【グルメ・調査】「麺類やパンと一緒に」「焼カレー、カレーチャーハン」余ったカレーはこう食べろ! カレーアレンジ法アンケート
ここまで焼きそば無し???
81 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 07:59:31.84 ID:3RzhSFr1I
82 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 07:59:51.84 ID:Mu1uSbua0
>>63 ホワイトソース、デミグラスソースとしてハンバーグやメンチカツ、オムライス、パスタのソースに出来るじゃん
83 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:00:13.40 ID:127bRakBO
余ったら冷凍
このスレみて思い出した。
カレーホットでカレーチャーハン作ったら、
美味いんじゃないか?
って考えてたんだった。
しかし具をなんにしよう。
85 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:09:11.46 ID:3mNgkJQwO
ジャガイモ足してコロッケ
86 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:12:47.29 ID:Mu1uSbua0
>>85 あー、具を足して料理した方が良いのかもなあ
カレーを転用すると、逆に具が邪魔に感じるんだよなあ
具を足すって発想なかったわ
うんと少なく残った場合(鍋にこびりついたのだけとか)、牛乳を少量入れて、
そこに残ったカレーをお玉で削り落として溶かし、カレースープにすると美味しい。
粉チーズとかパセリ、黒胡椒、タバスコ等振るのもよし。
普通に冷凍するわ
手間かかるけど微妙な量ならカレードリアがいいな
>>84 具入りラー油
90 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:33:36.29 ID:SX2N84te0
91 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:40:55.01 ID:fTMuQ/A30
出汁で少しのばして醤油ちょっと入れて
カレーうどん
>>36 >>52 カレーはカレー炒飯に使えないよね。
水分ととろみでベチャッとなる。
回答した人はどんな物食ってるんだろうか。
93 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:45:11.46 ID:1cIDcUq0O
最初から大量に作って冷凍する
>>92 具を炒めてる時にカレーを入れて、後からご飯加えればベタつかないはず
95 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:00:14.23 ID:jpcV7cuW0
焼カレーなんて初めて聞いた。
ググったらドリアじゃねーか、ドリア風カレーライスって言えよ。
何がちょい足しだよ、アホかよ。
96 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:11:16.31 ID:LG3Sc7z20
ジャガイモやにんじんを取り除いてジップロックにいれて冷凍庫保管
後は好きなときに取り出して解凍すればいいだけの話
ジャガイモ・にんじんは冷凍保存するとスがはいってまずくなるからさけようね
>>94 炒飯には具を炒めるって工程自体無いし
やったとしてもべったりしない訳が無い。
粉末かフレーク状の水分が無いやつ
使わないと無理じゃないかな。
毎回1食分しか作らないから残らん
それほど面倒でないし食べ過ぎ防止にもなる
99 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:18:02.73 ID:H45sjo5HO
カレーは飲み物だからなぁー
100 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:19:20.03 ID:/N9htyRE0
余らないんだな、これがw
101 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:27:00.47 ID:Vsanumgs0
先日、スーパーの生活用品コーナーで
カレー用弁当箱というものを見て驚いた
ちゃんとスプーン収納するエリアもあるんだ
しかし、冷めたら不味いだろ
醤油系インスタントラーメンを作ってスープを2/3くらい溶かし、残ったルーをお玉一つくらいトッピング。今朝食べた。麺と一緒に長葱を煮込んでも合う。
カレーにおじゃがを入れるなら、解けないめんくいんをつかわにゃだめだろ?
105 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:54:01.62 ID:lwH/xsGxO
マヨネーズ
醤油
ソース
チーズ
卵の黄身
タバスコ
ガーリックチップ
ライス
うどん
パスタ
パン
飽きる訳無いだろ
>>97 思い描いてるカレーチャーハンが違うんだな
べったりする程入れなくても十分味も香りも付くから
後はチキンスープの素や塩コショウで味整える感じのを想像してたよ
そもそも、寸胴みたいな深い鍋で作るから余るんだよ
カレーは鍋で大量に作るもんじゃない
フライパンで作れば、最初から適量で作れ、余ることは無い
ナンで食えよ
>>34 全く同意。
あれ言ってるやつの大半は、みんなが言ってるから
何となく流されてるだけで、自分で考えてないと思う。
110 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 13:23:07.30 ID:uLVAc1sm0
ジャガイモを煮崩したカレーはイモキチカレー
イモキチカレーを食うやつはイモキチ
イモキチ=イモキチガイ
余りものは猫のエサ
112 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 13:35:19.20 ID:av1EUY5D0
そもそも余らないし
113 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 13:50:10.80 ID:4pXtJwnYI
所謂邪道喰いって奴
>111 玉ねぎ病にするつもりか!
普通にカレーライスとして食べつ続ける
カレー粉やソース足したりするけど
116 :
名無しさん@12周年:2011/11/12(土) 07:16:56.99 ID:KB0S9PHk0
最近カレースレ多くね?w
>>1 これのどこがニュースですか?>空挺ラッコさん部隊ρ ★
日本をインドに!
120 :
名無しさん@12周年:2011/11/12(土) 07:21:34.60 ID:iHDt6zd+0
考え付いたか試みたのばかりで新鮮味がまったくない
121 :
名無しさん@12周年:2011/11/12(土) 07:22:00.34 ID:G+pFjPPE0
パックにいれて冷凍です。カレーうどん食べたいときにつかいます。
カレーフォンデュとかにすると良い気がする
金曜日の夜、キーマカレーを作ってキーマカレーライス
土曜日の朝、パスタにかけてカレースパゲッティ、
土曜日の昼・夜は外出して別メニュー、深夜食としてカレー炒飯。
これで作ったカレーは使いきるし、飽きない。
124 :
名無しさん@12周年:2011/11/13(日) 08:14:20.28 ID:mFsiG1TK0
カレーが余るなんて、ありない。 いくら作っても足りないくらいだ。
125 :
名無しさん@12周年:2011/11/13(日) 08:21:59.38 ID:rLhKsD0DO
翌朝は少なくなったカレーに、ご飯ぶちこんで混ぜ混ぜしてドリア風にして食う
126 :
名無しさん@12周年:2011/11/13(日) 08:22:29.07 ID:bc4GKCdG0
カレーって熱々のご飯にかけるより冷ご飯にかける方が美味いよな
余らせんなよ
普通のカレーと、スパゲティとの相性が良くない。
カレーうどんみたいに出汁で汁気を増やせば、大丈夫かね?
香川では、あったかご飯と一晩寝かせたカレーをさっくりと混ぜてから
うどんにぶっかけて食べるカレーライスうどんが普通。
ほかにチャーハンをうどんにぶっかけるチャーハンうどん
卵かけごはんをうどんにぶっかける卵かけごはんうどんが有名