【社会】 ”ユッケ販売、中止か継続か” 業者によって対応分かれる
1 :
BaaaaaaaaQφ ★:
3人目の死者が出たユッケが原因と見られる集団食中毒。消費者には不安の声が広がり、
大手焼き肉チェーン店を中心にユッケの販売を中止する動きも現れている。人気商品として、
当たり前に提供されてきた生肉。「リスク」が改めてクローズアップされた。
多くの焼肉店やキムチ店が軒を連ねる東京・上野。夜にもなると、通りには焼肉の香ばしい
匂いが漂う。
焼肉店の店先でメニューを眺めていた千葉県船橋市の無職の男性(60)は「普段から生肉
はあまり食べないが、あんなに基準がいい加減だとは知らなかった」と驚いた様子。
8歳と5歳の娘を連れて、焼肉店で食事をした東京都世田谷区の主婦、杉崎由起子さん
(46)は、「ニュースを見て生肉は注文しなかった。やはり生肉は怖い」と話していた。
不安の声を受け、関東地方を中心に焼き肉店252店を展開する「安楽亭」(さいたま市)は、
3日からユッケの販売を中止した。同社によると、ユッケについて3回にわたって検査するなど独自
の衛生基準を徹底しているが、「それでも不安を感じたお客さまから問い合わせがあった。人気
メニューだが、遺憾ながら中止した」という。
焼き肉チェーン店「焼肉屋さかい」などを運営する「さかい」(名古屋市)も2日から全143店で
販売を取りやめている。
一方、販売を続ける業者も。インターネットでの食肉販売を手がける「やまむらや」(京都市)は、
ユッケ販売の続行を決めた。同社でネット販売している商品の中でも、ユッケは屈指の人気を誇る。
同社によると、一度は中止を検討したが、手洗いや調理器具の消毒を徹底するなど、食中毒
防止のノウハウがあるため継続を決めた。担当者は「10年以上販売してきたが、事故が起きたこと
はない。安心して食べてほしい」と訴える。
事業者によって対応が分かれる中、「本音を言えば生肉は食べてほしくない」と漏らすのは、重症
を含む6人の食中毒患者が出ている横浜市の担当者。「グルメブームで生肉がメディアで取り上げら
れることも多いが、若い層を中心に生肉の危険性を知らない人が多すぎる」とし、注意を呼び掛けている。
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110505/trd11050500430000-n1.htm
3 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:19:24.97 ID:iuUOO6u30
食ったことない
4 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:19:36.34 ID:W3DWG9Bn0
5 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:19:43.02 ID:ONpp51rL0
>安心して食べてほしい
マジキチw
6 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:20:16.68 ID:+xtZfNed0
死体うめぇ!
7 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:20:27.30 ID:6poqkHkn0
ちゃんと国の衛生基準の通りに処理した肉をつかって慎重に調理したら大丈夫だろ?
8 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:21:05.30 ID:/WTV4utD0
加熱用の肉なんだから全面禁止にしろ!
ζ:::ミミ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
ζ:::::::::::ミWVr:::::::::::::::::::::::::::::ヽ
{:::::::r` ヽ::::::::::::::::::}
{::::f 中 ヽ:::::::::::::::}
ヽ:l'``‐- ,, ,,-‐"´` ヽ:::::::::/
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y | イ/ノ/
l` /、__, )\ / レ_ノ がしゃーん
ヽ { ___ } l::/
入 ヽLLLLレ ノ ,/ がしゃーん
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┃ ┃
= =
蓮舫ロボだよ。
食品安全の消費者庁の大臣だよ
市場に出回っているものは食べて大丈夫と安全性をアピールしてたよ
生肉に不安がある場合には、 子供や高齢者、健康が優れない人は
食べること自体を控えるよう注意したロボだよ。でも死んだよ
10 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:21:14.72 ID:h0+zL8+f0
こんにゃくゼリーで大騒ぎした政治家は何も言わないのかww
11 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:21:15.97 ID:C5Ipqwof0
自分のところで死者出すリスク考えたら中止以外の選択はないのに
どうしても儲けたいという金至上主義が見え見えだな
>手洗いや調理器具の消毒を徹底するなど、食中毒防止のノウハウがあるため
いや、今回は流通の段階で発生してるわけなんだがw
13 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:21:49.54 ID:dEQVEBVNO
国が悪い、国が悪いって、お前ら肉のプロじゃないのかよ
と思ったら、どうやらプロでもなんでもない素人がやるみたいね、焼肉屋は
14 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:21:56.22 ID:dj8xgi5HO
さすがTVの力やで
色んなトコで人生が変わってるやん
素敵やん
客の安全より利益率
16 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:22:11.82 ID:rRj58pVa0
生だしなアレ。どうせ忘れた頃に復活するよ
生食を規制する必要は無いと思うが、まぁ俺が店主なら出さないだろうなぁ。
もし今回みたいな中毒なんて出したら人生終了だもんな。
ユッケってなんの肉?
誰も店で吐いて死んではいない。
つまり、「ただちに影響ない」ということだ。
20 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:23:27.31 ID:C5Ipqwof0
21 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:23:33.02 ID:rkZQxNma0
生食用の基準を満たしてない肉を食いたがるのに
ただちに影響はない放射能に発狂したり
人間というものはよく分からんね
22 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:23:49.40 ID:NllwJoFh0
美術館や博物館にはよく行くが、上野の雰囲気が悪いと思ったらそういうことだったのか
23 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:24:01.55 ID:N5tbMaaR0
野放しフリーダムなのは、罰則規定が無いのが原因なんだが
何処のマスコミも突っ込まないのはなぜ?
24 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:24:06.10 ID:yzFBHMsN0
>>1 >独自の衛生基準を徹底
>食中毒防止のノウハウがあるため継続
>安心して食べてほしい
それが危ない
本気で危ない
25 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:24:25.23 ID:Bigi1wfO0
規制してほしい
こんな食文化いらねーよ
26 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:24:38.64 ID:C5Ipqwof0
>>21 >生食用の基準を満たしてない肉を食いたがるのに
知らなかったというのもあるんじゃないか
今回の報道で初めて、安全と証明されてないと知ったって
人も結構多かったぞ
店がそんなもん黙って出してるとは思わんからな
大体ユッケってなんだよ
生肉を食う文化は日本にはないぞ
加熱せずに菌だけ殺す装置作ったら儲かるぞ。
29 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:24:51.03 ID:zA0zBXckP
>キムチ店
ワロタ
30 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:24:59.94 ID:JoBJYkrJ0
もう焼き肉屋自体しばらく行きたくない気分
31 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:25:01.40 ID:lO4ES13S0
>>1 >インターネットでの食肉販売を手がける「やまむらや」(京都市)
どうして出荷されていないはずの生食用肉を確保しているんだ?
自前で管理屠畜してるとでもいうのか?
理屈が通ってないわな。
32 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:25:09.39 ID:8zkMxtyE0
生肉なんてくうのがアホ
自業自得
子供にくわすなんて親はキチガイだな
躾もろくにできないゆとり親
33 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:25:56.68 ID:/WTV4utD0
34 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:25:58.04 ID:1Y0xR+gNO
\(^o^)/最近良スレたたないなぁ
35 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:26:08.82 ID:/EicCLYD0
ユッケは甘え
こんにゃくゼリーであれだけの騒ぎだったんだから
厚生労働省が基準作るまで販売自粛は当たり前ですね
37 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:26:34.00 ID:UJyMfueD0
以前、よく居酒屋で鳥の刺身を食べてたんだけど
実はあれもやばいのかな
人を殺したいところは継続すればいいんじゃね
死にたい奴が食うだろうし
>18
牛の死肉
40 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:26:50.58 ID:g1B6xF2C0
さっきユッケ食ってきた
ユッケうめぇwwwwwwwww
41 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:26:52.91 ID:YVqoyi7/0
くじらなら生でも大丈夫!
>横浜市の担当者。「グルメブームで生肉がメディアで取り上げら
>れることも多いが、若い層を中心に生肉の危険性を知らない人が多すぎる」
なのに
>安心して食べてほしい
マジキチ
43 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:27:02.37 ID:oUHErsmR0
生食用の肉でないのがわかって使って今後中毒起こしたら
事件以降さらに責任が重くなる。消毒したとかの問題ではない。
店終わりだね
命がけで食うなんてどれだけ美食家だよ
45 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:27:11.43 ID:47ng0/yt0
>>32 そこまで子供思いの罵倒するなら焼肉店での食事というスタイル自体の
危険性を指摘すべきだな。
46 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:27:30.16 ID:QOJjLWTj0
_ } ┐ ! 次 工
〃 `ヽ | こ 放 厚 な l の 作
! と l | の っ 労 ん ! セ 員
j ! | 人 て 省 で ! リ の
! 言 | | 殺 お は ! フ
! l ヽ. ! い 生 ゝ .は
! う l } └ た 肉 `ー' ̄)_,. 、_
l ヽ| ん 食 j j
ヽ ! lヽ だ を ノ/1/イ
! j } //〃 〃
`ー- 、 r-'` 7ヽ_ __ _, -- 彡ノ / /!
ヽ! 、_j 彡イ 彡ィ `F Tヽトヘく三ィ7_, /1
rY彡彡<彡ノ ノリ リ彳!ヽヽゝ' > ノィ
ヽ-彡`‐, 、` くノノハ リ リゝ'∠ヽ l ヽ
ヽ- 斤i ィ'F_テ、ヽ、_ク_ィ_ケゝl jハll!ヽ!
Yl ト|ハ ヽ- ',ィ |ヽ、ー´ !リ {ノ
トヽヽ.ヘ | 彡' ; | 三 |jノヽ_ ,
ト ミ ヘ ヽゝ-、 !,ー'j − | | (_,´
ヽヽレ'´ } _, _==_‐ィ l ! ト
_ .. -┬--,_ _ ノ´`´ト、_ ノ、 ´二_-, / | リ
ィニ / / ヽ、ヽ 、ー_ rィ1 l\ 彡 / ! |_´
彡/r ーノ、 ヽ- ' | { ヽ ヽ、_ ィ ! |ハ
// ヽ ヽ li, ィ`ヽ、, _ヽ 三三 l jハ、
47 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:27:39.84 ID:81wECHVZ0
こんにゃくゼリー規制した「消費者庁」とは何だったのか…?
>>7 そのとおりなんだけれどね。
いままで基準をシカトしていた業界をもはや信用できない
なんか全国的に飛び火してるんだけど、これってつまり
・これまでもユッケとか生肉料理で食中毒とか死者は結構いた
・でもみんな生肉食いなんてしたのもダメだよね・・・と諦めてた
って側面がある?牡蠣食って当たっても店を訴えるというより
生で食うなんて食いしん坊だから・・・という感じで。
横浜でも事例が出てきて何人死んでるんだよって状態だぞ。
50 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:28:13.48 ID:kbJCpu4A0
官邸の弁当にしろ
洗ってないユッケを菅に食べさせろ 三食毎日だ
51 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:28:43.98 ID:xIrLiE5yO
52 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:28:55.26 ID:lO4ES13S0
53 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:28:59.01 ID:XvHBpcLB0
!イ!イ〃 . : .:.:.:::ヾミヘVNVNVミ、
VY!.':. . : : : :.:.:.:::::ヾVNVミゝ
Y!|! : :─ ==、、 : :,,,..-──::: : NV/ミ
ni 7 k,_tッミ、ミ:: " y._tテ_,-:: : :|イ/!j そうだ うれしいんだ
. l^l | | l ,/) ̄彡f: : i::. ミ. ̄彡 : .::! ノ 食べる よろこび
', U ! レ' / ハ: : , 、:.:. .:.:;:;:f´n たとえ 子供たちを殺しても
| 〈ミ:. ー、_,. ィ:. .:.::::;:;:l^l.| | /) ああ カンザカマン
ヽ ヽっ __,...!,!.、___.:.:.:::;:; ,.| U レ'//) 鬼畜な 君は
´ ̄ ̄`、 "ヾ'=三=''´'`!:; ; /ノ / ユッケ! みんなの腹 こわすため
r"´>、:. `'''''''''´.:.:.:::;, rニ __ ノ
`~´ \::;;_____;;/ヽ
.しwノ`) )
//
〈_ノ
54 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:29:23.08 ID:LMkIJ6JU0
>>21 生焼けのカルビは食べないのに、料理として出された生肉は食べるんだもんな。
たとえ合理的でなくても、人の言うことを信じてしまう習性があるんだろうね。
ユッケユッケユッケは殺人バイ菌群
56 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:29:35.47 ID:NQN5WXsN0
ユッケのように細かくて表面積が大きいと腐敗しやすいわけだけど、
それと大腸菌は必ずしもイコールじゃないところがね
みんな食べたことからも判るように、腐敗はしていないけど
大腸菌が付着していたというわけだから
今の段階で続行してる店は
超安全な気がした
もう事件起きないように
杜撰だった店でも徹底的に管理体制布いてるだろうし
やってる店あったら今まで一度もユッケ食ったことないけど食ってみよw
R4早く仕事しろや
59 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:29:54.30 ID:Imf1TSSp0
こんなの自己責任にしてもらいたいよ。
ただでさえ税金が重くなりそうなのに、こんなことまで国で国で・・って冗談じゃない。
国は国の見解を広報するだけでいいよ。
60 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:30:01.72 ID:ihc9XCnQ0
誰も殺したくないならやめとけと
61 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:30:11.30 ID:N/4OT7LUO
子供に生肉食べさせたら駄目だよ
安いには訳があると考えないとならない
62 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:30:14.59 ID:fgNeiicd0
安心して食えねえよ
64 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:30:23.86 ID:0AbulLQY0
そもそも肉は腐る直前まで熟成させた方がうまいってのに生を食いたがる理由がわからん。
どうみても生肉は不味そうにしか感じないんだよな。
キムチ感覚はわからねえなw
66 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:30:26.39 ID:lO4ES13S0
>>51 馬肉を除いて、厚生省の基準を満たす出荷情報無いって聞いたけど?
67 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:30:32.64 ID:CUZ1bFRz0
>同社によると、ユッケについて3回にわたって検査するなど独自の衛生基準を徹底している
>手洗いや調理器具の消毒を徹底するなど、食中毒防止のノウハウがある
国の衛生基準は満足していないけど、独自のノウハウがあるから大丈夫です!
ってアホか。
国の定めた基準は無視していいの?どっかの原発は一応国の基準を満足してたけど大事故になったよね?
目立った症状出てなくても
菌が外に出なくて潜伏してるかもしれんというのを知ったからもう食えん
透析はいやすぎる
ユッケなんか食ったことないんだが
本来は販売中止、せめてメニューに「加熱用の肉を生で召し上がっていただく料理です」くらいの但し書きはいる。
72 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:31:11.65 ID:/3Tyd9kgO
中止に決まってるだろ。
何、生食常態化させてんだよ。
アホらし
生肉とか食わんでいいだろ
74 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:31:17.16 ID:lO4ES13S0
75 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:31:20.17 ID:VUCKy8YJ0
当たるもユッケ当たらぬもユッケ
76 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:31:35.19 ID:0AbulLQY0
>>51 鳥肉にも生食用として流通してるものはないってニュースでいったてが?
これだけの食中毒が起きたのだから
今、提供されているユッケは一番安全
とか言い出すアフォがいそうだな
78 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:32:08.78 ID:xOKS7LJe0
ユッケ・・・この殺人兵器は文句なしに半島起源と認定します
79 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:32:10.56 ID:GpbWqyEK0
焼きユッケが開発されるわけですね
命賭けてまで食うようなものかよユッケなんてw
おとなしく焼肉くっとけばいいだろ
反論は認めない
やまむらや、楽天の通販店からはユッケ削除したぜ?
>>49 牡蠣も生用と認定されたもんは無いんだけどねw
今回jはテロがらみもアルカポネ
要するに「生食用牛肉は流通していない」は嘘だと言う事だな。
でなければ、今継続している店は全部違反だろう。罰則の有無によらず。今継続
している店は、法令に基づいて生食用の肉を加工して出しているんだよな?
というか最初の食中毒が21日。どんなに遅くても翌日か2日後にはエビスには
通知が行っているはず。それでも25日になっても何の対処もせずに食わせていた
と言う事でいいの?
「他の業者と同じ事をしている」って言い訳は、完全に通じないだろう。
84 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:33:01.25 ID:CtA8a0dr0
生肉のリスクは大腸菌だけじゃなく、
肝炎ウィルスというのもあるのだが。
つまり、生肉食うやつは馬鹿。
85 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:33:04.22 ID:/WTV4utD0
R4早く仕事しろよ!
86 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:33:10.78 ID:dbZRaNS8O
生肉食うとかお前ら畜生かよ。
あの店の混み具合見てたら2ちゃんねらーの中にも好んでユッケ食ってた奴はたくさんいるだろ。
どんだけ韓国朝鮮に毒されてんだ。
情けねぇ。
87 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:33:17.86 ID:47ng0/yt0
>>57 わざわざこういうところで宣伝するあたりが業界のあせりを感じさせるな。
88 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:33:20.68 ID:3xGMJiOS0
これからも普通に食べるから販売継続でお願いします
>>57 「気がする」ってだけでよくチャレンジできるなあ。
それに、徹底的に管理体制しいたら、ユッケは提供されない筈だ
生食用の牛肉は無いんだから。
新鮮な肉って=不味い肉だぞw
ふだんどんなに肉くってんだよw
91 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:33:33.34 ID:yzFBHMsN0
違法でも何でも「独自のノウハウ」で儲かればいい
焼肉屋とパチ屋の共通項です
92 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:33:39.34 ID:ATpH64Qz0
>>79 それじゃピーマン無しのチンジャオロースでは。
>>37 カンピロバクターに感染して2日後に苦しむことになる
安い生肉を食いたい奴の自己判断と自己責任で… 死のリスクとスリル味わいたいなら
96 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:34:04.57 ID:sSvwmhu90
誰かさんが逆ギレして「牛の生食用の肉など流通していない!!」ってバラしちゃったからなあ。
これでまだユッケ注文する奴が居るんなら、それが原因で死んでも店や業界に文句言うなよw
だれかユッケのうまさをすげー食いたくなるように表現して!
そしたら俺これからユッケ食い行くから!
99 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:34:43.50 ID:0XLfAlKY0
友達1人しかいないし、そいつは焼肉を喰う様な奴じゃない
一人焼肉は出来ないから焼肉屋には数年間行ったことがない
当然、ユッケは喰えていない
これでまたレバ刺しとユッケ探しの旅が始まるのか・・
101 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:34:54.08 ID:UrwBwWPZ0
>10年以上販売してきたが、事故が起きたことはない。安心して食べてほしい
たかだか10年で安心できるかよww
代々歴史ある老舗でも食中毒出るときあるんだぞ
こーゆーパッと出の自信家が一番危ない
102 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:34:56.53 ID:W+sFoJQb0
>>77 焼肉用として提供されている肉よりは安全だろう。
焼肉屋に行ったら、焼肉用の肉はいっさい食わず、
ユッケだけ注文してそれを焼くのが一番安全。
やめとけ
104 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:35:12.77 ID:SYuwuwvI0
日本の放射線の規制もユルユルになったことだし、
放射線殺菌したらどうなの?
