【和歌山】 焼き肉店１６６店舗中、衛生基準クリア０ 生食用肉の販売を中止するように指導 ２９店舗無視

北陸地方などで展開する焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受けて県と
和歌山市が５月に実施した焼き肉店などへの立ち入り調査で、厚生労働省の定める衛生基準を
満たす店舗が全くなかったことが分かった。県が３日発表した。県は引き続き、生の肉を食べない
よう呼びかけている。

　県食品・生活衛生課によると、県の８保健所と和歌山市保健所が５月６〜３１日、県内で生食用の
肉を客に提供している飲食店１６６店舗と、生食用の肉の処理や販売をしている業者の５９施設を調べた。
衛生基準には「器具の適切な消毒」「適切なトリミングの実施」などがあるが、１６６の飲食店はいずれも
基準を満たしていなかった。

　５９施設のうち、輸入馬刺しを扱っている海南市の販売業者は肉の加工を自前でしていないため、
唯一、基準をクリアしている施設とされた。

　県は適合していない施設に対して生食用の肉の提供や販売を中止するように指導している。
しかし、２９店舗と７施設は立ち入り調査後も継続しているという。

　県は「生肉は新鮮であっても食中毒になることがあるので食べないでほしい」と呼びかけている。

（北川慧一）
asahi.com:焼き肉店　衛生基準クリア０-マイタウン和歌山
http://mytown.asahi.com/wakayama/news.php?k_id=31000001106040002

ひでｗｗｗｗｗ

まずやるべきは富山だろ

営業停止にしろ

＞２９店舗と７施設は立ち入り調査後も継続しているという

公金使って調べたなら
こういうの公表しろよ

>>5
今現在ユッケを提供してる店はダメ

えびすは廃業しろ

むしってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>1
焼肉店の営業を条例で禁止しろ！

名前公表しろやボケ

ご先祖さまがなぜ火を利用することを発明したのか、良く考えろ

山口組系食肉加工業

海原雄山は焼肉批判しないのか

外食業界にモラル期待しても無駄だよね

和歌山 焼き肉 で検索だ

焼肉やめてステーキ食えよ

＞２９店舗と７施設は立ち入り調査後も継続しているという。

だったら店舗公表しろよ。バカ行政は無能でほんとつかえねぇ．．．．

>>16
素敵なお客様にはステーキだよな！

朝鮮人を放し飼いにするから、朝鮮人の不正な競争力で日本人資本は体力を削られ、
やがて状況は改善されないと諦め、生き残るために朝鮮人がやっている偽装等不正に手を染め、
手を染めた日本人は捕まる、というサイクル。

>>13
海原「全宇宙焼肉宗主国の韓国では考えられない事だ！日本はいい加減にしろ！」

>>11
やっぱり平均寿命が延びたりしたのかな？
なんかちょっと気になった

>>13
あの作者、中国と韓国万歳な人だから、その手の問題は絶対作中に取り上げない
尖閣も無償で中国にプレゼントしろとか言ってる人だし。

店名を公表しないのは、わざとだよ。
今回の件で、焼肉業界に対する不信が募り、売上減少は避けられない。

このため、ニダー達は、こう考えた。


検査結果発表後、消費者「怖いから焼肉屋に行かない」

→売上落ちる。

→風評被害だ！行政は全額賠償するニダ！



これで、売上が保証され、ウマー。

肉を数十万トンって食い過ぎだろ

既に「えびす」の件が発覚して以降、「今が一番安全＾＾」とか言って
生肉食べた奴が居るんじゃねーの？

>>16
ペッパーランチの形成ステーキは、えびす以上の食中毒出したけど？ｗ

放射能あびた野菜でも使ってそうだよね

危ない危ない


店舗の名前を公表しろよ、嘘つき政府

焼き肉業界もパチンコ業界もアレだねえ..

