【食中毒】 焼き肉店、生肉の扱いに苦悩　多くが加熱用の肉をユッケとして出しているのが実情　メニューから外す動きも★２　

★県内焼き肉店、生肉の扱いに苦悩 集団食中毒受け

　死者３人を出した焼き肉チェーンの集団食中毒を受けて、長野県内の
個人経営の焼き肉店では、ユッケの提供を見合わせる動きも出てきた。
複数の店によると、多くが加熱用の肉をユッケとして出しているのが実情。
店側からは、今回の食中毒の原因究明とともに、国などに対し、
生肉の扱いについて実態に合った基準づくりを進めるよう求める声が出ている。

　人気メニューの一つとして提供していた中信地方の焼き肉店は４日、集団食中毒を受けて５日以降、
メニューから外すと決めた。男性店主（３１）によると、加熱用の肉塊を業者から仕入れ、
切り分ける段階で新鮮な部位をユッケとして使う。包丁やまな板の消毒など細心の注意を払って
出してきたが、「焼き肉屋というだけで敬遠されると経営が厳しくなる」と話す。

　松本市の韓国料理店経営者（６０）も加熱用の肉をユッケとして提供している。
仕入れ先の業者に「ユッケ用」として注文すると、届くのは仕入れ値で１００グラム４５０円の肉。
モモの部分の肉で、値段も高いという。「加熱用の肉を生で絶対食べてはいけない−とはなっていないのが実情」とする。

　諏訪地方の焼き肉店経営者（４９）も、県内外の複数の業者からユッケにする
肉を仕入れるが、すべての業者の肉に「加熱用」とのシールが貼ってある。
経営者は「どこの業者も『ユッケで出して大丈夫』と言いながらシールを貼っている。
（問題が起きた時のための）業者の逃げ道になっている」と指摘。
今回の食中毒の原因を徹底的に調べ、「国は実態に合わせた対応をするべきだ」と訴えている。

信濃毎日新聞　http://www.shinmai.co.jp/news/20110505/KT110504FTI090011000022.htm
前スレ　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304559440/

今更何をやったところで、
絶対にフーズ・フォーラス社の勘坂康弘社長は近日中に自殺する。
あるいは、業界からの刺客から殺される。

刑務所に入ったところで、
社会の暗部に根を張る食肉業界の刺客の手からは逃れられない。

絶対にコイツは近日中に死ぬ。
どんなことをしようと、絶対に死ぬ。
自殺か他殺かは、無関係。

食肉業界に喧嘩を売ったのが、最大の過ち。

はるばる倒産

グルメ：朝鮮料理ユッケ

ユッケ（簡体字：肉脍；繁体字：肉膾；ハングル標記：육회）
ユッケは生牛肉料理で、西洋料理の韃靼牛肉に似ています。韓国と日本で流行っています。
作り方はおおまかに言うと、まず生肉をみじん切りして、調味料（醤油、コチュジャン、
胡麻、ネギ、ニンニク、黒胡椒、胡麻油および梨のすりおろし）をかけ、生卵を割ってのせます。

廣州華龍国際旅行社　 <2009.02.25>
http://www.gdql.cc/News/NewsDetail/283.html

・同系列の複数店での発生という観点から見ると、問題は同一仕入れ業者の
　杜撰な管理体制にあることは疑いの余地がない。
・いくらトリミングを行っても包丁やまな板に付いた菌はトリミング済みの
　肉にすぐに付着して急激に増加する。
・どうしても生肉を食べたいならば、熱湯に数分漬けた後に消毒済みのまな板
　包丁を用いて変色（茹でられた）部分を取り除き調理すれば問題ない。

http://shironeko.blogoo.ne.jp/

　　 _,,....,,_　 ＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
-''":::::::::::::｀''＞　　ユッケりしていってね！！！　　　＜
ヽ:::::::::::::::::::::￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
　|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ　　　　　＿_　　 _____　　 ＿_____
　|::::ﾉ　　　ヽ､ヽr-r'"´　　（.__　　　　,´　_,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_　　_,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7　　　'r ´　　　　　　　　　　ヽ、ﾝ、
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´　 　 ;　 ',　｀ヽ/｀7　,'＝=─-　　　 　 -─=＝',　i
r-'ｧ'"´/　 /!　ﾊ 　ハ　 !　　iヾ_ﾉ　i　ｲ　iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i　|
!イ´ ,' |　/__,.!/　V　､!__ﾊ　 ,'　,ゝ　ﾚﾘｲi (ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ).| .|、i .||
`! 　!/ﾚi'　(ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ﾚ'i　ﾉ　　　!Y!""　 ,＿__, 　 "" 「 !ﾉ i　|
,'　 ﾉ 　 !'"　 　 ,＿__,　 "' i .ﾚ'　　　　L.',.　 　ヽ _ﾝ　　　　L」 ﾉ| .|
　（　　,ﾊ　　　　ヽ _ﾝ　 　人! 　　　　 | ||ヽ、　　　　　　 ,ｲ| ||ｲ| /
,.ﾍ,）､　　）＞,､ _____,　,.イ　 ハ　　　　レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ　ﾚ´

>>1

なんだ。どこも加熱用の肉使ってたのかよ。アホらし。

客に焼いて食ってねって言っておいて、
それに反して客が生で食うって展開ならいいだろ

　　　　　|ミ|　　ユラ
　　　　|ミ|　 ユラ
　　　　 ;:;:;:;;:　　　　　　　　　　 うしうしタイフーンφ ★　　は絶対に自殺する
　　 ／　　丑　　ヽ
　　|　　 朝鮮人　ヽ
　/　,,,,;:::::::::::　　　　_ヽ
　|　　　＿　::::　'"-ゞ- |　　　　うしうしタイフーンφ ★　は惨めに自殺する
　|. - '"ゞ'--ヽ:::::　　　 .|.
　.（∵∴ U( o o）∴∴ ）
　　　ヾ.　　　　しγ.　　 |　　　　　　　反日工作員売国奴極左テロリストの
　　 |　γ-'ニニニヽ　　|
　　　`、　　ヽニ二∪"/　　　　　　　　　うしうしタイフーンφ ★　は
　　　ミ＼　　ν　∪/
　　'''ミ,,,,`ー-::、_　∪.'| 《《　　　　.　　　　　雇用主の民主党の『友愛』でトカゲの尻尾切りで
　 :人''ミミ`ー''''∪,,;;彡ヘヽ
　'/　　`''''''ミミミミ彡彡".-'ヽ　　　　　　　絶対に　『自殺』　に追い込まれる-
　ｉ　　　　　　　＼　　 .　,,ｌ
|　　　ｉ...　　　　ｉ,,　　.. .ヽ.ｉ
　|　　　ゝ,　◎＾'';;,,　◎,,;; l,,|
　/　　　　|　　　　　;;　　 ..|　|
　|丿|　|　|　　　　;．;;　　　|/
　∪ソ∪　　　　;;;;　　　|/
　　|U　　　　　,,,;;iillｌi;;,　/
　　U|　　　';;/;:;:iill;ll;ヽll;;|
　　U　|　　　　|;,ゞ;:;ヾ..　|
　　U　|　　....|''＼;;/;; /
　　（U　　　..|　..Uゝ
　　U'';;,__ヽ　ヾ　U ..）　プラーン
　iiill;;;ii;i　''＾''ゝ＾ヽ_ヾ/
;;iii　血　llllii　　;;;ii;;;;ii;;　糞尿 i;;;ii

>>5
それすべて、焼いて食べていれば避けられたことｗ

＞国などに対し、 生肉の扱いについて実態に合った基準づくりを進めるよう求める声が出ている

求めるも何も基準はあるんでしょ
強制力というか罰則規定みたいなものまでは無いから業界が無視してただけって話じゃあないの？

>>1
　　　　　　　　ノ´⌒ヽ,,
　　　　γ⌒´　　　 　 ヽ,
　　　／／ ""⌒⌒＼　　）
　 　 ｉ /　　 ⌒　 ⌒ ヽ　）
　 　 !ﾞ　　 (･ ）｀ ´( ･） ｉ/　　丑は悪くないよ
　 　 |　　 　 （__人_）　 | 　　　焼肉屋が悪いんだよ
　　　＼　　　 ｀ー'　 ／
　 　 ／　　　　　　　.＼

騒ぎになったのでやめるという精神構造は唾棄すべきだな

ユッケて何かね？
これで生肝や生せんが汚染されるのは赦せん！

HUSの症状はなぁ…
まず食中毒になった後、2日後辺りから、下痢症状が始まる。
この段階でなるべく水分補給して、しっかり毒素を抜ければ軽快になる可能性もあるが、
5日目位まで気づかず、普通の下痢と思っているなどで、治療を受けなければアウト。
不可逆で回復に至らない、腎臓の障害に移行する。

急激な倦怠感から始まり、もう、水すら出ない下痢の症状で、腹部はけいれんの痛みなどでじんじんする
体の細部などにチクチクとした痛みが走り、嘔吐が始まる。
次に腎臓にダメージが直接出始めるので、ものすごく背中が痛くなる、

たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現れる。
ここまでで、透析を受け、適切な治療を受ければぎりぎり助かる。

さらに、気づかなかったり、治療が遅れると、腎臓が確実に逝った後、
おしっこも赤く、うんちも、腸が溶けた後のどろどろとした血便に変わり、
腹部は焼ける様に痛み、背中は前述のドンドンとした痛みが続く。
尿量も極端に減るため、顔はむくみ、顔色は赤黒くなってきたり、青黒くなる
毒素により、痛み、触覚も過敏になってきて、この辺りから、錯乱症状も出始め、意味不明な事を口走る
昏睡になってしまえば、分からないが、昏睡に至らなかった場合はもう、うわごとの様に
｢痛い…おなかが焼ける様に痛い…痛い…｣と訴え続ける

実際に、痛み止めを打ったりすると、毒素を抜く事や、体力低下につながる為、生き残れる可能性がある限りは痛みを伴ったまま頑張らせるんだよね…。
さらに、人によっては、肺にまで水が溜まる為、おぼれた様な呼吸の苦しみの中で肺にカテーテル挿入したりもする…。
俺が見た人では、けいれんの人はあんまり見たことない。

たとえ治療して命が助かったとしても、腎障害が大なり小なり残る、20％は透析が必要な体になり、50％は障害が暫くたった後出たりする。
透析が必要な体になったら、五年生存率は半分程度、大体が10年以内に、体中の色んな所がだるかったり、痛みを訴えながらゆるやかに苦しみ死んでいく。
それに、週三回、数時間、病院に行って、時間取られ、一生朝起きた時位の体がだるい感じが抜けない感覚で生きなければならない。

こんな苦しみを被害者は受けてるってあの馬鹿社長は知らないんだろーな…

潜伏期間は長くて二週間なんだと
安心するのはまだ早いゾm9

男児食中毒死亡　余ったユッケ翌日提供
(2011年5月1日) 【北陸中日新聞】【朝刊】
http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146

>>1
普通、スーパーで加熱用と書かれてる海産物を
生では食べない。

日テレと伸介はなんで逮捕されないの？

これ全国に煽って進めた真犯人は日テレでしょに

　　　　　　　　　　　　　_　,,,　　 ,, _
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　　　 　 .／　　 　 / 　 　 　 :..　　　 ヽ　.　　　 ､＼　　　　 　 -､　.|二|　 |￣|
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　　 　 ,'　　　　 / 　 l　 /　 ヽ :l＼　　　 l　 ::::.　　 ', ',　　　　　　　 ┼　ノ　 」
. 　 　 l　　　　 r ､　 | ./`ヽ�＝_　　ヽ_､ .A　::::::. 　 l　i 　 　　　　　_ク_　　ヽ/
　　　 |　　::　l　{｀ヽY! l　　　　　 ｀　　　ヽ! ＼;:::::. 　!　|　　　　　　|__|__|　二|二
.　　 　l/　::..:|　iドヽl ｀γ=く　　 　 　 γ=く 　 l::::　‖ ﾊ　　　　　 .|__|__|　＿|＿　
　　　 /　 :::.:|　|:i　ﾊ.　|{、 ,}}　　 　 　 {{、,}}　 ハ　ハ ハ　　　　　/ | | ヽ　　|
　 　 //　::::::l　.い,ハ 　ﾞー'’　　 　 　 ゛ｰ'’　f::::ﾚﾍ l/ 　',　　　　　　　　人
　　 ,'.,'　| ::::{l 　';::::.　',　　 　 　 　 　 　 　 　 |::::::　ｌ　 l:　l　　　　　 　／ 　＼
　　.l l　.:| ::::N.　 ',:::::　', u　 　 ＿＿　　 　 　 l::::::　l　 l:　|　　　　　ノ　　　　　＼
　　{ﾊ　:::! ::::::l　.ハ ::.　',.　 　 |＿＿| 　　　　,ﾉ::::::　l　 l:　!　　　　　　__|＿ ヽヽ
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　　.l! ゝ ', ', 　 ::＼ ハ.　｢　ー ｧ､::::::::´ﾉ::::::::ﾄ:::::::::　!　/./　　　　　　　 | ヽｰ
　　 ｀　 `ｰ､ヽ、 ::| ＼',　|＼　/ | V／､::::;ィハ::::::: / /ﾉ′　　　　　　　　・
　　　　／´　`ﾐ ヽ} 　　l/､　/:.ヽ|　',　　＼′ リ: /ノ　　　　　　　　　　　・
　　　/　　　　　＼l |　 　 ∨|f'l N　 〉 i　　＼　l/　　　　　　　　　　　　　・

原発、てんかん、0111
次は何が待ってるかな

止めろ、とっとと販売禁止にしろ

まあ、フーズフォーラスは相当な嫌がらせファックス・メール等々で
死んでるだろうな。営業再開なんてもっての他で全国の焼肉業と肉卸業を
敵に廻しちゃったからな。まあ、賠償金と慰謝料で10億円ではとてもすまない
だろう。まあ、テキトーにやってきたことのつけは重たいってことよ。

　　　＿ 　　 　 }　　　　　　　　　　　 ┐ .!　次　　工
　 〃　　 ｀ヽ　 |　　　か　あ　か　土　　l　 の 　 作
　 !　　と　　 l　|　 　 わ　げ　ら　.下　　!　 セ　　員
　j　　　 　 　 ! |　　　い　よ　.も　.座　　 !　 リ 　 の
　!　　 言　　 | |　　　そ　う　 う 　 し　　 !　 フ
　!　　　　　　 l ヽ.　　う　.ぜ　許　 た　　 ゝ .は
　!　　 う　　　 l　}　　！　！　し　 ん　　 ｀ー'￣)_,. ､_
　l　　　　　　　 ヽ|　└　　　　て　 だ　　　　　　　j j
　 ヽ　！　　　　 lヽ　　　　　　　　　　　　　　　　ﾉ/1/ｲ
　　 !　　　　　　 j　}　　　　　　　　　 　 　 　 　 //〃 〃
　　 ｀ｰ- ､　r-'｀　 ７ヽ_　　　＿_　　　 _,　-- 彡ノ ／ /!
　　　　　　ヽ!　　､_j 彡イ 彡ィ　 ｀F Tヽﾄﾍく三ィ7_,　/1
　　　　　　　　　　rY彡彡＜彡ﾉ ﾉﾘ ﾘ彳!ヽヽゝ' ＞　ノィ
　　　　　　　　　　ヽ-彡｀‐, ､｀ くノノﾊ ﾘ ﾘゝ'∠ヽ l　 ヽ
　　　　　　　　　　 ヽ- 斤i　ィ'F_ﾃ､ヽ､_ｸ_ィ_ケゝl jﾊll!ヽ!
　　　　　　　　　　　 Yl ﾄ|ﾊ　ヽ- ',ィ　　|ヽ､ー´　!ﾘ {ﾉ
　　　　　　　　　　 ﾄヽヽ.ﾍ |　　彡'　　; |　三　　|jノヽ_　,
　　　　　　　　　 ﾄ ミ ﾍ ヽゝ-､　　　 !,ｰ'j −　　| |　(_,´
　　　　　 　 　 　 ヽヽレ'´　　 } 　 _, _==_‐ｨ　　 l　!　 ト
_ ..　 -┬--,_　_ ノ´｀´ﾄ､_　 ノ、　　´二_-,　　 /　 |　ﾘ
　ィﾆ /　　/ ヽ、ヽ ､ｰ_ rィ1　 l＼ 　 彡　　 /　!　 |_´
　彡/r ｰノ、　 　 ヽ-　'　| {　 ヽ　ヽ、_　 ィ　　 !　 |ﾊ
　 //　ヽ　 ヽ　　　 li,　 ィ｀ヽ､, _ヽ　三三　　　 l 　jハ、

肉や魚を生で食うのは日本文化だから厳しい

牛刺しとか出してる居酒屋は自重してんのかね
ユッケじゃないからって普通に出してそう

焼き肉好きだけど生で食べるのは無理
ユッケ好きな奴が意外に多くてビックリした

元々生食用は馬肉しか出回っていなかったからな。
これは企業を性善説で甘やかした自民党にも多大な責任がある。
「罰則のない規制」なんて、悪徳日本企業にとっては
ないも同然だと認識して欲しい。

もし労基法をアメリカレベルで作成していれば、
日本には無賃労働なぞ存在していない。
それでも、アメリカの労働環境なんて最低限レベルだけどな。
そのアメリカにさえ劣る日本の労働環境。
普通先進国で政権交代が起きれば、
前政権のごまかしやまやかしが暴露されるもんだが
民主党は自民並かそれ以下の馬鹿ぞろいだったと。

日本て、本当に先進国か？

ヤクルトを飲まなかったからなのかな
やはりヤクルトとかで善玉菌を増やすべきなんだな

>>13
× 焼肉屋
○ 生肉屋

俵ハンバーグも生で喰う感じだから、ちゃんと処理してない店だとやばいね

ttp://www.asahi.com/national/update/0505/TKY201105050189.html
生肉販売に罰則ある基準創設へ　ユッケ食中毒受け厚労省
2011年5月5日20時4分

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」（本社・金沢市）の集団食中毒を受け、
厚生労働省は５日、罰則のある食品衛生法に基づいて、
牛肉を生食として販売する際の基準を新たにつくると発表した。
基準ができるまでは、生肉を出している飲食店への監視指導を強めるとして、
緊急的な立ち入り調査の実施を都道府県に要請した。

牛肉などの生食については厚労省の衛生基準があるが、
強制力がないため飲食店の独自の判断で客に提供しているのが実態だった。

新たな基準は、汚染部位を取り除く際の指標や「生食用」の表示を定めた現行の衛生基準を基本とする。
法改正ではなく、内閣府の食品安全委員会や厚労省の薬事・食品衛生審議会の意見をふまえて決める。
厚労省の担当者は「可及的すみやかに検討する」（厚労省の担当者）という。

また、緊急的な立ち入り検査の対象は、ユッケなど牛肉の生肉を扱う飲食店や食肉処理業者、食肉販売業者。
現行の衛生基準を満たしているかどうか確認し、
適合しない場合は、改善するまで飲食店への販売や客への提供の中止を求める、としている。

厚労省によると、５日現在、「焼肉酒家えびす」をめぐる腸管出血性大腸菌による食中毒の疑いのある患者は、
富山、福井、神奈川３県で計７５人にのぼる。うち２３人が重症、４人が死亡している。

細川律夫厚労相は、朝日新聞の取材に対し、被害が拡大していることについて
「重く受け止めている。汚染原因を調査し、食品衛生法の基準をつくることを検討する」と述べた。
（北林晃治、及川綾子）

>>30
そんなもん飲んでたって同じだよ。

こう言うときこそ政治主導で保健所経由で
指針を出してやればいいのに・・・

だいたい生肉食う方がどうかしてる。
やっとこれで正常になるね。

やっぱ土下座は利根川的で無くては…でござるの巻

焼き肉屋なんだからとりあえず焼いとけ。

今、焼肉屋。ユッケ食べてる。店長に聞いたら、保健所がうるさいから、10年前から、馬肉を使ってるんだって。

だったら全部吊るし上げろ

焼肉屋　メニューから外す
消費者　焼肉屋へ行くのを辞める

どちらが効果的か一目瞭然

焼肉屋なら焼き土下座

何かあったら責任を取らされるんじゃ出せんわな
自己責任にしてもらわんと

卸し元にはマスコミ何も言わんのかなー
ハンナンにしろペッパーランチにしろ
肉関係ではマスコミだんまり・・・
切れ味わるい取材になるし

生肉なんて、人間の食べるものでわない。
動物と同じ食べ方をしたから、罰がくだったんだよ^ ^

>>20
どこの朝鮮焼肉屋の方ですか？

そういえば冷凍の牛肉フレークとかいうやつも時々テレビで絶賛されてるけど
あれは大丈夫なのか？

苦悩とかバカだろ
むしろよく平気で生出してたな
本当どうしよもない業界だ

「人気メニューだから」で迷い苦悩する時点で怖いです
直感で下げてください

おまえら自分が食べないからって。。。

牛刺し出してる料亭や牛の握りなんか出してる寿司屋も影響受ける
これはもっと広がるね

生肉くらい食えてフツー
これで体調不良になるのは温室育ちのいい証拠

出してはダメだと認識があってやっているとは、朝鮮人は本当にクズだな。

肉関係ってヤバイの？
だれかおしえて

>>2
ま、食肉業界のいい加減さを世に晒したことは評価してもいいかもなw
合掌。

ユッケなんて別に食わんでもいいだろ
俺は辛いものを食べるとお腹壊すからキムチも禁止でいいな

>>44
今回の事件も多分卸し元に何らかの根本的ミスがあって
普段通り出したユッケが殺人ユッケになったんだろう。
でもそもそも生食用として卸してない以上、卸し元に責任は
問えない。生で出した店側に100%責任が生じるんだよな

http://www.tbsradio.jp/dig/2011/05/post-917.html
TBSラジオ　Dig　22：00〜24：50

５月５日（木） 「生食のリスクを考える」荻上チキ&外山惠理の木曜Dig。
今夜は、焼肉チェーン店で集団食中毒。生食のリスクを考える。

スタジオゲストは、東京大学名誉教授で、日本学術会議副会長の唐木英明 （からき・ひであき）さん。
お電話で、ハムメーカー、卵メーカー、流通チェーンなど食の現場で品質管理業務に携わり、
ホームページ「食品工場の工場長の仕事とは」を主宰する河岸 宏和 （かわぎし・ひろかず）さんに伺います。

リスナーの皆さんから募集するメッセージは、
＊生の肉は食べますか？＊牛、豚、鶏、馬・・・何をどうやって食べるのが好きですか？
＊肉を扱っている飲食店、生産・小売・流通業者の方！
衛生面で気をつけていることを教えて下さい。

メールは　[email protected]
FAXは　　 03-5562-9540
twitterは　 #dig954 まで
ハガキでのご意見・ご感想は　〒107-8066 TBSラジオ・Digまで

ラジオ聴けない方はインターネット配信と
http://www.tbs.co.jp/radio/dig/live/live.html
インターネット放送
東日本大地震発生後実施中のインターネット中継は
5月8日（日）放送の「爆笑問題の日曜サンデー」（17:00まで）で終了いたします。（Digは通常通り）
ケータイでもラジコ（関東・中部圏のみ　PC＆iPhone＆アンドロイド携帯）で聴けます
http://radiko.jp/

なんか違和感があると思って考えてたんだが、
例え加熱用の肉だったとしても衛星上の問題があるはずなんだよ。

加熱用の肉であってもO-111が存在したんでしょ。

調理の際に手につけば、ユッケでなくてもキムチでも発症したはず。

なんで誰もこれを言わないのか不思議。

全てはグルーポンのおせちの所為だな
今年はあれから始まりロクな事がない

もう朝鮮料理も
パチンコも
禁止でいいじゃん

元々キムチもそんなに好きじゃないし
和食には合わないし
肉も食べすぎは良くないし

あっ、忘れてた
朝鮮人も禁止だなｗ

こういう事をしてると真面目にやってる店まで迷惑がかかる
判っててやってるなら罪の意識が無いんだから厳罰をお願いする
社長が氏ねば終わりじゃない
異を唱えない従業員の方が悪い

>>29
ユッケ＝馬肉だと思って食わず嫌いしてた俺は
勝ち組。

>>44
卸元を非難するのは無理だろ。
ちゃんと「加熱用」のラベル貼ってるんだから。
どうやって罪を問う ?

