【北海道】道民のジンギスカン離れ

1 ：帰社倶楽部φ ★：2012/01/31(火) 14:58:29.30 ID:???0

◇ジンギスカン世代高齢化／割安感薄れ／外食料理へ
北海道を代表する料理の一つ、ジンギスカン。ところが、最近、道内の羊肉の消費量が低下しているようだ。
スーパーでは家庭向けの販売が減少しており、ジンギスカンに慣れ親しんだ世代の高齢化や少子化に加え、
牛肉や豚肉が羊肉よりも安価になったことなどが背景にあるとみられる。ジンギスカンは店などで食べる
特別な料理という位置づけに変わりつつあるのかもしれない。

国内の羊肉は、９５％程度を豪州、ニュージーランドからの輸入に頼っている。主に道内向け輸入羊肉の窓口と
なっている函館税関での９５年の輸入量は１万４５００トンだったが、１０年には８２００トンとなり、
４割以上ダウンした。道畜産振興課は「道内での消費量の統計はなく、輸入量で推定するしかない」と説明。
道内で生産される羊肉が１１２トン（１０年）で、ほぼ高級料理店向けであることを考えれば、輸入減が
需要減を意味する。
全国的に見ても、羊肉がソーセージなどの加工用として需要が盛んだった７５年は約１３万トンが輸入されて
いたが、９９年には約２万６０００トンに減少。健康志向や牛海綿状脳症（ＢＳＥ）への懸念を反映し、
全国的に「ジンギスカンブーム」が巻き起こった０６年は約３万３０００トンに増えたが、ブームが下火になり、
１０年には約１万９０００トンとなった。

道内の大手スーパー役員は「道内ではブームに左右されることはないが、少子化を背景に年々、需要は薄れている。
海外産を中心に牛や豚の値段も昔より安くなり、あえて羊肉を食べる人も減っているのではないか」と分析する。
３年前より１～２割ほど売り上げがダウンしているといい、「店によってはジンギスカン用の冷凍肉がほとんど
売れないなんて話もある。限られた売り場スペースを割きたくない商品というのが本音」と明かす。

老舗羊肉販売店「東洋肉店」（名寄市）の東沢壮晃社長は、最近の豪州の干ばつ傾向や中国の経済成長で、
日本向け羊肉の輸入価格が上昇傾向にあることが大きいとみる。「近年は特に外国の影響が強い。
価格上昇でスーパーの安売りセールの目玉になりにくくなり敬遠されているようだ」と話す。

2012年1月31日
http://mainichi.jp/life/food/news/20120131mog00m040007000c.html
つづきは>>2

2 ：帰社倶楽部φ ★：2012/01/31(火) 14:58:41.95 ID:???0

>>1つづき
◇「郷土の味、値下がれば」
東沢社長は「長期的に見れば消費が減っているのは間違いない。ジンギスカンは道民にとっては外食ではなく
家庭で食べるもので、郷土の味。供給価格が下がれば、道内でも羊肉の需要が増してくるのではないか」と話している。

札幌市西区のスーパー「コープにしの店」で
http://mainichi.jp/life/food/news/images/20120131mog00m040006000p_size5.jpg

3 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 14:59:24.82 ID:WONgswT6P BE:1997831074-2BP(0)

石狩鍋とかじゃないのか

4 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:00:27.75 ID:+Xl4eIlT0

そして北海道は4つのハン国に分かれるのだな

5 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:01:56.87 ID:dftip4kD0

オゴタイハンに交代

6 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:02:29.96 ID:tYXcEiJb0

　　〓〓〓CAUTION！〓〓〓
　　　　　　　　 ∧ ∧ 　　　　ァｊｆシフしゃ!
　　　　　　　ヽ<｀∀ 　　　 ´>ノｋｌｊのｌんｄｐカムジャムｙサダニ！
　　　　( ノ(　　)ヽ＊＋」ﾌﾞﾘｯ
　　　　　　　　　<　 >
　　　〓〓〓CAUTION！〓〓〓
　このスレにも朝鮮人工作員が来ます

7 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:02:59.34 ID:6ODr8rBY0

北海道帝国終了か？

8 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:03:10.80 ID:wbtrY7Hi0

ジュエルペットサンシャインスレだな

9 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:03:12.35 ID:fkh8/pqr0

羊の焼肉大好きだけどな。
臭いとか言う人いるけど、その感覚全然分からん。

10 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:03:32.03 ID:Jyc9T1Fa0

さらにチャカ・カーン登場

11 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:03:45.24 ID:3j8oeNUo0

http://www.youtube.com/watch?v=gMvsg3Y7gi0

12 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:03:49.18 ID:lAsxVZKV0

トンキン人があるある大事典みたいな番組でラムで痩せるみたいな
デタラメブームを作ってからおかしくなったな。あれから肉の値段が
暴騰してあんまり食えなくなった。

13 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:03:57.64 ID:NJwk53zr0

ジンギスカンはたまに食べるから美味しいんだ

14 ：忍法帖【Lv=17,xxxPT】：2012/01/31(火) 15:04:07.00 ID:RKHhz65yO

北海道の本州離れ

15 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:04:22.54 ID:9QtovrO10

ジンジンジンギスカーン

ヘイブラザーホーブラザーナイスブラザーゴーブラザー
　

16 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:04:44.70 ID:rQiWT4cr0

ジン　ジン　ジンギスカ～ン♪

17 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:05:10.26 ID:ODFb2KgIO

>>9
マンション住みだと、羊肉焼いたら苦情が出るレベル。
一戸建てがデフォの時代なら、
そんなもの関係なかったけど。

18 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:05:28.97 ID:mGVEPFxH0

皆好きだな、これ

ttp://www.youtube.com/watch?v=bDLnMhZHgn8&feature=related

19 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:05:29.05 ID:YgoyYeEkO

>>9
管理がダメな店だと臭さがあるけど、ちゃんとした店なら美味しいよね

20 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:06:23.30 ID:MNL4IBfZ0

ジンギスカン大好きだよ

21 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:06:53.99 ID:AlfYO0bG0

>>9
料理の過程で臭みを抜いていたら分からんけど、
肉自体は確かに臭いな。（あの大量の毛で体臭が篭って肉に付くんだろうな）

22 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:07:26.31 ID:Tp4IEQOK0

道民は段々と羊肉からエゾ鹿肉にシフトしています。

23 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:07:59.87 ID:gBFA+arS0

ソラチかベルか
漬け込みか丸肉か

24 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:08:00.35 ID:VDaN/nHeP

ナントカ離ればっかりだな。車離れに相撲離れ。昨日はNHKで盆栽離れの特集やってた

25 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:08:06.87 ID:3RjV2vPN0

ブラックロックシューターで町おこしすればいいだろ

黒衣マトン

26 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:08:27.04 ID:z+i2B/IG0

ジンギスカンのせいで羊肉はくせがあって食べづらいってイメージが定着した。
羊肉を常食している国の人間ですら、「ジンギスカンってくせぇｗ食えないｗ」って言うくらい、調理法間違ってる料理だよ。

27 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:08:45.26 ID:Aq/F77al0

これ見たら北海道住みたくなった

しあわせのパン
http://www.youtube.com/watch?v=XjA480U_TSY

28 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:09:22.64 ID:AE9oOWIP0

あんな可愛くて素直で賢い羊ちゃんを殺して食べるなんてとんでもない

オージーは鬼畜

29 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:09:41.15 ID:yccnmRpq0

>>17
笑いの才能ないなー

30 ：猫煎餅：2012/01/31(火) 15:09:42.91 ID:PVKFOkgq0

>>12
あるある大辞典は関西テレビの製作だぞ。

31 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:09:56.86 ID:X3y5eRcl0

モスカウモスカウ♪

32 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:10:05.95 ID:+RSpDQBJ0

元道民で東京に10年住んだら
ジンギスカン臭くて食えなくなった。
あの匂いは慣れだよな。

33 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:10:27.04 ID:yng4pngh0

正直、豚の方が好き

34 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:10:37.58 ID:kVP/9Jn70

子供はジンギスカンよりすき焼きを好むし、外でもわざわざジンギスカン食べにいかんからなー
道外の友人きても肉よりカニ・寿司だし。オワコンだわな

35 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:11:03.14 ID:umaYKpFv0

道民じゃないが、いいなぁ名産がある所は。

ジンギスカン→北海道のイメージだもんな。

36 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:11:22.25 ID:6iGYVs81O

冷凍筒っぽ肉、安くて旨いのに…

37 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:11:24.09 ID:m4c+veDm0

あの歌は北海道を離れると身に染みるんだぜ

38 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:11:31.22 ID:Sd37lmNB0

花見の季節になれば外でジンギスカンが標準ではなくなって来ているのか

39 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:12:08.18 ID:LADUTIPF0

ラム肉臭いんじゃ

40 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:12:55.61 ID:sU6soOPx0

>>23
一人ジンギスカンをする時は、平らなホットプレートの上で
冷凍の丸いプレス肉を凍ったまま乗せ
片面焼いてはひっくり返し、また片面焼いてはひっくり返すと言う作業を繰り返す
こうする事によって、肉を一枚ずつ剥がしながら食べることが出来ます

41 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:13:29.34 ID:lAsxVZKV0

>>30
企画はトンキン、ねつ造Vの舞台もトンキン。ラム食って痩せてた
女の子はトンキンの子だったぞ。大阪民国になってるのは単なる
制作会社の振り分け。

42 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:13:39.88 ID:+RSpDQBJ0

>>9
外人が納豆くさくて食えないのと同じ。
慣れてるだけだ。
4、5年ジンギスカン食わないでいたら臭さがわかるようになる。

43 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:13:54.69 ID:PakaceDo0

>>12
在日大阪の食い物である家畜を関東人が食べると思ったら大間違い

いいかげんなことばっか言い過ぎてヒロミはお払い箱になったｗ

44 ：名無しさん＠12周年：2012/01/31(火) 15:14:08.31 ID:9j3dmDu80

昔は花見でも運動会でもジンギスカンだったのに･･･

45 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:14:38.49 ID:g/9W4esRO

その割には北の手先、ジンギスカンだるまは大盛況だな
観光客が行くのか

46 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:14:41.83 ID:DI4OxEe20

高くなった、ただそれだけ。

47 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:14:47.64 ID:sFWdbI8oP

>>15
あの歌詞はドイツ語だ。

48 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:14:54.58 ID:/UF581wz0

ジンギスカンは鍋料理

49 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:15:53.30 ID:+RSpDQBJ0

北海道人はすき焼きは豚肉か羊肉
道民が牛肉食べるようになったのは1980年代以降。

50 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:16:26.47 ID:mFWfpFrMO

ところで北海道には羊は居ないのにジンギスカンが流行った理由は何なの？
昔は道民が貧しかったから？
30年前はマジで牛肉が売ってなくて、九州から転勤した親が驚いたそうだが。

51 ：名無しさん@１２倍満：2012/01/31(火) 15:16:43.29 ID:qcyahmUC0

なんか、「○○の○○離れ」ってフレーズ、久しぶりに聞いたなぁ・・・。

52 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:16:52.46 ID:lAsxVZKV0

肉が臭いという意見があるがそれはもっともｗ
強い火力で焼いて肉汁を閉じ込めて臭みを消す強いタレで食す。
ジンギスカンとはそういうもの。

53 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:17:05.43 ID:xR1W1mwh0

>>39
ラムの方が臭いは薄いよ

54 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:17:14.35 ID:GL9iwl5u0

風呂上りでパンツ一丁の嫁が「ラムちゃんだっちゃ」と言ってから喰えなくなった

55 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:17:16.10 ID:1LVQ2T4v0

日本で羊を育てたら
高品質な霜降りラムとか出来るのかな

56 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:17:30.50 ID:UDqEg0XS0

>>21
若いラム肉はそれほど臭く無いな。

人間と同じかな。

57 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:17:32.26 ID:/ryKhpei0

ジンギスカン美味いんだがな
関東ではやらないのがわからん

58 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:17:59.90 ID:w6RSg9EO0

増えて困ってるから鹿肉ジンギスカン流行らそう。

59 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:18:00.90 ID:ODFb2KgIO

>>12
あるあるは関西テレビだろ

60 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:18:10.01 ID:/x6u/AFz0

道民のやき弁離れ

61 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:18:15.44 ID:+RSpDQBJ0

>>50
北海道は1980年代まではそれなりに豊だったから貧しいというより
輸送とか開拓時代の風習によるものだろうな。

62 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:18:20.93 ID:sH7OlCTk0

道産子だけど３年くらいジンギスカン食ってないことに気付いた
でもまあ普通に美味い肉食えるのに、わざわざ臭い肉食う必要はねーよな

63 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:18:35.06 ID:pnf4wcBB0

ジンギスカンすごい好きなんだが
通販だと送料とか代引手数料が馬鹿にならんわ
安く売ってほしいな、ロール肉で良いから
ベルのタレも一緒に

64 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:19:02.53 ID:/UF581wz0

>>49
Exactly
>>50
It's sure.

65 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:19:14.40 ID:pwWPpxBh0

>>39
いまどき、ラム肉使ってるジンギスカンを探す方が大変

66 ：名無しさん＠12周年：2012/01/31(火) 15:19:19.77 ID:gKoQwO9y0

>>54
嫁は食ったのか？

67 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:19:37.63 ID:Sf/eKjKt0

http://www.youtube.com/watch?v=Pn0lcLm4F5A

68 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:19:44.34 ID:AAjV+T0F0

>>49
北海道は今もおいしい牛肉とおいしい柑橘類がなかなか手に入らない

69 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:20:16.47 ID:g/9W4esRO

>>49
さすがにすき焼きは牛だ
しゃぶしゃぶはラム食ってたが

70 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:20:20.07 ID:Xh9DmJzE0

>>10
I feel for you

71 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:20:20.73 ID:aZremR9g0

小学生の時北海道で食べたときは臭いがダメだった
それから食べてないけど味覚って変わるから今ならいけるかもしれない

72 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:20:23.92 ID:UDqEg0XS0

>>24
民主党離れ
新聞離れ
テレビ離れ

73 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:20:47.47 ID:GL9iwl5u0

>>66
鶏と牛だけです

74 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:21:02.25 ID:L5CqTYZk0

肉離れ

75 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:21:12.24 ID:mN77Siuv0

>>63
タレ漬け込みのジンギスカンもためしてみて

76 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:21:15.41 ID:T00INkqG0

奇遇だな
昨日食ってきたばかりだ

平日月曜だけど結構客いたぞ
北海道じゃないけど

77 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:21:38.44 ID:ODFb2KgIO

>>41
出向ってのを知らないバカ。
著作権があくまでも関西テレビにあるんだから、
責任は関西テレビにあるんだよ。

78 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:22:02.87 ID:tUo/CQLDO

>>45
だるまってまだ人気あるんだ。
しばらく北海道行ってないから分からなかった。
当時、会社で利用禁止のお触れが出てたんだよね。

79 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:23:13.95 ID:74OgZGLU0

何故か煮るタイプのジンギスカンを食っている我が家だが、
確かにラム肉高くなった。
焼き肉用の骨付きラムも今は近所では売ってない。

80 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:23:15.72 ID:az7ZvcdI0

帯広に行くときにはジンギスカンと豚丼は外せんな。
ここ数年行く機会がないが…

81 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:23:22.09 ID:qWJ7IZKi0

道民だけどラムしゃぶはよく食うけど、ジンギスカンは数年食った記憶ないや

82 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:23:33.06 ID:g/9W4esRO

>>78
ジョンイル死んだ翌日も外まで人が並んでたぜ

83 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:23:49.28 ID:TuisdIQo0

ジンジンジンジンジンギスカン♪
ジンジンジンギスカン♪（ﾍｲｯ

84 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:24:05.70 ID:KekvozjJ0

言っておくけどジンギスカンの発祥の地は蔵王だから
開墾で北海道に移り住んだ人が伝えたんだろうな

85 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:24:05.98 ID:9no9xhMI0

臭い肉が好みの俺は獣焼肉に付き合ってくれる友達が欲しいｗ
ラムもイノシシも好きだな

86 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:24:20.94 ID:lAsxVZKV0

>>77
何が責任だ馬鹿タレ！
現実にラム肉に殺到したのはトンキン人。一時期トンキンのスーパーに
信じられんくらい糞高いラム肉が並んだ。高級牛肉より高いやつがなｗ

87 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:24:22.00 ID:5Plmb0jW0

羊肉は大半が輸入品だったのか。
てっきり北海道産だと思っていた。

88 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:25:05.44 ID:eP4BZJpc0

<<22
鹿肉なんてすぐ飽きるだろ
猪肉と方がうまいね

89 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:25:15.24 ID:phQ0gRoYO

♪もすかう～
塩分手生えるんすか～

90 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:25:18.20 ID:zfvBHKXd0

>>45
朝鮮総連から勲章貰った朝鮮人が
経営してて、脱税で捕まったって
知ってて食ってんのかね

91 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:25:30.44 ID:1LVQ2T4v0

青森も食べる風習があったみたいだけど
今はない。
それで、
めん羊農業組合が作った
農協の焼肉のタレだけが残ってる。

92 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:25:44.97 ID:FtJGk/m10

>>10 >>70
キラー・カーン「俺をディスるんじゃねえ！」

93 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:26:05.08 ID:/QTAuOCA0

安けりゃ食うけど微妙だからな。
そこそこの値段になると牛があるし、安いと鳥・豚があるし。

94 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:26:07.30 ID:FsG2ZyiX0

>>60
やき弁のナポリタン味はクソ不味いよな

95 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:26:21.02 ID:ODFb2KgIO

>>68
おいしいものは、それなりに値が張るから、
道民の所得では買えないのよ。
北海道で取れるカニやウニですら、
本当においしいのは築地に行っちゃうしな。
北海道に置いても、高すぎて買ってもらえないからな。

96 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:26:49.68 ID:nsfLJpfm0

ジンギスカン離れというか
「焼肉」って選択肢がでてきたからじゃないの？
昔は　焼肉＝ジンギスカン

97 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:27:07.49 ID:AlfYO0bG0

>>1
ま、羊肉を全国的に流行らせようと思ったら、
調理の過程で肉の臭みを抜くんじゃなく、食肉化の工程で、一括して肉の臭みを抜く方法を考えるべきだな。

98 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:27:33.32 ID:+qjV8bE10

ジンギスカンいけすかん

99 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:27:43.36 ID:cPZqcNPdP

俺も似たような境遇だけどむしろ今の方がジンギスカン好きだな。
小さい頃からちょくちょく晩飯に食べてたが、
実家にいた高校卒業まであまり好きじゃなかった。

100 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:27:52.87 ID:P4e3C7PI0

みんなで集って食べるから美味しかったんだよな
最近は親戚や友人達と野外でジンギスカンを囲む機会が無いわ

101 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:28:11.01 ID:sH7OlCTk0

>>94
同僚がやきそば弁当にケチャップかけた味と言ってたが
やっぱ不味いのかナポリタン

102 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:28:18.69 ID:hJOSgc3t0

中学校の時、林間学校で焼き肉が出るって聞いてて、出たのがジンギスカンだった時の悲しさ

あれは阿蘇の国民宿舎だったな

103 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:28:22.31 ID:0m2XsNtD0

http://www.youtube.com/watch?v=qVzvmzh7OaU

104 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:28:37.15 ID:/UF581wz0

白糠の羊うまいぞ

105 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:28:39.16 ID:Rcid6mRz0

自分の肉くらい自分で守れよ

106 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:28:42.22 ID:lAsxVZKV0

>>91
青森にもジンギスカンを出す店は北海道並みにたくさんあったぞ。
岩手も遠野あたりはジンギスカンが名物だし長野もそう。
ジンギスカンを食べる地域は全国に散在してる。蒜山にもある。

107 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:29:19.59 ID:g/9W4esRO

>>90
知ってても行く奴は行くんじゃね
俺はだるまの婆さんに「ウチが脱税してるとか言いふらしてる人知らない？そういう人が居たら教えてね。オシオキしなくちゃ…」
とか脅されてからオシオキが怖くて一切の交流を絶ったぜ！

108 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:29:25.40 ID:JenKcIZv0

ケンミンｓｈｏｗで北海道の人は羊肉を漬け込んでるタレも使う、と
言ってたけど、生臭くないんやろか

109 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:29:49.35 ID:ODFb2KgIO

>>86
単に買い負けたのをトンキンのせいにしてるだけ醤。
で、買い求めたのはトンキンだけで
ドーミンは静観してたとでも？
そうやって、なんでも本州が悪いって言うから
ドーミンは嫌われるんだよ。

110 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:30:18.82 ID:zfvBHKXd0

>>107
流石朝鮮人だな

111 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:30:21.47 ID:wz/de1tq0

昔はグラム29円とか、破格の安さだったからな。今高いんだろ？

112 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:30:31.98 ID:+uvvaxiM0

＞健康志向や牛海綿状脳症（ＢＳＥ）への懸念を反映し、全国的に「ジンギスカンブーム」が巻き起こった

おいおい　ひつじがＢＳＥの本丸だろｗ
バカすぎるｗｗｗｗ

113 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:30:40.64 ID:JNy8uliTQ

>>95
本当に良いものは築地なんかに行かない
自分で食べるか知り合いにあげる。
だから貰ったものが１番美味しい。

114 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:31:44.82 ID:az7ZvcdI0

>>112
そういえばｗｗｗ
スクレイピーのほうが古いよな。

115 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:31:52.23 ID:8SEfsb670

必ず最後に愛が勝つ

116 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:31:55.02 ID:hJOSgc3t0

>>112
それ今思うとステマ

117 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:31:55.34 ID:nsfLJpfm0

羊肉から臭みをとったら、もはや羊肉ではない。

118 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:31:59.63 ID:jY70Q+yl0

羊肉は昔は輸入品が安かったからよく食べたが
今は豚や鳥なんかより高いしな。

ちなみに国産の羊肉を生産・提供している人も俺の周りにいるが
美味しいが高い。下手な牛より高いからなｗ

119 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:32:25.77 ID:CdYjZCfm0

あんなクセー肉食わねえよ

120 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:32:28.03 ID:1tM5FGCJ0

安い安い安くなったと言うが、
牛も豚も何処が安くなったのか分からない。

121 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:32:30.60 ID:ODFb2KgIO

>>111
それって、まさか国鉄（ＪＲじゃなくて）の初乗りが20円だったころの29円じゃねえよな？

122 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:32:40.77 ID:kisUIT590

モンゴル人かｗｗｗ道民はｗｗｗ

123 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:33:21.53 ID:cPZqcNPdP

安価つけ忘れた。
>>99は>>32へのレス。

124 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:33:40.50 ID:bVbvsdLl0

昔は安いからジンギスカンを食っていたが
4～5年前に東京で流行って
北海道の肉屋が勘違いしてブランド化→値上げ

安いから食ってたのに高い肉食うなら牛の方を選ぶの当然

125 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:33:53.59 ID:4Hegh8wb0

羊は1960年代に自由化され
外国からの安い羊におされて
生産量が20万頭から1万頭になった
TPP加入したら羊みたくなるわなw

126 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:34:21.96 ID:wz/de1tq0

>>121
1990年ころ、俺が北大生だった頃の値段。

127 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:34:35.38 ID:qVLZHTW90

確かに最近、ジンギスカン用のラム○肉が高いみたいだね。
ラム○肉ってのは安いうまいの代表だったのに。
おれが小さかった頃は、スーパーの特売は１００ｇ３８円とかだった。
１００ｇ５０円を超えると高いなっていうイメージだったのに。
最近ではラム○肉が１００ｇ１２０円とかするんだよな。
デフレで物価は下がっているというのに、ラム肉価格は数倍に値上がりしている。
安けりゃあ売れるのに。