チョンとブラクが力を合わせてみんなの不幸せを〜
チョンとブラック

実名公表しろよ。

>>23
ニダーが食肉利権を潰そうとしてるんじゃね？

ふつーはな、保健所なり来るのあらかじめ組合なり仲間内から聞いてて、対処できるもんだが

０て

この国はほんとにどうしてこんなかっこわるくなっちゃったんかな

肉屋なんてBとかチョンだろ
あいつら無視するにきまってんじゃん

なんせBとKが支配する業界だからなｗ
モラルなんてあるわけないしどこまでも強気

>>34
和歌山は多いの？

生の肉は常温で放っておけば細菌の増殖は半端ないのにもかかわらず、
焼くから生で食べる寿司刺身より衛生管理がおろそかになってしまうのかも。

>>32　
きいてても、実際必要な厳しさが想像以上ってこと
裏を返せば衛生管理の概念が低い方に食い違っている

関西の飲食店の不潔さは異常

マジで東京なら一瞬で潰れるレベルの店が生きていけるのが関西

まあ関西人って不潔な奴が多いし、衛生観念が関東とは違いすぎる

大阪の串カツのソースやキャベツのほうがはるかに不潔だと思うんだ

要するに焼肉屋は危険だということだろ
衛生基準クリア０ってｗ

トリミングｗｗｗ

>> 29店舗と7施設は立ち入り調査後も継続している
こういうのは広報に載せろよ。

日本の食品、外食産業は正直中国より酷いよ
高い人件費で同じパフォーマンスは無理

要するに役所が今まで仕事してなかったから業界が好き勝手にやってたって話だな
ゴミ役人仕事しろ…日本は「公務員っていう菌」に蝕まれているんだよ

富山の件を皮切りに、最近妙に焼肉屋がフルボッコされているけど
何かあったんかね。

自信満々でトリミングすれば良いんだ！とか言ってたアホは息してるか？
自分の行くところは衛生意識もしっかりしてるとかｗｗｗ
汚染肉を弄り回したって危険はなくならないの、わかった？

肉に限らず生食の野菜とか出しちゃダメでしょ
専用のまな板や包丁があるならいいけど

和歌山じゃ生肉食って死んだ奴は運が悪いだけ

無視したとこは公表しろよ

>5
公表できる法律だっけ?

