【ユッケ食中毒】肉の卸売業者「大和屋商店」　再捜索で包丁、まな板など７０点押収　

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」をめぐる集団食中毒事件で、富山県警や警視庁などの
合同捜査本部は１１日、肉の卸売業者「大和屋商店」（東京都板橋区）を業務上過失致死
容疑で再度、家宅捜索し包丁やまな板など約７０点を押収した。
また同社幹部を立ち会わせた現場検証もし、肉の加工処理や運搬などの過程を確認。
菌が付着する可能性がある場所から複数の検体を採取した。

合同捜査本部は、えびすの複数の店で一斉に食中毒が発生していることから、店舗納入前に
菌が付着していた可能性が高いとみている。
大和屋商店の仕入れ先だった埼玉県内２カ所の食肉市場の捜索も検討している。


▼毎日ｊｐ（毎日新聞）　[2011年5月11日　20時44分]
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20110512k0000m040092000c.html

ニダ
焼肉なんだから肉は焼いて喰え！

■焼肉酒家えびす社長の顔と経歴の画像
http://tenmou-news.com/news.php?bc=1&c_number=1304292381

■焼肉酒家えびすの勘坂康弘社長、逆切れ会見の動画とその発言まとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304718451

■Ｏ１１１、０１５７などの腸管出血性大腸菌の感染経路等のまとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304581181

■Ｏ１１１、０１５７などの腸管出血性大腸菌の予防方法についてのまとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304592712

なんと調べてみたら人間の血痕が・・・
なぁんてね

おせえ　もう完全に証拠隠滅済みだろ
そろそろお前らえびすの社長に土下座する準備は出来たか？

警察だ！おとなしくしろ！さからうな！
手を体から離せ！
膝まづけ！いますぐだ！おとなしくしろ！

とっとと、出てこい！そこに居るのはわかっている！

結局、東京が悪いのか。東京の食は偽装ばかりだな。
これで放射能で風評被害とかよく言えるな。

自業自得だろ。

結局、えびすは悪くないって事か。

ほー、ちょうですか。

>>5
えびすでトリミングしてれば問題なかったんじゃないの？

えびすは被害者だったのか・・・
社長が怪しすぎたな・・・

多分チンポ握って手を洗わずに肉を触ってたんだろうな。

着地点どこにするのさ、みんな分かってたことを白々しくよお。

>>5
よう糞虫

商売道具をこれだけ持ってかれたら事実上の営業停止だよな

>>8
トリミングしなかった責任
自主検査をしなかった責任
行政指導を無視した行為とその責

すべて消毒しちゃいました〜
証拠隠滅のため火事でもおこして焼いちゃおうかと思ったくらいなんでしょ

えびす工作員雇って必死すぎる

人殺し焼肉店に変わりはない
責任もあるし

>>2
ユッケってモンゴルのタルタルステーキの流れだな。
モンゴル支配の直接の置き土産だか、もっと後の時代に漢人か満州人経由で入ったのかは知らんが。

ユッケの試食会にここの幹部が出席してたりと
いろんな事バレまくりだな

屠殺、大和…
これは腫れ物に触るようなものか

>>15
肉の安全性に対する認識の低さはもちろんだが、
すべては卸業者が問題無いっていった（ユッケ用で歩留まり100%）のが原因じゃないかね。
だから、トリミングもいらないと思ったし、トリミングしてるから大丈夫と信じて
自主検査もしなくなったし、行政指導もトリミング済みだからしてるという認識だった
と考えると筋が通る。