どうせ生食できる肉が出回ってないなら、自分で高級肉買ってきて
家で食ったほうが安全なんじゃないかと思うんだけど
>>82 「牡蠣の食中毒は、牡蠣が海水から吸い込んだ菌によるものです。
加熱すれば菌は死ぬので問題ないのですが、生で食べると消化器官の中で菌が繁殖して、
食中毒を起こすのです。
この菌を取り除くために、紫外線殺菌装置で殺菌した海水が循環している水槽に牡蠣をいれておくと、2,3日で菌のいない牡蠣ができます。
こうした処置をした牡蠣が「生食用」の牡蠣、とれたままの牡蠣が「加熱用」です。
2,3日、餌をもらえない牡蠣はそれだけやせ細ります。
ですから、加熱して食べる分には、「加熱用」の方がおいしいです。
(値段が高いからといって、「生食用」の牡蠣で牡蠣フライを作るのは、
お金を余分に払ってまずいものを作ることになります)」
だそうだよ。
107 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:35:28.73 ID:a6fUNmFNO
食べるなら大手でたべないと、賠償保険でないから
108 :
ユッケーナ:2011/05/05(木) 18:35:31.33 ID:hZ8Zof6VO
やっぱ、ナマがチョー気持ちいいっスよ
109 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:35:33.52 ID:ysPbeHG50
屠殺したものをなまで食らいつこうてえところから覚悟してたとおもうぜ
あの値段で生食かい ゾッとする。
昔は、ユッケなんて超高級店か、完全朝鮮店しかでてなかったよ。
だいたい、安いユッケに手をだすなんて、チャレンジャーだな・・・・w
111 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:36:09.10 ID:qL9SK9hW0
もう焼ユッケで我慢するわ
この状況でユッケ出してても注文する人いないだろ。
113 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:36:26.84 ID:tODTH0GJO
パチンカス団体なみに足並み揃ってないな焼肉業界団体
やっぱ焼き肉は危険だわ当面いかねー
114 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:36:35.62 ID:ATpH64Qz0
115 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:36:39.29 ID:SUWmtvRt0
東京の卸業者が原因だろ
2つの流通先で同時に発生したし
移動中についた可能性は低い
>>82 さらっと嘘をつくな。
水揚げしてから殻をむく前にオゾン殺菌された水とか塩素入りの水で殺菌してから殻をむいて
流通に乗せるときに生食用と表示されたもののみ生で食えるようになってる。
118 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:36:50.64 ID:kdgHPGns0
出荷の段階で業者がまともにやってないなら無理だろ
たまたま運良く菌が付いて無かったのを今まで食えただけ
本当はわんさか死亡事例があっても関連が気づかなかったと
119 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:37:05.49 ID:V9R3pKWv0
生食用を普通に流通確保すれば良いだろ
安全でうまいユッケ食おうとしたら
一皿2000円のとこいけって
じいちゃんが言ってた
レバ刺しは続けてくれ
>>102 なるほどねw
しかし、焼き肉はきちんと焼いて食えば、たとえO157入りでも安全なんだから、
それは神経質になり過ぎかと
ブッロクのまま低温調理した肉やローストビーフを細かく切ってユッケ用のタレで和えるとかすれば生肉風になりそうだが
生食用の牛肉がないってことは、あらびき牛肉をスーパーで買ってきて卵の黄身乗せれば、自宅でユッケ完成じゃん。
食いたい奴はそれでいいだろ。
125 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:37:39.65 ID:dEQVEBVNO
>>97 あげくに国が悪いと責任をなすり付けたからなw
生肉調理師免許でも厚労省が作るんじゃないのw
こんにゃくゼリーにはやたら厳しいこの国は生肉は無視ですか
127 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:37:42.54 ID:Y7+LCs+HO
鹿肉食べなよ、あっさりしてて旨いぞ
生は全部なくなるな
腐れマスゴミと腐れ芸能人の焼肉好きは異常
こいつらは昔ながらの日本の食文化を潰そうとするクズ
130 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:38:05.34 ID:Quok70mG0
実はユッケは食中毒の定番
菌自体は牛が生きてる時点で既にいるから鮮度は関係ない。
そして加熱調理(熱には弱い)以外に生食する限り「絶対」安全な消毒法など存在しない
ちなみにレバ刺しも当然として、鳥刺しも注意
あんな内臓をえぐり出して生卵落としたような料理
ワイルドに育てられた犬が食うレベルだろwwwwww
大事に育ったひ弱な犬なら匂いを嗅いでペロと舐めて終わりだよwwwwwwww
朝鮮人は常食してるんだろ、毎年死人とか出てるのか?
牛乳受け付けない人がいるように、もしかして体質が違ってたりしてな
ユッケなんかで命落としたくない
>>89 要はたたきの表面を落とした肉を
消毒管理した場所で調理すればいいだけなんじゃ?
290円でそんな管理してるなんて工場生産でなきゃ信用ならんけど
2000円代で出す店で、保冷しながらすぐ食うように言う
料理人の名前がわかる場所なら安心じゃないか?
>>111 ユッケ頼んで焼いて食べてる爺さん見たことある。
137 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:39:08.41 ID:dsw3QVTt0
あの、グチャグチャドロドロの、何処が美味しいのか判らない。
シーシェパード見てから、マグロ食べるのがバカバカしくなって、
このごろ、刺身すら食べない。
回転寿司は、甲殻類と納豆・おしんこう・卵・フライでOK。
なま物は、果物だけで十分です。
そういえば、
消費者及び食品安全担当大臣 って何してるの?
139 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:39:18.05 ID:UrwBwWPZ0
罰則設けなきゃ止めないって業者がいるなら、罰則もうけるしかないわな
生肉食いたいなら基準満たした馬食っとけよ
牛は焼け
ユッケは代表的な韓国料理ニダ
差別はゆるさなだ
142 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:39:43.89 ID:g/5bq2F8O
焼き肉屋の多くが「国の基準ではすすめてないのは知っていたが人気なので〜」
恐いな
ユッケを食うってのは、すごく野蛮で下品なイメージがある
クチの回り血だらけにして生肉を貪ってるような
もっと他に食い物あるだろうに
さかい やすい 仕事きっちり の焼肉屋さかいか
今まで食べていた人は「安全なもの」として注文していたんだから
今後注文ガタ落ちになるだろ
いやでも中止になるよ
>>106 貝毒は、加熱してもなくなりません。
牡蠣の「生」「加熱」の違いは、周辺海域の菌の量で指定されてるので、それを表示してるだけです。
147 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:40:34.25 ID:dz1XF9ev0
生食用の肉が流通してないんだから全面禁止でもいいよ
ユッケやらレバ刺し喰いたい奴はスーパーで肉買ってきて自己責任で喰え
148 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:40:44.70 ID:o+uv+s0S0
>感染するよ
>患者の便などから、家族内で感染することが多い
患者の便を食うのか?
ぅぉぇっぷ
〃⌒ ヽフ
/ rノ
Ο Ο_)***
廃業って選択肢もあるぞ
150 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:40:46.20 ID:Ml7Z2R9B0
151 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:40:46.66 ID:uPxkpr0W0
ユッケ!ユッケ!ユッケは小さなバイキン群
152 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:40:49.37 ID:pjgWbXVGO
サナダ虫の画像を見たら、とてもじゃないけど生肉食えないな。
153 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:40:56.85 ID:lCGSEqNwO
154 :
(´-`).。o山中狂人 ◆abcDBRIxrA :2011/05/05(木) 18:41:08.62 ID:MbRwabUm0
>>1 すべての原因は2大利権団体の思惑!
生食用肉を加工・流通させるためには新たな設備投資が必要で、流通コストも増える。
精肉業界は生食肉の販売を望んでない。
焼肉業界はユッケ(生肉)の販売禁止は困るし、生肉が値上がりするのも困る。
精肉業界も焼肉業界も、安全な生食用肉の流通を望んでいない!
両者の背後には強固な利権団体がついてるから、行政も立法もうかつに手を出せない。
∧__,,∧
⊂(・∀・ )つ-、<これ豆知識な
/// /_/:::::/
|:::|/⊂ヽ ノ |:::| /」
/ ̄ ̄旦 ̄ ̄ ̄/|
/______/ | |
| |-----------| |
厚労省が罰則制定に乗り出してるから
自主規制の店が増えてユッケやレバーが消えると予想
食中毒起こしたら処分食らうようになるわけだからな
156 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:41:22.02 ID:vgNZypwY0
生食用でない肉を生では提供できないように規制が入ったので
外食産業で食べられる生肉は馬肉だけになるな
そのうち野蛮人に食い尽くされて日本国内から馬がいなくなるのか
157 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:41:29.55 ID:R/nm+4XIO
カルパッチョや牛肉刺し・牛肉の握り寿司もレバ刺しもアウトなの?
158 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:41:32.58 ID:Quok70mG0
まあ平気だと思ってる奴は、
この中毒患者がどういう死に様をするか見たら絶対食えなくなるよ
結局、一軒の納入業者の不手際に過ぎないんだよなこれ
元からユッケなんて食わないからどうでもいいけど
160 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:41:42.94 ID:gHQ8HuDO0
今まで食中毒が出なかったから大丈夫、と言われても。
おそらくえびすも、そうだったんだろうし。
>>21 その比較はおかしい。比較するなら
自分から望んでレントゲン取る vs 自分から注文して毒ユッケ食べる
もしくは
望まないのにレントゲンばしばし vs 強制的に毒ユッケを口に詰められる
になる。
望まないのにレントゲンばしばし vs 自分から注文して毒ユッケ食べる
では比較にならない。
ユッケ食った事ないけど
焼肉は熱々のご飯で食べたい人間なので
冷蔵庫で冷えたままの肉を食うのが信じられない
常温ででてきたら、ソレはソレで嫌だしw
まあ 酒のツマミなんだろうが...
164 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:42:19.44 ID:V/8YP8SW0
メニューに死んでも責任は取れませんって書いて出せよ
好きな人は好きなんだろ?
165 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:42:54.67 ID:uPxkpr0W0
166 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:43:02.21 ID:GETMEKUn0
消費者庁のみなさーん
出番ですよー!!
>>138 食肉の衛生基準は厚労の縄張りなので手出しできない。
168 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:43:25.06 ID:7YacVOhO0
食肉産業は部落の巣窟だから誰も手出しができない
部落は地球の敵
ミスリードしようと一生懸命なんだろうけど、
安全基準を形骸化させた、部落利権の食肉業者
基準形骸化を放置黙認してきた厚労省
危険を承知で生肉を提供し続けてきた全国の焼き肉店
の少なくともこの三者が全部やばいって事だろ
事件を矮小化してトカゲの尻尾きりはやめろ
>>138 国民啓蒙節電宣伝大臣と
内閣府特命担当大臣(節電啓発担当)と
内閣府特命担当大臣(行政刷新担当)も
兼任してるからパフォーマンスで忙しい
生肉用の基準がない以上
いくら調理場の管理をしても無意味
172 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:44:01.47 ID:HcEsyMIb0
んあ?
生食用じゃないものを、ユッケにしてたんじゃなかったか?
>>135 あなたはせいぜいユッケ存続にむけてがんばってくれ
俺は今後絶対に食わんが
174 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:44:15.81 ID:NLzSUPkp0
どの道チョンだけだろ、あんなもの食うのは。自己責任で勝手に食って死ね。
175 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:44:21.63 ID:K0Oq7WT+0
>>148 トイレ行ってきちんと手を洗っても
見えない程度に付着することはよくある
壁や便器などに付着
→他の人の体がそこに触れる
→手以外でも他の部屋などに運ばれる
…
いろいろな経路を辿って食品などに付着してしまったりするんだよ
176 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:44:22.78 ID:hzU8wAGq0
どんな死に方をするかCMで流せばいい
178 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:44:42.52 ID:g/5bq2F8O
鶏刺しとかよく見るけど鶏の生は認められてなかったのに驚いた
食べたことはないけど
>>171 基準はあるのに罰則が無いから守られてこなかっただけ。
今回の件で罰則の検討に入ったってよ。
180 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:45:11.86 ID:kdgHPGns0
大丈夫という根拠がわからん
181 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:45:14.34 ID:mNIMxKk00
ここまできて出す店側も店側だが、食うヤツも馬鹿だろ
182 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:45:35.63 ID:gHQ8HuDO0
ハンナンを潰せってwwwww
>>173 おう
ユッケじゃなく赤い肉が食いたいだけだけどな
ローストビーフでもいいんだが
これだけ騒がれてるからユッケがどんな味か試してみたいだけ
184 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:46:09.64 ID:QXeBvr+/0
腸管出血性大腸菌
症状が出ると苦しいらしいぞ
末期はケツから血ィ出てくるってよ
185 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:46:12.04 ID:JxGVDn+c0
しかし雪印や吉兆、赤福、不二家のときとはマスコミの報道がえらい違うねw
あのときは朝から晩まで狂ったように叩きまくってたのに。
韓国が絡むとここまで甘くなるのか。
生食用が流通していないのに、ユッケなんて当たり前に売っていたことを消費者庁はどう弁解するんだろうな。
187 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:46:26.31 ID:I/w0OHvz0
>同社によると、一度は中止を検討したが、手洗いや調理器具の消毒を徹底するなど、食中毒
防止のノウハウがあるため継続を決めた。担当者は「10年以上販売してきたが、事故が起きたこと
はない。安心して食べてほしい」と訴える。
重症化が無かっただけだろ。
下痢や嘔吐、発熱くらいなら病院に行かない人もいるし。
これからは「もしかすると?」って思う人も増えるから原因が特定されることが増えるだろうな。
188 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:46:30.65 ID:Ml7Z2R9B0
>>148 極端に言うと、保菌者がパンツ一丁でソファに座った後に座り、
何かで皮膚に菌がついて、うっかり体内に入るとかでも感染した例がある。
みんなトイレに入るたびに、尻穴を殺菌剤で洗ったりはしないだろ?
温水便座使ってもトレペで拭いたりするだろ?
排泄時に、完全に接触を断つやり方で、なおかつ毎回除菌所津済みの衣類と交換。
衣類は通常の洗濯物と機械を別にして、なおかつ洗剤洗いの仕上げに除菌剤使って、
紫外線殺菌か日光干し。
これ、家族がO157で次々寝込むと、とても続けられなくなって、結局どこかで手抜きになって
全員が倒れるというパターン。
189 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:46:53.32 ID:WFjy7ve90
ユッケに関してはもう食ったやつの自己責任でいいよ
消費者を甘やかす必要はない
190 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:46:56.74 ID:yLcHpYza0
不謹慎な話だが、むしろこういう事件が起きたばかりの時期の方が
神経使って処理したり選りすぐったりしてるから、安全に食べられる。
予約必須の人気店もガラガラで気軽に行けるしサービスも良い。
狂牛病の騒ぎの時と同じだねぇ。
191 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:47:22.75 ID:1TnQ7taD0
>>176 この人、三十代前半にみえんこともないな。
それにしても、納入前に既に汚染されていたなら、
彼は被害者である面もあるんでないかい?
192 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:47:26.97 ID:VdMGrzJa0
wwwづぐいぺwぺwぽえwぽdppうぇwww
>>1 ネット業者は死人が出てもとんずらするつもりで、在庫捌けるまで売りつづけるんだろうなぁ。
なにより金だ
菌は表面に付くから 表面を焼いてレアにした後
焼いた部分を切り落としてつくればいい。
もちろん衛生面は完璧にして。
195 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:47:47.88 ID:UrwBwWPZ0
馬刺同様、ちゃんと生食用の生産方法に従った肉を流通させればいいだけの話だろww
それが高値になっても仕方のないこと、馬刺好きなやつはそれでも食べて商売が成り立っている
自信があるなら、グダグダ言ってないで生食用の生産に乗り出せよw
自分の商品に自信がないから、低価格で提供できないと困るんだろーがw
自信がないなら商売やめてしまえwww
197 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:11.03 ID:qxCWojBN0
だいたい肉を生で食うなんて乞食と同じ
卵で腐肉を誤魔化してあんなもん料理じゃない
衛生概念のない朝鮮人しか食わない
198 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:14.10 ID:qUYHlJoD0
生食用でないレバ刺しを出している焼肉屋の問題、
ちょっと前にあったよね。
その時も今回同様、生食用の肉は無い、流通も問題、
店を信じるしかない等々、散々言われていたじゃん。
マスゴミですら時間を割いて報じていたぞ。
そんな事も聞き流して、未だに生肉有りがたがって
食べている奴らの自己責任。
199 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:26.24 ID:5/ZU2Ogu0
日本人を殺したい奴は売れば良いさ
>>186 なんで消費者庁が弁解しなきゃなんないんだよ
201 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:46.99 ID:cJfeIxxwO
死ぬ気があるなら食べればいいんじゃね?
俺はチョンコロ料理なんて食べないけどな
202 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:50.03 ID:kdgHPGns0
人が死んでんねんで!
203 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:52.45 ID:OAM20eqs0
部落って先祖は散々な目に遭ったんだろうけど、今は貴族だよね?
部落差別なくなって一番困るのは当の部落民でしょ?
204 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:54.01 ID:/SPWqlTP0
「生食用の牛肉は存在しない」ということは
おそらくはほとんどの人が知らない。
しかし、ユッケは一般的に提供されている。
つまり行政の対応が馬鹿すぎる。
205 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:48:57.95 ID:c1UGNw0dO
牛刺しもだめなん?
206 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:49:04.73 ID:UsKox/cN0
オイラのばあさんに聞いたけど、
「お肉やさんのイメージって、あっちの人が多いって昔から言われてた。」
「相手が肉や関係だったら結婚無理だった。(それぐらいあっちの人は嫌われてた)」
そいや、創価のことも言ってたな・・・
「昔は分かり易かった、大声で経を唱えてるだよね。あそこはそうやなって。」
207 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:49:27.45 ID:1k8VMFtV0
>インターネットでの食肉販売を手がける「やまむらや」(京都市)
>手洗いや調理器具の消毒を徹底するなど、食中毒防止のノウハウがある
さすが食肉業界は一般市民とは倫理観が大違いだな
で、もちろんここの生肉は生で食べても問題ありません
ってこの業者が保障して売ってるんだろうな
つか、罰則がないだけで法的には違法状態なんだよね、これ
違法の肉売って儲けてよいのかこの通販業者
自浄作用がないな。厳罰化するしかない。
>>200 店が1番悪いのは当然として、行政指導など一切なかったことは問題と思うが。
十分、衛生管理に注意しているから、
これからも売りますっていっている焼肉屋さんへ、
あんたらは、目視や触覚で大腸菌の有無が判定できるんですか?
>>194 衛生面を完璧にできるなら焼く必要なくね?
>>204 調理師は知ってるよ。
保健所の講習で毎回言われるから。
普通の人でもたまに保健所が講習会やってるから聞きに行ってる人は知ってるはず。
214 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:50:23.96 ID:1TnQ7taD0
生肉どころか刺身も食べられない人もいる。
そういう人達がここぞとばかりに極論を言って
普段の鬱憤(宴席で自分だけ損)を晴らしている感もあり。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★注意!! ゴキブリチョンのエサを人間が食うと死ぬぞ!! ★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
\ /
\ / ユッケ食うニダ
/ ̄ ̄ ̄<丶`∀´> <流行らせるニダ! \ /
~ ̄> ̄> ̄> ヽ \ /
/ ̄ ̄ ̄<丶`∀´> <ネトウヨ!ネトウヨ!
~ ̄> ̄> ̄> ヽ
\ / カサコソ カサコソ、、、、 \ /
\ / \ /
/ ̄ ̄ ̄<丶`∀´> <トンキン!トンキン! / ̄ ̄ ̄<丶`∀´> <ルピウヨ!ルピウヨ!
~ ̄> ̄> ̄> ヽ ~ ̄> ̄> ̄> ヽ
カサコソ カサコソ、、、、 カサコソ カサコソ、、、、 カサコソ カサコソ、、、、
> グルメブームで生肉がメディアで取り上げられることも多いが、
> 若い層を中心に生肉の危険性を知らない人が多すぎる
まさにこれ
217 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:50:35.88 ID:12GobYT40
218 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:50:40.23 ID:idmVfws40
朝鮮人みたいに腐った生肉に対する耐性が日本人には無い。
貧乏な親の元に生まれた子供が死んでしまったのは本当に悲しい事だ。
悩むほどユッケ分の儲けってでかいのかな
ハンバーガーに対するポテト的な位置なのか?
もう情報は出回った。
あとは個人の選択のみ。
人の好みとその結果にまで口出す気もなし。
カイワレ食ってやつが気づけば首相だもんな。 世の中ってのは上手くできてるよな
222 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:51:22.96 ID:k9Na3tsM0
そもそもこんなものを食ってみたいと感じる奴の気が知れん。どこが美味そうなの?あれ
223 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:51:36.05 ID:tNbaOGtx0
放射能にビビりながら殺人ユッケ食うとかバカスwwwwwwwwwwwwww
224 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:51:47.15 ID:VY4pMRRsO
販売中止したとこは普通チョン
販売中止しなかったとこはマジチョン
225 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/05/05(木) 18:51:46.70 ID:+x6nC6lT0
焼肉屋 = 【在日朝鮮人】の民族産業 問題がすり替えられてる、一番の原因は【在日朝鮮人】が極悪非道で悪い。
焼肉屋 = 【在日朝鮮人】の民族産業 問題がすり替えられてる、一番の原因は【在日朝鮮人】が極悪非道で悪い。
焼肉屋 = 【在日朝鮮人】の民族産業 問題がすり替えられてる、一番の原因は【在日朝鮮人】が極悪非道で悪い。
焼肉屋 = 【在日朝鮮人】の民族産業 問題がすり替えられてる、一番の原因は【在日朝鮮人】が極悪非道で悪い。
焼肉屋 = 【在日朝鮮人】の民族産業 問題がすり替えられてる、一番の原因は【在日朝鮮人】が極悪非道で悪い。
焼肉屋 = 【在日朝鮮人】の民族産業 問題がすり替えられてる、一番の原因は【在日朝鮮人】が極悪非道で悪い。
焼肉屋 = 【在日朝鮮人】の民族産業 問題がすり替えられてる、一番の原因は【在日朝鮮人】が極悪非道で悪い。
227 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:52:10.08 ID:qxCWojBN0
NHKによると現状では生食用の肉を出荷できるような衛生管理の技術のある業者は1つもないそうだ。こんな現状だからユッケの食中毒が日本中で頻発してる。
朝鮮焼肉業界ってまさにブラック
228 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:52:16.68 ID:OFLwrCzB0
やまむらやってところは保健所が生食用でない生肉を提供するなって言ってるのに
無視するのですか?
