【グルメ/石川】「寿司の町・金沢」をアピールするため、東京のJR駅周辺で「無料振る舞い寿司」を開始
1 :
おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:
開業まで毎月やれ。
3 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:42:59.90 ID:tnwfsoqe0
4 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:43:11.89 ID:Ke9xbA1R0
収穫だ!収穫だ!収穫だ!
原発事故以来、海産物なんか怖くて食べてないや。
>>1 寿司の町・金沢じゃねーだろ
七尾は金沢じゃないぞ
能登かわいいよ能登
9 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:49:00.93 ID:1mdeH/gF0
太平洋が
現在進行形の放射能ダダ漏れで完全に終わってるから
寿司ももう日本海に期待するしかないのか
食べちゃえば一緒だよ〜
11 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:50:57.54 ID:0vhoMoHa0
七尾と言えばカニかま
12 :
c⌒っミ `Д)っφ ◆CaKkuEV3EI :2012/01/28(土) 20:51:09.36 ID:3p9Z18OE0
13 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:51:47.27 ID:SRA4VDxq0
都心部まで来るとガスエビは一尾300円弱になるんだぜ
14 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:53:02.68 ID:O+Zi+vke0
炊き出しだ!急げ
金沢のアピールをなんで七尾がやるの?
金沢は加賀 七尾は能登
全然別の文化圏だろ。
書いた記者がアフォなのか? 七尾がキチガイなのか?
親父の出身地なのでたまに行くが
普通の3000円食べ放題でも東京とはネタの種類と味が違い過ぎる
17 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:54:51.64 ID:FzFfupWg0
なに? カニカマとちくわの握りかよ
18 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:55:19.21 ID:xKO9aI3qO
石川県の特産品
インディーズ系アダルトDVD
19 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:55:31.10 ID:6ioyolFD0
一食浮くニダ
20 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:55:54.79 ID:tDAZhFRBO
>>14 >利用客
少なくとも切符持ってないと入れないわけよ。
22 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:57:45.72 ID:4e4IdDO00
観光に行くにはいいけど
住むには適さない金沢
日本海の寿司か、食べてみたいけど遠いなぁ、
石川に温泉旅行とか行ってみたいもんだ。
>>1 七尾=能登の中心
金沢=加賀の中心
静岡と浜松・岐阜と高山・名古屋と豊橋・長野と松本・博多と小倉を間違えるくらいの大愚行
剥奪でよろしい
すし県に改名すればいいじゃん
26 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 20:59:29.88 ID:SD3ZvPE20
金沢はあまり名物料理はないが、とりあえず回転寿司屋に入れば捗る
ただ自動車社会なので、中心部から離れたところなんかに多い
27 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:00:57.56 ID:CUwPFW/Q0
北陸は握り寿司もいいよね
高岡だったかな?おまかせ食べ終えた後お勧めで海老追加したら払いが倍になったけどw
別の店で寒ぶり頼もうとしたら、値が張るばかりだからって止められた。
金沢だと回転寿司レベルでも結構美味いんだよな
29 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:03:06.88 ID:CUwPFW/Q0
>>26 茶屋系は縁ないけど、おでんもいいよ
自分カニカニ言わない方だけど、かに面は特にいい
>>1 渋谷は流行発信地!
という見出しで秋葉原を紹介するくらいのバカだな
31 :
c⌒っミ `Д)っφ ◆CaKkuEV3EI :2012/01/28(土) 21:03:49.17 ID:3p9Z18OE0
鱒寿司が好きだ!
33 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:04:05.16 ID:0vhoMoHa0
金沢ですしと言えばカブラ寿司
回転寿司のベルトコンベアを作ってる会社も石川にある
35 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:07:11.85 ID:SD3ZvPE20
>>29 赤玉本店とか有名だよね。地元だが行ったことないがw
「金沢おでん」と呼ぶ向きもあるらしいが、確かに新鮮な魚介類ならではだな。
「金沢の寿司屋は二種類に分かれる。手握りか機械握りか。廻るか廻らないかじゃない。」
「金沢の回転寿司屋で廻っているのは食べられるサンプル。それはあくまで忙しい人用であり、忙しくない場合はここに注文して握らせる。」
金沢人がこう言ってたんだが、本当にそうだった。
37 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:07:31.83 ID:CUwPFW/Q0
>>31 いいね、相方が好きそうだ
フルコースなら牡蠣スープと牡蠣サラダが欲しいところだ
>>31 七尾生まれな者だけど、ガキの頃取れたての牡蠣を一斗缶いっぱいにくれて
ストーブで焼きガキよくやったなぁ。旨いのよね。
39 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:08:15.70 ID:KSnK9QWnO
回転寿司のレベルの高さだけは認める
40 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:09:14.10 ID:0q2luy1u0
輪島市が震災瓦礫を受け入れ予定だから、ますます美味しくなるよ。
41 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:09:46.27 ID:SD3ZvPE20
>>36 回転寿司屋でも、レーンの前の職人さんに向かって注文するんだぜ
人口に対する寿司屋の密度が一番高いのは宮城県塩釜市
豆知識な
>>41 廻ってないのを頼むわけではなく、廻っていても頼むんだよねw
45 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:11:31.35 ID:CUwPFW/Q0
>>35 自分行ったのは「よし坊」だったな
"時価"って聞いてたからびびってたけど、数百円だった
46 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:15:11.95 ID:qHF8yrjW0
バブルの頃、昼飯を食べに六本木の「金沢の寿司」の店によく行ったが、
押寿司ばっかりだったような気がする。そこが押寿司の店だったのかも知れないがw
注文するとすぐ出てくるし、それ程高くないのでよく行ったが、
四国出身の同僚はああいう寿司は嫌いだと言っていた。俺はあの押寿司大好き。
47 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:15:48.54 ID:S79xdu/oO
金沢より富山の方が寿司は旨い。
金沢は、回転寿司のコンベア作っているだけだろ。
いつも行くバーのマスター曰わく、金持ちは最初は観光目的で石川に来て、
次からは食べることを目的にくるんだって。
数日泊まって食べても東京の高級寿司屋で食べるより安くつくとか…
そのバーには、そういうお客さんがいるらしい。
あと、北陸は魚貝類の種類が豊富だとも言ってたな。
だから北陸に来てね
49 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:18:10.75 ID:cbEeKuV10
あー、そういや、寿司くいてぇなぁ・・・
サイゴンにはまともな寿司屋が無くなっちまったから、バンコクで築地にでも行くかぁ。
50 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:18:42.28 ID:4Ch9R3d+0
>>43 寿司はそれぞれで頼むものだから、レーンに乗っているのは握り寿司よりも
巻物類やデザート類の方が多くなってしまっているww
>>45 そこ、元同級生の実家なんだぜw
そこそこ知られているところではあるな。
ダシの染みたカニ肉、うまそうだw
>>48 雪の具合はどうですか?
街中だと、吹雪いて歩けないとかはさすがに無いでしょうが。
>>35 金沢駅の黒百合も美味いよ。
駅だから気楽に入れる
マグロの寿司を頼むのは素人
>>51 木曜日の30センチだったから、それ程増えてないよ。
今日は穏やかな1日だったから少し溶けかな?
55 :
45:2012/01/28(土) 21:27:05.80 ID:CUwPFW/Q0
>>50 おぅそうかw!
喜んでた奴が2chにいたと言ったってくれw
寿司だと、ガス海老もよかったな
やっぱこっち(東京)にないものが印象に残る
56 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:28:29.60 ID:7m+ESr6Y0
金沢の寿司はマジで美味い。
北陸の温泉って、総じて食事が豪華で設備が立派で部屋が広い。
これって、本当だよ。
>>43 金沢から東京に移り住んで10年になるがそれが普通だと思ってた…。
ローカルルールだったのかぁ。
赤玉とか、黒百合とか懐かしいな。8番らーめんが恋しい。
59 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:31:56.58 ID:J6l3EjXYO
「無料だというから並んで待った。誠意をみせろ」
60 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:32:31.05 ID:SD3ZvPE20
>>51 最近は降らない日の方が多い、かも。
ただ降るときは思いっきり降る、1日で20cmになることもある。
もしそうなったら、雪も風物詩として堪忍してくれw
ただ金沢の気候で真に怖いのは、雪より雷。あれは爆撃レベル。
>>55 分かった、伝えておくぜw
ガス海老もうまいね。近海物が豊富だから、魚関係は来た人にぜひ食べて欲しい
こんなスレいたら、
・ガスエビの刺身
・ゲンゲンボの澄まし
・コノワタ
・ブリ大根
・すだれ麩入った煮物
食べたくなってきた
>>46 人が集まって食事をするときなんかによく押し寿司が出されるな。
すし屋で食べるときはそんなに押し寿司は頼まないけどね。
>>62 寿司が食べたくて旅行にきて、知らずに芝寿司に入っちゃうと後悔するだろね
押し寿司一個百円5個セットを買って夕飯にしてた
美味いんだよな懐かしい
>>63 www
あれはあれでソウルフードなんだよなw
>>51 もし、雪の日に北陸くるならば、裏に滑り止めついてるブーツ(北海道
のようなスパイクはいらない)で大丈夫だけど、長靴が一番いい。
繁華街は、雪かきしてあるか人が歩いて道になってるよ。
でも裏通りに入ると雪かきしてあっても融雪装置のせいで水浸しだから。
ブーツだと水が染みてくるかも。
67 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:42:39.73 ID:ijOHYAS00
>>46 昔、お祝い事があったときによくそういうのを作ったらしい。
ウチも田舎の親戚が、笹の葉に包んだ寿司をよく持ってきてた。
>>63の言う通り、金沢でも芝寿しって店が知られているんだぜ。東京でも、麻布の大使館街の辺りにあったかな。
芝寿しは鮭の方が好きだが、同会社の商品ならおはぎのマリちゃんだなw
金沢→加賀100万石→煌びやか→金持ち
田舎だけど昔ながらの代々の金持ちがたくさんいそうなイメージ
さてと帰る算段立てとくか
ミルキィ2期をやるのはいいがBSで見れるんだし他の作品をやれよ
おかげで帰るのに勇気がいる
まいもん寿司っていう回転寿司がマジで美味かったな
東京で下手に高い店行くよりうまい
71 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:52:55.93 ID:qsBfvRM7O
七尾って寿司のイメージがないんだが。
でか山をイメージした寿司とかあるのかな。
>>41 そういや確かにうちの親もまわってるのは食べないな…「せっかくまわってんだしまわってるの食べようよ」と言っても「お前はなにを言っているんだ?」って感じだわ…。
72 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:54:58.70 ID:CUwPFW/Q0
>>70 >まいもん寿司
東京近郊(横浜郊外)だとどうも廻ってないみたいで、まだ行ってないわ
73 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:55:35.85 ID:bRWnPC0Z0
>>71 うちも怒られたwww
「わざわざ乾いたのを取る必要はない」みたいな。
あれ、地元民でもよく考えると不思議だよなwww
74 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:56:02.19 ID:BoZLlzEb0
金沢と七尾を一緒にするやつはアニメ脳
76 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 21:56:07.95 ID:TVfyH+tS0
>>26 治部煮
>>32 そりゃ富山だよ
>>68 金沢だけで加賀100万石じゃないよ
にしても金沢が寿司の町だって? 笑えるんだがw
あの辺で寿司っていうと、柿の葉寿司とかかぶら寿司とかじゃね?
