【話題】すしネタ、人気トップはサーモン　回転寿司で子供や女性に大ウケ★2

すしネタといえば、マグロの赤身、トロを真っ先に思い浮かべる人が多いようだが、
回転寿司ではサーモンがマグロを追い抜く人気になっている。

特に子供や若い女性に人気のようで、ある調査によれば、男女ともに最初に食べるネタと最後に食べる
ネタのトップがいずれもサーモンなのだという。なぜサーモンがこんなに人気なのだろうか。

■「サーモンなんて寿司じゃねぇ！」と言われた時代もある
　長年すし店に通っている中高年男性からは、子供や孫を連れて回転寿司に来ると「サーモンなんてすしじゃねえよ！」
などと呟く声がこれまではあったという。全国チェーン「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトの2011年11月の売上
げベストテンを見ると「サーモン」が2位、「トロサーモン」が5位に入っている。

サーモンが人気になったのは5年ほど前から。同社広報は、「回転寿司の業態は、お子様や女性にすしへの門戸を開きました。
そうしたお子様や女性に最も食べて頂いているのがサーモンなんです」と説明する。

J-CASTニュース 12月13日(火)11時42分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111213-00000000-jct-soci
過去スレ　★１　： 2011/12/13(火) 12:39:39.28
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1323747579/
（続）

　「スシロー」を展開する、あきんどスシローの2011年1月から半年間のランキングでは、サーモンを使ったすしがベスト20の中に3品入った。
同社の場合はサーモンを使ったすしの種類が豊富のため、「サーモン」として1括りにすれば上位にランクするという。

　同社の場合、サーモンは「生」、「炙り」、「天ぷら」、「ペースト状」などレパートリーが多く、様々な嗜好に対応できる。また、
養殖技術の進歩で、従来は食べる事が出来なかった生食が可能となった。このため、スーパーなど国内の様々な店舗で
販売されるようになり、食事として浸透していったことも人気の背景にある、と説明する。

■最初に食べるすしネタトップはサーモン
　マルハニチロホールディングスが2010年8月31日に発表した、「回転寿司に関する消費者実態調査」によれば、
回転寿司に誰と一緒に行くかを聞いたところ、「家族」が83.5％で最も多かった。一方、回答者全体に最初に
最もよく食べるネタを聞きくと「サーモン」が最も多く20.1％。最後に最もよく食べるネタは女性が「サーモン」で最も多く11.2％だった。
おいしさや鮮度に期待するネタは、1位が「マグロ」で85.4％、次いで「サーモン」81.6％となるなど、人気や注目度が高いことがわかる。

「くら寿司」を展開する、くらコーポレーションはサーモンを戦略商品に掲げ、最高級品といわれるアトランティックサーモンを使用している。

「サーモンは見た目もオレンジで綺麗ですし、トッピングを工夫するなど様々な商品開発が可能です。
今以上に人気が高まると見ています」と同社広報は話している。（終）

回転寿司は糞まずい

>>13のことは許さない

ちなみにイクラはややウケだそうな

トロもサーモンも山出しのサルしか食わん。

とろサーモンのあぶりは美味しい

サーモンは美味しくない
ついでにトロも美味しくない

カンパチが好き

最近どこもすかすかのばかりだけど、脂が乗ってるハマチが好きだな。

寿司ネタベスト20って、おれは10くらいしか浮かばないわけだが

いくらと甘えび大好き

安いマグロよりはサーモンの方が美味いもんな
回転寿司ならサーモンはアリだ

サーモン≠鮭
豆な

サーモン小暮

まず、回転寿司を卒業するところから始めようよ。

寄生虫が怖いよ

キムチがない時点でアウト

と鰓を張ったヒトモドキが火病を起こしながら言ってます

>>13
ニゲテーｗ

中の人だがサーモンは色変わりしないし劣化しづらいから扱いやすいなあ
おれば嫌いだけと

からあげが美味しかったりする

>>7
高いすし食ったことないだろうw

サーモン小暮閣下と呼びなさい >>13

回転寿司と、回らない寿司屋じゃ全然味が違うよ。

>>13
呼び捨てか

つか、生ジャケというか刺身状態の鮭って、ルイベだけだったよな、昔は。
同じようにサンマの寿司とか違和感がある。いや、美味しいけどw

寿司ネタのサーモンは冷凍処理してあるとは聞くけど、
本来鮭って生食厳禁だから。
捕り立ての鮭を刺身とかで食っちゃいかんよ。

マヨネーズかけるの好きよ

数年前と比べて回転寿司のマグロは、どこも味が落ちてるよ


マグロの味が薄くなったと、100人中95人が答える

イカと赤貝があればいい

回転すしで回ってる寿司ネタ、あれ全部深海魚

これトリビアな

回転寿司と寿司屋は別物
それを踏まえた上で回転寿司のサーモンはうまい

最近2倍の速さで成長するサケとか開発されてるんだってな

>>18 たいていの魚は食うが微妙に生臭いよな

>>20
一応、主に回らないスシ屋へ行くんだけど
高級店ではないことは認めるｗ

安いのもまずくないからっていうのが大きいんだろうね
やすい鮪はマズイから

>3
我孫子市天王台の大漁寿しに行ってからそういう口をきけ。

100円系回転寿司では
貝類や白身系が少ないからなぁ

お刺身数点とお酒
貝類→白身→赤身系→味の濃いもの

ってな感じで食べるなら
結局回らない系に行くしかないかな

サーモンは臭いので不味い
炙りなら旨いが
そのままは無い味障

みんなが回転寿司の話で盛り上がってるところに
呼んでもいないのにやってきて馬鹿にする
一昔前の流行語で言えばこういうのをＫＹっていうんだろうな

バカ野郎★ママ〜ン

今日は帰りにスシローいこうと思ったけど地図確認したら思いのほか遠くて
妥協してかっぱ寿司に行った
妥協なんかするもんじゃないな

カッパ寿司の話かよ。

サーモンは寄生虫でアナフェラキシーショックになるって聞いてから
食えなくなった

きときと寿司は回るけど美味しいよ。

最近は普通の寿司屋めっきり減ってない？
回転チェーン店の安売り攻勢には勝てないんだろうなぁ

本格的な手打ちの蕎麦屋と立ち食いそばは別の食い物だが
それぞれ美味しい。
回転寿司と回らない寿司屋もそういうものだと思ってるが。
回転寿司は回転寿司で美味いところは美味い(回転寿司としてね)
一番の馬鹿は「回転寿司なんて」とか言ってる自称食通。
俺の経験上は、碌に食い物の味が分からない奴にそう言うの多いねｗ

すし屋のサーモンは鮭じゃなくて虹鱒って魚でしょ

>>16
チョッパリ何勝手に火病とか言ってるニダ？
頭沸いてるんじゃないニカ？

生まれてこれまで一度も回転寿しに入ったことがない
どうやって注文すれば良いのかさえわからない

>>3
別にまずいとは言わないけど、高級な寿司食うとあまりの美味さに幸せ回路が全開になる

スシローのネタで一番お気に入りだったのは
穴子天にぎりだったんだけど
近所のスシローはこのネタをずっと中止にしているんだけど
なんでだろ？
全国チェーン店どこでも今は穴子天にぎりはやってないのかな？

炙りトロサーモンの上にスライスオニオンを乗せその上にマヨネーズとポン酢ジュレ乗せて食ってみ

>>20
まあ、高いものが旨いのは当たり前だよなｗ

スーモン

銚子丸のサーモンがうまい

マグロは白人社会から、知的動物への虐待ということで漁獲量の制限を加えられている。そういう意味で、電通からのなにかしらのメッセージということで受け止めてＯＫ？

これからはマグロじゃなくてサーモンで！というのがトレンドみたいにしたいわけ。

>>45
まさにお前じゃん

ブラックサンダーサーモン

やっぱ玉子でしょ( `･ω･)

何でサーモンって言うの？鮭じゃないの？違うものなの？

寄生虫って、ちょっと塩鮭食えんことなってきた

>>48
普通に流れてるのとって食っていいんだが
長い時間流れてて鮮度落ちてたり、好みのものがなかなかこないとかあるんで
中にいる寿司職人さんに直接「××くれ」って注文すると握ってくれる

っていうか地元の個人の回転店だとだれも回ってるの取らなくて
板前さんに注文して食ってるから何の為の回転寿司だかわからないｗ

スシローにしてもカッパにしてもクラにしても
通じて言えることだけれどツメが不味い

アナゴやウナギ系の寿司を喰わせるつもりがあるんだったら
あのくそ不味いツメを何とかしてほしい

>>59
違うものだそうだ。
完全養殖のカラフトマスをサーモンと呼んでいるとか聞いたな

>>38
そもそも今はカウンター寿司でもサーモンはあるしな
サーモンなんて寿司じゃないとか言ってる奴は、あまり寿司屋行かないんだろｗ

＞場内市場にあるすし店「寿司大」では、２、３年前からネタとしてサーモンの取り扱いを始めた。
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1323240486/

>>30
これに尽きるな。
2人で行って腹いっぱい食って
3000円でお釣りが来るならそりゃ混むわ。

それを踏まえた上で回転寿司でマグロは食べない。
って人が多いからサーモン頼むんだろうね。
回転寿司でオオトロ食ったら多分マグロ嫌いになるんじゃないかなあ。

中トロあぶり

>>1
>子供や孫を連れて回転寿司に来ると「サーモンなんてすしじゃねえよ！」
>などと呟く声がこれまではあったという。

そこまで言うなら回転寿司に行くなよw

ニジマスを海で育てたやつって話だな。

ちゃんとニジマスと表記しろ

>>63
カラフトじゃない
北欧からくるアトランティックサーモンが主流じゃないかな
南米からのニジマスもあるのかも
分類上はニジマスは日本に昔からいるサケとそんな遠くないけど
アトランティックサーモンになるとちょっと離れるかな

本マグロの赤身とかイカとか平目のエンガワとかのほうが旨いとおもう

サモーン♪
　サモーン♪
　　サモーン♪
　　　サモーン♪

>>60
鮭は生で食べると寄生虫にやられるので
生では食べられない。
北海道では鮭を薄くスライスして凍らせて食べる方法を編み出した
これをルイベという。
凍らせると寄生虫は死ぬので、こういう調理法法を取るわけだ。
回転ずしで流れているのは鮭ではなく、寄生虫がもともといないサーモン

>>55
鮭というのは東日本・北海道はもとより、アイルランド（ケルト）でも
極東ロシアでもアラスカ（イヌイット）でも北米インディアンでも
神だったり神の使いだったりするわけで、鮭食文化はボクメツしようが
ないもんな。

サーモンの原価が魚系の寿司ネタで一番安いって知ってから
あまり喜んで食えなくなったｗ

いい魚食い過ぎて魚嫌いになった。

おまいら、回転寿司で使うはずだった金で塩むすびと卵焼きと炒めウインナー食ったほうが
100倍うまくて満足するぞｗ

サーモンとガーファンクル

女性教授「それじゃ、テクニシャンじゃないか！！」


長年すし店に通っている中高年男性「サーモンなんて寿司じゃねぇ！」

男性運転手「申し訳ないのですが、トイレに行かせてください！！！」

うおおおおぉおおおおおおお！！燃えてきた！！！

キムチじゃなくてよかった


日本の魚はセシウム怖くて食えんし、サーモンや海外ものが人気を保てるんじゃなかろうか
そっちはそっちで環境ホルモンとか入ってるものもあるだろうけど

要するに、サーモンを売りたいって事ですよね？

サーモンドチョコ

>>27
マグロの種類が安物と高級品で違うじゃん

>>59
イギリスの王様がサケを食ってえらい感激してな
騎士の位をやろうってことになったんだ
それまで単にモンっていってたのがお陰でサーモンになったって訳だ

1位がキムチじゃないなんて
捏造ﾆﾀﾞ!!!

>>73
ありがと
でも、寄生虫の死骸も一緒に食ってたのかあわわ

消毒の味がする

>>86
寄生虫の死骸なんてあって当然くらいのモンだと思え
多分焼き魚とかでも普通に入ってる

かに味噌はあげないよっ

ネギトロ死亡ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ネギトロはサーモンに謝罪しろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

まぁ回転寿司のマグロなんかよりはサーモンのほうが旨いよ


サーモンと同じ原価のマグロなんて食えたものじゃないよ

いつも白身魚がほとんどなんだけど、必ずツナサラダ軍艦を頼んでしまう。あれ美味しくないか？

おお、俺以外にもサーモン派が！
喜ばしいことだ！

回転にもピンからキリまである時代。養鶏場みたいな回転には絶対行かない。

捏造するな！！！1位はキムチに決まってるだろ！！！

>>88
今日は２ｃｈ見なかったことにするわｗ

炙りが入ることによってサーモンは変わるな。炙りサーモンは最高だと思う

>>86
イカにも同じ寄生虫がよく入っているんだよ。
気づかないで、ふつうに食べていると思うよ

>>95
韓国人のすしネタなら、たぶんユムシじゃないか？

昔、回転寿司屋に行ったら不味いの一言だったな。
今は、付き合い程度に行く程度だけど、味はちょっとマシになった程度。
我が人生に置いて、美味しい回転寿司屋には巡り合ったことは無い。

なんでもいいけどマヨネーズ使ってる系は許せない

アジ、ハマチが好き

>>78

クソッ、こんなんにやられてしまったｗｗｗｗ

サーモントラウトって鮭を自称してるけど実は鱒なんだぜ

>>86
いや、サーモンに寄生虫が付いていたら、普通に目で見て分かるぜ。
（回転）寿司屋のサーモンに寄生虫が付いてることはまれ。付いていてもお前がメクラでなければそれと分かる。

キムチはどうした。もっとガンバレ！

>>96
スーパーで買ってきたカツオの刺身とか、たまに1枚箸で取ると隙間からヤツが

サーモンは安いのも高いのも割りと美味しく食べられるネタだからね。
逆に、回転寿司なのにマグロが人気のネタなのがよくわからん。
やすいマグロとかクッソ不味いじゃん。

