【産経】串カツの「ソース２度づけ禁止」はよくできたルールだ　「暗黙の了解」が、大阪の豊かな食文化をつくっている★2

1 ：そーきそばΦ ★：2012/02/05(日) 15:51:22.54 ID:???0

大阪で最も順守しなければならない決まりごとの一つに「ソースの２度づけ禁止」がある。
名物の串カツを卓上の容器に入ったソースにつけるのは１回だけという「鉄の掟（おきて）」だ。
無駄をなくす「始末」の精神が息づく大阪文化の象徴として全国的にもよく知られている。
一方で、サッカーの２０１４年ワールドカップ（Ｗ杯）、
１６年夏季五輪とビッグイベント開催が続くブラジルでは昨年末、期限切れ食材の発覚が続出しているという。
世界中を見回すと、掟破りの食にかかわる事件が頻発している。（木村成宏）

　先月、出張帰りに立ち寄った東京・新橋の立ち飲み居酒屋。
サラリーマンでにぎわう店内のカウンターの上に置かれたソースの容器には「２度づけお断り」のただし書きが記されていた。
大阪・新世界やミナミの串カツ店ではよく見る表示だが、東京で見たのは初めて。大阪の「食の掟」の広がりに少し驚いた。
大阪の多くの串カツ店では、ソースの容器に、串カツ全体をドボっとつけて食べる。このソースは客ごとに用意されているのではなく、
ずっと据え置かれたままで、客が入れ替わってもそのまま使い続けられる。

「２度づけ禁止」の掟は、多くの客が使うソースの衛生上の問題から、一度口にした串カツをソースに再びひたすことを禁じているのだ。

　数年前に騒ぎとなったミナミの高級料亭での料理の使い回しを思い起こさせなくもないが、実によくできた「食のルール」だと思う。
作り手も、食べる側も衛生上の問題から２度づけがいけないことを承知し、一方で、
多くの串カツが浸ることでソース自体の味に深みが出ることに理解もある。
双方に周知徹底されている「暗黙の了解」が、大阪の豊かな食文化をつくっている。（以下ソースで）

ソース：産経新聞 2月5日(日)11時3分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120205-00000501-san-soci
画像　串カツをソースにつけるのは１度だけ。２度づけ禁止は大阪の「鉄の掟」だ
http://sankei.jp.msn.com/images/news/120205/wlf12020507010000-p1.jpg
過去スレ　★１　
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1328412374/

2 ：金バエ：2012/02/05(日) 15:52:04.65 ID:QBDzkWgS0 BE:2530619069-2BP(1616)

(´・ω・｀)金バエだけど顔出し配信してるから見に来て

http://live.nicovideo.jp/watch/lv80389567

3 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:52:18.58 ID:KebKa4QB0

大臣の使い回しも禁止

4 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:52:58.60 ID:g2Eyh86q0

守っていると思ってるの？

5 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:53:01.31 ID:3H1kirIF0

日本人：ルールを表示しなくても当然のマナーとして守れる
大阪人：ルールを表示しないと守れない（表示しても守らない）

6 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:53:14.51 ID:cIQpFgQL0

なんじゃ？この文章。

7 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:53:24.01 ID:4sZlpAgc0

探偵オペラミルキィホームズでやってたやつかｗ

8 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:54:08.05 ID:BVnqIKu50

ホコリが入らないように蓋付のケースに入ったソース
http://static.flickr.com/53/116077910_6687251934.jpg

9 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:54:24.97 ID:O2peVLfR0

大阪人根性を表す食文化

10 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:54:26.34 ID:Uj88VpQg0

人肌に温めた「ホット縞パン」販売開始。秋葉原。
http://blog.livedoor.jp/geek/archives/51320739.html

11 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:54:30.36 ID:dKVhYrkR0

かけるんじゃなくてつけるなら
どこだろうと２度づけ禁止にするだろ
逆に２度づけが許されてる地域でもあるのか聞きたいわ

12 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:55:19.26 ID:wldsA+FS0

何で２度付けがダメなの？

13 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:55:24.36 ID:l4rIJB1n0

そういえば東京にはカツ文化がないな

14 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:56:14.82 ID:PUqb+xxwO

都道府県別使用頻度トップ１０（グーグルトレンド、２月１日調査時点）

キーワード「トンキン（東京の蔑称）」
1. Kyoto, Japan
2. Chiba, Japan（関東）
3. Fukuoka, Japan
4. Ibaraki, Japan（関東）
5. Saitama, Japan（関東）
6. Tochigi, Japan（関東）
7. Kanagawa, Japan（関東）
8. Hokkaido, Japan
9. Hyogo, Japan
10. Aichi, Japan

キーワード「民国（大阪の蔑称）」
1. Kyoto, Japan
2. Tokyo, Japan（東京名物・大阪コンプレックス）
3. Nagasaki, Japan
4. Osaka, Japan
5. Nara, Japan
6. Shiga, Japan
7. Hyogo, Japan
8. Fukuoka, Japan
9. Hiroshima, Japan
10. Ibaraki, Japan

15 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:56:29.36 ID:3H1kirIF0

>>12
一度齧って唾液が付着した状態の汚物を漬けると唾液入りのソースになるから

16 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:56:29.63 ID:SG4ERI3T0

＞基本的に串かつ屋のソースって薄いし。
＞あれが濃いなら名古屋の味噌カツは吐き出すと思うぞｗ

味を重ねて、辛さを抑えている味付け。
味を重ねずに、単体のソースのからさで食べる味付け。

根本のところで食文化の違いが理解できていないね。。残念だ。
味を重ねた濃い味が好き嫌いかは、ソース辛いのとは異なる話。

17 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:56:41.50 ID:dA3pd4DW0

>>5
ルールを何度も提示し、分かりやすく伝えても誰も守らないのが大阪なんです　　＞＜

18 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:56:52.27 ID:9x9kA7fT0

口を付ける前でも2回目が禁止される理由が分からない

19 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:57:17.37 ID:CzdwCDHv0

守っていないし、誰も気にしていないようだがｗ

20 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:57:22.57 ID:64tf1Orc0

言っただけじゃ誰か、必ず破る。
できないようにすればいいのに、
そんなに難しくもないのに、
なんて馬鹿なシステムなんだろうと思う。

21 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:57:40.40 ID:sQSr6tmz0

キャベツでソースをすくってかけるのはおｋ

これ豆な

22 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:57:46.01 ID:oZoE+QHY0

新世界の串カツ食ったんだけど
全然おいしくない下品だし

23 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:58:05.55 ID:z68/UrAS0

「温泉でおしょんをしないでください」
レベルだな。

24 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:58:15.22 ID:OmnlKOm20

ソースを不特定多数で使い回しとか
公衆便所じゃあるまいし、薄汚いビッチ食文化だね
こういうのが普通ってあまりに国民性が変だし
日本じゃないみたいだわ

25 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:58:19.09 ID:O2peVLfR0

じぶんら
大阪では生きていけへんで

26 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:58:26.78 ID:3H1kirIF0

>>18
一度客の手に渡ったものが本当に口を付けていないか証明する手段がないから

27 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:58:30.76 ID:ivvfmIB50

串から外して食ってたら、烈火のごとく怒っててﾜﾗﾀ

28 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:58:56.65 ID:pC/2dTYk0

なんで普通にかけさせてくれないんだ？
常時出しっぱなしで他の客と共用なら衛生も糞もないじゃん

29 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:59:25.69 ID:3cavArx40

客ごとに出せよ
もしくはボトルにしろ、キムチ悪い

30 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 15:59:52.36 ID:fsr80GTq0

あんな衣ぶ厚くて酸化した油吸いまくりの脂肉よう食うわ

31 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:00:25.56 ID:fDUwTcJF0

美味い串カツ食ったためしがない

32 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:00:26.65 ID:9veJGGtrO

二度浸けはダメと知ってたけど
容器に浸けた串かつを半ばまで引き出して再び沈めるのもダメなんだぞ。
２回にカウントされるそうだ。

33 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:00:41.50 ID:n5HQo2EU0

>>24
日本じゃなくて大阪の話や

34 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:00:54.33 ID:pL67/Idm0

ちゃんと守られてるとは思えないけど

35 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:01:00.46 ID:Tcv4gctB0

ミルキーホームズで知った

36 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:01:17.75 ID:4bNSwdPv0

大阪人は世界で一番品がないからな

37 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:01:23.61 ID:PUqb+xxwO

週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は？」全国１００００人アンケート（２０１１年６月）

１位東京都３７５２人（震災後の低民度な行動、東京電力、韓流マスコミ・・・）
２位福島県８５３人
３位大阪府７１１人
４位沖縄県５９６人
５位埼玉県４８３人
６位福岡県４５７人
７位北海道４４６人
８位京都府３１７人

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1325080730/145

38 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:01:31.55 ID:/HACH53fO

大阪人って案外神経質なんだな

東京人は唾液まみれの小さなヘラでもんじゃ食ってるから
鉄板とか唾液まみれだぞ

39 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:01:39.86 ID:mmyXzKqH0

ソースはかけるもんじゃないの？
かければ2度づけ禁止なんて馬鹿げたルール必要ないのに。
自分の好みに合わせていつでも好きなだけかけれられる。
よっぽど合理的。

40 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:02:20.90 ID:vS/lXViK0

つか、なんで厨房でソース漬けてださないの？

卓上に置きっぱじゃ、ホコリはもちろん、タバコの灰やべシャリの唾がはいるだろ？

まあ、大阪民国だからといえば、しぶしぶ納得するが

41 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:02:21.21 ID:jEihscS/O

つけるのめんどくさいから普通にソースおいとけよ

42 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:02:32.85 ID:NHNKRUHc0

ガンで苦しみ死に行く、放射能汚染者が訪れる
清浄地スレ

43 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:02:39.74 ID:gloD5S+H0

ネパール人飲食店経営者をフルボッコ出来る　さすが大阪国　さすが大阪とｗ

44 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:02:42.05 ID:d7N8o/1zP

店にも「串の２度づかい」を禁止させるべきなんじゃね？

45 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:02:44.84 ID:thfjVU8n0

大阪人はソースを二度漬けなどしない。
　一度で適量、びし！とカツにつけてひきあげてくる。
　それは日々、二度漬けはすまい！という訓練の賜物であるのだ。覚悟が出来ている。
　そしてそれはかの太閤さん以来のやりくり上手、采配上手の伝統なのだ！

東京の奴らはコロッケにもトンカツにも何度も何度もソースをかける。
　ありゃ、たりないや！みたいなかんじで。
　
　ソースが足りないんではない。東京の人間の頭が足りないのだ。
　覚悟が足りないのだ。日々の心がけが足りないのだ！

　　まさに江戸っ子なんていってみても　二度汁かけ飯の「北条氏政」の情けない末裔なのだとおもうのである。

46 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:03:08.81 ID:JNRdNQX2O

スプーンですくってかけるんじゃ駄目なの？
もしくは醤油挿しに入れるとか。

47 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:03:15.84 ID:VdQZnGpl0

何でソースにつけるの？
ソースかければいいんじゃねえの？

48 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:03:18.21 ID:3H1kirIF0

>>32
ストライクとボールの境界部分は審判の裁量の範囲だからな
プレイヤーに抗議する権利はない（反論すると退場）

49 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:03:48.24 ID:TmqyjlVb0

>>1
それマジで言ったん？
ソースあんならすぐ出せ、マジなら2ちゃん総力あげて潰すが

50 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:04:11.97 ID:DnwTkPpa0

ルールは暗黙の了解じゃねーぞ

51 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:04:30.92 ID:Wjm91Mxj0

客に出す前に、うなぎみたいに汁付けてから出せば良いだけじゃね

52 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:04:31.41 ID:2Y7Pj2Be0

串に刺さないで、皿に盛って出せばいいじゃん
ソースは容器にいれて好きなだけかけさせろよ

53 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:05:08.62 ID:C/gRtkZ90

マスコミ内での暗黙の了解が、豊かな報道文化をつくってりゃいいんだけどな。

54 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:05:22.46 ID:3H1kirIF0

>>40
あえてソースを漬けたくない人もいるんじゃない？

ミソダレ、ソース、とんかつソース、中濃ソース、醤油、ケチャップ、マヨネーズ等選べる店だと尚更だ

55 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:05:24.79 ID:jqrJ+KF+0

牛丼屋の紅しょうがみたいに
パセリとかの使いまわしの食品はセルフで盛り付ければいいって話かｗ

56 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:05:50.57 ID:6wjiwTKK0

店が浸けてから出せばいいんじゃないの？

57 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:06:08.45 ID:qYY6SMhsO

書いとけよ

58 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:06:20.52 ID:3H1kirIF0

テーブルにソースポットを並べるのが最善の対策なんだろうね・・・

59 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:06:20.81 ID:PqWebYTL0

うんこ食ってるネトウヨｗｗｗｗｗｗｗｗ

60 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:06:23.82 ID:fsr80GTq0

>>40
揚げ油が浮かぶしパン粉の屑は沈むしどう考えてもキモイ

61 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:06:30.24 ID:l4rIJB1n0

あー、案外ケチャップ有りだな

62 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:06:31.00 ID:RCfO76u50

関東人の俺的には「ソース２度づけ禁止」を体験するために串カツ屋に入ったわけで、そのルールが無かったらたぶん入店しなかったと思う

実際に大阪で食べた感想は「・・・・」だ

63 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:06:32.81 ID:DLbPqHTF0

でも、実際は二度漬けしてる奴結構いそう。

64 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:07:09.95 ID:fQbNe6n10

異国文化を研究するのは意外と面白いよね

65 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:07:13.89 ID:thfjVU8n0

>>56
それは駄目。
それをすると客が文句いうよ。
ソースにつけるところから串カツの楽しみははじまってるんだ！

66 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:07:34.30 ID:9x9kA7fT0

俺が経営者なら個別にソース皿を出して二度漬けだろうが三度だろうがし放題にするね
タブーを逆手にとってこそ商売だ

67 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:07:51.49 ID:K2A8Qq0x0

ドブ漬けってスタイル自体変だけどね。
そのスタイルに拘るなら、焼き鳥みたいに店側で全て完結させろよ。
客に変なことさせておいて、「二度付けるな」とか、頭が悪すぎる。

68 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:08:14.58 ID:IYDIkIRp0

２度目漬けたかったら、食べ放題のキャベツで
ソース掬ってかければいいのさ

69 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:08:17.64 ID:/JmVLsMK0

ホテルでもオサレカフェでもピッチャーに入ったコーヒーミルクの余りは「棄てるな使いまわせ！」ってゆわれるからな～（キモイから棄ててたけど）
「2度付け禁止」って親切かも

因みに、ホテルもカフェも東京だよ

70 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:08:31.01 ID:dyMThNRZ0

食いさしを、他人も使うソースに付けるのは普通に非常識だな。

何で「ルール」なんてご大層な話しになるんだ？

71 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:08:42.86 ID:8K7YU8Hc0

>>64
昔NOVAのCMでエイリアンが関西弁使ってたよな、つまりはそういうことか

72 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:08:46.36 ID:L0G9NZRi0

コーヒーには”ニド”

73 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:08:50.93 ID:nQb6lqT20

待てよ？三度つければよくね？

74 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:09:12.28 ID:3H1kirIF0

>>70
大阪人はマナーはおろかルールさえも守れないからだろ

75 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:09:17.48 ID:Ebd3uflM0

朝日新聞の社員は捕まった49歳の編集者を含め新聞記事を書く合間に2chを荒らしている程度とみられているが
民主党が用意した反日工作会社は朝8時過ぎから25時半まで工作を行っている
工作範囲は民主党が予め工作費を流している2ch、ニコニコ動画を中心にyoutube、個人のブログなどである。

76 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:09:39.95 ID:uWUhsIrc0

そもそも、何でかけるんじゃなく漬けるんだ？

77 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:09:48.55 ID:Ps2ZVi7oO

>ソースの容器に、串カツ全体をドボっとつけて食べる

これ、塩っぱ過ぎるんじゃないか？

78 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:09:52.49 ID:swhMcZKK0

大阪の文化ってきったねぇ文化だな。

79 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:10:00.68 ID:VY2xB2Ea0

全部浸したら衣のサクサク感とか無くなるだろ
そもそも辛くねーのか
食ったこと無いけど

80 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:10:02.26 ID:sZEVpbGh0

串揚げって、普通はきれいな店で上品に食べるものだよね。
なんで大阪だと串カツになって、途端に下品な食べ方になるんだろう。

81 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:10:15.97 ID:El3hqEhWO

民酷人がそんな高等な知恵を思いつくわけがない

82 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:10:26.33 ID:Mdn6P3au0

>>77
それくらい調整しろよｗ

83 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:10:27.97 ID:AjnsS7zE0

美人は何度も付けてください

84 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:10:49.21 ID:0US8e52D0

そもそもソースにどぶんとつけるのって
串カツをくってるんじゃなくてソースを食ってるんじゃないの？
ソースをてんぷらにすればいいじゃないか

85 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:11:39.69 ID:7Hbm7iE0O

ソース？そこは味噌だろう！

86 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:12:00.83 ID:/HACH53fO

まあ串かつなら

東京だと揚げる料理人さん達がカウンターのところにいて

あげたら皿にいったん並べて
それに色々なソースや塩の小皿やかけれる奴がついてて

おのおのカウンターやテーブル、お座敷で食べる

ってスタイルだな
銀座の天ぷら屋とかみんなこれ

87 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:12:01.49 ID:i9Fz49Uz0

味の濃いソースならどろソースのボトルをテーブルに置いておけばいいのに。辛口のやつ旨いのに。

88 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:12:04.47 ID:d7N8o/1zP

>>69
他の東京のカフェとホテルが、風評被害に遭うだろ・・・

その不衛生なホテルとカフェ名を暴露しろよ。

89 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:12:26.89 ID:WRjRAp+H0

>>85
名古屋人は(・∀・)ｶｴﾚ!!

90 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:12:33.80 ID:/nXQfmuq0

>>52
だから、それはバイキングやビュッフェで皿に盛って出せ！と言ってるのと同じ。
立食、海賊方式が受け入れられて串カツ方式が受け入れられないのは、
大いなる偏見だｗ

まあ大阪だとフグ料理やハモ料理。大阪鮨の代表であるバッテラや押し鮨、
雀寿司、加薬ご飯になにわうどんなどなど他に食べるべき物があるだろうとは
思うが。新世界なら串カツより、ドテヤキの方がメインに成るべきでｗ

91 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:12:48.75 ID:OzFfE0nC0

一口目は何もかけずそのまま食べて、
二口目にソースをつけて食べてるわ
一度づけだからいいんだよな？

92 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:13:01.89 ID:0EqaN8h40

よくあんなあまったるいソースに食べ物ドブ漬けして食えるよな
大阪人って味覚おかしいんじゃないの

93 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:13:15.59 ID:ccK/Hezu0

なんでこんな品のない食べ方して、それを堂々と誇れるの？
これじゃ大阪民国って言われても仕方ないよねｗ

94 ：忍法帖【Lv=7,xxxP】：2012/02/05(日) 16:13:21.26 ID:JuTdJZwA0

半島クリソツの自画自賛
半島クリソツの自画自賛
半島クリソツの自画自賛
半島クリソツの自画自賛
半島クリソツの自画自賛
半島クリソツの自画自賛
半島クリソツの自画自賛

95 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:13:36.12 ID:jEihscS/O

つけてみそ～かけてみそ～

96 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:13:52.09 ID:3H1kirIF0

>>90
大阪では民度が低いからバイキング方式は高リスクでやりたがらないでしょ

97 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:14:18.03 ID:UStDt0vh0

>>91
大阪人て
それOKと思ってるよね

98 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:14:36.36 ID:NHNKRUHc0

放射能東京人はアッチ行け

99 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:14:38.55 ID:ScN/E+Ak0

しかしまぁ、東京と大阪とか男と女とか日本とチョン国とか
対立を煽ってコメントを稼ぐ記事ばっかだな、どうしてこうなった

100 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:14:47.11 ID:thfjVU8n0

大阪のこどもはお母ちゃんの帰りが遅いとソースをなめて我慢するからな。

101 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:14:51.84 ID:TKsLfO590

あんなものいんだ
５度でも１０度でもつければ

102 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:15:05.96 ID:1aDZInj20

二度付け禁止は観光というか単なる売り文句だから
常識的に口をつけた物をまたタレにつけるとかないから
マヨネーズでも一緒だ

103 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:15:11.33 ID:4rmfHY0W0

>>5
逆、逆、逆、逆。
言われないと判らんのがトンキョン人

104 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:15:26.81 ID:0US8e52D0

>>86
以前てんぷら屋にいったときに塩だけちょっとつけて食べるのがあったが
あれはうまかったな。

105 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:15:32.37 ID:0EqaN8h40

>>96
タッパーを持ち込んだりするんだろうな、｢元を取らなきゃ！｣とか言って
意地汚い餓鬼だらけでかなわんな

106 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:15:32.89 ID:T+cqIRjU0

>>1
> 多くの串カツが浸ることで
> ソース自体の味に深みが出る。

(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ

107 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:15:44.87 ID:rEl4nxmk0

単にソースの残り物が出ないようにしてるだけだろｗｗｗ
何が文化だよｗｗｗ
ケチな関西人にはお似合いだろうが。
それにしても汚ねえよな。唾液だらけだろｗｗｗ
美味しくもないしｗｗｗ

108 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:15:54.58 ID:fNrwYRxK0

たんに大阪人はケチなだけ

109 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:16:33.10 ID:oZoE+QHY0

大阪の食いもんって韓国料理みたいなんだよな
くどかったり、ごちゃまぜ系

110 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:16:35.81 ID:i9Fz49Uz0

>>102
マーガリンも他の人が使ったあとはパンかすで汚くなるよね。
家族以外で共有は無理

111 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:16:38.99 ID:hWyzDZAL0

>>49
市販のとんかつソースでよければ

でも潰した後の片づけは自分たちでやってね

112 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:16:44.55 ID:yScAvFCFP

「あ、2度付けちゃった～」ってときはどうすんの？捨てんの？
客からソース代とんの？

113 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:16:46.65 ID:NHNKRUHc0

放射能を撒き散らした後、
次は放射能を送り付ける

人殺し東京人

114 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:16:59.63 ID:Ovlu/LAf0

俺串カツ屋だけど
２度づけした奴がいたら殺す
牛刀で襲いかかって絶対殺す
問答無用

お前ら覚悟しろよ

115 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:17:07.95 ID:dyMThNRZ0

>>74
と言うか、店にやる気が無いんだろうな。
衛生とかを考えたら、あのスタイルが定着する訳が無い。

あの手の店は大阪で一遍入った事があるが、
二度漬けされたかも知れないと思うとどうにも薄気味悪くて、すぐに店を出た。

何だろうな、ソースの小瓶でも用意していると持って行かれるんだろうか？

116 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:17:13.16 ID:DKoKN01L0

ソース置いといて好きなだけかけられるようにすればいい
のになぜしないのか

117 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:17:15.96 ID:xdi0dMVbO

下品なトンキン屑が何回も付けるから
わざわざ書いたんだろう

118 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:17:19.05 ID:3H1kirIF0

>>105
取り過ぎて喰い残したら平気で大皿に戻すしな

119 ：忍法帖【Lv=12,xxxPT】：2012/02/05(日) 16:17:30.28 ID:WaC2LAKf0

高度成長期の昭和40年代に仕事帰りのおっさんで賑わっていたのが新世界。
立呑屋で小さいカウンターに斜めに立ちビールと串カツで一杯やって帰っていくスタイルがあった。
そこには暗黙の了解でわずか数分で客が入れ替わるものすごいスピードやったらしい。
現在は関東のお嬢さんのお陰で復活(えらい食べるらしい)

120 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:17:43.99 ID:6SyDLM7h0

暗黙じゃねーだろ

121 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:18:24.65 ID:UStDt0vh0

>>114
そんに嫌なら
客に出す前に自分でつけてから出せよ

122 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:18:26.09 ID:/nXQfmuq0

>>93
大阪人は串カツなんて殆ど食べないからだろｗ

あくまで串カツスタイルという合理的な仕組を構築したことが
評価されてるだけで。
バイキングやビュッフェ、回転寿司なんて下品な食べ方してる
大衆がその合理性を否定する道理なんて何処にもない。
因みに回転ずしも大阪発の飲食スタイル。