>>194 普通の焼肉屋は、そんな感じで表面を削ぎ落として、ユッケとして提供。
もったいないwと言って、表面を削らずに提供してたのが、逆ギレ社長
230 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:52:19.99 ID:o1lonzsw0
おいおい、生食用基準を満たした生食肉でやります!って店がないって、
どんだけ自浄作用がない腐りきった業界なんだよ。
231 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:52:26.79 ID:/SPWqlTP0
電気と違って焼肉屋は拒否できるからな。
一度、全滅させてやったらいい。
消費者をなめた業界は。
ちなみ牛の生食、たたきには寄生虫がいることがあります
牛刺しは大丈夫かい?
234 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:52:54.75 ID:rFWV/GWr0
おれの牛角はユッケ削除したんか?
レバ刺しは・・?
一番最悪なのは人が死ぬことではなく
こういった風評被害
ユッケ食いてえ〜
基準満たしてないクズ肉流通させるなクズ
>>233 生で食える牛肉は、現在国内に出回っておりません。
出してる店があったら全部違反だ。
238 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:54:14.85 ID:RYY7LyfPO
>>235 >一番最悪なのは人が死ぬことではなく
遺書片手に食いに行けば?
240 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:54:58.54 ID:JxGVDn+c0
四人も死んでるってのに、マスコミの叩き方がゆるいなあ。
「ユッケ」ってことで韓国のマイナスイメージになるからかね?
雪印や不二家、吉兆なんかのときは朝から晩まで狂ったように叩きまくってたのにw
241 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:55:06.68 ID:1TnQ7taD0
>>210 世論を間違った方向に導こうとしても無駄。
一番悪いのは店ではなくて、
店に汚染肉を納入した業者であるはず。
ちょっとやさっとの汚染で、こんなに死者や重症患者が出るかよ!
チェーン店用に納入した肉がミリがつかないシーベルト級の汚染された
シロモノだった可能性がある。
豆腐ステーキみたいな感じで、豆腐ユッケを作れば大丈夫だ。
243 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:55:18.01 ID:6Aco4d9f0
>>219 産地を表示しなくてもいいし、味付けだから、そんなにこだわりもないところ、
結構量は少なくて値段が取れる。だいたい安いところでも780円〜高いところなら2000円くらい。
で、やることは盛るだけ。
コスト低くて利益は取れるな。
焼き肉屋って、肉のカットにこだわりがなければ高校生バイトでも出来るしね。
244 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:55:22.93 ID:KKRW90Hh0
245 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:55:59.68 ID:7HEF76C50
4人も死んで未だ死にそうな人が多数いるとか
流石にユッケを食う勇者はもう現れないだろう?
246 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:56:11.35 ID:AbXYLqhE0
最近があると緑色に蛍光がひかる装置があるだろ。あれをつかって検査できないのか。
247 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:56:11.60 ID:jbZ22pnc0
もう日本の外食産業はブラック化しているので信頼できる老舗以外は使用しません。
248 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:56:14.92 ID:yokmNvNCO
真空パックに触れてる部分は痛みやすいんだってよ
249 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:56:18.85 ID:g/5bq2F8O
焼き肉屋を取り上げたマスコミにも責任があるな
韓国韓国うるさいんだよ
ちゃんと生食用の基準があるのになんで誰も基準満たした肉を作らない(使わない)んだ?
動物の生肉は解体の方法や器具で病原大腸菌がある恐れがあるです
ま、簡単に言うとウンコらへんの菌
>>244 消したら隠蔽言われるからそのままにしてる
254 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:56:32.49 ID:VgcHkBLp0
意見が分かれるも何も
客に「これ生食用?」って聞かれたら終わりだろう・・
バカなの?死ぬの?
255 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:56:38.42 ID:/SPWqlTP0
イギリスだったら何とかなるかも
UKにユッケー!
257 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:56:43.76 ID:N/4OT7LUO
生食用でないのを生で提供した時点でアウト
ユッケテロやばすぎるだろ
259 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:57:06.64 ID:pAqBlV99O
ユッケが駄目なら、
レア って頼めない。
まぐろのユッケはだめ?
しかし肉はこんなに騒がれるのに
パチンコは何人死のうが叩かれないんだな
カイワレ大根の時と同じで
マスゴミの過剰報道しすぎ。
信用できる精肉店の肉買って自宅でタタキにするのがいいよ
自分で加熱時間調節できるし、塩コショウ揉みこんで味付けも楽しいし
>>245 自分は大丈夫だと思っているバカなんて腐るほどいる。
265 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:57:34.07 ID:UrwBwWPZ0
グルメブーム?ユッケは人気商品?
はあ??
価格に釣られてるだけだろw
偽物を本物として、本物より安く売るから人気のイカサマ商売だろw
消費者も偽物と本物の区別のできないイカサマグルメ
本当のグルメ、人気商品なら、生食用の肉を生産して高値でも売れるはずだ
それは無理と思ってるイカサマ師は、命と関係ない偽ブランドバックでも売ってろw
266 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:57:35.15 ID:xENosohO0
マジでキチガイじみてるからやめろ
267 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:57:39.00 ID:8tOsieOR0
>>1 >「10年以上販売してきたが、事故が起きたことはない。安心して食べてほしい」
いくら安全を主張されても
生肉基準を守られた肉は使用されてない実態が分かっている以上
安心なんかできん
こういうことは、既存の基準を満たした商品を開発してからいえよと思う
268 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:57:46.50 ID:eS07GXuC0
役者だな〜
ここの社長
269 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:57:48.25 ID:I/w0OHvz0
>>230 たしかにw
基準なんてコイツラにとっては邪魔以外の何者でもないんだろうな。
コスト>>>>>越えられない壁>>>>>客の安全
270 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:57:54.82 ID:81wECHVZ0
マスコミはもっと食肉卸を追求しろよ、おぅ?
272 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:58:06.87 ID:YiefioF+0
もちろん基準をクリアした生肉ならいくらでも店で出していいと思うが
ちゃんと”基準”をクリアしてるならな
273 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:58:23.27 ID:SxCSajyJ0
放射能怖がって、ユッケに当って死ぬおまえら
274 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:58:23.75 ID:1TnQ7taD0
>>257 全国の焼き肉屋(少数の例外はあるかもしれないが)がアウトじゃないか!
中止か継続か好きにしたら?
少なくとも俺は法的に認められてない生肉なんて絶対に食わないわ。
マジキチ
生食用の肉が流通してないってバレたのに販売継続とか
277 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:59:09.82 ID:hLN3dwsw0
>>240 ワイドショーなんか
「風評被害でユッケを食べる人が減ることが心配ですね」
とか言ってたからなw
海外から見りゃ、刺身も変わらんと思うけど。
ステーキ文化の国でもレアがあるしね。
280 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:59:35.64 ID:oy8BQG0Z0
パチンコの次は焼肉か
良い流れだ
281 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 18:59:37.98 ID:VgcHkBLp0
>>260 おまえマグロの刺身食ったことないのか?
オマイラ 常温放置のカレーも気をつけろ
ウェルシュ菌で下痢になるぞ
283 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:00:18.69 ID:g/5bq2F8O
もうユッケ禁止でいいよ
ついでに焼き肉屋とパチンコ屋も禁止
>>241 加熱用を売った業者に何の問題があるよ?
ガスボンベを爆弾に改造したテロリストがいて、ガスボンベのメーカーや売った店が悪いのか?
>>259 ステーキの『レア』は大丈夫だよ。
表面に繁殖してるのが問題。
でも、ハンバーグやツナギ肉サイコロステーキは、内部も加熱しないと危ない。
ハンバーグ、サイコロステーキは、加熱しましょうってのは、役所も警告してたはず。
きちんと金出して、きちんとしたステーキ食べるなら、レアでも大丈夫です。
ちなみに、ステーキは、肉を常温で暫くおいて熟成さてから焼いたものが美味しい。カレーと同じね。
>>260 「まぐろのたたき〜黄身をそえて〜」みたいな名前になるんじゃね。
ユッケ販売継続するって店を晒せ
288 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:00:55.88 ID:jobVgTCE0
この状況下で続けるって
かなりチャレンジャーだな
4人目が出たんでまた芝居がかった謝罪会見してるしw あの逆ギレは何だったん?
291 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:01:11.90 ID:UrwBwWPZ0
合法な生食用の肉を生産する気の無い、向上心の無い腐りきった業界なんて丸ごと潰して、新たな食肉利権構築しろw
>>277 狂ってるやつでないとワイドショーのコメンテーターが務まらないのか?
293 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:01:31.44 ID:DOKZRsGM0
だから違法化しろよ
加熱用食肉を生で食わせるとか普通じゃないって
294 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:01:44.73 ID:o1lonzsw0
トンスル、ホンタク、朝鮮ユッケ(笑)
295 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:01:45.41 ID:9SK5h9+O0
ユッケなんて 喰うやつがアフォ
肉はウェルダンに限る
297 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:01:47.56 ID:PwoDvkXh0
全国の焼肉店から恨まれるなあの社長
>>277 昼のTBSでは馬鹿女が「国は土下座して謝罪すべきだ!」ってわめいていたわ。
全部国の責任なんだとさ。
ユッケ美味しいよね(*^-^*)
今晩、パパにユッケ作ろっと(o・∀・)o
合い挽きミンチ買ってきて、焼肉のタレ、胡麻油入れて混ぜ
真ん中に卵黄、落とせばいいんだよね(ゝω・)vキャピ
300 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:02:54.79 ID:JxGVDn+c0
>>277 つーかこうやって生で食える肉が存在しないんだったらユッケ自体ダメだろってなw
風評被害じゃなく、ほんものの害だろってw
なんだw
この社長w @NHK
役者以外の何物でもないなw
でも 感動する人もいるんだろうな
302 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:02:57.87 ID:yLcHpYza0
この極悪卸業者って東京なんだろ?
国かマスゴミはこの業者が他にどの店へ出荷したか調べて公表しろよ。
ここまで被害出てるレベルの肉なのに店の衛生管理だけが問題なわけ無いじゃん。
それほどのヤバイ肉なんだから、何も生食だけが危ないわけじゃないんだよ。
303 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:03:07.05 ID:1TnQ7taD0
>>268 大根役者だろ。
正直な人に見えるけど・・・・
エスキモーならこんなに騒がずに済んだはずだ!
エスキモーなら・・・エスキモーなら・・・by勘坂
305 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:03:09.53 ID:9Q/Qdc8GO
日本に生食用の肉が存在しない以上
ユッケを販売してる店は不衛生な店って事。
絶対に行かないほうが良い。
>>296 まず、貝毒でぐぐれ。それから、生食、加熱用の表示の違いについてぐぐれ
鳥ユッケはどうなの?
昨日行った居酒屋のメニューあって一緒に行った
友人が注文して食ってて「食べる?」って聞かれて
どうごまかそうか迷ったわ
308 :
◆73enc3P.sg :2011/05/05(木) 19:03:35.73 ID:CViTAMxj0
309 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:03:48.16 ID:VgcHkBLp0
/)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ こまけぇこたぁいいんだよ!!
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\ 朝鮮文化全てを禁止にすりゃいいんだよ!!
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
310 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:03:59.57 ID:7L6dUTbz0
7時のNHKニュースで、フーズフォーラス社長が
壊れてましたよ。 土下座してた〜。
311 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:04:01.13 ID:SdPftfCQ0
国の基準通りに提供しようとするとどれくらいの価格になるんだろうか?
もう庶民には手が出ないだろうな
もうユッケ=大腸菌まみれのイメージ
食えない
313 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:04:11.90 ID:UEiU/PMxO
東京電力役員家族にたらふく食わしてやれ
>>299 殺人予告か?w これでミステリ一本かけそうだなw
315 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:04:20.99 ID:C2vQNLuL0
ホリエモンみたいに見せしめ的にたたいてるんじゃないのか?
じゃなきゃ、流通過程で発生した問題が
今まで他の会社で発生しなかった理由がわからない。
316 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:04:34.89 ID:SFI/sUIC0
ユッケてどんなんだと見たら生ハンバーグみたいな外見だな
317 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:04:38.13 ID:Fm2G/Xg70
社長の大根役者ぶりワロタw
318 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:04:39.38 ID:b1Cq5jjK0
そういえば何人も人死がでたのに国やマスゴミの扱いがこんにゃくゼリーのときより鈍いな
在日と部落が関わってるからやりにくいのか?同胞同士だとかばい合うのかな?
基準ができるまでユッケを禁止しろ
>>300 ミヤネ屋でも、まじめな職人がやったなら大丈夫みたいな感じで擁護してたな。
加熱用の肉使ってる時点で駄目なのにね。
ああやって消費者を業界と一緒になって騙してるんだよな。
民主党政権獲らせたときと全く同じ。
中止でも継続でも、こんな恐ろしい事態を知ったら食べねーだろ。
322 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:05:05.46 ID:kL/iPCzk0
食べるなら自己責任って事で良いんじゃね
323 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:05:14.15 ID:moVz9V4j0
ステーキをレアで食っている俺はダメか?
325 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:05:25.55 ID:jLhaVUz30
他の店は風評被害受けちゃって大変だろうなぁ。
安全なのに。
326 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:05:36.06 ID:DA6Wfir6P
>>320 加熱用の肉使ってたらみんなダメ、ってわけでもないからね。
327 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:05:40.26 ID:jFiB7IvyO
>>298 そこから古舘がどうジミンガーにもっていくのか、楽しみだわw
生食なんて寄生虫無きゃばい菌か位の危険物よね。
最近じゃ容易に奈まで食い過ぎって感じ。
こんにゃくゼリーよりもよっぽど危なっかしいわ。
329 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:05:50.21 ID:3AIE/UTmO
社長土下座したな
まあどこぞの電力会社社長より潔くてよい
330 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:05:58.26 ID:JxGVDn+c0
>>310 ユッケ自体のマイナスイメージになるからさっさと謝っとけって言われたんだろうな。
その筋の連中から。
>>299 合い挽き肉wwwwwwwwwwwww
生命保険ちゃんといれとけよwwww
>>307 豚と鳥は生食用が流通してるんじゃなかったっけ
あとはその店がちゃんと生食用を使ってるかどうかの問題で
333 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:06:21.56 ID:1TnQ7taD0
どっちがウソをついているのか。
334 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:06:23.74 ID:OedMF2+IO
もう店で出したらクレーマーが「腹が…」 とかいきなりいいそう。
>>320 ここは加熱用をそのままユッケ化したけど
他はそうではない可能性が高いので、その言い方はどうかと思う
韓国ではどう管理してるの?在日でも韓流ババァでもいいから教えろ
337 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:06:45.68 ID:hjUTtb1GO
客にトリミングさせて食わせろ
>>308 気にすること無いみたいよ
イカの刺身を筆頭に沢山いるから。
短冊に切ったり、叩きにするのは、その細長いイトミミズをぶった切る為だそうです。
短いのもいるけど、生きたまま食べても消化するから安全だとの事 >刺身の寄生虫
>>305 「生食用の肉」の定義からって話なんだよなー
「生食用の魚」だって、公的基準はないんだぜ。
これを決めようとすれば「安全」という観点から鑑みる以上、当然厳しい評価にならざるを得ない。
となると、恐らくは現在一般流通している刺身用の生魚のほとんどは
「生食に適さない」ということになるだろう。
この辺から学習してみないと
君の羅患しているヒステリー症候群を治す手段はないよね。
その病気を治すのを先に考えてはどうかなあ。
>>312 大腸菌がいるのは別にユッケだけじゃないし。
屋内・屋外・気中・水中、どこにでもいますよ。
あなたの腹の中は大腸菌の製造工場です。
341 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:07:00.61 ID:k9Na3tsM0
>>285 挽肉状にすると菌もまんべんなく肉全体にかきまぜられちゃう訳か・・たしかにそうなると表面だけ焼けばいいって問題じゃないよな
やっぱりユッケの調理方法自体を禁止しないとヤバイねこれ。これまで問題視されなかった事が不思議な位だ
343 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:07:15.15 ID:UCYzuzyX0
344 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:07:32.06 ID:JxGVDn+c0
>>334 つか出なかったら今までのクレーマーは「韓流」だったってことかなw
345 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:07:33.88 ID:R/43clyM0
チョンの食い物は全面禁止でいいよ。
すべて似たような味で、ゲロみたいにグチャグチャで
不潔なのを唐辛子で誤魔化しているだけ。
寄生虫在日は日本からすべて出ていけ。
今回政治屋が騒がないのな。
メディアもこの会社叩かないで生肉食いの是非ばかり討論してる。
普段なら会社が潰れるまで徹底的に晒し揚げるのに。
いつもと様子が違うな。
>>326 駄目だよ。厚生労働省の安全基準にもあるし、保健所でも駄目だと言われ続けている。
今まで、運良く食中毒にならなかっただけだから。
348 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:07:54.95 ID:UrwBwWPZ0
さもユッケが合法のように嘘を垂れ流すテレビ局にも、総務省が指導入れるべき
ジャロは仕事しろw
349 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:07:56.77 ID:8PB6CNqFO
漏れが子供時代、焼肉・ホルモンは「マトモな日本人は食べない。」と親は教えた。今は親が連れて逝くとは。
いい加減だったとこが止め、自信のあるとこだけが残るんだろうな
いい見極めになるな
お前らこんなのに喰いついてはしゃいでるようじゃすっかり震災も忘れて平時に戻ったな
おめでとう
別の店で4人も被害にあうのは異常だよな
朝鮮の下品な食い方を真似るは感心しない
生肉出す糞店は逮捕しろよ
メニューになければないで別に困らないよ
社長の顔付きが、オシオ被告
生食用を仕入れられない以上、中止しかないだろ
継続ってのは、加熱用を生で食わせ続けるってことだぞ
>>306 > 牡蠣の「生」「加熱」の違いは、周辺海域の菌の量で指定されてるので、それを表示してるだけです。
間違ってんだろ
359 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:09:09.12 ID:ZrVBrqtu0
原状回復した患者がいないんだから、死者の数は2桁超えるだろ。
そうなったら、必然的にユッケは淘汰されるよ。
動物は生肉しか食わないじゃん
先輩「今日は俺のおごりだ。ユッケ、たらふく食えな」
363 :
◆73enc3P.sg :2011/05/05(木) 19:09:29.45 ID:CViTAMxj0
ま、正常な神経の持ち主なら「ミンチ系」はその存在自体がグロの中のグロ。
切り刻まれて押しつぶされて・・そしてぐちゃぐちゃになった肉塊・・屍・・。
いずれ「罰」があたる気がしてならない。
うえ、NHKでユッケの映像出たけどそれ見るだけでも気持ち悪い
>>332 豚と鶏は牛や馬と違って、安全性の基準がないから、生食用というのは完全な自己基準。
えびすのユッケで
楽し〜い、家族〜が
ポポポポ〜〜ン!
ヤッパリ俺はダメだ
こんな生の血液をゼリーにしたような外観のものは食えない。
マグロの刺身は食えるのが不思議だが。
368 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:10:06.30 ID:4YLf/2Hb0
常識的に自粛だろがwwwwwwwww
あんな下卑たもん作るんじゃねえwwwww
369 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:10:07.96 ID:1r/WAlmr0
ユッケ売らなくなった店のリスト公表してくれ
俺は二度と行かないから
>>310 > 7時のNHKニュースで、フーズフォーラス社長が
> 壊れてましたよ。 土下座してた〜。
包装禁止レベルだろwだれかつべにあpして
371 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:10:18.71 ID:RfA8Xs480
人が殺されてるのに、継続はあり得ないだろ。
企業の継続性が問われるぞ?
