【島根】卵かけご飯「日本一」に異議あり！ まるで「ユッケ丼」か「ネギトロ丼」★2
1 ：そーきそばΦ ★：
ここ数年大ブームとなっている「卵かけご飯」。その日本一を決めようというイベントが
2011年10月30日に島根県雲南市吉田町で開催される。
しかし、日本一候補となる6つの卵かけご飯の写真がインターネット上に出回ると、
「これが卵かけご飯といえるのか？」などといった意見が大量に出ている。
卵以外の具が多すぎて、「ネギトロ丼」や「ユッケ丼」のように見えるというのだ。
■シンプルにかきこめるのが卵かけご飯？
話題になっている卵かけご飯日本一決定戦は、雲南市吉田町で開催される
「第7回日本たまごかけごはんシンポジウム」で行われる。05年から毎年開催されている。
島根県は卵の産地であり、卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」が大ヒットしたこと、
吉田町が南雲市に合併されることをきっかけに「おたまはん」を開発した地元の第三セクター・吉田ふるさと村が主催している。
卵かけご飯のブームは04年頃から始まり、専用醤油を開発するメーカーが続出。専用ふりかけや専用茶碗、専用鶏卵なども発売された。
南雲市の「たまごかけごはんシンポジウム」がこうしたブームを全国に拡大させるきっかけにもなった。
卵かけご飯のレシピコンテストは今回が7回目。これまでの6回で最優秀賞や特別賞を獲得した6作品の中からインターネット投票により
「日本一(グランドチャンピオン)」を決めようというもの。候補6作品の写真から選ぶほか、
卵かけご飯専門店「飯匠 お玉はん」(雲南市三刀屋町)で一杯500円で試食もできる。
J-CASTニュース 9月11日(日)14時42分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110911-00000001-jct-soci
画像 「卵かけご飯日本一」の候補6作品
http://www.j-cast.com/images/2011/news106719_pho01.jpg
過去スレ ★１ 2011/09/11(日) 15:31:04.76
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1315722664/
（終）
2011年10月30日に島根県雲南市吉田町で開催される。
しかし、日本一候補となる6つの卵かけご飯の写真がインターネット上に出回ると、
「これが卵かけご飯といえるのか？」などといった意見が大量に出ている。
卵以外の具が多すぎて、「ネギトロ丼」や「ユッケ丼」のように見えるというのだ。
■シンプルにかきこめるのが卵かけご飯？
話題になっている卵かけご飯日本一決定戦は、雲南市吉田町で開催される
「第7回日本たまごかけごはんシンポジウム」で行われる。05年から毎年開催されている。
島根県は卵の産地であり、卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」が大ヒットしたこと、
吉田町が南雲市に合併されることをきっかけに「おたまはん」を開発した地元の第三セクター・吉田ふるさと村が主催している。
卵かけご飯のブームは04年頃から始まり、専用醤油を開発するメーカーが続出。専用ふりかけや専用茶碗、専用鶏卵なども発売された。
南雲市の「たまごかけごはんシンポジウム」がこうしたブームを全国に拡大させるきっかけにもなった。
卵かけご飯のレシピコンテストは今回が7回目。これまでの6回で最優秀賞や特別賞を獲得した6作品の中からインターネット投票により
「日本一(グランドチャンピオン)」を決めようというもの。候補6作品の写真から選ぶほか、
卵かけご飯専門店「飯匠 お玉はん」(雲南市三刀屋町)で一杯500円で試食もできる。
J-CASTニュース 9月11日(日)14時42分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110911-00000001-jct-soci
画像 「卵かけご飯日本一」の候補6作品
http://www.j-cast.com/images/2011/news106719_pho01.jpg
過去スレ ★１ 2011/09/11(日) 15:31:04.76
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1315722664/
（終）
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2 ：そーきそばΦ ★：2011/09/11(日) 17:32:57.50 ID:???0
さて、この候補作品の写真が地元紙・山陰中央新報のウェブ版などに掲載されると、
ネットでは「これは卵かけご飯じゃない」などとちょっとした騒動になった。
「ネギトロ丼」や「ユッケ丼」のように見えるものもあるというのだ。根との掲示板やブログには
「やはり卵の味を味わうのが玉子かけご飯じゃね？」「シンプルにかきこめるのが卵かけご飯。
許せるのは薬味をのせる程度だ」などといった意見が出た。
■ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
吉田ふるさと村によると、卵かけご飯のレシピ募集には毎年数十もの応募がある。
そのレシピを元に実行委員会が再現し試食。味の良さと完成後の卵ご飯の見た目を判断し、
毎年最優秀賞を決めてきたという。青じそとしば漬けを使った「今昔コケコッコごはん」、
ホウレンソウとかつお節をのせた「ポパイ＆オリーブのたまごごはん」といったものもあり、
レシピを考えた人がそれぞれ、例えば、吉田町の山と裾野を表現したり、卵の黄身を月に見立てたりと様々な工夫が施されているという。
ネットで「これは卵かけご飯と言えるのか？」といった疑問が出ている点については
「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
日本一の卵かけご飯を決める投票は、9月13日から10月23日まで、「第7回日本たまごかけごはんシンポジウム」や
吉田ふるさと村のホームページのほか、、卵かけご飯専門店「飯匠 お玉はん」など同市内8カ所で受け付ける。（終）
ネットでは「これは卵かけご飯じゃない」などとちょっとした騒動になった。
「ネギトロ丼」や「ユッケ丼」のように見えるものもあるというのだ。根との掲示板やブログには
「やはり卵の味を味わうのが玉子かけご飯じゃね？」「シンプルにかきこめるのが卵かけご飯。
許せるのは薬味をのせる程度だ」などといった意見が出た。
■ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
吉田ふるさと村によると、卵かけご飯のレシピ募集には毎年数十もの応募がある。
そのレシピを元に実行委員会が再現し試食。味の良さと完成後の卵ご飯の見た目を判断し、
毎年最優秀賞を決めてきたという。青じそとしば漬けを使った「今昔コケコッコごはん」、
ホウレンソウとかつお節をのせた「ポパイ＆オリーブのたまごごはん」といったものもあり、
レシピを考えた人がそれぞれ、例えば、吉田町の山と裾野を表現したり、卵の黄身を月に見立てたりと様々な工夫が施されているという。
ネットで「これは卵かけご飯と言えるのか？」といった疑問が出ている点については
「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
日本一の卵かけご飯を決める投票は、9月13日から10月23日まで、「第7回日本たまごかけごはんシンポジウム」や
吉田ふるさと村のホームページのほか、、卵かけご飯専門店「飯匠 お玉はん」など同市内8カ所で受け付ける。（終）
3 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:33:04.16 ID:66XJ08UH0
卵黄に白ごま味の素醤油
4 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:34:08.48 ID:lRt0pv7P0
卵と醤油と味の素だろJK
5 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:34:20.91 ID:phPUMyyh0
卵かけご飯は飲み物です
6 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:34:20.99 ID:WFXp5eAp0
7 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:35:02.28 ID:AbhZsJIB0
子供殺しの不潔大腸菌料理
「殺人ユッケ」
といっしょにするな
8 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:35:14.03 ID:rPi2tEl60
卵と調味液（醤油等）と白飯だけでいいだろ
9 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:35:29.76 ID:xnYoTzHZ0
青海苔と鰹節は必須。
10 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:35:30.10 ID:Vpb315QD0
卵黄２に白身１の卵掛けごはんが至高
11 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:35:37.06 ID:aPKxTQBP0
残飯料理だな
12 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:35:39.30 ID:pRQyOz/H0
だからバター醤油ご飯なんだって！
13 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:35:40.71 ID:a84gxGB60
ユッケとか卵かけご飯を真似しただけだろ？
14 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:36:07.81 ID:FoLWdeGa0
卵ごはんより、卵カップヌードルの１位を決めてくれ
シーフードとカレーどっちに生卵を割り入れるのが最高か決めかねている。
シーフードとカレーどっちに生卵を割り入れるのが最高か決めかねている。
15 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:36:10.70 ID:Y5cyMFq40
昆布の佃煮かふりかけか納豆だろ
16 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:36:16.18 ID:DcsWfxTG0
過ぎたるはお呼びでない
こりゃまた・・・
こりゃまた・・・
17 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:36:29.33 ID:gY1nQ69w0
ウニ丼「ぼくがいちばん」
18 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:36:40.26 ID:CIh7O24L0
味の素は必要ないだろ
味の素＝グルタミン酸ナトリウム
まともな醤油には、大豆由来の天然のグルタミン酸ナトリウムが
たっぷり入っている。
安物の、化学合成のなんちゃって醤油には入ってないから
味の素が必要になるｗ
まともな醤油を使えｗ
味の素＝グルタミン酸ナトリウム
まともな醤油には、大豆由来の天然のグルタミン酸ナトリウムが
たっぷり入っている。
安物の、化学合成のなんちゃって醤油には入ってないから
味の素が必要になるｗ
まともな醤油を使えｗ
19 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:36:55.14 ID:Q4nHnnV60
えーー、どこの米がおいしいか、どこの生卵がおいしいかって競争じゃないのかい。
20 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:36:58.48 ID:0m1aKWu90
何だこの卵かけご飯は！ 板前を呼べい！
21 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:37:01.35 ID:M8knF2WSO
ネギとゴマくらいだな、たまごかけご飯は。
あんまり乗せると丼ものになるわな。
あんまり乗せると丼ものになるわな。
22 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:37:27.16 ID:LgGjP92O0
ご飯と卵ときざみ海苔に刺身醤油を極少量。
23 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:37:28.68 ID:LTfBAX/V0
俺はアクセントにわさびを入れる
24 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:37:50.55 ID:TVPdhpXj0
>>1
濃い口醤油と卵だけで美味く
早く腹を満たせるという魅力の卵かけご飯なのに
日本一って。
なら、納豆ご飯もやれよ。
そこまで必死になるのはなんでだ。
日本人が食にうるさいという限度を越えているぞ。
濃い口醤油と卵だけで美味く
早く腹を満たせるという魅力の卵かけご飯なのに
日本一って。
なら、納豆ご飯もやれよ。
そこまで必死になるのはなんでだ。
日本人が食にうるさいという限度を越えているぞ。
25 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:38:02.97 ID:bUqJ8rxC0
日本一・・・無理がある
26 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:38:06.55 ID:aH9zzp5M0
吉野家で食べたのは卵かけご飯だったのか。
27 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:38:12.97 ID:yEiNk3BD0
昔からたまごかけには味の素と醤油かけてたから
切らしときに醤油だけで食べてみたけどなんか一味足りないって思った
これって舌バカになってのかな？
あと納豆にも味の素と醤油とたれとからしまぜて食べるｗ
切らしときに醤油だけで食べてみたけどなんか一味足りないって思った
これって舌バカになってのかな？
あと納豆にも味の素と醤油とたれとからしまぜて食べるｗ
28 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:38:34.22 ID:Q/R62loN0
卵かけご飯で有名になりたいのよね？？？
なんで丼ぶり選手権開催しちゃうの？？？
馬鹿なのかしら？？？
なんで丼ぶり選手権開催しちゃうの？？？
馬鹿なのかしら？？？
29 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:38:38.08 ID:XcWqopC90
>>12
いや、卵とバターの超玉子かけご飯こそ至高
いや、卵とバターの超玉子かけご飯こそ至高
30 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:38:49.92 ID:GWh/V2Hl0
31 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:38:50.95 ID:fmQSDTLuO
どうせキムチを入れたやつが1位になるんだろ
32 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:02.67 ID:GdIGkbjo0
卵とご飯のハーモニーしか認めない。
他のいれるなんて邪道。
他のいれるなんて邪道。
33 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:09.86 ID:4Uh4W80S0
根本的に企画が悪い。
34 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:34.53 ID:0NP5a3gX0
イクラ丼も卵かけご飯です。
35 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:36.62 ID:RECfMb/s0
味の素を入れると頭痛がする
36 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:39.21 ID:LgGjP92O0
>>29
太るぞ
太るぞ
37 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:47.76 ID:eNnHQUAT0
こんなものにすがる島根土人
38 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:47.62 ID:VrpiSbex0
全卵を1個に卵黄を1個追加。
醤油、それと山葵を少々。海苔を散らして出来上がり。
白菜の浅漬けがあったら混ぜる。見た目がちょっと宜しくなくなるが美味しさには勝てない。
醤油、それと山葵を少々。海苔を散らして出来上がり。
白菜の浅漬けがあったら混ぜる。見た目がちょっと宜しくなくなるが美味しさには勝てない。
39 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:49.75 ID:pujlhr1X0
タマゴ無しゴハンでいいな
40 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:39:52.07 ID:wGTXZWEg0
画像をみると卵は添え物でオマケ的になってるよな。
卵かけご飯っていうのは無理がある。
お好み焼きを卵焼きって言ってるようなもんだろ。
卵かけご飯っていうのは無理がある。
お好み焼きを卵焼きって言ってるようなもんだろ。
41 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:40:03.48 ID:Bf5j/3UB0
からしめんたいをほぐして焼き海苔をトッピングこれ最強
異論は認めない
異論は認めない
42 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:40:28.45 ID:BPJmFu4mO
味の素入れるとか聞いてもう日本人終わってる
43 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:40:51.54 ID:LTfBAX/V0
吉野家の納豆定食ではまず白身と納豆でご飯を半分食べて
最後に黄身で卵かけご飯にして食べる
最後に黄身で卵かけご飯にして食べる
44 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:40:52.48 ID:8yBqV/mn0
ちょっと硬めに炊いたご飯ならなお良し
45 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:41:33.27 ID:qQl5OJv+0
>>31
エラ張った連中が嗅ぎ付けるからソレだしちゃだめ！！！
エラ張った連中が嗅ぎ付けるからソレだしちゃだめ！！！
46 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:41:35.23 ID:Bs8lJTxY0
「ユッケ丼」なんじゃそれは。
朝鮮土人が食らう生肉じゃないか。
キムチ悪いもの出すな。
朝鮮土人が食らう生肉じゃないか。
キムチ悪いもの出すな。
47 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:41:47.49 ID:0NP5a3gX0
48 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:41:55.91 ID:CIh7O24L0
>>19
醤油も忘れるな
醤油も忘れるな
49 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:01.44 ID:vvL/qNn90
まあ細かいことはいいんじゃね
と思って写真見たら笑ったわ
と思って写真見たら笑ったわ
50 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:03.60 ID:6WOdCCzk0
ごはんとたまごだけのがたまごかけごはんだろ
ビビンバとかもたまごかけごはんにするつもりかよw
ビビンバとかもたまごかけごはんにするつもりかよw
51 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:04.84 ID:LgGjP92O0
52 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:25.12 ID:Zc4FHYS40
食べ物も韓流
53 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:34.61 ID:CM9hhz4J0
卵や醤油、米にこだわる事はもちろん、どれくらい寝かせた卵が一番適しているか、
ご飯の炊き具合、どれくらいの硬さが合うか。こだわれば無限。
質素な中に美を、単純な中に無限の宇宙を見出す。侘び寂びの世界です。
ご飯の炊き具合、どれくらいの硬さが合うか。こだわれば無限。
質素な中に美を、単純な中に無限の宇宙を見出す。侘び寂びの世界です。
54 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:40.39 ID:W9sOQVic0
55 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:41.37 ID:cdG3m9T50
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1299478620/406
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1299478620/406
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1299478620/406
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1299478620/406
56 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:58.41 ID:CIh7O24L0
>>27
味の素のいい常連客だなｗ
味の素のいい常連客だなｗ
57 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:42:59.78 ID:ax4WFJK/0
熱いご飯にかけて食べる卵ご飯は邪道
卵がご飯の熱で固まって卵チャーハンみたいになるから
本当の卵かけご飯は冷や飯に生卵かけてしょうゆをヒトたらしして
鼻水のようなとろとろの白身と黄身をづるづるとすするのが通の食べ方。
卵がご飯の熱で固まって卵チャーハンみたいになるから
本当の卵かけご飯は冷や飯に生卵かけてしょうゆをヒトたらしして
鼻水のようなとろとろの白身と黄身をづるづるとすするのが通の食べ方。
58 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:43:07.59 ID:LayOsnoj0
ジャンル違うよな
牛丼に卵のせてたまごかけご飯って言ってる様なもんだ
牛丼に卵のせてたまごかけご飯って言ってる様なもんだ
59 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:43:18.30 ID:1zQxGjyK0
＞ ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
そもそもこの企画には最初から無理があったのに強行したから批判受けてるんだろｗ
そもそもこの企画には最初から無理があったのに強行したから批判受けてるんだろｗ
60 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:43:34.35 ID:BPJmFu4mO
卵とご飯以外の具入れていいんなら親子丼も牛丼もカツ丼も卵かけご飯じゃねえか
チャーハンもだよ
他の混ぜるのは卵かけご飯とか名乗るべきじゃない
チャーハンもだよ
他の混ぜるのは卵かけご飯とか名乗るべきじゃない
61 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:43:42.40 ID:SyaTbXJa0
卵よりも先に醤油をかける
ダシ醤油ならなお良し
ダシ醤油ならなお良し
62 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:43:59.25 ID:PXbJCX3l0
TKG48総選挙じゃあああああああ
63 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:44:10.68 ID:Pp7GiXhz0
生ごみやん
64 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:44:30.65 ID:CIh7O24L0
65 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:44:33.14 ID:pujlhr1X0
66 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:44:36.48 ID:uKnoB4k30
卵かけご飯じゃねえーーーーーーー
67 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:44:44.98 ID:rhrZT8aX0
>>58
この基準なら言い張れば卵かけご飯で通りそうだがｗ
この基準なら言い張れば卵かけご飯で通りそうだがｗ
68 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:44:52.60 ID:h5hgsA7d0
卵かけご飯は「卵をかけたご飯」ってことだろ。
なんでネギトロだのなんだのかけたやつが一位なんだよ
なんでネギトロだのなんだのかけたやつが一位なんだよ
69 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:44:54.83 ID:7odMNxeg0
ユッケ
70 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:45:08.10 ID:TSYxY6e20
そもそも生卵アレルギーあるから食えない(´・ω・｀)
71 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:45:20.20 ID:iYTEFChv0
醤油にドレッシング。
72 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:45:23.20 ID:wTStuwEA0
そもそもたまごかけご飯で優劣とか
野暮にもほどがあるだろ
野暮にもほどがあるだろ
73 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:45:48.49 ID:PTUUQjA/0
こういう食い物は、隠れて喰うのがいいんだよ。下品なんだから。
サブカルと同じでスポット当てられた時点でオワコン。日本一とか頭悪い。
サブカルと同じでスポット当てられた時点でオワコン。日本一とか頭悪い。
74 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:45:54.71 ID:EdJaGlfo0
>一杯500円で試食
これ試食って言えるのか？
これ試食って言えるのか？
75 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:46:01.25 ID:K/SG6kiO0
納豆と味付け海苔まではokそれ以上はNG。
76 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:46:36.77 ID:XIoxPlrKP
主催者としてはイベントをやりたいだけで、卵かけご飯は実はどうでもいいのだろうな
77 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:46:48.41 ID:XhZ6+hNB0
卵丼って名前にすればいいんだよ
78 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:47:00.58 ID:9k7Ukh260
海原雄山なら何と言うだろうな
この初期山岡士郎みたいなレシピの数々を見て
この初期山岡士郎みたいなレシピの数々を見て
79 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:47:09.72 ID:aGmv063e0
80 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:47:11.40 ID:KiycsMwM0
今日の晩は賞味期限1日過ぎた卵を食べなければならない
81 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:47:12.71 ID:LMQVOYKK0
味どうらくの里「そろそろ出番か…」
82 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:47:46.90 ID:PXbJCX3l0
1位はTKGまいんスペシャル
83 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:47:47.08 ID:IMnruGBc0
いつのまにか卵かけご飯進化しすぎだろ
84 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:48:04.61 ID:5WmXbBv/0
お米10種類、卵50種類、醤油200種類ぐらい集めて、
全組み合わせでどれがうまいか競うといいよ。
全組み合わせでどれがうまいか競うといいよ。
85 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:48:12.63 ID:IIKkOjP00
86 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:48:22.04 ID:ceZBNW420
熱々のご飯に新鮮な卵を載せて、
ちょっと古くなって濃くなったしょうゆを垂らして一気に掻きこむ
ちょっと古くなって濃くなったしょうゆを垂らして一気に掻きこむ
87 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:49:07.30 ID:10wVaHBf0
どこがネギトロやユッケなんだ？
レイアウトがそれっぽだけじゃん
アホらし
レイアウトがそれっぽだけじゃん
アホらし
88 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:49:12.66 ID:P7WJWZcp0
味が基準に入っていない料理コンテストにどんな意味があるんだか
89 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:49:28.47 ID:xGmlzpEN0
俺は卵の下のご飯に牛丼の具がたっぷりかかった卵かけご飯が好きだ
90 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:49:32.02 ID:yEiNk3BD0
冷や飯ならお茶漬けであつあつご飯なら卵かけご飯
91 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:49:34.70 ID:LdRVbE770
>>36
それだけで太ったら奇跡だろ
それだけで太ったら奇跡だろ
92 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:49:43.04 ID:gO/YmeCB0
醤油、それに味醂を少々。日本酒を少々でも美味いね～
卵かけご飯には白菜の漬物がとても合うと思う
卵かけご飯には白菜の漬物がとても合うと思う
93 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:49:57.95 ID:HHlehXBC0
しらすたまご丼はうまかった
94 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:50:13.26 ID:sB5ITIJu0
95 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:50:18.51 ID:TqUjCzx/0
96 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:50:18.95 ID:5WmXbBv/0
97 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:50:21.75 ID:wlTE3Pck0
卵かけご飯自体が味音痴しか食わないだろ
98 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:50:22.98 ID:GAdT7san0
卵かけご飯を作ります（よく混ぜます）
フライパンで炒めます（パラパラのチャーハンみたいになります）
器に盛ります
それに卵をかけます
フライパンで炒めます（パラパラのチャーハンみたいになります）
器に盛ります
それに卵をかけます
99 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:50:22.64 ID:QUvHsl41P
魯山人が食べてた卵かけごはんが食べたい
100 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:51:11.77 ID:vTIH5F6/0
二手間以上かけてしまった卵かけご飯になんの価値があろうか
101 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:51:42.24 ID:Djuvh8Ys0
エタ飯
102 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:52:07.45 ID:8+nOZImC0
103 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:52:09.69 ID:9eFTTSYg0
旅館の朝ごはんの卵かけご飯が最強
つうか、島根こんなことしてないで女子大生猟奇殺人事件の犯人捕まえろ
つうか、島根こんなことしてないで女子大生猟奇殺人事件の犯人捕まえろ
104 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:52:28.81 ID:yEiNk3BD0
最近卵が食べれなくなったからもう二度とあの味は拝めないのが哀しい
105 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:52:46.59 ID:Bj3MyciA0
<丶｀∀´>キムチが入ってないなら日本一と認めないニダ
106 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:52:59.53 ID:ceZBNW420
107 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:09.77 ID:znXpIM8RO
醤油とゴマ油一滴
108 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:10.72 ID:lRktl9zi0
どうでもいいけど、シンプルなもののバリエーションを考えるって時点で
企画として破綻してるんじゃないかｗ
企画として破綻してるんじゃないかｗ
109 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:17.02 ID:xKpL3j0+0
海原雄山コレ見たら怒ると思う。
110 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:21.04 ID:a8cmvI4n0
>>1
不味そう
不味そう
111 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:26.38 ID:TTjDvp2x0
これが許されるなら、牛丼に生卵トッピングしたら、
卵かけごはんってことになるな。
あほか。
卵かけごはんってことになるな。
あほか。
112 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:31.87 ID:PtVaZdKa0
そもそも何で島根でするの。
卵かけご飯と言えば大都会だろ
卵かけご飯と言えば大都会だろ
113 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:33.79 ID:1zQxGjyK0
こんなのでもOKになっちゃうのか
http://img01.ecgo.jp/usr/saikaicity/img/free/%E3%81%AF%E3%81%97%E3%82%82%E3%81%A8.JPG
http://img01.ecgo.jp/usr/saikaicity/img/free/%E3%81%AF%E3%81%97%E3%82%82%E3%81%A8.JPG
114 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:53:45.34 ID:+Xc+I8SkO
イクラうにキャビアかけごはん
かま玉うどんかけごはん
肉玉そばかけごはん
かま玉うどんかけごはん
肉玉そばかけごはん
115 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:00.51 ID:LgGjP92O0
>>53
卵は寝かさずに新鮮な物を選べよ
卵は寝かさずに新鮮な物を選べよ
116 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:07.39 ID:KJHN2EOj0
>ここ数年大ブーム
大ブームなのかw そりゃモメるだろうなw
大ブームなのかw そりゃモメるだろうなw
117 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:11.03 ID:VrpiSbex0
>>99
常温の卵を20秒レンチン
常温の卵を20秒レンチン
118 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:13.72 ID:M8NXD4QR0
どこの卵が一番たまごかけご飯に合う？
地域限定とかあるだろうけど
地域限定とかあるだろうけど
119 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:14.61 ID:yG30lCWE0
チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ｳﾏｰ
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ｳﾏｰ
120 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:29.77 ID:PaALOP2s0
卵かけごはんて丼なの？
121 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:48.64 ID:mSkKxV7+0
雲南市って中国の省みたいな都市が、日本の中国地方に在ったことに
驚いた。
驚いた。
122 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:54:49.94 ID:/3IO5zrg0
どんなに新鮮な卵を使ってても卵かけご飯はないわ
月見うどんなら食えるけど
月見うどんなら食えるけど
123 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:55:07.52 ID:cj7YOuwH0
>>119
チキンラーメンはどうすんだ？
チキンラーメンはどうすんだ？
124 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:55:30.79 ID:a8cmvI4n0
卵を生で食べるのは日本だけ
世界的にはグロ料理なんだよね
言われてみればあの食感はグロ料理と言われても仕方ないし
食中毒のリスクも結構ある
だから俺はもう卵を生で食べないようにしたよ
世界的にはグロ料理なんだよね
言われてみればあの食感はグロ料理と言われても仕方ないし
食中毒のリスクも結構ある
だから俺はもう卵を生で食べないようにしたよ
125 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:55:33.48 ID:/gbO4ytI0
玉子とご飯にめんつゆが最強
試してみて
試してみて
126 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:55:33.89 ID:LayOsnoj0
>>119
チキンラーメン入ってないよ
チキンラーメン入ってないよ
127 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:55:41.31 ID:B6qwzVUG0
生卵ってアメリカ辺りではゲテモノに分類されてるんだよな
128 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:56:05.83 ID:uZGbyoTv0
別の椀で卵+醤油をかきまぜたものをアツアツご飯にかける
これ以外は認めない
これ以外は認めない
129 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:56:23.47 ID:ax4WFJK/0
>>119
砕いたチキンラーメンどこいったｗｗｗ
砕いたチキンラーメンどこいったｗｗｗ
130 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:56:47.19 ID:JtgoyXog0
焼いたイワシ、サンマのワタを卵かけご飯に混ぜる
これ俺のオリジナル卵かけご飯
悪いけど最強だから
これ俺のオリジナル卵かけご飯
悪いけど最強だから
131 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:01.86 ID:moPlrf3F0
卵かけご飯も極まるとそうなるってこと
132 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:16.32 ID:aTLHQhO+0
>>18
調べてみるとグルタミン酸っていろいろな物に含まれているんだな。
むしろ醤油はあまり含まれていないほうだね。
