【生肉食中毒】　「国の衛生基準を満たしていない生肉、客に提供しないで」　厚労省飲食店に要請へ

1 ：かしわ餅φ ★：2011/05/05(木) 12:47:32.64 ID:???0

富山県や福井県などにある焼き肉チェーン店で、生の牛肉のメニューが提供され集団食中毒で
４人の客が死亡した問題を受けて、厚生労働省は、国の衛生基準を満たしていない牛肉については
生のまま客に提供しないよう全国の飲食店に要請することになりました。

この問題では、食中毒の症状を訴えている客の多くがユッケを食べていることから、ユッケに使われた
生の牛肉に大腸菌が付着していたとみられています。

厚生労働省は、生のまま食べる肉について衛生基準を設けていますが、少なくとも平成２０年度以降は
この基準を満たして出荷された牛肉はなく、多くの飲食店がそれぞれの独自の判断で生の牛肉を客に
提供しているのが現状です。

食中毒を起こした焼き肉チェーン店について、厚生労働省は「生のまま牛肉を食べることの危険性に
ついて、認識が甘かった」としており、店側の衛生管理に問題があったとみています。

今回の事態を受けて、厚生労働省は、全国の飲食店などに対し、国の基準を満たしていない牛肉に
ついては生のままで客に提供するのを控えるよう、都道府県を通じて要請する方針を決めました。

厚労省生肉で飲食店に要請へ　NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110505/t10015707891000.html

2 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:48:14.31 ID:lqhctg+Y0

筋肉はもともと無菌らしいね

3 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:48:25.84 ID:1gWVqQeZ0

放射能同様、国の基準を現実に合わせれば良い

4 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:48:55.63 ID:6Du9tHio0

キータッチが未熟な僕は以前「2get」と入力したつもりなのに
間違って「2gwt」と「e」のとなりの「w」を入力してしまい、みんなからバカにされました
悔しくて悔しくてあの日以来、雨の日も風の日も2getの練習を繰り返し
キーボードは10台買い替え、指の指紋も消えるくらい練習しました
今ここに練習の成果をお見せしたいと思います

2grt!

5 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:49:09.33 ID:37E2UiaR0

要請ってｗ
ずいぶん下手だなｗ
マスゴミも不二家、赤福、吉兆の時みたいに叩かないのか？

6 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:49:15.62 ID:XJ4dFwbI0

衛生基準がそもそも無い鳥と豚は完全に禁止になるわけか

7 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:49:25.34 ID:qb+yEaIJ0

事実上のユッケ、レバ刺し禁止令だな

8 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:49:29.13 ID:tNWDbO7Y0

> 店側の衛生管理に問題があったとみています。

なら店だけ注意すればいいはずなのに

> 今回の事態を受けて、厚生労働省は、全国の飲食店などに対し、国の基準を満たしていない牛肉に
> ついては生のままで客に提供するのを控えるよう、都道府県を通じて要請する方針を決めました。

これって今までの方針が間違ってたのを認めただけじゃね？

9 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:50:00.22 ID:IesVrioF0

消費者庁て何のためにあるんだろう

10 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:50:00.63 ID:5/wv4EN20

>>1
そりゃそうだ

11 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:50:11.08 ID:xzyM/xVx0

>>1
今頃ふざけんな！！
税金ドロの怠け者役人めが。役人も同罪。

12 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:50:22.79 ID:IWaNzAkL0

国の衛生基準満たした生肉は流通してないから、事実上のユッケ禁止令

13 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:50:28.20 ID:lqhctg+Y0

食通が一言↓

14 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:50:55.46 ID:XIuXUXu30

>>9　企業に対する防波堤

15 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:51:07.05 ID:BfPUl5us0

そもそも生肉食うのは土人だけだ問題ない

16 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:51:09.59 ID:I+DU+gBe0

提供するなよ絶対するなよ

17 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:51:18.06 ID:1UHQ8BBh0

全禁止、どうする叙々苑

18 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:51:19.26 ID:XJ4dFwbI0

>>12
生食用は出荷されてないが衛生基準満たしてる牛肉は存在する

19 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:51:24.31 ID:wt+200js0

こんにゃくゼリーのサイズまで決めた国なのに
この程度の対応ですかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

20 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:51:30.39 ID:9oGHEMhu0

ユッケという名称の焼肉用の肉を出して、客が勝手に生のまま食うのまでは管理しようがないだろうな

21 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:51:40.05 ID:ekSZcz5K0

ついにレバ刺し・鳥刺し・ユッケが消える時がきたか

22 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:52:13.44 ID:VjDp2YEB0

韓国由来の生肉＋生卵なんて
バカみたいな食べ物食べるバカが悪い。

23 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:52:13.58 ID:h1sQJD7S0

国は責任果たしたってことだろ
後は生肉、店で責任を持つようにｗ

24 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:52:15.24 ID:1cnPt3Um0

>>1
相変わらず馬鹿ばっかりだねここも
トランス脂肪酸といい

25 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:52:15.95 ID:Qze6pxdW0

淡水魚とかも危ないよな

26 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:52:29.33 ID:Uht9c7Nz0

てか禁止にしろよ

27 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:52:33.72 ID:Yi/9pMA40

生食用じゃない肉を生でだしても罰則ないのか？

28 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:53:19.62 ID:okCyebVX0

えびすのせいで全面禁止にｗｗ
社長逃げて～

29 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:53:21.68 ID:UIQZpibI0

誰も死んでいない雪印、不二家、赤福、吉兆→マスゴミ「廃業してもらいたい！」

韓国料理で4人死亡→マスゴミ「生肉文化を否定するな！」

マスゴミを懲らしめる方法は無いんだろうか…

30 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:53:37.22 ID:dVlgAxd20

国の基準を満たしていない牛肉なんだから控えるように要請じゃなくて、ビシッっと出すなって言えばいいのに。
線引きが出来ない政府だなあ。

31 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:53:52.47 ID:PBSr4fFt0

トリワサとユッケが有名だけど他に何あるっけ

32 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:54:05.40 ID:nllf6i2Q0

現実に反った基準と罰則ができるまで、全面禁止にするのは当然だと思うが
全面禁止に反対する奴がいるんだろうな～

「うちはだいじょうぶ」といわれても、店主の思い込みの対策をしているだけかもしれないし
きちんとした基準は必要だろ。

33 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:54:12.73 ID:GxT6OMv80

何を根拠に店は生肉を出してるわけ?
上手い処理方法・検査システムでもあるのか?

34 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:54:14.06 ID:SvmhZSRq0

飯館村の牛も出荷されるってさ

35 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:54:22.76 ID:h1sQJD7S0

>>27
生で提供してない焼肉店は無いｗ
焼いた肉しか出せなくなる

あくまでも客の判断になるな

36 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:54:39.82 ID:9oGHEMhu0

>>27
焼いて出してくれる焼肉店には行ったことが無い
焼いて食うかそのまま食うかは客の裁量

37 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:54:53.32 ID:PHPq/5140

>>18
それ間違い

かなり前から通達があって、牛肉を含めた生食用肉は、ラベルで生食用と貼っていなければならない
つまり生食用ラベルのない肉は、生で提供できない事になっている

衛生基準が問題なのではなく、ラベルがなければ駄目なの

38 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:55:06.48 ID:q0mh905B0

>>27
罰則ないね。
今回もお願いしているに過ぎない。

39 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:55:15.81 ID:WoLMpp/m0

http://shironeko.blogoo.ne.jp/

40 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:55:15.55 ID:pDdfpInv0

(。・ω・。)＜要請だけ?なんなの？

41 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:55:35.29 ID:nK18x2BO0

ユッケ終了だな
まあ食わないのでどーでもいいが

牛肉のタタキとかはどっち？生に入るの？

42 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:55:45.48 ID:IWaNzAkL0

>>18
え、どういうこと？

43 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:55:47.47 ID:Ri17xdf40

明らかに
こんにゃくゼリー
吉兆
雪印
不二家

と今回の韓国料理の代表である生肉を卵で混ぜた食物であるユッケの叩き方が
違うよな。
ユルユル。

44 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:55:49.49 ID:np2fZnVo0

信用のおける精肉店で買った塊肉を自宅のフライパンでたたきにして食べてる
安い焼肉屋の衛生管理なんか信用できない

45 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:56:01.90 ID:AI1Ae2cwO

日本人って学習能力低いのにこんな要請だけで大丈夫なのかな。

46 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:56:41.67 ID:SzIhIk2I0

千葉県の焼肉店「罰則がないから大丈夫だと思った」

47 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:56:50.85 ID:FmEy0nFC0

バカ焼き肉チェーンの為にマジメにやっている
焼肉店が馬鹿を見る

48 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:57:00.66 ID:fnQg4ywP0

「食の安全」って何だったの?

49 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:57:02.54 ID:k7y3OwRjO

定期的に衛生検索とかしてるのは何のため？
建前だけ？

50 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:57:09.76 ID:h1sQJD7S0

>>40
焼肉食いに行って、焼いた肉出されてもいやだろ
焼肉店は生の肉を出すことが前提に成り立ってる

生の肉を出すことを禁止したら全部つぶれる

51 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:57:36.24 ID:Yi/9pMA40

>>36
いや、ユッケの話よ。
明らかに生で食うように出されるよな。
それともユッケって焼いて食うもんだったのか。

52 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:57:37.24 ID:J+lxoOgf0

:焼き肉店食中毒　チェック不全の業界慣習
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2011050502000077.html

53 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:57:57.67 ID:cyOmhWJPO

>>45
アジア人は皆すべからく学習能力が無いが
それを取り柄としてるのが日本人

54 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:58:01.34 ID:IeEqO6sdO

ユッケは肉が焼けるまでにつまむものだったんだけど
これからはキャベツかじるかタレでもなめるわ

55 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:58:01.60 ID:/WTV4utD0

何でお願いなの？

ちゃんと規制しろよ！

56 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:58:01.97 ID:CUZ1bFRz0

今回、消費者庁が大人しいのは何故なんだぜ？

57 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:58:14.42 ID:CVC9gtFk0

糞便性大腸菌群とサルモネラ菌が未検出、つうのが衛生上の生食基準

58 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:58:17.63 ID:ToK+hs38O

レバ刺しも駄目なのか

59 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:58:24.81 ID:q0mh905B0

>>50
店員が焼けばいいのでは？

60 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:58:58.19 ID:a4F+WNRE0

罰則無けりゃなんの効果も無い
ほんとお子様内閣だな

61 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:13.00 ID:6W1RBoJr0

>>1
でも国の本来の基準値を超えた放射能野菜は
客に提供してもかまいません。

62 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:13.34 ID:s76xWVyG0

食肉業界は裏に部落同盟がいるからマスコミはどこも弱腰だな

63 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:15.63 ID:aTZLo/JY0

人件費かかるやん
安売り路線じゃ無理

64 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:28.20 ID:1UHQ8BBh0

名もない個人店は出来ないね

65 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:30.90 ID:jn9Y1HFI0

要請も規制も無視するのが朝鮮流だからな

66 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:39.36 ID:aMj33i3CO

邪魔な子供には激安の生肉を与えればいいのか
賠償金まで手に入るしバカ親はウハウハだな
蒟蒻ゼリーを食わせて殺すのは虐待だが
生肉は大丈夫なんだなw

67 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:47.48 ID:J3wrhzcF0

なぁ、日本で生肉基準を満たしてるのは熊本産の馬肉と馬レバーだけって
今までぜんぜん知らなかったよ。広報が足りないんじゃないの
それとこんなけ、死者が出てるんだから法律で規制しろよ
罰則もない、野放しってアホか
ハンナンが怖くて日本国民の生命が守れるのかよ

68 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:57.60 ID:xr3yLLBd0

レバーは生でもおｋの基準満たしてるの流通してるでしょ

69 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 12:59:59.23 ID:61Jxy9VN0

レバ刺し好きだったのに

一筆書くから食わしてくれ

70 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:00:01.79 ID:k2NcBJJ7O

>>48
食の（業経営者の財布）安全

71 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:00:04.75 ID:f+xX+1wQ0

今焼き肉店ってユッケ販売自粛してるの？

72 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:00:05.20 ID:83jvJdUAO

韓国生肉にやっと文句言えたか
四人も殺して

73 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:00:08.10 ID:W+sFoJQb0

多くの焼き肉屋は、ユッケの肉は慎重に調理していると主張しているが、
それはつまり焼き肉用の肉はいい加減に処理しているということ。

焼肉屋で食える肉はユッケ用だけだ、ということなのだから、
これからは焼肉屋ではユッケばかり注文し、その肉を焼いて食うのが正解。

74 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:00:11.03 ID:5kLopW7r0

店側はユッケの材料をバラバラに提供して
それをどう食べるかは客の判断ってことにすればまだ売れる

75 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:00:45.66 ID:5/OLr/+f0

罰則がないと基準を守らないって、善良な大人のすることじゃないだろ。
客商売としては最悪の、消費者に対する裏切り行為。
精肉がらみで、過去にも色々あったのに、まだ客を騙す方向で商売してたんだな。
「体調が悪いと、たまに当たるこもある」程度にしか思ってなかったんだろ。
まあ、ここ数年の傾向からすれば、店を信じて食う方が馬鹿だけどね。

76 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:00:57.50 ID:/OYCKlmI0

遅えよ
徹底させろ

77 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:01:07.97 ID:eSbAdHSCP

>少なくとも平成２０年度以降はこの基準を満たして出荷された牛肉はなく、
>多くの飲食店がそれぞれの独自の判断で生の牛肉を客に提供しているのが
>現状です。

これが肉業界で無ければ、狂ったように叩いて雪印のように破滅に追い込んだだろうに、
まるでヒトゴトみたいな書き方だな、クソ朝鮮マスゴミは > 提供されているのが現状です

78 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:01:26.24 ID:FmEy0nFC0

>>41
鮮度の落ちる肉に火をいれて食えるようにしたのがタタキ
キッチリ処理した店のユッケは販売数も少量

79 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:01:38.78 ID:1UHQ8BBh0

ヤクザの恐喝ネタになる

80 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:01:39.40 ID:h1sQJD7S0

>>71
焼いて提供してるらしい

81 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:01:51.64 ID:NcngLZsb0

おせーよ
大元はお前らが見て見ぬふりしてきたからじゃねーか。
今回も今まで対処してこなかったから要請なんだろ？
もっと早くに処罰する法なりつくっとけば・・・・

82 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:02:02.61 ID:URmem0UX0

おーい規制とかふざけんなー
自己責任で勝手に食わせろ

83 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:02:10.73 ID:dEQVEBVNO

禁止にしてしまえ
食いたければ生食用の肉を処理できる設備を作ればいい
食べたいから生で食べる、なんて馬鹿に付き合う必要ない

84 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:02:24.31 ID:/XniKB8T0

食品汚染が有名な中国は、生で食わないから
この手の話は少ないね？　必ず火を通すのは、中国４千年の知恵だな。

85 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:02:28.66 ID:gGlqVwjd0

>>43
こんにゃくゼリーは別に違法な事してないから
雑菌で人が死んだわけじゃないし

86 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:02:32.66 ID:w+VGuUkVO

生で食べられる牛肉は全く流通してないから
明確に生の牛肉を禁止すれば良い

87 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:02:53.59 ID:IWaNzAkL0

>>71
マグロ使ってるところはあった

88 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:02:54.49 ID:gBU4fPVr0

あれれ？法律で禁止しないと、また毒入りユッケ出てきちゃうよ？

89 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:03:00.33 ID:pirg2yq70

控えるよう言っているだけで実際には控える必要がない
他店が控えている中販売するのは売り上げを伸ばすチャンスでもある

90 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:03:17.16 ID:8EMebo+4P

まどろっこしいな。「当たるようなもの出すな！出したら死刑！」でいい。

91 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:03:45.58 ID:QokIFd34P

・加熱用の肉を生食で出したら何らかの罰則
百歩譲って
・加熱用の肉を生食で出している場合は
どのように食中毒対策しているか客に明示する。違反したら何らかの罰則

どちらかはやるべきだな。

92 ：七氏 ◆Oamxnad08k ：2011/05/05(木) 13:04:13.99 ID:p4tY7K9p0

>>41
牛肉のタタキは、表面を火で焙っているので
生肉ではありません。

93 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:04:44.08 ID:h1sQJD7S0

>>91

だから
生で出してない焼肉店は無いだろｗ

94 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:04:52.30 ID:lE8kH7eG0

刺身ですら食わないのに生肉とか無理

95 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:08.07 ID:FrHsuEF10

衛生基準みたしてる牛肉はあるけど、業者が安い衛生基準満たさない肉で代用するから売れない。

その結果、流通してない。

衛生基準を満たした肉を値段売れるように下げると、今度は満たさない肉をそれとの対比で
値段を下げないといけなくなる。

その結果、衛生基準をみたした牛肉でさえ、満たしていると表示せずに出荷するしかなくなる。

衛生基準を満たして安全な牛肉を提供しようとしていた所も、ワリが会わなくなり
無理して衛生基準を満たそうとしなくなる。

その結果、衛生基準を満たした牛肉の流通実績はなくなった。←イマココ

つまり根本の原因は業界の衛生概念の欠如。

それと今回の殺人役人えびす屋の衛生管理のずさんさは、別問題だけどな。
これは酷すぎだわ。

96 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:13.89 ID:UA3+Bp480

ここまで初歩的なことを指導しないといけないとは
厚労省も大変だなｗ

97 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:19.19 ID:hJaTIKioO

何を当たり前の事を

98 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:20.15 ID:tiGNa/g3O

食肉業界は以前から地下経済と強く繋がってる、というのは流通を少し勉強したことある人なら常識といえるくらい有名な話。
パチンコと一緒で、マスコミは焼肉店叩きはしても食肉業界は叩かないと思う。
というか、怖くて触れられないのだと。
いわゆる暴力団などの団体から圧力がかかったり、脅迫されたりする危険がある。

えびすの社長は、最初の会見でマスコミと消費者を敵に回すと同時に食肉業界をも敵に回した。
(今問題なのは自分の店なのに)自分だけが悪いんじゃないと訴えてしまった。
もうどこにも助けてくれる人がいない状況だろう。

