【生肉食中毒】 富山県の石井知事、食中毒が起きた店舗の営業停止処分の期間延長を検討する方針　

★営業停止処分の延長も　えびす食中毒、石井知事が方針　2011年05月06日 11:36

　フーズ・フォーラス（金沢市入江、勘坂康弘社長）が運営する焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の
集団食中毒を受け、県は６日、緊急市町村衛生主管部局長会議を県民会館で開いた。
患者増加を受け、石井知事は食中毒が起きた店舗の営業停止処分の期間延長を検討する方針を示すとともに、
国に法的拘束力のある法整備を求めた。

　知事は死者が県外を含めて４人となり、重症者を含む入院患者も増加していることを挙げ、
「食中毒が起きた店舗は現在自主的に営業を停止しているが、食中毒再発防止等の衛生管理体制が確認できるまでの間、
営業停止の期間を延ばすなど、何らかの行政処分を検討したい」と述べた。

　さらに、生食用の食肉の衛生基準に法的拘束力がないことや、馬肉以外の食肉では基準を満たす生肉が
流通していない実態などに触れ、「食肉の安全基準を法律に基づく規制にしてほしい」と語った。
知事は同日上京し、厚生労働省幹部と会い、法整備などを要望する。

　会議には１５市町村の食品衛生担当職員が出席。県が今回の集団食中毒の経過や県の対応、今後の取り組みなどを説明した。

　今回の集団食中毒では、同チェーンの砺波店（砺波市となみ町）と高岡駅南店（高岡市大野）でユッケを
食べた人が次々と嘔吐（おうと）や下痢などの食中毒症状を訴え、県内の患者数は５日午後４時現在で計６９人に上り、うち３人が死亡した。
福井、神奈川両県の店舗でも患者が確認され、死者は福井県も含めると計４人。
富山を含む各県警は業務上過失致死傷容疑で捜査を進めている。

北日本新聞　　http://webun.jp/news/A300/knpnews/20110506/38128

▽関連スレ
【生肉食中毒】 生肉の衛生基準に法改正を　富山県知事が求める　馬肉以外は安全基準を満たす生肉が流通していないと指摘　
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304656972/

破産しろ

延長の方針ではなく延長を検討する方針

この焼肉屋さんは倒産しておそらく200人ぐらいの従業員が
家族も含めて路頭に迷うことになる。むごいね

富山ブラック！

HUSの症状はなぁ…
まず食中毒になった後、2日後辺りから、下痢症状が始まる。
この段階でなるべく水分補給して、しっかり毒素を抜ければ軽快になる可能性もあるが、
5日目位まで気づかず、普通の下痢と思っているなどで、治療を受けなければアウト。
不可逆で回復に至らない、腎臓の障害に移行する。

急激な倦怠感から始まり、もう、水すら出ない下痢の症状で、腹部はけいれんの痛みなどでじんじんする
体の細部などにチクチクとした痛みが走り、嘔吐が始まる。
次に腎臓にダメージが直接出始めるので、ものすごく背中が痛くなる、

たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現れる。
ここまでで、透析を受け、適切な治療を受ければぎりぎり助かる。

さらに、気づかなかったり、治療が遅れると、腎臓が確実に逝った後、
おしっこも赤く、うんちも、腸が溶けた後のどろどろとした血便に変わり、
腹部は焼ける様に痛み、背中は前述のドンドンとした痛みが続く。
尿量も極端に減るため、顔はむくみ、顔色は赤黒くなってきたり、青黒くなる
毒素により、痛み、触覚も過敏になってきて、この辺りから、錯乱症状も出始め、意味不明な事を口走る
昏睡になってしまえば、分からないが、昏睡に至らなかった場合はもう、うわごとの様に
｢痛い…おなかが焼ける様に痛い…痛い…｣と訴え続ける

実際に、痛み止めを打ったりすると、毒素を抜く事や、体力低下につながる為、生き残れる可能性がある限りは痛みを伴ったまま頑張らせるんだよね…。
さらに、人によっては、肺にまで水が溜まる為、おぼれた様な呼吸の苦しみの中で肺にカテーテル挿入したりもする…。
俺が見た人では、けいれんの人はあんまり見たことない。

たとえ治療して命が助かったとしても、腎障害が大なり小なり残る、20％は透析が必要な体になり、50％は障害が暫くたった後出たりする。
透析が必要な体になったら、五年生存率は半分程度、大体が10年以内に、体中の色んな所がだるかったり、痛みを訴えながらゆるやかに苦しみ死んでいく。
それに、週三回、数時間、病院に行って、時間取られ、一生朝起きた時位の体がだるい感じが抜けない感覚で生きなければならない。

こんな苦しみを被害者は受けてるってあの馬鹿社長は知らないんだろーな…

>>4
アルバイトだろう

>>6
詳しいね、医療関係の人

肉を下していた業者は

東京都　板橋区　前野町　の
書くのやめとこ

ぎゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃ

この卸売り業者から仕入れた他の店では食中毒は発生していないのかな。

営業停止を延長…って、延長があけたら、まさか営業再開するつもりなの？

>>4　ほとんどアルバイト。
アルバイトがいい加減に調理していた。

再開しても客こないだろう
あの社長見た上でまだ食いに行けるヤツはいない

衛生的に問題がある店なんだから営業許可取り消せよ！

延長？
無期限になったんちゃうん？

原発と同じやん

焼肉屋って、髪を半端に染めた職人かブルーカラーの家族がワンボックス車で乗り付けて
喫煙者の嫁と出来ちゃった婚で生まれた後ろ髪の長い子供がいて飲んだにも関わらず車で帰る
とっても下品な場所と思うのは偏見かな・・・