グルタミン酸の含有量（食品）
http://wholefoodcatalog.com/nutrient/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E9%85%B8/foods/%E9%A3%9F%E5%93%81/
調べてみるとグルタミン酸っていろいろな物に含まれているんだな。
むしろ醤油はあまり含まれていないほうだね。
グルタミン酸の含有量（食品）
http://wholefoodcatalog.com/nutrient/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E9%85%B8/foods/%E9%A3%9F%E5%93%81/
133 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:24.48 ID:W9sOQVic0
>>119は昔からあるネタだぞ…
AAにもなってる…。
AAにもなってる…。
134 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:40.52 ID:/P1riupW0
卵かけご飯は、白いご飯に生卵だけだろ
醤油とかかけるのはりだが
醤油とかかけるのはりだが
135 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:41.55 ID:W+kFxrcm0
>>130
鰯と秋刀魚があるなら卵が要らんだろ
鰯と秋刀魚があるなら卵が要らんだろ
136 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:48.12 ID:LayOsnoj0
カレーに生卵落としたら卵かけご飯になるな
137 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:51.96 ID:WloPgpTn0
米と卵と調味料以外の物を入れた卵かけご飯は卵かけごはんではないと思う
138 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:53.23 ID:5J2E2ILr0
どう考えてもやるなら＋1品だろ
主催者は頭いかれてんのか？？
主催者は頭いかれてんのか？？
139 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:57:59.20 ID:a1U6Kibl0
卵掛けただけじゃ５００円取れないってだけだろ
140 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:06.16 ID:LgGjP92O0
>>85
それって喋りがキモい女の子が出てくるアニメの店か何か？
それって喋りがキモい女の子が出てくるアニメの店か何か？
141 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:07.93 ID:JTjIDL4s0
もう、トリュフとかフォアグラを使ってフランス人を憤慨で発狂させろｗ
142 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:11.05 ID:Ctbuk6fU0
ラーメンを食べる
残った汁にごはんと生卵を入れる
たまごかけごはんの完成
残った汁にごはんと生卵を入れる
たまごかけごはんの完成
143 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:13.14 ID:TB5FOOI/0
混ぜると泡立つから
といた卵の中にご飯入れて食べてる
といた卵の中にご飯入れて食べてる
144 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:21.65 ID:TqUjCzx/0
>ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
じゃあコンテストなんてするなよアホか
じゃあコンテストなんてするなよアホか
145 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:24.05 ID:Kf2kN2XR0
ネギトロ丼が美味いのは認めるが
ユッケはねーよ
ユッケはねーよ
146 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:28.48 ID:k9JnvR9N0
画像見たけど卵かけご飯なんて一つもないじゃん
卵がただのトッピングの一つになってどうすんのさｗ
卵がただのトッピングの一つになってどうすんのさｗ
147 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:31.07 ID:5Ho4d2GU0
ご飯+黄身のみ+少量の出汁醤油
これだけでいい。
これだけでいい。
148 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:32.73 ID:xKMsCney0
名称というか対象が限定的すぎるだろ
「ウルトラマンのイラストコンテスト」
顔の表情ないし何かを着せるわけにもいかんし、
一緒に出す怪獣とか背景画に凝るしかなくなる
あんまりいい喩えじゃないが
「ウルトラマンのイラストコンテスト」
顔の表情ないし何かを着せるわけにもいかんし、
一緒に出す怪獣とか背景画に凝るしかなくなる
あんまりいい喩えじゃないが
149 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:58:34.32 ID:2qSbzbz60
確かにこれは卵かけご飯じゃない別の料理
許されるのは入れてもワンポイントくらいだろ
許されるのは入れてもワンポイントくらいだろ
150 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:59:00.76 ID:mSkKxV7+0
たまごかけごはんは、卵黄のみにラー油と味ぽん混ぜ込んで
食べてる。美味しいよ。
食べてる。美味しいよ。
151 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:59:05.18 ID:HHG5CxGm0
玉子と醤油の組み合わせで勝負する方が良いけど、主催者は変えないといけないな。
152 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:59:27.95 ID:2wHofPXs0
話題性を追うためつまらない企画で本来の主旨からはずれて墓穴掘ってるね
153 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:59:36.56 ID:qKl2hsBS0
なにこのどんぶりもの？
お米の銘柄とか卵の種類とかにこだわるなら判るが
おコメと卵と醤油だけで食べるのが卵賭けご飯じゃないのか？
お米の銘柄とか卵の種類とかにこだわるなら判るが
おコメと卵と醤油だけで食べるのが卵賭けご飯じゃないのか？
154 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:59:53.64 ID:xKpL3j0+0
>「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
絵に書いたような本末転倒
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
絵に書いたような本末転倒
155 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 17:59:54.56 ID:M8NXD4QR0
156 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:06.09 ID:cwvG+4Rp0
卵かけご飯＋納豆が最強でしょ
卵かけご飯と納豆ご飯でどちらに分類したらいいかわからんけど
卵かけご飯と納豆ご飯でどちらに分類したらいいかわからんけど
157 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:08.27 ID:clN7ot4k0
卵かけご飯のこのくどくて鈍重な味はどうだ！
炊きすぎた米を溶き卵を絡めて食べる、
これではどんなに良い米を使っても米の風味は失せてしまう。
これこそ米を一番まずく食べる方法だろう。
卵かけご飯を食わせるからには、せめて魯山人風卵かけご飯くらい食わせてみろ
炊きすぎた米を溶き卵を絡めて食べる、
これではどんなに良い米を使っても米の風味は失せてしまう。
これこそ米を一番まずく食べる方法だろう。
卵かけご飯を食わせるからには、せめて魯山人風卵かけご飯くらい食わせてみろ
158 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:21.51 ID:S3CIOzG20
159 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:36.14 ID:KiycsMwM0
>>119
明日の晩飯はそれにする！！
明日の晩飯はそれにする！！
160 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:38.30 ID:Vr72vY/T0
この企画考えたやつ馬鹿だろｗ
どれも卵かけご飯じゃなくなってるじゃねぇか
どれも卵かけご飯じゃなくなってるじゃねぇか
161 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:39.90 ID:7MKyTk/A0
ガパオでも良さそうだなｗ
こうヤケクソだと
こうヤケクソだと
162 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:48.37 ID:TM2WMB920
何じゃそりゃ？
よりによって卵掛けご飯においてだな、「本来」で勝負出来なくて何の意味があんの？
それこそ素材ありきだろ、素材と工程で正々堂々勝負しろよ！ 誤魔化すなよ！！
大体、他の具材を混ぜたら味が濁るだろうが？
韓国料理やりたいなら最初からそう掲げろよ、姑息なんだよやり方が
よりによって卵掛けご飯においてだな、「本来」で勝負出来なくて何の意味があんの？
それこそ素材ありきだろ、素材と工程で正々堂々勝負しろよ！ 誤魔化すなよ！！
大体、他の具材を混ぜたら味が濁るだろうが？
韓国料理やりたいなら最初からそう掲げろよ、姑息なんだよやり方が
163 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:57.43 ID:9QEM7q2a0
>>10 白身に謝れ
164 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:00:58.23 ID:daGaNtU50
この手を平然とやるのが朝鮮人
165 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:04.67 ID:i+esUq+D0
最高の米＋最高の醤油＋最高の卵の
最高の組み合わせコンテストではなく
生卵を使った丼飯のコンテストだったとは
最高の組み合わせコンテストではなく
生卵を使った丼飯のコンテストだったとは
166 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:14.51 ID:ezrmc7X8P
川海苔と鰹節と昆布つゆだな
ふりかけ&刻み葱も良い
ふりかけ&刻み葱も良い
167 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:19.16 ID:8AmW9xDm0
>「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
だったらもう卵かけご飯を名乗るな。
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
だったらもう卵かけご飯を名乗るな。
168 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:19.90 ID:WloPgpTn0
169 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:34.87 ID:teriPcSo0
最強は「白飯＋卵＋醤油＋パソコンハッカーふりかけ」だよな？
170 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:45.65 ID:RMj5+pRf0
まあ、これはこれで旨そうではある。
171 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:47.97 ID:/8AZAu6V0
>>1
牛丼の生卵トッピングと何が違うの？
牛丼の生卵トッピングと何が違うの？
172 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:01:55.83 ID:mLQAGb6X0
おたまはん嫌いじゃないんだけど
普通の醤油のほうが好きだな
普通の醤油のほうが好きだな
173 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:02:26.44 ID:JtgoyXog0
>>168
すき焼き・・・これも醤油ベースか
すき焼き・・・これも醤油ベースか
174 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:02:32.68 ID:k3/X40sNO
こんなの卵かけご飯じゃないよ。もっとシンプルでいい。
175 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:02:39.70 ID:qeAtukJ80
昨今、大都会ではキムチ鍋の大ブームらしいが
うちの地元のニュースのはずなのに卵かけご飯ブームなんて知らねーぞ
うちの地元のニュースのはずなのに卵かけご飯ブームなんて知らねーぞ
176 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:03:18.57 ID:ceZBNW420
>>168
サッポロ一番ミソ味(´・ω・`)
サッポロ一番ミソ味(´・ω・`)
177 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:03:19.76 ID:JWyO0KXh0
ドーピングにつき全て失格
178 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:03:55.81 ID:/Nr+HJp90
食の文化に順位を持ち込むなんて
179 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:04:23.82 ID:LgGjP92O0
>>148
ウルトラマンぬり絵コンテストの方が例えに相応しいようなw
ウルトラマンぬり絵コンテストの方が例えに相応しいようなw
180 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:04:24.05 ID:0jLitJvdO
いい加減、わが家の卵かけご飯レシピがウザいわ
別に真似る気ないから書き込まなくていいよ
別に真似る気ないから書き込まなくていいよ
181 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:05:15.21 ID:wMbbMhVM0
カツ丼か親子丼が食べたい
182 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:05:24.40 ID:Oyg4VkuH0
せいぜい、出雲一にしとけよ。
183 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:05:36.45 ID:0uChh4It0
また偉大なコリア文化のパクリか。
184 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:06:24.50 ID:rn8++bbE0
どうせ一緒に混ぜて食べるんだろ
韓国料理じゃん
韓国料理じゃん
185 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:06:28.62 ID:MM9jCeji0
(´･ω･`) すき家のネギ玉牛丼に一票。本当はネギ玉豚丼が好きだった。
186 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:06:38.53 ID:gBn2pqjy0
チキンラーメンになまたまご
のせて熱熱の熱湯かけて５分待つと
もう最高な料理だよね、
但しチキンラーメン専用ドンブリに
限るけどね。
のせて熱熱の熱湯かけて５分待つと
もう最高な料理だよね、
但しチキンラーメン専用ドンブリに
限るけどね。
187 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:06:40.47 ID:xKpL3j0+0
>>173
すき焼きじゃなくて生卵がメインなのかｗ
すき焼きじゃなくて生卵がメインなのかｗ
188 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:06:40.10 ID:5uUcb85A0
卵かけご飯なんてものに優劣をつけるほうがおかしいと思うよ。
これこそ「一番じゃなきゃいけないんですか？」で、個々で好きな味を選べばいい。
>>27
マジレスすると半年も抜けば、味の素がないほうが素材の味を感じるようになる。
ただし、養殖の魚貝とか農薬バリバリの野菜とかは味自体がしない。
これこそ「一番じゃなきゃいけないんですか？」で、個々で好きな味を選べばいい。
>>27
マジレスすると半年も抜けば、味の素がないほうが素材の味を感じるようになる。
ただし、養殖の魚貝とか農薬バリバリの野菜とかは味自体がしない。
189 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:06:55.29 ID:uTPN/4SZO
無農薬ササニシキに自家製醤油
そして雌鶏が初めて産み落とした卵
これが至高の卵かけご飯だ
士朗よ、お前は卵かけご飯のなんたるかを理解しとらん
と海原雄山なら怒鳴るレベル
そして雌鶏が初めて産み落とした卵
これが至高の卵かけご飯だ
士朗よ、お前は卵かけご飯のなんたるかを理解しとらん
と海原雄山なら怒鳴るレベル
190 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:07:16.72 ID:pfaLw66nO
まぁ、エンターテイメント化した成れの果てだね…
新鮮な卵を熱々のご飯にかけて醤油を垂らして一気に掻き込む。口の中で三位一体の織り成すハーモニーを存分に味わうのが王道なのだよ！！！
新鮮な卵を熱々のご飯にかけて醤油を垂らして一気に掻き込む。口の中で三位一体の織り成すハーモニーを存分に味わうのが王道なのだよ！！！
191 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:07:19.15 ID:TEenaU9b0
細工していいんなら、マヨネーズ掛けて食っとけ。
192 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:07:28.28 ID:8TCpb6Z50
卵なければ、もっとうまそうｗｗ
193 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:07:47.61 ID:3+IZlGqp0
これはアカンやろ
194 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:08:00.52 ID:kyOUeWexP
>>１
うわああ どれも不味そう。
うわああ どれも不味そう。
195 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:08:00.80 ID:LgGjP92O0
>>181
ならば取り調べに応じよ。
ならば取り調べに応じよ。
196 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:08:19.07 ID:WsysYbH80
コンピュータ制御でつまらなくなったF1レースみたいだな
197 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:08:35.79 ID:0SxiFPqR0
卵かけご飯とか、胃が持たれるからたべない
198 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:09:30.98 ID:clN7ot4k0
>>172
>>169
>>168
なさけない連中だ。
慣れ親しんだ醤油の味に拘るあまり、
西洋料理である卵かけご飯ので血のソースを認められないなんてな
懐石料理の方が西洋料理より上だなどと言って喜んでいる連中は
料理愛国主義でネトウヨと同じでこっけいでみっともない
刺身はマヨネーズで食べたほうが美味しいが
こんな食べ方を日本人は許さないだろう
これと同じ事を卵かけご飯を最初に作った
西洋人は言いたかっただろうね
卵かけご飯は鶏のソースで食べるのが決まりだ、とね。
>>169
>>168
なさけない連中だ。
慣れ親しんだ醤油の味に拘るあまり、
西洋料理である卵かけご飯ので血のソースを認められないなんてな
懐石料理の方が西洋料理より上だなどと言って喜んでいる連中は
料理愛国主義でネトウヨと同じでこっけいでみっともない
刺身はマヨネーズで食べたほうが美味しいが
こんな食べ方を日本人は許さないだろう
これと同じ事を卵かけご飯を最初に作った
西洋人は言いたかっただろうね
卵かけご飯は鶏のソースで食べるのが決まりだ、とね。
199 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:10:06.72 ID:i+esUq+D0
200 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:10:50.96 ID:EgQzSejA0
これが許されるなら、牛丼に生卵かけるのも卵かけご飯じゃないか？
卵が主役になってない
卵が主役になってない
201 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:10:54.65 ID:hAh3PoMl0
ふりかけ＋だし醤油
でいいよ
でいいよ
202 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:11:05.70 ID:5uUcb85A0
>>198
日々の生活に全く役立たない反日グルメ野郎は消えな！
日々の生活に全く役立たない反日グルメ野郎は消えな！
203 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:11:10.22 ID:kLYehHyT0
凝りすぎだな。
こういうのはシンプルなのが一番おいしいのに。
インスタントラーメンとかでも「ちょっと俺は普通のつくり方はしねえぜｗ」的なグルメ人が
「ダシを入れろ」とか「ベーコンと野菜を炒めてうまみをだして」とかっていろいろ言うんだけど
結局、袋に書いてる指示通りにつくったほうがうまいんだよ。。
こういうのはシンプルなのが一番おいしいのに。
インスタントラーメンとかでも「ちょっと俺は普通のつくり方はしねえぜｗ」的なグルメ人が
「ダシを入れろ」とか「ベーコンと野菜を炒めてうまみをだして」とかっていろいろ言うんだけど
結局、袋に書いてる指示通りにつくったほうがうまいんだよ。。
204 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:11:22.77 ID:UswokwYU0
カテゴリ分けして「こんな食べ方もあるよ」という創作部門だとしても
ユッケやネギトロでは目新しさもなくて話にならないんだよな
ユッケやネギトロでは目新しさもなくて話にならないんだよな
205 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:11:29.88 ID:TufBI61Z0
「卵かけご飯」に日本一を決めようって段階で
それらはすでに別の何かだって主催者は気づかなかったのだろうか
それらはすでに別の何かだって主催者は気づかなかったのだろうか
206 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:11:34.15 ID:aVku5Udq0
スタンダードとアレンジの２部門にすればいいじゃない
207 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:12:08.72 ID:Eo3RFvdD0
卵かけごはんってごはんの部分邪魔だよな
208 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:12:33.09 ID:AiryVviQ0
>>108
そうそう
そうそう
209 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:13:01.37 ID:TEenaU9b0
卵かけご飯は、卵とご飯、醤油、それぞれが美味しければ美味しいんだ。
余計なものは要らない。
余計なものは要らない。
210 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:13:22.90 ID:qWzXTqL70
汚いだけの朝鮮料理がなんで出てくる？
211 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:13:39.03 ID:erElWqVV0
一般人が見て、卵がけご飯だと認識できそうなのが一つも無いな
一目見て卵がけご飯であるのが分かるって規定とかつけろよ
いっそ卵かけご飯に合う卵日本一を競うとか
一目見て卵がけご飯であるのが分かるって規定とかつけろよ
いっそ卵かけご飯に合う卵日本一を競うとか
212 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:13:44.69 ID:8+nOZImC0
人それぞれのレシピが集まって最高だな
単身赴任で経済的に余裕がないから参考にさせてもらうさ（笑）
ただ、まだまだ気温が高くて冷蔵庫のサイズも小ぶりなモノ買っちゃって…
鶏卵は産み落とす時に、殻に付着するサルモネラ菌が問題だよね？
もし、採卵日から日数が経過していたのならば、やはり熱を通して別の料理に変えないと！
単身赴任で経済的に余裕がないから参考にさせてもらうさ（笑）
ただ、まだまだ気温が高くて冷蔵庫のサイズも小ぶりなモノ買っちゃって…
鶏卵は産み落とす時に、殻に付着するサルモネラ菌が問題だよね？
もし、採卵日から日数が経過していたのならば、やはり熱を通して別の料理に変えないと！
213 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:13:51.60 ID:s6uPpXZGO
卵＋めんつゆこそ至高。異論なんて認めてあげないんだからね!
214 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:14:23.40 ID:GWmYiK+t0
>>206
吉牛でアレンジ部門に参加してよかですか？
吉牛でアレンジ部門に参加してよかですか？
215 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:14:41.67 ID:4jZpW5pJ0
よしカレーに卵を落として応募！
216 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:15:13.79 ID:4umJ8F4u0
卵かけご飯にのりの佃煮で上等
丼にするなら前日のすき焼きをご飯の上に乗せて黄身で最強
丼にするなら前日のすき焼きをご飯の上に乗せて黄身で最強
217 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:15:17.28 ID:nJlK1jMU0
卵なんてただの飾りなんです
218 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:15:23.78 ID:6QmW8gsc0
醤油や卵と副菜に少しにこだわる程度だろww
親子丼でも卵かけご飯じゃんこれだとwwww
親子丼でも卵かけご飯じゃんこれだとwwww
219 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:15:27.79 ID:ZS+nMgXLP
卵かけご飯の勝負は、良いお米、良いご飯の炊き方
美味しい卵、醤油の加減が勝負でしょ。
他のもん乗せんなよ。
出汁醤油とかそういうのなら許す。
美味しい卵、醤油の加減が勝負でしょ。
他のもん乗せんなよ。
出汁醤油とかそういうのなら許す。
220 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:16:55.29 ID:MvkORJlMO
ぐちゃ混ぜご飯だとドヤ顔でやってくる朝鮮残飯テラウザス
221 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:17:20.01 ID:Bm2rjXVV0
何言ってんだ？と思った後納得した
222 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:17:39.34 ID:Th7IsR8H0
>>14
お前、悩みなさそうでいいなｗ
お前、悩みなさそうでいいなｗ
223 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:17:39.49 ID:HtJU+++EO
卵焼きにして食えばおかずになって豪華なんに、日本人てせっかちね
224 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:17:40.14 ID:CIh7O24L0
てか、>>1の写真だと
ユッケも卵ご飯の一種というキムチ悪いことになるじゃんｗ
ユッケも卵ご飯の一種というキムチ悪いことになるじゃんｗ
225 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:17:48.74 ID:GWmYiK+t0
白飯、生玉子@1までだろ。
俺は振りかけ派だな。
俺は振りかけ派だな。
226 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:17:54.76 ID:qKl2hsBS0
これは「卵かけご飯」じゃなくて「卵かけ丼」じゃないのか
卵かけご飯がご飯＋卵＋醤油で勝負しないでどうするんだ？
卵かけご飯がご飯＋卵＋醤油で勝負しないでどうするんだ？
227 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:18:04.45 ID:IBG4aJvfO
シーチキンL飯だろ。
ご飯と交互につまんでもいいし，
混ぜてもいい。
シーチキンマイルドはツナじゃないから却下。
あれカツオだからおいしくない。
ご飯と交互につまんでもいいし，
混ぜてもいい。
シーチキンマイルドはツナじゃないから却下。
あれカツオだからおいしくない。
228 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:18:08.53 ID:0NQpE4tNO
卵かけどんぶりとかえるしかない
229 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:18:11.33 ID:+yQiOqY40
雲南市って新自治体名で昔の三刀屋町が主な地域でしょ
中国地方には、よく在る昭和の中頃までがピークだった
山陰・山陽を結ぶ中継地点の町
中国地方には、よく在る昭和の中頃までがピークだった
山陰・山陽を結ぶ中継地点の町
230 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:18:24.48 ID:bJMX9y22O
>>1
どう見ても丼物です。たまごかけご飯ではありません。本当にありがとうございました。
どう見ても丼物です。たまごかけご飯ではありません。本当にありがとうございました。
231 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:19:01.12 ID:2CPby5fY0
なぜ卵で勝負しないんだ
自信がないから余計なものいれたがる
自信がないから余計なものいれたがる
232 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:19:25.77 ID:XFfbIrU40
邪道だけどコンテストとかにするとこういうのを出さないと駄目なんだろうな
233 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:19:42.33 ID:unjRKR2u0
親子丼も卵つかってるからたまごかけご飯になるな
234 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:19:45.16 ID:8+nOZImC0
えのきの瓶詰めを利用するなんてどうかな
十分しょっぱいし味がついているから醤油要らんね
でも、きのことタマゴは合わないなｗ
十分しょっぱいし味がついているから醤油要らんね
でも、きのことタマゴは合わないなｗ
235 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:20:15.82 ID:lGjxvQTa0
いくら出雲の南かしらんが、雲南市はねえべ
パクリの恥知らず地名
パクリの恥知らず地名
236 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:20:27.46 ID:1ZgBjQiC0
卵も鶏以外で旨い奴あるんじゃねーの？
イクラとかも臭みあるけど黄身がけご飯ぽい味になるよな・・・
イクラとかも臭みあるけど黄身がけご飯ぽい味になるよな・・・
237 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:20:49.96 ID:B3sVo3e2O
オナニー専用ティッシュ作ったらヒットするかもしれん。
238 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:21:01.55 ID:j2yQh+PPO
239 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:21:20.44 ID:pwPjimB/O
朝飯で色々試してみたが、結局は納豆＆卵に落ち着いたな
240 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:21:23.26 ID:TLfS4dT50
卵＋ご飯＋醤油＋なめ茸＋一味
今のところ最強
今のところ最強
241 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:21:56.96 ID:P7WJWZcp0
242 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:22:15.78 ID:2CPby5fY0
ごはんと卵だけだって究極を極めることはできるだろ
たまごかけご飯にもっともあった卵 米 たれ
それだけやればコンテストの意義は充分あるんだけどな
たまごかけご飯にもっともあった卵 米 たれ
それだけやればコンテストの意義は充分あるんだけどな
243 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:23:01.26 ID:sKDNVvye0
宇和島の鯛めしが一番だな
244 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:23:14.47 ID:2obopdAs0
どうみても卵がメインじゃないし、この企画の意図は破綻してると思う
245 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:23:44.84 ID:AiryVviQ0
グチャグチャ混ぜる反日ミンすよ
246 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:23:48.77 ID:XhkMGP5r0
ユ○ケとか文字見ただけでキモいんだが・・よく口に運べるな
247 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:23:54.92 ID:MZeMSvNiO
248 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:24:14.80 ID:1LNj6oa9O
卵がメインにならなきゃ、卵かけご飯じゃないだろ
249 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:24:22.40 ID:+Xc+I8SkO
>>157
山岡賢次「皿に１ｃｍの厚さでご飯と、同じ薄さにスライスした鶏肉をしきつめ、ダシを入れる」
ナントカ原さん「ふむ・・・待て、その卵焼きは薄すぎるのではないか？」
森ゆうこ「(無視して)この卵焼きを上にかぶせて出来上がりです♪」
ナントカ原さん「うむ、食えなくはないな、たがケチャップを入れたほうが・・・」
山岡賢次「あかん、それ、オムライスや」
山岡賢次「皿に１ｃｍの厚さでご飯と、同じ薄さにスライスした鶏肉をしきつめ、ダシを入れる」
ナントカ原さん「ふむ・・・待て、その卵焼きは薄すぎるのではないか？」
森ゆうこ「(無視して)この卵焼きを上にかぶせて出来上がりです♪」
ナントカ原さん「うむ、食えなくはないな、たがケチャップを入れたほうが・・・」
山岡賢次「あかん、それ、オムライスや」
250 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:24:49.39 ID:z82r+Kcv0
海苔
251 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:25:09.36 ID:2wHofPXs0
>>230 まったくだ
「卵かけご飯」と冠するのがそもそも間違ってる企画だね
「卵かけご飯」と冠するのがそもそも間違ってる企画だね
252 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:25:38.14 ID:JDNBrxoJ0
うまきゃどうでも良いけど
これじゃ牛丼生卵のせもアリになるな
これじゃ牛丼生卵のせもアリになるな
253 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:25:50.13 ID:babUxgmi0
これは酷い
ちなみに俺は醤油と削りたての鰹節のみだな
ちなみに俺は醤油と削りたての鰹節のみだな
254 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:26:34.56 ID:P02kAkpc0
鳥根県って都道府県で一番印象薄いよな
255 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:26:38.66 ID:8+nOZImC0
>>240
なるほど！ありが㌧
なるほど！ありが㌧
256 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:26:43.69 ID:sAXSJq8u0
白いご飯に生卵と醤油。これがいい
257 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:26:51.05 ID:p3d5nPQa0
ご飯と玉子と薬味と調味料だけじゃ、こんなイベント成立するほどバリエーション取れないからな
薬味部分を拡大解釈して何でも有って事にしたんでしょ。主催者は
でも、玉子が主役って拘りをを捨てたらダメでしょ
薬味部分を拡大解釈して何でも有って事にしたんでしょ。主催者は
でも、玉子が主役って拘りをを捨てたらダメでしょ
258 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:27:18.37 ID:IRGAAm0/0
259 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:27:59.87 ID:MM9jCeji0
>>247
なんでパン板でファミレス？
なんでパン板でファミレス？
260 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:28:13.68 ID:vwfio94W0
鳥取と島根 未だに左右が覚えれん
何回聞いてもすぐ忘れるわ
何回聞いてもすぐ忘れるわ
261 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:28:20.37 ID:OWQsY3DP0
卵を10分手で温めるってやつだな
262 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:28:36.35 ID:+yQiOqY40
>>254
福井県、徳島県
福井県、徳島県
263 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:29:17.01 ID:yEiNk3BD0
264 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:29:21.66 ID:PSL/dJmF0
>>220
朝鮮人て美的感覚が欠落してるから何でもグチャグチャにして食べるんだよな。
ピビンバとかユッケとか、最近ではパッピンスとかいうグチャ混ぜアイス、あんなもんありがたがって食う感覚がわからない。
卵かけご飯とはお百姓さんが精魂込めて作ったつやつやのおコメの一粒一粒に、黄金比率で卵と醤油をブレンドさせて金色の輝きを放つ至高の一品だよ。
それ以外の具材を入れたら、朝鮮人のグチャグチャご飯と一緒に成り下がってしまうじゃん。
朝鮮人て美的感覚が欠落してるから何でもグチャグチャにして食べるんだよな。
ピビンバとかユッケとか、最近ではパッピンスとかいうグチャ混ぜアイス、あんなもんありがたがって食う感覚がわからない。
卵かけご飯とはお百姓さんが精魂込めて作ったつやつやのおコメの一粒一粒に、黄金比率で卵と醤油をブレンドさせて金色の輝きを放つ至高の一品だよ。
それ以外の具材を入れたら、朝鮮人のグチャグチャご飯と一緒に成り下がってしまうじゃん。
265 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:29:25.33 ID:ysskkBLC0
(ヽ∧__∧
､ヽ｀∀´> ＜呼ばれて無いのにﾁｮﾁｮﾁｮﾁｮｰﾝ
) ）つ
>⌒）ﾉ
ゝノ/
ﾊﾟｶﾁｮﾝ ﾉ~ノ
／| ／／／
| | ／／／
| |ミ ／／／.