寄生虫が死ぬまでちゃんと冷凍してあるんだろうな・・・

居酒屋とか行くと
あまりにも堂々と刺身が出て来るけど
万が一お店の人に知識が無かったら新鮮な鮭を刺し身にしかねないので
私は用心の為食べない

宴会とかで、そばに鍋物があったら茹でて食ってる。

>>100
サーモンだけは合うと思うよ。
他は無理だけど。

あれ、ランキング表はどこにあんのよ？

出回ってるサーモンってサーモントラウトかマスだろ。

>>98　ユムシ
？と思って画像検索したら

うわああああああああああああ！

やっと時代が漏れに追いついたか
しかしそうなると割を食うのが元から好きだった人
次はエンガワと鯛が狙われる

回転寿司で使ってるサーモンは寄生虫がつかないように
山の中の淡水で養殖されたサーモントラウトというマスなんだよ
お前らがサーモンのお皿を取ったつもりでも
自称「サーモン」の「トラウト（鱒の英語名）」なんだよ
お前ら騙されてんだよ！

>>112
韓国では、あれを踊り食いするからなｗ
日本では釣りの餌にしかならないけど

まあ、外国人から見たら日本人もけっこう平気でグロいもの食っているんだろうけどｗ

>>108
オマエ、寿司屋や居酒屋のサーモンは皆、輸入物だぜ。
まさか、そのサーモンを生きたまま日本に空輸してると思ってるんじゃねえだろうなw
冷凍せずに日本に持って来るってことは不可能。

ま、オマエのような低脳がいるお陰でサーモンが高騰せずに助かるよw

マスでも鮭でもどっちでもいいわ。そこにこだわってるやつは回転寿しに行かねえっつうの

エンガワがナンバーワンなんだけど！

サーモンって質の善し悪しがモロに味に出るからな。
回転寿司で出てくるようなのって、どれもこれも生ぐせーんだよ。

>>114
サケとマスに境目なんかない

コハダのおいしいのを最近食ってないなあ。

>>119
サーモンからそれをとったら、何が残るんだよ

回転寿司は貧乏臭い割には高くつくんだよなあ
高いネタも食うから一人3000円近くなる事もある
うなぎでも食ったほうが幸せだ

古来マグロなどは下魚
鮭こそが上魚

マグロなどは外人にくれてやって、我らは鮭を楽しもうではないか

フヒヒｗｗｗｗサーモンｗｗｗｗｗｗ

サーモンピンクが好きですｗ

回転寿司では定番になってるが
昔は高級店で変り種として出してたのが左門

回転のサーモンは食えないが、
富山のますのすしは食える。
あれぐらい塩効かせてほしい。

チャーハンだろ

サケとマスに境目なんかない >> すごく日本人らしくていい！

　おっと！　オレだって！　日本人だよ！　でもいいじゃね！　このスレ！

　マグロだの、タコだの、イカだのさ！　　　ノダは駄目だけどな！

スレを読んでたら、「サーモン」って語感が効いてる気がしてきた。
いまどきの子供とか若者は、「ポケモン」とか「デジモン」とか「ドラえもん」
とかで育ってるじゃん。

ちょっと前はビントロが安くて流行ったが
今は高くなってスーパーじゃ出回らんくらいだなあ

>>128
あれ、うまいかあ？
微妙じゃないか？
食った後、かなりの確率で胃もたれ起すしｗ

外国産の養殖サーモンは薬品漬け
綺麗なサーモンピンクも着色料を餌に混ぜてるから

ググってみ こえーから

>>15
24時間以上冷凍してるからその心配はない。
冷凍してない生ものがやばい。

フジＴＶ抗議活動・（フジテレビ偏向報道抗議デモ・花王スポンサーデモ・不買運動 ）

http://www.youtube.com/watch?v=5d6HBx5PsZ0・・・フジ偏向報道
http://kaodoff.web.fc2.com/chirashi/demokaisetsu.pdf ・・・花王不買運動
★フジ偏向報道・花王抗議デモ　12/18　渋谷　宮下公園　14時集合　14時30分出発
★　12/18静岡・チラシ配り等々・静岡駅周辺・セノパ109北口地下広場伊勢丹等13時から

※フジ・花王デモ☆脅迫や様々な妨害工作を受けています。ご支援お願い致します。

終了した抗議活動 8/7お台場8/14渋谷8/21お台場8/27大阪8/28愛知8/28佐賀 9/10名古屋
9/16東京花王9/17,18東京9/18大阪,名古屋9/19日東京複数9/23大阪花王 10/8東京・名古屋
10/15銀座10/21東京花王10/23北海道・福岡10/29大阪11/6渋谷 11/20香川11/23名古屋
11/27札幌・12/11広島・沖縄・巣鴨★今後は12/18静岡・東京・1/9福岡・1/20東京花王

太巻きを当てにちびちび飲むのが空き

　○ら寿司　だけはダメだ。

　食中毒出したのに、「器機のメンテナンス」とか誤魔化しのWeb表記。
　客を騙す社風の食い物屋に、誠意などない。

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1274488474/31
31 名前： トウジン(京都府)[sage] 投稿日：2010/05/22(土) 10:49:09.60 ID:6qJH0hs9 [2/2]
>>28
【京都】 回転寿司「くら寿司」で食中毒　営業停止
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1273895195/
＞130 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2010/05/15(土) 14:02:15 ID:kaYF1hGX0
＞この会社、危機管理方法、反省態度がまるでなってない。
＞http://www.kura-corpo.co.jp/map/tenpo_map1.php?c=26
＞
＞くら寿司HPは、食中毒のお詫びが一切なく、
＞それどころか店舗案内にて、ウソをついた説明をしている。
＞
＞> 京都外大前店
＞> 京都府京都市右京区山ノ内池尻町14
＞> 設備不良による緊急メンテナンスのため、5月15日（土）、16日（日）は臨時休業させていただきます。
＞
＞「設備不良による緊急メンテナンス」ではなく、
＞「食中毒を起こした」、「保健所から営業停止を食らった」だろ！！！
＞

>>135
そういえば以前マックのフィレオフィッシュからアニサキスの死骸が出てきたってニュースがあって、
マック側は冷凍してるし油で揚げて加熱もしてる、てか死んでるから問題ないって発表してたんだが、
スレのみんなが一番驚いてたのは「本当に魚使ってたんだな…」ってところだったってのを思い出したよ

助六寿司

原価安いし。。。
北海道の回転寿司は
鮭＝やすいネタ
なんで有難がって食うのか分からんわ

※安心のノルウェー産です

サーモンは鮭じゃなく鱒
エンガワはカレイのじゃなく別の魚の。
カジキマグロはマグロじゃない

回転寿司の三大常識

この頃回転寿司にも行かないけど
生サケは勘弁だよ、くさいんだもの
塩ザケとか肴にハラスは食べるけど焼くもんね
スモークサーモンも好きですな
進んでサ−モンは頼まないし俺の行く鮨屋にもないよ
サケ。
今廻る寿司屋さんに「すじこの軍艦」なんてあるのかな？
イクラより美味しいんだけどね

サーモンは「チリ産」

セシウム・ストロンチウムを避けれるにからにきまってるじゃん。

石川って富山のとなりなのに、桁外れに食い物が不味い。わけわからん。

フジテレビ涙目ｗｗｗｗ

おめ〜ら！　　やっぱり！　　キュウリ食ってろ！！　　ハゲ！！！

>>130
何か勘違いしてるようだが、生物学的に違いがないってこと。
サケ缶だって樺太鱒だし。

＞＞１４６
ｗｗｗ詳しくお願い。

回転寿司も牛丼と同じで、低価格に走りすぎて駄目になるんだろうね
もう、回転寿司にはいく意味ないでしょ
近所に、すしざんまい、銚子丸、すし常、なんかがあるから
回転寿司には魅力を感じない

つーか、昔みたいに寿司はたまにしか食べれない贅沢料理でいいと思う。

　 　 　 　 　 　 　 ∩＿＿＿∩
　 　 　 　 　 　　/ 　ノ 　 ＼ 　ヽ
　 　 　 　 　 　　|　●　　 　●　| 　　おまいら寄生虫ごときになにマジになってんの？
　 　 　 　 　　彡　　　(_●_)　 　 ミ
　 　 　 　 　 　/､　　　|∪|　　 　,＼　　　この鮭の切り身やるから帰れよ
　 　 　 　 　 /.| 　 　　ヽノ 　　　|　ヽ
　　　　 　 ,,/-―ｰ-、, --､　　　.|＿,|
　 　 r-、,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;:;;::;:;｀'- /_,l,,__ ）
　　　|,,ノ;;:;r'"￣￣ﾞ^"`Y'-､;;;::;:;::;:;:;:;::;:|
　　　 .ヽ,′　　　　 　 ;　　 ｀"";;;;;⌒ﾞ')
　　　　　´`ﾞ'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛　 ｀ﾞ´
　 　 　 　 　 　 　　| 　.‖　/
　 　 　 　 　　　　("＿__|＿`つ

鮭は寿司ネタとして許せるが、サーモンは許せない。


理解してくれる人or同意してくれる人、いるかな？

あぁマスなんだ、成る程納得
俺 マス鮨 も好きじゃないわ w

とりあえず　サーモンだな

どうせキムチが一番じゃないから
腹癒せに記事にしたんでしょ？

具体的店名を出すと銚子丸が自分は好きだな
まぁあそこだとサーモンなんかにゃ目もくれず
マグロ尽くしや板さんのお薦めばかり食ってるがｗ
あと山葵稲荷が〆にイイ感じで結構好き

>>143
アホ
日本の鮭・鱒と英語のサーモン・トラウトは同じものではない・
そもそも鮭も鱒も同じサケ科で分類上は同じ種類の生物。

本来鮭はシロザケ、鱒はサクラマス
サーモンはタイセイヨサケ、トラウトはブリテントラウトだけだった。
それが新種が見つかるたびに適当に鮭鱒サーモントラウトと名付けたために、それぞれぐッちゃんぐッちゃんに混じりあって意味不明になっている。

エンガワの炙りが美味い

今夜のガイアの夜明けは、
三流寿司店、海外進出物語をするぞ。

明らかにセシウム避けだろ
汚染されてないマグロ食いてーな

寿司ネタのサーモンは、福島養殖の淡水トラウトサーモンの可能性があるので危険だ。
汚染地区の淡水魚が危険なのは「塩類細胞」で塩分ミネラルを極端に体内へ濃縮するからだ。
「ミネラルを極端に体内へ濃縮する」＝「放射性物質を極端に体内へ濃縮する」
汚染地区の淡水魚は危険だ。寿司ネタのサーモンは、福島の淡水魚の可能性がある。

つーか寄生虫大丈夫なのか？

やっぱ100円系回転寿司のウニでしょ
色、量、味・・・どれを取ってもこの世の物とは思えない

>>78
結構好きだぜｗｗｗ

冬といえばマダチの軍艦食いたくなる

サーモンは食いやすいもんな、トロはくせがある
特にトロサーモンは、魚では最高レベルの油があって
濃厚だから人気はある

週末は、唐戸市場の回転寿司屋に決定

寿司ネタのサーモンは、福島産の天然着色ニジマスだ。淡水マスだ。ピカマスだ。

ハマチが一番うまい
いつも売り切れてるし

>>152
昔は握り寿司は気軽に食べられる日本のファストフードでしょ
魚の高価格化と共におかしくなった

海老天にぎり
海老アボカド
サーモンフライ
シーサラダ
軍艦甘エビ

馬鹿舌にはサーモンがお似合いですね

どう、せすし屋でも下の様なのが回ってるんでしょ。
「トントロ」「あぶり牛」（焼肉屋か！）
「ハンバーグ」「ミートボール」（ファミレスか！）
「フライドポテト」「フライドチキン」「ジュース」（ファーストフードか）

ラーメンや餃子、シューマイ、饅頭が回ってないだけまだ大丈夫...

