【食文化】 どうなる土用の丑　今年のウナギは「高値の花」か　ウナギの卸値は輸入品が国産を上回る　

★今年のウナギは「高値の花」か　どうなる土用の丑

　今年の土用の丑の日は７月21日と８月２日。養殖ウナギの産地では出荷が始まったが、
ウナギの稚魚であるシラスが２年連続で不漁となり、卸値は過去最高水準に跳ね上がっている。
輸入ウナギも供給が減り、台湾産の卸値は国産を超えた。外食店やスーパーでは値上がりした例もある。
今年は電力不足で暑い夏になりそうだが、精をつけるには財布の中身を心配する必要がありそうだ。

■稚魚不漁で高騰

　主産地の愛知県西尾市一色町では養鰻（ようまん）業者が５月末から出荷を始めた。
現地の卸値は１キロ（５匹入り）で3200円を付け、前年同期に比べ850円（36％）上昇した。
今月下旬からの出荷を予定するカネト養鰻（同市）の高須好隆社長は
「記憶では、3000円を超えるのは水揚げが少なかった1975年以来」と話す。

　卸値高騰は昨シーズンに続くシラスの不漁が原因だ。
シラスは海で取れるが、詳しい生態はよくわかっておらず、捕獲量をコントロールするのは難しい。（中略）

■輸入品が国産上回る

　昨シーズンのシラス不漁はエルニーニョ現象による海流変化で漁場が移動したことが原因といわれていた。
しかし「今シーズンは明確な原因がわからない」（日本養鰻漁業協同組合連合会）という。他国でもシラスが取れていない。

　中国や台湾は日本以上に鰻の養殖が振るわない。
１月時点では、台湾産ウナギの卸値は１キロあたり400円ほど国産より安かったが、じりじりと上昇し、３月には国産を上回った。
現在は１キロ3500円前後と、国産を300円ほど上回る異常事態だ。（以下略）

日経新聞（一部抜粋）　http://www.nikkei.com/news/headline/article/g=96958A9C93819698E2E0E2E2908DE2E1E2E4E0E2E3E3E2E2E2E2E2E2

もうじき完全養殖が成功するんでしょ。
それまで待つしかない。

高嶺だろ

アナゴで代用

っていうか平賀源内につられすぎだろ

喰わなくても死なねぇよ。
それより、どこかの冷凍倉庫に眠っていた
いつ輸入されたともわからん冷凍ウナギが
出番を待ってるから、庶民はそっちを喰え。

利根川の天然うなぎ
なんか食えるか？
今年は中国産のほうがマシｗ

うなぎは熱々ゴハンにタレを掛けて食うだけで充分美味い

うなぎの旬を知らないバカどもが騒いでいるだけ

国産しか食わないからいいや

スタミナ野郎うなぎ責め！

ウサギで代用

>>1
つまらん

俺のウナギも高嶺の花

中国の業者が日本の足元を見て、
値上げしてるんだわ。
それも原因。

>>1
おまいらに無慈悲な質問だ

放射能汚染された疑いがある日本産と称するウナギか

ホルモン剤とか農薬汚染されてる中国産ウナギか

食うならどっちだ？

国産。

それ以前に震災を理由に給料10%もカットされてウナギどころじゃないわ。

もう、土用のウナギはウサギにすれば？

ワシはどじょうがあればいいんじゃ

中国人がうなぎのようなものを作るから心配いらん

夏バテ対策はブタミンパワーのほうが効果あるだろ

>>9
だよねー。
ウナギって昔は夏に売り上げが下がるってんで、日本初（？）のコピーライター
となる平賀源内にうなぎ屋が相談して、土用の丑の日がドッタラコッタラって
ことになったんだよね。
夏はウナギの旬ではない。

いつのまにか中国産のワカメが200円近くになってやがる
もう安くない中国産、

うしうしタイフーンが丑の話題か。

江戸時代は田んぼや川はおろか、なぜか山でも見つかってるウナギが
なぜこんなにいなくなったんだ？

>>14
シラスですね、分かります

ウナギを食べる習慣が、既に減少・無くなってるから
我が家の食卓に関して言えば、別に何ら問題ないな

土用の丑の日は、おいしいうどんを。
うどんの蒲焼きはじめました。

　　　　　　　　　　　　　うどん県

ドジョウでも食ってろ

中国産のウナギって何食わしてるかわからん不気味さがあるな

人糞とか切り取ったガン部位とかエサにしてると聞かされても多分驚かない。

>>26
農薬散布と排水整備工事、その上に
「食べ尽くした」

これが真相。
百年以上ウナギの乱獲してりゃあね。

意外と何処でも釣れる。捌くのがめんどいけど

アナゴの方が好き

いいよ、そもそもバレンタインデーと同じで
ただのイベントなんだから。旬なわけでもないし

どっちにしろ日本産の放射能うなぎなんて食べません

豚丼だな、偽装ウナギの頃から土用の丑が近くなると
スーパーのチラシにスタミナ付けるには豚丼みたいにアピール種を蒔いてる
ウナギが高くなれば花が咲く頃だろう

支那産を日本産と偽って売るのが増えるだけ。
それ食って「やっぱり日本産は旨い！」って言うしったか味音痴も増えるだけ。

また、丑スレか

ウナギの蒲焼きが美味しいんじゃなくて
ウナギに掛けてあるタレが美味しいのです

ウナギがないならアナゴを食べればいいじゃない

ウナギじゃなくてうなじを愛でる日にすればよい

シラスは

×日本産
×中国産
○太平洋産

もう食えるはずが無い。

>>40
そう思ってアナゴにうなぎのたれつけて焼いてみたけど、
やっぱり旨くなかった、という奴は多いはず

>>3みたいなゆとりが今後増え続けると思うと笑えないな

さんまを鰻のたれで焼いたらいいよ

ウナギか．．．　今年は獲りにいくべきか　いかざるべきか．．．　う〜む

うなぎって結構な雑食種らしい。中国じゃ殺された人の存在を消すため養殖うなぎの池にその死体を(ry

夏ばてしないように栄養あるもん食えってだけだろ
ウナギなんて食う必要なし

なんという丑スレ
>>1を見ただけでワクワクしてしまった
このスレは間違いなく伸びる

　　 ／￣＼
　　|　＾o＾　|
　　 ＼＿／

ウナギ食うと血圧上がるから医者に止められたんじゃ、わし

安いとき買っておいて、冷凍しておけばよかった

栄養過多でデブってる現代人に、土用の丑の日はもう要らないんだよ
でもデブは食うんだろうな(笑)