再開しても客なんかこねえよ！！

とか思ってると何故か来る馬鹿がいるんだよな
人間ってほんと不思議・・・

>>6
まさに臓腑が焼ける痛みってやつですね

うしよ、泣いていいんだぞ、うしｗｗｗ

>>18
事件起こした直後が一番安全！とか思っちゃう奴多そうだし

ぼくあるばいとおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

今日は石井が多いな。

● ゴキブリ、蛆虫、寄生虫、生ゴミ、病原菌、ツバ入りの韓国食品


でっかいゴキブリが入ったピザハット製ピザ
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/08/12/20040812000047.html
フライドチキンの中から虫、腹を立てた客が大便をまく
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/01/28/20050128000069.html
有名店ケーキから蛆虫
　　http://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=65077
蛆虫入りチョコレート
　　http://j2k.naver.com/k2j_frame.php/japan/www.ilyosisa.co.kr/SUNDAY/SUN_0363/TM_0201.html
お菓子の中から回虫
　　http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSS2D&office_id=001&article_id=0001135258
スイートコーン缶詰から青虫幼虫
　　http://photo.hankooki.com/newsphoto/2006/04/18/dice200604181609130.jpg
細菌入り野菜ジュース
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/08/21/20010821000003.html
ボツリヌス菌入りツナ缶
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/11/12/20041112000089.html
餃子、中華まんの具に生ゴミ
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/06/06/20040606000034.html
寄生虫入りキムチ
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75620&servcode=400§code=400
ウジ入りイワシ塩辛の液汁を製造販売した韓国業者を検挙
　　http://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=302556&page=2
ホテルに 「 大腸菌だらけ 」 のミネラルウォーター
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75654&servcode=400§code=400
韓国飲食店おしぼり全てから、細菌や各種有害物質が検出
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74860&servcode=400§code=400

え？それで終わりじゃないよね？

今日付けで砺波、高岡店は無期限営業停止の行政処分。

>>26
無期限ってことは復帰する可能性もあるってことだよね

勘弁してよ…

補償なんて無理でしょ。
営業再開なんて無理だろうし、珍しい姓だけに、別法人立ち上げてもすぐバレる。
倒産や破産なりの後、どうやって償って行くというのか？

俺が不思議に思うのは、焼き肉がいつから、どんなカラクリで
高級料理の様な扱いを受ける様になったかだ。
子供の頃に生肉(正確にはレアやミディアムのステーキ)を食わせてもらったのは
老舗の鉄板焼き店か、都心のレストランだけだったけどな。

延長も何も
もう客入らんでしょｗ
潰れて店名変えて何食わぬ顔してまた始めるだろうから
そっちの規制をかけろや

>>28
表面を焼いてあるのは基本的に大丈夫。
今回の事件は表面を削るのをもったいないで省略したのが一因。

これは、大相撲の八百長問題と一緒だな。

業界全体で何十年と、暗黙の了解でやって来たことが、
表に出てしまっただけ。
解雇された力士も、土下座してる業者も運が悪かった。

馬肉やレバーは生食用が流通してるというが
生食用で売られてる馬肉やレバーは100%生食用なのか？
一部に過ぎないのか？

今まで黙認してきたクセに。
やっぱこの国は誰がが死なないと動かないのか。

つぶしちゃいかんよ。
賠償金が払えなくなっちゃう。
被害者が丸損することだけは避けなくては。
保険に入ってプロテクトしてる場合はどうでもいいけど。

野田聖子はブログで被害者叩きしてるね。




昔、「安かろう、悪かろう」という言葉があったね。
デフレの日本、そんなことは誰も言わない。
でも、価格の無理は国民のリスクと直結しているのかもしれない。
消費者教育とは、適正価格を知ること。
こんな値段で、こんなモノはありえないという判断が出来ること。
消費者庁の仕事は、事後取り締まりより、予防教育に力をいれてほしい！

営業停止とかww営業させるのかｗ

全ては格差社会の歪みなんだよ。
普通、年収２００万以下の低所得者層がカルビだ、ユッケだ、焼肉だ、と
いくら食べたくても、経済的にそう気軽に食べられないだろ。
ところが、テレビでは連日、焼肉どころか豪華な料理番組やドラマ、
ＣＭでも流れる。有名人や政治家などもホテルでディナーだの料亭だのと連日紙面を賑わす。

考えてもみてみ？
自分じゃ滅多に食えない焼肉を連日テレビや紙面で見させられる惨めさを。
こうした低所得者層の暴動を抑える為に、焼肉モドキを流通させ
俺達も少し切り詰めればいつでも焼肉屋で腹一杯食えるんだ、
という錯覚を起こさせているんだよ。だから生肉に関しても明確な規定はなく
曖昧なまま流通させて安いユッケを黙認していた。

という事さ。下層民は本物の味を知らずに死んでいく。

俺がガキの頃は焼肉屋なんて金持ちがいくところだったがな
北海道なんで、マトン(ラムじゃないよ)か豚肉の細切れに塩コショウしたものを喰わされてたが、脂身がダメで、体が肉を受け付けなかった((T_T))

>>4
その従業員の手で殺人ユッケを提供してたわけ。

今週は『石井』がやたら叩かれるなｗ

自治体の長て

いつも
正義づらするよな

>>24
朝鮮人最強だな。
ある意味うらやましい。

日本が隣にあって国家予算何年分もの莫大な資金援助・技術指導し最近やっとまともな国になったんだよね。