あのよ！　おまえらよ！　　夜は漁師もスレに入ってくるからな！　魚のことは漁師に敵わんだろが！

　　ちなみに、オレキングサーモン釣ったことあるんだぜ！　信じね〜な（ｗ

食うならエンガワだろ。

>>175
うどんなら既に回ってるぞ

>>176
朝早いんだから寝ろよw

>>175
デザートも回ってます

回転寿司は不味い。
かろうじてマヨネーズかかったサーモンなら食べられる。

スシローの真の名物は瓶コーラ１０５円。
炭酸強めの瓶コーラが気軽に手に入る。

くらに導入されたふたは良いな。
衛生的だし乾かないし。

>>183
蓋といえば、してないのって日本だけだよな？
なんで蓋しないのか、いつも気になってる。

>>184
ハワイの元気寿司は元気に裸で回ってたぞ。

回転じゃなくてもサーモンがある店がある

まぐろだけは避けてるけどね。
水銀中毒になりたくないし。
あと金目鯛も食べないよ。

>>169
あの回転寿司の、クジラの寿司が好き。

外国人が寿司が好きだって言うから何のネタが好きか聞いたら
「カルフォルニアロール」って言われてずっこけた事があるｗｗ

安いマグロは水っぽいからな
サーモンはコクがある

>>13
お前も新巻鮭にしてやろうか

今は怖いのは放射能だからな〜
寄生虫なんて目じゃなくなった

サーモンはニジマスだったな

近海の魚はもう食えないからな

>>184
そういやこの前函館市場行ったらプラスチック製の蓋被せて回ってた

>>33
銀蔵か？

サーモンキライ

サーモン在庫が大量で困ってる商社あたりの捏造ブームだと見たね

サーモンは大はずれがない印象

>>150 ネタが新鮮じゃない。地物というと地面に落ちてたの意味合いが近いのは観光客にはショック。富山じゃプリっとしてたじゃねーか！

盛り付けも胡散臭い、商魂丸出しじゃねーか。ちなみに何度も行って譲れん点です。

白身か頭足類か貝ばかり食べるから、サーモンもマグロもめったに食べないな。
回転すしで好きなのはイカの小さいのをまるごと握ったやつ。

>>163
福島でやってるのは１社だけだろ？
独自銘柄のブランド品だから一般流通しないと思うぞ
そもそも数が確保できん

いくら魚とはいっても、脂ののったネタは苦手。

最近は日常的に油っぽい料理を食べるからこういう結果なんだろうね。

サーモンは炙りネタやチーズ乗せたのやら、よく分からないトロサーモンやら
何か多種類回転寿司で流れてるよ。だから合計数字も多くなるのかも。
余りサーモン選ばないけどね。

大量仕入れ出来るチェーン店だからなのか？500円クラスの皿を流している回転寿司の方が
回らない半端な店よりも美味しかったりする・・・

>>198
うにはたまに当たる。
この前当たりで６皿食べたｗ。

>>78
ワロタｗ

サーモンいろいろ回ってくる。
ただの生、トロの生、
ただ焼いたの、マヨネーズ付きで焼いたの
あぶり、
親子軍艦、その他軍艦
何種類もあれば、合計すれば上いくだろ。

激安回転寿司では赤身、イカを食ってるな
ここらへんのネタは安いし、あまりハズレがない

>>205
100円系ではありえないけどな
525円皿とかならサービスで大盛りにしてくれる店もある

>>116
居酒屋で、出て来るのは全部輸入物だから安全だって思って
無警戒でバクバク生で食べてる訳？

お店の人がロクな知識も無く、自分で釣った鮭をお店で出さない
絶対に無いと言う保証はどこにあるの？

そういうお店に出くわさないといいね・・・

向こうは親切のつもりで取れたての鮭の刺身出してくれる訳だから
その時は味わって食べてね

人生最後の珍味だから。

メニューの無いすし屋も良いけど、子供つれてかっぱ寿司で特急レーン使うのが
ものすごく楽しい。美味くはないけど楽しい。
回転寿司は食事というよりレジャー感覚だｗ

>>84
同君連合以降って事かw

幼稚な味覚の者が増えてきたな

回転寿司のサーモンはすべて冷凍だ。つまり、もし寄生虫がいても死んでる。
そもそもノルウェーなどの汽水域で養殖されてるから寄生虫はいない。

250円〜みたいな回転寿しって急激に美味くなるよな。
100円〜は無茶だよ。

スタン・サーモン

>>201　南米チリでの養殖モノなんかが多いのかな。回転寿司などでは。
カナダも鮭・鱒は安くて、デカいのが１尾２００円くらいで普通に売られてるなんて聞いたことあるのだが。
もうそんな値段ではなくて値上がりしてたり、またそれでは数量確保できないのかな。
寿司ネタではないが、珍味の鮭トバが結構な値段するので、海外産で安く作って日本市場に出せば
席巻できるかもよ。馬鹿安でなく少し安い程度でなければ利益なくなっちゃうだろうけど。

鮭の刺身なんて出すところは潰れた方がいい

>>209
量でなく味な。
正直、沼津の市場で食べた海鮮丼のうにより美味かった。

>>213
幼稚というか、生ものに慣れてないとそうなんだろ。
中国人で寿司が食える奴は、みんなｻｰﾓﾝ好き。

回転寿司に行った事無い

>>215
そこいらがバランス取れたラインだよね
10皿食べて会計が2500円〜4000円が値段分を味わった感じ
それ以上、それ以下だと自分の財布と舌には合わない

焼いたのは好きだけどなあ…

>>221
やっぱり、服が無いのか？

回転、ループ系には癒し効果があるからな。
回っている寿司を眺めているだけで心が和む。

山牛蒡巻きや干瓢巻きのうまい店が減ってしまった

>>219
大盛りなどのサービスタイムを積極的にやる店は美味しいケースが多いって意味
苦いウニなんて何の罰ゲームだよｗと思う

俺は、気がついたら貝類ばかり食ってるな。

国で取り組んでいる、ノルウェーの養殖アトランﾃｨックサーモン、養殖トラウトサーモンが今回のスレッドの主人公なんだな。この夏過ぎから、養殖アトランﾃｨックサーモンの輸入価格が大幅に下がりました。
ノルウェーでの過剰生産が要因で、欧州ではｋｇ300円位で流通しており、消費量も大きく伸びています。日本でも大きく値下がりし、需要が増えている。脂の乗りが良く、価格の割にはおいしい。

バイト先の回転寿司屋の板長が左門さんなので
早番の日には仕事上がりに売り場でサーモン注文するのが
ストレス解消になってた

中はサーモンピンクです

回転寿司のサーモンは本当にサーモンかどうかわからない。
サーモンといって流しているのはトラウトだったりする。

>>224
カウンターの鮨屋には行くよ
値段が安いの回転寿司って？美味しいの？

>>226
美味しい店は減ったけど、〆は干ぴょう巻
小さい頃の寿司といったら、いなり、干ぴょう、ちらし寿司（すし太郎）だった

サーモンスタット
サーモン豊作はでてきたの？

>>227　１００円回転寿司でも苦いのにあたった事ないが
苦いウニなんてあるの？
　

>>227
いや、マジで甘かった。
いつもは罰ゲームだがなｗ

>>220
なんか納得できる

回転すしって回転してるの取ったら負けな気がして、回ってるにもかかわらず注文してしまう。

サーモンって言ってるけど鮭じゃないんでしょう？

>>114
サーモントラウトなんて名前の鱒はいない。それは降海型鱒の総称。
回転寿司のサーモンは遺伝子的にはニジマス。学名Oncorhynchus mykiss。
mykissとかふざけた学名。正式名称はドナルドソンスチールヘッド。
陸封型ニジマスから大型になる種だけを選抜固定したドナルドソンニジマス
に降海型ニジマス(スチールヘッドであり、和名はテツ)を人口交配させ、
海面養殖を可能にした種。
これを業者が勝手にサーモントラウトとかトラウトサーモンとか呼んじゃってる。

>>228　最近アワビに食感の似てるネタで、前から定番のロコ貝とかいうのとは
また別なのが出てきてないか？
見た目は余りアワビ風ではないのだが、食感は結構似ている。名前忘れた。

寿司はマグロが旨いとかいうのは素人。タイが最高にして寿司の醍醐味。

サーモン？お子様寿司だなwww

今の時期、回転寿司で食べるのはブリとタラの白子。さすがにこれは
偽者はないだろう。サーモン食べるのならこういうネタを食べた方が得。

管理釣り場でニジマス釣るの好きなんだけど先日初めて70�pのニジマス釣って家持って帰って捌いたら綺麗なサーモンピンク色だったな。
40�pくらいのは白身だったのに。
友達呼んで味噌チャンチャンこ焼きにして食べた。すっげーうまかったよ。

回転鮨はある意味、一番オリジナルに近い形態だろ。
元々屋台の食い物なんだから。

サーモンは外れが少ないからなあ
日本に来てるノルウェー人がスーパーで、ノルウェーよりノルウェーサーモンが安いと言ってた
なぜかは知らん

この様子では、回転寿司屋のサーモンの感覚で
スーパーの安物の鮭を生で食うゆとりが出そうだな。

で、ゆとりにサナダムシ大流行とｗ

>>243
マグロとか言ってる時点でお前が素人だろｗ

トロサーモンなら１０貫連続で食べれる

今ガイアでやってたの観てた。
サーモンはタイのがいいらしいな。

>>210
本当にこいつ低脳なんだなw

その辺の居酒屋で釣った鮭の刺身が出るかよ
そもそも、寄生虫の危険性が高い魚は何なのか知ってるのか？
サーモンは寄生虫被害例は存在しないレベルだからな

ツブ貝大好き。
貝類を間に挟むなら、マグロの赤身も好き

鮭児もサーモンの一種だよね？
回転寿司には行ったこと無いが、サーモン(鮭児)は食べたことある
こんな俺でも会話に混ぜてくれるかな？

刺身のアワビってあれどこが美味いんだ？

>>13

>>200
何それ！？
ホタルイカ？じゃないか... ヤリイカの小さいやつなのかな？
興味わくなぁ

>>354
なにをもってサーモンとするかの定義にもよるが
回転寿司ででるサーモンとケイジやメジカは別種の魚

>>255
アワビはコースで食べるのが良い

実は俺もサーモン好き。結構なおっさんなのに。
中華饅もコンビにの安いやつの方が中華レストランの高級中華饅よりすき。

ネタとしてサーモンはありだろう
エンガワとかネギトロとかあわびって偽ってまがい物食わしてるからそれに比べりゃマシ

サーモンの上にマヨとか乗せるのをやめろ

とくにスシロー

サーモンって白身魚にしては、ちょっとクセのある味してると思うよ。
マグロ赤身の方がクセがないように思えるけどね。

>>263
なんとなくわかる
血の匂いでもないし泥臭さでもないし
なんというか汗臭さみたいな

人気トップは左門ですたい！

通はサーモンなんか食わねえ
という感じの通ぶった恥ずかしいレスが大量にあるとスレを見ずにカキコ

店舗にもよるが銚子丸は普通にうまいと思う
千葉県内ならそこそこ

養殖サーモンの鮮やかなあの色は、人口染料の餌によるもの。

おまいら、養殖サーモンは危険だぞ。

>>261　アワビは一応本物が回ってるチェーンもあるようだが、異様にネタ部分が小さい。
あれは普通サイズより小さめのアワビを、３０枚以上くらいに切り分けてないか？
イヤになるので、なるべく食べないようにしている。だってシャリの味しかしないみたいな感じなんだもの。

トップはキムチ巻きだろ!!!!!!

>>172
いつの昔の話だよw
回転寿しとか出てくるちょっと前ぐらいだよ

>>254 ケイジの標準和名は、白鮭。白鮭の1万本に1〜2本しか採れないのがケイジ。でも最近は出回りすぎてます。偽物が多いと思う。

サーモンていうか鮭はバター焼きか、塩鮭を焼いた方が好きだな。
塩が吹き出すような塩鮭って最近ないね。

>>268
1年前なら通じた
今は太平洋は無論で、回遊魚も別な危険が…

寿司うまいが放射能は気になりまへんか？
サーモンうまいが養殖で薬たっぷりでっせ

>>35
あそこ清潔感がないし不味いじゃん
握ってる人も活気がないし毎晩前通るけど混んでるの見たことない。

安い店でアワビとして喰わされてるものは大体トコブシだったりする
味は変わらないから殻を見ないと分からないのだけれども…

つか貝類は生より焼いた方が良い素材だとおもう

一般的に『サーモン』として売られてる物は「鮭」では無く「鱒」である

>>272
変なマークを見せてくれた(多分、本物の証だとは思うが、蘊蓄で寿司を喰いたくないのでスルーしている)
北海道だしマークすら偽装かもしれんが、異常気象が原因で惚けた鮭が増えたと思うようにしている

アブサー・・・炙りサーモン
アブマヨサー・・・炙りマヨサーモン
アブマヨガーサー・・・炙りマヨガーリックサーモン
焼きサー・・・焼きサーモン
オニサー・・・オニオンサーモン
カルサー・・・サーモンカルパッチョ
アブバジサー・・・炙りバジルサーモン
オニアボサー・・・オニオンアボカドサーモン
サーヌキ・・・サーモンわさび抜き
エイサー・・・沖縄のお祭

つぶ貝が好きです

>>277
火を通した方が美味しいね。特にアワビ

かっぱ寿司はともかくとして、
かっぱ巻きは最高だな。美味しいし、飽きない。

>>104
子どもの頃、焼き魚用の鮭の切り身からアニキサスが
うねうね出てきたのを見てから、しばらく鮭が食えなかった

最近の回転しないすし屋はチーズとか使ったような妙ちくりんな
すしもあったりするから、回転寿司のマヨネーズぐらいは責められない。

>>277
トコブシ美味しいよね
生もいいけど少し煮ても旨い

>>277　韓国養殖輸入ものアワビの小ぶりなのが、安売りの鮮魚店で一個あたり末端値で３００〜５００円程度。
殻付きなので一応アワビのそれなら、アワビであろう。だから小さく切り分ければ１００円寿司で提供できなくもないだろう。
くら寿司などが、一貫皿にして流してるね。絶対本当にアワビかどうかまでは知らないけど。
それから、くらの場合はアワビを煮て味付けしたものだったかな。それは刺身可なアワビより安く仕入れ可能だとか、
また余りにネタを小さくしてるものだから、そういった味付けで少しでもネタの存在感を増したいとする戦略かもしれない。

ｻｰﾓﾝｲﾗﾈ
でも明日のお昼は笹互の海鮮丼にしよ

誰の基準でサーモンが一番人気だと言ってんだ？
サーモン（査問）委員会にかけるぞゴラッ！

サーモン豊作

ちょっと生臭いのがどうにも苦手
なんとかなりませんか

早起きはサーモンの得

さー、問題です

自分回転寿司に行くと、８皿くらい食べるけど、そのうち５皿はサーモンだわ。
またサーモン食うの？たまには他のネタ食べれば？って毎度言われる。

ヒラメはエンガワより白身の昆布締めの方が美味い
でも置いてる寿司屋はあまりないな

回転寿司のエンガワはオヒョウやカラスガレイのエンガワで間違いない

トラウトだろ
あれはサーモンじゃない

普通寿司屋にサーモン置いてない

世界中に行ってネタになりそうな珍魚を探すより
美味い干瓢巻や稲荷寿司を置けよ、玉子に拘れよ
自家製の茄子の糠漬けで握れよ、
旨い山ごぼうの味噌漬けを巻けよ
なにも高級な食材に真似たものを安くするだけが能じゃないだろ
もともと安価な地のものを旨く食わせてくれよ

>>298

それ 誰が喜ぶの?