123 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:18:35.12 ID:jNbjJRoG0

一体この記事は何を言いたいのよw

124 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:18:43.93 ID:5xrACpro0

大阪なんて朝鮮の食文化そのままだな

125 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:18:49.67 ID:3H1kirIF0

>>116
大阪あきんどは妙なところでしみったれだからな・・・
かけすぎて皿に垂れたソースがもったいないと思うからだろう

126 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:02.23 ID:NHNKRUHc0

>>117
トンキンが増えると必然的に、そうならざるを得ない。

東京は「ツバを駅員に吐かないでください」ってわざわざ言わないといけない地方

127 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:07.21 ID:jEF5WzXP0

いつも思うんだけど、一度漬けたら油脂とかカスとかで十分汚いよ
そんなもん使い回す気が知れん

128 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:07.41 ID:f/JmcY14O

ソースを杓子ですくって揚げ物に適量掛ければ浸けるルール自体無用じゃない？

129 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:18.22 ID:8MZJEJod0

東京の居酒屋でも普通に禁止だろ
情弱記事か

130 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:24.03 ID:aVFq8pm00

あの娘のよだれのついた串カツ食べたい

131 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:33.32 ID:thfjVU8n0

赤井英和が金だしたんだっけ

132 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:37.50 ID:BSne88XB0

どっぷりつけて食べるのを焦点にするならわかるが
あたりまえじゃねえのｗ

133 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:51.51 ID:DW7ME2yO0

とりあえず店に入って、何本くらい食べて、あと何を注文すれば通ぶれるの？

134 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:19:52.48 ID:Ql9GPHUwO

俺は絶対に三度漬けするよ

135 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:20:02.78 ID:9x9kA7fT0

>>114
店の名前晒してみろよｗ
本当なら二度付けしに行ってやるから

136 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:20:04.14 ID:o0kzHN0D0

衛生上とコストの問題を上手くカバーしてる
ローカルルールだと思うし文句ないけど
俺は行きたいと思わないなあ。

どーせ下品な店なら下品にジャブジャブつけたいと思うし、
上品な店なら自分専用のソースがほしい。
違うなら自宅で好きに食うよ。自宅さいこー

137 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:20:14.41 ID:3H1kirIF0

>>122
バイキングも回転寿司も客のマナーが一定レベル以上ないと成立しないからな
相互信頼とマナー、自制心が大前提だし・・・

138 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:20:25.73 ID:tyjo3IbW0

中国人朝鮮人がクチに入れたのをまた付けていて問題になっていたよな？

139 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:20:37.30 ID:aQbAF8HZO

大阪って言うほど飯美味くない

ってか、貧乏人の食い物ばかりのイメージ

140 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:21:17.73 ID:/JmVLsMK0

>>88
怖いから言えないけど、もう…なんかどこの店も（特に忙しい店）使い回ししてると思う…
あ、私は、ポーションじゃなくてピッチャー使用のお店だったら「牛乳にしてください」って言って回避してる

141 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:21:28.77 ID:0EqaN8h40

明石玉子焼をパクった挙句ソースドバドバかけて食う下品な食い物に劣化させたのが大阪人
基本的に味覚障害の貧乏舌ばっか

142 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:21:33.47 ID:YYSNtqex0

>>125
そんな店はごまんとあるのが現実だけどな
二度付け禁止は単なるファッションです

143 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:21:51.84 ID:99KYoAGX0

>>121
そんなことしたら人件費が無駄だろ
勝手に付けさせる、が、もったいないから１度だけ。
それが大阪くおりてい

144 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:21:54.51 ID:oZoE+QHY0

こんなゴミより味噌カツのが１万倍はうまい
名古屋で食ってみろカス

145 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:22:06.42 ID:NHNKRUHc0

放射能を撒き散らした後、
次は放射能を送り付ける

人殺し東京人

146 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:22:10.60 ID:xsJ9vbFw0

始末やないやろ、あれは衛生面のはなしだわ
馬鹿みたいな記事書くなや

147 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:22:20.98 ID:g7nKcYqa0

ソースべったりつけて食うとかどんだけ塩分取るつもりだよ
塩分過多で高血圧で死ぬぞ

148 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:22:28.32 ID:0G7xobaR0

三度づけならいいんだろwって隣に座ってたおっさんがジャボジャボつけまくってたぞ。

149 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:22:33.29 ID:mpasf570O

二度づけ禁止と書かないとわからないっていうのが信じられない

150 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:22:42.83 ID:ygAJwVP70

逆に美少女が２度漬けしているタレを売る商売を始めてはどうか

151 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:22:45.22 ID:5xrACpro0

>>139
だよな
んで、東京の悪口ばっか言ってる井の中のチョンって感じ

152 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:23:17.70 ID:b//XIVAz0

暗黙ではなく常識なのに
東京人が「駄目なんですか？」って聞いてくるのは何故

153 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:23:23.47 ID:Fkb6GAD20

なぜソース差しのように、上から掛けるタイプにしないのか？
そのほうがよっぽど衛生的だし、
ドボッと付け過ぎるようなこともない

154 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:23:45.51 ID:zv8ER+Yw0

掬って掛ければいいじゃない

155 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:23:59.93 ID:t045nLYv0

店も禁止させるなら、小皿くらい用意しとけよ

156 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:24:00.38 ID:UStDt0vh0

>>143
客がソースつける手間で
回転率落ちるけど
それはいいのか

157 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:24:10.74 ID:Tcrpa/xgO

>>91
だめだよ
二度付け禁止って一回唾液がついた串カツを公共のソースにつけるなって衛生的な意味あるから
正確には一回口につけた串カツはソースつけんなってことだよ

158 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:24:20.23 ID:NHNKRUHc0

>>152
東京人は、出身民族がアズマと帰化チョンだから。

159 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:24:21.05 ID:3azoiAh10

>>92
串カツのソースが甘ったるいって(^-^)/

あなた舌はおかしい率99パーセントぐらいじゃない？

160 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:24:34.08 ID:/nXQfmuq0

>>137
本当にその通り。暗黙の了解的な公共感が無いと成立しない飲食スタイル。
ここで二度付け叩いてる連中も大阪発の回転寿司という他の客との信頼関係が
無いと形成されない食文化を受け入れてるケースが多いだろうからねｗ

161 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:24:34.95 ID:RCfO76u50

あんま美味しくなかったから2本食べて店を出たけど、普通は何本くらい注文するものなの？

162 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:24:37.44 ID:MoWrzTox0

>>1
暗黙じゃなくて但し書きしてるからよくできたルールなんじゃね
村と会社の内輪の論理の社会じゃないんだから、暗黙とか通用するかよ

163 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:25:02.95 ID:9x9kA7fT0

てか大阪でも表示されてるってことは暗黙の了解になってないし浸透もしてないってことじゃ？

164 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:25:12.28 ID:Ql9GPHUwO

味噌カツにからし付けて食べるのあれは旨い

165 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:25:47.16 ID:qe54dxn30

>>121
そうだよなｗ
客に出す前に
料理人がタレつけたらいいだけの話ｗ

166 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:25:52.00 ID:kzOYXPzBO

ソースと油の味しかしないゲスな物と言う印象。

167 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:25:55.17 ID:0EqaN8h40

>>151
コンプレックスの塊なんだろ、心も狭いし
｢広島のお好み焼きは広島風ってつけろ、お好み焼きを名乗っていいのはうちらだけ｣
とか平気で言うし

168 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:25:58.03 ID:EjF0uG6o0

暗黙の了解なら「二度付け禁止」なんて書かないんじゃないの？

169 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:10.18 ID:dnj670qm0

大阪人だけど小分けすりゃいいやんと思ってしまう

170 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:14.89 ID:aw4inmBO0

名古屋はテーブルにチューブ味噌おいてるよな。
どんだけ味噌好きなんだよｗ

171 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:15.23 ID:xsJ9vbFw0

味噌だけは有り得ん

172 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:29.79 ID:dyMThNRZ0

>>153
ソースに漬けると、漬けすぎになって美味くないんだよな。

173 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:38.65 ID:l4rIJB1n0

大阪て、一部セルフ感残すよね

174 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:41.24 ID:latCQsUK0

>>167
看板にお好み焼きって描いてるくせに広島風が出てきた時の絶望

175 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:47.49 ID:NHNKRUHc0

>>166
味を求める文化の無いアズマ地方の人間には、言葉で何を言っても無駄ｗ

176 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:26:54.55 ID:L1+rvO250

交通ルール守れよ

177 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:27:12.72 ID:4rmfHY0W0

二度漬けしたいヤツのために各テーブルにビニールのソース瓶置いてあるし
立ち食い用カウンターにもソース瓶置いてある。

昔、梅田地下街の串カツ屋の前歩いてるとアメリカ人の観光客らしいのが
Oh,they eat standing!とびっくりしとったわｗ

178 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:27:18.67 ID:R5JQ1N4WO

ソースは育つ。

179 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:27:23.71 ID:zQdKdTyI0

大阪だけでなく東京にも都会の暗黙のルールがある。
空気嫁ない田舎者が多いのも事実。

180 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:27:26.16 ID:5xrACpro0

>>158
関西人の在チョン率は関東の比じゃねえだろｗｗ
お前も祖先は半島人だろ

181 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:28:21.30 ID:swhMcZKK0

くせえ関西土人が多いスレだな。

182 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:28:24.12 ID:f8Ratxvw0

蓋もしてないソースの入れ物に、食べ物を
ダイブさせるのはちょっとどころじゃなく
嫌だなぁ。

183 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:28:25.50 ID:sTxn+sk20

2世のサンシャインの話題が出てないなんて

184 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:03.41 ID:SPt7Daf40

>>1
> 大阪で最も順守しなければならない決まりごとの一つに「ソースの２度づけ禁止」がある。
ナニ言ってんだよ…
んな記事ばっか書いてっから産経はバカにされんだつうの

185 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:07.33 ID:f/JmcY14O

一口目は何も付けずに食べて二口目はソースを付けたい客もいるんだから二度付け禁止の店もソースの脇に杓子を用意しとけよ。
皿の上に置いたカツにソースかけるだけなんだから。
そもそも一度カツをつけた使い回しのソースが嫌な客用に別途百円くらいでソース出せばいいじゃん

186 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:10.77 ID:thfjVU8n0

ソースっておいしいですか？
年とったせいかああいうくどいものは苦手になった。

187 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:15.11 ID:+zV8EIR00

夏はカブトムシさんとかダイブしそうだよな

188 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:16.16 ID:aw4inmBO0

メリケンも立ち食い文化なっかったか？
西部劇とかカウンターで立って食ってるイメージ。

189 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:50.88 ID:1c5J9opQ0

ソースの底に何が沈んでるか、知らない方がいい。

190 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:57.09 ID:Wjm91Mxj0

二度漬け以前に、客の前にあるんだから、唾は確実に入ってるよな？
それで二度漬け禁止にする意味が判らん

191 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:58.04 ID:R5JQ1N4WO

>>165
全部漬け･一部漬け･漬けずに塩やぽん酢･･･

ソース一辺倒でもないから。

192 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:29:59.15 ID:hBMCmmMu0

映像で見たけど、自分にはちょっと無理だと思った。
わざと不衛生なシステムを与えることで自立的に衛生的に振舞うように仕向けた感じじゃないかな。

大阪人は韓国人に似て異常なほど自意識過剰だと聞いているから、
衛生的なシステムにすると『俺はバイ菌じゃねぇ！！』とか
突然キレだして返って食い散らかすのだと思う。

193 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:30:03.30 ID:j0v2R6dCO

客ごとにソースだせバカ
口に入れなくとも前の奴が使ってソース容器に付けて食えるかよ

家で同じことやってみろよ
どれだけ無駄で馬鹿らしいか気がつくから
大阪土人め

194 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:30:21.19 ID:/HACH53fO

二度漬け禁止が暗黙の了解で

これができてるワシら凄い
って考えは少しバカっぽくはある

>>91も言ってるように
まずはソースを漬けないでひと口
次にソースを漬けるためにそれをジャブって入れてたら

この場合たしかにソースを漬けた回数は一回だが
唾液の食いかけ串かつが共有ソース場に混入したことになる
その不衛生や気持ち悪さが心配なら
最初からソースを漬けて出したり
自分の加減で好きなように漬けられる使い捨てディップの容器に入ったソースや
かけることができる容器を各客に添えて出した方が賢明

結局店側の手間やコストをさげて、途中からルールを考えだしたいい加減な風習と言わざるを得ない。

別にそんなの気にしないよって人が好きに食べるなら良いと思うが
たしかに十分な加熱処理もされないし不衛生かも

アメリカみたいになんでも紙やプラスチックのディスポ消費大国にしちゃえば？

195 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:30:24.14 ID:NlpztgCP0

>>165
そっちの高い串カツ屋は、また別に存在する。

196 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:30:30.89 ID:2GfbpQ110

近畿の中で、一番食文化貧しいのが大阪
ホルモン・・・下手もん
たこ焼き、お好み焼き・・・粉もん
串かつ・・・揚げもん

197 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:30:35.19 ID:C6lc1i9h0

>>185
あ？それじゃあ串カツっぽくないだろ
そういう商売なんだよ

198 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:30:41.04 ID:5uAU2vKe0

ソースをかけるようにしちゃ駄目なの？

199 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:30:55.00 ID:xKEkWE9n0

普通のソースの容器を渡しとけば済む話

200 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:07.74 ID:S7sguUeaO

>>174
大阪のまぜ焼きのほうがかなりガッカリだろ

201 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:09.67 ID:/lwKC3yh0

２度づけ３度づけなんて当たり前だったんですね

202 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:27.55 ID:GIJiifmd0

>>188
屋台のファストフードって大抵立ち食い用じゃね
ホットドッグとか

203 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:33.13 ID:G4KX0fK30

ソース用の小皿使えばいいよな
串かつ食べ放題の店とかそうだな

204 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:39.81 ID:dyMThNRZ0

>>160
店に入ったとき、「二度づけ禁止！」と大書してあったのには面食らった。
しばらくの間、何のことかと首を捻ったもんだ。

串が来て、ソースの容器に目がいった時、初めて得心がいった。

奇妙なやり方としか言いようが無い。

205 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:45.27 ID:K2A8Qq0x0

大阪の串かつ屋には行かない。
が、暗黙のルールだと思うねｗ
多分、地元でも行かない人は絶対行かないと思う。
関東人だけど、暗黙の了解で、東京のゲロみたいな、もんじゃ焼き屋にも行かない。

206 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:47.17 ID:AGhm0RMaO

>>80
元々、庶民のファーストフードだから。
もったいぶって偉そうに食べる代物じゃない。
月島で、超高級もんじゃ1人前2万円とか言われたら、違和感あるだろ？

江戸前寿司も天ぷらも鰻の蒲焼きも、元は庶民のファーストフード。
銭ゲバな東京の商売人に騙されてんだよ、今の日本は。

207 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:50.00 ID:t045nLYv0

>>182
不特定多数の客の指エキス入りだし

208 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:31:54.41 ID:CHhtEg6M0

だからかけろって

209 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:32:15.81 ID:Ql9GPHUwO

串カツよりキャベツのほうが旨かった

210 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:32:34.75 ID:RRYY8nkE0

大阪なんて朝鮮人のすくつだからね
ソースにつば痰くらいは入ってて当たり前だろうね
おえーばっちぃ

211 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:32:46.55 ID:5cZpdNPT0

こんなのを褒めたら大阪人が怒るんじゃねｗ

212 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:32:46.94 ID:M/sR4l6E0

この辺は汚ならしいキムチ文化のトンキンには
なかなか理解できないようだな

213 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:02.18 ID:p5NBSUuw0

油や食べ物のカスが結構浮いていて
はっきり言って気持ちの悪い

214 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:09.48 ID:rorJO6Vj0

大阪が本社の新聞社が言っても説得力がありませぬ

215 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:09.92 ID:SzKFCb1y0

「2度付け禁止」だと、、、2回タプタプしたらダメかと思うな。
単純に関西人せこいなwwと思った。

216 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:14.20 ID:o+zJzI/U0

>>124 朝鮮文化は大阪が起源なの。朝鮮に文化があるわけないだろ。

217 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:23.03 ID:BSne88XB0

冷静にかんがえと、容器だしっぱなしの時点でおわってるわな。
酸化するだろうし。
よいしょするもんでもなかろう。

218 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:30.82 ID:PISKSLmX0

てか、泥酔してきて普通にミスって二度漬けした時に思った。
絶対こんなミス、他の客で一度や二度や三度ある話だと。

219 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:45.69 ID:xuDtsXaaO

その前に面白い恋人とかパクリ文化をどうにかして

中国がパクりやっても文句言えなくなるだろ

220 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:33:46.56 ID:Nnxd9fONO

公衆浴場のかけ湯とか気持ちの問題だけだと思うんだけどね。

221 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:11.11 ID:mpasf570O

>>189
コンビニのおでん温めてるやつも見ない方が良いらしいよ

222 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:13.09 ID:0US8e52D0

常連客にはそのひと専用のマイソースボトルを
用意しとけばいいんじゃないか？
そうすれば自分だけのだからつけ放題

223 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:15.89 ID:2BP9KsWaO

>>1
普通に考えて
当たり前のことだと思う

民度が低すぎてわざわざ書かないと２度づけする者が後を絶たない街

それが大阪だと思う

224 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:16.74 ID:1BseWa9/0

衛生上の問題を持ち出すなら客ごとにソース出せよ。
全客共通のソース使っといて衛生上の問題とかアホですか？

225 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:32.52 ID:IiLFgfoh0

>>1

当たり前だろ
一度食ったものを漬ければ汚いだろ
大阪に限らん、全国どこでも同じことするよ
サンケイは本当に頭がおかしい

226 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:33.97 ID:ODBCOxLG0

ステレオタイプに基づいた妄想を長文で垂れ流してるアホ多すぎワロタｗｗ

227 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:36.98 ID:P/T3KM370

埃が浮かんでいるソースなんていらない
串カツはソース無しか塩少々でOK

228 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:34:47.69 ID:NHNKRUHc0

壊滅地震まで残り四年を切った東京人と金魚のフンが、最期の力を振り絞るスレ。

229 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:35:07.34 ID:7D73SYE80

そんなにドボっとソースかけたら、ソース食ってるのか
串カツ食ってるのかわかんなくなりそう。

230 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:35:26.73 ID:5xrACpro0

大阪の酔っ払ったおっさんがルールなんか守るわけねえだろ
素面でも守らないのにさｗｗｗ

231 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:35:40.28 ID:R5JQ1N4WO

一応、匙を置いてたり別容器を置いてたりもしてるよ。きちんと言えば応えてくれる。
客に媚びないけど、客を罵倒したり蔑ろにはしないよ。

なんか、一部の地方では客を罵倒するらしいけど(笑)

232 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:35:55.24 ID:u2s0+KDB0

ていうか店員が最初からつけて出すんじゃだめなん？

233 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:35:58.39 ID:5cZpdNPT0

＞一方で、
＞多くの串カツが浸ることでソース自体の味に深みが出ることに理解もある。

アホだろｗｗｗ
二度付け禁止なんだからソースにくぐるのは衣だけ。
ソースが油ギッシュになることはあっても、深みなんか出るわけねー

234 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:18.19 ID:GIJiifmd0

>>225
それをわざわざ明文化しないといけないのはむしろおかしいよな
誰かが言わなくても守る常識だよｗ

235 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:23.37 ID:dyMThNRZ0

>>205
まあ、そういうのが気にならない奴でないと、入らない方が無難だな。

236 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:23.85 ID:0/GPtZ0n0

だけど、そもそもソース共用の串かつなんて、大阪でも一般的な食べものじゃ
ないんでしょ？　前スレから判断する限り。だから、「ソース2度づけ禁止」を
根拠として大阪住民の民度・公共性について何か主張するのはムリがないかな、と。

237 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:29.71 ID:GXHCE4Td0

キン肉マン2世でサンシャインも言ってたしな
ゆでもたまには本当のこと描くんだな

238 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:32.10 ID:9x9kA7fT0

>>189
自転車とかテレビとかカーネルサンダースが沈んでるのか

239 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:34.10 ID:xKEkWE9n0

天ぷらには天つゆ、ソースとか貧乏臭い

240 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:42.62 ID:h8NRsRB/0

大阪の汚らしいキムチ文化はトンキンでは不評のようですね

241 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:43.49 ID:IiLFgfoh0

>>230
新世界は特別
あそこと大阪を一緒にして語るのはちと無理がある

242 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:36:56.32 ID:xEfC9VnX0

東京がいちいち大阪をディスりたがる気持ちがわからん

243 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:37:17.85 ID:M/sR4l6E0

>>223
おまえのような頭の悪そうな田舎客がいるからだよ
アホか

244 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:37:41.97 ID:c0mlVx5y0

汚いちんぽのままじゃやっぱり入って欲しくないな
うんこがこびり付いて奴だって絶対居るだろ。

245 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:37:44.81 ID:sT2lgb7p0

関東人は間違いなくそれ言うよね？

246 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:08.02 ID:/HACH53fO

人間って１０人集まれば絶対１人や２人は注意散漫や天然

変人がいるぞ

必ずルールを守れなかったりウッカリさんの発生がある

酒のみながら食ったりするような奴なんだろうしな

247 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:08.98 ID:u2s0+KDB0

こないだソースの容器の前でばちこいおっさんがゲホゲホゴホーて咳き込んでたぞ

248 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:09.43 ID:4kywtKOD0

キャベツにソース汲んで掛けるじゃない。
あの生キャベツにソースの色彩がよくないと思う

249 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:12.51 ID:CD61UmDA0

>>232
普通の店はそうだよ
二度付け禁止や共用のソース入れは
安っぽさを売りにしている店だけのスタイル

250 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:20.73 ID:5cZpdNPT0

>>242
分からないわけないだろ？
分かっているだろ？
確実に勝てる相手に喧嘩ふっかけて煽って楽しんでいるだけだろう。

251 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:36.35 ID:7D73SYE80

>>242
大阪をディスってるわけじゃなく、こんなのを「大阪の豊かな食文化」として
持ち上げる産経のアホさを晒してるだけのような・・・

252 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:36.66 ID:b//XIVAz0

在日韓国人
大阪　126,511人
東京都 112,881人

ドヤ顔できる程の差じゃないよな

253 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:39.69 ID:XE9y1Jif0

赤井がABCで数年前に「ご機嫌ブランニュー」でだるま屋を紹介してkらだろ
２度付禁止が世間に知れ渡ったのは。

だるま屋のルールを大阪とか言われたら困るよ。

254 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:38:46.73 ID:QRAqzBhz0

この記者は、2度づけ禁止って書かれてない店では
やりそうだなぁ

255 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:39:01.53 ID:/NdRtZQp0

自分専用のソースくれよ
使いまわしのソースとかやだわ

256 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:39:08.78 ID:7myRf4Sk0

沈黙の了解だろｗｗｗ

257 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:39:09.09 ID:FIzrvVwU0

めんどくせえ
家で食うわ

258 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:39:16.11 ID:thfjVU8n0

これがもし東京ならば寿司屋の大将みたいなのが
　ソース漬けなんてものは一度でびし！と決めなきゃ！
　それが江戸っ子の粋ってもんでさ！

と客側の精神論になってくる。

259 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:39:27.24 ID:2GfbpQ110

大阪の豊かな食文化！

おうどん→かすうどん

260 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:39:47.01 ID:R8lQoqpd0

>>24
最近大阪には東京資本の串かつ屋が多くてなｗ

261 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:40:22.95 ID:9o2hG/U60

ドボっと浸けるなんて、ソースを食ってるのかカツを食ってるのかわからんな。

262 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:40:33.08 ID:4kywtKOD0

天ぷらとは違った美味しさがあるし串カツは好き
ビールと良くあうし

263 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:40:38.22 ID:mPUUldBq0

穴兄弟もいい習慣。絆を深め合う。

264 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:40:49.82 ID:GAEEEP0m0

不衛生なんだな大阪の食文化って

265 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:40:54.64 ID:iy9l1sYCP

大体、張り紙とかで掲示してあるんだからどこが「暗黙」なんだ？

266 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:41:17.90 ID:5cZpdNPT0

食文化の豊かさなら他の大阪料理を紹介すればいいのに！
ソース二度付け禁止って・・・
記者も馬鹿にしてんだろｗｗｗ

267 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:41:19.00 ID:wMJLWcE90

誰かひとりでもルールを破ると全てが破綻するシステムか

268 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:41:19.74 ID:aFTVh2PQ0

間、間にキャベツを食べるんだ。
そうすればもたれない。

269 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:41:24.74 ID:tmSPbjdjO

>>259
あんなもん食べてるのは本当に一部

270 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:41:25.50 ID:/HACH53fO

東京のもんじゃは鉄板が熱いからいいのか？

みんな何回も唾液がついた小さなヘラを使うよな？

271 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:41:40.07 ID:CHwoqElx0

ただし書きが記されているのに暗黙の了解とか言うのは大阪だけ！

272 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:41:51.49 ID:R5JQ1N4WO

[二度漬け禁止]の但し書き。
どちらかと言うと"飾り(雰囲気)の為"のもの。
あと、観光客向けかな。
関西在住の人間には当たり前の事だから。
ガキの頃から馴染んでるしね。

273 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:42:05.58 ID:KoEX0oEh0

まあでもこういうのが美味いんだよ、これが

274 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:42:12.04 ID:NzG77KJq0

>>253
だるま屋って元祖かな？
新世界にある有名店、なんばウォークにある店も、
同じようなソースの使い方の店だな。

275 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:42:27.49 ID:M/sR4l6E0

まあ、ちょっとこの板見りゃトンキンが嫌われるのがよく分かる
Www

276 ：まだ名無し＠１４年：2012/02/05(日) 16:42:48.62 ID:8Yv7WmuW0

生キャベツの存在が大きい、汚い西成住民の知恵。５０年前は、犬肉も入っていた

玉出から西成で野良犬は見かけなかった、みんな、串かつに、変身。

277 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:43:28.50 ID:5cZpdNPT0

>>270
いいんじゃない？
二度漬けにしろ、みんなでもんじゃを食うにしろ・・・
ちょっと下品だけど楽しい下町文化としていいと思うよ。
ただ○○の食文化の豊かさみたいなタイトルを付けるからネタにされるｗ

