【生活】「第５回全国やきとリンピック」開催　全国の人気店が自慢の味−福岡

　全国の人気焼き鳥店が自慢のメニューを披露する「第５回全国やきとリンピック」が３日、福岡県久留米市の
公園で開催された。３月中旬の予定だったが、東日本大震災の影響で延期になっていた。４日まで。

　イベントには、豚の顔の肉をみそだれで食べる串焼きが人気の埼玉県東松山市の店や、魚介類を取り入れた
山口県長門市の店など、地域色豊かな７店が集まった。

　福島市で鶏肉料理店を経営する安田雅樹さん（５８）も参加。「福島の県産品は風評被害で困っているが、それ
に負けない良い材料を用意している。福島が頑張っているところを見てもらいたい」と話している。

ソース　　　西日本新聞　2011年9月3日
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/261558
「第５回全国やきとリンピック」に福島市から参加した安田雅樹さん＝３日午後、福岡県久留米市　
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/lifestyle/20110903/201109030003_001.jpg

今だ！2ゲットォォｫｫ！！
　　￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣　　　　(´´
　　　　　　　∧∧　　　）　　　　　　(´⌒(´
　　　　　⊂(ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　 　　　　　 　　￣￣　 (´⌒(´⌒;;
　 　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

どうして・・・
私なんかが2とっていいの？
じゃあ・・・ごめん2
げっとおおおおおおおおおおおおおお

昔はむしろ豚や牛の串焼きの方が主流だったらしいな
戦中戦後になってそっちが手に入りにくくなったから、安価な鶏の方に流れてしまったそうで

豚串>>>>>>牛串>>>>>>>焼鳥

焼鳥って鶏肉よりも、豚肉や牛肉の方がうまいよね
そもそも

俺、鳥がたべられない・・・

>>2
てめえええええええええええええええ；；；；；；；；；；；；；；；；；；；
許さんんんんんんんんんんんんんんんんんんん

予めボイルしておいて
焦げ目付けるだけだろ

黄色い粉、ふりかけて食うと美味いよな、やきとり。
ちなみに、東京都では『やきとり』とひらがな表記の店の肉は、豚肉。

豆な。

どこにでも喰い込んで来る福島(´･ω･｀)

惣菜売り場にニワトリの可愛いぬいぐるみを飾ってる近所のスーパー、何のつもりだ
何か申し訳ない気持ちになるじゃないか

(´･ω･`)つ一杯やってけ
ttp://dan-kichi.img.jugem.jp/20070320_204298.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/minamic01/imgs/2/9/29cc1ab0-s.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yorimeshi/imgs/4/0/4091fc1f.jpg
ttp://tkss.jp/pjn/media2/img_20070214T225641663.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/file50/imgs/f/a/fa2e20c7.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/cho_kandakko/imgs/e/5/e53764a2.jpg

鶏肉はもものいいとこ以外は、焼いても旨くない
銀座の自称有名な焼鳥屋で、ご自慢の（笑）ぼんじりやら砂肝やら食ったが
そこいらの串焼き屋の豚バラ串のほうが、よっぽど旨いや

秋吉はもちろん参加してるんだろうな？

東松山も豚なのかぁ。室蘭も豚なんだよなぁ。室蘭はそもそも焼き鳥店の
前に出てる幟の絵自体が豚と白鳥大橋という組み合わせだし。
あと、焼き鳥日本一宣言してる愛媛の今治は鉄板で焼く焼き鳥という変わり
種だったなぁ。

皮の塩
最高

>>13
豚ばら串が美味しいって時点でｗ

危険な所でやるんだな〜。

>>16
ああ、油の味しかしないあれか
いい鶏の油は旨い（笑）とかいうなよ、あれは紙っぺらに油浸しただけだ

>>12
ぅい

>>13
やげんの美味さを知らんとはな

>>17
バラは豚の中で一番旨味が豊富なトコだよ
いい豚だろうが、悪い豚だろうがバラがその豚の旨さの最上位の部分なんだよ

>>20
日本語でおｋ

腹減ったから、ビールと豚バラでやってくるわ
食欲誘われるスレだな

レバーを薄っすら焼いて醤油と
和からしで

消防の頃、ある日登校すると、隣の席の女の子が泣いていた。
「どうした」と聞くと、可愛がってた鶏のコッコが居なくなったと言った。

昨日、その子の家の爺さんが、鶏肉持って家に来て、七輪で焼きながらうちのじいさんと将棋打ってたのを思い出したが、言わずにおいた。
(´･ω･｀)ｺｯｺ．．．

>>26
おまえと、その子の血筋はチョンだろ
そんな残酷なことする日本人なんていねえよ

>>12
この画像のオチにメキシコグロ

>>27
どこに朝鮮人要素があるのか全くわからん
これが正真正銘のネトウヨか…

平成２３年度Ｂ級グルメの聖地事業「第５回全国やきとリンピックin 久留米」
http://www.city.kurume.fukuoka.jp/1080shisei/2010shoukai/3010shichou/4010kishakaiken_19/files/yakitori.pdf

＞北海道 室蘭市 やきとりの一平
＞豚肩ロース肉とタマネギを甘辛たれで焼き上げた串。昔からやきとりと並んで、おでん屋台が多かったことから、最後に洋がらしを付けて食べるスタイルが定着しました。