回転すしなら、魚よりタコイカや貝のほうがマシ

鮭って川魚でしょ？虫だらけじゃないの？

回転すしでもイカと甘えびにははずれがない

食べても一皿だなぁ

>>299
俺が喜ぶｗ
それと次世代に素朴なものの旨さを伝えることが出来る

好きなの選んでると最終的に海老類と貝類ばっかりになるよなｗ

回転の寿司のサーモンは養殖だから臭いんだよ

>>295　＞白身の昆布締めの方が美味い
昆布締め調理のレベルがちょっとアレかもしれないが、スシローでそれ回ってたことあったと思うよ。
記憶違いかな。エンガワも素材的に問題ではあろうが、ワサビ漬けのように加工したものをネタにした寿司も出してるね。
スナック感覚で食べるなら、ちょっと変わった味で面白い。寿司ではない味わいかもしれないけど。
スシローでは鯨ネタが回ってたこともあった。鯨脂肪部分だったので食べなかった。食べとくべきだったかな。

キムチ寿司が1位じゃないのは日帝の陰謀ニダ

>>298
高い寿司屋は高級食材を好む客層だからね
職人が握る寿司屋を探すのも食べ歩きの楽しみだぞ
まぁ、寿司屋に限らずだけどさ

スーパーとかで売ってる刺身セット買ってみたら分かるが、サーモンはクソまずい。

わさび醤油とか、仲間でしみないし、味が無い。

トラウトだろ

回転寿司屋で元取れる皿はケーキとカニミソだけだろ？

シロウトだな

鮭は火にかけてなんぼ

吉野家の牛鮭の鮭　→鮭

寿司屋のサーモン　→　サーモントウラウトという名の淡水魚の　鱒（虹鱒）

サーモンは生臭くて食えないやつと、旨いやつとで差がありすぎ。
スーパーで売ってるやつは俺もまずいと思う。特にカット済みのやつは。

>>312　材料コスト的には高いのかもしれないが、回転寿司の蟹ミソは
マジで美味しくないよ。同じく半分キュウリで誤魔化してるウニの方がマシ。
蟹身のネタの方も、寿司ネタとしては余り美味しいとは思わないな。
自分で安いズワイでも買ってきて鍋にでもした方が美味しい。

>>309
旨い干瓢巻を出す店は、高いんだわｗ
以前一度だけ他人の財布で入った寿司屋が絶品だった
仕込みに丸二日かかるんだと、だから回転ずしでアレが食えたらなぁ
っていつも思ってる。
中途半端な店だとあまり旨くないんだよな。

川魚とされるサーモンは確かに寿司ではないけど、
サーモンのスシが旨いのも確か。

昔はサーモン生臭かったのにな
鮮度を保てる技術ができたのか、それとも怪しい薬品使ってるのか

回転寿司なら、エビアボカドだな。
ていうか、エビとアボカドを最初に組み合わせた奴は神。
一番好きなのは、近所の寿司屋のおっさんが作るお新香巻きだけど。

俺は江戸前以外はNGなんでパス

回転寿司は回転寿司って料理だからね。
握り寿司が食べたいなら寿司屋で食えよ。

サーモン豊作

年に3回しか食べるべきでない？養殖サーモンの危険性
http://gigazine.net/news/20110111_toxins_in_farmed_salmon/

もう上に出てたらごめん

>>320
そうそうその印象あるからなかなか手が伸びないな

>>318
カンピョウや卵焼きは殆んどの店が既製品だろ
てか、ガリを自分で仕込んでいる店に出逢えてないな…

マグロの食べ過ぎは体に水銀が溜まる
恐れがあるからだそうで。あとは詳しい人よろしく

>>321　それマヨネーズ入ってるだろう。
マヨネーズ入れるのは、寿司という分野に限らずちょっと反則かもね。
マヨ入れると美味しいと感じる人が多くなる傾向がある。

>>325
それってサーモンだけなのかな
養殖ハマチも危険ってこと？

>>328
食物連鎖で済むだろｗ

1人の予算が3000~4000円の回転ずしは
カウンターの7000~8000円の店と比べても寿司のうまさはあまりかわらない。
違うのは雰囲気と寿司以外の料理の差だな

ちなみに北陸だけどね

国内の養殖は大丈夫じゃないかな

回転で3000円も食べないな
800〜1000円程度。俺の場合ね。

>>334
違う、ちょっと高級な回転寿司があるんだよ。
１００円でない回転寿司。

>>320
殺菌してるんだろう。サンポールとかで。
鮭やサンマは焼くにかなわないな。

回転寿司のサーモンって実は鮭じゃないって昨日テレビでやってたな

炙りサーモンうまうま

>>327
やっぱりそんなものなんだな
その店はガリの味も違ったぜ
俺がいつも食べるような甘さが先に立つような
ものじゃなく酸味が勝っているようなさっぱりしたガリだった
新ショウガだけで漬けるんだってさ
あ〜あ金があったらああいう店で干瓢巻や玉子を
思いっきり食べるのになぁｗ

>>332
＞カウンターの7000~8000円

って、酒も含めたコースの値段？
握りだけだともの凄い高いぞ。

もうすぐ山奥でもマグロ、うなぎ等の養殖も出来るよね
ドームみたいに屋根つけて完全雨防御（放射線はいかんか）
サケが余ってるんだろ、この広告スレw
周辺の女の子の間でも大人気なんて話はないよ。

カニ軍艦一択

トラウトって鱒って今知った
トラウトサーモン、安全で美味けりゃまあいいか

>>302
均一回転寿司のイカは切り揃えて冷凍、解凍した規格品がほとんどだから食えたもんじゃないよ

>>335
あー、一皿200円とか300円か。
そりゃ高級だな。

キムチ寿司がないなんて・・・

スシローにある焼豚ねぎまみれってやつがうまい
邪道系のネタにハマったのは初めてだ

>>341　回転寿司のサーモンネタは多数あるんだよね。
変わりネタや組み合わせのやつまで入れると、７種類は超えてると思う。
そんなに力入れて種類増やしてるってことは、多分仕入れが安いか、
また大量仕入れにもっていくことで更に安くなるという買い付け方法なんだろうね。

回転寿司行った事ない人もいるが
全部回ってるのから取るんじゃないぞ？

注文して流れてくる店もある。てかオーダーしたやつしか食べないな。
中では霧吹きシュッシュしてるかもしれんが・・・

すしのサーモン、アブラきつすぎマズイ。

輸入品のスモークになるみたいな
アブラ少ないやつなら食べたい。

普通の寿司屋が回転になったならともかく
ハナから回転のチェーン店など寿司じゃないだろ
貧乏人の餌だ、ナマポの子供の食い物になってる。

>>345
いや、６００円とか８００円とかあるぜ。
金とか赤の皿なんだぜ。

くら寿司のなめろう寿司がまずかった
生臭さ半端なくて吐きそうになったけどまだあるのかな？

ガリくらいうちのかみさんでもできる。レディメイドでないもん食いたきゃ自分で漬けろ

貧乏性のヘタレだから、回らない寿司屋の大将とかが自信満々な人だったりすると萎縮してしまう。
回転寿司いいよー。
自分のペースで食べたいもの食べられるし。

仙台の回転寿司ならきららが一番美味い。半田屋経営だけどねｗ
しかし、きらら寿司って・・・きららの寿司って漫画の方が先だと思うけど問題無しだったのかな？

>>347　それは寿司と言うより、焼肉お握りみたいなものだろう。しかも豚肉。
と思って、パスしてた。確かに美味しいかもしれないね。でもハマって沢山食べるとカロリー過多になりそうだし。
今ひとつ敬遠しておいた方が良さそうに思ったりする。

>>355
時価って文字があるとびびって頼めないわ。

>>15
海原雄山乙

>>339
松前漬けも本物は塩分が凄いね

そういえば「えんがわ」って何のえんがわなのかわからない・・・

>>85
死ねやチャンコロ

やりいかが最強だよ。ほたてもいいね。

うまいよな　

キムチサーモン最高や

サーモンとかイカって虫いるから怖くて食えないわ…

>>361
ほとんどはカラスガレイ。

キムチなんか食うかボケｗ

>>361
駿河湾の深海にのみ棲んでる、エンという魚の皮に近い部分。

>>332
北陸の回転寿司は回転寿司と認めない

サーモンなんて昔は食わなかったよな？
スモークサーモンが流行って、寿司ネタになったのが
始まりだったよ〜な

好きな人には申し訳ないが
サーモンなんて生で食って美味いものかなぁ
鮭は吹き荒ぶ寒風に晒した新巻鮭が一番でしょ
あの焼けてほろほろになった肉厚の部分を飯と一緒に
かきこむしあわせといったら
>>360
スルメが違う気がするな

魚だしアリ系ではあるが・・・
単純に不味いからナシ

サーモンとかマグロと言っても実は別の魚の場合がほとんど
偽装だよほとんどのネタは

回転寿司のネギトロって、トロの味しないんだけど。
マグロの赤身刻んでサラダ油まぶしてるだけじゃねえの？

>>354
それを寿司屋に持ち込むのかよｗ

>>374
本当にマグロなら良心的なほうだ

アカマンボウのミンチにサラダ油まぶしたものが多いらしい

寿司にキムチとかなんだよ

>>1
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★

生食を否定するワケでは無いが
鮭、鱒ほど熱を加える事によって旨みを
増す魚は無いのに・・・・。

>>355
向こうはプロ(職人)なんだから、こちらの食べたいネタを伝えれば良い
｢白身が好きなんです｣｢ひかり物が好きなんです｣とかさ
初めて入る店でも好みと予算を伝えるな

回転寿司は寿司で考えると安いけど。
一皿100円でこの量の食べ物って考えると高くね？

>>325
ついでにマグロもＰＣＢは多いぞｗ
食える魚減っちゃうな

100円回転寿司行ってもエンガワは1皿1貫しか載ってないのな

>>376
今日回転寿司でマグロ頼んだら、ヨコワだった。
まぁ、マグロには違いないけどさー、美味しかったし。

>>355
うむ、俺も注文のﾀｲﾐﾝｸﾞが苦手だから
回らない寿司屋は「ｳﾆ外して、お任せで」って感じw

>>379
わかる
生なりゃなんでも有難いってのはどうかと

海老とかホッキ貝の生って誰得だよ

回転寿司のあぶりサーモンとかやきサーモンってまたマヨネーズとよく合っておいしいんだよね

ハマチだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

チリの養殖モノじゃないですか？
チリのトラウトサーモン。

http://gigazine.net/news/20110111_toxins_in_farmed_salmon/
養殖サーモンの危険性

スシローやくら寿司できて地元の回転寿司やが悉く潰れたわ

>>378
寿司もいいがソーキそばも美味いな

サーモン・・・子供かよｗ

大人でサーモン好きは無いだろ普通。

回ってる現物を見て直に注文したら、
回ってるのよりショボいのが出てくるような気がしない？

サーモンなんて寿司じゃねぇ

>>391
ｿｰｷは美味いと思うが、あのそばは俺は駄目だな・・・

安いとこでもマグロみたいに筋ばっかとかドリップで旨み出ちゃってるとか少ないからなぁ、
平均点は冷凍のくせに高いわな

　
あんまり関係ないけど、冬眠前の熊が川で鮭を取ったりしてるけど、
熊は内蔵ばっか食べて、鮭の身はあんまり食べないらしいな。
イクラ狙いなのかな。
　

>>357
ぶっちゃけネギ好きってのもあるけどね
メニューのカロリー表で意外とカロリー低いから試してみたら？
最近焼豚が変わったのかスモークっぽい味がしちゃうんだが以前のがうまかった

サーモンは匂いがきになる。
生臭いのとはまた違うんだけど。

サーモンはデパ地下等で安く買えるから
皿当たりの値段が同じな
回転寿司で食う場合はマグロ食ったほうがお得なんだけどね

回転ずしのサーモンは
鮭ではなく、ニジマスなんだよ

豆な

>>397
いくらと皮狙いじゃね？
贅沢な奴らだ・・・

焼いてない鮭なんて脂っこくて食えないよ

>>401
ブラウンかもしれないぞ。

なんだこれ・・・>>385も>>395も俺なんだが、IDが0:00時前に戻ってる。

>>402
いくらも食わんって、ボロボロ落としても気にしないしほんとに皮だけ

鮭は養殖した奴じゃないとサナダ君がいる
川を遡上するような鮭は生食には向いてない
本来はマスとかと同じで生食する魚じゃない

>>389
サーモンの危険性とやらを張ってる奴は他の魚の危険性は無視ですかｗ
で、どれが安全な魚なの？
近海、セシウム魚？

市販マグロに規制値超すＰＣＢを確認、胎児に影響も・・・
http://fukinoto.com/blog/item/114

サーモンって、サケのことかと思ったら、回転すしで出してるのはニジマスらしいね。

>>405
そーいや今日は日をまたいでもＩＤ変わらんね
仕様変わったのかな？

回転寿司でバイトしてたけど
「テスト前なんで休ませてください」とお願いしたら
泣きそうな顔して「頼むから出て」と手を握られて懇願されたことあったな。

その店長はゴールデンウイークなのに今年4日しか休んでないと言ってたこと
思い出して仕方ないから出てあげたけど
元気かな・・・・・・・・
車は26歳でBMW乗ってたから収入はいいんだろうがゴールデンウイークの時点で今年4日しか休んでないのも可哀想だったわ

マヨネーズかけたらダンボールでも旨い

回転寿司なんだから｢このネタは原価が高い｣なんて言わずに食べたいネタを食えば良いのにな
友人がそのタイプなんだよな
100均でも原価が高い商品を(わざわざ調べて)買っているが、大して必要でない物も買っているので結局は無駄
いつかはツッコミ入れようかと思うが、本人は満足しているので放っているｗ

>>332
北陸の寿司屋って基本あんまマグロ人気ないよね
今の時期だとブリ一択なのかな

>>366　エンガワってカレイ系なら一応そうと名乗ってもいいんじゃなかったっけ。
元はそんなの想定してなかったのかもしれないけど。ヒラメだと反則って訳でもなかったような・・・・。
そんなもんでなく、もっと厳しいの？
それからあの部位は他の魚にもあるわけだよね。フグだと高くなるかもしれないがウマズラハゲなんかの
エンガワって安くて結構美味しかったりしないのだろうか？
　

