【グルメ】「名代　富士そば」に外国人観光客殺到…外国人で満席のカオス状態も★３

>>567
>>568
感覚的にはさっと湯通しくらいなのかね？
確かに乾麺と同じ感覚で茹でてたかもしれない
しめるのも氷水じゃなく流水だったのもまずかったのかな

冷蔵庫替えて氷ががんがん使えるようになったから、今年の夏は麺がうまかった。
家庭でうまい蕎麦なんてあきらめていたが、きちんと氷で締めればけっこういけるもんだ。

>>571

沸騰したお湯で３０秒〜１分くらいかな（好みで）。
温かい蕎麦は流水で洗って締める感じだが、
ザルは氷水で遣ってる。

そういうガイドブックって金さえ貰えばどの店だって有名な店として紹介するんだろ？
一般人監修の本物のガイドブック出せよ。

綺麗な井戸水が使えるのなら家庭で夏場に冷たい麺(そうめんやうどんも含む)がやりやすいが、
水道水しかないと、どうしても氷を大量に使わないといかんのでやる気が出ない。
冬場に水道水が冷たくなると、冷たい麺の季節だと思う。

よそから来た人はいかにも普通の立ち食いの雰囲気に騙されてはいってしまうよな。
ナントカホイホイみたいな

「ミシュランガイド」日本第３弾は北海道　来年４月発行
ttp://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1317372925/

一方回転寿司でsushiを知った外人は、皿に乗ってまわってないスシを本物と認めないという

外人は蕎麦をうどんだと思ってるんだろうな。
もともと、日本には蕎麦を食う文化は無かったんだが、
豊かな上方（関西）でうどんを食べているのをマネしようとした馬鹿な田舎者が
その地でようやく栽培できる蕎麦でうどんもどきを作ったのが蕎麦の発祥。
なんつーか、あさましいというか、憐れというか。
まあ、うどんを必死でマネした、朝鮮的劣等コピーが蕎麦なんだよ。
文化もへったくれもない。

すごい

>>579
何だか蕎麦に対する強烈な劣等感を感じさせる書き込みですね。

>>579

難しすぎて分からない・・・orz

後楽そばはどうなんだこのスレ的には

外人ってラーメン、ソバ、カツ丼、異常に好きだよね。
うどんはあんまり合わないみたいだけど。

かめや＠新橋もなかなかいけるよ

新橋のポンヌッフに入ろうと思うが機会がない

>>585
かめやはたしかに美味い　しかも安い！

>>583
後楽そばは、俺の周りではくそまずいと、意見が一致している。
俺は食べたことは無いが。

ここはマズイ

立ち食いなんてみんな美味くないが、、

ゆで＝箱根＞小諸＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞(地球の反対側)＞＞＞＞＞＞＞富士そば

と、かなり控え目にみてもこの位の差が有る。

>>588
なるほど　十割で揚げたてでも良いとはかぎらないという蕎麦(立ち食い)の深さをなにか物語ってるねｗ

まずい立ち食い蕎麦が好きなら試してほしいトライアル

それは常磐線チキンレース！

常磐線を上野から水戸まで何駅か立ち食いそばを食べくらべ
柏までは余裕　でも取手あたりからやばい　どんどんしょっぱく煮詰まっていく汁と格闘！
土浦で下痢しなかったら英雄
水戸まで残ればネ申

おいおい、いわもとＱだろ・・・

>>593
だから店舗がすくねえっつうの。
全部いったことがある俺だってたまたま見つけただけ。

アメリカに限らず、テリヤキが大人気だから、諸外国の人はあの手のジャンクフードっぽい濃い味を好むんじゃね？
海外では今、日本のコダワリラーメンが大人気だというし。
アメの某企業の連中を招いた時も、俺がオフの時にプライベートで連れていった、ヨーカードーのフードコートで食わせた、
「五目焼きそば」をものすごく気に入っていたからな。
滞在中は、接待用で高価でうまいもん食わせてやっていたのにｗｗｗ

>>592
常磐線なら、柏や我孫子の弥生軒はそこそこうまいと思うけどなぁ（駅そばという意味でな）。
取手の先は佐貫駅のうどんが美味かったが、３０年以上前の記憶だ。

>>26
有名なスケーターが来日して、そば食ってアレルギーで病院運ばれたって記事読んだ事あるわ。

青森駅の青函桟橋にあった伯養軒なんか
今思い出しても不味かったが、また食べたい。

富士そばって味が無いんだよねw

>>599
あんなしょっぱいものを味がないなんて感じるってことは、癌とか何かヤバい病気だと思う。

アレルギーだとか味がないとか、そもそもそば粉ほとんど入ってないからｗ
あれはうどんのそば風味と思えば間違いない。

>>4
さすが蒲生さん！すごい差しだぜ！

>>599
富士そばは他所より相当こいぞｗ

ロシアに進出したうどん屋はどうなったん？

大盛りできない立ち食いそばはイラッとするよな

外人も日本人と同じってことだ

富士そば食ってたら笑われたよ。マックだと誰も気にしないのにな。
そばはおっさんくさいのか。

そばが細い

普通にまずくねぇか？

ミニひれカツ丼セット５００円は確かに美味しい、しかも安い

深大寺にもう一つ二つ観光客を呼べる施設があればなあ

>>579
晒しage

新潟のヘギソバうめぇぞ
富士あたりのソバがうめぇわけねぇだろカスwww
ラーメンに詳しい奴でもそばは疎いの多いからな
ジモンの漫画にも乗っちゃう位、ヘギソバパネェから食ってみろ。
外人はくわんでいいけどな。

文殊の蕎麦はそこそこ美味いよ。

富士蕎麦は不味いな。つゆも辛すぎる。あの辛さは白人とは受け付けないだろ。
マルカとかの浅草の蕎麦屋にはフランス人が結構くる。
フランス人はそば粉には慣れてるからな。
ただあのつゆはどう感じるのだろうか？
まあ富士蕎麦だけは食う気しないわ。

文殊＞ゆで太郎＞小諸＝せんねん＝箱根＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞富士そば
だな。

つゆもこだわり抜いた1枚2000円の手打ち十割そばより、
衣だけの自称・天ぷらが浮いた、ネギ抜きの立ち食いそばの方がたまに食いたくなる。

なんか作為的なものを感じる

よく行くが外人なんて見たことねーぞ。

小諸そばの店内に流れてる音楽に癒される。そばも美味しいけど。

外人のパスタみたいな食い方が許せん
日本に来たときくらい啜ればいいのに
おいしさ半減だろあれ

談合坂SAの海老天そばが遅いし高いしマズイしで最悪だったわ
ガイジンだったら先ず時間で発狂してると思う