【滋賀】近江牛の里で「牛肉サミット」 

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ユッケ事件やセシウム汚染でこのところ苦境に立たされている牛肉業界を盛り上げようと、
近江牛で有名な滋賀県でイベントが開かれています。

参加者の食べ比べで牛肉料理のナンバー1を決める「牛肉サミット」。

地元の経営者たちが滋賀県と牛肉業界を盛りあげようと企画しました。

今年4月、ユッケを食べ4人が死亡した食中毒事件や、放射性セシウムの問題などで
牛肉業界は逆風が続いていますが、イベントには近江牛など全国20のブランド牛を扱う店が集い、
優勝めざして腕をふるいました。

Q.レベルどうですか?
「いいと思います、こういうイベント来たことないので楽しんでいろいろ食べて投票したいと思う」(来場者)

「牛肉サミット」は21日も行われ、収益は被災地へ贈られるということです。

http://www.mbs.jp/news/kansaiflash_GE110820162100486219.shtml
2名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:13:49.76 ID:GkWFE1sZ0
スペイン牛追い祭りの魅力
http://livedoor.blogimg.jp/kinisoku/imgs/0/6/069c6035.jpg
3名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:16:41.47 ID:fHXz5qQZ0
正直何がしたいのか意味不明
4名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:21:22.95 ID:+V9Mfsys0
>全国20のブランド牛
馬鹿だろ?
差別化を図って逃げ切る局面なのに、味噌も糞も混ぜるような真似するとか
5名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:23:29.02 ID:wQWwstNT0
滋賀住みだが正直滋賀作はおかしい。
6名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:26:42.45 ID:yiCle4rB0
>>3

>地元の経営者たちが滋賀県と牛肉業界を盛りあげようと企画しました。

記事読めよ
7名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:27:18.66 ID:3EuZgH1s0
sekタソの滋賀スレキター!
8名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:27:25.99 ID:a7zYiVUt0
ブランド牛がおいしいのか料理人の腕なのか主旨がよくわからん。
安い肉でもおいしいなら料理人の力だろうけど。
9名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 00:32:54.83 ID:fHXz5qQZ0
>>6
だからそれが意味不明だって言ってんだ馬鹿
10おまえらこんばんは♪ ◆jPpg5.obl6 :2011/08/21(日) 00:57:36.86 ID:12SPR8tW0

あぁっ!

以下 ちかえぎゅう 禁止ですか?
11名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 01:18:28.62 ID:awbRPGHn0
>>1
いかにして騙して
消費者の口に入れてやろうか?
が生産者の本音。
その辺を改めないと誰も国産牛は食わんよ。
12名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 03:18:43.61 ID:Nlf+Y0su0
しかしまたしてもセシウムさんが!

たった3ヶ月で静岡茶からヤバセシウムが出たんだから、そこらの草を食って濃縮してる牛さんはもう絶望的ですよ
13名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 03:21:15.87 ID:Nlf+Y0su0
産地を(国産)しか書かないのやめろよ
14名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 18:07:32.60 ID:C6Pfz/PU0
いいねぇ、

やはり日本全国を盛り上げるのは、若さと勢いのある
地方のリーダー滋賀からだな・・。


15名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 18:29:16.65 ID:07RfVu/h0
近江牛といえば彦根の千成亭の「干し肉」が食いたい
「牛肉で作ったスルメ」のような旨味の珍味
保存方法が味噌漬けかこれしかなかった江戸時代から作ってたらしい
16名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 18:36:04.58 ID:0PX+b1th0
問題点を一つも改善せずにこんなイベントやってどうにかなるとでもw
17名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 19:58:03.91 ID:nEt9nWaQ0
焼肉バイキングで食べ放題 食べ放題ヨロレイヒ〜
18名無しさん@12周年:2011/08/21(日) 20:12:41.98 ID:F/4tZ9FjO
>>1
おい!口蹄疫が抜けてるぞ!
民主党災害は原発だけじゃない!
19名無しさん@12周年:2011/08/22(月) 06:36:02.43 ID:YD8bPNPM0
おっさんになると、牛肉が嫌いになる
20名無しさん@12周年:2011/08/23(火) 17:58:17.78 ID:n3LbCOh10
a
21名無しさん@12周年:2011/08/24(水) 04:42:34.06 ID:bC7///IC0
まじでそれはたいへんや
22名無しさん@12周年:2011/08/24(水) 06:55:18.78 ID:Ti0TUj380
>>15

千成がうまいと思ってるなんてw
もっと安くてうまいとこあるのに
23名無しさん@12周年
>>1
しまじろう「ラム肉うめぇ」