>>139
違うだろ
回転寿司とかでマグロとかいてあるのが本当は〇〇でマグロという字も入ってない魚だっていう
が回転寿司特集とかでよくやってて-安くするため？-
マクドのフィレオフィッシュが本当のタラ？だからびっくりってスレだったろｗ

サーモンは避ければ良いのか

>>371　＞鮭は吹き荒ぶ寒風に晒した新巻鮭が一番でしょ
もっと吹きさらしたり燻製にしたりして作る鮭トバも美味しいと思うよ。
なかなか結構な値段するんだよね。鮭トバ。

今は知らないが、以前は１００均の回転すしで出してるアナゴは、実は南米産のウミヘビだった。
そうしないと採算が合わなかったんだよね。

さーもんだいないとおもうが

>>408
マグロなどの大型魚の危険性は常識レベル。
特に鯨とかな。　厚生労働省も勧告している。

こないだ久しぶりに回転寿司いったらマグロがよく解凍前のガ載せてあるからさらに食う気がなくなったさｗ
光具合がマグロって悪いのかな？そんな気がするわ

サーモンは絶対食うな
種類もいろいろあるし

>>374　１００円回転寿司系では、そういった指摘を受けて
もうネギトロ表示はやめて、ネギマグロ表示にしてるところが少なくないよね。
栄養成分的には似たようなもので、味も似ているのかもしれないけど、そんなのならもういいやと避けてる人も多いかな。

そういえばネギトロは赤みにラードみたいなやつをまぜて作ってたのをテレビでやってた

ド汚い生け簀で育ったバイテクニジマスを刺身で貪り食う情弱たちに胸が熱くなるな

養殖ものは抗生物質を大量に投与されて育つ
そしてサーモンは養殖ものが非常に多い。チリ産とか。

>>345
クラ、スシロー、カッパは正直不味いと言うか、もったいない。
それなら2回行くのをやめて、普通の回転寿司へ行く事を勧める。
満足度が断然ちがう。

北陸の寿司屋ってどこよ
金沢or富山？
どっちにしても日本海の魚だよね
今なら安心かなw

>>398　ほほう。スモーク風味入れた方が不味くなるか。
私も実は例えばスモークチーズなどは嫌いな方で、スモーク風味は苦手な部類。
しかしちゃんと自分の舌で味わった上でのレスは参考になるね。
もうスモーク味しかないかもしれないが、今度試してみようかな。
生ハム乗せが素材成分的にはそれに似ていると思うが、あれはネギが多量に乗って無いし肉味もかなり異なる訳か。
生ハムも安いのも出回ってるので、余りお得感もないね。

>>429
富山の回転寿司はレベル高く美味いと聞く、けど実際食ったことはない。

>>4,13
13は4のアシストつきだけど、個人的に高く評価するｗ

寿司のネタを
毎回同じクオリティーに保てる店って
スゲーと思うよ
スシローにその期待はしていないが

>>369
なんだかんだで住み分けされて、北陸でも100円回転寿司と
そうでない回転寿司は両立してんだけどね。

コリッと歯ごたえがありながら、噛めば口の中に爽やかな脂がはじける
冬の地ブリトロを奮発して食べたい時もあるし、
なーんか寿司食べたいけどスーパーのパック寿司はさすがにないしなー、
まぁ100円でいっかー、と使い分け出来る

選択肢の幅があるのは良いこと

回転逗子なら納得　よくサーモン、カリフォルニアロール、チョリソー、マンゴープリンを食べるｗ

普通の御鮨屋さんだと、コハダ、赤貝、ミル貝、青柳、穴子、シャコ、鈴木をよく食べる

>>402　皮やっぱり美味しいのか。
魚の旨みをよく知ってる人は魚皮の美味さをよく言ったりするよね。
しかし熊は上手く皮剥いで皮のみ食べたり出来るのかな。そんなに器用なんだっけ。
熊が鮭皮を食べる場合、どうしても鱗付きになると思うのだが、それでもやっぱり美味しいのかな。
鱗がマイナス要因となって、皮の美味さを相殺してしまうということはないのだろうか。
ところで余り関係ないけど、鮭トバの皮は硬くて、そのままでは食べにくいです。

>>431
ハンバーグ寿司なんて食ってる場合じゃないぞ

ちなみに石川なら勢いのあるすしくいねぇがオススメ。
まいもんは落ちたな。

>>435
鈴木さん、一刻も早く逃げてー！！

>>435
青柳さん、鱸さん、イトウさん逃げて〜

>>431
TVに取り上げられるような一皿500円クラスなら美味いだろうが、それは当たり前の気がする

>>433
お寿司って、ネタの大きさシャリの大きさ固さ握り加減、そのバランスが重要なんだよな。
ネタもデカけりゃいいってもんじゃない。

回転寿司じゃ、寿司屋の仕事とは比べものにならん。

>>435
鈴木がオチに使われてるとお笑いマンガ道場が思い浮かぶｗｗ

>>442
土管
じゃない、同感だｗ

北海道ですこし高い回転すしに入れば間違いなく旨い　
つーか他県で食う魚が意外と不味い・・・・

>>411
大概ヘルニアで病気療養することになる

北海道の回転寿司で期待せずに食べたサーモンがとても美味しかった。

何で横文字なの？

みんなグルマンで金持ちなんだな。うらやましいよ。

ト……トラウトサ…サーモンはじつ、つ実はニジマスです…ま、、豆知識な、いや、豆知識です…

コンビニ弁当の焼き鮭はたいがいトラウトサーモン(鱒)らしいけど、おにぎりはどうなんだろ

サーモンの刺身はサナダムシに感染する危険があるからって海原雄山が激怒して奴だっけ。

>>447
ノルウェー産だから

トロサーモンて日本語にすると養殖のニジマス

>>441
シャリを覆い尽くしてだらしなくデローンと垂れた巨大なネタを、喜ぶ奴の気が知れないわ

焼きはらすとあぶりチーズはらすは絶品

オリーブハマチがうまい

>>444
北海道の有名弁当はウニイクラカニホタテばっかりだぞ、たまにシャケw
どんな種が出てくるの？

>>444
少し高い金を払うなら、普通の寿司屋に行けばいいのにｗ
回転寿司の寿司種は、握りやすいようにパック詰めになってるのを
東京から送っているケースも多いんたぜｗ

俺はマグロの赤身と中トロが好きだ
あと、ハマチとかっぱ巻きと納豆巻き。

キムチじゃないのか。キムチ寿司。

サーモン軍艦と甘エビ軍艦がフェイバリット

>長年すし店に通っている中高年男性からは

このくだり、止めて欲しい！三十路半ばの中年だが、サーモンは美味いよ！
特に、サーモンの炙りはめちゃめちゃ美味い！何故か最近中高年をやたら
オヤジ扱いする記事あるが、書いてる人、未だに昭和気分なんじゃね？
三十路だろうが、四十路だろうが若いヤツらと同じような物普通に好きだぞ！

>>461
回転寿司で安全種は、甘エビかも。

クマのふんどし

サーモン豊作

回る寿司のネタは
サーモンじゃ無くてトラウトだろ　(・ω・)

寿司屋なんてwithセシウムさんだろ、ネタが近海だと
輸入ものの地中海産や南半球産のネタの方がいっそ安心できる

なんか、回転ずし行きたくなってきたw

明日、てか今日アトムボーイでもいってくるかな。

マグロの完全養殖に世界初の成功をしているからもう大丈夫。日本はマグロの稚魚を外洋に取りにいく必要がない。
フグは栃木の温泉が養殖をしている。海すら要らない。

サーモンはどの店でも大体安定してるしな。

大分で関アジ食べたのが美味かった。
関サバも美味かったな〜。

>>470
あたり前だろ。加工仕入先が一緒なんだからｗ

別にどんな寿司ネタでも美味けりゃいい
季節によってもネタは変わるしな

回る寿司屋行くより馴染みの寿司屋のほうが安いような土地柄だが
個人的にはヅケ、アオリイカ、イサキなんかが好きだ

>>400
1皿250円でカワハギ＋肝とかあったよ。
鮮度も良かった。

>>463　回転寿司では甘エビの量をケチってる場合も多くて、余り推奨は出来そうにないな。
普通の海老ネタの方がマシなこともよくある話。　

厚生省（元）で寄生虫の研究職に就いてたやつと仕事してた頃、サーモンとエビカニは
絶対ナマで食うなと言われたぜ。おまいら大丈夫ですか？((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

軍艦巻きの上面半分をキュウリで覆うのだけはカンベン。

>>473　＞1皿250円でカワハギ＋肝とかあったよ。
大手チェーンの基本１００円のところでは、確かにそれは見たことないなあ。
カワハギは鍋にしても、フグに近いくらい美味しいと聞くが、そんなに美味しかったかな。
両者ともに食べたことは当然あるが、そうでもないかなと思って。

>>474
3尾ないし4尾乗ってるのが普通じゃないの？

と思って富山から大阪に出てきたら、スーパーでパックの中にキレイに
並べられた甘えび5尾を見て（間隔スッカスカ）カルチャーショックを受けた。
有頭でかつパックにみっちり詰まったのが叩き売られてる印象しか・・・。

>>474
甘エビの握りは、二尾以外見たことないわｗ
どーやって減らすんだ？

回転寿司屋のエビで旨いのは未無だと思うけどな。

トロだって昔はなかったのに、サーモンはダメなの？
ちなみにうちの爺さんは、トロなんて寿司じゃないと言って、トロ食べません　＞＜；

>>477
回転寿司で毎回食べるけど、身自体は淡白だけど肝ヤバい。
肝は魚・獣全般苦手な俺だったがアレはなんというか別世界から来た何かだ。

俺はエビが嫌いだ。
理由は子供のころによくザリガニ釣りに行ってたんだけど、
最初はツレが持ってきた竹輪を分けてもらって釣って
そしてザリガニが釣れればそれをバラして餌にしてたんだ。
でね、バラしたあとでもまだドクドク動いていたんだよ。
その気味の悪さを忘れられないから、エビを食べるときには躊躇する。

ウマヅラハギをカワハギ表記するのもカンベン。

函館空港で食べた鮭丼は最高だった

>>477
カワハギの肝は鮮度良くないと食べられない
あれは>>481も言うように絶品

寿司は仙台も美味かった気がする。
塩竃港と石巻港から良いネタがどんどん入るからなのだとか

バカジタの証明＝サーモンｗ

馬鹿が喜ぶだけのアホ寿司

田舎の海辺の回転寿司は都内の一人前一万よりうまい

>>475
-40℃48時間冷凍して寄生虫を殺しているはず。
ノルウェー生サーモンは、寄生虫の食物連鎖の外にいるからいないことになっている。
沢カニはヤバイ（寄生虫）が、ズワイやイセエビなら刺身OK。

>>482
それくらいで食えなくなってどうするw

俺がｶﾞｷの頃、親父が鰻鋏で鰻を捕ってきて捌いてたが
蒲焼も食い終わり、皆が寝静まった頃に台所でｶﾞｻｺﾞｿ音がするんだよな。
なんだろう？と観に行ったら、ﾎﾟﾘﾊﾞｹﾂに捨てられた鰻の骨が・・・

サーモンもたまにえらくマズイのあるぞ
脂っこくてくどくて臭い

>>486
可哀想に 本当のサーモンを食べたことがないんだな

100円寿司で醤油に油が浮くのはとろサーモンくらいだからな

>>465
安っぽいネタ乙

寄生虫の話とか隠してると、釣った魚をさばいて生で食うバカが
必ずいるよな。

サーモン脂が乗ってて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>494
生で釣った魚食うやつなんていねーだろｗ

たまねぎとマヨネーズが乗ったやつは旨い
マヨネーズを載せて炙ったやつも旨い

けど、生サーモンは結構生グザイぞ

生魚は生臭くて食えないわ。旨いと思うのは穴子、鰻、玉子くらいかな。

年齢によるだけ女、子供は甘いサーモンは大好きだろう
おっさんの俺はイカと甲殻類が7割だな

わざわざ金払ってまで、
ストロンチウム９０やセシウム１３７を摂取しに行くバカがこんなにいるとは、
日本もおしまいだ！

釣った魚は生で食べますよ
今ならギリギリ タチウオが釣れます。
アジはナメロウ サバは刺身
サヨリは天ぷら
サヨリって案外刺身は美味しくない。

>>496
ひらめとかいさきお刺身で食べさせてもらったよ〜。
今は釣り言ってないからだめだけど。

サーモン小暮

んー、サーモンは今一なんだがなんで1位なんだろう？

やっぱ女子供の食うもんだよなぁ。

寿司食えるなら何だっていい

酢でしめてないない小鰭の食える
回転鮨屋ないかなぁ。

>>501みたいな奴が川で釣った魚も生で食うんだよ。
だから危ないんだよ。

小鰭なんて釣れてもポイですよ。

これは電通じゃなくてしょこたんぶろぐの影響だよ

ガチで寄生虫がいる川魚ならともかく

海魚にそうやすやすと寄生虫がいるのなら
スーパーでパックに入って売られてる海魚の刺身類は一体何なんだと

釣った魚を〜

とか言ってる奴はただの構ってちゃんか
無知なド阿呆でしょ
相手にしないほうがいい

>>504
回転寿司でおなじ値段ならマグロよりサーモンのほうが
たいていうまい。
それと、サーモンは外国人も割と抵抗なく食べるしな。
スモークサーモンなら食べたことがあるから馴染みやすい

>>511
スーパーだから安全だと思ってるんじゃないかな?
それか魚が食べられない子供か。

江戸時代の由緒正しい鮨種から
現代の茄子燻りサーモン牛肉まで
鮨種の変遷を網羅したサイトあったら教えて。

このスレ見て、サーモンが鮭だと思ってる人がこんなにいることに驚いた。
もしかしてスーパーに売ってるししゃもとか結婚式とかに並んでる鯛も本物だと思ってる人がいるんだろうか。