128 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:34:45.57 ID:dAtZjoHZ0

>>9
ああ、アレが臭いなら、牛肉はもっと臭いと思う。

129 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:35:00.39 ID:8c2PI0gT0

>>119
あー、臭いのは安いヤツな

130 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:35:01.13 ID:ODFb2KgIO

>>113
おまえ、農業畜産業漁業を、道楽だと思ってんのｗｗｗ
彼らだって生活のためにやってるんだっつの。
家庭菜園やら趣味のフィッシングやらならともかく、
一番高く売れそうなものは
一番高く売れそうな場所で売るに決まっ甜醤かよ。

131 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:35:05.17 ID:HQYgwUncO

ジンギスカンうまいよー。
今時期は食べないけど。
春からが本番。

132 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:35:22.11 ID:JenKcIZv0

モンゴルの遊牧民は羊の塩茹でが定番で、焼いて食べることは少ないそうだな

133 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:35:22.63 ID:f9oLc6HQ0

>>92
呼んだ？
http://www.youtube.com/watch?v=zWa9bKSrCo8

134 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:35:25.34 ID:e1uTjIoe0

食ったことないなぁ。
どんなのか知らんしｗ
イメージ的には焼肉を想像してる。

135 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:35:32.89 ID:/QTAuOCA0

>>126
スーパー玉出もビックリな値段だな

136 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:36:04.06 ID:RHmohwNN0

屋外で食べるジンギスカンは旨かったな

137 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:36:39.83 ID:skQ1e2UT0

北海道行ったときに食べたけど
美味いもんじゃない
臭い臭い

138 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:36:49.88 ID:NFNgLpMw0

ラム肉特有の獣臭さがきつくて無理。
スーパーで売っているラム肉だから安物で臭いのだろうと
思い、地元で人気のジンギスカン専門店で食べてみたが
やっぱり臭くて全然食えなかった。

139 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:37:26.25 ID:QSI5XpkTO

ラムはすぐ食えばたいした臭くないよ、特に味ついてるやつは無問題
でも少しでも古くなるとやっぱりクッセーよ

140 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:37:29.22 ID:ftGyvBkI0

もともとＢＳＥは、ひつじ→牛→ヒトと移っていったが
影響を受けずに消費が伸びたのは、ひつじが豪州とＮＺから
来ていたからだろうな。あのへんはＢＳＥ関係なかったし。

牛にしろひつじにしろ日本の政治家より信頼度抜群。

141 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:37:29.88 ID:VS6zWyFd0

羊の石鹸をもらったことがあって
あれのイメージが強くて一度も食ったことないわｗ

142 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:37:34.92 ID:WfEcnh+Q0

>>85
そんなあなたには、ラムではなくマトンのがお勧め。

ラム：生後間もない子羊の肉（主におっぱい飲んでる間）
マトン：牧草を食べる様になった羊の肉

羊肉で臭いが～という人は、大体マトンのほうを食べさせられてる。
当たり前だがラムの方が値段は高い。（マトンをラムと偽って商売してる人もいる）

143 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:37:48.74 ID:nsfLJpfm0

どんな高級品よりも円い冷凍肉がうまい

144 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:37:50.65 ID:JNy8uliTQ

>>130
親戚に農家とかないの？

145 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:38:03.81 ID:m8lrAv1r0

『90年代に入ると同胞からの寄付はみるみる減少していったから、我々はますますパチンコ店経営に力を入れざるを得なくなった。
パチンコ屋からのアガリが、同胞から中央に納められる献金を上回ったのは95，6年ごろだったと思う。
中央本部ばかりではない。地方本部のほうも同胞からの献金だけでは苦しくなってきたので、パチンコ屋をやらせることにした。
朝銀から土地を担保に融資を引き出し、パチンコホールをつくらせ、独立採算性で組織を運営させてゆく方針に切り替えたのである。
これら、中央本部以外の地方本部と朝鮮総連系団体が所有しているパチンコホールが全部で40店舗ある。
朝鮮総連中央本部直営20店舗と併せて約60ほどのパチンコ店が現在では朝鮮総連のほとんどの活動資金を捻出しているといっても過言ではない。
資金が足りずにパチンコホールがつくれない小さな組織には★★★★★★焼肉屋★★★★★★をやらせている。、
朝鮮総連中央直営焼肉店も含めて、★★★★★★朝鮮総連経営の焼肉店は全国で数十店舗★★★★★★あるが、こちらのほうの利益は、たいしたことはない。』

↑わが朝鮮総連の罪と罰(文藝春秋社刊)より抜粋

↑だ、そうです。
パチンコやスロットをする人がいなくなれば、総連は活動不能に陥るそうです。
今もパチンコなどをしている人たちは

日本国には朝鮮総連が必要だ！

って思っているのでしょうか･･･ｗ

146 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:38:17.52 ID:74OgZGLU0

ジンギスカンやりたいときがあるんだけど、
1パックの分量が減ってるし、1パックの値段が上がってるし、なんかムカツク。

147 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:39:11.99 ID:xR1W1mwh0

>>85
山羊肉は？

148 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:39:34.59 ID:4xE7Bp330

確かに言われてみれば昔のラムは安かったな
今は北海道でも高いのか

149 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:39:39.08 ID:9QtovrO10

>>47
50代オッサン乙
　

150 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:39:39.66 ID:22SdkPAL0

ジンギスカン風味のキャラメルってあったよね

151 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:40:20.58 ID:ROAoAvYa0

ジンギスカンやると家の中臭くなるから若い人なんかは嫌なんじゃね

152 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:40:24.54 ID:NFNgLpMw0

ラム肉の臭さ>>>>>>>>>>>>>>>>>アメリカンビーフ>>>>>>>>>>オージー・ビーフ

153 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:40:25.11 ID:qWJ7IZKi0

ジンギスカン焼くヤツってなんでジンギスカン鍋って言うんだ？
どう見ても鍋じゃないだろ

154 ：【中国電 89.3 %】：2012/01/31(火) 15:40:52.51 ID:yGtCMbi50

ジンギスカンって
札幌の有名店が朝鮮系だったよね？

155 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:41:05.89 ID:dAtZjoHZ0

確かに羊肉のロール冷凍、高くなったよなあ。

156 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:41:08.46 ID:dn85wsSa0

羊の肉は、パンやご飯よりも多く食べてる。
主食と言ってもいい。
出た脂は、日本風にパンに付けて食べる。
美味い。

157 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:41:19.60 ID:7+7nUYuJ0

基本的にｻｸｲ

158 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:41:19.54 ID:ODFb2KgIO

>>144
いたら何なんだ？
農家だって損得度外視な篤志家じゃなく、
現金を稼ぐための営利事業だぞ。
そりゃ、地元の名主に最上のものを献上することはあるだろうがな。

159 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:41:36.13 ID:f9oLc6HQ0

ジンギスカンは肉よりも
タレとタマネギとナスビが重要だと思うんだが
ヒグマ県民的にはどうか？

160 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:41:36.16 ID:9UDt93iQ0

>>100
昔は日曜の夕食に家族揃ってジンギスカンって家庭が多かったね
ラム肉が安かったから手軽に一家団欒を楽しめた
最近は部屋に臭いがつくのが嫌だからやらないという家庭が多いみたい

161 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:42:29.26 ID:R1KgIFth0

デフレといっても食い物とか燃料とか必要なものは
下がるどころか上がってんだよな
値段が落ちてる以上に品質と量が落ちている

162 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:42:41.90 ID:1LVQ2T4v0

丸い冷凍好きだけど
組織が分解して細胞分裂じょうたいになるのでは
タン塩をたたくのと同じ感じ

163 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:42:45.30 ID:FyIV5ZUY0

ハッチ掘れ掘れホッ
ハッチ掘れ掘れホッ
ハッチら掘れ掘れアッハーアッハー

164 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:42:47.80 ID:LzQyV7ac0

岩手の遠野もジンギスカンが名物になってるな
千葉のマザー牧場も昔からジンギスカン出してるな

165 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:42:53.36 ID:qTvlDMl+0

まあ札幌でも
旨いジンギスカン屋は
ほとんどがアイルランド産の肉だけどな。

166 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:42:57.01 ID:QSI5XpkTO

>>153
たれでグッツグツ野菜やらうどんが煮えるんだよ
だから鍋

167 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:00.59 ID:iFNM59E00

地元（東海地方）に店がまえはショボイが、美味いジンギスカンの店があるんだが
全然臭みないよ

しかし話好きの店主のオッチャンが
「大抵は生まれて3ヶ月くらいで出荷しちゃうんだけど最近は需要増えてるから生後一月で出荷かな」
「全然臭みないでしょ？それは生まれたばっかだから。生まれたてほど美味いの」
とか横でいいまくるので食欲なくす。

168 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:29.29 ID:lAsxVZKV0

>>153
何を言ってんだｗ
フライパンも正式名称はフライパン鍋だぞｗ
内容物が溜まる構造になってれば鍋だ。
ジンギスカン鍋は耳が付いてるだろ。

169 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:31.01 ID:RXDmjXJ3O

>>44
昔道民だったオレにとっては小学校の炊事遠足で着火剤に引火してケツをやけどしたのはホロ苦い思い出……短パン焦げてケツ丸出しで帰って来たので、あの時のジンギスカンの味はよく覚えてるよ……

170 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:34.27 ID:nsfLJpfm0

>>159
同意。コンニャクも忘れないでね☆

171 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:40.23 ID:KgiQ90Ss0

> 道畜産振興課は「道内での消費量の統計はなく、
> 輸入量で推定するしかない」
えっ。では、道畜産振興課のお仕事は？

172 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:40.25 ID:wz/de1tq0

ドラム缶を半分に切った奴に三角の鉄板を載せて、
タレに野菜と一緒につけ込んだ肉を焼く。
花見の時とかみんなで集まってわいわい。昔はいい時代だったな。

173 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:43.27 ID:LM+yb3ek0

>>78
むしろ去年だったかに三号店出す勢い

とはいえお前さんの記憶にあるような混み具合は俺もここ数年見ていない
昔に比べれば客減ったわ
それでもここ1～2年くらいで雑誌とかにも出るようになったな
しばらくの間は一切マスコミに取り上げられなかったのに

174 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:43:53.25 ID:nhdOFXPT0

イノシシ肉も強烈なにおい

175 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:44:47.36 ID:qCB0WgdZ0

>>146
最近、モヤシが売り切れてるせいでジンギスカンできねぇ
ウチはキャベツのザク切りも使うんだが、今年はキャベツも高けぇぇ

176 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:44:48.96 ID:TU4NboYP0

もすかう
もすかう

177 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:45:24.67 ID:J1vKjFWJ0

入社したばかりの同僚に北大出身の奴がいるけど、ジンギスカンなんか食ったこと無いって言ってるぞ。
名物と言われてる物でも、案外地元の人は食ってないものってあるよね。

178 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:45:30.94 ID:74OgZGLU0

>>167
羊と戯れる観光牧場で、親羊子羊に触ってわいわい
かわいいかわいいした後に、牧場のレストランでジンギスカン食べた。
帰ってから、シュールだったかもと思った

179 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:45:39.55 ID:NFNgLpMw0

>>168
フライパンは
フライ=炒める　パン=鍋
という意味だからフライパン鍋だと「炒める鍋鍋」になるぞ

180 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:45:52.80 ID:YdjhvexK0

つーか朝鮮料理のプルコギ（朝鮮戦争後に誕生）はジンギスカン（少なくとも
昭和初期には存在）の朴李だからな。
http://art4.photozou.jp/pub/877/162877/photo/7274611.jpg
http://lib2.shopping.srv.yimg.jp/lib/ohataseinikuten/jingisukanmain.jpg

181 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:46:02.22 ID:5dSagWY/i

ジンギスカンともモンゴルとも関係無いのに何で「ジンギスカン」なんて名前なんだ。

182 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:46:04.45 ID:Y7rtKWNk0

もともと安かったから食ってたってだけで
うまいのが安ければ羊をわざわざくわないってだけだろ

183 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:46:34.33 ID:JNy8uliTQ

>>158
地元の名士ｗ
親戚や知り合いに農家や漁業関係者いたらわかるでしょ？

184 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:46:36.48 ID:pHClbqZA0

サフォーク種のジンギスカンはマジうまい

185 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:47:08.39 ID:Pchcl+qe0

スープカレーはどうしたの

186 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:47:34.68 ID:nsfLJpfm0

>>177
ジンギスカンはお手軽家庭料理だから。わざわざ外で食べないわ。

187 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:47:36.25 ID:qCB0WgdZ0

>>171
やる夫が刺身に乗せたタンポポの数から推定するお仕事です

188 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:47:53.87 ID:f9oLc6HQ0

>>178
「食べちゃいたいくらい可愛い」

189 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:48:48.90 ID:YWpZJKoz0

>>9
臭いだろ

だがあの臭さがときどき懐かしくなる

190 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:48:52.99 ID:rIX3YRc4O

馬鹿のひとつ覚えでジンギスカンばかり作って食ってるからだよ
全く創造力がなく補助金頼みの北海道ミンスW

191 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:48:55.36 ID:4fAxC04x0

大阪府民のお好み焼き離れ
広島県民の広島焼き離れ

192 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:48:58.99 ID:SaBg/tx90

わろたｗ

193 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:49:06.00 ID:uS8FJGE+0

どの業界も輸入価格の上昇を理由にするが
口裏合わせたように円高はスルーだな

194 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:49:34.53 ID:tYXcEiJb0

の遺産を築いた。
　　〓〓〓CAUTION！〓〓〓
　　　　　　　　 ∧ ∧ 　　　　ァｊｆシフしゃ!
　　　　　　　ヽ<｀∀ 　　　 ´>ノｋｌｊのｌんｄｐカムジャムｙサダニ！
　　　　( ノ(　　)ヽ＊＋」ﾌﾞﾘｯ
　　　　　　　　　<　 >
　　　〓〓〓CAUTION！〓〓〓
　このスレにも朝鮮人工作員が来ます

195 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:49:47.00 ID:dXK4NLNa0

マトンのジンギスカンこそ至高。
ラムじゃ物足りない。

196 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:50:01.25 ID:xSDzsjtC0

>>27
なぜ大泉が主役なのか、判らん。

197 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:50:44.12 ID:ryAFgb7x0

ブームの時も懐疑的だった。
あんな臭い肉食えるかよ？

198 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:51:07.51 ID:1xt1bbeX0

生ラムは美味い。宮廷晩餐会のメインディッシュも御陵牧場で育てられた仔羊の肉。
確かに慣れてない人が輸入の安い冷凍肉なんか食ったら一発で羊が嫌いになるのは分かる。
でも最近はさすがに面倒だから自分じゃやらずにジンギスカンをやってるビアホールに行くけどね。
弟が帰って来たら喜ぶから地味にベランダでやるけど（笑）

199 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:51:19.63 ID:Rs1RkFPEO

別にうまないしな

200 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:51:43.85 ID:P4wM9dnh0

>>195
同意！

201 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:51:59.32 ID:pHClbqZA0

>>197
あの匂いがいいじゃないかって人も多い

202 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:52:17.36 ID:tCpm7F6Y0

>>9
俺もマトン大好き！
でも、部屋の中じゃやらないなー

203 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:52:32.27 ID:YWpZJKoz0

>>198
豚肉も牛肉もそれぞれ宗教上の理由で食えない人がいるから羊肉なんだよな＞皇室の晩餐会

204 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:52:50.87 ID:1gOf0gth0

道民だけど、ジンギスカンは「基本」
昔は牛は全然食べなかったけど、近頃はよく食べるようになったな・・・。

これで「離れ」とははないわ～

205 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:53:07.66 ID:NhpMgJZX0

ベルのたれ　愛用してます

206 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:53:34.16 ID:ekdo5Htn0

羊肉は殆どオセアニアからの輸入なんだから、そこんトコの安全性をアピールして
危険厨相手に全国展開すべし

207 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:53:37.44 ID:OmbFr9C80

おれは大好きだぞー！
冷凍の薄いやつがうまいよ！食いやすいしよ。

208 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:53:49.85 ID:HNMP+ylJ0

ジンギスカンすきなら声出せよ、ＨＥＹ！

209 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:54:05.99 ID:879YSlyq0

探すのに苦労したぜ
http://web.archive.org/web/20060520032900/http://youkina.hp.infoseek.co.jp/FLASH/zin%5B1%5D.swf

210 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:54:13.54 ID:tUo/CQLDO

>>82
もう憶えてないんじゃない。観光客なら特に。

当時は他のところで喰ったけど、
あまり味にこだわり無いからか、だるまじゃなくても良いと思った。
ただ、値段はだるまよりも高かったと思う。

211 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:54:20.66 ID:A+PfAkldO

好きだけどそんなに食うことないしなぁ
料理にもあんまり使えないし豚鳥牛のほうが色々使えるし
スーパーの千円くらいで買えるラムを焼いて食うのが好きだな

212 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:54:24.05 ID:fH5FX7Ly0

白樺ばっかり行ってる

213 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:54:36.01 ID:oPTBQlX90

道民からジンギスカン取ったらキャラメルしか残らないじゃねぇかよ

214 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:54:50.27 ID:kFa8C/BSi

俺はあのジンギスカンキャラメルだけは許せねえ。
三日は口の中から味が消えなかったわ

215 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:54:55.71 ID:9UDt93iQ0

>>177
学生時代しか住んでいなかったんじゃないか？
道内で育った子は絶対に食べる機会があると思う
家庭で食べなかったとしても花見や海水浴では定番だし

216 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:55:06.51 ID:bYFSHfsT0

ニオイの話しで行けばどんな肉でもそれなりにニオイはつくからなあ
基本的に家で焼き肉って人が少なくなっているんだろう

217 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:55:08.80 ID:nobm99cZ0

ビール園の生ビールとジンギスカンは人生の中でもトップの旨さ

218 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:55:09.22 ID:xeYuCYun0

名曲だな
http://www.youtube.com/watch?v=pL2WMSk_sEw

219 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:55:16.45 ID:YdjhvexK0

>>213
白い恋人と緑のたぬきが残ってる。

220 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:55:18.60 ID:QSI5XpkTO

フレンチでもラム肉普通に使うしウマイだろ？要は扱い方なんだよ
ジンギスカンも本来はたれで臭みごまかして無理やり食ってんだよ

221 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:55:19.82 ID:1gOf0gth0

関係ないけど
大泉洋と安住アナが「ベルベルベルベル食品」って
ぴったんこカン・カン歌ってたのを思い出した。

222 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:55:19.93 ID:KtrdYpOX0

>>112 >>113 >>114
ただし、オージーはBSEとスクレイピーに関しては清浄国
イギリスがグレーな牛を海外に輸出しまくってた時期にも、水際でくい止めてた

外で焼き肉食うなら、自国でろくにサーベイランスもしてないアメリカンビーフより、
オージーラムのジンギスカンの方がリスクは遙かに小さい

223 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:56:27.37 ID:ODFb2KgIO

>>183
VIP、それも「刃向かったら二度と農業できなくなるレベル」には最良のもの渡すが、
それ以外には、最良だというフリして、
市場では相手にされない三級品渡してるがな。
当たり前だろ？少しでも高く売れるなら、高く売るのは。
生産地なんか、そんな残りカスを食べてるんだぜ。
ただ、おまえがその三級品をありがたってるウスノロだってだけ。

224 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:56:32.10 ID:NFNgLpMw0

>>201
あの臭いが良い匂いだと感じる奴は普段から
パックにドリップがたっぷり溜まった古くて臭くて不味い
輸入解凍牛肉をうまいうまいと食う層だろ。

225 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:56:55.91 ID:oPTBQlX90

>>219
ちょっとやんちゃでそこが憎めないみんなのアイドルエキノコックスが残ることも忘れてた

226 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:57:00.92 ID:tCpm7F6Y0

>>27
えっ・・・
最高の駄作だよ。
草っぱらなんて蛾とかその他もろもろ虫がウヨウヨだし、部屋の中は蝿だらけ。
冬は遭難寸前になるくらい寒いし、そもそも客なんて来ないよ。
夏の短い間に稼いで、あとはどうやって暮らしてんだ？って感じだ。

あと、食べ物を出すのになんだ、あのテンパー。
パンの前で唾飛ばしながら話しているし。

あれ観て感動するなんて、北海道に幻想を抱きすぎ。
五郎もびっくり！

227 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:57:04.99 ID:CdYjZCfm0

クッセー　獣臭　アメリカ産豚もクセー
あんなもん体で消化して体の一部になってもらいたくない

絶対食わねーけどね

228 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:57:22.80 ID:cxjZDGX70

多少高くてもかまわん
来月札幌行くから旨い店おしえれ

229 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:57:44.76 ID:o+4HYQqB0

>>12
東京と大阪の区別がついてない？
それともトンキンってのは日本の事を指す外国語？

230 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:58:29.12 ID:wl595nC90

羊肉が臭いのではなく、あれは羊肉の臭いなのであって
牛肉には牛肉の臭いがあるが、それに慣れてるだけ
俺はラム肉の臭いは気にならないが、オージーのショートグレインの臭いは我慢ならない

231 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:58:29.94 ID:1Qh+POPQ0

乳離れだけはない

232 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:58:46.36 ID:1gOf0gth0

>>223
普通に東京の料理店が全買してるだけ。
だから道民で有名な焼尻島の羊肉を食べたこと
ある人は少ないよ。

233 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:59:06.60 ID:oPTBQlX90

>>228
セイコマのちくわパンは至宝

234 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:59:15.77 ID:v+qf1tIQ0

ジャムカブームか

235 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:59:44.75 ID:cVDQUMNe0

家でってことか、ジンギスカン美味いもんな

236 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:59:45.75 ID:A15wFfQ30

キング・ムーの向かい。

237 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 15:59:49.02 ID:KbtP2oag0

今はラムしゃぶがナウいんだよｗ

238 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:00:02.59 ID:oTWschlm0

>>177
北大出身は、北海道出身って訳じゃないから。
アパートに一人で住んでる奴は、道民に連れられて
花見にでも行かなければ、ジンギスカンを食う機会は
滅多に無い。

