【ユッケ食中毒】「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件　横浜の菌付着ユッケ肉、栃木産の雄の去勢牛だった

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、横浜市青葉区の系列店で菌が付着したまま
見つかったユッケ用もも肉は、卸元の大和屋商店（東京・板橋）で４月１３日に加工された栃木県産の
雄の去勢牛だったことが２７日、捜査関係者などへの取材でわかった。

横浜の肉は、富山、福井両県で死亡した４人からの検出菌と遺伝子型が一致。店納入前に汚染されて
いたことが確実とみている富山県警などの合同捜査本部は、この肉を食べた死者もいる可能性があると
みて調べる。

大和屋の内部資料などによると、横浜の肉は、栃木県那須塩原市の牧場で飼育された去勢牛を４月７日に
埼玉県川口市の食肉処理場で解体したもので、同１１日に大和屋が買い付けた。

捜査関係者などによると、菌の遺伝子型が一致したため、富山、福井両県で死亡した４人が横浜の肉と
同じ同１３日加工分の肉を食べた可能性もあり、捜査本部では、大和屋で同日に加工され、えびす系列店
に納入されていた雌の経産牛、去勢牛、雌の交雑牛の３頭の肉が浮上していた。

このうち、横浜の肉が同１３日加工の去勢牛と特定されたことで、砺波店（砺波市）で６歳男児が同２２日に、
７０歳と４３歳の女性２人が同２３日に、福井渕店（福井市）で６歳男児が同１７日にそれぞれ食べたユッケに、
加工時に横浜の肉と切り分けられたか、触れあって菌が移った肉が入っていた可能性も出ている。４人が
食べた肉は、同１６、１９日に店に真空パックに入れて納入されていたとみられ、捜査本部は肉の特定を進める。

県によると、今月２７日に新たな食中毒患者は確認されず、また、退院者もなかったことから、累計患者数は
１６３人（県内の死亡３人含む）、重症の入院患者数は１５人のまま。

▼YOMIURI ONLINE（読売新聞）　[2011年5月28日19時02分]
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110528-OYT1T00585.htm

だから､なにって話

ふーん

賞味期限付け替えなど悪事続々…ユッケ肉卸業者「大和屋商店」／集団食中毒事件
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1306057729/