>>511
たら、サバ、かつおは普通にいるでしょ。あと鮭はヤバイでしょ。
イカさばしたら、たくさんいたという話を聞いてから、生でさばけなくなった。
刺身はよく噛んで食え。アニーちゃんなら死ぬ。

>>493
回転寿司スレでぜいたく言うなよ

回転寿司のマグロはまずいからしょうがないな
米もまずい　あんな寿司なら食べないほうがいい

>>516
>>このスレ見て、サーモンが鮭だと思ってる人がこんなにいることに驚いた。

このスレにそんな人いたか？

回転世代が増えたからだろ

皆さんは回転寿司最高何皿まで食べられますか？
私(25♀)はいつも4皿目の途中でギブアップ(+_+)

復興支援で四月半ばに仙台に行ってたけどどの寿司屋に行っても美味しくてビックリしたなー。
アーケード街の中にある三階建て？の回転寿司屋が地元（海のない県）のカウンター寿司より安くてうまくて最高だった。
また行きたいなー。

>>522
女性なの？好きなお寿司は？

兄さキス

海の汚染が止まらないな

サーモンて言うから鮭だと思っていたので
虹鱒とわかった今でも抵抗がある

>>520
１から順番に読んでみたら？

「サーモン」の生臭さはともかく、
炙りってガスの付け香が臭くないか？

さて タチウオでも釣りに行くかな。

>>529
うん。バーナー臭いから私もあんまり好きじゃない。
炭火で炙るのは回転すしじゃ無理だよな。

マスとサケの区別なんてはっきりしてないだろ
サーモンは生臭くて脂ぎってる　美味しいのは美味しいのか知らないけど食べたことない

>>522　鉄火巻きなんか一皿に４貫（４個）乗ってたりするよね。
一貫ものの皿を選んで食べればいいんじゃないの？
そういう小食なのは、ダイエット的には羨ましい人も多いはず。
うどんを食べて、その他に４皿なら私も丁度良いくらい。しかしうどん入っちゃってるしね。
うどんなしでは、５〜６皿平均くらいかな。鉄火などはお得とは思わず選ばなくなってしまった。

>>524
真鯛→カンパチ→うなぎ→玉子
という感じ
もっと色んな種類が食べたいから一皿一貫にしてほしい！

>>528
読んだけど見当たらねー
どこにそんなレスあるんだよ？

とびっこ好きや

>>332
東京の寿司を食えよ
こっちのカウンターが地方の回転以下だから
北海道で回転寿司食ったことあるけどあまりのうまさにビックリした

サーモンは鮭とは全く違う種類の魚だからな(あえていうなら紅鮭に近いが
日本で取れる「鮭」は銀鮭・白鮭であって、サーモンとは全く別物
紅鮭は北海道のロシア寄りで取れるが、日本で取れる鮭といったらほとんどは銀鮭・白鮭

紅鮭やサーモンが旨味が濃厚で特に塩漬けしなくても美味しいのに対し、銀鮭・白鮭は味が薄いから塩で味付けすることが多い
白鮭は海外ではドッグサーモンと呼ばれてサーモンの下位互換的扱い

>>534
回転寿司は知らんけど、普通の寿司屋なら言えばそうしてくれるぞ。

>>534 　回転寿司でも一貫もの結構回ってるじゃないか。
それから二人以上で行って、一皿二貫の内の一貫は分けてやるのもいいかもね。
割り勘は少しは加減してもらって。

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　 ＼ ,.―――-､　　　　　　 l'　　　,,.―ｰ-､,、　　　　.::::::;''ン゜;,l' 　　サーモン　豊作ですたい
.　　 ,l'　　　,,,、ﾞ'r＼　　　　　|　　　　　,.ｰ‐　 ＾　　　 ..::::::.;｢｀ﾞｉ,i´
　　/　　,／　ﾞﾞﾞ''ﾟ"''ヽ,　　　　ヽ　　　　　　　　　　 　::::::::,i´:::::::|
＼ｲ .,／　　／￣冖ｰ<　　　　 `-,　　　　　　　　 ..::::::;-´:::::::::|
　 （　　 ,ノ'"　　,ノ''ｰ-〔　　　　　,,Z-　＿　._,,,,,,,.-:::::::::::::::::_,,.ﾉ''-,,,
　 ﾞl、　 　　,／゛　 ........｀ｯ---ｰ'ヽ,,"'ｰｯ-.二,,,,,,,.､､--ｰ'''''＿.-‐'":
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生サーモンなんて表面に細菌びっしりじゃん。
2回あたってから、生サーモン食べないようにしてるわ。

>>542
他の魚は表面に細菌ついてないのになあ
不思議だなあ

10年ちょい前に回転寿司屋で雑用のバイトしてた
板前やってる社員2人が裏の加工場で調理前のミル貝とアワビでスケベなことしてたら社長が巡回に来てブン殴られた

３１歳になったけどやっぱりエビだな

>>545　生とボイルしたのどっちを選ぶ？
生の大海老は100円回転寿司でも結構美味しかったりするね。一貫だけど。

海老天ぷら寿司は意外とイケる

>>535
メガネ変えたほうがいいぞ

（； ﾟДﾟ）回転寿司の安いサーモンは、切ったときに身がおいしく見えるように石油系にエサが使われている
その石油系のエサは、心臓病を引き起こす原因になる物質が含まれてる
安かろう、悪かろう

回転寿司でハズレが少ないのはサーモンとエビとイカ

>>549
まじか
ツレが　すたみな太郎でサーモンがんがん食ってた(´・ω・｀)
おいらはナマモノ苦手だから食ってないけど

寄生虫の死骸除去がろくにされてない鮭食うマジキチなおまえら

サーモン　　サナダ虫だっけ　十二指腸何とかだっけ？　　サケ・マスをナマで食うのは無用心すぎる

頭のおかしい奴が湧きすぎだろ

>>550
エビといえばガリのお酢、エビを色＆味付けするのに使ってます。
経験者だけど、俺がいた所ではマグロと玉子が最も原価高かった。
あとネギトロはちゃんとマグロのすき身をミンチしてちゃんと作ってた。
天下寿司というところの話。

>>551
（； ﾟДﾟ）結構前に指摘されてた
ただちに影響はないだろうけど、あまり食べ続けない方がいいと思う

>>543
顕微鏡でサーモンの表面見てごらん。

郷「アチチアチ、炙ってるんだろうな〜 サモーン！」

>>549 　赤色系の色づけってこと？
別にそんなに色にこだわらなくてもいいのにね。
本来は白身の魚なんだろう。サーモン。白身サーモンとして売り出してみるのもいいかも。

ワサビは必ず付けること
それが寿司

>>559
（； ﾟДﾟ）詳しくは忘れちゃったけど、色だったか、ツヤだったか・・・
甘納豆とか、ドライフルーツも漂白剤使ったりしてるのが多いし
ほんと、そんなのにこだわらなくていいんだよね
自然な色でさ

ネタは輸入物だろうけどシャリがベクれてる汚染米だろうから怖くて回転寿司なんて行けないな

（； ﾟДﾟ）汚染米か
コンビニ弁当やおにぎり、ファミレスに牛丼チェーンもやばそう

マグロよりはサーモン食べる枚数おおいな。

>>559
養殖鮭で餌を魚肉のみにすると白身の鮭になる
鮭の身の赤は餌の甲殻類の色素の色（ニンジンのカロチン等と同じカロチノイド類）
※この色素は藻から取り出すことが出来る（目に良いと言われるためサプリメントが存在する）

ベクる（動ラ5段）ができるわけか

サーモンと玉ねぎの軍艦巻き早くしろ

コハダマジうめえ

マグロよりサーモンのが美味しいしな

放射能の脳への障害
http://ameblo.jp/maimaikaimei/entry-11080073452.html

　危機感の大きな減退。
　時刻感覚の減退。
　食欲の増大。
　ステップワイズな複雑な思考の回避。
　味覚の変化。
　感情の鈍化。
　開放感(遊び)への欲求の増加。
　転びやすい。
　計画性の減少。
　複雑な文の回避。
　単純ミスの増加。
　短期記憶力の減退。
　長期記憶の取り出しの失敗。
　甘えと自己主張の増加。
　他人の感覚への共感の減退。
　状況把握の鈍化。
　滑舌がわるくなる。

まぁいいんじゃね。
日本人はマグロがあればあるだけ食べるから、地中海の漁師が無理に乱獲する。

よくサーモンなんて気持ちが悪いもの食えるな

この場に及んで女や子供に水産物食わすとか、殺人未遂にならないの？

一番人気はキムチの軍艦巻きだってフジテレビでやってた

私達を呼んだのは誰だい？

http://www.youtube.com/watch?v=GYKJuDxYr3I

水産物のほうが放射性物質の含有量で考えると安全じゃないか？
近海物だとしても、海流に乗って拡散して濃度が薄まってるし。

むしろ米だろ。
昨今の業界の不祥事を鑑みると、、、

鮭みたいなグニャグニャした舌触りの魚を寿司で食うのは邪道

サーモンはないなぁ　

ノルウェー産の養殖ものだぞ
俺は食べたいと思わない

貝類が好き。

「女性や子どもに大うけ」ってのが暗に良いものを暗示しているのが日本語。

>>1
まぁぶっちゃけ生臭くて無理ｗ

ガキの頃とか若い頃はそんなでもなかったけど

小鰭が最高の旨さだがな
回転寿司や質の悪い寿司屋じゃ〆ものは不味いからな

俺はどーも回転寿司だけは性に合わない

>>579
アレ寄生虫がおらんからｗｗ

>>13　よう人気者ｗ

スライス玉ねぎが乗ってるのが好き
マヨとドレッシング使えばサラダ感覚でめっちゃ旨い

マヨネーズかかってるからな。

貧乏人はさっぱりした白身魚より、脂モノを好む傾向があるから。
サーモンの脂 ＋ マヨの脂で満足したいんだろう。

呑んだあと、廻ってないとこへ一人で
寄ってコハダ、かっぱ、、本マグロなんかで〆るですな
（ここは昼間は廻ってるんです）サーモンは臭いから駄目っすね。

回転寿司ではハマチとサーモンしか食べない

サーモンって線香臭くね？

>>537
輸送が発達した今なら東京だろうがうまい魚や寿司が安く食える時代だと思うが、輸送コストが厳しく無理なのか

あれニジマスだろ？

生臭い
だから香辛料とかレモンとかでマリネにするんだが
生臭いのに鈍感なのが喜んで食ってるわアホが

鮨はほんとに飽きないよなあ。腹一杯食べてしばらくいいわと思ってもすぐにまた食べたくなる不思議

まぐろを中国にまわすための戦略に違いない。

あー女は味覚も子供に近いんだな。それが生物的に正しいな。なんで男は変わっちまうんだろうな。
サーモンは三十過ぎたらきつい。昔は大好きだったんだけど
今だったらアジとか貝の刺身をチビチビ日本酒やりながら喰いたい。シャリすらいらんな

最近ちくわを食べようかと思ったが、汚染されてるかもと思い踏みとどめた。
ていうか、当分魚介類を食べる気がしない。
酒のつまみだとか、缶詰だとか、すしだとかもう当分無理だな。
まぁでも数年経たないと、健康被害わからないから仕方ない。

平気に食べれはしないぞ。
水俣病だって、みんな普通に食ってたわけだからさ。
段々水銀が蓄積してっておかしくなったときには後の祭り。
ましてや、今の隠蔽状況じゃどんな核種を魚介類が持ってるかわからん。
政府は首都の経済混乱につながるから、隠蔽せざるえないだけでさ。
だって、不動産価値暴落で金融破たん、大不況になるからな。
仕方ないけど、安全性は全く保障されてないのは確か。

本当にいい魚は地産地消は飛び越えて
高い輸送費かけてもそれ以上でペイする東京築地市場に向かう
だから東京では産地よりいい魚が手に入るよ

>>594
海産物嫌いな俺の弟は魚類全般に関して同じ事言ってるよ。
刺身食う奴は舌と鼻が鈍感なんだってw
味覚が子供なんだよ。

寿司ってエロくない？？？？？

>>307

昆布締めが回ることもあるんだね
レス�dクス

100円寿司だと食えるネタがサーモンしかないだけって話だろ
普通の寿司屋ならサーモンなんか食わねえよｗ

俺は大体ハマチかサーモンぐらいしか食べないかも

すしｒ−っての行ったけど、あまりに機械化されてて
まるで豚舎で給餌されてる豚になった気分になったよ。
やっぱり握る人が目の前にいないとダメだわ。

回転寿司のマグロがまずいだけの話だと思う

寿司だけど〆がチョコレートケーキだな！

サーモンは汚染度が低いから。

>>600
これだけ冷凍技術と輸送能力が発達した昨今、魚食べて生臭いって言うなら
それは相応に質が悪いか、時間が経過したものを食べてるだけだと思う。
もしくはただの好き嫌い。

どういう理屈を捏ねようが、「俺、生魚ダメなんだ」って言えば世間的には
「子供みたいな好き嫌いするなぁ」って思われるだけですよ。
許容されんのはアレルギーだけでしょ。

ストロンチウムが怖いからで終了。

軟派
トロ、サーモン、いくら、カリホルニアロール、うに丼

硬派
白身、赤身、コハダ、かっぱ巻き、稲荷、鉄火丼（づけ）

俺的、寿司ネタベスト２０

１．サーモン
２．鯵
３．鯖
４．鰹
５．鮪
６．イクラ
７．鯛
８．鰯
９．鰈
１０．舌平目
１１．岩魚
１２．キス
１３．カンパチ
１４．キンキ
１５．コハダ
１６．細魚
１７．鰆
１８．鱸
１９．太刀魚
２０．鰤

まぁ普通の鮨屋の人気ネタの
大トロやらウニとかが回転寿司だとクソ不味いからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