別にいいじゃん
そもそも獣肉は焼いて食ったほうが旨い

通気取りと、サラダ感覚の奴が頼んでるだけで、
別に無くても売上にはあまり影響しない。
レシート毎の注文率が高いから、
人気商品に見えるだけ。
危険で、食べる奴は馬鹿との認識が広がれば、
注文減るし、
別商品に注文が移る。

このシャチョーって死刑になるの？
3人殺したんだよね

スーパーに行くとさ、刺身用の魚介の脇に加熱用のが置いてるだろ？
あれを生で食べたいと思う？

ユッケを食べるというのはそういう事だ

>>65
魚の脂と違って肉の脂は人間の体温で溶けないから、サシが入った牛肉の刺身を
喜んで食う奴は馬鹿だ

って、たしか芸術家兼美食家の傲慢なおっさんか、その子供の新聞記者が言ってた
気がする

で今の今まで厚生労働省と愉快な仲間達は一回もユッケを食べた事がなかったのか？ｗ
それともわかっててスルーしてたのかｗｗｗ

>>64
>ちゃんと「加熱用」のラベル貼ってるんだから。

もし貼ってあるなら、同じ業者で「生食用」のラベル貼った肉も扱ってるってことだな。
でもそれは考え難いから、「生食用」表記の無い肉というだけなんじゃないだろうか。

>>59
O-111って加熱しても有害なの？

古い肉は生ではやばいだろ。
だいたい安いところで食って食中毒になんて自己責任だろｗ
1皿280円なんて食えるかよ。
普段俺は一皿2000円のを食べているが。

生肉って馬刺しかたべたことないや
普段は桜肉も醤油煮が好きだけど

>>59
通常は、焼いてしまえば死滅するから問題なし、と言う事。

つまり、焼肉屋で、火が通っていないものは全て問題あり。
サラダとか、取り皿とか、コップとか・・・

簡単に言うと、肉関係には
ある特定の出自の方たちが
多いです。そのため、マスコミも
あまりツッコミません。

ユッケって韓国料理？

殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304583851/

【殺人ユッケ】島田紳助・久本雅美ら　日テレ「深イイ話」で「焼肉酒家えびす」を大絶賛していた
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304589504/

あみやき亭もユッケやばい?

うちのいとこの婆ちゃん、近所のサ◯ットで売ってた加工ハンバーグ生で食べてたよ。

さすがにビビったわ。

日本に寄生しているキムチ野郎が根本的な問題だと思う。

>>75
なるほど
今回の問題はユッケｗというより病原性大腸菌に汚染された店ということですね

>>77
韓国でモリモリ食ってるよ
日本のような小鉢じゃなくて皿で

>>70
その辺の詳しい人がユッケなんて食うわけないだろ

>>59
一応、生食肉の調理は、
特別に分けて調理しないといけない(まな板の使う部分を切る度に移動、包丁は切る度洗うなど)。


今回の問題は、
最終的な衛星管理を
卸し業者に任せる形にしてた事。
しかも、その認識の重さが、
卸し側と店側で違っていた点。

生食用の肉を仕入れてこい

と卸しに言ってこなかった時点で焼き肉屋が悪い

そこで仕入れを止めて要求し続ければ
生食用が流通してたかもしれないしな
安易に妥協するから、こういう事態になった
自業自得だ

>>72
加熱して無害でも、大騒ぎして
自殺するまで叩き続けるのが
日本人の国民性じゃないか？

鳥インフルとか、そうだったよな。

>>77
ユッケ（肉膾） - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A6%E3%83%83%E3%82%B1

＞＞生肉の扱いについて実態に合った基準づくりを進めるよう求める声

来たね、本音が　「現状追認」

ベア・グリルスでさえ生肉は焼いて食っているのに。

>>70
勿論市場に生食用牛肉が出回っていないにも関わらず
ユッケがメニューに載っているのは100も承知していた筈だな。

事故が起こらなかったから黙認していたようだが、
危険性を十分認識していながら放置した罪は下手したら
焼き肉屋の社長よりも大きいと思う。訴えるのは難しいが。

>>9
ミンチ状なのに焼肉用網で焼くのは厳しいぞ

ユッケはキムチと一緒に食わないと自殺行為らしいね
菌なんて肉の中まで入ってる場合もある

確かに私がいつも食べる焼き肉屋もホルモンやロース、カルビは一皿六百円から八百円位だなあ
ユッケは頼んだこと無いけど、二百円台なんて安すぎだよね

高いお店はそもそもすべての肉が新鮮だからユッケも美味いよ
安い店はそりゃ肉が、ね

ホルモン屋さんって
豚の生のホルモン刺しとか出してるけど
ああいうのはお店は気にしないの？
つうか、お客さんも？

>>86
ユッケ用にどうぞ、と卸側が営業かけてたのも
事実っぽい感じに報道されてね？

・・・そりゃ、一番悪いのは店のほうだと思うが、
肉卸業者が一切叩かれない今の雰囲気も
異常だと思うよ。何かあるのか？

肉のタタキも駄目なの？

>>92
＞ミンチ状
フライパンで焼けばよい
あ、それではハンバーグかｗ

本物の土下座

http://jigokuno.com/?eid=78

>>97　きちんと裏が取れてない発言だからでしょ

>>2 の書き込みが２ちゃねらーの妄想だと思う人は

「ハンナン　浅田満」でググって見ると良いよ、つまり・・・そういうことだ

そうそう、話は変るけど、自分の国の閣僚の事くらい知っておかないとね

■「松本 龍」氏は民主党所属の衆議院議員で環境大臣、内閣府特命担当大臣（防災担当）を兼職しています

また、松本龍氏は部落解放同盟副委員長を務めておられます。さらに、人権擁護法案の推進派であり、日韓議員連盟常任幹事でもあります。

■政財界、行政、教育等あらゆる世界で絶大な影響力を誇る、差別と戦う部落解放同盟は、食肉業界とも深い関係があります。

さらに

■「松本 龍」氏は民主党所属の衆議院議員で環境大臣、内閣府特命担当大臣（防災担当）を兼職しています

また、松本龍氏は部落解放同盟副委員長を務めておられます。さらに、人権擁護法案の推進派であり、日韓議員連盟常任幹事でもあります。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%BE%E6%9C%AC%E9%BE%8D_(%E6%94%BF%E6%B2%BB%E5%AE%B6)

苦悩って焼肉屋はべつに被害者じゃないだろ

今ユッケの写真みたら上がいつも頼んでいるビビンバみたいな感じだった
混ぜるし、鉄の皿が熱いんですぐ焼けるがあれを生のまま食うのかあ
ちと驚いた

しかし焼肉屋で肉を網に乗せるときに自分の箸で焼く前の肉をつまむって
いうのは危険だな。
トングで網に乗せないと。

多くの店？
流通してないんだからすべての店だろ

この件で｢牛は少し生でも大丈夫｣って
流れが消えたな。
今まではウェルダン派の俺の頃合に
なる前に殆ど一緒に行った奴に
食われてた。

きのうおれが彼女と食べた3皿で12000円払ったぜ。
おまいらのような貧乏人は、命がけで皿200円のを食ってるんだろうなｗｗ

>>1
>（問題が起きた時のための）業者の逃げ道になっている」と指摘。
>今回の食中毒の原因を徹底的に調べ、「国は実態に合わせた対応をするべきだ」と訴えている。

え！？

外側だけ焼いたレアステーキを薄切りにして出せばいいんだよ
叩きよりももう少しレアめなのをね

自民党時代に小泉がアメリカ産牛肉を積極的に輸入したせいだろ ただでさえヤコブ病発症のリスクあるものを生で食らうとは なっ、コレって自己責任だよな なっ

本来できるはずなのだ・・・・！
本当にすまないという気持ちで・・・・・　胸がいっぱいなら・・・・！
どこであれ土下座ができる・・・・！

　　　　　　　　　　　　　　BY　焼肉兵藤





兵藤和尊 (他の5名言へ)
この人物が好き

>>108
一皿４０００円か・・・セレブすなあ。

最近ユッケを食べてないのに、朝からずっと下痢なんだけど？
まだ調子悪い。

牛肉って旨味を熟成させるために寝かせておいたりするんでしょ
流通しているのは基本的に全部「古い肉」
この店はさらに衛生管理が最悪で、客が死んでるのに社長逆ギレ

しかし日本人は生食に対する警戒心を失いすぎってとこもあるな

食肉関係の事故はなんども起きてるのに
学習しない消費者がばかすぎ
食ってしんだやつは自己責任

毒米事件と同じだなぁ
公務員が仕事をしていないからこうなる

中国のギョーザ騒動でやれ国産は安全とか騒いでたけど
死者まで出して笑ってられんな

>>111
あからさまだとすぐばれるからと言って

これでは何が言いたいのか伝わらないぞ

もっと頭を使え

安全以前に生肉は味が受け付けないわ

多くがというか、ここ数年の間に、正式に生食用の肉が流通したことはない
っていうんだから、すべてが…だろうに

つまり毎年死者が出てたって事かい？

>>99
海外では溶血性尿毒症症候群（HUS)の事をハンバーグ病というそうだ。

しかし幾らなんでもこんなに死ぬとはなあ。
何で今回だけこんな酷いことに？
本当に衛生管理の問題？
バイオテロだったりして。

>>114
人にうつるからカキコするなよ。

>>120
貧乏人乙ｗ

んで、えびすではこのユッケ280円という値段で採算取れていたんだろうか。
それとも客寄せのためにほとんど儲けのなかった商品か？

今日も 下痢便
ユッケで 死にかけ

外側を焼けば危険は少ないって事だが、菌自体が出した毒が肉に残るって事は無いのかな？
表面だけ焼いてもリスクは０じゃないって事？

>>113
というかマジレスすると、見栄を張ってきれいな店に入ったら、
値段見ないでかっこをつけたのもまずかった。だけど、うまかったけど。

>>127
近所のスーパーでもちょっとだけ入った奴が３８０円もするよ
正直２８０円は安すぎだと思うｗ

ユッケ出すんだった焼肉屋やめて肉食屋っていうことにしたらどうなんだ

ユッケが280円なんて聞いたことない。
幾らコストカットしたって限度があるだろ。

苦悩も何も生肉なんか食うなよ。動物じゃあるまいし。

大手系列の焼肉屋にいったがユッケなんて元から置いてないみたいだったぞ？
そんなに人気なのか？

>>130
3皿で腹いっぱいになった？
そんなわけないかｗ

この事件だけで、東海村JCO核燃料加工施設臨界事故を超える死者がでたのか。
ユッケ恐るべし

ユッケと称して使い古しのクズ肉かき集めてもバレやしないよ

肉を出荷した側にも問題あったよね

加熱用が生食として使われるのが慣習の業界ってわかってたんだから。
基準のせいって気持ちもわかるけど。

高かろうが安かろうが
焼肉屋の衛生管理に問題があるんだよ
それを認識すべきだな

>>116
子どもと年寄りは仕方ないにしても、現時点で普通の大人まで1人死んでて、
意識不明もまだ多くいるって前代未聞だぞ。
腹壊すくらいなら自己責任で笑って済ませられるけど、
これはいくら何でも被害者がかわいそうだ

【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない？2534
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1304586698/

927 名前：呑んべぇさん[] 投稿日：2011/05/05(木) 21:57:28.33
安い焼肉食いに行く貧乏人は自業自得だろ

安全なユッケの作り方
<用意するもの>
衛生管理が行き届いた、専用調理室と調理器具、そしてお肉
<製作方法>
�@お肉の塊を表面がこんがり焼けるまで焼く。
�A中身の火が通っていない部分を取り出し、包丁でたたく。
�Bそして盛り付け
<注意点>
�@全ての工程で専用調理具を使用する。
�A調理人は、衛生管理の知識を十分に持った人間を専任する。

ここまでやれば安心だろう。
その代わり、一皿3000円は覚悟して欲しい。

>>133
俺の中では
ユッケ＝高いってイメージしかないｗ
２８０円のユッケなんて怖くて食えないな

タバコで肺ガンになってじわじわ苦しむのは嫌だな。
伏流煙(?)とかで巻き沿いも勘弁して欲しい＞＜

O-111で脳症煩うのも嫌だな。
しずくが飛んで(?)巻き沿い食らうのも勘弁して欲しい＞＜


そうだ！　焼肉屋に行かなきゃいいんだ！！！！

>>136
まあ、腹八分目だよ。途中から値段も気になってきたし。
だけど、高級な和牛だったぜ。

>127
焼肉一皿100円、ミンチにして卵のっけて280円

震災やら原発騒動による停電で、保存状態の良くない肉が出回ったとか。
これくらいなら大丈夫だろう、と。特に安かろう悪かろう系の店に。

・ユッケは危ない事があると、広く認識された
・店でどういう管理や調理をしているか、客にはわからない

これじゃメニューに載せても、普通の客は食わないよ…
フグみたいに免許制にでもするか？

けいれん！

よく考えてみたらチンコやマンコ舐める行為も相当危険だよな。

昔、生肉を食いちぎるパフォーマンスを
していたオックス・ベーカーという
プロレスラーがいたが
今も元気なのかな？

そろそろ次は卸会社が叩かれるな

あらあら世間様に反感買ったあげくのしょうがなく土下座？
ブザマ赤っ恥かいたあげくの大炎上大転落？ｗｗｗ

ユッケは、美味しいんだけど大量に食う気はおきない。
何ていうか、確かに腹下しそうな味なんだよね。ｗ

>>145
えびすの毒ユッケ食べたら悩まなくて済むよw
嫌煙厨乙

加熱用を生で、って･･･
これ犯罪じゃないのか

問題が表面化するまで全く自浄作用が働かなかったってのがすごいよな
とりあえずこれで業界の腐った体質が消費者にも見えただろうし、今後は業界全体の
意識改革が進んでどこでも安全に食事できるようになる
・・・といいのにな

ホルモン系の料理も時々テレビで絶賛されてたりするけど
肉関係の人は「あんなん食い物じゃねぇ」って意識を持ってたりするらしい
考えてみれば解体直後の動物の内臓なんて人間同様に
胃にも腸にも消化物が入ってたり異臭がしたりして食欲なんて出ないだろうね

肉業界は謎が多すぎて消費者はそれが安全なのかどうか判断できない
食の安全性と動物の命をいただく事のありがたみを知るために
ちゃんとテレビで生きた牛からぶら下がった枝肉になるまでの経過を写すべき

韓国の料理は日本人には合わないんですよ
韓国料理屋いりません

食中毒の原因が、O-111とか0-157とかの
細菌だと報道されているけど
もっと分かり易く、

「生肉病」とか「えびす病」って名づけたらいいんじゃね？

>>153
卸会社なんて、叩かれても、さっさと廃業しちまうんじゃないの。
で、ほとぼり冷めたころに、社名変えて、会社設立。

まあ、いい加減なもんだよ。

生が危険なら刺身も同じじゃね？

安さが売りの外食で使われている牛肉ってアメ牛だろ？

某有名弁当屋のからあげ弁当を食って病院にお世話になったこともあるが、
外食の食品管理っていい加減だろ

在日キムチで衛生とかけずに衛星と書く奴。
こいつのユッケ擁護屁理屈を何回も見かけるが、
誤字をいつまでも直せず痛すぎ。

>>158
腐った業界はトリミングしないと駄目だよ。
雑菌や毒素共々ね。
その後で新たな人たちで業界を形成すればいいんだよ。

リセットが必要だと思うんだ。

さすがに国のせいにはできないぞ
食べたいと言う奴がいるからこうなったんだ

問題を解決したきゃ、一切生肉を食うのをやめろ
ユッケやレバ刺しは食うな
それで全ては解決する

４月２９日　焼肉キング２９８０円食べ放題でユッケ５皿食ったが　なんともないぞ

ニュース見て「おいおいｗｗｗオレ昨日ユッケ食ったけどｗ」って焦ったわ

キング行くたびにユッケ食いまくってるオレ
やはりメニューから外されたんかなぁ？？

そもそもなんでユッケにこだわるの?
ユッケをメニューから外せばいいと思うんだが。
困るというか来なくなる客なんてそんなに多くはないんじゃね?