この社長、見えないところからの圧力、脅迫で精神壊すのではないかと思ってしまう。

99 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:29.54 ID:w8mc/BoB0

>>75
いや、罰則もない基準を税金をしようして作成する方にも問題あるよ
基準は作ったあとは良心まかせじゃ、労働時間の問題と同じ

100 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:31.05 ID:hzU8wAGq0

■焼肉酒家えびす社長の顔と経歴の画像
http://tenmou-news.com/news.php?bc=1&c_number=1304292381

101 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:55.76 ID:d3UYMUaiP

>>36
店員さんが目の前で焼いてくれる焼肉屋さんに連れて行ってもらった
ことがある。ちょっと落ち着かなかったｗ

まぁ、メイドさんなりの格好をしていれば喜ぶ客もいるだろうけどｗ

102 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:05:57.41 ID:5axA8Jyr0

客が焼く方式を禁止にしたらいい

103 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:06:42.64 ID:5/OLr/+f0

薬の通販は政令改正してまで押し通すのに、食肉の流通には異常に甘いのな。
消費者の安全第一じゃないのかよ？

104 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:06:45.48 ID:MjM9/G3t0

>>27
うん

105 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:06:51.04 ID:TDmYDeU/0

基本的に生肉は出すな、食べるなってことだろうな。
牛肉のタタキぐらいならいいんじゃないの？

そういや美味しんぼで和牛の生肉を食うシーンがあったような？？

106 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:06:56.91 ID:jyAZEmp00

罰則つけるにはあと何人死ねばいいの

107 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:07:14.26 ID:DwuqLEpO0

あいかわらず役立たずだな、厚生労働省。

108 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:08:01.02 ID:S+YqYPWc0

要請とか生ぬるすぎ。

109 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:08:03.68 ID:3aZCXBIO0

>>5
死人がでてるこっちの方が悪質なのになあ

110 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:08:26.87 ID:pUK8uBD10

>>56
管轄外。
あそは、こんにゃくゼリー専門だからじゃね？

111 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:08:50.24 ID:9oGHEMhu0

>>51
ああ、ユッケの話ね
ラベルがあればそのまま出していい
ラベルが無ければ店の責任で仕込みをして出してもいい
ということでしょう
キッチリ管理して提供時に問題がなければいいわけで、
実際、ほぼすべての焼肉店では問題なく提供されている
今回のは極々一部のバカのせいで急にクローズアップされた話

112 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:09:02.81 ID:HOyDCNhS0

ニダー

113 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:09:18.27 ID:gGlqVwjd0

>>101
可愛い店員なら許す。

114 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:09:32.26 ID:w8mc/BoB0

直ちに死人がでてる、焼肉屋と
2～3年後に数千単位で被害者が出る、電力会社では比較できんわ

115 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:09:32.16 ID:/WTV4utD0

>>96
朝鮮人の民度をあまり舐めない方がいい

116 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:09:37.17 ID:IeEqO6sdO

腹減ったなぁ

117 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:09:45.03 ID:JwcS9F+30

今までの食品や会社叩きと今回の事件を見ると
政府やマスコミに韓国系がすごく深いところに大量にいるんだろうな

118 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:10:31.21 ID:NcngLZsb0

肉ってかいてあるけど生レバーや　牛だけじゃない鳥等も含めてだからな～
喰うなよ～

119 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:10:36.38 ID:QXNYqb3k0

おめーら知ってったくせに、今頃おせーんだよ

120 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:10:51.97 ID:5kLopW7r0

可愛い店員に「生で出させて」って言われたい

121 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:10:58.93 ID:d3UYMUaiP

>>115
そういえば、調理場の床に肉を叩きつけてから客に提供していた
店があったような…。

122 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:11:39.38 ID:FmEy0nFC0

1週間後くらいに菅の出番
不気味にニコニコしながらユッケを食う映像
国民のみなさん日本の牛肉は安全です

123 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:12:01.35 ID:8EMebo+4P

基準を満たせば云々は戯言だろ。
DQN社長なら「どうすれば手抜きをして基準を満たせるか」を考える。
それで食中毒が出れば「基準は満たしているから基準が悪い」と開き直る。

124 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:12:07.39 ID:t/f93zp80

今ごろ何をゆーとんじゃい！
厚労省は死ね！

125 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:12:07.97 ID:ijir2wRS0

提供しないようにって言う事実上の禁止ではなくて
提供できる安全の確保が先なのでは？

衛生観念の問題で放射性物質と同じ目線で語るのは間違いだと思う

126 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:12:19.25 ID:/WTV4utD0

>>119
正直知らなかったよ
何にでも規制が厳しい癖に、こんなところだけは甘いんだな～と思った

127 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:12:23.02 ID:hkG+R0S20

要請するようなことじゃない。

法規制を今直ぐしろ。徹底的に焼肉屋を縛り上げろ

128 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:12:30.19 ID:wnAczR2a0

あまり騒ぐと庶民が焼肉が食べられなくなるよ
困るのはおまいらだよ

129 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:12:55.99 ID:re0OGK5Y0

日本の小学生をレイプする韓国人part1
http://www.youtube.com/watch?v=t9wPBWpUY9s

130 ：相場師 ◆lXlHlH1WM2 ：2011/05/05(木) 13:12:59.50 ID:ggY5QD/50

いわゆる「牛刺し」もダメなの？

131 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:13:25.15 ID:eSbAdHSCP

>>79
身内のサイフからカネを抜いても差し引きゼロだよ。

それより、支那人が大挙してユッケだけ食べ、後日に「食中毒になったアル！」と
謝罪と賠償を求めて焼肉屋におしかける展開ならありうるw

132 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:13:34.79 ID:sRbxKJPr0

まぁ、その国の基準ってのを
現状に合わすことも必要

133 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:13:38.96 ID:KSYyBVbs0

NHK-FM 今日は一日“尾崎豊”三昧 Part1
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/liveradio/1304555290/

134 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:13:54.63 ID:jn9Y1HFI0

飲食店の衛生は飲食店に任されてるから国民は自衛するしかないね
アルバイトが厨房にいるような店で生肉食うのは自殺行為

135 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:14:09.83 ID:np2fZnVo0

焼く前の生肉にも菌が付着してる可能性あるわけだから
焼く時に使う箸と食べる箸は絶対に分けるようにという要請も出さないと駄目なのでは

136 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:14:12.35 ID:2C0nBVyp0

そもそも「焼肉」店でどうして生肉を食べる必要があるんだ

137 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:14:19.69 ID:SJ6JWvoi0

消費者庁の見解ﾏﾀﾞｧ-? （･∀･）っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

138 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:14:31.25 ID:PHGFx19Ti

馬刺しのユッケにすればいいのに
高いけどな

139 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:14:32.86 ID:nBK5kemPO

今まで罰則規定が無かったのが凄いよ

生肉界は食の安全崩壊だな
すげー少数派の界だけどｗ

140 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:14:56.14 ID:iPW26qJn0

これはどうすんのかな？厚労省。

飯舘牛、全頭出荷へ　村公社「移動は肉質に影響」
（河北新報　2011年05月05日）
http://www.kahoku.co.jp/news/2011/05/20110505t62024.htm

「飯舘牛」すべて売却へ
（読売　2011年05月04日）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/fukushima/news/20110504-OYT8T00327.htm

141 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:14:59.09 ID:/WTV4utD0

>>128
焼けばいいだけだろ
仮に焼肉屋がなくなっても良いとすら思ってるがｗ

142 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:15:03.32 ID:NcngLZsb0

>>117
初期なんか社長に罪すべておっかぶせて終わる報道だったしな
生食用の肉はださず加熱用出してました　終わりみたいな
そりゃあ　社長も抗弁の一つもしたくなるとは思うわｗ
雪印なんか相当でかいのにそれ以上の勢力が潜んでると思うと怖い限りだな。

143 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:15:03.75 ID:b2bDRX9h0

ヒント：アメリカの圧力

144 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:15:09.47 ID:yA9Ffi5h0

ユッケ終了のおしらせ

145 ：☆暴言ダン吉 ◆07OdcvwWr6 ：2011/05/05(木) 13:15:24.45 ID:Cpn1Zxg3O

(;´･ω･)y-~~ 地鶏のタタキとかはどうなんだろうな？

しょっちゅうユッケやタタキを自分で作って喰ってる俺としちゃ、とても無関心じゃいられないんだよな。
今まで沢山の人がユッケ食べてて無事だったのに、突然こんなことになった背景もよくわからないし☆

146 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:15:49.79 ID:NjrL5LSk0

罰則ないんじゃ結局いままでと同じじゃね。

147 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:16:08.28 ID:dEQVEBVNO

>>128
困らねえよｗ
困ってるのは食中毒で入院してる方々だろう

148 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:16:13.19 ID:IeEqO6sdO

>>144
そんなぁ、、

149 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:16:34.16 ID:ynK9xApb0

基準を満たしていない肉を出していた事に驚く
なるべくしてなってるだろ。亡くなった方は運が悪かったではすまない

150 ：ばれ太 ◆BiJZbgMNr. ：2011/05/05(木) 13:16:38.08 ID:qxRxqHibO

でも被曝限度は20ミリシーベルトまで引き上げるんだろ？

151 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:16:52.84 ID:0EODrDZp0

朝鮮料理だと腰抜け対応だな

152 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:16:53.63 ID:a9rq7nEM0

>>1
おせぇんだよ、アホ・ボケ・カス。

お前らなにもかも知っててどうせ放置してやがったんだろ。

なんなためにお前ら役人は国から俸給をもらってるんだ？

国民の生命・財産を守るためだろうがよ、人が死んでからじゃ遅いんだよ。

153 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:17:01.55 ID:1cnPt3Um0

>>128
外食で焼肉食べないんで平気
家でもほとんど魚だし

154 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:17:14.38 ID:Afd7Cxh/0

>>143
アメリカはサナダさんに気をつかってるから？

155 ：相場師 ◆lXlHlH1WM2 ：2011/05/05(木) 13:17:46.54 ID:ggY5QD/50

>>150
こっちは「ただちに」影響がある。
すごい苦しんで死ぬらしいな。

156 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:17:47.85 ID:5kLopW7r0

ユッケって何年くらい前から出てきたのかな？

157 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:18:06.43 ID:WsKGAjro0

大体ユッケみたいな気持ち悪い食い物食うからこうなる。

158 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:18:26.29 ID:TDmYDeU/0

>>105
自己レスだけど、雁屋氏が生の牛レバーとかユッケが危険だと２００８年に言ってたのね。
http://kariyatetsu.com/nikki/701.php

159 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:18:27.86 ID:/D5TmK060

「要請はしたけど罰則はない」って、今までと同じ状態じゃないか。

160 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:18:30.98 ID:xjSJUNH10

>国の基準を満たしていない牛肉については生のままで客に提供するのを控えるよう

極楽の加藤「生食用の肉は流通してないんだから意味不明ですね」
周りはスルー

161 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:18:53.32 ID:9oGHEMhu0

ただの生ハンバーグだよな

162 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:20:03.27 ID:eSbAdHSCP

>>149
基準を満たしていないモノを出した赤福や雪印や不二家は潰れるまで叩いたのに、
肉業界はスルーどころか食い物番組で宣伝したマスゴミ。

全て、マスコミが悪い。

163 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:20:12.96 ID:uQb4nhCP0

おまえらそうやって何でも国に決めてもらおうとするから税金が高くなるんだ
少しは自分の頭で考えろ、自分の足で歩け

164 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:20:19.75 ID:ijir2wRS0

日本の外食産業の衛生管理基準はまだまだ前時代的だとおもうよ

改善すべき点を怠った結果が出てきているだけ

165 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:22:01.95 ID:0EODrDZp0

>>163
朝鮮人を国が守ってんだろが死ね

166 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:22:25.06 ID:LPI1b1Rw0

焼いたほうが旨いだろうに

167 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:23:16.54 ID:JQzdOYJj0

要請じゃゆうこときかんだろ
指示までいかんと

168 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:23:26.01 ID:TZJjsa7p0

『90年代に入ると同胞からの寄付はみるみる減少していったから、我々はますますパチンコ店経営に力を入れざるを得なくなった。
パチンコ屋からのアガリが、同胞から中央に納められる献金を上回ったのは95，6年ごろだったと思う。
中央本部ばかりではない。地方本部のほうも同胞からの献金だけでは苦しくなってきたので、パチンコ屋をやらせることにした。
朝銀から土地を担保に融資を引き出し、パチンコホールをつくらせ、独立採算性で組織を運営させてゆく方針に切り替えたのである。
これら、中央本部以外の地方本部と朝鮮総連系団体が所有しているパチンコホールが全部で40店舗ある。
朝鮮総連中央本部直営20店舗と併せて約60ほどのパチンコ店が現在では朝鮮総連のほとんどの活動資金を捻出しているといっても過言ではない。
資金が足りずにパチンコホールがつくれない小さな組織には★★★★★★焼肉屋★★★★★★をやらせている。、
朝鮮総連中央直営焼肉店も含めて、★★★★★★朝鮮総連経営の焼肉店は全国で数十店舗★★★★★★あるが、こちらのほうの利益は、たいしたことはない。』

↑わが朝鮮総連の罪と罰(文藝春秋社刊)より抜粋

↑だ、そうです。
パチンコやスロットをする人がいなくなれば、総連は活動不能に陥るそうです。
今もパチンコなどをしている人たちは

日本国には朝鮮総連が必要だ！

って思っているのでしょうか･･･ｗ

169 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:23:48.23 ID:XyZ30XmB0

こういう形骸化したいいかげんなのをみると、
放射脳汚染した食い物とか、簡単に出回ってしまうんじゃないの？

170 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:23:51.91 ID:FmEy0nFC0

>>156
年齢がばれるが
オレが初めて大阪の焼肉店でユッケを食ったのが
20歳の時（34年前）

オレが生肉を食う話を聞いて衝撃を受けたのが
小学校3年の時
たぶん韓国の女の子だと思うが（半年もしないうちに転校していった）
生肉が好きだと言っていたので（アレがユッケだったのだろう）

171 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:23:53.40 ID:t99oo4e60

要請ってｗ
どこまで無能なんだよｗ

172 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:24:54.44 ID:uQb4nhCP0

>>165
パブロフの犬並のお前はつまらんレスし無くても良いように
朝鮮人とやらに丸焼きにされて喰われちまえ、奴ら犬の丸焼きはご馳走らしいからな
キャンキャンうるせーんだよ

173 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:25:12.26 ID:IoYG+Epw0

厚労省なのか。消費者庁は？　大臣は?
関係がよくわからんな。

174 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:25:17.52 ID:o7MVVHQN0

経営者のモラル決壊しまくってる昨今
そろそろこういう食物に関することは厳しく取り締まるべきだわ

175 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:26:24.05 ID:g78ac0sLO

>>163
今の中途半端な税率で何もやってくれない、決めてくれない政府より
高い税金で医療費、学費、年金を賄ってしっかり国を運営してくれる政府を期待してるんですけどね

176 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:26:25.60 ID:Xa/SyRDUI

地震、津波、クレーン車、ハリケーン、放射能、食中毒、ビンラディン
今年やべぇ

177 ：【東電 75.4 %】：2011/05/05(木) 13:26:28.45 ID:qdj6xJ2G0

民主党は、何でもかんでも国が悪いとしてお金支出したがるが
衆議院の選挙でもするつもりかね？

そもそも、民主党が政権とってからかなりの時間がたつというのに罰則さえ追加されなかったというのは
明らかに民主党の責任だろ
何でもかんでも国の責任にして増税の幅を作るなよ

178 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:26:32.77 ID:ObBXnMFd0

生食用牛肉は流通していないというのは分かったけど、何で流通させないのさ？
ユッケ食うようになったのは昨日今日の話じゃないだろ

179 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:26:38.38 ID:/ufzVLh90

こんにゃくぜりーより被害者多いのに
この対応激甘で吐きそうなくらいだな
食の安心安全(笑）

180 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:26:58.80 ID:un1r/NaF0

殺人ユッケ卸元大和屋商店の怪

株式会社大和屋商店　本社住所東京都板橋区大山東町20-3
http://www.yamatoya-co.jp/company.html
ストリートビューで見ると、ただのドッグカフェ

Wrap & Dog ラッパンドッグドッグカフェ
http://dogcafe.jp/cafe/2459.html

ところが同じ所在地にもうひとつの食肉卸会社
ミートラボラトリィ
http://www.m-mart.co.jp/sup/top.php?id=meatlabo

そして大和屋の支店(東京都板橋区大山町37-4)隣に謎の食品加工所？

181 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:27:02.85 ID:KepyitZD0

つか、罰則作れよ、あほ。

182 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:28:13.07 ID:Wlq2pmHK0

提供って、販売だろ。
国のくせに変な言葉使うな。

183 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:28:24.63 ID:pfIw2KqCO

>>170えぇ歳して2ちゃんねるすんなよ。

184 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:28:26.36 ID:A+OoJt8i0

＞少なくとも平成２０年度以降はこの基準を満たして出荷された牛肉はなく

基準にあう生食用牛肉はこの世に存在しないみたく何度もカキコする奴って
どんな奴だろ。それ以前はあったのに。

185 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:28:51.31 ID:Xa/SyRDUI

こんな悲惨なことになってるんだから生肉食わなきゃいい
ユッケなくても困らない

186 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:29:03.40 ID:8EMebo+4P

基準なんか出すと「基準さえ満たせばいい」なんて経営者が出てくる。
取り締まる保健所も手一杯で「基準作って取り締まるなら人件費1.5倍ね！」とかなるし。

187 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:29:27.05 ID:22rXOSBl0

国の基準（）

188 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:30:00.52 ID:k2iCT94L0

とりわさとか鶏のタタキは大丈夫なの？食中毒結構出てるけど。

189 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:30:18.74 ID:f19Nm/xx0

海原雄山が↓

190 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:30:20.55 ID:fpyO2xlWO

蒟蒻ゼリーが泣いてる

191 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:30:34.67 ID:9oGHEMhu0

どの店もキッチリ管理してたから全国各地で提供できていた
たったひとつのバカ企業のせいで全滅

192 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:30:36.45 ID:tW7uS9ZE0

>>180
怪しい会社だな

えびすも怪しい会社だけど、両方共に怪しいからどちらがとは言えないよな

193 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:30:43.42 ID:f+RoGgh40

パチンコ、食肉業界のおかしな集団にメス入れないとダメだな
もうある集団へのエコヒイキはゆるされない

194 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:31:15.20 ID:ktMVFHn40

>>188
危険ｗ

195 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:31:26.65 ID:eBPW4IcWI

消費者庁や政府の対応がゆるいよ
焼肉は韓国系企業や在日が経営してることが多いから
気を遣ってんのか

196 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:31:28.12 ID:AWfrCZpA0

焼肉終了の御触れ。

197 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:31:36.76 ID:/WTV4utD0

>>191
泣いてるのか？ｗ

もうユッケ禁止なｗ

198 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:31:49.76 ID:IkyqLspW0

牛さんを解体する時に飛び散ったウンコが、付いたままだったんですね。

199 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:32:21.19 ID:HEGz9HMU0

>>188
鶏肉も生食用は国内流通量ゼロだよ
今現在日本にある生食用の肉は馬肉のみ

200 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:32:28.37 ID:12QLhf940

これは朝鮮文化産業にはいいクスリになったな

201 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:32:44.19 ID:/WJOE2P/0

結局、安物売って儲けてる所は、
それに見合った材料を使うしかないんだよ。

安物売って、儲けない所はすぐに潰れる、
消費者が安物好きだからな。

202 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:32:55.98 ID:u+epdc3p0

>>185
レバ刺し、鳥のタタキ、牛の握りもアウトなんだよな・・・
これらも未認可の肉使ってるから。

さらに馬刺しも市場に出回ってるのはほとんどアウトで熊本大打撃だわ。
基準満たしてる生食用馬肉ってほとんど流通してないからね。

ユッケだけの問題じゃないんだよな。

203 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:33:15.11 ID:wsKcm2jb0

生食用の馬肉をユッケにして食べるわ

204 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:33:20.17 ID:3lewpd0a0

>>178
今回だけに話しを絞れば
ただでさ危なかったものだったが、各事業所・店舗が気を使って扱っていたので被害がでなかった
だが今回のは、事業所側の衛生管理が杜撰だったために死者が出るような惨事になった。
故に偶々ここがトップを切ったが、いずれどこかがやらかしていたのではないかと推察。
簡単な話し、死人が出ないと動かないのがデフォなんだ罠・・・

