【島根】日本一の卵かけご飯決定

ここまでくるとオムライスもありになるな

鉄板卵かけご飯が最高。今朝も作って食べた。
卵かけご飯と卵焼きが同時に食べられる。海苔もうまい
欠点はご飯と卵がフライパンにこびりつく。
鉄で専用料理器を使ってこびりつきも食べられるようにしたら無駄がなくなる。
鍋焼きうどんとかカツ丼用鍋みたいなやつだな。

>>374
サルモネラ菌は、殻の外側にしかついてない。これは、世界中の玉子で同じ。
ただ、日本は玉子を生食する習慣のため、玉子の品質や清浄に関しては世界一神経質。
それで、ほとんど問題が起きていない。

鳥は、ケツの穴にチンコ突っ込んで、ケツの穴から卵を生むｗ
生まれたばかりの卵は糞だらけ。
生食にするには、日本の高い清掃技術が不可欠。

>>144
二番目だと？　じゃあ日本一はどれだ！？

これが一位というのはさすがに許せないな
物言いでコンテストやりなおせばまた盛り上がるんじゃねーの？

雲南市て中国みたいな地名だな。感想はそれだけ。

http://www.youtube.com/watch?v=Huqfy8CFKCQ&feature=related

たまごかけごはんのススメ
http://www.youtube.com/watch?v=ftzaRmxalOI&feature=related

スゲー嫌そうに食ってる画像でススメと言われてもな

そもそも卵を生で食おうって習慣が無い

炊きたての米で卵かけご飯を作っても美味しくない。
卵が固まってなんか別の食い物になる。

温かいご飯に冷たい生卵なんて生ぬるくてまずいし、ぐちゃぐちゃで汚らしい。
何でもぐちゃぐちゃに混ぜて食べる朝鮮料理を笑えないぞ（ビビンバには生卵を
入れることもあるし）。

かきたま雑炊とか炒飯（米粒に卵コーティングのパラパラ系）とかちゃんと調理する
まともで美味しい食べ方がいくらでもあるだろうに。卵かけご飯なんて人間の
食べ物じゃないよ。

www.town.misaki.okayama.jp/kankou/tamago/

たまごかけご飯は意外と美味しい

>>408
日本人じゃないって事を自らバラしてどうする？

ご飯、卵、醤油以外を使ったものは卵かけご飯とはいわん。

お前らちゃんと味わっとけよ・・・

4 ：名無しさん＠１２周年：2011/11/01(火) 00:42:56.37 ID:tVBBdAPv0
いいかおまえらよくきけ。
TPPにはいると卵の生食は禁止だ。
たまごかけご飯べられなくなるってこった。

322 ：名無しさん＠１２周年：2011/11/01(火) 10:45:19.07 ID:+grYHTysO
>>4
！？
！？！？

330 ：名無しさん＠１２周年：2011/11/01(火) 10:53:30.57 ID:Tp+k4wf50
>>322
そうだね
生食ができるのは日本と韓国のたまごだけで、他国は全て生食は禁止されている
ＴＰＰに入ると、生食禁止のたまごでも無理やり自由貿易にされるから、スーパーには
生食してはいけないたまごも並び始める

そうしたら危なくてたまごかけごはんなんかやってられなくなる

ルール

卵を醤油でといたものをごはんにかけること。

それはおかしい。
かける順番と、どのタイミングでかき混ぜるかは自由であるべし。

そのうち目玉焼き丼でさえも卵かけご飯と呼んでしまいそうな勢いだな

卵かけご飯じゃねぇだろ。
いんちきだよ。
温泉卵が許されるなら
目玉焼きも許されるのか。
完全にたまごかけご飯の定義から
外れているよ。
ふざけるな島根。

ここまでやるともはや「卵かけごはん」というより「卵かけ丼」
なんだかなあって感じ

私はいつもベーコン焼いてトッピングするけど、それも邪道？
すごく合うよ

松屋のデミ玉ハンバーグ定食とか半熟玉子があるメニュー頼んで、最後に半熟玉子をご飯に混ぜて食べるのが好き。
みんなやるよね？ちょっと下品かな？

>>419
おまいが良ければそれが最強。そういうメニューだからなー。

>>417
玉子かけご飯なら半熟も完熟でもいいんじゃない？
「生玉子でなければならない」って程視野の狭いモノじゃないだろ。
加熱したら玉子じゃないの？
俺は半熟目玉焼きを乗せて、醤油を一差しってのも好きだよ。