278 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:43:48.91 ID:9o2hG/U60

>>270
あれはジジババがやってる駄菓子屋の駄菓子だからいいんだよ。
あんなものまともな飲食店で出す物じゃない。

279 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:44:00.75 ID:5xrACpro0

>>270
東京人だけど別にもんじゃなんて好きでもなんでもないよ
あんなのありがたがってるのは月島あたりと田舎の観光客ぐらいだろ

280 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:44:03.71 ID:mePfXMgd0

でもなんとなく嫌だよな
客席に置くんじゃなくて店員がソースにつけて出せばいいのに

281 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:44:05.92 ID:DniUEa4t0

これ否定してる人って鰻の蒲焼きとか焼き鳥とかも否定してるんだろうなあ
不思議だ

282 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:44:21.14 ID:6ByYIdEY0

ソースをつけると見せかけるフェイント禁止

283 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:44:43.92 ID:dyMThNRZ0

>>276
> ５０年前は、犬肉も入っていた

ああ、それでソースをどぶ漬けか。

284 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:45:01.35 ID:0/GPtZ0n0

それで食べ終えて勘定を頼むと、「一千億万円な」とか言われるんでしょー、大阪って。

285 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:45:01.74 ID:KpFFrl/c0

>>272
関東人でもそれが常識なんだがw
大阪のあれは大阪の人はこんなのとも言われないと
わかんないのかよwwwというネタにならつつある

286 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:45:02.63 ID:pjpIQHuZ0

大阪っていうのは本当に不思議な国だよなぁ・・・

287 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:02.18 ID:JO9DNoRh0

貼り紙があるのに　暗黙の了解とは？
わけわかめ

288 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:05.22 ID:YFdf/xeh0

>>5
大阪人→日本の大阪の人で≠日本人

289 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:15.42 ID:BcQXDCMdO

お願いマスカットでテストをする企画でかすみ果穂が他の正解したタレントに
「カンニングしてる！」と言ってた。

理由は「大阪人だから」

大阪人のイメージがよくわかるエピソード。

290 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:29.73 ID:/HACH53fO

>>277
なるほどな
まあ可愛い子の唾液ならむしろ舐めたいぐらいだしな

月島もんじゃも上戸彩が来た店とかかいてあってはじめて食ったんだが

あーこういう食べ物もあるんだって思った

291 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:34.22 ID:5CfQVqFX0

>>107 >>181 >>180
はいまた出たーーw
大阪府の話なのに関西で一括りにして叩いてる脳足りん関東人

292 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:38.34 ID:GhwuXqMY0

無駄とか言うより衛生的な問題だろ

かじりついた唾液付きの衣がソースに落ちるやん

293 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:39.21 ID:dLxlQ/aF0

必要な分のソースを皿に小出しして使うべき
こういう時代ではなくなった

294 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:46:47.96 ID:2GfbpQ110

>>276
寒い時期は防寒用として使い、
寒さが収まってくれば、食用として利用。
これぞ大阪らしい「エコ生活」やな。

295 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:47:30.95 ID:Fkb6GAD20

あの容器に漬けても、ギトギト油が追加されるだけで、絶対に味に深みなんか出ないぞ
むしろ不味くなっていく

296 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:47:41.04 ID:R5JQ1N4WO

ちなみに、二度漬け禁止の串カツ(串あげ)屋。
東京･神奈川･名古屋･高松･広島では確認済み。

東京新橋界隈ではわりと古くからの慣習らしい

297 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:47:41.32 ID:ODBCOxLG0

>>279
全く同じことが大阪でも言えるよな
>>285
観光客がやるから張り出した

298 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:47:43.10 ID:28sAiDMM0

醤油みたいに、ソースをかければ良いじゃん

299 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:47:52.85 ID:NzG77KJq0

>>276
猫肉の説もある。
皮は三味線に、
肉は串カツと聞いた事がある。
１ドル360円の頃は、牛肉が非常に高かったからね。
当時の日本は、45年前、１本30円で牛肉は食えないよな。油で揚げてソースをつければ誤魔化しが効くと思う。　

300 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:48:16.54 ID:LT/VVbWmO

ソース共用なのは飲み屋兼串かつ屋の店だけで
小綺麗な串かつ屋はきちんと個々にソースがあるよね。
高いだけあって後者のほうが断然美味しい。

301 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:48:26.85 ID:8mQgi+jx0

>>281
うなぎも鳥も肉の脂で
これは衣についた揚げ脂だから

302 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:48:42.83 ID:5xrACpro0

>>291
お前みたいなのがいるから一括りにしてもいいんじゃね？

303 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/02/05(日) 16:48:57.29 ID:zABk4lQD0

店側でソースに潜らせてから提供すればいいんじゃねｗ

304 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:49:02.29 ID:tmSPbjdjO

串カツも>>279と同じですよ
新世界と観光客だけ

305 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:49:09.82 ID:DW7ME2yO0

>>281
どこのウナギ屋が客にやらしてるんだよ。
一度見てみたいから、店おしえろｗ

306 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:49:45.47 ID:R8lQoqpd0

>>279
そういう当たり前のことで
鬼の首でも獲ったように大阪を叩きまくってるんだよ
自分の地域の例で考えてみれば
いかにおかしいなことかが良く分かるだろｗ

307 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:49:55.37 ID:dyMThNRZ0

>>295
まあ、カツの衣は、肉汁がこぼれないための工夫だからなあ。

追加されるのは衣の欠片と揚げ油だけ。

308 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:50:03.85 ID:7sFQ2owt0

>>22
おまえがどれだけ上品なんだよｗｗｗ

309 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:50:57.43 ID:NzG77KJq0

>>302
ハイハイ
関東煮でも食べなはれ

310 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:51:34.12 ID:v+UOMc+B0

>>279
伊集院光が、あんなのは昔からただの駄菓子的に適当に食うもんで、作法も糞もない即ち月島なんて特別でもないって言ってたな。

311 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:51:50.62 ID:teTiWJa/0

たまに創業以来継ぎ足し継ぎ足しでやってきたとかいう
店あるけどあれって不潔だよな
例えば30年前に創業したら
下手したら30年前のカスを食べる可能性もあるってことでしょ？

312 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:52:01.87 ID:VC/e22z80

＞　大阪の多くの串カツ店では、ソースの容器に、串カツ全体をドボっとつけて食べる

こんな下品な食べ方するのって朝鮮人だけかと思ってた

313 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:52:10.98 ID:yuYkrWbZ0

二度つげとか

見えるやつには真剣質なんだけど

コショウとか七味とかは

減った分を足してるだけだろ

底のほうのやつは

創業以来の年代モノだったりしてな

314 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:52:13.47 ID:ehwZIaYc0

串かつは食べたことはないけど
壷に突っ込むくらいに浸すなら
串カツのソースが容赦なく垂れてベトベトになって手に負えなくなるよね。

大阪民国人はとんでもない食い方をするな。

315 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:52:32.62 ID:AGhm0RMaO

>>272
串カツ自体が観光客向けの食べ物になりつつあるしね。

関西人向けにポン酢ドブ漬けの店があってもいいだろうに。
（※大阪人のポン酢・味ポンの消費量は日本一）

316 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:52:54.32 ID:jyneOaVA0

大阪人のくせに生意気なんだよ馬鹿どもがｗ

317 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:53:08.97 ID:5CfQVqFX0

>>302
意味不明
何が「みたいなの」か

318 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:53:29.81 ID:R5JQ1N4WO

ソースは育つの。そもそも、衣が具材の旨味を吸ってるのだから。
で、毎日のように手入れ(清掃と火入れ)をしてるから、ソースはどんどんと熟成されていく。

319 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:53:55.85 ID:UHciUvjm0

使い回しは朝鮮文化。
食い残しを使い回すのは韓国の常識。

320 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:54:34.01 ID:tmSPbjdjO

>>315
ポン酢びたびたはちょっとｗ

でもソースよりポン酢の方が使う
うちの冷蔵庫にソースないわ

321 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:54:57.08 ID:Fkb6GAD20

>>304
でもなぁ、旅行がてら大阪に住んでる友人に「どっか美味いとこない？」って聞くと、
だいたいお好み焼屋か焼肉屋か串かつ屋に連れて行かれるんだよなw

322 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:54:59.54 ID:R1Pl3uEf0

こういうスタイルの串カツってまだ食べた事ないんだけど
ソースはいわゆるトンカツソースみたいなもの？
ウスターソース的なサラサラ系？
それらともまた違う別物なのかな

323 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:55:08.41 ID:NHNKRUHc0

日本人（西日本）　対　アズマ・チョン連合

324 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:55:21.31 ID:pjpIQHuZ0

なんや？

325 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:55:26.51 ID:XY/Vm7Rb0

大阪民国にルールなんてあったんですねー（驚愕）

326 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:55:29.57 ID:qwLFWwiv0

「真っ当な所は、ソースだけ別の容器に入れて出して来る」って大阪の人間が言ってたけどね。

327 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:55:34.65 ID:RCfO76u50

ソースぷりーず

328 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:55:55.59 ID:h8NRsRB/0

>>313
日本語でおｋ

二度つげとか真剣質ってなんだよ

マジで朝鮮ホロン部だなｗｗｗ

329 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:56:25.71 ID:5xrACpro0

>>317
ああすまんすまん
日本語が分からないらしいな
「お前みたいな」というのは「お前のような」という意味だ

330 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:56:48.07 ID:DGTT10Kj0

最初からソース掛けて出せよ

331 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:56:48.05 ID:S5yL1YxL0

大阪人つーよりアンコが食するのが串カツなんじゃ？

332 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:56:58.42 ID:1BseWa9/0

>>325
ルールが無いのがルールです

333 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:57:00.07 ID:tmSPbjdjO

>>321
それは多分、観光客向けに大阪っぽいものを選んだ結果
地方のとこにそう聞かれて、わざわざ他府県でも同じ味のものをすすめないよ

334 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:57:04.14 ID:0DgA3ggR0

テーブルにソースかけビンを置いといて串カツにかけて食えばよい。
橋下市長に串カツの食い方を改正してもらうがよい。

335 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:57:05.94 ID:dyMThNRZ0

>>322
べったりとした濃いソースだったな。
まあ、とんかつソースみたいな感じだった。

336 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:57:17.11 ID:L9bBEAf7O

>>310
こち亀だったかどこで言ったか忘れたけど、あれは子供時代に食べるもので大人になって食べるのは懐かしさで食べるものだと聞いたことがある

337 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:57:41.74 ID:XEKmBMrZ0

串カツって滅多に食べないよ
よく食ってるのは小汚いおっさんだけ
勘違いしないでくれ

338 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:58:02.66 ID:XE9y1Jif0

とにかく二度ずけと大阪は関係ないから。
新世界名物ならわかるけど。

東京はとにかくコテコテイメージを大阪に重ねさせたい。
ドンキホーテが東京なのにコテコテ報道しない、
山谷や新大久保のディープゾーン隠す。
ひどいね、マスゴミ。

339 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:58:08.50 ID:9o2hG/U60

>>310
その通り。
俺が生まれた昭和４０年代ですらすでに駄菓子屋の奥の座敷にそれらしき備品が埃被って置いてあった程度で誰ももんじゃなんて食わなかった。
ただの幻想だよ。

340 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:58:43.94 ID:R1Pl3uEf0

>>335
どろどろ系なのか
辛口のウスターソース系じゃないと
酒のツマミには合わなさそうだけどなあ

341 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 16:59:14.61 ID:Fkb6GAD20

串かつの出自が、労働者とかそういう低所得者層をターゲットにしてたからだろ。
おおよそ衛生観念とか、上品にしようとかそんな意識は無い。
その名残りが続いているだけで、一般人にも広まった以上
それほど頑なに守るべきシステムじゃないよな

342 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2012/02/05(日) 16:59:17.97 ID:jrVJ8Q0a0

合間、合間にキャベツを食べると、キャベツの成分が胸焼けを防いでくれる。ｑｑｑｑｑ

343 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:00:14.73 ID:kMq2CQBTO

ホームレス風のオッサンとか、普通に二度漬けしとる。店員も見て見ぬふり

344 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:00:17.75 ID:ckURwY8+O

>>337
じゃあタコ焼きばっか食ってるの？

345 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:00:27.31 ID:N9iquPtS0

こんなもん大阪だけだろ、俺の行く所はかじるごとにソースつけても何も言われねぇ
金払って食ってんだから文句言われる筋合いもないじゃねえか

346 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:01:00.56 ID:b//XIVAz0

>>335
嘘付くな
たいていの所はウスター系だ

347 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:01:16.49 ID:dyMThNRZ0

>>342
まあ、サンシャインという名前は南米風な気もするなw

348 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:01:16.71 ID:l4rIJB1n0

>>345
最後にソースを飲み干してくれ

349 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:01:18.11 ID:US03nf8Q0

そんなのどうでもいいから関東来たらエスカレーターで左に寄れ

350 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:01:58.13 ID:R1Pl3uEf0

>>341
いわゆる串揚げ屋って清潔・高級志向の店が多いけど
大阪の串カツとは出自が違うの？

351 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:02:02.77 ID:XEKmBMrZ0

>>344
いーや、それもたまにしか食わんよ
うどんとそばの違いを除けば東京と食ってるものはだいたい一緒

352 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:02:04.24 ID:z2NaXV5/0

供用使いまわしなのは底辺の店とそういうふいんきを装ったチェーン店だけだよ
一定以上の店では東京と同じで醤油差し、ソース差しが置いてある

353 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:02:20.32 ID:ODBCOxLG0

>>335
どこの店だよｗｗ

354 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:02:51.15 ID:xmnGm7Fr0

チマチマ貧乏臭い文化だよなｗ

355 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:03:10.99 ID:fGkiwkChO

言われるまでもなく一度かじったものに共有のソースつけるとかねーだろ

356 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:03:19.08 ID:Xj7QMNpE0

意味不明

357 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2012/02/05(日) 17:03:19.07 ID:jrVJ8Q0a0

>>347
肉オタめｑｑｑｑｑ

358 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:04:05.38 ID:R5JQ1N4WO

かつての"新世界(大阪)や新開地(神戸)界隈"では、串メニューに[牛･豚･鶏･鯨･肉]とあったらしい。
"肉"の正体は不明(笑)

一部店では鯨を肉としてたし(メニューに鯨は無い)、猪肉や鹿肉の店もあったらしいが。

流石に俺の年代(70年代産まれ)では、実際に見た訳では無いが。

359 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:04:11.63 ID:afWLBXA80

一口食ってるから漬けるのは良いのか？

360 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:04:27.19 ID:N6Sz9fItO

使い回し文化(笑)

361 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:04:29.28 ID:qwLFWwiv0

飲み屋ってよりくいもの屋が延々と続いてる大阪の街には驚いたわ。

362 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:04:31.85 ID:KbLesf5kO

上品に食えない

363 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:04:34.00 ID:gxueVz8h0

串かつ屋って、ヤニと酒と油の臭いで、天然モンジャ焼き作れそうになるのがな。
それに、あんなの1本食えば十分だわ。

364 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:05:01.60 ID:dyMThNRZ0

>>346
一度しか入った事が無いから、他は知らないな。
蓋の無い、大きめのタッパーに入っていた。

四、五人が使うと簡単に底を突く位の容量だったな。

365 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:05:04.07 ID:JNRdNQX2O

このスレみてたら…

今夜のメニューは串カツにしますた。

366 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:05:43.85 ID:JOQ8uY8Y0

大阪で串かつ店に行くような人はとんでもない低層だ。
新世界の店でもあの街の臭さと相まって一度も食ったことがない。

367 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:05:45.66 ID:Zycu19s4O

あのスタイルが気持ち悪い

368 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:06:03.66 ID:CtGpvDMh0

「伝説バスターズ」で見たけど2度付けは影響ないんだって。
なぜならソースに元々ばい菌が一杯入ってる。
http://youtu.be/c8wmb_K5uGY

369 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:06:05.27 ID:169CMZoY0

>>360
三宮の店は串まで使い回してるらしい

370 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:06:06.02 ID:1V/Scl750

ソースの二度漬け程度の話ならいいが
日本人の「暗黙の了解」という名の
「空気読め教」は異常過ぎ

371 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:06:14.27 ID:kqrLzhJH0

衣と具材の旨味を染み込ませたソースを最初から作っておいて、
必要な分だけ、串カツに「かける」ようにすれば、衛生的なのに、
なんでこういう食い方に拘るのか、訳が分からん・・・

372 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:06:35.91 ID:tvlIqZ+D0

>>5
逆
余所から来た観光客向けにルールを明示してる
中国人の多い風呂屋さんは注意書きが多いだろ？

373 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:07:02.08 ID:iHBtq0uX0

前から思ってたんだけどさ、ソースつけてから客に出せばよくね？

374 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:07:05.83 ID:aw4inmBO0

>>366
新世界いったことないの丸わかりｗ

375 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:07:06.91 ID:5wKtoabQI

子どもの頃遊び友達の東くん（今思うと在日）が駄菓子屋の
店先で一度囓ったおでんを,これ,まだ煮えてないといって
汁の中にどぼっと、つけなおしたのを思い出した。
さすがにひいたが、店の爺いは平気だった。

376 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:07:14.92 ID:eDlnSQ2K0

>>349
欧米では左は歩く、右は歩かない大阪流が原則や。

377 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:07:31.08 ID:+dL5b0G80

新世界の串カツは観光客向けだろ

378 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:08:10.30 ID:9o2hG/U60

>>368
ここでまさかの「怪しい伝説」かよ！！

379 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:08:24.02 ID:latCQsUK0

>>200
そういう問題じゃないだろ
食いたい種類のお好み焼きの気分みたいなもんがあるし
もんじゃ焼きみたいなゲロの塊をお好み焼きと言われて出される詐欺みたいなのと似てる

380 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:08:24.61 ID:R5JQ1N4WO

>>316
寧ろ、にわか東京人(お上りさん)とその二世三世こそが"生意気"なんだけど(笑)
関西叩きの大半は"お上りさん"だと見るが?
生粋の東京人は寧ろ、他府県を気にしたりしないからね。

381 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:09:06.19 ID:5CfQVqFX0

>>329
何か馬鹿っぽそうだからそう来るんじゃないかなぁと思ったら
案の定そうきて驚いた

＞「お前みたいな」というのは「お前のような」という意味だ

わかってるわそんな事w　ホント馬鹿だなぁ勘違い馬鹿
>>291程度の書き込みの何が「お前みたいな奴」になるのかと聞いてるんだよ低知能
言ってる意味わかる？朝鮮人は文脈で理解できないのか？
こんな説明も要らない様な簡単な段階でいちいち説明させるなよド低脳

382 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:09:17.03 ID:rtlrn/BU0

よく出来たルールっつうか当たり前のことだろ
二度づけしてたらあっという間にソース傷んじゃうだろ

383 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2012/02/05(日) 17:09:49.78 ID:jrVJ8Q0a0

串かつ食いてぇ。串物って自分で作ると意外と手間がかかるからなぁ。ｑｑｑｑｑ

384 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:10:09.09 ID:Myiw4sEG0

>>348
意味不。
スロで大勝したときとかにスロ仲間でいってばか騒ぎとかしてるからな。
いわば、俺は店にとっての大常連。

385 ：16：2012/02/05(日) 17:10:51.44 ID:SG4ERI3T0

>>349
うむ。
あと、関東に来たら関西弁を治す努力をしろと。
関西弁って耳障りなんだよな。。

関東にも。。関西弁が好きで、まねしている奴もいるけど。
あれ、１０倍ぐらいウゼェーーけど。

386 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:11:26.12 ID:eDlnSQ2K0

>>380
そういうヤツは
大抵、23区外の
西武沿線や青梅線沿線に住んでいる。

387 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:11:27.28 ID:R8lQoqpd0

>>374
お前は最近の新世界しか知らんのだろｗ
ちょっと前までは酷かった
この10年ぐらいかな
急速にテーマパーク化したのは

388 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:11:46.92 ID:C2mZ7C0+0

>>112
俺は東京人だから慣れてなくて、経験したこと有る。関西人の嫁に指摘されて、あっ、てなったけど、どうしようもないので、そのままだよ。

389 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:11:57.67 ID:l4rIJB1n0

>>384
うわあ
スリ仲間とか嫌なやつにレスしたなあ

390 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:12:03.66 ID:XEKmBMrZ0

>>349
京都は左右適当に寄ってますけど

391 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:12:06.43 ID:+dL5b0G80

こんなことで大阪を叩いても東京土民の下劣な民度は上がらんよ

392 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:12:06.19 ID:F/Xfmr/z0

レモンかけておきました

393 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:12:35.02 ID:5xrACpro0

>>381
なんか触らないほうがよさそうなので、以後俺にレスすんな

394 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:12:57.42 ID:rtlrn/BU0

>>383
串捨てるのに困らないか？
割り箸ですらゴミ袋破れるから困るのに
いつも新聞紙でくるんで捨ててるけど

395 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:13:12.70 ID:SG4ERI3T0

一度にどぼっと付けるから、ソースでべたべたになりソース辛くなる。
すこしづつ敵量をつけて食べた方が美味いと思うんだけどな。

396 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:13:13.36 ID:dyMThNRZ0

>>387
ヤなテーマパークだなw

397 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:13:13.33 ID:3H1kirIF0

>>376
道路が右側通行の欧米と左側通行の日本と一緒にしたらダメだろ

大阪は左側通行の朝鮮の影響を受けているから非日本流なんだろうな・・・

398 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:13:31.64 ID:8x6Qhg1u0

そもそも、ソースを共有するな。貧乏人臭い

399 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:13:47.84 ID:R5JQ1N4WO

>>322
>>355は嘘つきだから。
基本的にサラサラ系のソース。市販のウスターソースより薄い所もある。
所謂"中濃やトンカツソース"を使う店は(どぶ漬け店では)皆無。

400 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:14:43.36 ID:jFYT/UQV0

人間に欠かせないのは水と空気です。あえて記事にしたのはネタがなかったんだな。

401 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:15:10.76 ID:GDU0Rw8R0

東京に最近増えた大阪風串かつ屋はソースをテーブルに
放置だから遅い時間に行くと油とカスでギトギト…

大阪で行った店は使い回しだけどでかい壷に戻したのを
客が来るたびに出してた。こっちが正しいの？この店だけ？

402 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:15:13.70 ID:za6nSVgG0

ソースってかけるもので、浸すものじゃないでしょう

403 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:15:15.02 ID:aw4inmBO0

>>387
知らないのは、お前だろｗ
ステレオタイプのイメージでしゃべってるくせにｗｗ

404 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:15:36.64 ID:m1no/m6w0

客層が悪そうだしな、二度漬け禁止にしてても衛生的に人が何回も使ったもの
は使いたくないな、おっさんのフケとか入ってたら嫌だし

405 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:15:56.65 ID:R8lQoqpd0

>>385
じゃあお前らも関西に来たら
エスカレーターは右に並んで関東弁を直せよｗ
>>396
テーマパーク化したお陰で凄くキレイになった
いまやゴミひとつ落ちてないような街だｗ
だがちょっと前までの新世界を知る大阪人は
昔のイメージが強烈過ぎて近寄りたがらないｗ
>>403
オレは近隣住民だからｗ

406 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:16:15.97 ID:yuYkrWbZ0

普通だったら
小皿が出てきてソコにソースを入れて
ちょこちょこつけて食べるんだよな

それを前にどーんておいてみんなでつけてってところが
大阪らしいんだよな

でもあれは新世界だからだろ
今は垢抜けてるけど元々は…っていう名残というか

どこでもああいう古臭い飲み屋街はあるけど
新世界じゃなかったらオレは行かないな

407 ：16：2012/02/05(日) 17:16:40.31 ID:SG4ERI3T0

＞双方に周知徹底されている「暗黙の了解」が、大阪の豊かな食文化をつくっている。

言いたいことは最後のこの文章で、これは同意。
だが、ソース辛い。

もちろん、関東の味が濃いドロドロソースで、どぶ漬けは無理なのは前提での話。
関東は、ソース辛いのではなくて、醤油辛いのを好み、かつ名古屋なみの味を重ねた
濃い味も好きだからね。

408 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:16:45.07 ID:3H1kirIF0

>>401
> 大阪で行った店は使い回しだけどでかい壷に戻したのを
> 客が来るたびに出してた。

> 「でかい壷に戻したのを客が来るたびに出してた」

最悪だろ

409 ：はんどるとらふりぃ ◆7DSin/vN4A ：2012/02/05(日) 17:17:31.88 ID:ANFDuWZl0 BE:1154693838-2BP(3456)

