【熊本】ココイチ、シカ肉コロッケカレー県内期間限定販売
1 :
帰社倶楽部φ ★:
「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する大手外食チェーン「壱番屋」(本社・愛知県一宮市)の熊本県内13店舗が2日から、
五木村産のシカ肉を材料に作ったコロッケをトッピングしたカレーを1月末までの期間限定で出している。
各店いずれも1日20食まで。
各店のオーナーや店長らの共同企画。農産物被害を引き起こすシカを捕獲、肉をコロッケにして道の駅で売っている同村の
特産化の取り組みに着目し、取り入れることにした。
コロッケの製造は道の駅を運営する3セク「子守唄の里五木」が担当。血抜きや冷水処理を徹底して臭みを抑え、風味付けに
ショウガを練り込んだ。ボリューム感を出そうと、わらじ形に仕上げた。商品名はシカ肉の別名から「もみじコロッケカレー」とした。
初日は熊本市の店舗でセレモニーがあり、村や県のマスコットキャラクター「いつきちゃん」「くまモン」らが出席者にカレーを配膳。
出席者は「おいシカ」「サクサクしていい」などと感想を語っていた。
和田拓也村長は「村の天然素材がすばらしい商品になった。期間限定だが、好評となり、末永く愛してもらえるようになればうれしい」
と笑顔を見せていた。価格は680円。
(2011年11月5日15時38分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20111105-OYT1T00408.htm 発売された「もみじコロッケカレー」
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20111105-209865-1-L.jpg
2 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:26:45.68 ID:4+9hftTO0
仕方ない
3 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:26:57.51 ID:uZuIp0cD0
食うシカないな
4 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:27:37.87 ID:UcV5J10f0
これはいらんわ
ということで余裕の2をおいしくいただきます
2ゲトおおおおおおおおおおオオオオオオオオオオオオオオオオオ
5 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:27:52.28 ID:qP4t3N0+0
くまモンの目付きは結構キモい
7 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:29:12.81 ID:ESngAdSI0
>出席者は「おいシカ」
イアm過ぎコイツは死ね
8 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:30:10.40 ID:mCrBcYGM0
馬肉もそろえて、
馬鹿鍋とか
ほんとにコロッケとルーだけで他の具はないんだな
CoCo壱のボッタ栗は異常
10 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:30:35.58 ID:D30AliyZ0
シカ肉食べたこと無いから食ってみたい
11 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:30:41.67 ID:IpCIsaLE0
肉の中で鹿が一番好きかも試練
13 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:31:23.93 ID:jJo1OvGJ0
北はセシウム
南は口蹄疫
おおお、地元だが知らんかった
これは食うしかなかな
ちなみに馬肉はすごくカレーに合うぞ
納豆+チキンカツカレー、400グラム、3辛でお願いします(`・ω・´)
トビ辛スパイス、いくらかけても10辛にならないんだな。騙されたわ
>>10 シカ肉をコロッケで食ってもあんま違いわかんねえぞ
18 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:33:42.43 ID:2lTDp61i0
まさに下痢便すな…
獣臭いカレーなのかな?
むかしあった、うまとろ豚カレーの美味さは異常
なんで無くなったんだろう
トドと熊も出そうぜ
北海道もココイチと協力してエゾシカカレー作ったら?
23 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:37:28.88 ID:N2T3geLp0
シカはすっげー淡白だからあんま違いはでないかもしらんな。
24 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:40:02.79 ID:K4UVh+ej0
ここいちのカレーは、最近片栗粉で薄めたような水カレーっぽくなってきて、もういかなくなりそう。
これはイマイチ
26 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:42:47.15 ID:QZIS08E60
シカ肉の刺身食ったことあるけど、脂のない蛋白な牛肉にみたいな感じだったしな。
どうせならカツカレーにしても良い位だが。
よく野生の動物を食材にするもんだ
いらね
>>1 これのどこがニュースですか?>帰社倶楽部φ ★
30 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:46:02.92 ID:Yi1IiJ8SO
鹿は愛でる用でしかない
可哀想すぎ
どうせ奈良の増えすぎた鹿を処分したんだろうな
>>27 ジビエを知らぬ自称グルメさんかね
ホッホッホッホッ
熊本なら馬刺しカレーだろが
>>30 なら仕方ないな
33 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:52:50.57 ID:W+f6yGWX0
ルーがウォーター
34 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:55:31.47 ID:BiEOYNnm0
今夜はここ1の宅配にしよう
36 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 17:57:55.61 ID:/RHrBis70
あれ、熊本ってそんなにシカいたっけ?