栃木産も災難だな

和牛ｗ

つまり安い肉って事か

それでも食肉処理業者を吊し上げないマズゴミｗ

貧乏人にとっては、紛れもない国産和牛

≫栃木産の雄の去勢牛

またっく関係ないじゃん。
問題を拡散しようとしてるんだ?????
いい加減社長を逮捕しろ!!
故意の業務上の殺人だろが。危険と知りつつ提供すんな。

一応、国産牛だったんだなｗｗｗ

どうでもいい話。
えびすも大和屋商店もぽぽぽぽ〜ん
でおしまい

入院してる人たちは大丈夫？

和牛って、経産牛や、乳」が出なくなった廃乳牛を含むの？

ユッケ危険

終

栃木産だけは食ってはいけない
食中毒の原因菌の巣

> 栃木産の雄の去勢牛

牛とか畜産農家に問題があるわけではなく、処理した会社に問題があるんだろ？

深いい話では高級肉を大量仕入れすることで安さを実現してると言ってたが…

ふーむ

栃木県 → 埼玉県 → 富山、福井

どこで菌が付いたか？　てのが問題かな？

こういうのは風評被害のもとだろ

取り締まれ

15人の重症っていったいどんな状態かなあ・・・・
まだ意識不明とかなのか・・・　何とか命が助かっても後遺症は大丈夫なのか？

震災の影響で在庫がだぶついてるのも影響してるんだろうな
外食産業の安い店は何使ってるか分からないよ

嘘付け

福島牛だろ？

>>13
均等に扱わないのが今迄の世の中。

つうか牛自体には問題ないだろ
問題は加工から先の話

結局、大和屋が一番アウトなんだろ？

確か死んだ人が食べたのって福島県産だったよね？
だとしたら食肉加工会社で付着したってのでいいんじゃね？

>>10
最初海外だーだの福島だーだの大騒ぎしてたからな2chでも

食肉になるまでの過程をちゃんと発表しないと、これこそ風評被害

日本人は乞食になったな。
１００円の焼肉
３００円の牛丼
犬の飯　食ってる。
日本人は恥知らず。
俺は絶対に安売りの店には行かない。

被害がなければ、そのままだろ。
なぜ、菌がそこに有るのに、あったのに。
放置がキーワード。
えびすも翌日使用だろ。
生産者も放置。

急に報道されなくなったよな。
食中毒の原因特定されてないのに。
卸業者の社長は会見開いたのか？どーなってんだ？

今回のポイントは、福島産と栃木産と産地の異なる肉が
同じ遺伝子型のO111に汚染されていたことが判明したってこと

つまりは卸の加工段階での汚染が確定的になったということだ

大和屋がラスボス
えびすは中ボス

去勢した牛は勃つのかな

雄の去勢牛とかｗ

馬から落馬よりひどいなｗ

>>14
経産牛は和牛として売られることもある
スーパーに並ぶことは少ないと思うけど

乳牛じゃないから廃乳牛にはならない

ニューハーフの肉でした

焼肉店に行かなければ無問題。

>>30
まず日本語を使えるようになろうな

去勢肉って・・・・・おいおい。カス肉じゃん。

大和屋商店ばねえええ。

えびす（特に社長）も悪いが、この腐った業界の貧乏くじを
引いた感じ。

こうなると少し同情するわ。

去勢だから
栃木だから
だから何

すっかり報道されなくなったな
あの社長元気かな？　もっと見たい惜しいキャラだっただけに。

牛の生産地じゃなくて、牛の処理場の問題だろ。
この記事は責任を酪農家に押しつけてるだけの風評被害を招くものだな。

去勢牛…って海原雄山だったら絶対選ばないのに　( ´･ω・｀)

別に栃木の和牛が悪いわけじゃないだろう！
このニュースはまずいだろ。

>>42
今まで牛乳の出なくなった乳牛（最低レベルの肉）だとか言われてたけど違ってたってことだろ

放射線浴びて妙に元気になった大腸菌なんて厭だな。

管理もできないなら。
廃業してさ、就職先を公務員に切り替えろ

なんで卸も悪いと分かったらマスゴミさんは騒がなくなるの(・∀・)？

肉の卸って強いんだな…

>>50
それは大人の都合で、触れてはいけないことになっています。

あれ？
前の報道じゃ福島って・・・・

>>45
去勢牛の方が美味しいんだよ。

あぁ、福井店(福島産)と横浜店(栃木産)で同じ菌ってことか。

ホモ牛

>>46
国産牛じゃないのかな。

国産和牛Ａクラスだと聞いていましたが

海原おじぃ「本来、動物は自然のままにｳﾝﾀﾝｳﾝﾀﾝ・・・」

　　　　　　　　　　,-,_
　　　　　　 　 ,. '「´-､ﾞ､､
　　　　　　／ 　 l!´-‐'ﾞ､ ヽ,　　　　　 __
;─‐‐-┬,'　　　 | /"`:､ﾞ,　 ﾞ､ T''"￣／
｀ﾞ''-､　 ﾞ,i　　　　| ヽ-‐' ﾞ, 　 ﾞ､レ '"
　　　｀`c===＝＝　三 三 Ξｨ
　　　　 cﾞ二ニ,ﾆﾆｪ;;,‐､;;ェｪｪﾎ′
　　　　 / ﾘ ,ｲ‐''"・ .　 , ・　 l ､ヽ
　 　 ／/i　/| 　 ,､.　`"_,.　　i ヾヽ
　　/　/ i　/i､　 ヽ｀二' /　 ,'|　| ヽ,.‐､
☆/ ./　l ,ハ iﾞ､　 ヽﾆﾝ　 ,/!∩_／／
　ヽ<_　 | | .| | |〕._､,,__,,,. ｲ,_|,j　 　 ｝
　 ☆ ｀｀ﾞ''-+､!└‐`‐オ´"´ {　　 ｨ'
　　　　　　　 （　　　　　　　,,.>^" ﾞ}
.　　　 　 　 /´､｀ｽ‐-r､‐ｨi" ﾉ　　 !
　　　 　 　 iY'´ﾞ､_人´,入⊂"‐､,._/
　　　 ,.-''",ソ-'´ﾞ､_／､_,.〈　 　 ）
　　／　 ７ ヾ､__,ノ､_,ﾉ,.ﾝ´｀^〈"
　/　　　　　　 `''-‐''"´　　　 ｀､

