【グルメ】どっぷり地ソース…ピラフにソース、イタリアンにもソース、天ぷらにさえソースをかけて…このトロミとコクが大阪や！

もう飲めばいいのに

どうでもええけど

たっぷりドロソースの掛かったお好み焼きが〜

最高のご飯のおかずや！あたりまえやんけ！

ま、どうでもええけどなｗ

>>507
ホットプレートに普通の鉄板とたこ焼きの鉄板付いてた。

大阪の女の子は嫁入り前にたこ焼きとお好み焼きの特訓を母親がするからな。

近年の大阪のたこ焼き事情に関しては
脱ソース傾向が広まりつつある。

ん？
大阪ってソース県だっけ？
ちがわねーか？

>>1
なるほど、ソーすか

ちょっとした書き込みにもすぐソースは？って聞く奴の住んでる場所が特定できたわ。

http://yume-no-nakade.blogspot.com/2009/03/blog-post_11.html
手作りウスターソースうまそう

大阪人がソースをよくかけるのは確かだし
なんでソースやねん、醤油にきまっとるやろみたいな人もいる
極端なんだよ

>>527日本語でおk

ヨシダソースって
美味いの？

>>512
ちょっ！？？
いや、とあるネタで、「誰か知ってるやついるかな？」とカキコしただけだから！！
マジにとらないでぇぇぇぇっ！！！

因みに俺は、醤油派です。

>>534
卵白を泡立てて砂糖を加えればメレンゲだし、卵と糖分と油は相性が悪いわけがないので、
そういう食文化があってもおかしくないからなあ・・・

>>535
せいぜい近くてスフレやミルクセーキか？

そう言えば、先日
トモチカが吉本No.1温泉通という事で、アジアンと下呂温泉でロケをやっていた
そこで、ソフトクリームに温泉玉子を載せた名物をその３人は食べてたんだが
絶賛してたな。

アジアンの豚の方は「温玉だけおかわりでけへんやろか〜」とまで言ってた

天ぷらのソースってそんなにおかしかったのか・・・
芋の天ぷらなんてソース以外有り得ないと思うぐらいなんだがｗ

アメリケーヌやドミグラスやペリグーやオイスターやアリオリ、全部ソースだし、醤油だってソイソースだ
ピラフにクリームソース、イタリアンにトマトソース、てんぷらにソイソースなら何ら問題ない
ウスターやとんかつソースを、あたかもソースの代名詞のように、「ソース」だけで呼ぶなよ

>>539
この記者の言ってるソースは　大阪の「ソース」のことなの。

その国々によって食文化が違うからね

何にでもソースをかける奴は確かにいる、俺にとっては軽蔑の対象だが

ソースドバドバかけるくせに味のこと言うなよ。
なに食ってもソースの味しかしねーだろ

なんでもマヨネーズかけて食べるアメリカ人と同じレベルってことかｗ
アメリカ人も食のセンスないからなｗ

ブルドッグソースはしょっぱすぎるんだよ
もう少しマイルドなの出せないの?

【風俗】ぬるぬるスベスベ"ソースプレー"が人気…大阪(画像有)
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/mitemite/1306046832/

大阪と似てる国を俺は知ってた
なんでも辛くしちゃうの
なんでも唐辛子入れちゃうの
さあてどーこだ

>>544
アメリカ人は、何にでもケチャップ。
マヨネーズはフランスのソースだぞｗ

コロッケには絶対にソースよりしょうゆの方がうまい。
あとチキンカツ、メンチカツも。

>>547
メキシコ？

>>549
醤油だとしつこくない？

ソースの酸味が揚げ物のしつこさを和らげてると思うんだけど。

文明圏気取ってても単なる遅れた文化圏の町だから
未だにソース＝文明開化の味ってことで舞い上がってるんだろう。

ウスターはイカリの「健康ライフ」と中濃はブルドックの「塩分50％カット」に今のところは落ち着いている。
同じシリーズどうしでイカリの中濃はボケた味だ（ブルドックのは酸味で締まっている）し、ブルドックのウスターは酢醤油にいりこを浸したみたいな味だった。
本当はウスターはイカリ「やさしさブレンド」の前身商品が至高だったのだけど大リニューアルで不味くなった。
とんかつ（濃厚）ソースはぼってりして扱いにくいと感じて、久しく買っていない。いや、たまに新製品なら試すかな。
ちょっとだけ上質（ナチュラル指向）のを選びたいけど無添加ママ推薦ブランドみたいなのは味がソース味から乖離しちゃっているのでＮＧ。

トンカツソースをしゃぶってみれば　文明開化の味がするぅ

>>552お前包茎だろ

サツマイモの天ぷらや白身魚のフライにソースってのは結構好きだな

毛唐のち○ぽをしゃぶってみれば　文明開化の味がする

>ピカピカの大阪駅ビルに、どこからともなく漂うソースの香り
そうか？小便くさい臭いしかしないだろう

キムチの匂いよりマシだろ

>>558田舎の駅はボットンだからやっぱり小便くさいのか
都会の駅を知らないんだなカッぺ君

>>529
すげえｗ

ただの味覚障害です。

>>560
ちゃうちゃうｗ
大阪は環状線沿いの駅は、
たいがいしょんべん臭い。
たぶんしょんべん混じりの雨が降ってるんちゃうか？

昔、これぞ大阪ちゅーんで印象的だったんは、
桃谷駅前のルンペンの群れやな。
夕方タクシーから見る眺めには圧倒されたわ。

もうソースだけ食ってろよ

>>539
ヴィネグレットソースとオランデーズソースが書かれていない時点でもぐり決定。

まああれだ、なんでもキムチの各務原よりかはましというレベルだな

さすが大阪民国

>>539
10万人に1人クラスの馬鹿だな

ピラフちゃうわ。
焼き飯や。何すかしとんねん。

別に何かけて食べてもなんともいいんじゃね？

ジャガイモの天ぷらはフライドポテトのように塩やケチャップでも美味いと思うし
魚の天ぷらもイギリスのフィッシュ＆チップスそっくりだから
タルタルソースやビネガーでも合うだろう。
まあ、俺は東日本出身で天つゆで食べてたけど、天ぷらにソースと言われても全然驚かんよ。