205 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:33:29.67 ID:vn97GB/K0

　　　　　厚生労働省は昔から殺人組織だったな

206 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:34:32.73 ID:9oGHEMhu0

>>197
いや、俺は焼肉屋で生肉は食わないｗ

207 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:34:56.67 ID:6w86zYzd0

「焼き具合がすっごいレアです」って出したら、ダメなんだろうか。

208 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:34:57.61 ID:Z4TGVWGV0

売国の民主党は、民団の確定情報によると在日韓国人から献金を受けている

泣き疲れて基準を下げるのは目に見えている

209 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:35:16.12 ID:VM0R5LuM0

だから、何で要請なんだよ。
こんなもん無視されるに決まってるだろ。
もっと強制力のある処置にしないとダメだろ。
死人まで出ているのに、何でそんなに遠慮しているんだ。

210 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:35:16.62 ID:b2bDRX9h0

余り衛生基準を上げるとアメリカのヤバイ牛肉が輸入出来なくなる。
今まで散々やりあった挙句、渋々引き受けてるんだろ。
アメリカは「ジャイアン」で日本は「のびた」。
自民党時代からずっと弱腰でもうどうにもならない。

211 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:35:30.96 ID:QiB/HMG00

・日本人が全体的に「菌」に対して抵抗が弱くなった。
・昔は、いちいち注意しなくても店側がしっかりと衛生管理を行っていた。

212 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:36:33.37 ID:8EMebo+4P

基準とか手順は緩和して結果責任を必ず取らせるような仕組みがいい。
経営者のモラルなんか期待しても裏切られるだけ。

213 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:37:15.46 ID:/WJOE2P/0

鳥のタタキなんて危ないネタがあるのかよｗ
食っても牛肉の炙りぐらいだろ。

幾ら保健所が衛生指導しても、材料が腐ってるんじゃあ
どうしようもないねｗｗｗ

それに、生魚なら一応のノウハウはあるけど、
生の肉ってのは昔からヤバイ品物の定番じゃないかｗ
食っても馬刺しまでだろ、それもO157の流行で自粛してると思ってたよｗ

214 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:38:33.04 ID:cTTRxz+70

要請とかじゃなくて、ちゃんと規制しろよ

215 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:38:42.78 ID:xWs9qCWF0

メニューに生肉があったら保健所が営業許可を出さないはずなんだけどねｗ

216 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:39:07.03 ID:CLp+emLS0

タバコとか、危険でも存在できてるし
自己責任ユッケと改名すればいいんじゃね？

217 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:39:31.02 ID:K8E4R7LS0

どうやってここから、
ジミンガーを発進させるか
マスゴミの皆様の、手腕が問われている！

218 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:39:57.39 ID:kU/Z7mN+0

>>213
材料以前に業界が腐っとりますがな

219 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:40:31.93 ID:Op9PuC6TO

>>98
既にwwwwww

220 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:41:14.16 ID:TsKN6lbQ0

罰則がなければ無意味なんだよ、阿呆が

221 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:41:36.13 ID:qxCWojBN0

>>国の基準を満たしていない牛肉については生のままで客に提供するのを控えるよう、都道府県を通じて要請する方針を決めました。

(馬肉と馬レバーを除いて）日本国内には生食用の肉など存在しない。
生食用の肉など１ｇもないのに、ユッケなんていう生肉料理が店で堂々と出されているのがおかしい。
欧米ならあり得ない。朝鮮焼肉業界の異常なモラルの低さ。刺身のような衛生基準もなーんもない。
ユッケは食中毒の常連で「食中毒といえばユッケ」といわれるくらい。たむらけんじの名古屋の店もユッケで食中毒を出して営業停止になった。
ユッケを生食用の肉が出荷できるようになるまで禁止するのが常識。
といっても、ＮＨＫによると現状では生食用の肉を出荷できるような衛生管理の技術のある業者は１つもないそうだ。こんな現状だからユッケの食中毒が日本中で頻発してる。
慢性腎不全になり一生人工透析か、腎臓移植が必要になる可能性がある。
生肉の食中毒は一番症状が重い。ユッケは乞食料理。食肉文化が成熟した西欧で生肉をあまり口にしない理由を考えれ！

222 ：忍法帖【Lv=13,xxxPT】：2011/05/05(木) 13:42:15.39 ID:9mjmHChF0

横浜店で１９歳女性が０１１１を確認
重体に．．．

223 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:43:02.18 ID:PTdz7mGiO

客が何人死のうが業務上過失致死なんて微罪だし罰金もしょぼいからな
儲け至上主義に走っていざとなりゃ会社潰しても社長は海外で優雅に暮らせる資産持ってるだろ
法律が悪いんだよ

224 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:43:29.77 ID:47ng0/yt0

>>221
朝鮮料理を避け、焼肉屋行かなきゃ済む話を長々とどうも。

225 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:43:34.86 ID:lI+mwrbR0

ここまで被害出てて要請とは・・

226 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:44:04.39 ID:0xc+P4fe0

O157がカイワレ冤罪だからな
食肉業界の体質は昔から酷い

227 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:44:07.95 ID:u+epdc3p0

>>204
ユッケに限らず生肉料理は、もともとそれなりの店で
それなりの値段で少ししか出ない食べ物だったからね。
それが、流通が向上し生食もいける肉が増え、
一方で価格破壊と外食産業の簡素化が進んで、
調理という名の衛生管理が杜撰になっていったからな。

起こるべくして起きた事件だわな。

>>231
馬刺しも五十歩百歩だよ。

228 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:44:15.21 ID:O9Ngn4ch0

ユッケどころか焼肉店自体の存在が危ぶまれる話だなｗ

229 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:44:36.63 ID:f/IObog40

焼き肉屋なんて出てくる肉はみんな生なんだし
焼かないで食うのは客の勝手だよな

230 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:44:45.20 ID:pdPIZeif0

■　横浜の系列店で食中毒の女性からもＯ１１１　■

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の富山、福井両県の店舗で食事をした４人が、
腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染して死亡した集団食中毒で、
横浜市は５日、同市の系列店舗で食事し、

★意識不明の重症となっている同市の女性（１９）からも　Ｏ１１１が検出されたと発表した。★

　同市では、今回検出された菌と、富山、福井両県で検出された菌について、
遺伝子の型が一致するかどうか確認を進める。

　また、同市は、神奈川県藤沢市の系列店「藤沢湘南台店」で４月２５日に
ユッケを食べた横浜市の１０歳代男性に、
下痢などの食中毒症状が確認されたと発表した。同県内の患者は７人となった。

（2011年5月5日12時51分読売新聞）

５人目か…

231 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:45:06.06 ID:3vv38eWtP

>>213
鶏刺しはあるぞ。
しかもこれは日本の料理。
結構旨いけどな。
でももう食うの止めとくかな。

232 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:45:13.35 ID:IFvFDUfq0

>>29
>>誰も死んでいない雪印、不二家、赤福、吉兆→マスゴミ「廃業してもらいたい！」

別にユッケの肩持つわけじゃないが、

牛乳、シュークリーム、和菓子・餅、料亭を叩いてたわけじゃないんだから、
ユッケ叩かれなくても同じじゃないか？

233 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:45:49.69 ID:NcngLZsb0

>>209
法が無い。法を作るのは時間がかかる。
保健所の奴のインタヴューにあったように
問題あるのは把握してたが行政指導しか出来ない・・・
だったらそれを国会にあげて法にするべきなのに動くのが嫌で何もしなかった。

234 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:45:50.47 ID:jc35wVZcP

※ただし、放射性物質は除く

235 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:45:55.83 ID:9oGHEMhu0

通常は食中毒で店の信用ガタ落ちで淘汰されるから罰則をもうけるまでもなかったのだろう

236 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:46:28.84 ID:5kLopW7r0

レンホウは子供やお年寄りは生肉の摂取を控えてしか言ってないよな？
消費者庁は省庁にまたがる問題を解決する権限が与えられているのになにやってるんだ？

237 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:47:14.03 ID:a78TmWm50

>>229
それやって何が起こっても本人の勝手だよな。本来は。

でもそれで通らない場合があるから困るんだよ
そういう客は、社会悪だ。勝手は通してはならない。

238 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:47:55.89 ID:1MRKB+Sw0

飯舘牛、全頭出荷へ　村公社「移動は肉質に影響」
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/fukushima/news/20110504-OYT8T00327.htm
大変お買得な高級牛肉ご用意しております

239 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:48:25.83 ID:dYhQ/W8TO

>>231
鳥刺しはやばいぞ
カンピロバクター

240 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:50:08.03 ID:cZlD33eH0

パセリ使い回し　レモン使い回し

241 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:50:45.35 ID:YmzMZpVSO

>>221
おまいの言い分は正しいな。
食肉文化が成熟した西欧であまり生肉食べないのには、理由があると言うのは納得できる。
何でも食べる中国人や朝鮮人の食文化は日本人には合わないな。
そもそも危険だと知りつつ、死ぬ覚悟してまでも食べるようなものではないだろ。

242 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:51:38.21 ID:/XCe9xii0

主旨
正確な情報、知識を得て、家族、親せき、友人、知人を守りましょう
http://vimeo.com/23128295　★23分～内藤新吾(ないとうしんご)

45秒待って「無料ダウンロード(Regular download)」をクリック。「展開(解凍)」してから見てください。

＊まとめ5　終焉に向かう原子力2011年4月29日(金)　小出裕章(こいでひろあき)／★内藤新吾(ないとうしんご)「泥岩(でいがん)・砂岩(さがん)の上の原発」　「行政に苦情を言うのが一番効果がある」　「保安院全員アホ(上から読んでもしたから読んでも)」　「物乞いの習慣」
http://www.megaupload.com/?d=TN4WFTV5
＊まとめ2　[内藤新吾★]危険な国策「恐ろしい原発の仕組み」「保安院の姿」／[★肥田舜太郎(ひだしゅんたろう)]低線量被曝と「ぶらぶら病」4
http://www.megaupload.com/?d=SYUKIR5H
＊まとめ1　600Km離れても危険　放射能ホットスポット／[★小出裕章(こいでひろあき)]大切な人に伝えたい「隠される原子力」
http://www.megaupload.com/?d=L3QFZYPU
＊まとめ3　[★菅谷昭(すげのやあきら)]5年間のチェルノブイリ医療支援体験から／／チェルノブイリの闘い
http://www.megaupload.com/?d=D9OBSPWT
＊まとめ4　恐ろしい原発の真実[★広瀬隆(ひろせたかし)]／原発がきて町がどうなったか／隠された日本の原発労働者
http://www.megaupload.com/?d=PX7DG5GX
＊まとめ6　原発事故と今後　[★孫正義]　★20分から田中三彦(たなかみつひこ)×後藤政志(ごとうまさし)　★★2時間1分ごろから「今後」　★16分30秒から寄付　2011-04-03
http://www.megaupload.com/?d=120Z9SD6
http://www.ustream.tv/recorded/13845813

●ドイツ気象庁●「伊那の谷から古代が見える」
http://utukusinom.exblog.jp/
汚染農産物　　http://atmc.jp/food/
微量放射能被害は10年後にやってくる　★鎌仲ひとみ監督
http://www.cinematoday.jp/page/N0031748
●小出裕章　http://www.youtube.com/watch?v=tpMTeIj-2vg&feature=related
■恐怖の小中学生への原発プロパガンダ教育■
http://www.youtube.com/watch?v=q9WZ4TPHvi0

243 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:51:41.49 ID:qjlJ9zff0

牛角のユッケまだある？

244 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:51:46.73 ID:v3firl0p0

この要請を遵守するとユッケ終了のはずだが
罰則規定もなにも無いんだからほとんどザルという事で
要するに国の役人の責任逃れか？

245 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:51:47.17 ID:SeIJx7XC0

これだけ全国の焼肉店で出してて事故がそんなおこってないのに
大げさすぎるんじゃないの。
客の自己責任でいいじゃん。

246 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:52:45.94 ID:3vv38eWtP

>>239
知ってるが、ちゃんとした店なら大丈夫だと思ってたから。
湯通しするけど鶏わさもやばいかな？

247 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:53:45.84 ID:tVXQaqsP0

http://t8.wtakumi.com/s/honoka/1304571210424961.jpeg

248 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:53:55.56 ID:qxCWojBN0

朝鮮人の反応

●ゴムヅン猿
　　原因は食中毒。生肉の規制に対して、日本の食品衛生法では強制力がないそうだよ。
●ションガルン
　　このチェーン店ではなく、日本の居酒屋で最近ユッケを食べたが、2日間おなかを壊した記憶ある。その後、ユッケは自制中。
●ギルラロス
　　菌に汚染されたユッケですね。おそらくチェーン店で、きちんと管理をせず提供されたのでしょうね。流通までは検査等を介して菌を制御するが、
販売店やレストランで管理ができなければ何の意味もない。
●セシ＿ガール＿エレナ
　　なぜ生をわざわざ食べるのか。火を通して食べよう。
●淫乱
人類が肉を加熱して食べることは、おいしいからだけではなく、生存するために必要だったからという言葉を急に思い出した。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0505&f=national_0505_059.shtml

↑
日本の朝鮮焼肉の衛生管理や国の行政指導はチョン国以下ってわけか

249 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:54:29.37 ID:P58Ts5Zd0

命令じゃないんだ

衛生的なフルーツこんにゃくより安全なんだ
3人死なす不衛生な生肉料理が

>>241
生馬肉と生卵のタルタルステーキもあるし
カルパッチョは本当は生牛肉

250 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:55:13.98 ID:Fe0lGE/G0

>>244
国民の命より韓国料理を守りたい人達がいるってことでしょ

251 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:55:17.73 ID:NcngLZsb0

>>246
やばい　いくらでも起きてる。
しかも鳥の保菌率は異常に高い。

252 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:57:13.57 ID:u4kOdPa50

牛とろフレークは安全？

253 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:57:27.30 ID:VdMGrzJa0

ｗｗｗづぐうおｙういｐをｐでおおえを＠ｗｗ

254 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:57:27.56 ID:zzJD3u990

何の効果もない自粛要請？　責任は取りたくないけど、自分ら言うだけは言いましたから！って、政府辞めちまえよ

255 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:57:48.05 ID:O9Ngn4ch0

そういえばユッケどころか焼肉用の肉も生で食う人もいるよな
肉が新鮮だから大丈夫と言っていたが腹壊さないかと心配になるな

256 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:58:08.90 ID:P58Ts5Zd0

>>248
淫乱ってどういうハンドルなんだ…；

257 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:58:21.02 ID:np2fZnVo0

>>252
あれどうなんだろう？この事件前から謎だった

258 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:58:30.96 ID:V7czHlvd0

要請？禁止しろよ。普通の国なら当然禁止になる
どこの国に気を使ってんだよこの税金泥棒役人め

259 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:58:44.80 ID:X2zprnCk0

提供するなとか、アホじゃん。
朝鮮肉なんか食うな、お腹壊さないのは朝鮮人と韓国人だけだｗ
日本人は死んじまうわ

260 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:58:48.71 ID:DLnFIHVj0

高くてうまくて有名な松阪牛の街で生まれ育ったから、「牛肉は高いもの」　と骨身にしみている。
値段が高いから、卸もレストランもプライドがあって、きちんとしている。
子供の頃は、牛肉って気軽に食べれるものじゃなくて、特別なお祝いとかで食べれるものだった。
そんだけ高いんだよ。本当においしくて安全な肉は。

261 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:59:00.85 ID:1XffIkzt0

ユッケだしてる店は通報しる！

262 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:59:02.49 ID:5wIsz0D00

「要請」とは「指導」よりも厳しめの表現になったが
結局、強制力はないんだろ

破ってもお咎め無しなんだろ

263 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:59:26.27 ID:YmzMZpVSO

>>229
日本には弱者救済消費者保護という考え方があるからね。
ユッケやレバーといった刺身や内臓肉は昔から食中毒を起こす危険のある食材として認識されてきたのだから、
店は営業停止以外にも責任をとることになるのは確実だろ。
今回は死者がでているのだからな。
加熱用肉を生食肉にして販売した店の食品偽装問題だろ。

264 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:59:33.11 ID:QieLQH0W0

生肉さっさと取り締まれよ。
業務怠慢だよな、監督庁は。
責任とるよなぁ？

265 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:59:44.73 ID:agysWUcFO

食文化ｶﾞｰ
国ｶﾞｰ

ふざけんな

266 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 13:59:59.66 ID:NcngLZsb0