372 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:10:20.98 ID:RKoSIOdLO
今まで散々ユッケを提供してきた大手焼肉やも、今回の件で
加熱用を出してたのがバレちゃいましたって感じか。
374 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:10:52.80 ID:CUz3I+oV0
NHK速報
厚労省 「見せしめとして、何らかの形で罰則します」
キター
375 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:10:58.54 ID:AnkVMwWJ0
暑くなってきてるのに生肉食べるとか自殺行為だな
376 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:11:09.41 ID:02zeQc8dO
>>345ヤキニクは日本食です。サイドメニューがアレだけどハムニダ
公共交通機関に乗ってて事故死する程度の確率以下であれば、
公的な対策はいらんだろう。確率がどれくらいか知らんけど。
あんらくんのTwitterが無い?
>>365 ああ、そういう仕組みか
やっぱダメだな
380 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:11:55.12 ID:TOnXtjlT0
禁止するしないではなく、食ったら死ぬかもしれないことを周知しろ
パチンコと焼肉が叩かれたらチョンコロはどうすんだろうなw
382 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:12:08.79 ID:VgcHkBLp0
今NHKで厚生労働省が
罰則付きの基準を設けるとか言ってたが
生肉全体を禁止しなきゃ防げるわけないだろが、バカ
それかフグ並みの取り扱い免許制度をつくるかどちらかだな
383 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:12:10.64 ID:aXEO0dVnO
鶏と豚にはそもそも生食の基準がない(危険性とは別)
byミヤネ屋
>>346 そりゃ山パンとかロッテとか、
不二家や雪印をたたきつぶしたあとの安く買い叩き手がいる案件じゃないからな☆
385 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:12:14.18 ID:O0RHlVBo0
> 遺憾ながら中止した
はぁ?加熱用を生で食わすな
386 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:12:17.59 ID:4YLf/2Hb0
生肉に玉子おとして「ウマイ!」とかwwww
頭おかしいのかwwww
387 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:12:17.16 ID:8MeeLiNN0
生で食うのって勇気自慢じゃないの?
俺ってスゲーだろ!みたいな
388 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:12:19.87 ID:k9Na3tsM0
>>365 つか、生食で使える豚なんて無菌豚だけだろ。ミスター味っ子で見たことあるよ。赤いカツ丼食ってみたいなぁ・・
壮大なユッケ利権みたいなもんがやっぱあんのか
これだけ報道されて、それでも生で食うというのなら自己責任。
生なら、わざわざ焼肉屋にいかなくても、信頼出来る肉屋で生肉を
買ってきて、きれいなところを切り出して食えばいいと思うんだが
間違ってるか?
これだけ情報発信しているんだから
あとは個人責任でいいだろう
>>343 謝罪というだけでなく、ガチでもう許してほしいって気持ちになってきてるだろうな
常人なら今の状況、あまりの怖さにいてもたってもいられんはずさ
まさか280円が戦後最大の食中毒になるとはw
393 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:12:35.97 ID:WR77HArCO
ユッケなんて昔一度食べただけで食ってない
二度食べたいと思うほど旨くないし
フグみたいに免許制にしなよ
>>369 工作員乙www
むしろいまだにユッケ売ってる店のリストの方が見たいわ。
そんな店には二度と行かねえよ。
396 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:13:04.63 ID:23gJRWl30
メニューの脇に注意書き載せとけよ
子供と老人は食うなって
398 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:13:51.12 ID:D1CdG56F0
ユッケでさえも死人が出れば、この騒ぎなのに、
パチンコで子どもが死んでも、社会問題ではなく、
親の責任で済ますのか?
何人の子どもが死んできたと思っているんだ。
パチンコ屋からの金をもらった菅直人くん?
ユッケ、ユッケ、って何だよ?そんなに市民権得てる食べ物なんか?
本国の朝鮮にあんの?生肉食べる文化。
それとも在日が始めた食べ方なの?
ユッケなんて初めて聞く人間の方が多いだろ。
気持ち悪ぃから、止めろ。
生肉なんて食べ物じゃないだろ。
これって、出している店を保健所に通報しても無駄なの?
>>379 自己基準と言っても、無菌豚みたいにしてしっかりしていれば問題ないとは思うけどね。
ただ、信用していいのか悪いのかが、簡単に分からないかも。
402 :
◆73enc3P.sg :2011/05/05(木) 19:14:08.81 ID:CViTAMxj0
「刺身」「寿司」関係もグレーな世界・・
403 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:14:10.14 ID:OedMF2+IO
食いたい奴も出す店もあるだろうが、オレは二度と食わない。
ただ、それだけ。
404 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:14:10.57 ID:3KnDq5Y00
ユッケ(非加熱牛肉)、との表示を徹底。
あとは自己責任。
鳥ユッケとかにすりゃいいじゃん。鳥は大丈夫だよ
鳥もアウトって言ってる連中は風評に踊るチンカスども
これだから2ちゃんはよw
ばあちゃんに昔からユッケってあった?って聞いたら
あったけど馬肉だったと言ってた。ほんとかどうかしらんけど
生肉食べなくてもつかんだ箸越しに…とか恐ろしい
そんなにみんな生肉食べたいかね?
全面禁止でも構わないけどな
自己責任でいいじゃん
河豚だって禁止してないし
409 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:15:46.77 ID:8tOsieOR0
>>306 http://www.kamasima.co.jp/pc/activities.html 生牡蠣と加熱用牡蠣の違い
生牡蠣と加熱用牡蠣の違い
牡蠣には「生食用」と「加熱用」があります。実は鮮度の違いではなくて細菌数の違いなのです。
海域に一定の数の雑菌数を超えると、どれだけ新鮮でも「加熱用」として販売されます。
「生食用」は保険所が定める指定海域で獲れた牡蠣です。
生食用牡蠣の規格基準
◆成分規格
・細菌数が1g中50,000以下
・E.coli(ふん便系大腸菌群)の最確数が100g中230以下
・腸炎ビブリオの最確数が1g中100以下(むき身にしたものに限る)
◆加工基準
・原料用牡蠣は、海水100ml当たり大腸菌群最確数が70以下の海域で採取されたもの、
または100ml当たり大腸菌群最確数が70以下の海水または塩分濃度3%の人工塩水を用い、
かつ、当該海水もしくは人工塩水を随時換え、または殺菌しながら浄化したものでなければならない。
◆保存基準
・10℃以下で保存(生食用冷凍牡蠣は−15℃以下)
・清潔で衛生的な有蓋の容器に入れるかまたは清潔で衛生的な合成樹脂、
アルミニウム箔もしくは耐水性の加工紙で包装して保存しなくてはならない。
<まとめ>
生牡蠣と加熱用牡蠣は、もともと同一のもので、基準値以上の菌がいると加熱用になります。
生牡蠣は、規定の工程で殺菌を行い、基準値以下の菌量にする必要があります。
周辺海域の菌の量は関係ないよ。元は同じところの牡蠣だからね。
410 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:15:48.00 ID:JxGVDn+c0
いやあ雪印や不二家、吉兆、赤福なんかのときと違ってマスコミの叩き方がえらく甘いね。
あの時は朝から晩まで狂ったように叩いてたのに。
やっぱ彼らが自称するとおりマスコミって「韓流」なんだねw
今食べる人は、交通事故の当たりやみたいなもの。
放っておけばいい。
>>383 別にいいんじゃない、飲食店では賞味期限の基準もないでしょ?
二度と食わないと心に決めた
>>405 全然隙間のない角度から無理矢理シュートしてきた感じだなw
415 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:16:19.95 ID:s+ykcPN9O
俺、いいこと思い付いた
水で洗って食べればいいんじゃね?
どの段階で菌が付いたのかが気になるな
絞めた時だったら、1頭分まるまるだから、他にも出回ってる可能性があるよね
>>395 変なの。
口蹄疫や鶏インフルエンザのような見えない病原体ならともかく、
今までも実質調理師に委ねられてきた「肉の生食」、
この事件があったからと言って殆どの奴は自身の生食用肉の品質に変化はないだろう。
リスクは上がった?下がった? 変わらないだろうな。
なのに自粛を脅すように求めるお前のほうが工作員くさいわ。
自分自身で判断ができないのか。
単にユッケが嫌だと思うなら頼まなければいいだけの話だろう。
俺個人はユッケなど元々食わないが、お前みたいな奴が一番胡散臭く見えるわ。
418 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:16:44.65 ID:p1SEYqC70
販売永久中止に決まってるだろ。
この期に及んで、キモユッケ出す店あるのかよw
焼肉業界モラル欠如・衛生観念欠如ぶり、これ以上曝け出すの??
419 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:16:51.91 ID:VgcHkBLp0
メニューに
「y
420 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:16:55.18 ID:1TnQ7taD0
>>358 加工の仕方が違う。
生食用は「紫外線殺菌された海水中で数日間飼育し、また、
その間絶食状態にすることで無菌状態にする。
このため、生食用カキは身が痩せる。」(wikiより)
だから加熱用の牡蠣の方が新鮮で身が豊からしい。
とれた地域で区別するってのは誤解だと思う。
とりあえず食えるもの作ってたミートホープって天才じゃね?
423 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:17:12.97 ID:DbzXIvDVO
不衛生なバイトが居たら同じ。
アホだから、運べばいいと思ってやってる。
生肉なんて獣が食べるものだろ?
人間は火を使う事を覚えたんだから火を使え
428 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:17:45.71 ID:6Oz2xwAA0
むしろ、この店と、系列店でしか発生してないのが不思議
429 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:17:46.40 ID:5gai+seQ0
そのうちにテレビの前で某政府高官がユッケを食べるに
1000ユッケ
430 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:17:48.17 ID:g/5bq2F8O
NHKがコリアンタウンを取材してた
日本にコリアンタウンがあったとは驚いた
日本は昔から何も考えず”生”多いよな。
「刺身」「肉」「卵」・・「ピルなし性交」
432 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:17:49.65 ID:vgNZypwY0
>>405 無理するのはいいが下手すると捕まるぞw
433 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:18:09.52 ID:I/w0OHvz0
>>405 カンピロバクターなんかは牛より鶏のほうが多いんだが・・・
434 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:18:10.78 ID:VCKup0AL0
販売中止にする業者は行かない方がいいぞ。
他の肉もなに使ってるかわからない。
販売中止しないところは日ごろからちゃんと肉の管理をしてるところ
だから自信を持って出せる。
明らかにリスクの高い食品なのだから、フグ並みの扱いにすべき。
何度も食ってるが、特別ウマイものでは無い。
こんなの無くなったほうがいいぞ。
何度でも再発の危険が伴うからな。
>>417 O-157って目に見えるのか。
(´・ω・`)知らんかった
自己責任って何だよ。
細菌だらけの病原肉だけど死んでも保証しません、文句も言うななんて売り方できるわけないだろ。
440 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:19:16.50 ID:uygf+49iO
赤福なんか賞味期限の印字ミスだけで販売停止だもんな
酷い話だ
牛肉フレークってヤツも実は危ないのかな?
前にYahoo!ショッピングで見て注文しようか迷った
結局買わなかったけど………
客に出す前に
顕微鏡でユッケをしらべればいい
うにょうにょしてたらアウトな
いままで何十年も生肉売ってるのに、数人死んだら中止するのか、、、
ステーキでもレアで食べてるし、テレビで高級焼肉を宣伝するときは、
さっと火を通して、色が変わりかけたら(生焼け)状態で食べろと
言ってるし、マスコミが生食を先導したんだから、責任取るべき!!
>>398 ユッケの騒ぎがおかしいと思えばいいんじゃないか。
パチンコで死ぬ子どもがいるって、死に方見たってどう見ても
異常例の人間の異常行動によるものだろ。
それをなんで法でカバーする。
バカじゃないのか。
成人病にも備えて、一日の摂取許容カロリーや塩分その他も
法律で規制を設けて、守らなかった奴は牢にでもぶち込むか?
さすがに頭の悪い話はやめてくれ。どんだけ行政に頼りたいんだ。
>>399 日本人は生食好きだから、今や朝鮮よりも日本のほうが食う量が多いくらいかもなーw
でもお前の個人的感想で「やめろ」つうのはおかしいだろ。
食いたい奴は自己責任で食えばいい。その代わり腹壊すのも同様な。
>>434 厚生労働省から生食用の牛肉以外提供しないように通達が出たのに
まだ出してる店のほうが危ないわ。
役所の通達すら守る気が無いってことだから、今まで何やってたかすら分からん。
細菌なんてそこいらじゅうにウジャウジャいるよ
ドアノブ、エレベーターのボタン、硬貨・紙幣なんて超汚い
食べ物にだって多少の細菌がいるのは当然
どんな種類の菌か、多いか少ないかが問題
>>439 自己責任がまかり通るなら、すべての食品に「食中毒になる可能性があります。
不安な場合は食べないで下さい」というラベルを貼るなw
畜生は生肉食べても全然平気なのになんで人間だけ食中毒になるの?
飲食店で生肉提供禁止にするのは無理だね。
焼肉屋は基本自分で焼くから、絶対に生で食うなよ、絶対だぞ!
と言って今までどおりの生肉を出すだけ。食べたい奴がいるからしょうがない。
451 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:21:43.32 ID:NWAw+i790
直感に任せれば消費者が受ける感情、それを受けてどうすべきかおのずと分かる
「いや、でも人気だし・・・」「10年大丈夫だったし・・・」
こねくりまわして出す結果に良いものはない
452 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:10.10 ID:4YLf/2Hb0
はっきり言って ユッケ=ゲテモノ です
453 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:12.19 ID:+ndeVrJrO
肉屋のおっさんが、生肉食うのは有り得ないって言ってた。
ユッケを扱うだけでリスクは格段に跳ね上がるな。
454 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:15.04 ID:UrwBwWPZ0
売るならメニューに「これは生食用の牛肉ではないので死ぬ危険性があります」って書いとけよw
455 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:22.93 ID:0CxowK6oO
人が死んだ以上販売はやめとけ
456 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:47.46 ID:SO0KBQOgO
今まで出してたの何って話だろw
457 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:50.93 ID:WR77HArCO
最初知らなくて、ユッケ網で焼いてたしなぁw
ちまちま焼いてたら、卵ですぐ焦げるしはおかしいと思い店員に、
「もしかして、これってこのまま食べるの?」と聞いて
生で食うんだなと知ったのさ〜
>>401 「無菌豚」ってどこに流通してんの?
SPF豚と勘違いしてるだろ?
459 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:52.76 ID:PdpL97Rw0
ユッケ好きなのに。
まあ、物がモノだけに信用有る店でしか食わんけどな。
460 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:53.61 ID:3rHq15WV0
ユッケって
スキーとか登山の時に着るやつ? ・・・・・・それはヤッケ!
昔やってたバイキングのアニメの主人公? ・・・・・・それはヴィッケ!
ああわかった ポケットの事? ・・・・・・それはポッケ!
牛肉ナマで食べるやつ?・・・・・・それは ユッケって あってるやん!!
(嘘で固めた発言を見破られた人のパニック画像
http://www.youtube.com/watch?v=9mR_-pgpReE&sns=em)
/⌒⌒γ⌒ 、
/ γ ヽ
l γ ヽ
l i"´  ̄`^´ ̄`゛i |
| | | |
ヽ / ,へ ,へ ヽ./
!、/ 一 一 V
|6| | .|
ヽl /( 、, )\ ) / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ヽ ヽ二フ ) / <紹介した店が 流行ったんやから ええやン・・・・素敵やン!
丶 .ノ \______
| \ ヽ、_,ノ
. | ー-イ
461 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:56.16 ID:OJI0egt00
>>447 10円玉は銅で出来てるから殺菌してくれそうだが
462 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:57.23 ID:1TnQ7taD0
>>409 海域の条件ってのは「必要条件」にすぎないね。十分条件ではない。
463 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:57.58 ID:F80PBghCO
今更だな
これからもメニューにあれば注文するよ
464 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:22:58.09 ID:22rXOSBl0
O111の発生条件も分からずに語るバカなんなの?
せいぜい朝鮮族と厚労省に踊らされてろよw
466 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:23:07.59 ID:8MeeLiNN0
まあ、一回死人が出たって事は
また出るって事だからな
原因が解明されるまでは販売しないのが普通だろ。
468 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:23:16.76 ID:k9Na3tsM0
>>444 だからレアとは危険性が別次元だっつーの。表面に繁殖してる菌が問題なんだから
ユッケは生肉を挽肉状にすることで菌も全体にかきまぜられちゃってるから、
表面に火を通すだけじゃ本来食べられない調理法なんだって
469 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:23:24.62 ID:StXXUD0R0
高級店なら大丈夫さと言って、連休中にユッケ食って食中毒になる奴いるんじゃねw
http://www.asahi.com/national/update/0504/TKY201105040338.html > 富山、福井両県の男児2人のケースで検出されたO111の遺伝子型が
>一致していることから、食肉が汚染されたのは個別店舗ではなく、
>東京都板橋区内の食肉卸売業者から仕入れる前の段階だった可能性が
>高まっている。
結局、汚染のタイミングは何時やったか分かったんけ?
卸屋さんは焼き肉屋が生肉として出してるの知ってても、汚染のおそれを
否定できない種別の肉を入れてたんやろ?
国の規制ガン無視なんは売り手も買い手も同じ事やけど。
焼き肉屋の厨房が唯一の防衛線で、その水際で店員さんがちょっと
ヘマしたらあとは頼れるものが何も無いという、そういう状態やったんやろ?
たとえ世の中の焼き肉屋さんの大半が優秀で善良でも、それとは無関係に、
そんな体制で生肉を食うのは客側からすれば自殺行為やね。
>>448 外国のタバコのパッケージみたいに半分くらいを警告にしないとな
472 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:23:52.11 ID:SdOJydwg0
もし本当にアルコール消毒されている肉なら
アルコール消毒を生き抜いた強い菌だからね、
突然変異の菌か、より毒性の強い菌にマイナーチェンジしている菌なのかも。
473 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:24:30.48 ID:RlTpwe/n0
今日焼肉行ってきたが、ユッケ販売禁止してた
厚生省の指示待ちらしい
>>449 人間以外の動物が食中毒にならないという根拠は?
476 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:25:08.36 ID:zV+DRaQzO
神経質な人多くなるから出さない方が無難
しばらく様子見るな
馬は大丈夫なんだろ?
で、この店だけがこれだけ死人を出すというのは、肉じゃなく、
あれ、だれだろ、こんな時間に誰か来た(ry
478 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:25:23.80 ID:uygf+49iO
おい、モンプチのほうが安全なものだぞ
479 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:25:29.30 ID:vlLHKYuA0
強欲は死ね
真っ当な職人だけが生き残れ
480 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:25:41.98 ID:GljkPsFv0
>>1 生食用の牛肉が流通してないのに、そういう商品をまだ出すってどんなんだよwwwww
481 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:25:48.74 ID:TA33SEgZ0
ユッケはメニューから消えてたけど
生レバーは普通に提供されてた
>>454 なるほど、タバコ並みの表示を義務付けるか
483 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:26:14.05 ID:UrwBwWPZ0
>>450 あー、そこか、厳格に規制できないのは
それならもっと厳格にしたらい
テーブルに生の状態で出すなら、全て生食用の肉を使うようにとすればいい
要は流通する牛肉を全て生食用の基準で生産しなさい
食べたことない
生肉食うなんて原始人かよ
485 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:26:20.67 ID:vIVR+KUeP
日本=食の安全
とか言ってた数ヶ月前がなつかしい・・・
>>472 抗生物質と違って物理的な消毒なんだからそういうのあまり気にしなくてもいいと思うよ
487 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:26:37.13 ID:6Aco4d9f0
ユッケって韓国料理らしいけど韓国では食中毒とか問題になってないの?
国のほうである程度規定されてるんかな。
朝鮮土人の食文化は日本人に合わないってことでいいじゃん
テレビでギャル曽根がレアハンバーグを何皿も大食いしてたの見たときは
ビックリしたわ
491 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:27:12.53 ID:vjMTfNLFO
生で肉食って何が楽しいんですかね。夏目漱石の小説に出てくる猫じゃあるまいし
>>12 現場で表面処理していないのが問題。
基本表面に菌は付着していると思ったほうが良い。
493 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:27:20.33 ID:SYsq49jk0
生食の肉が無いのに生肉を出していたことはスルーw
そんな詐欺行為をした焼肉屋ごといらんわ
通名で政治献金もするからいらん
494 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:27:35.11 ID:LR4vjHz60
上野の旧タカラホテル裏の焼肉屋のマッコリはお店の手作り
これ豆
行政が決めてやれよ
売るなってな
>>484 原始人でもさすがに生じゃ食わないだろw
あーくそが
何処いってもユッケ食わしてもらえんぞ
自粛だの見送りだの世論とは関係無しにユッケ食べたい奴もいるんだぜ
どこか闇ユッケ食わしてくれる店あったら教えてくれ!
