||||||||||||||||i, く;;;;;;;;;;|\ ./|||||||||||||
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381名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:53:29.49 ID:Aaj2kCdK0
あの頃はまだ劇作家もまともだったからな。
Mac信仰、Windows批判をしたあたりからおかしくなっていった。
382名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:54:18.95 ID:hgrp+SFK0
>>1
ふっ、魯山人風のすき焼きを作るなら
サシの少ない方がいいと言っておけ
383名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:56:54.46 ID:kyfmC3EV0
美味しい和牛=霜降りがおかしいのにいつ気がつくのだろうか?
384名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:57:48.11 ID:AVz9sGnl0
>>380
鮮度の落ちた玉子のような、でろんとした目玉になった頃から
山岡はこういうことを言うようになった
385名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 20:58:23.03 ID:o6iQ77WwO
>>364
かわいそうに、本当に美味い牛肉を食べたことがないんだな
386名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:00:11.58 ID:GrX8W1rT0
しゃっきりポン、以外はあんまり印象に残ってない
387名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:05:05.92 ID:hksdbhnO0
>>334
安いうに食い過ぎか、山岡さんの言を間に受けすぎ
あと、味がするのはミョウバン

型くずれ防止で使うんだけど、よいウニは型崩れもしづらいから
ミョウバンも少なくて、味も損なわない

コカコーラを5つのコップに注ぎ
「この中でペプシはどーれだ?」て言われて、即座に
「ぬはははは、馬鹿め四郎、どれもペプシではないが正解だ!」
と言えるような人じゃないとわからないくらい
388名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:05:55.38 ID:lRIwkVHF0
結婚式の時だったか
雄山が出した質素な料理
あれ一番食べたいわ
389名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:06:19.10 ID:Px2Ai9dVO
じゃあ、この煮込み雑炊を一つ
390名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:07:05.14 ID:MgMgbGNr0
サシが入ってるんじゃ、雄山も士郎も褒めないだろうな
391名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:09:11.95 ID:FLFkg9lP0
ニンニク臭い猿が作品に関わっているモノなので、所詮はこの程度。
392名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:09:18.04 ID:Aaj2kCdK0
>>388
俺はシャブスキーだな。
魯山人風すきやき。
393名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:11:51.02 ID:GLb8gwnM0
>>348
なんか種付けか発情の確認でしくじって肩から腕をもぎ取られたってどこかにあったような
394名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:11:55.71 ID:1+8CILhO0
>>380
てめえは糖蜜飼育で十分。
肉じゃねえぞ、てめえ自身が糖蜜飼育されろって意味だ。
395名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:15:24.08 ID:FHCnuQrJ0
自分でも作れる
バターピーナツやウイスキー味のポークステーレシピは良かった
396名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:16:20.75 ID:xjL5RiYjO
明日、すたみな太郎に行く予定だから
ホントかどうか確認してくるわ
397名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:18:43.81 ID:aHQlGnI30
この作者ならそのうちに、牛肉なら放射能をたっぷりと浴びた肉がうまい
福島牛というブランドを立ち上げるべきだ

とか言い出しても全然不思議じゃない
398名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:22:17.23 ID:c266H0MU0
さすが雄山だわw
399名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:24:32.41 ID:k/iI7Mrj0
藤子不二雄の短編SF漫画思い出すタイトルだ
人間と牛の立場が逆転してる惑星に不時着した男の話
男はそこの少女と恋に落ちるが…ってやつ
400名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:27:09.43 ID:M6+DwKEx0
>>27
別の漫画だが、「答えなしも、また答えなり!」なんてのもあった
大人は汚いと思ったものだ
401名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:28:01.01 ID:WEEC9Vij0
ミノタウロスの皿か。
402名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:31:30.94 ID:3d+QrPpxO
>>399
あれラストがすっげぇ後味悪いよな
403名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:32:39.46 ID:FM+zAmFD0
>>402
泣きながらビフテキ食うオチだったな
404名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:33:13.03 ID:jE8jxrAp0
>>387
いや、ウニは海で獲れたて以外食べないから。

「ぬははははははは、馬鹿め、士郎が正解だ!」って事? 