>>252
あそこどうなんだろうな？ｗ
わざわざ生食用の基準載せてるし　
牧場は外国っぽいしで輸入で少数
基準みたすものが流通してるってあそこなんじゃね？ｗ

267 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:00:02.05 ID:gA0qR2nQ0

>>250
>国民の命より韓国料理を守りたい人達がいるってことでしょ

違う。守りたいのは韓国料理ではなく、日本に根付きつつある「韓国文化」或いは「韓流」。
マスコミと民主党、社民党の言説を聞いてると分かる。

268 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:00:25.86 ID:/WJOE2P/0

>>233
外国人参政権は必死で通そうとするけど、
こういうショボイ問題（失礼は完全無視だろうなｗ

269 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:00:40.18 ID:TZJjsa7p0

270 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:00:42.53 ID:DKFc/fvL0

ユッケ食えなくなりそうだな
基準を守れと徹底させるのもかまわんが、ちゃんと守れるように基準の緩和も考えろよ

271 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:00:44.40 ID:UDjhJEKp0

>>8
いやいや、「ちゃんとしてる店とちゃんとしてない店の区別が
役所では出来ないんで、一蓮托生でやめていただきとうございます。
そうでもせんとまた「役所は何もしてない」って叩かれちゃいます。
もちろん、朝鮮人の生業…ってケースが多いことは役所として
ちゃんと承知してますんで今回は下手(したで)に出ております」ですよ。

272 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:01:09.37 ID:IFvFDUfq0

>>262
要請より指導が厳しいように感じるんだが・・？

273 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:01:16.60 ID:k4yLmdWk0

今まで基準守らなかった焼肉屋が
要請なんかで基準守るわけないだろ

罰則だよ、違反したら免許取り消しくらいしろ

274 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:01:33.84 ID:l34Sd6Yt0

報道されないだけで今までも被害者はいたんだろ
もう規制どころか焼肉店は営業許可出すなよ

275 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:01:48.35 ID:koXR+oNX0

ユッケは好きだけど、しょっちゅう食べる様な物でもないしなあ。
別にもう食えなくても構わないかな。

276 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:02:06.34 ID:9oGHEMhu0

取り締まりたくても法律がなくて動きようがない
現行法では要請が精一杯
糞議員どもはさっさと立法しろよ

277 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:02:19.55 ID:YJhhqm0mO

>>243
HPにはまだ載ってるね

牛角の社長が数日前にツイッターで「うちは生食用を使ってる」と2回も言い切ってたけど・・
大嘘だったのね

278 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:02:47.55 ID:/VhmPKMh0

>>270
ちゃんと守れるような～って、たまに死者が出るレベルの安全基準になりゃしないか。

279 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:03:10.26 ID:2vqzCjPS0

えびすの件で生肉用の牛肉が国内で流通してないことが世間に広く知られてしまったのは
業界にとっては痛いよなあ
ユッケ出してた店は例外なく基準違反してたってことだもん

280 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:03:11.64 ID:nFegamxt0

>>276
そうして、闇ユッケが出回り
ヤクザの資金源になるのか。

「お兄ちゃん、ユッケどうや」

281 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:03:16.21 ID:7Ka3/26Z0

ユッケの見映えってサルの脳みそに見えるw

282 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:03:23.88 ID:Tbh9qLVTP

韓流焼肉

283 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:03:31.76 ID:YmzMZpVSO

>>232
問題の趣旨が違うだろ。

今回の事件は加熱用肉を生食肉にして販売した食品偽装と危険な朝鮮料理の問題。

284 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:03:45.68 ID:r3uNhFY80

>>277
まぁ、普通に使ってると思ってたんじゃないか。
このおっさん何も知らなかったんだよ。
「売り上げが悪い」って怒鳴るのと、
次の出展場所決めるのが仕事になってたんだ。

285 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:03:56.07 ID:9lGlPLUv0

要請じゃなくて規制だな
在Bの民主にはできないけど

286 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:04:16.45 ID:CrCNppsS0

社長は特に刑罰はうけないだろう
過失致死だからな

法人として罰せられるだけ

287 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:04:30.36 ID:k4yLmdWk0

>>270
緩和て何言ってんだ
この基準そんなに厳しくねえよ

だって同じ基準で馬は生食用出荷してんだから

牛が出荷できないのは、牛が生食に向いてないんだろ
緩めたら食中毒でまくるわ

288 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:05:00.84 ID:W4mxWYAG0

あれっ？蓮舫は消費者に対して「子どもと高齢者は食べないで」だったのにな。
蓮舫の存在意義ってなに？

289 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:05:29.11 ID:Vf6al3jr0

外食で国の基準？そんなのあっても
古いの食わされる場合もあるだろう

290 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:05:53.62 ID:jRGHbwhy0

なんだこの対応はｗｗｗｗｗ
厚労省ちゃんと仕事しろよ。
弱い者いじめはするけど、韓国様には手が出せないんだな。
クズ野郎め。

291 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:06:00.33 ID:0pcz25whP

福島、関東の毒野菜売りまくっておいてなに言ってやがる

292 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:06:18.31 ID:IFvFDUfq0

>>283
問題が加熱用肉を生食肉にして販売したせいでおこったことであればそうだが、
この店だけの問題だった可能性もあるよね？

293 ：ばれ太 ◆BiJZbgMNr. ：2011/05/05(木) 14:06:35.17 ID:qxRxqHibO

プルトニウムまで食わそうとしている厚労省がここまで言うのだから、
生肉って究極の毒物なんじゃね？w

294 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:06:38.74 ID:CNF8zUN00

お前ら蒟蒻ゼリーの規制は反対なのに、生肉の規制はノリノリなの？
どっちも自己責任だろ

295 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:06:40.53 ID:nFegamxt0

>>289
あるのと無いのでは大腸菌汚染食品のエンカウント率が違うだろ

296 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:06:55.01 ID:XWKIRY0+0

>>279
全国の焼肉店の98％ぐらいはアウトだなｗ
焼肉店なんぞ今の半分以下でいいよ。

297 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:06:57.03 ID:/WJOE2P/0

>>231
牛、豚、鳥、右に行くほど危ないと思ってたｗ

特殊な生育法で、無菌状態とかの鳥なら食えるのかもしれないけど、
鳥の生食なんて聞いたことが無かったよ。

298 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:07:39.69 ID:rlqEPj+30

O111も300個/KgまでOKに基準を変えればいいんじゃないの。
乳児は100個/Kgで暫定基準ってことにすればいい。
ただちに影響するわけじゃないし。

299 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:07:41.97 ID:BluTln8WO

違法なチョン公は犯罪です

300 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:07:55.42 ID:HEGz9HMU0

>>287
馬肉が生食用出回ってるのは
出荷価格と小売店への卸値の利ザヤが大きいからだよ
牛肉も小売価格を高くしていいなら生食用にするための検査費用を捻出できる

301 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:08:01.74 ID:eRwz0Hms0

ユッケ禁止にすると
在日朝鮮人が偉い人の家庭にめちゃくちゃなことするんだってさ。
だから死人が出てやっとこんな通達が出せたってさ。

302 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:08:06.32 ID:YmzMZpVSO

>>259
ユッケが朝鮮料理だからといって朝鮮肉ではないだろ？
国内産の肉だよな？？

303 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:08:44.22 ID:k4yLmdWk0

>>294
蒟蒻ゼリーは別に違法とかじゃなかっただろ

生肉はそもそも基準違反してるからなあ

基準守ってるのに規制しろってんなら話は別だが

304 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:09:16.20 ID:jDD6TaVy0

居酒屋、懐石、フレンチ、イタリアン、スペイン、ギリシア……
生肉出す料理屋なんていくらでもあるんだが。
自己責任ですむものまで国がとやかく口だすんじゃねーよ。
生魚・生野菜にも中毒・寄生虫のリスクは常につきまとう。
金出してしかるべき店で食べまくってやるぜ。

305 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:09:41.13 ID:DZ3Ro1jTO

肉はナマ魚も野菜もナマ

Ｈもナマ中出し

成人してから20年、何も問題ない

306 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:10:04.24 ID:Tw4AqSgZ0

>>292
それは飲酒運転で事故が起きてそのドライバーが悪いから、
飲酒運転は悪くないって言ってるようなもんだろ

ユッケで食中毒はさんざん起きてて、
死人でる可能性ありますって警告されてたんだから

307 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:10:41.08 ID:/VhmPKMh0

>>294
消費者が正規の食べ方をすれば問題なかったコンニャクゼリーと、
消費者が正規の食べ方をしたら死んでしまう、生肉とでは全然違うわ。

308 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:10:53.96 ID:Mp3YVG1K0

焼き鳥屋で鳥刺しなくなるんじゃね？
鳥肉に生食用なんて流通してないだろ

309 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:10:58.15 ID:bHjpD9Jx0

ユッケ、一度だけ食ったことが有るけど、不味いとは思わなかったが
また食いたくなる物じゃ無かったな。お陰で助かってるとも言えるが。

310 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:11:08.34 ID:gA0qR2nQ0

>>294
蒟蒻ゼリーは既に過剰なまでに規制を食らってるだろうが。
にもかかわらず、生肉は規制らしい規制が無い。
しかも今回は４人死んでるんだぞ。
だから文句言ってんだろうが。

311 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:11:54.37 ID:UnoSn2XC0

無責任バカコメンテーター「厚生労働省が悪い！罰則規定がないのが悪い！焼肉屋は風評被害の被害者だ！」

312 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:11:55.79 ID:k4yLmdWk0

つか、規制って言い方おかしいわ

元々基準があって、それを守れってだけなのに

313 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:12:02.75 ID:jDD6TaVy0

どうせおまえらタルタルもカルパチョもろくに知らない貧乏人だろ？
貧乏奴隷は黙ってろよ、ウゼーな

314 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:12:25.99 ID:gNyPrqZP0

>>1
あほか、焼肉屋なんだから
生肉提供をやめろ、それで解決じゃないか

315 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:12:33.77 ID:HEGz9HMU0

>>303
その基準って厚労省の省令かなんかだろ？
官僚が勝手に規制した陰謀みたいな基準を守れってか？

316 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:12:58.86 ID:sOw6/SG/0

衛生基準満たしてないに下したら5年以上10年以下の懲役ぐらいいわんかい。

罰則がない規制に誰が従うんじゃ？

317 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:13:17.13 ID:6w86zYzd0

>>310
亡くなった人の数で決めると餅が規制されるね。

318 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:13:48.71 ID:DZ3Ro1jTO

>>297 食通は首を叩き切って生き血をすすり
羽根をむしってガブりつく

319 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:13:50.91 ID:A+OoJt8i0

商売人はほっっておけば、金儲けのために何でもする人種。
だからルールとか規制が必要なの。

320 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:14:03.64 ID:zTHPP4/a0

>>297
昔、中心部が半生の鳥でも１週間くらい腹壊して
やばかったのに、生食は絶対無理だ。

321 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:14:13.88 ID:gBz4OFPJO

某コ●スで、生焼けで中が冷たいハンバーグステーキ出てきたが
あれはいいんか？
自分で焼けって事らしく、焼け石も付いてきたが
自己責任じゃ生焼けのまま食っちゃうヤツも居るんじゃね？
つうか、そのシステムで食中毒出したステーキ屋があったような？
挽き肉料理はしっかり焼けって条例は無いのかな？

322 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:14:18.69 ID:6XtCDp5f0

>>315
陰謀みたいな基準守って今まで加熱用ってしてきたんじゃねーの？

323 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:14:29.17 ID:/WJOE2P/0

>>304
カルパッチョって生だったんだｗ火を通してるかと思ってたｗ

324 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:14:29.45 ID:1NdzA8j40

要請じゃなくてガンガン取り締まれと

325 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:14:41.24 ID:k4yLmdWk0

>>315
守れ

そんなに厳しい基準じゃねーよ
馬も同じ基準で生食用出荷してんだから

菌がいないか検査して、専用の解体場所、調理のときは小まめに消毒

それだけの基準なんだから

326 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:15:12.03 ID:tt/QwJUT0

事実上のユッケ禁止ｗ
ユッケ禁止だよ！

327 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:15:26.44 ID:IFvFDUfq0

>>306
それはちがうよ。
事故の原因が飲酒運転なんだから、それを撲滅しなきゃならんだろ。

328 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:16:09.35 ID:YmzMZpVSO

>>294
おいおい
喉を詰まらせて死ぬのと加熱用肉を生食用肉として販売するのが同じだと思うのか？
今回もまた立派な食品偽装だろ。今までと違い死者でてるだけ悪質だぞ。

329 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:16:34.42 ID:eZgpdFb+O

>>313
お前、学校の昼時間とか弁当のフタで隠しながら食べてたタイプだろwwwwwwwwww

330 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:16:52.59 ID:HEGz9HMU0

>>325
出荷する度にいちいち全て検査するなんて
どれだけの金と時間と手間がかかると思ってるんだ
それ全部小売価格に転嫁されるんだぞ

331 ：【東電 75.3 %】：2011/05/05(木) 14:16:56.42 ID:KRb6DPd00

くず肉Aが現れた！
くず肉Bが現れた！
くず肉Cが現れた！
くず肉Dが現れた！

くず肉Aは仲間を呼んだ！
くず肉Eが現れた！

くず肉Bは仲間を呼んだ！
くず肉Fが現れた！

くず肉Cは仲間を呼んだ！
くず肉Gが現れた！

くず肉Eは仲間を呼んだ！
くず肉Hが現れた！

！！！？

くず肉たちが集まってユッケになった！

ユッケの攻撃！
ユッケはOー111を吐き出した！

あなたは死にました・・・

332 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:17:02.58 ID:iVLJyVxw0

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★普通の食中毒とレベルが違う！！★★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

Ｏ１１１もＯ１５７も菌そのものよりもベロ毒素がヤバイ
ユッケのように切り刻むと表面にあったＯ１１１、１５７、ベロ毒素が内部に練りこまれて最悪の状態に！！

wikiより
①ベロ毒素は、大腸の粘膜内に取り込まれたのち、リボゾームを破壊し蛋白質の合成を阻害する。
②蛋白欠乏状態となった細胞は死滅していくため、感染して2 - 3日後に血便と激しい腹痛（出血性大腸炎）を引き起こす。
　また、血液中にもベロ毒素が取り込まれるため、血球や腎臓の尿細管細胞を破壊し、溶血性尿毒症症候群（急性腎不全・溶血性貧血）急性脳症なども起こることがある。

333 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:17:48.71 ID:k4yLmdWk0

>>330
価格に転嫁しろよ

280円で食おうなんて思うな

馬肉でやってるのと同じことをやれってだけだろうが

334 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:18:05.57 ID:iNiaEKQ00

ユッケ、レバ刺しを出している焼肉屋を発見したら保健所に通報

335 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:19:08.41 ID:TfX27Oji0

無視して出してる店も出せなくするよう協力願います。

336 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:19:38.28 ID:RJgAezdAO

事実上の禁止か

337 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:20:00.66 ID:agoKjorO0

>>321
ハンバーグはだめだがステーキは生焼けでも問題ないだろ
成型肉のなんちゃってステーキはもちろんダメだが

338 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:20:16.72 ID:/WJOE2P/0

>>333
そういうことだよな。

もう食品業界のクオリティは限界を下回ってるんだ。

339 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:20:18.47 ID:++4KQ7LDO

いままで生肉が店で出されてたのに黙認してきて死亡者が出たんだから厚生労働省の責任は重大
焼肉屋は集団で厚労省を訴えてやれ

340 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:20:38.81 ID:Tw4AqSgZ0

>>327
その理論なら危険を承知で生肉を出してる事が原因なんだから
ユッケを撲滅しなきゃいけない事になる

まあ飲酒運転の危険性＝ユッケの危険性とは言わないが、
食中毒率はかなり高い食べ物なんだから
もっと危険な食い物はあるから規制しろとは言わないが今のまま放置はできない

341 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:20:40.46 ID:tODTH0GJO

熊本辛し蓮根食中毒で11人死んでその後はまったく売れない時期が続いたんだよね
名物から消える勢いだったし
もし今回2桁人数死人でたらユッケ死亡だな

342 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:21:00.20 ID:dEQVEBVNO

>>330
ごちゃごちゃうるせえ！ユッケなんか食うな！

343 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:21:12.39 ID:MKdR4YSZO

昨日親戚がチェーン店の焼肉屋で普通にユッケ食べたみたいだけど。
食べ放題の店なのに大丈夫かいな。要請へ、だからGWあけか？

344 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:21:22.98 ID:W/h1ZE/L0

日本に生肉食文化を広めた渡辺徹の責任は重い！
万死に値するぞ

345 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:22:59.43 ID:/WJOE2P/0

クソ高い店なら、真面目に専用の場所で生食用の食材扱うだろうから
信頼できるかもしれんけど、

安い店でそれを充てにするのは間違ってるｗ

346 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:23:18.83 ID:0m4sWAYM0

こういうのって結局は厚生労働省の管轄なんだよな
レンホーは何なの？

347 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:23:25.43 ID:vOoyrEb80

>>340
＞もっと危険な食い物はあるから
実際その通りなんだよな、鶏わさなんかが持つ潜在的な危険性は、生牛肉の比ではない

348 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:23:34.16 ID:6XtCDp5f0

>>339
基準は満たしてなく加熱用の肉を自主判断で
生で出してたがお前らが罰則作らなかったのが原因だ！

って？バカにしか見えないが…

349 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:26:05.08 ID:dZG5eF+jO

基準を引き上げれば良くね

350 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:26:21.02 ID:80eNuCZ/O

いやいやいや
放射能の方をキチンとしてからにしてよ。

351 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:26:47.83 ID:APmmebtZ0

前の食中毒騒動で生肉やめたたむけんが勝ち組か・・・
そういえばたむけんの店も、ユッケとレバ刺しが原因だったっけ

352 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:27:16.45 ID:3vv38eWtP

>>347
ということはだ、
もっと危険にも関わらず大々的な食中毒死亡事件を出していない鶏刺しは、
各店の管理が行き届いているということ？
それとも報道されないだけ？