＞北海道 美唄市 やきとりのたつみ
＞鶏皮・レバー・ハツなど、鶏のさまざまな部位とタマネギを一本の串に刺した「もつ串」が有名。塩こしょうで味付けします。

＞福島県 福島市 鳥料理 鳥安
＞伊達鶏や川俣シャモの産地に近いことから、鶏肉を使った串が並びます。炭火で焼いた地鶏は、うまみがギュッと凝縮されています。

＞埼玉県 東松山市 やきとり ひびき
＞じっくり焼いた豚肉に、１０種類以上の香辛料が入ったみそだれを付けます。カシラ肉と呼ばれる、豚の頬や顔の部位が人気です。

＞愛媛県 今治市 やきとり 山鳥
＞炭火ではなく鉄板で焼き上げるやきとり。ヘラで上から押さえながら焼く鶏皮は、余分な脂が落ち、カリッとした食感です。

＞山口県 長門市 焼きとりや ちくぜん
＞漁業が盛んなことから、鶏や豚だけではなく、新鮮な魚介類を使った串も。塩で味付けし、仕上げにガーリックパウダーを振り掛けます。

＞福岡県 久留米市 焼とり 鉄砲
＞鶏、牛、豚のほかにも、店ごとにオリジナルメニューがあるなど、串の種類が豊富。ダルムやヘルツなどドイツ語に由来する名前が多いことも久留米やきとりならでは。

>>29
ショックな出来事は、チョンの仕業にしないと、
心の平穏が保てない人なんだよｗ

>>29
ID変えてまで言い訳すんな、クソチョン
２ちゃん来る暇あったら、日本から出ていけよ

地鶏の網焼きも忘れないで・・・
http://www.youtube.com/watch?v=yPXAnuWrmwQ
九州だと柚子胡椒でだべるんだよ

>>1

「食い倒れの街」福岡、ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

キャベツは？キャベツは添えてあるの？

>>7
カワイソス

これいいなぁ
B級グルメのお祭りに行った時にいろいろ種類を食べたいんだけどボリュームがあるから数食べられない
焼き鳥なら色々数をたべれそう

みんな、福岡にもほのぼのニュースあるだろ？？な？？な？？

北九州市で
覚醒剤中毒にした生活保護受給女性達から没収してる保護費で
新型の外車を購入して
得意満面で人生最大の喜びに浸っているチンピラ暴力団関係者は誰ですか？

一番人気は梅シソを抜いてキムチのせだってさ。
博多界隈の焼鳥屋や居酒屋で今凄いブームになりつつある。
すぐに全国区になるな。

東松山のひびきは認めん。

>>40
僕、シンプルな焼き鳥しか食べれない。
キムチ？最悪だな。

焼き鳥なんて、素材と火加減だろ

情報求む！
ローソンで売ってた北九州市の「焼き鳥カンパニー」って会社の
ぼんじり串を探してるんだが、ぜんぜん見つけられなくなった
どこで売ってるんだろ？

豚の肉やら魚介類やら、焼き鳥と違うがな。
串焼きリンピックにすれば良かったんじゃ？

炭で焼くと本当においしい。
どれも食べてみたい。

>>45
あまりに広がりすぎると収集が付かなくなる。
制限があるほうがいいよ

くそう、>>14がすでにいたか。

>>12
俺を痛風にする気だな？

>>30
やきとリンピックとか言って

鶏の存在感うすいぜ！！！豚とかの方が美味そうで！

＞福島の県産品は風評被害で困っている

これは福島の合言葉か（笑）風評ではなく一定の根拠（原発爆発）に
基づく実害だ。いい加減アホみたいに言うのはやめろ。

福岡の焼鳥と言えば「家康」
「高いですか？」「いえ、安い」と鎧姿の女性が大阪顔負けのコテコテボケかますCM.
福岡で焼き鳥屋に入ったら、まず大皿にキャベツを敷き詰めたのが出てきて
そこへオーダーしたネギ間とか置いてくれるんだよね。
関西人には心地よいカルチャーショックだった。

明日いってくるか

生きたい

>>52

＞福岡で焼き鳥屋に入ったら、まず大皿にキャベツを敷き詰めたのが出てきて

これいいな。

はいはい、どうせ優勝したり好評を博したのはキムチ焼き鳥だろ

>>55
ポン酢みたいなさっぱりしたたれがかかっていておいしいよ
キャベツはおかわり自由

行こうと思っていたが福島の食材を使うなら行くの止める

ふざけるな福島

>>56
いつも勘違いしてる人がいるが、福岡は韓国人よりは中国人のが多いぞ

む。豚まんスレが終わった。
終わったと思いたい。

>>60
【グルメ】「なぜ東京に来ない!?」　関西に行ったら必ず食べたい「551 蓬莱」の肉まん★６
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1315053741/

やっぱ、スヌーピーよりウッドストックだよな

今、博多中洲では第三回フェラリンピックが開催中です(^O^)/

ここまで美少女仮面ポワトリンが出ていないなんて
お前達にはガッカリだよ！

福岡の焼き鳥屋ってさあ、何で本陣とか家康とか、戦国っぽい名前つけんの？ｗ

ダルム一択

焼き鳥屋はさ、タレにこだわってるみたいだけどさ、
俺は塩で食べるのが好きなんだよね。

>>67
同意
素材が良ければベタベタしたタレなんざいらない

いやおまえらが食ってる焼き鳥はたいてい、タイやベトナム辺りで加工されたもの。
原材料は中国産鶏肉。タイも養鶏盛んだけど、中国から輸入した方が安いから
加工品は基本的に中国産。

>>69
そんな安い店に行ってるの？

つくねはタレだな

焼き肉もだけど、タレの味だけだろ