>>397
いや、放射能ヤベェって言ってたら福島で核爆発したよ。
作者は被災地に取材に行ってる。

>>399
>>401
>>402
アニメ化されてるのか。
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/7e/eafaefe5691acd281863e4225ac6b9c3.jpg
405名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:34:05.83 ID:cptihb/EO
なにこれニュースなの?
最新刊ならまだわかるけど6巻って?
どっから出てきた
406名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:34:45.49 ID:mm7z0kAf0
うなばらおやま
407名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:36:49.82 ID:k/iI7Mrj0
>>404
やめろ、トラウマをフルカラーでえぐるな
408名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:38:42.91 ID:hystqVSj0
に…にんげんでいえば…三十路の処女ってことかな?
409名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:40:35.14 ID:nx8j7hQ90
最近はアメリカンなアゴの疲れる様な噛みごたえのあるステーキが好みになってきた
食った後に身体の芯の部分が熱くなるのが心地良い
410名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 21:56:37.66 ID:Kw7s9wktP
安い肉で味の素かけて食べる方が
経済的だろ。
411名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:01:18.04 ID:AVz9sGnl0
>>410
肉に味の素とは、プロだな
412名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:03:27.84 ID:t/JnsaqkP
司郎、刺しは少ない方がうまい
413名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:04:52.97 ID:XaCILwfQ0
味の素ってすげえよな
414名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:07:50.55 ID:pPCm4PFW0
作者が腐りはてた漫画か
懐かしい


Macネタ漁るか

415名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:12:12.76 ID:lRIwkVHF0
「ロッシーニと料理」本
プレミア付いて高い
美食は雄山と同レベル
416名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:18:36.96 ID:OuPDKUAV0
叙々苑のドレッシング旨いよな。
味の素が効いててさ。

かけ過ぎると具合悪くなるけどw
417名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:31:41.24 ID:VKskoPEZ0
河豚の白子と同じぐらい美味しいのは牛の脳みそだ!

海原雄山はそう断言しています。
418名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:41:56.95 ID:UGjx5Wz60
海原雄山
「モンサントの遺伝子組み替え穀物など、人間の食べ物ではない!」

(´・ω・`)まだー?
419名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:43:53.64 ID:U1YHoRG+i
うむ
A5は脂っぽくシツコイのだ
海原は分かっているな

作者はキチガイだが
420名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:43:56.14 ID:ivzXemvK0
210mm×297mm
421名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:44:52.62 ID:a1vmwd4+0
経産牛
財務牛
文科牛
国交牛
422名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:45:52.62 ID:fuPtezoz0
なんで今更おいしんぼの話題なんか出てくるんだw
あれが他の料理漫画と違うところは、主人公たちは料理を作りもせずに
ただ人の料理にけちつけて、料理の薀蓄をうんぬんするだけの漫画ってことだよな。
ある意味マスゴミの姿勢に本当に似てる
423名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:47:14.43 ID:PFoJ9+yc0
古びた、落ち着いた二階座敷へあがると、道をへだてた向こうに黒い瓦屋根がつらなり、
道を通る自転車の音すらきこえない。牛肉が運ばれてきた。
赤い肉の色に、薄く靄がかかっている。鮮烈な松阪牛の赤い色とはちがう。
松阪の牛肉が丹精をこめて飼育された処女なら、
こちらの伊賀牛はこってりとあぶらがのった年増女である。
〜池波正太郎 「食卓の情景」

結論 年増の処女が美味い
424名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:48:05.68 ID:JuXdVrUcO
山岡も雄山も自分でも料理するぞ
425名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:49:05.10 ID:mPjgr4RX0
>>422
本人も料理するだろ
読んだ事無いのか?
426名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:54:59.68 ID:vdi/4IkR0
※注意※
牛の32ヶ月以上というのは人間に例えればまだ10代です。
熟女でもなんでもありません。
427名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:57:09.20 ID:+pZqtT9w0
料理に限らず、評論家が主役の漫画なんて存在するのか?

