【食文化】 集え、地元産おにぎり 淡路で「具‐1グランプリ」 淡路市特産の農産物、海産物を使うのが条件
1 :
うしうしタイフーンφ ★:
★集え、地元産おにぎり 淡路で具‐1グランプリ
写真 「具ー1グランプリ」の参加を呼び掛けるポスター=淡路市役所
ご当地グルメの祭典「B‐1グランプリ」に負けないとばかりに、
おにぎりの具材のアイデアを競う「第1回淡路市具‐1グランプリ」が11月19日、同市の淡路夢舞台で開かれる。
タマネギやイカナゴくぎ煮、のり、ハモなど淡路市特産の農産物、海産物を使うのが条件。
主催する市は参加者を募集している。(西尾和高)
市は、観光振興と農産物や海産物を淡路島外へPRし、消費拡大につなげるのが狙いで、今回初めて企画した。
当日、書類審査で選ばれた上位10組が、おにぎりを200個(1種類のみ)ずつ作る。
会場の一般客が食べて、最も気に入ったおにぎりに1票(100円)を投票する。
グランプリには現金10万円と商品券、準グランプリは5万円と商品券を贈る。
投票で一般客から集まったお金も、各参加者に贈られる。
具材はおにぎり1個当たり100円以内で、市が購入する。地元産の米とのりも市が用意する。
所定の用紙に名前、住所のほか、おにぎりに使う具材、作り方などを書き、
市観光政策課へファクス0799・64・2***。
9月30日締め切り。問い合わせは同課TEL同・64・2***
※注意:ファミシミリや電話の番号は記事等でご確認ください。
神戸新聞
http://www.kobe-np.co.jp/news/awaji/0004488398.shtml ▽過去スレ
【社会】 「中国産タマネギが、淡路島産として出荷されている」との報道を受け「産地偽装なし」と兵庫県が緊急調査の結果を発表
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1199849200/
2 :
うしうしタイフーンφ ★:2011/09/22(木) 10:29:29.53 ID:???0
関連記事
■食品偽装を助長する政府の責任 / SAFETY JAPAN [大前 研一氏] / 日経BP社
http://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/column/a/107/index2.html ●産地を明かすと「いやがらせ」
例えば十勝ワインには、わたしが調べて雑誌に書いた10年ほど前には、ブルガリアのバルク(樽)が含まれていた。
純粋な十勝で作られたワインとは言えないものである。
淡路島の玉ねぎは、中国から持ってきて粒をそろえているだけだった。
北海道のアスパラ、じゃがいも、ブロッコリーには実はオーストラリアのクイーンズランド産のものがあった。
(以下略)
キムチはやめてくれ
4 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 10:30:04.21 ID:IKs6XYlk0
ぐ、具がはみ出てるのがいぃ。。。
5 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 10:30:08.18 ID:IJEdPY2A0
いろいろ有るけど
シーチキンマヨに勝る物は無いよな
6 :
うしうしタイフーンφ ★:2011/09/22(木) 10:31:48.71 ID:???0
7 :
うしうしタイフーンφ ★:2011/09/22(木) 10:32:20.19 ID:???0
8 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 10:33:01.05 ID:lAaLwWXE0
>>5 マヨラーはご飯にマヨネーズだったら何でもいいんだろ。
俺はこんぶが一番好きだ
10 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 10:35:11.66 ID:4Go5Gctf0
11 :
【東北電 74.2 %】 :2011/09/22(木) 10:36:43.17 ID:drGVFDZV0
淡路島って玉ねぎの印象しかないけど、おにぎりの具材に玉ねぎ入れるのか
具は甘え、塩むすび最高
おにぎりなんて最近ほとんど食わないが赤飯おにぎりだけはたまに食う
中国産タマネギ…って関連スレにちゃんとあったw
15 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 10:48:21.29 ID:Gg9CiNjY0
>>7 中国産 中国産 っていうけどちゃんと北海道産も使ってます!
ふざけないでください!