>>1
ソースを個別にしてくれればそれでいいのに､
それはコストや手間の面で嫌なんだよね(･ω･｀)

410 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:17:41.29 ID:Ql9GPHUwO

客をなめてやがるな

411 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:18:04.10 ID:BB2l38+Y0

「エスカレーターの立ち方…関西では普通は右でしょうか」
「それも正解だ。だがこの社会においては違う。『宇宙においても』と言い換えてもいいだろう。
正解は、『最初に乗った者に従う』だ。そうせざるを得ない。これが社会だ」

412 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:18:04.75 ID:p4pIX8jY0

関東人に言いたい
客を見下す態度は止めろ！
不味いものしか作れないんだからｗ

413 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:18:17.11 ID:dyMThNRZ0

>>399
嘘吐きと言われても困るな。
実際にそういう店だったんだから。

後、アンカーを間違えているから>>355には謝っておきなさい。

414 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:18:33.58 ID:GKLsYSKm0

込み合ってくるとおばちゃんが
ダークダックスになってや～

しかし、最近松葉ってシナ人ばっかり？

415 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:18:34.88 ID:l4rIJB1n0

不衛生の一言で片付けられない何かがあるのかと思えば、
ケチ臭くて汚らしいだけだった・・

416 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:18:57.44 ID:uFuGJKK+0

言った事も無いくせに知ったかぶってまでしで
地域叩きをしたい人って一体何がしたいんだか
串カツ屋でドロドロベタベタのソースと言いだす時点で嘘バレまくりなんですけど

417 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:20:08.69 ID:GDU0Rw8R0

>>408
いちおう漉してるみたいだったし油が表面に浮くから
見た目はきれいだったよ。

閉店まで放置してる東京の店が間違って真似してるのでは
ないかと疑っているのだが、大阪も普通の店は放置なのか？

418 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:20:27.14 ID:5CfQVqFX0

>>393
プw　自分から(大阪府の食文化であるにもかかわらず)関西云々と
一括りにして煽っておいてそれを指摘されたら逆ギレ
その後勘違いしてることに気付きレスしないでくれと逃亡
頭悪すぎ

じゃあ最初から一括りにして叩くなクズ
大阪一つで叩けよ

これ以上俺に八つ当たりするなよ
自分の馬鹿っぷりをを恨めよな

419 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:20:29.62 ID:5xrACpro0

ここの大阪人の書き込み見てると、大阪じゃ串カツは低層の食い物なのか？

420 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:20:40.64 ID:TdkBoFfm0

最初から浸けて出せばいいんじゃないのか？

421 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:20:55.54 ID:R5JQ1N4WO

大阪下町の暗黙のルールなら、寧ろ[お隣は友達]だろう。
飲み屋のカウンター、飲み屋食い物屋での相席。
同席したらお友達(笑)
これは多分、東人には理解不能だと思う(笑)

何せ、焼き網を共用する焼肉屋まで在るのだから。

422 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:21:13.42 ID:GQOJBxgz0

大阪って基本、左側通行なんだよな
人通りの多いところとかで、右側がいいのか左側がいいのか
フェイント合戦してる奴覆い

423 ：はんどるとらふりぃ ◆7DSin/vN4A ：2012/02/05(日) 17:21:14.33 ID:ANFDuWZl0 BE:1347141874-2BP(3456)

>>412
関西でもやたら偉そうだったり､
挙句の果てに客をこき使うおばちゃん店主居るんじゃないの(･ω･｀)

424 ：16：2012/02/05(日) 17:21:18.14 ID:SG4ERI3T0

>>416
さらさらで、辛いソースね。
大阪行った時は、焼きそばとお好み焼きっと、二度つけ禁止の店に行ったんだが、
ソースのからい味しか記憶にない。

しばらくソースが嫌になった。

425 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:21:19.49 ID:2BP9KsWaO

>>243
朝鮮人が多いからじゃね？
田舎でそんな食べ方したらソッコー村八分にされそうな気がする

426 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:21:28.39 ID:rtlrn/BU0

串も再利用してる可能性が微粒子レベルで存在する・・・？

427 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:21:36.49 ID:Ql9GPHUwO

底辺が行く店

428 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:21:51.99 ID:pZ7UYbAp0

>>401
良心的なお店は
閉店後ソースをそのままにしない。

429 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:21:57.02 ID:O06hQTTeP

うなぎ屋みたいに、店主が一度つけて出すのが理想だな
つか、そもそも暗黙じゃなく、店内に禁止の張り紙貼ってあるじゃんｗ

430 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:22:40.78 ID:43wx2wEo0

江戸時代の江戸前寿司も二度づけ禁止だったよ。
タイムマシンで見てきたから間違いない。

431 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:22:43.63 ID:0sFLh6ox0

通　　　素材の味を楽しむ　　　　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　　／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　　／　 <●> 　<●>　＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　　＼　　　 `ー'´　　　／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／　　　　　　　　＼　味　　
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

432 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:23:06.64 ID:OkJhWfXI0

ルールは破られるためにあるんすよ

433 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2012/02/05(日) 17:24:05.35 ID:jrVJ8Q0a0

>>394
折ってお菓子の箱に入れて捨ててるｑｑｑｑｑ

434 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:24:06.38 ID:dyMThNRZ0

>>405
俺が行った時は、道ばたに台を置いて将棋を指しているオッチャン達が印象的だったな。

通天閣に上って、ビリケンさんの足の裏をくすぐって、
ちょっと串カツをかじって日のある内に引き上げた。

何というか、「新世界」では無くて「異世界」という感じだった。

435 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:25:19.21 ID:4kywtKOD0

あー、串カツ食いたくなってきたわ。

436 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:25:56.72 ID:GDU0Rw8R0

東京の焼き鳥、やきとんのタレも使い回しだから同じ事だと思うけどな。
前の客を信用出来ない不安があるとこは違うけどｗ

>>426
大阪に限らず串を再利用してる店は少なくないよ。

437 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:26:02.99 ID:R5JQ1N4WO

とりあえず>>355には謝っとく。

438 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:26:20.30 ID:SG4ERI3T0

JR大阪三越伊勢丹の新世界で、４０分ならんで食べたんだが。
雰囲気は良かったぞ。

439 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:26:57.09 ID:uFuGJKK+0

>>431
キス揚げてもらったら「お塩でどうぞ」と薦められたよ
そして2度づけ禁止ソース容器の横に卓上塩の瓶があった
新世界の一部串カツ店は何かおかしな方向に向かいつつある

440 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:27:00.08 ID:eoSOzcLS0

大阪は元々商人の町なので基本的にケチなんだよな

441 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:27:07.70 ID:yuYkrWbZ0

なんか二度づけばかり取り上げられてるけど

新世界の串カツって
とにかくデカくて安くて揚げたて
入りやすくて(これは個人差あるな)
ってとこがいいんだけどな

焼き鳥みたいな串が出てくるところ多いじゃん
高くてさ

それを豪快にソースにくぐらせて食べてみたいって
一度は思うよ誰だって

そんなしょっちゅう食わないし
気にならないけどな

442 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:28:07.10 ID:b513f3+S0

新世界はドヤ街だから

443 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:28:22.98 ID:5CfQVqFX0

>>401
どっちも正しくないよ
大阪府でも関西圏でもチェーン店串カツ屋は
小瓶の様なソース入れに入ってるか銀色でフタ付きの四角い箱に入ってるのを
小さいお玉ですくって小皿に入れるかだよ
一つの液体に不特定多数の人間が使い回しするのは大阪府内でも極稀
まぁ俺は大阪府の人間じゃないから大阪の事詳しくはないけどね

444 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:28:27.43 ID:9o2hG/U60

叩かれるべきは不衛生かつ貧しい時代の食文化をさも高級そうに喧伝しているよそ者連中なのに、よくおまえら地元に生まれ育っていながらいがみ合えるよな。
ある日突然もんじゃが東京下町を代表し、深川丼が地元の伝統的食い物なんて言われたって俺は納得できないぞ。

445 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:28:29.52 ID:2BP9KsWaO

どや顔でソースの
２度つけは禁止やねん！！

とか言われたら笑っちゃいそうになるな

当たり前じゃボケw

446 ：にょろ～ん♂( 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 )：2012/02/05(日) 17:29:18.67 ID:akUw69XU0

串かつ食いたくなってきたわ

447 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:29:30.28 ID:jkYzQIgo0

あんなに水や空気の臭せえ所じゃたいしたもんじゃねえ。
調理に使ってる水もアレなんだろ？空気清浄機かけながら飯を食うのかい？

448 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:29:45.33 ID:1iDcUJ9F0

>>430
> 江戸時代の江戸前寿司も二度づけ禁止だったよ。

あの頃は、醤油は一人ずつ小皿じゃなくて
寿司屋台で、みんなで同じ醤油碗を共有してたんだよな

449 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:30:04.32 ID:rTH6txQr0

>>431
塩が最高に同意、

プルコギやキムチを食べたがる最近の日本の若者が、味音痴にならないのを願う。

450 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:30:11.48 ID:tbZICHLQ0

ボチョーンって投入しておいて食べるときに
箸でつまんで取り出せばいいんじゃないか

451 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:30:23.19 ID:dyMThNRZ0

>>437
多分、俺の行ったのは観光客向きに店を構えた所だったんだろうと思う。
内装が新しくて小綺麗に見えた、と言うか、そういう店を選んで入ったからな。

まあ、相当には昔の話だ。

452 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:30:53.67 ID:eoSOzcLS0

ソースぐらい好きに使わせてやれよ

453 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:30:54.44 ID:RUz02O9U0

素材や調理法が糞だからソースでごまかす
味覚が餓鬼レベルの連中相手の商売

454 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:31:18.81 ID:tmSPbjdjO

>>419
もともと新世界のドヤの低層の食べ物だったのを、テレビで取り上げ無理やり大阪文化にしたもの
普通の大阪人は新世界なんか行かない

455 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:31:19.17 ID:UQ4r+ccZ0

きたねえなあ漬け込むのか

456 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:31:21.23 ID:/HACH53fO

>>436
東京の焼き鳥とかは最初からタレがついでたり

塩味とかで出されて、客が漬ける仕組みなんてあるか？

塩ふったりタレつけながら炭火焼きするよな

457 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:31:23.47 ID:Mxt911Qg0

ソースなんか何でもいいわ、良い油使ってるかどうかが重要

458 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:31:44.83 ID:b64wiJdA0

新今宮駅を降りるとションベンくさい臭いがして、｢新世界｣に来たんだと実感する。フェスティバルゲートは今は昔

459 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:32:07.83 ID:uF+BuUR8O

そもそも、ソースの使い回しとか汚ないことしなきゃ、そんなルールいらない。

460 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:32:23.85 ID:R5JQ1N4WO

大阪人(つか阪神ファン)は基本的に巨人と巨人ファンが嫌い。
だが、巨人ファンと"野球談義(議論討論)をする"のは大好き。
但し、結論を出すのは嫌いだけど(笑)

東京人(巨人ファン)はさ、関西で堂々と"巨人談義"すればいいよ。絡まれるのが嫌で無いならね。
下手したら飲み代が只になるかもよ(笑)

461 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:32:28.54 ID:WRjRAp+H0

>>455
そういうなら焼き鳥とかウナギの蒲焼とかも食えないな

462 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:33:23.67 ID:oIhuMnj5O

その暗黙の了解のせいで、大阪はここまで堕落したとも言える。

463 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:33:36.38 ID:tpxbo7yG0

つけダレを共有で置きっぱなしにしている時点で物凄く不衛生だと思うのだが

464 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:33:48.98 ID:kuf57BHqO

こっそり二度つけるのも文化

465 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:33:49.65 ID:rTH6txQr0

>>453
お好み焼きのマヨネーズ、フィレオフイッシュのタルタルも誤魔化しが出来る。

466 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:34:13.98 ID:YXsVGfDOO

衣を舐め回してからソースを付けてる
二度付けじゃないからセーフだよね～

467 ：名無しさん＠涙目です。 ◆MtMMMMMMMM ：2012/02/05(日) 17:34:17.50 ID:/ygRSaW60

ソースを2度浸ける事を禁止にしているが24時間蓋無し状態で空中落下菌が入りまくって雑菌だらけだろこんな物ｗ

468 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:34:32.40 ID:N7HWGoSM0

置きっぱなしのタレはやだなあ

469 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:34:51.35 ID:eoSOzcLS0

え、ソースの入れ物に皆で直に付けるの？
取り分ければ良いだけの話だろ

470 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:35:53.74 ID:y+njVfHU0

転勤族で宮崎、静岡、大阪に住んだ事があって今埼玉に住んでいるが、
大阪が一番食べ物が不味かった。
いや、正確に言うと上手い物がなかった。
特別不味い店もないが特別上手い店もないという感じ。
宮崎、静岡は特産の食べ物は本当に美味しい店があった。
何処が食い倒れの町なんだよｗ＞大阪

471 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:36:01.40 ID:9o2hG/U60

>>460
おまえなんかいい奴だな。リアルで知り合えたら友達になりたい。
野球全然興味ないけど大阪行ったら巨人ファン自称してみるわ。

472 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:36:09.11 ID:dyMThNRZ0

>>466
そんな事をして、何が楽しいというのだw

473 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:36:31.82 ID:Fap9T/PE0

垂らせばいいだけだと思うんだが、
恵方巻きと言い、タレ付けと言い関西近隣の人間でも理解しがたい風習が多い。

474 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:36:45.53 ID:N/VJ9vjvO

>>405
関東弁って標準語だろ？
これだから、関西人は嫌なんだよ。

475 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:36:50.04 ID:GDU0Rw8R0

>>436
焼き場でタレ使いまわしてるから、客に出す前か後かの違いで
やってることは同じという意味ね

>>443
そういう店は行ったことないわ
チェーン店は本来の大阪文化と微妙に違うというか
表面だけ小奇麗にしてる感があるけど

476 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:36:58.19 ID:5xrACpro0

>>454
なるほどね
串カツ自体はおいしいし好きだけど、たれを共有ってのが低層の食い物だった名残なんだろうな

477 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:37:15.28 ID:l4rIJB1n0

焼き鳥とかウナギとか言ってるけど
これは、店との信頼関係だよなあ
前がどんな客とかわからないし、地域を選ぶだろｗ

478 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:37:42.01 ID:viRTiHRb0

ソースシェアって事が無理
どうしてもなら店側が浸けてから出せばいい

479 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:38:28.83 ID:R5JQ1N4WO

て、いうか
二度漬け云々の前段階で拒否反応するならさ、鍋料理は無理だろ?
あと、カウンター席のある料理屋とかも。
回転寿司なんかもっての他だろうし。

みんなそうなの?

480 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:38:46.64 ID:rTH6txQr0

>>474
栃木や茨城も関東だぞ。
あなたの解釈だと、Ｕ字工字や、つぶやきシローも標準語なんだな。

481 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:38:50.91 ID:/nXQfmuq0

>>448
江戸前寿司はファーストフードだったからね。
そのファーストフードがお高く止まってきたのを
大衆食にしたのは大阪の回転寿司は偉大だわｗ

保守的な伝統的高級料理も非常に重要だが、大衆食文化を
発信出来たり、美味しい物を安く大量に供給出来る仕組を作れる事ってのは
想像以上に重要なことだ。

482 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:38:53.70 ID:RC7fzDIy0

>>386
ずいぶん狭い範囲に絞ってるな。
でも青梅辺りはちょっと行儀が悪い輩が目に付く。
駅のゴミ散乱やタバコのマナーも、俺が住んでる中央線沿線より悪いかも。

483 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:39:00.39 ID:9bAvtO5l0

>>474
関東弁は関東弁だろ。これだから関東人は。中華思想まるだしだな。

484 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:39:06.65 ID:uzpJ3JmnO

>>461
タレを塗るハケの存在をもしかして知らないのか大阪人

485 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:39:11.46 ID:cE2YJ0pt0

ソースを小皿に取り分けたら、それを自分の分として、二度三度と付けたって大丈夫なのに、
共有ソースにして、節約しているわけか？

486 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:39:33.16 ID:H03y71Bh0

ミルキィスレになると思っていたが・・・

487 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:39:50.58 ID:mQKBhFrm0

先日テレビで江戸時代の食生活特集してたけど、江戸時代の寿司は醤油が大きめの丼に入って共用になってて二度漬け禁止と、今の串カツそっくりだった

488 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:40:00.55 ID:tbZICHLQ0

>>479
そっちの回転寿司は唾つきが回ってるの？
すげーなおいｗ

489 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:40:08.98 ID:5CfQVqFX0

>>463
さすがにそんな事は関西人の俺でも思ってるよ
関西はもちろんのこと大阪府内でもつけダレ共有の店は珍しい
んで新世界に在るそういう店が全国的に名が知れるようになったから
共有の店＝関西では常識みたいなイメージになってる

でも「関西は○○」とか一括りにしてる馬鹿がいるんだよな
ただ関西敵視したいだけの糞馬鹿>>180みたいにね

490 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:40:12.99 ID:R8lQoqpd0

>>474
千葉→埼玉の池沢さとしなんか
聞き取りづらいぐらいに訛ってるぞｗ
関東人は自覚症状がない奴が多すぎるｗ

491 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:41:48.84 ID:5xDicEKB0

本物の通はソースを自分で持参して食す。
店においてる2度付け禁止のソースでは食さない。

492 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:00.42 ID:5xrACpro0

>>489
俺はお前を無視してるのにしつこい奴だな
まさに朝鮮人の恨を感じる

493 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:04.66 ID:rTH6txQr0

>>476
気になるのなら、塩で食べるとよいかもね。
魚や鳥は塩味のほうが、美味しいかもしれない。

494 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:10.73 ID:eoSOzcLS0

各々の小皿にでもソースを出してやれば良いだけの話だろ
頑なに直付けをやり続ける意味が分からない

495 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:14.90 ID:GDU0Rw8R0

小皿や小瓶だとカツはソース付けづらくない？
食べる食前にソース付けないとおいしくないってのもあるし
今のスタイルが一番いいと思う。

そうなると必然的に大量のソースが必要だから共有、再利用になるな。

496 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:19.58 ID:R5JQ1N4WO

>>471
年配の阪神ファンに[天覧試合]の件を持ちださなけれは、多分"大丈夫"だと･･･

アレだけは禁句だから(笑)

497 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:20.66 ID:KCATtvG40

食ったこと無いのに批判だけはいっちょ前

498 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:43.61 ID:ZNh0TLQK0

皿の上にカツをおいてボトルに入ったソースかけるほうが気楽だわ

499 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:42:46.85 ID:dyMThNRZ0

>>436
>>475

「タレの使い回し」の意味が分からんな。

やっていることが同じとも思えん。
少なくとも、焼き鳥屋では食いさしをタレに突っ込みはしないが？

500 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:43:16.86 ID:zuOW7+1J0

名古屋も同じ二度漬け禁止

501 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:43:47.70 ID:RLEXuNVh0

店員みてないときにつけまくってるはｗ
俺のよだれ入りソースおいしそうに食べてるの見てにやつくｗ

502 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:44:34.27 ID:cE2YJ0pt0

>>491
ソースの入れ物も持参？

503 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:44:54.82 ID:G2EXILUM0

有吉「大阪の料理って全部ソース味だよね（ゲラゲラ」

504 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:45:30.90 ID:gxueVz8h0

絶対、悪乗りした糞学生なんかがつば入れているな。

505 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:45:39.60 ID:b//XIVAz0

ジュワって目の前で揚げられたものを
チャポンってソースに浸けたくないの？

まあ、そもそも新世界は潔癖な人が行く場所じゃないけどね

506 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:45:42.29 ID:dyMThNRZ0

>>501
変態めw

おっさんばかりが入る店だから、二重に変態だなw

507 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:45:55.58 ID:2GfbpQ110

新世界で飯ら食ったら
結核に感染してまうやん

508 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:46:10.12 ID:XSW1DTwv0

何度でもOKなの韓国の屋台くらいだろ

509 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:46:13.10 ID:l4rIJB1n0

ダシの文化もあるのに、なんで２度付けソース押しなんだろｗ

510 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:46:23.87 ID:0US8e52D0

>>491
市販で「2度づけ禁止ソース」をうってるのでそれを持ち込むのか
http://www.nisshoku.biz/upload/save_image/p01780.jpg

511 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:46:48.92 ID:5CfQVqFX0

>>474
標準語は敬語、尊敬語、謙譲語の事でしょ
全国で使われてるから標準語なんじゃん
大阪だろうが福岡だろうが愛知だろうが電車乗れば標準語でしょ
何で関東の人は関東弁＝標準語と思ってるの
これだから関東人は嫌なんだよ。

512 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:46:52.04 ID:UPRlL+v10

タコ焼きとかお好み焼きとかうどんとかって大阪より他県の方が美味くね？

513 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:46:54.12 ID:eoSOzcLS0

本当に怖いと思う
何入れられるか分かったもんじゃねーだろ
キチガイはどこにでも居るからな

514 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:46:59.33 ID:GKLsYSKm0

>>474
在東京放送局がかってに関東弁を標準語やと主張しているだけで
ただの関東弁でしかない

関東のローカルな風土を基にした関東弁を
風土がちがう他地域に押し付けるのは無茶

515 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:47:04.64 ID:/nXQfmuq0

焼き鳥や鰻はタレが共有化されてる。
基本的に串カツと同じだ。

串カツと違うのは、セルフか店側がするかの違い。
セルフは味をコントロール出来る点が大きな違い。

516 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:47:09.12 ID:Q3FNnPQVO

大阪土人はドケチなだけ
アホかwww

517 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:47:12.11 ID:R5JQ1N4WO

>>488
回転寿司で"カバー"が無ければ、普通に"唾"なんかは跳んでると思われ(笑)

君の行く店は、全ての寿司にカバーを被せてるのかな?
寧ろ、そんな店には行きたく無いが(とてつもなく不味そうで)

518 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:47:48.93 ID:GDU0Rw8R0

>>499
焼き鳥は壷に入った何年も継ぎ足ししてるタレに
串焼いた後突っ込んで出してるだろ
調理場でやるかテーブルでやるかの違い

519 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:48:00.82 ID:Y/I95MGu0

>>469
オレもそう思うんだけどな。トンカツ屋とかで、よく小さな壺にソースが
入ってるところがあるけど、誰も直接カツをあの壺に漬けないよな。

520 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:48:39.12 ID:5xrACpro0

>>514
大阪のアナウンサーは関西弁でニュース読んでるの？

521 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:48:54.68 ID:m83ehaww0

口付ける前なら何度浸けてもいいよね

522 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:49:24.70 ID:tmSPbjdjO

>>517
回転くら寿司がはじめたね
触れずに開けられるカバーが全部にかかってるよ

523 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:49:28.73 ID:A0qqbYaC0

食いさしをつけようとしていた友達を見て
それダメだろ常識的に考えて
といったら
これは一度目だから大丈夫と友達はいいました

524 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:50:07.50 ID:2fN0F6Z+0

二度づけ禁止とかいって、みんなで同じソースくぐらせる方式の店、
いままで一回も使ったことないし、これからも一生使わんわ
だいたい、客の前にずっとソース置いてあるだけで、咳とかつばとか入りまくりだし

525 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:50:19.03 ID:8MFiCGLf0

おっさんがトイレ行って汚ねえチン○触った指を
チャポンされてても判んねえじゃん。

ダシ？

526 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:50:41.72 ID:dyMThNRZ0

>>507
ああ、「ソースの二度漬けが感染源！」とかネタになるかな？

> 結核は結核菌を含む飛沫核の吸入による空気感染を示す。
> 結核患者からの咳、くしゃみ、唾より感染する。
> 世界人口の三分の一が結核菌に感染しており、毎秒の単位で感染患者が発生している。

と、wikiに有るから、あんまり洒落にはならんか。

527 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:50:46.38 ID:uzpJ3JmnO

単純に考えて、醤油みたいに小さい瓶に入れて串カツの上からかけて使えばいいだけの話
なんでわざわざ手間がかかってかつ汚いことをすんのかわからない

528 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:50:47.03 ID:1cdp37Hn0

大阪カオスだなｗ
ネトウヨとブサヨが同じ非難して同じ擁護してるｗ

529 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:51:16.11 ID:swhMcZKK0

>>510
欲しい
通販であるかな

530 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:51:29.71 ID:Oh52Sekl0

「串カツ」って、高級料理なの？
今からもう１５年も前なんだが、中目黒のある店で、食べたんだが、
面子は男二人、女二人で、デート気分だったような、、
（確かに、狙っていた）
だが、しかし、お勘定で、２３０００円くらいだった、、

勘定は全て、男持ち、
だがしかし、満腹感は無い、満足感もない、

美味いんだけども、、
あれなら、中華、ふらんすりょうりのほうがよかったか？

あれなら、高級天ぷら屋のほうがいいと思うんだが、

その店では２度付け禁止なるものは無かったような気がするが、、
あれ以来２度と、くしカツ屋に行かなくなった、

それでも当時は、７００～８００万の年収があったんだが、

俺はセコイのか？

531 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:51:36.68 ID:ymb5dAoo0

同じ紙でのウンコの2度拭きもリスキーだな

532 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:51:41.52 ID:FdMfyGTH0

こういうのより、ＡＶの顔射を2度づけ禁止にしてほしいな～
まっさらのお顔に精子がピヤ～～～ッとつくからいいのであって
汁男優が何人も入れ替わり立代わりでやるの汚いだけ。
マジ止めてほしいわ。