読者が感情移入できねーよ。
428名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 22:59:03.22 ID:6dCHc+qV0
生活保護「普通の値段では買えないですね」
429名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:02:20.05 ID:aIOss2FM0
ステーキ、焼肉ならA4、A5クラスはヒレとモモ肉が一番うまい。
430名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:06:38.11 ID:zoZCG1ge0
>>1    ______
    /          )))
   /   /// /―――-ミ
   / 彡彡 // /      ヽ))
   / 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii  iiiiiiiiii|
   / 彡彡 < ・ > 、<・ >l
  /    |       ヽ   〉
  /  ( | |      __)  |    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  /   | ≡  /, ―――  |ゝ < この たわけが!
  /   |   |  L ___」 l ヾ  \_________
_ミ  l   ______ノ ゞ_
  |  l ヾ    ー   / |  l
  |  |   \ー    ‐/  |  |
431名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:07:26.55 ID:OuPDKUAV0
>>428
あのババア、まじムカツク
432名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:13:17.66 ID:4b4ED7NT0
http://livecam.15.kg/2ch-ainogekijou/rensai/evaluation/index.html
荒らしんぼ思い出した
10年以上前の2ちゃんねるのスレとは思えない
433名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:25:31.04 ID:jfnCpWYi0
>>6

菅も小山台だな
434名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:28:53.33 ID:HbcLQB7e0
>>422
ただ、ネットの姿勢も似てて、毎日レストランで料理作ってる料理人をバカにできるだろ。
歳をとってそれなりに出世して初めて体験できる料亭などの雰囲気を、ガキが漫画で仮想体験する。
ガキが2chでいろいろ言ってるが、実際にマズいものや旨いものをどれだけ食ったのかと。
435名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:33:32.63 ID:jImp+x8nO
>>9
箱入り娘と行き遅れの蜘蛛の巣マンコを一緒にするなよwww
436名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:33:56.54 ID:9cMygH/S0
アサヒスーパードライを狂ったように批判してたな。
でも、今ではNo.1ブランドで海外での評価も高い。
さすがキチガイ作者。
437名無しさん@12周年:2012/03/02(金) 23:37:46.98 ID:M/sBy4Ct0
どっちにしてもそんな高い肉

