【グルメ・調査】「麺類やパンと一緒に」「焼カレー、カレーチャーハン」余ったカレーはこう食べろ! カレーアレンジ法アンケート
一人暮らしなのにカレーをたくさん作り過ぎて余らせしまった! 自炊をする人なら、
誰でも一度や二度そんな経験があるはず。おいしく食べられるのはせいぜい二日目までで、
三日目以降は「飽き」との闘いに......。そんなとき、みなさんはどうしていますか?
一人暮らしの大学生・社会人に聞いた「余ったカレーのアレンジ方法」をご紹介します。
【ごはんではなく、麺類やパンと一緒に食べる!】
・「うどんやそばにかけて食べるときがある」(男性/社会人10年目以上/IT)
・「パンにカレーを付けて食べたり、パスタのソースに使ったりする」(男性/社会人6年目/印刷・紙パルプ)
・「出汁をいれて和風にしてカレーうどんなどにする」(男性/社会人4年目/医療・福祉)
ごはんではなく、主食をうどんやそば、パン、パスタなどに変えて食べると回答した人が
もっとも多く、なかでも、カレーうどんにするという回答がダントツでした。和風ダシで
のばしたルウでカレーうどんを作るというのは、やはり、もっともポピュラーなアレンジ方法のようです。
【別の料理に生まれ変わらせる!】
・「焼カレー、カレーチャーハン」(女性/社会人6年目/電力・ガス・石油)
・「水とコンソメを足してスープにする」(女性/学生)
・「カレー風味の肉じゃが」(男性/社会人1年目/機械・精密機器)
別の料理にしてしまうと回答した人は46.7%。特に焼きカレーにするという回答をした人が
多かったのですが、中にはスープにしたり、肉じゃがにしたり、コロッケにしたり......。
まったく違った料理に変身させてしまうという、思わず感心してしまうような料理上手も少なくありませんでした。
>>2以降に続く
ソース:
http://news.ameba.jp/20111110-339/
>>1の続き
【ちょい足しして味に変化をつける!】
・「チーズをかけるかマヨネーズをかけて食べます」(男性/社会人1年目/医療・福祉)
・「ラー油をたらして食べる」(男性/社会人10年目以上/団体・公益法人・官公庁)
・「カツカレーにしたり、ポテトチップスをまぶしたりトッピングに変化を付ける」(男性/社会人3年目/その他)
チーズや卵などちょっとしたものをトッピングして味にアクセントを加える、いわゆる「ちょい足し」。
ちょっとしたものをプラスするだけで、簡単に味が変えられるので、「カレーは飽きたけど、手間暇かけて
アレンジする気にはなれない......」という人にはぴったりかもしれません。ポテトチップスなど
スナック菓子を使ったり、ラー油などの調味料を加えたり、アイデア次第でいろんなアレンジができそうです。
変わったトッピングを考えて、いろいろ試してみても面白いですよね。
アレンジせず、ひたすらなくなるまで食べ続ける、冷凍して保存しておくという回答もありましたが、
ほとんどの人は何かしらのアレンジをしているようです。もしかして、アレンジが楽しみで、多めに
カレーを作るなんて人もいるのかもしれませんね。あなたは、余ったカレーをどうしていますか?(終わり)
3 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:29:28.57 ID:l58FXfmkO
カレーなら何してもいいと思ってるのか?
4 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:30:20.93 ID:Og7/wXUf0
余らない
昨日カレー食ったことを忘れる
6 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:31:56.35 ID:uCNXH9GY0
>>1 クソラッコよ!
これニュース板なのか?
どう考えても板違いやろ!
