【社会】レバ刺しも法律で禁止の可能性 牛の肝臓内部からO157
1 :
そーきそばΦ ★:
重い食中毒を引き起こす腸管出血性大腸菌O(オー)157が、
牛の肝臓(レバー)の内部から見つかったことが厚生労働省の調査でわかった。
これまでも同省は飲食店に対し、生レバーを客に出すことを自粛するよう求めていたが、
病原性の強いO157が肝臓内で確認されたことで、生レバーの提供は法律に基づいて禁止される公算が大きくなった。
「焼肉酒家えびす」のユッケによる集団食中毒事件を受け、厚労省は今年8月から9月にかけて、
全国で食肉処理された牛約150頭の肝臓を調査。うち少なくとも2頭の肝臓の内部から生きたO157が検出されたという。
調査では、肝臓で作られる胆汁を栄養にして菌が増えることも確認された。
胆汁を介して菌が肝臓の内部に入り込んでいる可能性があるという。
読売新聞 12月15日(木)11時34分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111215-00000387-yom-soci
いいぞ、もっとやれ、生肉は根絶やしにしろ
ウェルダン以外認めるな
3 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:40:14.62 ID:3eWMusPyP
ニダ
4 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:40:54.96 ID:NRYPC0Re0
じゃあ牛の胆石で作る薬も非加熱ならありえる?
まぁ、妥当なんだろうけど寂しくなるな
6 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:41:13.05 ID:SKzPnl3F0
5ならレバ100倍で勝負する
7 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:41:16.29 ID:gmavTSw+0
てか今さら発見???昔はいなかったの??
8 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:41:30.96 ID:VPSnid8j0
知恵が無いというかバカの一つ覚えというか。。。
O-157を検出して安全なレバ刺しを提供する方法を発見しろよ。
だから税金泥棒って言われるんだよ。
9 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:41:39.91 ID:dYUkIUYE0
いいぞ、もっとやれ、生肉は根絶やしにしろ
ウェルダン以外認めるな
エスキモー「人権侵害にだ・・・」
11 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:42:50.46 ID:4jr7hbpa0
Oー157以前に高確率で肝炎ウイルスに感染するだろ。
12 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:43:16.48 ID:Z11B/j140
子供に食わせるバカいるからしょうがない
食中毒くらいはおきるだろうが、えびすみたいにひき肉にして一晩置いたものを
生で食べさせるみたいなことをしなきゃ死人なんて出ないんだよ
レバ刺しなぞ喰ったこともないし喰う気もないんでどうでもいいや
>>8 その税金でチョン焼肉店の儲けが減らずにすむわけか。
韓国民の生活が第一、な民主党なら
やってくれるんじゃないか?
17 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:44:45.55 ID:VPSnid8j0
あまり知られていないが出荷された肥育牛のうち、3割ぐらいの固体は病変があって内臓を廃棄されている。
O-157がいる個体とそうでない固体もいて、肥育農家によってはほぼ100%いる農家もいる。
そういうことをきちっと研究してから、禁止するかどうかを判断すべきだ。
こんにゃくゼリー規制したくらいだから
こんなの当たり前
とっととやれ
シャブみたいに単純所持でも逮捕するくらいでいいよ
粗塩振ったゴマ油で食べる生レバーが最高だったのに・・・(´・ω・`)
これも時代の流れか
それにしてもえびすは許せん
20 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:46:38.34 ID:4i1Tb8990
生肉なんて食うなよ野蛮人w
鳥レバ刺はたまに食うけど、行きつけの店でも出さなくなった。
これぞ風評被害。
22 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:47:22.70 ID:/tH3G8xV0
ノーチェックで輸入できるようにした汚くて危険な韓国産キムチをどうにかしろよ
ガストの赤痢みたいに被害者が出てももみ消されるだけだろ
23 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:47:43.05 ID:0guxL0Rq0
レバー焼いたらもそもそして食えない
現代の工業化された食肉産業だとこういうのは防ぎようがない。
価格面で恩恵を受けてるんだから、生肉食は諦めとダメだろ。
25 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:48:49.35 ID:tPmvsv1i0
死体の生肉は食うな
裏レバ刺し屋ができる予感
28 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:49:18.37 ID:7XZfxCU10
150頭中2頭って・・・たった1.3%じゃねーか!