78 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:00:55.69 ID:CUwPFW/Q0
>>77 確かに芝寿司は柿の葉寿司っぽいけど...個包装が
79 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:02:51.56 ID:0C1/1RKj0
>>1 金沢と七尾が何十キロ離れてると思ってんだ?味噌も糞も一緒にすんじゃないよ
剥奪だな
>>78 芝寿しは笹寿司でしょ
金沢は押し寿司が
・笹寿司
・柿の葉寿司
・桧寿司
の混交地だと思う
>>79 剥奪でいいと思う
81 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:08:10.49 ID:zOseEAl10
隠れた石川名物と言えば、ふぐの卵巣の糠漬け
食べても大丈夫ですwww
>>81 有名だと思う
美川のあら与とか
解毒のメカニズムがまだわかってないらしい
83 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:10:19.59 ID:M9bye7sD0
石川能登で食べた魚はホント旨かった
つか、これなんのネタだ?この時期に。
セシウム寿司なんてイラネ
86 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:10:59.39 ID:0C1/1RKj0
87 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:11:28.34 ID:A7FNYGUJ0
もともとは押し寿司が寿司だった。江戸前のにぎり寿司は、江戸時代後期に江戸でできたもの。
それが全国に広がったのは明治か昭和か忘れたが。金沢が寿司で売り出そうとしているのは
日本海側だから。
無駄にでかいナマコ酢が好き。あと福浦海苔が絶品だわよ
89 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:11:57.45 ID:jBYucdZj0
90 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:14:26.05 ID:0C1/1RKj0
>>85 可哀想に
もう二度と寿司食えねーなw
太平洋は言わずもがな、津軽海峡通って日本海まで流れてきてるしなぁw
ま、寿司なんて食わなくても死にゃしねーからどうしても気になるなら生産から食うとこまで一人でやって気の済むようにしたらいいんじゃない?
それともなんだ?TPP参加して海外から輸入しようってステマか?
91 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:14:41.97 ID:a//eSqmdO
ノロウィルスに注意しろよ
首相辞めたくなるくらいきついぜ
92 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:14:43.26 ID:zOseEAl10
>>85 ああ、まあ和菓子とかに比べたらって意味な。
たまに横着して十分に付け込まなかったのを売った業者が中毒を出すことがあるが、
それでも死なない程度にまで弱ってるもんな、毒素。
あれ少量で、ご飯一杯十分食えるレベルw
ステマまるだしだなw
田舎役人と代理店が絡んだイベントだろ?
2ちゃんにもスレ立てちゃってさw
94 :
教祖 ◆Q7qk29zo.I :2012/01/28(土) 22:15:03.05 ID:l5vY03rR0
| ∇ ` )。。oO( 回ってる寿司をたべないなら 回ってない寿司屋にいけばいいのに。。。
96 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:17:28.89 ID:eol8Epsg0
そこでジェンキン寿司も開店
97 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:17:55.88 ID:qsBfvRM7O
>>73 不思議というか…まぁ注文した方が得なのは確かだけどww
>東京都内のJRターミナル駅周辺で、利用客らに握りたてのすしを無料で振る舞う事業
>を展開する。
通勤を急ぐサラリーマンの群れの脇でコントみたいなセットで寿司を握り
手づかみで食わせようといるシュールな光景が見たい
99 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:20:39.98 ID:Djf2mjqz0
牡蠣の寿司とか有って、ビックリしたの思い出したよ
あとゴリも名物だよね
100 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:21:59.59 ID:JAM+UoMu0
>>99 牡蠣の寿司って珍しいの?
牡蠣の寿司は茹でたのと生の二種類あるよ。
102 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:27:05.85 ID:0C1/1RKj0
回転寿司では回ってるのはよほどせっかちじゃない限り取らない
店の人に注文してレーン越しに渡してもらうのがデフォ
最近は各席にある端末でまとめて注文し専用レーンで届けてもらう形式が多い
104 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:27:46.01 ID:RM7zot76O
105 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:28:25.98 ID:2PX8RsSg0
愛しています
明日かっぱ寿司行ってショウガたらふく食ってくる\(^o^)/
スーシーでもクーイーに行くか
108 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:30:21.69 ID:Djf2mjqz0
>>101 東京には無いよ、金沢で食べたのはゆで牡蠣の寿司だと思う
松葉蟹とか、青い子を持った甘エビも美味かった
ドジョウの蒲焼きも炭火で焼いて香ばしくて美味かったなぁ
109 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:30:41.89 ID:2PX8RsSg0
うに、いくら、サーモン、しめさば、アナゴ、甘エビが好き
110 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:33:22.02 ID:Djf2mjqz0
>>99 庶民と武家で違うらしいね
俺が食べたのは佃煮だから庶民用のゴリ(見たいなもの)、
でもほどよい苦味もあり美味しい
111 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:33:46.23 ID:HDbJCzvo0
牡蠣寿司は安いのに美味いところが良いな
もちろん生一択だろ
112 :
ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. :2012/01/28(土) 22:33:54.01 ID:zhK7Xenf0
あーだめー
食中毒の危険性大
ばかだねー マスプロ給食の怖さ知らないのか 田舎もの
114 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:41:31.78 ID:sdWDJVjL0
金沢で寿司だったら、千取、葵、田むらって感じじゃないのか?
115 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:41:40.89 ID:cbEeKuV10
>>112 意味は分からんが、そんなにビビッてて人生楽しいか?
生牡蠣くらい、バンコクの豚焼肉食い放題の店でいつも食ってるぞ。
腹パンパンになって、3百円しないってのがいいw
スーパー内の魚屋さんのお寿司でも美味しかったなあ。
お盆になると売ってるドジョウの蒲焼とみたまも好きだった。
金沢に限らず北陸の回転寿司の凄いところは、ネタの多彩さだと思う。
変な加工品とか肉とかじゃない。
白子の寿司が回転寿司屋にあるのには驚いたぜ…。
118 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:45:37.29 ID:JAM+UoMu0
>>115 俺は外国で生ものは回避するな。何か怖いから
119 :
c⌒っミ `Д)っφ ◆CaKkuEV3EI :2012/01/28(土) 22:48:51.48 ID:3p9Z18OE0
生食用牡蠣は熱殺菌されてるよーん
江戸前寿司って不味いよな
121 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:50:12.78 ID:cbEeKuV10
>>118 俺は地元民が「当たり前に」食ってたら気にしない。
日本でも外国でも、当たるときは当たる。
123 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:51:25.32 ID:Djf2mjqz0
>>118 日本ぐらいだろ、冷蔵庫にある生卵を生で食べられる国
他の国じゃ衛生管理不十分で、生卵は超危険だからねw
韓国人が牛丼屋で、生卵食べてるのあまり見ないんだよな
ここは日本なんだよ、でも生肉(馬意外)は日本でもヤバイよ
>>119 2、3年前にノロが流行してから、生食用を見なくなったな。
生食用でもヤバいことあるらしいしさ。
125 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:54:12.28 ID:ZKTR0xK10
東京駅のコンコースで
ニセ東京土産「東京ばな奈」が売られていますが
そんなもの東京人は誰も食べてないので
騙されないでくださいね
これ、JRが強引にでっち上げた詐欺商品ですから
126 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:54:18.07 ID:cbEeKuV10
>>123 >他の国じゃ衛生管理不十分で
これは間違い。
他国では生まで食わないから普通にしてる。
日本では「生で食うため」に特別な殻処理をしてるってだけ。。
127 :
c⌒っミ `Д)っφ ◆CaKkuEV3EI :2012/01/28(土) 22:56:41.27 ID:3p9Z18OE0
>>124 生食用は湯煎されてるっぽいから、焼き牡蠣や蒸し牡蠣、茹で牡蠣、牡蠣飯のほうが味が濃いそうだ。
128 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:57:11.97 ID:Djf2mjqz0
>>124 食べ物にあまり執着しない人?
オイスターバーは今でも世界中で開店してる
アノ旨さを知らないとか、損してるな
>>126 映画「ロッキー」でシルベスタスタローンが生卵を飲むシーンがあるけれど、
「ああ精をつけてるんだなあ」くらいにしか思わないのは日本人だけらしいな。
日本人以外はあのシーンで「おお男らしい!」とか「ぎゃああああああああ」とか「グロやめて!」とか思うんだそうな。
130 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 22:59:08.47 ID:KT+FLMN+0
>>1 はあ?「寿司の街・金沢」とか、ふざけてんの?