日本人、外国行ったら大抵腹壊すからな。
韓国国内限定料理にすれば、みな韓国に食べに行くよｗ

俺、キムチ嫌いだし肉も神戸牛を焼いて塩だけで頂く方が好きなので行かないけど。

>>168
先祖から食べ続けた免疫でもあるんだろ。

そもそもユッケなんて食わねーよ

よくあんな生ゴミみたいなの食う気になるなお前等

俺、そもそもユッケ嫌いだからどーでもいいよ

>>80
>うちのいとこの婆ちゃん

それは自分の婆ちゃんじゃないの？

ユッケであたったことなんてないよ
安いユッケは食ったこといけど
今回えびすだけでこんなことになってるんだから、えびすの管理・調理が悪かっただけでしょ

スレタイに【食中毒】が入ると、なぜかワタミを連想してしまう

子供の父親は平気だったって事は、免疫力の差だったんだろうな。

これから、親になる奴は覚えとかないとな。

子供にも、口伝で残さないと孫が死ぬかもしれないぞ。

オレの場合は、ばぁちゃんがしめ鯖で当たって酷い目にあったって話を聞いて、食ったことがない。

ユッケなんか普通は食わんわな
俺も一度しか食べたことないわ
好んで食うやつは、しょーゆーことでしょ

>>62
じゃ〜お前は自分の会社が不正をやらかしてたらクビ覚悟で意見が言えるんだな？

富山と神奈川のＯ１１１が同じ遺伝子なら、焼肉店には何も打つ手がないんじゃないの？
客の自己責任だろ。

>>1
おいおい15年くらいまえまでは、生食のユッケなんて珍食だったろうが・・・

消費者の自己責任
流行したからと安易に提供する店の責任
あとは、チョンの食文化W

そもそも肉を焼かずに、レバ刺しやユッケで食うこと自体が間違いで、勘違いした
奴らが、通ぶって食ってるだけなんだから、無くして構わない。

>>175
こんな、馬鹿もいるんだ！

>>171

そか　それだ！


つーかよ　取り寄せで生肉フレークってハヤってたよね
あれもヤバス？　食ったことねーんだが
楽天ランキングやヤホーランキング上位だった希ガスるお

>>178
昔はそうだった。

おれも、知ってたけど食べなかった。
食べたのは、高級店で高い金払ってだった。

いまと゜きは、280円で食べられんるんだW　それって、阿呆だろ

つーか、多少高い肉だって不衛生である事には変わりないだろ。

日本人の胃腸の基準と小さい頃から大腸菌の洗礼に晒されてる韓国人の
基準は自ずと違う。

生肉を食うやつの頭がおかしい
よっぽど信用できる肉屋に分けてもらう以外で生肉を食おうと思うなんて、
正気とは思えない

タルタルステーキはアジの叩きの様に叩いて作る
（起源は馬の尻のほうに吊るした生肉入れた袋が
　びったんびったんとケツにたたきつけられて軟らかくなったこと）

ユッケは肉膾、膾の一種である為
引いたり叩いたりするのではなくあくまで千切り

あのなあ、
ユッケなんて高級店か、朝鮮人経営の焼肉屋でしか、食べられなかった食材です。
安いからと食べるほうが馬鹿だし、安価で提供する店は大馬鹿か半島系です・・・

俺、近所の食べ放題の店行くと必ずユッケ食べてたわ･･･。
もうやめよう･･･。

カルパッチョだって単純だけど高級料理扱いだもんな
本来はテキトーな管理で安価に出せる料理じゃないって事だ

古館が言うように、昔の感官を取り戻さない、生の急肉なて・・・


くわないくいわない

美味しんぼ風に言うと、何も知らずに喜んで食べてる消費者も
士郎:情けない
雄山:嘆かわしい
ってなるのかな。

雄山は生肉勝負で牛肉使ったユッケ出してたけど。

ココの社長のおかげで土下座の価値が大暴落だなｗ
実は最もコストのかからない謝罪方法だもんなぁ

ユッケ食べてなくても焼き肉屋に行った次の日は変なうんこが出る
年に１回くらいしか行かないけど

古代中国人や朝鮮人だって
すでに膾切り（細切り）にしたのを
24Ｈ経過してから生で出したりはしなかっただろ
いくら冷蔵庫が古代に無かったせいもあるとはいえさ

千切りしちゃったり引いちゃったりした塩の効いてない生肉を
保冷してたとはいえ２４Ｈ以上経過してから生で客に出すとか古代人以下だろ

>>174
＞ それは自分の婆ちゃんじゃないの？

連れ合い側の祖父母もいるじゃないか。
内孫と外孫ってあるのを識ってる？

>>186
やっぱトンスルとかで鍛えられてんのかな

>>191
刺身とかって高いよな
一皿280円の刺身なんて3切れくらいで終了なのに、肉の方が安いのがおかしい

食べ放題の店のユッケなんてロシアンルーレットやってるようなもんだなw

確かにユッケなんて、ここ20年位からだな
今まで当たってない事を自慢する奴いるけど牡蠣と同じで、たまたま無事だっただけだよ

小さなばい菌群ユッケ

今回のおかげでスーパーで半額の刺身買うのが怖くなってきた・・・・

３０年前、小さい子供の頃は

寿司店では、子供達→いなり寿司、巻き寿司、たまご、穴子。
　　　　　　大人達→まぐろ、ウニ、イクラ、サーモン。

すき焼きでは、子供達→麩、白菜、こんにゃく、ご飯、卵を鍋に入れる。
　　　　　　　大人達→牛肉、生卵、その他何でも。肉用と野菜用の箸を分ける。

しゃぶしゃぶ、焼き肉、ふぐなどは一切連れて行ってもらえなかった。

そもそも焼き肉店なのになぜ生肉ださなきゃいけないの？
生肉店なら出すべきだろうが

>>203
スーパーの半額刺身とこれは全然違うとオモw

>>203
刺身は醤油をたっぷりつけろって生物の先生が言ってたな
寄生虫をやっつける働きがあるとかうんぬん

年寄りも危険だが大人。でも子供には親がついてる訳でさぁ、さすがに280円の生肉を食わすにはリスクあり過ぎだろぉ。食い放題3500円とかでユッケとかレバ刺し出す店があったけど怖かったもんだ。食べるけどさw
親を責めるつもりはないが激安の生肉は大人でもちょっと不安になるのが普通だよな。280円で生肉だよ？
ニュースで値段知ってビックリだったわ。

ふつうのユッケの写真
http://blog.naritafoods.shop-pro.jp/images/6652266.jpg

よく食えるよな、こんなもん。前からグロとしか思えなかった
おまけに２９０円って。ちょっとしたカップ麺より安いなんて

今まで何の規制も基準も無かったほうが唖然とする
朝鮮焼肉業界のやりたい放題だったわけだ

昔肉屋で働いてた知り合いがいるけど
牛刺しで出す肉、大きな塊が「これだけ？」
っていうくらい小さくなるまで外側を剥くんだそうだ
もちろん、作業する人も作業場もめちゃくちゃ消毒する
だから高い、そこは１００ｇで７５０円だって言ってた
高いから安心だとは言えないだろうけど
安いものは安心できないのは確かなんじゃないかな
しかも
「でもなー、店も言われりゃ慎重に処理して出すけど、
やっぱり生肉はやめとけ」
つってたし

ユッケを見てると刺身を気持ち悪がる外人の気持ちがわかる。

生が食いたいなら刺身でもくっとけよ

焼きユッケとして出せば、カン☆ペキ

そもそも悩むことじゃないだろ
ヤバイ肉を出すか出さないかでさ
それをやらないと店が潰れるというなら
そいつは焼肉店なんてやっちゃいけないやつだと思うがね

>>204
>すき焼きでは、子供達→麩、白菜、こんにゃく、ご飯、卵を鍋に入れる。

どれだけ貧しいの、、

多くとか言っちゃうか
ほとんど全部って言えよ
人が死んでんねんで

生食用って本当にないんだな。

民主党といい、朝鮮焼肉といい、一体何人の日本人を殺すつもりなんだ

>>204
すき焼きで大人と子供分かれてんのか
変な一家だな

ティラノの生肉食ってたバキさんも来週くらいに死ぬんかな

>>219
俺がただ単に肉が嫌いだったからかもしれん、他の兄弟は食ってたと思う。
今は菜食主義で何年も肉食ってないから食中毒とは無縁の人間。

● ゴキブリ、蛆虫、寄生虫、生ゴミ、病原菌、ツバ入りの韓国食品


でっかいゴキブリが入ったピザハット製ピザ
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/08/12/20040812000047.html
フライドチキンの中から虫、腹を立てた客が大便をまく
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/01/28/20050128000069.html
有名店ケーキから蛆虫
　　http://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=65077
蛆虫入りチョコレート
　　http://j2k.naver.com/k2j_frame.php/japan/www.ilyosisa.co.kr/SUNDAY/SUN_0363/TM_0201.html
お菓子の中から回虫
　　http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSS2D&office_id=001&article_id=0001135258
スイートコーン缶詰から青虫幼虫
　　http://photo.hankooki.com/newsphoto/2006/04/18/dice200604181609130.jpg
細菌入り野菜ジュース
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/08/21/20010821000003.html
ボツリヌス菌入りツナ缶
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/11/12/20041112000089.html
餃子、中華まんの具に生ゴミ
　　http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/06/06/20040606000034.html
寄生虫入りキムチ
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75620&servcode=400§code=400
ウジ入りイワシ塩辛の液汁を製造販売した韓国業者を検挙
　　http://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=302556&page=2
ホテルに 「 大腸菌だらけ 」 のミネラルウォーター
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75654&servcode=400§code=400
韓国飲食店おしぼり全てから、細菌や各種有害物質が検出
　　http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74860&servcode=400§code=400

生肉なんて食べる人、どうかしている。自己責任だろ。

一般人とかけ離れたゲテモノ喰いの土地の新聞ソースで
ユッケ嫌いの馬鹿が必死に暴れてるスレはここ？

イメージ最悪なのに、この期に及んで生肉出すなんて阿呆だろ。
ユッケだけ売ってるわけじゃないんだから出さなくても店は営業できるだろ。

>>1
や。意味不明だし。
死ぬかもしれない食材って、ちゃんと説明してないところで。
殺人罪だよ。未必の故意だよ。

ユッケってTVに洗脳された人の食べ物だろ
ニチャニチャしてマジェマジェして汚いイメージしかない
味とか以前の話だ

生モノなら魚の刺身や寿司で十分
肉も燻製やハムでいい
生肉食べたいなら馬刺しでも食ってろと

出し続けても大丈夫と言いきる勇気なのかアホなのか

ブロックごと焼いてくり抜くならアリかもしれんが

ほとぼりが冷めた頃に復活させるんだろ

法律で禁止しないとダメ

>>1
＞加熱用の肉塊を業者から仕入れ、切り分ける段階で新鮮な部位をユッケとして使う。

加熱用ですぜ

>>220
一度毒を反転させてるから、もう無敵w

すいみませんで、すみません。

これ生肉食べる民族だったら大丈夫なわけだろ？
なんの違いがあんの？(´･ω･`)

こういう時こそ管総理に頼んだら

O157のカイワレ
福島県産のキュウリやプチトマトなど

ちゃんと涙目でも食べて安全宣言してくれるよ

日テレ　とくダネ！

夏野剛・慶応大学特別招聘教授は
「我々、長く食べてきているものなので、あまり恐れず。きちんとしたお店ならちゃんとなってるのでは。
これでまた　過剰反応　してみんな一切食べなくなるのはおかしい」　

「これでユッケ食べる人減っちゃうかもわかんないですね」と司会の
小倉智昭が 話を振ると、コメンテイターの夏野剛・慶応大学特別招聘教授は
「我々、長く食べて きているものなので、あまり恐れず。きちんとした
お店ならちゃんとなってるのでは。これでまた過剰反応してみんな一切
食べなくなるのはおかしい」と『風評被害』の防止を訴えた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~


タレント小倉智昭さんがオーナーの焼肉店　なかむら
http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131903/13017358/

生肉はちゃんと水で洗って食えば大丈夫だよ
生の鶏肉とかサイコーに美味いよ

ここからユッケ規制の流れか
こんにゃくゼリーの流れが来たか。日本は相変わらずだよね
根元から刈り取ればそれで終わりとか好きだねぇ

エスキモーも生肉食うが、氷点下の北極圏だし、牛肉・馬肉じゃないし
（アザラシの肉など）

>>225
それでも頼む客がいれば出せるようにってだけで
別に絶対食えと言ってるわけじゃないんだしいいんでねーの

と思ったけど
生食用の基準を満たしてないならイメージどうこう関係無しにやめるべきだな
そして今後ユッケなんかを売っていきたいのであれば業界できっちり基準を守るように訴えて
生食用としての肉の流通をちゃんと築くべきだろうなぁ

>>219
当たりやすい食材を分けてだしてくれただけ

>>235
とくダネ！はウジテレビ

はああああああああああああああああああ？
焼肉やは今まで
加熱用の肉を

生で客にくわせてたのか？？これ違法だろ！！！さっさと取り締まれよ
テロだろ

>>221
野菜だって食中毒になるだろｗｗｗ

>>233
食糞の文化がある民族は、大腸菌に耐性あるんだよ。

過剰反応しすぎ
ユッケのない世の中なんて意味ないだろ

亡くなった方々、今も苦しんでいる方々は本当に気の毒
メディアも行政もあてにならんから今後食わないようにするのが一番いい

夏野的には罰則がないから何やってもいい
ってことか
まぁ典型的な金儲け主義の奴の発想だわな

>>246
ユッケなんかなくても死なねーよw
ユッケ食うと死ぬけどw

ユッケっつーか生ものあんま食べないんだけどここ最近のニュースで食べてみたくはなった

>>202
> 小さなばい菌群ユッケ
うますぎ!!

>>233
今回はたまたま運悪く菌がついただけでしょ
フグよりも安全だと思うけど？

>>221
穀物でも普通に食中毒はある

そりゃあの会見でバラしちゃったモンなｗｗｗｗ
やめたくなくても辞めざるを得んわｗｗｗｗ

>>246

辺なのはあなた
生肉なんてブームになること自体が変

焼き肉なんだからやいて食べろという話

トンスルで消毒しろ。

焼けば良いじゃん。加熱用なんだし・・・。

http://twitpic.com/4tp7rf
ようやく焼きがまわってきたか、ユッケ社長

ユッケといい、ホルモンといい、冷蔵庫が発達した最近の食材ね。
昔は、直ぐに腐れるから、屠殺場勤務の特殊階級の特別な食物なんだけどな・・・

原発にしろ生肉にしろ
気の毒だけど犠牲者が出ないとちゃんとした管理が出来ないって
情けないね
行政や監督官庁の職務怠慢これに尽きる

話ちょっと飛ぶけど夜間の自転車の無灯火走行・・・
違反したら５万円以下の罰金って道交法に定められてるんなら
どんどん摘発したらいい

東電苦しめたら電気不足になる
焼肉や多すぎて指導できない
自転車多すぎて取り締まれない

大きい物や多数の事には手抜きしてるように思える

ヒレとサーロインが比較的安全って何かで見た気がするが
そんな部位使ったらユッケが相当高くなる気がする南。
ユッケってどの部位なんだろ

>233
2004年の集団感染の例があったね。、
韓国ではo111は珍しくないのかも。

韓国修学旅行が原因と考えられる腸管出血性大腸菌O111などによる高校での集団感染
事例−金沢市
http://idsc.nih.go.jp/iasr/26/304/dj3044.html

>>209
規制は有るよｗO157の時に厳しくなってる
ttp://www1.mhlw.go.jp/houdou/1009/h0911-1.html
卸の時点での条件が厳しいので「生食用」としての認可が無いだけ

販売店では規制のうち「トリミング」の項目を行って客に出すのが通例になってた
今回は「卸がトリミングしてる筈」という言い分なので勝ち目が無いな
卸>販売店の時点では「生食用」では無いってのが法律だしｗ

>>252

フグは調理方法さえ間違わなきゃ安全
今回のは、調理方法とかそういう次元の問題じゃねぇから
赤の他人の命を預かるに等しい外食産業で衛生管理が無いなんて、少なくとも先進文明国でありえない行為だぞ
衛生管理の許可を受けた店の行為ではない

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★普通の食中毒とレベルが違う！！★★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

Ｏ１１１もＯ１５７も菌そのものよりもベロ毒素がヤバイ
ユッケのように切り刻むと表面にあったＯ１１１、１５７、ベロ毒素が内部に練りこまれて最悪の状態に！！

wikiより
�@ベロ毒素は、大腸の粘膜内に取り込まれたのち、リボゾームを破壊し蛋白質の合成を阻害する。
�A蛋白欠乏状態となった細胞は死滅していくため、感染して2 - 3日後に血便と激しい腹痛（出血性大腸炎）を引き起こす。
　また、血液中にもベロ毒素が取り込まれるため、血球や腎臓の尿細管細胞を破壊し、溶血性尿毒症症候群（急性腎不全・溶血性貧血）急性脳症なども起こることがある。

★防止方法（調理前）
菌自体は熱に弱く75℃（1分）で分解、作られる毒素「ベロ毒素」も80℃（10分）の加熱で分解

★体内に取り込まれた後
体内に取り込まれた後はベロ毒素に対して抗生物質は効かない。

★ベロ毒素吸着製剤　TAK-751S
http://www.city.gifu.med.or.jp/taka.html

★お茶のカテキン投与実験で 「Ｏ１５７」１万個､５時間で死滅
http://www.maruichi-jp.com/html/kounou.htm

★ペプチドでベロ毒素分解
http://blogs.yahoo.co.jp/thetreasureship/4724859.html

>>260
行政に責任を求めると楽だけど、
行政に生食の監督を求めると


刺身、牡蠣、馬刺しと　大変なんだよ。
昔は、牛の生なんて自己責任というか、朝鮮関係の好きものの食べ物だったのに・・・

ユッケ撲滅キャンペーンやれよｗ

穀物、ご飯類食中毒
おにぎりの黄色ブドウ（握った人の手の傷）
カレー（野菜カレーなどでも手洗い不十分だと菌が混入
　　　　　　さっと煮たり常温長時間保存したりすると
　　　　　　カレーごときの塩分/スパイスでは余裕で腐る）
汚染米（重金属、カビ毒、不衛生害虫獣出入りによる汚染、家庭用防虫剤など誤混入）

朝鮮料理なんて食べるからこうなる
やつらは毎食キムチ食ってるからそのおかげで
多少不衛生でも食中毒にかかりにくい
成分のカブサイシンに強い殺菌作用があるから

焼き肉屋なんて行く揉んじゃねーなこれは

>>59

全然不思議じゃない。マスゴミが精肉業界を怖がっているだけ。
自分の会社が先走って、目を付けられるのを怖がっているだけ。
他社が報道を始めるのを確認してから、後から参加しようと皆思っているから、お見合い状態。

ミートホープ社の時も、社員からのタレコミがあったのに動かなかったマスゴミはクズ集団。

結局死んだのは子供と年寄りと病人じゃん？
健康な成人が食べるぶんには問題ないのよ

肉は焼いた方が旨いよな。

ﾄｳｶﾞﾗｼは湿らせたら余裕でかびます
香辛料の抗菌効果にあんまり幻想抱いちゃいけません
菌の増殖速度が少し落ちたかも、位のｼﾛﾓﾉでしかないのです

ユッケ用も焼肉用もおんなじ肉なんだろう
焼肉用のもよく火を通さなかったらヤバいんだろ

海原雄山は鮭対決で食の基本は安全とうたいながら、霜降り肉の刺身は食べたよね。

大昔から、ユッケとか牛刺し、牛レバーて、珍味があったが
朝鮮料理の自己責任だったんだよ。

その点、昔は朝鮮料理だよんというアナウンスがあったのに、
最近の差別撤廃だとか、差別反対で、なくなった。

そんで普通の料理と思われてしまったのが、今回の原因だろ？
ユッケも、生レバーもあっち系の料理だよ。自己責任で食べるんだよ、日本人W

>>272
子供と年寄りでも普通は死亡率5％くらいらしいよ
今回は異常
研究者も不思議がってる

>>228
今回この店だけ死人が出てる。他の店も出しているのにな。
あり得ない事がここだけで起こってるといって良い。

というか、この件でユッケを叩くのなら過去に食中毒を出している料理を
放置というのはいかがなものなのかな。

ということで騒いでいるのは朝鮮嫌いと生肉嫌いと騒ぎたい馬鹿。
実質はこの会社と卸が悪いんだけという話。

まぁ殆ど面白半分で書き込みしてるんだろうけどね

>>272
40代女性も亡くなってるんだが。

何が〜じゃんなの？馬鹿なの？

>>275
日本人の常識として、牛肉なら
生でも大丈夫・・・ってのは都市伝説だったの？

豚と鳥は、よく火を通せ、牛肉は大丈夫！
って焼肉やると、父ちゃんが必ず言う
日本の食事の風景

>>278
菌の量は関係ないのかね
一日置いたから大繁殖しちゃったみたいな

安物食いの命失い

>>275
まあ、マジレスすると、肉の内部まで汚染されるのは異常だよ。
そんなときは、腐臭がするよw

表面に付着した細菌を焼けば大丈夫。　なので、ステーキのレアも大丈夫。
ただし、ハンバーグは内部まで混ざってるので、レアは危険。

魚の刺身と似てる食感だから旨いと感じる人もいるんだろうが
実際目を瞑って食べると魚と違い牛の生肉は口の中の温度では殆ど溶けない
要は味付けで旨いと錯覚してるだけ

>>278
じゃあ未知のウイルスか。
ゾンビランドの始まりだな。あっちはハンバーガーだったが。

トンスルとかホンタクが食えない奴は
ユッケを食うなってことだ。

死ぬおそれがありますと書けば？

>>272
40台女性も死亡しているし、他に多数の重症患者が出ているので
「健康な成人が食べる分」にも問題が大有りのようだね。

ttp://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304509489/43
※４０代女性死亡直前のニュース
・男児２人が死亡した焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」（本社・金沢市）の集団食中毒で、
　富山県内で中毒症状を訴えた患者のうち重症者は３日夕現在で計２３人になった。
　症状が軽く見えても、急激な容体の変化もありうるため、予断を許さない状況だという。
　県によると、３日午後４時現在の段階で、県内の同チェーンで飲食した食中毒患者は
　死亡男児を含め計５９人。入院しているのは３４人で、腎臓障害を引き起こす
　溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）を発症している重症患者は２３人に上った。うち４人は
　１０歳未満の子ども。数人は脳症にまで進行しているという。
　重症者の内訳は、砺波店、高岡駅南店、２日に新たに１人の疑い例が出た富山山室店の
　３店舗で、男性８人、女性１５人。
　免疫力が弱く、重篤化の危険性が高い１０歳未満の子どもも男児１、女児３の計４人に上る。
　県健康課などによると、一部の重症者らは臨床医師のもとで透析や輸血、血しょう交換など、
　全身治療を受けている。今のところ、退院者や症状が改善した患者はいないという。（抜粋）
　http://mytown.asahi.com/areanews/toyama/OSK201105030056.html

>>280
病気持ちだったってオチがつくのじゃね？

第一肉食うなんて野蛮なんだよ

菅は生肉食うパフォーマンスやらんのか？

そもそも加熱用しかないのに
メニューになっとることが異常
業界と店に責任がある
それでも食べる奴は覚悟しろ

>>280
その40代女性は透析を受けていたとどっかで読んだが。
そんな身体の弱い奴が生肉もりもり食っていいの？
ガセだったらスマン。

ウンコを食べる不潔な民族の食い物を食べるって時点で常軌を逸してる
清潔な日本人には無理だろ

一回の事故で規制とかねえわ
食うのは自己責任なんだし、店も自信あるなら出せばいいよ

>>290
通常食中毒患者のうちＨＵＳ発症率は１〜１０％
今回59人中23人が発症
40代女性が病気持ちだったでは説明つかない

今じゃ韓国のユッケは全て火を通してる。
生肉のユッケは在日の焼肉文化。そんで法律の規制も基準も無くてやり放題。

それから普通の韓国人は今は生肉は食わない。
焼肉を焼くときもトングを使って焼くのは、
生ものをハシで触ると危険だからだ（そのまま口に入る）

生肉のユッケなんか出してる日本の朝鮮料理屋は韓国人からみても不衛生で異常だとか。

重態か軽症で済むかの分かれ目は
・早期診断＞治療ができたか
・菌の最初の摂取量（＝汚染具合）の多寡
・患者の抵抗力（体調、年齢、体重、、、）

潜伏期間が長め（数日から最長二週間くらい）で最初はせいぜい酷い下痢
＞外食は数日前で関連性をすぐには思いつけず
　ガマンしちゃったり市販薬での対応をまずは試みてしまう