7 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:31:59.59 ID:zPRteLwu0
カレーうどんが一番楽だモンな
しかし一番美味いのはカレーパン、揚げたてのカレーパンはそりゃあ美味いぞ
何してもカレーの味だしな
カレーはライスよりパンのほうが合う。うどんは微妙
たまごかけご飯にトッピングすればいいんじゃね?w
わざと余らすなら肉じゃがからスタートしたほうが良いよ。
11 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:35:12.12 ID:0issjAbk0
冷凍にするかカップ麺にぶち込んでカレーヌードルにする
あぼーん
13 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:38:42.68 ID:m51QBYuH0
3日分以上作るやつはバカだと思ふ。
カレーうどん以外ないわ
議論の余地なし
15 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:39:26.21 ID:4R6BXmKO0
無理に食べないで冷凍する
16 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:40:16.85 ID:OK+qTfJ2O
普通にずっとカレーで満足
味噌汁とごはんみたいなもんだ
1食1L飲むとして、3日分って9Lかよ
作りすぎww
18 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:42:05.42 ID:aTAwH5j/0
あまったカレーはミキサーにかけて飲む
10日くらい経った茶碗一杯分のカレーが冷蔵庫にあるけどどうやって食べようかな…
20 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:43:41.29 ID:IMUA9Kjg0
カレードッグ 最高
ルー一箱10皿分って書いてあるけど、
自分で作るとうますぎて、一日でなくなるわww
ひき肉 ピーマン なす しめじ
半熟目玉焼き(;´Д`)ハァハァ
22 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:43:58.21 ID:roSLiBnj0
23 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:45:19.28 ID:fu+vK/OPO
余ったカレーは、結局カレーライスで普通に食うのが一番旨い。
トイレに持ち込んで出しながら喰う
カレーは飲み物
原液だと咽ごしが微妙なんで、1.5倍位に希釈してぐいっといけぐいっと
ホットでよしアイスでもよし
27 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:47:55.17 ID:roSLiBnj0
日本人用なら、余ったカレーは
パンと食べたり、パスタのソースにもします(明治屋のにある)
カレーライスとして食べるのは勿論なんだけど、カレーうどん
に足すのも有りです(東丸のカレースープと合いますんで載せます)。
カレーはいいな
>>24 じゃがいも入れないとカレーにトロミがでなくて
スープみたいにならないか?
30 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:54:21.90 ID:roSLiBnj0
「従軍慰安婦の真実」でGoogle検索
カレーかと思ったら
ノルマンディーだった
32 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:56:14.56 ID:lytBqScx0
結局何してもカレー味なのは確定してるんだよな
33 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:56:23.36 ID:B/vlyLyC0
カツカレーにする
34 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 19:58:59.42 ID:9y+IlD8z0
一晩置いた翌日のカレーがマイルドで美味いとか言ってるアホがいるが、
スパイスの香りが飛んじゃってボケた味になってるだけ
>>29 そうでもない
じゃがいも入れたらザラザラするでしょ
36 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:03:54.82 ID:Yk3XzimW0
チャーハンてベチャッとしてそうで不味そう
リゾットみたいな感じだろうか
味噌汁に入れるのがいいらしいね
おでん→おでんの残り汁+具材でカレー→カレーうどん
冬場はこの流れ
40 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:06:03.70 ID:g9NehqTX0
>>29 玉ねぎが溶けてとろみが出るよ
芋(炭水化物)のとろみは重すぎる
41 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:08:01.54 ID:N5SHvbxq0
カレーうどんが王道だろw 出汁で割るだけだし簡単で洗うのも楽。
42 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:08:04.92 ID:g7S+S3+r0
普通にカレー食べ続けるんでいいじゃん・・・
何にしたってカレー味なんだから、飽きてるもんは形変えても飽きに変わり無い
43 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:09:21.09 ID:CbQtH8bT0
カレードリア
塩コショウで炒めたご飯に、カレーをかけて
ウインナや生卵を乗せてオーブントースターへ
つ冷凍
カレーがあまっちゃうのはある程度はしょうがない
ただ保存する際、キッチリ冷やさないと
季節に関係なく
ウェルシュ菌にやられる可能性があるから注意しないとね
48 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:15:00.67 ID:MOLdxS3zO
納豆と生卵乗せて特製納豆カレーまいうー
カレーは余らんやろ
無くなるまで連続で食うんだから
50 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:17:43.13 ID:jiQVqRx6O
適量作れよ
51 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:18:22.88 ID:bkgq3wrG0
NHKの朝の番組で
次の日のカレーは菌が繁殖してて危険!
って言ってるのを見てから
余ったカレー食べれなくなった
52 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:18:59.02 ID:IYx4ezNm0
カレーはカレーチャー飯に使わないだろ
>>44 それ狙うなら、ルーを入れる手前の段階で寝かす方が好き
肉にもスープの味がしみ込み美味しくなるし
食べる直前にルーを入れた方が香りも良くなるしいいことずくめ
55 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:21:52.06 ID:m2go+1nBO
カレーを冷凍にしたらジャガイモが黒く変色するから真空保存が一番
56 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:24:42.64 ID:VG3puKDf0
容器に入れて、冷凍庫で保存。
次に作ったときに、解凍して追加。
57 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 20:27:32.46 ID:m2go+1nBO
>>56 なるほど
ジャガイモは解凍後に新たに入れればいいんだね
58 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 21:13:03.63 ID:JHQgvFhrO
オレが作るカレーは超絶美味いから、3日間食ったところで飽きやしない。
59 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 21:25:07.07 ID:d/Tu+/DqO
カレーが余るわけないだろjk
61 :
名無しさん@12周年:2011/11/10(木) 21:28:35.02 ID:3vDWNshP0
冷えたカレーを食パンに塗ってスライスチーズを乗っけてトースターで焼く
カレーはなんでも合わせられるけど、
似たような作りで一人暮らしなら3日は堅いシチューはどうすればいいんだぜ?
