【生肉食中毒】 都内食肉販売会社「利益はかなり少ないが、焼肉酒家えびすの将来性を見越して取引を続けていた」と説明　

★焼き肉チェーン集団食中毒　都内食肉販売会社「将来性見越して取引続けていた」

　「O(オー)111」集団食中毒で死者4人を出した「焼肉酒家(ざかや)えびす」との取引について、
肉を卸していた都内の食肉販売会社は当初、「利益はかなり少ないが、
えびすの将来性を見越して取引を続けていた」などと説明していた。

　東京・板橋区の食肉販売会社「大和屋商店」は、食中毒発覚直後のFNNの取材に対し、
「利益はかなり少ないが、大量に扱うことでなんとかやってきた。
えびすの将来性を見越して取引を続けてきた」などと説明していた。

「大和屋商店」では、6日も通常通り肉をトラックに積み込むなどの作業を早朝から行っている。

　一方、神奈川県の焼肉酒家えびす藤沢湘南台店では、
4月に食事をした10代の男性客が、新たに食中毒症状を訴えたことがわかっている。
焼肉酒家えびす神奈川エリアの塩田マネジャーは「私どもは、一刻も早く謝罪したいと思っております。
連絡先がわかったら、すぐさまおわび申し上げたい。申し訳ございませんでした」と語った。
藤沢市は6日、店舗への立ち入り調査を行うか検討している。

FNN　http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00198859.html

http://webun.jp/_images/knpnews/20110503/37957-2.jpg

うしスレ

大和屋商店は牛肉や豚肉、鶏肉から羊の肉までを取り扱う食肉卸専門店です。店舗紹介
ttp://www.yamatoya-co.jp/company.html

>>2
卸もグルじゃん

美人ニュースキャスター皆藤愛子の写真
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/develop/1285876206/53

えびすの価格が280円とすると、
卸値は１００円くらい。

将来性（笑）

安かろう悪かろう

なんかユッケととり刺を食べたくなってきた。

黒幕がいるんじゃないかな
卸以外に
まぁ、暴かれることはないだろうけど（童話だけに）

言い訳にもなりませんな

「生食用に使うとは想定していなかった」なるコメントは既に立証されるされないを想定して吐いてるよね

卸は無罪放免か
なんだかなあ

● ゴキブリ、蛆虫、寄生虫、生ゴミ、病原菌、ツバ入りの韓国食品


でっかいゴキブリが入ったピザハット製ピザ
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/08/12/20040812000047.html
フライドチキンの中から虫、腹を立てた客が大便をまく
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/01/28/20050128000069.html
有名店ケーキから蛆虫
　　http://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=65077
蛆虫入りチョコレート
　　http://j2k.naver.com/k2j_frame.php/japan/www.ilyosisa.co.kr/SUNDAY/SUN_0363/TM_0201.html
お菓子の中から回虫
　　http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSS2D&office_id=001&article_id=0001135258
スイートコーン缶詰から青虫幼虫
　　http://photo.hankooki.com/newsphoto/2006/04/18/dice200604181609130.jpg
細菌入り野菜ジュース
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/08/21/20010821000003.html
ボツリヌス菌入りツナ缶
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/11/12/20041112000089.html
餃子、中華まんの具に生ゴミ
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/06/06/20040606000034.html
寄生虫入りキムチ
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75620&servcode=400§code=400
ウジ入りイワシ塩辛の液汁を製造販売した韓国業者を検挙
　　http://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=302556&page=2
ホテルに 「 大腸菌だらけ 」 のミネラルウォーター
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75654&servcode=400§code=400
韓国飲食店おしぼり全てから、細菌や各種有害物質が検出
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74860&servcode=400§code=400

卸売ってこの世に必要ないだろ

連鎖倒産ですね！ご愁傷様

うしはしね

将来性があるから共謀してたってことか

■焼肉酒家えびす社長の顔と経歴の画像
http://tenmou-news.com/news.php?bc=1&c_number=1304292381

■Ｏ１１１、０１５７などの腸管出血性大腸菌の感染経路等のまとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304581181

■Ｏ１１１、０１５７などの腸管出血性大腸菌の予防方法についてのまとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304592712