・卸から出された時点ですでに汚染されてた疑いがある（菌ＤＮＡ一致）が
　更に其処から翌日まで24Ｈ以上、千切りしてから保存し生で出す
　（汚染菌の付いた肉は千切りで満遍なく汚染が広がり低温とはいえ長時間培養状態）

ステーキのウラオモテはいいんだが、側面（厚みの部分）は焼かないだろう
あそこはヤバくないの？

生肉食べるなんて信じられない、とか言ってる奴の大半は
知らなきゃ平気でユッケや牛刺し食ってる奴なんだろうな。

>>296
書き込みが矛盾しており、何を言いたいのか良く分からん。
客が自己責任で危険な食材をたべることを推奨するなら、店に｢自信」など求める必要ないんで無いか？

>>294
なんで「もりもり食って」とかそんな過剰表現勝手に付け加えてんだよｗ

仮に何か持病もってたからってつまむ程度に食う位したっていいだろ

>「国は実態に合わせた対応をするべきだ」と訴えている。

バロスｗｗｗｗ
実態に規制を合わせろとかアフォとしかｗｗｗｗｗ
実態がそもそも間違ってんだろｗｗｗｗ
さすがモラルのない食肉業界ｗｗｗｗ

店は叩けばいいが、それで満足するのは
危険だよ。そもそも、どこで菌が入ったかすら
特定されてないのが現状。

流通のどっかの過程で入ったなら、そこを正さないと
危険すぎる。保健所、なにやってんの？

>>300
まなえ(なじぇか変韓できない）がsageってないに？
Ｍｒ．セイジとは？

ユッケって２０年以上前からあるよね。

で、今回の事件。確率的に考えてもどうみてもこの会社と卸の問題。

加熱用を平気でユッケとして出してたなんて呆れたわ…

まあ生肉は危険ではあるけどこの店も含めてこれまでユッケで死ぬほどの食中毒はなかったしな
出荷した業者とどんな取引だったかは解明しないとまずいだろうな

えびす側がいつもどおり仕入れて提供したのか
今回に限り「どんな肉でもかまわん」とやばい肉を仕入れたのか

いずれにしろ不衛生な店だからアウトだが。

生肉に生卵って時点で危険な食いものだと思う。

あかん
子供が一口食って死んでも自己責任扱いになるのでっせ
誰かの責任とかどうでもいいんですわ
無くなった人を甦らせて、ゴメンな、そう言ってくれればええんですわ。
早よう、甦らせてくださいましな

>>302
ま一度たが、まなえ(なじぇか変韓できない）が”sage”ってないに？
Ｍｒ．セイジとは？ 総連の形

、、、透析はこの食中毒の治療では？
ベロ毒素で壊れた血球残渣が腎臓でつまり腎不全起こすから
その予防やなッちゃった時の対症療法で透析かけるんです

>>300
火が通れば側面にだって熱伝わるやろ

>>302
客は食中毒、下手したら死ぬリスクを負う、店はその結果に対して賠償などの責任を負う
何も矛盾してるとは思わんが

生肉だしてくる店はつまり安全に配慮してないってことだな

個人的に牛脂は嫌いだから、タン塩とロースのみで良い。

だけど、BSEの時、あれだけ安全、安全と騒いでたのに、
国内ではこんな体たらくだと、アメリカの食肉業者さんブチギレるんじゃないのかｗ

生肉て…凄いもん食うよなぁ

おいおい、オズラさんランキング１位のユッケ隠蔽かよｗｗｗｗ

小倉さんが生肉ユッケ事件を擁護する背景
http://type99.net/2011/05/ogura-protect-yukke.html

↓↓↓　

ぐるなび - なかむら 〜炙りや なかむら 中野坂上店 メニュー：炙／〆／甘
http://r.gnavi.co.jp/e365600/menu3.html

蓮ほー、って何してるの？

消費者庁大臣だろ？ただちに禁止しろよ。

店側が何で苦悩すんだよw
客の健康や安全を最優先してくれ。

拝金主義の店ばっかりだな。

一時期、飲食業界進出も考えたけど、完全に死亡フラグだな。
他の業種展開しよっと。

＞300
あんまり厚いばあい鉄板やフライパンで
開放状態で焼く場合はそういうこともありえますが
そういう厚い肉の場合普通は蓋かぶせて蒸し焼きにしたり
焼き油を上からかけ流したりしてて側面も万全を期します

>>72
菌自体がいる分には加熱(厚労省ガイドラインの75度で1分以上)すれば無害

問題は長時間菌が付着してベロ毒素を大量に出していると
加熱しても腸炎を発症する場合がある
ベロ毒素は残念ながら加熱での分解除去はされない

>>313
３１４
まっと一度で、まなえ(じぇか変韓であい）が”sage”ってないに？
Ｍｒ．セイジとは？ 総連の形
総連総連総民団民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団
民団

連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連
総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連総連
じゃな

>>314

＞熱伝わるやろ
＞熱伝わるやろ
＞熱伝わるやろ

仮定で話をしては、あかんよ
分かる？

チョンの店で生肉なんか食うからだ。

自分の生肉の扱いに自信があるなら堂々と出せ。
飲食店が今までやってきた仕事が十分信頼されるものなら客も安心して食う。

本だけ見て店を選ぶ客のことなんてほっとけ。

今まで平気で手出してたくせに、
何かあると鬼の首取ったように騒ぎ立てるには何とかならんかね

>>251
　　　　　　　　　　,-,_
　　　　　　 　 ,. '「´-､ﾞ､､
　　　　　　／ 　 l!´-‐'ﾞ､ ヽ,　　　　　 __
;─‐‐-┬,'　　　 | /"`:､ﾞ,　 ﾞ､ T''"￣／
｀ﾞ''-､　 ﾞ,i　　　　| ヽ-‐' ﾞ, 　 ﾞ､レ '"
　　　｀`c===＝＝　三 三 Ξｨ 　　　　　　　　　ユッケじゃないよ
　　　　 cﾞ二ニ,ﾆﾆｪ;;,‐､;;ェｪｪﾎ′
　　　　 / ﾘ ,ｲ‐''"・ .　 , ・　 l ､ヽ
　 　 ／/i　/| 　 ,､.　`"_,.　　i ヾヽ 　　　　僕ビッケ
　　/　/ i　/i､　 ヽ｀二' /　 ,'|　| ヽ,.‐､
☆/ ./　l ,ハ iﾞ､　 ヽﾆﾝ　 ,/!∩_／／
　ヽ<_　 | | .| | |〕._､,,__,,,. ｲ,_|,j　 　 ｝
　 ☆ ｀｀ﾞ''-+､!└‐`‐オ´"´ {　　 ｨ'
　　　　　　　 （　　　　　　　,,.>^" ﾞ}
.　　　 　 　 /´､｀ｽ‐-r､‐ｨi" ﾉ　　 !
　　　 　 　 iY'´ﾞ､_人´,入⊂"‐､,._/
　　　 ,.-''",ソ-'´ﾞ､_／､_,.〈　 　 ）
　　／　 ７ ヾ､__,ノ､_,ﾉ,.ﾝ´｀^〈"
　/　　　　　　 `''-‐''"´　　　 ｀､

ユッケ食う奴って在日だろ

>>309
Ｏ111は昔と比べて勢力を増してるし
ユッケが昔からあるあといっても一般的になったのもここ最近
二重にやばい状況になってたってことだろう

>>321
なんで国が食にまで介入してくるんだよ

>>322
ちゃんとした店を見抜く目を持たない情弱が多過ぎるんだよ
オレは焼き肉を食べに行く時は

・店の経営者と従業員、そして卸業者は
　室町時代まで家系を遡れる日本人であること

・店の経営者と従業員、そして卸業者は
　売国ミンスとソーカ、特亜攻撃に協力していること

最低でもこの2点をクリアしてないと絶対に入店しないと決めてる

馬刺しの基準で処理すれば、今の3倍のコストかければ
牛でもできる、それをやるしかないだろう、それ以外は禁止

既存放出毒での腸炎は菌さえ滅しているなら
後は下痢でどんどん毒素は排出され薄くなる一方
症状は出るがよほど衰弱してたりしない限り早めに治る
菌が生きていると大腸は彼らのフィールドなのでえらいことになる

従来、肉類では例外的に馬肉だけは生でもよいとされていて他は食べなかった
外来文化の無節操な移入で衛生の観念のないところまで真似てしまっている
馬さしなぞ高級でも一般的な食べ物ではなかった、ある専門の職業人のたべもの

>>325
2ちゃんガイドを読みなおして来い。

成人ならまだしも、幼児に生肉食わす親って信じられん。
普通生卵も食わせないよ。

↓みんな自宅でもユッケ作ってるから、飲食店での生肉提供を禁止しても無駄じゃねぇかなw

>簡単【ユッケ・牛肉の刺身】旨いってば♪
>　http://cookpad.com/recipe/939524
>　材料:国産牛もも肉ステーキ用（スーパーの物で良）
>　　(略)
>
>みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」36件 (26人)

「子供たち大好物★」なんて書いてるつくれぽもある(笑)
飲食店のメニューから外しても、スーパーのステーキ肉でユッケ作る奴は後を絶たないだろうな。

個人的には今後もユッケを食べたい奴は食べれば良いと思うが
その箸はユッケ専用にしろ

>>336
次々と死亡者出てるって事は
ばっちり生きてたんだろな１１１たん

>>336
まジッソヨあた万くる度たが、まなえ！！これ(なじぇか変韓できない）が

”sage”

ってないに？

Ｍｒ．セイジとかで 総連形のするな！新大久保がゆりさあない

民団！！！

民団！！！

民団！！！

民団！！！

民団！！！

民団！！！
民団！！！
民団！！！
団！！！
民団！！！
民団！！！

>>296
毎年一度は見るような気がするけど

昔、焼肉屋さ○いでバイトしていたけどユッケは焼肉に使うロースの美味しい場所を表面だけ炙って使っていたよ。
固まりを冷蔵庫内に保存してオーダーの度にカットしてたなー。
包丁、まな板は使う度に洗ってゴム手袋もはめて清潔にしていたけど、食中毒でこんな大事件になるなんて知らなかったわ。今思うと恐ろしいバイトしてたな。。
ちなみに原価200円もしなかったはずｗ

チョン関係と思われるものは、すべて消えろ。
それが、暗黒面に近づいた者の末路さｗ
気分爽快、心晴れ晴れ、気分ルンルン♪

ユッケって名称事態が日本語じゃないから食わないのが普通

ちがい

民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！

ユッケやホルモンを食べないと批難されるような空気が
あったから、それがなくなると嬉しいなと思う
好きじゃないのに付き合いで食べてた人もいたと思う

>>340
うへ、スーパーの肉なんてよく生で食べるなぁ

そもそもユッケって、都市部の情弱しか食わ無ぇーだろwwwww
田舎の人間は、生肉とか絶対喰わないよwwww生肉なんか喰おうとしたら爺婆が怒るからなwwww

え？まだ出す気でいるの？
加熱用なんだろ・・・生でまだ出す気？

ユッケ（ハングル）漢字表記　肉膾　にくなます

膾（なます）とは酸味の利いたタレ（酢など）で
生の細切りした食材を合えて生食する料理
人口に膾炙す、の例えのとおり
膾と炙（炙り肉）は昔から人気ごちそうの代名詞だった

>>345
同じ系列でバイトしてたけど似たようなもんだったな、
たださ○いは牛ユッケは数年前に廃止して、馬肉ユッケだけにしてるよ。勿論生食用を使ってる。

ちなみに自分の勤めていたさ○いは本部の仕入れルートを無視して和牛を仕入れたり、
レバ刺しを提供したんでのれんを取り上げられたわｗ
店の名前は変わったけど今も繁盛してる　

いや傑作だなｗ
やめれば「え？危ない肉出してたの？」
続ければ「え、大丈夫なの？」
だ。
ざまあねえなｗ

>>351
のんのん。本物の田舎もんは、自分でしめて、心臓なんかを生で焼酎にいれて飲む。
鳥とか魚とかスッポンなどね。時々けもの系も

生肉喰うなんて信じられないって騒いでる奴も
仮に、テレビでユッケは安全な料理法って報道されたら、
ユッケ大好きだから良かったとか抜かし始めるんだろ

>>307
「ユッケ用」として注文すると、届くのは仕入れ値で１００グラム４５０円の肉
答えはまんまこれ。だけど最近の変な感覚だとこれを商品として提供したら
「高い！ぼってる！泥棒ｗ」って感じで商売ならない
そんで安い店へと流れていくし、食べた人も「あそこ安くていいよ！（自分は）
お腹壊すとかなかったし」と自慢げに宣伝する

>>294
> >>280
> その40代女性は透析を受けていたとどっかで読んだが。
> そんな身体の弱い奴が生肉もりもり食っていいの？
> ガセだったらスマン。

