愛の説教部屋435(生蟹の醤油漬け)（　ﾟдﾟ)

朝マックのエッグマックマフィンの円錐形の目玉焼きの作り方、
もしくは調理器具でいいのはないですかね？

>>83
これなんかどう？
http://item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0315/

>>84
おお、こんな質問に答えてくださるのは、しいたけさんくらいかなと思っておりましたw

購入された方のレビューをみると、購入の動機は自分と同じみたいですねw
フッ素加工の有無が味噌なのですね。ありがとうございました。

やーめた。気持ち悪い。

>>83
エッグマフィンはしらないけど、マックのやつって目玉焼きつーより絶対なんかで
かさまししてる気がする。

>>83
自己レス訂正
円錐形→円柱形

失礼しました。

>>86
もしかすると、黄身と白身が別々なのかもしれませんね。
仕事場にマックでバイトしていた子がいるのを思い出したので聞いてみます。

>>85
マクドでソーセージエッグマフィンの黄身抜きが可能ならお願いしたい
ソーセージパティと白身のみのコラボが大好きです(´・ω・`)

確かに、黄身の食感が違うような気がするんだよな。

>>87
絶対よけいにふくれてると思うの。なのにスカスカではないし。

>>88
差別はいかんぜよ。うぇーはっは。うぇーはっは。

>>88
>>90
今、電話して聞いてみました。
ひとつの機械に６つの型枠があって、たこ焼きみたいに型が凹んでいるやつに入れるんだそうです。
鉄板やフライパンに枠を乗っけるタイプではないそうです。

卵は1個ずつ割っていれているそうです。
業務用の黄身だけ白身だけというやつをミックスしているのではないそうです。

ちなみに蓋を閉めて蒸し焼きみたいにして完熟にするとのことです。
完熟にするのは、食中毒の防止とバイトによるロット差を無くすため、
マニュアル化しやすくするためだそうです（この部分はこいつの推測ですが）。

したがって、白身を水増ししてることはなく、
黄身なしもできないようです。

あと、家庭で同じような卵を焼きたいのに型枠がないときは、
玉ねぎを使うと良いと教えてもらいましたw
こんな夜中に何聞いてんだかw

以上であります

わたすは目玉焼きが苦手なので・・・
月見バーガーは生まれてこのかた一度も食べたことがございません。
グランドキャニオンバーガーはタマゴぬきで注文しましたｗ

>>92
あ、いましたかw
まあ、見るだけならつきあってください。
そのうちupしますw

>>91
どーしてもでかい気がするが、なるへそ。月見バーガーとかもそーなんだろーか。

>>91
へえー。勉強になりました。乙です。

>>91
黄身なしは無理だったんですか。残念(´・ω・`)
いつか店で聞いてみようかと思ってたんですが、わざわざ聞いてくださりありがとうございます(´･ω･)(´_ _)
これからも黄身だけ先に食べて、至福の時間を過ごします(;・∀・)

>>94
ちなみに鶏さんの卵は、サイズが大きくなっても黄身の大きさはほとんど変わらず、
白身の量が増えるらしいですよ。

>>95
>>96
どういたしましてw

でわﾉｼ