シチューライスはともかく、シチューうどんとかはねーだろ
64 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 00:11:10.17 ID:a8ZqxvlP0
めんつゆ入れてかれーうどんが鉄板。
カレーもんじゃうまいよ
66 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 00:17:14.08 ID:fYgyji3eO
残ったカレーにマッシュポテトとチーズを入れる
餃子の皮に包む
小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる
一度残ったカレーを見かねてカレーパンを作ったら、
それ以来、家族がカレーをわざと残すようになって困ってる。
68 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 00:38:20.22 ID:xqjygfmv0
余らないから。
69 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 00:39:01.78 ID:4QDDlN0xO
70 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 00:40:49.57 ID:hntaCmJj0
一週間同じカレーを食い続けても飽きない
71 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 00:43:09.25 ID:g/MWx2aAO
カレーもつ鍋
72 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 00:47:01.70 ID:2vlj6ZL40
カレーそばが出てこないな・・・
パイ包み
カレー挟んで揚げパン
食パンに残ったルーを乗っけるのは子供の頃からの定番で、
普通に【カレーパン】と呼んでいたし、
俗に言うカレーパンとはソレだと思っていたけど、
世間で言うところのカレーパンとは全く違うものだと知ったときの衝撃ときたら(´・ω・`)
ホットサンドメーカーがあれば無敵なのに。
コメの代わりに主食として
77 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 07:52:15.54 ID:yx60j/ek0
飲み物にすればいいじゃん
78 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 07:55:20.36 ID:Mu1uSbua0
2日目は、焼そばにカレーかけて食うよ
ラーメン、うどん、スパ…色々試したが、麺類では焼そばが一番カレーと相性がいい
79 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 07:56:08.83 ID:q6Qvt26qO
カレーはカレーライスが1番だからな
カレーライス以外は消えろ
ここまで焼きそば無し???
81 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 07:59:31.84 ID:3RzhSFr1I
82 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 07:59:51.84 ID:Mu1uSbua0
>>63 ホワイトソース、デミグラスソースとしてハンバーグやメンチカツ、オムライス、パスタのソースに出来るじゃん
83 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:00:13.40 ID:127bRakBO
余ったら冷凍
このスレみて思い出した。
カレーホットでカレーチャーハン作ったら、
美味いんじゃないか?
って考えてたんだった。
しかし具をなんにしよう。
85 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:09:11.46 ID:3mNgkJQwO
ジャガイモ足してコロッケ
86 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:12:47.29 ID:Mu1uSbua0
>>85 あー、具を足して料理した方が良いのかもなあ
カレーを転用すると、逆に具が邪魔に感じるんだよなあ
具を足すって発想なかったわ
うんと少なく残った場合(鍋にこびりついたのだけとか)、牛乳を少量入れて、
そこに残ったカレーをお玉で削り落として溶かし、カレースープにすると美味しい。
粉チーズとかパセリ、黒胡椒、タバスコ等振るのもよし。
普通に冷凍するわ
手間かかるけど微妙な量ならカレードリアがいいな
>>84 具入りラー油
90 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:33:36.29 ID:SX2N84te0
91 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:40:55.01 ID:fTMuQ/A30
出汁で少しのばして醤油ちょっと入れて
カレーうどん
>>36 >>52 カレーはカレー炒飯に使えないよね。
水分ととろみでベチャッとなる。
回答した人はどんな物食ってるんだろうか。
93 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 08:45:11.46 ID:1cIDcUq0O
最初から大量に作って冷凍する
>>92 具を炒めてる時にカレーを入れて、後からご飯加えればベタつかないはず
95 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:00:14.23 ID:jpcV7cuW0
焼カレーなんて初めて聞いた。
ググったらドリアじゃねーか、ドリア風カレーライスって言えよ。
何がちょい足しだよ、アホかよ。
96 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:11:16.31 ID:LG3Sc7z20
ジャガイモやにんじんを取り除いてジップロックにいれて冷凍庫保管
後は好きなときに取り出して解凍すればいいだけの話
ジャガイモ・にんじんは冷凍保存するとスがはいってまずくなるからさけようね
>>94 炒飯には具を炒めるって工程自体無いし
やったとしてもべったりしない訳が無い。
粉末かフレーク状の水分が無いやつ
使わないと無理じゃないかな。
毎回1食分しか作らないから残らん
それほど面倒でないし食べ過ぎ防止にもなる
99 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:18:02.73 ID:H45sjo5HO
カレーは飲み物だからなぁー
100 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:19:20.03 ID:/N9htyRE0
余らないんだな、これがw
101 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:27:00.47 ID:Vsanumgs0
先日、スーパーの生活用品コーナーで
カレー用弁当箱というものを見て驚いた
ちゃんとスプーン収納するエリアもあるんだ
しかし、冷めたら不味いだろ
醤油系インスタントラーメンを作ってスープを2/3くらい溶かし、残ったルーをお玉一つくらいトッピング。今朝食べた。麺と一緒に長葱を煮込んでも合う。
カレーにおじゃがを入れるなら、解けないめんくいんをつかわにゃだめだろ?