花京院の真似して、マラカイトグリーン！と叫ぶのが
丑の日の楽しみ

支那産だけは食べるなよ
死ぬぞ

特売中
国産うなぎ

まじかよ。今年はウナギの代わりにアナゴがっついとくわ。

別に鰯の蒲焼でもいいし

>>44
そういう横着をしたらいかんw
アナゴにはアナゴ用のたれを使わないと。

マラカイトグリーンの代わりにプルシアンブルー使ってれば、放射性物質の排泄に役立つんじゃないか

>>3
もしかして： アスペルガー ？

>>16
放射能汚染ウナギだろ
ただちに影響のある支那毒なんぞ食えるか

しらす干しって鰻の稚魚だったのか。
贅沢な食いもんだな。

>>45
えっ？

もううなぎなんて恐ろしくて食えない

うなぎ食いたいけど、被災者にでもならない限り手が出ないっていう

激安！
国産うなぎ（福島産）

安いから価値があったのに。安くない中国産を買うの？
放射能と薬物どっちとるかの違いか

庶民のわしはウナギよりニンニクでスタミナつけようかな。
食べる人が少なくなれば来年は安くなるかもね。

「うなぎロンダリング」を知って以来、鰻はまったく食べていない。
もう５〜６年・・・いや、もっとかな。

うなぎは、中国産を輸入して1週間でも飼えば国産になるってのを聞いて食うのやめた。
それからすぐに産地偽装もあったなｗ

イオンのウナギも値上げされるのか

夏バテ解消なら豚肉。

高嶺の花じゃねーの？？

今年は偽装ウナギはなさそうだな

うなぎみたいな食べなくてもちっとも困らないものが品薄で「どうなる」とか言われてもなｗ

放射能か薬品漬けか
ウナギは食わない方が正解だな

>>68
ニンニクんまいよね。パスタ食うときはがんがんぶち込んでる。

>>26････････くそ真面目な答でゴメンね。
昔はウナギが獲れた時に食べた。
今はウナギを食いたい時に食べる。
この差が大きい：今は店に並べる外に倉庫・店・養鰻池に流通在庫を持たねばならん。
だから何百倍もの鰻が要る。
農薬や環境の変化より喰う人口増と消費量が増えすぎたんだ。

中国産のウナギねぇ
膨張剤注入されてて爆発とかしたりして

とって付けたように産地を気にしてるニワカがいるなｗ
中国産は論外として、養殖の「国産うなぎ」とかもうバカバカしくてｗ
まあ人間もオレぐらいになると、うなぎは皇居地下街の老舗（大化元年創業）でしか食わないね。
それも国産ウナギ３０万匹に１匹しか取れないやつ。こないだ一家四人で食べたら
６８００円もかかった。まあお前ら庶民は指でもしゃぶってなさいってこった。

ウナギというと夏の食べ物というイメージがあるが
旬で一番ウナギが旨いのは真冬である


これお豆な

なんで、魚介類ってマトモなコントロールして採れないんだろうな
うなぎの旬なんか、冬なんだからとれないなら冬まで抑えとかないと、
旬の季節に残らないだろ

日本の漁業ってそんなのばっかだよな
わざわざ遠くまで小魚の頃にとってしまう
日本近海に来るまで待てば、もっと大きく育った状態でとれるのに
アホじゃないのか？

>>1
シャレ？
気持ち悪い。

俺ウナギ嫌いだからどうでもいいや

元々高い食いモンだったろ
安くなりすぎたんだよ

俺なんか100円の「さんまの蒲焼」の缶詰で我慢してるのに

放射能でウナギがウナギ犬になっちゃったんだろ

>>1
チョン豚の丑は死ねｗ

＞皇居地下街の老舗
w

年何回も食べるものじゃないんだから良いの買えばいいのにね

サバのほうが美味い。

田うなぎ食べればいいじゃないですか

何ベクレル？

毎日食うもんじゃないから別に高くていい

『土曜の最初の丑の日』に「う」のつくものを食べて元気つけようキャンペーンが元ネタなのに、
気がついたら
「今年は土用の丑の日が2回もあるんです！」
「一の丑は○月○日、二の丑は×月×日」
とか、アホみたいなことやってる。

オリジン弁当でそんなキャンペーンやってて「こんなテキトーな店の食い物は絶対信用できない」と思った。
初日の出を拝んだ奴が、次の日の日の出も同じように拝むか？　っての。

ごめ、旬は晩秋〜初冬にかけてだった
罰として中国産のウナギ買ってくる

今に始まったことじゃないだろ
ここ数年同じ事の繰り返し

値上げしただけだろ

鯖の味噌煮もいいぜ

力王の鰻丼

日本近海で漁獲時期まで待機してたらシナ・チョウセン・タイワン・ロシア・
ベトナムの漁船に根こそぎ取られてしまう。そして日本の漁港へ水揚げする。
各国とも日本船・〃船団の漁法をパクって操業してる。上手に魚捕ってるよ。

鰻屋がボリすぎ

ずいぶん前から言われていたのに何をいまさら騒いでいるのやらｗ

釣ってきて食べてる自分には関係ない…と思いたいが
シラス不漁ってことは、うなぎも不調な可能性があるのかなぁ

というか、天然純国産うなぎとか売ってるのみたことないけど
あるとしたらやっぱ高いのかなぁ

超うまいうなぎなら、5000円くらいまでならだしてもいいわ。
別に年1回くらいだし、うまければ多少高くても問題ない。

台湾のうなぎなら食べても良いけど、中国産と書いてあると敬遠する

日本のピカうなぎなんて食えん
でも中国産のも食えん

ネトウヨざま〜

って書き込みまだ〜

中国産なら安全だしな。

心配しなくても、今年も

鹿児島産
愛知産

は豊漁です。


大量供給しますので心配ありません。

>>104
四万十川のがいいぞ。小さめだが一尾５千弱で
あったぞ。

>>62
シラス違い！
てか、シラスは、稚魚の総称じや！

この夏パワーを付けるには、10万ベクレルのこうなご食え！

うなぎじゃなくてうなぎのタレが美味いんだろ
うなぎのかばやき何もつけずに食うのは無理

>>104
5000円くらいだと当たり外れがあるな
天然モノって品質バラバラだから、一見の客が当たりを引けるとは限らない
これはイイって奴は常連のトコに回るからね

だったら、ブランド養殖モノの店にでも言ったほうが、5000円くらいなら美味しい物に
当たる可能性が全然高い、養殖は当然安定してるから

うなぎ自体もうまいが
白焼きなんかもいける
安物はしらねえ

耳がないの？

一番不味いシーズンにキャンペーン張ったことで、一番美味いシーズンが忘れられたからな。
平賀源内が恨めしい。

>>113
まったく同感。タレも付けない鰻の蒲焼きはチョット食べられない。論理的に不可能。
でも白焼きなら、オレなんかはいくらでも食べられるが。

おはよウナギ。

国産でも一尾1000円もしねえもんを高嶺の花とか言っても困るだろ

マラカイト・グリーンが美味しい季節がやってきました。

2000年前後には３匹で500円程度だった中国産が今や。。。

スーパーで余りまくってる中国産か高いが国産かと言われれば国産だろ
主婦が手を出さない売れ残りほど怖いものは無いからな
奴らは直感でやばいものを撥ねる能力を持ってると思う

近所のスーパーでは中国産うなぎを陳列するのをもう止めた
高くても国産のパックを常時2〜3パックのみ置いてあるだけ

国産食えば良いじゃん

また丑スレか！

三河一色のうなぎよろぴくね(^ω^)

日本国内で流通するウナギ
外国産（中国産が大半、後は台湾等）約８割、国産はｗｗｗｗ
中国産偽装問題時でもよく言われた事だが生産量、輸入量、流通量等見たらアホでもわかる
お上はそういうデーターはちゃんと公表してる