|／￣ ／
"￣￣￣￣
､ヽ｀∀´> ＜呼ばれて無いのにﾁｮﾁｮﾁｮﾁｮｰﾝ
) ）つ
>⌒）ﾉ
ゝノ/
ﾊﾟｶﾁｮﾝ ﾉ~ノ
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266 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:29:39.95 ID:bnOty9Fw0
名店のらーめんにタマゴとご飯少しいれても「卵かけご飯」になりそうだな
267 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:29:45.08 ID:Mdf6e+Vy0
熱々ご飯に卵の黄身落として
天かす乗せて分葱散らして、天つゆかけて食べると
超～旨いよ
天かす乗せて分葱散らして、天つゆかけて食べると
超～旨いよ
268 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:30:09.96 ID:RCbrvla60
269 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:31:15.61 ID:clN7ot4k0
卵かけごはんはただの西洋料理ではない
ナポレオンがエジプト遠征の時に兵士に食べさせていた
というだけで有名な料理ではないのだ
実際にイエス・キリストは厩ではなく卵かけご飯から生まれたという説もあるが
ここには西洋の人々の平和、希望、人類の夢が託されているのである
それなのに不味いとか下品とだとかと言っているがこういう文化を破壊する行為には
私は断固として、他国の文化を破壊する連中こそ野蛮だと言いたい。三回くらい言いたい
ナポレオンがエジプト遠征の時に兵士に食べさせていた
というだけで有名な料理ではないのだ
実際にイエス・キリストは厩ではなく卵かけご飯から生まれたという説もあるが
ここには西洋の人々の平和、希望、人類の夢が託されているのである
それなのに不味いとか下品とだとかと言っているがこういう文化を破壊する行為には
私は断固として、他国の文化を破壊する連中こそ野蛮だと言いたい。三回くらい言いたい
270 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:32:18.48 ID:rq4K+TOD0
○○丼卵付だろこれは
271 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:32:24.19 ID:5uUcb85A0
272 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:33:11.27 ID:FSNLGsf20
メインの卵かけご飯は仁多米と十六島海苔とおたまはんの豪華でシンプル
おかずに、吉田村で捕獲したイノシシの巨大ステーキとシジミ汁で十分じゃないか
おかずに、吉田村で捕獲したイノシシの巨大ステーキとシジミ汁で十分じゃないか
273 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:33:22.11 ID:98A5N+sTO
玉子かけご飯なんだから玉子とご飯と醤油以外いらないだろ
玉子がどこそこの地鶏の卵でとか醤油が国産大豆で何年かけてとかなら分かるがなぜ肉
玉子がどこそこの地鶏の卵でとか醤油が国産大豆で何年かけてとかなら分かるがなぜ肉
274 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:33:41.36 ID:YgF96cJ20
邪道過ぎるｗ
なんで、ご飯と卵と醤油以外NGにしないんだよｗ
なんで、ご飯と卵と醤油以外NGにしないんだよｗ
275 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:33:53.04 ID:oBIgF1150
吉野屋の牛丼に生卵を乗せても
『たまごかけごはん』
ということでいいんだな？
『たまごかけごはん』
ということでいいんだな？
276 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:34:05.36 ID:TufBI61Z0
>>241
酪農乙
酪農乙
277 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:35:33.53 ID:llgp3vhc0
白身はズルズル気持悪いから卵ごはんは黄身だけ。余った白身は味噌汁の具
ほどよい温度のご飯に黄身をまぜるとつやつやになる。
鮮やかな黄色を生かすためにも醤油は薄口醤油がいい。
ほどよい温度のご飯に黄身をまぜるとつやつやになる。
鮮やかな黄色を生かすためにも醤油は薄口醤油がいい。
278 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:35:56.16 ID:/NVTXaCJ0
ダチョウの玉子で
279 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:36:03.96 ID:mddQ7ffR0
TKG
280 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:36:08.39 ID:CTUDDy4D0
＞本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
いや、なら日本一決定とか無茶ぶりすんなよ・・・アホなの？
丼物集めたら看板に偽りありだろｗ
いや、なら日本一決定とか無茶ぶりすんなよ・・・アホなの？
丼物集めたら看板に偽りありだろｗ
281 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:36:12.87 ID:7Fsc1IGI0
ラフにかきまぜて
卵の濃淡を味わうのがすき
卵の濃淡を味わうのがすき
282 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:37:04.87 ID:YgF96cJ20
こんなのより、卵、ご飯、醤油は固定にして、
鶏の卵、鶉の卵、アヒルの卵、ダチョウの卵とか
そっちで変化をつけたほうが面白いのに。
ご飯も、日本米に限らず
インディカ米、もち米にしてみるとかさ。
器も丼じゃなくて、皿に盛ってみるとか
グラスに入れてパフェ風にしてみるとかさー
いくらでも、馬鹿らしく盛り上がれる方法はあるだろ！
鶏の卵、鶉の卵、アヒルの卵、ダチョウの卵とか
そっちで変化をつけたほうが面白いのに。
ご飯も、日本米に限らず
インディカ米、もち米にしてみるとかさ。
器も丼じゃなくて、皿に盛ってみるとか
グラスに入れてパフェ風にしてみるとかさー
いくらでも、馬鹿らしく盛り上がれる方法はあるだろ！
283 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:37:07.62 ID:JDNBrxoJ0
卵中心にすると薬味勝負になる
結局その薬味だけでもご飯にふりかけりゃ美味いだろうけどｗ
結局その薬味だけでもご飯にふりかけりゃ美味いだろうけどｗ
284 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:37:56.90 ID:9ouymoYm0
>>280
企画段階から間違ってたってことだなｗ
企画段階から間違ってたってことだなｗ
285 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:38:28.87 ID:2hRMg8KW0
286 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:38:33.79 ID:+Xc+I8SkO
287 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:38:47.19 ID:u/gqOKF40
頭の悪い大会だな
288 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:39:14.73 ID:Wu70Z7p20
料理漫画ならよくあることよ
289 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:39:27.08 ID:U/OjI/f60
卵かけごはんなんて狭すぎる範囲で競わしてどうすんだ
本気なら本当に卵かけごはんだけで競わせる超絶マニアックな世界のにすればいいのに
本気なら本当に卵かけごはんだけで競わせる超絶マニアックな世界のにすればいいのに
290 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:39:30.81 ID:j2yQh+PPO
>>277
帝国海軍ではそうだったね。
帝国海軍ではそうだったね。
291 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:39:39.01 ID:7ncY++IjO
あったかご飯に醤油と生卵をかき混ぜた上に
釜上げシラスの固まりを乗っけて混ぜながら食べる
想像以上の幸せだから ぜひ試してみてくれ
釜上げシラスの固まりを乗っけて混ぜながら食べる
想像以上の幸せだから ぜひ試してみてくれ
292 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:40:43.67 ID:XIzCyZtG0
そりゃこの手の催し物って
企画立案運営を各自治体のつまり公務員が行ってるわけだからな
それに寄生（共生が実態だが）してる商工会議所や観光協会やらの連中が踊ってるわけ
何事も行き過ぎになるのは当たり前なんだよ
なんと言っても公務員のセンスで全てが作られてるんだからな
企画立案運営を各自治体のつまり公務員が行ってるわけだからな
それに寄生（共生が実態だが）してる商工会議所や観光協会やらの連中が踊ってるわけ
何事も行き過ぎになるのは当たり前なんだよ
なんと言っても公務員のセンスで全てが作られてるんだからな
293 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:40:48.11 ID:qKl2hsBS0
ご飯＋生卵＋醤油が卵かけご飯だな
醤油の代わりにだしを使うくらいは判るが
白いご飯が見えないこの丼ものに卵かけご飯なのる資格は無い
醤油の代わりにだしを使うくらいは判るが
白いご飯が見えないこの丼ものに卵かけご飯なのる資格は無い
294 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:40:53.93 ID:61I46/ap0
白米
生卵
醤油
以外の具は不要
何言ってんだ？
生卵
醤油
以外の具は不要
何言ってんだ？
295 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:41:37.21 ID:0tSHyQpr0
卵かけ御飯に一品追加くらいと制限しても
その一品が大量の牛肉で牛丼と化すのであった
その一品が大量の牛肉で牛丼と化すのであった
296 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:41:50.96 ID:Z9dux9Tm0
>>291
それ卵なくてもいいじゃん。論外。
それ卵なくてもいいじゃん。論外。
297 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:42:04.99 ID:5uUcb85A0
やっぱりTKGは茶碗くらいの薄さがいいと思うのさ。
どんぶりみたいな厚手の器は口離れが悪いっていうか、違う感じ。
どんぶりみたいな厚手の器は口離れが悪いっていうか、違う感じ。
おでは学生時、メシの大半は卵＋納豆＋ネギ＋醤油と味噌汁で
乗り切りますた。（時々リッチにさば・さんま・いわしの缶詰など追加）
今でも卵はおでの食生活の通し柱でつ！（食べたらドーパミン出まくり）
いつも弁当の一品に卵料理を入れてもらってまつ。
卵最高！
乗り切りますた。（時々リッチにさば・さんま・いわしの缶詰など追加）
今でも卵はおでの食生活の通し柱でつ！（食べたらドーパミン出まくり）
いつも弁当の一品に卵料理を入れてもらってまつ。
卵最高！
299 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:43:34.85 ID:kNDgBeAL0
300 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:43:40.74 ID:QMO8195r0
× 「卵かけごはん」
○ 「○○丼＋生卵トッピング」
牛丼に生卵かけただけで卵かけごはんって主張するの？
寝言は寝てから言え（藁
○ 「○○丼＋生卵トッピング」
牛丼に生卵かけただけで卵かけごはんって主張するの？
寝言は寝てから言え（藁
301 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:44:28.70 ID:CdLnbtLp0
醤油のかわりは、納豆の残った袋タレでもよし
302 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:44:38.53 ID:GdKiBnwJ0
>>294
醤油の代わりにふりかけかけるのも美味いぜ
醤油の代わりにふりかけかけるのも美味いぜ
303 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:44:42.12 ID:9eFTTSYg0
>>180
こんなんでスレ立てるバカに言え
こんなんでスレ立てるバカに言え
304 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:45:40.85 ID://3SsUwm0
卵かけご飯のサイトでやたらかっこいいの無かったっけ？
305 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:45:46.92 ID:YgF96cJ20
＞ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
だったらその時点で日本一を決めるイベントなんてやるなよ。
馬鹿じゃないのか？
だったらその時点で日本一を決めるイベントなんてやるなよ。
馬鹿じゃないのか？
306 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:46:28.18 ID:ghEuzVcgO
鱧鍋のあと雑炊やったんだけど、
若い奴が上品な玉子丼見たいと言ってた。
上手い事言うなと妙に感心。
若い奴が上品な玉子丼見たいと言ってた。
上手い事言うなと妙に感心。
307 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:46:46.09 ID:lrCGPyuG0
何が｢ユッケ丼｣だよ。何が何でもチョンをかませたいんだな。吐き気がするわ
308 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:46:46.12 ID:121U+nJa0
どれも卵かけご飯じゃなくて
丼物じゃん
丼物じゃん
309 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:46:52.44 ID:J+trH1DX0
おかかとねぎの下地だけでいいじゃねーか
310 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:47:15.34 ID:4HGSG+3Q0
メシ・卵・醤油
これ以外に何が必要なんだ？
これ以外に何が必要なんだ？
311 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:47:27.21 ID:8H1UkWxG0
卵かけご飯で日本一なんて決めんなよ
家庭で自分で作るのが日本一でいいじゃねえか
人前に出して金取ろうとしてんじゃねえよ
家庭で自分で作るのが日本一でいいじゃねえか
人前に出して金取ろうとしてんじゃねえよ
312 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:47:41.63 ID:+n1b/U/V0
>>62
俺は評価したい
俺は評価したい
313 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:47:46.73 ID:vLNgSJXWP
卵かけごはんなんて料理と違う。アホちゃうか？何が町おこしじゃい。くだらん。
314 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:47:53.53 ID:vwfio94W0
315 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:47:53.90 ID:MM9jCeji0
>>271
お前ここは初めてか？力抜けよ
お前ここは初めてか？力抜けよ
316 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:48:47.80 ID://3SsUwm0
317 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:49:32.19 ID:YgF96cJ20
せめて、メシ、卵、醤油以外の素材は
何グラム以下とか、そういう決まりを作れと。
明らかに卵よりメインがあるとか、ダメだろｗ
何グラム以下とか、そういう決まりを作れと。
明らかに卵よりメインがあるとか、ダメだろｗ
318 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:49:40.90 ID:yDnNMfOa0
醤油に葱で十分
319 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:49:48.47 ID:yEiNk3BD0
卵とご飯と醤油のハーモニーを壊すな
320 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:49:51.10 ID:+n1b/U/V0
321 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:50:10.96 ID:7Fsc1IGI0
もともと家庭内ファストフードだから
冗談で凝るのは面白いけど
真剣にやるとどうも
冗談で凝るのは面白いけど
真剣にやるとどうも
322 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:50:41.81 ID:dbCW0UrR0
画像を見たが、全部失格。
323 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:51:04.84 ID:WeNB9SBD0
せめて
・追加の具は卵の半分以下の量
とかの縛りを入れれば良いのに
・追加の具は卵の半分以下の量
とかの縛りを入れれば良いのに
324 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:51:51.07 ID:cT3jBqDQ0
たまごとご飯以外を加えるのはもう卵かけご飯とは言わん
325 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:52:04.89 ID://3SsUwm0
326 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:52:09.36 ID:DvLLjd5b0
主催者自身が、卵かけご飯の料理レベルの低さを認めたってことだろ
卵かけ創作料理なら工夫もあるが
卵かけ創作料理なら工夫もあるが
327 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:53:06.02 ID:YgF96cJ20
＞ご飯に卵だけでのレシピでは
いやいや、それを卵かけご飯って言うんでしょーが・・・
いやいや、それを卵かけご飯って言うんでしょーが・・・
328 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:53:27.09 ID:WloPgpTn0
味噌汁ぶっかけてぐちゃぐちゃに混ぜるのだけはどうしても受け入れられないんだけど
周りでそういう話するとお前の感覚がおかしいと言われる
周りでそういう話するとお前の感覚がおかしいと言われる
329 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:54:09.51 ID:+n1b/U/V0
330 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:54:57.35 ID:N9564E0o0
こういうのは、部門分けで対応すべきだと思う。
シンプル部門は、毎年同じ所が優勝しようが、続けるべき。
シンプル部門は、毎年同じ所が優勝しようが、続けるべき。
331 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:55:06.19 ID:yDnNMfOa0
>>327
十分に卵かけごはんです
十分に卵かけごはんです
332 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:57:04.64 ID:3GYVZ2LXO
自分、白身だけは別にチンしてかけて食べる派
333 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:57:20.89 ID:A36iRg4z0
米とたまごの他にはねぎ、ごま、のり、ヤクミの類いのみだろ
334 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:57:46.07 ID:Y2DqtR990
卵かけごはんじゃねーよな
卵かけごはんは飽くまで卵がメインなわけだから
卵かけごはんは飽くまで卵がメインなわけだから
335 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:58:26.67 ID:qxJJM9Ai0
>>328
おみおつけに玉子を落としてね、半熟のとこで火を止めるんですよ
で、ごはんにかける
ごはんは、炊き立てじゃなくて冷めてたほうがいいかも
で、玉子を割らないように割らないように食べて、とちゅうで
偶然なのか、わざとなのか分からないように割って食べる
美味なることこの上なしです
おみおつけに玉子を落としてね、半熟のとこで火を止めるんですよ
で、ごはんにかける
ごはんは、炊き立てじゃなくて冷めてたほうがいいかも
で、玉子を割らないように割らないように食べて、とちゅうで
偶然なのか、わざとなのか分からないように割って食べる
美味なることこの上なしです
336 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 18:59:49.97 ID:N+RGcwCw0
う～む・・・
卵かけご飯はどうしても食えん・・・
卵かけご飯はどうしても食えん・・・
337 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:00:19.41 ID:YpdgAsxo0
意外と七味かける人いないんだね
338 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:00:47.92 ID:9Q+QhuPKO
うん☆なん
339 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:01:41.63 ID:FSNLGsf20
卵かけご飯で注ぎきれなかった溶き卵で卵焼きを作って食べる
340 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:01:46.71 ID:E8OGaYRO0
普通の薬味程度に抑えておけよ
341 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2011/09/11(日) 19:02:19.38 ID:LGUD5Fvm0
味の素って入れるとそんなに味かわるもん？
うちの台所にはないから使った事ないからよくわからん。
ラーメン屋さんだとめちゃくちゃ使ってるらしいね。
うちの台所にはないから使った事ないからよくわからん。
ラーメン屋さんだとめちゃくちゃ使ってるらしいね。
342 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:02:22.91 ID:Lv8PClC20
海苔までだな、足すとしたら
343 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:04:14.77 ID:605aSd+D0
>>1
完全に卵が主役じゃなくて脇役の添え物になってる
完全に卵が主役じゃなくて脇役の添え物になってる
344 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:04:27.53 ID:uj6bQ04h0
卵より他の具材のが多いなら、そっちが主だろ。
345 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:05:37.84 ID:XGoWo41eO
卵かけご飯にカレーをかけるとおいしいよ
346 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:06:33.43 ID:B+ayf5HrO
>>335
文章が美味しそうです
文章が美味しそうです
347 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:06:40.73 ID:2yWSfCnc0
ワサビと醤油がいい
348 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:06:49.04 ID:GI6Xm3CI0
素人がはりきって具をたくさん詰め込んだところで本来の良さを消してしまうだけ。
醤油ラーメンならせいぜいチャーシュー、ネギ、にたまご、のりぐらいか。これでも多いぐらい。
醤油ラーメンならせいぜいチャーシュー、ネギ、にたまご、のりぐらいか。これでも多いぐらい。
349 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:06:49.83 ID:605aSd+D0
350 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:08:19.74 ID:PqEMa+oeO
鍋に少し油をひいて温める
↓
多めの溶いた卵に砂糖適量を混ぜたものを投入
↓
即座にご飯投入
↓
ご飯と卵が満遍なく絡まるように混ぜる。この時に適量の醤油も投入
↓
半熟の状態で火を止める
↓
茶碗に盛って出来上がり
簡単で美味い
白身のドロッとしたのが苦手な人もこれなら大丈夫
欠点は鍋を洗うのが少し大変な事
↓
多めの溶いた卵に砂糖適量を混ぜたものを投入
↓
即座にご飯投入
↓
ご飯と卵が満遍なく絡まるように混ぜる。この時に適量の醤油も投入
↓
半熟の状態で火を止める
↓
茶碗に盛って出来上がり
簡単で美味い
白身のドロッとしたのが苦手な人もこれなら大丈夫
欠点は鍋を洗うのが少し大変な事
351 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:09:09.56 ID:flDs3fA40
卵かけご飯の何を競うんだよｗｗｗ
米はあるけどおかず作るのめんどくさいって時の簡易飯なだけなのにｗｗｗ
米はあるけどおかず作るのめんどくさいって時の簡易飯なだけなのにｗｗｗ
352 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:09:11.05 ID:mn3zr/vDO
>>345
それ辰吉がやってたな
それ辰吉がやってたな
353 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:10:07.93 ID:UswokwYU0
>>350
節子それチャーハンや
節子それチャーハンや
354 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:11:22.03 ID:605aSd+D0
うまい卵とうまい米の組み合わせで競えよ
主催者は馬鹿だろ
主催者は馬鹿だろ
355 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:11:55.05 ID:2wHofPXs0
356 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:12:02.08 ID:QaiXqKNH0
こうやっておらが村が一番だみたいなこと言い出した上に凝った料理にしちゃった時点で卵かけご飯の魅力を全否定だよね
ホント馬鹿なんだろうな
ホント馬鹿なんだろうな
357 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:12:10.16 ID:PqEMa+oeO
358 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:12:31.93 ID:opGziDVy0
>>75
納豆はアウトだろ。
納豆はアウトだろ。
359 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:13:21.82 ID:UvXMsYAE0
卵掛けご飯はかけるタレを工夫した方がいいだろ
360 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:15:24.26 ID:oXkJH6UH0
醤油のかわりにしらすを入れると美味い
361 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:16:02.20 ID:HwgPAT1S0
>>350
そこまでやらないが、
・ご飯は水大目で炊きたて（炊き上がって5分以内）
・ドンブリは予め暖めておく。
・卵も1時間前には冷蔵庫から出して常温にしておく
これ位はやっとかないとサルモレラ菌で死ぬからな。
そこまでやらないが、
・ご飯は水大目で炊きたて（炊き上がって5分以内）
・ドンブリは予め暖めておく。
・卵も1時間前には冷蔵庫から出して常温にしておく
これ位はやっとかないとサルモレラ菌で死ぬからな。
362 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:17:36.52 ID:PqEMa+oeO
主旨とは完全に離れてるが、町の人は一生懸命
町おこしのキッカケを掴んだんでなんとかしたいけど、ちょっと逸れちゃったな
吉田村って本当に農業しかないような高齢者の町だから、これを機会に若い人が来てくれるのを期待してるんだよ
町おこしのキッカケを掴んだんでなんとかしたいけど、ちょっと逸れちゃったな
吉田村って本当に農業しかないような高齢者の町だから、これを機会に若い人が来てくれるのを期待してるんだよ
363 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:20:30.21 ID:HwgPAT1S0
364 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】 【東電 75.7 %】 ：2011/09/11(日) 19:21:09.55 ID:jDq/CD260
ユッケなんかと一緒にするな。
だが、卵かけご飯じゃねぇ！
だが、卵かけご飯じゃねぇ！
365 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:23:32.97 ID:YiR/7htA0
白身はいらない
黄身だけでいい
後はだし醤油だな
飯の分量が問題だな
多めがよいか少なめがよいか
黄身だけでいい
後はだし醤油だな
飯の分量が問題だな
多めがよいか少なめがよいか
366 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:24:26.15 ID:gBn2pqjy0
>>341
＞味の素って入れるとそんなに味かわるもん？
たまご料理にはハイミーだよ
① ピーマン線切り
② たまご
③ ハイミー
④ 塩
フライパンでピーマンを炒めたらたまごでスクランブル・ハイミー・塩
で味付け 超ウマイぞ
＞味の素って入れるとそんなに味かわるもん？
たまご料理にはハイミーだよ
① ピーマン線切り
② たまご
③ ハイミー
④ 塩
フライパンでピーマンを炒めたらたまごでスクランブル・ハイミー・塩
で味付け 超ウマイぞ
367 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:24:45.17 ID:iGxvaePh0
ここまでニャンちゅうなし
368 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:24:51.08 ID:8k5/iB/d0
邪道に進んでるｗｗｗたとえば黄身と白身は凝固温度が違う。
どれくらいの温度のご飯に、白身を先に入れて混ぜ適度に凝固させ、
その後で黄身を入れれば、ベチャベチャしたり熱の入りすぎた卵ご飯にはならずいい状態できるか。
こういう方向で高めていかないと卵ご飯の発展はない。
どれくらいの温度のご飯に、白身を先に入れて混ぜ適度に凝固させ、
その後で黄身を入れれば、ベチャベチャしたり熱の入りすぎた卵ご飯にはならずいい状態できるか。
こういう方向で高めていかないと卵ご飯の発展はない。
369 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:25:08.55 ID:IDixtElJ0
ＴＫＧ かっこいいからさ。
370 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:25:16.76 ID:Lv8PClC20
371 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:26:46.28 ID:9d8ZYbzn0
372 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:28:01.83 ID:qPqp76VI0
生卵を食べるなんて。
こいつら蛇だ、青大将だ。
こいつら蛇だ、青大将だ。
373 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:28:03.13 ID:ApCRQbCD0
あえて醤油無しという猛者はいませんか？
374 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:28:45.55 ID:aSxdWkUK0
ご飯の旨さと卵の旨さと醤油の旨さ
375 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:31:03.07 ID:PqEMa+oeO
>>363
米は美味いぞ
牛も美味いし
一次産業は大切だよ
出雲大社も松江からだとちょっと時間が掛かるしなぁ
ゆっくり時間が取れるならいいけど
境港から松江は近いけど、今のところ日帰りが多いみたいで周りの町には波及してないから、
上手くやってもらいたい
米は美味いぞ
牛も美味いし
一次産業は大切だよ
出雲大社も松江からだとちょっと時間が掛かるしなぁ
ゆっくり時間が取れるならいいけど
境港から松江は近いけど、今のところ日帰りが多いみたいで周りの町には波及してないから、
上手くやってもらいたい
376 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:32:13.70 ID:nF3+Wcjw0
なま肉入りか
きもすぎ。
きもすぎ。
377 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:33:58.70 ID:yZErqAdW0
こんなの卵かけご飯じゃない、とは思うが
するとこのコンテスト自体がアウトなんじゃねーか？
工夫すればするほど原型から離れていくのだから
卵や醤油の素材勝負オンリーってわけにもいかんだろうし
するとこのコンテスト自体がアウトなんじゃねーか？
工夫すればするほど原型から離れていくのだから
卵や醤油の素材勝負オンリーってわけにもいかんだろうし
378 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:39:22.96 ID:84G3jK8u0
ここだけの秘密だが、卵かけご飯の醤油を入れないかごく少量にしといて、
ごま塩を書けると美味い
ごま塩を書けると美味い
379 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:39:35.58 ID:2QmBlBvN0
380 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:41:27.18 ID:ir7gVYxH0
これはただのどんぶりコンテストだろ
381 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:42:10.67 ID:IkK5XQnZ0
オレは行儀が悪いといわれるけど、味噌汁ぶっかけご飯が好きだ
382 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:43:08.28 ID:aVKEeCwAP
添える海苔も佃煮・焼海苔・味付海苔・韓国海苔とかこだわったりして
383 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:44:33.07 ID:Npc5LH7r0
じゃあ卵かけご飯って名乗るなよ
384 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:45:07.15 ID:qxJJM9Ai0
385 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:47:10.45 ID:EsPAJ2S60
生タマゴ以外の具は認めない。
386 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:47:12.30 ID:UswokwYU0
もともとが「卵かけご飯専用醤油」から始まったブームだけど
用途を広げるためには『専用』の二文字が邪魔になった
だから卵かけご飯の定義そのものを壊そうとしてるようにしかみえんがな
用途を広げるためには『専用』の二文字が邪魔になった
だから卵かけご飯の定義そのものを壊そうとしてるようにしかみえんがな
387 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:47:28.68 ID:MdKxhf6O0
>>362
ジジババがメインの街ならなおさらシンプルな卵かけご飯を選びそうな物なんだがな。よく分からん所だ。
ジジババがメインの街ならなおさらシンプルな卵かけご飯を選びそうな物なんだがな。よく分からん所だ。
388 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:49:51.43 ID:O8V9Fuq10