>>23 かわいそうに
あんた本物のレバーを食った事が無いんだな
無菌牛作るしか無いな
わざわざ生で食うほど旨いもんじゃねーだろ。
E型肝炎の危険もあるしな。
32 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:50:26.94 ID:KjMsZ4dM0
もともとレバーは、生食するのに危ない部位だろ(; ・`д・´)
34 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:51:25.32 ID:VubiMxjG0
ユッケ、レバーときたら
イカ、貝、すっぽんときて
まぐろ、たい、さばまで波及すんだろ
食文化の崩壊だな
35 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:51:46.55 ID:tSWjZF+uO
生レバーおいしかったのに・・・
37 :
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄:2011/12/15(木) 11:53:24.98 ID:HUTc0jsV0
∧__∧ ________
<# `Д´>/ ̄/ ̄/
( 二二二つ / と)
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38 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:54:17.23 ID:eru8mDIKO
自己責任でいいから喰いたい。
39 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:54:18.32 ID:+DzAYZMy0
ユッケもふぐの肝も自己責任で食え
40 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:54:54.60 ID:QnbKhoT70
禁止でいいよwww
どこのキチガイだよ。
生で牛肉とか食うやつはwwww
41 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:55:05.20 ID:aLfu6cGcO
(´;ω;`)
42 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:55:09.18 ID:PqzZmBAiO
ホルモンは鍋用に豚ガツと白モツさえあればいいよ
21世紀なんだから、味を変化せない殺菌方法があるだろ。
放射線とか。
危険だっていうなら、
じゃあなんで今まで発症例がなかったのかも解明して欲しいよな。
レバ刺は食わないからいいけど、内部からO157ってことは火を完全に通さないと駄目ってことか・・・
通しすぎると美味しくなくなるから、焼き方が難しいな。
46 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:56:04.84 ID:hJrp2LhHO
こうやって、毛唐どものおもうがまま食文化が潰されてゆく・・・
47 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:56:21.13 ID:IQn4FuII0
レバ刺し風こんにゃくってどうなのよ
48 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:57:03.08 ID:QnbKhoT70
日本の食文化にないからwwww
49 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:58:00.93 ID:5Ms1pcXX0
そのうちレアステーキやタタキも禁止になるな
50 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:58:20.42 ID:Gc8AeEeDO
自己責任で提供しろよ
えびすのせいで日本の食文化が…
馬刺しもやばい
次は魚系の刺身 寿司文化が完全消滅は時間の問題
53 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:59:03.46 ID:VubiMxjG0
野菜からの感染もあったよな
サラダ禁止!
54 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:59:15.58 ID:MsSTb+2Z0
お役人「俺も食べたいけど、事故が起こったら、マスゴミが俺らのせいにするからな...
とりあえず、禁止にしとけば、マスゴミに文句言われることはないだろ...」
55 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 11:59:43.14 ID:upUjcFeUO
ミスタービーンで「タルタルステーキ」を知ったんだけど
あれも規制されてるの?
内部からO157だからってのが重要。
死んだって件についても、
*表面処理してなかったから*だけでは無い可能性もあるってことだな。
相変わらず 分かってないやつが山盛りだが。
生センも食えなくなるのか?
58 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:00:29.50 ID:rMtFH7a30
ガ ス ト の 赤 痢 は ど う な っ た の ?
感 染 源 は 結 局 な ん だ っ た の ?
59 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:00:41.51 ID:ZVftXJOo0
老人、女、子供だけ自重すればいいよ
最高にうまいブリッブリのレバ刺しは食中毒との戦い
そんな殺伐とした食い物だからこそ魅力的なんだよ
勘弁してくれよ‥
>>43 放射化するとかいうアホが出そうだからやらんだろ。
日本ではジャガイモの発芽を防ぐ目的でガンマ線照射が使用されている。
62 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:02:35.14 ID:/kewpSyd0
禁止しなくていいよ情弱と韓国焼肉屋が訴訟で消えるだけだからw
付き合いで食わされた時吐き気がしたわ
64 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:04:16.77 ID:2QDU0dTG0
女の子は生理中とか生理後にレバ刺しを注文する
へー内部に。
やっぱあるんだなぁ。
食べたいんだったらさ、牡蠣みたいに「当たっても仕方がない、生で食いたかったんだもの」って風潮にならんとなぁ。
なんで肉だけ殊更に大きく扱われるか解からん。
魚の市場なんて未だに引きずって歩いたりしてんのに。
>>51 日本の食文化?