353 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:27:17.70 ID:CIZNv6wY0

だから「加熱用牛肉です」と、ちゃんと謳って販売すればいい。
誰も食べなくなるから。

354 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:27:43.78 ID:d4r4EPiy0

ユッケ全面禁止

355 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:27:50.48 ID:Vf6al3jr0

外食で食中毒にあってもその店は風評被害で淘汰されるし
家にあったものを食っても食中毒になるし
食に関しては自己責任の部分が多いと思うけど

356 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:28:48.63 ID:fcMZQH8r0

>>45
だが、食べることに関しては舐めない方がいい

357 ： ◆73enc3P.sg ：2011/05/05(木) 14:29:17.18 ID:CViTAMxj0

[芸能] 深イイ話で人殺し焼肉店「焼肉酒家えびす」大絶賛！　
紳助「偉い、安いだけちゃう」
久本「ステキー」
http://yutori2ch.blog67.fc2.com/blog-entry-2590.html
日テレ触れず（苦笑

358 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:29:19.48 ID:ue6Laaid0

なんだよ、要請って？
こんにゃくゼリーの時と対応違いすぎるだろ
これが裁量行政って奴？
もう害しかないだろ

359 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:29:27.59 ID:doQ3w/2w0

当店のユッケは中までしっかりと火をとおしておりますので安全です(´・ω・｀)

360 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:29:44.30 ID:R/nm+4XIO

経験・知識豊富な料理人が調理してる店なら問題ない
安売り焼肉屋で生肉なんて普通食うか？
一皿２８０円のユッケなんて論外

361 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:30:08.00 ID:zlV7bsip0

マスゴミが在日枠で半島産業擁護主義を徹底しているって
2chで昔から言われていたけど、本当だったんだな。

362 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:30:12.98 ID:YCfeWW+a0

①馬肉以外の生肉を飲食店で提供する事を法律で禁止する。
②生食で提供する場合の基準を細かく規定する。
　肉の状態、加工方法、提供方法など。

①か②どっちかせんとダメだろ。
お願いだけじゃ

363 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:30:35.76 ID:/Ck5icwa0

第一原発構内にて殺菌済

364 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:30:57.61 ID:TpzN/QSY0

要請じゃダメなんだよ要請じゃ・・・

365 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:31:29.22 ID:fcMZQH8r0

>>47
生食用の牛肉が存在しない時点で真面目な店も存在しない

366 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:31:34.84 ID:dYoVbpRV0

こんにゃくゼリーは潰せる業界。
食肉は潰せる業界ではない。
B層とチョンのコラボ、ハッキリ言って民主党と同じ連中だから改革とか無理。

367 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:31:36.13 ID:fHgo+vfs0

お役人の通達なんてこういう業界の人って聞くんですかね？別に天下り受け入れてるわけじゃないだろうし

368 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:31:51.72 ID:nFegamxt0

「加熱用ユッケ」とメニューに書いて出せばオッケー

369 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:31:58.84 ID:JWUsNq7pO

これは事実上の『ユッケ、生センマイ、鶏ワサ禁止』ということか？

370 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:32:31.83 ID:APmmebtZ0

>>357
マスゴミの本領発揮だな
こいつらがこんな放映しなければ、被害も少なかっただろうに

371 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:32:49.57 ID:vOoyrEb80

>>352
いやこれくらい死者や重篤者が続出する食中毒事件そのものが、最近では珍しいわけ
ぶっちゃけた話、カンピロパウダーで死に至るケースはある程度あったと思う
ただ鶏わさなんかは、地方食文化として古くからあるものだから、地元民はそのリスク込みで食べているというのもある
同様にリスクがありながら毎年起きる毒きのこ中毒なども、きのこ狩りそのものは規制していないでしょ

372 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:32:58.19 ID:57C7Jr3B0

こういうときに必ず聞かれる街の声
「何を信用していいかわからない」

信用できるのは自分の危機管理能力だけです
現在の全ての日本人に突きつけられる言葉は　自　己　責　任

373 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:33:12.27 ID:kE0lztRU0

生肉で一番食中毒が多いのは鶏肉

374 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:33:25.71 ID:bZZq74Uz0

厚生労働省も同罪だろ

375 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:34:00.59 ID:nFegamxt0

どこかの店で食べた鳥の生つくねうまかったな。

376 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:34:10.83 ID:S1/EOlmW0

今ごろ何言ってんだよ
今までおまえら知らないわけ無いじゃん
ホント腐ってんなこの厚生労働省は

377 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:35:01.79 ID:k4yLmdWk0

>>362
もう②は存在してる
馬肉なんかは②を守って生食用出荷してるんだから

ただ、牛肉はそれが守られてないだけ

378 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:35:27.73 ID:5kLopW7r0

食肉業界からの圧力もあったんだろうな

379 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:35:29.47 ID:Sl4mAFF7Q

焼肉ケチって死ぬとか

380 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:35:58.68 ID:SyT0vLnB0

２００８年にタムケンの店で同じ食中毒出してる。なぜ放置なの？

381 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:35:58.72 ID:se+Yh3G/O

カルパッチョもだめ？

382 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:36:08.89 ID:Imf1TSSp0

政治主導で国が賠償責任を負うようなキマリが作られるね。

383 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:36:29.39 ID:vOoyrEb80

>>369
強制力はないから、事実上の禁止ではない
ただ生肉は安い値で食べられるものではないという認識は広がったほうがいいと思う
えびすだけのレアケースであって、他の焼肉屋では大丈夫ということではないと皆が認知することが大切だと思う

384 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2011/05/05(木) 14:36:33.43 ID:iPxPN4Bo0

要請じゃなくて強制しろよ！ｑｑｑｑｑ

385 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:36:36.90 ID:JWUsNq7pO

>>371

キノコ狩りは釣りみたいなもんだろ
河豚釣って自分で捌いて食べるのと変わらん

鳥刺しはヤバいわな
ユッケ同様に規制もやむを得ない

386 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:36:45.57 ID:K5eiYVNmP

特定一社の問題でないなら

どうしてあそこのチェーンだけ
こんな大惨事を引き起こしたのか

387 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:37:00.97 ID:u5jfVf7QO

これはつまり焼いていない状態で客に出してはならないということか

388 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:37:05.17 ID:8qHnV46g0

現代日本で食あたりで死亡するとか思いもしなかったろうなあ

389 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:37:13.28 ID:OYyQpRsD0

>>1
現時点で、国の基準を満たす生肉は国産の牛肉製品には存在しないんだから、
外国産の牛肉を使うか、生肉を出すな、ってことですね。

390 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:37:15.22 ID:cgqhDoV10

まあ仕方がないな
バカな店が調子に乗らなきゃある程度は目をつぶって貰えたんだろうが
結局全面禁止処分だ

391 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:37:53.53 ID:J3wrhzcF0

>>239
近所のスーパーで鳥のタタキ売ってるんだけど
鳥のタタキはいけるのかな

392 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:00.92 ID:6XtCDp5f0

まあ、おかげで高いお店でも
生食用なんてないって分かったしな。

高級店なら大丈夫っていう根拠消えたんじゃね？
それでもいきつけの店なんかがある場合は
擁護したいと思うかもしれんが
店の衛生管理の問題以前に生食用の肉自体が
流通してなかったのは事実なんだしさ。

393 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:09.82 ID:YCfeWW+a0

>>377
いや、牛肉は生食用が流通してないんでしょ？それでも現状は生食してるんだから
現状の厳しい規定でなく現実的な新しい規定を作るべきと言ってる。

他の店では死人は出てないんだからさ。

394 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:09.95 ID:OFLwrCzB0

要請が出ているんだから守ればいいだけ

395 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:12.82 ID:dEQVEBVNO

>>377
守る気全然ないみたいね
日本の法律なんてアホらしくて守ってらんないんじゃない？焼肉屋は

396 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:15.19 ID:oGjmmUFsP

禁止しろよ

397 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:32.28 ID:SyT0vLnB0

ユッケは業界の責任だから原発と同じで全国の焼肉屋に賠償を負担させるべきだ。
えびすを潰すと金融恐慌になる。富山の地銀が。

原発のとユッケの安全神話は崩れた。

398 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:37.53 ID:+GdHLkG30

>>1
お前らが徹底しろｗ

399 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:42.87 ID:HEGz9HMU0

>>386
報道されないだけで結構同じような事件ありそうだけどね

400 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:38:57.77 ID:q4/7Imns0

生食用の牛肉は出荷されていない、これをもっと広めるべきだな。
食中毒よりむしろ、こっちの方が話が大事。これが元凶だから。
焼肉屋は今まで、加熱用の肉を客に生で食わせてたってきちんと庶民に認識させろ。

401 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:39:10.77 ID:AbxkfjUY0

こんな問題が起きた以上
さっさと法律作って基準以外のものは禁止しろよ
でないとまた同じこと起こすだろ

402 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:39:43.57 ID:kcZlcgez0

ん～？厚労省の人間は今まで生肉売られてるの知らなかったのかな～？

403 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:39:45.41 ID:l34Sd6Yt0

いいからとっとと焼肉屋全部営業許可取り消せよ
何人殺せば気が済むんだハゲ！

404 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:40:06.14 ID:C8DVYGZ+0

厚生労働局ってどこまで無能な連中が集まってるんだろ
少子化問題にしろユッケ問題にしろ素人だって推測できるだろが

405 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:40:14.83 ID:3vv38eWtP

>>371
きのこ中毒は売ってるきのこじゃないからなあ。

いまググってみると、カンピロバクター症では死亡例はないそうだ。
それであまり報道されないのかね。

406 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:40:36.25 ID:PIhO6kd80

本当はユッケだけじゃなくて他の肉も汚染されてるんでしょ？

407 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:40:45.87 ID:8KlJnRMn0

R4って、今なにやっての？

お得意のおしゃべりが全然無いんだけど？

408 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:41:00.05 ID:vOoyrEb80

>>378
あそこはご存知のとおりブラック＆部落だから、当然圧力もあっただろうけど
本質の問題はそこではないんだ

日本の食品衛生法は、こと一般食に関してはとことん甘い
本当は食材や調理法そのものに高い食中毒の可能性がある料理はいっぱいあるんだよ
で、それらが日本各地の地方伝統食に多数あるもんだから、規制ができないんだよ
例えば卵かけごはんにしても、厚労省は推奨していない

409 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:41:03.60 ID:6XtCDp5f0

>>406
当たり前。

410 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:41:06.50 ID:RAVzyBcnO

馬刺し独り勝ちの時代が来たようだな
ちょっと熊本行って食ってくる

411 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2011/05/05(木) 14:41:08.32 ID:iPxPN4Bo0

もう何から何まで駄目だなこの国はｑｑｑｑｑ

412 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:41:18.31 ID:A+OoJt8i0

>>402
赤信号をみんなで渡ってしまったから、どーすることもできなかったの。
赤信号を渡った店の中で、運悪く車に轢かれたのが、えびす屋

413 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:41:35.37 ID:/Ck5icwa0

うん。だから肉は焼くか煮るか放射線照射するかしないと感染するの。

414 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:41:50.02 ID:k4yLmdWk0

>>393
死者はでてないが、食中毒はでてるぞ

基準を緩めるってのは、死ななきゃ食中毒になってもいいって基準になるってことだぞ

415 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:42:30.19 ID:zTXEf6jR0

　「ユッケ、よく焼いて食べて」　消費者庁呼びかけ
http://kyoko-np.net/2011050401.html

富山県などの焼肉チェーン店で起きたユッケによる食中毒事件で、
３日、消費者庁は連舫大臣を議長にした緊急対策会議を開いた。
会議では生食品の危険性について担当官から事件の経過や今後の対応策の報告を受けたあと、
「ユッケはよく焼いて食べてほしい」と、今後啓発活動を強めていく方針で一致した。

　議長を務める連舫大臣は、会議冒頭「今回問題になった生肉だけでなく、
生食品そのものを徹底的に見直す必要がある。
そのために皆さんのお力をぜひともお借りしたい」と述べたあと、担当者から現状報告を受けた。

　報告では、生食用食肉の流通基準が事実上形骸化しており、
非生食用の食肉がそのまま出荷されていたことが事件の背景にあると指摘。
今後、厚生労働省と協議した上、生食用食肉の管理を強めていくことが確認された。

　また、出席者からは「そもそもユッケのような生肉を食べることに問題がある。
ユッケも焼くなりして火を通すべきだ」との意見も上がった。この発言に大臣も賛意を示し、
会議終了後、取材陣に「ユッケはよく焼いて食べてほしい」と、広く国民に呼びかけた。

　会議では生食そのものの危険性についても議題として取り上げられた。
今後は生肉のみならず、生魚、生麦、生米、生卵、生チョコ、生ビールの販売についても法的な規制を設け、
焼肉、焼き魚、焼き麦、焼き米、焼き卵、焼きチョコ、焼きビールの形でのみ流通を許可する方針を確認した。

416 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:43:24.84 ID:q4/7Imns0

食中毒だって家に帰ってからだからな。
つまり、「ただちには影響ない」わけだよ。
蓮舫がどうしたとか言うが、民主党に言わせればこれは安全ってことになる。
今の放射能と一緒だよ。

417 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:43:24.87 ID:NcngLZsb0

>>386
運が悪かったから。
ＨＵＳになる率が高いので強毒型という線も疑ってるようだが
基本的に今まで死亡せずすんでたのは運がよかったからと医者も言うとった。
事例自体はかなりある

418 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:43:39.59 ID:oGjmmUFsP

ユッケなんて気持ち悪いもんよく食えるな

419 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:44:17.47 ID:UTYD0+DC0

>>408
調理の不備ばかり強調されるが、加工・流通を規制しても
いいんじゃないの？肉の加工・流通にもＨＡＣＣＰ導入しろよ。

420 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:44:18.29 ID:Imf1TSSp0

誰も責任は取れない。
当事者の皆さんの自己責任でって事だよな。
それならいいよ。

421 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:44:48.55 ID:zTXEf6jR0

>>412
いや、赤信号で道を渡ってた他の店は、回りを確認してから渡ってた
でもえびすは確認せずに渡っていた

422 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:44:48.59 ID:8KlJnRMn0

＞会議では生食そのものの危険性についても議題として取り上げられた。
＞今後は生肉のみならず、生魚、生麦、生米、生卵、生チョコ、生ビールの販売についても法的な規制を設け、
＞焼肉、焼き魚、焼き麦、焼き米、焼き卵、焼きチョコ、焼きビールの形でのみ流通を許可する方針を確認した。

これってマジなの？

生ビールがだめって、なんだよそれ。

そんならいっそのこと、生フェラも禁止って国民に呼びかけもしとけよ。

423 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:45:00.84 ID:A+OoJt8i0

>>415
そりゃそうだろう、加熱用の肉だからね。焼きおにぎりはおいしいね。
焼きプリンも推奨してくれ。

424 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:45:05.65 ID:Vf6al3jr0

>>415
生魚、生麦、生米、生卵、生チョコ、生ビール
生チチは？

425 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:45:12.91 ID:/WJOE2P/0

喰う奴が悪いだろ。
TV真理教信者は怖いよ。

みのもんたが、ダイエットで紹介した何か摂取して
身体悪くした奴に賠償したか？

TVがやるのは謝罪までで、賠償はしてくれないんだよなｗ

426 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:45:21.17 ID:YCfeWW+a0

>>414
それ言い出したら牡蠣や他の生ものだって食中毒は出る。
今回みたいな重大事件を出さずに牛肉の生食を続けるためには規制の改定は不可欠だよ。

馬は体温が高いから菌が繁殖しないから厳しい規制をかけてもおｋだったんだよ。牛じゃおそらく安定した供給は無理。
規制を変えられないならもうユッケとか食えなくなる。
まあそれでもいいけどさ。

427 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:45:33.37 ID:cgqhDoV10

食でも何でも自分の身は自分で守るのが基本姿勢だよ
なんでもお上やお母ちゃんが安全を守ってくれるべき　という姿勢にも抵抗がある

ゲテモノがゲテモノたる所以というのは気持ち悪いだけじゃなくて実際に危険性があるから
それを避けてばかりもいられないから、どうするかは大人なら自分で決めるべき
食べたければ食べればいい。人のせいにしないで

428 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:45:42.06 ID:6XtCDp5f0

>>422
おまｗｗｗ

429 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:45:53.78 ID:0kAHx1RAO

おまえらは二度と牛肉食べるなよ。
えらそうに吠えやがって

430 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:46:20.81 ID:14dSBwiV0

コレやばすぎるんじゃね？

飯舘村絶賛上昇中
ttp://guregoro.sakura.ne.jp/radioactivity/mix/fukushima.php

431 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:46:23.91 ID:BlLdjFiI0

今まで知ってて黙認してきた罪ってのもあると思うんだがな。
職務怠慢だろ。
死者が出てからやっと規制って、亡くなった人がかわいそうだ。

＞「ユッケ、よく焼いて食べて」　消費者庁呼びかけ
よく焼いたらユッケと呼ばないのでは？

432 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:46:28.90 ID:ERLC4HUDP

国内産食品なんてザルだし今更感が拭えんわｗ

433 ：ユッケーナ：2011/05/05(木) 14:46:31.07 ID:hZ8Zof6VO

ちっ、ウッセーナ( ´ー｀)_●~*

434 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:46:40.96 ID:k4yLmdWk0

>>426
平成18年に発生した腸管出血性大腸菌による食中毒事件（事件数24件、患者数179名（速報値））
のうち飲食店、特に焼肉店が原因施設となった事件は18件（75％）でした。
原因食品の多くは牛肉・牛レバーの料理（焼肉、ユッケ、レバー刺し等）でした。

http://www.pref.tochigi.lg.jp/e07/life/shokuseikatsu/chuudoku/beef-o157.html

食中毒自体は起きまくってるんだよ、死者が出てないだけで
これ以上緩めるなんて狂気の沙汰

435 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:46:53.12 ID:H0L2aNDE0

少なくても生麦生米生卵はあかんやろ。

436 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:47:24.68 ID:1ibmkis6P

>>429
生食と加熱の違いが分かってるのか？

437 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:47:26.29 ID:0xc+P4fe0

あまりこの件をつっつくと
自爆覚悟で刺身規制されそうだからな
食肉業界はそんぐらい壊れてる

438 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:48:02.88 ID:y0bYeMAo0

これ刺し身売らないでって急に言われるようなもんだろ

439 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:48:48.74 ID:YCfeWW+a0

>>434
緩めるんじゃないよ、きちんとした手順を踏んだとこだけ提供して良いってきちんと決めろと言ってるんだ。
今回みたいに業者に面取りさせるのを禁止するとかさ。