239 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:00:02.47 ID:ODFb2KgIO

>>219
ヤキソバ弁当はともかく、緑のたぬきまでウリナラ名物にでっちあげかよ。
朝鮮の政党に投票するバカだから、しかたないけど。

240 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:00:27.53 ID:laE/wcwr0

マトンは臭いから嫌い
ラムなら食えるが牛肉の方がやっぱうまい

241 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:01:10.67 ID:xMdlZUxs0

イスラム圏で食べるラムは最高に美味しい
食肉用の品種で臭くなくて柔らかい

日本にあるマトンは羊毛用の品種の処分肉でしょ
そりゃ臭くて不味いよ

242 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:01:21.44 ID:tCpm7F6Y0

>>227
好みがあるからね。
でも、好き嫌いがあるのは良い教育を受けてない証拠だと俺は思う。

>>228
観光客は「だるま」か「ツキサップジンギスカン倶楽部」だべさ。

243 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:01:32.29 ID:5z/DtYrP0

タレは好きだった

244 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:01:38.08 ID:YWpZJKoz0

俺の北大生のイメージトップ３
・ハムテル
・二階堂

245 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:01:56.62 ID:Z6ekBitsO

んなばかな
道産子の離乳食はジンギスカンとラーメン

246 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:02:01.53 ID:bkjXy5uC0

親父が大好きで毎週のように食ってるわ
準備も簡単だし他のおかずが要らないからｗ

247 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:02:02.50 ID:hoSPDk9I0

邪道な食べ方だけど、味つきジンギスカンを炭火でかつ網で焼いて食べると、めためたうまい
早く雪とけないかな・・・

248 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:02:31.27 ID:1xt1bbeX0

>>203
確かにそれは大きい理由だろう。でもそれだけじゃないのが面白い所なんだな。
ヨーロッパ人の伝統でもあるんだ。フレンチでも仔羊は高級料理。
日本とは肉食の伝統や歴史が違いすぎるんだろう。ジビエも人気だしドイツなんかは
養鹿させた鹿肉をわざわざニュージーランドから輸入してる。好きなんだよ、奴らは。

249 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:02:50.89 ID:1gOf0gth0

なれるとあの冷凍の丸いマトンを塩コショウだけで食べるのが美味い。

道民がジンギスカンが好きなのは子供の頃の楽しい思い出とセットだからだよ
親戚が集まると冷凍してあった松尾のジンギスカンを解凍して従兄弟達と食べたから。

250 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:03:00.17 ID:NFNgLpMw0

>>230
普通に外国産の牛肉、豚肉、鶏肉の匂いも臭くて苦手だから
慣れの問題ではない。
臭いものは臭い。

251 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:03:07.48 ID:wIV9xH2r0

>牛肉や豚肉が羊肉よりも安価になったことなどが背景にあるとみられる
これが本当ならそりゃ消費減るだろ

252 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:03:10.50 ID:cS42woBB0

http://www.nicovideo.jp/watch/sm574722

253 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:03:16.07 ID:zHY+TIAJ0

北海道でも北海道産のはなかなか食べないなぁ

254 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:03:20.28 ID:ODFb2KgIO

>>229
反日教育と病身舞ばかりしてるドーミンにすりゃ、
トンキンも阪国も、「憎むべき北海道の敵である日本」でしかないから、
区別もつかないのさ。ｹﾗｹﾗ

255 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:03:47.62 ID:lAsxVZKV0

>>179
>「炒める鍋鍋」
強調してるんだよｗｗｗｗ

256 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:04:17.21 ID:QkiH0SNj0

郷土の味w

257 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:04:33.13 ID:HNMP+ylJ0

http://www.youtube.com/watch?v=4te48R0JPQI

258 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:04:35.66 ID:oPTBQlX90

>>253
地元のコープとか行っても置いてあるのは輸入物なんだよなぁ
あれは不思議だわ

259 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:04:39.37 ID:Z7EPqY9N0

>>9
食うのは好きだけど部屋にいつまでも臭いが残るのはイヤ。

260 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:05:01.23 ID:XqbSdDBB0

臭みがあっても安ければ食べたんだよ昔は
今はわざわざ高い金出して臭い肉を食べてる状態だからそりゃ喰わんわ

261 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:05:10.27 ID:CdYjZCfm0

なにが教育だ　ボケナス　ビ
クセー物はクセー

262 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:05:21.78 ID:6V4MMZpR0

物心がついたばかりの幼い頃は、焼肉といえばラム肉だった。それ以外の存在を知らなかったくらいw
当時は安かったから、あまり金のない実家ではそのチョイスだったらしいが
別に豚や牛より飛びぬけて旨いとは思わんし、今は積極的にジンギスカンする意味ないもんなあ。
無理やり理由を探すなら、L-カルニチン接収目的とかか？

263 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:05:40.04 ID:9UDt93iQ0

>>205
ジンタレというより万能ソースって感じだね
豚汁やごまだれの隠し味に良し
ジンタレで味付けしたザンギは簡単で旨い！

264 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:05:42.35 ID:tCpm7F6Y0

>>249
松尾のレストランがあるけど、ちょっと勇気がない。
ちょっちゃんラムが出てきたら、損した気分になりそう。。。

>>250
肉自体が駄目なら駄目だね。

265 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:05:50.96 ID:UtjZ87WB0

北大構内では普通にジンパ三昧ですけど

266 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:06:03.04 ID:n6ExqAMp0

冷凍のやっすいラムのまずさったらトラウマもんだ
大学のジンギスカンパーティーで使用した肉はまるでゴムのようだった

267 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:06:04.99 ID:KbtP2oag0

>>228
ベタなところで「サッポロビール園」「だるま」
渋めなところで「のざわ」「結び亭」「ケケレ」

268 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:06:12.21 ID:nsfLJpfm0

納豆と一緒でイヤな人は一生イヤなんでしょう
好きな人は大好きさ！

269 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:06:40.04 ID:hTywfgExO

>>249
あー思い出補正大きいな

くさみある肉好きな人にオススメなのに
最近のラム肉はくさみ無い

270 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:06:46.05 ID:1xt1bbeX0

>>253
士別や和寒のが美味いけど、高かったなw。

271 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:06:57.52 ID:oGYcCKm/O

>>223
知ったかはいかんな
元酪農家から言わせてもらえば、一番美味い肉は自分達が食べる
売ってるのは、そこそこ良い肉や、それ以下の物
市場になんて、出す訳ねーだろｗｗｗ
牛魂祭とかで、みんなで食っちまうわｗｗｗｗｗ

272 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:07:58.29 ID:NFNgLpMw0

>>242
>でも、好き嫌いがあるのは良い教育を受けてない証拠だと俺は思う。

ジンギスカンなんて元々道民しか食ってないものが食えないってだけで
良い教育受けてないなんて言われたくないわw
だったら山形県民しか食ってないイナゴの佃煮を食えないのは良い教育受けてない証拠、
韓国の犬鍋食えないのは良い教育受けてない証拠ってなるじゃねーか。

273 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:09:02.43 ID:ODFb2KgIO

>>271
もしかして、北海道じゃそれがデフォなのか？
そりゃ、いつまでたっても発展せず
日本におんぶにだっこでなきゃ生きていけないわけだ。

274 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:09:03.84 ID:p2YlQbKL0

>>262
うちもガキの頃は、丸いラム肉がデフォだったなあ。
たまに食べたくなるんだが、東京じゃあまり売ってないし、安くもないね。

275 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:09:10.88 ID:iGcJ+MTA0

旅行に行ったとき
札幌ドーム近くの食べ放題で死ぬほど食ったなー
あれは臭みが無くてうまかった

276 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:09:28.65 ID:YWpZJKoz0

>>248
なるほど

逆に日本人が外国行ったとして、マグロばっかりだと嫌になるみたいなもんかな
タイもブリも食いたいし、サケもアユも食いたいみたいな

277 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:09:36.35 ID:oTWschlm0

>>239
ダブルラーメン、ホンコン焼きそば、とマルちゃんには世話になってたから
東洋水産は北海道が本社かと思ってた。

278 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:10:38.75 ID:1gOf0gth0

>>267
サッポロビール園はいろいろメニューがあってオススメだよね。

>>263
個人的にはソラチジンギスカンのタレのほうが美味いと思う。
豚にもあう。

279 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:10:40.44 ID:QSI5XpkTO

>>271
さすが'元'酪農家だな
そんなことしてりゃ潰れるわ

280 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:10:49.47 ID:oPTBQlX90

>>272
イナゴの佃煮は長野、群馬、埼玉でも食うぞ

281 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:11:39.20 ID:JNy8uliTQ

>>223
農家の場合、地元の名士さんも農家なの、
農地改革前の地主さんなｗ

当然、地主さんも農家なのｗｗ
地域同じだから作ってるものも同じなんだけどｗｗｗ

同じもんやってどうすんだよｗｗ嫌がらせかｗｗｗｗｗｗ

282 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:12:05.34 ID:ODFb2KgIO

>>274
東京じゃ他にも食うものがあるからな。

283 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:12:16.83 ID:oVMQntpyP

>>238
どんな寂しい奴だよ
漏れは北大じゃ無いが北海道の大学だったがそんな友達いないやついるかな？
大学の周りに学生アパートがあるから、同級生のところ夜襲撃したり
帰るの面倒になったら泊まったりしたもんだがな～
てか、花見やジンギスカンは道民に連れられていくもんじゃなけどな

284 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:12:37.27 ID:oTWschlm0

マトンの丸い冷凍肉を腹いっぱい食うと、ユンケルでも飲んだかと思うほど
朝にチンコがギンギンになってる。何故か他の焼肉の比ではない。

285 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:03.81 ID:BlKIePlA0

昔札幌のだるまとかいうジンギスカン屋に凍るような寒い中並んで食べたが
ネットでかかれるほどうまいと思わなかった
こっちのデパートで売ってるチルド肩ロース肉で
肉がうまいと言うほど差を感じなかった。
なんのことはない、いい肉を食ってないからああいう書き込みをするんだと思った。
肉も魚もスシも実は東京のほうがうまいと思う。
タダちょっと高いけどなぁｗ

286 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:05.61 ID:eBNLG3tz0

値段を下げてくれ
タレで水増しするくせに

287 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:16.28 ID:WJDvkid40

加藤浩次が
↓

288 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:16.64 ID:FE3YgkeTO

アホみたく高くなったからなぁ
その分うまくはなったけど

289 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:22.68 ID:A4TXZkjH0

北海道発、ジンギスカンソング
ttp://www.youtube.com/watch?v=4te48R0JPQI

ttp://www.geocities.jp/flap_alpha/furavono/gen.html

290 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:25.61 ID:QdM9FKJ+0

ジンギスカンというと動物のお医者さんの漆原教授を思い出す

291 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:35.62 ID:gzlqdwNv0

ジンギスカンは臭いようんざりする
キムチもなんかゲロっていうか、口の中で少し戻っちゃったような味がするけど
ジンギスカンは店自体が臭い　ラムってのも出所が怪しくてなんか特定の特殊な人々が食べている印象

292 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:13:45.07 ID:9/73SaE80

>>275
ラムだな
臭いがどうのっていってる奴らが食ったのはマトン

293 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:14:12.11 ID:kUdZiQrP0

近所のインド料理屋で食ったマトンセクワで羊肉に目覚めた

294 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:14:19.54 ID:74OgZGLU0

>>290
七味唐辛子な

295 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:14:33.75 ID:1gOf0gth0

>>282
東京の飯はなんでも不味い。

君が美瑛牛や白老牛食べたら泣くと思うよ。

296 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:14:34.81 ID:oPTBQlX90

食べやすいように小分けにしました！
っていうポップで容量がキロ単位だったのには驚いたなぁ

297 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:15:29.28 ID:xCJzF+oX0

ジン　ジン　ジン　ギスカン♪　　ホイタラ　ナンタラ　ドウタラ♪

うっ　はっ

298 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:15:29.05 ID:YWpZJKoz0

>>285
魚が東京がうまいってのはないわ

299 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:15:38.97 ID:rIX3YRc4O

>>285
北海道ミンスの唯一の心のよりどころを奪ってはいけません

300 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:15:49.05 ID:gzlqdwNv0

>>267
思い出したよ、その「だるま」って在日関係の不法滞在あっせん、密入国の手引きで逮捕されてた犯罪店じゃん
あそこじゃ団塊ぐらいかオヤジリーマンが粋がってんだけど、結局はチョンだって知らない情弱なんだよね

301 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:15:50.63 ID:h/p+V/LF0

新築してからジンギスカンはやらなくなったな
代わりにラムしゃぶなら食べてるがw

302 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:16:11.72 ID:oTWschlm0

「生ラム」と称して売ってる冷凍肉はそれほど臭くは無いね。

303 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:16:28.06 ID:m+zKQsfG0

確かに丸く固めたスライスしたやつ最近高くなったよな～～～

みんな嫌いになったわけでは無いと思うよ～
ただジンギスカンの時に他の肉も食べるようになっただけ
牛肉とか安くなったもんね

304 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:16:37.63 ID:DAp5KAep0

>>23
ウチは薄切り肉漬け込み派

305 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:16:42.84 ID:dXK4NLNa0

だからマトンが臭いんじゃなく臭いのはマトンの処理が悪いんだってば。

306 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:16:52.98 ID:Il6s9BvC0

だって、ジンギスカンキャラメルまずいんだもん（´・ω・）

307 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:17:00.30 ID:SpGppaOn0

別の料理でもラムが食べれることが大切
トンキンの人みたいに臭いがとか言ってると海外で食うもの無くなりはしないが
寿司の食えない日本人と同じレベルで人生損してる目で見られる

308 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:17:18.71 ID:9UDt93iQ0

>>278
たしかにソラチは他の肉にも合うね
焼肉のたれに近い感覚
ベルは個性的でクセになるんだなぁ

309 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:17:22.17 ID:KbtP2oag0

>>278
羊が苦手な人でも何とかなるよね。
まぁサッポロビール園はベタ過ぎて、
薦めるのも気恥ずかしいくらいだけど、
あの雰囲気や(酒飲みなら)ビールの美味しさは捨てがたいｗ

310 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:17:41.35 ID:CUkpWAAo0

どこだっけ。
ビール工場の近くで食ったジンギスカンは、人生で初めて口にしたんものだが旨かった記憶がある。
臭いは気にならなかったなー。

311 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:17:42.21 ID:TGpzlLEY0

ススキノで食ったジンギスカン美味かったなぁ
玉ねぎが特に美味かった

312 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:18:27.00 ID:LWCxrgyq0

>>9
同意。

あれは旨味だよな。

313 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:18:37.66 ID:QSI5XpkTO

だるまタイーホされたけどたいした影響ないみたいだな
もともと焼肉屋自体がチョンコの独壇場だろ
気にしてたら焼肉も食えねーよ

314 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:18:44.29 ID:gzlqdwNv0

トウホグ馬鹿どものせいで道民も最近やっと地位が上がってきた気がするけど
こうやってジンギスカンみたいな黒歴史を突かれるってのはやっぱり道民を下層に留めておきたいって情報工作なんだろうな
ラムだマトンだって笑っちゃうよ　味音痴が粋がってるようにしか見えない

そろそろ道民はチョンと手を切ってきちんとした日本人に目覚めたらどうですかw　そしたらいつまでも馬鹿にされた立場から少しはマシになる

315 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:18:52.16 ID:bYFSHfsT0

>>228
普通の店だけど洋々亭。アサヒビール系だけどね。
南４西４。自分が食いに行った時はうまかったよ。

316 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:18:56.14 ID:W2jwlwP1O

ウチのお肉は美味しいっチャよ～(・∀・)

317 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:19:13.35 ID:iT/O06YM0

インド料理でバイトしてる時は毎日の様にラムカレー食ってたけど、小岩井の牧場で食ったジンギスカンは全くダメだった。
カレーはスパイスでごまかされてただけかな？

318 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:19:29.39 ID:1gOf0gth0

羽幌で夕日見ながらうに丼を食う。
羊ヶ丘で羊をみながらジンギスカン。
美瑛の絶景をみつつ美瑛牛。
羅臼で鯨を見に行ってホッケを食う。

あ・・道民はなんて贅沢なんでしょう。

319 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:19:43.25 ID:qucPypJP0

タタールの軛

320 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:19:44.31 ID:FE3YgkeTO

>>306
あれはジンギスカン嫌いな人が作ったらしい

321 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:19:50.85 ID:pHClbqZA0

松尾ジンギスカンってまだあるの?
北海道離れて12年になるけど

322 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:20:02.96 ID:aZPpWRyL0

確かに豚肉のほうが安いなって思うことはある。
道民以外食わんだろうし。

323 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:20:04.71 ID:UgHGYaMn0

札幌行く度に食ってるけどススキノの古臭い店が
肉は一番うまかったなぁｗ

324 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:20:13.50 ID:h/p+V/LF0

青森県民的には焼肉だろうがジンギスカンだろうがタレは源タレ以外認めない

325 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:20:50.16 ID:02ykWsbiO

道民は北海道の自慢し過ぎてうざったい
自慢するほど自分らでハードル上げてるので
「意外と大したことないじゃん」と言われる羽目になる
米は新潟の方が旨いし牛肉は飛騨牛とか松坂牛の方が旨いだろ…

326 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:21:00.49 ID:J0WczHVH0

北の将軍様から勲章までもらってた「だるま」の経営者
あの店まだあるんだ？
どんだけ厚顔無恥なんだよ

327 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:21:11.60 ID:oTWschlm0

>>317
羊の臭みを消すためのスパイスがカレーの起源という話を
包丁人味平か何かで読んだな。

328 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:21:29.04 ID:gWAbYDMH0

北海道は　新鮮でおいしい食材の宝庫なのに、料理のクオリティーが極端に低い。
これはマズイ美味いということとはまた別の話だけど。　
素材への依存度が強すぎて工夫に欠ける料理が多すぎる。
ちゃんちゃん焼のレベルの低さはそれを表しているし、石狩鍋の無頓着さは致命的と言える。

329 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:21:30.06 ID:1lqN+Wgi0

道民だが、普通にジンギスカン食うだろ

330 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:21:49.97 ID:/E2/nakNO

ガキの頃から家で食い飽きてたせいか、自分を含めて周りの連中は社会人になってバーベキューや焼き肉をやる時はカルビやサガリ、塩ホルモンにＰトロばっかでジンギスカンなんてまず買わんかった
北大とかでジンギスカンパーティーが当たり前だって言ってたけど、あれは道外から来た人が多いからなんだと思う。ジンパなんて言葉をネットするまで聞いた事なかったし
ちなみに実家の目の前がアサヒビール園だが、あそこでジンギスカンを食べたのは親戚が遊びに来た時と小学校の懇親会だかなんだかの時の二回しかない
さらに言えば、サッポロビール園は道外から出張で来た取引先の人を連れてくまで行った事がなかった
さらにさらに、つきさっぷジンギスカン倶楽部はポプラ並木を見に行くとこでわざわざジンギスカンを食べに行くとこではない

331 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:21:51.59 ID:gzlqdwNv0

>>313
気になんかしてないよw　焼き肉店なんかに足が向いたことがないってだけ
臭い連中と接触する機会がないし、するつもりもない
他にいくところいくらでもあるでしょww

332 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:21:57.75 ID:gdcrRNNQ0

牛や豚より高かったら、わざわざ食わない

333 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:22:03.07 ID:0gh2MdITO

長野にジンギスカン街道というところが在ってね…

334 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:22:17.19 ID:CUkpWAAo0

あ、他のスレ見て思い出した。
サッポロビール園か。
復刻版赤ビールも旨かったな。

335 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:22:48.98 ID:dXK4NLNa0

いいマトンを食べるとラムは水っぽく感じる。
鮮度がいいマトンは赤身肉の味が濃くて旨い。

336 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:22:56.04 ID:xyn4nCpUO

北教組や道新からも離れてほしいもんだ

337 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:23:03.02 ID:oGYcCKm/O

>>279
まぁ俺が継がなかったのもあるが、孤独死した馬鹿な親父が調子こいて母の言う事を聞かなかったのが原因だけどな
経営能力0どころかマイナスな癖して、それまで母がかなりの黒字にしてきた物を、一気に赤字にして潰しやがったからな

因みに美味い肉を生産者が食うのは、意外に普通の事だぞ
勘違いしてもらっては困る

338 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:23:03.51 ID:ODFb2KgIO

>>281
名士も農家だね。だからなに？
農家がみな平等で上下関係がないとでも？
それとも北海道の農家はコルホーズなの？

>>277
ヤキソバ弁当が北海道限定品だから、そのように勘違いされやすいけど、
東洋水産はもともと横須賀水産という会社で、
今は東京に本社を置く会社。
で、なぜヤキソバ弁当が北海道限定かというと、
北海道以外ではペヤングに負け、
ペヤングがない北海道で残ったから。

339 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:23:03.62 ID:FE3YgkeTO

ダルマって観光客が押し寄せるイメージで行ったことないわ
つうか外食でジンギスカンてあんまり選択しないな、ビール園くらいか

340 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:23:07.76 ID:G3KOYyAy0

ジンギスカンの人気が衰えたといイメージを定着させて
焼き肉の勢いが止まらないという論調にもってく作戦に乗せられるな

341 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:23:20.64 ID:UuEOCFaWO

>>325
別に嫌いだったら食べなくていいよ
中国人が寿司食いだしてからマグロとかの値段が高騰してきたんだし
美味いものは北海道だけで消費するから

342 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:23:30.12 ID:KCCfaak50

その前に道民はクソみたいな国会議員を選ぶのやめろ

343 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:24:03.09 ID:h/p+V/LF0

>>328
ちゃんちゃんや石狩鍋は浜の漁師料理だからな
父ちゃん爺ちゃんでちゃんちゃん焼だって言われてるくらいだw

344 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:24:27.49 ID:1gOf0gth0

>>321
昔みたいに勢いはないけど普通にあるよ。
地元民は実は小林ジンギスカンのほうが好きだったりするけど。

345 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:24:59.98 ID:1xt1bbeX0

>>285
俺が普段行きつけの鮨屋で4000円払ってるレベルの寿司なら東京じゃ2万だが何か？
取引先の食いしん坊都民と北海道で食ったり東京で食ったりしてるから間違いないよ。

346 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:25:14.71 ID:g/9W4esRO

>>326

347 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:25:17.94 ID:QSI5XpkTO

歴史がないからな
そりゃクオリティ低いよ
素材がいいから飯の平均点が上がってるだけ
東京で店出したほうが儲かるし
でも北海道で店出したい料理人はたくさんいるだろ
儲け度外視なら

348 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:26:13.63 ID:ODFb2KgIO

>>295 >>298
そりゃドーミンの収入で東京で食えるものなんて、
さくら水産とか牛丼太郎とかしかないから、当然だろｗｗｗ
カネさえ出せば、青天井にうまいモノ食えるんだよ。

349 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:26:14.63 ID:gzlqdwNv0

ゲロルとか、サゲとかジジババとか・・・ホルモン剤とか、ゲリPばっか、って
北朝鮮大とかテポドンパーティー当たり前とか・・・チョンとか
ゲップビール園とか・・・・
北大のポンビキ並木って・・・・

　なんか日本語に聞こえない　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうね、わけわかめ

350 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:26:25.15 ID:nrom2jp+0

>>1
勝手にしろ、おれは食うわ

351 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:26:41.31 ID:fkh8/pqr0

>>328
あそこまで"ネタ"が良いとな。
ゴチャゴチャ料理する必要も無いんだべ。
フランス料理の発達なんかも不味い食材を如何にして食うか、
が目的だしね。

352 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:27:11.29 ID:oTWschlm0

>>321
滝川に本店が有るだろうし、砂川のハイウェイオアシスでも食べられると思う。
スーパーにも売ってるよ。

昔は１００ｇ８０円くらいでマトンスライスが売ってたけど、今は倍近いかな。
豚や牛は安くなってるし、使い勝手がいい。マトンはジンギスカンくらいしか
レシピを知らないから、冷凍庫にストックするのはジンギスカン以外って事
になる。