とはいえ、安全性の認識が低かったのは事実だから、もちろん店にも責任がある。

日本じゃ生肉なんて馬刺しくらいだし
無理して妙な肉食うなって言いたい。

>>15
それらは義務じゃないだろ

えびすでトリミングしてれば問題起きなかったという奴がいるが
卸の方でトリミングして焼肉店では真空パックから取り出して盛るだけっていう店は結構ある

個人が買える通信販売で売ってるユッケもそうだろ
買ったあとトリミングが必要なんて書いてない
真空パックをあけて盛るだけ

今回も卸の方で盛るだけの状態で出荷するってことになってたんだろ
9割以上大和屋の責任だ

アルコール消毒したはずなのにおかしいなあ
あっ　ガキと女は酒飲んでねーのかよ

えびす　とくりゃ大黒だろ、大和屋が本命だろうな
おおぐろといえば、Ｂ　警察がどこまで踏み込めるかね
警察にも大量のＢが就職してるからなー

頑張れえびす！

復活したら食いに行くぞ‼

全部押収したってことは、ここが本命と判断してるってことだな
包丁やまな板が当時のものという保証はないんだし、下水管も調査すべき
エビス社長のキャラ立ち過ぎてて徹底洗浄の猶予を与えてしまった
警察の初動捜査ミスじゃね

卸がユッケ用で、かつトリミングもこっちでやるからってメール交わしてたんだろ
しかも和牛じゃないピカギュウ使って
ピックルかモノホンのBか知らんが報道は卸側不利になってきてるのに気づいてんのか？

ユッケ社長「何故、ベストを尽くさないのか」

食の安全を守る義務とはいかにあいまいか。

それに携わっているおらはわかるぞ。
肉の熟成とは。
冷凍物の保管とは。

包丁とかまな板押収しても、もう消毒してるから意味ないだろｗｗｗ

東京の大和屋の悪質さ　↗
報道量　　　　　　　　　　　↘

肉は焼いてから食うもんだ

>>34
サバンナでは生だ

>>29
同時に複数店舗で発祥って時期に、同時に発生するのは卸で付着したんだろって書いたら、
複数からそんなわけないだろ、店が原因に決まってるって、ヒステリックに指摘されたんだが、
いまはぱったりなくなった。そう不自然なぐらい。

こんなエッタ同和部落企業は潰してしまえ

要するにこの大和屋が本筋だと、俺は最初からそう思ってる
ただ、えびすの社長がああも香ばしすぎるモノで
世間の目がそっちに集中してるがな

羽曳野のカイワレの時も、肉が原因と分かった瞬間嘘のように報道が
無くなったような記憶がある。自信がないので、詳しい方教えて下さい。

同和がどうとか書き込んでるやつはチョンだろ。
日本人は職業やるならベストを尽くせと考える。
電力会社だろうと肉屋だろうと同じこと。

>>97
そうは言うけど、屠殺、皮はぎ、内臓腑分け、骨付き枝肉、とか、また
売り物にならない部位（ほとんどが蒸し煮で油を取る）なんて作業は誰がやるのか？
必要（悪）とは言わないが誰かがやらなきゃならないし

>>40
日本語でおｋ

>>39
あの時は塩素をばらまいてごまかしたみたい。

菌が検出されないように洗浄する時間を与えたんですね

>>40
同和も似たようなもんじゃねーか。
何か言えば、「差別だ！」って言うし。

>>42

内容は稚拙ではあるが
日本語として理解はできる範囲だ

童話は日本人だけど、
特亜は違うけどね

下には下がいるわけだ

>>18
もっとずっと後なんじゃないの？
卵を生で食うなんて、日本でしか成立しない食い方でしょ。
他の焼き肉同様、日本発では。

:prFwHYqf0
はい？大勢なんていないが
協力者の師弟程度だぞ　それに同和食肉産業は純然たる一大圧力組織で警備公安対象
ってこったｗ　くやしいのぅ

まな板７０枚応酬、、、
何するのかな、、

>>50
農林が持ってる血統牛DNAの検出と照合　とりあえず試みるみたいですなｗ

同和同和ってアホかｗ
ミートホープもハンナンも経営者が晒されてる。

大和屋が晒されないのは東京だからだろｗ

生肉を食いたいわがまま野蛮人の犠牲者だな、可哀想な業者さん。

在日と同和地区のことを、新人研修の中でやったな。

因みに田舎だから存在すら知らなかったw
正直関わりたくないとおもったよ。

結局、深イイで無責任マンセーして大量発注かけたら
大和屋の処理が杜撰になって大腸菌ばら撒き
原発から目を背けたい人が原因も確認せずに焼肉屋猛攻撃か
社長がおかしな奴だから自業自得だけど