66 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:05:18.06 ID:2QDU0dTG0
魚の刺身も禁止でいいだろう
生レバ好きだったのにorz
個体の問題なのか、かなりの確率で存在しているのかが明らかにならないと
ちょっと科学的とは言えないなあ。少なくともこれまで牛でも鳥でも
レバ刺しで当たったことないもんなあ。
まあレバ刺しで食えるぐらいのレバーなら、焼いてもうまいよ。
>>44 病原性大腸菌ってようするに耐性菌みたいなもの。
遺伝的に均質な牛さんたちが狭い厩舎で牧草以外の物で飼育されているから病気になりやすい。
そのために抗生物質をばんばん投与する。
そういう過程で生まれたのがこういう病原性大腸菌。
大腸菌なんてそれこそ牛の腸にしかいないはずなんだけど、O157なんてのはベルトコンベヤーにくっついたあと野菜に付着したりする。
マスコミは食中毒なんて言葉を使うけど問題の本質からはそれる。
あっらたり焼いたりしてどうこうなるもんでもない。
>>65 日本の食文化というのは言い過ぎかもしれないけど、
生肉を食べる料理が食べられなくなるということかな
生肉は桜肉に限る
72 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:10:00.90 ID:P2RNn4zZ0
かんけーねーけど、テールスープが飲みたい
73 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:10:01.89 ID:jdrwo5DB0
O157検出装置が5万円くらいで売られるようになればいいんだろうけどな
牛のレバ刺しかよw
馬以外のものをレバ刺しとして表現してる時点でおかしいんだよ
75 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:10:27.22 ID:p4xfWU0o0
生牡蠣も中っている人多いのに
なんであれは問題にならないの?
77 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:12:06.43 ID:7XZfxCU10
>>31 わざわざ生で食うほど美味いから食うんだよ。
>>44 o-157は今までいくらでも発症例あるけど
店で提供する場合は食べる前に誓約書を書かせるシステムにすればいい
80 :
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 :2011/12/15(木) 12:13:14.16 ID:bCvB4KAh0
>>18 だよね。
こんにゃくゼリーなんて消費者の単なる不注意で禁止になったんだからな
ゼリーがだめなら包丁もロープも車も全部だめだ。
割り箸でさえ喉につまる。
あれって政治家とどこぞの業界とずぶずぶで黒い金がまわったんだよね。
食肉てチョンコや部落のやつが多いけど、そういうところと政治家はずぶずぶなので
規制なんてしないよ。
法律でなんてむりむりwww
政治家警察公安ヤクザチョンコパチンコ食肉
全部ずぶずぶの仲間どころかみうちだよww
>>75 生牡蠣って検査とか滅菌処理してなかったか?
O157にくらべりゃあたっても死なんだろうし。
なにより生牡蠣は旨い。
レバ刺し好きには残念だが、これが現実
詳しい人からは10頭に1頭当たりがいると教えられた
これからは自己責任で食べるべきだな
83 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:16:17.84 ID:KbDNB4pl0
チョンの好みにケチ付けるな
謝罪と賠償求められるぞ
↓何の根拠もない
「ここの店のレバ刺しは新鮮だから安全」
85 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:18:00.80 ID:0BAgIgNr0
生はあたる可能性があるってのは常識なんだがな。
そんな事も知らない馬鹿が騒いだせいで、全面禁止か。
社会が馬鹿に合わせて行って、どんどん愚民化していくねえ。
>>75 カキは紫外線とか酸性水で殺菌処理をほどこしてる
その後の調理時に付いたり、加熱用を生で食うバカの問題
えびすと同じwww
87 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:20:00.78 ID:C/Gw8UNP0
小見山 落選フラグ来た!!。
O157を摂取したとしても、発症するかはまた別だからな。
急に出てくる訳でも無し、今までも普通に食ってたんだろうな。
馬刺しは?