533 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:51:43.50 ID:fWtkUF8y0

何度漬けでも自由な、マイソースサービスってないの？

534 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:52:04.61 ID:eINT8FbU0

なんでもかんでも大阪否定してる奴がいるな

535 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:52:19.73 ID:/dVzqV7o0

串かつを二度漬けした？違うわ三度目だ！

536 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:52:36.74 ID:qwcAtZOF0

2度付け禁止店での賢い食べ方

自分専用の小皿を取っておいて
最初にカツをソースにドボっと大量に付けて取り出し
その小皿にソースをしっかり垂らしておく
そして串かつにソースが足らないと感じたときは
自分の小皿のソースに付ければいいだけだ

537 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:52:44.56 ID:8bjL3KtTO

>>519
前の奴がソースの小ビンの中に直接カツを入れて食ったら
絶対に２度浸けしてなくても気持ち悪くて食えんわ。
油だの埃だの、くしゃみをしたら唾液だの混入してるかもしれんのに。

538 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:52:49.95 ID:dyMThNRZ0

>>518
やっぱり、食べかけは入らないな。

そこが大きな違いだ。

539 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:53:04.40 ID:2GfbpQ110

>>526
http://mainichi.jp/kansai/news/20120204ddn041010012000c.html
このニュース見て思った。

540 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:53:19.83 ID:NQeWZ2rW0

よし、カツ買ってくる

541 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:53:25.16 ID:KCATtvG40

>>516
いやその通りでございます
容器や器で分けて出すと使いまくってしまう客や、使い回すと嫌味言われるので
1つのデカイ容器を共用で使わせてソースをケチってるのがホント
だから安い串カツ屋でしか見かけないわけ

542 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:53:34.06 ID:P2DtaTQL0

たこやきを生み出したのは福島の人

543 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:53:57.15 ID:5CfQVqFX0

>>530
せこくはないね
その店がカスみたいな店だったんだろうな
ボッタクリの

544 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:54:20.13 ID:l4rIJB1n0

高級串カツとか知らないな
セットでせいぜい2000円程度の感じが
天ぷらは天井がわからん

545 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:54:22.24 ID:ptzKDsoZ0

>>103
なんで日本人と大阪人で対比してるのに、東京の話が出るのか。コンプがすごいな。

546 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:54:49.25 ID:swhMcZKK0

串かつとホッピー飲みたくなってきた

547 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:55:07.39 ID:tbZICHLQ0

>>517
うん　透明なプラの蓋かぶってる
頼めば握ってくれるからねぇ

548 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:55:21.87 ID:Zj3BG06Y0

２回漬けてもバレへんでぇ

549 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:55:25.63 ID:ZsS+ZQzb0

なんでソースつけた串かつを出さない？
ひょっとして大阪人はバカなのか？

550 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:55:26.08 ID:qgYKp5aV0

てｓ

551 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:55:29.62 ID:gxzIbov/0

ただの乞食ルールだろ

552 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:55:33.89 ID:IQ5mhbLB0

>>530
それ「串カツ」屋じゃなくて「串揚げ」屋だろ。
一流店は天ぷらのようにネタにこだわったものを吟味する。

553 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:56:00.39 ID:s0V5Xg200

大阪府民で新世界の串カツ屋に行ったことがある人の割合なんて、微々たるものだと思う。
特に北摂民は、梅田より南に行ったことがないって人も多数。

554 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:56:04.73 ID:+2RU0QiXO

タレは深くて広め入れ物に入ってて、ちゃぽんて一瞬だけ串の全身をつけるんだよ
タレをかけるとかじゃ、あの「タレが串の具材にまんべんなく行き渡ってるけど、つけすぎてはない」っていう絶妙のさじ加減にはならない

555 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:56:29.44 ID:A0qqbYaC0

通は塩で食う

556 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:56:42.94 ID:eINT8FbU0

>>545
＞先月、出張帰りに立ち寄った東京・新橋の立ち飲み居酒屋
ソースが大阪と東京の比較をしてるからだろ

557 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:56:44.68 ID:ymb5dAoo0

>>511
色んな人に馬鹿だ、脳足りんだ、頭悪いだと勢い良くレスしてるようですが
敬語、尊敬語、謙譲語という並立は知性と教養を疑われる可能性があるので、
他人様の頭の中身についてレスする場合、こういうところには
絶対にスキを見せない方がいいですよ。

558 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:57:27.12 ID:TqQY9Mh30

大阪文化に喧嘩を売る気はないが、味噌なら分かるがソース漬けで食べておいしいか
ソースの味が強すぎるだろ

559 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:57:34.89 ID:/uPR+EaC0

気にするなよｗ
2回もつけるなんて無駄なんだよ。
一回で全体につけて一気に食うもんだ。
のんびり食うもんじゃないよ。
どうしても付けたいならキャベツ使えよ。
キュベツは食い放題だぞｗ

560 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:57:38.25 ID:GDU0Rw8R0

とんかつソースなら小瓶でいいと思うけど、
串かつソースはウスターソースみたいにサラサラだから
相当大量にかけないとたっぷり染み込まない

>>530
東京に昔からある串かつ屋は天ぷら屋気取りなんだよ
最近までそういう店しかなかったでしょ

561 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:57:42.54 ID:iHp0gTTH0

ドボッとつけてから出しゃいいんだよ。
タレは常に厨房に隠す。

562 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:58:01.35 ID:RC7fzDIy0

>>549
ソースのつけかたや量の好みは人それぞれ

563 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:58:03.16 ID:OsNQCVUvO

一人一つ縦長の一串用ソース入れ作ってそん中にソース入れて与えたらどうかな

564 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:59:14.90 ID:J2WIcsVz0

ライバル店のソースの入れ物に虫とか入れてるから、こういう串カツ屋は行かないわ

565 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 17:59:32.50 ID:84tDtweaO

ソースが足りない時はキャベツですくってかける、常識。

566 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:00:29.63 ID:eoSOzcLS0

絶対変な物入れてニヤニヤ笑ってる奴居るだろ
鼻くそ入れられたとしても食ってる方は分からんからな
そう考えるとコンビニのおでんもかなり危ない
いずれにせよ知らぬが仏だな

567 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:00:35.18 ID:KCATtvG40

ドブ漬けしてから出すのは名古屋の味噌串カツな
どて煮の鍋のタレに突っ込んでくれる
ちなみに名古屋の土手串はトンカツ屋のはまずくてホルモン屋のやつが本物

568 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:01:19.10 ID:swhMcZKK0

串かつは立ち飲みがいいね

569 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:01:31.31 ID:pimaDyuL0

２度づけしないといけない時点でよくできてない

570 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:01:41.57 ID:gxzIbov/0

>>554
あ～やっぱり薄くて、ゆるいんだな
関東は中濃が普通だからな
こういう所でも、文化の違いが出るわ

571 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:02:03.52 ID:tpxbo7yG0

>>517
くら寿司が回転中の寿司に全部カバーついてるな
つーか美味そう不味そうを論じるなら回転寿司に行く事自体が間違っている

572 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:02:26.08 ID:/dgxWQGvO

唾液が混じったソースは誰も使いたくないよね(笑)

573 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:02:59.69 ID:RwmGEZAg0

寿司も最初は醤油が共用で二度づけ禁止だった
江戸で始まった文化だよ

関西ローカルの番組でやってた

574 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:03:31.51 ID:KCATtvG40

あのソースも出汁やみりんやらと混ぜてるから市販のソースとは違うシャビシャビだしな

575 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:04:14.95 ID:6yNCuCol0

大阪なんて鶴橋ぐらいで大したこと無いな、今は大久保こそ東京グルメの最先端。東京都民はみんな大久保でトンスルがトレンディ

576 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:04:15.72 ID:5xrACpro0

江戸時代と現代を一緒にされてもな

577 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:04:17.20 ID:q6MAjvJQO

>>564
怖いこと云うな。昔中華料理屋のラー油に一味が沈んでると思ってずっと使ってて、ある日よく見たらｺﾊﾞｴが大量に沈んでると気付いた。見えない容器の底のこと想像したら喰えんぞ。

578 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:05:05.23 ID:xdi0dMVbO

味噌てwww

579 ：にょろ～ん♂( 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 )：2012/02/05(日) 18:05:35.36 ID:akUw69XU0

>>552
もしかして、給食に出てくるレベルのやつが串かつなの？
あれ、まずくて嫌いなんだけど・・・

580 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:05:36.55 ID:TqQY9Mh30

あのソースって毎日取り替えてるのかな
取り替えてなかったら相当危険なような気がするんだけど

581 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:06:20.43 ID:5skqeOUv0

>>8
それ見るまで何で禁止にするのかがわかんなかったよ

断りがないと確かに汚ねえオヤジが二度づけするような気がする

582 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:07:20.82 ID:38L82uQ20

油が酸化してるだけ＝味に深みｗｗｗｗｗ

583 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:07:43.64 ID:gxzIbov/0

>>573
いつも発祥は大阪や！！の人々がこの件に関しては
江戸なんですか、奇妙な話ですなぁ

584 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:07:50.87 ID:44P+ybCm0

というか、容器に入ったソースにそのままドブづけするのが既に汚らしい

585 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:09:00.44 ID:xsTj49UH0

つーか、一度付けでも衛生的には大問題だよな。

586 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:09:35.08 ID:swhMcZKK0

http://douga.rakuten.ne.jp/v?661kb0
きれい好きなあなたにぴったり

587 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:09:47.99 ID:FTVWjVaQ0

ソース：産経新聞 2月5日(日)11時3分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120205-00000501-san-soci

588 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:10:31.57 ID:aHAWnFBp0

大部分の人がルールを守ってるというところは評価できると思う
古き良き時代（）のなごりだね
でもいつ保健所の指導があってもおかしくないとは思うけど

589 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:10:42.13 ID:J2WIcsVz0

>>580
チェーン居酒屋でバイトしてたところは、醤油の入れ物は毎日取り換えていた

590 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:11:17.52 ID:5CfQVqFX0

>>557
それについてはね、「差別」「罵り」「貶し」「見下し」「叩き」を
している人間にはそれ相応の返し方ってものがあって、その対象者に
律儀に、敬語で、真面目に、レスするつもりはないですよ。
何でそういう奴に糞真面目にハイハイと返さないといけないんですかねぇ。
以上です。お分かり？わかった？

あー、後ね、そんな的外れな事を俺に言ってくる暇があったら、>>107 >>181 >>180
みたいな失礼なクズ共を叱責でもしておいてほしいですね？
関東人は自分達の仲間(同胞)には甘いのか？

それと、もう一つ。>>474 >>511の流れでその様な全く関係ない話に繋げて、俺への
批判を無理にしている貴方の方こそ、知性と教養があるのかと疑いますよ。
どういう関連性があるの。関係ないでしょ。

591 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:11:24.16 ID:Agg/dU890

>>580
衣の油の旨味がソースに溶け出すから
取り替えるなんてアホのすること。

注ぎ足し、注ぎ足しで、秘伝のソースになるんや。

592 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:11:48.39 ID:lywW3Cf50

おっさんが精液を混ぜて、それを次に入ってきた女性が食べても
誰にもわからない素晴らしいシステムだ

593 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:11:54.15 ID:v3i/Zx620

串かつ自慢とキムチ自慢
どっちもウザイ

594 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:12:19.53 ID:ZsS+ZQzb0

この前、大阪の串カツ屋に入ってカウンターに座ったら
ゴキブリがダイビングしてきてびっくりした。

595 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:12:36.56 ID:NlpztgCP0

>>570
店によって違うだろうけど、20年ほど前串カツ屋で食ってた時、
店のおばちゃんが鍋にウスターソースと水と砂糖を入れて、沸
騰させ、アクを取ってソースを作ってた。
結構砂糖入れるんだなって、変に感心した覚えがある。

596 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:12:41.43 ID:NynMBpMZ0

そんな不衛生なものばっか食ってるから結核の罹患率がアフリカ並みになるんだろう。

597 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:13:53.55 ID:xsTj49UH0

二度付け禁止でも埃、虫、指が浸かるリスクは避けられない。
ちんこ触って洗ってない指とか、
ウンコして洗ってない指とか最悪

598 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:14:09.25 ID:wi0qgvL30

大阪の人間やがどのみち不衛生やとは思うで
でもなんでもちょっと腐りかけのほうがうまいんやし

599 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:14:12.35 ID:KGwLcmEu0

これｗ大阪の一般ルールみたいに書いてるけどｗｗｗ
嘘ｗｗｗ
付け置きのソース置いてる店のが少ないわｗｗｗ

600 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:14:36.31 ID:HES2B7gm0

串かつ美味しいよね。
フライヤーで自分で作りながらビール飲むと最高！

601 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:14:38.12 ID:GDU0Rw8R0

>>580
ソース捨てるわけない
カスと浮いた油をとる程度だろう

602 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:14:55.93 ID:kksyIIq10

>>140
お前色々な所から訴えられるぞ・・・

603 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:14:56.80 ID:RFJb6RaO0

>>597
そういうのを見てみぬふりできないなら外食はきついな

604 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:14:57.69 ID:NeIkHOze0

>>562
だったらなおさら上からかける方がいいだろ。
どぼっと漬ける方法でどうやって量の加減するんだよ？
上半分だけつけるとか極端なことしかできないじゃん。
頭悪すぎる。

605 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:15:42.38 ID:TKFpK+8w0

じゃりん子チエ見てると串かつやタコヤキといったいわゆるソース系はほとんど出てこない
お好み焼きは出てくるけどこれは登場人物がお好み焼き屋という理由だけで
実際は登場回数ほどお好みを焼いてない（むしろテツの隠れ家的）
テツやチエが好んで食べに行くのはたいていうどんだ
してみると、大阪人はそんなに串かつ好きではないのかも知れない

606 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:16:12.56 ID:kb0On1EY0

>591
なら最初から油たせばいいだけだと思うが？

607 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:16:18.64 ID:+pzd40ysO

>>566
某回転寿司屋でガリのトングをそのまま口に運んで食ってるジジイが問題になった店があってな…

608 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:16:26.16 ID:wi0qgvL30

>>570
中濃ソースってわしすっきゃで
なんでも中濃の時代もあったやろうけど
今や関東でも使い分けてるんやろ？

609 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:16:41.80 ID:SosBnwds0

どこでも但し書きがついてる時点で、暗黙のルールじゃないだろｗ

610 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:16:44.91 ID:ODBCOxLG0

>>583
奇妙も何も寿司と醤油に関してはそうなんだろｗ串カツと関係あるかはまた別だけどｗｗ

611 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:16:53.75 ID:gLov96+uO

>>591
何の番組で見たか忘れたけど、串かつ屋が閉店するから長年継ぎ足されたソース入れを空けたらそこにゴミやらカスやら虫やらが溜まってて驚愕した

612 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:17:13.17 ID:aHAWnFBp0

吉野家の紅生姜も汚いと思ってたんだよな
あの挟むやつを床に落として戻しても分かんないものな

613 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:17:41.56 ID:eoSOzcLS0

そうだろうな
中にはこういう店もあるという話で、多分大阪のほとんどはマトモだろう
こういう悪い例外を取り上げて食文化云々語るマスコミはいかがなものかと思う

614 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:18:00.70 ID:/nXQfmuq0

>>605
串カツは立ち飲み屋の延長だｗ
小学生の女の子が串カツ食べてる方が大問題。

615 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:18:21.63 ID:YAu/XnAq0

何年も継ぎ足してる系のタレやら串カツのソースの方が毎日新しく作ってるものより100倍うまかったとしても
ホコリやつば、ばい菌、虫のことを考えてしまうから絶対食いたくない

616 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:18:32.88 ID:Wosb1lMz0

大阪行ったとき一回食ったけど、時々ゲホッと咳するオヤジの口から出たツバだか痰だかの小さな飛沫が、
そいつの前のソース容器に飛び込んでいくのを見て吐きそうになった。

617 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:18:36.58 ID:bebIgSD30

小さい壺を用意すればいいじゃん

馬鹿女も喜ぶし、手間以上に売り上げもアップすんじゃね？

618 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:18:41.39 ID:wi0qgvL30

食い物の衛生状態を過剰に気にする人って
なんか見てて悲しくならないか

619 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:18:54.85 ID:24DjG/vt0

関西でのルール、マナー無視はひどいよ。
タバコポイ捨て、歩行者信号無視、違法駐輪、電車バスで年配の方に席
を譲らない、使用中のトイレをノックせずノブがちゃがちゃ、高速での
割り込みや煽り運転、銭湯で体を洗わずに湯船に浸かりタオルを浸すetc・・。
ソースのマナーでよそ者に文句言えないよ。

620 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:19:16.26 ID:P1x28Llb0

おまえらよく握り寿司食えるなw

621 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:19:33.49 ID:fq4KpjHq0

>「２度づけ禁止」の掟は、多くの客が使うソースの衛生上の問題から、
>一度口にした串カツをソースに再びひたすことを禁じているのだ。

禁止されなくても当たり前だろ(笑)
自分も汚い思いをするんだから。
こんなことが自慢になる大阪って(笑)
馬鹿かよ。

622 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:20:09.03 ID:tpxbo7yG0

>>618
普段そこまで気にしないが、
元記事の内容がコレなので突っ込まざるをえない

623 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:20:15.51 ID:oeHhDmHP0

>>611
まあ一度混ざったらそうなるよなぁ･･･

624 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:20:29.94 ID:0/GPtZ0n0

昨今は日本全国が東京標準で同じような有様になりつつあるように思われるので、
こういう個性的な街が存在するのはむしろ慶賀すべきことじゃないのかな。

625 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:20:42.07 ID:aHAWnFBp0

割り箸を卓上に用意してる店だって
その割り箸誰かが舐めて戻したかもしれないんだぜ
楊枝もなｗｗｗ

626 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:20:42.60 ID:l4rIJB1n0

>>620
客だった得体のしれないおっさんが握ってるのなら断る

627 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:21:10.15 ID:Xb+XCkMe0

どうしてMHスレになってないの？

628 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:21:12.22 ID:bebIgSD30

てかこんなの、回転寿司で食べ掛けをレーンに戻すの禁止！と同じレベルだろ。

大阪人は大きく書かないとわからないのか？

629 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:21:15.02 ID:trvRbC9F0

大阪のお好み焼きの起源は、江戸のもんじゃ焼きだからな。

630 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:21:37.25 ID:ENaiZUYc0

ただ単にソースを取り分ける皿を出すと洗い物が増えるから面倒なだけやんけ。
いちいちもちあげんといてくれ。

631 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:21:56.85 ID:bSXN8HT60

ソースに油ぎったカツを浸す。
そしてそのソースを使い回す。
どこが衛生的だよｗ

食べる分だけにソースかけりゃいいのに。

632 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:22:07.05 ID:SZ+Cj2At0

ソースに潜らすと、串カツの温度が下がって美味くない。
ども、あのスタイルには、馴染めない俺がここにいる。

633 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:22:57.79 ID:lywW3Cf50

>>620
あれを食べるのはホモだろう
握る職人を指定している客もいるし
そういうサービスなのだ

634 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:23:04.44 ID:ymb5dAoo0

>>590
あなたが誰と人格否定や論争をしようが興味がないです。
なので全く他の方のレスは読んでいません。

たまたま私が見た時に、あなたの件のレスが最後だったので
目についた点を指摘したまでです。

＞標準語は敬語、尊敬語、謙譲語の事でしょ

尊敬語と謙譲語は敬語の中に含まれるのです。

ですから、この場合、敬語とだけ書けば良いのであって
3つ並べて書くことは、敬語について正しく理解していないことを露呈することであり
あなたが罵倒した人達に、そこを突っ込まれブーメランになる恐れがありますよ。
とご忠告申し上げたまでです。

論旨については全く興味がありませんので、どちらの擁護というのはないです。
むしろ、あなたへの親切ではないかと思います。

635 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:23:11.26 ID:Agg/dU890

>>606
食材の旨味が衣に溶け出して、その旨味がソースに更に溶け出すんだよ。
とんかつ屋でも、開店一発目に揚げたのは美味くないと同じ。

まあ、揚げに使った油を加えても同じだけどな。

636 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:23:40.25 ID:yVvhUwVC0

あんなもの全然おいしくない
あれを美味しいと思うやつは、
ソースに含まれたの"アミノ酸など"を美味しいと
勘違いしてる大馬鹿だな

637 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:23:55.36 ID:r3LHuYRF0

悪魔騎士サンシャインに教えられたな

638 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:24:10.99 ID:PVYj/rHc0

マナーって強制されるものなの？

639 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:24:34.77 ID:P1x28Llb0

すし屋のカウンター拭いてる布巾は
実はちょっと前に便所掃除していた雑巾だぜ
経験者から聞いた話だが

640 ： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:24:45.74 ID:WjRWkaaQP

虫や唾が入りそうだけどな

641 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:25:36.92 ID:GDU0Rw8R0

底辺の食べ物に汚いとか言ってもしょうがない

>>635
何そのファンタジーｗｗ

642 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:25:39.39 ID:aHAWnFBp0

俺は逆に食い物に悪戯するっていう発想奴がこのスレに多いのに驚いてる
そういう発想が出てくる事自体びっくりだわ

643 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:25:56.55 ID:horRIskD0

大阪人ならソースに唾液を垂らしてるだろ

644 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:26:03.79 ID:nx74pbVC0

大阪の文化は理解できねえな
初めからソースつけて出せばいいのに
こんなソースきたないぞ

645 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:26:37.70 ID:eL51s8oG0

禁止って貼り紙があるなら、全然暗黙の了解じゃにいよな。

646 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:27:07.97 ID:ZtEDybod0

こんなショボいソースが客ごとに出てくるんじゃないの？？？？
どんだけセコいんだよｗｗｗｗｗｗ大阪人はｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

647 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:29:13.65 ID:l4rIJB1n0

うどんとかは旨いのにな
残念な話だ

648 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:29:14.19 ID:spP6bIKy0

大阪の串カツは肉１の衣3のかさまししてるだけのゴミの様な食い物だから2度付け禁止だろうがどうでも良いよ

649 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:29:17.17 ID:TqQY9Mh30

一口サイズにすれば問題がなくなるな

650 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:29:24.08 ID:Xmm6GLfd0

>>646
えらく芝が多いなあ　どうしたんだい？

651 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:31:39.52 ID:wvv9zNSrO

こういう一見さんお断りみたいな文化が良い文化だと？ふざけんな糞産経！廃刊しろ！

652 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:31:46.80 ID:kMq2CQBTO

油かすや、さいぼしうまいで。羽曳野まで来いや。

653 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:32:27.60 ID:yuYkrWbZ0

いちいち気にしてたら

たこ焼きだって

ソースぬっては戻してつけて

ぬっては戻しつけて…だぞ

654 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:32:40.99 ID:fq4KpjHq0

大阪は日本のタンツボ

(森喜郎)

655 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:32:43.05 ID:10/kWCaH0

なんか関西弁でやたらうるさいのがいるな
自分達に自信があるなら、どっしり構えて人の評価なんて放っておけよ

と、ネタにされまくってるうどん県民は思います

656 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:32:45.14 ID:CRx3E9Tx0

>>614
将来。吉高由美子みたいになる感じで楽しみだ。
串カツをつまみながら、トリスのハイボール頂戴と言いそうだ。

657 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:32:56.40 ID:Ik2x14w30

>>3
ワロタｗ

658 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:33:37.17 ID:+nVd9LiP0

>>14
京都ｗ

659 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:35:09.62 ID:10/kWCaH0

あちこちコピペされてんの見たけど>>14は初めて見た

★大阪の蔑称「民国」を最も使用している都道府県は？
地域別使用頻度トップ１０（グーグルトレンド）
キーワード「民国」

1. Kyoto, Japan
2. Yamaguchi, Japan
3. Nagasaki, Japan
4. Osaka, Japan
5. Nara, Japan
6. Shiga, Japan
7. Hyogo, Japan
8. Fukuoka, Japan
9. Hiroshima, Japan
10. Ibaraki, Japan

★東京の蔑称「トンキン」を最も使用している都道府県は？
都道府県別使用頻度トップ１０（グーグルトレンド）
キーワード「トンキン」

1. Kyoto, Japan
2. Chiba, Japan
3. Fukuoka, Japan
4. Ibaraki, Japan
5. Saitama, Japan
6. Tochigi, Japan
7. Kanagawa, Japan
8. Hokkaido, Japan
9. Hyogo, Japan
10. Aichi, Japan