人が死んでんねんで

いくらなんでもひどすぎるな
まじめにやっているほかの外食産業がかわいそうだ

和歌山でユッケ出してる店は全部やばい店ってことだな

>>4
食中毒が出ない限り営業停止にできない

マトモな営業してる焼肉屋は無いって事だね。
ユッケだけじゃなくて、生もの出してるのは全部ダメ。

>>14
うん
あいつらは強制でやらせるしかない

焼肉屋に衛生基準を持ち込むのが間違ってる。

衛生状態で言うと、焼肉屋＜＜＜キャットフード＜ドックフォードかな。
一応人間でも食べる事に成ってるけど。

お金儲け第一か

記者も向こう系か。

北
川
慧
一

次は生ガキ禁止だな

牛角も大集団食中毒だしたからな
どこ系の店とか関係なく焼肉自体危険な食物なのかもな

焼肉屋の代わりに儲かる外食屋はどこ？
寿司？

>>63
キモオタ相手の〇〇喫茶だろ
キモオタって余裕でバカだから

検査の時、店の奴らに
自分とこの生肉食わせてみろよ

まあ、朝鮮猿のやる商売ってのは、この程度のもんだって事だ。

29店舗と7施設の名前出せとか言ってる奴いるが
ここのどこかで死人出ない限り公表しないだろ

>>14
そもそもモラルなんてあったら、あれだけのブラック業界にはならないｗ

和歌山だけの話じゃないよな絶対

罰則できたんだっけ？これから作るのかな

>>39
お前はセシウム臭いに気付いているか？

＞焼肉屋の代わりに儲かる外食屋はどこ？
＞寿司？

回転寿司（冷凍物扱いに限る）
夏に寿司はやばいけど

ファミレスだと品替えでどんな部門も対処可だが
系列が事件おこすと　某事件みたいになるからな

カイワレ大根⇒冷シャブ　冷麺　サラダ没

和歌山で肉を食べたら死ぬってことですね

ぬるぽ

キチガイ大国

バイトがまかなってるチェーン店には行かない
こぎれいにしてる個人の小さな店しか行かない

営業停止くらいだと生ぬるいな。
経営者、労働者ともに全資産没収。終身強制労働だな。

この手の店って店長でもアルバイト
調理師免許なんて持っていない店も珍しくないんでしょ

ユッケの代わりになれ鮨喰ってりゃ良いんじゃね？

朝鮮料理は危険

>>46
いや、あんだけ不祥事おこしゃあね。
今まではアンタッチャブルだったけどね。

さぁ「差別だ！」出るか？

これはひどいｗｗｗｗｗｗｗ

厚労省「除菌すりゃどうでもいいや」と責任放棄して逃亡
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110604-00000047-mai-soci

166軒中合格店０って…
なんちゅうブラックな業界
和歌山だけじゃないだろ

焼肉屋なんて在チョンばっかでしょ。
なら当然の結果だｗ

生肉食うとか頭おかしいだろｗｗ
この世に無くても絶対死なないからｗｗｗｗ

こんな状況で、ヨーロッパの新型大腸菌が持ち込まれたら。

まぁ、小汚い店がおおいけどねぇ。
自分がよく行くまんぷくって店は元から生肉系のメニューはないから関係ないな。
数年前までは生キモがあったけど、０１５７以来か何かで無くなったし。
両横はソープと立地はひどいけど肉とタレは美味しい。


こうやって検査してデータを出しているだけ和歌山はまだマシかも知れない…と地元を弁護してみたりして。

なんで牛格あまり報道しないの？

なんか力が動いているの？

今鹿児島産のしゃぶしゃぶ用豚肉食って軽く当たったんだがｗ
湯通しが甘かったか・・・

ユッケとか韓国文化がヤバイんだよ・・
徹底禁止させろよ　キモい

犬でも鳩でも食う民族の文化、　
　不衛生な土間の厨房で、　食中毒日常、自己責任の国の食文化なんて輸入してる方がアホ

道路際は炉辺のコンクリ敷きの野ざらしで、素手で肉捌いてなんぼのB級食文化だ、　コリアンバーベキューってな

元々清潔が売りの食べ物じゃないだろ。
判って食べてるんだしほっとけばいいと思う。

>>1
名前を晒そうとすると不幸でも起こるのか？
ちゃんと公表しろよ。

和歌山か。さもありなん

>>62
生肉の扱い間違えると、どこでも食中毒はでる
カンピロバクターにしろ、O157とかの大腸菌にしろ、牛や鳥、豚にとっては普通に体内にいる細菌でしかない
汚染されていない畜獣自体が存在しないんだから
出荷前に塩素溶液に浸すとかしないと無理

生肉じゃなくても客が肉を焼くという行為そのものが危険
焼肉屋は法律で禁止したほうがいいねｗ

焼肉店は全廃で。

てかさ もともとユッケもレバ刺しも食中毒の危険性はあるんだからそれでいいじゃん。

食いたい奴は食うってだけ。
今までと何の違いもない。

「俺、肉好きだから」

０１５７みたいな大腸菌は保菌しても大丈夫なように人間が進化すべきなんだが
食中毒だってさっき軽いの食らったけど基本的に健康的な生活してれば
そう簡単には死なん

私企業に対し、強制力を伴わない指導・是正処置ほど無意味なものはない

焼肉はスーパーで買って家でホットプレートで焼けばいいよ
わざわざ信用できない店行って自分で焼くのばかばかしい

こういう場合は普通に考えて基準が実態に合ってないだけ

>>99
しかしなんだな　食う側の自己責任が定着してしまうと、企業のやりたい放題になるな
個人的にはそれでもいいけどさ。
食いたいもの食って死ねれば本望だろうよ　と



そもそもユッケなんていつから流行りはじめたんだ・・
生肉と生卵をネチョネチョ混ぜて何が調理なんだよと
これで調理だと言ってカネ取るんだからせめて衛生管理ぐらい責任もてよとは思う