498 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:28:22.76 ID:WR77HArCO
ユッケの何が問題かって言うと、牛の腸だからだと
大腸菌がいて当たり前だから、除菌しなきゃ食えないっていう代物
それを敢えて生で食わせるのは異常
499 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:28:27.87 ID:LKtg43B10
韓国料理だから
マスコミも 死者が出ているので当然禁止すべきだって
他のことなら きちがいみたいに言うのに この件については言わない。
明らかに お茶を濁している。
おかしいと思わないか?
仮に今後、事故が起こったならば マスコミも 規制しない政治家も
何より商品として出す焼肉店も 協会も 食べた人も 犯罪者だ。
>>495 売るなって行政は決めているんだけど、無視して売っているんだけどな。
罰則規定がないから、行政を無視してるんだよ。
しかしすごいよな。
個人的に嫌いなものを食べているだけで、土人やらケダモノ扱いされるわけだ。
どこぞの環境テロリストとなんもかわらんなあ。
焼き肉店で、生が評判って笑止千万。
寿司屋で一番出るのが、焼き魚って感じか?
503 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:29:05.44 ID:LU4wZype0
まだころし足りないか!>食肉業界!
505 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:29:15.73 ID:tuzo0Mtf0
責任の擦り付けが始まる前に国が法で縛るか朝鮮料理禁止かどっちかしろ
506 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:29:22.63 ID:SdOJydwg0
>>486 そうですか、物理的消毒の場合、菌の変異みたいな事は考えなくて良いのですね、
アドバイスありがとう。
>>470 昨夜の別スレで、京都じゃ昭和40年代に焼肉屋のメニューにユッケは無かったと書いたら
東京では売っていたと書いていた奴がいたよ。
まあすき焼きに入れる肉は関西は「牛肉」だが関東じゃ「豚肉」だし
加工したのが東京人だったら仕方ないね。
508 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:29:39.22 ID:iNqjZlUz0
>>1 上野のカドクラはどうなんだろ?
待ち合わせの時、あそこで生とユッケで時間潰すのが好きだったのに
510 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:29:43.29 ID:F1jpWeHgO
牛角みたいにたたき風にすればいいのにね
511 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:29:55.43 ID:jXoQOToM0
一度タタキにしてから出すくらいするべき
といっても焼き肉屋の厨房じゃ意味なさそう
>>7 その通りだけど基準満たした生食用の牛肉は流通してないから出しようが無い
>>491 雁屋哲にでも聞いてくれ。w>美味しいんぼ18巻「生肉勝負!」
いままで、腹こわしても原因不明でかたずけられただけだよ
515 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:30:41.32 ID:6Aco4d9f0
>>498 牛の腸のユッケなんて初めて聞いた!!!!
普通赤身だろ。腸なんか生でなんて絶対イヤだ怖すぎる
516 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:31:01.92 ID:1TnQ7taD0
>>501 生もの苦手な人(生肉どころか刺身もNGの人がいる)は、
普段(特に宴会や旅行で)、非常に割を食っているんだから、
広い心で眺めてあげましょう。
>>490 あの人たちって人間じゃないからw
飯食うと、胴体一杯に胃袋が広がってるんだぜ。
焼肉、韓国料理と食べないから知らなかったんだが
ユッケって、ミンチ肉なのか。
挽き肉なんて、自分で挽いたのや肉屋の店頭で挽いてもらったの
以外は信用出来ないだろ。
蒟蒻畑も販売中止にしろ!
>>472 アホか
アルコールですべての菌を殺せるとでも思ってんのか
>>483 いやそこじゃない。
簡単にいえば生食用に限るのはほぼ実質的な禁止措置になるから。
例えば魚にも「これは生食用の魚か?」と基準を厳正化したとすれば
多くの魚は「生食に適さない」判定をせざるを得ない。「生」というのは表面は菌だらけ。
食品というのは「慣例として食べられていて食経験もあり、玄人が正しく処理すれば安全な物」
はOKとするものだから、そうしないと食べられないものだらけになる。
河豚などだって厳密に安全性を担保しようとすれば、食用自体を禁止しないといけないはずだ。
免許制などにしたって、実際安全は完全に担保されていない。
お上の判断で裁定させすぎるのはあまり良いことにはならないよ。
役所もそれをわかっているから、「定めすぎない」ようにしてるんだよ。
521 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:31:35.62 ID:k9Na3tsM0
>>513 美味しいんぼの作者って在日じゃなかったっけ?
>>497 スーパーに行けば生の牛肉なんかいっぱい売ってるからそれを食え
523 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:32:24.15 ID:F1jpWeHgO
>>497 牛角も中止?
そこまで食いたいなら、自分で作れば?
524 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:33:17.59 ID:SYsq49jk0
>>497 ミミズを大量に拾ってきてチョキチョキコネコネして、生卵を落とせばいいんだよ
525 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:33:17.61 ID:/PEVrrgK0
つーか、先進国の人間が肉を生で喰うなよ。
526 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:33:20.16 ID:vejZlQxe0
生肉など食べたことないし食べようと思ったことは無い、今後も一生生肉を食べることは無いと思う。 平均的日本人な俺
527 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:33:20.48 ID:WR77HArCO
抵抗力の弱い子供や高齢者に関しては販売禁止していいよ
大人に提供することを前提として、加工業者や店には罰則つきの安全管理基準を設ける
俺は生肉食べる気はしないけどな
530 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:33:39.25 ID:RQsStKOAO
食べたい奴は食べればいい
但し自己責任で
俺は別に生肉を食べれなくなっても全然困らない
ってか生肉はおろか生魚すら食べられない人だからw
531 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:34:24.94 ID:1TnQ7taD0
ユッケどころか、刺身どころか、握り寿司でさえダメな人もいる。
最も進化した、原始人の対極にある人達かもしれない。
532 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:34:53.23 ID:7NrNnJcnO
元々、好きではないからどうでもいい
533 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:35:06.75 ID:81wECHVZ0
きっと馬刺もやばいんだろうな
536 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:35:32.86 ID:SyT0vLnB0
医者が加熱用も生食用もどちらも感染するっていってるのに厚生労働はバカなの?
焼いたり煮たりして食べるものを、生でたべるなんて、どれだけ寂しい食生活なのか?
538 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:36:05.18 ID:7sJAHUXJO
マグロユッケでええじゃないか
539 :
526:2011/05/05(木) 19:36:10.38 ID:vejZlQxe0
>>532 食べたことあるんだ、すごいね。。
うまい、不味いではなく、食べ物だと思えないから食べたことがない。
540 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:36:24.05 ID:ekmX2eMt0
ユッケなんか嬉しがって食うのは田舎者だけでしょ
廃止で問題ない
生命の歴史から見れば生肉喰ってる方が
はるかに長いのにな
良くも悪くも退化してるんだろうな
普通の人間は
542 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:36:54.52 ID:dKOsv4eJ0
そもそも焼肉屋って、客に調理させてなんであんなに高いんだよw
それを生で食べさせるなんて手抜きにも程があるだろww
消費者は焼肉屋とマスコミに騙され過ぎ
あんなのイカサマ商売以外の何者でもない
543 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:37:04.56 ID:+ndeVrJrO
ローストビーフのように牛ブロックの表面を焼くか煮るかで加熱。
それを千切りして、ゴマ油・卵黄で仕上げればかなり菌が減るだろうな。
544 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:37:25.49 ID:SFI/sUIC0
潔く販売中止にするほうがいいね
ヘタに販売継続して値段が妙に上がってたら
じゃ、今まで売ってたユッケはなんだったんだと詮索されることうけあい
545 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:37:26.31 ID:D3kka1B20
結局の所自己責任なんだわ、勝手に食えよ
うまい/まずいとか、食ったことがある/ないとかどうでもいい。
安全か安全でないかだ。
547 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:37:38.77 ID:N0Sj3t4Q0
タカあんどトシが食ってる0円の焼肉
生食用の肉はあるけど値段が張るから需要が少なくて流通してないんだよね。。
549 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:38:10.14 ID:/I1fp9il0
どうしてパチンコに対して、中止か継続かってならない?
こんなものより死人が多い企業じゃないか
>>530 今回はそういう問題じゃなくて、今まで安全の基準が形骸化していたことが表面化したこと
正しい情報も無しには自己判断なんてできない
>>526 日本人ほど生肉好きはいないだろ。
レバー以外のホルモンまで生でいけそうなのは
数量限定とかで出してるとこあるし。
552 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:39:57.82 ID:JWUsNq7pO
ユッケ嫌いな人多いの?
昔からタルタルステーキ大好きだったけど焼き肉店でユッケが市民権を得たおかげで助かってたんだ。
O・ヘップバーンも好きだったて言うし美容にもいいしこれを機に安全面を改善して普及させて欲しい。
554 :
526:2011/05/05(木) 19:40:11.10 ID:vejZlQxe0
>>550 そうなのかな?
親からさんざん生肉など食うな。と躾けられて育ったが。
555 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:40:24.55 ID:W5oI+DSPO
ユッケ、チャンジャはもう食わないわ
命の危険をおかして食うほどうまいもんじゃない
焼肉屋がうじゃうじゃあること自体が謎
おまいらのウチには換気扇ないの?
ちゃんとした肉買ってきて自宅で焼けよ
被害の広さ、今後の不安度、賠償金額は東電の圧勝!!
すでに死人を出した事はえびすが上!
しおらしいふりをしている東電社長と、開き直りエビス社長と、どちらがお好きかはお好みで!
>>551 なんたって刺身=魚の生肉が大好きだからね
559 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:41:42.51 ID:KR23mr/X0
いましがたトッロトロの卵黄身を混ぜてユッケ食べてきた^^
赤身がまた美味い!
行きつけ店が継続するつーから安心したぜ
560 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:41:50.94 ID:z1Mk31tk0
∧ /\ ∧
ヽ/ ヽノ
l===l
川
/ ⌒ ヽ
i. ^ ^i
(6- (III)(III) ユッケ!
ヽ '◇〉
561 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:42:10.94 ID:ggSIPtDZ0
食中毒防止のノウハウが手洗いや調理器具の消毒の徹底くらいしかないって確実にヤバいだろ
>>559 罰則規定ができるかもしれないから、近いうちに食えなくなるかもよw
自分で作るならいくらでも食えるが。
563 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:43:17.99 ID:R8G2AwxI0
あほか、禁止にしろ
>>541 旧石器以前の人類なんて寿命が短かったんだから、
火を通して食べるようになったのは進化なんだろう
565 :
526:2011/05/05(木) 19:43:55.22 ID:vejZlQxe0
>>558 魚と生肉の区別をつけないのか?
生まれ育った環境が一般の非父は違うんだろうね。
俺の常識とはかけ離れている。
同じ日本人かと疑う。
>>57 いかにも朝鮮鬼畜の考えそうな宣伝文句だな
釣られるのは同朋の在日か部落者だけだろうがw
567 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:44:04.95 ID:SFI/sUIC0
>>548 本来そういう希少な高価なだけでたいして美味くないものを
俺食ったよと自慢するための大人の裏メニューなんだろそういうの
>>559 HUSの恐怖と戦いながら俺は食えないな。
死ぬにしても、もうちょっと楽に死にたい。w
>>565 とりあえずIDあるし名前に番号入れなくていいと思うよ
塊をバーナーで炙ってそのまま冷やしこみ焼けた部分を削る。
これでタタキと同じ安全性になる。
これを義務化したほうがいい。
>>4
わろたー
>>561 そりゃ食あたりなんて
しばらく生煮えでその辺に置いておいたり
お前の汚い手でさわってたりしても起こるもんだからな
よくわからんレスを書くお前のほうが確実にヤバい
574 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:45:24.65 ID:8AJNraDVO
焼肉屋とパチンコ屋は淘汰されるべきだよ。異常に多すぎる。
575 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:45:28.08 ID:E6INFOsK0
ステーキのレアはいいのか?
576 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:45:31.06 ID:OjMKuHn60
生食用が流通していないらしいのになぜ客に出せるの?
独自ルート?独自ルール?
577 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:45:40.55 ID:8IhdNIZl0
罰則ができたら安全基準を守ろうとするかな?
それにしても以前から日本で食べられてる馬刺しは罰則がなくても
生食用の安全な肉が流通してるのに
なんで韓国料理に使う牛肉は安全な物ができないのかな
豚の生は食べたらダメなのにな。
牛の生も
もっと危険さを警鐘すべき
>>554 躾と法令を比べられても
生肉用の基準があるのに実際は守られず、行政は見てみぬふり
こんな状態を予見しろってのはちょっと厳しいと思う
580 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:47:10.42 ID:f+RoGgh40
焼肉店、キムチ店て正規の方法でやってんの?
どう見ても調理師免許持っていなそうな連中なんですが
581 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:47:14.83 ID:6XtCDp5f0
577
そもそも馬肉と牛肉とでは違うみたいよ
まあ、いくら店が提供しようともユッケは売れなくなるな。
ユッケ売れない→提供中止
なのは必然。
食中毒防止のノウハウって意味が分からん、仕入れ段階で汚染されてたら防ぎようが無いんじゃ?
585 :
526:2011/05/05(木) 19:48:13.84 ID:vejZlQxe0
>>578 家庭での躾けとかの問題だろ。>生肉
家庭でのしつけができなきゃ、法律に明記するしかない。
罰則のない法では焼き肉屋が守らないのなら、罰則を作るしかない。
586 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:48:23.54 ID:iPcOR3Ng0
日本人なのになんでそんな低俗なもん食いたがるの?
なにがユッケだよ、だいたい焼肉は日本の食い物だっつの
587 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:49:08.56 ID:AnZ6cR2k0
焼肉って料理じゃねーだろ?
客に焼かせ、中毒起こしたら「お客さんの焼き方が足りなかったんじゃないの?」って言い訳できるものを料理とは言わん。
生カキの場合あたっても個人の体質みたいな見方されるけど
生カキは衛生管理や調理法は厳しくないの?
>>583 自分は食中毒にならないと信じ込んでいるやつらは多いけどな。
たぶん、罰則規定を設けない限り、のど元すぎれば売るし、食べるだろうね。
590 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:49:59.15 ID:O+mI+leG0
>>584 塊の状態で表面を加熱消毒してから加熱した部分を削ぎ落とせば無菌肉の出来上がりって寸法らしい。
591 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:50:27.09 ID:ipQzjWlO0
堺市でのO157集団食中毒事件がまったく活かされてないのに愕然とした
あんとき無実のカイワレ業者を自殺させ、カイワレ試食パフォーマンスしたの誰だったっけ
592 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:50:31.22 ID:pY9cpBz6O
ユッケ販売は別に停止する必要性は無い
ただし調理過程を客にも見えるようにすること
未だスーパーではローストビーフやタタキが余裕で売ってるんだが
表面さえ焼けば問題無いの?
何百万もかかる治療費の7割以上は国家もち、
頭がパーになったとか、透析で働けずに生保になっても国家もちになる。
全面禁止でいい。
>>589 もともとユッケは特殊な嗜好品だからね
いっとき減るだろうけどすぐ元に戻ると思う
まあ規制強化で値上がりすれば話は違ってくるけど
ユッケルンバでガンバルンバ
597 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:51:36.17 ID:2nlBQ5Sp0
蒟蒻ゼリーの時の騒ぎとは、大違いだな
>>584 仕入れた段階で見抜けないなら、店側の責任もあるよなあ
599 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:51:47.08 ID:6XtCDp5f0
600 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:52:08.50 ID:wZzJ/CpH0
客が焼肉屋なんかで食わなくなれば全て解決
601 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:52:46.39 ID:rtIdwVsA0
ここで販売中止にするかどうかで店が金儲け優先か安全優先かの姿勢が見える。
>>593 そんな感じ
ステーキのレアだって表面焼くだけっしょ
ユッケ作る時は普通ブロック肉の表面削ってから作る
603 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:53:14.29 ID:fP7PGLdC0
止めたとこはヤバイ調理してたって認識でおk?
まあ規定なんてあってないようなもんだしな
今回の事件が教えてくれたわ
元々ユッケなんてどの店でも出しているんだから、
偶然にも危険なロシアンルーレットに当たったのがこの店とこの店の客ってだけだろ。
問題なのは生食用の肉なんて存在しないのに、
全国でユッケなるメニューが出回っているのをそのまま知らんふりしていた行政の責任じゃないの?
水俣病やアスベストや薬害エイズと病巣は同じ所にあると思う。
この焼肉店のみが非難されるのは本質を見失っていると俺は思うぜ。
ローストビーフは加工品だから問題ないでしょ。果物で例えたら果実入りゼリーみたいなもん。
>>590 たぶん、それだけでは不十分なんだろうね。
卸の段階で肉に感染していたときに、防げない場合があるかも。
608 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:53:54.18 ID:vejZlQxe0
こんな流れ
家庭での躾け・社会常識→罰則のないルール→罰則のあるルール→罰則の厳罰化
609 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:54:05.59 ID:tz4Ekqus0
朝鮮の食い物だから、法則発動か。
610 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:54:07.95 ID:6Aco4d9f0
>>573 ID:1gxtL8MX0 必死なのはなんで?
つーか、食あたりと0157などの病原性大腸菌による毒素中毒は一緒にするなよ。
韓国料理全てを販売停止で。
ついでにパチンコと韓流ドラマも販売停止で。
>>585 なんで食文化とモラルをごっちゃにしてんだよwばかなの?
613 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:55:03.11 ID:pyj25xzb0
>>855 多分レス間違っていると思うが
生肉として流通して、肉の生食用の基準がある
なのに実際に販売しているのは、その基準を満たしていないものどころか、加熱用の肉を生食のメニューとして出している
これのどこが躾の問題?
616 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:56:20.89 ID:+dSX6cuN0
生ひき肉みたいで気持ち悪いと食わず嫌いしてたけど、一度食べると美味いって
やみつきになるもんなの? 焼肉は家で食べた方が安いから店には行かないけどさ。
それにしても一般常識で牡蠣のように警戒されてなかったのは何故かな?家庭で調理食べることが
ないからか?他の焼肉店は気を使っていた。または死者がでなかったら報道せずか…
617 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:56:21.42 ID:O+mI+leG0
>>607 たとえ病原性大腸菌に汚染されてても、表面でしか繁殖しないからそれでいいんだって。
中に浸透するほど時間経ったら、そもそも食えないほど腐ってる。
618 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:56:24.26 ID:2N9WePHF0
加熱用を生で出すところって何考えてるんだろ
>>593 生モノの表面つうのはお前の体や手よろしく菌だらけなんだが
表面から数ミリ奥まで侵されてる時ってのはもう臭ってわかるくらいでね
基本的には表面しっかり焼けば問題ない
その後スライスを清潔な包丁で切った上で時間が経過しすぎておらず温度が適正ならばな
>>610 特に必死さはないな、必死に見えるお前のモノの見方に何か大きな偏見があるんだろう。
小学生みたいに必死必死ってバカじゃないのかな。と思う。
焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、各種鍋料理、お好み焼き
半調理状態で客に出すのって、他にもあったっけ?
621 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:57:25.04 ID:rAaukjKCO
>>591 この件で焼き肉が売れなくなったと
ミンスは半島方面の二つの団体から猛烈プッシュされて
パフォーマーREN4が衿立てて肉を焼くアップを始めた予感
>>618 業者側が生でだしていいって言ってたって責任の擦り付けしてたな
よっぽど会社潰したくないらしい
623 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:57:54.47 ID:Xd/mDYZx0
店の真価が問われるな。俺はここで中止する店は今後信用しない
ウンコを食べる朝鮮人には、朝鮮料理に耐性がある。
朝鮮料理は朝鮮人のもの。
日本人は決して口にしてはいけない。
625 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:58:54.88 ID:gJY/RtOH0
>>1 明確な踏み絵になっていいわな
この期に及んでユッケ食わせる店かそうでない店か
それ見りゃ店の営業・接客姿勢が一発よ
626 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:59:04.26 ID:6IaALP5SO
罰則ないから取り締まられないので基準違反を続けてユッケを売って金儲けします宣言か
これあ、チョンによる食品テロなんだろ?
628 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:59:09.44 ID:XQBkSPiv0
朝鮮犬肉丼なんか禁止にしろよ
629 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:59:14.76 ID:0Fn6hfsBO
>>616 オイラは生食用の牡蠣でも火を通して食べるよ
630 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 19:59:45.38 ID:OjMKuHn60
表面を加熱すれば
生食用でない肉の生食が可能になるの?