生で食わずにレバニラにすればいいじゃん
92 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:25:52.88 ID:ReE5t3ycO
93 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:26:59.91 ID:2oMavRCR0
何の根拠も無いのに、朝からユッケはふぐより安全とか
ヅラ被った焼肉経営者がウジテレビで勝手に安全宣言しちゃうからな。
結局、売ってるやつらが無責任すぎるから法律で禁止しなきゃならない。
94 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:27:25.60 ID:0IaW86C60
全部焼けばいいじゃん
レバ刺しは大好きで冬になると一度は居酒屋で食べてるけど何もないな
ただ、生牡蠣を代表に海産物の刺身も食中毒の確率は相当でしょう
刺身全般は危険だからという理由で制限されていくんだろうな
安全だけど食の面白みが減るのは残念だけどこれも時代の流れか
96 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:28:40.66 ID:6c9SZnOyO
食わないからどうでもいい
>>91 レバニラってうまいけど、あれって正式名称は、レバニラ?ニラレバ?どっちなんだろうか?
98 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:30:13.25 ID:C/Gw8UNP0
小宮山 チュウブ ババアの暴走が止まらない!
年金払いたくないから企業は65歳まで退職させず雇用の義務化に
留まらずに今度は、自分の支持母体のチョンにやい刃を向ける小宮山。
馬鹿が舞い上がると調子こいて廻りが見えなくなるのな!
99 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:31:07.85 ID:HlBKV0S60
かと言って どんなたべものでも
生の状態で無菌なんてありえないんだが
大腸菌なんていい例だろ
なんでレバ刺し? 直腸とかならわかるが。
101 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:32:47.60 ID:hp2c6w6qO
>>97 レバニラだよ
料理名は、肉→野菜って順番が基本
大腸菌が無いと約束された牛なんて事実上不可能だから
103 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:33:16.98 ID:tfz7K1jA0
焼肉屋って、本当に不衛生なんだな。
ひーw
糞チョンの特別永住許可も禁止しろ
レバーなんて糞不味くて火入れてもくわねえwwwww
生で食べるとかおかしいだろ
O157って普通の大腸菌とはわけが違うから。
劇マズのもあるしなぁ。ちょっと危ないんじゃねって感じの
厳しくなっていい
そういや昔レバ刺し食ったあと激しい胃痛と血便にみまわれた。
病院行ったら血便だと思ってたやつは食ったレバーの色だって言われて恥で死ぬかと思った。
食いたい奴はえびすみたいに加熱用(笑)を生で自宅でいくらでも食えよ
誰も文句いわないぞ
111 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:53:41.29 ID:q11myZZc0
大腸菌って人間での肝臓とかにいるものなん?
生じゃ食えないから俺には関係ないな
113 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 12:55:31.81 ID:f8E7IzkiP
肉の次は生魚の刺身を禁止する気だぞ。
そうえいばニューヨークの寿司屋って手袋してにぎるんだっけ?
115 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 13:02:09.51 ID:Z1RnVzJY0
> 肝臓で作られる胆汁を栄養にして菌が増えることも確認された。
O157、無敵だな。
116 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 13:02:38.87 ID:6GuNxLdf0
これも今さらだな。ユッケをあれだけ騒いでなんでレバ刺しは良いんだろって思ってたw
>>61 そうやって、一般的みたいに書く人がいるけど、
やってるのは士幌町農業協同組合だけ
可能性とかじゃなくさっさと禁止にしろきもちわるい
抵抗してんのは朝鮮人だけだろ
119 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 13:22:46.23 ID:qpiL9YLN0
生肉厨発狂スレと聞いてwww
チョンはそこら辺の野良犬でもかじってろやwwww
120 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 13:28:07.23 ID:DZozUWtd0
よしよし、いい傾向だ
これはユッケみたいに表面処理だけじゃなんともならんタイプだな
完全加熱しか食べられんから代替方法はないみたいだね
122 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 13:32:44.43 ID:o3VfbEKt0
韓国キムチやガストの赤痢、韓国ヒラメ、韓国口蹄疫なんかも徹底的に追求しろよ!!