>>52
そうだね　だから同和食肉業向け融資なんてしちゃだめだし組合が斡旋して他の企業や
事業者から追求されるようなことしちゃダメだよね
ましてや農務省国別年次報告でマフィアと密接な関係なんて言及されてちゃダメだよねｗ

えびすは悪くないっていうけど
めっちゃ安い値段で仕入れてるから
大和屋も粗悪品を販売せざるをえなかったんだろ
なんでそんな安く仕入れることができたのか
ちゃんと調査すべき

いやいやどっちも悪いからｗ

そういえば、ミートホープの社長は、
「安いものを求める消費者が悪い」と言って顰蹙買ったけど、
確かにそうなのかもしれない。。
しかし化粧品は、ある程度高くした方が売れると書かれてた。
ある程度の主婦は賢明なのかな。。

>>4
食料品に針いれてこいなんて言われたら、私なら夫に一服盛りますがね。

HIV入りのフィブリノゲンは、国と製薬会社の責任で　使った医者は無罪だった

まあ少しは悪いところあるんだから
責任はあるわ

>>57
それは末端消費者にも言えることだな

＜食中毒事件患者数＞
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/02hassei/5.html
　　　　（都道府県別）　　　　　（都市別）
１位：東京都　2,848人　　　　１位：都区部　2,338人
２位：広島県　1,925人　　　　２位：広島市　840人
３位：神奈川　1,290人　　　　３位：高松市　752人
４位：福島県　1,226人　　　　４位：横浜市　680人
５位：福岡県　1,137人　　　　５位：北九州　672人

>>36
しかし、死亡者の出た2店舗間では肉の移動が確認されている
つまり、人の移動があったということ
まだまだ、わからんよ

>>64
人口を考えると広島と福島の数が異常だな
広島と福島は生食文化が根付いているのか？

>>66
広島は牡蠣ではないか？福島はわからん。

食肉卸業者から菌の検体数十個採取

http://www.youtube.com/watch?v=s3n-jxi00Z0


卸業者おわたな

>>52
そう言われるとそうだな。なんかおかしいな

>>68
それって重要なニュースなのに、スレ立ってないよね？

>>69
うん、何で立たんのやろね

>>68
検体だぜ。
調べて同じDNAのO111が出なけりゃ
何の問題にもならんだろ。

一番悪いのは厚労省と経産省。
二番目は大和
三番目がフーズフォーラス
しかし、人間の一番危険な行為と学者がいう食べる（雑菌を口から入れる）
に関する注意が日本国民にはないね。
食の理解が不適格で当たり前の顔して商売してる
焼肉、ラーメンが２強だね。
ないね。

検体てこれから調べる物の事だろ？
菌が付着してるかは話が別
多分今更でないだろけどね特定の日の特定の肉に付着しただけで、いくらいい加減な作業員でも一日の終りにはまな板や包丁は消毒するわけで。

ここ童話企業だろ
よくマスゴミ取り上げたなｗ

あっ死人出てるからか

>>67
そういえば広島は牡蠣が全国的に有名だよね。
生食用のやつでも当たる奴はあるかもしれない

>>71
そんなものが出たら吃驚するわ

ttp://www.rupan.net/uploader/download/1305177502.jpg

もし、トリミングだけで菌がゼロにできるんなら、こっちが驚愕するわw

>>75
養殖物はなんでも生食用の方がしっかりと殺菌消毒してるそうだよ

テレビだとマスゴミ風評とか擁護論調なんだよな
不二家とかめっちゃたたいたのに