じゃあ卵かけご飯を名乗っちゃだめじゃん
389 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:49:54.15 ID:L8e42lFl0
カレーライスに卵かけが王道だね
390 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:50:01.95 ID:IkwtT68B0
出汁を醤油と味醂と酒で割って牛肉と玉葱をぶち込んで煮立たせたのを
ご飯にかけて食うと美味いぉ
ご飯にかけて食うと美味いぉ
391 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:52:36.63 ID:cyv0RRNP0
白身の痰みたいなのがキライ
392 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:54:02.26 ID:Bp1w0sI10
たまごに醤油で十分
393 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:54:32.34 ID:2K+mJjBd0
TKGKの正しい食べ方
① 格安米を洗おう
② しっかり洗い終わった米を30分ほどざるに乗せる
③ 十分に呼吸させたお米を炊飯器に入れ、水を入れると同時に
＊１号に対して加える
A 一つまみの塩
B サラダ油を一滴
④ 炊終えたご飯をしゃもじで切るように混ぜる
⑤ 大好きな茶碗に入れるご飯量は中盛り
⑥ 卵と旭ポン酢を小さいおつわに入れ良く混ぜる
⑦ 大胆にご飯に乗せる ☆絶対にかき混ぜたりしない☆
⑧ おいしく食べる
① 格安米を洗おう
② しっかり洗い終わった米を30分ほどざるに乗せる
③ 十分に呼吸させたお米を炊飯器に入れ、水を入れると同時に
＊１号に対して加える
A 一つまみの塩
B サラダ油を一滴
④ 炊終えたご飯をしゃもじで切るように混ぜる
⑤ 大好きな茶碗に入れるご飯量は中盛り
⑥ 卵と旭ポン酢を小さいおつわに入れ良く混ぜる
⑦ 大胆にご飯に乗せる ☆絶対にかき混ぜたりしない☆
⑧ おいしく食べる
394 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:55:14.32 ID:5uUcb85A0
>>389
マヨネーズおすすめ
マヨネーズおすすめ
395 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:55:51.65 ID:MwERGIgZO
貧乏人の食い物
396 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:57:01.53 ID:XYQ5Brl+0
少なめの冷や飯に醤油すくなめ、
あまりかき混ぜすぎないで
鼻水みたいなのをずるずるすするのが好き。
あまりかき混ぜすぎないで
鼻水みたいなのをずるずるすするのが好き。
397 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:57:35.79 ID:EGJcp/oT0
俺、毎朝お前らに食べられてる玉子だけどさ
具沢山のたまごかけごはんって、やっぱりおかしいと思うんだ
具沢山のたまごかけごはんって、やっぱりおかしいと思うんだ
398 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:59:22.76 ID:Vr72vY/T0
>>394
他の味を全て殺すマヨなんかいらねー
他の味を全て殺すマヨなんかいらねー
399 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:59:26.91 ID:pj4BwEYn0
400 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 19:59:59.23 ID:Lrov+fJu0
本当にブームになってんのか？
単に騙されてるマヌケじゃないのか？
単に騙されてるマヌケじゃないのか？
401 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:05:30.37 ID:cleVejvt0
402 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:06:57.33 ID:l1AZHHzt0
一杯１５０円以下でやれ。５００円は卵かけご飯の定義に反する
403 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:08:32.25 ID:vzi+AJDu0
卵をかき混ぜすぎると味が落ちる。 これを知らないやつが多すぎる。
404 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:09:47.92 ID:1FPuaDGTO
日本にユッケ丼などという、得体の知れない食べ物はありません
405 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:10:17.28 ID:qKl2hsBS0
500円ってどんな高級な米と卵使っているんだ？
406 ： ◆65537KeAAA ：2011/09/11(日) 20:14:16.97 ID:p93y1jBiP BE:45663427-PLT(12377)
>ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
だよな。じゃなんでコンテストしようと思ったんだ？
だよな。じゃなんでコンテストしようと思ったんだ？
407 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:14:34.09 ID:LPMi/Msp0
408 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:14:59.46 ID:haBLeaQa0
なにこれ、どれもまずそう
409 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:15:13.34 ID:uQPNEb0D0
>「卵かけご飯」。その日本一を決めよう
この時点でその意味なさに誰か気付こうやｗ
この時点でその意味なさに誰か気付こうやｗ
410 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:15:21.46 ID:qxJJM9Ai0
>>403
もしかして、ド・ヌーブの二代目？
もしかして、ド・ヌーブの二代目？
411 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:16:46.99 ID:yTJh8e8v0
非加熱キムチは絶対に食べてはいけません
ヨーグルトや納豆のように高温殺菌した素材を発酵させた食品とは次元が違う
キムチは恐るべき危険食材
有鈎嚢虫 (寄生虫) 脳まで食い散らす非加熱キムチなどに残る寄生虫
http://livedoor.2.blogimg.jp/ko_jo/imgs/c/4/c48a55f3.jpg
報道されないが、韓国産の食物が原因と言われている。死者も出ている。
※韓国で販売されてるキムチも寄生虫入りだけど、 駆虫薬というものがあり韓国人はそれを半年に1回飲んでる。
少女時代も飲んでいる。日本人は駆虫薬を飲む習慣がないから危険。
ヨーグルトや納豆のように高温殺菌した素材を発酵させた食品とは次元が違う
キムチは恐るべき危険食材
有鈎嚢虫 (寄生虫) 脳まで食い散らす非加熱キムチなどに残る寄生虫
http://livedoor.2.blogimg.jp/ko_jo/imgs/c/4/c48a55f3.jpg
報道されないが、韓国産の食物が原因と言われている。死者も出ている。
※韓国で販売されてるキムチも寄生虫入りだけど、 駆虫薬というものがあり韓国人はそれを半年に1回飲んでる。
少女時代も飲んでいる。日本人は駆虫薬を飲む習慣がないから危険。
412 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:17:57.63 ID:haBLeaQa0
413 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:18:23.55 ID:PqEMa+oeO
>>407
俺はそれ見た直後に食べたw
俺はそれ見た直後に食べたw
414 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:19:37.44 ID:GI6Xm3CI0
杉田かおるは泳がない申年
415 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:19:54.99 ID:8WYwt4MR0
そもそも「卵かけご飯」の田舎なんでしょ？
どうして「卵かけご飯」で勝負しないの？
なんで違うどんぶり物の宣伝みたいなことすんの？
どうして「卵かけご飯」で勝負しないの？
なんで違うどんぶり物の宣伝みたいなことすんの？
416 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:20:50.67 ID:Vr72vY/T0
競うなら素材の質で勝負しろと
どの水が一番旨いか、なのに他のもの出してくるようなものだぞこれ
それ以前に卵かけご飯の日本一なんぞに何の意味があるのか
企画者を問い詰めたい
どの水が一番旨いか、なのに他のもの出してくるようなものだぞこれ
それ以前に卵かけご飯の日本一なんぞに何の意味があるのか
企画者を問い詰めたい
417 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:23:20.73 ID:9d6xUIIS0
うまい卵とうまいめし が王道だな そうすると写真は全部同じになるけど
418 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:24:35.48 ID:jYe+r4+x0
卵と白飯以外の材料の重量は、
卵の重量の2/3以下にすべき。
卵の重量の2/3以下にすべき。
419 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:24:38.39 ID:/wWNKhpoO
これのどこに卵かけご飯があるの？
420 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:25:12.33 ID:AXIkEnaJ0
具が多すぎだな
七味と醤油かけるのが好きだ
七味と醤油かけるのが好きだ
421 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:30:51.42 ID:tIl0qM0GO
殺人食材のユッケが未だに流通してんのかよｗ
422 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:32:15.69 ID:UjW/1pTBP
俺が日本の食いものの中で、唯一食えないのが生卵・・・・・・これさえ食えれば好き嫌いゼロになるのに
半熟以上に日を通してれば平気
温泉卵は好き
くそっ
半熟以上に日を通してれば平気
温泉卵は好き
くそっ
423 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:37:58.86 ID:YeybujgU0
卵かけご飯で競うってのは、醤油かけるとか出汁醤油だ。塩だと。かじゃないのか
せめて山葵や芥子、海苔ていどじゃないか？
せめて山葵や芥子、海苔ていどじゃないか？
424 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:38:02.63 ID:5a4vrsss0
お椀に付着し洗い流される分がロスなので
結局殻割って上向いてそのまま啜るよーになった私。
425 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:40:28.43 ID:an2lOl5X0
別にどうでもいいだろ。卵のってるんだから卵かけご飯でいいじゃねぇかｗ
426 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:40:45.07 ID:pPHcoUSi0
雲南(うんなん)だぞ。
文の後半が全部南雲になっててかき混ぜすぎｶﾜｲｿｽ
文の後半が全部南雲になっててかき混ぜすぎｶﾜｲｿｽ
427 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:41:36.64 ID:41oOksyo0
どれも不味そう。
428 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:41:51.37 ID:bibVwfjc0
>>425
そのうち、生卵ですら無くなりそうだなｗ
そのうち、生卵ですら無くなりそうだなｗ
429 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:42:01.53 ID:gg76ljwU0
東京バカップル♨
「生卵食い過ぎるとビタミン不足になるから気をつけなさいよオマイラ♪」
「体に悪いものが旨いってオチもあるだろがw」
バカップル「そりゃそうだ♪ さあ酒もって露天にいくぜ！」
「生卵食い過ぎるとビタミン不足になるから気をつけなさいよオマイラ♪」
「体に悪いものが旨いってオチもあるだろがw」
バカップル「そりゃそうだ♪ さあ酒もって露天にいくぜ！」
430 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:42:03.70 ID:0ZP2eOP70
431 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:43:05.32 ID:rhrZT8aX0
>>428
既に写真の左真ん中が･･･
既に写真の左真ん中が･･･
432 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:45:44.11 ID:5uUcb85A0
433 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:46:00.41 ID:8lZnCfRC0
卵かけごはんて飲み物だよな？
434 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:46:28.98 ID:bibVwfjc0
435 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:48:49.01 ID:QHzul19x0
436 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:48:51.71 ID:LdRVbE770
生卵のせれば何でもありか世ｗ
437 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:52:36.16 ID:ehGp7SK60
卵と醤油を混ぜてからご飯にかける。
ご飯に卵落としてから醤油かけて混ぜる。
ちょっとした手順の違いで全く異なる味わいになる。
俺は混ぜてからかける派。
ご飯に卵落としてから醤油かけて混ぜる。
ちょっとした手順の違いで全く異なる味わいになる。
俺は混ぜてからかける派。
438 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:54:28.45 ID:yDnNMfOa0
>>345
逆だろｗ
逆だろｗ
439 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:55:58.15 ID:9l+EtcRl0
ホウレンソウとかつお節は美味しいそうだな
俺は、シーチキンとかいれたりもする
俺は、シーチキンとかいれたりもする
440 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:56:23.95 ID:D/7xObGj0
なんで俺が作った卵焼きは、フワッと仕上がらないのか
441 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:56:46.79 ID:K6TGaQaD0
卵かけご飯の期限は岡山です
442 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:57:06.37 ID:41oOksyo0
つーか、もうご飯じゃなくて丼だよなｗ
何丼だよ？これｗｗ
何丼だよ？これｗｗ
443 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 20:59:02.19 ID:7DfKeVYRO
普通の丼だな
材料は生卵と白米または雑穀米のご飯と醤油で勝負させるべき
材料は生卵と白米または雑穀米のご飯と醤油で勝負させるべき
444 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:00:14.79 ID:FSNLGsf20
出雲平野に人口詰め込めば、５００万ぐらい入る。
米子なら１０００万は詰め込める。いつでも首都にできる余裕は十分ある。ただし松江はない。
米子なら１０００万は詰め込める。いつでも首都にできる余裕は十分ある。ただし松江はない。
445 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:00:21.09 ID:egZL4W1w0
生卵は気持ち悪くて食えない
446 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:00:31.85 ID:ICw5zQ6AO
ぎ、牛…
447 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:01:37.07 ID:N+YJVRmUO
448 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:01:53.15 ID:Vo7wKolR0
香川県のうどん協会が博多ラーメンのコンテスト主催するのと同じ
449 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:02:15.02 ID:QSLls4PXO
レギュレーションからちゃんとしないと。
黄身が大きく映るようにどんぶり禁止にして茶碗の３０％はごはん露出とかさ。
ほんと地方の村起こしって頭悪いわ。
黄身が大きく映るようにどんぶり禁止にして茶碗の３０％はごはん露出とかさ。
ほんと地方の村起こしって頭悪いわ。
450 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:02:23.31 ID:hlhHFv/C0
>>440
オナニーの回数を今の半分にしてみ？
オナニーの回数を今の半分にしてみ？
451 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:02:40.03 ID:97Rj6huG0
玉子と醤油のみだろjk
味付海苔もあると最高だけど
味付海苔もあると最高だけど
452 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:03:02.86 ID:EEZNMyvLO
453 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:03:14.94 ID:+UUcLCkF0
玉子は利益率が高いんだよ
牛丼屋とか生玉子で利益あげてるし。
玉子かけご飯なんて、高い金だして食う必要なし。
もうけ話のカモになるだけだ
牛丼屋とか生玉子で利益あげてるし。
玉子かけご飯なんて、高い金だして食う必要なし。
もうけ話のカモになるだけだ
454 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:03:39.07 ID:1rb2rkCt0
455 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:05:31.82 ID:+yq1hhuE0
ユッケ社長ドン！
456 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:06:43.18 ID:72/ILkfS0
目玉焼きに醤油、ご飯にのっける、これ最強。
457 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:06:59.55 ID:NuwkGthKO
雲南市ってこんな町おこししてるのか。
竹下登の銅像に卵投げつけ大会とかもやればどうだ？
竹下登の銅像に卵投げつけ大会とかもやればどうだ？
458 ：キツネのレックス：2011/09/11(日) 21:10:11.04 ID:1L0PeGeyO
ドックフードに玉子混ぜるとか邪道だろ
459 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:10:44.64 ID:aDpzKVUb0
軽く火を通した卵を使う方がうまいぞ
460 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:10:57.42 ID:2jb9UKgs0
>>456
そう？
そう？
461 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:12:11.21 ID:aPImvo+y0
炊飯器でラップで包んだ卵を15分保温して
めんつゆかけて食うのが最強
めんつゆかけて食うのが最強
462 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:12:28.36 ID:tIl0qM0GO
ってかさ、ユッケとか基準満たしてねぇのを生肉提供だろ？ｗ
検査で通ってねぇんだからｗ
マスゴミの本性が如実に現れてる記事だなｗ
ギョーザや雪印なんかは散々叩かれたが、検査も通ってねぇゴミ食材を平然と取り上げるｗ
まるで、百人以上被害出したユッケテロがなかったかのようにｗ
検査で通ってねぇんだからｗ
マスゴミの本性が如実に現れてる記事だなｗ
ギョーザや雪印なんかは散々叩かれたが、検査も通ってねぇゴミ食材を平然と取り上げるｗ
まるで、百人以上被害出したユッケテロがなかったかのようにｗ
463 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:15:48.88 ID:FSNLGsf20
加護もだけどあややも歌うまいからもったいないね。どうしてこうなっちゃうの。かわいそ
464 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:16:20.87 ID:P7WJWZcp0
>>440
嘘だと思ってマヨネーズを少しだけ入れてみなさい
嘘だと思ってマヨネーズを少しだけ入れてみなさい
465 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:16:32.00 ID:CiqcZ8ow0
ご飯は炊きたては駄目、卵が半熟になる。
ぬるめか冷えたのがいい。
ぬるめか冷えたのがいい。
466 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:17:14.92 ID:RCbrvla60
たまごかけご飯なんて、人のレシピで食べるものじゃない
混ぜ加減とか、たまごの溶き加減とか、自己満足で楽しむもの・・・と、俺は思う
混ぜ加減とか、たまごの溶き加減とか、自己満足で楽しむもの・・・と、俺は思う
467 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:17:44.42 ID:4kcqSKNz0
468 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:20:24.59 ID:qKl2hsBS0
卵かけ丼コンテストにしておけば問題なかったのに
469 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:22:08.36 ID:rCQhGTRW0
>>198
頭悪そう・・・
頭悪そう・・・
470 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:23:18.69 ID:CRIgGcKi0
471 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:24:16.82 ID:CiqcZ8ow0
卵かけご飯早食いとかわんこ卵かけご飯コンテストならもうまんたいなのだが
472 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:24:57.36 ID:YQbKnRqi0
なんか、こんなのまで卵かけ御飯の範疇に入れるなら、
親子丼とかも卵かけ御飯の一種とか言い出しそうだな・・・
親子丼とかも卵かけ御飯の一種とか言い出しそうだな・・・
473 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:25:11.64 ID:at1iLVqF0
卵かけごはんではないなぁ
474 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:25:30.65 ID:j8x8Bc8tO
納豆とご飯の上にたまごかければ卵ご飯ってことになるな
475 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:25:51.14 ID:ehGp7SK60
味付けノリをもみ砕いて、卵醤油少々と一緒に混ぜてご飯にかける。
たまにスキ屋でやるけど、おいしいよ。
たまにスキ屋でやるけど、おいしいよ。
476 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:26:19.33 ID:P7WJWZcp0
477 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:26:59.76 ID:rCQhGTRW0
>>465
その卵が半熟になるのが美味いという人もいる。
その卵が半熟になるのが美味いという人もいる。
478 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:27:02.16 ID:qKl2hsBS0
こんなのまで卵かけご飯に入るなら
すき焼き丼に生卵かけるのがいいんじゃね
すき焼き丼に生卵かけるのがいいんじゃね
479 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:27:12.53 ID:P2Yg7AMy0
これ、一つも卵かけご飯じゃないじゃん
醤油と卵とメシ以外は認めん。
醤油と卵とメシ以外は認めん。
480 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:27:34.46 ID:D/7xObGj0
481 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:27:49.64 ID:TxGS+3Sp0
W 卵かけごはん最高。
482 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:27:50.13 ID:0m1aKWu90
重量比率とかで、ご飯＋卵の何％以内しか、
違う具使っちゃダメって制限しろよ。
違う具使っちゃダメって制限しろよ。
483 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:27:55.01 ID:IkK5XQnZ0
確かにこれなら吉野家の牛丼温玉でもいい
484 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:28:01.04 ID:WTtv4dSZP
今はどんな食べ物もそう。
シンプルに作っちゃうと下手くそなのがばれちゃう。
顕著なのがラーメンだな。
シンプルに作っちゃうと下手くそなのがばれちゃう。
顕著なのがラーメンだな。
485 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:28:22.10 ID:wp+OEOtz0
ゲロごはんって呼んでる
486 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:28:58.13 ID:JysLFlaf0
>>1の画像に卵かけごはんはひとつも無い
487 ： 忍法帖【Lv=28,xxxPT】 ：2011/09/11(日) 21:31:52.10 ID:M98zqijo0
レシピは以下
醤油・卵・ご飯
これ以外のものを使用した場合は失格とする
こういった基準でもつくらないからアホな作品が作り出されるんだよ
主催者側がアホの集まりってこと
>>1の写真は卵かけご飯とは絶対に認められない
醤油・卵・ご飯
これ以外のものを使用した場合は失格とする
こういった基準でもつくらないからアホな作品が作り出されるんだよ
主催者側がアホの集まりってこと
>>1の写真は卵かけご飯とは絶対に認められない
488 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:32:29.49 ID:Rtam2Zki0
>>91
奇跡を起こした俺に謝れ
奇跡を起こした俺に謝れ
489 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:33:12.45 ID:8/n3cpyF0
>>488
ごめんなさい
ごめんなさい
490 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:33:29.75 ID:Bg+0eLvS0
牛丼に卵落としたら卵かけご飯かｗ
491 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:34:13.17 ID:yqpQwcZF0
海原雄山がみたら激怒しそうなほど
邪道な候補だらけだな
邪道な候補だらけだな
492 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:34:15.91 ID:uPOSrSxQO
青ネギか海苔だけはお許しください(>_<)
493 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:35:32.37 ID:3EROehQT0
>>4
（ ﾟ∀ﾟ）人（ﾟ∀ﾟ ）ﾅｶｰﾏ！
（ ﾟ∀ﾟ）人（ﾟ∀ﾟ ）ﾅｶｰﾏ！
494 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:35:43.38 ID:MNn0/QqJ0
495 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:35:49.31 ID:8/n3cpyF0
496 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:35:54.62 ID:j8x8Bc8tO
>>487
調味料や出汁ぐらい許してあげなよ
調味料や出汁ぐらい許してあげなよ
497 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:37:52.28 ID:YQbKnRqi0
498 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:38:20.46 ID:7skBZ2760
せめて卵のほか1品だろ
おれはちりめんじゃこを推す
おれはちりめんじゃこを推す
499 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:39:05.67 ID:no4ye9vG0
卵かけご飯は卵かけご飯しかないだろ
卵 ご飯 醤油
それだけだ
卵 ご飯 醤油
それだけだ
500 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:40:13.38 ID:JysLFlaf0
６作品から日本一を決めるのは勝手だが、今後一切卵かけごはんという名称は使用するな
501 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:40:15.45 ID:PrIcJKHE0
卵かけご飯って、たまに食う最初の一口だけは異常に旨いが
二口目以降どんどん飽きてくるから困る
二口目以降どんどん飽きてくるから困る
502 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:41:31.39 ID:xQWzbdqC0
卵と醤油以外はチョンの猫メシ
503 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:41:36.19 ID:YQbKnRqi0
卵は鶏由来限定？
504 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:42:33.11 ID:UVDowd7X0
卵と生醤油
505 ： 忍法帖【Lv=16,xxxPT】 ：2011/09/11(日) 21:42:41.58 ID:PKCjaOMB0
いちゃもんかと思ったが、画像見て納得。
卵かけごはんとはべの料理だわな。
卵かけごはんとはべの料理だわな。
506 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:43:18.49 ID:M8NXD4QR0
507 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:43:28.17 ID:LMQ7L6+c0
ご飯と卵と醤油に邪道の味の素。
508 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:43:46.43 ID:9/8w+Ppn0
鹿児島で食った卵かけごはんも具だらけでまずかった
509 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:44:27.05 ID:YQbKnRqi0
>>504
それだと、卵だけ御飯になっちゃうよ
それだと、卵だけ御飯になっちゃうよ
510 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:45:42.97 ID:UVDowd7X0
味の素のカキコはあるけど、いの一番はないんだな？
511 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:46:54.95 ID:r/mPqA0t0
卵と醤油と味の素
512 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:47:18.25 ID:MrIuCe5f0
これは起源を主張される事もない日本の変態食
刺身から一歩前進した日本の食文化
といいたいところだがユッケ丼（笑
ラーメンスレのキムチ豚骨か！
刺身から一歩前進した日本の食文化
といいたいところだがユッケ丼（笑
ラーメンスレのキムチ豚骨か！
513 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:47:23.66 ID:WPIh1jbJ0
>>121
出雲の南だから雲南
出雲の南だから雲南
514 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:47:23.32 ID:UVDowd7X0
>>509
このリハク。一生の不覚！！
このリハク。一生の不覚！！
515 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:47:27.37 ID:LMQ7L6+c0
白身を捨てて、黄身だけ2個かけてもちょっといける。
516 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:47:33.53 ID:3gv9d3j8O
卵かけご飯大盛り、でも卵抜きみたいな！
517 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:47:51.06 ID:32CVxuOW0
ぶっちゃけ雲南気質がキチガイ揃い、ろくなヤツがいない
うそつき、なまけもの、詐欺師、糞しかいない
うそつき、なまけもの、詐欺師、糞しかいない
518 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:48:13.89 ID:3/kqEVDh0
こんなん外で金だして食うようなもんじゃないだろ。
519 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:49:19.37 ID:miE9Y6zX0
520 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:49:35.03 ID:UdcnLMg50
>>1-2
つまり、元々の企画に無理があったってことかｗ
つまり、元々の企画に無理があったってことかｗ
521 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:49:37.46 ID:UVDowd7X0
>>517
雲南が南雲に見えて、危うく南雲隊長のAAを貼るとこだった。
雲南が南雲に見えて、危うく南雲隊長のAAを貼るとこだった。
522 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:50:53.71 ID:H4rY9QGU0
だからさ
チャンピヨンは商品化されるの前提だろうから
安っけなシンプル卵かけご飯じゃよろしくないんだよ
察してやれよｗ
チャンピヨンは商品化されるの前提だろうから
安っけなシンプル卵かけご飯じゃよろしくないんだよ
察してやれよｗ
523 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:52:36.09 ID:ONqPMAm90
卵とご飯だけでは決められないものを無理矢理決めようってのが間違い
524 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:52:45.33 ID:K6TGaQaD0
>>512
卵かけご飯の起源は岡山だぁぁぁぁぁ！！！
卵かけご飯の起源は岡山だぁぁぁぁぁ！！！
525 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:53:05.52 ID:vXBTjbllO
ふむ…中川を呼べ
526 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:53:42.96 ID:o+8W3TJR0
究極の、米と卵と醤油なら、さぞかし美味かろう
素材にこだわれよ
素材にこだわれよ
527 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:54:05.56 ID:lgj2DDFl0