これよくわかんないんすけどなんで今になって騒ぎ始めたの?
最近になってO-157が見つかったわけであって元から菌はあったんでしょ?
今まで当たる人はいなかったのかね・・・。
なんか反応が過敏すぎやしね?
裏でどっかが糸引いてるんだろうなコレ
どこだろ?火を使わせる目的でガス屋とかか?
>>1 >これまでも同省は飲食店>生レバーを客に出すことを自粛するよう
ユッケ問題がおこるまで、 テレビ 雑誌の料理番組やらバラエティー番組で、 レバ刺しは 美味しいとか紹介してきたし、
危険だとか一切いってこなかったマスゴミの罪は重いね。
大体、肉なんて生で食うもんじゃない。
127 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 14:22:31.92 ID:3YVFafM80
マンナンライフ△
果てしなく関係ないな
生肉なんざ規制でもなんでもやればいいさ
129 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 14:38:12.23 ID:5Lzk9ZmS0
豚レバ刺ししか食わないからどうでもいい
生肉なんて食うかよ、何人だよ
むしろ出荷時にo-157を添加してほしい
加熱しなきゃ死ぬように
ここ見てると生肉食わない人のほうが多数派みたいだけど
焼肉屋のユッケとかレバ刺しって実際に需要あったのかな?
元々の売上少なかったら禁止でも影響それほどないと思うけどな
生肉は珍味の類じゃないの。普通は食わないだろ。
>>133 焼肉屋は知り合いとたまに行くけど
レバ刺し頼んでる人見たことないんだよな
キモいおっさんが一人でビール飲みながら注文してるイメージだわ
>>132 ユッケは人気メニューなので、規制は痛手 との報道があったぞ
件の えびす ではユッケが一番の人気メニューだったようだし
>>64 自分が見た数少ない例を、さも一般常識のように吹聴するな
137 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 16:16:57.37 ID:JQSABVWz0
生レバのうまさもわからないやつが
グルメを気取っているとしたら片腹痛いな。
次は魚か
139 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 16:19:33.93 ID:SqWqmdb40
うまいんだけど、腹痛くなりたくないし
なんか、生牡蠣に似てるな
140 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 16:19:38.25 ID:z/K/mUL20
えびすの社長って生きてるの?
さっさと禁止しろ。
食いたい奴は自分で調理してしね。
142 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 16:49:13.22 ID:SqZYFU9X0
>>123 90年代に騒ぎになって、生レバの規則が出来た
その後も食中毒出てたけど、えびすの事件があるまでは大して取り上げられなかった
今年もお爺ちゃんが1人生レバで死んでる
143 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 16:52:43.01 ID:+VB1WJ9D0
>>1 日本に生肉を食う文化なんぞ無い。
海の魚なら経験豊富だが肉の食い方なんか知らない。
生肉を食う必要なんか無いんだから禁止しろ
144 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 16:55:11.02 ID:HkvKOLhA0
消化器損傷から門脈伝って肝臓に入ったのかな。
まあ、何にしろ生肉食ったら中るのは当たり前だわな。
レバ刺し置いてある店って、なぜかあんまり清潔じゃないんだよね。
でもそういうところで食うから、いっそう美味い気もしてくる。
いずれにしても、ショックだ。
146 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 16:55:55.81 ID:D9nYugChO
オレは両親から、レバーみたいな内臓を生で平気で食べれる人は
頭がおかしい基地外だから近づいたらダメって教育されたよ
トンスルとか食便できる民族くらいに臓器を鍛えなければこんなグロ食わない
他にも食べ物はいくらでもある
胆管、胆道伝わって腸管内の大腸菌が入ると言われている。物理的に管がつながって
肝臓の中に入っているのだから不思議じゃないな。
BとKの最強タッグだぞ、勝てるわけがないじゃないか
150 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 17:37:06.32 ID:OTkqrHke0
O157検出っておま....