寿 司 の 起 源 は 東 京
です。
これだからカッペはwwwwwwwwwww
>>130 本文読め。
「寿司の街・金沢」の言葉どころか、金沢の話題ですらない。
能登の七尾の話。
132 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:01:13.43 ID:0C1/1RKj0
>>130 寿司の起源は江戸が大都市になるずっと前から西日本にあったなれずしだろwwwwこれだから田舎出身の似非江戸っ子は
133 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:01:33.77 ID:2x/evlD20
>>116 ドジョウの蒲焼きは、祖母が近江町で買ってきてくれたのを食べてた。
香ばしくていいよな。
みたまも美味しいよね。
滅多に食べるものではないが、赤飯より美味しいと思う。
134 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:06:17.97 ID:Djf2mjqz0
生牡蠣とかスーパーとか居酒屋で食べてるアレ想像しちゃダメだよ
よく海のミルクとか表現される生牡蠣、でもソレ食べてミルクと感じないよねw
オイスターバーでいろんな産地の牡蠣食べると、このミルクの意味が理解できるよ
濃厚でクリーミーな生牡蠣
>>128 店で食べなくても買って食べるもんだと思ってるからさ。
最近魚屋やスーパーに置いてないんだよ。
でもタラ白子を生食で食べるからいいけどさ。
今年の白子を当たりばかりひいてる。美味い
北海道出身で北陸に今住んでいるけど
寿司おいしいと思ったことないな。
俺が知らないだけかもしれないけど。
137 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:14:58.54 ID:0C1/1RKj0
牡蠣の一番美味い食い方は
夏に海水浴ついでに水の綺麗な外側の防波堤にへばりついてる岩牡蠣をドライバーでひっぺがして海水でさっと洗い
レモンかライムを軽く絞ってその場で食べることだと思う
>>137 冬にとれたてを炭火焼して、金具で殻を開けて食うとうまいよ。
生とは違ったうまさ。
139 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:21:42.53 ID:0C1/1RKj0
なるほど、真牡蠣には真牡蠣の、岩牡蠣には岩牡蠣の食い方があるんだね
自分は加熱した牡蠣の匂いが苦手だから夏に岩牡蠣生でくうくらいだけど
>>136 自分ちょうど逆パターンだけど小樽の寿司屋より富山の回転寿司の方が美味いと思ったぞ
140 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:26:36.76 ID:eol8Epsg0
生牡蠣とか生臭いから好かん
141 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:37:47.88 ID:Djf2mjqz0
>>140 あんな形したところは、みんな臭いんだよ必然
でも洗浄された生牡蠣はそんなに臭くないよ
142 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:39:37.86 ID:lMpYlJLG0
「寿司市」 で郵便が届くくらいにならんと、寿司の町 とか言えんぞ
金沢八景?
144 :
ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. :2012/01/28(土) 23:43:25.06 ID:zhK7Xenf0
>>125 東京土産はほとんどでっちあげだって
でっちあげでないものは 芋羊羹 あんこだま 王子の卵やき べっこうあめ すずカステラ ゴーフル ひよこ
くらいしかおもいつかん
145 :
ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. :2012/01/28(土) 23:45:45.56 ID:zhK7Xenf0
>>115 事故がおきれば金沢のイメージダウンになるぞ
牡蠣でなくても こんなものマスプロで提供したら食中毒を起こす。
押し寿司なら何とかいけそうだけど握りのマスプロはだめ。
146 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:46:28.97 ID:PaY7ZB3j0
石川県、富山県の回転寿司はあの値段が信じられない程美味いのが唯一の取り柄。
福井県の寿司も悪くないが値段が微妙に高い印象。
石川県ってなんでアルファベットのFの形してんの?
>>144 旅のお土産の歴史を考えるとでっち上げが当たり前で、だから名物にうまいものなしなんて言葉があるんだ。
それでも行ってきたよ!って証明みたいに仲間に配ってたの。
だから地元じゃこんなもの食ってないとか笑っても的外れなのよん。
149 :
ココ電球 _/::o-ν ◆tIS/.aX84. :2012/01/28(土) 23:52:14.90 ID:zhK7Xenf0
いや 浅草舟和の芋羊羹と上野風月堂のゴーフルはうまいって
>>148 田舎の人はいも羊羹なんて東京土産らしくないので歓迎しないだろうけど
東京土産で一番うまいのは芋羊羹 とゴーフル。 ゴーフル高い
150 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:53:16.14 ID:0C1/1RKj0
>>147 実はFの出っ張りの間に島があってそこも七尾市の領地なんだぜ
>>3 孫ができてデレデレしてる現在とは
まったく別モンだ…
船和の芋ようかんがうまいのには同意だけど
東京土産はスレタイと関係ないですよ。
食中毒出したらやばいのはわかってるでしょうから
衛生管理に関しては出来るだけのこと流行るんじゃないのかな。
百貨店の物産展なんかでも寿司出したりしてるんだからそれと同じように
衛生管理すれば大丈夫だと思いますけどね。
153 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:56:54.58 ID:YxvcT1Ok0
金沢の近江町市場は、東京で見たことがないような種類の野菜や魚介類が豊富で凄い。
>>149 風月堂のゴーフル美味しいよね
神戸にもあるけど元は同じなんだろうか
155 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:57:57.40 ID:cfxHtUJAO
米所でもない金沢が寿司とか笑わせんな
156 :
名無しさん@12周年:2012/01/28(土) 23:59:49.16 ID:Djf2mjqz0
>>149 東京土産で、雷おこし渡したら微妙だったよ
本拠地は東京でないけど大人気のラスクにしとけばよかった
銀座の松屋とか池袋の東武にある、なんかいつも行列してる
長野や山梨の山岳部族以外は
うちの寿司が一番美味いと思ってるだろう
>>156 お土産ってその人がイメージしてるようなものを持ってかないとな。
外の人間なら東京だったらおしゃれ系がいいかもね。
相手が同じ東京人だと浅草行ってきたよ〜って言っても受け入れられるだろうね。
159 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:04:08.49 ID:8RGqJzMM0
東京の地元同士の挨拶なら1万円程度の虎屋の羊羹で決まるんだけど、
地方に持参するお土産とか難しいな、羊羹は重すぎ
160 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:06:36.59 ID:XAsrUQQw0
金沢は魚介類がうますぎ。うまいだけならいいが、安すぎ
161 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:07:26.00 ID:PKojD47JO
確かにもりもり、すし食いねぇ、まいもん、海天、辺りは回転寿司なのに段違いにうまい
>>159 羊羹嫌いや小豆系和菓子嫌いって、結構多いぜ。
ちょっと安易な選択だな。
163 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:09:27.26 ID:TVTziFQsO
164 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:12:08.66 ID:T05pTZAZ0
165 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:12:51.20 ID:8RGqJzMM0
回転寿司のクオリティが高いから、よくわからん個人経営の店より気楽に入れる回転寿司の方を選んじゃうわな
観光で七尾だと旅館で飯喰っちゃう人が大半だろうし
167 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:15:56.36 ID:3HZ7mwkI0
確かに金沢の寿司は持ち帰りで頼むと割安感が大きい。
168 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:17:44.46 ID:p5qKz9XK0
>>141 失礼ながら、中にウンコみたいの入ってる時あるじゃん
完全に中身がイッてる時が
よく食うよな、カキフライでも躊躇するのに
うちの親父なんか三回も当たってるのに、まだ喰うんだからw
169 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:18:02.47 ID:8RGqJzMM0
金沢は魚介系中心に食い物美味いよ
牡蠣の寿司とか代わりネタも多く存在してる、食いしん坊なら1回は行ってみ
やっぱ蟹とか有る冬が良いと思うよ、マツバガニの雌せいこガニの味噌汁とか
170 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:22:49.57 ID:3HZ7mwkI0
やっぱりブリの小さいの、サワラ、イナダ、が安くてうまいのは認める。
某スーパーの金沢店舗の肉売り場に勤めてた時
こちらの人はすき焼きに入れる肉は鶏のムネ肉を使うって言われてびっくりしたなあ
加賀市までは多少食文化に関西からの影響もあってカレー肉とかも牛なんだが
加賀市すぎると急激に牛肉の食文化が見られなくなる感じ
そのぶん魚に関する食文化が発達したのかな
>>1 画像が小さいせいか、なんか見た目悪いな。
ネタが大きすぎ。
寿司って見た目悪い=美味しくない、だからなー。
>>154 小立野にも風月堂あるよね?
風月堂は全て神戸が元なのか?
>>169 北陸では香箱ガニっていうやつね
せこガニとかこっぺガニとか各地で呼び名が違うけど、
とりあえず身より味噌がうまいやつだよね?
>>171 生まれも育ちも金沢だが、すき焼きには牛肉だよ。
鶏肉なんて初めて聞いた。他県に豚肉入れるのは聞いたことあるけど…
鶏肉といったらとり野菜だよ。
176 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:29:41.98 ID:rndfcLCSO
>>157 長野県だけど旨い寿司屋あるよ
だいたい築地で仕入れてるんだから海沿いでも山ん中でもネタなんて同じだろw
ご当地ネタなら話は別だけどオーソドックスなら長野でも十分旨い寿司食える
あとシメサバの超旨い店もあるよ
177 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:31:23.83 ID:pfcTDhO40
石川県から就職で出てきた先にこんな食べ物があった
味噌カツ 手羽先 棊子麺 ウイロウ
暇つぶし 具がでかいちっちゃなおにぎり
178 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:32:08.40 ID:8RGqJzMM0
>>174 そうです、身は寡黙に作業しても残念な結果に
でも、甲羅のなかには味噌有ったかも
鍋とか、味噌汁の出汁に使うのが最適なの?
渡りガニとかと同じ位置の食材で扱うのかなぁ
179 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:33:38.60 ID:JgXNsrX6I
トンキン名物・乞食大行列のはじまりはじまり〜
>>176 海沿いでも違うよ。
明石に住む叔母は金沢に里帰りすると必ず魚買って帰るな。
味が違うらしい。
叔母の家に遊びに行った時、確かにあまり美味しくなかった。
でもタコは美味しかった。
あと伊勢に旅行に行った時、刺身食べたけど美味しくなかった。
海沿いでも違うんだなと思ったよ。
北陸はやっぱ魚美味いよ
181 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:36:54.75 ID:BK8ijHMD0
>>171 そんな話聞いたことがないが
それはその人の家だけの特殊ルールでしょ
>>62 芝寿司好きだよw
帰省するたびに金沢って食べ物が
おいしいと感じるし
8番が無性に食べたくなるw
183 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:39:15.79 ID:+UtTeMS00
昔、仕事で一時期住んでた金沢に3年前ぐらいに行ったら、駅前が変わりすぎてて迷子になった
駅前にできてたでかい店にオイスターバーあったな
184 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:40:03.20 ID:A8GjpgKR0
185 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:40:50.63 ID:8RGqJzMM0
>>177 名古屋で生活とかうらやましいw
台湾ラーメンは食べた?