353 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:27:12.99 ID:YWpZJKoz0

そのカネで北海道に行った方がうまいもの食えるだろ・・・>>348

354 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:27:13.56 ID:RWjwDSBk0

>>50
戦時中に羊毛が必要だった
その祭廃用になった羊を食べたのが始まり

つーか、かねひろジンギスカン最高

355 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:27:25.65 ID:G3KOYyAy0

まぁ、道民のソウル・フードは
エスビー「ホンコン焼きそば」
マルちゃん「ダブルラーメン」
で異論はないよな。

356 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:27:54.00 ID:aZPpWRyL0

ハムみたいなラムスライスをベルのジンギスカンのたれで食うのが至高
内地でも売ってるからやってみれ

357 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:28:57.02 ID:/JJsLKC40

味が濃すぎて胸焼けする。塩コショウだけのがいいよ

358 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:00.00 ID:74OgZGLU0

>>317
小岩井のは、ラムとマトンで食ってみたが、何故かラムの方が臭いが強かった。
皿を間違ったかも知れない。

359 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:10.12 ID:427A/p9y0

よし、ジンギスカン作戦だ
http://uproda.2ch-library.com/483223GLO/lib483223.jpg

360 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:12.25 ID:HxQT5Q0r0

>>9
冷凍出来ない(すると激臭になる)からなぁ。安売りで大量買いして冷凍って技が出来ないのが辛い。

361 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:15.77 ID:vrbF8xSq0

目白駅に列車とバンガロー風のエビスビールの店があった頃に食った記憶が
ジンギスカンと外国のカニ

362 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:34.35 ID:a7z8RbY60

ジンギスカンが既に地元料理じゃ無くて観光客相手の料理にシフトしてしまっただけでね？

363 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:36.04 ID:RWjwDSBk0

>>356
俺はソラチとベルのミックスが好きだw

364 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:37.05 ID:1S2eSm1j0

くせー肉ばっか好んで食うのがどさんこ

365 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:46.06 ID:TfT4z0lZ0

おれが札幌に住んでいたときは
サッポロビール園よりも、白石のアサヒビール園のほうがずっと評判が良かった。
アサヒビール園はイイ肉使っていた。

366 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:29:51.38 ID:DAp5KAep0

>>355
焼きそば弁当、マルちゃんラーメン

367 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:30:09.70 ID:/E2/nakNO

>>355
激メンだろ。あれほど身体に悪そうなカップ麺を他に知らない

368 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:30:20.62 ID:ODFb2KgIO

>>328
>北海道は　新鮮でおいしい食材の宝庫

そもそも、それがダウト。
冷凍技術が進んでなく、航空便も一般的でなかった昭和ならいざ知らず、
今では上等品は即日に築地や大田に運ばれる時代。
北海道にあるのは、東京や大阪では相手にされない三等品だよ。

369 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:30:36.81 ID:RznM2ozS0

北海道はジャガイモとかトウモロコシとかイクラとか
うまい物が山ほどあるから良いじゃんね。
ラーメンはまずいけど。なんであのまずいラーメンが
有名になるのか謎。

370 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:30:47.39 ID:oTWschlm0

>>338
流通の関係も有るだろうけど、元々東洋水産が強いんだよ。
サンヨーのサッポロ一番味噌塩醤油は北海道では珍品扱いで、似た
パッケージの東洋水産製が安定供給されてる。

371 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:31:26.12 ID:nsfLJpfm0

「ホンコン焼きそば」大好きで、関西人に振舞ったら美味しくないって
お好みソースに慣れてて目玉焼きにもソースかける人だから仕方ない
美味しいものって毎日食べるものに左右されるのね

372 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:31:33.73 ID:g/9W4esRO

>>315
羊々亭じゃね

美味いとは思わんけど…

373 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:31:50.39 ID:c3i7Hvnj0

ジンギスカン
メリケン
めんこい
シバレる

⬆北海道弁

374 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:32:20.06 ID:wUwL+LAp0

数年前に流行ったからその反動だろ

375 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:32:45.90 ID:h/p+V/LF0

>>368
野菜は現地で食わないと味なんてわかんねえぞ

376 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:32:58.73 ID:6fYVuV7J0

昨日食べたよ

377 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:33:12.16 ID:9UDt93iQ0

食いに行くならビール園なんかの「食い放題」でしょ
「だるま」とかでしたり顔して味わうものじゃない
大勢でワイワイ食いまくるから旨いのだ

378 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:33:17.44 ID:4uhAH+pp0

お前らようつべのジンギスカンばっかり紹介するな
何回聞かすんだよｗ

379 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:33:48.10 ID:CUkpWAAo0

焼きそば弁当と言われたら、これしか頭に浮かばない＠大阪人
http://art7.photozou.jp/pub/984/198984/photo/13053066_org.v1222100143.jpg

380 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:33:56.18 ID:NFNgLpMw0

北海道民ってラーメンにもバター入れる位だから
寒すぎて本州の人間とは味覚が別物なんだろ。

381 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:34:21.00 ID:ODFb2KgIO

>>341
そうやって殿様商売してればいいんじゃね？
買う側は別に北海道じゃなくてもいいんだからな。
売る側は、値崩れしても
赤字であろうが東京や中国のチンポしゃぶるしかないけどね。
飢餓輸出って知ってる？

382 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:34:33.53 ID:oTWschlm0

>>365
サッポロビール園は最初の１皿はいいけど、追加した肉は不味いというイメージだ。
もう何十年も行ってないけど。

383 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:34:36.33 ID:1gOf0gth0

ってか・・原発事故があってから半年ジンギスカンばかり食べてた。

384 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:34:41.70 ID:XJGxZ1Jn0

いまだに「だるま」に行くやつの気が知れないな
払った金がテポドンになって返ってくるのに

385 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:34:58.42 ID:sU6soOPx0

>>373
メリケンは、北海道弁じゃないだろう

メリケン粉とか普通にどこでも通じるだろう
ちなみに語源はアメリカン→アメリケン→メリケンな

386 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:35:14.71 ID:UuEOCFaWO

>>368
東京人はアホみたいなぼったくり値でもホイホイ買うからな
東京に出荷した方が儲かるのは確か

387 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:36:25.76 ID:nsfLJpfm0

ほうちょう
いす
ようちえん
こーひー

このイントネーションでお里がわれます

388 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:36:28.60 ID:DAp5KAep0

>>379
スープないぞw

389 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:37:07.28 ID:g/9W4esRO

何故か北海道に敵意をむき出すODFb2KgIO

390 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:37:24.72 ID:oTWschlm0

>>380
バター入れたり蟹入れたりする奴は観光客向けで、道民向けというわけではない。
子供の頃は、ほかほかご飯にバター乗っけたりしたけど。

391 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:37:40.37 ID:UuEOCFaWO

>>381
だから、嫌なら食べなきゃいいって言ってんじゃん
素っ気なくされて嫉妬してんのか

392 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:37:44.66 ID:1gOf0gth0

東京はどこでも、犬の糞と腐ったじゃがいもの匂いがする。

これじゃどこで何食っても旨くないよ。

393 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:38:07.26 ID:KwhAjdp/0

後にモンゴルに渡った源義経か
そんなに北海道では人気が有ったんだな

394 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:38:35.08 ID:h5Rb1qSz0

長野県民は食べてるぞ

395 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:38:36.58 ID:TjpMwFIE0

道民はまだジンギスカンなんか聴いているのか

396 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:38:48.85 ID:Z7EPqY9N0

>>384
あそこは総連直営と言ってもいいぐらいだからな。

397 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:38:49.37 ID:CUkpWAAo0

>>388
スープは普通付きませんｗ
欲しい人は別途調達してくれたまい。

398 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:39:10.06 ID:t/4bUjhy0

フジヤサイダーの書き込みがないな
生まれも育ちも札幌だが、なぜか実家ではあれをケース買いしてた

399 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:39:34.62 ID:g/9W4esRO

ご飯にバター
トマトに砂糖
納豆に砂糖

これにはびびった

400 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:39:58.62 ID:bYFSHfsT0

>>372
あ、間違ってた。
まあ、好みは人それぞれだから

401 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:40:11.45 ID:1xt1bbeX0

>>380
いや、普通の道民はもの好き以外、バターやコーンなんかわざわざ入れねえし。
アレは基本的に観光客相手の店の考えたもの。最初は「わー気持ち悪い」とか言ってた。

402 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:40:16.53 ID:9UDt93iQ0

>>382
たしかに追加した肉は違うね
ガチガチに凍ったまま出てくるときもあるしｗ

403 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:40:29.75 ID:G3KOYyAy0

北海道観光に来て海産物を食うなら
ウニ・カニ・イクラよりも、ホッケの開きと鮭の塩焼きを是非食べてほしいです。
肉を食うなら、焼き肉よりもジンギスカンとびっくりドンキーのハンバーグを食べてほしい

404 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:40:45.52 ID:VuSn+bdc0

ジンギスカンおいしいのに

離れるなよ！！道民！！！！

405 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:41:06.25 ID:CUkpWAAo0

>>398
最近見ないね。
この缶は良く買ってたんだけど。
http://m120.scriptkiddie.net/wordpress/wp-content/uploads/2009/03/200903292227000.jpg

406 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:41:32.03 ID:RznM2ozS0

>>401
へーそうなんだ。あれをありがたがっちゃう観光客って
なんだかなあ。雰囲気だけは北海道らしいけどｗ

407 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:41:36.82 ID:QSI5XpkTO

>>369
ラーメンは急速にレベルがあがったくいもんだろ
東京のラーメンも昔は今と比べりゃ相当不味かったはず
ヨーイドンで進化すりゃそりゃ東京に負けますよ

408 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:42:15.02 ID:Jhah8tXm0

わざわざ牛豚より不味い羊をそれらより高い金出して買うとか無いわな

409 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:42:38.15 ID:RWjwDSBk0

>>403
びっくりドンキーなんて日本中にあるんじゃね？

410 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:42:38.62 ID:G3KOYyAy0

>>395
盆踊りで毎年一回は強制的に大音量で聞かされるんだぜ！凄いだろ

411 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:43:01.02 ID:dXK4NLNa0

道産子だがバターコーン単体は旨いがラーメンに入れてどうすんだよと昔から思ってた。
あんな細かくばらばらした物食い辛いだけだろ。

412 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:43:17.61 ID:aZPpWRyL0

北海道のジンギスカン
仙台の牛タン

なんで輸入物ばかり発展するんだろうな
どこで食っても一緒やん

413 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:43:42.74 ID:nd57gQgM0

北海道の食べ物は安くて美味しいけどそれだけなんだよな
今日は記念に特別美味しい物食べようってとき幅がないよね
札幌に転勤してたときの感想
3年前だから今は分からんけど

414 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:43:43.69 ID:ptPyCmhB0

後のハイドゥの乱である

415 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:44:15.59 ID:94kQkazJ0

臭い、無理。
たまに、これなら臭くないって！騙されたと思って食ってみ？
っていうから食って臭いって言って険悪になる。

416 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:44:42.75 ID:rIX3YRc4O

うまいものは北海道だけで消費するとかW
補助金でなんとか生き延びてる乞食が何をえらそうに
売らなきゃどうなるかわかってんのに負け惜しみもいい加減にしろいW

417 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:45:15.27 ID:j3Xn0kVm0

ttp://www.gamic.sakura.ne.jp/de2/sheep_with_life/umareru.html
ジンギスカン誕生

418 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:45:38.26 ID:Hs/jax1x0

はぁ？
俺は神奈川だがジンギスカンが大好きだぞ
北海道が売れ行き不振なら神奈川で売ってくれ

419 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:45:51.64 ID:RznM2ozS0

>>407
いや、東京じゃないけど20年以上前から九州のラーメンは
どこに行ってもほんと美味かった。もちろん好みはあるんだけどね。

420 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:45:54.75 ID:7twiNxjk0

不味いから仕方が無い

421 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:46:06.88 ID:1xt1bbeX0

>>407
つーか名前すらラーメンとはあまり言わなかったな。
年配の人は中華そばとか言ってたよ。明らかに北海道の影響だとおもう。

422 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:46:45.09 ID:UuEOCFaWO

>>413
特別な日なんて数回しかないんだから
普段、安くて美味い方が貴重だぞ

423 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:46:59.04 ID:9UDt93iQ0

>>407
「彩味」のラーメン食ってみ

424 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:47:02.52 ID:MPJaqAQQ0

輸入なのに郷土の味？

425 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:47:18.72 ID:IfJ39ESX0

羊肉なんて輸入してまで食うほどのもんじゃないだろ

426 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:47:32.77 ID:AsewmdYm0

>>368
とびっきりはまず大阪へ。次は東京へって意味ならそのとおり。

北海道がすごいのは、日常的に売ってる二級品、三級品のレベルが高いこと。
回転寿司の異常なレベルの高さを見れば分かる。

東京、大阪では相手にされないって、どんだけセレブ対象なんだよ。

427 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:48:27.29 ID:nd57gQgM0

>>422
外食あまりしない夫婦なんだよ

428 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:48:31.34 ID:NFNgLpMw0

>>415
すげーわかる。自分も

「この店のラム肉は全く臭くなくて本当においしいから
騙されたと思って一度食べに行こうぜ」

って連れていかれた店のラム肉がいつもと変わらず獣臭くて
食えなかった時のあの気まずさといったら・・・
無駄に高い店だと険悪度が更に増大。

429 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:48:33.12 ID:OLQfYjRp0

羊肉は臭くて食えない

430 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:49:02.50 ID:/E2/nakNO

>>408
選択肢の一つとして普通にあるレベルかな
散々食い飽きたんで、同じ金を払うならわざわざジンギスカンを食べようとは思わん

花見や海での焼き肉でもジンギスカンを食べん。普通に牛豚を選択して、たまにはジンギスカンも入れてみっかってくらいのもんだ

431 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:49:02.53 ID:QSI5XpkTO

>>419
それはさすがに好みだろｗ
とんこつは嫌いな人多いからね
まあバターコーンなんてガキの頃１回食ったくらいで普段食うことはないよ

432 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:49:05.85 ID:uTQAT6FIO

>>403
どれもこれも今では日本中で食えるよ。
例えば八角やイバラガニの内子やカジカ汁やゴッコ汁は北海道以外ではなかなか食えない。

433 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:49:13.94 ID:j3Xn0kVm0

理系の北大生は、実験用以外にジンギスカン用の白衣を持っている。
豆な。

434 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:49:19.43 ID:DeveaSQzO

高い安いはあるがどこでも食えるしな

435 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:49:46.98 ID:vplC5gcg0

人の足元見てブームだ何だと言いながら値段上げるからだろ
その程度の肉なんて牛肉豚肉我慢してまで食いたくないな

436 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:50:06.98 ID:DAp5KAep0

大して上手くないしな

クソ寒い過酷な自然で食べて何の罰ゲームかと

437 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:50:38.22 ID:X0sj3Jtki

ジンギスカン食いまくった翌日の小便の羊臭さは異常

438 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:50:50.79 ID:aZPpWRyL0

くさくないからなんて理由で食べさせようとしない。
くせえからうめえんだろうがダボ

439 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:50:51.88 ID:UuEOCFaWO

>>416
わかったわかった
お前の負け惜しみもそこまでた

440 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:50:57.13 ID:ZZLnAax10

ジン、ジン、ジンギスカーン
ヘーロイターホーロイターヘーロイターインマーヴァイター
ジン、ジン、ジンギスカーン
アオフブリューダーザオフトブリューダーロウフトブリューダーインマーヴィーダー

441 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:51:03.96 ID:g/9W4esRO

>>435
なにを我慢しているのだ…糖尿かい？
好きなものを食べてくだされ

442 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:51:06.14 ID:AJCXSehq0

家の中でジンギスカンやると匂いがつくからヤダ
ていう頭のオカシイ人が増えているのは確か

443 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:51:11.32 ID:FE3YgkeTO

羊肉ダメな人は鹿とかも無理そうだな

444 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:51:28.38 ID:t/4bUjhy0

>>426
俺の周囲でもあっちから来た人は必ず回転寿司のクオリティの高さに驚いたって言うけど、そんなに違うのか？本州で寿司を食ったことないからわからん

445 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:51:39.24 ID:9NfHyId/0

ジンギスカンが臭いって言う奴、ちょっと頭足りない。
臭さで言えば、牛肉のほうがはるかに臭いし。
慣れていないだけ。
そういう意味では、鹿肉でも何でも臭い。
あたりまえ。

446 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:51:47.39 ID:rSjpWb4F0

北海道なんて食文化が発展しない
需要が限られてるし競争も厳しくない

447 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:52:57.63 ID:1xt1bbeX0

まあ、関東土着のド貧民に食べ物の話をしても無理。日本人と思えない馬鹿舌だから。
食い物の話をするなら関東在住でもお金持ちか転勤族か海沿いの人。

448 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:53:22.70 ID:SBQWyu/D0

汚いクソをするパンダが毎年4000万円です

449 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:53:23.00 ID:AsewmdYm0

>>427
寿司屋も、すし善に限らず高級店が増えてきたし、JRタワーのミクニなんかはどうなんだろう。

私はどれも食べたことがない貧乏人なんだが。

450 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:53:26.90 ID:/UE9e7Ew0

つーかジンギスカンなんて旨くもなんでもねーだろ
マスゴミの持ち上げが気持ち悪かったよ

451 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:53:57.39 ID:gDl5F7qOO

>>426
素材がいいけど、客に金持ちがいないから、あまり高いものを食おうとする客がいない。
だから超一流の職人はいない。

こんな感じかな？
言い方が悪いかもしれないが、５０００円位までなら北海道の方がいいと思うが、１００００円以上のものは北海道が劣るというより、無いよね。

452 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:53:59.51 ID:dO5ZSNuq0

ジンギスカンは良いんだけど、北海道民のスープカレー押しが痛々しい。
博多のラーメン、大阪のたこ焼き、名古屋の味噌カツと同等の扱いだと思ってるのか

北海道になれば聞いてもないのに　スープカレーの美味しい店知ってるとドヤ顔をしてくる。
話をそらしても、その美味しい店の話しに無理にもどしてくる。へーと流した所で、まだ語る。

スープカレーは何度か食べた事あるし美味しいかもしれない
だがカレーは普通のカレーの方が間違いなく美味しい。
それなのにスープカレーを押してくる北海道出身者は理解できない。

453 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:54:56.54 ID:sU6soOPx0

ラム肉を臭いだの不味いだの言っている奴がいるが
ヨーロッパでは、ラム肉の方が牛肉等より高級品扱いされているんだが

454 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:54:57.37 ID:dP/oelZBO

羊も鹿も鴨も苦手。
慣れれば美味く感じるんだろうか・・・。

455 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:56:03.57 ID:1xt1bbeX0

>>452
それって大体は札幌人だろ？俺も同意（笑）

456 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:56:46.59 ID:RznM2ozS0

>>451
東京はその辺がちょっと特別だよね。高い金出せば
やっぱり一番の物が食べられる。まあ俺のような庶民には
関係ないがｗ

457 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:57:01.45 ID:ODFb2KgIO

>>391
うん。買ってもらえずに現金収入が入らなくて困るのはドーミンだけどね。
そうなっても、どうせ日本から補助されるから、
そういう殿様商売できるんだろうがね。
まあ、道州制になればわかることよ。

458 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:57:28.27 ID:/E2/nakNO

>>452
スープカレーを全国区にした超有名店のすぐ側に住んでるけど、地元民、特に男はスープカレーなんぞあまり食べないぞ。スイーツな方々は食べてるんだろうけどね

459 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:57:46.65 ID:DrDCo2X80

意外にジンギスカン不評だな
道民の肉の味覚って独特なのか？
内地に来て一番愕然としたのがラム肉と牛サガリがスーパーに売ってないことだった
どっちも匂いや味がいかにも肉って感じで好きなのに

460 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:58:06.91 ID:g/9W4esRO

すし善行きてーな…

461 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:58:21.15 ID:kilcRRYz0

北見の人間は常呂町を吸収してからホタテが主食になった

462 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:58:29.09 ID:sqdsrlMO0

ジンギスカンは１回しか食った事ないけど
臭いとは感じなかった
食べる機会があれば食べるけど九州住みのオレには
食べる機会がない

463 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:58:33.59 ID:NFNgLpMw0

>>445
牛肉のほうが臭い?
　　　　　　　　　　　＿＿＿_
　　　　　　　　　　　／　　　　＼
　　　　　　　　　／　─　　 ─　＼
　　　　　　　　／　（●）　（●）　＼　　　
　　　　　　　　|　　　（__人__）　　　 |　　　　　ないない
　　　　　　　＼　　　｀ ⌒´ 　　 ,／
　r､　　　　r､／　　　　　　　　　　ヘ
　ヽヾ　三　|:l1　　　　　　　　　　　　ヽ
　　＼>ヽ/ |｀｝　　　　　　　　　　　|　|
　　　ﾍ　lノ `'ｿ　　　　　　　　　　　|　|
　　　　/´　 /　　　　　　　　　　　　 |.　|
　　　　＼. ｨ　　　　　　　　　　　|　 |
　　　　　 |　　　　　　　　　　　 | 　|

464 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:59:02.80 ID:UuEOCFaWO

>>451
確かに
でも東京で寿司食べたけど
こんな小さくて一貫1000円とかあるからなぁ
適正価格なのかはわからん

465 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:59:14.41 ID:cxjZDGX70

>>233
>>242
>>267
>>315
ありがとう10日くらいいる予定だから2件は行ってみるよ！

466 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:59:32.52 ID:9NfHyId/0

>>450
ジンギスカン（羊肉）旨くないって奴は、食通でもない単に経験不足だと思う。
牛と豚以外食べたことないんじゃない？

467 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:59:42.77 ID:wOPHXTU60

北海道でジンギスカン食ったら全然臭くなかったな
あの臭いって鮮度も関係するのかね？
ラム肉でもオーストラリア産の解凍肉は結構いい香りがする
臭いが嫌いじゃないから物足りなかったんだけどねｗｗ

468 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 16:59:54.37 ID:sJBP91cnO

昔は味付きのジンギスカンしか食べなかったけど、最近は生ラムの方が好きだ

469 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:00:12.95 ID:TfT4z0lZ0

鮮魚は、空輸して競りのあと消費されるまでまる１日余計にかかる。
だから地元で食うのとはやっぱ違う。

470 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:00:15.91 ID:t/4bUjhy0

>>459
そもそもサガリって呼び方が違うんじゃなかったか？北海道だけでしか通用しないはず

471 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:00:31.63 ID:EaTciaBW0

離れ！と大声を上げれば戻ってくると思う
隣近所と同じことをしてないと不安がる日本人離れ

472 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:00:35.91 ID:FE3YgkeTO

>>452
スープカレーはマイナーだろ
つうか普通のカレーしか基本くわねぇｗ

473 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:02:06.00 ID:oXIGceex0

>>9
昔の羊は臭かったらしい。今は別に肉のにおいしかしないな。

http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20081217.html

かつて、日本は海外から大量の安い羊肉を輸入していました。
しかし、そのほとんどが本来食用ではなく、年老いて毛がとれなくなり、
捨てられてしまうような肉だったのです。しかも当時は冷凍技術が未発達で、
冷解凍を繰り返したために、油が酸化し、ことさら臭いが強くなってしまったのです。