むしろ今の状況の方が緩いってのが分かんないかな？

440 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:49:20.82 ID:GTHJyHL30

いままで→基準を無視した生肉が氾濫してて基準が無意味なものに→肉業界がBとチョンの独壇場だったため
これから→基準を無視した生肉に対する監視の目が強くなるため正規品が流通しだす→Bとチョン涙目

441 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:49:23.14 ID:ERLC4HUDP

>>418
それ言い出したら刺身なんてよく食えるな、って話にもなるけど。

442 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:49:30.51 ID:6XtCDp5f0

>>438
死者出るまで放置してやっとなら
急じゃないだろ。猶予ありすぎ。

443 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:49:54.09 ID:q4/7Imns0

生セックルは子宮頸がんになるリスクが高いから禁止した方がいいのは事実

444 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:50:50.65 ID:A+OoJt8i0

たしかに、小便ついたチンポやウンコついた肛門なめたりするんだし。
こんなんで死ぬのは、ただの自然淘汰の１シーンにすぎない。

445 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:50:50.83 ID:Ocwa3SXK0

なんでも国の基準、基準って言うなよ！
放射能の基準なんかあまあまじゃねえか？
ユッケくらい食わせろ。クソ厚労省！

446 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:51:25.80 ID:zTXEf6jR0

>>424
ごめん、最後の一文載せ忘れた

＞なお、出席者の間で意見が分かれた「生足」については、焼き足ではなく、ニーソックス着用を義務付けることで決着した。

447 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:51:44.09 ID:ryqo+hqLP

要請？
なんじゃそりゃｗ

448 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:51:52.20 ID:vOoyrEb80

>>422
悪いけど、それソースは何？
さすがにそれは誰かの釣りなんじゃね？

>>419
うん高い毒性を帯びることがこれ以上ない形で発覚した以上
現在の生食基準を満たさない加熱用の生食提供は、法で禁じるべきだと思うよ
ただそれには根本的な法改正が必要だから、政府というより議員の誰かが提議せねばならない
悲しい話だけど、俺は誰一人やらないと思う

449 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:52:05.47 ID:ERLC4HUDP

>>438
いや、それは違う。
ユッケの場合、基準満たしてないんだからな。

450 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:53:18.01 ID:k4yLmdWk0

基準があるんだから、基準守れよ

280円でユッケを食おうなんて思うのが間違いなんだろ

高くなっても基準守った牛肉作れ

451 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:53:31.12 ID:e/ao9D3TO

>>443
なっ、なにをいいだすのかねチミは

452 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:53:42.95 ID:1ibmkis6P

>>445
糞ミンスの作ったキチガイ基準と一緒にするなボケ。

453 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:54:00.00 ID:eba4WxYj0

衛生基準を現実に合わせます。
国の方針です。

454 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:54:03.28 ID:ggY5QD/50

東電・原子力利権の次は、食肉業界か。
神風吹き込みまくりだな。３１１の激震で窓が割れたか。

455 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:55:12.61 ID:HEGz9HMU0

>>446
レンホーにニーソックス・・・

>>449
魚の刺身なんてもともと基準ないけどね

456 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:55:19.61 ID:GTHJyHL30

>>454
原子力利権とか馬鹿なもんと一緒にしないほうが賢く見えるよｗ

457 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:55:37.10 ID:TpzN/QSY0

今後別の店で中毒がでたら国の責任なｗ

指導監督が甘かったってことで
細川とレンホーお前らクビだよ

458 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:56:23.21 ID:C8DVYGZ+0

結構生肉好きな奴が多いのに驚いた
レアでも苦手なくらいだし

459 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:57:58.42 ID:gUX/ea5z0

>>1
保健衛生関係の法律がどうであれ（罰則がないらしいが）、
今回の事件は、傷害罪と、業務上過失致死罪がストレートに適用されるだろうな。

460 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:58:43.37 ID:oA9sme940

>>441
玉子も衛生管理が悪いと食中毒になるし牛の内臓は糞と大腸菌だらけだろ
内臓を処理した同じ場所で肉も処理し玉子を乗せて本当にユッケなんて韓国で食べられてるのか

461 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:59:24.80 ID:1cnPt3Um0

>>443
えっそうなの？
ウッヒョー

462 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 14:59:25.23 ID:zlV7bsip0

>>422,448
マジレスすると虚構新聞はネタ

463 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:01:58.58 ID:WISOYnqN0

俺もユッケは好きだが念のためしっかり火を通して食べていたから問題はなかったな

464 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:02:20.60 ID:jKJru39M0

衛生基準を満たしていない生肉提供に罰則検討＠NHK

まあ、死人出てるからほぼ確定だな。

465 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:02:42.94 ID:VM0R5LuM0

俺の子供の頃は、焼肉屋なんて
ブルーカラーが安酒とともに食らうもんで
女子供が行くところじゃないっていう雰囲気だった。

それがチェーン店化してオシャレになり
若い女性や家族連れが来店するようになった。
「ホルモンヌ」なんていうのも出てきたが
今回死んだのは女と子供ばっかりだろ。

そもそもが女や子供が喜んで食うもんじゃ
ないんだよ。焼肉なんて。

466 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:02:51.34 ID:nEZEDqd50

ユッケなんてトンスルを常飲してる民族くらいしか食べれないものだって。
これを機に規制するべきだな。

467 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:03:00.17 ID:vOoyrEb80

>>460
横からだけど、一般には食べられていないよ
日本人向けの観光客相手の店にのみある

あれはハングルのユック（生肉）というのが語源で
実際は戦後日本でほとんど完成した料理法
だいたい生卵を安全に食することができる日本だからこそ、生卵を使えるし
霜降り肉という世界に類を見ないサシの多く混ざった牛肉があってこそ、成立した料理だね

468 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:03:19.01 ID:eba4WxYj0

>>460
ユッケつうかウンコを薬にしてる。

469 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:03:33.83 ID:y8+VhrqE0

”生肉にたれと薬味と生卵を乗せてお客に網で焼いてもらう商品”を、
お客が自己判断で生のまま食べるのはアリなのかな。

だとしたらユッケは生き残りそうね、裏メニュー的に

470 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:04:16.58 ID:wF5K0moD0

まぁ、牛肉じゃなく、馬肉とか鶏肉は生食基準を満たしたのが
流通してるし、馬肉ユッケとかも美味いしね。
但し、この手の安肉屋では出せない値段。

471 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:04:35.53 ID:jKJru39M0

>>467
ユッケってサシの一番少ないモモ肉で作るんですけど。

472 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:04:42.41 ID:IOw1lCxxO

>>317
母数(食われてる量)が違うだろ
ユッケなんて大して上手く無いもの、殆どの人は一生を通しても数える程度にしか食ってない

473 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:04:44.00 ID:UTYD0+DC0

まあ、韓国焼肉が滅びても困らんけどな。新大久保あたりで
違法営業で細々と朝鮮マニア向けにやってりゃいいんじゃね？

474 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:06:06.43 ID:uxbX+GwJ0

カルビでもなんでもテーブルに運ばれる時点では生肉。
後はお客さんが焼くものだと仮定してのサービス。
ユッケも「焼いてから食べてください。」って注意書きがついて提供されるのかな。

昔、観賞用として幻覚キノコが出回ってたのと同じで色々掻い潜っていくんだろう。

475 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:06:49.52 ID:wF5K0moD0

>>469

昔から通っている焼き鳥屋では、つくね団子を生食できた。
生、チョイ焼き、よく焼きと選べたんだ。
でも、いつからか、生食、チョイ焼きは常連でもどれだけ
頼んでも、絶対に提供しなくなった。
自己責任ってだけで、片づけられないんだよ。お店って。

476 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:07:05.85 ID:EPCarGerO

今の与党って本当に呼びかけ大好きだよな

477 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:07:33.93 ID:4dmr82oS0

ユッケに大量の放射性物質を混ぜたら病原性大腸菌が死滅するのでは？

478 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:08:18.72 ID:b2bDRX9h0

食の安全とかいつも言われている事なのに喉元過ぎれば忘れるんだよな。
今回は結構な大惨事と言えるけど、事態が収束してしばらくすれば直接の当事者と、
その関係者（遺族など）以外は次々と起こる新しい事件にかき消されて忘れ去られていく。
もうこれ以上、被害者が出ない事を願うよ。

479 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:09:07.03 ID:vOoyrEb80

>>471
それ、いわゆる廉価版

>>470
鶏肉は満たしてないよ、鶏の生食用なんてのは一切無い
牛は一応基準があるが、その厳しい基準を満たしているものが事実上一切流通していないのだが
繰り返すが鶏肉と豚肉は生食基準すら無い、要するに生で食べるなら完全に自己責任ということ

480 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:09:12.30 ID:uxbX+GwJ0

>>469

474だけどなんかどこか似た内容でびっくり。

481 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:10:48.05 ID:DI+yQG2WO

福島の土人にでも食わせとけ

482 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:10:54.88 ID:T45utzrJ0

ジュディマリのＹＵＫＩなんて、
豚のミンチを生で食うのがすきとか言ってたからな。
まあ自己責任ならいいかもしれんが、
焼肉屋でも、生肉を提供するときはリスク説明必須だろ。

生で出てきたからそのまま食べたとか言われるぞ。

483 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:13:10.74 ID:IOw1lCxxO

>>479
牛の脂身は融点高いから生のままだと美味しくない

霜降りだと何でも美味いと思ってる奴は、見かけに騙されやすい

484 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:13:16.27 ID:AJ2GbOEX0

パチンコとユッケは禁止だろ！

485 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:13:42.35 ID:NcngLZsb0

>>471
その件もどうなったんだろうな～
スーパーなんかではモモ肉ロースと表示できないのに
焼き肉業界はずっと安いランプの部分をロースと表示して改善命令出されてた件あったろ
５０年の慣例を・・・とか言って抵抗してたが・・・・・

486 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:14:07.01 ID:RqK1967y0

要請じゃなく命令しろよ('A`)

487 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:14:13.42 ID:LKockjW40

生肉食う習慣って朝鮮半島人のものなんだろうなあ
３０年以上前は
焼肉屋でも日本人で生肉を食べる人はあまりいなかった
日本人はそれが危険だって知ってたからさ
芸能界やマスコミが朝鮮韓国人だらけになってやたら生肉を
食わせるようになった

488 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:14:37.67 ID:vOoyrEb80

>>478
風化してほしくない事件だよな
現在入院中（それも日毎に増加中）の人たちで
症状が改善に向かった人は、今のところひとりもいないそうだからまだまだ犠牲者が出るだろうし
一命をとりとめても、重い障害が残るのは間違いないから

489 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:14:38.07 ID:1oYhtsTj0

表面に付くんだから表面焼いて中の肉だけ使えば良いのに
手間惜しんだ結果だろ表面すべてそぎ落とすていうけど素人じゃ
表面どこ残ってるかわからないんだから一回表面全部焼いて
そぎ落とすのが一番確か
鶏肉は1羽丸ごと来るから基本店で調理するか生肉やりやすいんだよ
表面以外を出せばいいんだから
牛肉・豚肉は元が大き過ぎて無理手間てのが今回の事件の発端だろ

490 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:15:27.50 ID:R67O2bubO

早く法律で規制しろ

491 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:15:33.70 ID:wF5K0moD0

>>479

あぁ、鶏肉は基準が無かったのか、すまんかった。

492 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:15:54.76 ID:6qgNuFYu0

ご親切に
「焼き肉店えびす」が御質問･苦情･御問合せ･ホームページに関するご感想がありましたらご記入下さい。
公式ＨＰ

http://www.ebisu-net.com/index01.html

としっかり書いてあり、打ち直しをしなくても送信ボタンとＩＥの←＆戻るボタンで何回も送信できるシステムになってます

493 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:16:47.70 ID:HEGz9HMU0

>>487
なんでも生で食べたがるのは日本人独特の慣習だよ
30年前の韓国の衛生状態（冷蔵庫がまだ普及しきっていない）で生肉なんて食べたら
食中毒にならないほうが不思議なくらいだ

494 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:17:09.70 ID:KO3Lmesf0

大腸菌まみれでもいい。
俺はその切り取った表面を焼いて食いたい。

495 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:17:33.84 ID:eba4WxYj0

>>469
焼くのがムズイDeath。

496 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:18:05.44 ID:y8+VhrqE0

>>475
>>480
良く考えたら、焼肉屋ってほぼ全メニュー生の状態で提供されるもんね・・。
この辺をどうライン引きするんだろう。　　つか引き様が無いよね。
まぁ、要請程度じゃ店も軽く流しそうな予感・・・。

497 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:18:25.11 ID:NcngLZsb0

>>489
鳥肉は内部まで汚染されるから生でだすの無理。

498 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:18:41.62 ID:vOoyrEb80

>>483
いや牛肉の刺身やユッケなんかの本来の料理法は
でっかいブロック肉をレアで焼いて、中の赤身部分だけを抜き出して提供するものなの
これはフランス料理にもある技法だよね
で、そんなコトしていたらとてもじゃないがそんじょそこらの値段では食べられないってことで
全く加熱していないユッケなるものが出回り始めた
そういうのは赤身を使うわけ

499 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:18:48.50 ID:HlrSwj2a0

要請じゃ甘いだろ
さっさと禁止しろ

そして要請されて尚ユッケを出し続けてる店は
殺人焼肉店ってことでいいな

500 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:19:22.73 ID:4MEEnMDkO

焼肉とか朝鮮人ｘ部落のアンタッチャブルな領域だからな
行政の動きがおかしすぎる

501 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:22:57.38 ID:IOw1lCxxO

>>498
その料理法なら納得だが、たかだかユッケにそんな手の込んだ事しないだろ

そもそもその料理法なら、今回の事件は起きない

502 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:23:02.46 ID:+KYTPIHt0

ユッケはカイワレ大根を脇に添えて提供するのが危機管理の常識ｗ

503 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:23:19.64 ID:fHvBCIA70

"衛生基準"とは言うけど絶対に"生食用の基準"という言い方をしないところがこれまでと変わらない。
仮に衛生基準満たした肉で食中毒になったとしても生食は店の勝手な判断として回避するためだろう。

504 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:23:42.20 ID:FnhVeiZF0

え？食品衛生法違反となるから禁止だろ。 jk
加熱用カキを生ガキで食わせるようなもんだ。

505 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:23:58.47 ID:V0csYx1d0

生肉どころか、加熱用もデタラメだよｗ
どんな人間が加工してると思ってるんだｗ

506 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:24:04.70 ID:oTQ8nXFR0

生ぬるいこと言ってないで生肉禁止法出せや

507 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:24:34.49 ID:VLPkC1ezO

>497
鳥わさがあるけど？

508 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:24:37.34 ID:S3qHFu0V0

はっきり言えよ
生肉は出すなとｗ

509 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:24:42.28 ID:NO0AoOjc0

ソフ倫みたいに普通は法律で規制されないように
関連団体が厳しくチェックするんだがなぁ
ベンチャーのゼニゲバどもは
自分から規制してくれとがバカじゃなかろうか

510 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:26:27.77 ID:T45utzrJ0

ニュースで焼肉流れるから
食いたくなって肉買って、家で焼いたけど、
匂いがつくし、油はとぶし、フライパンだとうまくねーし、
たれもいまいちだし、焼肉屋自体は必要だよなぁと認識した。
地元の、精肉店が経営してる焼肉屋が旨いんだが・・価格がなぁ。

511 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:27:29.40 ID:X1b1VeJx0

肉でも魚でも本来生食用なんてあるわけ
無いんだよ。スーパーでの魚の生食表示も
自主判断しているだけだ。
どんなに新鮮なものでも必ず腐敗するから
「生食用」なんて肉魚素材は存在しない。
食べる側が自己責任で食べるかどうか
決めればいいんだよ。
生きるか死ぬかはいつだって自己判断。

512 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:28:00.13 ID:omc4HSRL0

放射線暫定基準値と違って、現状に規制値を合わせますと言わなかっただけ、まだマシ。
今の指定の管理基準がオーバースペックで厳しすぎるなら、練り直してから改定して、その後に始めて解禁じゃないの。
それまでは喰いたい奴は自己責任で。

513 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:29:27.29 ID:WISOYnqN0

綺麗なお肉と混ぜれば大丈夫なはず

514 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:29:51.09 ID:KW70tPCeO

最近ハンバーグとかでも中が半生で食べさせる店があるけどやばいのかな？

515 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:30:47.00 ID:u+epdc3p0

>>501
ユッケに関してその料理法が正しいかどうかは分からないけど、
ユッケに限らずもともと生肉食は調理、衛生管理に気を使っていたモノなんだよ。
それがいつの間にか「たかだかユッケ」になった。

そこら辺のチェーン居酒屋で牛刺しや鳥のタタキが出てくる事が驚きなんだよ。

516 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:31:41.23 ID:vOoyrEb80

>>501
だから本来は、ってことだよ
今や各地の名産である牛刺身ですら、そんな手間のかかることをしているところは少ないと思う
安いものにはそれなりの理由があるってことの典型だね

>>507
あれも安全基準を満たしていない料理の一つ
で、食文化に規制がそぐわない端的な例でもある
まあ先に書いたように、加熱用牛肉の生食は被害が半端ないから、個人的には特例で規制すべきだと思ってる

517 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:31:52.50 ID:FQklfggQ0

これって急に提供をよすと、今まで基準に当てはまらない肉使ってました宣言になるよね。

518 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:33:13.81 ID:NcngLZsb0

>>507
勝手に出してるだけでだから出すなって言ってんじゃねーか　アホか。
鳥は死亡こそおきとらんがユッケより多く中毒自体は起きやすいし起きてる。

519 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:33:26.60 ID:c2xKd7Tc0

マスゴミも政府も焼肉業界には及び腰ｗｗｗ
在チョン利権ｗｗｗｗｗｗｗ

520 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:34:55.23 ID:ZotVKJQX0

>>514
焼くための丸いのが一緒に出てこないか？
俺が行くところは店員にこれで焼いて食べてくださいって言われるよ

521 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:35:45.27 ID:9+drhapF0

衛生管理は、抜き打ちで、客を装って入店し、
いきなり検査を始め、その場で現行犯で、
マスコミへ同時に公表して、店を倒産させる。
これが一番怖いのである。
それをやるぞ！と脅せば一気になくなるし、一切出さなくなるし、
肉は相当焼かない限り、食中毒を起こしても知りませんと、張り紙を
出さざるを得なくなる。