どんな食いもんでも虱潰しで調べれば
出てくるぞ、O157なんて...。
フジテレビが定期的に「ユッケの今」ってやるよね
今回のでまた報道が増えそう
152 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 17:51:11.03 ID:7XZfxCU10
>>150 しかも、150頭中2頭です。
確率的に1.3%
153 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 17:59:03.09 ID:9Ea79O6C0
食いたきゃ自分で牛育てて解体して勝手に食えばいいじゃないか
154 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:03:25.26 ID:LhRisrubO
バカに食わせて死なせとけよ
155 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:05:04.11 ID:mLUokzq10
何も食わないのがいちばんの食中毒対処法ってかww
何で食いもんのことまでいちいちお上に指図を受けないといけないんだ
156 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:05:48.21 ID:E1fopi0S0
はだしのゲンでは犬肉を生でジュルジュル喰ってたぞ
157 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:06:30.12 ID:oR0v+KyZO
肉を生で食うこと自体がまちがい
158 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:09:02.56 ID:7DGk/FiiO
あれおいしいかな?
自分は全く食べられないからどんな味するか教えて。
絶対カルビの方がうまいよ。
159 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:10:22.60 ID:HkvKOLhA0
自己責任にした方がいいんじゃないか?
たかだか人が数人死んだ程度で法律で禁止されちゃったら困るよねホント
161 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:13:07.53 ID:EsdPI1om0
■社長・井戸実氏の発言■
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、
食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。
「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが
「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか?
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。
この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。
http://hamusoku.com/archives/6332633.html
162 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:14:35.36 ID:Nz2b4rX9O
内臓の生食はダメだろ
死ぬのは食った奴だけだからどうでもいい
164 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:17:44.70 ID:qoQcPjYL0
食品衛生法では生肉は食べてはいけないことになってるよ
家畜の生肉には寄生虫やウイルスがいるから
それも致死率が高い
魚にいる食中毒菌とは比較にならない
165 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:18:51.77 ID:vB9qfsV30
韓国でやればいい、観光客増えるよ。
俺は絶対行かないが。
166 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 18:20:27.22 ID:I0MGrVgp0
生レバーは肝炎の感染経路だから、食うやつは自殺行為
ネットで調べたら食えなくなるよ
肝炎板みたら肝炎がどんなに苦しい病気かわかる
生レバは十中八九国産
焼いても3月以降臓物は特にアレだって言ってんのに
新鮮でまだほんのり生温いレバ刺はマジで美味いんだよなー。
まあ、食えなくなっても困らんが。
死にたいのが生レバーを食べればいい。
>>15 > レバ刺しなぞ喰ったこともないし喰う気もないんでどうでもいいや
今まで長きにわたり食ってきたが、まぁ無事にやってこれました
けっこううまいもんですよ、残念ながらもうやめます、ロシアンルーレット
みたいなもんやしな、命は惜しいし
ぶっちゃけセシウムまみれ食うより安全だと思う>生レバー
当然牛自体は放射能汚染無しという前提だけど。
172 :
名無しさん@12周年:2011/12/15(木) 22:44:59.64 ID:5bj8Gsme0
レバサシを必死に韓国と結びつけようとしてる奴は何がしたいんだ
騒動以前なら焼き肉屋じゃなくてもレバサシ扱ってた店なんかいっぱいあったぞ
姦国焼肉はどーでもいいけど日本の食文化が衰退しては困る
マンナンレバー?
だっけ?