ホント、アフォだな。
皆にさんざん言われてるが、卵かけごはんのなんたるかを全くわかってない。
俺もちょっとルール考えてみたお。
・材料は、米、醤油、卵が必ず使われること。
・すぐにできること。ごはんをよそう、卵かき混ぜてかける、＋１手間まで。
（※せいぜいシラスやら、そぼろを混ぜる程度までの手間を想定）
・見た目で「卵かけごはん」と認識できること。
色は黄色が認識できなければならない。
また、卵はかき混ぜてなければならない。
これと、汁物をセットにして、見た目、味、栄養バランスの総合点で決めるとか。
皆にさんざん言われてるが、卵かけごはんのなんたるかを全くわかってない。
俺もちょっとルール考えてみたお。
・材料は、米、醤油、卵が必ず使われること。
・すぐにできること。ごはんをよそう、卵かき混ぜてかける、＋１手間まで。
（※せいぜいシラスやら、そぼろを混ぜる程度までの手間を想定）
・見た目で「卵かけごはん」と認識できること。
色は黄色が認識できなければならない。
また、卵はかき混ぜてなければならない。
これと、汁物をセットにして、見た目、味、栄養バランスの総合点で決めるとか。
528 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:54:37.21 ID:lYBSLK6V0
こ汚ねえコリアンのゲロ料理みたいだな
529 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:55:49.42 ID:/+kLShFn0
Back 2 Basic
530 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:56:14.94 ID:prTS6PbfO
白身の結束力・・・
一気に流れていくなや(T-T)
一気に流れていくなや(T-T)
531 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:56:19.84 ID:YQbKnRqi0
第一回はまともだったのにね・・・
このチラシ(PDF)の卵かけ御飯が結局一番うまそうだ・・・
ttp://www.city.unnan.shimane.jp/cgi-bin/odb-get.exe?WIT_template=AC020000&WIT_oid=icityv2::Contents::1703
このチラシ(PDF)の卵かけ御飯が結局一番うまそうだ・・・
ttp://www.city.unnan.shimane.jp/cgi-bin/odb-get.exe?WIT_template=AC020000&WIT_oid=icityv2::Contents::1703
532 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:56:33.60 ID:JysLFlaf0
533 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:58:22.99 ID:/Ejjy0RQ0
明らかに、いわゆる丼物って奴だな
そのうち玉子がいくらでもおｋになる予感すらするなｗ
そのうち玉子がいくらでもおｋになる予感すらするなｗ
534 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:58:39.73 ID:noML5x9C0
こんなの卵かけご飯じゃねえ
535 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:58:39.94 ID:qJg5y9fk0
536 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 21:58:48.37 ID:YNx5Y4PO0
島根といったら竹島。つまり韓国。なんでキムチ丼じゃないんだ！
537 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:00:56.09 ID:YQbKnRqi0
538 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:00:59.57 ID:MjKGEv7x0
こんなのが卵かけご飯として認められるなら、牛丼に生卵を入れても卵かけご飯だし、カレーに生卵を入れても卵かけご飯だよな。
薄汚い朝鮮料理のビビンバも卵かけご飯だと言い出しかねんぞ。
薄汚い朝鮮料理のビビンバも卵かけご飯だと言い出しかねんぞ。
539 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:01:11.61 ID:xTpvLjoe0
ユッケ丼って何？
そんな丼あるの？
そんな丼あるの？
540 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:02:16.24 ID:M21glcy50
生の魚介類に生卵は合わないと思うんだけどなぁ。
生臭さを増幅させるだけで。
あとTKG専用の醤油は甘くてダメだ、生醤油でないと。
生臭さを増幅させるだけで。
あとTKG専用の醤油は甘くてダメだ、生醤油でないと。
541 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:02:18.26 ID:lzRb7CtY0
卵とご飯だけでも、山岡とか雄山みたいな奴の手にかかれば、全く違う、それでいて甲乙つけがたいものが出来るんだろな。
他の材料に頼るなんてのは、技術不足を誤魔化してるだけだろね。
他の材料に頼るなんてのは、技術不足を誤魔化してるだけだろね。
542 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:02:22.76 ID:pDuSh6Vf0
醤油をどこにしようか。
フンドーキン醤油か、チョーコー醤油を取り寄せてるんだけどなんかオススメある？
ネットでお取り寄せできる範囲で。
色は褐色卵ご飯が好きなので濃い色の醤油が好きだな。
フンドーキン醤油か、チョーコー醤油を取り寄せてるんだけどなんかオススメある？
ネットでお取り寄せできる範囲で。
色は褐色卵ご飯が好きなので濃い色の醤油が好きだな。
543 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:03:02.53 ID:pk8dzRiv0
＞本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいます
ブームに乗っかろうと色々な連中が群がった挙句目的と手段を履き違えてしまった好例だな。
大切なのは見た目じゃなくて味だろうが。
ブームに乗っかろうと色々な連中が群がった挙句目的と手段を履き違えてしまった好例だな。
大切なのは見た目じゃなくて味だろうが。
544 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:03:33.97 ID:qKl2hsBS0
醤油もなんか気取った奴じゃなくていつも使ってるのが一番だな
545 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:03:40.19 ID:CCjMm30eO
レンチンで激熱にした白米に先に醤油とめんつゆ少々を回し入れ、常温にしておいた卵を軽く溶いて流します
溶き卵と熱々白米をゆ～っくり混ぜ合わせます
白身と黄身が熱により色づいた絶妙なコントラスト
味もバッチリです
よければ試してみてください
溶き卵と熱々白米をゆ～っくり混ぜ合わせます
白身と黄身が熱により色づいた絶妙なコントラスト
味もバッチリです
よければ試してみてください
546 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:05:29.07 ID:AmQQgZRUO
これじゃない感
547 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:06:02.80 ID:7PHumJK20
昔、卵かけご飯の専門店を作ったら流行るのでは？と考えたことがある。
レギュラーがご飯と生卵と味噌汁で200円。
そこに納豆、キムチ、明太子、塩辛、ツナなどトッピングを別料金で追加できる。
ご飯とたまごにこだわっている感を出しつつ実際は安いものを使う。
調理は客任せなので人件費も安いはず。
だが、めんどくさくて実現には至っていない。
レギュラーがご飯と生卵と味噌汁で200円。
そこに納豆、キムチ、明太子、塩辛、ツナなどトッピングを別料金で追加できる。
ご飯とたまごにこだわっている感を出しつつ実際は安いものを使う。
調理は客任せなので人件費も安いはず。
だが、めんどくさくて実現には至っていない。
548 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:06:38.68 ID:lzRb7CtY0
牛丼に卵と乗せたのとか、どっかの食堂の「ライスカレー」も「卵かけご飯」になっちまうな。
下手したら、オムライスや蟹玉丼、寿司の玉子焼きまで。
下手したら、オムライスや蟹玉丼、寿司の玉子焼きまで。
549 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:07:24.41 ID:i6SWm4abO
新鮮な卵をあえて冷蔵庫に入れず室温に保ち
ちょっと固めに炊いたご飯（ガス火炊きならなおよし）の表面のところだけを深めの茶碗に盛り
真ん中に卵をとかずに割り入れる
そして封を切り立ての生醤油を好みのぶんだけ垂らしかき混ぜながら食す
炊きたてご飯の熱で室温まで戻した卵がかすかに固まりご飯によく絡む
こういうどーでもいいこだわりを一人で楽しむのが至高の卵かけご飯だと思うんだが
ちょっと固めに炊いたご飯（ガス火炊きならなおよし）の表面のところだけを深めの茶碗に盛り
真ん中に卵をとかずに割り入れる
そして封を切り立ての生醤油を好みのぶんだけ垂らしかき混ぜながら食す
炊きたてご飯の熱で室温まで戻した卵がかすかに固まりご飯によく絡む
こういうどーでもいいこだわりを一人で楽しむのが至高の卵かけご飯だと思うんだが
550 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:07:53.45 ID:pTcaM+8JO
なぜか、こんなんで卵かけご飯と言われると腹立たしいな。
理由はわからんｗ
理由はわからんｗ
551 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:07:59.86 ID:/+kLShFn0
552 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:08:56.23 ID:Qlpmye260
>>538
卵かけごはんは朝鮮から始まりました
卵かけごはんは朝鮮から始まりました
553 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:09:14.21 ID:qFpIXhFK0
鳥を精神状態まで気を配って育てた卵と、
米一粒から選定したご飯、
それと究極の醤油。
米一粒から選定したご飯、
それと究極の醤油。
554 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:10:17.11 ID:1bQx3eS80
>>26
そうだな、1のに比べれば、卵のウェイトが多いからな。
そうだな、1のに比べれば、卵のウェイトが多いからな。
555 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:10:22.58 ID:iU/GNrfs0
556 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:10:42.06 ID:2qrk3x7b0
ま、もみ海苔やゴマを散らす程度なら許す
557 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:11:55.49 ID:lzRb7CtY0
>>550
なんか、ちょっと前に「すいとん」ブームがあった。
やたらと豪華な素材のすいとんが話題になったんだが、戦後すぐの材料もほとんど無いころの
小麦粉をゆるく溶いて湯の中の雑菜にかけ回しただけのものを知ってる世代の爺さんの気持ちが
きっと今の君の気持ちに通じるものがあるんだろね。
なんか、ちょっと前に「すいとん」ブームがあった。
やたらと豪華な素材のすいとんが話題になったんだが、戦後すぐの材料もほとんど無いころの
小麦粉をゆるく溶いて湯の中の雑菜にかけ回しただけのものを知ってる世代の爺さんの気持ちが
きっと今の君の気持ちに通じるものがあるんだろね。
558 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:12:31.84 ID:lmK7XuQT0
旦那の一族は、卵かけご飯に黄身だけでなく白身も入れる。
びっくりした。世間は色々だな。
びっくりした。世間は色々だな。
559 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:12:34.28 ID:pU81wWUY0
>>553
で、噛まないで流し込んで終わるんだろ？
で、噛まないで流し込んで終わるんだろ？
560 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:12:55.57 ID:/+kLShFn0
そういえば、朝鮮はビビンバだろうが、カレーだろうが
何でもかんでも、超混ぜ混ぜするんだったなｗ
何でもかんでも、超混ぜ混ぜするんだったなｗ
561 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:13:26.86 ID:ehGp7SK60
因みに、醤油ご飯に卵を混ぜると言う手順もある。
562 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:14:01.47 ID:Eyw/3nEJ0
>>488
奇跡って、起こらないから奇跡って言うんですよ
奇跡って、起こらないから奇跡って言うんですよ
563 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:14:25.24 ID:JysLFlaf0
564 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:14:28.49 ID:y7bTP/nf0
山岡家のが好きだった。
ttp://www.yamaokaya.com/menu/100/1653.html
ttp://www.yamaokaya.com/menu/100/1653.html
565 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:14:30.57 ID:qXb5pNSVO
>>531
日本にも雲南があるのね
日本にも雲南があるのね
566 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:14:35.39 ID:Ctbuk6fU0
玉子を加熱していいなら
穴子のちらし寿司 with 錦糸玉子が好き
穴子のちらし寿司 with 錦糸玉子が好き
567 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:16:01.59 ID:lzRb7CtY0
568 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:16:12.16 ID:pDuSh6Vf0
569 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:17:23.71 ID:nS/D4Onv0
卵、醤油、天カスだろ
まあ確かにこれはもう普通の丼ものになってるな
食材の値段とかに制限かければいいんじゃないだろうか
まあ確かにこれはもう普通の丼ものになってるな
食材の値段とかに制限かければいいんじゃないだろうか
570 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:17:48.84 ID:i6SWm4abO
味の素否定するやつが多いが
うま味成分の調味料の美味しさがわかるのは日本人の舌だからこそなんだぞ
もちろんだしにおいては昆布由来を代表とする天然うま味成分のみが望ましいが
それとは別の視点で見るならば
味の素の存在を否定するのはその風味を必要とする日本人の舌を否定するに等しいということを
自称グルメ舌の人たちはわかっておいたほうがいいと思う
うま味成分の調味料の美味しさがわかるのは日本人の舌だからこそなんだぞ
もちろんだしにおいては昆布由来を代表とする天然うま味成分のみが望ましいが
それとは別の視点で見るならば
味の素の存在を否定するのはその風味を必要とする日本人の舌を否定するに等しいということを
自称グルメ舌の人たちはわかっておいたほうがいいと思う
571 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:17:50.50 ID:qKl2hsBS0
昨日の残りのご飯、特売の卵、普通の醤油
これだけで十分美味しくいただけるのが卵かけご飯
こんな丼物を卵かけご飯といわれても困る
これだけで十分美味しくいただけるのが卵かけご飯
こんな丼物を卵かけご飯といわれても困る
572 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:18:05.42 ID:qFpIXhFK0
573 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:18:14.50 ID:ehGp7SK60
卵かけご飯を卵が固まるまでチンした後の不味さは委譲。
574 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:18:15.05 ID:hLLGmLN30
卵＆醤油のみ これだけ
575 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:18:16.48 ID:zAcel3Ha0
たしかに>>1はたまごごはんじゃねぇな。
精々シラスとか、薬味の延長で許されるものが限界だわな、たまごごはんを名乗るなら。
じゃなきゃ、納豆に生卵割り入れたのをご飯にかけた時、納豆ご飯じゃなくたまごごはんになっちまう。
精々シラスとか、薬味の延長で許されるものが限界だわな、たまごごはんを名乗るなら。
じゃなきゃ、納豆に生卵割り入れたのをご飯にかけた時、納豆ご飯じゃなくたまごごはんになっちまう。
576 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:18:37.65 ID:YQbKnRqi0
577 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:18:49.81 ID:1xpxwNwfO
578 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:19:24.41 ID:2qrk3x7b0
鮮度のいい卵と美味い飯があれば、醤油なしで塩だけの方が美味いぞ
579 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:19:51.49 ID:lzRb7CtY0
580 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:19:58.85 ID:3EROehQT0
>>570
確かに。かけ過ぎはどうかとは思うが、適量使えば味がぐっと引き立つ。
確かに。かけ過ぎはどうかとは思うが、適量使えば味がぐっと引き立つ。
581 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:20:46.38 ID:znwQGS390
卵かけご飯は醤油一択。
熱いご飯にちょっと穴開けて卵入れて醤油を２～３滴たらして
ざっくざくと大雑把に混ぜて食う。混ぜすぎたらだめ。
熱いご飯にちょっと穴開けて卵入れて醤油を２～３滴たらして
ざっくざくと大雑把に混ぜて食う。混ぜすぎたらだめ。
582 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:20:46.83 ID:WcfntZTU0
玉子かけご飯には味噌汁が必須だわ。
口の中で黄身と混ぜるのが好き。
口の中で黄身と混ぜるのが好き。
583 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:21:31.12 ID:qFpIXhFK0
>>579
それは普通に怒っていいと思うんだがｗ
それは普通に怒っていいと思うんだがｗ
584 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:22:15.81 ID:vefIkMwyO
卵なんて全国どこでも生産してるのに...
島根ってホント売りのないとこなんだね
島根ってホント売りのないとこなんだね
585 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:24:32.35 ID:LsZP+fMa0
586 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:24:41.77 ID:uU8wgCgo0
もう、生卵使ったどんぶり対決でいいじゃん。
587 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:25:40.82 ID:CLWnlUpM0
生肉は食うなとあれほど…
588 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:25:45.58 ID:Eyw/3nEJ0
>>495
初期はフランス料理店に醤油持ち込むとか、コリアン並のDQN だったからな
初期はフランス料理店に醤油持ち込むとか、コリアン並のDQN だったからな
589 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:25:46.35 ID:lzRb7CtY0
「卵かけご飯にはマヨネーズだろ！」って人は居ないのか？
590 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:27:42.58 ID:H8HGviMeO
日本人ならあっさりシンプルにいけよ
何でもかんでも混ぜたくるやつは俺が朝鮮人認定するからな
何でもかんでも混ぜたくるやつは俺が朝鮮人認定するからな
591 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:27:47.54 ID:JysLFlaf0
592 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:27:48.03 ID:p31+Xos9P
593 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 ：2011/09/11(日) 22:30:25.06 ID:PpSMfw/70
これでいいなら、カレーライスに生卵かけたの出品したい
594 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:30:27.29 ID:PqEMa+oeO
595 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:32:35.46 ID:9QEM7q2a0
炊きたてご飯にキッコーマンに森の卵で終了だろ
誰もが簡単に、小難しい準備もなく食べられるから至高なんだよ
誰もが簡単に、小難しい準備もなく食べられるから至高なんだよ
596 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:34:15.50 ID:RMzH8oslO
>>592
卵欠け丼ﾆﾀﾞ
卵欠け丼ﾆﾀﾞ
597 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:34:57.57 ID:yPqDFP8D0
ここまで豪華にするならいっそ普通の丼にしろ
掻き混ぜるくらいならそのまま掻き込めや
そもそも掻き混ぜるのが許されるのは、卵と醤油とご飯だけというシンプルさがあるからだろ
カレーを掻き混ぜる子供じゃねーんだよ、なんでも増やして混ぜりゃ良いってもんじゃねー
美味さに捉われてたまごかけご飯の本質見失ってる時点で、企画した奴もOK出した奴も馬鹿だろ
まぁ、金儲けが最終目標なんだろうけど
掻き混ぜるくらいならそのまま掻き込めや
そもそも掻き混ぜるのが許されるのは、卵と醤油とご飯だけというシンプルさがあるからだろ
カレーを掻き混ぜる子供じゃねーんだよ、なんでも増やして混ぜりゃ良いってもんじゃねー
美味さに捉われてたまごかけご飯の本質見失ってる時点で、企画した奴もOK出した奴も馬鹿だろ
まぁ、金儲けが最終目標なんだろうけど
598 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:37:11.06 ID:yh2uX+H60
>>593 大阪か！
599 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:37:12.95 ID:cliRSrFE0
卵かけ御飯を食う
↓
後で洗おうと水に漬けとく
↓
見ると卵分に惹かれた羽虫が浮いてる
↓
後で洗おうと水に漬けとく
↓
見ると卵分に惹かれた羽虫が浮いてる
600 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:37:35.55 ID:Eyw/3nEJ0
もう卵とろろネギトロ丼とかでいいよ
601 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:37:41.65 ID:pDuSh6Vf0
吉野家でご飯と卵、味噌汁セット１８０円。
究極のデフレ食。馬鹿売れするかもしれないが儲からないだろうな。
究極のデフレ食。馬鹿売れするかもしれないが儲からないだろうな。
602 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:39:08.70 ID:PqEMa+oeO
すき焼きの残った汁にご飯を投入
雑炊みたいにしてから、生卵を入れて完成
味が濃いけどなかなか美味い
雑炊みたいにしてから、生卵を入れて完成
味が濃いけどなかなか美味い
603 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:39:42.85 ID:LCyUDIuiO
そのうち、カレーたまごかけごはんとか、牛丼たまごかけごはんとか出てくる勢いだぜ
604 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:40:08.65 ID:MJcZSbaJ0
俺は卵かけには
干し椎茸の戻し汁、醤油、味醂（３：２：1）
これを半量くらいになるまで煮詰めて作りおいたものを使う
干し椎茸の戻し汁、醤油、味醂（３：２：1）
これを半量くらいになるまで煮詰めて作りおいたものを使う
605 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:40:08.46 ID:haQC1Pcv0
昔料理まんがでお湯と塩だけで料理勝負をするのがあった。それを見習うんだ。
606 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:40:44.18 ID:8ux8PIKK0
さりげなくユッケ丼とか入れるなや
食中毒料理が
食中毒料理が
607 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:41:58.39 ID:mKgtsd5H0
ウニいくら丼を初めて食った時は感動した
ウニとイクラはこんなにも相性が良いのかって
ウニとイクラはこんなにも相性が良いのかって
608 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:42:05.56 ID:KEdu/nDx0
めんつゆ＋ごま だな個人的には
609 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:44:37.03 ID:bTRKPwZZ0
卵かけご飯にレバ刺し載っけて、
ニンニク醤油掛けて食う俺。
周りに変人扱いされたんだが美味いんだって。
ニンニク醤油掛けて食う俺。
周りに変人扱いされたんだが美味いんだって。
610 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:44:38.13 ID:rSb47saz0
卵、白飯、たれ
この3品以外使ってはいけないというルールにしなきゃ認めない
この3品以外使ってはいけないというルールにしなきゃ認めない
611 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:45:38.62 ID:YQbKnRqi0
今、卵かけご飯にすると・・・
吉野家： ご飯130円＋卵50円 = 180円
松屋： ご飯150円＋卵50円 = 200円
すき家： ご飯（並）150円＋卵50円 = 200円
なか卯： ご飯(並)130円＋卵60円 = 190円
吉野家が一番安い
吉野家： ご飯130円＋卵50円 = 180円
松屋： ご飯150円＋卵50円 = 200円
すき家： ご飯（並）150円＋卵50円 = 200円
なか卯： ご飯(並)130円＋卵60円 = 190円
吉野家が一番安い
612 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:47:18.84 ID:BCIK5ji80
ごはんとたまご以外に使うものを調味料に限定しろ
613 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:49:18.48 ID:cliRSrFE0
>>611
松屋ってそれでは味噌汁は付かないのかな。
松屋ってそれでは味噌汁は付かないのかな。
614 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:50:26.44 ID:bfEvBxqY0
納豆のタレをかけるのが好き。
615 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:52:31.68 ID:UlOGD+ja0
>>12
バター醤油よりラード醤油ご飯の方が美味い
バター醤油よりラード醤油ご飯の方が美味い
616 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:52:33.97 ID:MJFrTD1q0
まぁ、明らかに別の食い物になってるな。
617 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:53:29.98 ID:y1AEPkyK0
卵かけご飯と呼べるのは笹峰愛がつくったものだけ
618 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:53:50.91 ID:AecuSuf1O
>>607
だからウニイクラアイスは名物になるのか‥‥‥
だからウニイクラアイスは名物になるのか‥‥‥
619 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:57:11.77 ID:YQbKnRqi0
>>613
やったことは無いけれどホームページのメニューを見る限り付きそうだな。
やったことは無いけれどホームページのメニューを見る限り付きそうだな。
620 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:57:58.18 ID:TXsAfqGY0
あの、あれだよ
元気いっぱいの大人でぎりぎり
子供は生卵のもの食べない方がいいと思うぞ
元気いっぱいの大人でぎりぎり
子供は生卵のもの食べない方がいいと思うぞ
621 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 22:58:21.29 ID:McE7O4ML0
622 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:01:20.64 ID:MdKxhf6O0
>>614
あれは要するに出汁醤油だから似たようなの売ってるよ
あれは要するに出汁醤油だから似たようなの売ってるよ
623 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:02:13.36 ID:JqE3aMRm0
写真みたけど… たまご要らなくね？w
624 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:03:48.42 ID:iU/GNrfs0
たまごご飯の醤油の量はその日の体調によるよね
なんかしょっぱ眼がいい日もあるし、
玉子の風味が欲しい日もあるし
なんかしょっぱ眼がいい日もあるし、
玉子の風味が欲しい日もあるし
625 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:03:57.47 ID:u8KRkRNu0
見た目がアウト！
626 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:08:30.24 ID:TFUtvLuoi
シーチキンに青海苔&削り粉が最強
627 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:11:59.77 ID:GKz860li0
色んなレシピを募集するってのはいいけど、
それをあえて日本一なんてランク付けしようとするから荒れるんだよ
それをあえて日本一なんてランク付けしようとするから荒れるんだよ
628 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:12:33.68 ID:wEYDPyiT0
卵と醤油とご飯だけじゃ勝負できない事が証明された瞬間である。
629 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:14:46.32 ID:Yibp+4Lt0
おいおい卵かけご飯の卵の白身抜くやつとかなんなの？
630 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:16:02.05 ID:JalwsHCY0
631 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:16:41.88 ID:FMx7P3tG0
全部おいしそうだけど、
「卵かけご飯」としては却下
そもそも卵かけご飯を題目にレシピを募集している時点で馬鹿
「卵かけご飯」としては却下
そもそも卵かけご飯を題目にレシピを募集している時点で馬鹿
632 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:16:45.31 ID:TLfS4dT50
>>609
生×生はちょっとキムチ悪いな
生×生はちょっとキムチ悪いな
633 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:17:40.09 ID:k/2DC/pOO
玉子かけご飯は玉子と醤油だろう
他の具をのせるのって、打ちづらいスリッパで卓球るからたのしいのに、
変な打ちやすいスリッパ型のラケット作って、名物にするほど違和感があるな
他の具をのせるのって、打ちづらいスリッパで卓球るからたのしいのに、
変な打ちやすいスリッパ型のラケット作って、名物にするほど違和感があるな
634 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:18:21.76 ID:zW3l/+EF0
たまごかけご飯の卵白がキモイ
カラザが入ってたりすると食欲失せる
半熟の黄身に醤油垂らしたのは最高に美味いけど
カラザが入ってたりすると食欲失せる
半熟の黄身に醤油垂らしたのは最高に美味いけど
635 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:19:14.51 ID:Eyw/3nEJ0
ラーメンスレといいTKG といい
おまいら深夜に自重してくれよ
今からコンビニ行ったら負けかなと思ってる
おまいら深夜に自重してくれよ
今からコンビニ行ったら負けかなと思ってる
636 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:19:27.51 ID:g3QghLL90
なんかちょっと前に『ねこまんまが流行中』とかテレビでやってたの思い出した。
一瞬で終わった流行なのかな。
テレビで見たとき「これが猫まんまかよ」って思うくらい色々具が乗ってた。
そのうち豪華な具がいっぱい乗ってる湯豆腐とか出てくるなｗ
一瞬で終わった流行なのかな。
テレビで見たとき「これが猫まんまかよ」って思うくらい色々具が乗ってた。
そのうち豪華な具がいっぱい乗ってる湯豆腐とか出てくるなｗ
637 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:20:13.96 ID:hEIuHAnk0
要するに、みんな退屈してんだよなー ｗ
638 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:20:47.24 ID:zW3l/+EF0
>636
豚汁かけても猫まんまなのだろうか？
つか、味噌味のおじやだよな、普通に考えれば
豚汁かけても猫まんまなのだろうか？
つか、味噌味のおじやだよな、普通に考えれば
639 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:20:52.54 ID:Yibp+4Lt0
本当にお前らってB旧グルメの話の時だけ嬉々として書き込みするよな超ウケルｗ
あーお前らの安い書き込み見ながらバーニャカウダ食べるわ
あーお前らの安い書き込み見ながらバーニャカウダ食べるわ
640 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:21:14.34 ID:bfEvBxqY0
黄身だけだとドロドロしすぎて舌触りが嫌だな。
牛丼に入れるような時は黄身だけのほうがいいけど。
牛丼に入れるような時は黄身だけのほうがいいけど。
641 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:21:53.87 ID:iU/GNrfs0
>>635
UFOかぺヤングっていう手もある
UFOかぺヤングっていう手もある
642 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:21:58.01 ID:yueAMJkRO
バカみたいに飾り立てるなよポンコツが
643 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:24:27.24 ID:c2vb0uEe0
