【食品衛生】 「トングで焼いてね！」　集団食中毒が相次ぐ中、食事用の箸との使い分けを呼びかけ　富山県内の焼き肉店

焼肉屋なんかじゃなく
ちゃんと料理してくれる飯屋で食えと指導すれば話終わる

生肉掴んだ箸は火の中に数秒突っ込んでおけば問題ない。

白人女性はおっぱいに自信があるから、これ見よがしにローカットのドレスを着てクリーベイジ
を見せたがるのだな。眼のやり場に困る。

トングって聞くと、どうしても「飛行機だけは勘弁な」って連想しちゃう。

生肉をつかんだ割り箸を網の間に突っ込み火であぶる
解決方法はこれしかない

トングを置く何かも必要。箸置きみたいな。
店によれば、すぐに皿を下げるからな。
店員は無神経にテーブルにトングを直置きにして去っていく。

>>421
焼肉屋”ブーターズ”か。

>>409
ウンコ臭が取れるまでが酷いらしい

トングで網に肉を乗せる
フライ返しで肉をひっくり返す
取り分け用トングで皿に載せる

「トング２つ」と「フライ返し１つ」が必須って事だな

いつもウンコ食ってれば免疫力がつくのに

「トング焼いてしね！」

に見えた２ｃｈに脳が犯されているようだ。

>>450
大統領殴っちゃダメダヨ

まじぇて飲んで

もうめんどくさいから焼いたやつ出して

>>460
焼くときに生肉をつかんだ箸で盛りつけします。

大腸菌がついてる肉を出さないように努力しろよ
とくに卸業者

>>462
付かないように努力できるのは、卸の前の段階ですが。

>>184
2じゃないけど好きだ

>>460
焼いたやつを、もう一回焼くのか？

?`?F?b?N

(^o^)

?`?F?b?N

(^o^)

???

汚染肉をより安全に喰うための
朝鮮の生活の智恵を知らない客は
万が一死んでも「朝鮮のマナー知らずｗ」と非難される。

店側の衛生管理で解決する事を、なんで客に押し付けるの？
何か起こったら客のせいと言いたいのかな。

i)生肉を網に乗せる
ii)肉をひっくり返す
iii)焼けた肉を小皿に載せる
iv)小皿の肉を食べる。

(iv)は当然箸だけど、(iii)はトング使うこともあるよな。明らかにアウトだけどそれ注意してるか？
(i)で使ったトングを(ii)で使うのアウトだよな、かといって、箸でひっくり返すわけにもいかない。

どうすんだ？

>>472
どう解決するわけ？

>>474
店が完成品の状態で提供すれば良い

>>475
それなら定食屋行けばいいんじゃね？

>>474
生ものの提供はやめる。
調理道具や皿・箸・トングなどの食器は
セット数を多くして、病院並みの滅菌をする。

トングって菜箸のこと？

箸にちょっと触れただけで死ぬうな肉くいたくないわ

>>478
パン屋の入口にあるアレ

>>480
そうなんだ。見たことない。
ウチの近所の焼肉屋は全部菜箸だな。

真ん中に高温になる水溜まりを用意して
その中にトングなり采箸なり入れときゃ良いんじゃね
湯豆腐とか火鍋で使う鍋のようなやつ

>>477
いくら滅菌しようが客が生箸で食っちゃったらジエンドにゃん

バーべキュ用とかにどこの家にもあると思ってたが
意外と知らない奴居るのな＞トング

>>483
じゃあ海外の朝鮮焼肉屋みたいに、テーブル担当の店員が焼く。

トングを焼いてね！

>>484
便利そうで以外と便利でなかったりとか
箸で十分とか
邪魔になるとか
洗うの面倒とか

一緒にキムチ食えば良い。
乳酸菌が病原性大腸菌の増殖抑えこむ。

つまり
焼肉は危険な食べ物です
って事か

肉に触るたびにトングを交換しないと無意味だよな。

トングで焼けばどうにかなるレベルなのか
人が死ぬくらいの汚肉でも

焼き上がった肉をトングで触ったらダメなのかな
箸で取るべきなのか

最初から75℃で5分加熱したものを客に出して、
あとは好きなだけ焦げ目つけてね。

最終的にはこれしかない

>>492
箸

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