>>413
TPPに入るとなんで無理矢理海外玉子を買わなきゃいけないの？
生食したいなら生食可能品を買えばいいだけで、嫌なら買わなきゃいいだけだろ？
売れなきゃスーパーも仕入れなく、今のように国産品が並ぶだけだよ。
逆に、調理食品とか必ず加熱されるなら生食NGの玉子でも何か問題でも？

>>423
いちゃもんなんてものは付けようと思えばいくらでも付けられるもんさ
生食可な製品が邪魔だと思えば排除するためのいちゃもん付けることに何の抵抗もない連中だろ

>>98
二人ががりで

卵かけご飯の起源は　。。。　ﾆﾀﾞ

>>423
トロトロのスクランブルエッグをご飯に乗せてケチャップを掛けたやつも
玉子賭けご飯になるかな？

これは酷い
牛丼に生卵かけた奴も卵ご飯に入りそうだな

米、炊き具合、卵の品種、醤油の組合せで極めるべきじゃねえの

町興しだかなんだか知らないが違和感あるな。
卵かけごはんの名前で審査するなら、
白身を入れるのも既に田舎喰いそのものなんだから評価基準から外して欲しい。
専用醤油開発関係者も含めて審査員たちに洗練された味覚があるかどうかも疑わしいが、
米の品質と炊き方や卵（黄身）の品質、醤油の品質と味、
全体の量的バランスのみがポイントだろ？
この地域では、どの食材も日本を代表する最高ランクの生産地になってるものが無い。

ごはんは凄いよ　何でも合うよ

卵かけご飯のおいしい食べ方。

卵をご飯の上に割りいれるときに、ご飯ぎりぎりに割る。
あるいは別容器にそっと入れてご飯にかける。
要するに卵を割る際、なるべく黄身に衝撃を与えないようにする。

実行委員会に抗議したほうがいい。
これは丼であって卵ご飯ではない。
どう考えてもおかしい。
いんちきすぎる。

どんなに頑張っても牛丼＋ギョクに勝てないのが悲しいな

飼ってるチャボが産んだ、まだ殻が湿ってるようなホカホカの卵で
卵かけご飯が食べられる俺は幸せだ。
日ごろのお礼に、大根の葉っぱでも切ってチャボにやってこよう。

島根県には変人が多いです。島根ナンバーの車を見たら特に注意しましょう。


任意保険加入率が異常に低く常識の無い人が多いのは事実です。


下記の島根県の加入率を見てください、ゾッとします…


自動車保険 都道府県別加入率

http://www.sonpo.or.jp/archive/statistics/syumoku/pdf/index/kanyu_jidosha_ken.pdf

深夜腹減った時のラーメンの代わりにも良い

何コレ
こんなの卵かけご飯じゃないよ
ただのなんとか丼じゃん

シンプル イズ ベスト
卵と醤油でご飯

>>435
全国平均73%ってのにも驚いたが、55%って沖縄に次いで悪いな。

>>1
これ、まじぇまじぇするのか？

玉子かけご飯をあまりかき混ぜないで食う、ってヤツの言い分は
肉だけ先に焼いて食う京都のすき焼き並に理解不能だ。

俺は混ぜない派だなあ
あのドロっとした白身がいいんだよ

これが許されるなら、いくら丼も卵かけご飯だよな

卵、醤油、味の素だけでいい
ごはんに直接卵割って混ぜて食べた方がうまい

>>36
節子・・・今さらやけど、それイクラ丼や

ケースとかシールに書いてある採卵日から10日か2週間位たったのがうまい
と思うのは俺だけかな？まあ賞味期限切れちゃうから衛生的には駄目っぽいが
黄身はまろやかになるし、白身も弾力性が少なくなってご飯になじみやすくなる