国産のうなぎ食いたいわ
あのタレと焦げの一歩手前の絶妙さを味わいたい。。。

江ノ島のしらす丼ってのは、うなぎの稚魚なのかい？

うなぎって本当は家で食べるもんじゃなくて
うなぎ屋で食べるもんだし、スーパーからなくなってもいい

うなぎ屋とかだと産地まで選べないからなー

原発利権屋だけ汚染ウナギ食ってろ

中国産でいいわ。うなぎなんてどれも同じ。

>>124
消費者が支持するウナギの味は輸入物なんです。

国産はゴムのように固かったり、泥臭かったり。

>>123
あるある事件や白大豆事件を見るかぎり、とてもそうには感じない。

>>3
“高値の花”だからだめで、高“値”の花なら許せたよな。ちょっとした表現の違い

あのな、
今年は国産より輸入物のほうが高くなってしまったのだよ。
そんで輸入物を国産と偽っていた業者が慌てたというオチなのだわ。
それで慌てて国産ウナギを輸入ウナギにあわせて値上げしたという。
訳の分らない話。
まあ、興味があれば調べてみてね。

天然うなぎ結構な量が流通してますが実際そんなに捕れませんから。 中国からほとんど成魚の状態で輸入して近所の川で毒抜きして大手メーカーに卸してるって居酒屋で会った漁師から聞きました。

栄養価はほぼ玉子丼とおなじ　玉子丼食っとけ

>>133
ウンコ食ってる人はそう感じるのかな？

>>136
なにそれｗ相変わらす油断できんな

大体国産だって稚魚自体は中国産なわけだし
冬にあぶらののったうなぎを食います
どうしても夏に食べたいものじゃなし

>>99
母親がエサ

>>120
国産品が1000円未満で買えるか
安いのは 中　　　国産

うなぎ屋でも外国産当たり前
国産又は天然美味いと決め付けてる人は無知
現代人の味覚や食感では養殖うなぎや中国産等の外国産うなぎの方が実は美味いと思う方が多い

養殖は人間がよく考えて作った餌と飼育で美味しく成長
天然物はかなりハズレ多い。

丑はむしろ支那のものしか食べないよ

>>133
その国産、偽物じゃね？

餌がウンコｗ

>>144

とっくに知ってるしそもそも年中食べるものではない

代わりにヘビでも食えばいんじゃね？

かわいいうなぎを食べるなんて残酷！

>>146
美味しいのが輸入ウナギで、不味いのが国産です。
食べ比べて国産ウナギを選ぶ人は居ないでしょう。

国産より輸入ウナギに高値がつくのは、消費者が輸入ウナギの方を好むからです。

ブランド養殖うなぎとかだと、
どこのモノか完全にわかるってのも安心できていいかもなあ

天然モノの店なんて、よほどの名店でもなければ、どこのうなぎを使ってるか怪しいしね
それに食べ慣れてないと中国モノの方が美味しいっていう人も多いよ

職場でボーナスが出たからって夏場にうなぎ食いに行った事があるけど、
なんかあっさりしてる、身が痩せてない？みたいな意見がちらほらでてた
（そりゃ夏場の天然うなぎなんてそんなもんだよ・・・）

丑スレだけに・・・w

タレだけでいいよ

>>40
うなぎはあの脂とタレが絡まって、なんとも言えない脂の甘さが旨さになってんだよ

精をつけるなら、やっぱりヤツメウナギの蒲焼だろ。

どうせイクラも本物より偽物の方が一般に受けるような時代だしな。
お前らもウナギの味は分からないだろ。
俺もわからないがな。
舌が肥えていない人は取れたばかりのものも何年か冷凍されていたものも
区別なんて出来ない。
養殖モノ輸入モノ解凍モノは嘘偽りが当たり前の世界だよ。
分かったフリする奴らが米屋のテクに普通に騙されるからな。
ただの一度でも味を見抜いて業者を保健所に通報したことがあるか？
ないだろ？

「高嶺の花」だろ

巨人→虚人とか低俗ゴシップ誌の真似事をすんなよ
まぁ似たようなもんなんだろうけど

どうせ関東人は味の違いわからねえから
ナツメウナギとかライギョ食ってればええんじゃよ

土用の丑は
「う」のつくものを食べようという風習なんだから

うめぼし　やら
うどん　やら
うし(牛肉)　やら
ウーロン茶　やら
うさぎ　やら
うんこ　やら

何でも食えばええやん
ウナギにこだわる必要はないやん

タウナギでいいや

>>158
2chは初めてか

>>160
歌は「マンボNo.5」だな

うなぎアイスも値上がりですか？
http://image.blog.livedoor.jp/submachine/imgs/5/8/58354136.jpg

天然うなぎがよく採れる地域の人でも多くは養殖物好む
天然物は当たり外れ多いし、とにかく食うまでに苦労する
泥吐かすのも完璧にやらないと不味い。天然は大味だったり淡白だったり脂すくなかったり色々
でも凄い上手い天然物に当たる事もあるが、いつもその店が出せる事はないし高額

うなぎパイ、美味しい

うみへびでいいじゃん

ぶっちゃけウナギは焼いてから食うまでの時間が命ではなかろか

台湾産の分際で1キロ3500円とか、誰が買うんだよｗｗｗ

どぜうを食べればいいじゃない

養殖鰻なんぞどうでもいいわｗ

日本人の魚の天然モノ信仰ってなんだろうな

養殖でもとんでも無いコストかけると、
大抵は天然より旨くなるんだけど、養殖ってだけで値段が落ちるから
なかなかそういうブランドの確立に成功しないらしい

牛肉で、野牛を輸入したものが最高だ！
どんな豚肉より、猪肉の方が断然上！みたいな主張にはお目にかかったことがないけど、
魚だけはなぜか天然ものが上扱い

中国だと、魚以外でも天然モノ信仰があるらしいけどな

中国の養殖ウナギってヨーロッパウナギの稚魚を使ってるだろ
で、ヨーロッパウナギは寄生虫が着きやすいから薬漬けにしてるらしい
台湾、日本の養殖はニホンウナギで味が濃く、養殖もやり易いと聞いていたがどう
なんだろう

