【グルメ】ＪＡＬが機内食に「吉野家の牛丼」　つゆだく

日本航空（ＪＡＬ）と吉野家ホールディングス（ＨＤ）は１日、
ＪＡＬ国際線の機内食で牛丼チェーン「吉野家」の牛丼を「ＡＩＲ吉野家」として
提供する期間限定サービスを同日開始したと発表した。５月３１日まで。

日本発のニューヨーク、シカゴ、ロサンゼルス、ロンドン、フランクフルト行きの便で、
エコノミークラスからファーストクラスまで全座席クラスが対象となる。

　メニューは並盛りの牛丼、ハクサイの漬物、総菜の「ピリ辛コンニャク」、
デザートの杏仁豆腐で、紅ショウガと七味唐辛子もつく。

　機内でも店頭同様のできたての味を再現するため、ご飯と牛肉を吉野家の丼の
デザインをイメージした特製容器に別々にセット。搭乗客は食べる直前にご飯に牛肉を盛りつける。

　飛行機は高度１万２０００メートルを航行、機内は地上より乾燥しているため、
牛丼のつゆがやや多めの「つゆだく」になっている。

　ＪＡＬでは期間内に７万５０００食の提供を想定している。

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/120301/biz12030112420020-n1.htm
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