今回の食中毒で透析治療を受けていたんだよ

>>355
まあ、15年くらい前までは、超高級店と朝鮮店以外にユッケなんてなかった

安かろう悪かろう食中毒自己責任

震災不況とユッケで焼き肉屋の一割は潰れるかもな
パチンコ屋と同じで毛化けばしい店多いし、両方とも大杉るから丁度良い

俺生レバー好きやったけどもう食べるのやめるわ。

一昔前は肉は生で食べちゃだめってのが常識だった

そもそも、朝鮮料理関係の店には絶対に行かないというのが大人の常識だったはずだが。

魚に生用とか加熱用とか書いてない
肉も同じだろう

店の責任が大、不良店員がいる食堂など生など怖くて食えない

知り合いが実際に自分で撃った鹿を当日中に食う以外は生肉食ったことないな
焼き肉屋だのスーパーだの、出所のわからん肉を生で食う神経がわからん

国家選定の認可でユッケ用の肉を作ればいいじゃん。ユッケ専門の肉として。

>>364
四国だが、そもそも朝鮮関係の料理店なんてなかった。あるのはうど(ry

>>365
刺身用って書いて売ってんじゃん。

ユッケなんてチョンの料理食べるから悪いんだよ

ステーキはやっぱレアがおいしいけど　やっぱ危ないのかな

>>358
もしそうだとしてもなぜこの店だけで死人が出る

これにこたえてろ
~~~~~~~~~~~~~~
まジッソヨあ
た万くる度たが、まなえ！！これ(なじぇか変韓できない）が

”sage”

ってないに？

Ｍｒ．セイジとかで 総連形のするな！新大久保がゆりさあない

民団！！！

民団！！！

>>371
レアはちゃんと火が通ってる

>>365
釣りだよな？
取り敢えず今すぐ24時間営業のスーパー行って、鮮魚コーナー見てこいww

俺は今回の事故でユッケなる朝鮮料理を知ったのだが、
別に日本人に必要な食べ物でもないだろうし、
この際、ユッケ禁止でいいんじゃないかな？

ニュースをみるたびに、加熱って偉大な調理法なんだなと思う

http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9C%A1%ED%9A%8C

韓国語wikiのユッケのページ
えらい簡素なんだけど本当に向こうでも食ってるのか？

>>354
へー、いつのまに変わってたんだ！最近行ってなかったしメニューがどれだけ変わったか見に行ってみようかな。

和牛仕入れたりレバ刺し仕入れるとかいい店だねｗ楽しくバイトできそうｗ

>>376
おまえのような情弱にはあわせれない

取り合えず消えろ

生肉食いたければ、生きている牛に噛り付けよ
お前は猫かライオンなのかみたいなヤツが増えたな・・・

厚労省がガクブルしてます
まあ、ずさんな行政で人がしぬのに慣れてるかもだけど

なんで朝鮮文化のユッケを食べないといけないんだ？？？

馬鹿じゃん

一度経験した事あるから特別怖くないけど、生肉なんか喰うもんじゃないと思うし、喰った事もない。

行政ぬるいな
馬鹿が勝手に死んだだけの蒟蒻畑にあれだけひどいことしたくせに

>>378
ユッケは韓国料理っていう人いるけど、韓国じゃ肉は生で出さない。
自分は仕事関係で韓国に行くけど、ユッケとか生肉料理は見たことない。

ユッケは韓国風料理だと思う。

>>386
ただ朝鮮叩きしたい低脳が騒いでるだけ

>>386
いやさっき。ニュース番組で、韓国のユッケ専門店（生食専門店）やってたけど・・・・

>>387されば
これにこたえてろ！！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
まジッソヨあ
た万くる度たが、まなえ！！これ(なじぇか変韓できない）が

”sage”

ってないに？

Ｍｒ．セイジとかで 総連形のするな！新大久保がゆりさあない

民団！！！

民団！！！

>>296

多分今回ので新しい規制出る罠

民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！

てへっ
http://momi6.momi3.net/503/src/1304589758392.jpg

精肉業界の闇は深いから、社長は自身の命を守るので必死だと思われ

しかしさ

原発を火消し工作したくて同じようなスレ必死に大量だね

露骨過ぎ

民主は工作員に金じゃなくて義援金きちんと正しい使い方してんのかな？

>>390
ゆるい規制でお前でたなお本名Jeromeよく知るで２０歳殺す

さすがKB産業。卸の業者も住所がヤヴァイ？

土人の食い物

>>330

おっさん乙

2ちゃん世論と現実の乖離をつくづく思い知ったｗ

ここはぞとばかりに、俺は危ないと思ってた！

と声高に叫ぶ間抜けが多い後出し速報プラスだけど、
ユッケ自体は半世紀以上前から存在してる代物で、昨今の基地外韓流ブームに乗せられたわけでもなんでもない

わけ知り顔で生肉食を叩いてるヤツはバカの極みだわ

>>386
さっきTBSで韓国で取材してたよ。ユッケ専門店があるんだとか。
ババアがトリミングしてた。
日本みたいに小皿で提供じゃなくて、大皿に大量に生肉を乗せて出しててびっくりした。それを普通に食べる客…
ライオンとかのエサようだった。

>>388
韓国は元々野菜を食べる民族だったらしい。それがいつの間にか、にくにくにく！ になっちゃった。
ユッケ専門店なんてあったんだｗ知らんかったわ

なくても困らんメニューだよな。
文句言う奴は一度生牡蠣食ってのたうちまわればいい。
あれは辛い

取り敢えず皆で生肉オーダーしようよ。



で、出てきたらその店晒し上げな。

B地区で屠殺したてのユッケですねわかります

>>402
もともと、ユッケは朝鮮系の食べ物です。
朝鮮半島にはユッケ専門店もある。　　ていうか、半島は寒いしあっても不思議ではない。
高温多湿の日本で生食なんて、チャレンジャーだよ。

>>405
さすがの乳首でも、ホルモンを焼いて食べるまでだな。

生で食べるのは、漁村で鉄砲（河豚）に挑戦するくらいの覚悟がいる。

o111菌がいるのは牛の腸内。生きている牛の筋肉内にはいない。屠殺され
切り分ける段階で腸内の菌が飛び散り他の部位に付着する。
より衛生的にやればほとんど着かなくはできるかもしれないが、
ゼロは無理。そこで洗浄やら消毒やらトリミングやらでできるだけ
キレイにし、真空パック＋冷凍でそれ以上増えないようにして卸す。
だから卸で菌がついた！酷い！と言うのは間違い。保健所の調査で
原因特定にいたってないってのはただ単に今の段階で、というだけ。
菌がここからきたのはほぼ間違いがない。だが、無菌は無理。

卸された肉は出来るだけ菌が繁殖しないように短時間で切り分ける。
この時、安全策として＝表面に取り付いた菌がいるとして、トリミング
を施し、中心部のみユッケとして客に出す。最表面は切り捨てる、、
（場合によっては焼くなど調理して出す・・ところもあるかも。）
中間部は焼肉用（加熱肉）として客に出す。

えびすはこれを怠り、切り捨てる部分をそのままユッケとして客に
出していたと考えられる。無知？怠った？ではすまされない。

今回みたいに事件が起こると、
前から危ないと思ってた、生肉なんて信じられない、、って。

実際そんな風に危険視してた奴なんて百人に一人もいないだろ。

焼肉屋行っても自分自身はユッケ好きじゃないんで、生肉関係で頼むのはレバ刺し位だけど、
周りのテーブルでもユッケや牛刺し、レバ刺し頼むのを見ないなんて滅多にないわ。

以前紳助の番組で生肉を冷凍してフレーク状にした奴を紳助が絶賛してたけど
あれも生肉だからやばいんじゃね？

>>409
何言いたいのかちょっとわかりませんｗ

もう全部焼いてから出したほうが良いんじゃないかな

苦悩するほどユッケって人気なのか?見た目からして食べる気にはなれんが

>>410
ルイベにしたつもりなんだろうけど
牛の肉でそれやって有効なんだろうかね？

牛とろフレークか
大学生協でよく食ったな〜
超うまい
ttp://www.gyutoro.com/story/story3.html

これでマスゴミの寒流ブームも消えればなお良し

つーか、A5の黒毛和牛肉でも、
豪牛でも、スーパーのひき肉でも、

全部　火を通した方が美味だから。

生肉は味でないから、ごま油と黄身の味付けで、
うめーうめーと食ってるだけ。

糸こんにゃくにごま油と黄身混ぜれば、同じ味すんだよ。

元々、金取れるメニューじゃないだろ。

>>415
終わった…

>>412
ミディアムレアで焼いてから切り刻めば解決しますよねｗ

ユッケとか、ホルモンとか、
内蔵肉なんか、
焼肉屋の店主、家族も食わないぞ。

生は当然食わないし、
内蔵なんか、雑菌ばかりか、牛の胃液　体液　糞尿まみれだろ。

焼肉屋いったら、肉を焼いて食え。

牛タンも食うな。
動物の舌食って、美味しいのか???

動物の舌とか内蔵なんかは、アフリカの今でも狩猟採集してる奴でも食わないよ。
焼くんだよ。

お前ら生肉よりレバー刺しのほうがはるかに危険て知ってるか？

今日友人と焼肉いったんだが「ユッケ食えないならレバ刺し食うか」とか言って
注文しそうになってたから全力でとめといた。

このチェーン店は大丈夫かな？
ttp://blog.goo.ne.jp/takayuki-kuchiki/m/201105

>>420
人の食生活に必死すぎｗ

>>422
生の肉出してんの？

なんか今日、いろんな局のニュースで肉削る作業を参考として流してたけど
どこも包丁変えない、まな板変えない、表面に触って、削った後また触ってたよｗ

表面だけ焼いた後削るならまだしも、これじゃーな・・・

>>425
それでも、この店のように多数の死人を出してない
この店と卸がおかしいとしか言えない

在日厨は必ず沸くけどアンチの足を引っ張るだけだぞ。
どこまでも在日厨、はもっと単純なスレで連呼しとけよ。
この件でチョンが得するとリアルに思ってる奴って泥酔でもしてんのか？
低学歴が沸くなよw
在日も在日厨も目糞鼻糞
なっ。

焼肉店に限らず、マックとかファーストフード店も十分怪しいだろ
衛星管理なんて保健所の奴が来た時だけ適当に演技しとけばいい
そういう風潮は今に始まったことじゃないし今さら騒ぎ立てるのもおかしい

そもそも生肉って人が食っても大丈夫なのか？

大丈夫

そりゃ肉自体は毒じゃないからな

魚屋の友達がやばそうな刺身は自分の家では食わないと言ってたけど
やっぱ特売に出すんだろうね

仮に加熱用として提供してても表面を炙る程度に焼いて食う人は危ないんじゃないの？
生焼けが好きな人って少なくないよな

ユッケなんてちょっと前まで一般的なメニューじゃなかったんだからこのさい無くせばいいよ

普通の日本人は生肉を食べられるようにできていません。

ひ弱な私達は生肉食べないようにしましょう。
下水油を使った料理もムリです。
うんこキムチも食べられません。

体の構造が違うんです。

>>434
嘘をかくなよ

魚みたいに逝き造りの船盛りなら出しても良いのか？

ていうかな
責任取れないような食いモンを店に並べんなよって話だ
こんなのでカネ取ってたとは、プロ意識の欠片も無ぇな

>>436
昔は一般的じゃないだろ
BSE関係で牛肉の流通量が減ってからユッケなどのサイドメニュー
内臓系のホルモン等がマスコミによりはやらされたのが現状

>>438
食い物に放射能混じってても国は責任取らない方向なのに
こいつらが責任とれるわけない。
今の低価格じゃないと客が見向きしない世風にも問題があるよ。
低価格を望んだのは客。
安かろう悪かろう安物買いの銭どころか命失いだ。

えっ？　キムチの寄生虫って、キムチにウンコ混ぜて作るからなの？
じゃあそのウンコした奴が病原性大腸菌に感染してたらヤバいな！

日本人が土人のマネして生肉喰うから悪いんだよｗ

食品を管理する技術と知識のない腐れ業者は全部つぶれろ！

>>439
もっというなら昔は外で食う焼肉自体がそれほど一般的じゃなかったw
食べ放題の店なんか無く、カップル二人で食いに行っても1万ぐらいは飛んでた

当然ユッケなんか全然一般的じゃなかったね

ユッケビビンバ頼んでも結局火が通るよねw

昔は焼肉って言ったら普通にビフテキだった。サーロインかロースか。
後は焼き方。それだけ。焼肉屋は低俗な人の行く場所と教えられていた。
大学生の新歓コンパって奴で初めて焼肉屋に連れて行かれた。
そこでタン塩をタレに漬けて食べて笑われたっけなあ。
ユッケもそこで出されたが、親に「生の肉はゲテモノ喰い。キチガイ！」と
教えられていた俺はこれも火で炙り呆れられた思い出がある。
>>444の言うように一般的ではなかったね。

昔、昔って言ってる奴の昔ってどの程度よ。

昔は外で食う焼肉は、
焼き鳥屋とか、炉辺焼きなんかと競合してて、

酒飲むときの食い物だった。

ファミレスみたいな感じじゃなかったよ。

焼き鳥屋　炉辺焼き　なんかと、競ってたの。
客は、焼肉食うより、ビールとか酒のみに来てたの。

以前韓国のキムチにカビ騒動あったよね

細菌もだけど毎日の食事で放射性物質取り込んだりの内部被曝にも気をつけてね

自分の今までとこれからの外部被曝と内部被曝の累積の総被曝量は毎日自分で計算し続けるしか知る方法は無いからね

だから国は強気なのかな？

日本解放第二期工作要綱 - Wikipedia

美味しんぼの生肉勝負では雄山がおもいっきり牛肉ユッケ出してたな

>>447
インベーダーゲーム流行ってたくらいの時代だろ

いまは焼き肉屋でも、みんな肉食べずにホルモン食べてるし、ラーメンといえば臭い豚骨ばかり。
味覚がおかしくなってるんだな

この事件を機に、家で焼肉志向が高まりホットプレート全盛期が再び発生

ユッケとレバーが苦手な俺は勝ち組に思えてきたw

肉は焼き鳥だけで十分だろ。

今引いてヌュースみてると280円のユッケおかしいと探偵気分になるが

表向き　清潔感ある暗がりの店に　
友達とかにふらっと連れてこられたら　
解放感と店にいる妙な信頼感でゆるんじゃうだろ。
居酒屋でバイト経験ある奴ならともかく…
こんな店知らんし　非現実的激安もセールかなんかかと思うかも
おっ今日ユッケ安いなー　お前もいっとく？　とか言われたら
何気なく俺も殺人ユッケ持ってきてもらってるかもしれんよ。　

ユッケなんて朝鮮の料理を日本に持ち込むなよ。
人間の食い物じゃないんだからさ

>>457
昨晩も、TBS？でグロテスクな顔のアイノコババァ土屋アンナが
殺人料理の朝鮮料理を金儲けのために紹介していたな
朝鮮なんかに一切かかわらないほうが、吉

>>420
タンを生で食うやつ初めて聞いたんだが居るの？

業者に、殺菌や真空パックやらせて、超安く販売できるのだから、
中身の肉は、ミートホープが真っ当に見えるような、そうとうなブツだったのだろうな。
俺の予想では、普段はアルコール消毒だけでなく、いろんなお薬を付けて出荷していたが、
震災の需要低下で保存期間が長くなり、お薬の効き目が無くなって、食中毒になったのではないかと思っている。

ホルモンや生肉は気持ち悪いと思ってる俺に同意してくれる人が増えたらうれしい。

キムチは見た目が嫌。

>>386
ふーん、じゃあなんで韓国語名なん？

十代のころ、チョン高嫌いな友人が朝鮮料理の店は危ない肉で提供しているから、
絶対に食べるなと言っていた。
今まで、友人の話しの通り、避けてきて正解だったな。

これが今まで放置されてた日本って国には住みたくないな

どうしても食べたいって客だけに念書を書かせて提供してやれば？(*^ｰ^)ﾉ~~☆

生肉出してた今までが異常だったんだろ？
別にユッケ食わないから早く消えて正常にしろよ

>>2
>>10

こういうレス見ると、自称ウヨク気取りの連中の正体がよくわかるな。"(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ"

>>462
ニュースで韓国の焼肉屋でユッケ出してる店を取材してるの昨日見たからあっちにも普通にあるんじゃね
そんで韓国でも生食用としての明確な法整備はされてないとも言ってた

まぁ一概に韓国と言っても地域によって出すとこと出さないとことかあるのかもしれんけども

牛刺しうまかったけど消えるのかなー

俺の見立てだと、
福島原発事故、津波、計画停電で

駄目になった所から、比較的まともそうな食肉を、卸がタダ同然で仕入れて、
再度自分ところで、ちょちょいと真空バックして、
例の激安焼肉屋チエーンに、ユッケ用として卸したと思う。

ユッケ旨いのか？

レバーのほうが気になるが。

俺の見立てだと、

最悪の主犯は、東京の卸業者。
こいつらが、津波とか原発事故　計画停電で
駄目になった同業社　食肉問屋　食肉扱う工場なんかから、
はした金で、まだ食っても問題なそうな牛肉を、
イレギュラー的にゲットして、
長年取引ある飲食店とか、お得意先には、
自分たちが正規で仕入れたいつもの肉を、卸して、
どうでも良いのとか、激安向けには、
タダ同然でゲットした、震災がらみの肉を卸した。
そのタダゲット肉の一部、Ｏ１１１がびっちり付いていたと、

激安焼肉屋チェーンは、単なる被害者です。

これが俺の見立てです。

石川梨華、危機一髪 
http://www.youtube.com/watch?v=3KS1nuUx8tw

>>5
生肉なんて美味いか？
焼いてこそだろ。
仲間で食事した時ユッケを見たが気持ち悪くて食えねえよ。

ボクハユッケダイスキ
オイシイヨ
ユッケトテモオイシイヨ
ダカラボクユッケダイスキ

>>475
幾つでも言いまジッソヨあた万くる度たが、まなえ！！これ(なずぇか変韓できない）が

”sage”

ってないに？

Ｍｒ．セイジとかで 総連形のするな！新大久保がゆりさあない

民 総連の形
総連総連総民団民団
団！！！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！
民潭！

だいたいユッケって何やねん。肉を生でとかよく喰うなあ

>>472
時期的にも、重症患者の異常な多さから言っても
その手のヤバい肉が回ってきた可能性はあるよね

流通経路を調べる必要はあるだろうな
当然やってるだろうけど
しかし業者の名前が出てないのが
気になる
状況から言っても
責任は免れないだろうに

結果論

におい嗅いでも判らないんだろこれ
怖いね

ユッケとソニーと時々原発

肉屋の元締めはチョンだからな

ところがどっこいヨーロッパなんか牛よりリスクの高い豚を生で食べたりしとるんよ。
要はシステムと管理の問題。

日本の厨房、キッチンは汚すぎるし検査もあいまい。
日本というかアジアだが‥

いいから焼いてから食えよ

牛だったら結局タルタルステーキだろ。
どこにでもあるじゃん。

管理の甘さと商人ががめついだけ。
利益の為にならマキシマムリスクは間違い。

ああ、これは食中毒になった日本人と厚生省が悪いよ。
食肉業界と真面目にユッケを提供した焼き肉業界は悪くない。
風評被害を煽るのはヤメレ、これって差別なのでは。

どこから「差別｣につながるんだ？

ユッケなんてネチャネチャして気持ち悪いだけ
あんなもん食いたがるヤツが悪い

じゃあカルパッチョどうなんだよ
うまいお

>>484
いや、海外と比べたら日本のキッチンは綺麗なほうだ。

日本で吹き荒れる韓流文化に嫉妬した石原やネトウヨら極右一派が
民族差別の暗い情熱を隠しながら、
食中毒事件を口実にユッケを誹謗中傷しちゃ駄目だよな。

>>491
冗談もほどほどに‥まず保健所というか保健警察だが
その厳しさが違う。
冷蔵庫のゴムパットの細菌の数まで調べる。営業停止に容赦はない。
よいレストランというのは美味しい物は当然だが、朝から晩まで掃除。
日本はその掃除を省きその労力を他にあてている

>>490
国分乙

＞日本で吹き荒れる韓流文化に嫉妬した

基本的に東京の在日とババアと恋人のいない人間にしか流行ってないよね

つまり韓国＝負け犬専用コンテンツみたいなもん
韓国自体が負け犬だから負け犬属性な人間は引きつけられやすいんだろうね

でも、これは美味そう。一度食べてみたい。
http://gensun-images.com/n/%E7%89%9B%E8%82%89%E3%80%80%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A

管に"例の"パフォーマンスやってもらえば？

「韓流」で四人が死亡。

ここで昔昔って書いてる奴らの地域ってモスが出来たら行列ができるような田舎で
あまり普段外食する文化がないんだろうなｗ
ましてや焼肉や鮨など・・・・・・

実際この記事書いた新聞社のある信濃ってそういう所

ユッケなんて２０年位前から普通に焼肉屋で出されていた。

「牛にぎり」も、やはり、加熱用の肉をつかっているんだろな。生食用の肉というものが存在しない以上は。でも美味そう！
http://gensun-images.com/n/%E7%89%9B%E8%82%89%E3%80%80%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A
これだけ生食が行われても、これまで今回のように深刻な被害が出ていないということは、
今回の肉についていた菌の量が異常に多かった可能性があるかな？

ユッケはタルタルステーキのパクリなので‥
そのパクリをありがたっているのは二重の喜劇だが

>>421
レバ刺、美味いぞ？

今後のためにも原因をしっかり究明して欲しいな。

もういい加減にしろや！　この騒ぎ自体「ユッケ」こと、韓国料理
を宣伝する為のキャンペーンになってるという事に気付け！！

一皿500円以下のメニューがあるような安い店に行かなきゃいいだけじゃんｗ

26 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2011/05/06(金) 06:18:14.43 ID:FQNjiJau
■雪印集団食中毒事件■
・社長の一言｢そんなこと言ったってねぇ、わたしは寝ていないんだよ!!｣がバッシングされる
・雪印は一体何をやってるんだ!!
・ロッテｳﾏｰ

■期限切れ原材料使用問題■
・胡散臭い女性従業員（自称）の証言だけを元にみのもんたが叩きまくる
・みの｢賞味期限切れのチョコレートを回収し、溶かして再形成した上賞味期限を書き換えて再出荷していた｣（ＴＢＳ）
・後にＴＢＳお得意の捏造であることが分かった
・そもそもチョコレートに関する取材が行われていなかった
・ＴＢＳ｢一部に誤解を与える部分があったかも知れないかもねｗ｣
・ロッテｳﾏｰ

■殺人焼肉えびす■
・生食用食肉のについてはそもそも衛生基準はあったが、罰則はなかった
・国は一体何をやってるんだ!!
・焼肉屋ｳﾏｰ



なにかが…思いっきり…おかしい

昔ユッケ喜んで食べてた。
最近食生活がつましくなって食べない。

困るのはインチキ商品を出す卑しい犬。

さすがにレバーの生食は日本だけなのでは？

それって多分「相手の胆を食う」とかの精神性からきてるだろ。

>>507
雪印のとき、記者が「こっちだって寝てないんですよ！」と言ったが、なぜバッシングされないんだろう。寝たけりゃ記者やめろよ。

http://www.flickr.com/photos/yellowponny/4370510126/lightbox/

>>505
そうかぁ？？

この店じゃないけど昔、両親と３人で焼肉食べに行って、
３人ともがっつりユッケ食った。
で、翌日から猛烈に腹をくだした。
ただ不思議なのが「超強烈な水下痢」なのに腹痛があまりなく、
吐き気も発熱もない。
俺は仕事で新幹線に乗ってて、指定席とトイレを行ったりきたりしてた。
出張先から実家へ電話すると、両親も同じ症状だった。

俺「なんか腹くだってんだけど」
母「私もくだってるよ。お父さんも水下痢だって」