京都の方がいるでしょ。シカ肉、あっさりしてて美味しいよ。
シカちゃんかわいい
38 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:04:59.44 ID:6Yw5r4pp0
>>32 馬刺しと鹿肉コロッケで
馬鹿カレーができるね
39 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:07:13.36 ID:74r90TD40
扱いが悪いと臭いからなぁ。
北海道はだいぶ整備されてきてるみたいだけど。
こっちでも売ってくれ
41 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:07:48.40 ID:SINO7tLU0
ちゃんと狂鹿病の検査したのか?
してないでしょ?
42 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:09:31.40 ID:9ao3hf4WO
鹿は牛の仲間なので猪や熊なんかより断トツで美味。
鹿が増えて困っている地域はどんどん食うのがよろしい。
殺鹿事件
44 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:11:42.07 ID:9u8HHy280
コロッケつってもなぁ
鹿肉ベースなのか、芋ベースなのかどっなんだよw
芋ベースなら鹿肉じゃなくても大差ないわけだが
馬の肉と鹿の肉を合挽きにしたミンチでコロッケを作ると…
行政も地味にスギ・ヒノキ山林を広葉樹林に植替えてるけど
シカに苗木を食い散らかされてどうにもならないらしい
山中にバリケードを築いてその中に植えてる始末
47 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:18:36.34 ID:/gIMXU440
うんうん
トンキン・板国・福岡民国みたいに連日の殺伐としたニュースじゃなく
平和な田舎らしい感じでいいよ我が故郷
地方都市のくせにプライド()はトンキン並みの福岡民国人に生まれなくてよかった
語尾に「〜ちゃ」なんて付けなきゃいかん時点で自殺を考えるレベル
おまけに他県に犯罪者を送り込んで迷惑をかけ
2chじゃ修羅・民国・フクオカンコクなんて馬鹿にされるなら見たくもなくなる
それでもしつこく擁護工作には現れるし
福岡朝鮮人のメンタル面の強さだけは凄いと思うわ
平たく言えば朝鮮人特有の「恥知らず」だから真似ようとは思わんけど
48 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:20:14.32 ID:0Fi7vPq10
シカ肉って食べた事ないけどどうなの?
牛豚かしわどれに似てるの
49 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:20:24.97 ID:w9PiwRnm0
よく行くココイチにはハムかつカレーがあった
田川のDQN中学生を見て笑っていたら街の端の方に同じ物が生息しているのが一宮。
51 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:20:52.71 ID:yxN8dOe20
麻里子さま御用達
52 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:22:30.44 ID:O1x8LZDx0
53 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:24:53.62 ID:fqbUwEVo0
>>48 かしわを堅くした感じ。よほど煮込まないと堅くて食べれたもんじゃない。
ミンチにするしかないなあ。
>>31 ぼくはグルメじゃないよ
それより君はこの会社の社員かい
評判を見るためにスレの様子を見に来たのかい
ごくろうさんw
今日お昼にカレー食ったけど晩飯もカレー食いたくなってきたw
56 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 18:32:40.28 ID:QJoRLKK2O
日本で一番有名なカレーチェーン店がCoCo壱というのは
日本の悲劇。
もっと多彩なはずのカレーの世界があまりにも貧相な
レベルに留まっている。起業を目指す人は新たな
カレーチェーン店を立ち上げる余地は十二分にある。
CoCo壱なんか糞だ。
カレーにコロッケなんぞ乗せるなよ。シカはそのまま肉として煮込んだほうが美味いぞ。
それにカレーよりクリームシチューにこそシカ肉は合う。シカ肉をトナカイだと思えば
北欧気分でシシューが味わえるってもんだ。コロッケなんぞ絶対にいかん!