660 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:35:53.17 ID:IiOhIELG0

ホコリが浮きまくりのソース容器につけさせる文化は、大阪だけにしてくれ。

よくあんなん食えるな大阪人。

661 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:36:02.22 ID:ItrEV2sd0

大阪で外食なんてしたくないな

662 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:36:45.19 ID:Gk9JyowuO

かければよくね？

663 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:36:47.69 ID:YKAhH1Nb0

俺、このルールをサンシャインから学んだ・・・

664 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:36:54.86 ID:ftGEqhsp0

>>659
差別の温床は京都人だったのか
プライド高そうだし納得

665 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:37:35.71 ID:kMq2CQBTO

串カツの肉なんてカスやんけ、肉くいたいなら肉の都、羽曳野まで来いや

666 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:39:21.24 ID:hLllNH1d0

【政治】橋下市長が拉致問題で政府に注文「不法国家である北朝鮮と付き合いは一切しないという意思示せ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1328430793/

【社会】福島第1原発事故…2号機原子炉の温度が2日以降、上昇続ける…5日朝時点で67.4度
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1328420323/

667 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:40:08.75 ID:Agg/dU890

>>641
ど素人w

自分ちで、新品の油と1回使った油で衣の味を比べてみろ。
ど素人でも分かるくらいに歴然とした旨味の違いがあるから。

668 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:40:35.95 ID:Jud2O/1f0

＞「ソース２度づけ禁止」

当然だろ

＞「暗黙の了解」

店にデカデカと貼りだしてあるのに
暗黙でもなんでもない…

さては、この記者はうっかり２度づけしちゃったんだろ？

汚いヤツだな…

669 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:41:36.90 ID:5CfQVqFX0

>>634
いやだから、たまたま見たとかどうとかの理由でこっちに煽りを入れないで貰えます？
しかもなんです、他の方のレスは全く読んでないとか、馬鹿ですか貴方。
>>590はあなたへの親切心で言ったんだから、いちいち反論してこないでくれますか？

＞尊敬語と謙譲語は敬語の中に含まれるのです。

だから何？知ってる事を自信満々に言うな。
こっちが言葉不足だったので馬鹿には上手く伝わらず馬鹿みたいに説明し始めちゃった？
で、俺へレスした理由がそういう風に揚げ足を取ることか？

＞あなたが罵倒した人達に、

いやだから関西で括って罵ってる奴はスルーなの？ww　お前らは同胞には甘いのか、言ってみろこのタコ。
お前揚げ足取りばっかで人を見下して、「親切ですから」をガードにしてマジムカつくな。
死ねクズ。

670 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:41:54.18 ID:pVaIPsow0

料理評論の大御所の今際の際の言葉

「一度でいいから2度づけしたかった・・・」

671 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:42:23.54 ID:ZHczjcCi0

大阪でも普通に取り皿のところあるしな～
そういうところには行ってないが郷に入れば郷に従えかと思う
>>661 くいだおれがあるくらいだから美味しいと思うが、地元でないので知らん

672 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:42:34.47 ID:PRc6vS6X0

ルールを守らない大阪人でも串カツのソースの二度づけ禁止は
絶対ルールなんだよね
公共のマナーを守らずに不快感を示し自分達のルールは絶対的なものだと
主張するからね
どこかのお国の血が濃い人達が多い

673 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:43:41.32 ID:aHAWnFBp0

>>659
NGワードが入ってたから見落としてた
京都と福岡と兵庫が酷いなｗ

674 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:43:42.36 ID:l2mq9Dtr0

ソースの二度漬けするとサンシャインさんに怒られるからな

675 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:45:53.71 ID:s9jIGWZ50

ソースが足りないときはキャベツですくってかけるんだ
キンニクマンで見た知識だがこのスレで知ってるのは俺だけみたいだな

676 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:46:05.51 ID:5AfYuxM1i

言葉でハッキリ明文化して言わないと
理解できないくらい衛生概念が低いのかね？

677 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:46:23.00 ID:LT/VVbWm0

>>5
下は大阪を含む朝鮮人の事だな

678 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:46:29.54 ID:10/kWCaH0

うどん県だとこうなんだぜ？自作自演ェ

★「うどん県」を最も使用している都道府県は？
地域別使用頻度トップ１０（グーグルトレンド）
キーワード「うどん県」

1. Kagawa, Japan
2. Tokushima, Japan
3. Kochi, Japan
4. Ehime, Japan
5. Okayama, Japan
6. Yamanashi, Japan
7. Miyazaki, Japan
8. Ishikawa, Japan
9. Nara, Japan
10. Yamaguchi, Japan

679 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:46:34.59 ID:JP2zpQOf0

>>22
俺も関西在住の埼玉生まれに懇々と説明されて食ったけど、2度づけに気をつけてどっぷりつけるから
何食ってもソースの味しかしない
味音痴が食うもんだよな、あれ
普通に好みの量をかけられれば何の問題もないのに

680 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:46:36.66 ID:l2mq9Dtr0

>>667
串かつ屋なんて何でもかんでも一緒に揚げてるだろ
豚も野菜も下手すれば魚も

純トンカツ屋は油槽を分けてるよ

681 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:47:52.35 ID:ZTXXDtB80

普通にかけて食えばいいだろ
一度付けでもきたねえわ

682 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:48:17.21 ID:qBfcZZIl0

サンシャインが残した名言でしょ

683 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:48:24.55 ID:ZH3iIzWL0

串カツはガチで美味くねぇ

684 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:50:29.22 ID:cexQcaNMP

ジュブジュブソース漬けにするとか
大阪は土人の国か？
味覚大丈夫か？

685 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:51:02.99 ID:ZHczjcCi0

>>683 ひどい店だったか口にあわなかったんじゃねぇ
ただ、美味しいとは思うが1年に1回くらいでいい

686 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:51:22.28 ID:MyM6UNR20

ソースの二度つけを心配する前に、
自分の串カツを無断で食おうとする隣の酔っ払いを心配すべきだ

687 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:52:37.23 ID:KC5bMyAP0

>>14

キーワード「ロリ動画」
1. Yamagata, Japan
2. Akita, Japan
3. Mie, Japan
4. Fukushima, Japan
5. Hiroshima, Japan
6. Kagawa, Japan
7. Yamaguchi, Japan
8. Gifu, Japan
9. Shiga, Japan
10. Oita, Japan

キーワード「幼女」
1. Yamagata, Japan
2. Fukushima, Japan
3. Tochigi, Japan
4. Aomori, Japan
5. Nara, Japan
6. Yamaguchi, Japan
7. Niigata, Japan
8. Gunma, Japan
9. Mie, Japan
10. Toyama, Japan

東北上位占めすぎｗｗ
震災時にどさくさに紛れて子供が被害に遭ってそうで怖い。

688 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:54:05.50 ID:u5DVPpn60

もうちょっとソースが欲しいときはキャベツで掬うといい。

689 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:54:13.10 ID:1n1PQAC90

東京の串揚げを大阪人がパクって、串カツと呼び始めたのが始まり

690 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:55:06.84 ID:fczM5IR+0

ソースに油つけたまま放置ね
もうなんかね

691 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:56:15.63 ID:ymb5dAoo0

>>669
ああ、今、あなたは羞恥の極みってヤツを感じてしまったのですね。
私への過剰な罵倒はそのあらわれ。
己の無知、恥ずかしさを振り切るように、感じる余地が感情に残らぬよう
精一杯の言葉の暴力を私に向けている。

＞こっちが言葉不足だったので
いえ、言葉不足ではなく、むしろ蛇足と言うのですよ。

＞だから何？知ってる事を自信満々に言うな。
いえ、日本国民なら小学校で習う内容ですから私が特に詳しいわけでも
自信満々でもありません。

まあ、タコとか死ねとか平気で書き殴るあたり、残念ながらお里が知れるというか
察するに小学校教育すら平穏に受けることができない家庭環境だったのですね。
それには心より同情いたします。
それはあなたが悪いわけではありません。あなたを産み育てたご両親の問題です。
しかし、あなたにはあなたの人生がある。
せめて、あなたの現在、または将来のご子息が、小学校教育でつまずかないような
環境づくりをしてあげてください。

692 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:56:34.26 ID:VbQcnApC0

>>680
そんな事言ったらおでんなんて・・・

693 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:56:38.88 ID:tVBLRcCS0

トンキン人は下品なゲロ焼きをクチャクチャ食ってろよ。

694 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:56:50.36 ID:TKFpK+8w0

【芸能】嘉門達夫の新曲は「ソースの2度づけはお断り」
logsoku.com/thread/kamome.2ch.net/mnewsplus/1316755188/

695 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:58:30.45 ID:wPjRySHuO

ウナギのタレとは意味合いが違うよな～。

696 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 18:59:41.37 ID:PVsx77g90

職場の先輩がカツを串から外して、箸でヒタヒタにつけてた。

697 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:00:09.87 ID:LoAmMR/40

壺にちっちゃい柄杓を入れて、小皿を配ればすむことじゃね？

698 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:00:35.98 ID:i/E4mD4t0

東京と大阪も、おばさんのマナーの悪さ、年寄りの自分勝手さは共通してる。

699 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:01:40.78 ID:EmeJxvog0

3回浸けたらどんくらい怒鳴られるのかな

700 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:02:20.38 ID:10/kWCaH0

正直禁止するぐらいなら、最初から最低限のソースだけもってこいと言いたい

701 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:02:30.12 ID:IR1sqgRH0

>>5
日本人：その場のルールを示されたら無条件で従う
大阪人：自分のルールにだけ従う、違うルールがあるなら間違ってるのは相手

702 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:03:30.25 ID:GDoV1olK0

店の至る所で「２度づけお断り」のただし書きが記されてるんじゃ、
暗黙でも何でもないじゃん。

703 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:03:46.50 ID:5xDicEKB0

>>502
いや、入れ物は使わない
というか串かつだとイカリソースの小ボトルを１個常備すればokだ
どのみち串かつが揚がったら皿に盛られて配膳されるわけだし

704 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:04:34.07 ID:IQ5mhbLB0

毎日客が使ったソースを漉してソースを追加して出来た秘伝のソース = ソースに酸化した油を混ぜたもの

こうだろ。醤油から作って熟成の旨味を作ってくうなぎ屋のタレと一緒にすんな。
普通のソースは熟成期間を経て美味しく食べられる時に出荷してるから
あとは経年劣化するだけ。油が混じってまずくなってるのを勘違いする大阪人は舌が壊れてる

705 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:04:49.05 ID:IR1sqgRH0

串カツだの、お好み焼きだの、たこ焼きなどを好んで食べておきながら「大阪人は薄味が好き（ｷﾘ」とか言われても微塵も説得力がない

706 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:05:35.91 ID:tpxbo7yG0

>>703
席にあるバットに入れるだけの店とかあるぞｗ

707 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:05:43.58 ID:WWZV87w90

>無駄をなくす「始末」の精神が息づく大阪
役所に無駄がたくさんあるんだが・・・

708 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:06:08.87 ID:M+kEHYGo0

別にソースよけめにちょうだいって言えば
別のお皿にソース入れてくれるよ
キャベツですくうのもアリだしw

709 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:06:11.64 ID:bSXN8HT60

何度か食べたけど、串カツなんてさほど美味いもんじゃない。
一串１００円以上するから高いし、油っこくてもたれるし、すぐ飽きるし。

生中で二・三本つまんで、さっと出るような食べ方をするもんなんだろうけど。

710 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:06:17.83 ID:vOLNx3bTO

弁当箱みたいなアルマイトのソース壷に串かつをドボンと潜らせるのに、ソースが足りないとか言い出すドアホは脳みそが足らない。
そんなにソースを付け足したかったら、サービスの生キャベツをスプーンがわりにすくってかけろ。

711 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:06:54.48 ID:G5JnA9x80

チーズフォンデュも2度つけ禁止にしてください。
風邪ひきの奴と食べなきゃいけなかった時ドキドキだったわ

712 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:07:21.32 ID:At8iGoKQ0

そんな土着文化しらんわ

713 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:07:47.80 ID:zXGcCeCW0

最初にソースを付けずに一口食べてからソースをつけるのはセーフ？

714 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:08:12.72 ID:A09UQq5LO

>>711
一人鍋最強w

715 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:08:41.50 ID:gxueVz8h0

ソースにどっぷり浸すというのはまだ許せても、キャベツで掬うとか下品すぎないか？
スプーンすらねーの？

716 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:09:09.13 ID:FbBCXCp70

ほんと東京人って、たこ焼きとかお好み焼きとか毛嫌いするよな。
一度くらい食べてみたらいいのに。

717 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:09:11.91 ID:5CfQVqFX0

>>691
ああ、今、あなたは羞恥の極みってヤツを感じてしまったのですね。
私への過剰な長文レスはそのあらわれ。
己の無知、恥ずかしさを振り切るように、感じる余地が感情に残らぬよう
精一杯の言葉の暴力を私に向けている。

まあ、小学校教育すら平穏に受けることができない家庭環境だったとか
あなたを産み育てたご両親の問題とか平気で書き殴るあたり、残念ながらお里が知れるというか
察するに小学校教育すら平穏に受けることができない家庭環境だったのですね。
それには心より同情いたします。
それはあなたが悪いわけではありません。あなたを産み育てたご両親の問題です。
しかし、あなたにはあなたの人生がある。
せめて、あなたの現在、または将来のご子息が、小学校教育でつまずかないような
環境づくりをしてあげてください。

あなたが私に親切心で言葉をかけようが興味がないです。
なので全く貴方のレスは読んでいません。だって貴方は揚げ足を取って、他人を見下すことしかできない人間のクズなのですから。

たまたま私が見た時に、あなたのレスがあったので
目についた点を指摘したまでです。

私は貴方の無駄なレスに全く興味がありませんので。
むしろ、あなたへの親切ではないかと思います。

もう一度言います、貴方への親切で言っているので発狂長文レスしないでください。＾＾

718 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:09:28.00 ID:9qqbuYBE0

大阪のしかも下町のオヤジたちに睨まれたくないべ？

719 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:09:54.83 ID:tpxbo7yG0

>>711
チーズフォンデュって串とかフォークとか使いまわすんじゃないか？
そこは気にならないの？

720 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:10:26.23 ID:BIBhuaua0

かけりゃいいんじゃねえの

721 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:11:28.98 ID:048JugtO0

橋下徹とTPP【バカなのか売国奴なのか】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1322392886/32

722 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:12:13.03 ID:S1IDq+uI0

刺身用の、深い醤油皿でいいだろ

723 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:12:29.47 ID:9TZwQ7RRO

マイソース持参しよっと

724 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:13:11.73 ID:1ueyh0b60

>>715
そういう上品なものじゃないんだよ。分かりやすく下品な物。
下町やら場末でいっぱい飲むための場所だからそんなもんでいい。
なんでコラムになったのか俺にもわからんｗ

725 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:13:59.30 ID:TqQY9Mh30

大阪人ってソース好きだよな
たこ焼きまでソースだもんな

726 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:14:19.93 ID:IR1sqgRH0

あんなに浸して必要以上にソースを染み込ませるより、普通にソースをかけさせたり小皿に取らせた方がソースの消費量少ないんじゃないだろうか

727 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:14:32.36 ID:HbC0ifUu0

常識をわざわざルールにして、それを優れた仕組みとドヤ顔と
言われてもなあ・・・。

はじめは二度付け禁止の理由がわからなかった。
あまりにも当たり前すぎて。

728 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:14:35.98 ID:uN8korlxO

普通にかけるタイプ使えば良いだけじゃ？

729 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:14:56.09 ID:5CfQVqFX0

串カツはもちろんパン粉で覆われてる、んで、その衣がまた吸収力高いんだよなぁ。
だから、大量にソースが入った容器に串カツ全体を浸す事によって、ソースの
占める割合が高くなる。よって味が濃くなる。
ソースで誤魔化すと言うかなんというか、だから揚げ物を一気にソースに浸けるスタイルは好きじゃないな。
不特定多数の客と共有するなんてもってのほか。
そして、そういう店は関西にはあんまりないのに、関西は○○とか言って括って馬鹿にしてる奴ときたら…。

730 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:16:03.87 ID:YIaeuugg0

>>725
違うｗｗｗ
そいつはB級グルメだ（"Ｂ"にはいろんな意味があるかも…

731 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:16:06.64 ID:AyLQUV/60

最初にかじってから一回つければいいんだな

732 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:16:59.88 ID:9qqbuYBE0

でも大阪人は異様にソース好きだわ

733 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:17:26.54 ID:zzlipr4/0

かけるソースにすればいいだけの話。
浸けるソースは油で汚れる。
かければ、足りないと感じてもかけ直せばいい。

大阪人って頭弱いんだな。

734 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:18:23.16 ID:XbIDsntW0

専用ソース皿出せば解決するのに。
洗う手間と水道代、洗剤代が勿体無いだけだろ。
大阪人ってケチというかシミッタレだな。

735 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】【関電 74.4 %】：2012/02/05(日) 19:21:14.21 ID:1KYIr/7y0

薄味が好きな大阪人（俺）はどっぷりつけない

736 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:21:16.95 ID:+eFmrm9J0

地方だけど大阪風を謳った串かつ屋は開店一ヶ月後には二度つけ禁止やめて
各客、グループ毎に皿で出す様になったな。その一ヶ月後には閉店してたが
焼き鳥チェーン店で頼む串が一番美味いです

737 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:21:43.09 ID:sOAZN7RfO

二度付け禁止は、東京の屋台寿司が元って、いろいろなので読んだ。てかあのやり方なら、誰でもそう思うだろう。

738 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:21:46.69 ID:of1i84GK0

てゆーか、２回も浸けたらソース食ってるのと同じ状態だろｗ
１回でも浸けすぎないよう気を使うぐらいなのに

739 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:22:15.51 ID:lwm63QHfO

>>734
そう、面倒臭いだけｗ
他に意味なんて絶対にない。後付け。

740 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:23:40.68 ID:vOLNx3bTO

>>733
話題にあげている串かつ屋は、ガード下とかにある暖簾だけの吹きっ晒しカウンターで、立ったまま酒を煽るスタイルの店だ。
いちいちソースをかけるとかしねーんだよ。串持った手でソース瓶がギトギトになるやろが。
右手で串、左手に酒でさっさと食えるように昔からしていたことなの。
いちいちそのスタイルに口出す奴ってなんなんやろな。

741 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:24:21.66 ID:85kQyKYa0

ツバがついたカツをみんなが使うソースにつけるなんて不衛生極まりないんで絶対にやめてください！！くらい
書かないとわからない人もいるだろう
「ご遠慮ください」なんて生ぬるい

742 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:25:33.63 ID:/JbzEzkAO

禁止って書いてあるのに『暗黙の了解』かよ。

743 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:26:21.33 ID:thfjVU8n0

ソースとカツの衣の組み合わせにロマンを感じているんだよ。
最終的には中身はなくてもいい。
そういう駄菓子が大阪にはある。
　薄い紙（紙ではなくて魚のすり身をシートにしてるんだと思うけど）に衣とパン粉をつけてカツにしたのにソースをたっぷり吸わせた駄菓子。

744 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:26:45.67 ID:IR946CkW0

無抵抗の人をタコ殴りにしてはいけませんってルールは無いのか

745 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:27:34.92 ID:7ZXtrM3g0

>>743
そんなもん大阪じゃなくても全国有るっつーの

746 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:28:39.21 ID:7FQ2Zcj+O

何が二度漬け禁止が文化だよ。
あんな衣だらけの油カツ、ソースでごまかしてるだけだろ。

747 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:28:40.47 ID:thfjVU8n0

>>745
噓～ン？？？
あんなの食うの大阪の人間だけじゃないの？

748 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:28:47.04 ID:IR1sqgRH0

壷に浸すスタイルだと浅くつけると先端だけドップリ浸かって、持ち手側は全くソースがついてないって状況になるのがなぁ
フライ部分全体に少しずつつけるってのができないのは明確に欠点だと思うんだよね

749 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:30:21.00 ID:QGRps8lO0

串カツってせこい食べ方だれがはじめたの？
普通に空揚げすればいいのに

750 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:30:27.54 ID:FbBCXCp70

>>744
それは法律で決まってる。

751 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:30:43.24 ID:NCRBnh6l0

>>691
＞色んな人に馬鹿だ、脳足りんだ、頭悪いだと勢い良くレスしてるようですが
＞敬語、尊敬語、謙譲語という並立は知性と教養を疑われる可能性があるので、
＞他人様の頭の中身についてレスする場合、こういうところには
＞絶対にスキを見せない方がいいですよ。

お前最初自分で言ったこと忘れたの？
教育すらまともに受けてないとか両親に問題あるとか暴言吐いてマジクズだな
絶対にスキを見せない方がいいよ
揚げ足ばっかとって人を執拗に下に見てお前みたいな最低な奴が地震で死ねばよかったのにな
お前の性格の悪さ見たらお前の両親のほうが問題あるわ

752 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:30:53.11 ID:thfjVU8n0

>>748
それもふくめて串カツと思えばいいんじゃないか？
　リンゴだって熟れて甘い部分と酸っぱい青い部分があるんだぜ？

753 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:32:00.27 ID:tpxbo7yG0

>>748
俺が見た店はツボみたいな狭く深い容器じゃなくて、
広く浅いバットだったな

754 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:32:02.44 ID:ODiZJcz+0

かけた方があらゆる点で優れているだろ。

755 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:33:05.65 ID:si9jeJcR0

俺はとんかつソースで食いたいわ

756 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:35:36.76 ID:I8Ku+Cdw0

大阪の飯は安くてうまいだろ

757 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:37:34.50 ID:thfjVU8n0

>>756
名古屋の味噌一筋の短歌みたいな飯と比べると上手いけどこてこてすぎるよね。
京都なんかがやっぱり一番おいしいよね。

758 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:37:39.11 ID:XhHivPMK0

よくわかるんだけど、
銭湯とか温泉とか見知らぬ他人と浴槽に入るんだし、
こんなとこばかり神経質になっても無意味じゃね？
つうかなんで男に風呂嫌い多いの？
頼むから風呂に入ってくれ。関西人。
匂いが。

759 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:38:06.13 ID:LxxF/yho0

チョンは人の唾液くらい気にしないだろ、犬のウンコ入りのキムチを平気で食うくせに

760 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:39:13.25 ID:9qqbuYBE0

おれは大阪の食い物好きだけどね
粉物とソース以外は

761 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:39:54.60 ID:vb1ctpfe0

>>758
浴槽の湯は飲み物じゃないからな

762 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:42:01.99 ID:jAzs4ciSP

>>758
＞銭湯とか温泉とか見知らぬ他人と浴槽に入るんだし

それと、他人の唾が自分の口に入るのは全然別の話だぞw

763 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:44:24.04 ID:5CfQVqFX0

>>758
だから関西で一括りにするなっつってるだろ
いい加減にしろ差別主義者

764 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:47:20.54 ID:thfjVU8n0

串カツはそういうもんだからなぁ　と思うしかないんだよ。
でないとおにぎりも食べるのがこわくなってくるよ。

765 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:47:41.21 ID:safIXfWp0

俺は関西から埼玉に来たけど
行田にもフライのソース粉物文化があって安堵した

766 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:48:34.80 ID:m5zEkfzf0

ソースつけるときに丸めた鼻くそ投入してる人よくいるわ
お前ら大丈夫か？

767 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:48:36.61 ID:vb1ctpfe0

>>764
おにぎりも二度漬けとか齧りかけを交換するのか？

768 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:50:13.58 ID:tpxbo7yG0

>>764
最近おにぎり専門店を良く見かけるけど、
みんな帽子・マスク・ビニール手袋着用だな
下手な飲食店より衛生的かもしれん
まぁそれが良いとも思わんけどｗ

769 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:50:32.28 ID:jm42bJCN0

串とか邪魔だから、串から外して、ソースかけて客に出せよ。
大阪人ってサービス悪いな。
そもそも、前の客が使ったソースなんて、残飯と同じだろ。

770 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:51:14.93 ID:71rDc5+d0

ハエが入ってても分からない

771 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:51:35.21 ID:thfjVU8n0

>>767
ちがうよ。極端なことを言う人だなぁ
他人の手で握られてしばらく時間がたつものを、ということ。
おにぎりなんかのほうが汚いんだよ。

772 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:51:49.47 ID:2NqyGLkj0

ここまで読んできたが、ホントに肉とか入ってるの？

773 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:52:39.75 ID:9O1C9tBu0

２度づけ禁止ってマジだったのか…

774 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:52:44.43 ID:9qqbuYBE0

ただ東京の繁華街なんかと違って一定の律はあるんだろうね

あんまりよそ者が行くようなとこでもないような…

775 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:52:49.42 ID:lvoFKQ/D0

ガソリンの近くで火を使うの禁止ってのも覚えるといいよ

バイク給油中「ホース抜けストーブに引火」　大阪・摂津で民家全焼２人死亡
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120205-00000518-san-soci