小さなバイ菌グ・ユッケ

>>54,56

こんなにうまい肉が牝牛のはずがない

こうか。

>>54
そういや羊も肉質上げる為に去勢するな

いいからチンポ切れよ

去勢牛がいけないみたいなスレタイだな。

問題をすり替えたいのか？

福島牛ゃないから盛り上がらんなぁ(笑) あまいら分かりやすすぎ(笑)
栃木県人としちゃ何気にショックだがな。

>>63
なんでスレタイ＝悪だとか固定観念に思うんだよ　それただの２ｃｈ脳だろ

１頭分か。

解体処理失敗の（内臓まで切り裂いてしまった）糞尿まみれ肉だったのかな。

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おかま牛食ってあたったから、それがどーした？ってな話だわな。
卸売りの社長と、焼肉屋の社長とっとと損害賠償しろ！って流れかな。
自己破産で、無い袖は振れません民事裁判だろうから、
刑事罰で5年くらいお勤めかな。

>>51
[ハンナン 浅田]で検索

>>69
だから，駄目だって・・・

>>61
処女の雌牛が珍重されるみたいだぞ？ブランド牛は。
当たり前だが、女子高生と40過ぎの経産婆との人気の違いがあるみたいだ。

韓国の口蹄疫肉って日本に加工されて来てないよな？

まさか来てるの？

>>70
失礼しやした((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>72
加工製品の原材料はたいがい海外産だ

放射能で大腸菌突然変異で強毒化って事か？

栃木にも福島以上にアレがけっこう降ってるだろ？

やっぱ菌が変異したと思う・・・

＞重症の入院患者数は１５人のまま


そのままなんだ。

>>77
増えては逝って増えては逝って・・・言わせんな恥ずかしい

表面に大腸菌がつくんだから、タタキにすればいいんだよな

>>8
だね。最近中日新聞では話題にもなってないよ。
不二家や伝統の日本和食の店は、えんえんと非難し続けるのにね。

>>65
注視すべき事柄をタイトルにするのは、新聞でも、週刊誌でも、TVでも同じだろ？

この件、去勢牛であることは、どうでもいいことじゃね？

>>8
ハンナンとかの大不祥事があってもなお肉に関するタブーは健在だな

和牛と国産牛は全然違うよ
国産牛は乳牛や雑種などの和牛以外の牛肉だから安いだけ
和牛はブランドとして確立してるから高い

別に火を通せば無問題じゃないの？

報道減ったなぁ、本丸がBと分かったとたんにwww

これぞ「報道の自由」wwwwwwww

菌はどこから来たの？
栃木からなの？韓国からってことはないの？

菌がどこで付こうがトリミングしなかったのが原因でFAじゃないの？

>>41
食肉用の雄牛は全部去勢済み
去勢しないと肉が不味くなるから仕方ない

>>8
BSEはあんなに叩いたのになあ
もう米国産より国産のほうが危険じゃんなあ

栃木が悪いような書き方はやめてくれよ…(´・ω・｀)
＠栃木県民

高級和牛産地である栃木ブランドの牛肉が、あの値段で食べれるのか。

放射能汚染もあるし糞みたいな国産より米国産牛輸入しまくれよ

マスコミに叩かれる企業＝外国が買収したい企業だなｗ

>>89
そう言えばそうだなあ。狂牛病騒ぎはなんだったんだ？
ぼろくそに叩かれていたけれども。タブー多い業界ってわけでも無さそうだな。

B利権には絶対メスを入れないなぁ

>>88
豚の話だったけど、味っ子２でそんな話があったな。
臭みがえげつないとか。

既に忘れ去られた事件だな。

牛も宦官になるなんて・・・
菅政権の中国化かよ。

>>96
去勢してない奴って種付け豚だよ、
そんなのは処分するときはもう相当の年寄りだぞ。
筋ばかりで不味くて当たり前。
ラムは旨いがマトンはちょっとねというのよりもっと酷い状態だ。