こんにゃくのやつ。楽天で注文すっかな。
馬食え馬
176 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 00:26:03.87 ID:y6YU7P3Z0
>>132 ユッケもレバ刺しも実際は需要があったみたいだぜ
ここで叩かれまくってる理由は
ユッケ、レバ刺しを多く扱うのは焼肉店→焼肉店が在日が多い→にちゃんはチョン嫌いが多い
って流れのせいだろ
扱ってた店は日本人朝鮮人関係なく絶対痛い
個人的な意見だが、
禁止にしないでほしい
自己責任でいいじゃないか
厚労省はヘンだよ
ポリオとか
原発とか
もっとやばいよ
178 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 01:22:05.94 ID:SuK7Onbk0
生肉くうやつなんてDQNしかいないから禁止にしなくてよし
どんどんしねがいい
ユッケ食いたいよー
豚の生レバー食いたいよー
180 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 01:32:46.47 ID:ZbNQmVOoO
大腸菌だらけの腸とか細菌だらけのレバーを
火を通さずに生で食べてる奴は、無知故か基地外のどっちか
内臓生ホルモン系は食う気もしないが
オレは焼いたレバーとか腸も生理的に無理だわ
上ミノとかいつ焼けたかわからんのだけど
182 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 01:43:59.53 ID:8a6UuXwx0
実際ユッケは「売る側の」人気メニューだった訳だしな
客に出せない端肉が現金に変わるんだから、売る側としちゃ笑いが止まらん商品だ
自己責任なんざ理解してるのに自分が食わないからって食う奴を叩く意味が分からん
同じ国の人間なのに理解しあえないのに他国の食文化なんか理解しあえるわけないわな
O157が肝臓から出たってことは、その食肉工場は汚染されているから
肉から出てもおかしくしないし、流通ルートが同じ野菜から出てもおかしくない。
洗ったり焼いたりそれこそ自己責任でどうこうなる問題じゃない。
もっと勉強しろ。
>>171 ぶっちゃけセシウムの方が安全だと思うw
影響出るかどうか分からないセシウムより
即影響が出て致死性の高いO-157の方がどう考えてもヤバイわw
186 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:03:34.04 ID:PBp9g/NT0
また上から目線のアホが沸いとるw
質量数が 157 の O があったら怖いなあ ミ'ω ` ミ
くぎゅ・・・(´;ω;`)
影響が出るかどうか分からんものに怯える馬鹿は
放射脳
生レバーって誰が食うの?
内臓生で食うってあり得なくね?
191 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:12:46.54 ID:stLTJyc30
熊本名物?の馬刺はどうすんだろ?
アレもだいぶヤバそうな気がするんだけどな、食中毒的に
自分は絶対食わんけど
レバーごときで人格否定する基地外が死に絶えますように
193 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:18:38.41 ID:ne2PvG/80
そもそも生で食って旨くないのに、何で食うのかな?
どうせ野菜ですら生で味わえない程度の味覚音痴だろ?
194 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:19:28.53 ID:E8wF4wu/0
逆に考えるんだ
食って発病した奴を厳罰とすれば全面解決
もう誓約書書かせて死んでも問題ない奴が食えばいいんじゃない
もちろん保険適用外だよ
196 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:23:52.73 ID:hDxSg1eKO
生肉なんて食うなよ野蛮人
バカ
死ね
197 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:27:21.41 ID:ne2PvG/80
いやいや馬刺しは食えよ。旨いし。
198 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:50:26.47 ID:eWqNrwrYO
どうせ生保の鬱病だし、日本の為にレバ刺し五皿くらい食って死んでしまいたい。自己責任でOK
199 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:51:01.30 ID:jCeZtg0w0
うぅ〜ん... おかしいなぁ
馬刺、レバ刺、鶏刺ユッケと去年まで頻繁に食べてたけど
同行した友人、同僚、知り合いと誰もお腹さえ壊さないよ
(俺も)。 私の胃が頑強過ぎるのだろうか?
年齢もあんのかな 子供と年寄りはOUT!みたいな
レバ刺しは美味しいもんじゃないよね、味ないし
どう考えてもレバニラもやし炒めの方が美味しいねw
ユッケは美味しいのでタルタルステーキの肉を自分で
料理しています。
しかし、おかしいなぁ
でも居るのが確定したんだもんね、やめた方がいいよね
自分で部位買ってきて刺身で食う分には規制対象外だろ?