俺には食う機会が無いな




その肉一枚で一週間は過ごせるだろwwwwwww
438名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 00:15:19.90 ID:eE/5fE1+0
どの牛がうまいか?って聞いて、
ワシは、この中からは選ばん、なぜなら全てオスだからだって言う回?
ありゃ、卑怯と思いましたぜ。
439名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 00:31:24.12 ID:CwfWN2wNO
>>69
その理屈なら法的な面を別にすれば倫理的にはカニバリズムも問題ないことになるな
440名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 00:39:34.32 ID:CwfWN2wNO
>>88トラに野菜を食わせると人を咬まない
人をケミカルサプリメントで育てれば生命を殺さない、みたいな発想だな。不自然すぎるわ
441名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:09:33.14 ID:OwPtLVgJ0
倖田來未涙目だな。
442名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:31:43.14 ID:/RbeWOfX0
>>440
単純に肉の味を覚えさせないだけだろ。
猿回しの猿なんかでもそうだ。
あと、ある海域のシャチは人間を襲わない。
普段の餌が魚だから人間は食べ物じゃなくなる。
しかし別の海域のシャチは人間襲う。
彼らの食糧はアザラシ等の哺乳類だからだ。
443名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:35:28.40 ID:KtHqbnrg0
美食倶楽部が爆発するシーンは何巻でしたか?
444名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:46:34.58 ID:8RSHg8P8O
栗田さんのみ認める!
それ以外は唾棄
445名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:49:46.97 ID:YS9bvq4U0
尾花沢牛はマジうまいぞ
でも有名じゃないから神戸牛などの名前で売られるけどな
446名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:51:17.73 ID:6gW7Uyrt0
ローピン一回作ったけど
ただの具なしお好み焼き
マズーw
447名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:54:09.71 ID:ScCqxIBLO
>>312
エフワンってのは交雑だよ
旨いよ
448名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 01:55:07.10 ID:koV0koJd0
くだらん、実にくだらん。
449名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:03:27.76 ID:8AkGE1LK0
>>424
アホか。山岡はともかく雄山は命令するだけで自分では一度も料理を作ったことがない。
口だけで腕がない。
山岡もあまりやらないし料理人としての腕はレベル低い。
450名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:05:42.64 ID:kgglMjmc0
年ねん歳を追うごとに、牛肉や鶏肉や豚肉の独特のにおいがダメになってきてんだ
完全に体が受け付けなくなってしまうまえに、そのおいしい牛肉というのを
あじわっておきたいなぁ
451名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:05:43.30 ID:8AkGE1LK0
結局料理ってのは下品で下劣なもの。
旨いとか不味いとかセックスと同じ。
屠殺される者の身にもなってみろよ。
452名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:06:35.80 ID:PZyD93ow0
初期の栗田さんは可愛かったよなぁ。
今のはなんだあれ。首の太短さおかしいだろ。
453名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:09:04.75 ID:FqS7q7pm0
漫画をあまり真に受けるなよ
作者も本気にされると困るだろww
454名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:12:18.04 ID:b7Wgiaq80
初期の頃は雄山が良い感じにDQNで面白かったが、
最近は似非人格者っぽくなって面白みがない
455名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:13:06.09 ID:fLJoFoS50
鴨肉は山葵マヨネーズに限る。
456名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:24:33.44 ID:xeIjZSt30
雄山は食べるだけで育てたことないから
牛が悲しくて涙を流すことをしらんのだ。。。。
457名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:45:31.37 ID:JPeGb5urP
>>454
昔は作者もまあ若いと呼んでもいい世代なので
社会のルールに飲み込まれず傲慢な大人を腕一本でねじ伏せて
かわいい女の子に一方的に惚れられる山岡の視点で描いてたが、
年とって財産も地位も家族も出来てからは
偉大で優しい雄山さまを自分と同一視して書くようになっただけだ。
458名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 02:53:27.84 ID:CJ/YhTMo0
仮屋は朝鮮のぐちゃぐちゃにして食うアレをどう評してるの?
雄山のその他の言動からすると否定して当然っぽいけど
その他の部分では朝鮮擁護っぽいシーンも多いけど
459名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 03:03:11.55 ID:hajdi0N3O
雄山が自分で冷やし中華作って
士郎を黙らせた話は読んだ事ある。
460名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 03:05:08.93 ID:N5/aGBfC0
100g1000円超えたらもう味わかんねぇし
どれも旨いとか思う俺にはどうでもいいやw
461名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 03:16:13.77 ID:YdOqNDxW0
>>460
腹が減ってりゃなんでもうまい
満腹だと食う気もおきんが腹が減ってるとただのご飯と味噌汁がめちゃくちゃうまい
462名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 03:27:24.10 ID:WqsVj6A20
>>399
>>401
>>402

自分にはミノタウロスの皿はそんな酷い話とは思えん
ヒロインも喜んでたし、あれハッピーエンドだろ?


・・・・・・なにか見落としでもあったのか?
463名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 03:28:21.03 ID:UNiP2PWaO
登場人物のほとんどが人格に問題ありだな。
まともなのは初期の谷村部長くらいか。
464名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 03:53:42.79 ID:hRixx35Z0
てか、美味しんぼの作者って
狂ってるんでしょ?
465名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 04:13:28.21 ID:MzF7Hcev0
>>464
狂いっぷりから言えば、「美味しんぼ」なんかより、「野望の王国」をお勧めする。
読み終わる頃には、お前の目つきも変わって、周りから只者じゃないと認識されるだろう。
466名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 06:04:32.08 ID:TvKn/Y3T0
>>449
読まずに言うなよ。
部下が騙されて美食倶LOVEを去った時
雄山が厨房に入る話があるだろ。
467名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 06:07:46.66 ID:8AkGE1LK0
コレ経産前の女を食えば旨いとか言ってること下品を通り越して人道問題だな。