取り除かれたキャン玉やおティンティンも
立派な国産牛肉ですよね
ミンチ・・・・・・・

>>98
しょうーがないよ、牡の肉は硬くて臭いから。
肉の世界は女性上位。

正直もう忘れてたわｗｗｗ

>>99
種豚はかなり狂暴

四

すり替えのつもりか。牛の産地は関係ない。
適正に処理しなかったところが問題だろうに。

風化って早いな
完全に忘れてた

「横浜」「栃木」連呼で

「東京」「大和屋」から目をそらそうとしてるのがミエミエ

卸にも過失有りの報道出始めたら2ちゃんの勢いも無くなってワロタわ
確かに飽きたのと風化もあるだろうけど
Bなんてお前らの大好物じゃないのか　やっぱ怖いかｗ

高級和牛？

>>99
死ぬまえにせめて種付けしてえ

重体だった方々は回復したんだろうか？せやねんという関西ろーかるでトミーズの
雅がこの死者はこれから増えると自信満々に断言してたけど外れて欲しいわ。

な？言ったろ？

寄生虫じゃなく、病原性大腸菌なのだから食肉にした後の衛生の問題だろうに

菌まで一緒に真空パックとか意味ねー

でも、ユッケがおいしいと評判だったんだろ　w

フム フム 栃木県が世界に誇るブランド 「とちぎ和牛」ですね。

3/14に地震が有って、栃木の牛ね…さぞかし仕入れ値は安かったろうな

>>111
>>雅がこの死者はこれから増えると自信満々に断言してたけど

久々にくされ芸人の名前聞いた
関西ではまだ人気あるんだ

栃木が誇るピカ牛。

去勢牛だとなんか問題なの？

>>96
そういや豚の内臓肉食わせてくれる店で豚のチンコ食ったことあるが、なんつうか味はともかく臭いがすごかった
アンモニアや糞の臭いじゃなくて石鹸みたいな臭いが口いっぱいに広がって、一口で断念した
加熱処理してるとは言え、食品食ってる気しなかった

問題を風化させちゃ駄目だ。

まっ、マスゴミのスポンサーも一気に減りそうな勢いだなｗ
ＴＰＰ参加なら、白人テレビになりそうｗ

肉の卸の大和屋商店が案内してたとおりの
経産牛でさえ無かったって事か
悪質すぎだろ
えびすの気持ちが悪い社長はふるぼっこにしたのに
肉の卸の話題になった途端テレビでやらなくなったのは変すぎ

>>108
[ハンナン 浅田]で検索(^O^)／

男の娘の肉

重症の１５人はもはや生ける屍

九州辺りの牛でも暫く松阪で飼育すれば、れっきとした松阪牛だろ？
てことは福島でブラブラしてるのを捕まえればいい稼ぎになるよな。

>>128
いや、それだとただの三重県産牛肉ってだけで松坂牛にならないんだが
と言うかそんな簡単に松坂牛にできん

那須牛か　まあまあの使ってたんだな

人間に一方的に飼われ、殺され、食われる牛ちゃん達からのささやかな抵抗です
一矢報いた、というやつですネ

人間ってのは罪深い

ニュースの意図がわからん。
去勢牛は猛毒の菌が付きやすいとかあるわけじゃないんだろ？
単に精肉するときに工程として大腸菌がつくから
それをどうつかないようにするか、菌を増やさないようにするか、ついてる部分をいかに取り除くか
っていう話じゃなかったっけ？

栃木とか言う必要なくない？産地偽装してたわけでもないんでしょ？
普通に持ってる菌で普通に処理してれば問題ないのに
栃木の牛に問題あると思われそう

・『生肝取りが流行 癩患者の迷信から残虐な殺人をする朝鮮』 名古屋新聞 １９２３年８月１１日 〔〕 ・愛知 【】
・『吾子の腹を割き生肝を夫に食はす／亭主の長患ひに／鮮女凶行後に自首』 神戸新聞 １９３０年８月１６日 〔7/6〕 足柄下郡・神奈川 【社会】
・北、飢餓のあまり人肉まで売買 ２００３年６月３日
通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出したり、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している　　　　　　http://www.chosunonline.com/article/20030603000053
・　『 ・・・　ベトナム戦争時、米国の要請に応じて最前線で戦った韓国軍が残忍で、殺したばかりのベトナム人たちの内臓を取り出し、米兵などにもすすめながら食べた行為は現地ではよく知られている。　・・・』『進歩と改革』2002年６月号掲載 　　

それぞれの記事で、朝鮮半島人が人肉を食べたときの料理法について記せ

>>133>>134
栃木牛を叩きたいんだろ
去勢牛だって普通なのに、とにかく国産牛の印象を落としたいのでは？

>>134
ﾎｳｼｬｾﾝｶﾞｰとか言い出すアホがいたからじゃね？

海原雄山によると、うまい牛肉は子供を産んでない３年以上飼育された牝牛のものに限るんだっけ？

え？
もう営業再開してるんじゃなかったっけ？

でも言わなきゃ言わないでどこの県産の牛肉だって騒ぐやついるからなぁ...