>>617 焼いてそのまま料理を出すんならいいんだけど、そこで包丁とか使うと、包丁やまな板が感染している場合があるから。
>>623 店も大変だな、
店に信用をおくからこそそこで生肉食ってた奴は、やめたとしたら
「信用してたのに!やめるなんて、工程に自信が無かったのか!」と思う
パニック脳の奴らは、やめないと
「なんでやめないんだ!おかしいだろ!」と騒ぐ
まあ今は厚生労働省から指導が入ったからそれを理由に一時休止していくんじゃないの。
633 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:00:34.07 ID:Uu2/ZewRO
チョンに異様に甘いマスゴミ、民主党
低価格化で今まで焼肉屋に行かなかったガキやジジババが
ユッケ食べるようになったから大きな事件になったのだろう。
40代の女1人死んだだけなら、今までどおりニュースでちらっとやって終わり。
635 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:01:32.19 ID:O+mI+leG0
>>631 そりゃまもちろん、そのへんは管理されてるとしての話だよ。
636 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:01:42.77 ID:4YLf/2Hb0
ウリ国の調理法にケチ付けられた
謝罪するニダ
637 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:02:11.99 ID:6Aco4d9f0
>>630 いろいろ無茶だと思うよ。
全数サンプル検査でもしてないと。
638 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:02:13.57 ID:VCKup0AL0
>>633 民主が政権取ってからマスゴミの自民たたきがいかに異常だったか明らかになったな。
ネット使わない人たちにもマスコミがマスゴミということが分かっただろうな。
639 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:02:34.91 ID:MBDcjZgO0
>>1 嘘つけ
ユッケが人気があるのは朝鮮人だけにだろ
こんなメニュー外しても日本人には全く関係ない
640 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:02:44.28 ID:SFI/sUIC0
>>623 その気持ちもわからないでもないが
こんな事件があったんだよイメージってものがあるんだよ
家族や友人と大勢で行くパターンが多いんだから
中止の英断は評価に値する
641 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:03:07.73 ID:vejZlQxe0
生肉は食べてはいけない。すくなことも子供や老人が食べるべきではない。
この程度のしつけが家庭でできないのなら、生肉を外食で食べる人を保護するために、罰則のある法を定めるしかないね。
こうして、なんでもかんでも、罰則のある法で縛らないと秩序が保てなくなるんだよな。
つくづく思うが、常識がない子供が増えたよね日本。
なんでもかんでも法規制しないとダメな社会になっていくのかね。。残念だ。。
「お湯入れて3分」のカップ麺を、2分半で食べるのも法で禁止にしろ!
大腸菌がウヨウヨしてる内臓を扱う焼肉屋で、生モノってヤバソウナ響きだな。
世界的には、生魚・生肉食って、クジラまで殺す日本人は野蛮人
プロ愛国者・糞ウヨが馬鹿にする朝鮮韓国人と変わらんよ
ちがいは、犬を食うか、食わないかってぐらいだろ
ユッケ云々はどうでもいいから飲食店は衛生面にもっと気を使ってくれ頼む
646 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:05:08.72 ID:zTXEf6jR0
>一方、販売を続ける業者も。インターネットでの食肉販売を手がける「やまむらや」(京都市)は、
>ユッケ販売の続行を決めた。同社でネット販売している商品の中でも、ユッケは屈指の人気を誇る。
どういう工程でユッケを作っているのか公表する必要があるのでは?
そうでなければ、信用できないでしょ。
10年以上問題なかったって言ったって、明日事故が起きれば同じ事。
>>629 バカだな
火を通して食べるなら加熱用にしなさい、その方が美味しい牡蠣を食べられる確率が高いよ
生食用のほうが新鮮でおいしい☆とか思ってたんならそれは単なる認識違いだ。
>>634 まあ広がり過ぎだよね。280円のユッケって時点で確かに俺なら怖くて食べらんない。
しかも職人はコイツだとわからん店だったら尚更。でもそこは自由だしな。
>>641 まあ今回は病原性大腸菌だから話がちょい別だけど、それは本当にそう思う。
ヒトとしての知性の死だわな、
罰則や法律で説明しようとしないとテメーの食い物のことも決められないなんてな。
649 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:05:51.29 ID:SYsq49jk0
>>644 猿の脳みそを食うとかがメジャーじゃないからじゃない?
650 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:06:20.33 ID:gJY/RtOH0
罰則がないのだから破られても仕方がない
・・・って破った奴が主張するのが酷い喜劇に見える
652 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:07:25.99 ID:nMk65/TF0
>>420 スレ違いでごめん。
蛎の話だが・・・昨年、宮城の「蛎小屋」(焼き牡蠣食べ放題)に行った時
生食用は「淡水で数日飼う」と言っていたよ。
※たまたま居合わせた外人が「何故、生で食べないのか?生は美味しいのに!」って
焼き牡蠣で売りの牡蠣小屋で担当のおばさんに執拗に聞いていたときのやり取り。
基本的に海水は塩分高すぎなので生食の際には「塩っぱ過ぎる」
養殖の牡蠣にはノロウィルスなどが消化器(まぁ牡蠣のウンチ)にあるので
数日無菌水で曝して出させる。
これが、加熱用と生食用の違いだと、牡蠣小屋のおばさんが説明していたよ。
>>588 > 生カキの場合あたっても個人の体質みたいな見方されるけど
そんなことを言ってるのはステーキハウスけんの井戸さんだけ
654 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:08:01.12 ID:BW6faZXH0
継続って…生食用の肉は"存在しない"んだろ?
>>1 担当者は「10年以上販売してきたが、事故が起きたことはない。安心して食べてほしい」と訴える。
やまむらや、フラグ立ちまくりだけどw
「毎日一杯やってから車運転して帰るが、事故を起こしたことはない!うるさいこと言うな!」っていう田舎のジジイと同じw
655 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:08:25.23 ID:4YLf/2Hb0
生肉に玉子おとしてすすると「ウメーwwww」になるよ (゚∀゚)
中止せんでも誰も食わんだろ
>>641 子供が馬刺し好きだからって300gも食わせて腹を下してクレームにきた親を思い出した。
身をもって揚げ足を取るような真似はやめてもらいたい。
中止するところは今まで大した対策をしてなかったところでおk?
>>631 包丁含めた調理道具はちゃんと消毒しろ。
てか、そういうのが出来てない所なら何食っても一緒。
元々焼き肉は在日料理。韓国料理ではない。
そのあと韓国お得意のパクリで始めただけ。元祖は在日。
韓国にユッケジャンという食べ物はあるが、ユッケとは別物。
ユッケは無いこともないが、ほとんど無い。
日本人の好きなタンすら食べない(日本人相手のボリ焼肉屋には若干ある)
662 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:10:39.21 ID:O+mI+leG0
ユッケはどうにも食う気がしなくて食ったことないけど、
刺身はもちろん、馬刺しや生レバーなんかは何度も食ったことある。
最近はユッケもずいぶん一般化してるから、普通の食い物だと思う人がいてもおかしくはないわな。
>>646 信用できるヤツは買うだろうし、信用できないなと思うヤツは買わないんじゃないの。
何でも他人に個人的な考えを強要して適用しようとするなよ。
>>654 それは一緒にしてもしょうがないんじゃない。
んなこと言い出したらお前もずっと生きてきて死んだことないけど、明日は死ぬかもしれない。
まあ、説明の仕方として稚拙ではあるよね。「○○してるから大丈夫」と言って欲しいよね。
>>658 すげーなwそりゃ腹も下るわwww
664 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:11:14.91 ID:fP7PGLdC0
節電でパチンコ規制論とユッケで焼肉店大打撃
こんだけ短期間に連続して起こるとは
ねえ、やっぱり日本の神様怒ってんじゃないか?
665 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:11:29.76 ID:MBDcjZgO0
>>658 そもそも子供に生肉食わせるなって言いたくなるね。w
>>1 ユッケなんて飲み会行っても誰も頼んでねえよ
ユッケは人気あんのか?捏造きめえ
中止しろよ
こんだけ広く「牛肉に生食用の基準はない」って知れ渡ってしまったんだからさあ
669 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:12:51.88 ID:4YLf/2Hb0
ユッケなんて土方のおっさんが場末の飲み屋でチビチビやるもんだろう
ファミリー向けに出したら駄目さ
670 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:12:51.75 ID:IkyqLspW0
なんで生肉なんか食うの…?
信じられない。
671 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:13:14.65 ID:F05iwoiy0
とにもかくにも何で0111とやらが肉に付着していたのか
たまたま処理した一頭の牛がその菌を保有していたのか
じゃあ処理した他の牛の肉には付着する可能性はないのか
それともどの牛にも0111や0157その他は存在するのか
内臓と肉はどのような過程で分けられているのか
その辺を明らかにしていかないと
BSEに匹敵する位の大問題じゃないのか
牛肉は焼いて食った方が旨いと思うからユッケは食べないけど 鳥は刺身で食ったら旨いから食べ続けたいね
673 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:14:16.12 ID:vejZlQxe0
>>671 BSEは焼いてもダメだが、今回の件は焼けばOKの話だから
根本的に違うだろ。
値段からしてヤバイに決まってるとか、子供に生肉食わせるなとか、
被害者を批判する声もあるようだけど、さんざんこういう料理や店
を番組であつかったり、記事にして宣伝したマスコミの責任は重大
だよ。みんなが食ってれば大丈夫だと思うもんな。
>>660 生肉扱う場合は、生肉用のだけの調理器具を使わないと駄目というのも、衛生基準の一つ。
肉が汚染されていた場合に、器具を一緒くたにしていた場合は、消毒だけでは防げない場合もありえる。
だから、表面を加熱するだけでは不十分と言いたかったんだよ。
676 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:14:46.37 ID:7VVxn2d6O
同じ生だって寿司屋はあまり食中毒出さないよね。
どちらかと言えば加熱調理した店の方が多い
牡蠣の話が出てるけど、牡蠣はわざわざ手間暇コストをかけ、味を落としてまで
安全な状態に持って行って生食用として出荷してる
生肉食もそのくらいの手間をかけて売ればいいだけだよな
価格が高騰して味が落ちるだろうがそれは仕方ない
それで誰も食べなくなるなら所詮はその程度の料理って事だ
678 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:15:52.51 ID:DTmx8hC40
>>661 「ユッケの本場韓国」とテレビで堂々と紹介されてましたが
>>667 お前の飲み会の一例が一般的に全てあてはまる、と帰納してしまう
「ひょっとしてユッケが人気の店や地域があるのでは」と考えもできない
その脳は多分何かに侵されている
>>671 そこまでデカい話にはならない
話の筋を追っていっても非常識な話が待ってるだろう。
おかしなことをやらなければこんなことにはね。
そうじゃなかったらさすがのバカの脳症じゃなかった農相も動・・・いや動かないかもしれないけど
それを無視して他で動き出すw
あくまで散発的個別的な例には留まるだろう
まあ心配だったら肉を食わないことだ、心配して旨いものは食えない。
>>676 寿司は大半が生だからそこら辺の管理は団地だろ
681 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:16:54.45 ID:MBDcjZgO0
うちのユッケは安全ですと言って
販売する店の神経はすごいものがありますなwwwwwwww
683 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:17:22.28 ID:v2cpNeGO0
今の子は、抵抗力が弱ってるのかな?
ユッケなんて、物心ついたころには口にしてたんだが・・。
それにしても、基準はあるけど検査実績がないなんて
明らかに国または自治体の職務怠慢だとおもうんだが!
奴らもユッケは食べたことあるだろうし、売ってることも
知ってるだろうに・・。今回役人はあからさまな責任逃れ
に走ってるとしか思えん!
危険を冒してまでユッケを客に食べさせる。
そんなに儲かるの?
685 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:17:46.84 ID:vejZlQxe0
>>674 君は、伸介に何か期待してるのか?
スレチだが。
俺的に。
登録した人間が出演した番組をカットしてくれるテレビを希望する。
伸介の顔を見るたびに不快感を感じるから。
686 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:18:00.99 ID:DTmx8hC40
しかし、何の知識も無い素人か知ったかしてて笑えるな
ネットて面白いな
687 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:18:05.99 ID:4YLf/2Hb0
>>683 >ユッケなんて、物心ついたころには口にしてた
チョン乙wwww
生の肉なんてよく食えるな
690 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:18:52.66 ID:IkyqLspW0
これだけの事件が起きてて、まだユッケ食うってヤツは、
韓国人ぐらいだろう。
691 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:19:19.89 ID:JxGVDn+c0
中国毒ギョーザはあんだけ騒がれて中国製品全般の不買運動にも発展したのに、
「韓国」料理となると途端に叩き方が甘くなるマスコミ。
なるほど「韓流」ってこういうことなのねw
生肉こわい
693 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:19:23.87 ID:m50eYvJyP
やめるなやめるな
食わせろ馬鹿
694 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:19:24.74 ID:7IkovD6L0
ガンマ線消毒を許可するべき。
10年事故がなかったからと言って明日起きない保証はない
696 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:19:40.15 ID:jse9tHiF0
ユッケが一般的になってきたのはここ数年だよね。
それまではちょいゲテ扱いで、
チョンにしか一般的じゃなかった。
697 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:20:17.80 ID:Ozk1h+ooO
今回たまたまユッケだっただけじゃないの?
食中毒菌なんだから生物全般に注意しないといけないよね?
698 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:20:26.62 ID:nMk65/TF0
>>671 そうだ!この視点が大事だし、汚染された肉に触れた包丁・まな板、接触した可能性のある
全てが危ない。
これだけ多数の野患者が出ていることから、この店(系列店)だけでは無いはず。
>>673 まさに・・・あなた韓国?それとも中国?
699 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:20:37.34 ID:YES4mBBRO
食べたことないけど美味いの?
>>677 つか話のスジが違うからだろうな。
牡蠣は「出荷手続き」に及び手間をかけないと生食用とするのはリスクがあり、
調理手順で工夫しようが無駄。
牛肉だと程度の良いものを表面焼成消毒して削ぎ、それを清潔な器具で適切に処理すれば
基本的に問題ない、大きくは「仕入れと調理手順」の問題になる
心配なら食べるのを避けたほうがいいのはどっちについても共通してる。
701 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:20:52.01 ID:rAaukjKCO
>>641 そんなに仏さんに鞭打つ事言うなよ
亡くなった子の父親のインタビュー見て泣けたぞ
ユッケ注文して食ってたのが親父
「少しちょうだい」ってホンの一口だけ息子が食ったそうだ
その後は報道の通りだ
「一口でも食わせなきゃあの子は死なないで済んだのに」って親父がな…
合掌
酢で殺した酸っぱいユッケなら
多少は安全かもしれないなw
703 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:21:03.70 ID:0VgFl3NEO
>>683 何が抵抗力弱ってるのかな?だよw
おまえがO111汚染肉食ってみろよ!
704 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:21:05.86 ID:6XtCDp5f0
>>683 まあ食あたり程度なら免疫の問題で済むかもしれんけど
O-157や111はどうにもなるまい。
お前でもたぶん死ぬよ。
>>675 一回ごとに消毒しろ、ってのが指針だよ。生食用の場合の。
706 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:21:41.88 ID:MBDcjZgO0
>>686 ネットに限ったことか?テレビのコメンテーターだってそうだし。
708 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:21:49.25 ID:vejZlQxe0
何回も言うが、子供に生肉を食べさせない。(子供に対して生肉に対して注意をする)
これは家庭の躾けの話だから。
法規制する、罰則を与えるとかそんな話じゃないと思っている。
>>683 それ単にお前が朝鮮のDNA持ってるだけなのに自慢気に話されても困るよ。
食肉産業はアンタッチャブルだから、また放置か。
>>677 まあ、他店は生肉食もそのくらいの手間をかけて売っているのだろうな
具体的にどういうふうにやってるかはしらんけどもさ
この慣例でずっとやってきて、散発的にはあっても
今回のような食中毒大量発生という事例はなかったわけで
713 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:22:43.30 ID:EzsjJwNI0
レイホーの姿がプッツリ消えたな、何処逝った?
714 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:22:55.90 ID:1TnQ7taD0
生モノ嫌い(そりゃー、いろんな場面で割を食うよね〜)、
焼肉屋嫌い(dqn憎けりゃ、焼肉屋まで憎いってかw)が
跋扈するスレはここですか?
>>683 >ユッケなんて、物心ついたころには口にしてたんだが・・。
ユッケなんて昔は全然メジャーじゃなかっただろw
おまえあっちの国のひとだろ
加熱用のユッケ販売を継続とか・・・
本当に和牛だったのかも明るみになるね・・
韓牛かもねw
昔和牛は雑菌が無いから生でも食えると聞いた事があるけど・・
でも今は無いわけで生食用はw
>>701 一口じゃなくて数口なんだけど、なぜ事実を歪曲化してるんだ?
719 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:24:45.32 ID:fQynOABv0
細菌はUVを照射すれば死滅するよ。特に235nmの紫外線を照射すれば良い。
この波長はDNAに吸収されやすいので、大腸菌等のDNAはバラバラに壊れる。
数億年前まで地上に生物がいなかったのは、この波長の紫外線が地上に届い
ていたから。
食肉の罰則強化が実施されるまでは様子見でいいだろ
焼肉なんて食べなくても生きていけるし
まあ物事が個人の好みだからどうでもいいけど、動物の肉を生とか半生で食うことがまったく理解できない
>>701 子供の場合は本当にかわいそうだ。自己責任が取れる年でもないしな。
だから、自己責任でいいじゃんでは駄目なんだよ。子供が食べる危険性を考えないと。
724 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:26:00.64 ID:IR4yx0/y0
>>13 チェーン店なんか店長から下はみなバイトだろ
決められたマニュアルどうりのことしかできない
今の肉屋でも丁稚からの叩きあげの職人なんか
少ないんじゃない
725 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:26:16.81 ID:MBDcjZgO0
>>718 まあ深く悔いているみたいだし
一番かわいそうなのは子供だな
>>663>>666 青信号なら何しても構わないって風潮は怖いよね。
法的には正しいけど傷ついたり死んだりするのは自分たちなんだけどね。
727 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:26:30.91 ID:pZT2f9e/0
鮮猿料理の危険性を隠してきた
メディアの責任だなw
728 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:26:50.23 ID:1TnQ7taD0
>>721 それこそ人の好みでしょう。
あなたが刺身も握り寿司もダメなら、
いろいろな場面で損をしているだろうから、
同情はするけどねー
R4は早く会見でユッケ食べろよ。
あたりまえだろ?
730 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:27:01.40 ID:v2cpNeGO0
>>687 俺は別に外国人の方々に恨みはないぞ
お前のように、ボキャブラリーが貧困な
偽日本人には辟易するがw
かわいそうになるからカキコやめるねw
731 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:27:21.39 ID:SYsq49jk0
>>718 オマエが見ていなかった放送なだけ
父親が食おうとして、「ちょっと、ちょうだい」って言うから
ほんの少し一口未満を食わせたって話
誤魔化すんじゃねえよ
>>717 > 昔和牛は雑菌が無いから生でも食えると聞いた事があるけど・・
お前は勘坂と同じレベルの馬鹿だとおもうよw
>>700 いや、罰則がないだけで加熱用の肉を生食させるのは一応は禁じられてるわけだろ?