>>162
2chは初め〜

まぁお前程は深みにはまってないな
2chもたいがいにしとけよ

>>80
誰か80に突っ込んであげて

たいした問題じゃないでしょう、
土用は、晩ご飯のおかずを考えずに「ウナギ」というだけで、
どうしても食べたいわけではないよ。

ウナギって稚魚が太平洋のどっかで生まれて遡上してきたの捕まるんでしょ？
汚染水で稚魚全滅とかあり得るんじゃねーの

さんまの蒲焼きでいいよ

うなぎはこうして処理するのが正しいんじゃね？

ttp://www.dmm.co.jp/digital/videoa/-/detail/=/cid=gen002/

>>177
このまえ日本の海洋調査船が、マリアナ海溝の産卵場所を発見した
海流から見ると関東以南は大丈夫そう

年2回のイベントなら高くても安心出来る食材ならべつにいいよ

>>180
台湾手前で中国船団（海洋資源調査船）が暗躍中

ウナギの稚魚がどこから来てるかわからないから
天然の国産はむしろ怖い

別に無理して食う必要ねえんじゃね

伝承に従うにしても「う」の付くものでいいんだろ
うどん、牛、瓜、うど、うまい棒、なんでもいい

うなぎはタレは美味いと思ったが本体は別に他のでもいいだろ

>>186
やれやれ可哀そうに、本当のうなｇ（ｒｙ

>>186
アナゴのほうが好き

ウチで毎年食べてる缶詰のさんまの蒲焼が良いよw

>>186
フレンチのとか白焼きとかくってみな

アナゴうまいね

季節の変わり目は体調壊し易いからってのは昔の人の常識
そんでそういう時期を「土」と言う。中国から来て日本の伝統に多大な影響与えてる「陰陽」からきてる

そういう時期に精のつく物食べましょうと言えば庶民は「確かに」と納得
だから精がつけば何でも良いのだが、うなぎ売りたかった平賀のおっさんがうなぎにしただけの話ｗ

ならアナゴ



そろそろヘビも出てきそうww

土用の丑の日に『うまい棒』を食うイベントをやってみたりして。

泥鰌を食えばいいんですよ。

誰かウナかま開発して売り出せよ

うなぎなんかどうでもいいじゃん

どうしても
ひつまぶしがひまつぶしに見えてしまう

鰻が食べられないなら蜆を食べればいいじゃない

土用の丑が高値でも
日曜の丑はスレ乱立で大安売り

天然のウナギの旬は秋後半から冬口だが、
今主流の養殖物は年中まるまる太ってて旬なんて関係ない。

別に食わないし。

蒲焼のタレを他の食材にかけて食べる

今年は　落ち鮎も駄目かな　クスン．．．　淡水魚全滅

今ぐらいの時期雨で濁った河口で
比較的簡単に釣れることを多くの人は知らない

うなぎイヌ、わんわん

今年は食わなきゃいいじゃない

平賀玄米が作った根拠のない風習なんか、ドーデもいい。

しかし来年になると食べれる程、放射能は低下しいるのだろうか．．．

>>205
し〜．．．　てか　獲る労力までして食わんじゃね　ここの連中！

回転寿司屋は家族連れで大盛況

高値って…全然うまくねぇ

>台湾産の卸値は国産を超えた
(＾ω＾)

じゃあ食べなきゃいいだけの話。
まずくて高い外国産に金を出すなんてバカバカしい。

サラダなんて味のないもんドレッシングつけて食用にしてるように
蒲焼にしても、素材の味なんか考慮しないようなやたら濃厚なタレで食えるようにしてるだけ

異論は認めん

俺は巷間いわれるところの食通
そんな俺は今の季節にせっせせっせとウナギを食す

お前らは土曜の丑にありがたがって食ってなさい

そういえば美味しんぼって原発放射能問題やった？
中国の食材の時みたいに雁屋がどんなキチガイな事言うか楽しみにしているんだけど

>>216
時期外して金けちってウナギ食ってるだけやん
食通ちゃうやん、食通ならもっとうまい代用品みたけたりするもんやん

あんた食通じゃなくてただのウナギ好きな貧乏人やん

喰わなきゃいいだけ。
騒ぐほどのことじゃない。

鰻大好きなんだが、しばらく我慢かな

シラスウナギの酢の物うめぇ

うなぎの写真見ながら白米食うのうめぇ

すき家なら大丈夫
やってくれる

>>218
その通りです　ｻｰｾﾝ(´；д；`)ﾌﾞﾜｯ

蛇は嫌いです

牛久で１月に1800円位のと2500円位のを食べたけどまぁ普通に美味かったよ。
その値段だからどこのウナギか知らないけどタレと焼き具合だけでも十分美味くなる。

鰻って卸値で一匹６００〜７００円もするんだな
うな丼１０００円以下の店はあんまりもうからんな

ウナギが高嶺の花で何か問題でも？

どうも最近、なんでも安いから有り難みがないんだよな。
手に入れる充実感や、使える有り難みがない。
市場規模だけ考えたらいいんだろうけど。

>>228
言われてみればたしかに
元々うなぎ＝高級品って感じだったのが、最近の輸入品で手に取りやすくなってただけだったな

貧乏人はアンギーラで十分ですお

土用の丑の日に鰻なんか食わない。一番高くて粗製乱造。

Wikipediaのウナギの項目には
日本人は古来、夏バテにうなぎを食べる風習があった
その痕跡は万葉集にもある
ってあるよ

平賀源内を悪者にしすぎ
前からあった風習をブームに仕立てただけでしょ

価格見てありがたみを感じるなんて阿呆らしい。
ただ量産に失敗してるだけじゃん。

大してうまくもない松茸より
シメジ、エリンギが安価にいつでも食べられる方がありがたい。

昔のウナギの食いかたは蒲焼きじゃなくて串に刺して焼くだけよ

スタミナつけるならウナギよりプルコギピザ

ゴーヤとかオクラを使った料理で精をつければいい話

うなぎは味と値段が釣り合ってない
味の割に高すぎる

市場経済の結果だ
受け入れろ
愚民が資本主義を支持した責任

土用の丑の日って「う」のつくもの食べるんだろ？

牛食えばいいじゃん

原子ウナギ、精子が付きそうじゃねえか
東北北関にアナウンサーが派遣されて美味しそうに食べる映像みるだけでいいや

>>237
昔は材料費のほかに職人の技術料も含まれてたんだけどな。
今は機械化で一律だしおかしいと言えばおかしいよな。

はっきり言って、スーパーの温めるうなぎなら
大してうなかないけどね

国産の信用度がこれほどなのはめずらしい

今年の中国産ウナギは爆発する！

こないだスーパーで中国人のバイトがウナギを一所懸命に売ってた

「ウナギ、うまいよ！　国産よ！　国産といってもわたしの国と違うよ！」

アホをけしかけて生物濃縮させるんだ！
俺は後から人柱の上を歩かせてもらう

うまぎは旨いぞ。さんま蒲焼缶丼と同じくらい旨い。

>>236
オクラ＝Okra　ガーナ語なんだぜ。
世界中でオクラで通じる世界標準の野菜。
それがオクラ。
まめな

ウナギの完全養殖が出来るようになるまで、
一億二千万人がひとつになってアナゴに走る。

脱原発再生可能エネルギー、脱ウナギよこそアナゴ

そのうち突然変異でアナコンダみたいなでかいウナギが出てくる

丑の日って年に4回くらい有るだろ？
そのうち一回ウナギ食えば良い。
つうか、胃腸弱ってる夏場に食うなよ。

アナゴのことも少しは思い出してあげてください…

冬のが美味いんだよね

高嶺 愛花

そういや最近、ウナギの稚魚の密「輸出」が増えてるらしい。
輸入じゃないぞ、輸出だ。

一夜にして外国産が国産より安全性が高まるなんて・・・
TPP東電怖すぎ

田中の焼きあなごのが美味い
高いけど

>>242
うないこといったつもりか？

また馬鹿共が騒ぎ立てるんだろうな、ウナギ喰わいと死ぬぐらいの勢いでw

国産鰻の尻尾の切れ端を買ってきて、うざく。これおすすめ。

例年通り近江町でどじょうの蒲焼き買う予定

ウナギに違いはない。　日本産も中国産も元は同じ。　ならこれからは外国産の方がいいと思う
放射能漏れを放置してる国の食品をあえて選ぶことはあるまい

夏はハモじゃ。

>>232
平賀源内は山師だけど博学でもあるから

「近頃の医者は陳皮も知らず」
「それは言いすぎだ。陳皮が蜜柑の皮ぐらい子どもでも知ってる」
「バーカ。それが間違いなんだよ。蜜柑の皮は青皮、陳皮は橘。
香川修庵が『薬撰』に知ったかぶりを書いてから医者は陳皮を捨て蜜柑の皮ばかり使うようになった」