あと鈴波のキングサーモンの粕付け
熱田神宮のきしめん
その近所の蓬莱軒の櫃まぶし(高いけど価値あり)
名古屋コーチンの焼き鳥
スパイスがきいたトロトロのソースのあんかけスパ
1日じゃ無理なんだよな、いろいろ喰うのが 金沢と同じ
186 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:44:43.06 ID:njyq5AUJ0
乞食フラグが立ちますた
金沢のちゃんとした寿司屋で「地物をおまかせで握って」って頼むと、
ありえないぐらいうまいのが食えるよ。
188 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 00:47:11.49 ID:FVaFkECL0
北陸はなんでもうまい
>>175>>181 仕事が精肉売り場担当だったので
定期的に顧客相手の食のアンケート取るんだけど
この答えはすごい多かった(勿論、全員ってわけじゃないよ)
地元のパートのおばちゃんに言わせると
金沢は見栄っ張りが多いので車や服の外見にばかり金かけて
家ではお茶漬けとおしんこでしのいでるって笑ってたけど
>>184 冬の定番だよね。
調味料もおいしいものが多い
>>178 s.ameblo.jp/tamapoch16/entry-10393772145.html
うまそう
194 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 01:07:59.85 ID:utBrPMol0
金沢カレーとよく言われているが、一般家庭で食うのは普通のカレー。
金沢では、チャンカレとかゴールドカレーとかの店で食うもんだな。あれもなかなか複雑な事情があるらしいが…。
>>171 すき焼きは牛だろー。
まぁ鳥は鳥で美味しそうな気はする、軍鶏鍋みたいな感じでw
あくまで体感だが、金沢はどちらかと言うと牛肉文化圏じゃね?
195 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 01:21:04.30 ID:BK8ijHMD0
196 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 01:25:13.94 ID:OQ1aPI+70
金沢の名物っていったら
ゴリと金茶会しか思い浮かばない
道民だが15年くらい前に金沢で寿司食った時は美味しくなくてびっくりした。
カウンター、回転寿司、持ち帰り寿司と色々食べたが
持ち帰り寿司が一番美味かった(パレットというスーパーの隣にあった)。
カウンターでホタテが焼いて出てきたときは冗談かと思ったよ。
七尾の方に行けば良かったのか…
198 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 01:30:38.22 ID:la/fUjbD0
お寿司ってのは、職人の腕に依る部分が大きいからね。
新鮮な魚が手に入れば美味しいお寿司が作れる訳じゃない。
>>128 牡蠣で当ってえらい目におうたんで生は絶対に食べない
寿司=金沢ってイメージは無いなぁー。ブリだったら、氷見。
確かに旨い物は多いけど・・・金沢らしいと言えば、じぶ煮が好き。
あと、Lジャンボと大大とん汁。
相変わらずちょっとでもレスに富山臭がするとやたらと金沢が噛み付いてくるなw
京都の出身だが同じような経験は金沢の職場でもあったよ
古都としての風情は金沢の方が上だと認めろってやたらと張り合ってきたりとかw
203 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 01:41:16.03 ID:GG4ZAlDp0
この前出張で金沢へ行ったとき、金沢カレー食べようと思ってたんだけど店が
見つからなかった。もっと駅前にバンバン店があると思っていたのでガッカリ
しょうがないのでドンバラ定食を食べた。
山岳民族なので幼少のころのトラウマで、頭で金沢なら海産物が美味いとわか
っていても、体が欲しません。
204 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 01:44:11.45 ID:y9vGfKVh0
205 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 01:44:29.31 ID:la/fUjbD0
そもそも金沢の話なんか最初からしていない件
アホな
>>1が金沢と七尾を混同してるが記事の内容は七尾の話
随分前だったが、何かの番組で全国の寿司屋でアンケート取って、寿司屋が食べに行く寿司屋
(寿司屋が認める寿司屋だったか?)で金沢の寿司屋が選ばれたと聞いたことあるのだけど
どこだったんだろうか?
かなり田舎のイメージあるんやけど、そんなこと関係無いやろ
七尾頑張れや
209 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 02:48:29.96 ID:N7QZzMaz0
もっとUFOの町・羽咋をPRしてドン引きされて欲しい
>>36 隣のますのすし県では機械握りなんてクソだぞ。
回転でも手握りだ。
211 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 03:00:32.08 ID:T05pTZAZ0
石川と富山で、魚介や寿司のハイレベルな競争を価格も含めて続けてほしい。
212 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 03:15:57.83 ID:BK8ijHMD0
213 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 03:20:54.50 ID:1U5u5JhUO
カップラーメンとクリームパンうめえ
214 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 03:31:24.79 ID:PpG0xx0l0
>>203 194の人の複雑な事情っていうのは知らないけど金沢カレーは結局
あるカレー店が出してたカツカレーを勝手に金沢カレーって銘打って強引に
ご当地グルメにしただけ。ターバンとかLカツとか金沢工大とかで検索すれば
その事情がわかる。石川の名物じゃなくて金沢の一部の人間で盛り上がってただけ。
215 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 03:50:37.20 ID:Ts88vhHE0
>>207 知らんけどたぶん小松弥助のことじゃないかな。片町にある。
216 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 03:54:43.56 ID:tCR8lQURO
弥助だろうな。
217 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 04:03:19.69 ID:Ts88vhHE0
金沢の寿司が美味いのは確かだが、その寿司すら金沢ではまだまだ下流にすぎぬ・・・
金沢の食文化は修羅の国よフフフ・・・
>>3 よくしらんのだが、これは旬の父ちゃんの若き頃なのか?w
219 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 04:26:50.95 ID:at7paXdgO
>>214 そのうち第七のパクリも金沢餃子とかで無理矢理流行らそうとするんじゃね?
ま、ターバンはルーが独特だし作り方もよくわからんから再現が難しいからな。中毒のスパイラルな訳だ。
220 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 04:49:11.70 ID:Ts88vhHE0
ターバンというかインディアン系のカレーは確かに独特なんで、
それを金沢カレーって銘打ったのは結果的には良かったと思うけどな。
むしろ問題は野々市は金沢ではないってことだ
221 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 06:08:01.31 ID:UDjzFx2h0
>>220 インデアンカレー?
ぐぐったら大阪とは別にあるみたいだけど...
222 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 06:52:09.73 ID:f2a7tpeK0
寿司のうまさはマジでブッチ切りだった。
回転寿司であのうまさだと東京の寿司屋の面目丸つぶれ
223 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 06:57:25.03 ID:hhSnQmuKO
224 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 07:11:22.69 ID:mrqDhVky0
江戸前鮨を主張してる訳じゃないんでしょ?
土地独特の「保存寿司」の宣伝ならいいんだけど。
だって違う食べ物だし、アピールされても困る。
魚売りたいのなら「放射能の数字」と獲れた海域を
パックに張っておいて下さい。
買える濃度なら買います。
1皿100円で回るほうの寿司はかなり旨いほうだけど、
回らないほうの寿司は都会と遜色ないと思うぞ。
226 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 07:35:17.91 ID:CLVpL6rjO
>>225 100円寿司ではない回る寿司が東京・大阪の二流寿司屋に匹敵するのが北陸。
回転寿司屋ではイイネタは初めから回さないし、回さなくても売れる。
227 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 07:41:28.02 ID:k4oD2RwV0
生まれも育ちも金沢だけど、くら寿司で十分だと思うぞ
一皿200〜300円の回転寿司も繁盛してるみたいだけど、コスパ悪すぎだろ
228 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 07:44:49.11 ID:qIlvAM35O
石川県はもうちょい能登麻美子を上手く使ったほうがいいんじゃないか?
229 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 08:32:48.90 ID:Ts88vhHE0
能登かにうまいよ能登
とか?
230 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 08:34:16.98 ID:Ts88vhHE0
ちなみに金沢は回転寿司のメッカですからな
日本にある回転寿司のコンベアマシーンのほとんどは石川県で作っている
>東京都内のJRターミナル駅周辺で
ちょっと高尾と奥多摩で網張って待ってくる
232 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 08:40:09.67 ID:Ymwfxt560
花咲くいろはは良い作品でした
>利用客らに握りたてのすしを無料で振る舞う事業を展開する
ホームリスがワラワラと寄って来そうw
234 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 08:41:17.05 ID:OQ1aPI+70
ゴリの寿司ってあんの?
何処かを見習って蛇口捻ると寿司が出るでいいじゃんw
>>214 そう言えば金沢名物と言われてるハントンライス食べたけど
たいした事なかったな・・・(´・ω・`)
でも寿司は美味かった (・∀・)b
237 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 08:56:54.73 ID:Ts88vhHE0
>>236 あれは珍しいってだけで、美味いとかじゃないんだよね。8番ラーメンとかといっしょ。
238 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:05:12.78 ID:hP42o7pG0
>>237 と言うか オムライスにエビフライが乗っかっただけ・・・
口直しに まいもん寿司でお持ち帰り用を頼んだら
醤油が付いてなかったんで 仕方なくそのまま食べたら塩をまぶしてしてあって
塩まぶしの寿司って初めて食べたが これはマジ美味しかったな
239 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:09:53.01 ID:FVaFkECL0
ヤホー茶漬け
240 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:11:09.22 ID:UOcdGiJU0
石川のきときと寿しのぶりとろは旨かったなあ。
及ばないけどスシローも食える。
くら寿司は「無添加ってそうい意味?」ってくらい寿司に味気がない。
かっぱはネタも店も干からびてた。
金沢の寿司ってネタは大きくてうまいけど、寿司飯が砂糖が少なすぎると思ったのは地域性のものだろうか
242 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:16:45.58 ID:Ts88vhHE0
>>240 ぶりとろ最高だな
あとはのどぐろもいい
きときと寿司のほかにも、もりもり寿司もうまい
>>240 きときと寿司は富山の店。
20年ぐらい前までは金沢で一番なのはきときとだったが、
今は金沢から撤退して、野々市のはずれで1店舗だけ営業してる。
金沢中心部からは遠すぎるし、わざわざ行きたい店でもないので
恐らく、金沢市民はほとんど行っていないと思う。
244 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:20:44.76 ID:6ICaSJeN0
七尾の隣に氷見があるけどどっちに行く?