これらの羊は廃羊（はいよう）と呼ばれ、
現在では食用としては流通していないものです。

474 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:02:12.51 ID:omLFHzegO

何よりラム肉が高くなった

味付けジンギスカンにいたっては牛肉並に高い

昔は貧乏でも腹一杯食いたいだけ食えるのがジンギスカンのいいところだった

475 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:02:17.47 ID:9NfHyId/0

>>463
牛肉の匂いに慣れているだけ。
肉嫌いに言わせれば、牛が一番臭い。

476 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:02:25.85 ID:ODFb2KgIO

>>426
あのなあ。トンキン人は北海道からしか買えないわけじゃないんだよ。
三級品でもいいという消費者にすれば、
別に北海道じゃなくても、中国でも北朝鮮でもいいんだよ。
で、ネトウヨ丸出しで「日本人なら国産を買え」って強制すれば、
それはもはや自由経済じゃないんだよ。

477 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:03:28.52 ID:IW0vCkDo0

ラムよりマトン好きの俺に関係ない話だな

478 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:04:00.19 ID:S8ylPHjZ0

道民って可愛い羊を思い浮かべながら
ジンギスカンしてるんだ

479 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:04:26.35 ID:UuEOCFaWO

>>463
北海道は豚肉の方を良く食べるから牛肉の方が臭い
ここでラム肉は臭いと言われてるのと同じ
要は、食べ慣れてる物の臭いはわからんもんさ

480 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:04:35.85 ID:9NfHyId/0

>>468
ちょっと違うな。
生か冷凍かと、味付けかどうかは別問題だ。

481 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:05:00.83 ID:NFNgLpMw0

>>475
いや、牛肉でもアメリカやオーストラリア牛は臭くて食えたもんじゃない。
豚肉もアメリカ産の冷凍物は臭い。鶏肉もブラジル産なんて臭すぎて食えたもんじゃない。
ラム肉もそれと同様、ケモノ臭がパネェ。

普通に牛は和牛しか食わん。鶏、豚も国産品以外は無理。

482 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:05:05.85 ID:dO5ZSNuq0

>>455
そう札幌人。かなりゴリ押ししてくる。
今まで食べてきたスープカレーとは全然違うと言われるが
そこまで食べてきた事もないし興味もないし、そそられない。

>>458
スイーツと、札幌出身の若い男だね。
スープカレーの店だとデート誘いやすいの？と問いたくなる程のしたり顔

483 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:05:06.00 ID:WvnDE3WX0

おろし生姜と山椒をまぶし、
ニンニクの芽と一緒に炒めるとラム肉は旨い。

484 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:05:21.92 ID:g/9W4esRO

>>478
マザー牧場に行っても可愛い羊を見ながらジンギスカン食えるぜ

485 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:05:34.46 ID:5BKfVNjT0

人ギスカンは本場シナでは、羊肉じゃないアル、何の肉かはないしょアル　（｀ハ´ ）

486 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:05:40.12 ID:1jS5ieUw0

この円高なのに、輸入ロール肉でさえ￥140/ｇとかもうね・・・

昔は一人で2ｋｇは食ったのに

487 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:06:06.20 ID:waUM0s/Y0

確かに牛肉は臭い強いほうだなミルク臭というかなんというか
羊肉の臭みはむしろ好きなので臭いしないとむしろ不満

488 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:06:17.96 ID:ODFb2KgIO

>>444
バカドーミンは、1皿130円「より」の回転寿司と、かっぱ寿司と比べて、
「ナイチの回転寿司はマズイ」って悦に入ってるだけ。
本州の「1皿130円からの回転寿司」と比べれば、
むしろ本州のほうがおいしい。競争があるからね。

489 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:06:22.75 ID:rSjpWb4F0

ジンギスカンみたいな焼肉料理が好きで羊肉が好きという訳ではないと言うことだろう
もし羊肉が好きならもっと色んな料理の羊肉料理があっていいはず
熊本って馬肉を色んな料理で使ってたと思う
北海道の食文化が貧しいのか羊肉はジンギスカンにして食べる以外旨い喰い方が無いのかのどっちだろね

490 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:06:22.99 ID:9NfHyId/0

>>469
魚でも食べごろというのがあってね。
銀座きゅうべいでは本マグロも１週間ねかせるそうだ。

491 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:06:24.43 ID:DrDCo2X80

>>470
ハラミが一番味が近くて内地だと同じものとして扱われる事もあるみたいだけど微妙に違うんだよね
たまに牛角なんかだとサガリも扱っていたりする

492 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:06:49.78 ID:/E2/nakNO

>>478
そもそもすげー近くなのに羊ヶ丘展望台にすら行ったことないから羊が可愛いかどうかよくわからんｗ

羊ヶ丘はギンヤンマやクワガタを取りに行くとこだ

493 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:06:51.41 ID:Sp0gyZgr0

加藤浩二涙目

494 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:07:04.21 ID:9iv+BDla0

チンカスで十分

495 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:07:09.21 ID:1gOf0gth0

>>489
ジンギスカンは実は何種類もある。

496 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:07:16.63 ID:QSI5XpkTO

和牛しか食わねえってすごいな
国産牛の間違いじゃねえのか

497 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:08:03.45 ID:TwH/J9g10

癒し系動物は羊から今はラマに変わった。
ジンギス料理も名を改め、アンデス料理にしてラマ肉を焼いて提供したら如何だろう。

498 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:08:46.48 ID:gDl5F7qOO

>>463
結局慣れの問題

>>464
言い方買えると、全般的にやすいんだよね。
北海道同等のものを食おうとしたら、東京だと価格が倍近い。
でも東京で万単位の料理は北海道には存在しない。
東京で数千円台なら半額近いけどね。

499 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:08:59.20 ID:2SYnM1Rc0

>>484
神戸の六甲山牧場でも子羊と戯れたあとラム肉ソーセージをお土産に買って帰るダス

500 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:09:31.72 ID:1jS5ieUw0

>>292
二～三回頭突きを食らってから、やつらの横長の瞳孔を持つ目を見たら考え変わるからｗ

501 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:09:40.91 ID:oXIGceex0

くさい、じゃなくて肉の匂いだろ。
頭おかしいんじゃないか、、

502 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:10:21.06 ID:g/9W4esRO

>>499
なんか複雑な気分になるな

503 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:10:23.36 ID:t/4bUjhy0

>>488
そうなんだ。じゃあその本州の人があっちでマズい回転寿司ばっか食べてるだけなんだね

>>491
別物なんだ！勉強になった

504 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:10:28.16 ID:1xt1bbeX0

>>476
実際は北海道物産展や北海道物産のショッピングサイトは大盛況だよね。
商売は儲けが出ないと。でも貧乏人も外食産業で散々北海道のコメを食ってるはず。

505 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:10:49.23 ID:A15wFfQ30

ススキノのジンギスカンなんて殆ど在日だよ。

506 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:10:59.80 ID:waUM0s/Y0

あーラムチョップ食いたくなってきたんだぜ
塩とパセリ、パン粉少々、オリーブ油でこんがりと焼くぜ
ジンギスカンはタレがうざいので飽きるんだわ所詮道民食

507 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:11:30.64 ID:UuEOCFaWO

>>488
本州でマズい寿司競争してろwww
んで、安さを追求して第二のユッケ事件が起こる

508 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:04.12 ID:KbtP2oag0

>>465
北海道を楽しんでくれ。
よい旅になるといいな！

509 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:06.97 ID:JetRZQo00

羊肉あんまり売ってないんだよなあ・・・

駅ビルの限界か・・・

510 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:11.80 ID:RWjwDSBk0

>>498
洞爺湖のウインザーホテルに行くがよい

511 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:15.90 ID:onSciMCv0

北海道の羊じゃないのか

512 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:19.63 ID:3MacGqfP0

道民だが羊肉といえばジンギスカンというのがおかしい
もっと色んな食べ方があるのに

513 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:20.36 ID:oXIGceex0

タレに頼る焼肉って邪道だよな、、

514 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:22.84 ID:gDl5F7qOO

>>505
すすきの自体があれだからね

515 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:44.69 ID:1jS5ieUw0

>>501
成長した大人だと、脂が臭いのだよ
何だろう、ウンコ系じゃなくて本当に脂臭い

516 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:46.24 ID:g/9W4esRO

>>505
勝手に決めつけるなよ
「やまか」のママは日本人だ

517 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:12:53.52 ID:2SYnM1Rc0

>>502
大丈夫、活魚料理店でいけすをみて
「おっ？大将！その子羊活きがいいね～。いっちょリブステーキ頼もうかな。」
とか言わないから。

518 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:13:09.07 ID:mnJeFtEw0

>>479
んなこたないｗ
臭いかどうかは別として

豚より牛の方がにおいが強いのは普通だねえ
ただし牛は慣れちゃってるってのも普通

羊肉はにおいがさらに強い上に慣れて無いから嫌う奴は嫌うし
好きな奴はこのにおいがそそるんだよ
羊のにおいをぎゅっと濃縮すると山羊になる
ラム＜マトン＜＜＜＜＜山羊
羊が好きなら山羊美味いぞ。だが好きな俺でもつらい程においきっつーいのにたまに当たる。

おそらくカルニチン量は羊より相当多いと思う。

519 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:13:31.28 ID:9UDt93iQ0

>>488
エビが茹でてあるのはどうも・・・

520 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:13:50.44 ID:dNX9JfJMO

>>488
かっぱ寿司ｗｗｗｗｗ

あんなもん食いもんじゃねえよ！

家畜のエサだエサｗｗｗ

お前ら新鮮な物を食ったこと無いから分からんだろうが、

関東で売られている魚介類は生臭い鮮度の落ちたろくでもないものばかりだ

そんなもんを幼い頃から食べ慣れてるんだから分かるわけがねえがな（嘲笑ｗｗｗｗｗｗｗｗ

521 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:14:16.90 ID:UuEOCFaWO

>>504
吉野家は北海道米だしJALのファーストクラスも北海道米だしな

522 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:14:59.92 ID:1jS5ieUw0

>>513
つ【うなぎ】【すき焼き】

>>516
総連系脱税店の「だるま」のことでは

523 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:15:35.37 ID:Nj1ZsKkJO

ジンギスカンのタレは飽きるな

たまに冷凍ジンギスカン肉を買ってきて焼き肉のタレか塩コショウで食ってる

524 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:15:37.79 ID:dHpuqUu40

臭い牛肉はほんと臭いよな
俺は牛のひき肉がだめだ
ハンバーグにしてもボッソボソで臭くてまずい

525 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:15:42.34 ID:g/9W4esRO

それよりクリスマス頃にオープンした餃子の王将はどうなってる
オープンの時は行列が出来ててワロタぜ

526 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:15:42.85 ID:oXIGceex0

>>515
いや、それが醍醐味だろうに、、

527 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:15:45.82 ID:9NfHyId/0

>>481
和牛しか食べないなら話題に参加しないほうが良いのでは？

528 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:16:11.15 ID:v8i8Th8Ni

>>518
都民だがラムもマトンも好きだーーーー
札幌市で食べたラムルイベうまかった...心底うまかった...

529 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:16:34.27 ID:U2ZxkSPu0

>>515
それがマトンの風味じゃないか

530 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:16:48.46 ID:3MacGqfP0

>>511
外国産のクッソ安いのが入ってきて国産はほぼ壊滅した

531 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:17:03.35 ID:WW5CytAt0

スーパーにはあいかわらず円形のラム肉が置いてあるし。
花見の場所は去年も一昨年もジンギの臭いで充満だし。
べつに離れてるとは感じないけどな。

変態は「ナントカ離れ」という記事を書きたいだけなんじゃないのか？
そして、キムチや韓国焼肉が大人気です！とw

532 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:17:15.71 ID:NosAds2G0

味付け肉昔はよく食べたな
最近あれ売ってないから

533 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:18:11.49 ID:v8i8Th8Ni

>>526
自分は和牛嫌いだ。脂っぽいと言うか牛の匂いしない
牛なら赤身＆歯ごたえでオージーが好きw

534 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:18:26.61 ID:g/9W4esRO

ジンギスカンより、道民のなまら離れを心配しろ

535 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:18:28.90 ID:1jS5ieUw0

>>530
輸入のロール圧縮肉は昔からだが

536 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:18:38.85 ID:9UDt93iQ0

>>523
ベルですか？

537 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:18:43.13 ID:waUM0s/Y0

あーさらにマトンカレーも食いたくなってきたんだぜ
食べると必ず激しい胃もたれを起こすが食わずにいられぬ魔性の味わい
ナンがおいしいところがいいな
山口よしおというインド人がやってる店のマトンカレーは絶品であった

538 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:18:58.68 ID:3MacGqfP0

アラブ圏とかヒツジを常食する地域だと、マトンの臭いの強い脂身なんかはむしろ好まれるらしいな

539 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:19:13.55 ID:9NfHyId/0

>>491
サガリもハラミも「横隔膜」じゃないの？
正式には肉じゃない、「内臓肉」と呼ばれる部位。

540 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:19:42.36 ID:NODmFGmi0

昔大阪千日前のジンギスカン店でミュンヘンって店あったの誰か覚えてる？あそこは旨かった。

541 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:19:42.98 ID:gDl5F7qOO

>>525
最初だけだろ、店舗もまだひとつしかないし。
そもそも安売りしてたんだろ？

542 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:19:56.28 ID:1xt1bbeX0

地方人と中流以下の関東人とが食い物の話するのは無理。永遠の平行線（笑）
本当に気の毒な位に馬鹿舌。だけどズバ抜けて舌の肥えた人がいるのも東京人。
侮れないよ。

543 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:20:11.32 ID:v8i8Th8Ni

あとラム切り落とし買ってラムしゃぶや赤ワインと醤油と砂糖で佃煮作るwうまい

544 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:20:24.85 ID:UuEOCFaWO

>>511
何十年前に羊肉の自由化になってバタバタと潰れた
今、国産はパーセンテージで言えば一桁
そういう意味でTPP反対ってのもある
国は何にもしてくれなかったから

545 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:20:29.37 ID:9NfHyId/0

>>489
ジンギスカンもしょっちゅうだと飽きるので、ベルのタレで煮る「ジンギスカン鍋」にしたりする。
旨いよ。

546 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/01/31(火) 17:20:32.77 ID:vJ6aPNA40

♪ジンジンジンギスカーン
ヘーラッチャホーラッチャ

つか臭いって聞くから食った事ない

547 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:20:34.77 ID:v8i8Th8Ni

>>537
サグマトン好きだああああああ

548 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:20:48.46 ID:mnJeFtEw0

>>530
外国からも生ラム入る様になったのが痛いな

チルドのラムは万人受けする旨さだし

549 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:20:51.88 ID:kilcRRYz0

やっぱ、カケフ君がCMやってる空知ジンギスカンのたれだな

550 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:21:01.80 ID:1jS5ieUw0

圧縮ロール肉で一番美味いのは、紛れ込んでる筋な

あ～、たまにν速で書き込むと、連投規制がうるさくてかなわん・・・

551 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:21:37.36 ID:Nj1ZsKkJO

>>534
なまら言わなくなったよな

552 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:21:53.64 ID:g/9W4esRO

>>541
餃子が130円だとか書いてあった気がした。
スーツ着た王将の社員どもが偉そうに歩道をふさいでたなぁ。

553 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:22:11.69 ID:v8i8Th8Ni

>>489
長沼ジンギスカンの店でルイベとハンバーグ？(つくね？)食べたよ

554 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:22:20.40 ID:ODFb2KgIO

>>520

555 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:23:20.17 ID:FE3YgkeTO

>>543
あ～ラムしゃぶいいね
腹減ってきた

556 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:23:36.44 ID:sU6soOPx0

>>551
「したっけ」も

557 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:23:57.81 ID:aZPpWRyL0

カツゲンは本州でも常に売るべき

558 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:24:18.77 ID:g/9W4esRO

>>551
あまり聞かなくなった
なまら離れは深刻だ
はんかくさい…もな

559 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:24:35.13 ID:1gOf0gth0

生ラムでポトフ作ると美味いよ。
羊にはセシウム肉偽装の心配の心配もないしね。

560 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:24:36.38 ID:3MacGqfP0

>>548
スーパーとかにある生ラムも大抵NZ産だしな
もっと国産流通させられんのかな

561 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:24:43.31 ID:ODFb2KgIO

>>544
植民地に何か施す国なんかねえよ。
どこも搾取の対象だ。
搾取できなくなったら捨てるだけ。

562 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:24:43.44 ID:Nj1ZsKkJO

>>536

ベルもソラチも使うなら大根おろし入れるよ
くどすぎてねぇ…

563 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:25:10.10 ID:9UDt93iQ0

>>551
「なまら」なまら使ってます

564 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:25:20.00 ID:f9oLc6HQ0

ジンギスカンにも色々あるが
フィンランド風が一番好きだな
http://www.youtube.com/watch?v=qVzvmzh7OaU

565 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:25:38.20 ID:9NfHyId/0

>>506
羊肉って生のままそれだけで焼くと、かなりアッサリして物足りない味がするよね。
牛だと塩コショウだけで十分に美味しいけど、羊肉だと淡白すぎる。
本来はそのぐらい牛肉の方が味も匂いもきつい食材だということ。

566 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:25:42.43 ID:1jS5ieUw0

>>560
元々が、羊毛を取るための羊から出る副産物だから、羊毛の需要以上には

567 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:26:38.68 ID:6+vle6+30

ラムはまぁまぁ食えるけど、マトンは無理。

くさい。

568 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:27:26.87 ID:waUM0s/Y0

とにかく羊が食いたくなったから嫁に無断で買ってくるわ
で夜中に焼いて食べる

569 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:27:38.51 ID:ODFb2KgIO

>>552
そりゃ、231円じゃドーミンの所得じゃ無理だからなぁ。
100円のうどん屋ですら、本当に100円のうどんしか食べずに
店をつぶした（撤退させた）ぐらいだしな。
日本人なら、100円のうどんしか食べないなんて
空気の読まないことはしないけどな。

570 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:27:48.56 ID:g/9W4esRO

>>556
かつては「したっけラーメン」が売り出されるくらい一世風靡した言葉だったのにな

んなことねーかw

571 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:28:18.60 ID:Nj1ZsKkJO

>>563

なまらはんかくさいなｗ

572 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:28:31.12 ID:3MacGqfP0

>>559
スープとかシチューにすると牛豚とはまた違った風味になって美味いよね

573 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:28:31.68 ID:4Hegh8wb0

さすがに北海道までは行けないから、東京でうまいジンギスカン屋があったら教えて

574 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:29:43.74 ID:oXIGceex0

関西だがロール肉なんて見たことない。どんなの？

575 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:30:31.54 ID:1jS5ieUw0

>>574

銀行で出す、小銭の筒を大きくしたやつ

576 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:30:37.23 ID:v8i8Th8Ni

>>559
おおポトフ美味しそう
トマトソース煮やひき肉にしてタコミートにしても美味しかった

577 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:30:42.35 ID:waUM0s/Y0

ハムみたいな断面してる奴
丸太状

578 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:30:53.31 ID:XVyzy90W0

一方韓国の若者の間ではキムチ離れが深刻なようでw

579 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:31:14.49 ID:9NfHyId/0

>>549
通ほど辛いジンギスカンのタレを好む。
私はやっぱり「ワダカン」だな。

580 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:31:21.83 ID:DrDCo2X80

>>539
サガリの方が若干匂いが強くて粗野な感じ
ハラミはもっと上品な感じ
実際食べ比べれば違いがあるはずなんだけど
何分俺もしばらく食ってないから自信が無いな…

581 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:31:35.04 ID:N3OReH5aO

海で食べるなら焼肉よりジンギスカン。ってか本州の人ってビーチで肉食わないらしいなｗｗ

582 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:31:38.12 ID:ePg9J9j40

まずジンギスカンを専用のたれにつけて、もやしと一緒に焼いて食べる
で、第２戦はあまったたれにうどん突っ込んでたべる
元道産子の俺はこれがいい

…やべ、食いたくなってきたから近いうちにやろう

583 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:33:05.34 ID:1jS5ieUw0

>>579
昔は、市販のをベースに色々混ぜて、一升瓶にストックしてた

584 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:33:21.86 ID:g/9W4esRO

>>581
神奈川ではビーチで焼き物やってるのはだいたいチンピラ家族だなぁ

585 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:33:23.27 ID:9UDt93iQ0

>>570
「北の国から」の「したっけ」の使い方は変ｗ

586 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:33:33.66 ID:UuEOCFaWO

>>579
俺はベルのタレにコショウを入れる
なまら美味い

587 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:33:58.50 ID:v8i8Th8Ni

お堀みたいなのは長沼ジンギスカンだっけ？周りのタレにラーメン入れたら美味しかった

588 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:34:31.98 ID:B2jJwFk50

関税吹っかけてラム肉の価格を高くしたからだ。

ＴＰＰ参加賛成だぜ。

589 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:36:17.92 ID:8Wa1GSjD0

道民だけど、確かに食う回数激減してるな。

昔は家でも食ったけど、今は年に１～2回、ビール園で食うだけだわ。

590 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:36:44.74 ID:XIvh5WoUO

逆に食べるようになったけどな
しゃぶしゃぶでもラム食べる

591 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:36:46.99 ID:1gOf0gth0

「なまら」も「したっけ」も元々北海道弁ではなかったはず。

>>574
amazonで「北海道名物ラム肉ジンギスカン300ｇ」って検索したら
画像出る。
クセがあって道民しか美味いとは思わないと思う。

592 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:37:03.02 ID:TfT4z0lZ0

回転寿司だと、首都圏の１００円皿は、北海道だと産廃レベル。
北海道の１００円回転寿司が東京の庶民的な回らない寿司屋レベル。
これくらいの違いはある。

593 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:37:43.29 ID:v8i8Th8Ni

あれ？ジンギスカン食べまくっててどっちがどっちだか忘れた

594 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:37:47.24 ID:FlR/cux/0

ジンギスカンと言うか羊肉美味いのにな
ヨーロッパ放浪してたころは羊肉が圧倒的に多かった。
日本じゃ根付かないのな

595 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:37:51.72 ID:FelbL2ch0

モンゴルのチンギス・ハーンと北海道の喰いもんのジンギスカンてどう違うのか
誰か教えて下さい。

596 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:38:41.47 ID:EaTciaBW0

>>595
サムライボールとサムライが違うのはアメリカ人でも誰に聞かなくても分かると思うんだけど間違えるんでしょうか

597 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:04.20 ID:y0wSFmAl0

ジンギスカン美味いじゃん。道民じゃないけど大好き。

598 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:10.37 ID:3GuY2uhhP

他の肉と比べてブッチギリで安いのが利点だったんだけど、最近は価格差がなくなってきてるんだよなー

599 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:21.56 ID:3MacGqfP0

>>591
しかしそれを言うと北海道弁なんて元々全部どっか他の地方の方言だ

600 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:31.64 ID:Ur0xbL1q0

いいんじゃないの別に
他の食べ物に嗜好がシフトしてるだけでしょ

601 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:41.10 ID:1gOf0gth0

>>595
全然関係ない。
ジンギスカン鍋がモンゴル兜に似てるのでだれかがつけた。

602 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:42.66 ID:1jS5ieUw0

>>588
もともと羊には関税がかかっていない。

603 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:51.28 ID:g/9W4esRO

子供の頃はずっと「だるま」で食ってた
今は「やまか」で食ってる
東京から客人が来たら「サッポロビール園」

604 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:39:51.42 ID:LgKssN760

仁義好かん

605 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:40:24.07 ID:v8i8Th8Ni

>>595
北海道のジンギスカンとコサックダンス踊るジンギスカンの違いも追加しようぜ！

606 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:40:37.65 ID:aZPpWRyL0

今は豚肉がぶっちぎりで安い。
カレーで肉を買おうとするとすぐわかる。
鶏肉の手羽元とかも安いが可食部を考えると割高。

607 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:40:47.90 ID:XI8Op3BZI

だって臭いんだもんwwwwww

608 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:41:11.00 ID:UuEOCFaWO

東京でイカの刺身食ったけど激マズ
真っ白でちょっと墨付いてて食感がゴム
これが630円！？ぼったくりじゃねぇか！！と思った

609 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:42:00.58 ID:XIvh5WoUO

めちゃくちゃ美味いジンギスカン屋があるんだが、野菜が高過ぎるのが欠点

610 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:43:18.88 ID:kilcRRYz0

>>579
突っ込み所が違う・・・

611 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:43:22.85 ID:AsewmdYm0

>>571
そうだな。
しばれる物置に入れて、じょっぴんかってやったら、反省さらさるしょ。

612 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:43:29.27 ID:v8i8Th8Ni

半生の氷下魚
佐藤水産のおにぎり
ジンギスカン
余市りんご
利尻のタコ燻製

北海道行って感動した物

613 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:43:49.30 ID:sU6soOPx0

>>609
野菜は、そんなに必要としない俺には問題が無いので
どこか教えてください

614 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:44:29.36 ID:hEbuC2Hq0

ラム肉食いたいけど高いやんけ。

615 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:44:37.57 ID:8OwDM2zU0

だって羊マズイじゃん

616 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:44:42.40 ID:mphleYOz0

道民だけどほかの肉と比べて特別臭く感じたりはしないが
最近値段が上がって食べる機会が減ってしまった
一時期本州で流行ったのと通販なんかで道内の販売量が減ってしまったのかなと