776 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:53:02.65 ID:vb1ctpfe0

>>771
768参照

最近のおにぎりやは素手で握るほうが少数派だ・・・
それにまっとうな店では握る前に手を洗ったり消毒しているからな

777 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:54:26.73 ID:lFMsYGNZ0

他人のちん○しゃぶった女性とキスは出来ない。
間接ちん○キスになってしまう。
意見をよろしく。
洗えば無問題？

778 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:55:16.25 ID:uzM+bCIf0

>>691
お前両親に問題あるな
どういう風に育ったらお前みたいな性格悪い奴生まれるの

779 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:55:27.23 ID:tpxbo7yG0

>>777
自分のちん○しゃぶった女性とキスなら良いのか？

780 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:55:56.30 ID:8rIEmUZD0

食ってうまけりゃ何でもいいだろ。

781 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:56:05.20 ID:thfjVU8n0

>>776
お弁当に入ってる母親が握ってくれたおむすびはどうよ？

782 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:56:06.63 ID:9GBFfSZNO

ねぇ、東京と横浜ならどっちで外食したい？

783 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:56:40.35 ID:71rDc5+d0

唾とかいっぱい入ってる

784 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:57:00.70 ID:vb1ctpfe0

>>781
ええ年してまだママンにおにぎり握ってもらっているのでちゅか？
坊やはいいね・・・

785 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:58:29.18 ID:thfjVU8n0

>>784
なんでそういう風なとらえかたになんの？
世間一般の話として言ってるんじゃないか。

786 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:58:46.32 ID:Oo6mZ+jW0

ソースでベチャベチャになったやつを食うのか？
揚げたてが台無しじゃねーか

787 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 19:59:45.83 ID:BIBhuaua0

>>779
それはうがいでリセットだな

まあ他人のチンコしゃぶるような女は精神的にというか
疫学的に忌避する意識の方が本来自然なんだよ

788 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:01:50.03 ID:tFQIDyIa0

バイキングも料理の前で喋るバカ女が多くて
衛生面で問題大有り。

789 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:02:35.81 ID:vb1ctpfe0

>>785
まぁ学生時代の事だから、かなり昔の事になるが・・・

うちの母親がおにぎりを握る際にはしっかり手を洗っていたぞ
トイレから出てきて手も洗わずケツを掻きながら握るなんて事はなかった
もちろん唾を手にかけて味付けするなんて暴挙もなかったよ

790 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:02:42.99 ID:safIXfWp0

>>786
時間が経たなきゃ衣はカリカリだよ
最中と一緒

よく考えりゃ鮨も結構ヤバイ食い物だな
板前の手がずっと綺麗な事が前提の料理だし

大体物取ったりしても手を拭いただけで調理に掛かっているんだから

791 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:03:24.86 ID:2yLrljdI0 BE:1460928029-2BP(0)

潔癖症は外食できないだろうね、哀れ

792 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:03:38.46 ID:IQ5mhbLB0

>>769
>そもそも、前の客が使ったソースなんて、残飯と同じだろ。

だから>>1でも書いてあるだろ「大阪文化の串カツはミナミの高級料亭での料理の使い回しと同じ残飯再利用」だと

793 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:03:43.73 ID:ApyLOXdNO

朝鮮料理の付け合わせが他の人の食べ残しとは初めて知った。。

794 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:03:56.49 ID:vb1ctpfe0

>>790
回転寿司はその点安全だ

シャリは機械が握るしネタは手袋して乗せるから

795 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:04:09.52 ID:19bIlM6F0

>>790
板前がウンコした後、手を洗ってなくてもわかんねーしな

796 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:04:47.19 ID:1ueyh0b60

>>791
潔癖症という程でもなかろうｗ
ただ、バイキングだの立ち飲み屋だので何言ってんだ？とは思う。
周りが見えない人達なのかねえ。

797 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:05:19.49 ID:whw/O5eH0

そろそろ漬けるソースはやめたらどうだ？いくら管理しても管理に限界があるぞ。
かけるソースにしろよ。

798 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:05:19.79 ID:iYj0DJRe0

出す前に漬ければいいだけじゃない？

客の前に置きっぱなしの容器に継ぎ足しソースって・・・

799 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:05:24.40 ID:xTk8Lces0

グニャリとした衣が好きな人にはオススメだね・・・

その都度かけたほうがサクサク感でるよな

800 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:05:46.95 ID:tpxbo7yG0

>>794
しかも最近は回転中の寿司にカバーまでかかってるし、
気になるなら注文してすぐ来るしな

801 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:07:33.79 ID:iYj0DJRe0

元々フェラチオは異常性癖の一つ
おかげで性器ヘルペスが口にできるようにｗ

802 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:07:36.83 ID:0/GPtZ0n0

東京は世界有数の国際都市だから、ほとんどどんなジャンルの料理でもある。
しかも、世界水準でトップレベルの店が一定数ある。よって、国内の他都市ではなく
海外の他都市（NY, London, Paris...）と比較しなくてはならない。
弱いのはアフリカとか北欧・インド亜大陸の料理かな。歴史的に縁遠いから。

803 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:08:00.24 ID:sEmmsyBb0

大阪人って家で串かつ作るときにもソース浸してんの？

たこ焼き器みたいに各家にソース入れる容器があるとか？

804 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:09:43.28 ID:+dL5b0G80

>>803
あるわけないだろ
馬鹿かお前は

805 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:10:46.29 ID:thfjVU8n0

>>789
それでもね。朝のおにぎりが昼になると大腸菌まみれになる。
夕方になればもう食べない方がいいかんじになる。

806 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:10:49.67 ID:VIkvSIDQ0

なんでこんなくだらんこと強制するのかと思ったが
思いついても除外してる範囲の馬鹿話だった

このクソシステムの中では当たり前なルールだな

807 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:11:05.38 ID:J1orLobM0

卓上にソース瓶置きゃいいだけだろがw
ケチ臭ぇっちゃないわなwww

808 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:12:14.29 ID:iYj0DJRe0

>>805
ブドウ球菌だと思うよ

809 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:13:13.03 ID:3BVZqqil0

質問。
じゃりン子チエはいまだ大阪で人気と聞いています。
それなのになんで部落差別あるの？

810 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:15:41.67 ID:thfjVU8n0

串カツさんだってな
　シャワーだけより　湯船にどっぷん！　浸からせてほしい～っていうよ。
串カツさんの気持ちも考えてやってくれ。

811 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:16:05.81 ID:tpxbo7yG0

>>809
あれ部落側が差別されてるから金よこせと言ってるビジネスだから

812 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:17:17.96 ID:Oo6mZ+jW0

そんなドボドボつけて食うんなら素材もなにもあったもんじゃないな
ソースの味しかしないだろ

813 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:17:21.26 ID:whw/O5eH0

漬けるソースは5名様以上でお願いします。二度漬け自由です。
仲間の証、信頼の証として二度漬けソースを解禁しましょう。

って、のがホントのサービスだよね。中途半端なんだよな。

814 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:17:54.86 ID:iYj0DJRe0

>>810
ソースちゃんは
　いやや～　入れ替わり立ち替わり　うちで浸からんといて
思うとるかもしれへんで

815 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:18:32.82 ID:jm42bJCN0

>>805
お前が、おにぎりの方が汚いと言い切ったのだから、
串カツのソースとおにぎりの大腸菌の比較データぐらい持ってるんだろ？
それを出してくれれば話が早いのだけど。

816 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:21:10.32 ID:Ioj3BXYuO

しかし、大阪は平和だな何で、こんなネタがニュース速報+にスレ立つんだよ！

817 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:23:51.79 ID:TNTVh5rZ0

>>691
お前文を書き綴る分には人一倍得意みたいだけど
お前はそうやって人を見下すために文系の大学出たの？
親切心とか言って善人を装ってやる事は侮辱や罵りとか人として最低だと思わないの？
地獄に落ちろよ卑怯者

818 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:24:01.22 ID:P3G/B3Pa0

酔っ払い状態でも2度づけ禁止を守れてるの？

819 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:24:48.13 ID:q1/PZKz+0

>>140
怖いから言えない→×
嘘だから言えない→○

820 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:26:13.67 ID:NaDMKtwS0

　　　　　　　　　　　／　間…間に
　　　　/ : : : : : : : :/　　キャベツを食べるんだ
　　　〈: : ;.:‐: ¨￣l
　　　 /／ : ;.ィ::t‐|　　　そうすると　キャベツの成分が
　　／: イ´｀示ｆ　|　　　胸やけを防いでくれる
　　＜´__|　__｣｀Y::ヽ＿＿＿
　　￣　ヽ::::::l　ﾄ､::::::::::ﾉ i :
　　ﾊﾟﾘ　|´ﾌl__,,l: .｀￣　 }: ｊ
　　ﾊﾟﾘ　 _ヽ__ヽ-‐'　ヽ　i :i
　　　　／/=-‐＼-<フ:ﾌ│:{
　　　￣｀Τ|l‐'＾¨´￣_,.　!: :',
　　　　　 /:/＾i:-､｀ﾆ´‐'　　 /
　　　　 /_/　 |　ヽ　　　 _/
　　　／ {　　ヽ　＼´￣

821 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:27:51.10 ID:yYN0go9O0

日本以外の東南アジアの屋台とか出店の衛生管理なんて
日本じゃ考えられないくらい杜撰
だから、容器は使い捨て、加熱調理済み、出来立てものしか買う気になれない。

822 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:28:18.10 ID:9TZwQ7RRO

串かつは醤油がいい

823 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:29:31.01 ID:thfjVU8n0

>>815
そういうデータって出せないことは無いですか？
ただ、つくられてから時間がたってからたべるしかも手で握る家庭のお弁当でたべるおにぎりと
高温で揚げられた串カツ、あっつあつを食べるのにつく塩っからいソースに混じったごく微量のツバ。
常識で考えてほしい。
雪だるまは白い。
夕焼けは赤い。
猫はかわいい。

そういうレベルの常識の範囲で納得できる話のひとつだとおもうけど。

824 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:29:54.49 ID:Mxt911Qg0

>>803
大阪人だが串カツなんか家で作ったこと無い
たこ焼き機すらないぞ

825 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:31:00.47 ID:Fkb6GAD20

俺はソースを具の半分くらい、万遍なく付けたいのに、
あの容器に漬けるシステムだと
先のほうが全てソースまみれ、手元の具は全く付かない、なんてことになる。
こうなると二度漬けしたい誘惑にかられる
なんとかしてくれ！

826 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:31:08.98 ID:K5TQ9vW8O

大阪のしきたりや芸人も静岡辺りでせきどめて欲しい。迷惑だ。

827 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:31:22.35 ID:Nwl03K3t0

>>118
そんな奴いるの？
信じられない。

828 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:32:14.84 ID:thfjVU8n0

>>818
守れない。
しかし二度漬けしちまうおっさんは間違いなく会社でも窓際だ。
取引先の電話番号を忘れて何度も聞く様な行為ではないか。

829 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:33:38.72 ID:ZlbZMJGu0

衛生云々以前に最初から不特定多数の人間が使い回すようなもんにするなよ。

830 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:33:45.40 ID:xsTj49UH0

カウンターとかなら分かるが、個室の串かつ屋とかだと
まさかこれが再利用されているなんて想像もしないだろ。

831 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:34:10.51 ID:JB1gUwbN0

あの視線はそのせいか

832 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:34:44.84 ID:uv26rhOW0

知らないやつが多いのでちょこっと豆な。
串カツのソースは市販のウスターソースを水で２倍に希釈したくらいの性状だから。
意外とコロモの油分でパラパラ～っと弾けて落ちる。
味不足と感じたら添え物のぶつ切りキャベツをスプーン代わりにしてソースを追加出来るよ。

833 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:36:04.82 ID:ZiwFBCYFO

>>826
酷いこと言うなあ
大阪のしきたりや芸人は大阪だけに閉じ込めておかないと他県民がかわいそうだよ

834 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:37:48.00 ID:B8QMKq1FP

ハエとか飛び込んでそうでとても食べたいとは思わないな

835 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:38:01.61 ID:TYJUAZ6R0

初めて串カツ食ってた外人凹んでたぞ。
何回もタレ付けるな？ネチネチやかましいわ
好きに食わせてやれよ

836 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:39:49.18 ID:uv26rhOW0

>>835
おまえがそんなんだから凹んだんだろ。

837 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:40:30.68 ID:thfjVU8n0

蠅が入っていたってわかりやしねえよ。

838 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:40:41.28 ID:jm42bJCN0

>>823
不特定多数が食べかけの料理や色々なものを突っ込んでいつ交換したか分からないものと
家庭料理の大腸菌の数の比較か？
想像もつかないし、すごく興味があるから、測定結果見てみたいな。

どうしてそう自信満々に言い切れるのか、本当に不思議な人種だよ。

839 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:40:45.59 ID:whw/O5eH0

客は二度漬け禁止だけど、店側は二度出し、三度出ししてるんだよなｗ

840 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:41:07.18 ID:TAl2Zwxz0

あれなんでなんだ？
使い回しもしなきゃいいのに

841 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:41:17.86 ID:xsTj49UH0

国にもよるが、他人の使いまわしソースって
外人には特にハードル高いだろ。

842 ：忍法帖【Lv=24,xxxPT】：2012/02/05(日) 20:41:21.96 ID:xcx9WjLH0

大阪民国の文化を日本国に持ってくんな

きたならしい

843 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:42:14.10 ID:uv26rhOW0

一方、韓国では国家レベルで４回まで次客への使い回しが正式に認められている。

844 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:42:20.42 ID:PB4VNyCV0

＞多くの客が使うソースの衛生上の問題から、一度口にした串カツをソースに再びひたすことを禁じている
がどうこうじゃなくてな、

＞ソースは客ごとに用意されているのではなく
これを改善するのが先だろヴォケ！アホか、笑いが止まらんわ
だから朝鮮文化って言われんだ

845 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:42:41.38 ID:T3MLKps90

コロン様乙

>>842
2度づけは汚らしいから禁止なのだよ

846 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:43:22.10 ID:thfjVU8n0

>>838
あなたってまともに話が出来ない人なのね！
あきれちゃう！

847 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:44:48.62 ID:sKdIJysk0

とある自動車部品会社のトイレの張り紙

スペイン・ポルトガル語　「いつも綺麗に使ってくれてありがとう」
中国語　「トイレでタバコ吸うな」

848 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:45:04.25 ID:nMBbz3A60

上方（かみがた）、今や死語だな。

849 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:46:19.37 ID:5CfQVqFX0

>>835
外人可哀想だなw
そこまで口酸っぱく言うなら瓶みたいなのに入れたらいいのにね
でも何でルールを変えないかって言ったらそれが売りだからなんだろう

850 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:47:15.80 ID:uv26rhOW0

>>844
ちなみにそういうスタイルの串カツ屋に行くのは大阪府民でもある特定層に固定しているので、ここは申し添えておく。
つまり土着で生粋の大阪人であっても、串カツ自体は知っててもいわゆる『ソースコード』を敷く店があることすら知らずに大人になった人が殆どなのだ。途中でテレビなどで知ってゲーってなる。

851 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:48:42.14 ID:mY47G4Zx0

>>691
＞タコとか死ねとか平気で書き殴るあたり、
>>557
＞色んな人に馬鹿だ、脳足りんだ、頭悪いだと勢い良くレスしてるようですが

言いだしっぺのお前こそ暴言吐いてるじゃん
親に問題あるとかさ親は関係ないだろ
敬語にしてオブラートに包んではいるけど内容そのものは汚いね
最低な奴だな

852 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:50:49.75 ID:EA3pApMFO

大阪部落民の食い方にケチつけたらあかん

853 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:51:13.06 ID:wuHgo+/3O

こんな民度が相当高いとできないことを大阪人全員ができているとは思えんな
犯人は確実に大阪人にいる

854 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:51:49.54 ID:ngpF3Yf+0

衣に付着した酸化した油がソースの中に溶け込んでコクをだすとか訳のわからんことを言うのが大阪の人間。

855 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:52:48.10 ID:gIayzkwX0

なんども言ってるのは守られてないってことでもある

856 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:52:54.78 ID:BPgek+bL0

ダブルディップ禁止、ってのは米ドラマ・フレンズでもあったよね、確か。

857 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:53:04.07 ID:P3G/B3Pa0

各ブースごとにソース注しがあると、際限無く使用してしまうから、
ポット式なシステムにしたの？

858 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:54:12.90 ID:0/GPtZ0n0

しかし、飲食店の衛生管理は地方自治体の管轄じゃなかったっけ？
大阪府や大阪市は「ソース共用」に対して何にも言わないのか？
それとも、食中毒が起こるまでは放置とか、どうせスラムだから放任とか？

859 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:54:42.32 ID:3OEjYdrY0

最近はかける店も多いぞ

860 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 20:58:26.06 ID:GeQHAjdM0

産経は本当に大阪が嫌いなんだなあ
なんで局地的ルールが大阪全部の文化になるんだよ

売上が悪くて夕刊すら廃止になったのに、余程恨みでもあるのか？

861 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:00:39.68 ID:uanunWfi0

>>691
文体そのもので自分に酔ってるのが垣間見れるな
標準語云々の話でお前がいきなり横レスして
関係ない話をしだして何をそんなに人を見下しているのかがわからん
お前は親がクスで小学校の下等教育を受けてないってのは分かった
小学校の道徳を学び直せ

862 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:04:59.50 ID:9qqbuYBE0

ディープな大阪を巡るツアーとか、
大阪は深南部ちゃうつうの

ほっといてやれよ

863 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:05:19.33 ID:tRKkJrPG0

>>691
お前50代60代っぽいな
いい歳してこれでもかってくらい人を下に見て恥ずかしくないのか
何でお前が津波で流されなかったんだろうな

864 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:05:46.37 ID:cs9DirOb0

チャウチャウちゃうんちゃう？

865 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:10:13.57 ID:tRKkJrPG0

【東京】　女子高生の下着の中に指を入れた、生活安全課の巡査部長を懲戒免職

425 ：名無しさん＠１２周年[sage]：2012/02/05(日) 18:43:53.20 ID:ymb5dAoo0
女子高生所有の下着の中に指を入れても盗んだ物でなければ問題ないだろう。
女子高生着用の下着に指を入れることは性器周辺を触るわけだから問題だ。

下着に指を入れるという言い方がおかしい。
もっとイメージが浮かぶような、こう、熱い血流を感じられるこう、なんか

【話題】フジテレビのバラエティー番組「とんねるずのみなさんのおかげでした」打ち切り危機説

936 ：名無しさん＠１２周年[sage]：2012/02/05(日) 17:58:54.97 ID:ymb5dAoo0
打ち切りにした犯人は↓

【自民党】「話し合い解散」論拡大　第三極に強まる危機感　対抗策として民主との大連立の可能性にまで言及

379 ：名無しさん＠１２周年[]：2012/02/05(日) 18:02:15.55 ID:ymb5dAoo0
この期に及んで民主と連立という考えが浮かぶ時点で
やはり自民は負けるべくして負けたんだな。
民主と一緒に滅びればいいよ、もう。
その議席に若い、しがらみの無い人達がどんどん世に出てくればいい。

http://hissi.org/read.php/newsplus/20120205/eW1iNWRBb28w.html

866 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:11:01.42 ID:jU9VUt4f0

ミルキィホームズでみたから、タイムリーな話題に聞こえるな

867 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:15:16.57 ID:9nvjn1Nj0

>>5
大阪人じゃなく在日朝鮮人にかえろよ

868 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:16:34.46 ID:6mDoyHcT0

セガールが出てくる映画みたいだな

869 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:18:14.28 ID:2GfbpQ110

大阪の美味いもん、関西は牛肉文化だｗ
兵庫＝神戸ビーフ
奈良＝大和牛
滋賀＝近江牛
和歌山＝熊野牛
京都＝京たんくろ和牛

大阪＝犬鳴ポークｗ

870 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:19:18.09 ID:YfqmHCP00

なんで醤油差しみたいな、上からかけられるタイプにしないのか謎
全体をドボンと浸けなくたって、醤油差しスタイルにすれば
二度漬けは１００％防止できるのに

二度漬け禁止とか、客の善意だけに頼ってるスタイルは悪いとは思わないけど
なんとなくキモいから行かない。

871 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:21:39.98 ID:5CfQVqFX0

>>865
wwwww
変な奴だなぁと思ったらやっぱクズだったかwww
痴漢や下着について熱く語ってるボケに俺は煽られてたのかww
しかも俺その下着スレに書き込んだわw
俺のID検索してこのスレきた粘着ストーカーだったんだなwww
道理で指摘するとこと煽りが強引だなぁと思ったwwww

872 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:24:11.91 ID:ZHczjcCi0

>>869 松阪牛のある三重は関西じゃないんですか？

873 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:27:08.96 ID:GeQHAjdM0

>>870
何人かがすでに書いているけど、昔から普通でも牛串カツ100円以上が相場の大阪で
新世界という特殊な地域限定で、1串50円以下で売っていたものだから
様々なところで普通とは違うコストダウンをしているんだよ

今でこそ梅田や難波にも、観光客に流行りということで新世界スタイルの店も増えたが
普通はどこもソース差しか、小皿に何種かのソースを分け入れて持ってくる
だから大阪人はこういうのさ

「やっすい所で食べるから、しょーもないルール守らなあきませんねん、普通にお金出しなはれ」

874 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:27:27.36 ID:Js8G6QiE0

佐々木希とかが二度漬けしたら喜び勇んでソースの奪い合いをするくせに

875 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:29:43.04 ID:i+8jso560

>>701
現総理大臣：自分がルールだと街頭演説で言った事にすら従わない

876 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:30:49.67 ID:1ueyh0b60

>>869,872
肉じゃがの肉も牛肉。
他の地方の人にこれを言うと驚かれるｗ
豚肉の肉じゃがって美味いのかな？と
思って作ってみたらこれも美味かった。
豚が嫌いなんじゃなくて牛に親しみが多いのだろうね。
カレーの肉も牛肉だよ。

877 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:32:23.58 ID:slYl4zSQ0

貼り紙あるよ。暗黙のルールじゃないでしょ。

878 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:33:09.48 ID:YHRaHS+A0

東京人は平気で2度づけするからタチ悪い

879 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:34:47.33 ID:ymb5dAoo0

食事に出かけている間に沢山のお叱りいただいたようですね。
まだスレッドに余裕があるようなのでお話ししましょう。

>>717
オウム返しに少しの付けたし。よく冷静にこの反撃を思いつきましたね。
あなたにとって私の前でさらなる墓穴を掘らない最良の方法だと思います。
敬語の意味を理解するより、そういう知恵の方が人生よほど役立ちます。
頑張ってください。

>>751
地震で死ねばよかったというのは地震で亡くなった方に失礼です。
単に私に対して「死ね」で良いのでは？
そして、揚げ足をとることと、間違いを指摘することは全く異なります。
タイプミスをあげつらったのであれば揚げ足とりですが、これは用法の間違いです。
もう少し基礎的なことから学習してください。

>>778
あなたがそう思われるのならそうなのでしょうね。私の両親に問題がありそうです。
「両親」に過敏な反応をしている方が数名いるようですが私はなんとも思いません。

>>817
人一倍だなんて過分なお褒めの言葉、ありがとうございます。
間違いを指摘したところ、露骨な人格攻撃での応酬を受けたので、私も人間。
少し反撃させていただいたまでのこと。
同じ掲示板を使って文字でのやり取り。条件は同じ。
卑怯者と言われるのはいささか心外ですな。

880 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:35:26.75 ID:FdMfyGTH0

串カツ屋に行った事はないが「二度付けはあきまへんでー！」ってイメージだ
ファミレスやファストフード店みたいなチェーン店は
怒らないからガキやDQNが好き放題してて困る

881 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:35:28.13 ID:si9jeJcR0

京都なんだが数年前から串カツの店増えてるよね。
それが殆どの店で店の名前より「2度づけ禁止（厳禁）」とかかいてるのな
2度づけ禁止言いたいだけだろうと

882 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:36:30.47 ID:P1x28Llb0

>>877
よそ者のために貼り紙してある

883 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:36:40.07 ID:2GfbpQ110

>>872
ごめん、関西って言えば関西やけど、
近畿かっていえば微妙な
徳島みたいな存在

884 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:36:50.25 ID:ZHczjcCi0

>>876 いや知りたいのは松阪牛があるのに
三重は関西と認められないのか？ということ

>>874 （ﾟωﾟ )　お断りします

885 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:36:55.71 ID:5GF8TGGZ0

これって別に大阪じゃなくても十分成立するのに、なんで大阪の
勝利みたいなことになってるの？

886 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:37:58.68 ID:tmSPbjdjO

>>883
徳島は近畿じゃないよｗ

887 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:38:49.77 ID:5CfQVqFX0

>>879
ファビョーン

888 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:40:14.38 ID:gxueVz8h0

>>881
横浜にもあるが、やはり看板に二度漬け禁止って書いてあるな。
ほんと、新しい言葉覚えた小学生みたいなもんだ。

889 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:41:58.09 ID:c7BrpfR8O

毎日ソース入れ替えないの？

埃まみれのものなんて食えない。

ﾁｮﾝと大阪人て似とるわw

890 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:42:52.21 ID:NxhzYy7/0

>>大阪の豊かな食文化

い頃の話でっか？

891 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:44:13.77 ID:9vbRDEH60

逆に二度付けOKの店が出来たら流行ると思う

892 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:44:18.63 ID:++leEeqj0

>>879
キチガイ発狂

敬語の意味って何なのw　馬鹿かよ
さんざん人の揚げ足とってその程度の日本語力か

893 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:45:23.88 ID:PJCAGnd90

みそおでん
みそだけなめ
もういちどー壷へー
おばちゃんはー
掟破りを許さない
膝蹴り
（サライのメロディで）

894 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:46:37.82 ID:jm42bJCN0

>>878
普通は残飯の使い回しなんかしないから、２度漬けしても何の問題もない。
２度漬け禁止の方がおかしい。

895 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:46:39.33 ID:SG4ERI3T0

東京：醤油辛い（+味を重ねた濃い味が好き）

名古屋：辛さを抑えるかわりに味を重ねる

大阪：ソース辛い（+出汁）

896 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:48:10.32 ID:Tu70HFDLO

汚いとしか
いくらうまくてもｲﾗﾈ

897 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:48:44.16 ID:Xk83JDwJ0

隣の席の子供が10回ぐらい付けまくってたが

898 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:49:05.45 ID:jm42bJCN0

>>884
三重が関西かどうかなんて、そんなマニアックな知識誰も知らんわ。
どうでもいいじゃん。三重なんて。

899 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:49:21.87 ID:Wjm91Mxj0

>>91
ｿﾚﾀﾞ!

