【社会】おいしくできた！　石狩鍋　双葉小で実習/北海道

市内の双葉小（西木祭校長）の6年生43人が16日、ご当地グルメの石狩鍋づくりに
挑戦した。

調理実習を通して、地元料理に親しんでもらうのが目的で、栄養教諭が、
サケのおろし方を実演して見せた。子供たちは、サケの切り身と、
自分たちで切ったキャベツや豆腐などの具材を、だしを取った土鍋に入れた。

完成間近には、「石狩鍋奉行」として、正統派石狩鍋のPRをする石狩観光協会の
蝦名ひとみさんが武士の姿で登場。「石狩鍋を今日初めて食べる人」と尋ねると、
子供たちの半分が手を上げた。

蝦名さんは、石狩鍋の歴史などをクイズ形式で楽しく紹介した後、各テーブルを
味見して回りながら、「おいしくできてます」と子供たちに声をかけていた。
（山崎真理子）

画像
「おいしくできたかな？」。石狩鍋奉行に味見してもらう子供たち
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/sapporo/image/0136_1.jpg

北海道新聞
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/sapporo/351441.html

関連記事
【北海道】「拙者が石狩鍋奉行じゃ」「山椒をかけるのを忘れるでないぞ」
…「石狩鍋奉行」に就任した蝦名ひとみさん（20）（写真あり）
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/wildplus/1309418058/

参考サイト
石狩鍋奉行「奮闘日記」
http://blog.livedoor.jp/ishikari_nabebugyo/

ふーん

↑チョンが一言

ただの　ごった煮。

奉行の裃が適当すぎるだろ
こういうところでこそ本物のクォリティを見せてやるべきなのに
それをしないから、文化というものへの認識がどんどん劣化するんだよ

グルメだとよー、校長がよー。いつもなに食ってんだー　道民。

↓ジーコが一言

石狩鍋をただのごった煮だなんて言ってるところをみると
本当の石狩鍋を食べたことがないようだな
明日札幌に来てください
俺が本当の石狩鍋を御馳走になりますよ

>>8
あんたが食うんかい。

キムチ、キムチはもちろん入ってるよね、正確にはキムチ鍋だよね

酒粕入ってて体温まるんだよなぁ。
日本酒ちびちびやりながら食いたくなってきたｗ

>>8
あんただけが食うんかい。あんただけが。あんただけが。
ゆがんだ性格だな。

>>11
そりゃ粕三平汁だ

石狩鍋奉行ってやっぱり石狩鍋専門のお奉行様なのかな？ｗ

石狩鍋ってそれほど旨いとは思わなかったな。
ニセ物だったのかな？

キムチ鍋より旨そうだ

冬はタラちり鍋で充分だろ。

石狩鍋のキムチ味はまだですか？

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　　　　チラシノーラ[F. Chilashnora]
　　　　（1863〜1910　オーストリア）

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ﾎｯｷは？　ﾎｯｷは入ってるの？

タラちり鍋は値段が高騰して北海道では今や幻の味覚だよ。
あと、海流の関係で産地の変わったらしい。今やタラは北海道で絶滅。