うなぎの蒲焼きの代用となるものを考える

・あなご
・ハモ
・チョーシタのサンマの蒲焼き
・シマヘビ

こんなところかな

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1682708.jpg

そりゃ天然モノが絶滅の危機なんだからそうなるだろ
これまでは日本の天然鰻がいなくなっても
海外の鰻が卵を産んでたけど
その海外の天然鰻がいなくなってしまったんだから

>>1
在日丑の糞ｽﾚ

>>80
ニワカさん乙。
舌の肥えたオレは国産でも三河の岡崎市一色産しか食わないぜ。

昔は好きだったんだけどさ
外国産の養殖法などでいろんな報道がなされるようになり
手を出せなくなった
食べなくても全然平気だし・・・

俺さ
ごはんにうなぎのたれをかけて山椒を振り掛けるだけでもそれなりに満足しちゃうようなやつだし

タレだけでいいや

国産表示してるのに、実は中国産っていうのが最近多いので、
もううなぎ自体を食べないことにした。
今後も同じ考えの人が増えてくると思う。
うなぎ業界は自分で自分の首を絞めてろ。

放射能ウナギ絶賛販売中かｗｗｗ

食わねーよ　終了。

>>3
日経ディスってんのか？？
別にいいけど

スーパーで支那産買ってまで食うもんじゃない

しかしながら、タレは別だw

おはようなぎでポポポポーン

以前食べた中国産ウナギは１串280円でゴムのように固かった
養殖モノでも国産の良いやつは本当に美味いからな〜

うなぎに限っては中国の方が美味い
安全性は知らん

まぁ今年のウナギはともかく来年以降は考え物だな
魚介類が海水を通して吸収した放射能は濃縮されるからな
ただちに（ｷﾘｯ　ってことだからな　命は惜しむべきだ。

味噌汁に入れる”フ”があるでしょ、
あれをオーブントースターでカラカラに焼いてうなぎのタレをかけるの
おいしいわよ。

中国産＝ロシアンルーレット（外れる場合が多い）
国産＝もれなくセシウム入り

国産に　ガイガー当てたら　レベル以下

一年に一回ぐらいは食いたくなるんだよな
あのタレ

台湾産のウナギは高評価してたんだけど
あそこも厳しいのか

まぁわざわざ旬をはずれた物食わなくても、他にいろいろ食うもんあるんだし、
2〜3年土用の丑にうなぎ食うのやめても良いんじゃないかな。
サンマの蒲焼丼きとか豚丼とかどうよ。

>>45
>>60
が本気っぽくて国の将来に不安を覚える・・

>>129
正論だね。

入店してから鰻をさばき始めて出てくるまで30分以上待つけど
焼き立ての鰻を喰うのが一番な贅沢だと思っている。

期待を込めて待つ時間すら含めてと考えればスーパーで
買った鰻とは次元の違う食べ物になる。

今年は間に合わないけど、これからは一匹がでかくなるから

>>289
それは楽しみだな　
しかも足とか生えていたりして
((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

これからは中国産の時代だね

>>265
あなごとハモがあればなんとか生きていけるな

そんなに美味い食いもんじゃないし、好きな人が高い金払って食えばよい。

セシウム漬けの日本産ウナギと、重金属漬けの中国産ウナギと、どっちを選ぶ？

当たり前だが、日本産だ。

丑が最近必死というスレかと思った

鰻に手を出せない貧民も増えたから問題無し。

そうか、そろそろうな丼の季節か

たまのウナギより、サンマやイワシが安全かどうかが深刻なんだけどな。

>>262
早晩外国産でさえ買えるだけの余裕すら一般庶民にはなくなるよｗｗｗ

丑は在ﾁｮﾝ

>>288
家で焼けばいいじゃん。
なんで既製品前提なんだよ。

わざわざ旬でない時期に鰻食うこともないのでは

・外国産＝グリーンマラカイトうなぎ

・国内産＝放射能うなぎ

おすきな方をどうぞ

たれ「うなぎの代わりなどいくらでもいるのだ」

まあ一食は食うけどな

静岡のお茶でも危ないのだからあのへんでうなぎ養殖してるんだろ　中国産と偽装するんだろーか

骨も食うことになる魚はこえーな

で、代用のあなごが人気になる。

>>289
こういう感じか？
http://www.kyoto-np.co.jp/picture/2011/05/204500H2BS943XVW_l.jpg
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1306558314/

放射能汚染の安い国産とマズイけど高い外国産

中国産は絶対食わん。
国産でも信用ならん

丑の日以外の安売りしてる時に買って食べてるから、丑の日は食べなくていいや

自分で獲って食え　その方があぶないかもしれんが．．．

日本のうなぎとヨーロッパのイールは別物。
中国産もかなりがイール。

>>301
それが出来れば最高なんだろうけど、如何せん鰻捌く技術も無いし
串もうてないから専門店に行っているだけ。

鰻を捌けて串打ち、白焼き、タレ焼き、肝吸が作れる環境と腕前を揃えるよりも
店に食べに行ったほうが安くないかね。

要は、鰻屋で食べるというシチュエーションを楽しむ為に行く訳だし、
スーパーのパックを温めて食べてOKならばそれでも良しだと思う。
でも、やっぱりしっかりした鰻屋のうな重（丼）は美味しいよ。

やった！今年は国産のほうが安いのか！
最高だな！

「ウナギがなければハモを食べればいいじゃない」

ハモをうなじの代用みたいにゆうな

土用丑の日は「う」が付くものを食べりゃそれでいいんだよ

年３０回ぐらい無性に食べたくなる。うち行動に起こすのは１０回ぐらい。
スーパーで買って、温め、重箱に入れて卵を添えて食べる。旨い！
今年もローソンの１６００円鰻重は買う予定。

と>>9がドヤ顔で申しておりますが
そんなこた〜みんな知ってるよバーカ。

高知で四万十川で獲れたウナギ食ったけど、今まで食ってきたウナギとは別物だった

ありがとウナギ

「う」が付けば何でもいいんでしょ？本来。

>>323

やめてくれよん、食べづらいじゃないか

家の前の川で釣れるよ、先週は14匹釣った、
でも、家で作る蒲焼きは今一美味しくない。

>>326
羨ましい環境

>>113
激しく同意ｗｗｗｗｗ
やっぱタレがうまい

食品に限らずどんなに反中・脱亜を唱えても中国産に依存しないといけない悲しい状況か。

なんか中国産ウナギで過去に問題あったよな、詳しくは忘れたけど。

アユもそうだけどこういうのは香りがすべてであって食べるとたいしたことない

中国生まれ
中国育ち
中国捌き
日本加熱

これ国産ウナギ

○○産以外は全部帰化うなぎだな

中国産人肉うなぎが国産を上回るとかもうなんだかな

食感がちょっと柔らかいだけで、アナゴでも十分うまい

サイズが２ヶ月間に合わないんだろ？
いいよ待ってるよ

うなぎなんか食べないよ
業界全体で偽装してるんだろ

>>327
あんまし釣ったら嫁の機嫌が悪くなりますw

ウナギは蛇の仲間

中国の共食いうなぎと異常に大きいうなぎ

しかも日本で加工すれば日本産とかとても食べたいとは思わないね

>>334
どうせ食べるなら夏はハモの湯引きですね

アナゴはヌルヌルしてるからあんまり好きじゃない

昔、うちの田舎の蒲焼き屋は近所の川で穫れたドジョウと八つ目ウナギを開いて
串に刺したの店頭で焼いて売ってたな
すごーく食欲そそるにおいで
しかも安かったので飲んべえや子供のおやつみたいなもんだった
ウナギは高くて特別な日にしか食べられなかったな
今、ドジョウや八つ目ウナギの蒲焼きは殆どに見かけないね

