【グルメ】タイで新食品「チャーハン入りソーセージ」発売

タイの食品大手「CPフーズ」（Silom Road）は5月下旬、新商品
「サイクローク・カオパット（サイクロークはソーセージ、カオパットは
チャーハンを意味）」の販売を全国のCPフレッシュマート、セブン-イレブン、大手スーパーなどで始めた。

同商品は、変わり種ソーセージシリーズの第1弾。玄米とCPファームの良質な鶏肉、バジル、
数種の香辛料を使ったチャーハンを独自の製法でソーセージに加工。人工着色料を使わず自然の食材だけで、
栄養バランスのとれた安全な食品に仕上げる。ドイツの食品評価団体からは「Gold Medal Awards」を受賞している。

「あらゆるライフスタイルに、おいしいソーセージ」という商品コンセプトで、
袋から開ければいつでも手軽に食べられるほか、電子レンジで30秒〜45秒程度温めれば
よりバジルの風味を楽しめるという。

同社では今後、「土鍋蒸しごはんのロースとソーセージ味」や豚肉と
麹発酵させた米と香辛料を混ぜたすっぱい「サイクローク・イサーン風（東北風ソーセージ）味」
などの新バージョンを随時投入していく予定。

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