>>466
あんな着物で料理作れるわけないだろ。割烹着持ってるのか?
468名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 06:39:01.74 ID:kpSvGV5+0
>美味しんぼ(6巻)

記事のネタ探しに相当苦労してるなこの記者
469名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:04:17.91 ID:2OnaIr+S0
大原社主のスーツ姿 1回見てみたい
ほんと純日本
470名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:10:15.31 ID:oqM3i5ow0
>>1
>おいしい和牛(雪降り和牛)の条件は

霜降りの凄いのを雪降りとでもいうのかな。
雪降り和牛なんて言葉、初めて見た。
471名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:11:23.06 ID:ERzoZHqA0
>>470
脂肪100%ビーフだよ。
472名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:11:52.75 ID:ORQ6YnXsO
究極のメニューとか言ってるけど新聞社傾くくらい経費賭けてね?
473名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:13:01.75 ID:BLX/8m+n0
>>219
こんなこというのはナンセンスだが
何をもって朝鮮人なのか、日本人なのか
から議論しないとなんとも言えんな
474名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:15:39.32 ID:3aq9xNE/0
ウマイって、人それぞれだろ。

あと、どんなジャンルにも言えることだけど
ヲタクやマニアや専門家とかのお薦めって
一般の人からしたら、ん?みたいなの多すぎ。
475名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:15:50.84 ID:RrR0KyJx0
最初の内はトンデモでも、周りが「よくわかっていない」から許されていたけど
きちんと取材した上で書いている後発のグルメ漫画がどんどん出てきてから化けの皮が剥がれちゃったよね
476名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:16:22.58 ID:hGotT8450
>>472
そこまで金掛けてないだろw
普段働かない山岡というリストラ候補を社のイメージアップ事業に使い一定の成果を出してるし、
人件費がほとんどで究極のメニュー作りに関わってるのは山岡、栗子、飛沢で専業ってわけでもないから
477名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:20:11.55 ID:oqM3i5ow0
>>475
ミスター味っ子よりは本当っぽい という点で、かろうじて評価を受けてたようなところがある。
478名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:21:57.72 ID:hGotT8450
>>477
空手バカ一代とプロレススーパースター列伝みたいなもんか
479名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:25:42.70 ID:JPeGb5urP
何だったか忘れたけど美味しんぼと味っ子で正反対のこと書いてて味っ子のが正しかったことがあったような。
480名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:28:16.85 ID:BLX/8m+n0
>>479
MacとWindowsの話か?
481名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:31:27.60 ID:+3JemPQC0
>>2
しかも熟女だな

人間なら処女で30歳手前くらい
482名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:31:58.87 ID:dM/qg3II0
>>462
べつに恐怖漫画じゃないからな
F氏の家畜って何?っていう読者に対する問題提起だろ
俺は主人公は21エモンの成人後の姿だと思っているがな
ゴンスケはつづれ屋で老夫婦と働き モンガーは星に帰ったと想像
ルナとは一緒にならなかった
483名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:33:32.22 ID:BLX/8m+n0
恐ろしい話という意味では劇画調オバQのほうがよっぽど恐ろしかったよ
484名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:36:20.16 ID:vf0ZebVS0
美味しんぼもたまには良い事を言う。
処女が最高なのは事実だからしょうがない。
中古女が騒いでも無駄。
485名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:41:23.97 ID:1GATumNA0
大丈夫でさ!よくガキに言って聞かせやす!
つべこべ抜かしたらぶっころしてやりまさ!
486名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:45:30.92 ID:u8kad4Kn0
5巻 鯛の干物   技巧を否定しては料理はなりたたんのだぁー!!
                ↓
34巻 サラダ勝負 そのまま食ってうまいものを食えばいい