105 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 09:54:01.62 ID:lwH/xsGxO
マヨネーズ
醤油
ソース
チーズ
卵の黄身
タバスコ
ガーリックチップ
ライス
うどん
パスタ
パン
飽きる訳無いだろ
>>97 思い描いてるカレーチャーハンが違うんだな
べったりする程入れなくても十分味も香りも付くから
後はチキンスープの素や塩コショウで味整える感じのを想像してたよ
そもそも、寸胴みたいな深い鍋で作るから余るんだよ
カレーは鍋で大量に作るもんじゃない
フライパンで作れば、最初から適量で作れ、余ることは無い
ナンで食えよ
>>34 全く同意。
あれ言ってるやつの大半は、みんなが言ってるから
何となく流されてるだけで、自分で考えてないと思う。
110 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 13:23:07.30 ID:uLVAc1sm0
ジャガイモを煮崩したカレーはイモキチカレー
イモキチカレーを食うやつはイモキチ
イモキチ=イモキチガイ
余りものは猫のエサ
112 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 13:35:19.20 ID:av1EUY5D0
そもそも余らないし
113 :
名無しさん@12周年:2011/11/11(金) 13:50:10.80 ID:4pXtJwnYI
所謂邪道喰いって奴
>111 玉ねぎ病にするつもりか!
普通にカレーライスとして食べつ続ける
カレー粉やソース足したりするけど
116 :
名無しさん@12周年:2011/11/12(土) 07:16:56.99 ID:KB0S9PHk0
最近カレースレ多くね?w
>>1 これのどこがニュースですか?>空挺ラッコさん部隊ρ ★
日本をインドに!
120 :
名無しさん@12周年:2011/11/12(土) 07:21:34.60 ID:iHDt6zd+0
考え付いたか試みたのばかりで新鮮味がまったくない
121 :
名無しさん@12周年:2011/11/12(土) 07:22:00.34 ID:G+pFjPPE0
パックにいれて冷凍です。カレーうどん食べたいときにつかいます。
カレーフォンデュとかにすると良い気がする
金曜日の夜、キーマカレーを作ってキーマカレーライス
土曜日の朝、パスタにかけてカレースパゲッティ、
土曜日の昼・夜は外出して別メニュー、深夜食としてカレー炒飯。
これで作ったカレーは使いきるし、飽きない。
124 :
名無しさん@12周年:2011/11/13(日) 08:14:20.28 ID:mFsiG1TK0
カレーが余るなんて、ありない。 いくら作っても足りないくらいだ。
125 :
名無しさん@12周年:2011/11/13(日) 08:21:59.38 ID:rLhKsD0DO
翌朝は少なくなったカレーに、ご飯ぶちこんで混ぜ混ぜしてドリア風にして食う
126 :
名無しさん@12周年:2011/11/13(日) 08:22:29.07 ID:bc4GKCdG0
カレーって熱々のご飯にかけるより冷ご飯にかける方が美味いよな
余らせんなよ
普通のカレーと、スパゲティとの相性が良くない。
カレーうどんみたいに出汁で汁気を増やせば、大丈夫かね?
香川では、あったかご飯と一晩寝かせたカレーをさっくりと混ぜてから
うどんにぶっかけて食べるカレーライスうどんが普通。
ほかにチャーハンをうどんにぶっかけるチャーハンうどん
卵かけごはんをうどんにぶっかける卵かけごはんうどんが有名