大田原牛？セシウム玉金を取っても大腸菌までは取れなかったのか

解体時に腸を傷つけて菌が付着したのか

これ栃木県とか牧場とか関係ないだろ

つるし上げるべきは「卸元の大和屋商店（東京・板橋）」


なんで主題がぼける様な記事書くわけ？

エイリアンがUFOで攻めてきて、
都市が破壊されたら、悪いのはエイリアン

悪いのは「菌」

人間はみんな被害者

>>89
そういや昔Ｏ１５７食中毒が出た時も
明確に菌がでたわけでもないのにカイワレ大根の責任にして肉は問題ないって結論で終わらせたな

で、カイワレ業者が怒ったから、管のカイワレパフォーマンスが誕生したと

利権がらみで肉業者と癒着しまくってるとしか思えん

>>138
松坂牛ブランドは確か全て牝牛だったと思う。

生肉じゃどこ産でも一緒かとw

マスコミの取り上げ方が変わったな
なぜ？

どうなったのか気にかかってはいたがまだ入院中のままなのか・・・・
この１５人は脳症発症してほぼ精神病患者みたいな感じなんかな・・・・

栃木も汚染か。。

これって問題はどこ産のどういう牛かじゃなくて大和屋とえびすがどういう処理をしたかじゃないの？

どこ産って問題なのか？
誤魔化してません？

もうＴＰＰはやく参加して安全安心なアメリカ産ビーフを食べたいよﾄﾎﾎ…

>>145
あの時カイワレ大根業者の社長さん
濡れ衣着せられて自殺しちゃったんだよね
気の毒すぎる…合掌

>>18
日テレの責任問題はどうなんだろうか

別に牛が病気だったって訳じゃないんでしょ？
処理方法がまずかったのに、
栃木産がまずかったみたいな言い方？

去勢するとぶくぶく太って旨いんだな

福島産じゃなかったの？

食肉業界はアンタッチャブル

たかだかハム作ってる会社が球団持てるくらいなんだから

test

おいおい、待て、元記事に「除染」ってあるぞ？

これってまさか…

『念侍』と書き込むと幸せになれるスレ

http://c.2ch.net/test/-/slotj/1306414687/

去勢されて殺されて、その上、事件の犯人みたいな扱いされて、
栃木の牛、かわいそう(´；ω；｀)

合掌

栃木産が悪いのか…

生ハムは生肉に分類されるのかどうか最近気になっている

>>153
ねーよｗ
工作員乙ｗ

生ハムは豚だろ
豚は生じゃ食わない

そんな事より入院中の人の容体が気になる。

福島から移送した放射能汚染牛を栃木でバラした。
だから、栃木産。
てことじゃん？

>>167
牛の生ハムもあるだよ

とゆーか
Ｏ−１１１とかＯ−１５７
とかの大腸菌って、フツーにどの牛の大腸にも居るんだろ？

産地は無関係。火を通さなかったのが悪い
大腸菌なんてどこの牛の肉にも居るわ
しっかり火を通せば100％死滅して安全に食える

今回問題になったユッケの肉だって中まできっちり火を通せば
俺が食ってやってもいいぞ。絶対大丈夫。断言してもいいくらい

要はただの責任逃れ。
これは焼肉業界全て悪い。生肉を食べさせるなんてとんでもない事
食う奴にも責任はある

我が栃木が悪いみたいに言うなよ…と思ったら既に何人か県民がいてワロタ

つまり…　どういうことだってばよ？

>>145
詳しくは[ハンナン 浅田]で検索(^O^)／

大和屋が原因と分かった途端、マスコミが引いていったのを見て
B地区なんだなと思った

>>19
栃木の可能性があるの？

マスコミって偉そうなこと言ってるけど、結局穢多と鮮人には何も出来ないんだな。

基本的に左翼思想だったんだろうね

高い理想で弱者を保護するのはいいんだけど、
その弱者も力を持てば強者になってしまうという事実
そのときに元が弱者だったため、追い落とされる恐れから逆に暴走してしまう
でマスコミも金つかまされて牛耳られて終わる

牛の特定をしてどうなるもんでもない
と殺の段階で派手にウンコまみれにした奴が悪いとも言えるが
それを当たり前としているのが現状制度
生肉として売った肉屋と焼き肉屋と食った客が悪い