245 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:21:42.52 ID:Ts88vhHE0
氷見きときと一択だろ
ちくわ食うなら七尾
>>234 一時期、ゴリの佃煮の軍艦巻きを見たことがある。
実は金沢市民は言うほどもゴリは食わない。
なので、メニューからなくなった。
ちなみに、回転寿司は大好きな市民性(消費金額が上位)だが、
海鮮丼はあまり食べない。
市内の店で海鮮丼を食べている人はほとんどが観光客。
海鮮丼よりも寿司や刺身定食の方を好むみたい。
>>245 七尾の氷見側(佐々波)と氷見は漁場がほぼ同じ。
七尾は中島町の牡蠣や、
古くから海産物の加工やっていてなまこ加工品が有名。
氷見では牡蠣の養殖もなまこ加工品も作っていない。
248 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:36:50.18 ID:hP42o7pG0
復興増税も今度の消費税増税も東日本大震災によって生じた日本国民の
同情心や危機感につけこんだドサクサ増税。
混乱に乗じて利を得ようとする火事場泥棒と同じ。
もちろん、財務省の策略。
財務省は国の予算、税制、通貨、国債などに関する事務を行う省庁であり、
日本の経済動向については管轄外である。そのため、増税によって国が
傾くほど景気が悪化したとしても財務省が責任を追う必要はない。
財務省は、消費税増税による景気への悪影響を過小評価しているのではない。
正確に言うと「まったく知ったことじゃない」のである。
欧州の信用不安を利用して危機感を煽り、増税を正当化しようとする向き
もあるが、デフレ時に増税しても返って税収が減り、プライマリーバランスが
悪化して国債の信用が下がるのでまったくの逆効果。
自分で自分の首を締めるのと同じこと。
消費税増税というカードを残しつつ、景気対策やデフレ脱却によって
経済成長率を高め、景気が安定したところで増税するのが全うなやり方。
すし王国だと?かぶら寿司のことか?
251 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 09:45:59.85 ID:Ts88vhHE0
>>249 なるほど。勉強になります。で、どの寿司が好きなんだ?
>>47 えっちゅうさは黙っとれ。
捕れるところは、ほとんど変わらない。
>>246 海全然総意じゃないが、
鮮丼って、なんでわざわざ熱いご飯の上に刺身乗っけて鮮度落とす必要あるんだ?
って思う
255 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 11:33:22.61 ID:7iicn+Ep0
年に1回くらいは金沢に飯食べに行ってる。
普通にどの店入ってもコスパと料理の質は凄いと思う。
さすがに大阪ではあれはない。
256 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 13:05:21.14 ID:T05pTZAZ0
>>1 炊き出しか
東京土民が一番求めてるものだな
258 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 13:19:52.54 ID:AlYpEhUrO
>>47 捕れる魚は同じ奴らだ。
魚に県境の意識は無い。
259 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 13:51:40.80 ID:ggsVtTRJ0
260 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 13:56:58.03 ID:ggsVtTRJ0
石川県は都内からだと交通の便が最悪なんだよな
262 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 14:49:01.63 ID:unBteRD20
浅野小の近くのJRの高架下に入る所に昔、カレーの臭いがする建物があった。
カレーのルーを作ってたと思うんだけど、あそこはどこカレーの工場だったんだろ?
263 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 15:42:09.87 ID:vzksJA+v0
>>215 弥助一度行ったことがある。飲んで一通り食って1万切ってたかな。結構お値打ち。
雰囲気はホテル内でひどいw
細かい仕事だし、腰の低い人で美味しく食えたよ。
自分が行ったときも寿司屋が何人か着てて、おやっさんの腕を見て「ほーっ」とか言ってたw
また行きたい。
264 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 15:53:34.48 ID:QNDOUiN30
漁港があれば、どこでもすしの町だろう
265 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 15:59:09.44 ID:vzksJA+v0
>>264 そんなことはないかと。
地方の小都市は、そもそも上物の魚は流通しない上、職人の腕がひどい。
>>261 同感。
飛行機に乗っている時間は一瞬だが、小松からのバスが長い。
しかもバス車内は激狭ときている。
長時間が苦にならないのなら、グリーン車の往復フリーパスが
おすすめ。おれは使わないけど。
>>228 石川県はもうちょい今垣光太郎を上手く使ったほうがいいんじゃないか? と言って説得力あるか?
どっちも小さな世界の人間だよ
鹿賀丈史ぐらいならわかるけど
>>9 日本海の魚は中国朝鮮の垂れ流す水銀やら化学物質にまみれてるわ
269 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 16:19:58.47 ID:T05pTZAZ0
>>266 これくらいの不便さが、旅をしている実感があって、悪くはない。
周遊系のおトクな切符は、JR東と東海が争って発売している。
慣れているなら、深夜バスも悪くない。
一日の長距離移動が嫌なら、名古屋で一泊もあり。
270 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 16:23:13.73 ID:TpLb7HI10
わざわざこんなことしなくたって、新幹線が開業すれば、
丸の内のOL達がアフターファイブに新幹線に乗って金沢に寿司食いに来るよ。
大手新聞社が書いてたんだから間違い無い。
金沢500万経済圏どころじゃないな。1500万経済圏になる。
271 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 16:33:24.22 ID:hhSnQmuKO
>>263 ブチャイクなおばちゃんのホテルだもんな。
>>270 >大手新聞社が書いてたんだから間違い無い。
釣り認定w
交通が便利になれば、必ずハッピーな結末が迎えられるわけではない。
ストロー効果:
新幹線や高速道路などの交通網の整備によって、それまで地域の拠点となっていた
小都市が経路上の大都市の経済圏に取り込まれ、ヒト・モノ・カネがより求心力のある
大都市に吸い取られる現象。コップの水がストローで吸い上げられる様子に見立てている。
市場規模の格差がもたらす逆流効果の一例で、大都市へ行く時間が短縮されたり、
運賃が下がったりすることで、買い物客や通勤客が大都市へ流出したり、小都市に
ある企業の支店が撤退したりすることを指す。
大都市と結ぶ高速交通網の整備は、地方都市が地域発展の起爆剤としてしばしば
望むことだが、ストロー効果をもたらす可能性が常にある。交通利便性を向上させる
ことで人や企業を呼び込むことができるのか、あるいは地域を衰退させてしまうのかは
結局、その地域にどれだけ魅力があるかによると見られている。
274 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 16:37:59.84 ID:+Dr7xU8J0
金沢は寿司というより、煮物のイメージ
治部煮とか、鰤の煮物とか
甘エビぐらいかね寿司ネタは
275 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 16:39:22.36 ID:R7GEaeeAO
276 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 17:07:35.23 ID:vzksJA+v0
>>271 ホテルの客層と店の客層があまりにも違って笑ったよ。
ホテルは小汚いリーマン。店の中では、「次郎が」とか「京都のあの店では」とか香水くさいおばさんが話してたw
277 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 17:12:06.78 ID:hhSnQmuKO
>>273 震災前の仙台ですらストロー現象に悩んでいたというのに。
278 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 17:24:51.94 ID:rV51XuAq0
小京都じゃなかったか
279 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 18:13:55.16 ID:0RhGyZpg0
このスレ見てすしが食いたくなっかたらホモ弁で390円のカツ丼買ってくる
>>280 北国新聞は、東京から新幹線に乗って若者が、フォーラスで買い物しに来る
とかわけの分からないこと書いてたなwww
普通は北陸の若者が新幹線に乗って東京へ買い物しに行くと考えるわな
これからは「うどん県」ならぬ、「すし県」で町おこしや!
283 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 20:53:23.59 ID:tGr9todP0
お前ら、いい加減に七尾の話しろや
きときと寿司というか富山のチェーン店は長野に進出してるね。
285 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 21:25:13.59 ID:la/fUjbD0
286 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 22:21:16.01 ID:1/jEOiON0
いやいや、九州からよういらした。
金沢は昔から大きな街やし高層ビルもよおけ建っとるさけ、上ばっか見て首疲れてしもうたやろ(笑)
金沢は日本一の酒処やし魚も世界でここが最高やゆうて皆言うとるわいね。
寿司なんか他のはみんな田舎寿司でなんあかん。
本物の料理ゆうたら金沢にしか無いさかいにね。
九州いうたら大して文化らしいもんも無いやろうさけえ、
金沢の新旧調和した奥深い街を堪能して貰えたと思うわ。
元は九州から金沢に旅行に来た人へのレスだが、金沢人の特徴を端的に現したコピペだ
290 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 22:40:05.45 ID:RfcZcA3c0
>>289 地元民だが、こんな自意識過剰なヤツ嫌だわ
大学時代、北陸出身のやつ多かったけど、金沢のやつって富山の文句ばかり言ってたよ。
こっちは意味がわからないし、あまりにしつこくてまわりのやつもドン引きだった。
>>292 それって、金沢人のふりしたかほく市民・河北郡民が多いと思う。
あの地域の金沢への憧れは異常。
>>291 こないだのどぐろの寿司
まいもんで食べたよ。
おいしかった
>>293 ・金沢への憧れ とは?
・「金沢への憧れ」があると、なぜ富山の悪口になるの?
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| 責任転嫁は。 Λ_Λ いいですね。
|| 金沢の民族性\ (゚ー゚*)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
富山で就職した弟(金沢)が愚痴ってたのは、富山人はサービス残業をして当たり前
というような感じらしい。
それを名古屋人が「金貰えないのに富山人、何一生懸命になってるんだ?バカだ」
と弟に愚痴る。
そんな名古屋人を見て富山人が「あいつは金に汚い。サービスであっても責任
持ってやれよ」と弟に愚痴る。
弟は黙って聞いてて実家に来て愚痴る。「両方の言い分は分かるけど…」
金沢、富山だからじゃないと思うがな。
育った場所によって考え方が違うからね
富山人の粘着見苦しい
301 :
名無し募集中。。。:2012/01/29(日) 23:40:32.21 ID:QEgDCuZj0
金沢の寿司が食べられる関東の回転寿司を教えてくれ
302 :
名無しさん@12周年:2012/01/29(日) 23:50:52.68 ID:la/fUjbD0
金沢人は見栄っ張りで自意識過剰
実際北陸の中心なのはわかるが金沢を大都会だと思っていて富山や新潟に猛烈な対抗心を持っている(福井?なにそれおいしいの?)