不潔+不浄だもんなあｗそらまともな人間は焼き肉なんかいかんわ

１６６店舗中、衛生基準クリア０

これ和歌山に限ったことじゃないよなきっと・・

>>107
俺もそう思う
食中毒が出てないのは単に運が良いだけかも知れない

これは日本全国で公表してもらわないとな
0/166の比率だと…ｺﾞｸﾘ
マスゴミスルーしそうだが

流石チョン。
日本の行政のいうことは無視ですね。

焼肉屋なんか
日本から無くなればいいのに

そりゃあ、朝鮮人からしたら日本人の客がいくら死のうと関係ないもんな。

>>101
進化ってか、そりゃ淘汰の果ての耐性獲得だろ？
量的な問題なら体格等によっても左右されるし。

とりあえず、高級店なら安全とか
トリミングをえびす以外は皆してるとか言ってた嘘つきは何なんだよ

１店舗も店側の基準守ってねーじゃねーか

生肉を出しているということは、焼き用の肉も汚染されている可能性がある。
サルモネラなら表面を十分焼けばOKだが、焼く前の肉をつまんだ箸は汚染されている。
生肉を出す店に行くのは自殺行為で、病気になったり死んだりしても自己責任。

安全基準不適合率１００％の業界なんてあるんだね

テイクアウト系以外の飲食店で、
まともに衛生基準を満たしてる店なんかないだろ。

店もそうだが地方の役人も酷過ぎる。
何年ぶりの調査？それとも史上初の調査？
普段全く仕事してない事がバレたな。
それでも最初に調査・発表した和歌山の役人だけは誉めてやるわ。

なんで開業できたんだよ。
いくらなんでもゼロでは行政も責任を逃れられないぞ

パチンコにせよ焼肉にせよ、チョンが絡むと法も規則も全くの治外法権なんだな。
日本は朝鮮の植民地だったのか？

超汚染人の食文化など真似する方が悪い。

和歌山＝外国

もう実名公表しろよ

免疫力が低い不健康な奴らのせいで生肉が食えないかと思うと腹立たしいよな

食中毒起こすような店はダメとかいいながら自信を持ってユッケを未だに出してるような店が一番危ない

２９店舗に対しては、道路（公共物）にでも
「ここは衛生基準クリアしてません。
保健所の指導にも従いません。
食べる人は死んでも自己責任。」
と貼り出しておけ。

預言書

日月神示
「日本人には、肉類禁物ぢゃぞ。今に食い物の騒動激しくなると申してあること忘れるなよ。今度は共食いとなるから、共食いならんから、今から心鍛えて食い物大切にせよ」梅の巻第14帖
「四ツ足を食ってはならん、共喰となるぞ、草木から動物生れると申してあろう、臣民の食物は五穀野菜の類（たぐい）であるぞ。」碧玉の巻第8帖
http://hifumi.uresi.org/01.html

大腸菌が無いと約束された牛肉は事実上日本には存在しない

牛角って和歌山に５店舗あるんだな

くそわろた

焼肉屋なんぞ危なくて行けない

焼肉は仕入れ先を確保出来たら
誰でも商売できるもんな

しかし、衛生基準クリア０はひどすぎる

またチョンがごねてるのか

これが朝鮮人の本性なんだろうな
教科書に載せた方がいいよ

なんか何年か前の
食肉偽装を正しに行く番組で
興奮した店長が牛刀振り回して暴れたやつ
あの動画どっかで見れないかね

役所って必要なくね？

衛生基準クリア０ってすげえわｗ

吉兆を狂ったように連日叩き続けたマスゴミテレビ君の出番ですよ？ｗ
あれ？　なぜにダンマリなのですか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ちょっと待て。スーパーはどうなんだ？　

イオン、西友、ウォルマート大手スーパーも検査しろ！

店員が何も言わずにトング持っていっちゃったのには呆れたなぁ
焼く前の生肉を箸でつまんだら危険だってあれほどテレビでもやってるのに、その程度の意識すらないのだから
そもそも焼く為のトングや箸を人数分出すくらいの対策しろよ…本当に意識が足りてねぇ

どんなにトリミングしようが大腸菌の付着を防ぐことなど不可能
表面をそぎ落としても包丁やまな板を殺菌消毒せずにやれば菌はつきまくり
生肉食うなら大腸菌を取り込む覚悟でどうそｗ