回転すしのこはだの不味さは異常

サーモン小暮「お前を、全品100円にしてやろうかぁ！」

>>611
＞カリ　【ホル】　ニアロール

アッー！

安い回転寿司(くら寿司やスシローやかっぱ寿司など)は正統派寿司より創作寿司頼んだ方が良いぞ
回転寿司のマグロやカンパチみたいな正統派ネタは全部不味い。旨味もない。
ならば、回転寿司でしか食べれない創作寿司(すき焼き軍艦やエビのバジルチーズなど)を頼んだ方が正解。
前者は中級〜高級な寿司屋で食えるが、後者は安い回転寿司ならではの料理だからな。

フクシマロールとかやめてっ

サーモン美味いよなぁ
あとは、イカ

なんか回転ずしを貶めて悦に入ってる可哀相な人が多いのが笑えるｗ
なんて低いプライドだｗ

スシローだかは生ビール自分で作れるんだよな
泡苦手な自分にとっては高評価だったわ

不自然にに脂っぽくて普通に不味くね？

>>620

まあ、放置してさしあげて。


基本、回転寿司食べまくるのと、回らない寿司屋で食べるのって、

せいぜい倍程度。

２人で１万円あれば十分なのだが。

酒呑んだら増えるけど。

サーモンは焼いてないと美味しく感じないのは俺だけじゃないはず
生サーモンなんて頼まない

サーモンおくれ

昼飯時だと混みそうだからちょっと時間ずらして一人回転寿司に挑戦してくる。

サーモンだけで食べるとそんなに好きじゃないけど
寿司にすると美味いのは不思議

>>626
挑戦って程でも無いだろうが・・・ｗ
まあ、行ってら〜　ﾉｼ

白っぽいのばかり回しておいて、たまに赤いのが来ると売れるんだよ
マグロは高いから注文受けたときだけ使う

>>626　カウンターもあるし楽勝だべや
土方さんたちがうどんだけ食べにきたりするよ

サーモンにケチ付ける人は回ってるすし屋に行かなきゃいいだけやん

回ってる寿司屋さんには何故あんなにサーモンがあるのか不思議だった。
消去法的に人気あるだけじゃないの？
他にマトモなのが少ないし…。

まぁカウンターの寿司屋さんと回転寿司は別の食べ物なので、
回転寿司にはいろんな面白いネタが有って良いと思う。

JKのサーモンピンクが大好きです

>>614
わかるわかるｗ

サーモンが人気つ〜か、回転寿司のメニューってサーモンの類ばっかじゃね〜かｗ

サーモンは焼くか燻製にしないと美味くないだろ
生は臭くてダメ

サーモン ハン キンポー

>>637
水島裕 乙

>>609
東京で秋刀魚や生鯖や生にしんが食べられるのは本当に有難いです。

>>600
味覚が子供ってのは苦いのと酸っぱいのが苦手な事を言うんじゃなかったかな？
苦いのは毒の味、酸っぱいのは食べ物が腐った味。
子供は死にやすいから、それらの味により敏感。
だから人参やピーマンが苦手なんだよ。
生臭いってのはそのどちらにも入らないような。

マヨネーズを使うのでお子様と女性に人気なんだろうな。あと安い。マグロは回転の値段だとひどいものしかだせない

俺は貝とかイカとかほとんど食べないけど
女ってそればっかしだよな。

鮭　http://www.zukan-bouz.com/sake/sake/sake.image/01.jpg
サーモン　http://www.zukan-bouz.com/sake/nijimasu/sarumont.image/01.jpg
ニジマス　http://www.zukan-bouz.com/sake/nijimasu/nijimasu.image/01.jpg

>>630
土方さんはマヨネーズだろ！

都内の人誰か美味い回転寿司教えてください。できれば値段均一の店。
自分がよく行ってるのは孤独のグルメに出てきた天下寿司。均一じゃないならまぐろ人も美味い。

>>1
どーぞ
ttp://img4.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/74/7b/yazaanemone/folder/818189/img_818189_17879080_0?1194559474
ttp://newtou.info/entry/5951/img/5.jpg
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ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200612/07/58/e0064858_1171578.jpg

>>623
しかし東京では一人一万出しても
地方の回転寿司以下だから困る

東京に本当に美味い魚が集まると聞くけど
それはどんな店でたべられるんだろう（笑）

ニジマスより二次マス

>>647
大間の生マグロは青森の鮨屋ではまず食べられない
その日のうちに丸ごと東京の築地市場に送られているからである

>>645
俺も均一なら天下寿司が一番好きだよ。
漬けマグロ旨いし、活ミル活ホッキは値段以上の旨さ、大トロも時間限定二皿までだけど旨い。
回転じゃないけど立ち食いの魚がし日本一は旨いよ！
回転寿司なら沼津港も魚は旨い、シャリは機械整形だけど。

サーモン生臭いよ
イクラがいい

そりゃ回転ならサーモンだろう
非加熱鮭の旨さは異常。北海道のルイベ感激した。
だから安くてもそれなりに。

>>647
3万〜の店じゃね？
一般庶民の口には入らないってことだな
ネタは偏りがちだけど、漁港に近い地方の寿司屋が一番バランス取れていると思う
もしくは500円前後の皿が置いてある回転寿司

>>361　私のおいなりさんの縁側だ

>>640
いまは、人参嫌いな子は珍しく
ピーマンも下がってるよ。

びっくらぽんが回したくて、くら寿司に行くんだけど
ついついミートボールだとか味付けたまごだとかのイロモノばかり
とってしまって生魚食べてない。でもアレおいしいんだよね

回転寿司のサーモンて三倍体じゃねーのか？
ちゃんとしたシャケ？

１００円でもまずくないのがそれぐらいってことだろう

ひらめの縁側が一番うまいんだけどな
回転じゃ来るわけないかー

>>650
ありがと。帰ったら店舗さがして今度行ってみる。都内だと回転寿司屋探すのは実は難しいんだよね。
ファミリー層を狙った郊外店がかなり多めなイメージ。車お持ちでないシングルお断りみたいな。

俺もヒラメのえんがわ好き

ファミリーセット30巻入りを全部サーモンに変更してもらった

刺身用のトラウトサーモンは鮭じゃなくてマスだよ

鮭の刺身はあまり美味しくない
ルイベも微妙

>>660
都内じゃないけど、新百合ヶ丘にある寿司鷹もかなりお勧めです。
回転寿司としては高いけど、ちゃんと職人が捌いた魚を握ってるし、鮭児もあるよ。
沼津港と魚がし日本一は両方、新宿にあるよ！
たまプラーザの金沢まいもん寿司が気になる。

油っぽいから嫌い

顔色伺いながら、かっぱ巻き。
少し贅沢で赤身。締めはガリ。

ほんと東北人北陸人は寿司好きだよなあ…

はいはい、キムチキムチ。

本当のサーモンを食ったことが無いんだな。可哀相な奴だ。

サーモン、生ダコ、ゲソ、青魚全般が好き
一定の鮮度さえ確保できれば、あまり味の優劣が出ないネタなので
100円寿司でも十分に美味い

ありゃ養殖鱒だろ

＞長年すし店に通っている中高年男性からは、子供や孫を連れて回転寿司に来ると「サーモンなんてすしじゃねえよ！」
などと呟く声がこれまではあったという。


変な日本語だな
誰が呟いたのかさっぱり分からない

>>604
メタボな養殖ものが好きなのね

俺的ベスト3

1位白子
2位かき
3位生えび

今年はなぜか…タコが大漁だったそうだ。
震災でタコが遺体に付いたものが沢山…省略

サーモンは他の魚より汚染されてないからな。

>>674
白子は脳ミソみたいでちょっとなぁ・・・。
味はうまいけどさ。

アニサキスなら、回転ずしのネタなんてみんな超低温冷凍してるから心配ないだろう
問題にするなら、鮭だけは危なくて、サバやイワシやイカなどよく食べられるネタは無視ってのもおかしい

回転寿司のマグロ系は全滅だからな

サーモンでなければ
さくら
えんがわ
アンキモ
これだ。マグロなんてたいしてうまくないし…

４０代を境に食の好みが分かれる

深海魚＝まずいグロイとか決め付けてる奴！
戸田ディスってんじゃねーよ

>>663
ならば一番大きい種類の鮭も鱒だよ
マスノスケだから

近年のマグロとサンマの味の悪さはどういうことだ？
そりゃあんなマグロじゃ子供は食わん。
このままじゃ将来マグロは日本の食卓から消えちゃうぞ！

>>684
マグロは味が薄くて水っぽいのが多い
めったにコレダ！ に当たらない

>>636
臭い順
鮭トバ＞焼き鮭＞スモーク＞缶詰＞生

このアンケは嘘だろ
回転すしのサーモンとか臭くて食えたもんじゃない

>>615
近所のはま寿司は90円だし…

>>647

やめてーｗ

東京生まれ育ちの俺だけど、

愛媛・松山の社長さんを飯につれてったら、まずい。特に魚がまずい。と、うざかったｗ

んで、「松山の来い、うまいもんくわしてやる」と言われて、行ったよ。


そしたら、魚がうまくて泣いたよｗｗｗｗ

生サーモン独特の臭みが苦手

臭いのはトラウト

>>677
回転寿司の白子はボソボソしてて不味いよね

ここで鮭や鱒やサーモンの定義に語ってる奴は
海自の、ひゅうが型やおおすみ型で空母か揚陸艦か輸送艦で
言い争ってる連中と変わらんｗ

とびっこ

大人なら鮪の赤身一択だろ。

回転寿司はまずエンガワから。

サーモンなんか貧乏人が腹膨らませる為に食べるやつでしょ
胃もたれ必死でお会計にやさしい

安心して食えるからね　＞サーモン
他のネタは値崩れした国内物が混ざってるかもしれん

寿司ポリスに通報するしかないなw

セシウム嫌なら寿司は食わん

回転寿司のサーモンて、正確には何というか種類のマス？

>>701
ニジマスじゃね
酢使用に養殖してるってのを良く聞く

>>697
貧乏人とか言うけど目糞鼻糞でしょ。

サケマスひっくるめてサーモンって言ってるんだろ

>>698
細菌性鰓病やエロモナス症などの対策で抗生物質が与えられ、海ジラミ対策で、エマメクチン安息香酸塩が使われてる養殖鱒が安全ねえ

サーセンｗ

スシローもくら寿司もサーモンばっか回して押し付けてるからな
マスゴミの世論操作と一緒だ

鮭はサーモンとはまったく違う味です。
なぜなら、鮭とサーモンはまったく違う魚だからです。
市場に出回ってるサーモンは、ほとんどがトラウトサーモンです
鮭に比べて身が柔らかく脂が多いのが特徴です

スーパーで買った鮭と比べても同じという人の場合
そのスーパーで買ったのは鮭ではなくサーモンです
よく商品札を確認してください
どこにも鮭と明示してないはずです
鮭とサーモンは違う魚ですから、サーモンを鮭と書いて売ればその店は違法行為で営業停止になるからです

新鮮な鮭を置いてる店は、おそらくは一年中は鮭を切り身としては置いてないはずです
なぜなら新鮮な鮭には旬があるからです
旬でない鮭はやや脂が少なく焼くとパサつきます
一年通して置いてある店は、それが鮭であれば養殖ですが、鮭の養殖は安定供給できるほどまで開発されていません
一年通して置いてある店のほとんどはトラウトなどのサーモンです

老人は寿司イコールご馳走なんだな
晩飯で寿司なんか食わねえよ、ランチでのチョイスの一つに過ぎない

>>709 　晩飯で寿司というのもいいとは思うけど。
晩酌などする場合は、カロリー考えて、お造り優先で寿司は避けられるか。
蟹味噌で今日本酒熱燗やってるが、ウマー。

サーモン小暮

えんがわが大好きだがいまだに何の魚のどの部位かがわからない

サーモン豊作＠マルハ

>>712
安いのはカラスガレイだよ

鮭児のすしって食ってみたいけど見た事無いな。
銀座あたりの高級すし店に行かないと無いのかな？

鮭児こそ神話みたいな感じで祭り上げられてるな
ボルドーワインの5大シャトーみたいな扱い
１本10万くらいで売られてるよ

ちなみに大阪の押鮨の鮭と
回転のサーモンと違うの？

ウチの8歳の娘はマグロとイクラばかり食べてる。

外国では鮭児の事をホワイトサーモンって言うんだっけか？

サーモンはまず食わんな、ネギトロ、イカがすき

放射能を避けてのサーモン

回り寿司でどうせサーモンばかり食うからと
綺麗なサーモンピンクの固まりスーパーで買ってきて
家で食うんだけど、何か違う
回り寿司が使ってるのもそんな良質なもんでもないと思うがなぜ？

やっぱサーモンだよな〜 マグロ好きだったけど、最近は鉄の味に感じて嫌いになった

炙りサーモンうまいよね

>>722
下流の人が目で追ってる皿を、その人の直前でとって、
ほおばるのが一番うまいんだよ

とりあえず回転寿司で食っても満足行かん。なんぼ食っても結局駄目。
しゃりもさびもネタも何もかも「香り」からして違う。
あんなんは寿司じゃない。

放射能を避けて稲荷寿司食った
巻寿司も付いてた。
干瓢は中国産なんだろうな。

一度、うまいタコの寿司を食べてみたい。

８０年代から普通にあるけどね、サーモン。
スーパーでも普通に置いてた。

サーモン旨い。えんがわも旨い。

マグロは旨くない。
赤身は安っぽい味。
トロは油で吐きそうになる。

トロなんて本来捨てる部位だろ。
あれが旨いとか言って金出す奴は、すし屋におどらされてるわ

サーモンなんて名前からして伝統的なネタじゃないってのは分かるよな？

>>728 　百円回転寿司のタコはアフリカ産が殆どなんだっけ。
しかも百円で提供できなくなりそうなコスト高が見込まれるネタの筆頭だって。
早くタコを食べておくべきか。