でも本来、食べ物というのは、自己責任である。
抜き打ちで検査をするのは、最終手段であって、今やることはどうかと思うが。

消費者の方も、この世に絶対に安心などありえないことを理解しないと。

522 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:36:12.59 ID:CVC9gtFk0

＞５１４スタイルはアメリカとかで大流行だったんだが
O157で死人が出てあっという間に廃れてしまった

523 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:37:14.36 ID:guL96d1J0

なんで禁止にしないんだろう
人が死んでるのに

524 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:39:33.33 ID:vOoyrEb80

>>522
卸からミンチじゃなく、ステーキ肉を仕入れて
衛生にきちんと気を使う料理人が包丁でミンチ状態に細切りするタイプのハンバーグなら
問題が起きる危険性は極端に減る
ただし、当たり前だが高い

525 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:40:05.11 ID:46K8kViw0

人が死なないと動かない日本政府
中国に侵略されてから動いてももう遅い
この体質を変えて危機を予見し能動的に
動く政府と役人を国民が作りださない限り、
殺人ユッケ、福島デスゾーン原発の悲劇は
繰り返される

526 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:40:45.23 ID:yXNFVhh60

それを知ってて出したえびすはアウト！

527 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:40:51.15 ID:u+epdc3p0

>>514
菌や寄生虫は色々あるけど、今回のO-111みたいなのは
表面に存在してるのは焼けば死滅する。
だけどハンバーグ内部に菌が混入した場合は症状出ちゃうから、
今回の御触れだとグレーゾーンになるね。

>>518
2，3年前に鳥わさで食中毒者出まくった時に、
なんも規制を変えず、業界も動かなかったのがなぁ。
そもそも生ガキみたいに安全基準満たしても当たる食材があるわけだし、
一律に規制かけるのは難しいのかもしれない。

528 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:41:03.60 ID:ZXaJRB6W0

>>511
消費期限を知らないのか

529 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:41:10.84 ID:SkSOjezX0

消費者庁さっさと働けよ。
ゴールデンウィーク満喫してる場合じゃないぜ？
タイにエステ言ってる場合じゃないぜ事務のオバサンｗ
役に立たないなら解体してしまえよ。
「もったいない」だろｗ

530 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:41:15.09 ID:/8Cs0XXY0

いっそ生肉・生魚の食用を全てやめればいい
魚だって寄生虫の問題とかあるし危ない

531 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:43:17.14 ID:PIhO6kd80

>>517
何処の店も生食用の肉は使ってないのははっきりしてる。
出荷の実績は無いんだからｗ

532 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:43:17.55 ID:GIIH34u20

こんにゃくゼリーと、随分反応が違うんだなｗ
何とか言えよ、こんにゃくゼリーが実績の仙谷さんよ？

533 ：報道の不思議：2011/05/05(木) 15:45:04.69 ID:Lf49Y8pk0

焼き肉チェーン店の「社長」が盛んにメディアで叩かれているが
店に納入していた業者にも多大の責任があるだろう・・・
なぜ業者に対してメディアは追求しないのか？
変だとは思わないか？（洗脳され続けているから気が付かない）

534 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:45:42.44 ID:vOoyrEb80

>>530
魚に関しては、やっぱサカナ喰いの国だけあって
かなり安全な料理法が確立しているから、素人が捌かない限りそう問題はないだろう
ただやっぱ根本的な問題は、業者や料理人のモラルなんだよな
それと安かろう悪かろうというのは、食の世界では常識に思っておくべきだろうし

535 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:45:52.60 ID:SgXOCAA60

そりゃ無理だべ
需要があるんだから
求める客に責任がある　そしてそのデメリットを店はわざわざ説明しない

536 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:48:41.18 ID:/8Cs0XXY0

>>535
キュゥべぇは人の心に住み着いている…

537 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:49:22.65 ID:osM+Ykjr0

>>533
焼肉チェーンが生食用肉を発注していたかどうかなんじゃねーの？

538 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:49:41.86 ID:ZXaJRB6W0

>>507
鳥わさはカンピロバクターに汚染されていることがあるけど、
カンピロはここ20年で日本に定着した
（欧米では昔からあった）ので、
昔とリスクが全然違う。

日本は生卵文化があるけど、欧米では生卵は
カンピロ食中毒のリスクがあるから食べない。

日本でも時々、生卵の食中毒は起きてる。

539 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:49:44.11 ID:2XjjapfV0

なんで「要請」どまりなの

まあ俺は生肉なんて食わないからいいけど

540 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:52:05.08 ID:TpzN/QSY0

要請って・・・・

なんか政治が及び腰ｗｗｗ

541 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:52:14.94 ID:vOoyrEb80

>>539
禁止するための法律がないから
根拠となる法律がないのに、国がいきなり禁止したらそれはもう法治国家ではない

542 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:53:04.63 ID:s6EGfHkT0

肉じゃないけど
松屋のマグロ丼ヤバイ色してた

543 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:53:18.01 ID:JfPs5piL0

>>533
入院者多数（退院者無し）、死者４人出してるのこのチョン社長系列の店だけだろ？
肉の卸なら他にも納入してるはずなんだけどなｗなんで他の店で被害が出てないんだ？

ていうか、全然叩かれてないじゃん、このチョン社長。被害らしい被害も無く
死人も出なかった不二家や赤福への攻撃とは全然違うよなあ。ぬるいもんだｗ

544 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:53:18.01 ID:xI04HY0S0

朝鮮のアホな牛ブタ生肉食い文化にケチ付けるニダか？ってファビョられるのに配慮したんだろｗ

545 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:54:13.70 ID:fyKBIFwo0

お国から妖精だから、相当な効果がある

546 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:54:15.06 ID:un1iXceO0

テレビ局はなぜ食肉卸会社社長のインタビューをしない
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547 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:56:06.36 ID:MdB7Buhu0

ttp://www.amazon.co.jp/gp/cdp/member-reviews/A3F0DD81JRNQGV

在日エセ基督で親同和でホモって、満貫ですかｗ

548 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:56:16.60 ID:HEGz9HMU0

>>541
韓国なら普通にそういう事するけど？
大統領令に罰則つけるとかさ
あの国は遡及法もOKだから過去に遡って焼き肉店全店摘発とかできる

549 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:56:35.88 ID:G9jiSpLLO

民主党が安全基準値を書き換えるとこまでマッチポンプですねわかります

550 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:56:59.79 ID:cn/eK+B30

>国の基準を満たしていない牛肉については生のままで客に提供するのを控えるよう、都道府県を通じて要請する方針を決めました。

は？

551 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:57:13.93 ID:A3Imr0V00

半生のタルタルステーキとかやばそうだな。

552 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:58:04.61 ID:xI04HY0S0

>>541
いやこの国かなり人治国家だろｗ運用もだけど東京みてて思わなかった？

553 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:58:17.55 ID:NcngLZsb0

>>543
卸に話がいこうとするとどのスレでも毎回これ系のレスがつくのも不思議なんだがな～

東京の卸売業者が
このチェーン店のためだけに加工した肉だったことが関係者の話で分かりました。

らしいぞ。そして遺伝子型も一致し　卸の段階で汚染されてたのはほぼ確実

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110505/k10015704611000.html

554 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:58:40.74 ID:u7UPCwSy0

ttp://www.jmi.or.jp/recipe/recipe_detail.php?id=524

日本では調理不可能なレシピ

555 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:59:51.61 ID:8XAz1ZZR0

>>5
ヒント：食肉業界

556 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:59:09.27 ID:1C3vOkos0

検査くらいは義務化しとけよー
なんだよ1年以上検査無しで営業続けられるって

557 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 15:59:53.64 ID:SyT0vLnB0

こどもにはレバ刺しとかたべさせなかったな。焼肉いってもあたるとこわいからって。
やっぱり親の責任は８０％だろ。

医者も生で食える肉はないって、生食用肉なんかないっていってるぞ。嘘だろまた食肉行政の？

558 ：忍法帖【Lv=13,xxxPT】：2011/05/05(木) 16:00:18.85 ID:9mjmHChF0

どーすんだよ？
肉屋もエビス屋もみんな現政府の支援団体だよ
同和の部落関係・・・
人権保護法福島の被災民やらせで失敗したんで是にくるのか？
日本国民が死んでるだけどな
蓮舫なんて気違いじみた芸名で逃げるのかね？

559 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:00:42.57 ID:vOoyrEb80

>>548
なんでそんな未成熟国家の真似をせにゃならんのだｗ

まあしかしそれとは話は別で、半島や大陸には肉・魚などの生食文化はほとんどなかったはずで
魚の生食文化がある日本が、新鮮だったらいいじゃないという思い込みで肉の生食をやり始めたというのには問題あるな
で、カルパッチョとかイタリアでも食中毒が相次いでいるものをありがたがったりしてるし

560 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:00:58.80 ID:2biFVopk0

生肉食わせたけりゃ
焼肉屋から生肉屋に改名しろ

561 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:01:24.94 ID:4FttWoyV0

通常はちゃんとタタキにして、焼いた部分捨てて生の所を
ユッケにして提供してるはずだし、そうしていれば問題など起きなかった
えびすめ、それをサボりやがって

ユッケ好きなんだよね…しばらく店で食べられないと思うと残念だ

562 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:01:56.12 ID:46K8kViw0

雁屋のブログを読んだが、意外にも良いことを言っていた
しかし、こんなことが書いてあった
＞我々日本人は、魚の刺身になれているから、肉の刺身の安全性も疑うことがない

はっきり言って、日本人であれば全員、生の肉は食ってはいけないし、
口に入れる食事用の箸で触ってもいけないと厳しく習ってきた。

習ってないのは朝鮮人だけだし、そんな危険な食文化を
KARAのようにでたらめに広めたマスゴミとそれに洗脳された
かわいそうな雁屋のような人たちだけ。

563 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:01:57.48 ID:gA7rrSyw0

２００９年７月を最後に細菌検査せず　ユッケ…「菌つかないと思った」
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T01047.htm?from=rss&ref=rssad

台拭き、皿拭き、手拭き共用の布巾
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k

こんな状態でユッケだけが危険だとは言えない
「焼肉酒家えびす」で出されたもの全てが危険な状態

564 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:02:03.45 ID:ZXaJRB6W0

>>541
食衛法第６条あたりで出来るんだけどね。
もしくは、生食用食肉の規格基準を制定すればいい。
規制強化はいくらでもできる。
それだけのデータを厚労省は持っている。
その上で、今の状態を黙認していたので
国にも責任の一端はある。

これから、どこまで食肉業界とケンカできるかな。

でも今までも生肉で相当食中毒は起こっていて、
痛い目をみた店も多いので、本当に規制強化してほしい。

565 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:02:08.39 ID:a7uCKmZ00

ユッケとレバ刺しは消滅
馬刺しは価格高騰か

566 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:02:58.56 ID:SyT0vLnB0

連ポーとかんがまた生食用肉ユッケを食うんでしょ？
福島ほうれん草サラダと一緒に。

567 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:03:40.93 ID:dLk/6ZFUO

近々、次の標的にされます。

寿司、生卵、水。

日本＝危険のイメージ定着が大事です。

568 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:03:58.84 ID:RqK1967y0

焼肉って部落が卸して鮮人が売って馬鹿が食うイメージ

569 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:04:24.49 ID:g8Brz7m80

>>559
三國志に出てくる陳登が刺身を出して、食中毒を起こした記録があるよ。
それをカダが治した。

570 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:05:07.14 ID:JAutKZD/0

>>541
法治国家を名乗りながら、危険性が指摘されているのに放置しているんだけどな
そのくせ「政治家」の胸先三寸で急遽規制される分野もままある

571 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:05:39.78 ID:46K8kViw0

>>559
＞半島や大陸には肉・魚などの生食文化はほとんどなかった

昨日もそんな話が出てるスレがあったけど、
ユッケは韓国由来のもので、韓国でも
食べるらしいよ？

572 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:05:40.88 ID:WRR0DyYbO

そもそもユッケを広めたのは誰だ？

573 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:06:45.72 ID:6z4SuxS7O

>>571

574 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:06:46.95 ID:u+epdc3p0

>>559
魚とは比べ物にならないけど、リスクを加味した上で
ちゃんとした調理なら生肉食もありだと思うけどな。
生卵が日本独特の食べ方のように、
その国の衛生環境によって生まれてくる料理というのは
確固たるオリジナリティーがあると思う。

今回の惨劇は色々な箍が外れてしまった結果かと。

575 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:07:29.07 ID:vOoyrEb80

>>564
６条の２，３項適用か・・・
これも総論みたいなものだから、出来ることなら現在の推奨基準を規格化して義務付け
罰則を設けるといった細則付きの施行令で対応してもらいたいものだね

576 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:07:32.30 ID:g8Brz7m80

刺身を出して→刺身を食べて

何で間違えたんだろう……orz

577 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:08:37.94 ID:FQklfggQ0

>>531

じゃ、事実上の飲食店での生肉提供禁止ということか？
ユッケせいで鹿とか馬の刺身もくえなくなるのか

578 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:08:53.47 ID:ZXaJRB6W0

>>565
馬刺しは生食用が普通に流通してるから
大丈夫かと。
むしろ買い控えが怖い。

レバ刺し、ユッケは店によっては
「急速冷凍、緩慢解凍したから安全！」
「トリミングしたから安全！」
「お客様の要望があるから、何かあったら
お客様の自己責任で」
で提供継続
↓
ほとぼりが冷めて、提供店増加

になるかと。
だから規制強化してほしい。
事故はこれからも起こるのだから。

579 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:09:08.02 ID:d7od/F3fO

ユッケやレバ刺しなんてメニューから消せばいいだけだろ
何gdgdしてんの？ユッケやレバ刺しがメニューにないと焼肉屋として何か不都合があるのかい？

580 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:10:11.69 ID:g8Brz7m80

>>579
利益が減る

581 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:11:20.24 ID:qgVo3dKK0

人が死んでるのに・・・

582 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:11:41.08 ID:6z4SuxS7O

>>571
朝鮮半島に食肉牛なんていなかったよ！

牛の変わりに『犬を喰ってた』んだよ！

今の北朝鮮以下の食料事情だった屑国で『牛肉』なんか喰える訳ないだろ！

583 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:11:58.67 ID:JAutKZD/0

>>577
馬は生食用の出荷実績がある
鹿は基準すら存在しない

全然関係ないが、今日は父親がワイドショーを見ているんで気づいたんだが、テレビは
「生食」を「なましょく」とよんでるな
「せいしょく」だろ？

584 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:12:03.64 ID:46K8kViw0

特有の産地の周りのみで食べられるとか、
こっそりとマニアだけが食べる場所で
食べるならまだしも、
流通させて子供を含む不特定多数の客に
提供するのはもうアウトでしょう。

厚労省も被害者に訴えられるだろうし、
これは官僚の何人か首が飛ぶレベル

被害者からの訴訟だけでなく、
もちろん卸業者と店も互いに泥まみれに
なって訴訟合戦をするでしょう。

585 ：忍法帖【Lv=13,xxxPT】：2011/05/05(木) 16:12:03.22 ID:9mjmHChF0

上野の焼き肉屋は旨いんだよなぁ
元々肉体労働者やタクシーの運転手が
儲かる時代の良き産物だったのかもな

野菜焼きが７００円とか凄い商いだものなぁ
エビス屋の野菜焼きは幾らだったんだろう？

586 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:12:32.54 ID:u+epdc3p0

>>578
馬刺しも、生食用の出荷量と馬肉の出荷量が乖離してるそうで、
全部が全部生食用の馬肉とは限らないらしい。

規制強化したら近所の居酒屋では出てこなくなる可能性は大いにある。

587 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:12:35.70 ID:Ft7WzFw90

年一回の検査で自主管理手帳さえチェックしないってどんな保健所だよｗｗｗ

588 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:13:28.19 ID:JTyo3Xw00

おやおや。
国が悪い行政が悪い、が始まりましたね朝鮮人

589 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:13:39.91 ID:JWUsNq7pO

>>583

なましょくでよくないか？

590 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:15:09.42 ID:yO757ik80

最近のユッケって本当に牛肉をそのまま出しているのな、馬肉世代なんで吃驚した

591 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:15:23.96 ID:g8Brz7m80

>>583
なましょくでもおｋ

592 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:15:37.63 ID:vOoyrEb80

>>569
それ「三国志演義」
架空戦記ノブナガみたいな話だよ
>>571
よかったらID追ってレスを読んでくれると嬉しい
信じ難いのなら、色々とググッてみて
>>574
厳しい基準を設けたら、それをクリアする（技術的にも衛生学的にも）生肉は開発できそうに思うんだけど
逆にまがい物もまた増えて、最悪の事態をまた引き起こすような気もするんだよなあ

牛の生食ってのは先に書いたように、ちゃんとした料理法がありながら
それをコストや手間の問題で省いたなんちゃって肉刺身が横行した結果がこの有様だという面もある

593 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:16:08.66 ID:seowN+4p0

>>579
プロ野球でお目当ての選手が二軍落ちするようなもんで
好きな人には大変残念な事態だし、その辺の要望を店も色々組むワケよ

そもそも菌由来の食中毒は、加工工程で付着する菌が原因
鮮魚も例外じゃない、だが解体と調理を店舗でやる場合が多いので
相対的に肉より危険じゃなかっただけで、生の魚も避けるべきものなんだ

ユッケも大方の店舗は肉をタタキ状態にして、焼き部分捨てて提供する形をとる
正確には生じゃないんだ
メニューじゃなく、衛生管理を怠るような店が悪いんだよ

594 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:16:49.64 ID:ZXaJRB6W0

>>575
既存の規格基準に加えれば、
違反時の流通禁止＆回収命令ができるので
実効性が充分担保できる。
回収命令は、取引先に恥を晒す＆金銭損失が大きいので
これがあれば罰金は不要だと思う。
罰金は刑罰なので自治体が告訴する必要があるし。