ココイチはトッピングをカレーソースでいただく店だろ
ココイチの素カレーなんてライスにウスターソースをかけて食べるようなもの
59 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 19:07:54.80 ID:6Yw5r4pp0
>>56 過当競争気味のラーメンより、こっちに進出して欲しいとは思うね
ちょっとカレーは選択肢が少ないわ
滋賀のココ壱にも、鹿カレーあるやん
62 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 19:51:03.28 ID:0IAbdlnt0
おやじの消え入りそうな記憶ですまんが、鹿肉ってくじらにくのような感じだったような気がするが。。。
63 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 19:51:48.06 ID:kk/tQjKd0
最近は天津甘栗コロッケだの、りんごコロッケだの変なコロッケが多すぎる
ココイチ美味いけど高い。。C&C並に努力してくれ。
65 :
名無しさん@12周年:2011/11/05(土) 20:43:24.81 ID:oZvNugwB0
シカ肉自体が脂の旨みとかとは無縁なものだからなあ
Y Y
(・∀・)
67 :
名無しさん@12周年:2011/11/06(日) 01:27:48.84 ID:0eIMqKYUO
68 :
名無しさん@12周年:2011/11/06(日) 03:55:46.10 ID:wdRq2Yjo0
>>46 アメリカでも1926年にオオカミを絶滅させたイエローストーンではシカが増えまくって
ずっと森林更新が無かったけど、95年にカナダからオオカミを連れてきたら
5年後には若木が育ちだして、今ではかなり生態系が回復してきたらしいな。
まずは
いきなりだんごカレーからだろ
70 :
名無しさん@12周年:2011/11/06(日) 04:00:02.43 ID:xpSWInXC0
シカとかイノシシとかの野生生物は放射性物質の濃度が高くて価格が暴落しているからな。
こういう機会に食べるのも悪くない。
クマ本なのに
シカ肉とは
これイカに。
>>1 熊本は意外とカレー屋の激戦区だからCoCo壱なんて見向きもされないよ
亜橋でやって欲しかったなぁ
>>32 馬のスジ肉カレーは激旨
出してるとこ(当然CoCo壱ではない)もあるよ
>>54 ボクちゃん、なんで社員だと思ったの?
自分に対して批判的な奴は、全て工作員なの?
ココイチのカレーはタダでさえ臭くて食えないのに・・・。
77 :
名無しさん@12周年:2011/11/08(火) 00:16:52.51 ID:EaznL4vy0
なぜクマ肉じゃないんだ、鹿児島ならともかく
78 :
名無しさん@12周年:2011/11/08(火) 00:18:02.79 ID:xc1Z6Pxv0
くまモンね、あれスケベな顔してる
何年も前から長野では「ジビエカレー」として売られてたぞ
コロッケなんて下手な小細工なしで鹿肉をそのまんま煮込んだのを県内の観光地で食えるし
レトルト製品が土産物として売られている
┼╂┼
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| ノ ヽ
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(( | ( _●_) ミ ))
彡 ( _ィ ⌒ヽ_)\ バリボリバリ
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(______) 地 (_/
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∪ (( (,,,)\ \\)
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ヽ_,,,),,,) ))
81 :
名無しさん@12周年:2011/11/08(火) 22:42:05.40 ID:EFAhQcs90
犬肉カレー作ってくれよ
馬鹿カレーとか作ったら売れるんじゃない?
獣系だと鹿肉はかなり旨い方だぞ
たけえ!熊本でカレー680円かよ。
ヴィスヌいくわ。