そこへ行くと能登は昔から加賀の属国だからか田舎だという自覚がある
>時期は魚介類がうまみを増す秋以降を想定している。
この時期に金沢観光して面白いか?が最大の問題だと思う。
スキー場や温泉はあるのか?
>>302 転勤で3年暮らした俺が断言するけどな。
金沢はメシはマジうまいが、ヒトは最悪。
でかすぎるプライドに実力が追いついていない。
働き者で経済が発展した富山を見下しているし、
新幹線が通って政令市になった新潟にいたっては田舎者扱い。
笑えるのは、金沢を東京と比べたがること。
それをやんわりたしなめると、火病を起こす。
実生活でかかわらないのが無難。2泊3日の観光で行くとこだよ。
305 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 00:55:02.92 ID:yyrVTwLt0
>>304 まぁしょうがないよ、武家の城下町だし
明らかに風情とか、野暮で亡く洗練されてるところあるよ
プライドという点では、尾張の血が濃いのかな。
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| 金沢人とは? ※いやがらせ注意
||・富山県と新潟県を最大限憎みながら
||・都会人と勘違いをし
||・古都を騙り
||・京文化の猿真似をし
||・北國新聞でオナニーしている Λ_Λ
|| \ (゚ー゚*) キチガイ達の事です
|| ⊂⊂ |
||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
>>305 確かに、景観には気を使っているね。
中心部はごぢんまりしてて、歩きやすい。
田舎にしては、しゃれた飲み屋やレストランが多い。
学術書も売ってるちゃんとした本屋も複数ある。
普通の田舎だと、県庁所在地でも完全な車社会で、
中心部がシャッター通りになってるもんな。
>>307 御意。
今ごろ地元じゃ「新幹線開通で経済効果○億円」とか
たわごとをマスコミや経済界が大合唱してるんだろうな。
310 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 01:05:12.23 ID:fktcj7SFO
自演石川
>>308 金沢で大きな本屋は三店舗あるが、すべて郊外にあるよ。
312 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 01:07:40.99 ID:spmv2PPsO
>>301 寿司ばっかりは金沢のは金沢じゃないと食えなくねぇ?
314 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 01:12:16.20 ID:ICqOFWrK0
金沢が寿司の街なんじゃないけど、七尾とか氷見とかから、
金沢に美味しい物が流れてくるから、結果的に美味しいものは金沢になる。
築地に物が集まってくるようなもんだ。
だから七尾の人は、七尾って言っても売れないけど、金沢って言えば売れるから、
一生懸命金沢をアピール。
まあいずれにせよ、金沢の 地 元 の 回転寿司はマジ旨い。
(全国チェーン店はダメだぞ)
金沢の寿司は美味い
316 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 01:18:32.59 ID:r0XFQVTc0
石川県といえば「守銭奴」「ドケチ」くらいしかイメージが無い。
金の使い方は、すごいケチな県民性だ。
近江町の回転ずしはマ○い。
まともなすし屋は田舎にしては法外な値段。
千取に行くと、金沢大病院の嫌味な常連客の
会話がこっちまで聞こえて不快。
/~~/
/ / ハ゜カ
/ ∩∧ ∧
/ .|(#`▽´)_ 金沢の悪口言っとらんか見にきたぞいね!
// | ヽ/
" ̄ ̄ ̄"∪
319 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 01:33:07.00 ID:z8bHaZI20
俺は、回転ずしはおおむね嫌いだ。
握りの力加減がいい加減だし、ネタと飯の大きさのバランスが悪いことが多い(ネタが大きすぎること多し。
ワサビの効きも悪いし・・・・・ただ寿司の形をした刺身+御飯だろ。
子供のころは貧乏だったが、何か祝い事があるとよく近所のすし屋から出前を取ったものだ。
そんなに高い寿司屋ではなかったが、今の回転ずしよりは数段上だった。
回転ずし屋に忠告。
女郎寿司(御飯は普通だが、ネタが大きすぎて裾を引きずっている。)だけは、止めておけ。
何も知らない方は騙されるかもしれないが、あれは大きすぎて食いにくいのだ。
>>305 氷見でブリの昆布じめが出たとか言って怒ってた人いたな。
淡白な魚を昆布じめにするから美味いのであって、ブリみたいな魚を
昆布じめするなんて…洗練されてない。なんでも昆布じめすりゃいいって
もんじゃないと力説された。
でもこの人は富山のゲンゲンボーの天ぷらは褒めてたよ。
単なるアンチ富山の人じゃないよ
321 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 01:40:13.13 ID:h1r2S7vq0
金沢は田舎の地方都市だが一応本州日本海側では新潟の次に人口が多かったりする
江戸時代は名古屋よりも大都市だった
そんな過去の栄光にすがり今日も能登を馬鹿にし続ける金沢民
仕事の付き合いで、何度かお茶屋さんに連れてって
もらったけど、楽しかったなあ。
色っぽいことは皆無なんだが、うまい酒に加賀料理。
芸妓さんの太鼓やら唄やらで、愉快このうえない。
最後は桶にぎっしり詰まったにぎりずしで大満足。
値段は知らないが、自腹では絶対無理だと思う。
>>281 ホントにそんな事書いてたのか
新幹線出来ると、泊り客が減って、たいてい街は衰退するよな〜
325 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 02:25:05.16 ID:Prq08Rtn0
能登にある七尾が何時から加賀の金沢になったんだ…
つか能登丼辺りとか全く受けなかったから別戦法に移ったのだろうか
まぁ富山の寒ブリとか七尾産が結構あったから美味しいことは確かなんだろうけど
326 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 02:26:31.61 ID:xE4PMZ8m0
>>321 金沢人は能登とか富山とか歯牙にも掛けてない。というかどっちも領国属国だと思ってる。
そんな金沢に反旗を翻してる野々市は立派だな。
こういうと金沢人はプライドだけが高そうに思えるかもしれないが、実力以上のプライドを持ってるわけではない。
金メッキでなく薄く引き延ばした金箔ようなプライドなんですよ。
>>144 あんた葛餅、日本で唯一の乳酸菌発行和菓子(江戸時代に)だよ
>>202 東京の知り合いが金沢行ったら「言葉変。田舎者なんじゃないの?」って
バカにされたんだってさwww 中華思想だかチョソ入ってるよな、あそこw
>>293 すぐ他人のせいにする。チョソ臭いんだよな、やっぱ
>あの地域の金沢への憧れは異常。 ←チョソ臭いと思わないか?
自分じゃ解らないか。キムチ臭い奴が自分のキムチ臭さが解らないのと同じ
>>305 でも頭悪そうだよ。おおーっとオイラは東京だ、ずーっとだ
富山人ではナーイ
>>68 加賀百万石(笑)は加賀の奴らの大嘘だからな昔から嘘つきが多い
実際にその百万石の大部分が越中=富山なわけで
>>320 赤身の魚を昆布じめすると
臭みが消えるからいいあとブリの場合は身がしまってるから昆布じめには最適なんだがな
つーか昆布じめって元々長期保存する為に生まれたものであって美味い不味いは関係ないんだけどな
結局
>>293 みたいな構ってちゃんが多いんだよ。
仕方なく相手にしてやると、不快なことをやらかす。
変な自意識は、コンプレックスの裏返しだ。
ホントどっかの国とそっくりだよ。
富山、福井のみならず、全国民から嫌われてるのに
それを「嫉妬」に脳内変換する愚かさは金沢人ならでは。
おかしな新聞で、中華思想みたいなのを子どもの頃から
植え付けられてるのかな。
337 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 20:20:07.44 ID:qeOGAPt10
記事内容は七尾なのにタイトルは金沢
金沢 寿司 で アナゴを連想してしまいます。
横浜産まれなもので。
金沢まいもん寿司はガチ
340 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 20:41:26.22 ID:wNJwj8Sr0
341 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 20:47:28.93 ID:Ha8Wjv+g0
>>338 小柴?
金沢と言えば、やっぱ金沢文子だなw
342 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 20:49:04.80 ID:HXP7Yx7P0
金沢といえば
砂浜の穴掘り名人のイメージと
すてきなTバックの女が拝む姿しか浮かばなくなったw
>>289 金沢では、外からきた人を「おのぼりさん」と呼ぶそうだ。
似たような話で、
「スクランブル交差点では手をつないで歩かないと、あなたみたいな田舎者は渡れないよ」
とか、
「せっかく金沢にきたんだから、ブランドの服をたくさん買っていけばいい」
とかってのも読んだことがあるw
金沢(笑)
345 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:36:03.63 ID:skS6w75v0
金沢とか北陸の人は、関東の人がなぜマグロをあれだけ珍重するのか
不思議だそうだ。そりゃ北陸には寒ブリや越前カニとかうまいもの
たくさんあるからな。
「ただいまー」
「お寿司あるよー」
「やったああああああ!」
助六寿司でした orz
347 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:39:31.31 ID:4uRbZybd0
無料寿司!
おまいら歓喜!
