【生肉食中毒】 厚労省の通達で「レバ刺し」消滅危機 焼き肉店は「正直怖かった。常連客の要望にもはっきり断れる」と安堵

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176名無しさん@12周年:2011/07/10(日) 22:18:55.43 ID:Hr6qXIEV0
天下りがいるといないとで、対応が天と地の開きがある厚生労働省。

B型肝炎問題は、当然放置していた。

焼き肉業界が天下りを受け入れていたら、対応しないのが、
国民の生命と財産を奪うのが本業の厚生労働官僚。
177名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 01:04:12.39 ID:ANd5YLgE0
レバ刺しなんて元々馬鹿しか食わないから心配いらんよ。
178名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:02:40.88 ID:NIMx3Y0P0
116件が少ないと思うかもしれないが、これははっきりレバ刺し原因とわかった奴な。
焼肉とレバ刺し食べてたらよほどのことが無い限り「レバ刺し原因」とできない。
レバ刺し原因とわかるのは複数グループで食中毒が出て、レバ刺しだけが共通食だった場合。
こんな事例はめったにないから、はっきり分からないだけで、実はレバ刺し原因だったってのは
この10倍あってもおかしくない(例えば「原因食品:焼肉料理」みたいな奴)
179名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:09:49.91 ID:T2pHsVqc0
この記事を信じれば、危険だとわかっていたレバ刺しを、焼肉屋はずっと提供してたって事?
180名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:11:31.64 ID:G6Ugzrow0
レバーもセックスも生がいいに決まってるだろ!
死ねよ厚生労働省の役立たずどもは。
181名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:15:46.56 ID:7nzeOIHEO
焼肉店怖い(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
182名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:17:38.33 ID:Dm7DoRnrO
>>179
唖然とするよな。
183名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:21:58.56 ID:UGWC33s0P
>>178
そんな、「無害だと証明できないなら有害だ」みたいな主張をされても困ります><
184名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:27:22.15 ID:Im7KQVsdO
O157流行った時丁度焼肉屋でバイトしてたけどユッケやレバ刺なくなってたな
でもやっぱ一部の客がケチつけて絡んできたり
仕方ないと思うわ
そんなに食いたきゃ金出して裏で食うしかないわな、自己責任でさ
185名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 04:33:09.87 ID:yJ+CbHXp0
>>172

交通事故が年間5000人なんだから
カンピロ原因で重症化するのが120人って事は
無視して良いレベル。

こんなん気にしてレバ刺しやら鳥のささみの刺身とか食うの諦められるわけ無いだろ。
うまいもの食うほうが健康にもいいと思うよ。
186名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 05:00:19.73 ID:Im7KQVsdO
>>185
交通事故を引き起こす原因の自動車が社会にもたらす利益はバカでかい
そもそも食品ですらないものを持ち出すのは恥ずかしい
187名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 05:26:58.48 ID:UGWC33s0P
>>186
>>185氏じゃないけど事故死した人にとって、その車のもたらす利益なんて何の意味もない。
食品でないと言う君の主観を持ち出していることの方が端から見ていて恥ずかしいよ。
188名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 06:00:15.39 ID:EOSI+Blw0
生キモは要するに生き血とほとんど同じものなんだがな
刺し身と呼ばれると喜んで食ってしまう人が多すぎる

美味しんぼの作者は2008年に逃げ道つくってるし
http://kariyatetsu.com/nikki/701.php
>「美味しんぼ」の中でも、
> レバーの刺身を推奨するような話を書いたんじゃないかしら。
> 困った、困った。
> こんなこととは知らなかったからなあ。
189名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 06:03:31.28 ID:p2wNurKk0
>>1
馬鹿な客がいるから断るの無理だよな
マジで馬鹿な客は食中毒で死ね
190名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 06:10:34.96 ID:atUV2M7f0
だからガンマ線殺菌を許可すりゃいいのに。
191名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 10:55:13.29 ID:xW5J7xcZ0
所詮、卑しい朝鮮人
192名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 11:03:38.22 ID:4KCASJnW0
肉の刺身なんて、どうがんばったって魚の刺身ほどには旨くない物に、
「どうしても食いたい」ってがんばる人が理解できない。
日本人ではない気がする。
193名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 11:11:20.23 ID:if+OMdNv0
ユッケは別に好きじゃないが
レバ刺しは大好きだった。年に1度食うか食わないかくらいだったが。
194名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 11:11:50.42 ID:SZXVhwnR0
生肉なんて気持ち悪くて食えないわ。
ユッケとか見た目ミミズみたい。
195名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 11:33:23.33 ID:ZeM0piZw0
消費者庁はこれで10年飯が食える。
こんにゃくももうすこしいじめて稼ぐ。
196名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 11:48:54.27 ID:9+ssEdbL0
>>193
オレも
ゴマ油と塩をつけて 食欲なくても食えるわ