どっちだよ
487名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:47:18.41 ID:hGotT8450
>>486
技巧に走りすぎたことを反省したんだよw
ぶっちゃけ至高のメニューって技巧に走ってない物の方が多いw
488名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:48:14.05 ID:dM/qg3II0
>>483
俺的にはウイスキーの空き瓶を階段にセットする奥さんのラストシーンが一番怖いがな
今でもあの絵が脳に焼き付いてる
489名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:49:36.09 ID:BLX/8m+n0
>>486
海原雄山だって漫画の時間軸の中で成長してるんだよ
初期なんてトゥールダルジャンにわさび持ち込んでるんだぞ
(これは元ネタありの話だが)
490名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:51:48.99 ID:u8kad4Kn0
利休に砂糖かけたスイカ出した奴っていい奴だと思うんだけどな
当時砂糖は貴重だからご馳走だし一期一会の気持ちで出したんだろう
利休はDQN
491名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 08:53:50.16 ID:gUkBnanB0
子供を産まずに贅沢三昧で育てられた年増女がうまいってことか。
492名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 09:04:26.80 ID:7ZNKJ3gUO
未経産のメスかどうか確認する方法が無いよな
表示ラベルなんか信用できないし
493名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 09:09:35.91 ID:6Kg2x21tO
で、このスレに実際食った奴いんの?
淡路島にこれと全く同じ条件で育てた処女牛のステーキ食わせる店ある
旨いよ
494名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 09:13:11.80 ID:EuRmiX+z0
孫が生まれて雄山はダメになった
495名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:13:41.67 ID:MzF7Hcev0
>>492
経産か未経産というのは、乳臭いかどうかとサシが多いか少ないか、という話だから、プロなら分かるというレベルだろうな。
経産でも2産目くらいまでは、未経産(で出荷する予定の牛)と同じエサで育てれば、未経産よりも旨いという話もあるし。
496名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:15:55.19 ID:MzF7Hcev0
つまり、このスレで多く見られる、「人間の女だって同じだろ」というのはちょっと違う。
一般的には、経産牛と未経産牛は、そもそも育てるためのエサも環境も違うんだから。
だから、牛と違って、生まれた時から良家の子持ち未亡人は、DQN一家で育った処女よりも旨い可能性はある。
497名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:29:23.43 ID:6e1V5FuMO
確かに未経験のJCが一番食べ頃
498名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:32:49.00 ID:npLfgF+C0
味皇ならどういう答えをだすか。
味仙人ならどういう答えを出すか。
499名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:45:20.17 ID:oPs2DgoS0
(´・ω・`)サシの少ない未去勢でノンケの牡牛こそ至高。
500名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:57:02.33 ID:nFKxjvZm0
これは別に雄山やJAの人に言われなくても
ある程度の性経験のある男なら体感的本能的に知ってることだわな
501名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:57:17.54 ID:FCiFT64S0
>>499
牡牛に牡牛あてがったら、嵌められた牡牛の肉がうまくなるんだってな
ホルモンが分泌されるらしい

502名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 11:59:00.58 ID:cs+Hg3L20
>>78
俺はどちらかというと菜食なので、地元の農家か自宅の菜園で取れた野菜を
そのまま、またはなるべくあっさりした味付けで料理して食べるのが大好き。
素材の質がストレートに反映されるから、味覚も研ぎ澄まされるんだよね。
肉好きの奴から見たら、粗食そのものに見えるだろうけど、実はとても贅沢w
503名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 12:24:49.73 ID:Qjo2q6uB0
>>478
牛殺しマス・大山は
B5に限定されていた
504名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 12:25:39.68 ID:F/TSlPneO

なにかのエッセイで読んだんだが、そもそも肉を美味しく食べる手段として「ステーキ」を選択しようとすること自体が間違っているんだと。
肉を美味しく食うなら「直焼き」しか無いんだとさ。
理想は世間にあふれる「焼き肉」ではなく、丸焼きに近い方が良いらしい。

よく考えれば、そうだよな。
魚だってフライパンで焼いなら美味くない。
505名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 13:06:15.42 ID:kXTUW7kI0
>>502
まぁ、すてきね
506名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 13:22:09.42 ID:1uT4mSVK0
>>457
うむ。おそらく子供にやりこめられることが多くなり、自然雄山サイドに
立ってしまうようになったのだと思うw
507名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 14:58:44.74 ID:vig7ypyY0
>>449
冷やし中華作っただろ。人の材料使ってたけど。

