【グルメ/広島】新食品「冷やしお好み焼き」が登場・・・キャベツなどを寒天でコーティング
福島キャベツで作るんですね
まずソースがたっぷりのお好み焼きを口に入れる
口の中にソースと柔らかい生地が広がる
そこに、おもむろに固めのお米を入れる
ソースの辛さとお米のほんのりとした甘さ、
柔らかい生地とお米の粒の感じとが混ざり合う
そして噛めば噛む程一体化していき、ちょうど良い時に喉に流し込む
>>2 甘いなw
うちのかーちゃんは麺類の代わりに白飯を入れてお好み焼きを作ってたw
これがなかなかうめーぞw
35 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 11:30:12.74 ID:x1NKZNZGi
広島へ旅行に行って、徳川でお好み焼き食べる馬鹿な観光客も多いらしいね。
36 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 11:30:37.14 ID:0UShCKwl0
冷蔵庫に入れたお好み焼きってマズイのに…
冷たいお好み焼きなんて食いたくねーよ。
お好み焼きは、クソ暑い日であっても、鉄板の傍で焼き上がるのを待ち、
出来あがったらハフハフしながら食べる。
これが基本。
もう汗はだくだくで滝のようだけど、それがいいんだ。
最後に冷えたビールをぶち込めばこの世の極楽。
関係無いけど、お好み焼きをヘラで食うのが通だと思ってるバカ、新でくれ。
食いにくいだろ常識で考えて。
第一、県外から来た人が、ヘラで食わなきゃいけないのかと思って苦労してるだろうが。
それと、県外の人にとってはお好み村が有名だけど、そんな遠くに行かなくても駅ビルで充分。
『麗○ゃん』が人が混み合ってて旨そうなんだが、味は隣で閑散としている『よっ○ゃん』の方が上だと言われている。
あと、「広島焼き」というのはやめてくれ。
39 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 11:41:47.56 ID:OT7A7Y5V0
新食品「冷凍お好み焼き」はいかがですか?
ボールの中でカキ氷とお好み焼きの具材を混ぜ合わせ、カキ氷シロップの代わりにお好み焼きソースをかけて食べる。
鉄板で焼くこともできるが、カキ氷が溶け出すため、もんじゃ焼きになってしまうという欠点がある。
一回目はそのまま食べ、2回目は焼いて食べることができるため、一度に2種類の味が楽しめる新感覚のお好み焼き。
通常熱い食べ物を冷たくしたものはほぼ例外なく不味い。
特に最悪なのがおでん。
41 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 11:47:01.73 ID:/9VJtLKG0
>>38 普通に県外から来た人が馬鹿なだけでしょ
箸くださいって言えばいいだろ
>>38 はあ?箸?見苦しいからテーブル席で食ってくれ。
間違っても鉄板脇では食わねえで欲しいね。
箸なんかでバラバラにして食ったら
見苦しいことこのうえないだろヴォケ。
43 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 11:52:25.38 ID:xxOFhTyx0
温めて寒天で大ヤケド→訴訟ものだな
44 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:00:17.01 ID:asACmapfO
>>34県北の方では米をいれるバージョン、府中はひき肉入れるバージョンがある。
>>43温まったら寒天溶けるお。
45 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:05:18.60 ID:1SDBqFOQ0
冷やしお好み焼きより先に
焼きお好み焼きを作るのが先じゃね?
冷凍食品買ってきてそのまま食えばいいだろ
>千切りのキャベツや魚粉などの材料やソースは、混ぜ合わせてコラーゲン入りの寒天でコーティングして固めた。
具入りの蒟蒻ゼリーみたいなもんか
大きさは1センチ以下にしないとまた仙谷に目を付けられるぞ!