あわじやるな
わが埼玉でも対抗して埼玉県産のあわびの具コンテストを開催しようじゃあーりませんか
淡路島って台風で水没したんじゃ
塩むすび以外認めん
海苔も邪道じゃ
おかか好きだったのに、コンビニに売ってないお
20 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 13:22:58.92 ID:e/yfi+gE0
うどんバーガーをおにぎりに改良すれば・・・
21 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 13:24:30.23 ID:hdHOYqye0
めんたいマヨ
どうせキムチおにぎりだろ
と思って本文は読んでません
淡路島は過去に玉葱の偽装など胡散臭い島だよ
何やってもダメな島だけどね
24 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 14:06:30.54 ID:TEFG/tnA0
コンビニで色んなおにぎりを売ってるけど、やっぱり『カツオ』『昆布』『梅』の
オーソドックスなのが、一番おいしい。
なんだ、こっちの淡路か
もともと流刑地だろ
どことは言わないが、なんでもかんでも味噌使うのはやめろよ
28 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 14:39:48.55 ID:syhNRWJ30
●淡路島産玉ネギも産地偽装
中国産タマネギが、高級ブランド野菜の淡路島(兵庫県)産タマネギとして産地偽装され、
全国に大量に出荷されていることが1日、関係者の証言で明らかになった。
偽装の過程では、中国産を淡路島に運び込み、
現地産の箱などに詰め替えて産地偽装する業者が暗躍しているという。
=
淡路産タマネギは糖分、軟らかさ等の加工適性に関係する品質特性は
概ね他産地のものよりも優れていました。
その中でも淡路産もみじ3号は優れており、
6月の佐賀県産並びに10月の中国産タマネギは比較的淡路産に近い品質特性を示しました。
=
産地偽装は地元では半ば公然の事実で、南あわじ市の男性も
「皆が知っている。観光客用の店などは中国産が疑われるので、
遊びにきた友人らには普通の八百屋さんやスーパーをすすめている」という。
=
だが、タマネギGメンは05年に解散。
「結局、身内(農家)の犯罪を暴くことにもつながるため、
当初から効果は疑問だった」(地元関係者)といい、産地偽装の撲滅には程遠い状態だ。
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29 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 14:41:08.13 ID:jsnpQuhB0
ツナマヨが美味しい
海産物だからオッケーや
ツナマヨよりエビマヨの方が美味しいよ。
コンビニで売ってるようなオニギリだと、高級イクラが美味しい。
あと、珍しいタイプだと明太チーズが何気に美味しい。
31 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 15:00:57.27 ID:9kB75xBY0
みんな淡路島と淡路間違えてるな
32 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 15:06:56.51 ID:Pdyn9oCC0
33 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 15:07:24.16 ID:XKIaLVgtO
最近の女子は、三角おむすび作るのに、型で押し固めてる奴が多い!あれはダメだ。
居酒屋とかでバイトのJKが一生懸命三角むすびつくってるのみると注文したくなる
34 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 15:30:34.29 ID:WF9BMCA/0
ようはサムガッキムパプのコピーっしょ?@おにぎり
35 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 15:45:20.10 ID:GJSTzI6J0
おにぎりは新商品が出ると色々試して買ってはみるものの 最後は
ツナマヨに戻ってしまうんだよな
あ・・・集え
37 :
名無しさん@12周年:2011/09/22(木) 15:51:25.79 ID:YqoeCUEQ0
マンコのことを具と言うのは何故
何にでも『◯−1GP』てつけるのいい加減やめろや
B-1もM-1もハイフンは読まないから
ぐーわんじゃなくて
「ぐわん」だよな?
41 :
名無しさん@12周年:2011/09/24(土) 10:16:37.07 ID:Pg21mEKpP
42 :
名無しさん@12周年:2011/09/24(土) 10:19:05.30 ID:ZpKFApeR0
>>41 販路を持っているのも、出荷するための箱を持っているのも農家しかないだろう。
五色浜をイメージで五穀米でおにぎりでも作れ