食肉加工がらみでここまでわかったってのが、まずたいしたもんちゃうの？
そういうニュースなんだぜ。

流通過程で大腸菌が付着しても、飲食店で適切な調理をすれば
食中毒発生は防げるわけで、肉屋の段階で汚染してたといっても
焼肉屋が免責になるというものなのかね？

まして肉というのは大腸菌で汚染されているというのが普通という
食材なのだから、食中毒の責任を飲食店ではなく肉屋や
食肉解体の所へ追求しだすと、肉の流通業界は壊滅すると思うが。

ほんとマスゴミって使えないわ
業者なんてフルボッコするべきなのにな

ウンコ焼き食えば誰だって死ぬわｗ

>>184
いやウンコついた肉生でくわされたんだよ

牛が宦官だとか関係ないだろ
肉屋と店の責任、しかも一番悪いのは店だろ

牛の健康状態については書いてないなこれ

>>182
消毒してるから無駄なく使えます
って売りが無ければ大分違ったろうな

バードカフェ元社長「グルーポンに口止めされている」と被災地で訴える
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1306618565/

未だに入院ってもう内臓ガタガタだろ。
一生引きずるんじゃないかな。

焼肉屋の馬鹿社長叩きまくってくせに
原因が畜産業者(部落民)とわかるとピタッと報道しなくなる。
マスコミの卑劣さに吐き気がする。

追いかけまわし、面白がって土下座のシーンは何度もやってたくせに
業者トップにはインタビューすらなし

280円の肉、
原価90円だろうがーーーーーーーーーーーーーー
人件費もでやしねーーーーーーーーーーーーーー！！
考えろよ値段をーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！
まだ去勢の牛だった事が救いーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！

なるほど栃木が悪いのかって、おいｗ

ニューハーフの牛かよ・・・
気持ち悪い

>>195
ニューハーフも色々いるぜよ

宮崎のエース級種牛　が食いたい

重傷15人は腎不全に陥り小便が出なくなって全身風船みたいに浮腫んでるだろうよ。
脳症も併発してるだろうし、今となっては死を待つばかりだ。お気の毒。

それよりえびすとか卸会社はその後どうなったんだよ

恐ろしいもんだな色んな意味で
自由な報道w
何それって感じだ

日本産の牛肉だったのが不幸中の幸だったな
トレーサビリティで肉の出所を辿れたから原因が判明したんだろう
外国産だったら責任は有耶無耶になってたと思う

この事件も全然報道しなくなったけど、やはりＢ利権の絡みなんだろうかね

合同捜査本部が大和屋の家宅捜査に入ったのがかなり遅れたからな。
警視庁が捜査妨害してても不思議じゃないなｗ

この牛から取った肉はすべてえびす屋が買ったのか？
同じ肉を買った別の業者は事故を起こさなかったのか？

今度は栃木牛に責任押し付けようってか？

この数週間新たな死者とかニュースがないから
入院患者は快方に向かって退院でもしたんだと思ってた
まだ入院しるんだ、可哀相

産地言わなかったら言わなかったで騒ぐくせに…

ウンコ食うサルの真似した日本人が悪いニダ

これで栃木が風評被害にあうわけですか？

>>155
この国で責任取るバカなんかいるの？

>>210
ミンスにはいないな

その牛はどこで生まれた牛なの？栃木で生まれて栃木で育った牛なの？

>>204
大腸菌はきちんと加熱すれば事故にならない
だから他のところに行ったとしても、生で食べなければ食中毒になる可能性は低い

４月１３日に加工された栃木県産の
雄の去勢牛

すでにこの時点で食いに言った奴らはなみだ目ｗｗｗｗ

>>212
牛肉についてる個体番号があれば判る
外食店は個体番号の表示が義務付けられているから、調べれば判るはずだけどな

社長って弘道会のなんて組事務員だっけ？

去勢牛ってなに？玉なし？

忍法帖飛んだせいか長文やＡＡ減ってるな

ん？
後処理の問題であり、牛の問題ではないのではないのか？

在日や帰化人を守るためなら何から何まで日本人と渡来人に責任転嫁か
まあ民主党が政権取った時に日本じゃなくなってたけどな
外国人参政権を必ず実現させると宣伝して回ってる基地外政権など早く終わらせてしまえ
年々在日外国人が増えてるじゃねえかよ