頭に卵かけてゴハン食うのが卵かけご飯だろうが
644 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:24:27.22 ID:VRrr3W3x0
645 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:24:38.36 ID:xMYoT7gN0
646 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:25:02.89 ID:dctUOS5f0
すべてに言える事だけど、専用しょうゆとかソースとかってぜんぜん合わないよな。
647 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:25:22.73 ID:Sx4kcLXt0
648 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:26:40.34 ID:Cw9MXxVt0
649 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:26:51.09 ID:nD+pRmipO
今は納豆のお茶漬けがうまいよ。
650 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:26:51.38 ID:iU/GNrfs0
651 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:29:01.52 ID:HI2eLbjR0
黄身と白身(カラザとか取り除く)を別の容器でシッカリ溶いてかける。
味の素もちょっとかける。
味の素もちょっとかける。
652 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:29:07.50 ID:Uh/jXhzmP
牛丼に卵乗っけて出場したら優勝確定
653 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:29:26.78 ID:RWQdkXCM0
味の素好きな奴多いが、俺はダメなんだよなー
白身を混ぜるのもダメｗ
余った白身は、別に味噌汁に入れて食う。
白身を混ぜるのもダメｗ
余った白身は、別に味噌汁に入れて食う。
654 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:29:33.61 ID:g3QghLL90
熱々のご飯にタマゴをかけると、タマゴが煮えちゃうからな。
ちょっとさましたご飯にタマゴをかけるんだ。
ちょっとさましたご飯にタマゴをかけるんだ。
655 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:32:16.50 ID:nAe3xU+L0
卵かけご飯でさらに試食で500円ってありえん
656 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:33:02.27 ID:83FbFc+TO
657 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:33:42.42 ID:aJ3uI49K0
火が通ってないと気持悪いだろ。目玉焼きの半熟液体状の黄身をご飯に乗せて食べる方がおいしい。
658 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:35:43.05 ID:PeVkNEEY0
卵かけご飯に具が入ってる時点で別物
659 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:36:42.31 ID:+oZXLz+60
邪道だな
660 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:37:24.15 ID:Yibp+4Lt0
661 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:38:31.73 ID:RdodC7OP0
卵＋ご飯＋調味料のみは殿堂入りってことにすればいい
下々の争い
下々の争い
662 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:38:42.94 ID:rSb47saz0
米の品種と炊き方、卵にだって色々ある
その中から最高の組み合わせを見つけ出す大会にしろ
その中から最高の組み合わせを見つけ出す大会にしろ
663 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:39:10.01 ID:6KfYATb00
>>639 大きくカットしたサラダがA級グルメなのかｗ
664 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:39:21.13 ID:ThUyOQmb0
ちなみにアメリカでは液卵というのがスーパーに並んでる。
それでTKGしたら最高だろうな。
2Lのペットボトルからどんぶりのご飯にドボドボ掛けて。
それでTKGしたら最高だろうな。
2Lのペットボトルからどんぶりのご飯にドボドボ掛けて。
665 ：納豆ウマ太郎 ◆UmaUmaRScc ：2011/09/11(日) 23:39:31.59 ID:vpuyPkpV0
>>1の画像を見ると確かに旨そうだけど、
「貧乏人がスピーディーに旨い物を食う」って言うコンセプトは存在しないなｗ
ごちそうレベルにまで高めたのなら「タマゴかけご飯」って言う名称を使わずに別の名前を付けた方が良い。
「貧乏人がスピーディーに旨い物を食う」って言うコンセプトは存在しないなｗ
ごちそうレベルにまで高めたのなら「タマゴかけご飯」って言う名称を使わずに別の名前を付けた方が良い。
666 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:40:05.93 ID:Yibp+4Lt0
>>663
そのへんの野菜とは鮮度が違いますから！！！あー何にも知らないんだなﾜﾗｹﾙ
そのへんの野菜とは鮮度が違いますから！！！あー何にも知らないんだなﾜﾗｹﾙ
667 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:42:29.67 ID:pRQyOz/H0
ガキのころはご飯に焼肉のタレかけて食べるのがとてもうまかったが、
今だとなんであんな食い方したんだろうと思うようになった。
今だとなんであんな食い方したんだろうと思うようになった。
668 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:42:48.84 ID:/Nr+HJp90
卵＋醤油がスタンダードで卵が動かせないなら醤油を変えるしかない
または温度にこだわるか
卵かけご飯をミキサーで撹拌して焼いたら何になるんだろう？
または温度にこだわるか
卵かけご飯をミキサーで撹拌して焼いたら何になるんだろう？
669 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:44:36.53 ID:j0gQ0fg70
納豆たまごかけごはんが至高
670 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:44:47.06 ID:DK31bw4t0
>>28
どんぶりぶり・・・きたねえな
どんぶりぶり・・・きたねえな
671 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:45:09.35 ID:KbpsHet00
卵かけご飯で重要なのは炊き立ての熱いご飯。
これに新鮮な卵（最低でも1パック200円以上のもの）と自分好みの醤油。
ご飯の熱で卵に程よく熱が入り旨みを増す事が重要。
これに新鮮な卵（最低でも1パック200円以上のもの）と自分好みの醤油。
ご飯の熱で卵に程よく熱が入り旨みを増す事が重要。
672 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:49:14.49 ID:Cckb9Q8c0
673 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:49:37.63 ID:QcY9JYWc0
674 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:50:38.15 ID:k3/X40sNO
>>664
わかってない、何にもわかってない。
「ご飯に卵を落とし、醤油をかけて卵を突き崩す。」
これを自分でやるのがいいんじゃないか。
それに気分次第で今日はよく混ぜるか、いや今日はあえてざっくりと、白身だけの部分や
黄身だけの部分が楽しめるようにするか、てのが液体卵とやらではそういう楽しみができない。
だいたい液体卵なんて使ったら、それこそお茶漬けみたいにサラサラの卵で
飯を流し込む事になっちまう。
ご飯に卵が絡むあの感じが味わえなくて台無しだよ。
わかってない、何にもわかってない。
「ご飯に卵を落とし、醤油をかけて卵を突き崩す。」
これを自分でやるのがいいんじゃないか。
それに気分次第で今日はよく混ぜるか、いや今日はあえてざっくりと、白身だけの部分や
黄身だけの部分が楽しめるようにするか、てのが液体卵とやらではそういう楽しみができない。
だいたい液体卵なんて使ったら、それこそお茶漬けみたいにサラサラの卵で
飯を流し込む事になっちまう。
ご飯に卵が絡むあの感じが味わえなくて台無しだよ。
675 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:51:17.56 ID:Eyw/3nEJ0
>>666
怪しい汚野菜 セシウムさん
怪しい汚野菜 セシウムさん
676 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:53:03.56 ID:lzRb7CtY0
>>674
ご飯に卵を落として、プリンと膨らんだ黄身に唇吸い付けてジュジューって吸うのがいいんだよな。
ご飯に卵を落として、プリンと膨らんだ黄身に唇吸い付けてジュジューって吸うのがいいんだよな。
677 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:53:46.44 ID:rIqJoZZZO
申し訳ありませんが、
玉子と醤油もしくはそれに類する調味料、そして米（玄米含む）。
この３種類以外で構成されているものは、玉子かけご飯とは認めません。
玉子と醤油もしくはそれに類する調味料、そして米（玄米含む）。
この３種類以外で構成されているものは、玉子かけご飯とは認めません。
678 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:53:56.16 ID:k3/X40sNO
679 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:54:56.97 ID:VRrr3W3x0
まあよく言われるのが
綺麗な盛り付けのままで食べて口の中で味の混ざり合いを楽しむのが「口中調味」で日本はこれが基本。
グチャグチャ混ぜるのはネトウヨの大好きなチョンの文化らしいがｗｗｗ
綺麗な盛り付けのままで食べて口の中で味の混ざり合いを楽しむのが「口中調味」で日本はこれが基本。
グチャグチャ混ぜるのはネトウヨの大好きなチョンの文化らしいがｗｗｗ
680 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:55:10.30 ID:Eyw/3nEJ0
以下、卵を崩す派とそのまま派の仁義なき闘いをお送りしますん
681 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:55:50.87 ID:SesCBK8/0
フジはキムチ丼しか認めない
682 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:56:50.96 ID:g2/2+tGc0
商売人にもてあそばれる低脳消費者、いいかげん気づけよ
683 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:57:50.48 ID:SWQ+F+KU0
子供の頃は大好きだったが大人になると食えないものってあるよな。
卵かけご飯がまさにそれ。
卵かけご飯がまさにそれ。
684 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:57:59.15 ID:KbpsHet00
685 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/11(日) 23:58:17.46 ID:VRrr3W3x0
>>680
「生卵は分けて食す派」はお呼びでないっすか？ｗ
「生卵は分けて食す派」はお呼びでないっすか？ｗ
686 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:00:22.72 ID:AvIZVRweO
687 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:00:48.95 ID:y9+go0CX0
>>674
液卵だったら、黄身だけのものや黄身と白身のブレンドなど
いろいろ選べるよ。
最初から砂糖を混ぜた製菓用のもあるし。
あと卵割る手間も無ければ、卵の殻も出ないから便利だし。
日本もコンビニに500mlの液卵とか常備するようになればいいのに。
液卵だったら、黄身だけのものや黄身と白身のブレンドなど
いろいろ選べるよ。
最初から砂糖を混ぜた製菓用のもあるし。
あと卵割る手間も無ければ、卵の殻も出ないから便利だし。
日本もコンビニに500mlの液卵とか常備するようになればいいのに。
688 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:01:44.56 ID:al/QjpJR0
うちは昔、炊きたての御飯+バター+生卵 これが鉄板だったんだけど
いつしかマーガリンしかなくなって 「ごはん+マーガリン+生卵で食ってる」って言ったら
ボロクソにこき下ろされた
いつしかマーガリンしかなくなって 「ごはん+マーガリン+生卵で食ってる」って言ったら
ボロクソにこき下ろされた
689 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:03:40.41 ID:KjcFXrHM0
賞味期限9/9の卵があるんだけど、たまごかけごはんはやめたほうがいい？
買ってからずっと冷蔵庫保存
買ってからずっと冷蔵庫保存
690 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:04:59.66 ID:pcrHWNVz0
>>1
>「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
だったら卵かけご飯の看板おろせよ
ほんと食品を扱う奴等ってすぐ偽装表示に走るねえ
>「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
だったら卵かけご飯の看板おろせよ
ほんと食品を扱う奴等ってすぐ偽装表示に走るねえ
691 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:07:11.43 ID:ZbSPMQyMO
玉子かけご飯に、牛肉と玉ねぎを甘辛く煮たやつをかけると美味いぜ。
692 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:07:39.51 ID:rCjTmDpw0
賞味期限はあくまで目安。
購入後ずっと、温度管理された冷蔵庫に入れていたのなら
賞味期限＋６０日は大丈夫。たまごかけがおーけーかどうかはちと分からない。
購入後ずっと、温度管理された冷蔵庫に入れていたのなら
賞味期限＋６０日は大丈夫。たまごかけがおーけーかどうかはちと分からない。
693 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:08:56.57 ID:saylQuwX0
細かく切った野菜や肉を混ぜて炒めた卵がけご飯は美味しい
694 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:09:36.97 ID:e0Vhr+Fi0
卵かけご飯は卵としょうゆだけだろ
695 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:09:37.47 ID:1nrC8Okm0
最近の卵は生食の期限が書いてあるよね
それ過ぎてるなら念の為に加熱したほうが良いと思う
それ過ぎてるなら念の為に加熱したほうが良いと思う
696 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:10:14.11 ID:5fCHl//y0
猿もネラーは大丈夫なの？
697 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:11:29.59 ID:P+qX1xr9O
ＴＫＧ４８
698 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:12:12.99 ID:GCMv8X/cO
>>687
白身だけとかが大事なんじゃない、混ぜ具合を自分で調節できるのが大事なんだよ。
それに卵を自分で割って、自分で混ぜるってその行為自体に意味がある。
お好み焼きを自分達で焼いて食べる方が楽しいのと同じだよ。
白身だけとかが大事なんじゃない、混ぜ具合を自分で調節できるのが大事なんだよ。
それに卵を自分で割って、自分で混ぜるってその行為自体に意味がある。
お好み焼きを自分達で焼いて食べる方が楽しいのと同じだよ。
699 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:13:27.86 ID:2x6DKFav0
「味付け工夫は自由だが、見た目は卵と米と醤油しか見えない事」というルールが必要だな。
700 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:13:39.42 ID:QYHCjC+n0
>>6
これＥテレかよ ひどすぎるだろｗ
これＥテレかよ ひどすぎるだろｗ
701 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:14:49.22 ID:4KkEmnX80
卵かけご飯を食ったあと、卵を溶くのに使用した容器に飯を少量投入。
これがまた違った味わいがあってよろしい。納豆についても同様である。
これがまた違った味わいがあってよろしい。納豆についても同様である。
702 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:15:10.99 ID:AB/mJkOLO
１パック400円くらいの卵に炊きたてご飯、広島のかき醤油たらしたのが最高。
箸休めに京都のちりめん山椒とお漬物があれば完璧！
箸休めに京都のちりめん山椒とお漬物があれば完璧！
703 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:16:14.86 ID:vbHG3ic50
卵かけに限らないけど、醤油と塩はいいもの買っとけ
高いっていってもたかが知れてるし
その２つが美味しいだけで、毎日の食卓が潤う。
食材はてきとーでもいいよ
高いっていってもたかが知れてるし
その２つが美味しいだけで、毎日の食卓が潤う。
食材はてきとーでもいいよ
704 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:18:33.74 ID:yCAS0GoW0
>>683
いつ頃からだろうか？TKGが堂々と外で食えるようなものになったのは？
まあこんな事を言うのは年寄りと馬鹿にされそうだがｗ
昔サッカーの中田の経営する食堂で出るTKGが高くて話題になった時があって
そもそもメニューにTKGがあること自体に違和感を感じた記憶がある。
もっともそうやって食文化は進んできたのであって
現在日本人の大好きな赤身のマグロとて江戸時代以前なら
「町人と言えど表店の人間は食するのを恥じるもの」だったらしいしｗｗｗ
いつ頃からだろうか？TKGが堂々と外で食えるようなものになったのは？
まあこんな事を言うのは年寄りと馬鹿にされそうだがｗ
昔サッカーの中田の経営する食堂で出るTKGが高くて話題になった時があって
そもそもメニューにTKGがあること自体に違和感を感じた記憶がある。
もっともそうやって食文化は進んできたのであって
現在日本人の大好きな赤身のマグロとて江戸時代以前なら
「町人と言えど表店の人間は食するのを恥じるもの」だったらしいしｗｗｗ
705 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:18:36.50 ID:dO8AKfE90
卵かけで日本一決めるのが根本的に間違い
706 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:18:43.49 ID:DYgqtb6N0
>>703
激しく同意、あと油もだね
激しく同意、あと油もだね
707 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:19:37.62 ID:KDxWB/d10
708 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:20:58.78 ID:q1J/CJvF0
醤油で炊いた煮魚の煮汁or煮凝り。または醤油で煮豚や鶏を煮た汁で卵かけご飯を
しても美味い。勿論ご飯は炊きたてで新鮮で濃い味の卵を使用。
しても美味い。勿論ご飯は炊きたてで新鮮で濃い味の卵を使用。
709 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:21:08.82 ID:yV+sr5ey0
熱すぎないほどよい温度のご飯。量は少量。
醤油の量はやや多め。卵は普通の安いやつ。
軽やかに下世話に、ってのが卵かけご飯のいいところ。
醤油の量はやや多め。卵は普通の安いやつ。
軽やかに下世話に、ってのが卵かけご飯のいいところ。
710 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:22:40.02 ID:DCMYnmAd0
写真では、卵は添え物ですねおまけに一番最後に駆けてる。
711 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:23:30.19 ID:q1J/CJvF0
>>703
同意するけど、卵かけご飯には卵自体の味のほうが重要な気がする。
同意するけど、卵かけご飯には卵自体の味のほうが重要な気がする。
712 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:25:56.96 ID:V80WMH620
卵かけご飯にいきすぎたこだわりは持ち込みたくない
普段くってる米にスーパーの卵にいつもの醤油
これでいいんだよ
卵かけご飯なんてグルメという類のもんじゃないんだから
普段くってる米にスーパーの卵にいつもの醤油
これでいいんだよ
卵かけご飯なんてグルメという類のもんじゃないんだから
713 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:26:01.39 ID:0vZE1uOsP
>>689
消費期限過ぎたら火を通した方がいいよ今年は食中毒多いし
消費期限過ぎたら火を通した方がいいよ今年は食中毒多いし
714 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:26:05.72 ID:ckPQEqumO
食べたくなった～
715 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:26:37.09 ID:rFJ+UYLU0
>>704
ＴＫＧとか、きめえよ、お前
ＴＫＧとか、きめえよ、お前
716 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:27:29.16 ID:KDxWB/d10
717 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:27:37.03 ID:oDlY/osM0
TKG!TKG!
718 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:27:38.78 ID:QmiEzUAQ0
>>54
パンツの穴
パンツの穴
719 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:27:45.73 ID:yCAS0GoW0
720 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:28:24.47 ID:j6eZwKdi0
721 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:28:46.12 ID:dO8AKfE90
最近生卵食べると吐く
目玉焼きも半熟だと吐く
なぜだろう
おいしいのに食べるとしばらくすると吐く
目玉焼きも半熟だと吐く
なぜだろう
おいしいのに食べるとしばらくすると吐く
722 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:29:30.51 ID:e0Vhr+Fi0
それカンピロバクターや
723 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:30:30.24 ID:ZZlhherv0
724 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:30:39.20 ID:ybl6eyTE0
>>6
かける前にアナを開けないと。
かける前にアナを開けないと。
725 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:30:40.00 ID:XLXdm0vJ0
726 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:31:20.88 ID:EoZYBdrq0
子供のころ生卵にストロー突っ込んでチューチューしてた奴がいた。
醤油もなくてよく食えるなと感心した、というか気持ち悪かった。
醤油もなくてよく食えるなと感心した、というか気持ち悪かった。
727 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:33:46.38 ID:KDxWB/d10
728 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:34:26.21 ID:ssjbOpiZi
マヨネーズご飯うめえ
729 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:34:36.73 ID:COEO7uny0
見事な企画倒れ
卵料理コンテストに変えろよ
卵料理コンテストに変えろよ
730 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:34:49.03 ID:q1J/CJvF0
たいした金額じゃないんだから卵かけご飯くらいこだわろうぜ。
それがグルメってもんだよ。
それがグルメってもんだよ。
731 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:36:54.31 ID:gDezeAl90
「卵かけご飯」で画像検索してたらおなか減ってきた・・・
732 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:38:24.43 ID:n2i9+4tlO
733 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:40:09.35 ID:GCMv8X/cO
そういや某ブログ旅で、しそ醤油とか三種類の醤油置いてる卵かけご飯の店やってたな。
漬け物、味噌汁付きで卵かけご飯は食べ放題だった気がする。
漬け物、味噌汁付きで卵かけご飯は食べ放題だった気がする。
734 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:40:40.63 ID:ULv03nLa0
なんだこれ
卵が乗っかった普通の丼飯じゃないの
卵が乗っかった普通の丼飯じゃないの
735 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:41:11.33 ID:N3NIVop40
卵＋きざみ海苔＋普通の醤油
卵＋ふりかけ(海苔・青海苔の含まれるものが良い)
他意は認めん
卵＋ふりかけ(海苔・青海苔の含まれるものが良い)
他意は認めん
736 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:41:12.92 ID:KDxWB/d10
737 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:41:49.37 ID:flQoSqBn0
生卵って何日くらいで生食できなくなるのか知らないので無難に目玉焼きにしてしまいます..
738 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:43:08.03 ID:3pSF/bTO0
ネギだの他の具切って用意して使うくらいなら普通にチャーハン作りますけど。何か？
739 ：ラプラスの天使 ◆daemontaDA ：2011/09/12(月) 00:43:13.15 ID:uLFlSMSw0
生卵かけご飯は、日本固有の文化です
740 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:43:41.73 ID:aQjms7md0
馬鹿だなぁ
741 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:44:08.57 ID:NhtBsf4b0
なんでユッケ丼とかいうのが平然と
昔からある馴染みのある料理みたいに語られてるんだ？
昔からある馴染みのある料理みたいに語られてるんだ？
742 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:44:32.76 ID:DYgqtb6N0
生卵は冷蔵してれば意外にもつ
ゆで卵はすぐたべないとだめ
ゆで卵はすぐたべないとだめ
743 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:46:55.91 ID:HvNrMM+K0
744 ：ラプラスの天使 ◆daemontaDA ：2011/09/12(月) 00:48:17.09 ID:uLFlSMSw0
>>743
どーみても牛丼と思うｗ
どーみても牛丼と思うｗ
745 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:48:50.55 ID:Bn0WDPSS0
たまに巨乳モノのAVでオッパイで卵つぶすのとかあるよな。
監督がそういう趣味なんだろうけど
食い物とエロが直結してる人は頭おかしいと思う。
監督がそういう趣味なんだろうけど
食い物とエロが直結してる人は頭おかしいと思う。
746 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:48:59.01 ID:7MdcHlcn0
>>742
賞味期限からどのくらい過ぎても大丈夫？
賞味期限からどのくらい過ぎても大丈夫？
747 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:49:29.09 ID:h/J+FBil0
748 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 00:58:44.48 ID:M5wlIb8f0
＞「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
＞アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」
これは納得がいかない。
たまご丼シンポジウムとすべき。
個人的には以下のたまごかけご飯が好き。
・卵＋鹿児島醤油＋ガーリックパウダー
・卵＋魚介ダシ醤油＋ラー油
・卵＋ナンプラー＋カイエンペッパー
・卵＋醤油＋バター
・卵＋醤油＋天かす
・卵＋魚粉ダシ＋刻みネギ
・卵＋鶏がらスープ＋刻みネギ
・卵＋ちりめん
ま、適当に冷蔵庫にある物を簡単にぶっかける。
それが「たまごかけご飯」の醍醐味。
＞アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」
これは納得がいかない。
たまご丼シンポジウムとすべき。
個人的には以下のたまごかけご飯が好き。
・卵＋鹿児島醤油＋ガーリックパウダー
・卵＋魚介ダシ醤油＋ラー油
・卵＋ナンプラー＋カイエンペッパー
・卵＋醤油＋バター
・卵＋醤油＋天かす
・卵＋魚粉ダシ＋刻みネギ
・卵＋鶏がらスープ＋刻みネギ
・卵＋ちりめん
ま、適当に冷蔵庫にある物を簡単にぶっかける。
それが「たまごかけご飯」の醍醐味。
749 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:02:44.74 ID:wAgY4/yo0
「卵かけごはん」と謳う限りもういじる余地無しだわな
後は付け加える薬味がどんどん豪奢になっていくの目に見えてるわ最初から…企画倒れ
俺は黄身だけでやるのが好きだが白身はもったいないので焼いて一緒に食う
黄身味の濃さがたまらん
後は付け加える薬味がどんどん豪奢になっていくの目に見えてるわ最初から…企画倒れ
俺は黄身だけでやるのが好きだが白身はもったいないので焼いて一緒に食う
黄身味の濃さがたまらん
750 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:04:37.08 ID:aQTJtghi0
卵かけごはんにのりたまかけたのがが一番好きだわ
751 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:05:41.73 ID:WMYRHYpTO
卵ご飯に鰹節や刻み海苔をかけても卵ご飯だからな！
752 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:06:20.66 ID:yVGGbOif0
753 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:06:42.29 ID:fHu2Pl8k0
卵かけご飯ってのは、「ご飯」がキモだろうに何やってんだか。。。
卵なんてちょっと良いものにすれば大して違いは無いし
くだらねえな
卵なんてちょっと良いものにすれば大して違いは無いし
くだらねえな
754 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:07:11.53 ID:SlCa+xed0
これが許されるなら、牛丼に生卵かけたのも玉子ごはんになるな
755 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:08:04.60 ID:M5wlIb8f0
ていうか、コンビニとかから「たまごかけご飯」のおにぎりあっという間に消え去ったよなｗ
いまだに大ブームっておかしな話だ。
普通すぎて、全然流行ってないだろ。
いまだに大ブームっておかしな話だ。
普通すぎて、全然流行ってないだろ。
756 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:11:05.17 ID:LbzKtrK20
そもそも我々の趣旨は従来の卵かけご飯＋αで美味しい物を決めようとしてるんですが…
シンプルがいいとかそんな貧乏臭い意見を語られてもベクトルが違うし話しになりませんね
シンプルがいいとかそんな貧乏臭い意見を語られてもベクトルが違うし話しになりませんね
757 ：朝鮮 仁：2011/09/12(月) 01:11:21.68 ID:fVEmY+C90
（´・ω・`）
たまごかけごはんには 味海苔 鰹節（削り節） 高菜が最強だろ
たまごかけごはんには 味海苔 鰹節（削り節） 高菜が最強だろ
758 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:12:11.53 ID:q1J/CJvF0
759 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:13:33.37 ID:rb00T8JA0
卵かけご飯でおいしい混ぜ方は
完全に混ぜ混ぜするんじゃなくて
半々程度の適当な混ぜ方だとおれは極めた
白ご飯の風味や質感が殺されず、
また卵の風味も楽しめる
完全に混ぜ混ぜするんじゃなくて
半々程度の適当な混ぜ方だとおれは極めた
白ご飯の風味や質感が殺されず、
また卵の風味も楽しめる
760 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:13:57.94 ID:6K0LR8oN0
卵かけごはんのアレンジなんて、娘のセーラー服きた
おやじ並の愚行
おやじ並の愚行
761 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:14:07.45 ID:M5wlIb8f0
じゃあ納豆卵かけご飯が日本一でいいや＝３
762 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:14:16.58 ID:/SdM4HM30
どうでもいいだろうが
何でも一番じゃねえと気が済まんのか韓国人は
何でも一番じゃねえと気が済まんのか韓国人は
763 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:15:33.42 ID:xS9D6ha90
炊きたてのご飯に卵、ダシ醤油、漬物、味付け海苔、味噌汁で至高
764 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:16:59.24 ID:bQG0T3Y+0
白身が生っぽい所が賛否の分かれる所
俺も嫌いだから卵を10分くらいお湯につけて、温泉卵の失敗作で卵ご飯をする
俺も嫌いだから卵を10分くらいお湯につけて、温泉卵の失敗作で卵ご飯をする
765 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:17:26.23 ID:2fCXzaZs0
766 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:20:10.15 ID:DYgqtb6N0
767 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:22:24.48 ID:rb00T8JA0