348 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:41:25.86 ID:8m8ntig70
北陸・信越における対立の図
【能登】←(植民地)←┐
↑ ↑
(敵対) ↑
↓┌←─────┼(北陸の中心都市は新潟だ)─←【新潟】
【金沢】←(敵対)→【富山】 ∧ ∧ ∧ 親不知∧ ∧ ∧ ∧ ↑↑
││ ↑∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧┌┘│
↓└→─────┼ (新潟は東北だろ)─────┘(仲良し)
(支配) (仲間) ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧ ↓
↓ ∧∧ ↓ ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧ 【長野】
(知らん)→【福井】 ∧∧ 【白川・高山】 ∧∧∧∧∧∧∧∧ ↑
↑ ↓ ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧ (敵対)
【関西】←─(仲間) ∧∧∧∧∧∧飛騨山脈の壁∧∧∧∧∧∧∧ ↓
∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧ 【松本】
【岐阜】
349 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:45:33.31 ID:SDiJOSGg0
350 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:46:26.77 ID:UVos0uS60
>>348 親知らず子不知の海岸線怖すぎ
悪天候の時とか、超恐怖感感じる
昔あそこで死んだ人多いんだろうな
とりあえず金沢にいる人間は糞
行って数日すごすとわかる
352 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:49:39.17 ID:8m8ntig70
こんな秘境みたいな田舎どうでもいいが
おまえも糞なことはわかったw
>>345 マグロは旨味というより脂の甘みですね。
354 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:53:11.98 ID:d3yPKpaL0
地元民でも、外に出たことのない人たちは割と凝り固まった意識になりがちだな。
どこの地方も、地元以外を知らない人はそんなモノだとは思うがね。
355 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:53:23.88 ID:KKLI3bJ10
なんで七尾が金沢?とかいうのは置いといて・・・
金沢でも本当に旨いと思える寿司屋はそれほど多くはない
それと、ほんと井の中の蛙で、裏日本特有の排他的な雰囲気がある
観光業が盛んだからかなあ
ただまあ、中に入ってしまえば住みよい街だ
356 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 21:59:54.26 ID:Tw4Shy1m0
金沢中央卸売市場が日本で一番最初に開市するから
日本の海産物のその日の目安指標になるそうだ。
357 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:02:13.50 ID:UVos0uS60
金沢とかあまり観光地ないけど、どこがお勧め
兼六園や忍者屋敷、近江町市場、長土塀?意外で
どこか有りますか?
>>357 東茶屋街、21世紀美術館とか尾山神社あたりがメジャーかな?
文学に興味あれば近代文学館とかw
北陸は飯美味いよねホント、気候は最悪だけど飯だけは一級品
359 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:21:22.03 ID:Tw4Shy1m0
能登島水族館とか(笑)
一回行ったことあるがイルカが小さい円柱の水槽の中で立って、こっちをジッと見てるw
360 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:26:37.92 ID:75T/opAx0
>>357 ちょっと遠いが湯涌温泉とか?
まぁあそこもあまり観光地という風情ではないかなw
時間があればそれこそ七尾の和倉温泉とか、輪島の朝市とか行くのもいいと思うよ
ジェネすし大虎
362 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:33:20.93 ID:UVos0uS60
>>358-360 みんなありがとうございます
雪が解けたころに、行きたたいと思ってます
大雪で、兼六園の雪つりとか今どんな状態なんだろ・・・
363 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:37:05.48 ID:fd8GBUwCP
>>26 そりゃ、北日本カコーと日本クレセントが有ったからな。
マジレスすると、うまい米うまい酒うまい魚が有るから鮨屋が美味いのは当たり前。
って金沢の寿司屋のオヤジが言ってた。うめえなあって食いながらさもありなんと思ったよ。
364 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:37:09.57 ID:5rpkhU8N0
自分で調べろ
365 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:38:56.39 ID:75T/opAx0
>>362 雪つりは雪害で木が折れるのを防止するものだから、たぶん大丈夫。
中には折れるものもあるが、降雪も相まって雪つりは良い感じの景色かもね。
3月前半辺りには、雪が降ることがあるから気をつけてね。
自分は卒業式の日に雪が降ったよw
366 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:44:56.27 ID:WNvSuVecO
石川県みたいな僻地が寿司とか笑わすな
築地で勝負しろや
押し寿司ならまだしも
糠床みたいなドロドロした発酵物を「スシ」って出すのやめてください
>>343 >金沢では、外からきた人を「おのぼりさん」と呼ぶそうだ。
「えんじょもん」。
369 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:50:41.14 ID:0Cxs5Zwd0
金沢と言えば、あんころ餅だろ。
京都は八橋、金沢はあんころが俺のジャスティス
370 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 22:52:27.37 ID:lpT/pqM/0
>>369 圓八のが有名だな
まぁ圓八は松任のお店なんだけども、竹皮の匂いもいい感じだよ
>>367 昔はあれが寿司だったんだよ。
美味しいお寿司食べたいお。
>>3 この後の展開
小雪姉さんが着物の隙間から乳をもませてくれる。
再度試食
おっさんが状況を悟って
「俺もまだ触ってないのに、わっはっは。
おまえは良い職人になる」みたいな流れ
>>293 かほく市から出て今大阪に住んでるんだけど君もいっぺん外出てみたら?
その発言思い出して顔真っ赤になるぜ。
375 :
369:2012/01/30(月) 23:04:23.22 ID:0Cxs5Zwd0
>>370,371
松任ってどこだよw無知ですまんかった。
石川(金沢)のおみやげはあんころ餅って思いこんでた。
>>350 あそこは、昔は崖の下の砂浜しか通れなかったそうだ。
で、天気がいいと余裕で通れる。
しかし、ちょっとでも風が出て海が荒れると、その道は波(海水)で塞がれてしまう。
どうやって通るかといえば…。
崖の下のところどころに、退避するための洞窟がある。
旅人は、波の引いたときに走って通り抜け、その穴に駆け込む。
そして、次に波が引いたとき、また次の穴に向かって走り出す。
ところが、海の荒れ方が激しいと、穴に閉じ込められることがある。
無理をした場合、下手をすれば数日間飲まず食わずになる旅人もいたようだ。
参考:東西遊記(江戸時代)
能登に住んでるが、地方の旅館に泊まると仲居さんに
メシも美味くていい温泉もあるのに何しに来たんだって説教される
いや観光だよと
>>374 かほく市民じゃないからよくわかるんだよw
金沢や石川県外にいるかほく市民は「なりすまし金沢人」ばかり。
コンプレックスで金沢が大好きすぎて「金沢人は富山人が嫌い」という思い込みで富山人をバカにしまくるし、金沢に詳しいことをやたらに誇る。
金沢人は金沢の足りないところを熟知してるから、いちいちバカにしたりしない。住んでるから地元に詳しいことを自慢しない。
松任とか野々市とか鶴来とかの人は金沢に同化したくないから、むしろ金沢へはそんなに好意を持ってない。
県外で会った石川県出身者で富山への文句言ってたの、金沢人を自称するかほく市民(旧三町)・内灘の奴ばかりだった…。
>>353 そりゃトロでしょ、マグロの赤身にどれだけ脂があるの
>>375 圓八のあんころは石川県民なら誰でも知ってると思うよ。
まつや味噌、イトメンちゃんぽんめんも石川県民なら知っているのが当たり前。
382 :
名無しさん@12周年:2012/01/30(月) 23:55:29.89 ID:4z1GEzaE0
>>375 松任は金沢の隣町、今は合併して白山市って町だけどね。
金沢ではないけど、石川の有名なおみやげだから、これからもひいきにして欲しいんだぜ!
あと竹内のみそまんじゅうなんかもいいよ、田鶴浜のみそまんじゅう。
>>382 たまには珠洲のいも菓子も思い出してあげて…
>>378 誰も関心のない話題で無理やり引っ張ろうとする。
このKYさが、金沢人なんだよ。だから嫌われる。
こっち見んな、カス。って言われたことないの?
385 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 00:10:30.30 ID:gBFA+arS0
>>383 ああ、それもあったなw
わかさいもとか好きな俺にとっては、珠洲のいも菓子も大好きだ
ひっぱり餅とか、あとビーバーなんてのもあったなw
七尾で特にウリに出来る寿司種そのものが難しいような。
鰤は富山の印象が強いし、赤西貝は知名度が今ひとつ。
平均的に何でもレベルが高いことはウリにしにくい。
震災復興企画「能登丼」もそれぞれいい物だったけど、定着したかといえばそうでもない。
ここはスギヨの出番か?
>>384 かほく市民、必死だね
金沢で生まれ育って、大学から東京出てきてかれこれ8年
金沢はやたら人の評判を気にする節はあるな
近所でニートやフリーターが出ればすぐ広まる
あと地元愛が強いDQNが多い
地元にマシな大学が金沢大しか無いので、できる奴はみんな出て行くけどな
天気が悪すぎて今更向こうに住む気にはなれん
親が定年迎えたら東京に出てきて欲しいわ
金沢に憧れているとされるかほく市や内灘町はなぜ金沢と合併しなかったんだ?
息を吸うように嘘をつく金沢人
ウソウソ ウソウソ
すぅ〜 はぁ〜 ウソウソ ウソウソ ウソウソ
ウソウソウソウソウソウソウソウソ ウソウソ ウソウソ
∧_∧ 彡 ∧_∧ 彡 ウソウソウソウソウソウソウソウソ ウソウソ ウソウソ
( #`◇´) ≡= ( #`○´)=≡ ウソウソ ウソウソ ウソウソ ウソウソ
⊂ ⊃ ミ 人 Y / ミ ウソウソ ウソウソ ウソウソ
( ) ( ヽ し ウソウソ ウソウソ
〈_フ__フ 〈_フ__フ ウソウソ ウソウソ
ウソウソ ウソウソ
ウソウソ ウソウソ
石川県で金沢だけ異質なのはガチ
わけがわからない
>>388 平成の大合併の加賀北部
津幡町「どことも合併やだ。」
内灘町「津幡町が合併しないのにウチは無理だろ。」
宇ノ気町・七塚町・高松町「orz 俺たちでくっつくか…。で、盟主誰よ?」
金沢市「野々市町は当然来てくれるだろ?」
野々市町「単独市目指してますが何か?」
松任市・鶴来町・白山麓五か村「うああああああああああああ」
川北町「俺能美郡。こっち見んな。」
美川町「もはやこれまで。」
393 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 00:49:26.74 ID:+oCiGssm0
なんだよぉ… 花咲くいろは見て、金沢に憧れてたのに… あ、あれは能登かw
395 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 00:55:27.15 ID:ziCTdSjX0
俺の母親は金沢、オヤジは東京
住んでいるのは渋谷だけど
いつも冬になるということがある
「雪はイヤだ」と、ほんときついらしいね
日本海側の斜陽都市はどこも海産物くらいしか
売り物がないのが共通でしょう
金沢だけってわけでもない
庶民が出せる値段の範囲で、おいしいものを出してくれるのはありがたいけど
金沢はどっちかというと、リピートする気にならない観光面をどうにかした方が良いと思う
町並みも汚いし、加賀温泉も今悲惨だし、能登はまだマシだったけどサービス微妙だったし
397 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 01:00:14.84 ID:JDIJqwhkO
寿司以外も美味しいものだらけの金沢
それに比べて京都は…
>>397 「加賀料理」は京料理の亜流だぞ。
「加賀野菜」は京野菜のパクリだし。
少しは調べてから書かなきゃ恥かくぞ。
399 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 01:06:17.77 ID:9TZjkzMk0
京都は京都価格の上に、高額出さないとおいしい物なんて無いもんね
でも旅行の思い出としては遙かに格上
結局、美味しいご飯とかどこでも食べられるから、そこでしか無い物見られない物が
幾つかあるとぐっと評価が上がる
金沢は観光の華がなさ過ぎ
兼六園とか見たけど、京都のお寺とか円山公園の方が…ってなるし
桜の時期にしても、京都の川沿いのほうがキレイだったし
名物は京都の劣化コピー多すぎ
もっと本気で華を作るべき、あと道路多すぎ
そんなことしたら、金沢から来た人が東京のよさに気が付いちゃうじゃないか
おれ横浜にいたときは石川県産のもんなんかほとんど見なかった
おれ大阪に来たけど やっぱり石川県産のもんてあんまり見ないんだな
まずはうまいもんを売れっての
正直、金沢でしか食べれない物なんて「治部煮」くらいだぞ。
404 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 10:26:19.61 ID:nhdOFXPT0
冬の魚はアブラが乗ってて一年で一番美味い。
405 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 10:49:02.04 ID:rq6RKXEQ0
金沢は寿司じゃなく海鮮丼のイメージだけどなあ
こっちのほうが作りやすいから普及させるにはいいのでは?