俺「でも、他の症状ないんだよ」
母「うちも無いわ。熱もないし吐き気もないし、様子みるわ」

３日で全員すっかりおさまったけど、あれは軽い食中毒だったのかなあ。

加熱用を「各店舗の判断で」出してたっていってるけど、
雇われ店長と中国人バイトしかいないチェーン居酒屋とか、
「安かろう悪かろう」がモットーの怪しい飲食店でも生肉出してただろうに、
そういうとこも今まであったけど表沙汰になってなかっただけなのか、
この焼肉屋だけがクソ汚な過ぎただけなのかよくわからん。

無論、生食すんのわかってて加熱用出荷する食肉産業全般的が腐ってんのは確かなんだがな。

昔からちゃんとした店は良い部位が仕入れられなかった日は
今日は良い肉が（ユッケやレバ刺し等）がないのですみませんって
言って店主が判断してたのよ
糞安い店でユッケとか言って食って当たったやつが悪いとしか思えない
牛角にユッケがないように、経営者のモラルと安い店で生肉食った消費者の責任だと思うよ

>>501
パッと見、「タタキ」を握りにしてる写真が幾つかあるね。
タタキだと周りを炙ってるから、菌が残ってる可能性は低いんじゃないかな。

娘17歳「ねーねーお母さん、今度の私の誕生日はこのお店行こうよ！
」
母40歳「あら、テレビでしんすけさんが紹介してたお店よねぇ？」
弟13歳「ネーちゃん、また太るぞぉ〜」
娘「良いのよ！誕生日だから特別なの、やきにくぅぅ〜ｗｗｗ」
母「じゃ23日にみんなで行きましょうね、楽しみね！」
〜当日〜
母「あらぁ〜本当に安いわねぇ」
祖母「おばぁちゃんあんまり食べられないから、みんなの少しずつもらうわ」
娘「じゃあ私が選んだあげるね！ロースとハラミとカルビと豚トロと・・・あとユッケ！」
弟「じゃあ俺ビール！」娘「馬鹿ねぇ！あんたはコーラでも酔っぱらうでしょ！」
ひさしぶりの外食を楽しむ家族。そこには小さいながら確実な幸せがあった。
〜その日の夜〜
娘「・・・母さん。なんか・・・お腹痛いんだけど・・・」
母「・・・あらぁ、じ、じつは母さんも・・・。弟も青い顔してトイレ入ったきりだし・・ハァハァ・・・」
娘「急にいい肉食べて・・・ハァハァ・・・お腹が・・驚いてるのかなぁ・・・ｱﾊﾊ」
弟「マ・ママ〜なんか、うんちが、赤い〜」
母「ハァハァ・・・ハァハァ・・・だ、大丈夫？お薬、の、のむ？」
娘「ちょ、ちょっとおばぁちゃんの、ハァハァ・・・様子見てくるね・・・」
弟「痛いよぉ〜お腹痛いよぉ〜、ママ〜、お腹が、痛い・・ょぉ・・・」母「ハァハァ大丈夫？・・・ハァハァだ、だいじょう・・・ｹﾞﾌッ」
娘「キャー！お母さん！お母さん！おばぁちゃんが！おばぁちゃんがぁ！」
床に広がる嘔吐と血便を混ぜ合わせるように這いつくばりながら、必死の思いで救急車を呼ぶ娘。
弟は、白い天井と白い壁に囲まれた殺風景な部屋で父親から、母と祖母の死を告げられた。
未だ意識不明のままの姉のことは、精神的ダメージを考慮され、回復中であると伝えることにした。
鎮静剤のせいか弟は、こくんと頷いたきり、部屋のすみにテレビを、ぼうっと見つめていた。
そこには若い男の人が、土下座をしている映像が流れている。
弟はそれを見て、土下座をすれば何もかも夢になるのであれば、
何回でも何十回でも土下座をするのに・・・と思った、と同時に、

やっと涙が出てきた。

うまそー。今後は出す店少なくなるのかな。
http://momokostyle.img.jugem.jp/20080616_495944.jpg
http://maromaro.com/archive/2009/06/03/itto.php
http://pds.exblog.jp/pds/1/200901/14/07/f0115107_1243456.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/ozakibeef/imgs/c/9/c9963c77.jpg
http://pixta.jp/photo/578632

苦悩　じゃねーよ
生用の肉を出せばいいじゃねーか
ただの店都合をしかたなかったことのようにしたいのか？

で？加熱用の肉をそのまま出した言い訳ですか

>>514　O111ではないけど別の菌に感染したんだろうね。軽いやつ
昆布の白いところを拭きもせずだし昆布として投入して肉じゃが作ったら
腹も痛くなく吐き気もせず熱もなく水下痢(朝一回だけ)なった。あれも菌だな

生肉怖いってことだけわかった

ユッケの写真もたくさんあるね。うまそー（特に下の写真）。
http://gensun-images.com/n/%E3%83%A6%E3%83%83%E3%82%B1
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0b/Yukhoe_by_kimishowota_in_Utsunomiya%2C_Tochigi.jpg

>>520
>生用の肉を出せばいいじゃねーか
これだけ報道されて、未だにこんなことを言うヤツがいるとは。
法的には「生食用の牛肉」は存在しない。流通している牛肉は全て加熱用。
それを店側が自己責任で生で客に出すだけ。

昔、近くの街道沿いの焼肉屋で家族一同食べに行って、姉貴と妹がユッケ食べて3日後に腹下したな。その後、何回か同じ食中毒があって閉店したよ！跡地の店舗はあのステーキハウスがオープンしてましたが。

これだけ広範に食されていて、これまで大事故が起きなかったってことは、
フグ料理なんかよりずっと安全なはずだったんだよね（多少のことでは食中毒は
起きない。全部の飲食店が厳格・清潔な処理をしているとは思えない。中には「えびす」以上に
いい加減なところもあったかもしれない）。やっぱり今回は特殊だよな。
原因をきちんと究明する必要がある。

店は食中毒出したら終わりだし、客は死にたくないから、
今後は生で出すところは減るだろうね。
そもそも「生食用の肉」というものが存在しないのだから・・・

＞514
それは普通に食中毒
菌種 毒素が違うだろ。

大規模食中毒出して、つぶれる店と営業続ける店の差はなんだろう？

以前知り合いの在日がやってる焼肉屋で鳥の刺身食ったら２日後、ひどい嘔吐と
下痢と倦怠感に襲われて立っていられないような状態が数日続いた。
知り合いだったから何も言わなかったが･･･

>>525

法的には存在するだろ
流通に存在していないだけで。そして、業界にルールを守る意識が無い

まあ、生食用ですと今さら出されても、誰も信じないだろうね

>>522
昆布の白いのは旨み成分だから洗うな、ってよくいうよね。布巾で拭けと。
でも気持ち悪いから絶対洗う。
昆布は洗うなとかキノコは洗うなとか、料理研究家の常識は気持ち悪い。
ジーパンの下には下着を履かない、レベルの気持ち悪い常識だ。

でっかい肉の固まりを仕入れたら→お店で肉の表面を全面的に火で焼いて→トリミングして、
それから肉の内側の赤いところの肉でユッケを作れば、何も問題なくね？
(´･ω･`)

焼き肉に限らず日本企業の実態だよ
ルール通りじゃあ売り上げに響くからとな

客もさ
ユッケ食べる時箸かえてる？
ホルモン触った箸でユッケ食べたんじゃないの？

ユッケ出さなくても店の営業に支障はない。
お客も注文しないでしょ。
店の売上げの大半がユッケてわけじゃないだろ。
客の安全を最優先しろ。

ユッケは販売禁止。

食肉卸業社長の記者会見はいつですか？
食肉卸業社長の記者会見はいつですか？
食肉卸業社長の記者会見はいつですか？
食肉卸業社長の記者会見はいつですか？
食肉卸業社長の記者会見はいつですか？
食肉卸業社長の記者会見はいつですか？
食肉卸業社長の記者会見はいつですか？

>>11つまり
トング使わずに箸で網に置いて、焼けたのを箸で食うと安全じゃないわけか

>>5
厚労省の衛生指針があるがな

菌が１０個でも発症します・・
厚生省に教えてやれよ　ＴＶの学者さん

生食用の肉は無いのに、どの店も勝手に出してたって事だもんな
普通の人はそんな事知らないから食べちゃうよ
朝鮮焼肉は食べない方がいいな

疫病神が総理大臣に成ってからろくな事が無いよな。

動物の生肉を食うのは日本人のモラルではありえないからユッケは廃止でいい。

>>536
それくらいのことで食中毒にはならんだろう。
やっぱり肉だよ。仕入れ前の肉の汚染度が相当高かった可能性があるな。
パックから出して一晩冷蔵庫に入れておいた肉を翌日に出したことも
細菌量を増やした可能性はあるけれでも・・・

この事件がきっかけで、ユッケを小判型にして焼いて食べる料理ができる。
後々、豆になるから覚えておくこと

>>542
生食用として出荷されてないだけの話なんだが？

>>532
>法的には存在するだろ
しないんだよ。
理由「これなら生で食べても安全っていう基準が存在しないから」

>>546
おまえ頭いい。
これは焼く用の料理ですが、そのまま食べたい人は自己責任でってことか。

苦悩するほどユッケは人気メニューか？
そりゃ好きな人だっているだろうけど、こんだけ人が死んで加熱用を生で出してただけって事がわかったんだから無くせばいいじゃん

お前ら、これが衛生指針だ
満たせないと思うか？
http://www1.mhlw.go.jp/houdou/1009/h0911-1.html

>>546
ハン…バー…グ……

>>525
その法律の名前は？

おズラは規制するなと猛反発なようです
お前みたいなのが死人を出すんだよ
何がユッケ大好きな子も居ますしねだわ
その子供が２人　死んでんねんで・・

今回明るみになったけど、よくこれまで死人が出なかったな。

究極的には生肉を禁制品にするしかないな。
どうせ原因不明だったけど、これまでも年数人は死んでたんだろ。

清潔にしすぎたらいずれこういう事件が起こると思ってたよ
日本きれいすぎるからな

>>554
おヅラは焼肉店経営者だからな。必死すわ。

そういえばこんなのあったなあ。ほとんど報道されなかったけど

石川県／韓国への修学旅行にて発生したO111集団感染
http://www.pref.ishikawa.lg.jp/hc/ishikawa/gakki/ga164.html

>>298
そりゃ韓国国内で飼育解体されてる牛肉なんて
生で喰えた代物じゃないわな

トリミング無し、菌検査無し

台拭き、皿拭き、手拭き共用の布巾
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k


テロといってもいいレベル

ヤキニクは 焼いた肉
生肉を食べたいなら
違う店に行けよ。

>>300
大腸菌は７５℃以上１分の加熱で死滅するから
直接鉄板に触れて無くてもおｋ

大腸菌ってかるく焼けば死ぬのん？
牛肉は昔からちょっと生でも大丈夫って
習ったよな

>>564
一応、国の基準だと「75度以上で１分間以上加熱」でokなことになってる。
あと、牛肉の場合は寄生虫とかそういう、内部に入り込んでるものがないから
「周りをきっちり炙れば（焼けば）中が少しくらい生でも大丈夫」ってことだと思う。
ステーキのレアとか、タタキとか。

人が死んでんねんで

>>564
強毒性大腸菌の被害知らなかった昔に通用してた話だからなぁ　＞　牛は生でも大丈夫

日本で死ぬのは事故責任

>>552
タルタルステーキからハンバーグになったのは、そんな理由だったらしいよ。

タルタルステーキって、俺は知らなかったから一応貼っておく。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Tatar-1.jpg

個人的にはユッケなんか無くても一向に構わない
生肉食らう習慣もないんで
日本人なら全然平気だよなｗ

食ったら食中毒になる可能性がある生肉販売という実態にそった
基準を国に作らせ、事故が起きたら国の基準は守ってると主張しようと
する魂胆か。
こんなモラルの低い焼肉屋ばかりなのか？

「えびすや」だけで食中毒が起きてる事に違和感を感じてるんだが、
調べてみると数千人単位で死者が出てるとかいう展開になったりしないだろうな？

>>571
> 食ったら食中毒になる可能性がある生肉販売という実態にそった
> 基準を国に作らせ、事故が起きたら国の基準は守ってると主張しようと
> する魂胆か。

だろうねぇ
メディアもそんな風に持って行きたそうなコメントばかり

発症まで3日かかってたらわからんよな
これまで実はもっと沢山人死んでるんじゃないの

>>533
そんなんじゃ外食一切出来ないねｗ

生肉食う習慣なんて世界中でもそうないだろ？
日本ではエッタ様が古来からそのように食されていたようだが？

整体、カイロプラクティックは学校に通ってる奴なんかいないよ。

素人がいきなり、患者を揉んだり押したりｗ


学校って言っても、そこらの怪しいオッサンが設立した私塾みたいなもんで
当然そんなところで2，3ヶ月通っても患者を治療する技術や知識なんぞ
得られるわけがない。

おじいさんがいつまでも整体に通い続けて
ガンの発見が遅れてアボンしたり、ゴキゴキやって神経痛めたり
そんな事件がいーっぱい起きてます。
えびすの比じゃありません。

接骨もマッサージの免許は持ってない。あれも無免許。
韓国人の集まり。


ちゃんと情報を知らないと、悪鬼どもに食い尽くされます。

焼肉の飲み会の翌日はピーピー・・。
専用肉箸か〜ぁ・・・最初は注意してるが（表面上）
後半は間に合わないと　各自でどんどん焼いてるからな〜ぁ
軽く喰らってたかもな・・反省

>>570
私の場合、個人的には、出身地の郷土料理に馬刺しがあったりするもんで、
実は生肉とか生っぽいお肉とか昔から好きなんだけど、
（ステーキもレアが好き）
ユッケって馬肉でもいいじゃん、と思った。出してるお店もあるけど、少ない。
まあ衛生管理のしっかりした専門店で「敢えて食べる」くらいで丁度いいのかもしれないね。

>>570
刺身食わないんだ
どこの国の人間？

>>573
>メディアもそんな風に持って行きたそうなコメントばかり
マジで？

こんな事は書きたくないが朝鮮系の影響だろうと言われても仕方ない。
ユッケなんてもとから食わんが、焼肉屋に行く事さえ嫌になってくるな。

>>474
「生魚なんて美味しいか？焼いてこそだろ」
というのと同じ。
寿司店ではこういう問題は無いのだろうか。

最近ファミレスでよく見る
熱いペレットで自分好みに焼いて食べるハンバーグってどうなの
外側しか焼いてないから中が生じゃん
あれもヤバいんじゃないの客まかせだし

ユッケの正しい調理方法って表面を火で焼いて焼いた部分を殺ぎ落として
中の生肉を調理するっていう方法らしいから
その正式の方法だったら食中毒とか起こらないんじゃないの
まあ俺は食べたこともないし食べる気はしないけど
安全に調理する方法があって安全に食する手段があるのなら食べるのを法律で禁止する必要も無いと思うわ
フグ料理と同じようなもんだろ

主旨　　正確な情報、知識を得て、家族、親せき、友人、知人を守りましょう
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＊まとめ5　終焉に向かう原子力2011年4月29日(金)　小出裕章(こいでひろあき)／★内藤新吾(ないとうしんご)「泥岩(でいがん)・砂岩(さがん)の上の原発」「飴を配る」「物乞いの習慣」
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＊まとめ2　[内藤新吾★]危険な国策「恐ろしい原発の仕組み」「保安院の姿」／[★肥田舜太郎(ひだしゅんたろう)]低線量被曝と「ぶらぶら病」4
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＊まとめ6　終焉に向かう原子力　広瀬隆(ひろせたかし)氏講演2011-04-29
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＊まとめ1　600Km離れても危険　放射能ホットスポット／[★小出裕章(こいでひろあき)]大切な人に伝えたい 「隠される原子力」
http://www.megaupload.com/?d=WUVP3MCN
＊まとめ3　[★菅谷 昭(すげのやあきら)]5年間のチェルノブイリ医療支援体験から／／チェルノブイリの闘い
http://www.megaupload.com/?d=D9OBSPWT
＊まとめ4　原発がきて町がどうなったか／隠された日本の原発労働者／恐ろしい原発の真実[★広瀬隆(ひろせたかし)]
http://www.megaupload.com/?d=HCDVD5SV
＊まとめ7　原発事故と今後　[★孫正義]　★★2時間1分ごろから「今後」　★20分から田中三彦(たなかみつひこ)×後藤政志(ごとうまさし)　★16分30秒から寄付　2011-04-03
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http://www.ustream.tv/recorded/13845813

●ドイツ気象庁●「伊那の谷から古代が見える」
http://utukusinom.exblog.jp/
汚染農産物　　http://atmc.jp/food/
微量放射能被害は10年後にやってくる　★鎌仲ひとみ監督
http://www.cinematoday.jp/page/N0031748
●小出裕章　http://www.youtube.com/watch?v=tpMTeIj-2vg&feature=related
■恐怖の小中学生への原発プロパガンダ教育■
http://www.youtube.com/watch?v=q9WZ4TPHvi0
汚された大地で 〜チェルノブイリ 20年後の真実
http://www.youtube.com/watch?v=PHeq8TfSRBM

牛の生肉食う習慣はないわ。
馬刺しも特に食べないけどあれはちゃんと生食用が売ってるもんね。
魚も刺身用ってわけて売ってるし。でも牛はどこ行っても
牛刺し用なんて売ってない。なのに焼肉屋ではバンバン食えるの不思議だったよ。

>>546
たぶんそれドイツで生まれると思う

あくまで俺の予想だけど…

>>583
その類でペッパーランチが昔食中毒出したよな

焼けば全部解決するんじゃね

生で食える事が贅沢だって分からない奴は貧乏人なんだよ
カップ麺でも食ってろ

鯨でユッケつくればおいしいと思う

ユッケ死亡騒動『焼肉酒家えびす』の衛生管理が問題視 / 同じ布巾でテーブルと皿を拭く
http://rocketnews24.com/?p=93807

焼き鳥屋でも串に刺したあと消毒液に浸すとこあるよな
あれはあれで見てしまうと食う気なくすんだけど

肉屋の知り合いがいるが挽肉だけは絶対に知らない店では買わないって言ってたな
何が入ってるか分からないからって
つまり食肉業界ってのはそういうとこなんだよ

茹でて出せばいいだろ

原始時代の遺跡からも火を使った跡があるのに
なんで原始時代以前にもどるのさ。火をつかえ、類人猿ども！

>>594
もともとBの人たちの仕事だからな

>>588
23人も出てるのな・・・知らなかったわ

>>594
今は知らんが、昔は肺混ぜて色を良くするとか結構テキトーな事してたからなぁ。

肉を生で食うのは食中毒のリスクがついてまわる
寿司や刺身は客と店の間に信頼関係があるから成立してるだけ。
焼肉店は・・・信用できないんじゃねーの？

毒の注意が必要な食物一覧

フグ 肝臓や卵巣、皮などに強い毒を持っている
カキ ノロウイルスを蓄積しているので注意が必要
貝類 有毒プランクトンを捕食した貝を食べると食中毒になる
ジャガイモ 芽、緑色の皮に毒「ソラニン」が含まれる
トマトの葉、茎 ジャガイモの芽と同じ「ソラニン」が含まれる
梅
（梅干し・梅酒を除く）
桃
杏
リンゴ
サクランボ 種や未熟果実の果肉に毒があり、体内で青酸を発生する
ワラビ アク抜きをせずに食べると中毒になる。調理したものを少量なら害はない。
スギヒラタケ 「食用キノコ」とされてきたが、2004年に急性脳症を発症する事例が相次ぎ、毒性が疑われている。
毒キノコ 素人には見分けがつかない。症状は様々。致命的な毒を持つものもある。
ナッツ類
香辛料類 強い発癌性を持つカビ毒（アフラトキシン）の注意が必要
米 カビで変色し、毒を持った「黄変米」が戦後問題となった。現在心配は少ない。
ソテツ 種子に毒があるが、種子から取ったでん粉を加工処理すれば食用になる。
綿実油
セロリ 精子の数と質を低下する
スイセン 普通食べませんが、先日ニラと間違えた食中毒事件があった。


お前らホントアホだよな

焼肉とか居酒屋とか安いチェーン店の厨房で働いた経験ある奴なら外食は回数減らしてでも少し高い店行こうと思うぜ

>>601
書いてあること皆大体知ってると思うが

>>1
なにその「焼肉店は悪くないですよ」アピール

>>603
じゃあ法律でお店で出しちゃいけないのはどれかな？ｗ

>>605
法律学んだ者だが線引きは必要だが法なんざにどこまで何を求めてんのか・・・
お前幸せそうだな

馬の生肉は鉄壁の厳格検査やってんのに
なんで牛肉は野放しだったんだ？
やっぱ在日利権か？

>>606
え？今回の事件に関係ないと思ってる方でしたか？

>>580
生魚を生肉と言うあなたは何処のお国の方ですか？
生魚を食べる習慣の無い国の方ですねｗｗ

>>609
え？魚肉の生で生肉じゃないんだ知らなかったわ勉強になったわ

>>594
　買うときにミンチにしてもらえばいいだけだと思うが。

焼いた魚肉は焼き身で
生の魚肉は刺身かな？

今頃慌ててメニューから外す店は、ユッケ以外にもやらかしてるから
二度と行かないのがヨロシ

いや刺身は包丁なんかで切ったものじゃん

生肉の扱いに苦悩って何被害者ぶってるんだよｗ
焼肉用の肉なんだから焼いて食え。

>>600
焼肉店が信用できないのは確かだろうけど
個体の中に大腸菌抱えてる牛と、それ以外の食材はそもそも違ったりするからなぁ

>>601　今回の検索するなら「o-157 起源　事件」がいいと思うよ。

http://www.scc.u-tokai.ac.jp/sectu/jinpaku/ex_exhbt/o157_97/o157_s50.html
＞この時の流行は汚染されたハンバーグが原因

http://mhcl.jugem.jp/?eid=816
＞最も重要な提案
生の食品およびRTE食品を取り扱う施設での汚染リスクは、（1）物理的な分離、（2）洗浄と消毒、
および（3）手洗い励行と公衆衛生によって低減させる必要がある

http://idsc.nih.go.jp/iasr/28/326/kj3263.html
＞牧場での「ふれあい体験（ウシの搾乳および給餌等）」が感染源と示唆される腸管出血性大腸菌
（EHEC

http://www.med.osaka-u.ac.jp/doc/o157/contents/cdc-p.html
＞もしレストランで生焼けのハンバーグが出てきたらもっと焼いてもらうように突き返して下さい。

http://www1.iph.pref.osaka.jp/ophl2/upload/1003/No.1003%90H%93%F7%8F%88%97%9D%8E%7B%90%DD%8C%B4%88%F6%82%CCO157%90H%92%86%93%C5%81i%95P%98H%8Es%81j.htm
＞事件発生時の「Ａ社カットセンター」では、生食メニュー用食肉、焼メニュー用食肉、内臓肉の処理を1つの処理室で行っていた。
Ｏ157陽性者が高率に喫食していたのは、ロース（77％）、ユッケ（62％）、塩タン（46％）であったが、全員が

http://www.nihonmiso.com/tips/list_a/10.html