でもって、現実には全く出荷はされてないけど、生食用の肉の基準も存在はするわけだ
なら業界できっちりそれを守ればいいだけのはずなんだ
現状は罰則がないのをいいことに業界できっちりみんなそれを破ってるわけだけど
この状態で独自判断のままユッケ販売し続けて
何か問題があったときのダメージがでか過ぎるから、
国の判断基準に合わせるか、見直しが行われるまで販売中止だろう。
736 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:29:32.74 ID:iPcOR3Ng0
韓国料理食って死ぬってどんだけくだらねー死に方だよw
737 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:30:21.48 ID:EbcTvj2oO
「自己責任」という訳だな。
これからは、もし生肉を食べて食中毒で死んでも、自業自得ですよと。
ただし、レストランが免責される為には、当然十分な警告が必要だな:
「この食品は、生食用ではない、生の牛肉を含んでいます。
食中毒を起こす危険性があります。お客様の責任でお召し上がり下さい。
また、未成年の方は、本食品を召し上がる事はできません。
当店は、本食品に起因するお客様の身体の変調や死亡について、
一切の責任を免れるものと致します。
本食品に対するお客様のご注文をもって、
お客様は上記の警告と当店の免責を了解したものとします。」
738 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:32:40.89 ID:3chD50b+0
和牛一皿100円にユッケ280円は
あきらかにコストカットしちゃいけないとこカットしてるよなー
739 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:32:44.62 ID:oCbMg5fEO
未だに販売(生食外を)してる店は営業停止にしろ
ついでキムチも販売禁止で良い。
喰いすぎると強姦魔になるし、味覚バカになる。
740 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:33:10.78 ID:cGjCeP6Q0
ゆっけ知らないガキ結構多いのな
こんなもん焼肉屋ではバブル期の80年代からあるわw
741 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:33:44.48 ID:OOovUmTJO
今回の事で言える事は忘れないで 長生きするコツの中に生肉は食べない事を加え子孫にも伝える事。
742 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:34:11.91 ID:DTmx8hC40
ちゃんと調理すればまず食中毒なんて起きないのに
起きても人が死ぬレベルなんて異常すぎる
素人がやってるからだよ
肉の品質も悪いんだろうけどね
280円って・・・
>>734 つまりさ、それって判断基準をまるっきり法で任せてるだけなんだよね。
法に委ねればいいだろう、と。
それはいい解決策?俺はそうは思わないね。
法の運用で全てカバーすることも役所が監視することもかなわないのに。
お前は「生食用の肉」「加熱用の肉」ということに関する知見もないからこそそう言ってるんだろ。
もう少し理解を深めればそういうふうには言わなくなるよ、
だから
>>700で少し触れてるんだけどまあ嘆かわしいもんだね。
今まさにお上に任せっきりが原因で大惨事が起こってる時に
難しいことが起こればロクに考えもせず「規制を作れば解決だ!」
コドモだらけの国だ、まったく。役人に今日の晩ご飯も決めてもらったらどうだ、と思うわ。
破ったら逮捕なw
ユッケのメニューに大きく生命の危険があると注意書きしとかないとね
745 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:36:24.61 ID:iS4mxGJh0
たまたまえびすが引っかかっただけで、生肉食中毒は
あっちこっちで起こっていたのでは?死んだらまずい
けど、軽症レベルはあった?えびすの管理レベルは
安さが売りの焼肉チェーンでも一緒でない?教えてください。
746 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:36:27.46 ID:uhSrUeKo0
俺生肉好きだぞ、豚肉もベリーレアで食った事がある、
俺の胃腸がスゲエ強いのか、当たった事がない。
いったい何の肉食わせてんだ?
747 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:36:54.78 ID:LDrP6ERH0
>>701 DQN親を見て涙してる自分に酔ってるのか
ほっとけばビールも飲ましかねない親にしか見えなかったぞ
親が食べさせなければ、子供は死ななくてもよかったのだけは、確実なんだから
748 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:37:14.74 ID:Y59BNftX0
4人も立て続けに死んでるのに、また暢気な事を言ってるな。
禁止にしろ。そして肉を卸した業者を捕まえろよ。
赤痢やコレラ、河豚毒を越えるほどの強毒性をもつ
病原性大腸菌。
その大腸菌が内蔵にいる牛の生肉を食べるって、
やっぱり無理があるんじゃない?
>>745 軽症レベルはちょくちょくある
ていうか、食中毒なんて当たり前のように発生しているので
死者出ない限りニュースネタにはならんのが実情
ユッケ販売する業者は安全より利益優先の金の亡者
>>743 お上お任せが良いか悪いかは別にしても
行政や業界の統一した基準はとりあえず決めた方がいいんじゃないの
ここまで死人が出ているのに、
店の判断でお任せです
なんて通用するとは思えない
したとしたら、特定の配慮の結果だろうけど
753 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:39:51.82 ID:6pOWtXWOO
ユッケたべたいよ
>>745 厚生労働省のページとか見たらいいと思う
ワイドショーとか見て、何か「事件」を見るとそれが
世界で滅多に起こらないヤバい事件なのか!みたいに騒ぐ人が
一番ヤバくて操作されやすい人種だから、
気をつけたほうがいいよ。
755 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:41:13.99 ID:SYsq49jk0
>>747 違うよ
ほんの一口でも子供が死ぬ菌がソコにあったんだよ
どんな致死量なんだろうね
ま〜糞マスコミは叙々苑なんかでたらふくユッケ食ってるだろw
焼き肉屋出はじめはあっちと業界人ばっか
それ以前にすでに牛皿食っていたけどね
今更生肉どうの騒いでる奴は情弱の極みw
糞ネラーも引き込もって今更びっくり
こういう糞連中のせいでうまいレバ刺しも、ユッケみお食えなくなる
肉に文句言いながら、貝にあたって氏ねよw
>>743 必要なのは意識改革って話なんだけど理解できてないんだね
758 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:41:44.38 ID:NSazr8rd0
韓流ブームで死人が出てるわけだな。
韓国俳優のゆかりの地を訪ねて行方不明になってるおばさんまだ見つからないんだろ。
NHKも韓国ドラマやめろ。
759 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:42:25.18 ID:01nMD61j0
しかしユッケなんてメニュが日本で広がったのは
ここ20年ぐらいじゃないか?
鶴橋のような韓国と繋がりの深い地方からだろうな。
ガキの頃から、ユッケで当たったという話をちょいちょい
聞いていたから、恐ろしくて食うたことない。
760 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:42:35.36 ID:L2cWpMw1O
我が家なんか刺身だって家族全員が「やめとこやめとこ」とか言っちゃってるのに
他の肉も疑われるからユッケなんか出さない方が良いに決まってるし。
761 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:43:42.85 ID:BLED3Wsk0
762 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:44:10.50 ID:zuHTU12G0
誰か教えてくれ。
生肉食えないだけでなんでこんなに大騒ぎなんだ?
グルメは生肉食うのか?
俺が食ったことないのは貧乏だからか?
人類は猫みたいに生肉食っていいのか?
>>759 1970年代後半には普通にあったな
てか、韓流ブームで日本に焼肉屋が出来たとガチで思い込んでる奴いそうだな・・・
764 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:44:53.12 ID:MN1Qn0Yw0
今回の事件の原因究明も済んでないのに「継続」って言ってる奴がいることに笑える。
絶望的な意識の低さだな。
765 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:45:15.14 ID:6thpK2f/0
ユッケ ユッケ 飛雄馬 どんとユッケ♪
肉は焼き過ぎた奴を食うと癌になるリスクがあって生で食うと食中毒にかかるリスクがあるんから難しいな
767 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:45:58.74 ID:uhSrUeKo0
不謹慎だと思うが、アスリートは試合前生肉を食うって聞いた事がある。
闘争本能を焚きつける為に、今回の事件は異常すぎる。
768 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:46:26.17 ID:LDrP6ERH0
>>755 菌で死んだんじゃなくて、菌が出す毒素で死に至ったんだよ
菌自体は牛さんの腸内菌で特別な種類でも無いみたいだね
769 :
かわぶた大王:2011/05/05(木) 20:47:35.37 ID:0A+XjZk60
もう、アジの叩きでいいじゃん。
770 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:47:42.68 ID:6XtCDp5f0
>>762 食い物の嗜好は人それぞれだからなあ。
生肉を旨いと感じてしまったら
擁護するしかないんじゃね?
あと焼肉業界関係者か。
771 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:47:46.73 ID:xTG3Okiz0
精肉業者の会見まだー?
手間暇かけて安全管理しようと思えば自ずと値段は上がる
以前からきちんと管理してたところは影響ないだろうが、
この問題がほとぼり冷めてユッケ復活になったとき
あからさまに値上げしたところは、ちょっと過去の管理方法疑った方がいいのかもなw
774 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:49:52.08 ID:WlMQKDWE0
こんにゃくゼリーは即死するので危険!規制すべし!!
ユッケは直ちに健康には影響しないので規制の必要無し
775 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:50:34.43 ID:O+mI+leG0
結局、えびすが常識的なユッケの作り方を知らなかっただけってことなの?
776 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:51:11.33 ID:zLJsjZPgO
まあ、安物は仕方ない
安いものにはリスクがある
>>762 文化によって生で食べるところがあるんだよ
特に野菜が手に入らない地域。
778 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:52:02.74 ID:SYsq49jk0
>>768 子供がほんの少し食うと死ぬ毒素が蔓延しているのか。
成人も普通に食って死ぬ毒素があるのか。
それが、そういう店なのか
今までは奇跡の奇跡が起きていたんだな
779 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:52:07.02 ID:LDrP6ERH0
忘れた頃にどこかのチェーン店でユッケ¥280とかで売り出したら行列するんだろうな
780 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:52:36.89 ID:GpbWqyEK0
>>701 「息子は以前にもユッケを食べた事がある。」とも言ってたな
781 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:53:18.08 ID:mQJazk0K0
>>733 加熱用の肉を生食用に使うのを追認ってアホか。
それで死人でたら、今度は国のお墨付きってことになるんだぞ。
ここでやめた店は
『同じくクズ肉を出しておりました』と認めたことになる。
これでも出し続ける店は
『うちはレベルが違うんだよ、あんなゴミ店とは』
こういう意思表示になる。
783 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:54:34.48 ID:jczA3zlWO
ユッケりんこ なら大丈夫だな。
もう基準満たしてない生肉の流通は禁止でいいよ。
それで何か困るわけでもないし。
785 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:55:41.89 ID:Adak5GcQ0
よっぽど利益率が良いんだろうね
786 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:56:28.26 ID:rAaukjKCO
>>747 引き篭りが何格好つけてんだよ
オマエの父ちゃん母ちゃんの前で同じ台詞言って来い!
俺に限らず親なら皆さん共有している感情だ!笑わせるなクズ
食いたいヤツは食べればいいだけ
正し、完全に自己責任でな
>手洗いや調理器具の消毒を徹底するなど、食中毒防止のノウハウがあるため継続を決めた。
牛の解体処理で決まる部分もあるから、販売業者の努力だけでは完璧とはいえないだろ
>厚生労働省は、「加熱用」の肉でも、表面を削るなどの処理をすれば、「生」で提供
>することを追認していて、今後、厚労省の対応に批判の声もあがりそうです。
なんか放射汚染と同じ臭いが
厚生労働省ってここ10年くらい悪の組織の代名詞になってないか
792 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:57:45.37 ID:3r521TYNO
>>776 食ったら死ぬものを販売するのはダメだろ
793 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:57:46.74 ID:oLdOJS//0
>>782 >これでも出し続ける店は
『うちはレベルが違うんだよ、あんなゴミ店とは』
こういう意思表示になる。
それで事故起こしたら大笑いだな
>>782 腸管出血性大腸菌に感染してる肉を、そんなゆるい認識で大丈夫か?
南九州の連中は鶏の生食しても平気っぽいな。
実は話題にならないだけで食中毒出してるのかも知れんが。
796 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:58:03.40 ID:IGFNZaFA0
規制だな
おわったな焼肉
797 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 20:58:13.36 ID:iS4mxGJh0
745です。回答ありがとうございました。死者が出たという
ことはそもそももの凄い菌がついて納品され、えびすは運が
悪かったということ?
798 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:00:18.89 ID:iDjShemyO
生食用の牛肉なんて輸入物じゃ厚労省基準クリアはほんのわずか、国産肉のクリア物は一人前2000円前後の金額になると思うよ
>>786 小学生の子供に生肉なんかぜって〜食わせね〜よw
生カキ、青、光の刺身もぜって〜食わせね〜よw
何が一口だよ
ならなんで親は無事なんだよ
単品で取って食わせたんだろ
800 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:00:47.26 ID:YskQdWFxO
これだけ問題になったのだからユッケがメニューから消えても仕方ないだろうな
それでも食べたいと言うなら、店も客もそれなりのリスクを覚悟するしかない
どうせ『配慮』されるんだろ?
継続にしたら日本人絶滅計画に加担だし
中止にしたら朝鮮人やニク系から抗議の電話が来るし,どうしたらいいものかw
803 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:03:32.09 ID:N7WjO2Z4O
これで出すのやめる店って「今まで適当な認識でした」で「ちゃんとやると利益とれないのでやめます」って事だよな?
804 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:03:33.12 ID:m6xG1Se30
さて、焼肉屋で、ユッケを頼んだことが無いのだが、無くなると困るほど美味いのだろうか
805 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:03:56.11 ID:Uy86tdh/0
>>797 加熱して食べるか、表面を削るかしたら問題は無かったかもしれない
806 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:04:16.95 ID:+NrprpuPO
次、また事故起きたら、
今度は店と客の50:50の責任だろ。
たむけんの焼肉店はユッケ出してたの?
808 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:04:30.07 ID:0rAUWTgc0
テレビで生肉をおいしそうに食べてるの見てたから安全だと思ってたよ
809 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:04:48.99 ID:mULWjoUQ0
ユッケって生で食べるものと知らず
焼いて食おうとしたら、友達に笑われた
記憶がある・・・けっこう最近のこと。
ユッケなんて、普通に生きてたら、
食うことなんてなくね?
810 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:04:56.15 ID:UL2C+7vC0
まあ中止にしてもしなくても売上は減るだろ
利益と社会の評判のどっちを優先するか頭痛いんだろうねw
レバ刺し、チレ刺し美味しいのに
これからダメなんかなあ
812 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:05:41.39 ID:Ozk1h+ooO
ユッケは大好物で日ごろよく食べるから、これからは用心せねば!
スーパーのひき肉を皿に持ってユッケですって出しても
文句言うやつは少ないだろうな。
運が悪かった、で済ませるのは要は自分では何もしてませんっていってるのと同じだな
何かしてるのなら、そのときは努力が足りなかったとなるはず
罰則がないからって業界ぐるみで法を破って加熱用を生食用として供するマジ基地
集団に何言っても無駄なんだろうけどな
罰則今更儲けても金のためにやる奴はやるんだろうさ
ちゃんと要請される基準どおり、生食用の肉を使ってたのなら止める必要はないわけだが。
>>804 ユッケなんてどうでも良いよ
巻き添えレバ刺しが惜しい
規制でほんとレバ刺しは食べれる所激減したよ
最近ほとぼりさめてやっと復活して来たのに
>>813 ひき肉とユッケは全然違うからすぐにバレるだろ…
819 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:07:12.61 ID:4eKKP0Hu0
生肉は食べると直ちに健康に影響があるのですね。
820 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:07:42.97 ID:vOJWMnk50
メニューに生命の保証はしませんって書いておけよ。
で、それでも頼むなら自己責任でおkだろ。
821 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:07:50.99 ID:rAaukjKCO
>>799 おーっと!今度は火病ですか?
この親父も入院していたはずですが何か?
ユッケ食った食わせたでお前が鬼の首でも盗ったのか?此処だけ番長さんよ!ww
これはユナイテッドキングダムなのでユッケではありません。
824 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:08:37.55 ID:xCT0bRfh0
安全を保証しないで販売するんだろ。そんなもん食えるか!
元気なときにユッケ食って免疫付けることができなくなるな
826 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:09:20.19 ID:cQfPCscD0
しかし、毒物でもないのに
これ程、死者や重症者を出す肉って
どんな状態の肉だったんだ?
あまりに酷いだろ。
827 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:09:28.69 ID:3KnDq5Y00
こんなもん食う奴の責任だろ、自業自得w
828 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:09:43.03 ID:M1gP2Ymx0
人が死んでんねんで
829 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:09:45.17 ID:XzrS6Z3aP
高温 多湿の日本で
命がけで 食う物じゃないだろ?
何を考えているんだ?w
そりゃ業者の自由だけどさ
あえて食べる人は今はいないだろ
そもそも、そんなにポピュラーな食いもんだったか?
831 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:11:35.80 ID:sGL2pfGj0
>>830 俺は食った事もないし
そもそも日本人がこんなの食うようになったのいつからよ
832 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:11:42.25 ID:/ZGYxhj+0
ユッケとかレバ刺しとか、好きな人は好きだよな
自分はなんか食べられないけど
>>814 とりあえず行政指導は法令じゃないから。従うも自由、従わないのも自由の行政指導と、
従わなければいけない法令では天と地の差がある。
こんな最低限のこともわきまえていない奴があれこれも言ってもね
834 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:12:07.40 ID:G02PEr5YO
中止にするなよ。
単に身体が弱すぎるだけ。
ひ弱な奴は食わなきゃいいだけだ。
今まで加熱するしかなかった基準の肉も生食OKに変えるんだろ?
民主ならやりそうなこった
水も飲みすぎると中毒を起こすので、日本中から水資源を枯渇するよう法規制をかけろ!
焼肉は何回か食いに行ったけどユッケなんて全然頼んだことないし存在自体あまり知らなかった
838 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:12:53.49 ID:cwkVMOKe0
けんのステーキは血だらけのレアだけど旨いから大丈夫だな
839 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:13:01.59 ID:oIoNZ3+xO
火を通せば食えるんだろ?
「ユッケ焼き」で売ればいいじゃん
840 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:13:21.55 ID:12QLhf940
給食とかもいつのまにか韓国料理出すようになったよね
在日パワーはあなどれないなあ・・・
841 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:13:23.70 ID:mNIMxKk00
生肉で食べていいのは日本古来からある馬刺しだけだ
ユッケ?レバ刺し?どこの国の食いもんだよ
そんなモノ食って命取られちゃ浮かばれねーな
↓みんな自宅でもユッケ作ってるから、飲食店での生肉提供を禁止しても無駄じゃねぇかw
>簡単【ユッケ・牛肉の刺身】旨いってば♪
>
http://cookpad.com/recipe/939524 > 材料:国産牛もも肉ステーキ用(スーパーの物で良)
> (略)
>
>みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」36件 (26人)
「子供たち大好物★」なんて書いてるつくれぽもある(笑)
生セン食べたが今のところ大丈夫
844 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:14:14.01 ID:pTxflBfn0
まだ売る気かよwワロタw
280円で人の命を奪える
君はそんなバイオ兵器を知っているか?
846 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:14:47.29 ID:sVBChQOv0
生食やめれ。
と言いながら今ちょうど牛たたき食べてるよ。美味い。
そのスーパーで部落食で有名なさいぼし売ってたが、高かった。元々あれは高いのか。
普段売られてなかったと思うのに、GW需要で売れると思って仕入れたのか。さいぼし。
そんな目出度いみたいな食べ物なのか。さいぼし。
まあいいや。材料が牛か馬かの違いであって、牛たたきと大して違わないのではないかと思って
溜飲を下げておく。
ビールが進むよ。ぷはーーーっ
ユッケなんて不潔な食べ物を
まだ売ってる店にはもう行くなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>814 お前みたいのがさ、10キロオーバーで事故起こして法定速度破ってたって誰が聞いても
正論で責めたてられて、あまりにも正論すぎて、取り敢えず謝りつつも
現実には法定速度で走ってる車なんか居ないのに・・なんて心でつぶやく午後3時なんじゃね?
会社のボールペン持ち帰ったら、横領罪だ!とか騒がれて、確かに言われてみれば
やっぱそうなのか?と思いながら、なんでこんな事でって心でつぶやく午後7時なんじゃね?
つまり、暗黙のグレー部分で正論掲げてギャーギャー騒ぐなカスって事
849 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:15:03.85 ID:eTH5pnch0
真面目な業者は後ろめたいことはないので継続
胡散臭い業者は悪事がばれて逮捕されるので中止
それ以外になんかあるのか?
850 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:15:20.44 ID:J2zFwXlc0
日テレと伸介はなんで逮捕されないの?
これ全国に煽って進めた真犯人は日テレでしょに
851 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:15:40.77 ID:OOovUmTJO
県食肉販売協会の会長の店の話 月曜日に仕入れたらまず高級住宅街の店、次に一般住宅街の店、その後団地近くの店で土日のみ特売、そして最後に経営している焼肉店(当然安い)で出しロスを極力なくす努力してるとの事。どこでもそうだと思うよ
ユッケ ユッケ ユッケは焼肉バイキン具
853 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:16:41.03 ID:UU2vMFp+0
継続するような店は客の命なんかどうでもいいと思ってるって分かって実にいいことだ。
いいこと考えた。
ユッケを焼いて食えばいいんじゃね?
855 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:17:29.96 ID:rDWg1u370
この際ユッケ出すなら、さくら肉。
856 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:18:00.40 ID:hWksjzS/0
ユッケなんかやめてタルタルステーキにしようぜ
857 :
忍法帖【Lv=34,xxxPT】 :2011/05/05(木) 21:18:45.56 ID:ai8UOB2+0
>事業者によって対応が分かれる
おk、ユッケ出す店には行かない事にした
ユッケを食うくらいなら福島行ったほうがマシ
昔のユッケは松の実が沢山入ってたよな
韓流は原爆らしいから人が死ぬくらいは想定内
862 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:20:05.22 ID:F7DjNvhN0
韓国料理離れキボンヌ
よく、マグロユッケ食べるんだが、こっちはへいきだよな?