別にマズいから食わないってわけではない

617 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:45:29.18 ID:UuEOCFaWO

漢は黙ってしばれ焼き

618 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:45:30.37 ID:OzenF6Ss0

なんでジンギスカンの肉はハムみたいな丸い形をしてるの

619 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:46:17.06 ID:pHClbqZA0

>>612
増毛のりんごも蜜入っててうまいぞ

620 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:46:47.98 ID:9UDt93iQ0

新築してから臭いがつくからとジンギスカンやらなくなったが
代わりにラムしゃぶ食ってるから羊肉の消費量は変わらないと思うんだ

621 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:46:53.21 ID:3Qancq+AP

>>570
40年前に札幌から東京へ越してきた50代だけど
当時の札幌じゃ誰も「なまら」も「したっけ」も使ってなかったけどな
「～っしょ」すら自分は使ったことないし20年程前にテレビで初めて聞いた
ラーメンに関しては当時は美味かったよ
東京に初めて来たときラーメンがまずくて食べられなかったくらい
今は慣れたけど

622 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:46:53.57 ID:9NfHyId/0

>>612
良い物喰っているね～。

623 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:47:33.95 ID:3hQTMVma0

道民だが、丸く整形された冷凍マトンを解凍しながら焼くのが醍醐味だわ。獣臭がたまらん
タレはベル一択だな。
野菜はもやしがあれば十分。

白樺だの何だのは高級過ぎだ

624 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:47:39.73 ID:j3Xn0kVm0

あーもう我慢できんくなった
今夜はジンギスカン食うしかない今からセイコマいってくる

625 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:47:41.00 ID:l+fj74b9O

牛肉は豪
鶏肉は伯
豚肉は食わん

羊は上3つより高い

626 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:48:14.96 ID:g/9W4esRO

>>621
なまら＆したっけ
30年くらい前が全盛だった気がする

627 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:48:26.78 ID:3MacGqfP0

そもそも日本の肉は臭いを消しすぎてる

628 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:48:42.05 ID:9NfHyId/0

家の中でジンギスカンやるとテーブルの周囲にも飛び散ってさ。
２～３日家の中が匂うよね。
マンションや新築の家ではやらなくなったのも減った原因かも。

629 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:49:05.50 ID:mphleYOz0

>>624
セイコマの250円くらいのはお手軽でいいよね
アレはたまに食べてるわ

630 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:49:14.28 ID:v8i8Th8Ni

>>619
ありがとう。行ったら探してみます
また行きたいよ！！北海道すごい美味しかった
あと黒豆？(黒仙石？)の納豆も美味しかった
たらふくジンギスカン食べたい...

631 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:49:18.00 ID:9NfHyId/0

>>624
セコマじゃないの？

632 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:50:11.93 ID:i+lC0TcM0

天売島だか焼尻島だかに、ハイクオリティーな羊がいるよ、
ほとんど道外への出荷らしい。
ジンギスカンには、もいったいない

633 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:50:45.41 ID:g/9W4esRO

>>632
いるね
ブランド羊

634 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:51:13.30 ID:3hQTMVma0

学生時代は学校でジンギスカン鍋貸してくれたから

635 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:51:20.24 ID:v8i8Th8Ni

>>622
3日で2kg太った。悔いは無い。北海道また行きたいw
赤星のラーメンも美味しかった

636 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:51:43.98 ID:AsewmdYm0

>>617
スケート祭りか？
厚真ジンギスカンが一番旨いと思われ。

637 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:51:46.27 ID:1gOf0gth0

>>624
セイコーマートの牛乳美味しいよね。
>>632
夏の焼尻は海がきれいでウニも美味いしいいところだよね。

638 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:52:11.19 ID:sU6soOPx0

>>632
士別にもサフォーク種の高級な羊がいます

639 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:52:20.43 ID:j3Xn0kVm0

>>629
２袋セットで４５０円＋もやし３８円を２回に分けて食うお

640 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:52:29.17 ID:wo8KSvWc0

毎年春の花見の季節、桜の下でジンギスカンやらかす北海土人の民度は泣ける。
あいつら桜に香りがあること知ってんのか？

641 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:53:02.54 ID:vc+6i+h00

臭い、食べてから2、3日は絶対体臭きつくなってそう

642 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:53:29.43 ID:9UDt93iQ0

>>611
反省しらさる　じゃない？

643 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:53:35.08 ID:3hQTMVma0

>>634
途中で書き込んでしまった

大学生時代は学校がジンギスカン鍋とコンロを貸してくれたから
校舎の屋上とか公園でよくジンギスカン食ってたわ。

644 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:54:14.85 ID:1gOf0gth0

>>640
ちゃんとした花見ができるのって函館だけだし。

645 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:54:45.30 ID:jxvrBS6x0

タレはベル食品の一択だよな
味付きは邪道
一緒に焼く野菜の味はどうすんだ？って話

646 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:55:16.70 ID:vQWC4/UK0

>>56
そう。あれは加齢臭（シュウ酸）なんよね

647 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:55:17.39 ID:sU6soOPx0

>>640
北海道の桜の時期は、寒すぎて火の気がないとやっていられないレベル
あまりに寒いから気温に敏感な梅は、桜の後に咲くくらいの状態だからな

648 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:55:22.29 ID:cS9516Yn0

北海道は食文化が豊かだからな、他に美味いものはいくらでもあるだろう

649 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:55:40.27 ID:RPtuejIz0

>>611
反省さらさる？
にわか乙ｗ

650 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:55:47.15 ID:vc+6i+h00

食材が豊かの間違いでしょう

651 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:56:36.80 ID:g/9W4esRO

>>640
毎年、上野でゴミ臭と酒臭にまみれて宴会する人々と同じさ。

652 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:56:44.92 ID:zsas1t0j0

あれ？羊肉って牛や豚より安いんだと思ってたよ。

653 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:57:01.56 ID:AsewmdYm0

>>642
あ、そうだわw
最近、大泉洋の影響で、「さる」を流行らそうとしてるんで、無理に使ってみた(^^;)

654 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:57:11.41 ID:vWKpKSwsO

昔は野菜とぐちゃぐちゃに煮込んで食うイメージだったが
今は焼き肉の羊バージョンて感じに変わったんだろ？
食ってみたい。

655 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:57:26.82 ID:sU6soOPx0

>>649
地方によっては「さらさる」って表現もありだが

656 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 17:59:03.68 ID:g/9W4esRO

>>654
煮込むのは松尾ジンギスカン系じゃね？

657 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:00:21.95 ID:1gOf0gth0

道北とかは連休明けに一気に花が咲くから
桜が特別な花ではないんだよな。

658 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:02:37.67 ID:g/9W4esRO

卒業式は吹雪いてたんで、桜をバックに卒業だなんて、ドラマの過剰演出かと思っていたあの頃。

659 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:02:47.82 ID:i+lC0TcM0

鍋も地域によって、滝川流とか旭川流とかあるらしヨ。

660 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:03:36.91 ID:9UDt93iQ0

>>645
鍋縁で煮えてる野菜に直接ベルジンタレかけてます

661 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:03:52.15 ID:ZgNRkaHP0

ココでの書き込みを見てると、かなりの人がタレを付けて食べてる人が多いんじゃないかい？
だから肉の臭みを言う人が多いんだよね、マトンは、ラムと比べると臭います。

うちらは、味付きのラム肉を焼いて食べてます。
店の味の違いを堪能してイタダイテマスよ＾＾

よく、観光客相手に出してる有名店とかは、肉がペラペラでうちらが食べてるジンギスカン
とは、かなり差があると思います。

662 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:04:03.18 ID:xdMpw25G0

なにこの北のグルメスレはwww
もっとやrお願いします

663 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:04:48.75 ID:1gOf0gth0

>>659
旭川の大黒屋行ったらジンギスカン鍋に穴があいててちょっとびっくりした。

664 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:05:18.41 ID:KMmoQYx+0

臭いけど旨い、くさやみたいなもんか

665 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:05:18.61 ID:g/9W4esRO

>>661
うちらって誰ら？
オラは味付け食わん…

666 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:06:11.31 ID:vQWC4/UK0

>>664
いや臭いヒツジは旨くない

667 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:06:17.97 ID:Vtn4aC3L0

>>458
南郷住民乙

668 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:06:42.95 ID:GFRwYakK0

子供の頃から食べてると羊肉の臭いは気にならないけど
道外の人が初めて食べると臭くて
全く食べられない人もいるみたいだね

669 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:06:55.60 ID:aZPpWRyL0

確かにおっさんと同じ匂いするな。

670 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:07:04.05 ID:3MacGqfP0

羊肉の臭いは牛豚よりもハーブやスパイスと合う

671 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:08:27.84 ID:ZgNRkaHP0

>>665
道民です。
スーパーでなく、肉屋さんで味付きをたのんでみたら？

672 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:09:21.21 ID:rzL5d17o0

ジンギスカンは大好きだけど
味付け系が主流の地方で育ったんで、生肉系のジンギスカンは臭くて無理。

673 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:09:22.35 ID:v8i8Th8Ni

>>670
骨付ラムを焼いてローズマリーとガーリックでトマトソース煮はよく作るよ

674 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:09:41.82 ID:QwvWsyvt0

ジージージンギスカンー♪

はーでもひーでもふーでもないのよ

ジージージンギスカンー♪

675 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:09:59.17 ID:g/9W4esRO

>>671
味付け好きじゃないうえに、スーパー云々以前にジンギスカン食う時は外食っす。

676 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:10:14.09 ID:DBEiDCaR0

羊肉は臭いとよく聞くけど、実際はどうなの？

677 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:10:38.01 ID:vQWC4/UK0

>>676
臭い肉は臭い。臭くない肉は臭くない。

678 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:10:48.62 ID:Un7GKZE0O

牛肉が食えるならわざわざ食うほどのもんじゃないな

679 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:11:03.47 ID:NhpMgJZX0

函館の函太郎はがっかりだった。

680 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:11:35.70 ID:vWKpKSwsO

臭いがだめな奴はラムで食えばいいよ。

681 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:11:45.03 ID:v+brq9bs0

子羊のステーキは欧米では最高のごちそうなのにね

682 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:11:50.98 ID:/x8PvWBD0

八木沼君美味しいラブ

683 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:11:56.86 ID:OLPiOg0U0

ジンギスカンは大好きだけど家族がまったく受け付けないから食べれないよ。

684 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:11:59.61 ID:b45E3K3+O

牛肉自由化される前は牛肉はほんと高かった、今は半値以下だから牛肉の焼き肉だが、北海道では高い牛肉より焼き肉と言えば安いジンギスカンだったわ
今でも帰省すると札幌ビール園のジンギスカン食べ放題ビール飲み放題を利用する

685 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:12:23.31 ID:+RVUINJZ0

もう正しい道民はいないんだ…

686 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:12:46.65 ID:Vtn4aC3L0

やまかで西武の石井見た
左ピッチャーの奴

687 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:12:50.27 ID:vQWC4/UK0

道民の仁義好かんわ

688 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:13:32.06 ID:gDl5F7qOO

>>677
ま、安い肉は豚鳥羊牛･･･なんでも臭いわな。
あとは慣れの問題かな？

689 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:14:04.65 ID:kVP/9Jn70

子供の頃は隔週土曜とかそんな感じのペースだったな
ジンギスカン自体は好きじゃなかったけど、うどん〆は好きだった

690 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:14:22.72 ID:v+brq9bs0

子羊（ラム肉）は高いよ

691 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:14:23.37 ID:dV8ehgIN0

千歳空港でジンギスカンラーメンを食ってみたが
不味かった

692 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:14:27.15 ID:TfT4z0lZ0

ジンギスカン勢力図
http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/jingisukan/img/01map.gif
味付きはやっぱ松尾ジンギスカンの影響だな

693 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:14:31.36 ID:b45E3K3+O

松尾ジンギスカンとベルのたれは昔から馴染んでたなあ

694 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:15:26.90 ID:j3Xn0kVm0

ラムシチュー旨いよラムシチュー

695 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:16:07.58 ID:GMTdqAFf0

ロール肉は臭いのよね
最近はおいしいのスーパーでも買えるようになったけど

696 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:16:24.74 ID:g/9W4esRO

>>692
こんな分布図あるんだなw
オラは松尾嫌いだ
なんか甘くて

697 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:16:44.35 ID:hHs8Mj/v0

北海道民は、一家に１台ジンギスカン鍋があるんだろ。
大阪民国は、一家に１台たこ焼きプレートがある。

698 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:17:12.40 ID:sU6soOPx0

>>689
俺の家の〆は、焼きそば用の蒸し麺だった

699 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:17:12.88 ID:XdCpvDdw0

北海道行ったときツアーの食事でジンギスカン食べ放題だった
最初に持ってある肉はまあなんとかタレの味で食えたけどお代わり肉がすっげえ臭くて無理だったは
あれはお代わり肉からマトンになったのかねｗ

700 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:18:53.93 ID:wMq/PPOZ0

>>688
値段の問題じゃねえよニワカｗｗ

701 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:19:05.13 ID:j3Xn0kVm0

>>692
北見は・・・

702 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:19:08.71 ID:jYhB3X0d0

丸肉＋ベルタレの一択。
これこそジンギスカンで、これ以外は羊の焼肉。

703 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:19:09.35 ID:b45E3K3+O

親戚が集まるとジンギスカンってのが北海道だった
うちは貧乏だったから親の給料日の次の日、26日はジンギスカンの日だったわ懐かしい

704 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:19:16.01 ID:i+lC0TcM0

味付きは、生卵ですき焼き風にすると世界が広がる。

705 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:20:05.10 ID:v8i8Th8Ni

成吉の鍋は珍しいのかな？

706 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:20:27.87 ID:sU6soOPx0

>>701
北見は、なぜかジンギスカンより焼肉って土地柄なんだ

707 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:20:36.68 ID:TfT4z0lZ0

http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/jingisukan/01.html
空白の北見地方は、焼き肉が盛んな土地柄

708 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:21:11.44 ID:3MacGqfP0

>>673
ローズマリーの香りとヒツジは合うよね
クミンを使って中東っぽくするのも好きだ

709 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:21:54.04 ID:Oz/UavdZ0

お勧めは、南幌町のジンギスカンか、カネヒロまたはあづま。

710 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:22:52.07 ID:mphleYOz0

長沼も美味しいヨ

711 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:23:29.85 ID:BHt0G0xB0

白樺とじんぎすかん北海道

712 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:24:17.58 ID:sU6soOPx0

>>709
南空知地方のジンギスカンって生姜の香りが強い傾向があるよね

713 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:24:27.13 ID:v8i8Th8Ni

>>708
クミンはシシカバブだっけ？？おいしそうだからやってみるよ！ありがとう

714 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:24:56.39 ID:b45E3K3+O

子供の頃ニセコサイダーの橙色の方を飲んでジンギスカンってのが月１度の楽しみだったわ。貧乏だったなあ

715 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:25:16.73 ID:aZPpWRyL0

>>697
あれ使い捨てのほうが便利だよ

716 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:26:31.22 ID:g/9W4esRO

>>714
(T_T)今は立派になってるんだろ？
素敵な思ひ出じゃねぇか

717 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:26:31.74 ID:j3Xn0kVm0

初めて北海道に来た冬、バイト先のペンションで「松尾もってこい」て言われて
外の雪の中から掘り出した一斗缶入りの業務用松尾ジンギスカン
その晩まかないで初めて食べたあのおいしさが忘れられない・・・

718 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:27:09.77 ID:BHt0G0xB0

士別の花の友はごま油風味

719 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:27:33.76 ID:sUUklM4o0

ジンジンジンギスカーン

720 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:27:44.85 ID:v8i8Th8Ni

>>714
ニセコライダーの橙と読んでしまった
そういう戦隊アクション(ニセコレッド、ニセコブルー等)を地元テレビでやってるのかと

721 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:27:58.78 ID:v+brq9bs0

ツーリングの時、ひだかスーパー林道の入り口の
公民館のレストランでさばきたてのラム肉のステーキ
食ったけど、調味料、ソルティペパーだけで滅茶苦茶上手かった
末広亭とか目じゃない味だった
忘れられない

722 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:28:38.58 ID:v8i8Th8Ni

>>719
もすかうもすかう！夢見るアンディさん

723 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:28:49.61 ID:w5KSyJ090

羊が丘展望台は改名？

724 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:29:16.72 ID:ZgNRkaHP0

>>709
あづまは、旧厚真町の肉屋さんの肉かな？
それに賛同します、１票追加＾＾

725 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:29:48.16 ID:BHt0G0xB0

実は穴の開いていないジンギスカン鍋より、網で焼いた方がずっとうまい。

726 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:30:02.62 ID:g/9W4esRO

藻岩山ロープウェイいつリニューアルするの

727 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:30:58.89 ID:XtVYOqXR0

>>702

１００％同意する。

728 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:31:08.85 ID:+byjs5tN0

臭くね？

729 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:31:15.97 ID:kYoHBrWz0

羊が臭くて食えないなら、飯の炊ける時の臭い方が我慢できない
普段からもっと臭い環境にいる人間が、羊を臭い、臭いと言ってもな
自分の臭覚を治療してから出直せ

730 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:33:54.38 ID:kqqBsVl10

っつーか…今さっきジンギスカン食った道民だ。

う～…暫くジンギスカン見たくないっつー程に食ったわ！
あぁ、〆はうどんな！

731 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:34:33.14 ID:j3Xn0kVm0

>>724
あそこの「鶏の小肉」がまた美味い

732 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:35:12.90 ID:v8i8Th8Ni

>>730
羨ましい。心底羨ましい...

733 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:35:18.60 ID:9UDt93iQ0

>>725
ラムロールの場合ほとんど下に落ちちゃわない？

734 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:36:34.63 ID:gDl5F7qOO

>>700
なんのニワカだよボケ

735 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:36:52.25 ID:v8i8Th8Ni

ロールを塩とレモン汁も美味しいと思う

736 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:37:16.17 ID:XdCpvDdwO

金子精肉店のジンギスカンは美味かったなあ～
普段は松尾派。

737 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:40:25.47 ID:BHt0G0xB0

>>733
ロールでも焼けるけど、、味付け肉だと余分な脂とたれ落ちるし、肉の柔らかさが全く違う。
蒸し焼きより、網焼き。

738 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:40:33.97 ID:RXjHgGc+0

漬け込んだ市販のやつちょう美味しいのにね。
松尾か春雪なんとかのジンギスカン大好き

739 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:40:44.81 ID:FqK6TJhr0

今結構高いらしいな
昔は安肉代表で今よりとてつもなくジューシー
これじゃ売れないよ

740 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:41:31.97 ID:jxvrBS6x0

これって東北～北海道～モンゴルに逃避行した義経が
道内で兜を使って羊さばいて焼いて食ったのが始まり？

741 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:41:55.53 ID:vvfD1xHb0

【北海道】道民はジンギスカンに謝れ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1327989509/

742 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:41:58.92 ID:g/9W4esRO

松尾派多いんだなぁ

743 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:41:59.73 ID:ZgNRkaHP0

>>731
いつも、知人が向こうに行ったときに頼んでるもんだからそれは。知らなかった。
情報ありがとう、次の時、一緒に頼んでみます＾＾

744 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:47:33.98 ID:Q8HAkgJs0

>>713
羊肉とクミンは絶妙なので是非やってみてください。ケバブにせずとも塩とクミンを振って
ニンニクと焼くだけで美味しいです。

745 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:48:38.55 ID:g/9W4esRO

>>741
謝らない

746 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:50:45.46 ID:9UDt93iQ0

>>737
ああ味付の肉厚の肉ね
一度ラムロールを焼いたらひっくり返したときにバラバラになって
網目から下の炭に落ちて悲惨な事になったもんだからｗ

747 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:51:44.27 ID:ZQIyVGQT0

苦手だけど週末に食べてみよう

お肉屋さんと仲良しな知人が買ってきたラム肉を
炭火で網焼きしたのは美味しかった

748 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:52:35.20 ID:i+lC0TcM0

ラムチヨップをスモークしてもイケテルヨ。

749 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:52:38.63 ID:65frQUAn0

ただの肉野菜炒めだろ。
こんな手抜き料理は根絶してしまえ。
日本の恥。

750 ：(´-`).｡ｏ山中狂人 ◆abcDBRIxrA ：2012/01/31(火) 18:53:31.01 ID:LSE2RoEm0

>>1
＜遺憾の意！
　～
　 ∧⌒∧
　（　・∀・）
∠ 》#/## つ
　｜ .Y.　|
　（_＿）＿）

751 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:54:09.18 ID:B2jJwFk50

ラム肉の価格が上がったからだ。
ＴＰＰに参加して購入しやすくしろ。

752 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:54:56.99 ID:t7+aAKGW0

>>1
観光客が
ビール工場で食べるからＯＫじゃねーの。

753 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:58:12.26 ID:1d0NSWDS0

その代わりキムチ鍋の消費が増えている

とか言い出すんだろ

754 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 18:58:16.02 ID:EmtiIznQ0