卸の段階で問題あったのは確実なのに
焼肉屋の社長は出てきても、こっちは出てこないな

亡くなった子供たちの将来は

http://chie.mobile.yahoo.co.jp/p/chie/qa/view?qid=1441466394

>>2
歩留まり率１００％ってｗｗｗ

http://ug-jaro.jugem.jp/?eid=1098
より、

（株）大和屋商店
http://www.yamatoya-co.jp/company.html
本社住所 〒173-0014 東京都板橋区大山東町20-3
板橋営業所住所 〒173-0014 東京都板橋区大山町37-4
代表者 長田 長治
商号 （株）大和屋商店　（ヤマトヤシヨウテン）　　　　
設立 昭和６１年　７月
創業 昭和６１年　７月
資本金 20,000　（千円）
従業員 15　人
代表者 長田　長治(オサダ　チヨウジ)　　(男)
生年月日 昭和１６年　６月２３日生
役員 （取）長田忠士，碓氷知子（監）平野耕司
営業種目 食肉類卸売業
大株主 長田長治（１００％）
支店・営業所・工場 〔営業所〕東京都板橋区大山町
仕入先 さいたま食肉市場，東京食肉市場，全国農業，茨城県中央食肉公社，川口食肉荷受
販売先 鴨川グランドホテル，プリンスホテル，ホテル・スーパー・レストラン・飲食店

>>1東京・板橋区の食肉販売会社「大和屋商店」

やっぱり２ちゃんの情報は正しかったな。
この前から住所晒されてた。
タコスの店と、入り口のテントが腐ってる店。

ここで黒毛和牛が手に入るのか？

卸の時点で問題があっても焼いて食べれば全く問題ないレベルなら１００％えびすが悪いな。

>>27
というよりもったいないとかいって表面を出しさえしなけりゃ起こらなかったんじゃないん

>>28
そらそうだけど法的には卸は悪くない
メールとかあるみたいだけど、しらを切るだろうしね
法整備が少しでも進めばよろし

マズコミには卸の名前は晒されてる？

> 「大和屋商店」では、6日も通常通り肉をトラックに積み込むなどの作業を早朝から行っている。

O111の発生源かも知れんのに操業停止しないのか

卸業者 えびす 現段階でどちらの処理工程に過失があったか解らないのだからどちらも同じ扱いを受けるべき
なぜ卸業者だけ名前も顔も出さないか?
食肉業界と厚労省の結託はまだまだ揺るがない

↓ここで記者である丑が同胞の牛に一言

　　『この食肉卸会社は在日だからＴＶは騒がないという話』

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/rights/1225365044/260-264

>>30
ミヤネ屋は卸については一切触れず
ほかは見てないからなんとも
このニュース最初はあまり報道しなかったのに
（不二家吉兆、雪印、ミートホープの時とは雲泥）
やりだしてからは、えびす１００％悪いと言う論調が多い。
精肉卸　＝童話　　闇には触れられないんだと思う
朝鮮系は小売業だろうし

大腸菌が付着していることを前提として卸ってやってるの？？

あの記者会見は別として
普通に考えれば、元凶はこの卸だろ
なんで平然と仕事してられるんだ....

チョン料理を食わない俺には関係ない！

プルコギとかキムチとかパチンコは要らない

うしが石井のゴルフのスレを目立たせないようにスレ立てまくっている件

>>36
そのあたりが店と卸で認識が違うっぽいね
限りなく卸が黒だけど

店はパッケージされているものを共同開発？していて
パッケ内には菌はいないという認識っぽい

卸は生肉として卸してないってのを建前にしてるけど
コストカットでトリミングとか菌の検査とかしてない臭い

まあ、どっちも悪い気がするが法的には卸は裁きにくいな

>>2
何これ！？
卸業者もグルってこと？

丑死ね

ニュース速報きた

BやKのずぶずぶ利権は潰した方がいい
公務員にも専用枠あるしおかしいよ

卸で付着、店で増殖。ナイスコンビネーション

人間何十年も生きると顔に性格って出てくるもんなんだよ。
えびすの社長の顔見て、ヤリ手なんだろうとは思うけど、
お友達にはなりたくないと思う。
当然、仕入れは徹底的に安く叩くだろうな、一度安く仕入れたら、
取引停止をちらつかせながら、更に安く安く叩く。
当然、ヤバい肉でもいいとは言わない。
でも、卸業もビジネスでやってる訳で、販売価格が安い肉には、
もちろん、痛んだ肉出してもいいとは思ってないが、
それ相応のコストしか、かけらないのは当然。