>知らずに食わされた2週間ものの生
お前、生命保険入られてないかね？
日常生活で身の危険を感じたことはないかね？
お前、生命保険入られてないかね？
日常生活で身の危険を感じたことはないかね？
768 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:22:27.34 ID:xS9D6ha90
最近は生食期限のシール貼ってるから、その期限内は大丈夫でしょう
769 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:22:43.81 ID:K53VySFhO
ご飯の上に卵をのせ
顆粒だしと味の素をふりかけ
だし醤油でごはんとまぜまぜ！
さぁ 喰え！
顆粒だしと味の素をふりかけ
だし醤油でごはんとまぜまぜ！
さぁ 喰え！
770 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:24:47.50 ID:Ee3jPtTR0
このスレで出ている範囲の卵かけご飯のバリエーションってこんな感じ？
・ご飯
（卵が固まるほど）熱々、普通に炊きたて、（卵が固まらないように）ぬる飯、冷や飯
・卵
黄身のみ、全卵
・主調味料
醤油（薄口、濃口、たまり）、出汁醤油、塩、納豆のタレ、めんつゆ、ポン酢
・副調味料
なし、みりん、味の素、ハイミー、ごま油、ラー油、マヨネーズ、ふりかけ（のりたま）、一味、七味
・副素材
なし、きざみのり、分葱、天かす、ごま
・作り方
ご飯に卵を割り落としてかき混ぜる、ご飯に卵をおとしてかき混ぜない、別の容器で卵と調味料を撹拌してからご飯に投入
あらかじめ醤油ご飯にしておいて卵を投入
これを組合わせるだけでも、相当なバリエーションになるなぁ。無理に>1みたいなへんてこりんな
卵かけご飯にしなくても十分なぐらい・・・
・ご飯
（卵が固まるほど）熱々、普通に炊きたて、（卵が固まらないように）ぬる飯、冷や飯
・卵
黄身のみ、全卵
・主調味料
醤油（薄口、濃口、たまり）、出汁醤油、塩、納豆のタレ、めんつゆ、ポン酢
・副調味料
なし、みりん、味の素、ハイミー、ごま油、ラー油、マヨネーズ、ふりかけ（のりたま）、一味、七味
・副素材
なし、きざみのり、分葱、天かす、ごま
・作り方
ご飯に卵を割り落としてかき混ぜる、ご飯に卵をおとしてかき混ぜない、別の容器で卵と調味料を撹拌してからご飯に投入
あらかじめ醤油ご飯にしておいて卵を投入
これを組合わせるだけでも、相当なバリエーションになるなぁ。無理に>1みたいなへんてこりんな
卵かけご飯にしなくても十分なぐらい・・・
771 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:26:03.28 ID:KoekgliY0
国語の時間に習った「蛇足」を思い出すｗ
772 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:29:39.47 ID:/AmFLRB90
蛇足w確かにな
シンプルだからこそ素材の良さを味わえるのが贅沢なのに余計なもん混ぜるのは邪道
卵と米の良さを最大限に極めろよ
貧乏舌はこれだから嫌だ
シンプルだからこそ素材の良さを味わえるのが贅沢なのに余計なもん混ぜるのは邪道
卵と米の良さを最大限に極めろよ
貧乏舌はこれだから嫌だ
773 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:32:03.42 ID:wAgY4/yo0
>>771
それはもうトカゲだよね、つう話をリアルでやってる話
それはもうトカゲだよね、つう話をリアルでやってる話
774 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:34:20.83 ID:+rYRofb20
具は邪道だろう
調味料に対する工夫までとかにしないと
調味料に対する工夫までとかにしないと
775 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:35:54.26 ID:T8nnJ0120
漏れは時間があるときは白身をホイップとかやるな
776 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:35:54.59 ID:8Xxt2q2r0
wikiの卵かけご飯の定義すごいよな
777 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:36:01.06 ID:nuI2zdKc0
冷やご飯をチンして卵かけ
忙しい朝にはもってこいなんだが、同僚に｢下品｣｢気持ち悪い｣と言われたがな(´・ω・`)
忙しい朝にはもってこいなんだが、同僚に｢下品｣｢気持ち悪い｣と言われたがな(´・ω・`)
778 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:36:45.03 ID:mu0CS4dV0
我が家の鶏共が産む卵には醤油すら要らん
779 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:37:11.63 ID:ylorAnIt0
>>1
出品者＜ ( ´∀｀)卵かけただけのご飯なんか、不味いじゃん
出品者＜ ( ´∀｀)卵かけただけのご飯なんか、不味いじゃん
780 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:37:34.11 ID:LbzKtrK20
781 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:39:12.96 ID:HebgPSPy0
韓国や朝鮮料理の良い所を取り入れないと島根はやっていけないの！！！
782 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:40:37.95 ID:889F8LsZ0
TKGに”ゆかり”を入れるのが好き。
783 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:40:52.63 ID:/hGirj5R0
＞卵かけご飯専門店「飯匠 お玉はん」
とやらでも、こんなトンデモが供されるのか？
とやらでも、こんなトンデモが供されるのか？
784 ：国士焼肉ぷらす@大五郎 ◆JUU/.JUU/. ：2011/09/12(月) 01:41:36.18 ID:84OHwH6b0
アツい煎茶をかけて、塩で。
785 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:43:07.99 ID:04zI4iMh0
納豆たまごは邪道かな。
786 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:44:32.05 ID:8AhO0khs0
主催者と出品者だけ満足してて消費者層とか置いてけぼりだよな
787 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:45:41.38 ID:oAxoFSK00
>>1
豪華過ぎだろ、一品いくらだよw
豪華過ぎだろ、一品いくらだよw
788 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:45:44.03 ID:OpGfXLiZ0
カップ焼きそばUFOの廃汁を出汁に使うと卵の味が引き立つ。これマジ。
789 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:49:32.48 ID:ufim264s0
＞■ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
だから優劣なんぞ付けるなと
だから優劣なんぞ付けるなと
790 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:49:55.03 ID:mrQCGfwQ0
まあ卵掛けご飯の範疇を超えているよな・・・
少なくともご飯に掛ける具材が主役である卵の量を越えた時点で
少なくともご飯に掛ける具材が主役である卵の量を越えた時点で
791 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:50:11.16 ID:/hGirj5R0
>>6
まず、せっかくの豆腐に納豆をかけずにどうする
まず、せっかくの豆腐に納豆をかけずにどうする
792 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:57:15.92 ID:70rZucig0
793 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:57:16.48 ID:M8Uz2MZW0
流石にそんなこたーねーだろと思ったら
タイトル通りでワロタｗｗｗｗｗ
タイトル通りでワロタｗｗｗｗｗ
794 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:59:21.57 ID:w+ulx7QW0
韓国成分が多ければ多いほど美味い
795 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 01:59:25.46 ID:MNVrS/QD0
ダシ醤油と合わせて、泡が立つくらいかき混ぜた卵かけごはんが好きです
796 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:04:56.47 ID:UPPaUvfI0
>>792
騙されるもんかー
騙されるもんかー
797 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:07:03.65 ID:jawQSzXE0
どこの米とどこの卵にあの醤油の組み合わせが美味い！みたいな感じにやってくれたほうが面白いと思うんだがな
コレに薬味まで加わったらしばらくはネタに困らないだろ
卵かけご飯で見た目の違いで優劣とか意味わからんわ
コレに薬味まで加わったらしばらくはネタに困らないだろ
卵かけご飯で見た目の違いで優劣とか意味わからんわ
798 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:17:03.15 ID:TzOK84mI0
たまごかけご飯
バター醤油ライス
に匹敵する志向のメニュー
それは
なめ茸メンツユスパ
バター醤油ライス
に匹敵する志向のメニュー
それは
なめ茸メンツユスパ
799 ： 忍法帖【Lv=29,xxxPT】 ：2011/09/12(月) 02:33:49.64 ID:USphcNxd0
だいたい黄身が割られずにご飯の上に乗っかってるてのも許せんわ
地方によって食い方違うんか？
小さい器に生卵を割って入れて、その上に醤油をたらして
箸でかき回して、ご飯の真ん中をちょっと穴を作ってその中に
卵を落し入れてくってスタイルだろ
なんでご飯の上に卵の黄身がのっかてるのか
もうねこいつらをね小一時（ｒｙ
地方によって食い方違うんか？
小さい器に生卵を割って入れて、その上に醤油をたらして
箸でかき回して、ご飯の真ん中をちょっと穴を作ってその中に
卵を落し入れてくってスタイルだろ
なんでご飯の上に卵の黄身がのっかてるのか
もうねこいつらをね小一時（ｒｙ
800 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:36:02.86 ID:27HHiu5u0
801 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:36:59.31 ID:kdri3Ft50
卵かけご飯がブームって・・・昔から普通ノ家庭なら毎日1個食うだろ
802 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:38:52.99 ID:/AUfpN/y0
は？
卵ご飯って、茶碗に卵を割り入れ、好きな味をつけ、そこにご飯投入し混ぜるじゃないのか？
汚れる器も一つですむし
卵ご飯って、茶碗に卵を割り入れ、好きな味をつけ、そこにご飯投入し混ぜるじゃないのか？
汚れる器も一つですむし
803 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:41:59.74 ID:xh3MhiGi0
行き着くところこうなるわな
804 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:42:38.72 ID:wg7YK3aA0
まずご飯に醤油を垂らして風味を味わう
805 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:44:14.11 ID:ckVbUuD0P
前は卵と醤油だけだったが周富徳さんがゴマ油１，２滴垂らすの見て真似するようになった
806 ：保冷所 ◆yzI/m2zAyJzT ：2011/09/12(月) 02:44:16.19 ID:km//5QQF0
807 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:44:17.55 ID:UIC9Y6NB0
画像見て確かに違うと思った
808 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:44:38.32 ID:lUdA+UnR0
アツアツの炊きたてご飯にバターをのせて、
その上から醤油を白出汁で２：１くらいに割ったヤツを入れてまぜた卵をかけて食う
これが一番旨い。
めんつゆじゃ駄目。白出汁に醤油じゃないと。
万能ネギとかのせてもいいかもしれんが、そんな手間すら掛けたくないのが卵かけご飯。
その上から醤油を白出汁で２：１くらいに割ったヤツを入れてまぜた卵をかけて食う
これが一番旨い。
めんつゆじゃ駄目。白出汁に醤油じゃないと。
万能ネギとかのせてもいいかもしれんが、そんな手間すら掛けたくないのが卵かけご飯。
809 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:45:25.20 ID:dMj1/EHM0
確かに卵がおまけになってるなｗ
810 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:45:59.93 ID:B+2GznzE0
>>95
お前は何も食うな。
お前は何も食うな。
811 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:46:07.42 ID:Q1zabRJd0
温玉丼もなかなかイケるよ、温玉に付いてるダシも一緒にいれて
812 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:46:40.08 ID:UIC9Y6NB0
>>805
卵がなくても、ごま油と醤油だけで卵かけご飯みたいな味と食感になるよｗ
卵がなくても、ごま油と醤油だけで卵かけご飯みたいな味と食感になるよｗ
813 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:46:40.27 ID:gPkk1xFL0
田舎もんって本当に野暮でダサいね。
卵かけなんて卵だけで十分なのに。
本当に卵がよければ醤油だって要らない。
もうね、海苔やネギ散らすなんてお子様仕様でしかない。
逆にネギトロやマグロユッケに卵かけるのも邪道だと思うな。
卵かけなんて卵だけで十分なのに。
本当に卵がよければ醤油だって要らない。
もうね、海苔やネギ散らすなんてお子様仕様でしかない。
逆にネギトロやマグロユッケに卵かけるのも邪道だと思うな。
814 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:47:01.12 ID:QDStklAd0
調理を始めて1分以内に食えないと認めん
815 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:47:19.98 ID:dDILGx4l0
牛肉と玉ねぎを甘辛く似たものを乗せた卵かけご飯作ったら美味いんじゃね
やべオレ天才wwwwwww
やべオレ天才wwwwwww
816 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:50:09.70 ID:SMAii+TT0
最初からk国民のようにマジェマジェしないで微妙な混ざり
具合が奏でるハーモニーを楽しむのが 日本人
具合が奏でるハーモニーを楽しむのが 日本人
817 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:51:39.78 ID:dDILGx4l0
牛肉と玉ねぎを甘辛く煮た物を乗せた卵かけご飯って超うまそうじゃね？
オレ次回の大会にこれ応募するわwwwwwww
オレ次回の大会にこれ応募するわwwwwwww
818 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:51:46.55 ID:TNOAF7xA0
鼻水丼
819 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:54:17.48 ID:bhNY1HOL0
卵をご飯にかけてる時点で駄目
男は黙って卵を飲む。これが最強
ご飯にかけるなら納豆だろ
男は黙って卵を飲む。これが最強
ご飯にかけるなら納豆だろ
820 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 02:55:45.39 ID:uWL203f/0
居酒屋のランチで、メインのおかず以外の、ご飯と生卵、ふりかけ、お新香、味のり、味噌汁が食べ放題ってのがって、
週3日,、たまごかけご飯３杯くったら３週間で４k太ったorz
週3日,、たまごかけご飯３杯くったら３週間で４k太ったorz
821 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:00:01.09 ID:9RoUSVSH0
822 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:00:45.20 ID:lUdA+UnR0
ちなみに卵かけご飯の卵は「卵」で
玉子焼きは「玉子」ってーことは、
火を通せば「玉子」ってこと？
玉子焼きは「玉子」ってーことは、
火を通せば「玉子」ってこと？
823 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:03:43.55 ID:i0ukkqA+0
白身を捨てて、黄身だけ3個ご飯にのっけて醤油たらしてくってみい。
旨くて死ねるぞ。
旨くて死ねるぞ。
824 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:06:01.66 ID:CpUGUecI0
猫まんま が一番美味いよな 猫が一番喜ぶ メニュー
冷めたご飯に 冷めた味噌汁 いずれも残り物 を ちょっと混ぜてから あげる
アジさんま の残り物の骨 も付けてやれば 大喜び
金出して カリカリ をやる意味なんて 全くないと思うけどな
825 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:07:11.04 ID:FTsfUvj20
826 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:08:00.13 ID:3Wa6/1zx0
>>447
↓なら未だ好調だよ
http://www.town.misaki.okayama.jp/kankou/tamago/
休日ともなれば待つの諦めて帰る人が出るレベル
8/1から一品料理に黄ニラの卵とじ（\200）が追加
更に平日限定メニュー目玉焼きのっけ丼（\300おかわり不可）が登場
あとハローキティとのコラボグッズ（\500キーホルダー？）の販売も
>>594
トッピングというか醤油が「ねぎ・のり・しそ」の三種ね
スタンダードな醤油と一味もある
あと、ご飯と卵は食べ放題なのがポイント高いと思う
流石に味噌汁と漬物も付くとはいえ一杯だけじゃお得感が無いもの
↓なら未だ好調だよ
http://www.town.misaki.okayama.jp/kankou/tamago/
休日ともなれば待つの諦めて帰る人が出るレベル
8/1から一品料理に黄ニラの卵とじ（\200）が追加
更に平日限定メニュー目玉焼きのっけ丼（\300おかわり不可）が登場
あとハローキティとのコラボグッズ（\500キーホルダー？）の販売も
>>594
トッピングというか醤油が「ねぎ・のり・しそ」の三種ね
スタンダードな醤油と一味もある
あと、ご飯と卵は食べ放題なのがポイント高いと思う
流石に味噌汁と漬物も付くとはいえ一杯だけじゃお得感が無いもの
827 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:08:45.97 ID:9RoUSVSH0
玉子とは球形のものの総称だが
殻を割って卵の中身を殻から出した状態の事も言う。
殻つきの場合は卵で割ったら玉子と使われる。
殻を割って卵の中身を殻から出した状態の事も言う。
殻つきの場合は卵で割ったら玉子と使われる。
828 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:21:09.20 ID:MkDBhBDM0
誰か大会当日に雄山のかっこして大会本部に怒鳴り込んで
至高の卵ご飯とはメシと卵と醤油を指し
他には何も要らないんだということを伝えてきてくれ
山岡役と栗田役も連れて行って
｢そうだった…見た目にこだわりすぎてこれじゃ卵が主役とは言えない｣
｢くそっ!俺はなんてバカなんだ!｣
｢山岡さん…もう一度私たちの究極の卵かけご飯を作らせていただきましょう｣
といえば場も収まる
至高の卵ご飯とはメシと卵と醤油を指し
他には何も要らないんだということを伝えてきてくれ
山岡役と栗田役も連れて行って
｢そうだった…見た目にこだわりすぎてこれじゃ卵が主役とは言えない｣
｢くそっ!俺はなんてバカなんだ!｣
｢山岡さん…もう一度私たちの究極の卵かけご飯を作らせていただきましょう｣
といえば場も収まる
829 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:22:02.66 ID:yMnfoI2m0
>>781
なぜかこのスレでは誤解されてるんだけど
左にあるけど右なのが島根、右にあるけど左なのが鳥取
と言われているように、島根は右派保守派が多い
そもそも竹島がどこの県土かご存知か
毎年2月22日は県条例により竹島の日とされている
この日には全国から右翼の街宣車が集結する
まったく酷いもんだ
なぜかこのスレでは誤解されてるんだけど
左にあるけど右なのが島根、右にあるけど左なのが鳥取
と言われているように、島根は右派保守派が多い
そもそも竹島がどこの県土かご存知か
毎年2月22日は県条例により竹島の日とされている
この日には全国から右翼の街宣車が集結する
まったく酷いもんだ
830 ：かじ☆ごろ ◆Yz9QIyoH3k ：2011/09/12(月) 03:23:34.83 ID:6ohc5jQ30
大体さ卵掛けご飯に日本一も糞も無いよな。
最も美味しい卵掛けご飯は最もスタンダードな卵掛けご飯だろ？
最も美味しい卵掛けご飯は最もスタンダードな卵掛けご飯だろ？
831 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:29:26.62 ID:MkDBhBDM0
ここまできたら島根県もわかってるよね?
雄山と山岡・栗田さんに助けて貰うしかない
雄山と山岡・栗田さんに助けて貰うしかない
832 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:30:44.00 ID:4+g44XjvO
卵かけご飯の卵が脇役になってる…
833 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:33:54.93 ID:0uDILWj8O
卵は、添えるだけ
834 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:35:30.06 ID:MkDBhBDM0
時代が雄山先生に追いついたという事だな
一昔前ならみんなチヤホヤしてたぞ
一昔前ならみんなチヤホヤしてたぞ
835 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:35:34.59 ID:zNquhVeB0
836 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:35:42.18 ID:TzOK84mI0
837 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:36:05.02 ID:fw8MWT890
生卵と食パンが正しい。
お米は時代遅れ
お米は時代遅れ
838 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:37:31.20 ID:73qpTSGy0
>>ここ数年大ブームとなっている「卵かけご飯」
全く大ブームになってないのがきついな・・・
都内に専門店が乱立し始めてもないし。
全く大ブームになってないのがきついな・・・
都内に専門店が乱立し始めてもないし。
839 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:38:25.30 ID:wBmqO2YfO
卵と醤油とご飯だけが卵ご飯
薬味なんぞいらない
日本一なんて決められるものじゃない
おいしい卵、おいしい醤油、おいしい米で作ればおいしいんだから。
シンプルだからこそおいしい。
薬味なんぞいらない
日本一なんて決められるものじゃない
おいしい卵、おいしい醤油、おいしい米で作ればおいしいんだから。
シンプルだからこそおいしい。
840 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:42:37.05 ID:ryVHklyk0
>>1よりも、なか卵のこだわり卵でやる卵かけ御飯の方が美味そうだな・・・
朝定食（はいから、小ごはん、こだわり卵）を頼んだときは必ずうどんと御飯の両方に卵を入れる。
朝定食（はいから、小ごはん、こだわり卵）を頼んだときは必ずうどんと御飯の両方に卵を入れる。
841 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:44:10.30 ID:5skrLzSQ0
もう卵かけ薬味丼日本一グランプリにすればいいよ。
薬味多すぎるんだよ。
これじゃ卵の味足しに薬味って量じゃなく、薬味の味足しに卵だろ・・・ｗ
薬味多すぎるんだよ。
これじゃ卵の味足しに薬味って量じゃなく、薬味の味足しに卵だろ・・・ｗ
842 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:45:14.83 ID:MkDBhBDM0
雄山先生なら
米の産地や卵かけご飯に一番合うブランドもしくはブランド同士を混ぜた比率
米を炊く水と釜そして米を炊く一流の職人
卵を飼育していた鶏の飼育環境と餌と鶏のストレスまで気を使う
醤油は勿論自家製
そして盛る器の温度管理までしてくるよ
>>1卵かけご飯を舐めるな
米の産地や卵かけご飯に一番合うブランドもしくはブランド同士を混ぜた比率
米を炊く水と釜そして米を炊く一流の職人
卵を飼育していた鶏の飼育環境と餌と鶏のストレスまで気を使う
醤油は勿論自家製
そして盛る器の温度管理までしてくるよ
>>1卵かけご飯を舐めるな
843 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:46:36.26 ID:8n6hNN570
「卵以外の具材の体積合計が卵のそれを越えない」とかの規定がないとだめだろ
844 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:47:34.17 ID:CK4QTlPL0
卵かけご飯は苦手だ
845 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:48:56.78 ID:oaj1O9fk0
島根ってのがあれだ
チョンが関ってる可能性がありｗ
TKGは韓国起源てなるよ
チョンが関ってる可能性がありｗ
TKGは韓国起源てなるよ
846 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:50:32.33 ID:INHRQzrN0
冷蔵庫からタマゴを1個取り出し、常温でそのまま30分。
タマゴに冷たさを感じなくなったら、小さな食器に割り入れる。
箸の先をやや開き気味に持ち、白身を切るようにかき混ぜます。
この時、箸先を持ち上げないのがポイント。
※空気が混ざってしまい、気泡いっぱいの生タマゴになってしまいます。
黄身と白身が適度に混ざったら、お好みの量の醤油を加え、ふたたび軽くかき混ぜます。
ごはんを用意したら、マヨネーズをかけて、「いただきます」。
タマゴに冷たさを感じなくなったら、小さな食器に割り入れる。
箸の先をやや開き気味に持ち、白身を切るようにかき混ぜます。
この時、箸先を持ち上げないのがポイント。
※空気が混ざってしまい、気泡いっぱいの生タマゴになってしまいます。
黄身と白身が適度に混ざったら、お好みの量の醤油を加え、ふたたび軽くかき混ぜます。
ごはんを用意したら、マヨネーズをかけて、「いただきます」。
847 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:50:33.48 ID:zNquhVeB0
>>842
__,,.. - ‐ - ､,,_
イ彡三ミ三ミﾐヾミヽ,,
,イ彡〃７ｲﾉﾊ! __ .{｀ﾞﾞﾞﾞヾﾒ
ｲ≦彡ﾒ /≧＝-､ ｀} ‐-‐Ⅵ
.ｲ彡´ 彡 ､ ＝= , ､‐≡ﾆ
彡ﾉ 彡' ｀ー一 '丿ｰ ヽミﾒ､
ｲ彡ｬ-彡{ ／ｒ ﾆ二ゝ--= ,,.)､ i うわっはっはっ！
彡i r､ 彡 ! /Y‐- ．."二_ ‐ ｧl l
彡l ）彡. l:::::::::::::::::::::::::::::l l こいつは大笑いだっ！！
ｲﾒ､ ｀ 彡ﾄ､ l:::::::::::::::::::::::::::::j l
川 i:iｔ‐''''''' ヽ:_:.:.:.::::::::::::::ノ .j
川 ll ゝ､ ￣￣￣ ノ
- ‐ ¨￣Т !｀ヽ ￣ ¨ T ￣| ｀ヽ-- ．_
.l ﾍ ＼ ｰ' .l〉)ヽ ﾍ
.ﾍ ﾍ .＼ ‐-- /./ ｌ ﾍ
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イ彡三ミ三ミﾐヾミヽ,,
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848 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:53:45.65 ID:wBmqO2YfO
つーか地域振興イベントとかそういう発想だろｗ
卵かけご飯は温泉の旅館の朝食考えれば、どんなおかずとも合うんだよ
そして何をおかずにするかは個人の好み
おかずなしでも最高と。
コンテストやるもんじゃない。つまらない。
卵かけご飯は温泉の旅館の朝食考えれば、どんなおかずとも合うんだよ
そして何をおかずにするかは個人の好み
おかずなしでも最高と。
コンテストやるもんじゃない。つまらない。
849 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:54:00.75 ID:hXlEer0F0
ブームってか、納豆ご飯と双璧を為すお手軽な朝食だしなあ
ご飯と卵と醤油orそばつゆだけでおいしいって奇跡だと思うんだ
ご飯と卵と醤油orそばつゆだけでおいしいって奇跡だと思うんだ
850 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:54:12.55 ID:B1HMUrCg0
なんで卵かけご飯に黄身が乗ってんだよ？
他の器で卵をといて掛けるもんだろが
他の器で卵をといて掛けるもんだろが
851 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:54:38.89 ID:xh3MhiGi0
卵を常温にするために冷蔵庫から出しておいて、
頃合見計らって熱々のごはんをよそう。
いくらを山盛りに載せて出来上がり。卵ご飯最高っす
頃合見計らって熱々のごはんをよそう。
いくらを山盛りに載せて出来上がり。卵ご飯最高っす
852 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 03:59:08.82 ID:5skrLzSQ0
卵かけご飯のオムレツとかもそのうち出てきそうじゃね
853 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:00:33.30 ID:YkzGx1m90
>>737
一ヶ月は生食OKにしている。
>>732 と同じでそれ以降は火を通す。
昔、半年以上過ぎた卵を生で給食か何かで出して、生徒が腹こわしたニュースがあったけど、逆に考えれば半年以上過ぎても腹こわす程度。死人は出ていない。
一ヶ月は生食OKにしている。
>>732 と同じでそれ以降は火を通す。
昔、半年以上過ぎた卵を生で給食か何かで出して、生徒が腹こわしたニュースがあったけど、逆に考えれば半年以上過ぎても腹こわす程度。死人は出ていない。
854 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:03:04.07 ID:vhRHt2ke0
たまご丼の方が好きだな
手間も殆どかからんし
手間も殆どかからんし
855 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:03:09.85 ID:w1u2HyGi0
カレーライスの生卵トッピングも卵かけご飯を名乗る資格がありそうだなｗ
856 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:03:57.78 ID:ryVHklyk0
857 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:04:45.87 ID:o00zb+GKO
>>842
米粒の大きさも揃えないと怒られる
米粒の大きさも揃えないと怒られる
858 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:07:29.24 ID:wBmqO2YfO
卵はおいしいが卵自体の味が強いから、基本半熟卵かけたり無理矢理卵混ぜる創作料理は苦手
旅館の安いかまぼこやパサつく鮭とかも逆に味わからなくなっておいしくなるし
卵かけご飯になにか混ぜておいしさ競う意味がわからない
旅館の安いかまぼこやパサつく鮭とかも逆に味わからなくなっておいしくなるし
卵かけご飯になにか混ぜておいしさ競う意味がわからない
859 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:09:24.99 ID:jWCkJspwO
860 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:11:02.65 ID:a5DJ1MoT0
どれもしょぼいな。貧乏くさいんだよ。
イセエビ丸ごと載せるくらいダイナミックにやれよ。
イセエビ丸ごと載せるくらいダイナミックにやれよ。
861 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:12:35.39 ID:gX2DBn00O
>>846その卵は入れないでマヨネーズご飯を食べながら見る為の物なのか？新しい食べ方だな
862 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:14:57.71 ID:awFO0ads0
なんでユッケ？
と思ったが写真見たら納得した。韓国料理みたい
と思ったが写真見たら納得した。韓国料理みたい
863 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:16:24.54 ID:JX2+ZZ3K0
＞卵かけご飯のブームは04年頃から始まり、専用醤油を開発するメーカーが続出。専用ふりかけや専用茶碗、専用鶏卵なども発売された。
＞南雲市の「たまごかけごはんシンポジウム」がこうしたブームを全国に拡大させるきっかけにもなった。
「卵かけご飯専用」を強く謳って始まったブームだし、これらのメーカーがやってる企画なんだから
ユッケ丼でもネギトロ丼でも卵かけご飯でなければならないってだけの話だろ
＞南雲市の「たまごかけごはんシンポジウム」がこうしたブームを全国に拡大させるきっかけにもなった。
「卵かけご飯専用」を強く謳って始まったブームだし、これらのメーカーがやってる企画なんだから
ユッケ丼でもネギトロ丼でも卵かけご飯でなければならないってだけの話だろ
864 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:16:57.51 ID:HebgPSPy0
俺、来年応募する！
丼に卵を10コ入れてゴハンを大さじ1杯乗せるんだ！
865 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:17:20.12 ID:a5DJ1MoT0
そういや卵最大大手の伊勢食品の工場って宮城、福島、茨城だよな。
卵なんてパックから出してそのまま冷蔵庫に入れるが、相当ヤバイんじゃないの？
卵なんてパックから出してそのまま冷蔵庫に入れるが、相当ヤバイんじゃないの？
866 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:21:18.43 ID:jWCkJspwO
だから、玉子だっつーの！
しぬぇ
しぬぇ
867 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:27:38.25 ID:okGNZBjrO
玉子かけご飯…手軽で美味しい
卵かけご飯…食べた事ないが割るとひよこの形をした何かが…
卵かけご飯…食べた事ないが割るとひよこの形をした何かが…
868 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:32:33.99 ID:T6+t/bt/0
＞卵かけご飯のレシピコンテスト
こんなことを企画すれば、「卵かけご飯」じゃなくなっていくのは目に見えているが。
こんなことを企画すれば、「卵かけご飯」じゃなくなっていくのは目に見えているが。
869 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:34:44.17 ID:Iiy3lwqC0
>>1
「生卵を使った丼」であって「卵かけご飯」ではないな
「生卵を使った丼」であって「卵かけご飯」ではないな
870 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:34:45.67 ID:oP1KWygMO
玉子にしじみエキス
871 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:40:14.23 ID:r6WxhWAz0
わさび醤油、卵、ご飯だけで十分や！！