＞この大腸菌に汚染された牛肉を原料にしてハンバーガーを作り、 加熱不十分で提供したことによるものです。
カナダやアメリカの調査結果では、Ｏ１５７：Ｈ７の汚染率は 牛肉２〜４％、豚肉１．５％、鶏肉１．５％、羊肉２％

世界的には「生焼きのハンバーグ」なんだよ。ユッケなどチョソ関連の日本人（？）
しか食わないから。あれも”ミンチ”出してる店は同じようなもんだが。

>>596
現代人＞＞原始人＞朝鮮人
だから

>>615
ユッケ用の肉を仕入れようとすると「加熱用」ってシールが貼られて送られてくる
って問題だよ。

急にトリミングトリミング言い出してるが、
焼かないでただ表面切り落としてるだけのとこもあるしなぁ。
そういうとこはエビスと五十歩百歩かと。

ユッケはもともと食わんから困らんが、
レバーはどうなの？レバ刺しは好きだからなー。

ユッケが地上から消えたとしてもオレにはなんも影響ない
逆を言えば、殺人ユッケを店が出し続けたところでオレにはなんも影響ない

●危険　無免許治療　●　　行ってはいけない★

★学校に行かないで、いきなり今日から開業ｗ
★具合の悪い患者さんの体を適当に押して、「はい、3000円♪」

えびすで生肉食らう情弱
ど素人に自分の体を治療させる情弱

悪人は、情弱がいる限りウハウハですなｗ



↓　全部、無免許（マッサージ師の国家資格なし）

・接骨　（不正請求の温床　韓国人多い）
・整体（野口整体含む）
・カイロプラクティック（脊椎矯正療法）
・オステオパシー
・スポンディロセラピー
・経絡筋整
・姿勢保健均整
・推拿（中国式整体の事）
・リフレクソロジー（足裏マッサージ）
・アロマセラピー

>>621
レバ刺ならOKだよ

>>621
レバ刺し俺も好きだったけどいつの間にか存在を忘れてて今回の事件で思い出した


馬刺しはモンゴルの食い物

>>619
加熱用の肉ってわざわざシールが張ってあるのなら尚更生で出すなよ
何が苦悩だよｗ苦悩するなら仕入れルート探せよ
そんな努力はしたくない、だけどユッケは出したいってそんなのサボってるだけで苦悩じゃねーだろｗ

子供の時からレバ刺し馬刺しが好物だけど
一度も食中毒なんかなったこと無いよ
それ相応の対価払って目利きの肉屋で買ってるから。
生肉のうまさもわかんないガキと貧乏人は
一生成型肉のサイコロステーキでも喰ってろよ

焼肉屋なんだから焼いた肉を出せばいいじゃん。
それだけじゃん。
簡単じゃん。

牛ならレバ刺もダメだぞｗ
生食用として出荷されてるのは馬だけだよ

>>626
焼肉店の苦悩は別にどうでもいいんだが。

ユッケって料理を現実に出してる店は相当数あって
しかしながらそれらは「加熱用」とシールを貼られて出荷されてくる、って問題だよ。

規制が現実に沿ってないのは問題でしょ。
禁止するなり、規制の仕方を変えるなり、なんらか対応しないと。

ユッケも実は焼肉じゃね

ステーキのレアーは生肉じゃないよね？
ローストビーフも生肉じゃないよね

俺、豚のレバサシ、鳥やら鹿の刺身も食ったけど腹壊したこと無いな…

自民党、入党試験：
「前原に献金して開き直ったオバちゃんの職業は？」

>>610
それは、普通は本当に言わないだろ…
煽りじゃなくて。。。

しかし、レバ刺し、馬刺で当たったとはあまり聞かなかったけど、ユッケでちょくちょく当たったと聞いたのは法律の問題だったんだな…

今朝のおは朝、ニュースの間たむけんが完全に姿消しててワロタ。
誰も一切話を振らないし。
勘弁してくれと泣きを入れたんだろうな。

もう、メニューにR-12とか書いとけよ


てか、普通に大人も死んでるんだな。
どんな肉使って作ってたんだ？
鳥カフェ思い出しちまったよ

厚生労働相の人も焼肉屋で加熱用の肉を生で食ってることは知ってた筈だよね。
だって生食用の牛肉は流通してないんだし…

だったらなにも対策を取ろうとしなかった厚生労働相の責任は大きいよな

>>637
よっぽどひどい肉だったんだろ？
緑色ぐらいに変色してても、そのまま使ったんじゃねーの？

>>634
言わないじゃなくて
元は"生の肉"に"生の魚肉"が入るかって事なんだけどね

＞一皿500円以下のメニューがあるような安い店に行かなきゃいいだけじゃんｗ

叙々苑あたりでもユッケ殺人起きれば、日本から朝鮮焼き肉を抹消できるな
パチンコも抹消すれば、かなりの在日白丁どもを壊滅させられる

>>640
普通は入れないと思うよ。

魚肉って言い方が、肉の代用として使う場合に限定されている気がする。

>>639
実は、削いだほうの肉を間違って使ったとかかな？

いい加減な同業者のせいで他社も大変だな

>>619
注文したのと違うって返品すれば良いだけじゃね

＞複数の店によると、多くが加熱用の肉をユッケとして出しているのが実情。

報道だと生食用の牛肉って現状流通してないって言ってたが？
ということは、「多くが」じゃなくて、「全ての店が」加熱用の肉をユッケとして出してるってことだろ？
まぁ、俺は野蛮人じゃないから、生肉なんて食わんからどうでも良いけど・・・・・

刺身と大腸菌だらけの牛肉を比較してるキチガイは死ねよ

毒肉喰っても平気な人もいるんだろうが、
そういう保菌者がうろつくのも嫌だしなｗ
供給元にしっかりしてもらうしかない。

>>642
だから言い方じゃなくて
生肉なんか食わないって言うから
生の肉（刺身）食った事ないんだって言ったんだって

野獣じゃないんだから
生肉食っちゃダメ

>>638
流通してるだろ？
１００ｇ４５０円で高いのが
安い生食用が流通してないだけで

>>649
生肉と言われて魚肉を出すこと自体が
間違いだといわれていると気づけｗ

>>631
今回の問題点は「カットした”後に”加熱しない調理法」「後に中身生のミンチ
（中身が外身）」って事だよ。その点ではローストビーフも不衛生厨房なら×

馬刺しや魚刺身で出た病原性大腸菌は無い。ほとんどが牛の大腸由来だから。
タンパク性の飼料、抗生剤を与えた欧米、日本の牛から多く検出。耐性菌と
言うわけでないが（初期の抗生剤投与は有効）、プリオン例とか見れば、あ
まり不自然な餌を与えた家畜は良くない。

生卵食ってる時点で国外からかなりきもいと思われてる事実

>>651
流通してない
100g450円も加熱食用

生食用で流通してるのは馬肉と馬レバーだけ

>>654
日本では安全だからな。
ユッケの国では生肉安全なんだっけ？

毎日毎日大量の焼き肉屋で大量のユッケが出されて食われて今まで何ともなかったんだろ
そら腹壊す程度の奴らはいただろうが
今回はよっぽど酷い肉を食わせたんだろう

>>652
魚肉の生は生の肉なのに
生肉じゃないって方が現代的に無理
魚肉=身とか超難解
じゃあ生は生身？

ID:qUMwygSW0

いい加減に朝鮮に帰れよカス

別に今までどおりでいいよ
出したい店は責任持てばいいだけ
食べる奴も覚悟すればいいだけ
私は今までもこれからも食べない

生卵が安全なのも、多くの規制や検査があってこそだ

綺麗すぎて免疫が落ちてるからあぶないんだよ日本は

ミートホープ事件
社長は自ら肉の研究をし、社内では肉の事を知り尽くした天才と
言われていたが、実際には内臓など安い物を巧みに配合し、
それを商品開発としていた。 2007年6月20日に発覚した牛肉ミンチの
品質表示偽装事件（次節に詳細）を筆頭に数々の不正が明らかとなり、
事業の継続が不可能となった。

うわぁ・・・

>>659
日本語で説明してから言ってねｗ

>>658
魚の身を肉って表現することは少ないからな。
生は生魚。

【えびす厨房映像】ユッケの皿を調理台布巾で拭き、素手で肉を混ぜる
http://www.youtube.com/watch?v=zZWwlOOZCyQ

自分のとこで捌いてれば流通はしてなくても生食用を出すことは可能

情強のネラー達はどんな食生活送ってんの？

「日本国内に生食用の肉は流通していません！」
ってサラリと凄い事言ってたけど

>>665
魚の形してない身は生魚とは言わないでしょ
一番近いのは刺身だよ

http://headlines.yahoo.co.jp/cm/personal?u=ibRzxBti1WAUAzIjpw_kSS4-

>>668
食べる物は全て圧力鍋で調理
圧力鍋を通さない物は食べないw

生の肉を食べられない自分は勝ち組

生肉喰うなや。
というか、
生肉喰ってんのに、他の肉はよく焼いて食べなきゃって変だろ！

ちゃんとした基準を作って欲しいと思うんだけどな。
そんなに難しい事なのかね？

馬刺しは生食用の規格もあるしそれに則った馬肉が卸されてるんだろ。
どーしても生肉ユッケ食いたければ馬刺し用馬肉使ったユッケ出せば
いいだけのことなのにね。
焼肉業界って馬鹿？

他の業者がこれは使えねえってNG出した肉を安く買いとってたんじゃないの？

>>670
普通は切り身って言うよ
あと日本の卵は生食用にちゃんと殺菌工程ふんでるから誤解のないように

>>670
まあ、刺身は生だけどさ、
それを生肉とは言わないと言っている。
確かに生の魚の肉ではあるが
日本では生肉とは表現しない。

>>675
基準はあるよ、罰則が無いだけで

運用に即した形として基準緩めるほうがよっぽど恐ろしかったりするわけで

生で出したら焼肉じゃ無いじゃん

>>658
果物も果肉って言うから、
生肉ですって言うか？

>>678
切ってない身で魚と呼べない形状のものはなんていうの

>>26
魚はそうだが肉を生で食う文化は一般的じゃねーよ
しかも牛ならなおさらだ

>>683
すり身のことか？

>>679
さらに元を辿り出すと
生の肉を食わないと言う人間が
魚の生の身はおｋなのは言語的な問題かい？

>>20
客か増えた事に比例して食中毒も増えたと思ってるの？

>>686
魚と獣が一緒に見えるならそりゃ概念的な問題じゃね？

>>686
生の魚の『肉』（違和感あるなぁｗ）と
生の果物の果肉は食べるね。
でも、生の獣肉は、微妙なところだな。
俺は好きだけどね。

松坂牛の握りをおにぎり感覚で食べてる俺も危険？

>>683
すり身とかつくね・・・つくねは料理名になるのかな
卵の件は納得してもらえました？

鳥のレバー、栄養あるしうまいので醤油で炊いて弁当に入れて
持っていって会社の休憩室で食べてたら
「お前のおかんはいつも鳥レバー調理してんの？人の食うもんじゃねーだろ」

と言ってくるやつがいたけど。大阪なんだけど、レバー関係
食べてたら全部部落扱いされるん？

>>688
クジラやイルカ食ってるぐらいだから文化と
人の成長の過程での刷り込みだと思うよ

>>1
>出しているのが実情

実情ってお前ら人の命より金儲けのクセしてよく言うわボケ

>>691
生肉も殺菌処理してればきもくない
ってわけないじゃん

魚並みの流通の安全基準をとっとと作るべきだな
安全な生肉を食わせろ

>>693
そうかもな。
日本は牛の肉生で食う文化はなかったんだよ。
だから生魚の加工はノウハウもあるんじゃね？

そもそもいいかげんな業界だってのを知っといたほうがいい
罰則付きの法律で縛らないと裏でなんでもするぞ

焼き肉のロースはもも肉？2010.10.24 07:00
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110114/trd11011423370173-n1.htm

むしろ殺人生肉をまだ出し続けてるところがあんの？

この展開って普通なら「今まで加熱用を生食として使ってたなんて問題だ」
「全ての焼肉店は安全性を最優先すべき」みたいな論調になってしかるべきなのに
今回に限っては、特にワイドショーなんか
「ユッケ好きなのに残念」「ユッケ好きだからなくならないで欲しい」「ユッケ好きだしほとんどの店はきちんとやっている」
みたいなコメントばっかり
本当にカスゴミさんはカスでゴミみたいな存在ですなあ

もう外食はやめようぜ

> 「国は実態に合わせた対応をするべきだ」
実態に合わせた対応するのなら、基準なんて必要ないだろ。
すでに基準があるんだから、守ればいいだけ。
それでは、生食が出せなくなるってのなら、なくなってもいいし、
価格が10倍になるのなら、それでも構わない。

>>700
ホントにねぇ

ユッケなんて最初からいらなかったでござる

そもそも、「ゆっけ」なんて何処の国の料理だよw

床にﾋﾞｯﾀﾝﾋﾞｯﾀﾝやってた焼肉屋では今まで出なかったのか？

>>692
関西はアレの差別がすごいからな。「肉屋ならアレ」と言ってる。あながちはずしちゃいないが。

焼こうが生肉箸で掴んだ時点でアウトだよ

>>697
で、ユッケって、見た目が
なめろうやアジのタタキに似ているから、意外と受け入れられたんだろうなぁ
って思う。

>>657
深イイ話効果を狙っていつもより大量仕入で管理がｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝなんて話も

すべての業者の肉に「加熱用」とのシールが貼ってある

ここだよ　ポイントは　加熱用は加熱用　ここに原点がある
どんなことをしたって加熱用は加熱用でしかないんだ　これが原点

>>705
ユッケビビンバの国の料理に決まってんだろ

>>1

食肉業界の常識ってそうだったんか…

今まで食べたことなかったけど、これからもユッケなど食わんようにしよ。

>>705
モンゴルが最初らしい。

馬肉のミンチを生で食べていた
　↓
ヨーロッパに伝わりタルタルステーキ　（タタール）
　↓
ドイツでは焼いてみた　→　ハンバーグ　（ハンブルグ）
　↓
韓国では牛肉でやってみた　→　ユッケ

店より仕入れ先業者の方が責任重大だろ
なんでマスゴミはそっちを報道しない？
ユッケは全国の焼き肉店で食されていて、今まで問題なしなんだからさ

今回は特定のブツの問題

隠された肉事情ってやつか、もう焼肉はいかない方向でいこう

生食用の牛肉、厚労省調査の驚くべき実態
http://www.tanteifile.com/diary/2011/05/06_01/index.html

生肉はゾンビしか食べてはいけません。

>>715
前提が加熱用だから叩いていいか迷ってるんだろ。
ユッケやレバーは全国で食中毒くらいおきてるが
運悪く今回はO-111ついてたってだけじゃね？

つまり、雑菌程度はいつもついてたのが実情だろ。

ユッケ食べるなら、業界が衛生に神経質になってる今だよ

おまえら生食用の牡蠣が無いからって加熱用の牡蠣を生で食うのか？ｗ

普通の人間ならユッケが280円の時点で危ないと思うだろ
まぁ〜普通の人間なら子どもに生肉食べさせないか

食べ物の規制だけは早いな

>>720
全部加熱用だけどなw

>>700

朝鮮パチンコから巨額なCM代をもらっているからな

O-111(大腸菌)とか言ってるけど
なんとこれが実は放射能による変異体！

つか俺でさえ家で肉を料理するときは残す肉に菌がつかないように注意するのにｗｗ

>>726
ガゼネタ流すと捕まるよ

通報しておくから警察官が聴取に行くと思う

いままでありがたがって食ってきた人は
うんこを食っていたのと一緒とこれからは認識すべき

今回Ｏ-111があるなんて初めてしったよw

これから生のものを食べるときは十分気を付けよう・・・

築地で昼過ぎくらいまで外に陳列されてる、
【今朝あがった魚】ですら、刺身にするとゲロマズなのに、
流通で何日も経ってるのを生とか無いわ。
鮮度保つって、ものすげー金かかるんだぜ。

ID:qUMwygSW0

いいから早く朝鮮に帰れよカス

ユッケという調理法による生肉食がなくなるのはわりとどうでもいいが、
肉割烹系の生肉まで規制されるとなるとたまったもんじゃねえな。

本来生食出来ないものを出しておいて苦悩って、どういう精神構造なんだよｗ
ユッケ以外に看板メニューがないのかよ
だったら廃業しろ。

●危険　無免許治療　●　　行ってはいけない★

★学校に行かないで、いきなり今日から開業ｗ
★具合の悪い患者さんの体を適当に押して、「はい、3000円♪」

えびすで生肉食らう情弱
ど素人に自分の体を治療させる情弱

悪人は、情弱がいる限りウハウハですなｗ



↓　全部、無免許（マッサージ師の国家資格なし）

・接骨　（不正請求の温床　韓国人多い）
・整体（野口整体含む）
・カイロプラクティック（脊椎矯正療法）
・オステオパシー
・スポンディロセラピー
・経絡筋整
・姿勢保健均整
・推拿（中国式整体の事）
・リフレクソロジー（足裏マッサージ）
・アロマセラピー

テレビ業界も汚染されてるから情報を生で耳に入れてたら感染するよね
韓流を推してる局や番組ほど韓国名の付いてるユッケを守るんじゃない？

これこそ風評被害だろｗｗ

>>728
ガセであるという証拠を示してよ

生粋の引きこもりクズのウサ晴らしがすごいなこのスレｗ

表面焼いてからトリミングすれば良いだけの事なのに

結局はコスト削減した結果がご覧の有様。安いものには訳があるんだよ。

まともな店なら焼かずともちゃんとした衛生管理+トリミングしてれば問題無かったんだから。生肉をあんな屑肉処理店で食うのがそもそもの間違い。
生肉食いたかったらちゃんとした店に行って、それ相応の対価を払って食えよ

最近はヒラメや馬刺しの食中毒も増えてるらしいから
今後何に当たるかは運と体調管理次第だね

>>726
そういえば、昔イギリスでﾅﾝﾄｶいう牛の病気が流行ったときに、殺処分された牛を激安で販売してたな。
そういう懸念？

焼肉店で看板メニューがユッケって笑えるよな。
ラーメン屋なのにちゃんぽんが売りみたいな感じ

くせえ生肉食いの下等民族ジャップは市ねということだなｗｗｗ
汚染民族は地球上から消えろやｗｗｗ

>>700
「好きなのに」といった感情論については理屈は要らないから
ユッケに代わる何かが出来れば360度態度かわるだろうな。
豆腐ステーキならぬ豆腐ユッケとか。

>>740
> 表面焼いてからトリミングすれば良いだけの事なのに

そそ
焼かずに切るだけでいい、なんてのも確率が減るだけで安心安全の保障にはなってないんだよね

生は大嫌いだけど何でもかんでも温めれば安全かというと違うと思うのだが

今更メニューから消すなんて今まで適当な物出してたと言ってるのと同じ。
今でも堂々と出してる店は衛生管理に相当自信がある店だからむしろ信頼できる。

生食用に加工できる設備が国内には無いの？
輸入品なら生食用の肉があるんだから日本でも出来そうなもんだけど。
やっぱ金が掛かるのかね。

「焼肉店」　←　×　偽り危険過ぎる

「生肉店」　←　○　看板を替えるように指導しろ

菌がついて、ベロ毒素が出てしまったものを食べたら

サラダだろうが、ご飯だろうが全部アウト。

外食はできる限りしないほうがいい。

中国産を使っているし、ユトリが増えて基本的なことすらわかってないし
外食＝危険

>>748
でもそれ加熱用だけどね？

>>747
少なくとも、ちゃんと焼けば大腸菌が死滅することは分かってるからなぁ

>>752
加熱用だろうと食中毒出さない店は出さない。
後は食う側の自己判断だろ。

ただでさえ一般ピープルじゃない焼肉業界にこんだけ被害負わせたんだ
えびす社長の人生終わったな

「焼肉酒家えびす」　←　×　不許可

「生肉酒家えびす」　←　○　行政指導
　

これだけ大量の感染者が出たことを考えると、
生肉業者は意図的に塗りたくったのかと。

>>754
前提が錬金術みたいなもんなのに、それを担保に信頼とか自己判断って、単なるギャンブルだろ。
止めはしないけど他人にすすめたりするなよ。

加熱用は加熱用でしかない　これが基本
ユッケを提供したいのなら生食用肉を手に入れるしかない
生食用シールが貼られた肉を入手できないならば生肉ユッケは出してはいけない

トイレ行って手洗わない奴多すぎ
っていうかやたらトイレに行く奴おおすぎ

生食用の下記と加熱用の下記は菌の量の違いらしいね。いずれにしても無菌にすることは無理なんでしょ？

厚労省が今ある基準を罰則設けるなど厳格化すればいいだけ
もも肉をロースとして出すのを慣習としてるような業界に自浄作用を求めるのは無理
コスト高になって一皿１万円とかになるかもだけど食って本来そういうものでしょ
フグや生食用の牡蠣が高価になるのには理由があるわけで

>>761
無理じゃないと思うよ。
殺菌された水の中で、もっと何日もいれば無菌になるんじゃない？
更に美味しく無くなるだろうけどね。

なんで馬肉はちゃんと生食用のが売ってるのに
牛は管理されてないんだろう
熟成期間の差？それとも関わってる団体の差？

ぶっちゃけ、ユッケなんざ要らねえだろ。
"焼き肉"屋なんだからｗ
ユッケ擁護してる奴らって、ホントに日本人なの？

すいません、私がうんこした後手を洗わなかったばっかりに・・・


というやつがいるんだろう。

>>758
お前に勧めた記憶は微塵もないしこれだけニュースになってて自分で判断できない馬鹿は
もはや生きていく資格がないレベルの馬鹿だろ

>>764
基準が高いだけ。
馬と牛は違う生き物であり
牛で安全な生食用を
出荷するのは難しいそうな。

>>764
体温の差らしい。
馬は体温が高くてなんちゃらって、どこかに書いてあった。

● ゴキブリ、ウジ虫、寄生虫、生ゴミ、病原菌、ツバ入りの韓国食品

でっかいゴキブリが入ったピザハット製ピザ
　　ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/08/12/20040812000047.html
フライドチキンの中から虫、腹を立てた客が大便をまく
　　ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/01/28/20050128000069.html
有名店ケーキからウジ虫
　　ttp://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=65077
ウジ虫入りチョコレート
　　ttp://j2k.naver.com/k2j_frame.php/japan/www.ilyosisa.co.kr/SUNDAY/SUN_0363/TM_0201.html
お菓子の中からカイチュウ
　　ttp://news.naver.com/news/read.php?mode=LSS2D&office_id=001&article_id=0001135258
スイートコーン缶詰から青虫幼虫
　　ttp://photo.hankooki.com/newsphoto/2006/04/18/dice200604181609130.jpg
細菌入り野菜ジュース
　　ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/08/21/20010821000003.html
ボツリヌス菌入りツナ缶
　　ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/11/12/20041112000089.html
餃子、中華まんの具に生ゴミ
　　ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/06/06/20040606000034.html
寄生虫入りキムチ
　　ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75620&servcode=400§code=400
ウジ入りイワシ塩辛の液汁を製造販売した韓国業者を検挙
　　ttp://www.cbs.co.kr/nocut/show.asp?idx=302556&page=2
ホテルに 「 大腸菌だらけ 」 のミネラルウォーター