そんな事は、卸業者も、焼肉屋も、客も、
まともな仕事してれば、わかった上で、激安焼肉店は回ってる。

まぁ、普通に考えて、そんな生肉、6歳の子供に食べさせちゃいかんわな。

アカヒ新聞の「えびす」提灯記事
>“100円焼肉”で話題沸騰！神奈川地区 4店舗目となる『焼肉酒家　えびす　相模原橋本店』を12月20日オープン！
>２０１０年12月20日9時30分

http://www.asahi.com/business/pressrelease/ATP201012200001.html

消されないうちにのぞいてみよう。

丑もo111感染してそうだな

卸してたの長田ん家かよ・・
中学の後輩だ・・

丑は基本、左派系というか反日風味の記事しかあげないと思っていたのだが。

どの辺りが琴線に触れたのだろう。

まさか牛肉=丑というキャップ名つながりとかいうオチじゃないことを祈りたい。

生肉キモイ

えびすの社長は被害者をなめくさっててどうしようもない基地外だが
年寄りや子供に生肉食わす精神も理解できないな

>>47
見出しに「！」を使う時点で信用できないメディアだとわかる

童話とかコリアンとか、香ばしいなあ・・・

まあもう終った話だなｗ

>>55
終わったことにしたい工作員さん乙です

朝鮮焼肉業界終了のお知らせ
というか野菜と違って産地出ないから肉怖い
【福島】飯舘牛、全頭出荷へ　村公社「移動は肉質に影響」
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304610904/
【畜産】福島県、「避難区域」の肉用牛を"臨時競り"、5月末に [05/06]
http://orz.2ch.io/p/-/toki.2ch.net/bizplus/1304664080/

