【食中毒】ユッケに「生肉向けでない」廃用牛（出産を繰り返し子牛が産めなくなった雌の経産牛など）の肉

菌がついてるのは当たり前
どこの卸も似たようなもんだから
えびすだけが悪いって言ってた人たちは
大和屋をいつまで擁護できるかな？

ミーとポープの社長はある意味プロだったな
素人が無茶するから死者が出るんだよ

だから安いんだ。
だから安いんだ。
だから安いんだ。
だから安いんだ。恐い

廃用牛は今まで全国民がフツーに食ってた肉
精肉でも加工品でもなｗ廃用って言葉が悪いがｗｗ
鶏も一緒だ

馬刺しは好きだけどユッケはあんまり好きじゃなかった
ユッケがなくても大丈夫
安いには安いだけの理由があるんだな

>>946
お前はスーパーいったことあんのかｗ
パッケージされている国産牛は全部、個体識別番号を打たれてらぁ

低価格で出すだけ、まだ、良心的なんじゃないの？

事故が起きないだけで、高かろう悪かろうの所も多い気がする。

>>931
定義としては正しくないが、現実にはそれがほとんどだろうな
自分は和牛と書いてあれば黒い牛、国産牛と書いてあれば白黒の乳牛を思い浮かべる

大和屋は最悪だな

童話の連中は血も性根も腐ってるな

>>951
そうなんだ
ちょっと認識を改めるよ

スーパーの総菜も結構危ないけどな。
特に安かろう悪かろうのスーパーでカキフライは危ない。

ひとつだけ
ここでえびすに一義的な責任があることを明確にしておかないと、
消費者としては安心して外食できないことになるよ。
食事を提供しても仕入れが悪いから自分たちは免責などと思う輩が増えれば、
外食産業は無法地帯となるよ。

大和屋は特別悪いわけでは無いのだな
食肉卸としては普通のことをしてきたんだな
えびすのような店が現れれば簡単に死人が出るのが肉なんだな

>>943
そこから歩留まり70％で、小売の値入を30％に消費税掛けてグラム260円
もうちょっと値入ほしいから298円くらいが売値かな

また社長に一喝してほしいな
よそも廃用牛使ってますって
廃用だしてるのここだけなのか？
廃用つかってても何も問題ないんだ？

世の中、肉の味がわからない愚民は山ほどいるからな。
不二家のケーキや回転寿司や山崎のパンやドトールのコーヒーを美味いと言って
食ったり飲んだりしてるバカと同じ。

つーか明らかに解体したあとの処理に問題があるわけだから。
牛の種類なんざ関係ない

なるべく、あの社長の個人的な責任したかった業界だが大失敗
これで焼肉業界全体が信用を失った

>>963
だな。仕入れ値を考えればマトモな素材じゃないことくらは
プロがわからないということはあり得ない。

国産牛がすべて経産の廃用ってことも無いべ

ホルスタインの牡もあるからなｗ

>>964
逆じゃないか？
ユッケに使うとわかっていながら、大腸菌の付着した肉を卸したのは大和屋のほうだぞ

>>967
こういう人に限って二重盲検ではなんも区別がつかない自称グルメｗ
わらかすｗ

くず肉でもユッケと称して出せばバカ舌どもに大人気
これって深イイ話じゃないの？

福島の牛から放射性物質でたしね

>>957
そりゃそうだろ
すべてのウシには10桁ついてるからな
そんなの当たり前だろ

肉の質の問題じゃなくて衛生管理の問題だろ
すり替えワロタ

>>972
業界ではそれが当たり前なんじゃないのか。
安い飲食チェーンでも個店から叩き上げで大きくしてきたところだと
トップも最低限の見極めができるけど
えびすの社長のように商売として割切ってると責任者の忠告も無視して
コスト削りまくるのではないかと

>>969
外食産業全部だな、安い所は自己責任で。

人間で言うと４０杉科、食欲が湧かないな

廃品放射能肉を売りつけるとわ･･･

チョンでも極悪すぎる

マイケル富岡カワイソす

交雑種でもA5A4は出るが、ホルスの経産となると、さすがに出ない。

こんなにアレなユッケが好きなんてのたまう人間は、ちょっと頭が残念で騙されやすい奴らだろｗ

>>958
人が死んでたら良心的も何もないだろ

しかしこういう肉をよく店に出せたもんだな

別に上質な肉じゃなくても、食べて問題ない肉なら全然オッケーだろ

>>982
そもそもホルスで格付けなんかしない

the korians job

ここで一曲どうぞ。
http://www.youtube.com/watch?v=coQB9JDoT9M

国が指針だしてても業界全体で無視ってのもすごいことだしねｗ
昨日は焼き肉屋行かずにステーキ屋に行ったわ

>>959
焼き肉屋の和牛の定義は国産という意味だからなあ
黒毛和牛と表示してあれば詐欺になるが
とある有名な和牛の県では、
＊＊牛（うし）が黒毛和牛で＊＊牛（ぎゅう）は県内産の総称だと開き直っている
事実、＊＊牛・和牛専門店と看板あげてる焼き肉屋で本物を食べたことがない
これは生産牧場、問屋にも確認済み

これが低価格な理由か・・・恐ろしい

>>990
国が指針出してないのが問題なんだけどな。

　 　　　　./　　　　　　 ;ヽ　
　　　　　 l　　＿,,,,,,,,＿,;;;;i　 ＜いいぞ　ベイべー！
　　　　　 l l''|~___;;､_y__ lﾐ;l　 ユッケ食べる奴は肉土人だ！！
　　　　　 ﾞl;| | `'",;_,i`'"|;i |　 ゴミ肉ユッケを食べる奴はよく訓練された肉土人だ！！
　　　　 ,r''i ヽ, '~rーj`c=/　
　　 ,／　 ヽ　 ヽ`ｰ"/::　`ヽ
　 /　　　　 ﾞヽ　 ￣､:::::　　ﾞl,　ホント JAPは地獄だぜ！ フゥハハハーハァー
　|;/"⌒ヽ,　　＼　　ヽ:　　 _l＿　　　　　　　　ri　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ri
　l l　　　　ヽr‐─ヽ＿|_⊂////;`ゞ--―─-r| |　　　　　　　　　　　　　　　　　　 / |
　ﾞlﾞl,　　　　 l,|｀ﾞﾞﾞ''―ll＿__l,,l,|,iﾉ二二二二│｀""""""""""""|二;;二二;;二二二i≡二三三l
　| ヽ　　　　 ヽ　　　_|＿　　＿　　　　　　　"l￣￣￣￣￣￣ |二;;二二;;二='''''''''''￣ﾉ
　/"ヽ　　　　 'j＿／ヽヽ,￣ ,,,/"''''''''''''⊃r‐l'二二二T￣￣￣　　［iﾞ''''''''''''''''"ﾞﾞﾞ￣`"
／　　ヽ　　　　ー──''''''""(;;)　　 ｀ﾞ,j"　　|　 |　|

>>991
ってことは廃用ホルスタインを和牛と表示しても構わないのか
ますます定義が難しくなってくるなあ

肉食いたかったら怪しさ満載の焼肉屋なんかでなく、ステーキ屋か鉄板焼きに行くべきだよな。

>>990
もしメニューにユッケやキムチがあったら中身は同じだぞw

肉が厚いだけで。

チンスケ「素敵やん」

ユッケユケ

>>980
ばかを言うな！
渡辺ま里奈とか西尾由美とか・・・・

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。