　　ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=75654&servcode=400§code=400
韓国飲食店おしぼり全てから、細菌や各種有害物質が検出
　　ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74860&servcode=400§code=400

一時期テレビが死人が出てるにも関わらず焼肉店の風評被害が心配とか生肉食うのは客の自己責任とか生肉食は日本の文化とか言い出した結果誰も生肉を食わなくなった(笑)

自己責任じゃ恐くて食えねーよ

>>767
別に俺限定の話はしてないが、他人はお前以外の全てな。
つか、改行や句読点使えなくなるほど興奮するなよ。

生肉なんてよく食えるな
気持ち悪いよ(´･ω･`)

板橋の食肉業者がガチで中学時代の後輩の家な件

外に解体後の巨大肉が吊り下げられた光景をよく見てたわ。いま考えると確かに不衛生だなあ。
ヤンチャな後輩だったな。

メニュー表に出ていてオススメシールまで張ってあるのに『客の自己責任』なんて有り得ないわ

生肉食は日本文化であり客から頼まれて断れなかったとかいう言い訳はどこから出たんだよ

厳罰化って言うけど殺人でも死刑あるのに減らないでしょ？
今大事なのは食にかかわる人のモラルじゃないの？

>>775
BとZだろ

>>775
名前のない不特定多数に責任転嫁するのは常套手段だからな。
日本政府でさえ「国民の声」を捏造するし。

>>771
食通が食うようなものならともかく
安い焼肉屋でイチイチ命掛けてられないよなｗ

意外とさ
セイロガンで治ったりしてｗｗ

肉屋なんかよりも厚労省を調べた方が手っ取り早いのにな！

マジレスすると放射線使った殺菌が研究されてた

>>780
それ死ぬわw

肉は焼いて食う事。
いい肉はよく焼いても美味しい。
そもそも安全な生肉なんてものは存在しない。

しかし小さな子供に生肉食わすとか…無知は怖いね。

今後はユッケをメニューから外す店が増えるだろう。

ステーキもレアとか考えられない。ウェルダンで食う事に

焼肉屋を経営してるタレントは利害関係者だろ
そんな奴がニュース風ワイドショーの司会で中立ぶって世論を代表したかのような意見が
『焼肉屋の風評被害が心配』

なんだぜ
ちゃんと人選しろよバカちんが

今まで普通に食中毒起こす食い物を出してたのかよｗｗｗ

テレビでうちの店は衛生管理はちゃんとしていると言っているのを見て、
生食用の肉を扱っていないのにバカかと思った
流通段階で菌が付着していたらダメじゃん

新宿にあるチェーン焼き肉屋でユッケ食ったら集団で腹こわしたな
その店潰れたけど

てか、今まで生肉でこんな重大で大規模な食中毒が出るなんて初めてだろ？
てことは、今回仕入れた肉は相当傷んだ酷い状態の肉だったという事だ。
これ、あの毒入り餃子みたいに故意って事はないの？

O-111が放射能で突然変異して毒性が強くなったとかは無いの？

>>768-769
体温かー
牛で生食が難しいなら牛ユッケ禁止も仕方が無いなあ
馬刺しを食べるからいいけどさあ

>>791
風邪ひいて高熱の牛なら大丈夫じゃね？

>>790
風評被害で売れ残ったお肉を大量に安く仕入れてるかもね

鹿児島で地鶏の刺身を食べるのはＯＫ？

今回初めて生食用牛肉なんて流通してないって知ったやつ多すぎ
厚生省の基準が大腸含めた全頭で大腸菌陰性とか
非現実的で実効性がないことが問題なんだよ
経験とノウハウ持った肉屋のみが生食用肉取り扱ってるうちは
それでなんとかなってたが今回の社長のようなド素人が
生食用肉扱うようになったから問題起きるんだろ

>>792
それはなんかやだｗ

困る前に扱うなよ

●危険　無免許治療　●　　行ってはいけない★

★学校に行かないで、いきなり今日から開業ｗ
★具合の悪い患者さんの体を適当に押して、「はい、3000円♪」

えびすで生肉食らう情弱
ど素人に自分の体を治療させる情弱

悪人は、情弱がいる限りウハウハですなｗ



↓　全部、無免許（マッサージ師の国家資格なし）

・接骨　（不正請求の温床　韓国人多い）
・整体（野口整体含む）
・カイロプラクティック（脊椎矯正療法）
・オステオパシー
・スポンディロセラピー
・経絡筋整
・姿勢保健均整
・推拿（中国式整体の事）
・リフレクソロジー（足裏マッサージ）
・アロマセラピー

>>793
飯舘村の牛ですな。
出荷するらしいけど
あれ売れるのかね。

キモオタや出版社が
エロ漫画垂れ流して

それを読んだＤＱＮ家庭や池沼ボーダーのオタクが
セックスしまくって　ＨＩＶに感染してエイズ発病したり
淋病や梅毒になるのも

このえびす問題と一緒だな。

HUS患者が２０名以上出ている。
血液透析をこれからも受け続けなければならない患者も多いだろう。
死者の数も気になるが、今後の人生を狂わされてしまった人も多い。
しっかりと原因を究明してほしい。

>>1

さあさあ、どこの焼肉チェーンがほとぼりが冷めた頃
ユッケ再開するか見ものだな。

その場合は、監督官庁に「生肉としての基準を満たしているか」
問い合わせることになる。

>>800
セックスしまくれるオタクって概念は新しいな。

>>789
栃木県だけでこんな感じ
ただこれも表沙汰になってるものだけだからね

http://www.pref.tochigi.lg.jp/e07/life/shokuseikatsu/chuudoku/beef-o157.html
平成18年に発生した腸管出血性大腸菌による食中毒事件（事件数24件、患者数179名（速報値））のうち飲食店、
特に焼肉店が原因施設となった事件は18件（75％）でした。
原因食品の多くは牛肉・牛レバーの料理（焼肉、ユッケ、レバー刺し等）でした。

牛を生で食べるなんて気合いと覚悟がいるものだったのに
いつの間にかお気軽、お手軽、いつでも食べられる物になってんのね。
さすがに家庭では食べられないけどさ。

>>803

いるんだよ。セックス中毒のキモオタが。

もちろん男だけでなく、女にも。

女は多少ブサでも、簡単にセックスできるからな。

静岡の御殿場基地前にある肉屋で買った馬刺しは旨かったなぁ、
生姜醤油とビール最強でした。

>>804
焼肉店が原因施設となった事件は18件
栃木県の人口＝約200万人だから、
単純に60倍しても約1000件、患者数はその数倍から数十倍？

>>333
重大問題になっているからだよ。死んでいるんだぜ。
そこんとこわかって書いているの？

韓国の衛生基準を持ち上げるスレたってたな。
散々生肉で中毒起こす奴は雑魚とか日本人だからとか言ってた奴等はどうすんだろ。

あんなもの
よく食うなと昔から思ってた
俺の生理的感覚に間違いは無かったな
ぐしゃぐしゃっとしていてよく見えないし表面積も多いし
素材を店で捌いているわけじゃないし
そのほか川魚の刺身とか獣の肝臓の生とか
危ないと思うけどなあ

>>1
じゃあ生肉出すな。

生肉が気軽な値段で食べられるのがおかしい
生肉なんて金持ちの物好きが注文するようなもんで、危険を承知で食べるものなんだよ
もちろんなにかあったら金持ちに頼まれたやくざに報復受けるから店もそれなりの覚悟と
緊張感で出すものなんだが

ユッケ食う人間は、以下の 3種類の人間だけ

1 韓国人
2. 在日
3. 先祖が朝鮮人

日本人でユッケ(生肉)を食う人間は、実は一人もいない

東電どこまで上がる気だよｗｗｗ

ユッケ初めて見たとき
迷わず鉄板にぶちまけて焼いたｗｗ
新手のもんじゃかお好み焼きだと思ったんだよね
次頼まれてナマで食わされたがウップで
やっぱり残りを鉄板で焼いて食った思い出

>>1
＞「国は実態に合わせた対応をするべきだ」と訴えている。



国の責任にすり替えるなよ、朝鮮人。

メニューから外せば良いじゃん。

ユッケなんぞメニューにのってても食いたいと思わんので
パチンコ諸共日本から消えてもらって結構

ハンターさんですら食べない生肉を食べようとするのがおかしいんだよ。

>>820
牛をハントしに行くってのが想像できんのだが

こういうの問題提起して自分たちで外す自浄作用とかないんだね。

まともなら出さないのが普通

なにが苦悩だｗ
加熱用を生で食わせるのは不正行為だろ・・・

劣等日本人のせいで韓国料理のイメージに傷が付いたな

アキバの韓国料理屋にいったらユッケだけ販売中止してたな

この時期にユッケをメニューに出してる店の方が頭疑われる

>>827
この時期だからこそ安全という見方も‥

テレビでユッケばかり映すからユッケが食べたくなってきたｗ

>>827
この時期にメニューから外すということは
「前々から自分達の処理に疑念を抱き包も被害報告がないから惰性でだしてただけの店」
良い肉と判断の出来る店は
「その日にお客様に出せる食材が入手出来なかったらその日はメニューから外す」
ってのを普段からやってる
時価で料金が変わる店はまだまし

>>829
そもそも生食用の肉がないって消費者側に周知された
今となってはその理論は詭弁にしかならん

生で中だしと一緒で
生で肉食いたいのも人間の本能なんだろうか？

生肉を安く食おうとする客も阿保

>>831
有史以前の人類の進化の道を考えると焼いて食うようになった歴史は浅いから本能として残ってるのかもね

>>833
本来、カネというもの自体価値はない
カネで完全も保障される時代は終わったのだろうか

自分が獲物をとって食べるより
よほど安全だと思うが
何故ここまで袋たたきにされる？

ユッケってなんだよ？

貧乏人の食べ物は摩訶不思議だな・・・

本当に牛肉だったのかね？

犬肉やねずみ肉の傷んだのとかじゃないの？

>>2
よく聞く話だがほんとうかねぇ。
そんな組織が本当に暗躍してるなら警察が黙っちゃいないと思うが。

>>835
肉膾（Yuk Hoe）、肉は食肉。膾は刺身。つまり「肉の刺身」の意味。
「人口に膾炙す」の「膾」とはユッケの事で、「みんな大好き！」の例えになっている。
（ちなみに「炙」とはヤキニクの意味）
けっこう昔から、外食における人気料理だったみたい。

今回の騒ぎって浅田満とは関係あるの？

この期に及んでメニューに外さない店があるのか
加熱用ユッケってメニューに書いとけ

最近はカルビよりハラミ
ユッケは冷麺に入れて食べるのが好き

基準はあるのに
勝手に加熱用を生食用にしてたくせに
「実態にあった」って要求するのは
なんか間違ってる気がする。

ユッケが無い焼き肉チェーン店なんか無いもんなあ・・・（知らないだけかもだが）
業界ぐるみで客を騙してたようなもんなのに国に今更基準を要求するとかおかしい。

初鰹は生だけど　表面を炙って貰うわ。

しかしよく280円で生肉食う気になるよな
買い物とかしたことない人が食うんじゃね・・だってありえないだろう
そんな安い値段牛で・・普通のコマだって100ｇ300円くらいするのに

>>842
つきつめると最終的には店の衛生管理の意識次第なんじゃね？

生もの前提の寿司屋などは病的なまでの衛生管理だが、
焼肉屋は基本的に火を通す料理だから、そこまで徹底されてない。

この店みたいにコスト下げてチェーン展開するような店だと
店員の質や教育が行き届かないなんて事は十分に考えられる。
卸し云々あるけど、やっぱ店の運営者の責任だよ。

>>842
基準はあるが規制が無い
加熱用を生で出したからと言って
今の基準では罰する事は出来ない
菌の付いた肉を生で食わせて
食中毒を起こした時点で取り締まれるだけ

店側としてはコストの問題で
安い肉を使うのは当たり前だろう
行政にも問題がある

しかし、一度にこれだけの
犠牲者が出たのは
それ以前に
他にも大きな理由があるはず
そこが焦点

そもそも子供に食べさせるという親の責任が問題では？
私が小さい頃は食べさせてもらえなかったですよ
危ないからと言われて

>>847
その知識はデフォルトじゃないので、親に責任を問うのはどうかと。
無知が罪という事か？

　　　　 ∧＿∧　　　　　　
　　　　（´∀｀ )　　加熱用肉とか　生食用肉って　
　　　　（つ⊂　） 　　　区別すること事態　おかしいと思わないのかな〜　（ｗ　
　　　　｜ ｜　| 　　　煮て食おうが、焼いて食おうが、生で食おうが、　
　　　　（＿（＿）　　　細菌のついていない　新鮮な肉でなければいけないんだよ　。
　　　　　　　

生肉食うような奴は死んで当然なのに何で騒いでるのか分からない

>>848
知識がないから罪がない？

たとえれば、毒蛇としらないから咬まれても後悔しないといってるようなもの

親としての責任ちゃんとしてればいいのに
安全かどうか考える事もしない

よくいるじゃない駐車場で遊んで危ないのに注意もしない親
事故したときだけ狂ったように言ってくる親

A、B、C、D、E、自分の六人で焼肉食べに行った。
届いたものが来て「トングあるよー」「直箸で良くねww」
「楽だしねー」みたいにわいわいしてたら、
突然Aが「いや、直箸はやめよう」と突然言い出した。
いつもは大してそういうことを気にするキャラじゃないAが
いきなりそういうことを言ったのでみんなで
「なんでいきなり」と不思議がってると、Aは
「だってこういうの直箸で食べると体に良くないって言うじゃん。
最悪肝炎とかなるし。危ないって」とか、突然重いことを言い出す。

場が暗くなったなー、と思ったところで、E
(いつものメンバーではない。女の子)が泣き出した。
実はEは親が肝炎で、小さいころ色々と(うつるとか何とかで)
辛い思いをしたらしく、つい過剰反応してしまったらしい。
(もしかすると、自分がメンバーに入ったせいで
Aはそういう事を言ったんじゃないかと勘違いしたのもあるらしい)
Aは「いや、そういうつもりじゃなくて、豚肉直箸だと
良くないって言いたかったというか……」としどろもどろ。
泣き止まないE、怒ったりEをなだめたりと忙しい女子たち。
Aの空気読めない発言にあきれるしかない自分たち。
結局焼肉なんて食べてられる状態ではなくなってしまった。

↑こういうのいるしマジで分かってない奴は分かってないんだよね生肉の怖さ

ちゃんと焼く前の肉挟む奴用意してる店あるよね
直に生肉触らないでいいように

ハンバーガーでも腸の汚物ついてても焼いたらＯＫみたいなことあったとかないとか？

焼肉だけじゃなくてサーモンでも一回冷凍しないと寄生虫あるのが怖いとかあるけど
処理経費削られたら怖いよね節電で

>>849
厳密には「細菌のついていない肉」ってのは流通してない。
「新鮮な肉」というのが「適切な取り扱いがされて細菌の繁殖が抑えられている肉」だ。

ここでユッケ叩いている奴って生肉嫌いで食べないんだろ？
自分が食べないものを規制しろとか廃止しろとかおかしくね？

どーでも良いだろ。お前ら食わないんだから。

>>855
思い込みはよくない

>>855みたいなアホは大概自分が聞きもしないのにジャニーズ叩いてんだろな
2chは自分を棚上げ名人の巣窟ですからねえ

>>855
そういうことだと思う。
「生食用の肉なんてないんだぜ」って事件後に自信満々に言ってる奴も同じ。

>>855
どんどん食って苦しみもがいて死んでくれｗｗｗｗｗｗｗ

加熱用ユッケ
お好み焼きのように焼いて食べる

表面に菌がいるって事混ぜて作られたサイコロステーキは切断面が
中に織り込まれてるのでよく焼かないと怖いって事か

まぁ　安い肉食う人は底辺だから問題ない？

http://viploader.ifdef.jp/img19627.jpg

>>158
朝鮮人が絡む商売は規制が難しいよな

ユッケ、ユッケ、ユッケ、ユッケ♪
楽しいバイ菌グ〜♪

小倉智昭 経営　『炙りや なかむら』

人気メニューランキング
http://type99.net/wp-content/uploads/2011/05/nakamura2.jpg
１位　和牛のユッケ！！ｗ
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●危険　無免許治療　●　　行ってはいけない★

★学校に行かないで、いきなり今日から開業ｗ
★具合の悪い患者さんの体を適当に押して、「はい、3000円♪」



↓　全部、無免許（マッサージ師の国家資格なし）

・接骨　（不正請求の温床　韓国人多い）
・整体（野口整体含む）
・カイロプラクティック（脊椎矯正療法）
・オステオパシー
・スポンディロセラピー
・経絡筋整
・姿勢保健均整
・推拿（中国式整体の事）
・リフレクソロジー（足裏マッサージ）
・アロマセラピー

整形肉は、肉の中にまで、食中毒菌がいるイメージがあるお。
(´･ω･｀)

ユッケってそんなにシェア高い食べ物じゃないと思うのだが。
もう日本ではユッケ全面禁止でも問題ないんじゃない？

消費者の知識不足を利用して安全を犠牲に金儲けしてきたカス連中が何の苦悩だよ
生食用のものだせばいいだけ

ユッケはもう卵と混ぜて、小判型にして焼いて食べる料理にしたほうがいいよ

>>849
加熱殺菌して真空パックすれば細菌の付いてない新鮮な肉が食べられるよｗ

食文化を途絶えさせるのは惜しいし、基準を厳しく設けるか、だねえ
放射線で殺菌とかの方法も
厄介なことに加熱調理後でも、菌が付着すると繁殖するらしいね

基準は今でも一応あるか
実情に則った基準と、取り締まりと、厳格な罰則だね

病原性大腸菌ついてると、加熱して菌が死んでもベロ毒素はのこるよな。
レンコンの時にも毒素だけで犠牲者がでたんだよなたしか。
生肉食うとかいう以前に、大腸菌がつくような肉の管理方法に
問題があるんじゃねーの？

>>1
つまり、ほとんど焼肉店が
生食用が流通していないという理由で、加熱用の肉と知りながら
生食のユッケで加熱用の肉を客に食べさせてた訳ですね。

焼肉業界そのものが腐っていますので、
業界ごと消えてください。

ああ、補足すると
これは挑戦人差別じゃないからね。

ユッケ食って氏んでも当店は一切関知しません、と宣告して営業すればいーじゃん。

■焼肉酒家えびす社長の顔と経歴の画像
http://tenmou-news.com/news.php?bc=1&c_number=1304292381

■焼肉酒家えびす社長の逆切れ会見の動画とその発言まとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304718451

■Ｏ１１１、０１５７などの腸管出血性大腸菌の感染経路等のまとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304581181

■Ｏ１１１、０１５７などの腸管出血性大腸菌の予防方法についてのまとめ
http://tenmou-news.com/toukounews.php?bc=101&c_number=1304592712

肉をどう対策するかも大切だけど
日本人が菌に耐性をつける事も大切でしょ？

種としての耐性はどんどん罹患してどんどん死んで、大丈夫な遺伝子を持つ家系だけに淘汰されるしかないがｗ
個人レベルでワクチンとか？
基本的に大腸菌だから、大腸菌をやっつけるような免疫持っても困るんだけどね

>>879
やっつけるとかじゃなく症状が軽くなる状態

>>208
値段うんぬんよりも、生で喰うなよ・・・
肉は焼いて出た油の中に旨みがでるんだよ
悪い頭の中身さらしてんじゃねぇよ

>>879
普通の大腸菌や雑菌がわんさかいる状況じゃ
O157のような特殊技能を持った大腸菌は増えない

>>856
意味が解らない？

>>857
もう少し解りやすい文でちゃんと整理してからお願い。
もしかして怒ってるの？

>>859
余計な心配するな気持ち悪いな

>>883
さっさと毒ユッケ食って死ねよ害虫

>>884
必死かｗ何と戦ってるのお前？

緊急浮上

>>884
毒ユッケとは失礼な、間引き用細菌兵器ユッケと呼べ

ユッケはタレの味しかしなくて美味しくないからどうでもいい。
同じ生でも牛刺は好きなんだが。

これからは、焼ユッケが流行るな

O111ってO１５７の同系だろう

平成８年８月６日、Ｏ−１５７が伝染病予防法の伝染病に指定されている

コレラ　赤痢とかと同じ　伝染病なんだよ

菌の数がおおければ　増殖率は桁外れになる
数がすでに多い　混合糞肉をいくらトリミングしてもたかがしれてるんだよ
生でたべるべからずなんだよ

完全に加熱処理ならともかく　調理うんぬんの問題ではない

つまりパック内で増殖して増えていた菌は開けたとたんに
手や包丁　髪の毛　まな板　口やら　体に付着しちゃう可能性大

だから　

１．肉の新鮮で菌の少ない物
２．調理の手順や衛生管理

まず第一なのが肉の新鮮さ

>>889
それ、モモの焼き肉だから・・・

日本人が菌につよくなればいいんじゃね？

金なくて焼肉屋行けない俺最強

一緒に焼肉行った人がユッケ頼んでそれを食べた人の
箸が触れるのを嫌がる人も出てきそうだな

これだけニュースになったら近くユッケという生肉食は
在日ホイホイの食い物になるだろ

>>867
イメージじゃなくてその通りだよ

>>881
同意。肉は鍋だよ。脂とスープな。焼肉でさえ論外。生肉なんぞもってのほか。

焼き肉なんて下賤な食べ物くうなよ。おれは焼いた肉が食べたくなればステーキかイタリアンの炭火焼にいってる。
生肉がたべたくなれば鎌倉ハムのローストビーフかしまのタルタルステーキをたべにいく。

病原性大腸菌オーナンチャラとかカッコつけて言うこたーない
ウンコ菌とか牛糞菌とかウンチ生肉菌とか本質に迫った描写があるだろがっ

朝鮮人は小便で顔を洗い、気目がよくなるというて居る、また小便は腎虚や肺結核や解熱等に有効じゃ
というてこれを用い、また強壮剤じゃというて無病の者でも飲んでいる、いよいよ病気が重くて生きられまいという時は、大便を食べさす　・・・　
物が腐って臭かろうが、食物に蝿などがたかって汚しても、更になんとも思わないで、年中風呂に入るの、湯をつかうのということは無い　・・・
朝鮮人の家に泊まると、一番に困るのは家の不潔であるのと、一種の臭気を吐き気を催すほどであるうえに、
南京虫がやって来るので、実に快く眠ることができないからである。また小便壷はたいてい室の中に置いてあって、
大人でも小児でも、客の前であろうが、誰が居っても構わず、、ジャ〜と小便する、またその小便器を口の側に持って寄せて唾を吐き込む、
彼らは久しい慣習で、別になんとも思わぬらしい..
1906年発行の本「最近朝鮮事情〜朝鮮の人々(上)(中)(下)」

http://kindai.ndl.go.jp/BIImgFrame.php?JP_NUM=40010268&VOL_NUM=00000&KOMA=55&ITYPE=0

菌に対する耐性が違うから、日本人は生肉を食してはいけない。

小さなバイキング〜♪

焼肉屋って朝鮮人が始めた賎業なんだろ
前原に在日献金したババアも焼肉屋だったじゃん
日本人は知らず知らずに朝鮮人の大腸菌塗れなウンコ料理食わされてたんだよ

>>898
生肉を食いに行くのに・・
ロースとビーフを食うのか、手品師かおまえ

さっき、NHKの取材を受けた焼肉店は、チルドした肉を素手(手袋なし)でユッケ作ってたよ。ダメだろ。

素手がダメってなんで?寿司屋の職人は素手で寿司にぎると思うんだけど

>>654
無精卵で、暗冷所保存で数週間なら鮮度そんな落ちないし、何しろ雑菌増えない。

このニュースにこの動画がついて無かったから置いておきますね。
ちなみに自分は初っぱなから旨そうと感じました。テラ肉食w

http://nicomoba.jp/watch/sm1463645?guid=ON&cp_webto=pc_jump

>>905殺菌の要素がないんじゃない。寿司はお酢の殺菌作用とかあんじゃん。

じゃ刺身の場合はどうなの？ 素手で切ってると思うけど