>>192
そうか?
刺身バリバリ食うけど、レバ刺しユッケも悪くないぞ?
焼肉はほとんど食べない
197名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 12:42:50.09 ID:AYuKPpej0
店は危険だとわかっていて提供していたのかw
そんなものを喜んで食っていた客は道化だなw
198名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 12:50:16.29 ID:TbFeswAr0
かつてレバ刺しが食べられる時代があってな
美味かったぞー
って孫に自慢するお(´・ω・`)
199名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 13:15:44.16 ID:iND8MD1B0
パチンコ屋の売り上げが減って、かえって店主が安堵したのと似てるな。
これで北朝鮮に金を上納しなくても済むって。
200名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 13:19:03.87 ID:CxmJFiZa0
>菌をトリミングで取り除くことはできず
あれ、トリミングすれば大丈夫とか言ってたおばかさんたちw
201名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 13:44:45.13 ID:cCUslink0
焼いたレバーってもそもそしてて美味しくないんだよなぁ
202名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 14:59:20.00 ID:jl72irsS0
カンピロは生卵にも存在する可能性があるから
卵かけご飯やすき焼きの生卵も全面禁止にするべきだな

元々、日本の鶏卵生食は世界じゃキチガイ扱いされてるし
カンピロは潜伏期間が長いから特定されてないだけで
生卵の食中毒は日常的に発生してると思うんだよね
203名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 15:44:16.57 ID:441EsrhI0
生食文化キメェww
204名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 15:47:05.02 ID:2s0qYaeh0
>>201
にがみもあり食感も落ちるしな
205名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 15:54:26.84 ID:xVQLaVJ30
東京都内の個人経営主(63)は
「レバ刺しを提供するのは正直怖かった」と胸の内を明かす。

もともと、大手焼き肉チェーンは、レバ刺しの提供に消極的。
叙々苑やレインズインターナショナルが展開する牛角では、
一度も提供したことがない。

↑焼肉業界もレバ刺しは危険だって自覚してるじゃんw
206名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 16:24:21.76 ID:iW96a/g/O
つまり、如何に現代はモンスタークレーマーに店側が戦々兢々としてるかってイイ事例だわ。

遠くないウチ、その手のクレーマーが国を相手取って行政訴訟やりそうだが(苦笑)
207名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 17:12:59.50 ID:QE03mS3E0
何十年か後には、完全無菌状態のレバ刺しが出回るだろう。
レバのみを、IPS細胞とかいう新技術で、無菌室状態の工場で培養液の中で作る技術が確率されているだろうからw
208名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 17:37:28.47 ID:JzV79Bou0
ニラを入れないレバニラみたいにすればおいしいと思うけどなぁ
209名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 18:09:12.73 ID:0VlSRN/r0
自己責任で食わせればいいやん
210名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 18:19:18.44 ID:xTN1BJTc0
>>202
生卵も安全とは言えないけど
カンピロは8割生鶏肉で残りのほとんども他の生肉
生卵のカンピロの危険性なんて生肉に比べれば、全然少ないよ
http://www.city.otsu.shiga.jp/www/contents/1278314259131/activesqr/common/other/4c7dbb81007.pdf
211名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 18:21:59.38 ID:ThSVAX4A0
ユッケが問題だったのになんでいつのまにレバ刺し?
212名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 18:23:13.55 ID:EshtSfF0O
>>211
レバ刺しは昔から危険て言われてたんだよ
213名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 18:25:24.18 ID:RfoPMQey0
>>211
審議会で余計なこと言ったのがいるからとか
214名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 18:25:56.15 ID:/nVQBQf/0
レバ刺し好きだったけど死んでまで食いたいとは思わんから諦めるわ
215名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 18:37:27.12 ID:n+MrWhsNO
そういえば、夜逃げ屋本舗ってドラマで、
焼肉屋が提供したレバ刺しで食中毒だして、
借金まみれってのがあったなw
216名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 19:02:27.13 ID:SkB0Kh95O
久しぶりに馬刺しが食べたくなってきた。
217名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 19:08:28.49 ID:tEKLYff/0
>>31
日本の商売人の総元締め。小泉元首相も理事に名を並べた経団連が、日本の商い道徳の最後の防衛線!!
218名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 19:16:04.24 ID:/hvK7AGe0
牛肉加熱が定着すりゃ、アメ牛の輸入障壁がへるからな
219名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 19:32:53.18 ID:frvHZE2Q0
>>72
コイツが死なない限り、マスターキートンの再販は無いモノと思っていたが、嬉しい誤算
コイツ自身が既に賞味期限切れで、影響力低下による再販決定なのだろうか、この言い草で有り得そうな話
どのみち69歳ではこの先10年もないだろうから、このままヒッソリ、心も体も思想もシドニーの塵となれ、老害
220名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 20:02:47.78 ID:n+MrWhsNO
美味しんぼかぁ
無農薬で造らなければ良心的でないとか
味噌の話しとか、生肉とか・・・嫌な漫画だよなぁ
221名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 20:07:35.30 ID:x5gycIqM0
怖いもの売ってたとか恐ろしいな
222名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 20:10:25.63 ID:EnCHgdrH0
今度はスーパーで加熱用の生レバー買って食中毒起こす人が増加と予想
食べたい人は何としてでも食べたいだろうからな
223名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 20:13:36.26 ID:q4FW8qE8O
>>72
なんだこの基地外w
224名無しさん@12周年:2011/07/11(月) 20:13:55.54 ID:JzV79Bou0
キリストコピペじゃないけど経験のある奴だけが語る権利があると思う
225名無しさん@12周年
ここで宮塚教授の名前を見るとは思わなかった