ぜ、ぜ、ゼロ？

国の設けた衛生基準を全ての焼肉屋が満たして無かったって、どんだけ不衛生商売なのよｗ
危険な部位の除去も消毒液の使用もせず、良く今まで問題になら無かったわねｗｗ

いや、そうでしょ。合法なパチンコが無いのと同じで。

焼肉屋を擁護するわけじゃないけど、
日本の行政って何かあるとすぐ全規制で片付けようとするからな。

生肉なんか食べたいとも思わないしユッケを食べる奴は自己責任で食えば

これはひどい

つーか役所の告知不足だろ。

>>142
“焼肉の本場韓国での対策は”という特集で
韓国の焼肉店の女店主が
「ニンニクとゴマ油をかけたら殺菌できるのにｗｗ日本人はそういうのやらないのかしらねｗｗ」
と小馬鹿にしくさった言い方でインタビューに答えていた。
韓国でも日本でも、焼肉業界の衛生観念なんてせいぜいそういうレベル。

じゃなきゃ、高級店から安い店まであるのに
「焼き肉店１６６店舗中、衛生基準クリア０」　という状況になるわけない。
しかも　「２９店舗無視」　って、どんだけ野蛮な業界体質なんだよ。

焼き肉も、ブラックマネーかね!?

外食なんて案外こんなもんだよ。
知らぬは客だけだよ。

罰則がなけりゃどうにもできないよ。
国歌斉唱で不起立な教師と同じ。

ヨーロッパO157感染爆発
http://www.youtube.com/watch?v=XAmjur1FTCo
原因はスペイン産きゅうり?
牛肉だけが危険と思っている日本土人
団子にもオー157食中毒でたらしいね。　１１８人発症　
http://yamagata-np.jp/news/201105/10/kj_2011051000195.php
山形Ｏ１５７集団感染で一人も死者が出なければ富山のやぶ医者が業務上過失致死で
逮捕されるだろうｗｗｗ
http://zoome.jp/utaro/diary/9/
特効薬も投与されずに殺されたら遺族は損害賠償訴訟を起こせ
http://www.youtube.com/watch?v=ia8YKDKBxMw
堺集団感染でも9000人で死んだのは3人
致死率わずか0.03パーセント
明らかに某国によるバイオテロ
http://www.youtube.com/watch?v=g8HsRgnPlJs
ドレッシングに大腸菌混入
中国が遺伝子解析したと発表ｗｗｗ

【ユッケ食中毒】重症患者に脳症多発、厚労省研究班設置へ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1307324538/

＞重症化した患者の多くが腎臓の働きが悪化するだけでなく、
＞脳神経細胞が傷つく脳症も併発していることがわかった。

＞重症の脳症が多い理由はまだ解明されておらず、治療法も確立していない。
＞今回のケースでは、医師らは早めに特殊な透析を実施するなど　試行錯誤しているのが現状だ。

全店舗２ちゃんで

無視って
保健所は公表しやがれ

よくハワイのなんちゃって日本食レストランに行くと
マグロの赤身丼の赤身がゴマ油まみれ
山菜うどんの出汁がニンニク、表面にはゴマ油
などなどこれらは殺菌って意味なのかね？？

まあこのデータから「焼肉は喰うな！！」ってこと
なのでしょうね。

でもさ、JR和歌山駅と南海和歌山市駅ってどこに
飲食店があるのかさっぱり？？？

何回か行ったけど何回和歌山市駅なんか２０年時間
が止まったような飲食店しかないし＾＾；

公表しなくても衛生基準クリアしたのがＯだから、
今、生肉販売してる店は全部指導を無視してるということだな。

>>156
>>南海和歌山市駅ってどこに飲食店があるのかさっぱり

>>何回和歌山市駅なんか２０年時間が止まったような飲食店しかない

ちゃんとみつけてるじゃんｗ

>>156
南海の駅の周りは寂れきってるからねぇ。地味に良い店も無いことはないんだけど。
JRの回りはまだそこそこあるよ。駅の東側とか。

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