>>217
そう玉無し。牡は玉取って牝の肉質に近づける。

>>217
仔牛のうちに玉の管を神経ごと切った牛
肉質に影響が出るから麻酔は使えないんだと
かなり痛がるそうな

これは本当の事なのかな・・・ISO？
ラベルを手繰っていったのかも
肉の一片を辿れるのか、日本は凄いね

>>176
社長は元山口組幹部らしい

>>223
辿れるのは国産の牛肉だけだけどな
輸出国に日本の管理システムを押しつけると
コストや手間で貿易摩擦に繋がりかねないから
外国産の牛肉は原産国表記のみで済ませてるのが現状

>>223
狂牛病騒動の名残です

農林水産省　牛肉のトレーサビリティ
http://www.maff.go.jp/j/syouan/tikusui/trace/index.html

【東京電力福島原発事故後に産まれた耳なし子うさぎ】
http://www.youtube.com/watch?v=UqVY9azhH3U

>>191
畜産業者でもハンナンやミートホープはあれだけ叩かれただろ。
原因が東京の業者だとわかるとピタッと報道しなくなるんだよ。
東京マスゴミの卑劣さに吐き気をもよおせ。

重症患者のその後が知りたいな。
脳症があるとか報道されてた人はどうなった？

>>229
俺も知りたいなぁ。
最初だけワーッと報道してその後どうなったか報道しないのは無責任だよな

店で出す前にちゃんとトリミングしてれば死ななかったかもしれないんだけどな

その去勢牛さんが悪いみたいじゃないか！

死人が4人も出たのにマスコミ報道はサッサと収束したな
部落＆在日の多くが関る特殊産業だからか？

そもそも
大腸菌が無いと約束された牛肉なんてこの世に無いんだよ

>>232
どういうわけかしらんが犯人探しに注力すりゃ、こんなことになると

肉の卸業者に過失があることが分かってから、この話題はタブーに？

>>2
サクラクチコミと店への嫌がらせで出来ている食べログ
この店は削除されています　
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/net/1304949108/

その昔、失神グループサウンズと呼ばれた連中がいてな、その
グループ名が「去勢牛」

福島牛だったから報道規制がかかったと聞いたが
問題だったのは栃木牛でＦＡなのか？

>>233
役所は声がでかいヤツの、マスコミは金を出すやつの悪事はスルーだからな。
どこの国でも一緒だ。

日テレは責任取れよ、放送見て店に行った奴居るだろうね。

不二家や赤福に対する報道姿勢からすると
ほんとメディアはわかりやすかったｗ
「ユッケは日本の生食文化！」
「老若男女ユッケ大好き！」
「規制しない行政が悪い！」
抜き打ち検査する韓国の素晴らしさを報道したんだから
しっかり追跡特集しなよ、どうせ浅いだろうけど

金が付いてないのに菌が付いてたのかｗｗ

これが　「えびす「　の言う　　高　級　和　牛　　　かよ！！！！

>>242
＞ 金が付いてないのに菌が付いてたのかｗｗ


誰がうまいこといえとW

大和屋商店社長の顔もまだ拝んでないのに、迷宮入りになってしまうのか

去勢された雄の悲しみを思え。

>>237
oxってそうなのか？

諸悪の根源は卸業者だろ。

大和屋の社長はマスコミですらテレビでは放送できないレベルの風貌や言動なんだろうな。。

消される前のHPで見たけどそこまで酷そうな風貌には見えんかった

去勢に食って安物なのか？

>>247
だからと言って店側の責任は微塵も軽減されない

精肉関係はアレだから報道できません

雄の去勢牛が和牛ならともかく
ホルスタインだろうからなあ

結局栃木のせいにするんだ

ae

生肉食らう蛮族は死ぬかもしれませんってことで終わりでいいんじゃね？この件

国産牛か・・・。
確か、国産牛でも外国種は和牛とは呼べないんだっけ？

>>253
ホルスタインが納入された、って報道は見たことないなあ
TVでえびす側が作った納入リストがでてたけれど、ほとんどが和牛でところどころが交雑種
大和屋も和牛が不足した場合に交雑種を使ったことは認めているし

雄の去勢牛と聞けばホルスタイン種を連想してしまうのはやむおえない。
真偽のほどは後のお楽しみってとこかｗ

ヨーロッパO157感染爆発
http://www.youtube.com/watch?v=XAmjur1FTCo
原因はスペイン産きゅうり?
牛肉だけが危険と思っている日本土人
団子にもオー157食中毒でたらしいね。　１１８人発症　
http://yamagata-np.jp/news/201105/10/kj_2011051000195.php
山形Ｏ１５７集団感染で一人も死者が出なければ富山のやぶ医者が業務上過失致死で
逮捕されるだろうｗｗｗ
http://zoome.jp/utaro/diary/9/
特効薬も投与されずに殺されたら遺族は損害賠償訴訟を起こせ
http://www.youtube.com/watch?v=ia8YKDKBxMw
堺集団感染でも9000人で死んだのは3人
致死率わずか0.03パーセント