>>350 わかるw
はくたかとか風強めのときは
あそこで徐行になったりするし
407 :
c⌒っミ `Д)っφ ◆CaKkuEV3EI :2012/01/31(火) 18:29:45.17 ID:4KGPnbHx0
> 「寿司の町・金沢」をアピール
七尾のことなのに、ステマってことでFA?
>>362 片町の川端鮮魚店で夕飯
早く行かないとのど黒の刺身無くなっちゃうよ
3月頃なら寒ブリも食えるな
予約OKちなみにカードNG
409 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 20:45:02.66 ID:XnHflTlz0
410 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 21:05:16.73 ID:EDtmjqYl0
マルエー
ナルックス
ニュー三久
東京ストアー
411 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 21:06:07.97 ID:trqI/NFX0
>>405 海鮮丼なんぞ、どこの田舎港町でも出せるw
金沢は地方だけど、まともな鮨屋がある数少ない都市だぞ。
412 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 21:41:13.61 ID:61XkuEI30
>>405 海鮮丼なんて地元の人は全く食べないよ。
あったかいご飯の上に冷たい刺身を盛りつけるぐらいなら
普通に刺身定食の方がいい。
海鮮丼は近江町市場に来る観光客用のメニューだと思っていい。
魚に金箔かけたりあり得んw
413 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 21:44:49.91 ID:PtoW9sbc0
トンキンその他の太平洋岸は巨大地震、津波、噴火で壊滅的
打撃を受けるんだろーから、もうそろそろ金沢に遷都を考えてもいいんじゃなかろーか。
金沢城跡に皇居を造り、陛下に住んでいただけばよい。超一級のブリや甘えびの鮨を
菊姫や天狗舞とともに毎日食していただき、お元気になっていただけばよい。
トンキンあたりの鮨や酒、空気はまずいし、その点でもお気の毒だ。早急の遷都が必要だろう。
>>412 まともな食文化がないから、料理に金箔をかけたりとか見栄えばかりこだわるんだよ。
415 :
名無しさん@12周年:2012/01/31(火) 21:56:23.50 ID:61XkuEI30
>>414 食文化がないって・・・地元の人間は食べないって書いてあるだろ。
ちゃんと読めよ。
それから金沢の郷土料理ぐらい調べてから書いてくれ。
寿司は美味いぞ。実際に食べてから書いてくれ。
>>415 実際に食べてるよ
金沢の寿司なんて別に驚くほど旨いわけではない
のどぐろも香箱蟹も地物は食べてる
特にどうという事なく普通だ
そのわりに安くない
>>415 金箔かけるのは海鮮丼に限った話ではないだろ。
なかたや?キンツバは美味い
>>416 単に味音痴なだけだろ?
日本海側で味の繊細さで料亭が成り立つのは金沢だけ。
富山や北海道は店の構えは別にして女郎寿しや漁師料理しか成り立たない。
田舎の味覚を相手にするんだからそんなもんだろ。
他なんて全く論外。
金沢レベルを求めたら金額と方向性は違うが、
東京、京都、大阪、神戸、一歩譲って福岡位だろ。
ちなみに俺は田舎のない生粋の大阪神戸の関西人だし、
嫁も田舎のない3代以上続いてる23区内の元都民。
金沢にちょくちょく食べに行くが、コストパフォーマンスの次元が違う。
旅費くらい十分カバーできる高級店が沢山ある。
420 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 00:07:30.91 ID:lAHV3mQ40
421 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 00:14:57.65 ID:IFZsmSVdO
>>414 東京の汚れた水ばっかり飲んでるからそんな頭になるんだよ
>>419 本当に美味いものは分かるよ
金沢は大したことない
魚が新鮮で水が良いだけ
>>416 じゃのどぐろより旨い白身の刺身教えてくれ
>>423 その「のどぐろより旨い白身の魚挙げろ」が分かってない証拠
のどぐろは旨い魚ではあるが
いわゆる白身魚の典型的な美味しさとは違う
ベクトルがかなり異なる白身の一級品を挙げて比較しても無意味
>>414 金箔かけたアホな料理を喜んで食ってるのは観光客だけだろ
>>422は貧乏舌の田舎者
金沢は客を選ぶからね、
味のわからない田舎者や貧乏人がきても楽しめないよ
あまりの狂いっぷりにワロタww
>>424 じゃ単純にいわゆる白身魚の典型的な美味しいさかな
教えてよ比較しないからwww
食べてみたいだけだからwww
貧乏人や田舎者は、金沢きてもスシローで我慢しなさいってこった
見てごらん、これが金沢人だよ。
マジレスするとスシローの客層が金沢にきても食うものないぞ。
金沢の旅館でも軽くあしらわれて恥かくぞ。
こっちの女将は人をちゃんと見るからね。
433 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 01:54:59.51 ID:PGLwJCH10
大丈夫だ。金沢にもスシローぐらいはある。1軒だけだけどな!
マジよく商売になってると思うwww
>>422 んだんだ
ほんとのつうは
市場でいいネタ買って自分で造る
安くてうまくてこれ最高
店の売上原価率は20%wwwwwww
>>424 その通りで、あかむつ(のどぐろ)は客が有難たがるから、
安値で寿司ネタメニューにする大衆店も沢山あるが、
味に良心的な店は、知らない人には焼きを薦める魚。
平目とかとは、完全にベクトルの違う魚。
>>424 解ってない俺にいわゆる白身魚の典型的な、刺身したら
美味しいっていう魚教えて、比較も否定もしないからさwww
>>416 香箱のうまさがわからんとは...
オスよりうまいのに。
439 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 17:44:33.35 ID:x1oX9O0C0
アラとカレイなんて味が全く違うだろ
どうでもいいけど新幹線開通しても、特急乗り換えて七尾まで1時間以上かかるから
わざわざいくかのう・・・。
>>440 田舎者ガー貧乏人ガー女将ガーとか叫んでるかわいそうな人は
わざわざメシ食うためだけに行くみたいですよ(笑)
>>432 人を見て出す物変えるような商売を、人を見て商売するっていうのかねぇ
加賀温泉郷は町のあちこちに廃墟が立ち並ぶ有様だけど
バブル終わった後でも真面目な商売に転向してれば
あんなことにはならなかった
一昨年に市内と加賀温泉の宿に泊まったけど、それなりの宿に泊まって
それなりの金取った割に乾いた刺身とか冷めたメシが出てきて
相変わらずオワコンだったわ
スシローのほうがマシとかありえないだろ
和倉は若干マシっぽいが、加賀屋以外は微妙な所多いし
チャンカレと8番食っときゃいいんだよ
>>442 加賀温泉って、関西の中小企業のオッサンが社員旅行で
エロ発散もかねて来るとこなんじゃないかな。
445 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 23:15:10.19 ID:wILWXTG70
>>1 その記事内容で何でそのスレタイになったんだ?
痴呆症ならさっさと死ねよ。
>>393 舞台は湯湧温泉だったはず。
今はなき白雲楼だったか?が主人公のいた宿。
湯湧温泉は金沢だよ。
でも主人公たちが乗ってた電車は能登鉄道だったはず
447 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 23:31:11.61 ID:FXMKcj6a0
北陸に数年間滞在するとわかるが、
本当に旨いものが食えるのは金沢よりも福井や富山のほうだな。
金沢は観光客向けの表面的なビジネスしかないよ。
448 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 23:33:19.31 ID:psy3xNA50
(´・ω・)「回転」寿司王国の間違いやろw
449 :
名無しさん@12周年:2012/02/01(水) 23:36:29.24 ID:jskGk+6Q0
金沢か・・・いいなあ
北陸寿司の起源は韓国
>>437 ベクトルの同じ美味しい3種類を教えてくれてありがとうww
454 :
名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:11:37.34 ID:24UxhE0/0
本当に旨いもの = ソースかつ丼、ブラックラーメン
とかじゃないか?
ブラックはくどすぎる
>>448 おかげで、回転寿司あたりの下層から中層にかけての
寿司屋はそれなりにレベル高くなってるけど
高級寿司みたいなのはほぼないな
庶民はまいもん寿司で充分
457 :
名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 13:54:22.60 ID:IXRBucxB0
まいもん寿司は、回転寿司の割には高い
が、そこらへんの寿司屋よりは旨いからなあ
ただ、落ち着けん
458 :
名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 16:36:27.18 ID:Tuyq7kSZ0
何!!加賀100万石の石川県の業者がトンキン人に寿司をめぐんでやったのか
>>457 まいもん寿司は高い
味もそこそこ
近江町の回転の方が安くてうまい(それでも原価考えたら高杉)
無料?マジで!
ちょっと東京までいってくるさ