丑という字を見るだけで嫌悪感

そういえば精進料理で豆腐と海苔を使った鰻もどきの料理ってなかったっけ？
日本の技術力なら人造鰻とか作れそうな気もするが

>>344
だまれ
ｼﾅ人が見ているだろｗ

エドジデイの鰻屋は、今で言うラブホテルの様な所でもあった。焼きあがるのに半時かかる。
土用の丑は残して結構。セックスレス夫婦の、年に一度の『中田氏日』にすればよろしい。ｗｗ

不謹慎と言われようが、今は『生めよ増やせよ』が、我が日本には必要だ！

昨年はすき家のうな丼で体重でが8kgくらい増えたな
安いわりに案外イケたんで毎日食ってたｗ

近所のスーパーが急にスイス産のウナギ扱うようになった
意外とうまい

3000円ぐらいで食べらてたのに、
今年は6000円ぐらいするの？

>>347
あれ、なんであんなに安いんだろうね。
美味しいし、俺も好きだが、安さにちょっと不安もある。

白焼きも旨いんだがなぁ・・・
たれがなくては食べれんという人は一度食べてほしい。

回答：どちらも食わない

一週間に一回ぐらい鰻食ってたが
日本の食品産業のモラルの酷さしってから
うなぎは、ここ何年も食って無いわ

>>352
年々企業倫理が崩れてるニュースばかりだからな。
おれも食ってないな。

別にウナギがなくなっても全くこまらんなぁ。
上手いもんは他にいくらでもあるし。

『う』が頭につけばなんでもいいんだよ。





梅干しでもご飯に乗っけて食えよ。
安上がりだぞ。

>350
中国特産ゴムウナギかと思ったら、全然やわらかいし美味いんだよな
そのままだとゴムなんで、なんか添加してるって可能性はおおいにあるけども

うなぎなんて食わんでもええやろ。

>>36
地元中国のうなぎ食べてりゃいいやん。
わざわざ日本のうなぎを輸入してまで食わなくていいよ(^-^)/

鰻とか、、、

すげぇストロンチウム溜め込んでそう。
凄まじい体内被爆しそう。

青森兼知事選

丑くん、また瞬殺されるｗ

今日食べてきた
安くはないけどたまに食べると美味しいよな

ウナギのタレがおいしいのであって、肉自体はそれほど美味いもんでもない

さんまに鰻のたれつけたら美味かった

さっき滋賀県産のウナギ蒲焼きを買ってきた。
琵琶湖ででも養殖をしてるんかいねー？

自分で天然モノ釣ってくるからいいよ。

>>362
で白焼きは食べたの？

こないだスーパーで中国人のバイトがウナギを一所懸命に売ってた

「ウナギ、うまいよ！　国産よ！　国産といってもわたしの国と違うよ！」

シュタゲは5pbの持ち込み企画でニトロはサブだと何度言えば

ウナギよりロッテリアの絶品チーズバーガーのがはるかに旨い

【 利用基準（年間20ミリシーベルト）の責任者一覧 】
　原子力災害対策本部本部長：菅直人（最高責任者）
　原子力安全委員会委員長：斑目春樹（実質的な判断の最高責任者）
　文部科学大臣：高木義明（当該通知に関する最高責任者）
　文部科学省生涯学習政策局長：板東久美子（当該通知に関する責任者）
　文部科学省初等中等教育局長：山中伸一（当該通知に関する責任者）
　文部科学省科学技術・学術政策局長：合田隆史（当該通知に関する責任者）
　文部科学省スポーツ・青少年局長：布村幸彦（当該通知に関する責任者）

※ 後で大問題になるから、このリストはみんなで共有しよう。全世界に拡散しよう。

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY8db8Aww.jpg

>>256
中国産が安全ってわけじゃないだろｗ
今まで何種類の発がん性物質が中国産ウナギから検出されたと思ってる。

養マン業者って言うのか

　　_..,,.,,.
　 「r',.　、
　d　´c`/　ちくしょう・・・
　 i　' ∋

ぉち 彡　,.-,ﾆユ、
ぉ く .三　 { ,.= r、
｜し 三 (6' r',ニ7
｜ょ 三.　| !| {　{
｜お 三. |　ﾐ‐ニ)
! ! ぉ ミ　!　　　{

おはよウナギ食べたい

もはや土用丑の日にうなぎって図式がなくなってるよな。
食いたい奴はいつでも食えるし
貧乏人の俺が嫌いなコスパ悪すぎる魚。

>>375
苦しんで苦しんで死にたいのか？やめておけ

ウナギの旬は初冬というが
養殖が普及した現代でも季節で油のノリがちがうのか？

スーパーで売ってるパックもののウナギ
昔はとても食えたもんじゃなかったが、今は美味くなったよな

>>379
今は一般の鰻屋でも季節によっては使うってくらい味だけなら分からないみたいだね。
もちろんピンキリだろうが。

外国産表記消すためにやる
日本に放流して回収ってのやると、環境の違いで固体とてつもないダメージ与えるから味が落ちる
水槽やってるやつならわかると思うが、違う水槽二度盆するとあっさり死ぬのと一緒
いっそ外国産表記でもそのまま持ってきたやつのほうが味はいい
俺うなぎ嫌いだから食べないけど

生産者の苦悩はまあともかく、うなぎにしろなんにしろ「不漁の年は我慢する」
「高価いものは無理に不自然に安くしてまで食べる機会を増やす必要はない」って
ただそれだけの事だよなあ。

近所の繁盛店は土用丑の日は混んでいて焼き方が雑だ。

旬の夏野菜を上手く取入れたほうが精がつくって

中国の偽造品業者が工業廃棄物で作り始めました。

実際美味いのはうなぎの肝焼きなんだ
だからどうせ食べるなら専門店に行ったほうがいい

うなぎを真夏に皆で食おうなんて最近になってからだからな。
昔はそんな風習は無かったしな。
もう下らん風習はやめろ、俺はず〜っと夏には食ってねえ。

>>4
【：3ω)
　　 Λ
　代用とか言うなよ

>>384
> 旬の夏野菜を上手く取入れたほうが精がつくって

・・・。まぁ。精はつくだろうなぁ・・・(-_-;)

別にうなぎなんぞ要らんしどうでもいい

鰻の蒲焼より、さんまの蒲焼の方が旨いよ。
子供の頃、鰻が食えなかったので、子供用に焼いてもらったけど、
こっちの方が食べやすい。一度、鰻のタレで作ってみて欲しい。
精はつかないと思うけど。