だからどうした

あんな値段なんだもん。クズ肉に決まってんだろ。何を今更…

雄の去勢牛って何か問題あるの？食用に適さないとか？
それとも味が落ちるとか？
肉に詳しい方教えてください

去勢牛って、子孫残す価値もない
劣等品種の雄牛なのかね？

お客には「和牛ユッケ」といいつつ交雑種の経産牛を使っていた詐欺

焼肉酒家えびすには「交雑種の経産牛」といいつつ、廃牛同然の去勢牛を卸していた詐欺

ポイントはだましだまされてたえびすわろす

そしてもうひとつ「福島産」と伝票に記されていたのに「栃木産」だった産地偽装
しかも日本の牛肉は背番号制度があるというのにあっさりごまかされた事実

こんなのを美味い美味いと食ってた
おめでたい連中に同情の余地無し。

>>259
◎やむ+を+得ない

×やむ+おえない

バイキング店でも焼肉って美味しいからな
うんこみたいな牛でも焼けば大差無し

安い肉には理由がある
せめて、よー焼いて食えよ

>>263　硬いまずい。　去勢牛はホルモン剤使用の人への影響が？だからなおさら

>>71
海原雄山乙

だから未開封のパックからの大腸菌の検出数を公表しろよ。

去勢は肉にしたときの品質をあげるためだぞ？
なんか勘違いしてるのいるな
優秀な雌は当然繁殖用。
非去勢雄なんて和牛ですら臭くてひどいぞ。

この卸業者が卸した他の店舗でも
食中毒が起こったりしてるの？
それとも「えびす」だけで起きてるの？

菌がついたのは解体処理に問題があったからで、産地の問題ではない。
こういうのが風評被害と言うんじゃないのか？
栃木の畜産家は、訴えてもいいレベル。

>>249
でもさ、一応国産牛だったんだな。

意外だったが、まあこういうの使う方が下手に輸入牛肉使うより安いのかもしれんが。

>>274
玉を喰うからじゃないの？

>>278
質問意図がよくわからんが
去勢時の玉はただのゴミだぞ

ごく稀にある食用睾丸は廃種牛のだ

特殊な事情に巻き込まれる栃木県も大変だな

>>1
食べログに有った　「焼肉酒家えびす」のページは
食べログに取って都合が悪いので削除しました。
普通は「デタラメが書いてあり迷惑だからウチの情報は全て消せ」と言っても絶対に消さない。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/net/1304949108/
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/management/1305812601/

>>276
Ｏ１１１は牛の腸内で生きてるわけではないから、解体処理の問題ではないぞ
大和屋従業員の衛生管理が原因
ハッキリ言うと、従業員が排便後に手洗いをきちんと行わなかったのが根本原因だ

死者増えてないのか？
脳症までいったら助かっても植物人間じゃないのか？

死人だして重症患者多数出してるのにすっかり忘れたかの様な報道しなさぶりが不気味。
不二家や船場吉兆なんか食品管理は杜撰だったんだろうけど、
まだ一人も食中毒出してないのに執拗な叩かれぷりだったもんな。

タマなし和牛か

殺人ユッケ被害者はその後どうしてるの？

ドイツＯ157感染爆発１０人死亡重症多数
http://www.youtube.com/watch?v=FCE3gK0YKPg

卸業者が叩けないから産地叩きか

>>263
雄牛は成長すると雄性ホルモンの影響で
肉の脂が減って肉質も固くなる
それを防ぐために仔牛のうちに睾丸を除去する
去勢は牛だけじゃなく豚も行われてるし普通の事だよ

>>282
ググっても牛の腸内にいるとしか出てこないんだけど

>>282
なんだそのとんでも説
デマにもほどがあるな
えびす屋の衛生管理に問題があるのは確定してるが。

>>291
>>282の内臓は家畜並みに菌を飼ってるんだろ

安くからって怪しい業者から仕入れてたえびすは
確かに不注意だな
こんなに安い店で生肉なんか食う被害者も不注意

で、さて、食肉業者のコメントは？