生ユッケだって自分で作れば問題無い。
入手できなくなるって言うんだったらフグ肝レベルで規制しないとダメ。
201 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:54:11.00 ID:slyKDSiq0
不衛生
レバ刺を出す飲食店≒焼肉屋
野良朝鮮キムチを普通に連想するが
202 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 04:59:55.84 ID:gNfAHLhG0
今日焼肉屋に行ったら
レバ刺しもユッケも和牛の刺身もメニューから消えていたよ
203 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 05:01:28.24 ID:yImNoOwH0
O157はそれこそ20年前には存在しなかったもんだ。
食肉産業の工業化に伴って世界中で発生した化け物。
204 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 05:15:27.31 ID:0533hweJ0
焦げないように大事に焼いた肉を、「この焼き過ぎた肉食べてあげる」って感じで奪うボケカスは、苦しんだ挙げ句に死ね
ハイハイ セシウムセシウム
危険冒してまで生肉なんて食うなよ
原始人じゃないんだからちゃんと火を通して食え
こんなのいちいち禁止にしてたら
卵も青魚も貝類も生食禁止になるわ
レバ刺し切った俎板で、野菜サラダ作られるのは危険なので、
とっとと規制してもらいたい。
食品衛生の知識があれば、生肉用の包丁俎板と以外を分ける
だろうけど、外国人アルバイトにそんな知識があるだろうか?
と、考えてしまうと、焼肉いっても何も食わずビール飲んでるだけだ。
えびすの食中毒患者ってどうなったの?
WEBカメラなんかのRTSPデータを一旦キャッシュして公開してくれるサービスってないのかなぁ。
園内映像とか店内映像とか垂れ流したいけど回線が細いから困る。
211 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 14:10:37.32 ID:as0Bj/2T0
てかあのえびすのクソ野郎のせいでユッケも生レバも喰えなくなった
まじでウザイ
212 :
名無しさん@12周年:2011/12/16(金) 14:14:22.03 ID:qqE/UVIIO
ざまあ
センマイ刺しは・・・センマイ刺しだけは生き残ってくれ・・・
肝臓の生食って、肝炎ウィルス、0-157、カンピロバクター、あと解毒中の毒素や寄生虫リスクもあるんだっけ?
215 :
名無しさん@12周年:2011/12/17(土) 15:04:14.76 ID:6o7vOgp90
ここまで明確に確定したのなら無理に食う事はないでしょう
ビールのお供に何となく食ってたもんだし味なんかない
生なら馬刺、ユッケではなくタルタルステーキで良し。
216 :
名無しさん@12周年:2011/12/17(土) 15:08:06.22 ID:fG8Ik+uKO
馬のレバ刺食えばいい。美味すぎて牛の生レバーなんか食えなくなるからマジで
>>216 本当にうまい牛レバ刺し食ったことがないんだな可哀想に。
押上のもつ焼きまるいに行ってみな。今はタタキになっちゃったけど。
218 :
名無しさん@12周年:2011/12/18(日) 10:49:23.13 ID:DHic7BGi0
レバ刺しだけでなくキムチも雑菌まみれだと何故報道しない!マスコミさん!!!
コリアンフード全般人の食う物ではないんだ!
生レバ好きだったのに一気に白黒ついちゃったな
悲しいけど危険ってことだからしょうがないか
220 :
名無しさん@12周年:2011/12/18(日) 10:59:34.09 ID:ItxdjzzC0
それより最近マジでカップ麺を食べたら必ず下痢になるんだよ。。。。
こんなことはかつてなかった
この間レバ刺し食った。うまかったなあ。
あれが人生最後のレバ刺しになりそうだな。
禁止されたら勝手に生で食う奴がわんさかでるから、結局問題の解決にはならないんだけどね。
禁酒法と同じ。 かってにレバ刺食うのは密造酒より難易度が低いからたちがわるいよ。
クローン技術でレバーだけ無菌状態で量産できないかな。
生焼けで食べる可能性が有るから、焼肉屋のレバーも禁止しろ。
朝鮮生食に安全なものなどない。
>>220 おまえさんの寿命が尽きる寸前なだけ。
カップ麺 は 関 係 な い!
だから安心しろw
私、病気持ちの♀だけど
クンニは大丈夫なのかしら?
229 :
名無しさん@12周年:2011/12/20(火) 00:20:01.14 ID:uT9fsg+d0
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レバ刺しは通な人向けの高級珍味だから食べたことない人や食わず嫌いな人が多いんだよね。10年以上前からチェーン店なんかじゃ食べられなかったし。予約制の店で「今日入ってる?」とか言って食べるもの。