864 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:20:55.15 ID:12QLhf940
これだからDTはまいるぜ・・・ヤレヤレ
生が駄目ならゴム付ければいいだけだろ
865 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:21:07.96 ID:3KnDq5Y00
碌な食い物ならユッケ定食とか目にするってもんだw
866 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:22:11.57 ID:+NrprpuPO
元々、珍味系。
通気取りの知ったかが注文→
一緒に行った初心者で生肉大丈夫な奴が感化される→
初心者誘って、通気取りに注文→
初心者が感化され…
の流れで広まった。
レシート毎での注文率高いので、
人気商品にみえるが、
元々、カッコつけな注文なので、売上にはあまり影響しない。
我々は牛の死骸なぞをくわされていたのか
加熱用ユッケ(生で食べる場合は自己責任)
と書いておかないとな
869 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:24:31.82 ID:rAaukjKCO
>>863 魚類なので腸炎ビブリオには気を付ける様に!
870 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:24:32.09 ID:n98BcbfA0
金かモラルか究極の選択だな。
871 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:24:42.86 ID:QMH5i3x+O
生肉食べるのなんて要は中田氏セックルみたいなもんでしょ
妊娠するかどうかの瀬戸際のスリルを味わうみたいに
生肉は食中毒になるかどうかをスリルをみんな楽しんでたんじゃないの?
俺自身はとてもじゃないがあんなものを食う気がしないが
872 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:24:47.12 ID:txlENKRU0
レバ刺しや馬刺しはどうすんだよ。ちゃんと検査してんのか?
>>865 ユッケ丼ってのは一時期あったな
基本的に酒のつまみでご飯とは合わないな
>>872 レバ刺しはともかく、馬刺しはちゃんとしてるんじゃなかった?
875 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:26:00.16 ID:guL96d1J0
えっ禁止にならないの?
しんでるのに?
876 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:26:25.57 ID:/WTV4utD0
こんな曖昧な基準にしてまた事故が起こったらどうするんだ?
国が全て面倒見る(慰謝料)ってことでいいんだな?
そうえばひこまろが生肉の丼をオススメしてた
878 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:26:47.02 ID:01nMD61j0
>>849 生食用の肉を出してる店は、過去から今現在まで皆無なので、
全部が全部グレーなのが今回のポイント。
安全な店が無いんだよ。いやホント。
キムチでも喰ってろユッケ野郎!
881 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:28:18.02 ID:m2bjUeYmO
>>3 そりゃ、君のようなおこちゃま舌なら食べないよね。
ゆっけは、大人が好む食べ物だからね。
いまだにユッケ出してるとこは
加熱用を生で出してるんだろ
危機意識低すぎ
884 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:29:25.53 ID:d+VAz6Om0
>>51 厚労相の基準自体がそもそもない
独自判断で出してるだけ
885 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:29:30.12 ID:yKzAEaZaO
>>878 そういう事だよな
法的に安全な店は存在しない
自主的にやってる、と言っても
それを信用する材料が無い
ユッケ食って、腹壊したといいがかりつける事件が多発しそうだな。
887 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:30:15.20 ID:hug6NXecO
おめーら
生の挽き肉にごま油かけて生の卵黄のせただけの糞まじぃモンよく食えるな
焼けよ。畜生以下のケダモノ
ドッグフードでも調理加工されてるぞ
890 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:31:15.79 ID:y3YnVJ0F0
馬肉は大丈夫なのか?
おこちゃまじゃないけど、のど越しが苦手
892 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:31:42.71 ID:d+VAz6Om0
>>65 牛の叩きやら刺し身って朝鮮料理だっけ?
自分の子供舌を棚に上げて威張るのもどうかねぇ
893 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:32:10.14 ID:mULWjoUQ0
>>883 いままで出し続けてたのだから、
今さらだけどな。
この事件の起きた後だからって、
危険のリスクが急に高くなるわけ
じゃない。
事件の後も前も危険のリスクに変わりはない。
論理的にはな。
旦那に死んでほしい奥さんは生肉を食わせ続けれはいいんだね
>>886 正当な主張であれば病院→保健所もコンボでついてくる。
本人の主張だけでどうにかなるもんなのかね。
人がしんでんねんで!
↓
897 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:33:56.14 ID:hug6NXecO
>>872 してねえよ
レバ刺し食って死ぬかもしれねー重体や寄生虫はよくある話だ
時間差で発覚するから表沙汰にならないだけ
何が情報強者だよおまえらw笑わせんなよ生肉むさぼり喰らって死ねw
898 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:34:28.56 ID:gHQ8HuDO0
ハンナン潰せってw
ユッケ 小さなバイキング
中止したら今まで加熱用を出してたって事だからな
901 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:35:46.22 ID:3KnDq5Y00
>>892 これが大人の味だ、とか言ってガキ殺してる奴みたいw
902 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:35:51.93 ID:hWksjzS/0
河豚と同じで多少のリスクはあるが
店は調理環境と肉処理技術の優秀さを見せつけ
客はイキがって食う、そういうものということだな
女、子供に食わせるものではないな
焼肉店程度じゃ人が死んだ場合に賠償しきれんだろうが
昔のフグ料理と同じかな。てっぽう。
905 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:36:54.05 ID:hug6NXecO
>>892 朝鮮舌がうるさすなあw
日本には獣の生肉は火を使う文化があんだよw
>>887 それってユッケじゃ無いと思うぜw
オモニかアボジが作ってくれるなんちゃって食い物だろ
907 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:37:54.32 ID:icPtcamUO
偉いユッケで反応高いね。
これは、セックスアピールなの?
地震津波の便乗なの?
メガテン。
908 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:38:09.52 ID:p90ufrmlO
三十年間週一でユッケやレバー刺し食っていて元気です
何時も行く所は一分熱湯に落としてから削ぎ落としてから使います 素手ではなく手袋、マスクをしてすべてトングを使って処理します トングもいちいち、熱湯にくぐらせます 検査施設は無い個人の店ですがとても生物の扱いは厳格です
909 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:39:12.41 ID:O+mI+leG0
>>842 トリミングも何もしてないw
こりゃ危ないわw
ユッケがいろいろな店で自粛されてるけど「私は新鮮なユッケ出してないのでやめます」って
アピールしてるようなもんだよな、オレが商売やってたら「当店のユッケは○○産でこーゆう過程で届いてるので鮮度抜群です」
ってむしろ逆にアピールするのに
店は調理環境と肉処理技術の優秀さを見せつけ
客はイキがって食う、そういうものということだな
いひゃいひゃいひゃww
何力んでんだよ
初めてバラ肉をカルビって言って注文した青春のあの日かよw
名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2011/05/05(木) 21:32:50.47 ID:Z+5aINcM0
テレビ金沢のニュースによると、
亡くなった男の子。
お母さんが忙しいからお父さんと焼肉食べに行ったんだって。
ユッケを頼んだのはお父さん。
ほとんんどお父さんが食べたが、
子供が一口欲しいというんで一口あげたそうだ。
そのたった一口が・・・
↑これお父さんはどうなったの?助かったの?
913 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:42:08.53 ID:326dxUFi0
いま外食するやつはバカ
外食産業なんてどこも営利追求でヤバイものばかりだしてるよ
>>912 親父も入院してたが回復したらしい
この話が本当なら悔やんでも悔やみきれないだろうね
915 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:43:31.46 ID:icPtcamUO
ユッケのオレンジソース。
同志社感は凄いけど、
脈絡自体は全くないよね。
916 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:43:47.94 ID:Ug25I/fi0
>>910 ユッケは鮮度じゃ語れないんだよ
日本の気候と食肉文化ならではの危険性があるんだ
>>912 助かってなきゃ誰がインタビューに答えるんだ
918 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:44:49.32 ID:G41R49NeO
この焼き肉屋事件までユッケって
マジ知らんかった
919 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:47:27.34 ID:XdxevLCaO
さっき焼き肉屋行ってきたが、規制が入って食えなくなると思ったのか、みんなユッケ頼んでたw
小さなバイキング
921 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:48:35.42 ID:dG8q6RQM0
こんにゃくゼリーで大騒ぎした野田聖子は何も言わないのかww
部落利権と朝鮮利権が牽制しあってなのか協力しあってなのか知らないが、コンプライアンス無視して儲けにはしっていたのだな。
ユッケ デカルチャ
そもそも焼肉チェーン店とか舌腐ってる人間しか行かないだろ
肉は屑肉だし米とかアメリカ米使ってるんだぜ
ユッケ ユッケ 飛雄馬 どん〜と ユッケ
926 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:51:13.28 ID:t8MaB9Xq0
現在日本で流通してる生食用の肉は、馬肉だけだからなその他の肉はすべて加熱調理用、
これから生肉食いたい奴は、食中毒で死んでも文句ありませんと誓約書取れよ。
>>916 外国肉骨粉で国産牛のほとんどがキャリア牛になっただけ
気候とかかんけーねーよw
その後レバ刺しで中毒続いて、責任逃れの体面で生肉規制した
確かにレバ刺しは激減したけど、ユッケ健在
>>878 グレー??
真っ黒の間違いだろ。
これほどわかりやすい黒もないくらい黒
一皿294円の生肉w
原価100円以下だろ
死ぬほどうまい殺人ユッケ
今なら一皿280円
931 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:53:27.26 ID:Z0kzBfSY0
最寄りの焼き肉屋は普通にユッケがメニューに残ってたし、頼んでる客もいた。
メニューには以前から幼児、高齢者、体調が悪い方は生肉を食べないようお願いします、
って注意書きがあったけどね。
えびすとやらは、そういうの有ったのかね?
卸業者の調査とかそういう話が持ち上がらないのは
ひょっとして韓牛だから?
米国産だったらきっと大騒ぎだと思うんですわ
生肉を食うってのが考えられんわ
935 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:55:28.32 ID:vDj2NEFJ0
>>931 そこまでわかってて出すのかよ
ふつうは出さない
936 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:57:45.60 ID:d+VAz6Om0
>>905 馬刺しって朝鮮料理なんださすがヴァカはひと味ちがうね
>>909 マニュアルみるとトリミングは皮が残ってたらそこだけそぎ落としてた様だな
無意味過ぎる
937 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:59:04.76 ID:hWksjzS/0
938 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 21:59:35.19 ID:MbcnAj2F0
ビッケ 小さなハッキング
939 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:00:03.82 ID:d+VAz6Om0
>>910 マグロみたいに解体ショーでもやるかい?
絞めるところからやれば阿鼻叫喚の大絶賛で誰も肉なんか食えなくなるけどなw
>>931 「加熱用肉を使用しています」と書いてりゃそれでいいんじゃね
941 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:00:07.08 ID:Ug25I/fi0
>>927 日本でユッケを食すとしたら11月から2月末が比較的安全圏だね
942 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:00:56.04 ID:rAaukjKCO
この店横浜市青葉区にも出店してるよな
あの前よく車で通るんだが例の一皿100円の幟が強調されてて黒赤の色彩が目立つ店だが、やっぱり休業中かな?
943 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:00:59.35 ID:64+OLzNdO
そろそろ生食が危険な季節になるからな
944 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:01:21.28 ID:SYsq49jk0
>>941 無理無理
身に見えない毒素は何月でも見えない
945 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:03:35.80 ID:d+VAz6Om0
>>944 牛丼屋で生卵のテイクアウトができる期間と同じでいいよ
継続しようとしている店があることが信じられない
ユッケ、ユッケってそんなに食いたい奴ってどー考えても日本人じゃないだろwww
聞きたいんだが、ユッケってこれで白飯をほおばるの?
それとも酒のつまみ?
949 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:07:46.28 ID:HQajiHvH0
まあ、業者任せで良いんじゃ無いか?消費者は自己責任。
今回の件で、生肉はマジでヤベエと一般消費者も理解したろう。
死人が出たら、販売業者と裁判しろw
卸売り業者まででいいだろ?加熱用としての販売は。
ウンコ食ってる時にカレーの話はするなとあれほど
ユッケなんて死と引き換えにしてまで食うものじゃないだろw
おとなしく火通して食え
952 :
”パチンコ営業、中止か継続か”:2011/05/05(木) 22:09:34.49 ID:81wECHVZ0
総理の次のお仕事だと思うけど
トリミングしてないやつを食べるんですよねこの場合
こう毎日毎日ユッケユッケ言われると、
返ってユッケが食いたくなってきて困る。
955 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:11:29.56 ID:rAaukjKCO
>>948 前菜てか酒の肴だな
飯のオカズにガツガツ食う代物ではないと思うんだが
956 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:12:16.15 ID:SYsq49jk0
>>945 あかんよ
3月って、牛丼屋で生卵がテイクアウト出来ない時期?
気候が絡むとしてもね
>>955 やっぱりそうなんだ!
あれ味はしょうゆぶっかけてんの?
958 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:12:39.49 ID:Ug25I/fi0
>>944 肉骨粉を使っている限り難しい課題だな
アメリカは家畜のえさにしている危険度の高い内臓を日本は同時に扱っている点と
韓国のように塩分や酢や唐辛子など控えめにしなくてはいけない上に
価格破壊&店側の知識不足また第二のフーズフォーラスが来るのはあるな
まあ、リスクをわかって食べて死ぬなら問題ないか
960 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:14:58.84 ID:Vt7CbSL20
原始料理をむさぼり食う
太古の昔に思いをはせながら
彼の国は食文化が止まってんのかもしれない
チャング見てないけどこんなの宮廷に出してたのかな?
961 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:16:04.96 ID:HQajiHvH0
>>959 加熱用生牡蠣食うみたいな気合だわなw
一般常識としては頭で解っては居るけれど、食べましたみたいな感じで良いと思う。
生食のリスクは自己責任でとればいいよ。
962 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:16:27.76 ID:Ug25I/fi0
>>959 ユッケは「裏メニュー」で出せばいい
ユッケ通なら感染したときの対応はできるだろう
963 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:16:46.93 ID:SYsq49jk0
>>958 だから、そんな情報を隠していた焼肉屋に行かせるのはいけない
でも、ここで「ユッケ食いてえ」とか言っているのヤツの死亡事故が出ても文句は言わない
美味しんぼの究極の蛙料理みたいなもんか
965 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:18:18.72 ID:k3VhzdcV0
>>169 うむ まるまる同意
これは繰り返しコピペしたいレベル
名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2011/05/05(木) 18:43:42.52 ID:jpLB+5/Q0
ミスリードしようと一生懸命なんだろうけど、
安全基準を形骸化させた、部落利権の食肉業者
基準形骸化を放置黙認してきた厚労省
危険を承知で生肉を提供し続けてきた全国の焼き肉店
の少なくともこの三者が全部やばいって事だろ
事件を矮小化してトカゲの尻尾きりはやめろ
967 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:20:19.91 ID:rAaukjKCO
>>957 少し濃くて甘めのタレと胡麻油で和えてあるぞ
店により卵の黄身かウズラの卵が乗ってある
薬味はニンニク生姜おろし 青葱 シロゴマ 松の実…
こんな感じ
968 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:22:29.68 ID:d+VAz6Om0
納豆を食えとw
納豆菌がどうにかしてくれる
>>961 牡蠣と比べるのは流石に大げさだ。
牡蠣は中身全体にヤバい物が入ってるリスクがあるが、
牛の場合は腸の中というか、ようはウンコの中にヤバい物が入ってるリスクがあって、
解体時にそれが肉の表面に付着してると危険という話だろ。肉の中には入ってない。
だから、充分に滅菌された器具で表面を削ぎ落とせば大丈夫という話になってたと。
そうじゃなかったら、タタキとかレアステーキとか、表面だけ焼いて中は生の肉もアウトになる。
970 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:23:51.62 ID:hug6NXecO
>>169>>965 焼き肉屋は在日。
精肉屋、屠殺業、肉卸業は同和。
マスゴミも圧力で隠蔽。
部落 精肉 や 在日 焼き肉 でGoogle検索してみろ。
関西では実家が肉屋のやつの出自を辿ればB地区、同和。
テレビで、お肉屋さんのなんとかとか、
やたらと肉屋アピールが多いのも在日、同和圧力。
焼き肉屋えびすプッシュしまくってた島田紳助は在日。
テレビ見てヤクザに騙されて朝鮮人の真似して生肉を喰らうおまえらヴァカ。
本来、日本人は獣肉は生で食べない。
971 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:24:31.66 ID:COx28qwt0
問題の所在がいまひとつわからん
行政の基準が厳しすぎて
コスト的にとてもじゃないけど守れないのが問題なん?
>>968 焼肉酒家えびす 新メニュー ゆっけの納豆&わさび添え
973 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:25:44.52 ID:Ug25I/fi0
>>963 今回、徹底したマスコミの報道と国が食肉業界の指導をしっかりやれば
少しは被害が減少できるだろうが無理だろな
974 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:27:09.42 ID:k3VhzdcV0
>>970 え?
何で俺にかみついてんだ?
ちゃんとレス読め
昔は生肉なんてそこらのチェーン店では扱ってなかったし、客も食べなかったよな。
高級店で本当に上質で新鮮な肉を扱ってる店で、刺しとか出してた。
ましては、子どもに生肉に生卵乗せたような料理をそこらの店で食べさせなかった。
人間の食べ物に対するヤバイという本能を失ってきてんだな。
976 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:27:33.49 ID:L0mYOGym0
これで中止されると今までやましいことしてたのかと疑っちゃうよね
販売すればいいよ
どうせ俺は食わないし
すべては客の自己責任
ようは、販売中止をしている店は全店加熱用の安い肉をユッケとして使っていたと言うこと?
979 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:29:13.96 ID:qznnJa2Y0
980 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:29:24.83 ID:W+sFoJQb0
タタキとかレアステーキは、70〜80℃くらいの熱は通っているんじゃないのかな。
日本は食品衛生も個人情報も放射能も管理ができない国ってことでいいのかね
983 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:30:22.19 ID:rAaukjKCO
>>972 そのメニュー
早くしないと守銭奴のわた〇の焼肉屋が載せてしまうぞ〜
>>971 フグ調理師みたいに、生肉調理師の免許でも作るべきだったんだろうな。
今の生肉の基準は、牛の飼育環境自体をクリーンにして、
そもそも悪性の菌を保有していない牛を育てろという話になってたようだ。
フグで言うなら、完全養殖して、そもそも毒の無いフグを育てろという話。
しかし現実には、危険部位を適切に除去する技術を持ってれば、毒のあるフグを提供してよい訳で、
生肉も適切に除菌する技術を持っていれば、普通の牛を生で食べても問題はないはず。
>>967 サンクス!!!!!
うまそう!!今から食いいってくる。
もう、焼肉食べたいとも思わなくなった
988 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:31:48.88 ID:hug6NXecO
>>961 加熱用牡蠣と生食用牡蠣は同じだ
生食用牡蠣は、人工海水に三回潜らせる
加熱用牡蠣は、人工海水に四回潜らせる
牡蠣が海中で吸収した殻等の異物を吐き出させるため、一回多い
人工海水に潜らせる度に牡蠣の旨味成分が抜けるため、食通は牡蠣を生で食する
生食用牡蠣も牡蠣も加熱用牡蠣も成分は全く同じ。問題ない。
水から出した後の放置が問題。
ユッケには興味ないが
リスクを知って生肉を食うこと自体は否定はしない
990 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:33:01.36 ID:lAmKXlmV0
刺身は擦ったニンニクをタレに混ぜた方がいい。
殺菌力はかなりあるよ。傷んだ刺身肉食った時、軽い微熱と下痢ですんだ事もあるし。
991 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:33:31.51 ID:vx72kPJAO
チョンの食い物だし
食べなくても困らないから
もういらないや
992 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:33:45.30 ID:rAaukjKCO
993 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:34:32.75 ID:61d9Dh+PO
>>988 お前、さっきから絶望的に読解力無いよな。
生食は自己責任とかいってるばか多いけど
食の安全もコミの値段設定だろ
どんな理由であれ店側が悪いよ
お客に卸とか関係ないから
中止にするべきだろ
生肉用って無いなら
996 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:35:36.38 ID:Ug25I/fi0
ユッケのタレは、次亜塩素酸ナトリウムをたっぷりつければいいさ
人が死んでんねんで!
999 :
名無しさん@十一周年:2011/05/05(木) 22:36:51.10 ID:lAmKXlmV0
スーパーの味付け焼肉用も早めに食った方がいい。経験談。
1000なら願いがかなう
1001 :
1001:
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