栗田にアイスも作ってたな。

あと部下に裏切られて、美食倶楽部の人手が足りなくなった時、
厨房に入ってる。着物はたすき掛けしてたはず。

はっきり言って、雄山より調理主任の中川の実力の方が怪しすぎるw
508雁屋哲の嗜好のメニュー:2012/03/03(土) 15:02:39.27 ID:8VfQmRdG0
>>507
アイス作った時も天然塩だろうか?
509名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 15:57:37.20 ID:6ubHkgpE0
>>449
雄山は栗子のためにアイスクリーム作ってあげたりしてるぞw
腕前も、雄山、山岡ともに、岡星や良三には及ばないまでも、一流レベル。
この回を見たことないのか。
http://www.youtube.com/watch?v=O9UQkoQfQ8I


>>486
サラダの方は、スーパーの調味料売り場におびただしい
数のドレッシングが陳列されてるのを見ておどろく栗子に
「人間は本質的に野菜が好きではないのではないか」
みたいなことを雄山が言う。だったらば至高のサラダは
調理を要さずドレッシングなしでも旨い野菜をチョイスするという論法。
510名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 19:31:28.06 ID:KoT2CkmH0
純米マンセー
無農薬野菜は味が良い
霜降り刺身は口の中で溶けない

こいつのせいで間違った知識として広まってるのけっこうあるなぁ
511名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 19:46:22.67 ID:TSnqSG5L0
>>381
あの回は山岡の言動がいきなりあまりにも下品に豹変して驚いた(当時はまだパソコン興味なかった)
人格変わったのか?と思ったくらい。それから妙に違和感覚え初めて強制連行がどうのこうの
言い出したあたりで確実にヤバい漫画だと確信して読むのをやめた。
512名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 19:47:56.88 ID:kyVEo8Nw0
ぞぬなら去勢したオスがうまい
513名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 19:49:15.58 ID:/mn202WUO
美味しんぼは雄山が人格者になってからは蛇足
514名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 20:13:58.84 ID:cL1vYdnA0
>>73
懐かしいなww このトンポウロウの話を読んで家でトンポウロウ作ってたら
あまりにも長く台所を占拠しすぎるのでおかんにこっぴどく怒られたwww
515名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 20:40:30.48 ID:1uT4mSVK0
>>73
玄関に鍵を掛けてなかった方が悪い、騙される方が悪い的なエピソードだよな
中国はそうなんだろうww
516名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 20:45:53.41 ID:mEmle8PW0
>>365
美味しんぼの中でサントリーのことをこきおろしてるんで
元サントリーの社員というだけでステマ感がただよう
517名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 20:56:39.67 ID:JPeGb5urP
だが山岡が「日本人は肉の味がわからんから赤身より霜降りを有り難がる」
と言ったら欧米でもコーベビーフが大ウケし、
サントリーウイスキーはスコッチと比べて低レベルと言ったら
山崎が名門のスコッチを押し退けてコンテストで賞を取る有り様
518名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 21:22:20.38 ID:CGk6EVl70
食い物も女も美味いと思った時が食い時だ。幾ら高額でも美味いと思えなかったらただの残飯だ。
519名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 21:24:03.39 ID:o0G0EBvK0
俺の食に関する蘊蓄は全て美味しんぼから仕入れてたのは秘密だ。
520名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 21:30:16.49 ID:dUN4Av3C0
やっぱ牛も女も若いのが一番か
521名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 21:57:07.79 ID:aGBkG/Pv0
>>479
味っ子は小学生騙し
美味しんぼは中学生騙し
522名無しさん@12周年:2012/03/03(土) 22:15:04.43 ID:hToXpl890
>>520
若すぎてもダメだぞ
肥育期間を十分取らないと
523名無しさん@12周年
>>509
何でサムネがラオウなんだよ!
騙されないぞ!