872 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:45:58.84 ID:CdHiRWtA0
牛丼より高いたまごかけごはん誰が食うねん
873 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 04:47:38.69 ID:R3/YTzhtO
卵かけご飯にぶっかける醤油で全て決まるだろ。
874 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:02:14.10 ID:YcB8fLVY0
熊本から送ってもらう、キクラゲの佃煮をちょっと乗せるのがマイベスト。
875 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:02:34.65 ID:FW8tArZv0
塩昆布も合う
876 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:06:58.78 ID:HPHLCOneO
子供の時田舎のばあちゃんちの玉子かけご飯はなぜかうまかった
何がちがうんだろう
何がちがうんだろう
877 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:09:31.39 ID:9RoUSVSH0
878 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:09:42.16 ID:E4F2vfdfO
前に行ったことあるけど、会場のメインは普通の卵かけご飯だったよ
最高級の米と卵で作ったモノを皆で食べよう、みたいな
コンテストはイベントの一つだね
最高級の米と卵で作ったモノを皆で食べよう、みたいな
コンテストはイベントの一つだね
879 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:20:56.20 ID:3ARUgl4p0
>>810
頭悪そう。
頭悪そう。
880 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:27:36.91 ID:LQyZHhWn0
卵かけご飯＝サルモネラご飯w
881 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:37:46.38 ID:CsvqVvEr0
本末転倒とはこのこと。
卵かけごはんの本質を見失い、
ただのイベント屋になった運営と
その卵かけごはんモドキに未来はない。
卵かけごはんの本質を見失い、
ただのイベント屋になった運営と
その卵かけごはんモドキに未来はない。
882 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:43:14.55 ID:E99OvZ2aO
でもネット投票あるし、素のたまごかけごはんじゃ色つやしか手掛かり無くね？
883 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:46:05.89 ID:/bfxl+8Vi
醤油をかけずに塩昆布を混ぜて食べるのが美味いです。
884 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:46:10.08 ID:Ra/Bt2oh0
どうせ変なイベント屋が絡んでんだろ
885 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:47:33.64 ID:lUdA+UnR0
>>836
米粒をひとつづつより分けて粒をそろえるのも大事
米粒をひとつづつより分けて粒をそろえるのも大事
886 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:53:19.91 ID:+KhbGoQL0
やるか、文化部名物、食べ物自慢大会「米が食べたくなるおかず」
887 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 05:58:31.95 ID:RZ9BnYyd0
米、水、卵、醤油
これの素材と調理の仕方を競うべきで、
他の材料を使い始めたら卵かけ御飯じゃないだろ。
これの素材と調理の仕方を競うべきで、
他の材料を使い始めたら卵かけ御飯じゃないだろ。
888 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:02:55.39 ID:MkDBhBDM0
企画者の食文化への気配りがないな
卵かけご飯は文化だからな
踏みにじる行為
卵かけご飯は文化だからな
踏みにじる行為
889 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:03:51.74 ID:sj9QpO9x0
＞卵かけご飯専門店「飯匠 お玉はん」(雲南市三刀屋町)で一杯500円で試食もできる
どんだけ暴利貪んだよw
どんだけ暴利貪んだよw
890 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:04:59.62 ID:AHaPqaP30
別の食い物じゃねえかwww
891 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:05:40.43 ID:dkBPp0qs0
白米、鶏卵または鶉卵、醤油のみ
その他薬味調味料は卵の3分の1の体積まで
こんな感じでなきゃ駄目
牛丼生卵掛けとか納豆ごはん卵掛けみたいなのはおかしい
その他薬味調味料は卵の3分の1の体積まで
こんな感じでなきゃ駄目
牛丼生卵掛けとか納豆ごはん卵掛けみたいなのはおかしい
892 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:07:08.11 ID:QQXmfV350
卵かけご飯て他に食べるものがない時や時間がない時に家で適当に作るものであって
順位を競うようなものじゃないだろ
順位を競うようなものじゃないだろ
893 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:08:23.17 ID:2uEX0mWb0
もはや卵ごはんじゃないし、これほど無意味なイベントも無い。
勝っても負けてもむなしいだけ。
勝っても負けてもむなしいだけ。
894 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:10:15.51 ID:xsIbKaud0
牛丼もそうなるわけかｗ
895 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:10:49.03 ID:MkDBhBDM0
ラーメン対決をしたら
カレーが出てくるレベルだな
カレーが出てくるレベルだな
896 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:13:39.05 ID:ZFNidVrQ0
どう見ても、○○丼に生卵を乗せた月見○○丼です。
897 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:13:53.67 ID:MkDBhBDM0
むしろカレーに卵が乗ってる奴もエントリーしていて欲しかったな
898 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:16:50.24 ID:Sn4WQW770
899 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:16:56.23 ID:RZ9BnYyd0
>>836
水大事だよ水
水大事だよ水
900 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:18:08.40 ID:yvhZetoM0
いろいろ具材が乗ってるのも違和感あるけど、
卵がそのままの形で乗ってるほうが気になる。
小鉢とかで割りといてからかけないか？普通。
俺がおかしいのかな。
あと、俺は匙で食う派なんだけど、そこんとこも
普通はどうなんだろ。
卵がそのままの形で乗ってるほうが気になる。
小鉢とかで割りといてからかけないか？普通。
俺がおかしいのかな。
あと、俺は匙で食う派なんだけど、そこんとこも
普通はどうなんだろ。
901 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:19:13.25 ID:QQXmfV350
卵かけご飯は直接投入して黄身を崩しながら食べるよー
902 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:21:06.32 ID:XTRK+/Qh0
吉田町は、ここで年に一回だけ玉鋼を生産しているが、食べられないかならｗ
玉の子と、山陰十六島の板ワカメとか岩海苔くらいにしておけよ。
玉の子と、山陰十六島の板ワカメとか岩海苔くらいにしておけよ。
903 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:21:38.22 ID:I/q/xoB20
>>1
黄身だけしか乗ってないようにみえる
黄身だけしか乗ってないようにみえる
904 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:22:04.06 ID:S27F4DCk0
905 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:24:00.54 ID:MJv/apl2O
こういうのはイベントの華だから、派手に見せてるだけだろ。
なんなら部門別に分けた方が良かったかもな。
なんなら部門別に分けた方が良かったかもな。
906 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:25:16.31 ID:QQXmfV350
白身はみそ汁に入れて黄身だけご飯の上に投入する
混ぜた生卵は気持ち悪くて食べられない
混ぜた生卵は気持ち悪くて食べられない
907 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:26:24.08 ID:S8kD/DDV0
卵かけご飯って大ブームだったの？
908 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:26:36.11 ID:iFrjP72I0
納豆の投入だけは許す
909 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:28:25.49 ID:/c1wXnZB0
馬鹿らしい、半熟目玉が一番に決まってる。
910 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:30:09.30 ID:YwzS364E0
たまごに火が通るアツアツご飯が基本なのに、具を載せてると冷めるだろ。
具は別皿に容易するのが基本。
具は別皿に容易するのが基本。
911 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:30:52.96 ID:MkDBhBDM0
来年は皆で応募しようぜ
俺は豪華おせちの三段重ねの伊勢エビに卵をあしらった卵かけ正月でいくか
シンプルにココイチのカレーに卵をトッピングしか卵かけ印度でいくか迷う
俺は豪華おせちの三段重ねの伊勢エビに卵をあしらった卵かけ正月でいくか
シンプルにココイチのカレーに卵をトッピングしか卵かけ印度でいくか迷う
912 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:31:30.49 ID:hSoTwLhW0
東北地方の「いわて醤油株式会社」の
超安い「うまみ本醸造しょうゆ」が
卵かけご飯でとってもおいしい。
放射能の影響は知らない。
超安い「うまみ本醸造しょうゆ」が
卵かけご飯でとってもおいしい。
放射能の影響は知らない。
913 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:34:00.00 ID:JX2+ZZ3K0
いくら丼たべたくなってきた
914 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:35:14.84 ID:xo0T8dMy0
たまごかけご飯にマヨネーズと醤油かけて焼肉ふりかけかけて食べるとすごく
太るよ。
太るよ。
915 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:35:15.62 ID:uWAwIn8e0
916 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:35:41.45 ID:w7ZCCJRk0
勝手に卵かけご飯日本一を決める恥ずかしさに気付いたんだろ
だからおたまはんの合う丼日本一イベントに今年から変更したんでしょ
卵の名産地複数交えて地方戦→決定戦か、地域一イベントに変えた方が良いんじゃない
だからおたまはんの合う丼日本一イベントに今年から変更したんでしょ
卵の名産地複数交えて地方戦→決定戦か、地域一イベントに変えた方が良いんじゃない
917 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:36:44.79 ID:7kXSFgz50
生卵食えない国は黙ってろｗ
918 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:37:11.01 ID:FlXsG1yH0
炊きたて白ごはんに卵と醤油しか認めん
919 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:39:32.67 ID:8m5PkH2O0
白飯に卵と醤油。漬物は野沢菜
これが朝の至福
というか食べ物のスレはよく延びるな
これが朝の至福
というか食べ物のスレはよく延びるな
920 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:39:43.82 ID:l+Q++A9V0
卵かけご飯ではないなあ
生卵以外の具はだめだろ
生卵以外の具はだめだろ
921 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:40:40.87 ID:xo0T8dMy0
俺はご飯は硬めが好きだな。
922 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:43:57.82 ID:zG91IbkTP
日本の誇れる食べ物の話題に地味に朝鮮半島由来の気色の悪い単語を混ぜてくるなよ…
923 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:44:24.65 ID:ls0uMmms0
たまご
ごはん
しょうゆ（調味料）
ちょっとしたトッピング
ごはん
しょうゆ（調味料）
ちょっとしたトッピング
924 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:45:33.89 ID:xo0T8dMy0
なんで黒い器に入れるんだろ。気持ち悪いんだけど。
やっぱ器は白だろ。
やっぱ器は白だろ。
925 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:46:10.37 ID:svB3HSwz0
>>1
>シンプルにかきこめるのが卵かけご飯？
たま～にさ、よせばいいのに、タマゴかけご飯をぐちゃぐちゃにかき混ぜて、
わざわざ味の変化を殺して均一の「のっぺらぼう」にしてから、それを箸で
口の中に掻き込むようにして食べる 『 かきこみ箸 』 をやる不躾・無教養が
いるけど、ああいうのって子供の時に野良犬か何かに育てられた人たちなの？
韓国人は、もっと酷くってスプーンを使って丼モノを食べるらしいけど、
かきこみ箸も十分に無様な笑い者だ。そんな事すら家庭で教わってないのかな？
孤児なの？ かきこみ箸する雑魚って。
>シンプルにかきこめるのが卵かけご飯？
たま～にさ、よせばいいのに、タマゴかけご飯をぐちゃぐちゃにかき混ぜて、
わざわざ味の変化を殺して均一の「のっぺらぼう」にしてから、それを箸で
口の中に掻き込むようにして食べる 『 かきこみ箸 』 をやる不躾・無教養が
いるけど、ああいうのって子供の時に野良犬か何かに育てられた人たちなの？
韓国人は、もっと酷くってスプーンを使って丼モノを食べるらしいけど、
かきこみ箸も十分に無様な笑い者だ。そんな事すら家庭で教わってないのかな？
孤児なの？ かきこみ箸する雑魚って。
926 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:47:34.19 ID:lIzUyM7m0
927 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:49:47.25 ID:tHT4e3A+0
>>32
塩こぶは許してほしい。
塩こぶは許してほしい。
928 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:50:03.39 ID:xo0T8dMy0
＞口の中に掻き込むようにして食べる
それができるように卵かけて食べるんだよ。
それができるように卵かけて食べるんだよ。
929 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:50:41.91 ID:ls0uMmms0
>>925
永谷園のお茶漬けＣＭ批判ですね
永谷園のお茶漬けＣＭ批判ですね
930 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:52:44.05 ID:UqvsU3Tf0
審査項目にこれも入れてくれ
①おいしくないし、たまごかけご飯じゃない
②おいしくないけど、たまごかけご飯
③おいしいけど、たまごかけご飯じゃない
④おいしいし、たまごかけご飯
①②③は失格で
①おいしくないし、たまごかけご飯じゃない
②おいしくないけど、たまごかけご飯
③おいしいけど、たまごかけご飯じゃない
④おいしいし、たまごかけご飯
①②③は失格で
931 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:55:36.97 ID:2xRayVjV0
まぁ、1で画像が出てる分を卵掛け御飯と言うのは詐欺だな。
932 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 06:56:44.20 ID:AdKSb41P0
卵掛けご飯じゃなくて、卵料理だな。１が許されるなら
吉野家の牛丼もＯＫになってしまう。
吉野家の牛丼もＯＫになってしまう。
933 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:00:00.14 ID:l+Q++A9V0
創作料理コンテストなら何の問題もないが
これで卵かけご飯の「日本一」を決めようなんていったら
そりゃ叩かれるわな
これで卵かけご飯の「日本一」を決めようなんていったら
そりゃ叩かれるわな
934 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:00:18.39 ID:22aeWiHY0
935 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:02:48.55 ID:7fxtpnVi0
つーか見た目の違いだけで優劣つけるのはおかしいっていう根本の問題だな。
936 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:06:05.72 ID:p09/fMLEO
925さん
えっ？てことはほぼ白身のドロドロ感を一口一口かみしめてるの？ 火を通すならそっちのほうが好きだけど、生のままなら黄身と白身をできるだけかきまぜて、白身のドロドロ感をやわらげないと、俺は食えないよ。
えっ？てことはほぼ白身のドロドロ感を一口一口かみしめてるの？ 火を通すならそっちのほうが好きだけど、生のままなら黄身と白身をできるだけかきまぜて、白身のドロドロ感をやわらげないと、俺は食えないよ。
937 ：キツネのレックス：2011/09/12(月) 07:06:30.29 ID:cO6Ut3c1O
鮭フレークは邪道だとしても､やはり鮪は合うね
938 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:10:24.64 ID:SLl0xsuL0
お茶漬けですら音を立てずに食べてる俺にとっては
永谷園のお茶漬けのCMは地獄以外のなにものでもない
永谷園のお茶漬けのCMは地獄以外のなにものでもない
939 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:10:44.11 ID:UfyCmdW30
940 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:11:39.91 ID:j068AY1E0
規格を策定すればいいんだよ
必須
ご飯・卵（種類は問わない）
使用可能食材
醤油等調味液を含む3種類以内でなおかつ合計質量及び体積が使用卵の半分以下
みたいな感じでさ
必須
ご飯・卵（種類は問わない）
使用可能食材
醤油等調味液を含む3種類以内でなおかつ合計質量及び体積が使用卵の半分以下
みたいな感じでさ
941 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:12:28.32 ID:2xRayVjV0
942 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:13:51.03 ID:xo0T8dMy0
それにあの画像は卵かけご飯じゃなくて卵乗せご飯だよね。
943 ： 忍法帖【Lv=9,xxxP】 ：2011/09/12(月) 07:14:30.41 ID:iyRpem2J0
test
944 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:15:04.06 ID:VPnH1+F7O
あの白身のドロッと感は他人の鼻水食べてるみたい。
他人の鼻水と耳だれに醤油かけるみたいな‥‥
他人の鼻水と耳だれに醤油かけるみたいな‥‥
945 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:17:05.86 ID:+XljLIpQO
「卵かけ御飯」て言っちゃうから、違和感を与えてしまうんだよ。
「卵かけ丼」「卵のせ丼」とかにして、薬味以外の具材は２種類までとか、ルールを決めたらいい。
「卵かけ丼」「卵のせ丼」とかにして、薬味以外の具材は２種類までとか、ルールを決めたらいい。
946 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:17:22.20 ID:bosE9u/Z0
南雲市に限らず、田舎の公務員はいまだに頭の中はバブルのお花畑、
お茶飲んで悪態ついて５時帰宅しても、村では一番の高給取り。
お茶飲んで悪態ついて５時帰宅しても、村では一番の高給取り。
947 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:18:29.51 ID:vqkzm1l0O
>>944
おまえチョンだろ？
おまえチョンだろ？
948 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:18:37.62 ID:vXLKwoasO
949 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:20:18.21 ID:E99OvZ2aO
わかってねぇよな。
誰もがみんな実は「たかが」と思ってる物を
とことん詳細に極める所が一連のたまごかけご飯人気の味噌なのに。
そこをぼやかしちゃいけない。
誰もがみんな実は「たかが」と思ってる物を
とことん詳細に極める所が一連のたまごかけご飯人気の味噌なのに。
そこをぼやかしちゃいけない。
950 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:22:34.36 ID:83sAcTwN0
海苔まではのせていいと思う。
951 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:23:26.25 ID:CMRH2YFli
拡大解釈
952 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:24:35.76 ID:pMmxJENc0
日本人好みのパスタで蟹を使った士郎と同じ愚を犯してるな。
卵かけご飯は卵の旨味を求めるものであって具の豪華さを競うもんじゃない。
卵かけご飯は卵の旨味を求めるものであって具の豪華さを競うもんじゃない。
953 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:26:07.47 ID:UsRRzwdb0
これは卵掛けご飯じゃなくて卵掛け丼。
954 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:26:22.99 ID:LknooNPP0
955 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:26:27.87 ID:2xRayVjV0
>>950
俺はのりたまも認めるw
俺はのりたまも認めるw
956 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:27:28.69 ID:+XljLIpQO
だ か ら、「御飯」とつけるのが間違い。
イメージとネーミングが合わない。
「丼」にしたらいいんだよ。
イメージとネーミングが合わない。
「丼」にしたらいいんだよ。
957 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:28:04.26 ID:oqECMwnJ0
>>4
味の素とか信じられん
味の素とか信じられん
958 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:28:21.39 ID:uzQ+f0Hv0
卵かけご飯には梅干しかシソ昆布です
959 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:28:32.55 ID:uWAwIn8e0
960 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:30:03.18 ID:cgHLZsIh0
961 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:30:04.72 ID:+XljLIpQO
丼にして、生卵をのせるか、かける事。
962 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:30:31.21 ID:l+Q++A9V0
卵とご飯はこっちで用意して
味付けだけ競うべきだな、量は小さじ一杯までとかにして
味付けだけ競うべきだな、量は小さじ一杯までとかにして
963 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:30:47.10 ID:r5cz06620
964 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:30:57.97 ID:xo0T8dMy0
ていうか、画像の6品、どれもまずそう。
965 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:32:35.06 ID:HKLti9xd0
ラー油たらすだけで十分
966 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:33:03.10 ID:fBTfkGIE0
936 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:06:05.72 ID:p09/fMLEO
925さん
えっ？てことはほぼ白身のドロドロ感を一口一口かみしめてるの？
火を通すならそっちのほうが好きだけど、生のままなら黄身と白身を
できるだけかきまぜて、白身のドロドロ感をやわらげないと、俺は食えないよ。
この低脳は卵のかき混ぜ方すら知らないみたいだなw 在日朝鮮人か？
また卵を溶く際はかき混ぜすぎず、軽くほぐす程度で充分。俗に
「 圧(お)しを切る 」という。十文字に卵を溶けばすぐに白身の
ドロドロ感はなくなる。卵かけごはんを食べるのにこんな初歩的な事すら
知らないなんてどうかしている。
ちなみに、卵の白身には40種類の様々なタンパク質が含まれていて、
それぞれ固まる温度が異なる。そのため、温度によってさまざまな食感が
味わえる。黄身と白身を混ぜすぎてしまうと、一様な食感になってしまい、
白身が本来持っている多様な食感を味わうことができなくなってしまう。
参考URL：http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20070124
967 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:33:20.61 ID:D6GJhgDg0
>>1
玩具付きラムネ菓子よりひどいな
玩具付きラムネ菓子よりひどいな
968 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:33:36.56 ID:Pvi8y9PI0
玉子以外乗ってたら玉子かけご飯じゃねぇぇぇぇぇええ
969 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:33:48.29 ID:aqaGsjfg0
おまたはん
970 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:35:30.01 ID:xo0T8dMy0
wiki見ればわかるけど、wikiに載ってる画像はきちんと混ぜられていて
ご飯の一粒一粒が黄色いよ。これが基本なの。
ご飯の一粒一粒が黄色いよ。これが基本なの。
971 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:36:02.67 ID:2xRayVjV0
972 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:36:03.54 ID:xZAQXNgv0
タッパウェア持ってやよい軒行ってくる
973 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:36:07.76 ID:+XljLIpQO
974 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:36:14.23 ID:aqaGsjfg0
昔、巨人の新浦がサイダーかけご飯食べるって言ってたな
975 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:36:35.25 ID:Pvi8y9PI0
>>970
wikiが基本というコンセンサスがそもそも無いじゃん
wikiが基本というコンセンサスがそもそも無いじゃん
976 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:36:51.84 ID:9XcsMdjH0
普通の一般的な卵掛けご飯は卵と醤油とご飯のみだよな
ご飯の状態や、卵醤油の素材、隠し味で塩や砂糖を入れる程度までが許容範囲だと
思う俺は異端か？
ご飯の状態や、卵醤油の素材、隠し味で塩や砂糖を入れる程度までが許容範囲だと
思う俺は異端か？
977 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:37:02.58 ID:SybLyr+KO
ゲロみたいにして喰うもの競って意味あんの？
978 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:37:14.20 ID:Z3cm+1X10
おれ家では、卵、納豆、海苔の佃煮、鰹節、飯にぶっかけて醤油垂らして食う。
979 ：チョンってなんでもグチャグチャかき混ぜるよなwww：2011/09/12(月) 07:37:17.98 ID://XIU4wi0
980 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:37:54.97 ID:5uiTTPoG0
ブームはいつでも見苦しいな。
981 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:38:24.45 ID:AdKSb41P0
その他の材料は卵の重量の１００分の１以下くらいにしないとダメだな。
982 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:38:25.75 ID:svXvFm+z0
卵がけご飯に日本一もあったものかよ
983 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:39:01.20 ID:rmP169AA0
混ぜると朝鮮人という固定概念に囚われた人は頭が若い層
984 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:39:02.72 ID:uWAwIn8e0
>>973 ソースの>>1によれば
＞ここ数年大ブームとなっている「卵かけご飯」。その日本一を決めようというイベントが
となってるようだが。
卵かけご飯という名称を、卵のっけご飯に替えるなら、それでもいいかもしれないけど。
＞ここ数年大ブームとなっている「卵かけご飯」。その日本一を決めようというイベントが
となってるようだが。
卵かけご飯という名称を、卵のっけご飯に替えるなら、それでもいいかもしれないけど。
985 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:39:23.67 ID:SNIqFfzp0
だから、卵と醤油とご飯がベースで
プラス一品オンリーで争うべし
プラス一品オンリーで争うべし
986 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:39:39.56 ID:cgHLZsIh0
>>961
「ただし卵がメインでなければならない。（他の具材は味付けのみ使用）」
「ただし卵がメインでなければならない。（他の具材は味付けのみ使用）」
987 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:39:40.18 ID:9XcsMdjH0
普通の一般的な卵掛けご飯は卵と醤油とご飯のみだよな
ご飯の状態や、卵醤油の素材、隠し味で塩や砂糖を入れる程度までが許容範囲だと
思う俺は異端か？
ご飯の状態や、卵醤油の素材、隠し味で塩や砂糖を入れる程度までが許容範囲だと
思う俺は異端か？
988 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:39:58.61 ID:v80oiEiB0
たまごかけご飯はたまごとご飯、味付けは醤油のみ！
それ以外は認めん。
あと味付け海苔だけ追加でという異論のみ認める。
それ以外は認めん。
あと味付け海苔だけ追加でという異論のみ認める。
989 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:40:03.46 ID:lKO5rgHQO
白飯と玉子をふわふわに泡立ててから
フライパンで両面焼いて食べる
フライパンで両面焼いて食べる
990 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:40:26.92 ID://XIU4wi0
991 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:41:15.39 ID:w5Fp68gT0
>>85
目玉焼き セットとは言え２個で１１００円てｗ
目玉焼き セットとは言え２個で１１００円てｗ
992 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:41:22.33 ID:/hGirj5R0
あれ？トッピングに「おかか」が挙げられてないようだが
993 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:41:36.33 ID:xo0T8dMy0
>>990
基本だから、これが卵かけご飯ですって画像が載ってるの。
基本だから、これが卵かけご飯ですって画像が載ってるの。
994 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:42:09.05 ID:Pvi8y9PI0
>>992
おじやにﾅﾁｬｳﾖ
おじやにﾅﾁｬｳﾖ
995 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:42:20.04 ID:k7zRgB/60
996 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:44:35.71 ID:/hGirj5R0
997 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:44:42.43 ID:cgHLZsIh0
998 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:44:53.22 ID:J0CaUgf30
>>4
味の素とか考えられない。邪道の極み。
味の素とか考えられない。邪道の極み。
999 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:45:53.88 ID:EHnZ+PN60
1000 ：名無しさん＠１２周年：2011/09/12(月) 07:46:19.83 ID:BKhCQ89/0
>>993
>基本だから、これが卵かけご飯ですって画像が載ってるの
君のその言い分は、どこの機関が担保しているの？
wikiに掲載される写真というのは、あくまでもその類の中の一でしかないけど。
wikiの犬の項目にマルチーズの写真が掲載されても、それが基本とはならないだろ、ボケ。
それくらい自分の頭使って考え付けない？ 劣等者ｸﾝ
>基本だから、これが卵かけご飯ですって画像が載ってるの
君のその言い分は、どこの機関が担保しているの？
wikiに掲載される写真というのは、あくまでもその類の中の一でしかないけど。
wikiの犬の項目にマルチーズの写真が掲載されても、それが基本とはならないだろ、ボケ。
それくらい自分の頭使って考え付けない？ 劣等者ｸﾝ
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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