また中国の吉野川天然鰻が、バカ高く売られるのかｗｗｗ

レプトケファルスとか名前がちょっとかっこいいよな。

偽装ばかりで
もう何年も買ってません

毒餃子

忘れてませんから

やっぱり蛇を蒲焼のタレにまぶしたらバレるもんなのかね？

>>151
輸入業者乙、その無知だか嘘の吐き方だかはチョソだな

発狂寸前の丑の方がどうなるのかと。

>>5
ワロタ

丑スレはなぜか願い下げの件について

ウナギ、カニ、海老、ウニ、フグ、スッポン・・・魚類は値段ほど美味くないものが多すぎるぜ

おっと海老は外してもらおうか

たまにしか食わんから、割高でも良いけどな。
可食部位が少ないから高いのはしょうがないべ。

スレ見てたら食いたくなった

食べないからどうでもいいし

柳川丼で我慢せえよ。

毒うなぎ輸入組合が毎年安全だって言って毎年偽装ばれてるからもううなぎなんてくわねーよｗｗｗ

土用にばっかり集中して食うからこうなるんだから
土用も分散しろや(笑)

ウナギも食べないからどうでもいい、焼き肉も食べないからどうでもいい、寿司も食べないからどうでもいい、牛丼も食べないからどうでもいい、お前らは何食って生きてるんだよ。

男は黙って豆腐食えw　

>>1
ス丑余死

うなぎなんか家で食うのは1年に１回とかでいいんだよ
中途半端に安くなって有り難味ゼロだろもう

うなぎが精がつくってほんとか？

晩秋〜冬が旬の鰻を夏にありがたがって食べるのは馬鹿らしいよな

精がつくとか言っても昔の限られた選択肢の中だから鰻だったわけで
今じゃ精の付く食材なんていくらでもあるし

琉球浪鰻　食べたいな

日経がオヤジギャクを外すのはいつものこと

あなごにしておきな。

毎年浜名湖の白焼き食ってる
貧乏人は大変っすな

平賀源内ってみのもんたみたいなもんだよな

この前母の日に奮発して、ちょっとお高いうなぎやさんにカーチャン連れて食事に行った
やっぱりいい店のは味が違うな
ひつまぶしが美味すぎた

マラカイトグリーンうなぎがそんなに高いのか？

「高値の花」ではどうみても誤字
「高嶺の花ならぬ高値のウナ」とでも書けばもじったと伝わる

>>396
　いや、言い方はムカつくが、２０年以上前からそんな風になってるよ。
　値段も、台湾＞中国＞国産だった。味もそうなっているし、捌く板前も国産はクソ扱い。

　別に目新しい、珍しいニュースでもないよ。

あの世でﾆﾔﾆﾔしてる平賀源内。何かムカつく。

例え5000円オーバーでも食いにいくでー
それが浪速魂でっせー

肛門にウナギ入れて死んだ中国人いたよね

>>424
俺も高くても食べるが、なぜ大阪人は、こんなに
うなぎが好きなんだろう、と思う。

>>425
タウナギ
ttp://omekoijiro-paradise.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-5447.html

こんなのも出てきたw
ttp://pove.seesaa.net/article/158382027.html

そもそも、土用の丑の日って産卵で味が落ちてるから誰も食わないうなぎを
何とか消費させようぜーってことで源内さん（現代で言う秋元康）が
プロデュースして定着させた習慣だよ。

だから、夏にうなぎ食う奴は情弱の馬鹿。秋から冬に食う奴が情強ってわけさ。

?e?X?g

test

a

台湾産はいいけど中国産はありえない

>>1
べつに「う」のつくものなら何でもいいんじゃね？
うめぼしとか。

海のウナギは深海で産卵して日本に戻ってくる
察しる。あきらめる。

別にうなぎ食わなくても死なないｗｗ

穴子（　あなご　アナゴ　）でも　代わりに。
蒲焼でちょっと油をつければそれっぽくなる。

ただし、大洋を泳いできたウナギと　日本のせこい川育ちのアナゴ　とは
スタミナで叶うわけもない

タレだけで我慢するしかね〜な

ひつまぶしとかうなぎ食べる時は
蓬莱軒とかそれなりの値段のとこでしか食べないなあ
困るのはスーパーとかであきらかに国産じゃない値段のうなぎ買う情弱人間ぐらいなんじゃね
このソースからすると輸入物も値段が上がるってことか
さらに食べなくていいじゃああんｗ


>>435
その通りｗ主食でもなし、なんも困らんねｗｗｗ
元々自分は年に1〜2回食べる程度のものだし食べなくたって困らない・・・・

特に困ることはありませぬ

鰻は自分で獲りに行くから関係ないなｗ

諸々の理由で今は鰻を食べる人の方が少数派なんだから
高値と言う事にしておかないと鰻屋は商売にならない

中国の放射性物質検出のウナギ、
もう忘れたのか？
同じ放射能なら、国産食うわw
穴子はひつまぶしにすると旨い。

卸で1匹650円か
スーパーじゃ1280円だな
特売980円があるかどうか

恐ろしく泥臭いウナギに当たってから、ウナギが食べれなくなったな

俺も幼マンしたいわ

昨日うなぎを食べに行ったけどさっそく値上がりしてた（TT)

代わりにアナゴを使うと良い。

昨日うなぎを食べに行ったけどさっそく値上がりしてた（TT)

高値の花というのは誤植なんだろうが、
結果オーライ感あるなｗ

日曜日にフライングで嫁さんとウナギのせいろ蒸し食ってきた
旬とはかけ離れてるが、十分美味かったぞ

>>38
国産の方が安いのに意味ないだろ。

うなぎを食べられるのはナマポ民だけだろｗｗ

>>438
蓬莱軒は時期になると輸入ウナギだよｗｗｗｗｗ

納豆にオクラ刻んだやつ混ぜて食えば精がつくよ無理してウナギ食う必要ない

就職する前までは、料亭卸の鰻屋で国産食べてた。
就職してから、バブル期も含め年収700あった時でも輸入物しか食べてないなｗ

日本でも天然ウナギは簡単に採れる
ただ、泥を数日かけてちゃんと上手に吐かせる
その間は勿論生かしとかないといけないｗ　
おまけにそれでも不味いウナギ君もいる
気の長い人しかやらないｗｗｗ

放射能まみれの日本産より中国産の方が安全だし高いのは仕方ないか

天然食えない貧乏人に鰻は似合わないよ
サンマの蒲焼きでも食ってろよ

土用ってどうよ？

去年は散々中国産ウナギが問題になったのに、喉元過ぎればナントヤラかよ。
熱しやすく冷めやすい国民性で助かるな。

紀文の駄目になったよね
昔は美味かった

うなぎなど中国産で十分。
誰も味で判定なんぞできんｗ

毎年同じこと言ってない？
ここ３〜４年ウナギは敬遠してるから気にもしてなかったけど。

>>462
中国産は味以前に食感から違うぞ

馬鹿を集団養殖してるスレはここでつか？
>>436
川へ行ってアナゴをとってきてちょ
>>436
種類が違う、おま、国産食ったことないだろ
台湾産と国産は同じ種
ちゅか、一色産のうなぎは台湾で半生飼養されてきたもんだよ