48 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:12:42.82 ID:F4kp/QwCO
49 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:15:40.24 ID:/9VJtLKG0
50 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:23:31.46 ID:alRWmsJHO
出来たてのお好み焼きを冷蔵庫に入れて、次の日そのまま食えばいいじゃん。
いちいち変なもの作らなくても十分だろ。
>>42 ヘラ(コテ)で食えばパラパラしないのか。
へー、そりゃすごいや。
お好み焼きは広島県民のソウルフードかもしれんが、
戦後の食糧難の中で生みだされた食べ物で通ぶられてもなぁ。
52 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:35:50.40 ID:D3LWKkOa0
>>2 特にトンキンの奴が関西をあげつらうのに、
お好み焼き(粉もん)で飯ううのかwwみたいなレスってよくあるわけだが、
お好み焼きの材料
→キャベツの千切り、豚肉、卵、つなぎに使う程度の少量の小麦粉、水
後は店によってそこに山芋。中濃ソース。
豚カツの材料
→豚肉、卵、小麦粉、パン粉、付け合せのキャベツの千切り、中濃ソース。
で、使ってる材料は豚カツと変わらん。
しかも調理過程で使用する油の量を考えると
鉄板に薄く引く油だけ使うお好み焼きの方が、
カロリーも低い。
トンキン原人って、ほんと脳みそが薄っぺらいなぁ。
53 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:39:59.45 ID:D3LWKkOa0
そしてさらに言うなら、
トンキン原人は焼きそば+白飯の、
焼きそば定食もあげつらおうとするわけだが、
散々論破されているように、
ラーメン・ライスやラーメン+焼き飯の立場はって話だし、
本日のパスタランチ・自家製パン食べ放題はどうなるんだと。
ていうか、
パスタと焼きそばって、
混ぜ合わせるソースが違うだけで、
小麦を使った麺を具材とともに混ぜ合わすだけだし、
作る手間もおんなじようなもんだし。
よく似た食いもんだな。
熱々じゃなくてほどよく冷めたのを寒いくらいエアコンの温度を下げた部屋で食べたい
>>52 東京にいったときうどん屋でよく、うどんと天丼のセット食ったわ。
悪名高き『うず@お』で出されるお好み焼きよりは旨いんだろ?
57 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 12:52:02.20 ID:XXfPLIqQ0
>>55 そうなんだ。
トンキン原人はそういうのは見ない振りするんだな。
あほ以外の何物でもない。
あつあつのお好み焼きをポン酢で冷ますと丁度いいんだよ
>>52-53 すみませんが、ここは「広島風お好み焼き」のスレなので、
「関西風(大阪風?)お好み焼き」の話題は他所でやっていただけますか?
何でも冷やせば新メニューになるな。
そのうちCoCo壱もヒヤシカレーライスとか出すだろう。
ハヤシライスはヒヤシハヤシライスな。
大盛りはフヤシヒヤシハヤシライス。
トッピングでモヤシを入れるとフヤシヒヤシモヤシハヤシライス。
ウェイトレスがかわいい女の子ならイヤシフヤシヒヤシモヤシライス。
>>60 CoCo壱の冷やしカレーなら何年か前にあったぞ
食いそびれたが翌年になっても復活しなかったとこを見ると
よっぽど不評だったんだろうな
62 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 13:44:15.56 ID:/9VJtLKG0
お好み焼きってソースちょっとで食うと旨いんだけどな
63 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 14:23:30.90 ID:x1NKZNZGi
>>63 すまん、
>>1の内容がすっ飛んでたわ。
このスレは広島風お好み焼きスレじゃないね、確かに。
10年間ロムってくるわ。
まぁ広島に美味いモノ食わせるお店はないからな
66 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 18:25:06.28 ID:D63HvQnO0
不味そうだな。
67 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 18:30:05.89 ID:yV7xLtim0
広島人の発想が稚拙すぎて
なんでわざわざ不味い食べ方しなきゃいけないんだよ
こんなのどこがニュースなの?
単なる宣伝でしょ
関東の冷やしゲロ焼きまだ〜 チンチン
71 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 18:43:40.74 ID:MVUIoGYR0
冷やしおでん、冷やし茶碗蒸しは認める。うまかった
冷やしお好み焼きは…認めん
冷やしラーメン食べたい。
冷やし中華というものがあるけど
最近の流れを考慮すると
「冷やしコリアンが大ブーム!」なんてニュースが出てくる頃だな
>73
冷やしユッケ始めましたw
75 :
名無しさん@12周年:2011/06/28(火) 22:18:09.83 ID:FfGPq2nRP
>>1 なぜこういう新商品系のスレを立てるのですか。
ニュースと関係ないでしょ?
もしかして販売会社からロイヤリティでも貰ってるのですか?
こんなの単なる商品の宣伝スレなだけじゃないですか?
>>21 高速サービスエリアの、冷めた粉っぽいヤキソバも食って美奈代
最近よく見る府中焼きは無理やり流行らそうとしてるのが見えて萎えるな
80 :
名無しさん@12周年:2011/06/30(木) 00:43:00.34 ID:RX2uiaSU0
a