ユッケであんなに被害出したから何でもやりそうだな。
肉は怖い怖い
民主は身内にすら冷たいｗｗ

トリミングって、切り取った肉は捨てるものなの？

卸のせいで事件が起きたのに
何、お情けで卸してやってたみたいなこと言い出してるんだｗ

そりゃ行政もマスコミも四つ足の連中にはかかわりたくない罠

HPつながらないんだけど

>>58
焼けば食える
再利用する

屋号が越後屋なら役満だったのにな。大和屋じゃ倍満止まり。

>>62
O111って、焼いても駄目だと聞いたけど。

株持ってるんじゃねーの？
取引先に上場前に株をばら撒いて
儲けなしで取引してもらい決算数字を良く見せて
上場ゴールが狙いでは？

>>50
ユッケ乱立で海外ゴルフ満喫石井スレをまぎれさせようとしてるんじゃね？

問題なのは本当に100%牛肉だったのか？
というのもあるよね

変更スレッドばかり立てていたのに、最近ちょっと趣向が違うスレも立ててるね。
うしスレうしスレ言われるから、実績作ってごまかそうとしてるのかな

>>47
亡くなった子供の親御さんがこの記事を読んだら怒りで震えるだろうね。
何が安全だよ。
ふざけてるわ。

卸ますます怪しいな。論点ずれてんぞ
印象で誤魔化すなよ。どうでもいいこと。

おいおいおい、なんで通常営業なんだよ。
即刻営業停止で検査しろって。

卸業者は匿名です！

だって晒すと部落の方々が恐ろしいですから！

冷凍しても焼いても毒素が消えないのなかったかね

卸を叩くとユッケ自体危険となって韓国批判に繋がるから
叩きたくない一派がいることはよくわかる

>>2

これマジなの？
文章も何だかなって感じだし、簡単な漢字すら平仮名だったりと、
とても仕事のメールとは思えないんだけど。

焼いたりで熱通したら大腸菌は死ぬんだろうけど
大腸菌が出した毒は消えないんじゃないかな

大和屋ａｇｅ

>>76
うん、だから、トリミングした肉を、他の用途に使ったのであれば、ユッケ関係なくなる。

ニュースでは、問題の4/16分はえびすを含めて
40店に納品してるって言ってるね

トリミングしなくても流水で洗っただけで落ちないのか？
表面だけだよね？菌ついてるの？

>>58
ニュースでは他のメニューに使うって言ってた
捨てる店もあるらしいが

「主任、トリミングはしないんですか？」

「馬鹿！それはあの店用の肉だ。手を抜かないと大赤字だぞ！」

結局、将来性は無かったなｗ

>>73
河豚だな
テトロドトキシン

>>34のリンク先に、肉は韓国からの輸入と書いてるんだけど・・・

エビスのユッケ画像には「和牛ユッケ」と書いてあるよね
おかしいね

今まで日本ではＯ157がほとんどだったけど
今回唐突にＯ111が大流行したのは韓国の あ、誰か来た

age

見えてきた」、見えてきた。
この板橋の大和なんとかが主導したな。
メールで提案してるし、掃除して菌消してるし・・・

>>85
和牛が国産だと思ってる馬鹿ってまだいたの？ｗ

本籍地さらせ

>>85
韓国から輸入っての無いでしょう

口蹄疫で、韓国から、牛、豚の輸入はされていないはず
（一部、豚の輸入はあった　日韓合弁会社で加工した豚
弁当屋さんとかのカツとかね）　それも停止している

密輸しているなら、有るかも知れんけど、大量に密輸するものでもない
（体積、重量と金額の比で旨みが無い）

ユッケ用にきった後、きっつーい焼酎かなんかに漬け込んだら
111とか157とかって死滅するん？

朝鮮焼肉業界終了のお知らせ！？
えびすで食中毒を起こした「和牛ユッケ」に、交雑種の肉、しかも福島産の混入が判明
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304796518/
冷凍、加工何でもありだし
怖くて肉食えないな

肉を流通させるな
【福島】飯舘牛、全頭出荷へ　村公社「移動は肉質に影響」
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304610904/
【畜産】福島県、「避難区域」の肉用牛を"臨時競り"、5月末に [05/06]
http://orz.2ch.io/p/-/toki.2ch.net/bizplus/1304664080/
朝鮮民主党は福島牛を流通させるな
焼肉業界は流通させておいて風評被害(笑)とやらが通じると思うなよ(^ω^)

>>82
ありうるな

>>2
問屋がグルっていうか、グルよりひどいだろうｗ
肉のプロともいうべき問屋にユッケとして普通に使うものだと言われ
歩止まり100％捨てるとこナシと言われたら
その通りにしてもいいと思いこんじゃうのは無理もないかもしれん
実際はトリミングしなきゃいかんから１００％使えるってことはありえないっつーのに
あの社長の擁護しないが、そこだけに責任押し付けるのは無理がある

>>88
黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の4品種とその4品種間の交雑種及び前記の交雑種を含む5品種間内の交雑種を和牛という。
牛の品種を表した言葉で、「国産の牛」という意味ではない。 そのため、「外国産和牛」も実際に生産されている。
但し、食肉流通業界の自主規制と農林水産省の指導により、現在において日本国内で外国産牛が和牛として流通する事は事実上不可能になっている。

ttp://nhk.jp/N3va6bu0
水掛論

(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ

バイ菌は表面で増える
卸でトリミングされてても
到着後再トリミングした方がいい。
今回は卸もえびすやもしてないから問題

>>91
O系細菌はアルコール殺菌はほとんど効果がなく、塩素系殺菌が効果を表すので、塩やら醤油につけとけば効果は高い

あとベロ毒素はタンパク毒なので、加熱により組織が変化する。加熱が一番いい。

多少話しがズレるが『えびす』の外観(建物)って
もしかして前は『幸楽苑』なのかい(中古物件)
この近辺には『えびす』が無いけど
テレビで見る限り似てると思った！(建物が)

穢多がよく言うよ。
和牛に偽装した肉を納入していたくせに。
本当に穢多はゴミクズ以下だな。

>>100
石川から撤退した幸楽苑の後には
はなまるうどんが入ったよ

卸側の見えない闇が、今回は暴露されているな。

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