>>722
何か油塗ってると聞いた

こないだ、回転寿司で飲み屋のねーちゃん連れて
「大将、菊あるかい？」とか、やたら通ぶってるおっさんがいた

…何か、涙出てきた

歳取ったせいかマグロのトロが嫌いになった

寿司は白身の味の違いが判ってからが入り口だと
言おうとしたら回る方の寿司ですか

腹が膨れりゃいいんだろうから好きなの食っとけよ

サーモン寿司食うくらいなら、エビフライ寿司食う方がマシだ。

サーモンピンク

えんがわって安い回転寿司か高級店でしか見ないよな

>>732
ただのゆでだこのスライスを乗せただけじゃなく、番茶で煮たりとか将太の寿司ばりの手間のかかったのを食べたい。

まぁ、回転寿司にはそんなの期待はしてないけど。

貧乏人の俺にはちょうどよい

サーモンの上にスライスした玉ねぎとマヨネーズがかかってるのが好き

軍艦ハンバーグ、エビチリ軍艦、サーモン二皿、うどん(終)…ううっ

>>739
岩手あたりの回転寿司だと、タコの桜煮とか地物のネタとか出るんだわ

値段も普通の寿司屋並みだが、店員とコミュニケーションとるのが苦手なヤツには重宝する

マグロとサーモン苦手
あんな色の魚食べられない

アジとカンパチ最高

>>739　生タコも回ってるよ。１００円回転寿司。
イカよりも多種類のネタにされてないのは、タコ単価が高いからではないかと思っている。

サーモンピンクのズリネタが人気なのか

茶碗蒸しはまだしも、寿司屋で大学芋やチーズケーキ食う時代が来るとは思わなかった

全国展開してる店より地元のチェーン店のほうがうまい

貝類もある程度は欲しいよな
赤貝、ツブ貝、みる貝、ホッキ貝

マテ貝なんかもいい
あとシャコも美味しい

>>749
種類だけ多くてもしょうがないだろ。
つぶ貝は食えるが回転寿司の帆立は、ﾏｸﾞﾛと同じく食えるﾚﾍﾞﾙにない。

プリンのおいしい店がすき。

回転寿司屋と従来型の寿司屋は分けて考えないとダメだろ。

>>749　もっと種類があったように思うが思い出せない。
しかしマテ貝は今まで行った回転寿司では見たことない。

昔売ってたキングサーモンとか言うのを食わされて以来シャケ系全部食えなくなった。
ありゃー生臭いし美味しくないし最悪だった。

　　　　なぜサーモンが人気なのか



　　　　　　　　　サーモン以外がマズすぎるからに決まってるだろ

貝は怖い。
産地とか偽装とかに
気をつけないとｋｂｑだろ。

>>745
生タコかぁ。
刺身は好きだけど、寿司だとタコだけ口にの中に残りそう。

>>749
貝は、白バイ貝が好きだ。

回転寿司だからサーモン頼むんだろ。
カウンターのちょっと高そうな店に行ったらもっとうまいネタがあんだよ。

>>701

サーモントラウトという淡水魚の鱒。

やっぱり寿司では鮪が主役だと思うがな。サーモンは脇役だ。名脇役かもしらんが。

炙りトロサーモン　えびアボガド　えび天握り
回転寿司ならこの3つははずせない

回転寿司はシーチキンが糞ウマイ

まぐろの大トロが一番だが値段を考えるとサーモンが一番
みんなそんな理由だよ

沼津の鮨屋で、カウンターで注文するタイプの店だが1皿100円というところがあった。
沼津だけにネタも新鮮で非常においしい。
んでビールが100円だか200円だかで飲み放題。

しかしもうかなり前になくなってしまった。実に惜しい。

まぐろは鮮度が落ちると急激に不味くなるから
回転ずしやスーパーのパックじゃ回避推奨

したすら中トロしか頼まないから知らん。

寿司板

☆☆ｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)サーモン(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ☆☆
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1125890792/

桐の太刀込む盛りの奥深く

最近の回転寿司いくとタッチパネルやら皿の自動回収やらジャンケンするわ
あたるとオマケがでるわでなんじゃこれはの世界だし・・
もうついていけないわ

びんトロ最強だろ？

チリサーモンってマラカイトグリーン入ってるし
体に悪いんだって知らなかったよ
行けば５皿くってたが

日本人なんだから「サケ」といえ。
酒と区別できないとかいういい訳なしね
イントネーション　サヶ　で区別できるから　

たこってモーリタニアとかモロッコ産ばかりだよななぜか

欧州に居た頃寿司屋のにいちゃんに聞いたら
サーモンは何十時間か冷凍することで寄生虫を
殺す工程が必要って言ってたけどそんなもんなん？

だってカッパ寿司の赤身とトロって激マズだから
サーモンは味的には遥かにまともだし
馬鹿じゃないの？
まあ、自社の製品がマズイなんて絶対に言えないけど

かにみそ食っててもツウ（笑）に笑われんの？

>>760
ねーよ！玉子だろ！
>>773
日本のたこは取りすぎてほとんどいなくなったから

高い寿司屋に連れてってもらうようになって、イワシやサンマが意外にうまいと知った

マグロは普通にまずいからなあ。やっと正常化したか。

>>511
サケがどこで生まれるか知ってるか？

すし飯じゃなく普通の白飯に載せてほしいな

海外の養殖サーモンって一年に一回食うくらいにしとけレベルでヤバいんじゃなかったっけ？

>>771
抗生物質与えられて、殺虫剤を撒かれている環境で育てられている養殖鱒だからなぁ
よくあんなもの食べてると思うよ

おい寿司屋、人気トップのネタを言ってみろ

サーモンは口に何時までも味が残るから食べない
サーモン自体が不味い訳じゃ無いが、他の寿司が不味くなるからさ

イカオクラだろ！

ここまで女騎士なし

マグロ美味いと思ったことない
糞高いの食えば違うんだろうけど

国内の養殖は津波で全滅したんだよな

値段の割りに味が濃いから美味いと思うのだろうな。

マヨコーンだろｊｋ

実は、すしは高カロリー

100円なら確かにサーモン食うかな？
回らない寿司屋で安い店でもうまいマグロは食えるけどね。

キムチ

あら汁が最強だろ
意外と身もたっぷりで旨い

平安時代の貴族が、東北地方へ飛ばされると、一番のごちそうが鮭。
鮭が嫌になったと泣き言の日記や手紙が一杯あるんだとさ。
毎日食べてたら嫌になるレベルだよ。鮭はさ。

マラカイト入り辞めますか人間辞めますか

トラウト特有の臭みがあるんだよな

PCBとかダオキシンの味

昭和の昔は寄生虫が懸念されて嫌われてたのになぁｗ

トラウトサーモンでも100円であの味で食えれば満足。
マスだとか臭みだとか言ってるやつは100円に何を望んでるんだか。

＞回転寿司に来ると「サーモンなんてすしじゃねえよ！」
回転寿司で言うなよｗ

ビールにサーモンは合わない。
生臭くなる。

100円100円言うけど
スシローと他の店では同じ100円でも質が全然違う

>>799
生簀に殺虫剤撒いてるから、寄生虫は安心だよ　ｗ

鮭は臭いから好きくない
皮が旨いんだよと皮まで食わされるけど、その皮が特に臭い
臭くないぶん鶏肉の皮の方がマシ

>>803
うちの近所は、スシロー、しーじゃっく、くら寿司、おどり寿司があるんだが、
俺が一番好きなのはスシローなんだよな。

とにかくしーじゃっくだけはあり得んけどw

焼きそばとカップ焼きそばくらい別物だよ。寿司と家族向け回転寿司は。

>>806　恵まれてるな。
スシロー、くら、かっぱ、近所にはそれくらい。アトムはとうに潰れた。
店舗撤退でなく一度本当に倒産してたかな。アトム。
今もあるとか聞くが、当時は余り美味しくなかった。他に独立系みたいなマイナーなのが頑張ってて
結構美味しいメニューもあったのに潰れたのは残念。

チェルノブイリ寿司と江戸前寿司だけは勘弁・・・

昔近所にあったアトムボーイ美味かったわ。
チェーン店といいつつ店主のオリジナリティ入ってて
メニューが毎日の仕入れ次第で変わってた

まぐろは本当にうまいまぐろしかうまくないから回転寿司では食わないよ。
サーモンとかは低品質でもそれなりに甘くてうまいからね。
まともな寿司屋だと逆転するんだけど。

欧米かよ

スシローのまぐろやたらこってる宣伝してるが、まずくね？
回転寿司レベルの話でな
スシローは煮アナゴはなかなか

やっぱ、ネギトロが一番安定してるな

安い寿司は怖い

某そうかの寿司は過去に保健所が入ったのに、機器メンテナンスの為休業ってごまかしたらしいな

たとえ上っ面だけでも「江戸前」と名乗っているお寿司屋さんは、
みんなサーモンを毛嫌いしているんだろう？

どういう理由なん？

生サーモン最高

回らない寿司屋が高いっつっても一貫だけ食って出てくれば
銀座の一等地でもそんなにはいかないよ。
寿司だけで一食済ませようってのがそもそも無粋な話なんだよ。

>>14
回転も100円均一系と高い皿が700円とかするところでは
話が違ってくると思う。

寄生虫も死んでればただの栄養だよ

>>663
> 刺身用のトラウトサーモンは鮭じゃなくてマスだよ
ドナルドソンだよね。品種改良された
大型になるニジマス

管理釣り場で何回か釣ったことあるけど、他のニジマスと明らかに
大きさが違う
普通のニジマスは白身なんで、最初魚体をさばいた時びっくりしたよ

>>803
近所のスシローまずい
カッパとくらべてだけど
あと、トランシーバーみたいな注文嫌だな
タッチパネルにしてほしい

>>823
店によって設備が違うのか？＞スシロー
俺がいつも行くのは普通にタッチパネルなんだが。
そこは酢飯が美味い。
100円回転寿司なら十分な味だった。

六本木の気取った寿司屋でサーモン頼んだら、
「ウチはそういう回転寿司みたいなネタは置いてないんでw」ってpgrされたよ。

アジとサンマとイナダとメダイがあればいい。

回らない寿司は、なでしこ寿司しか言った事がない

ってかこの時期に寿司喰ってるバカいるんだｗ

炙りサーモンは旨い

情報操作のようなネタだな。
サーモンは原価が安いから……この記事の意味がわかるよね。

去年だったかな。
日本でなが年不動の一位だったイカを抜いて
鮭類が消費量のトップになったからな。
冷凍保存・流通の技術の勝利なのだろう。

生サーモンには寄生虫がいると、美味しんぼで見たのがトラウマで食えないｗ

サーモンて、くどくない？

チリと日本のあいだでＥＰＡが結ばれ、チリの海産物が関税なしで日本に入ってくるようになり、
「安くておいしい」サーモンが回転寿司を中心に広まった。
協定ひとつで世の中が変わるという好例。

地道にやってる寿司屋には悪いが
近海産のネタなんて怖くて食えない

>>834
ばーか
殺虫剤と抗生物質まみれのチリ産養殖鱒をありがたがるのか？
本当に馬鹿だな

イオンのPB鮮魚とどっこいだな

スシローの生サーモンは確かにうまいｗ

■ 俺の場合(回転寿司)

海老→コハダ(orアジ)→アジ(or鯛)→甘エビ→えんがわ→炙りサーモン→赤身→中トロ→大トロ→ぼたん海老

>>822
品種改良じゃなくて海に下りるから大きくなるの

>>825
そういう店なら煮ハマとおぼろ頼んでみよう。
だいたい無いけどねｗ

回転寿司だとサーモン見たいに多少古くなっても食える方が人気出るわな
カウンターで食うならカンパチやヒラメや鯛の方が美味いわ
旬のサンマの寿司も美味かったなー('∀`)

>>832
某スーパーで鮭買って焼いて少し食べたら中から寄生虫がでてきたお
糸みたいなやつが動いてたかどうかは覚えてない
そのあと虫下し飲んだ

アニサキスならちゃんと噛めば大丈夫だ

それ以前に、ちゃんと焼けよ

>>832
天然の鮭な
この場合のサーモンは養殖天然問わずサケマスひっくるめてるから

殺虫剤とか　何を言っているのか理解できねえ

冷凍した時点で全死滅するから問題ないのに

輸入物は
捕る→倉庫の冷凍庫（全死滅）→運ぶ→食う

放射能恐ろしいので原発事故以来海産物は食べてない。当然寿司などNGだ。

カリカリサツマイモ

>>843
焼いたなら死んでるだろうよ。大げさなやつだ。

知人は川魚を生で食べたら虫がついていたらしい。
しばらく後にケツからさなだ虫が出てきて気がついたって。
寄生されている間のほうが体調がよかったのでまた寄生されたいってｗ

ずりネタ、人気トップはザーメン　回転ベッドで子供や女性に大ウケ

に見えたオレは、たぶん疲れてる

20時間以上冷凍してるから寄生虫は問題ないよ？

子供や女に大ウケ、つまり馬鹿が好きだと言うこと

うちはそんなくせぇもんつかってねぇよ！

おい電通！ここ漏れてるぞ！

どうして食事にさえ周りの受けを気にしないといけないの？

実家に帰ったときは親父に回らないお寿司食べて
一人暮らしの時は１００円の回転寿司食べる。
１００円じゃない回転寿司って食べたことないけどどうなの？

>>112
どう見ても子供のチンコだよな

今時回◯寿しなんて…
神◯特攻隊なみの勇気ある行動だ。
俺には真似出来ない。

養殖モノは餌のペレットの臭みが強くてダメだね。
天然に勝るものなし。

>>857
一皿５，６００円するやつならそれなり
ま、寿司なんて自分の金で食うもんじゃないわ

あぶりサーモン大好き

１００円寿司にはカッパと鉄火食べにいくよ
メインは海老出汁の大きな味噌汁

サケもマスも臭くて握りなんか食べられないでしょ

セシウム怖くて食えなくなったわ

>>847
> 殺虫剤とか　何を言っているのか理解できねえ

海ジラミ防止のために生簀に殺虫剤を撒いて養殖している

一皿５千６００円……

ハ・ズ・レ

>>826
ハマチのいない人生なんて

>>4
>>13

>>861
たけえし細かいしｗ

虫は冷凍ぐらいじゃしなねえ