マトンは臭いがなぁ
あれがいいっていう人もいるけど

755 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:00:19.90 ID:DSo9l5lpO

>>754
ラムはマトンをど臭くは無い。

前に旅行で食ったがオリオンビールとの相性が抜群だったな。

756 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:02:10.01 ID:SPdvnP8S0

北海道のスーパーではニュージーランド産の冷凍ラム肉が1kg980円で売ってる。
安くて、もやしと一緒に塩コショウして炒めるだけでそこそこ旨い。

内地では売ってないの？

757 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:03:14.45 ID:v8i8Th8Ni

>>744
うわああああめっちゃおいしそう...ありがとう
ニンニクと羊はやばいよね。焼いてる想像だけでご飯イケるw

758 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:03:29.29 ID:9UDt93iQ0

>>755
男は黙ってサッポロビール

759 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:04:23.24 ID:74OgZGLU0

>>756
東北だけど、入りめが800ｇに減ってて、1200円ぐらいだったりするので、ちょっとむかつく。

760 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:04:45.02 ID:WrqhhHhD0

邪道の原タレで

761 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:06:51.83 ID:ZgNRkaHP0

>>755
はいはい＾＾　つっこんであげますよ＾＾
どこで食べたんじじゃ～　オリャ～！！

762 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:07:26.40 ID:rk/G73pn0

道民の鳩山離れはないな

763 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:07:35.98 ID:0w+JrY0D0

ジンギスカン食うんだったら焼肉でいいじゃんって人がほとんどだろ

764 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:07:55.14 ID:v8i8Th8Ni

>>756
切り落とし(しゃぶしゃぶ用みたいに薄い)でNZラム100g156円が自分が見た最安値
スーパーによってはラム肉自体売ってない
600g800円くらいの真空パック(外装紙袋)ホクレンの味付きがたまに売ってる
あとは生ラムや骨付がいつも100g259円くらい@都民

765 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:11:00.99 ID:fbOcMyynO

次はどれかな？

東京のもんじゃ離れ
大阪のたこ焼き離れ
福岡の豚骨ラーメン離れ
うどんのうどん離れ

766 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:11:54.52 ID:8yLNapxw0

ジンギスカンはだめだ、俺は。臭くて食べられない。ラムですらだめ。

767 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:12:41.60 ID:uVk+Swkn0

羊焼肉はネトゲの基本だ！

768 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:14:12.61 ID:t6PIuLbB0

ファイターズファンがチャンステーマの
「ジンギスカン」を演奏する機会が減る、
ということか？

769 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:14:47.23 ID:jJ9Y/PdU0

高いんだわ、結果1kg400yenくらいの鶏胸

770 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:15:12.33 ID:l9CzZvcv0

ジンギスカンなんて、大学生か、低学歴低所得しかしないよ。
普通に外食したほうが美味しいし、
綺麗なキッチンで、高い肉を調理して食った方が旨い。

家の中に人が集まれないから、外に集うんだよ。分かるだろ。

771 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:19:54.12 ID:9UDt93iQ0

>>770
たまには外に出てみなよ

772 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:20:10.63 ID:eGcc64qG0

ジン・ジン・ジンギスカーン
え～ややお～やや
はらへりゃもちゅもっち

773 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:22:12.95 ID:CtdCR1If0

羊と鹿と猪はぶっちゃけ美味くない肉３

774 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:22:18.02 ID:2fEwPqXq0

ジンギスカンにアイヌねぎを入れるとおいしいよ。もちろんアイヌねぎは
山から採ってくる。臭いけどおいしい。

775 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:24:07.66 ID:Ann3dgCt0

マトンなんかカレーにしないと食えたもんじゃないよな

776 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:24:58.91 ID:z+i2B/IG0

>>773
鹿とイノシシは食った事ないけど羊はうまいよ。
調理の仕方間違ってる料理食ってるだけだよ。

777 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:24:59.37 ID:tCpm7F6Y0

>>272
俺はいい教育を受けているから、イナゴもザザムシもサナギも食えるよー
犬は感情的に抵抗あるが、美味しかったら食べる。
ネコは絶対駄目！

778 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:26:20.37 ID:cYdReaH50

わいどん北海道行ったら豚丼食わんばよ？
ジンギスカンは食いなれんば無理
あと女満別空港の玉ねぎラーメンうまかった

ジンギスカンは日本も歌ってる
が、正直微妙

へあー！（ズバッ）ギャー！って曲

779 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:27:13.20 ID:v8i8Th8Ni

>>777
都民だがハチノコもザザ虫もイナゴも好物だw

780 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:27:36.06 ID:vQWC4/UK0

>>773
鹿は微妙だがイノシシもヒツジも旨いよ
お前はたぶん腐りかけの肉でも食ったんだろう

781 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:29:09.99 ID:v8i8Th8Ni

ザンギと唐揚は違うと言う人と一緒と言う人がいて未だに謎

782 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:30:20.91 ID:gDl5F7qOO

家でやると匂いつくんだよな

783 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:30:36.35 ID:0rR8aci60

>>777
イナゴの佃煮はうまかった
ハチノコはボソボソしてまずかった
ザザムシは食ったことない

784 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:31:58.02 ID:Ann3dgCt0

昆虫と、両生類と爬虫類は可能な限り避けたい

大飢饉で食うものが無い時は別として・・・

785 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:32:11.99 ID:q/EOCrHCO

去年の夏、北海道に出張で行った時に『だるま』でジンギスカン食ったけど旨かったぞ。
都内であーゆー羊肉ってどこで買えるんかな？

786 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:32:18.89 ID:z0WmFtCj0

二十ウン年前の貧乏ツーリングで世話になったな、北海道のジンギスカンには。
安上がりだったんで、キャンプ場で知り合った連中と金出し合って宴会三昧。
おかげでジンギスカンは好物になった。

787 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:33:07.43 ID:uzUX9n540

士別のサフォーク羊は旨いぞ

但し純国産じゃねーがなｗｗｗ

788 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:33:28.00 ID:gDl5F7qOO

>>781
唐揚げには広義と狭義の意味がある
鳥の竜田揚げが唐揚げならザンギも唐揚げだが、違うならザンギも違う。
それくらいの差。

789 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:33:55.62 ID:NhpMgJZX0

>>786
おれも同じ頃チャリで毎夏北海道行ってたｗ
ホームセンターで売ってる数百円のペラペラなジンギスカン鍋？を使って
ピーク１やMSRで焼くんだよねｗ

790 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:35:53.47 ID:Liuf9Jlz0

昔はディスコでジンギスカンが流行したらしいな
マイムマイムなんて基地害イスラエルの曲なのに

791 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:37:06.88 ID:6OxO5QqT0

値段が同じだったら、羊のが好きなんだけどな
脂肪の融点が高いので、もたれない

792 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:37:11.70 ID:3KQk22T+0

大好きなんだが
味付きじゃない円盤のラム肉は高いのよ
それに、マンション暮らしが多くなってうるさいんだと思うｗｗ

793 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:37:13.45 ID:ZgNRkaHP0

>>773
鹿肉も美味しいよ～＾＾
クセもなく絶品です。
いつも、ロースと足を貰ってますが、貴重品なので、料理法は、教えてあげません。
が！、１つだけ、焼きすぎると木のコッパです。

794 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:38:17.50 ID:Ax8k1fFei

パワーモンガー

795 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:38:58.49 ID:SPdvnP8S0

>>774
ギョウジャニンニクな。
ジンギスカンにはあれを入れるのが真の道民。
サッポロビール園とかで満足しちゃうのはにわか。

796 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:38:59.22 ID:tCpm7F6Y0

>>764
10年ちょい前に八坂のダイエーで100g88円だった。
羊も高くなったよねー

797 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:39:15.74 ID:v8i8Th8Ni

>>788
おお微妙に違うのねありがとう

798 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:40:26.46 ID:Ann3dgCt0

>>795
翌日臭くて会社の同僚に迷惑になりそうでやだな・・・

道民は屋外作業がメインだから問題は無いんだろうが・・・

799 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:42:49.78 ID:j3Xn0kVm0

>>772
一時期甲子園でどこの高校もやたらとその曲演奏してたよな
ありゃ何だったんだ？

800 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:43:40.26 ID:v8i8Th8Ni

>>796
88円羨しいw
うちの近所は半額シール貼ってあると「いやっほおおう！」状態

801 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:44:58.80 ID:7LMOcBj00

ジンギスカン美味くないしな

802 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:45:14.39 ID:1gOf0gth0

>>785
楽天でいいんじゃね？どうせ冷凍だし。

803 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:48:26.48 ID:XvQ6LEpk0

おいしいとは思うんだけど、カーテンとかラグが臭くなってなぁ…。
２～３日取れない。
リビングが吹き抜けなので２階の寝室にまでニオイが行って、布団が
大変なことに。

うちは猫５匹いるのだが、猫までジンギスカンくさくなってしまう。

804 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:48:47.43 ID:65frQUAn0

北海道は害獣のエゾシカを食い尽くしてから、羊肉を輸入しろ。

805 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:49:17.76 ID:ZZrPyTj+0

ジンギスカンは食ったことないが、カレー屋行くとマトンを頼む
他の肉と比べてあまりにも旨い

806 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:51:14.95 ID:Ann3dgCt0

>>805
決して美味くはないが強烈なスパイスが臭みを相殺してくれてるだけだ

807 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:52:21.87 ID:g/9W4esRO

>>774
(T_T)いまアイヌネギって言ったら一部の人に怒られるんだぜ

808 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:53:09.43 ID:DbHrLX3z0

北海道では昔は牛肉は高くて食べられなかったからなぁ

809 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:54:44.76 ID:g/9W4esRO

>>785
おまえは北の手先か！

810 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:55:13.41 ID:Ann3dgCt0

>>808
本来は「卵を産まなくなった鶏を潰す」に近いものだからな

老齢で毛並みの悪くなった羊を潰したけど捨てるのは勿体無いから焼いて食う

811 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:55:25.04 ID:ZZrPyTj+0

>>806
旨けりゃいいと思うけど

812 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:55:40.19 ID:CtdCR1If0

>>776
>>780
>>793
まあ卑屈なお前らだからこういうレスが付くのは分かってた
でも、不味いんです
美味かったらとっくにスーパーで普通に売ってます

813 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:55:53.87 ID:baA20TZj0

>>770
何言ってんだこいつ(´･д･`)

814 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:59:13.09 ID:FvKG5UEF0

北海道は
　アスパラとじゃがいも以外旨いと思わん。
　
　

815 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 19:59:20.74 ID:g/9W4esRO

>>812
口に合わないんだろ？
よくあることあるさ。

俺も何故かトンコツが口に合わないし。

816 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:01:19.78 ID:Ann3dgCt0

>>815
豚骨も本来は捨てるべきゴミを使った料理だからな・・・
日本の西の外れで発祥しただけのことはあります

817 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:02:19.54 ID:mphleYOz0

>>814
そもそもお前食事に興味なさそうっすね

818 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:02:28.46 ID:FK8LdTSY0

まあ、本州じゃジンギスカンのタレが手に入らないからラム肉だけ売っても売れないわな。

819 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:03:15.44 ID:TfT4z0lZ0

数年前にジンギスカンブームが到来したが、そのときの大失敗・・・
ジンギスカンとは本来、庶民が気軽に低価格で楽しむものなのに
なんか知らんが気取った高級料理にしようとしたのがまずかったな。
誰が仕掛けたのかは知らんが。
ジンギスカン用ラム肉はやたらと高くなり、ジンギスカン離れという本末転倒のありさま。
あのジンギスカンブームのおかげで都内のスーパーにもベルのたれが並ぶようになったが
肝心のラム肉が売っていない。
たとえあったとしても、やたら高いので、そんな金出すなら牛肉買うわとなってしまう。

820 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:03:49.69 ID:P4yDI9XqO

元道民で関東住まいだがジンギスカンはたまに食いたくなる。

近くにジンギスカン屋があって良かったわ。

821 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:04:27.66 ID:SPdvnP8S0

>>815
流通してる鹿肉は肉の処理がピンキリだからなあ。
口に合う合わない以前に、品質が一定じゃないんだよ。

高品質な肉は牛だろうが鹿だろうが旨い。
あと肉みたいな重いものの旨さはその日の体調にも左右され易い。

822 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:04:34.17 ID:l9CzZvcv0

>>813
ぶっちゃけ、ジンギスカンって美味しいか？
本州で言う、花見みたいなもんだから、仕方なく参加するだけ。

不味いとまでは言わないが、他に美味いものは幾らでもあるだろ？
家の近所でジンパしているのは、土建業者ばかりだな。

823 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:05:34.46 ID:+RSpDQBJ0

小樽で寿司食って来た。
明日は札幌で焼き肉でも行くか。
おすすめありますか？

824 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:05:38.80 ID:j3Xn0kVm0

>>814
マッカリーナいけ

825 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:05:54.81 ID:g/9W4esRO

>>816
いやいやいやいや
そんな酷い言い方しなくても…

食べ慣れないせいで口に合わないものってあるよな。

イナゴ佃煮とか…見た目だけで無理だw
あと臓物も自分からは手を出さないかな

826 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:06:32.47 ID:eNwgq3G40

北海道の人が言ってた
うまいもんじゃないよｗ

って

827 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:07:43.94 ID:BTzArayP0

昔、職場の同僚の家ですき焼きした時、買出し役の北海道からきたおばはんが、
すき焼きの肉買ってきたんだけど、豚肉だった。牛肉は？って聞くと「は？」って言われた。

828 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:08:22.20 ID:SPdvnP8S0

>>822
その「花見は付き合いで仕方なく行くもの」って認識が既におかしい。
っつかジンギスカンに限った話じゃないし。
普通に行楽を楽しめよ。

829 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:08:46.26 ID:Ann3dgCt0

>>826
ネットでググるとマトンの塊肉を売っているサイトがヒットするが

その多くが犬用だもんな・・・

830 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:08:52.92 ID:U59VnmAV0

１５年ほど前まで札幌に仕事でいた。
札幌ビール園で3,000円で飲み放題食べ放題は世話になった。
会社の同僚と海や山に行くと使い捨てのジンギスカン鍋持ってきて、
松尾ジンギスカン焼いて食べた。旨かったなあ。
ビール園でも臭いが気になるといえば気になるが、少し高い生ラムは
臭いが少なかったよ。

831 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:08:53.81 ID:l9CzZvcv0

>>826
だな。

ただ、6月7月は本州と違って、湿度も低く、カラッと快晴で、
緑も綺麗なので、外が気持ちよくて、その分、味が補正される。

832 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:09:21.47 ID:g/9W4esRO

>>823
焼肉なら…トトリ
南５西７だったかな
ジンギスカンなら…やまか
南６西４だったかな
けどサッポロビール園も雰囲気が楽しい

833 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:09:38.23 ID:LQDK5lWb0

ジンギスカンは平泉から逃れて大陸に渡った源義経公だよ。

834 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:09:52.45 ID:Ann3dgCt0

>>828
花見はソロでしんみりと行うものだよな

酒飲んでどんちゃん騒ぎは勘弁願いたい

835 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:10:07.10 ID:kQKrFeBg0

都内の西友でベルタレや使い捨ての鍋と一緒に
丸肉も扱ってた気がするけど全部見かけなくなったな

836 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:10:12.10 ID:XKbWfcJeO

朝鮮焼肉なんか食うなら、北海道ジンギスカンの方がうまいぞ。

837 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:10:13.67 ID:baA20TZj0

>>822
＞ジンギスカンなんて、大学生か、低学歴低所得しかしないよ。
＞家の近所でジンパしているのは、土建業者ばかりだな。
なんて言ってるから何言ってんだこいつ(´･д･`)なんだよ
お前気持ち悪いよ

838 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:10:26.53 ID:v8i8Th8Ni

>>822
イタリアンもドイツもフレンチもタイもベトナムもドイツも北欧も美味しいと思うけど
ジンギスカンもとんこつラーメンもテビチもホヤもうまいw

839 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:10:28.25 ID:I7HfOYWn0

仙台人が牛タン滅多に食わないのと一緒だな

840 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:10:59.58 ID:aFivqrCS0

元道民だが、味付けラムじゃなくて凍った固いマトンのジンギスカンをまた食べたい

841 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:11:00.86 ID:Vh/n3qdhO

北海道で有名なジンギスカン店の経営者が朝鮮人だと分かったからじゃね？

842 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:11:02.54 ID:Ann3dgCt0

>>836
そんな嫌な二者択一なんかせずに日式焼肉にしましょうよ・・・

843 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:11:06.07 ID:R0Fiq3oD0

関東地区はどれくらい専門店あるの？

844 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:11:35.54 ID:v8i8Th8Ni

>>834
花見：近所の公園で一人道明寺頬張りながらボケーっとする

845 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:12:06.86 ID:+RSpDQBJ0

王子に名寄出身のジンギスカン屋あったけどまだあるかな？

846 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:12:13.24 ID:l9CzZvcv0

>>828
おっさんには分からんよ。

面白い話も出来ず、車の話か女の話か金の話しか出来ないオヤジが、
酒飲んでテンション上げるしかできず、
注目を集めようと、下ネタに走る、痛々しさに耐える若者の気持ちは。

847 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:12:41.29 ID:+c4zLT1U0

羊肉なんてウンコくせーもん、進んで食べるバカはいねーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

今時、他にうまい肉なんて腐るほどあるのにｗｗｗｗｗｗｗ

つーか、エゾシカの肉の方がまだうまいだろ、ぶっちゃけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

848 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:13:14.12 ID:0i2FxnQ0O

>>841
有名なジンギスカンの店ってサッポロのビアホール(だっけ?)位じゃ無いの?

by都民

849 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:13:40.28 ID:MELorjAkO

冷凍マトンロールを焼いて、エバラやきにくのタレに浸けて食べるのが、バーベキューだったな

850 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:13:48.88 ID:g/9W4esRO

道民は皆、短いあたたかな季節を慈しみ楽しむ為に外で肉焼くの！！！

嘘だけど…

851 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:14:19.09 ID:v8i8Th8Ni

>>841
だるまだっけ？

852 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:14:19.26 ID:GdCXg/Oy0

ジンギスカンのタレは旨いよな
他の肉でもあのタレ漬けにした焼肉すれば
旨いんじゃないかな？

853 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:14:42.68 ID:BTzArayP0

そもそもなんで北海道がジンギスカンの名所になってるんだ？

854 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:15:21.14 ID:LhL0DWP30

臭みなんて気にしないからマトン食ってもいいんだが
わざわざ豚肉、鶏肉以上の金出してまで買おうと思わん

855 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:15:33.79 ID:eNwgq3G40

>>837 批判するわけじゃないけど

昔貧しかった時におなかいっぱい食べられた料理ってのは聞いたことがある。
だから間違いではないらしい

856 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:16:36.06 ID:SPdvnP8S0

>>846
いや、だからそれジンギスカン関係ないだろ

857 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:16:54.04 ID:tCpm7F6Y0

>>846
コミュ障とは言わないけど、同僚に恵まれないのか自分から距離を置いているのか・・・
自分は悪くない！という被害者意識が全面に出ている気がする。

858 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:17:06.60 ID:PDS2GRB70

一発屋のほうのジンギスカンかと思った

859 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:17:13.92 ID:Ann3dgCt0

>>853
開拓時代に羊毛採取用の羊を飼っていて、
その羊が老齢になると潰して食っていた名残だ

限られた調理機材で不味い羊肉を食う為に
ゴテゴテのタレに絡めて臭みを抑えて焼いて食う

ぶっちゃけゴミ料理

860 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:17:47.62 ID:U59VnmAV0

>>853
羊ヶ丘で放牧されてる羊見ながらジンギスカンを食うから。

861 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:19:19.06 ID:xDVXHWa+0

北海道の親戚の家に行くとジンギスカンやってくれる
人間が大勢集まる＝ジンギスカンかちゃんちゃん焼き

862 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:19:33.51 ID:tCpm7F6Y0

>>859
ゴテゴテかな？
結構あっさりしているぞ。
野菜炒めに使ったら、あまりのあっさりさに上手く行かなかったよ。
焼肉のたれのがゴテゴテしていると思う。

ゴミというのは、失礼だろ・・・

863 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:19:34.56 ID:g/9W4esRO

だるまはね、昔は10人入れば満席のボロ長屋みたいな店を構えてたんすよ。
そこは火事で燃えましてね。そしたら新しい綺麗な店を立てたもんで
近辺の人らは「あのババア、まさか放……」とかかげで言ってたもんです。

864 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:19:50.44 ID:kQKrFeBg0

>>843
松尾的に展開してる店は見かけないけど看板出してる店は結構あるよ

865 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:20:17.33 ID:SPdvnP8S0

>>848
道外の人が食うとしたらサッポロビール園になると思う。
あれ基準で話せば、当然「たいして旨いもんじゃない」って結論になる。

っつか、内地の人は不慣れで肉をガッチガチに焼くからな・・・。
本来はほんのり赤みが残るくらいでサッと取るんだよ。

866 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:20:33.08 ID:/1mueUGh0

>>177
道外から北海道行ったのにサークルとか部活とかしてなくて
クラスでも浮いてたら食べる機会なく終わるかもな

大学生なら店で食うもんじゃなくてアウトドアで
クラスコンパとか花見とか観楓会とかキャンプとか海水浴とかで食べたり
要はアメリカ人がバーベキューするような状況で食べるものだから
一人では食べられない

あるいは子供のときから住んでたら家でラム肉と野菜いためてタレかけて
ジンギスカン風野菜炒めで食べることもあるかもしれないけど
それもそれなりの広さの家が必要でアパート住まいとかなら無理

867 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:20:41.51 ID:l9CzZvcv0

美味けりゃ、日本中で食うし、世界中で食うだろ。
北海道は羊、東北と九州は馬、関東と関西は牛と豚。
察してやれよ。大人だろ。

868 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:21:15.72 ID:jOqy19EE0

じゃ蟹や鮭も減るんだよな

869 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:21:43.63 ID:tCpm7F6Y0

>>863
地上げの絡みじゃなかった？
焼け跡で営業開始とか、伝説だね。

地上げの振りして…
ジンギスカンがテポドンになって帰ってくるぜ。

870 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:22:07.63 ID:XIvh5WoUO

ジンギスカン美味いのになぁ
あの生ラムとスペアリブ食ったらハマると思うけどなぁ

871 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:22:10.50 ID:l9CzZvcv0

>>866
研究室やゼミでも必ずやるから、食ったことないのはあり得ないよな。

872 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:22:42.42 ID:/1mueUGh0

>>370
サッポロ一番は札幌と無関係の糞会社うんぬんって
出てきてないな

873 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:23:06.23 ID:Wqio83oYO

モンゴルから輸入したらいいじゃん。

874 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:24:18.83 ID:SPdvnP8S0

>>866
道民は小中学校のレクリエーションで必ず食う。
他所から来た大学生なら食べる機会は少ないだろうな。

875 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:24:19.10 ID:Ann3dgCt0

>>873
放牧羊は硬くてゴムみたいな肉質になるんじゃない？

876 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:25:15.04 ID:mphleYOz0

>>859
＞ゴテゴテのタレに絡めて臭みを抑えて焼いて食う
どっちかというとホルモンじゃねソレ

877 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:25:21.01 ID:g/9W4esRO

>>869
うちも地上げで放火された。犯人捕まってないからホントのところはワカランけど…
あの頃は放火が流行ってたよな。恐ろしや…

878 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:25:46.84 ID:/1mueUGh0

>>244
あきらめるな

879 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:25:58.80 ID:oHtARDGs0

豚ですき焼きネタは2chだとたまに見るけど、実際にやってる人と会ったことはないな

880 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:26:03.74 ID:HbwLUmYU0

リボンナポリンと一緒に喰う

881 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:26:32.28 ID:ewk2p9S8O

ラム肉がビーフよりうまいのはガチ

882 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:26:38.64 ID:v8i8Th8Ni

>>865
じんじん、かねひろ、ヤマダモンゴルで食べた
ビール園行った事無いけど微妙なのかな？

883 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:27:27.96 ID:mphleYOz0

最近は牛すきだけど
子供の頃は豚すきだったなぁ
しゃぶしゃぶは未だにラムだわ、牛の食ったことない

884 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:27:48.35 ID:tCpm7F6Y0

>>877
ご無事で何よりです。
お客さんが少ない曜日、時間帯を狙って燃やすって聞いたことありますよ。

885 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:27:59.36 ID:Ann3dgCt0

>>881
マイノリティな味覚を自慢しても得るものは少ないぞ・・

いや、むしろ人としての何かを失う方が多い

886 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:28:48.91 ID:egqjjj/U0

それは無いと思う、

887 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:29:42.78 ID:j3Xn0kVm0

>>872
ラーメンどさんこチェーンも全く無関係どころか社長は札幌の地を踏んだことさえなかったｗ
昭和４０年代はサッポロはラーメン界最強のブランドだった、何でも札幌とつければ売れた