900 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:49:23.20 ID:VAn9rCwO0

今も昔もルールを破るのは東京の人。

901 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:49:41.03 ID:SG4ERI3T0

東京：醤油辛い。（+味を重ねた濃い味が好き）

名古屋：辛さを抑えるかわりに味を重ね濃い味。

大阪：ソース辛い。（+出汁で下味が丁寧）

↑こうだな。
大阪の人や名古屋の人は慣れないと、東京の料理は、出汁が鈍いので白米すら不味いと感じるかも。

902 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:50:29.87 ID:N127flkwO

あのソース思いの他サラッとした感触で
味もあっさりしてんだよな

903 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:50:41.25 ID:mY47G4Zx0

>>879
貴方必死すぎて痛いですよ
自分から煽り始めて煽り返されると顔真っ赤で憤怒ですか

904 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:51:36.82 ID:oIs0pY4M0

二度づけどうこう以前にキタネーよこれ

905 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:52:59.54 ID:x/b9BwSe0

駅のトイレに
「差別的な落書きはやめましょう」
と書かれている大阪に偉そうなことを言われたくないわ。
しかも、地下鉄の車内にまで貼ってあるしwwww

906 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:53:28.98 ID:u6ABv2yl0

>無駄をなくす「始末」の精神が息づく大阪文化の象徴として
>全国的にもよく知られている。

食いかけをつけたら、汚いからだよ。　　あほ。

907 ：901：2012/02/05(日) 21:53:54.28 ID:SG4ERI3T0

>>902
あっさりしているのは認めるが、いかんせんソース辛いんだよな。
ソースに慣れ親しんだ大阪人は気がつかないと思うけど。

908 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:54:15.41 ID:wkVbwcI/0

最近、都内にもぽつぽつと串カツ店が増えてきたね
本場で食ったこと無いけど1品100～200円ぐらいでつまみながら飲めるし好きだな。

909 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:54:52.63 ID:uv26rhOW0

秘伝ウナギのたれは戦前から継ぎ足し注ぎ足しで今も使ってるねんで！！７０年無交換やで！！
エンジンオイルでも１年やで！！

910 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:54:58.11 ID:ymb5dAoo0

>>851
他人に頭悪いと書いている人に日本語間違ってますよと教えてあげたら
死ねとまで言われたんです。
なおも敬語で対応しているんです。オブラートが無いよりいいでしょう。
あなたも親を話題にしたことについて憤っておられるようですが
複数、そういったお怒りを受けるということは、不毛な人格攻撃の応酬において
かなり効果的だということですね。

>>861
＞文体そのもので自分に酔ってるのが垣間見れるな
これが私に向けられたレスの中で一番真実に近いかもしれません。
素晴らしい洞察力ですが、最後の最後で、あなたが見下す私のようなクズと
同じステージまで自ら下りてきてしまったことに、あなたの限界を感じてしまい
残念でなりません。

>>863
年齢については全くの見当違いですし、地震の人にも書きましたが
私の死を願うなら、そう書くだけでいいです。
善良な被災者の代わりに私が、ってことを言いたいのでしょうけど
そういう文言自体、被災者にとって愉快なことではないと思います。

911 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:55:19.12 ID:gRXUIjum0

大阪にマトモな食いもんなんてひとっつもないよな

なんっつーか、全部現地民の食い物

912 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:55:25.80 ID:VoYe9RRA0

二度づけすると街頭処刑されたりするの？

913 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:56:03.65 ID:1ueyh0b60

>>901
あれ？関東は一番出汁でしょ。
鈍いのかな。
もしそうなら水の硬度が違うんだろうか。

>>909
たれって使っているうちに数年で入れ替わってしまうものらしいよｗ
化学とか詳しい人ならもっと詳しいと思う。

914 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:56:07.67 ID:ITons+BU0

恵方巻きのゴリ押し止めろ！！！
姉貴が上野のデパートで働いてるんだけど、すんげー売れ残って12本持って帰ってきたｗ
海鮮巻き1,500円とか誰が買うんだよｗｗｗｗｗ

915 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:56:41.38 ID:amH8cuJC0

おれは半づけが好きだけどな

916 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:56:44.21 ID:mY47G4Zx0

>>879
これは恥ずかしい…

917 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:56:57.10 ID:w4pIPYPi0

キン肉マンで覚えたルールだ

いまだに串カツ屋には行ったことがない

918 ：901：2012/02/05(日) 21:57:28.70 ID:SG4ERI3T0

>>908
ソース辛さも。醤油辛さも。味の濃さも受け入れるのが関東かもね。

薄味の出汁は苦手かもしれないけど。

919 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:57:58.34 ID:cRi63EcsO

調理した人がボトルからかけるようにしたらいいのに。
不特定多数が食べる目の前の容器にいれっぱなしって不衛生きわまりない。

920 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:58:33.13 ID:sK4+N0Hi0

こんなの言われなくてもマナーとして分かりそうなもんだよな。みんなで使うんだから。
・・・でも居酒屋に行くと平気でみんなが使うマヨネーズに口付けたスルメを何度もつける人って結構いるから言うしかないのか。

921 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:59:03.61 ID:tmSPbjdjO

>>914
大阪では400円～800円のが主流
すごい具材のやつで1000円くらい
勝手に高くしてるだけでしょ

922 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:59:11.15 ID:uv26rhOW0

>>911
全部診た後みたいな諸評すんなや。

923 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:59:20.05 ID:l9hSdK4Z0

ブアックショイ！！
ズルズルッ
ウウーーー

924 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:59:52.54 ID:2GfbpQ110

>>911
なんで「てっちり」「てっさ」とか誇ってるんやろな？
「おうどん」とかも。
おまえらはホルモンとたこ焼き食っとけとｗｗｗ

925 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 21:59:57.85 ID:FvimL1uQ0

なんでつけることにこだわるの？
衛生に拘るなら、普通にかけたらいいじゃん。

926 ：901：2012/02/05(日) 22:01:19.74 ID:SG4ERI3T0

>>925
ソース辛さに耐性がある。

いくらしゃびしゃびのソースでもどっぷりつけては、ソース辛い。
が、大阪人はソース辛さを苦にしない。

まあ、東京の醤油辛さ好きと同じことだけど。

927 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:01:26.40 ID:euoC4b3L0

こんなことまでルールにしないといけない大阪の民度の低さｗ

928 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:01:38.56 ID:BuQcBIZT0

>>925
そのほうが量も調節できて良いな。

929 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:01:47.04 ID:joFYIO1z0

あのソースってちょっと無くなったら継ぎ足しながら使ってるの？
よくあんなのに付けて食えるよな不潔すぎだろ

930 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:02:25.27 ID:mY47G4Zx0

>>910
必死すぎwwww

931 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:03:31.33 ID:kQmELPAQ0

アメリカでは DOUBLE DIP と言う。別に関西とは関係ない。

932 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:03:59.75 ID:yPGivKey0

暗黙の了解じゃないよ
ソース入れの所に”二度付けしたら出入り禁止にする”と書いてあるから

>>926
ウソです、辛いモノは辛い

>>929
何故？

933 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:04:46.89 ID:3wMzHwukO

新世界で串カツは食べないな
安い立ち飲み屋で飲むくらい

934 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:05:00.76 ID:gvitMKEF0

二度漬けの裏ワザとして
キャベツでソースをすくって掛けるというのは既出？

935 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:05:10.14 ID:yVIsdZHM0

通天閣の周りの串カツ屋って別にうまくないよ。

なんで並ぶのかサッパリ。

936 ：901：2012/02/05(日) 22:06:14.67 ID:SG4ERI3T0

>>932
辛いといっても種類があるぞ

ソース辛い
醤油辛い
塩辛い
トウガラシ辛い
胡椒辛い
等々

ひとくくちに辛いといわれても、困るんだが。
辛さはひと種類しかないとか味覚音痴でもあるまい。

人間は、誰でも得意な辛さと苦手な辛さがあるだろ・

937 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:06:32.32 ID:++leEeqj0

ID:ymb5dAoo0が煽り耐性0だな
自分は人を煽りまくっといてさw

938 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:07:37.80 ID:YgNOttvm0

何いうてけつかるんや　わしら常識っちゅうもんを大切にしてまんのや
当たり前のことやさけ騒ぎなはんな　ほなさいなら

939 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:08:44.70 ID:hnvdQPos0

衛生面のことを語るのなら、歯槽膿漏で悪臭放ちまくりのオッサンの口に入った
唾液と歯垢と舌垢が付きまくった串の使いまわしもするなや

940 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:09:25.77 ID:yPGivKey0

>>936
ウソですとレスしたのはこの部分だ

>大阪人はソース辛さを苦にしない
単なる地域文化の違い程度で辛さの感度なんて変わりません
あと辛さの定義が曖昧なのは君だ
俺の文章には辛さの種類の定義は無関係だからね

941 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:09:37.71 ID:1ueyh0b60

常識というものがまず土着のものだし、
これは大阪に限らず人が他所から来る所では、
わかりきった事を言わなければならないという
事こそが最低限の常識だとおもうのだがｗ

942 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:09:38.63 ID:3OEjYdrY0

ID:ymb5dAoo0というコメディアンの登場で
ソースが薄くなってしまった件について

943 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:09:51.11 ID:ejMC+mKS0

ブルドッグソースにすりゃいいじゃん
気持ち悪いだろ
前の客がどんな奴か分からないし
きもいおっさんが一回口にふくんだものを
吐き出してソースを付けてるかもしれないぞ
美少女だったら許される行為でも、おっさんがやれば重罪だ

944 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:11:09.24 ID:CiYc9T4T0

単純にチューブに入れれば良いだけだろ

945 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:11:28.99 ID:ymb5dAoo0

>>892
確かに、敬語の意味というのはおかしいですね。すみません。
誤りを指摘されたら私のように認め、二度と繰り返さないようにすればよいだけ。
それを恥だと思うから、他人におかしな攻撃をして自己を誤魔化すのです。

>>903
レスをいただいた皆様にひとつひとつお話ししているだけですよ。
必死に見えるのは私に対してのご意見が多いからでしょう。
今度是非、これくらいレスをいただけるようなことを書いてみてください。
楽しいですよ。

いやいや、しかし、よほど皆さんの気に障ったようで非常に面白かったです。
私を必死という人も私を複数回罵倒して、これまた必死。
いいじゃないですか、何事も必死、一所懸命。それではみなさんさようなら。

最後に串カツは、ベタなところで、だるまが好きです。

946 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:11:31.54 ID:Ibn38eSr0

禁止と言われるとやりたくなる
大阪に行った時にはこっそり4度づけしてくる

947 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:11:53.96 ID:9qqbuYBE0

ブルドッグソースを食す大阪人…
シュールでんな

948 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:12:46.69 ID:aNPoYoAJ0

てか。そもそも大勢が同じソースに串カツをつける期待キモいんだけど。

949 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:14:08.22 ID:yPGivKey0

>>936
もう一つ、ソース辛いというのは塩辛さだよ、香辛料なんかの辛さではない
醤油の成分からみて、その辛さの根本は塩辛さだ
だから君のはまとめられるけどね

950 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:14:39.21 ID:qm6490DSO

灰皿とソースがむき出しに置いてあったら灰がソースん中に入ってそう

951 ：901：2012/02/05(日) 22:15:01.68 ID:SG4ERI3T0

>>940
よくわからんが、２度づけ禁止の店で食事をした。
大阪のたこ焼きを食べた、焼きそばを食べた。

で、感想がソース辛い、しばらくソースはｶﾝﾍﾞﾝ。
良くわからん抽象的なレスは対応に困るが、具体的に回答してみた。

マジレスすると、地域の食文化や味覚ってかなり違うよ。
君も、旅行とかしてもり、日本全国で味覚の違いにビックリすると思うよ。
地域の味覚差というか、食文化はそれぞれ独特だぞ。
まあ、それが旅の楽しみだけど。

952 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:15:06.66 ID:ex+d956+O

この前初めて大阪に行って､何か大阪らしいうまいもんでも食べようとぶらついたけど
一人だったし大阪は何かにつけそういう変なルールがいろいろあるイメージで
なんか面倒に思えたから結局大阪にいる間は吉牛､松屋､立ち食いそばとかばかりだった

953 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:15:42.41 ID:I/s0fUjv0

前の客同士の唾は入ってるよな。汚いと感じないから羨ましい

954 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:16:00.80 ID:uanunWfi0

ID:ymb5dAoo0がヤバイ
こんな奴はじめて見た
釣りっぽくもないし

955 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:16:28.78 ID:UStDt0vh0

>>940
ある。
朝鮮人みたいに
幼い頃から辛いもの食べ過ぎて
味蕾を潰してしまって
味音痴になると言うことは
多々ある

956 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:17:02.35 ID:URVjLil/0

未だに民国が～とか言ってる奴いるんだなｗ

957 ：901：2012/02/05(日) 22:17:31.26 ID:SG4ERI3T0

>949
ソース辛さを塩辛さと矮小化したければ、どうぞとしか答えようがない。

君にとっては塩辛さとソース辛さが同じだという味覚。
それだけのころで、ああそうですか。としか答えようがない。

958 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:17:58.31 ID:3OEjYdrY0

>>952
いや。特にルールなんて無い。
ただ、ミナミのひっかけ橋周辺の観光地には
良い店はあまりないから、ちょっと離れた
駅前商店街がおすすめ。天神橋筋は有名すぎるけど
観光と食事をするには丁度良いと思う。

959 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:17:58.82 ID:Tg1mHHkK0

おれが大阪人なら、こんなんでほめられたくないな。

960 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:18:04.59 ID:YURXD9rFO

>>1
ソース二度付けする勇気なかったら大阪人やないで

961 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:20:47.90 ID:++leEeqj0

ID:ymb5dAoo0が恐い

962 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:20:55.70 ID:YIaeuugg0

>>911
朝鮮に帰れやクズが

963 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:24:14.57 ID:yPGivKey0

>>951
よくわからんのは君だ
レスになってない
まず君は何故か辛さの定義がどうのこうの言い出したが、まず自分でソースの辛さと定義してるじゃないか

>926 901 2012/02/05(日) 22:01:19.74 ID:SG4ERI3T0
>>>925
>ソース辛さに耐性がある。
それにレスすればソースの辛さについてに決まってるだろう
健忘症かアホなのか？

>具体的に回答してみた。
不正解、無意味な補足それも間違ったものを書いてるだけだよ

>で、感想がソース辛い、しばらくソースはｶﾝﾍﾞﾝ。
はあ？主語を書きなさい
お前は>大阪人はソース辛さを苦にしない
と書いてなんでお前自身の好みを混ぜるんだ？
あとつけ方の配分や分量は多めと大阪人は固定されてるのか？意味不明な論理性なんだが？

>マジレスすると、地域の食文化や味覚ってかなり違うよ。
人間としての辛さの限界値は差はでるはずがない、何故なら死ぬからさ
またそれをいうなら寒い所となどの地域的特色の方が重要
あと味覚と塩分の耐性は別のはなしな、同一とする意味が分からん

964 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:25:10.10 ID:P6WJpnnQ0

>>1
どうしてはじめから客一人一人に適量のソースを提供しないの？
不衛生じゃないか

965 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:25:51.20 ID:KLPpVYbj0

ソース用の皿用意して、それにつければいいじゃない。
失礼とかマナーとかなんなの？
サービスしなさ過ぎと、客が偏屈なだけだろ。
なにが文化だ、アホくさ。

966 ：901：2012/02/05(日) 22:27:00.18 ID:SG4ERI3T0

ちなみに俺も異端で。。
天ぷらには、醤油よりソースなんだが。
醤油辛いのが苦手で、、少数派の心細さを味わっているんだが。。
真っ黒なうどんの汁も辛すぎて苦手で、、でも、どっぷりソースに浸すほど、ソース辛さにも耐性がない半端さなんだが。

醤油よりもソースが好きなんだが、ソース派にもなれない寂しさ。

てっか、 ID:yPGivKey0がめんどくさい。
ソースは万能の調味料で全人類が必ず好きになるから、 ID:yPGivKey0は神のように正しい。
といって、さようなら。
リアルでは君の１０ｍ以内に接近しないように気をつけます。

967 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:27:34.16 ID:hcFjJzaA0

>>955
ここでいう辛いって塩辛い（凄くしょっぱい）という意味でしょ？
唐辛子の辛いとは意味が違う。

大阪の味付けは基本塩辛いよ

968 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:28:24.66 ID:4d5pxMGV0

注ぎ口のあるガラス瓶にソースを入れて、かけるようにすればいいだけなのに
何でフタもない缶に串カツ突っ込んで食わせるのか意味がわからない
そのくせ「２度づけ禁止」とか客が悪さするかのような表示を出す意味がわからない

969 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:28:58.64 ID:yPGivKey0

>>957
わい‐しょう【矮小】
［名・形動］丈が低く形の小さいこと。転じて、こぢんまりしていること。また、そのさま。「―なからだ」「―な考え方」 [派生]わいしょうさ［名］

誤使用だよ
醤油は塩で出来てるんだから、塩辛いのは当たり前
矮小化ではなく本質的なことを書いてるだけだ
では醤油が辛い場合、一般論として「醤油辛い！」なんていうかい？「塩辛い！」でしょうに
あんまりバカなことを書いて墓穴を大きくしないように

>君にとっては塩辛さとソース辛さが同じだという味覚。
塩分以外に強調される辛さとして、どんな成分があるのか書いてみてくださいな
できるなら君の言い分は通る、書けないなら俺の言い分が正しい
故に、ああそうですかとか気分や言い逃れや誤魔化しの問題ではない、正解か不正解の問題ね

970 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:31:40.40 ID:yPGivKey0

>>966
ではＮＧしなさい
おれはしないよ、間違いがあるならレスが無かろうと突っ込むだけだ
君の問題であって俺の問題ではないね

ただこれは大間違いだよ

>926 901 2012/02/05(日) 22:01:19.74 ID:SG4ERI3T0
>>925
>>>925
>ソース辛さに耐性がある。
>いくらしゃびしゃびのソースでもどっぷりつけては、ソース辛い。
>が、大阪人はソース辛さを苦にしない。

>>957
> >949
> ソース辛さを塩辛さと矮小化したければ、どうぞとしか答えようがない。
>
> 君にとっては塩辛さとソース辛さが同じだという味覚。

以上

971 ：９０１：2012/02/05(日) 22:31:52.12 ID:SG4ERI3T0

断言する。ソースを辛いという奴は、ダメなやつで味覚音痴。
地域別の食文化味覚の差など許さない。

このスレッドの結論。異論は許さない。

972 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:32:19.30 ID:1ueyh0b60

>>966
自分は醤油派だが醤油よりも天つゆが欲しいｗ
異端という程でもないかな。あなたも天つゆがいけるなら、
ただ塩辛いだけなのが苦手なのだと思う。ソースは甘辛いよね。
実際にラーメンのつゆと同じ塩分濃度の塩水を作って飲んで
みたら実感できると思う。甘みや油っぽさ、食感、香りで
塩辛さに対する耐性は驚くほど変化する。

973 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:33:15.21 ID:P6WJpnnQ0

ソースは辛い

974 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:33:52.60 ID:hWgSws+c0

>>965
全体に着けるためには深さと大量のソースが必要、４００ｍｌは無いと無理
市販の５００ｇのソース２００円くらいするだろ？客一人来る度に１６０円捨ててたら、１本１００円で商売成り立たないぞ
最低１５００円落としてって貰わないといけないわ

975 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:35:24.06 ID:tmSPbjdjO

大阪だけどソースは別に好きじゃないよ
やきそばは塩が好き
焼きうどんはソースより醤油が主流だと思う

976 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:36:13.65 ID:lyzCuIQG0

ソースの辛さはスパイスの辛さ

977 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:36:30.84 ID:yPGivKey0

>>971
君は自身が異端と書いた次のレスで、そう断定しますか
異端は一般化すらできませんけどね
指摘されると一レスでボロがでるなんて、お粗末ですな

おっとＮＧしてるんだったな、10m近づかないんだっけ？
ならこのレスにも返答をもらえない訳だな
ばかばかしい

978 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:36:34.05 ID:N0lPX+8N0

ただ皿をケチってるだけだろ
そう言う商売なだけで文化とかそう言うものじゃないと思う

979 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:36:52.79 ID:1n1PQAC90

東京の串揚げを大阪人がパクって、串カツと呼び始めたのが始まり

980 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:37:20.52 ID:5GF8TGGZ0

ソースの二度づけはしなくても串の使い回しはしてそうだな

981 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:37:45.90 ID:SG4ERI3T0

>>975
おそらくB級グルメにでてくると思うが、瀬戸焼そばが新鮮。
ソースを使わない焼きそば。

>>977
ソースをこよなく愛する俺への反論は認めない。
ソース辛いという奴は味覚音痴。

982 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:38:08.06 ID:KLPpVYbj0

>>974
最初に店側でつければいいだろ。
着け過ぎがいやなら半分とか、別皿でちょいちょいつければいいだろ。

983 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:38:37.08 ID:7GWIa8Wa0

ソース差しを使えばいんじゃね

984 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:38:38.38 ID:kY5raeN90

一回しか漬けちゃダメって酷くないか？
それだと機会が一度しかないため、自分の適量よりも
多くのソースを摂取する傾向が強くなるだろ。
ちゃんと客にソースを提供し、各自好みの分量を使える方法に
改善したほうがいいと思うけど。

985 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:39:38.93 ID:vb1ctpfe0

>>984
一回の漬け時間を長く延ばせばいいじゃん

986 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:40:46.04 ID:aNPoYoAJ0

べろべろなめておいて１回つける。

987 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:40:55.15 ID:kY5raeN90

>>985
自分の好みの量のソースを自由に使えたほうがずっといいよ、マヌケ。

988 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:41:01.98 ID:yPGivKey0

>>981
お？ＮＧはしないと？依存症のかなしいサガだよな
ふざけてるようにみせて、議論放棄するしかないよな君はｗ
ま議論と言ったが君に対する間違いの指摘だけどね
対して賢くないのにおバカなことで目立とうとするからボコボコになるのさ

989 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:41:07.09 ID:1ueyh0b60

>>984
それがとんかつ屋なのではなかろうか。

990 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:41:31.98 ID:1n1PQAC90

半分食べてから、ソースに浸すのが通なんや。禁止されとるんは二度漬けだけやから問題あらへん。　ｂｙ　性病持ちのホームレス

991 ：ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. ：2012/02/05(日) 22:41:53.39 ID:ZcWF7GLH0

豊かな食文化・・・・

992 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:42:34.26 ID:SG4ERI3T0

>>991
ソースを辛いというやつは認めない。
多様性など無い。

黙れカス。

993 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:42:37.98 ID:hWgSws+c0

>>982
出す前にソースにつけたら串カツが冷めてまずいだろ、別皿にソースなんてしてもつけづらくて面倒と言うのは客側、お前食ったこと無いだろｗ

994 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:42:59.56 ID:vb1ctpfe0

>>987
それは高級串揚げ屋に許されたアドバンテージだ

995 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:43:37.10 ID:kY5raeN90

>>989
串カツ店の間違いでは？

996 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:43:52.44 ID:1ueyh0b60

>>989は「それはとんかつ屋なのではなかろうか」に訂正。
「それが」だととんかつ屋が串カツ屋の派生みたいだｗ
友達と遊びに行きたい。天天鍋食べたい。

997 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:44:10.18 ID:FnGOnMFD0

江戸時代の屋台の江戸前ずしも共用の醤油が入った丼鉢が
あってそれも二度付け禁止という暗黙のルールがあった

998 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:44:11.07 ID:S129mwCE0

ガタガタぬかしてうぜえからソース持参するわ
海になるまでドバドバかけてやる

999 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:45:19.00 ID:9qqbuYBE0

ブルドッグブランドでがっかりさせないように

1000 ：名無しさん＠１２周年：2012/02/05(日) 22:45:47.64 ID:kY5raeN90

　　　　　　　大阪の串カツ店とその客の大阪人は不潔で馬鹿

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