国産の方が値段安く食えるならいい事じゃないか

今年の夏は「うなぎ」よりも「えれきてる」の方が心配だろう。

>>466
残念ながら国産ウナギは日本人の口に合わない。

琵琶湖の天然うなぎ食えよ、でっかいぞ！

今年は浜名湖産に限るな
仮に利根川天然モノが100円、浜名湖産3000円でも浜名湖産を選ぶ。
中国のを食うくらいならうなぎはあきらめる。

>>468
浜名湖のウナギを食べた事無いだろう
中国産のゴムのような薬漬けウナギと違って、口に入れた途端香ばしいタレの中で
とろける様な食感知らずにバカをいうな

うなぎは食いたいけど、丑はいりません

高い金出して被曝はしたくありません

そういえば昨日食べた鰻の目がピカピカ光っていたな。

>>1
完全養殖頑張れ

良い傾向だ
みな国産を食え
日本産がいちばん信用出来る

アナゴで我慢だﾊﾞｯｷｬﾛｰ

まぁ、飲み屋とか焼肉屋を一回我慢すりゃ、うな重位どーって事無いわな。

別に無理してウナギ食わんでもええやん。

汚染されてんのとちがうんですか？

日本のウナギ

中国産が主流
次に台湾産が主流

外国産を国内で更に養殖したら表示は国産（合法にもなる手段）は主流
某安売りスーパーで見た正真証明本物日本で収穫の天然うなぎは４０００円台

でも利根川近辺でも2000円台で本物国産天然ウナギ食わすとこある
何が言いたいかと言うと本物国産は高いんだよｗ

まあ、どう考えても放射性物質まみれだからなあ。
食べる人間はバカだけ。

>>471
固くて臭いのが国産ウナギ。
柔らかいのが中国産ウナギ。

食べ比べれば、差は歴然としている。

>>483

夏のウナギは痩せてるから不味い
冬になったらいただきます

中国産とか日本産より汚染されてんじゃん
ちょっと調べたら出てくるのに馬鹿なの？

俺ぐらいのレベルになるとアクアショップでペット用のウナギ（数百円）買ってきて
食べられるサイズになるまで育てちゃうもんね

四万十産で１２０００円はセレブ間では常識なんだけどな

どうなる2ちゃんの丑
｢今年は二軍落ちか｣

出ないといいながら大量にスーパーに並ぶ現実

>>485
それは天然モノだけ、養殖鰻は需要のピークである夏場に美味くなるように育ててる。
だから、時期によっては>483の言うような事も起きる。

東海亭は無事なの？

>>491
ちょっと検索してみたが、今じゃ普通の鰻屋や協会まで冬場は中国産を使ってます、と堂々と書いてんだな。

「夏に鰻食ってる連中は馬鹿だ！」とか言ってるヤツって結構いるけど、下手すると・・・

土用以外にみんな何回ぐらいうなぎ食べるの?
土用の丑の日しか食べないしうなぎそんなに好きじゃない。

みんなそんなにうなぎ好き?

毎日でもいい。

皮までハフッハフッ

スーパーものなんてもったいない
どうせ金を出して食うならちゃんと食ったほうがいい

>>493
シラスの取れる時期は決まってるんで、夏場を過ぎた国産養殖鰻はどうしても皮が固くなってしまうからね。
中国だって、シラスの取れる時期は同じだろうに何でそうなるのかは知らないけど、時期によっては中国産
の方が皮が柔くて美味しいんだよね。

国産ウナギなんて値崩れするんじゃないの?

今日、魚屋でウニをみたら半値になってた。
食べたかったけど、やめた

>>498
品物が無いのに値崩れしようがないよ。
鰻の需要が下がれは値段も下がるだろうけど、これから夏場に向かって需要が下がるなんて事は
まず無いからね。

国産より高くなれば変な偽装が減るからいいじゃないか。

国産活鰻、１００匹の中に輸入物を何匹か混ぜてあるとして、見分けることできますか？

外観だけでなく、割いてもＯＫ。

去年もおととしも不漁だって煽ってたじゃねえかｗ

中国産うなぎなんて食べたくない
国産うなぎなんて高級料亭でしか食べられない

だからオージービーフでいい

無知な奴が多くて困るんだが、実際は>>483 の言う事の方が正しいよ。
活鰻扱ってるけど、なぜか国産は皮が硬くて疎まれてる。
中国＞国産＝台湾くらいの評価だよ。高級店も普通に中国産好んで使ってる。

あと中国産だとヨーロッパ種って言ってる奴がいるけど、活で入ってくるのはアンギラじゃなくジャポニカだからね

>>499
泥の中でセシウムやストロンチウムをたっぷり取り込んだウナギなんて、怖くて食えるか。

海外の企業にぼったくられるくらいなら食わないわ

ハモ「俺の時代がきたようだな」

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ウナギが無くても蒲焼きのタレがあれば御飯何杯もイケる！

国産神話が次々と崩壊している。
まあ確かに安全とか安心とかのイメージだけで売ってたようなもんで
とりわけ美味いってわけでもないからな。原発と似てるわ。

静岡はお茶の次がウナギで捨て値だな

養殖鰻食うくらいなら実際タレだけで食べた方がマシ

大特価販売中
国産うなぎ

大特価販売
中国産うなぎ

でもどんな事があっても
人糞養殖してる中国産は
絶対買わないからね

>>519
タレどうやって作るか知ってる？

>>522
主に味的な方の問題だよ
国産天然食べたことがあるならそれこそ分かってくれるはず

養殖うなぎって、旬はないの？
東京で関西風のうな重だすお店ってないの？

と、思いながら、ついつい、土用の丑の日に、近所のスーパーで
縁起物のように買ってしまう。

>>524
>土用の丑の日に、近所のスーパーで
>縁起物のように買ってしまう。

それで十分。
日本には四季があって、食べ物の種類が豊富でそれぞれに旬の時期があるのだから、
それぞれの食べ物が一番美味しい時に味わうのが贅沢というもの。

シー・シェパードはスルーですか

だから土用蜆といってな昔の人は滋養強壮効果がある蜆を真夏に食べry

>>523
叔父さんが天然鰻を釣ってきて料理屋に調理させたのをちょくちょく貰うけど、
皮が厚くて硬い、脂が少なくて川魚臭いからウチの家族にはいつも不評だ・・・

鮎の養殖は脂が臭くて香りが無いから食えたもんじゃないけど、鰻は逆だと思う。

しかし土用の鰻のキャッチコピーは、平賀源内の一番の発明品だよな。
月見の団子、端午の節句の柏餅と並んで知らん日本人はまずいないだろ。

>>524
国産養殖ウナギの旬は夏、一番売れる時期に合わせて育てるから。
冬場は質が悪くなるので、一般の鰻屋でも中国産の養殖を使う。

だから、国産養殖を食う分には土用の時期の物を有り難がっても
間違いでは無い。

>>530

それは、知らなかった。

7月〜9月までは休日変更になったので、旅行をかねて、
土用の丑の日に鹿児島にウナギと黒豚を食べにいってくる。
ついでに指宿温泉で、ストレス発散も。

ひょっとして、鹿児島より宮崎のほうがいいのかな？

みみず掘ってエサにして、日没〜２時間くらい河口で仕掛け投げとけば簡単に自給自足

>>532
釣るのは簡単だけど普通の人は捌けんだろ

ウナギのかわりに蛇食えばいいじゃんな。
形も似てるしどうせ味も似てるんだろう？

>>459
土曜どうでしょう

鰻に限らないけど、たまに食えてこそのご馳走
始終食えなくていい
鰻が高くて餓死するのは業者だけ

某スーパーのバイヤーに中国産の実態を聞いてからウナギが食えなくなった

花・・・

さすが丑だ　頭悪過ぎ