888 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:29:59.32 ID:kQKrFeBg0

>>885
同じような価格帯なら逆転もあり得るだろう

889 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:30:44.75 ID:bLvdsZ9v0

>>879
子供のころそういうものだと思っていた
あの頃はハンバーグで牛肉が混ざる以外で牛肉を食べたことがないと思う

890 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:31:14.38 ID:Ann3dgCt0

>>888
ラムが豆腐やもやしと同じグラム単価ならば大逆転もあるかもな

891 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:31:58.25 ID:g/9W4esRO

>>884
恐ろしいな、放火

我が家は商店街が寝静まる夜10時くらいにやられたよ…
我が家に直接放火でなく、既に空き店舗になってる隣の建物に。
うっかり寝てたら燃えてたと思うと恐ろしい。
あと何故か翌日学校で担任が「○○君の家が放火されました」とか発表されて照れた。

892 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:32:19.95 ID:r/PSCvms0

ジンギスカンがクサイクサイってるやついるがよくそれでマンコなんかできるな。

893 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:32:21.77 ID:KHbU9bAK0

ジンギスカンブームなんかあったっけ

894 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:32:47.43 ID:aolOA1BL0

>>159
ヒグマ民だがタマネギすごい重要。
食べた後はオナラが超臭くなるのはご愛嬌。

895 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:33:14.68 ID:euT7SXh20

北海道産の羊じゃないんでしょ？

896 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:34:08.67 ID:v8i8Th8Ni

>>887
蒙古タンメンのなかもとの社長はモンゴル行ったことあるのだろうかとふと思った

>>881
霜降り牛なら羊肉の方が美味しいと思うw

897 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:34:09.16 ID:t4TB5x4v0

ちゃんちゃん焼きと石狩鍋は美味しくないね。

898 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:34:20.02 ID:BTzArayP0

>>885
いやいや、俺ど田舎に住んでるから、猪とか鹿を、かなりとはいわないけど、口にする機会結構あるんだけど
猪も鹿も普通にうまいよ。特に鹿はわさび醤油だと最高に上手い。これはマイノリティとかではないはず。

899 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:34:20.87 ID:QSI5XpkTO

士別行けば道産羊食えるよ

900 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:34:53.80 ID:GdCXg/Oy0

>>893
２～３年前くらいか、それより少し前くらいかに
羊肉はいくら食べても太らない言われて
女の子を中心にジンギスカンがブームになっていたよ

901 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:35:03.37 ID:g/9W4esRO

>>893
なんかヘルシーだの何だの女子に人気だの言ってブームになってた様な…
5～6年前くらいかね？

902 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:35:10.88 ID:kQKrFeBg0

>>890
あまり見かけないが下を見るとキリが無いからな
その例えはどうかと思うが格安の外食ともなれば何が起きても驚かん

903 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:36:25.36 ID:Ann3dgCt0

>>898
どう考えてもマイノリティな食環境です

904 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:36:49.48 ID:mphleYOz0

>>892
てかマズくてカルキ臭い水道水で米炊いて食ってる奴に臭い臭い言われたくないよな・・w

905 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:37:06.43 ID:lrZeujUa0

北海道出身の旦那と結婚してジンギスカン食べるようになった。
青森のワダカンってメーカーのたれが美味しいんだけど
都内じゃ売ってないみたいで残念。

906 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:37:11.03 ID:aolOA1BL0

>>897
ちゃんちゃん焼きはちゃんとバター１ブロック入れたかね

907 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:37:39.95 ID:g/9W4esRO

>>898
なにそれ食いたい羨ましい

908 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:38:15.62 ID:1Myw0YiQ0

離れる以前にいつ近付いた

909 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:38:21.67 ID:lAsxVZKV0

>>905
KNKなら知ってるけどｗ

910 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:39:09.17 ID:aJeZyulJ0

世界的には羊肉食はマジョリティ

主にイスラム圏だけど。

でも、ジンギスカンってーと
ガチガチのコゲコゲばかり食ってた覚えがある。
もうちょっとマシな羊肉を食ってみたい。

911 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:39:16.13 ID:v8i8Th8Ni

>>900-901
mjd？？女子なのに知らんかったorz

912 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:40:15.87 ID:v8i8Th8Ni

>>898
鹿とイノシシと熊とキジは憧れだw

913 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:40:26.86 ID:JEFZ6Btp0

態々スレ立てする程の話題か？

例えば香川県民のうどん離れクラスなら立ててもおｋ

914 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:40:33.82 ID:GdCXg/Oy0

ジンギスカン、羊肉が臭いと言われた背景は
昔は年老いた廃用羊を肉にしていたからだそうだ
若い羊を最初から肉用にすると臭みがないし、柔らかくて旨いそうだ
どこで見分けるかというと
マトンなら年をとった羊肉
ラムなら若い羊肉

旨いのはラム

915 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:40:54.25 ID:Ann3dgCt0

>>910
世界中の宗教の多くでスルーされている獣肉だからな・・・
不味くて主流になりえないからスルーされたんだろう

916 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:41:15.54 ID:75UEolUK0

あんま哺乳類の肉食べない方がいいぞ
ほぼ共食い、プリオンができちゃうぞ

917 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:41:22.82 ID:mphleYOz0

>>910
アイスランドなんかの北欧でも羊肉だしね

918 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:41:27.92 ID:j3Xn0kVm0

>>905
北海道では青森のスタミナ源たれがスーパーで買えるようになって嬉しい

919 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:41:43.50 ID:j8JSaDiG0

北海道の人は、あの専門の鉄板もってるんかな？

920 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:42:20.00 ID:FK8LdTSY0

ラム肉のシャブシャブがほとんど知られてない事にショックを受けた。

921 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:42:41.78 ID:Ann3dgCt0

>>917
痩せた土地や寒冷地でも放置飼育できるからでは？

922 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:42:43.34 ID:dUGynCl90

ジンギスカンめっちゃうまいでぇ。

923 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:42:58.00 ID:ewk2p9S8O

中華料理では牛肉はマイノリティだわ

924 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:43:15.18 ID:Ann3dgCt0

>>920
マイノリティなのを思い知ったか・・・

925 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:43:18.68 ID:g/9W4esRO

>>911
アハハ
ブーム当時、18時からのニュースの後半の食い物コーナーでよく特集やってたよ

926 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:43:37.33 ID:Ann3dgCt0

>>923
犬肉だからな・・・

927 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:44:09.21 ID:/1mueUGh0

>>819
出だしが失敗でも本来の売り方すれば売れることがわかってるから
いずれ食いたい奴が食える程度には売れていくだろう
生鮮食品っていう他のご当地と違うハンデと
ブーム終焉ってのをひっくり返してでも
商売できるだけのパイが十分あるかは知らないけど

タレは生鮮でないからカートン入れて置きっぱなしでいいけどな

928 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:44:41.23 ID:tCpm7F6Y0

>>911
東京では「やまじん」がよろしいですよ、お嬢様。

>>910
インドのマックは羊だったよ、昔。
マハラジャバーガーをニューデリーで食べた。
今は鶏肉みたいだね。

929 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:45:38.94 ID:mphleYOz0

>>921
別にフランス料理でも羊肉あるし
オーストラリアでも食われてるし
世界的に見たら豚とか牛と対してかわらんぞ

930 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:46:24.48 ID:lrZeujUa0

>>909,918
ググったら、懐かしのバツラジのキャンペーンページが出てきた。
スタミナ源も美味しそうだな。

931 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:47:14.08 ID:aolOA1BL0

>>919
専門店で使うような分厚い鉄カブトみたいなのは意外と持ってないなぁ。
洗うのだるい人用に使い捨ての薄手の銀色カブトが普及していて、
それを買って焼いてダメになったらポイしてる人が結構多い。

932 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:47:15.54 ID:GdCXg/Oy0

>>923
もともと西洋人も中国人と同様に豚肉がメジャーで牛肉はマイナーだったんだよな
もともとの牛肉は硬すぎて食用に不向きだった
で、洋の東西を問わずに肉といえば豚だった
そのうち牛の品種改良が進み、柔らかい食べるのに適した牛が生まれてからは
西洋では牛が主流になった

933 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:47:22.96 ID:SPdvnP8S0

っていうか牛と豚が食用に特化し過ぎなんだよ。

旨いなら世界中で食ってるって言うならブロイラーは美食の王かよ。

934 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:47:35.34 ID:BTzArayP0

>>903
そんなもんか？地元では結構食う人いるんだけどな。まあ、数はそんなに多くないから、
猟ができる期間しか目に出来なくなったけどな。
>>907
おいしいよ！猪は癖あるから、苦手な人多いみたいだけど、丁寧に灰汁抜いて煮れば結構きにならない。
鹿はおいしいよ。冷凍して保存できるから、刺し身っぽく食える。でも、生は危険かもしれないから、
薄切りにして湯通ししてから食べるといいかも。

935 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:47:46.40 ID:g/9W4esRO

>>919
持ってると思う
もう面倒臭いから牛も豚も鳥もウインナーもジンギスカン鍋で焼いて食ってた

936 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:48:11.17 ID:v8i8Th8Ni

>>920
夏は切り落としで冷しゃぶにしてみょうがとそうめんと大葉とゴマだれで美味しくいただいてます

>>925
トンクス！「女性にブーム」とかってどこの女性集団よってくらい周りの女子にもいないんだよorz

937 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:50:02.02 ID:GdCXg/Oy0

>>928
インドは牛を食べないヒンズー教徒と
豚を食べないイスラム教徒が大半を占めているから
両方が問題なく食べられる無難な羊肉が好まれるんだよな

オレもインドで羊のカレー食ったけど、トロトロに溶けるような口当たりで
旨いんだよな

938 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:50:14.67 ID:/1mueUGh0

北海道でもラムはほとんどニュージーランド産の解凍肉の加工品だろ
街で売ってるような奴は

でも冷凍のラムロースかまあ肩ロースくらいでも
5ポンド塊を肉屋から凍ったまま買い付けてきて
冷蔵庫で程よく解凍してそのまま焼いて食べたら至福のうまさだけどな

塩コショウどころか塩だけで行ける

939 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:50:23.00 ID:v8i8Th8Ni

>>928
ご親切なかた、ありがとうございます
やまじん行ってみます

940 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:50:29.19 ID:1x05bxj/0

うまくねえもんな

941 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:52:26.76 ID:g/9W4esRO

>>938
5ポンドとか…

欧米か！！！

942 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:52:31.57 ID:2fEwPqXq0

ステマじゃないよ。北海道の帯広市の西帯広駅前にある有楽町はおいしい。
小さくてお世辞にもきれいとは言えないが持ち帰りが多い。

943 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:53:47.88 ID:tCpm7F6Y0

>>937
リッチマンだなー
俺、結局ベジタブルカレーしか食べなかったよ。
肉のカレーって、メニューの中で高い方だし。
お酒も異様に高く感じたので飲まなかった・・・

944 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:54:11.90 ID:FK8LdTSY0

>>937
それで肉の入ったカレーだと鳥か羊になるのか。マトンカレーは想像を超えて上手かった。
ただ、日本のカレールーじゃあの味は無理だな。

945 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:54:36.54 ID:kXR3bcbr0

>>911
ばばあが女子とか・・・・・・・・。

946 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:55:03.37 ID:j/qOXQe80

>>360
いま主流の分厚い味付けよりも
冷凍のペラペラスライスのジンギスカンが好きなんですが、、、

947 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:55:03.46 ID:aolOA1BL0

このスレ見てたら北海道帰りたくなってきたわ。
今年も雪少ないですか。

948 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:55:43.58 ID:g/9W4esRO

>>943
いやいや、インドに行けるだけでリッチマンですよ！

949 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:55:44.63 ID:iNHL35Ae0

TPPが成立して美味しくて安いアメリカ牛肉が大量に入ってくれば
ジンギスカンみたいな臭くて不味い物は未来永劫食わずに済む

950 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:56:03.79 ID:tCpm7F6Y0

>>942
平和園でジンギスカン定食がお勧め。
西14南12のじんぎすかん北海道も雰囲気が良くて好きだよ。

あっ、ステマといわれて困ってます・・・

951 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:56:23.56 ID:GdCXg/Oy0

>>943
え！
それは一流ホテルのレストランで食べたからじゃないのか？
たぶん君のほうがリッチマンだと思うぞｗ

オレはよくインドにいるヒゲ面のバックパッカーだったんだぞｗ
宿は１泊日本円で何十円レベルのゲストハウスだよｗ

952 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:56:43.04 ID:QSI5XpkTO

マトンはカレーに凄く合うよな
スープカレー店でよくあるよ

953 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:58:21.37 ID:aolOA1BL0

>>949
TPP成立しなくても嫌いな奴は元々くわんだろｗｗｗ

954 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:58:35.39 ID:g/9W4esRO

>>947
岩見沢では除雪に自衛隊が出動したくらいだねぇ

955 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 20:59:00.38 ID:FK8LdTSY0

>>360
ラムシャブ知らないんだなー。おいしいのに。

956 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:00:34.86 ID:tCpm7F6Y0

>>948
飛行のチケットで9万くらいだった記憶があります。
機内食はマトンのカレーを食べました！
あと、キングフィッシャービールと水。

>>951
あっ、同じ感じですよ。
30ルピーの宿に泊まったら毛布が無かったし、夜中にドアをドンドン叩かれた…

957 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:00:59.78 ID:SPdvnP8S0

>>946
昔は味付けラム肉も薄く切ってあったと思うんだが、
最近は分厚いのか・・・。

ジンギスカンなんて厚く切っても旨くないだろうに。

958 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:01:21.03 ID:j/qOXQe80

去年は何故か景勝園が開いてなくて食いそびれたんだよな
今年は帰れるんだろうか

959 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:02:01.39 ID:naH9J04p0

サッポロビール園に行きたいな

960 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:02:35.48 ID:aolOA1BL0

>>954
例年並みかー、自衛隊の皆様に敬礼。

961 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:03:47.32 ID:g/9W4esRO

>>959
行こうぜ
建物がライトアップされてる夕方以降な

962 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:04:11.21 ID:d/6X6FV+0

ラムが当たり前とか安かったとか金持ちが多いんだな。

脂身と、食べてるとｺﾞｷﾞｯてなる変な固い筋が入って
羊の香りが鼻に抜ける思いっきりヒネたマトンばかり食べてた。
今あの肉はどこいったんだろう。
食べたいが売ってない(´；ω；｀)

963 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:05:17.53 ID:9UDt93iQ0

>>919
持ってるけど手入れが大変なんだよね

こびりついた汚れを金ダワシでガシガシ落としてから
薄く油をひいて空焼きしてやらないと錆びて使い物にならなくなる
「食べるのはいいけど後片付けが大変なのよ！」
とおふくろがぼやいていたのが良くわかるｗ

964 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:05:40.65 ID:j8JSaDiG0

>>931
そんなのあるんだ。
でもあの形はジンギスカンならではで感心したわ。
油がとにかくすごいよね。
でも美味しい。

965 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:06:14.51 ID:GdCXg/Oy0

>>956
ああ、バックパッカーやっている日本人によくいるタイプだなｗ
なんか節約することが至上命題になっていて、強迫観念に近い感じになっていたんじゃないか？
一日あたりの宿賃、食費などの生活費が安ければ安いほど自慢できるという病気にかかるんだよなｗ
まあ、酒は確かに高かったと思うが肉のカレーがそんなにベラボーに高いなんて記憶がないぞ
意地張って一番安いカレー食べ続けただけだろ？たぶんｗ

たまには贅沢したほうがいいよとドミトリーで何人も詰め込まれて一日中ガンジャやっている
重度中毒患者の日本人にも言ってやったことがあったなｗ

966 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:07:33.67 ID:tCpm7F6Y0

>>963
今、テフロンコーティングで軽量な奴が出ているよ。
でも、コゲないとジンギスカンじゃないしな・・・

967 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:08:37.96 ID:kRadeUo40

道民にとってやきとりは豚肉
すき焼きも豚肉

968 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:10:14.39 ID:lAsxVZKV0

>>966
テフロンが禿げて破壊されるくらいの高温じゃないとおいしく焼けないよね。

969 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:10:27.87 ID:j3Xn0kVm0

>>964
上からみると北海道の形になってるのもあるぜ

970 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:10:54.58 ID:tCpm7F6Y0

>>965
ご名答です。
オートリキシャもガンガンねぎって、贅沢は敵だ！的な思考でした。
なんてインド行って、本場のマトンカレー食べてこなかったのか！

>>967
それって、室蘭でないの？
美唄とかでも、鳥は鶏だったよ。でも、すき焼きは豚だよね。

971 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:11:39.12 ID:aolOA1BL0

>>967
たしかに。
東京に初めて出た時、場末の汚い店で鳥肉の焼き鳥が美味くてびびった。

972 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:12:03.08 ID:g/9W4esRO

>>969
www

973 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:12:11.40 ID:lmf/lHcS0

北海道人でジンギスカン大好きだけど高くて手がでません
長沼ジンギスカン食いたいよ～

思い出しただけで涎が出てくる
子供の時以来食べてない(´･_･`)

974 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:12:37.07 ID:vQWC4/UK0

本州で言うところのすき焼きみたいなもんじゃね。
一昔の肉料理の定番って言うか。

975 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:12:37.40 ID:lrZeujUa0

>>967
北海道全部がそうなの？
焼き鳥＝豚
紋別出身の友達に聞いたら「焼き鳥は焼き鳥だ」って言われたけど。

976 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:13:44.30 ID:Mo+pf80Y0

うまいけど2年に1回くらいでいいわ

977 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:13:49.48 ID:iT1N2UCl0

オーストラリア産だからな
たまにニュージーランド産

978 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:14:54.74 ID:SPdvnP8S0

美唄焼き鳥で福よしのもつそば思い出した。
また食いてえなあ

979 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:14:57.46 ID:lAsxVZKV0

>>930
アマゾンで送料無料で買えるよ、KNKのタレｗ

980 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:15:12.00 ID:g/9W4esRO

>>973
そんなに？

981 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:15:29.38 ID:4kU+OttY0

ウッ　ハッ　ウッ　ハッ

982 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:15:37.01 ID:tCpm7F6Y0

>>973
長沼ジンギスカンは結構あるよ。
東京駅八重洲口とか有楽町の北海道プラザ（丸井さん）とか。
川崎BEとか横浜でも売ってる。

>>968
テフロンは高温になると毒ガスが出るってばっちゃんが言ってた

>>975
紋別、北見とかジンギスカンを食べないって話を聴いた事があるよ。
焼肉を食べるらしい。どうしちゃったんだ、ヘヘイヘイヘイ。

983 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:15:41.98 ID:j3Xn0kVm0

>>975
函館の「ハセストのやきとり弁当」も有名だね

984 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:16:16.06 ID:mAD5Lpp20

オージーじゃなく道産サフォーク種の良い肉食ったら非常にウマかった
ジンギスカンじゃあなくジンギスカン風の炒めものにしたけど
ラムじゃあなく昔食ってたマトンをもう一度食ってみたいが売ってないな

985 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:16:35.52 ID:9UDt93iQ0

>>966
>>969
使い捨てのは知ってたけど色々とあるんだね

>>968
の言うようにテフロンは大丈夫なのかな？

986 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:17:22.18 ID:KzyqUhp70

松尾のタレつきジンギスカンは
学生時代のごちそうだった。

987 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:17:22.81 ID:GdCXg/Oy0

北海道のジンギスカンには
行者ニンニクという山菜を入れるんだよな
あれが、またシャキシャキして旨い

988 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:18:10.55 ID:tCpm7F6Y0

>>985
うちのはまだテフロン健在。
おかしいなー、カセットフー全開でやっているのに・・・

989 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:18:26.42 ID:naH9J04p0

>>967
美唄焼き鳥は鳥ですが

990 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:18:41.82 ID:SPdvnP8S0

>>975
道東住まいだけど、焼き鳥は焼き鳥で豚は豚串だわ。
豚スキヤキもそんなに食った覚えがない。

>>982
北見だってジンギスカンも普通に食べる、
でも、なんか知らんけど焼肉が旨い街として定着してるね。
サンサン焼肉パーティーがあったからかな

991 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:19:17.85 ID:smGO168a0

北海道の一極集中は激しくて、道民の多くが札幌圏に
住んでるからか、札幌の普通が北海道の普通と思われる
みたいだけど、みんながみんな
ジンギスカンがラムの冷凍ロールでたれつけて食べてる
わけじゃない。。。
てか、あれ、マズイ・・

992 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:19:46.18 ID:naH9J04p0

>>978
雪で建物が潰れた元映画館の近くにあるたつみの方が美味い

993 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:20:06.97 ID:aolOA1BL0

>>985
ジンギス鉄板に限らないけど、
買ってすぐのは油敷いて軽く素焼きする人もいるよね。

テフロンのは、
キャンプで安い炭を使ってガンガンというよりは
備長炭でゆるりと綺麗にやる用なのかもね。

994 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:21:11.78 ID:g/9W4esRO

>>991
札幌も色々っすよ

995 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:22:23.68 ID:SPdvnP8S0

なんせでかいしな、北海道。
西と東で違うのも当たり前。

996 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:22:39.57 ID:1OSa8zvE0

>>977
仙台の牛タン

997 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:23:22.51 ID:tCpm7F6Y0

>>992
たつみのがしょっぱくないかい？
おばちゃんが店に出てくると美味くなるらしい。

>>990
北見もジンギスカン食べるのか、そうだよね。。。

998 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:24:02.80 ID:9UDt93iQ0

>>988
ほう
手入れ楽なら使ってみようかな

999 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:24:06.91 ID:rZ7aNegpO

週一はラム肉食べてる
塩コショウ焼いてネギマヨ付けて食うとなまらうまいんだわ

1000 ：名無しさん＠１２周年：2012/01/31(火) 21:25:07.85 ID:3Heg1mFs0

>>50
遅レスだが。。
＞北海道には羊は居ないのに

何言ってんだ？おまえ

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