595 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:17:14.04 ID:B/i0G+AX0

>>593
ユッケ、レバ刺し、牛刺し、馬刺し
これらを好む客は年齢層も比較的高く、太い客が多いしね

596 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:17:19.90 ID:P58Ts5Zd0

>>555
ゆぎじるしは、なぜ同じ畜産のぎうにうなのに執拗に責められ潰されたの？

597 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:18:56.33 ID:46K8kViw0

日本中を旅した経験があるが、
本物の馬刺しを郷土料理として出しているのは
熊本と山形の天童近辺しかない
後は謎の肉だ…

598 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:19:14.53 ID:ZXaJRB6W0

>>583
なまで食べる＝なましょく

ちなみに生理食塩水＝生食＝せいしょく
医療現場で使ってます

599 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:19:28.92 ID:FQklfggQ0

>>583

馬刺しは経路があるのか、安心した(^O^)/

そういえば、鹿は猟師に分けてもらった以外店では食べたことなかった
おしりのところが美味しんだ

600 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:19:47.91 ID:seowN+4p0

>>593
今回の菌由来の食中毒は、加工工程で付着する菌が主な原因

の間違いだな

601 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:20:13.51 ID:7R7btgZO0

鳥刺し滅茶苦茶うんまいけどな

602 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:20:35.79 ID:a7uCKmZ00

レアステーキとかダシに3秒くぐらせて赤いまま食わせるシャブシャブとかはおｋなのか
一応表面は加熱してるし

603 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:20:40.32 ID:JAutKZD/0

>>589
>>591
ええ？
ちょうどよく例に乗ってたからこうだと思ってたんだけどな

>「生食(せいしょく)」を「なましょく」，「釣果(ちょうか)」を「つりか」，「盛土(もりつち)」を「もりど」と読むのは，
>「訓読み＋音読み」の湯桶読みであり，間違いである．
>その熟語が漢語であれば「音読み＋音読み」，
>和語であれば「訓読み＋訓読み」という具合に読むのが漢字熟語の読み方の規則であり，
>音読み・訓読みを混ぜ合わせて読んではいけない．
http://www.iwanami.co.jp/moreinfo/0802060/top3.html

604 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:20:55.49 ID:iIC8jcAC0

これはどこ産の牛肉ですか？
日本？

605 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:20:56.32 ID:ZXaJRB6W0

>>586
まじっすか
自分はバックヤードで生食用ラベルしか見たことなかったので
馬は大丈夫かと思ってた…

606 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:21:23.72 ID:g8Brz7m80

>>592
正史だけどな

607 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:21:53.22 ID:P58Ts5Zd0

>>598
リンゲルっていわないん

608 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:22:43.98 ID:NcngLZsb0

生食（いけずき）という名馬もいたな

609 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:22:59.84 ID:zTXEf6jR0

>>596
韓国文化じゃないから

610 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:23:24.67 ID:seowN+4p0

馬刺しも専門店使用以外ほとんど生食できる加熱用じゃね？
剥離のケタが全く違うそうだから

○○刺しってやつは大方タタキ加工して出してる物だろうなぁ

611 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:23:48.79 ID:g8Brz7m80

>>603
消耗をしょうもう、口腔をこうくうとか、色々あるだろ
言い出したらきりがないよ

612 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:25:19.40 ID:P58Ts5Zd0

>>603
「大相撲」（音+当て字）などというよくわからないのもある…

「せいしょく」だと「熱中」みたいな同音同字異義語になるね

613 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:25:52.03 ID:b9kwRP0/0

ＢＳＥの時、アメリカ牛肉は全力で禁止したけど

614 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:26:12.11 ID:zTXEf6jR0

和牛
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E7%89%9B

和牛（わぎゅう）とは明治時代に日本在来[1] の牛に外国種を交配・改良した、食肉専門4品種の牛のこと。

公正競争規約上の定義

肉専用種で、黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の4品種とその4品種間の交雑種及び前記の交雑種を含む5品種間内の交雑種を和牛という。
牛の品種を表した言葉で、「国産の牛」という意味ではない。そのため、「外国産和牛」も実際に生産されている。
但し、食肉流通業界の自主規制と農林水産省の指導により、現在において日本国内で外国産牛が和牛として流通する事は事実上不可能になっている。
和牛の内、9割以上を黒毛和牛が占めている。

「外国産和牛」も実際に生産されている。
「外国産和牛」も実際に生産されている。
「外国産和牛」も実際に生産されている。
「外国産和牛」も実際に生産されている。
「外国産和牛」も実際に生産されている。
「外国産和牛」も実際に生産されている。

つまりこういうこと。

615 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:26:15.41 ID:ZXaJRB6W0

>>588
これは実態を黙認してきた行政にも
責任はあったと思うよ

食中毒事件が起こると、自治体は調査結果を
「食中毒詳報」にまとめて国に提出するので、
国は食中毒の相当が、生肉の生食が原因だと把握できている。
これは訴えれば勝訴できるレベルだと思う

616 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:26:39.25 ID:46K8kViw0

>>592
自分もユッケはマグロのたたきを食べられないZさんたちが
たたきを真似して作った物じゃないかと思ったけど、そう
じゃないみたいだよ？
ユッケは古来からあると下に出てる

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A6%E3%83%83%E3%82%B1

中国人が火を通したものしか食べないのは同意。チョンさんたちは
親分(中国)のいいところを真似できなかったんだろうなあ。

617 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:26:57.21 ID:guZKQGR+0

>>596
酪農は領分が違うのかなぁ。
廃牛は屠畜のお世話になるけど、あくまで処理をお願いする立場なのかなぁ。

618 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:27:48.72 ID:8i8LRoip0

↓飲食店が提供しなくても、みんな自宅でもユッケ作ってるぞー.

>簡単【ユッケ・牛肉の刺身】旨いってば♪
>　http://cookpad.com/recipe/939524
>　材料:国産牛もも肉ステーキ用（スーパーの物で良）
>　　(略)
>
>みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」36件 (26人)

「子供たち大好物★」なんて書いてるつくれぽもある(笑)

619 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:28:14.98 ID:seowN+4p0

>>613
ありゃ焼いても加工しても原因と思われる物質が残っちゃうからだし
BSEそのものが正確な原因も研究中だから、口実として強く主張出来た

620 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:28:16.39 ID:TPwt8RZU0

>>1
なんで罰則設けないの？

621 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:29:09.59 ID:P58Ts5Zd0

しまった大相撲は訓+当て字だった

いつも大相撲ダイジェストをだいずもうダイジェストって呼んでたから

622 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:29:39.23 ID:/LgXVpNfO

放射能汚染された飲食物と同じく、基準の方を変えれば良いじゃない
国民の命をさんざん軽視しておいて、なにを今さら

623 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:30:11.04 ID:ZXaJRB6W0

>>607
自分のいた病院は生食だった
リンゲルだと乳酸リンゲル液をイメージする
場所によってこれは違うかも

624 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:30:46.22 ID:JAutKZD/0

>>599
俺も鹿は駆除したもの食べさせてもらったことあるけど、
生では食べなかったな

赤身で脂は少なめだけどうまいので、店で売ってるといいんだけど

>>611
まあ、意思疎通ができてればいいんだけどさ、
買春をかいしゅんと読むのと一緒で、
え？ってなるんだよな

>>617
乳牛も経産といって最終的に肉になるんだけど、
値段違うらしいからね

625 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:32:47.90 ID:P58Ts5Zd0

>>623
かもな…
学校では生食だった

626 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:33:04.93 ID:seowN+4p0

口当たりは微妙になるけど、ユッケがダメなら
肉のタタキをレギュラーメニューに昇格してくれんもんだろうか
行きつけの店で牛刺しとレバ刺しと本酒のセットが楽しみだったのに
出してくれなくなるんだろうか…

627 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:33:26.30 ID:u+epdc3p0

>>592
食べ物に関してはちゃんと危険性を知らせた上で
自己責任でしかないと思うんだけどなぁ。
生ガキなんてちゃんとした店でも弱い人は簡単にあたるのに
普通に流通してるから、生肉もいつかは同じラインになるような気もするけどな。

>>605
チェーン系居酒屋でも馬刺し出たりする昨今を考えるとね・・・
大手とか激安系は中間業者通さないで直接肉を買い付けるから、
基準とかスルーできるのかと。

628 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:33:58.24 ID:B/i0G+AX0

>>626
数ヶ月たって風評収まれば普通に出てくると思うぜ

629 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:34:42.68 ID:46K8kViw0

生肉は食べてはいけないと親から習ったから
ユッケは食べたことがないし、食べたくもないけど、
そんなにユッケ食べたい人は
マグロのたたきでも食べればいいのでは？

630 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:34:49.47 ID:8XAz1ZZR0

>>596
食肉と酪農は違うだろ。
屠殺関係が優遇されてるんだろ、酪農は別の業種だと思うけど、詳しい人どう？

631 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:35:51.72 ID:ZXaJRB6W0

>>617
酪農は農業

と畜から食肉処理～食肉販売の部分が
業界としてワンセット
皮革業界（皮はぎ、革なめし）も同グループかと

牛乳の処理は完全に別系統

632 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:35:57.88 ID:vOoyrEb80

>>606
正史は陳寿の記した「三国志」
それは明代の「三国志演義」とは違うよ
>>616
いやもちろん原型は韓国の地方料理だよ
ただ日本の魚文化のように、国民食のような存在ではないということ
だから「ほとんど」という言葉で表したのだが、舌足らずだったかな

633 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:36:08.92 ID:7R7btgZO0

>>620

卵もあたったら提供した人間が捕まるよう特別に罰則設けるか

634 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:37:08.84 ID:Iv/SX1wY0

スーパーで売っている加熱用のレバーは、生で食っても良いの？
駄目なの？
どれぐらい危険なの？

635 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:38:05.52 ID:seowN+4p0

食中毒って言葉がどうにも店もみんなも油断するんだよな
イメージ的には腹壊して下痢ピーだろ
でも近代に入るまで多分人類をぶち殺してた病気NO1だったはずだから
ナメてはいけないんだよな

636 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:38:32.79 ID:ZXaJRB6W0

>>633
卵は生食用基準が出来てるから、
その枠内でやってれば大丈夫

637 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:38:46.89 ID:JAutKZD/0

>>630
ホクレンなんかは酪農も畜産もやっているんだけど
北海道以外は酪農と畜産は別団体になっているの？

638 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:39:10.48 ID:46K8kViw0

>>634
厚労省が生食用の牛肉は存在しないと言っているんだから
思いっきり駄目だし、思いっきり危険でしょう

639 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:40:06.29 ID:4CcBKTe60

てか、消費者庁って結局なんだったの？

640 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:40:33.21 ID:PmnEMwsK0

つまり禁止だな

641 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:41:09.73 ID:7R7btgZO0

>>636
だから基準作ってその枠内でやればいいんじゃない？

罰則をわざわざ作らないといけない理由にはならん。
卵の方があたってるし死んでるんだし。

642 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:41:34.05 ID:TpzN/QSY0

死者がでてるのに「客に提供しないで」はないだろｗ

毒ギョーザの時はマスコミ通して徹底して注意喚起したのに

643 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:41:42.39 ID:wLIl347a0

人が二人も三人も死んでるのに、何で要請で済んでるのよ、仕事する気あんのか＞厚労省・消費者庁

ホント同和部落と朝鮮人のコラボは半端ないな、日本人何人殺しても罰則に縛られる気はないってか

644 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:41:47.49 ID:6poqkHkn0

安全基準があるのにどうしてちゃんと守らないのさ、この業界は？

645 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:43:18.40 ID:ZXaJRB6W0

>>634
やめたがいい
カンピロバクターに高率で汚染されてる
カンピロの中に何種かあって、食中毒を起こすタイプがある

カンピロはデリケートな菌なので、
空気に触れさせて鮮度を落とすか、冷凍すれば菌は減るけど、
ゼロリスクにはならないし、
菌量が100個程度と少量で発症する

646 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:43:22.74 ID:JAutKZD/0

>>641
牛肉に関しては生食用基準があるんだけど、
事実上無視されていたんだから今後は罰則も必要かもしれない

647 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:43:41.80 ID:W4mxWYAG0

>>639
無能だが、色んなしがらみで大臣にしてやらねばならない人へのポストのための組織

648 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:44:53.28 ID:eNRqiNoiO

おいしい桜肉のお店があるんだけどあそこは大丈夫なのかなぁ…

649 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:45:00.07 ID:seowN+4p0

>>647
消費者庁にいる奴は燃えないゴミなのだな

650 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:45:12.35 ID:UnoSn2XC0

「罰則規定がないから」とか言ってる業界にいくら言っても駄目だな。
厳しい罰則規定をもうけるべき。

651 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:45:32.38 ID:46K8kViw0

＞食中毒って言葉がどうにも店もみんなも油断するんだよな
御意。
これからはメニューに
ユッケ(ベロ毒素で死ぬ可能性があります)
と表記するべきだな

652 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:46:09.58 ID:jylCyVaN0

で、罰則はないんだろ？

千葉の農家と同じでそんなん誰も気にせず出荷して売るわなぁｗ

653 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:47:12.65 ID:JkB07Fxw0

消費者笑　厚生労働笑

654 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:47:14.03 ID:ZXaJRB6W0

>>641
生肉の話だよね。そう思う。
>594にも書いた。

そういえば、生卵の流通基準は通知レベルだったような…
でも業界がいい自主基準を作ったんだよね

655 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:47:44.67 ID:JAutKZD/0

>>639
使えない議員と役人のための職場

656 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:48:04.42 ID:FQklfggQ0

>>624

北海道や兵庫では精肉店で普通に変えた＜鹿
今はインターネット販売もいろいろあるよ
でも飲食店での提供はあまり聞かないねー

657 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:48:16.63 ID:6poqkHkn0

罰則規定を作らなかった国が悪いって消費者が言うなら分かるけど業者が言うのはどうかと思う。
てめえの好きでタバコ吸って肺がんになって国を訴えているクズと同じ匂いがするんだけそ。

658 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:48:34.59 ID:hDEfawbI0

これ、他の食い物騒動の時みたくマスコミが大騒ぎしないんだよなあ……。

日本の食肉業界の暗部をまた見た思いだよ。

659 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:48:37.22 ID:sbKmSrSR0

法的拘束力ないからいみなし

660 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:49:11.06 ID:dQkysclEO

>>649
厚生省に情報よこせという簡単な仕事しかしてませんから

661 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:49:11.86 ID:7R7btgZO0

>>646

なんで？
人がいくら生肉より死んでいようが、基準を守っているんだから生卵は罰則つくらなくてOK？
バランス欠いてるよ。

コイツのクズさの問題なのに、
見事にこの糞社長の思惑通りに誘導されてない？

662 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:49:45.32 ID:g8Brz7m80

>>632
だから、正史読めよ

663 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:49:48.80 ID:vOoyrEb80

>>648
不安になるのはわかる、馬肉は大丈夫と言うが
実際に安全基準を満たしているとされる公式流通量をはるかに上回る量が出回っているから

ただ老舗の桜肉屋とかなら、独自のルートを持っているだろうから
そんなに気にすることはないと思うよ

664 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:50:15.49 ID:Iv/SX1wY0

>>638
>>645

ありがとう。

665 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:50:41.46 ID:pyyaxT+S0

なんで要請なんだ？　死人でてるのに。
禁止しないと駄目だろ。

666 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:51:50.27 ID:sbKmSrSR0

ユッケ禁止ざまあとか言ってるやつがざまあ

667 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:52:58.07 ID:SkSOjezX0

>>639
サヨおばさまの社交クラブ。

668 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:53:01.28 ID:vOoyrEb80

>>654
ああそうだった、卵にしても法的な基準はなく
業界の自主基準だったね
オンだけでなくインのサルモネラ検査もするとか、結構厳しい基準だよね

669 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:54:55.42 ID:T6rK/8vL0

別に禁止することはないだろ
馬鹿が死ぬだけのことだ

670 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:54:55.32 ID:NQN5WXsN0

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

671 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:56:05.70 ID:68WKl0Hh0

戦後の闇市で朝鮮人が生肉に唐辛子ぶっかけてかきこむ小説あったね。

672 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:56:25.46 ID:ZXaJRB6W0

>>661
基準制定後、業界の自主努力もあって
生卵由来の食中毒は殆ど起っていない

ちなみに罰則は、科学的現地からではなく、
社会的現地から制定されてるのが現実

673 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:56:39.41 ID:cMiOyHiEO

この事件のせいか近所の、すたみな太郎（大分店）へ行くと肉の種類が少な過ぎでワロタ

ホルモンとか壊滅状態だった。

今回の事件は同業者を震え上がらせてるね。

特に、すたみな太郎（大分店）は過去に食中毒を出して地元テレビニュース報道されてるから必死でした。

今は他人のふり見て我が身を直せ状態です。

674 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 16:58:34.69 ID:LEArwcBw0

死んだ奴の名前が出ないｗｗｗｗｗｗｗ
人権保護の基準も分からんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

675 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:01:28.60 ID:PXyGvjW+0

蓮舫と口裏合わせたのか？

676 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:02:23.98 ID:7R7btgZO0

これで禁止っていうなら、
なんかの食べもんで複数死亡したら全部食べるの禁止にしないとおかしいわな。
ユッケ嫌いとか朝鮮嫌いとかから来てるのかもしれないけど、変なの。

>>654
そういう事ですよね。

>>672

>業界の自主努力もあって

だから自主努力させりゃいじゃん。
食肉業界には絶対望めないと思うのはあなたの主観。
これまで大規模な食中毒事件起こしてないんだから、
「なり」の気を付け方は業界レベルでできてたんだろ。
どうして指導じゃ駄目で罰則を付けないといけないんだろ？
こんにゃくゼリーいじめみたい。

677 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:02:57.95 ID:sbKmSrSR0

卵は生卵にしてもいいよなのしか出回ってない
それで食中毒がおきたのならたいてい保管した人間の責任

678 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:03:21.11 ID:vOoyrEb80

>>662
スレ違いにマジレスも何だが、魏志方技伝だろ？
あれを史実だと思って読む奴なんていないぞ
あの与太話を面白可笑しく設定に活かしたのが「三国志演義」な

679 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:04:17.17 ID:8XAz1ZZR0

それにしても焼肉屋ばかり叩かれてるけど、
卸業者がほとんど表に出ていないってのは怖いな。

680 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:04:54.59 ID:ZXaJRB6W0

>>668
詳しいですね。スレ内を読ませてもらいましたが
色々参考になりました。
大手流通のバイヤーの方ですか？

681 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:05:07.07 ID:FE6Ms/8a0

生食の衛生基準なんて、少なくとも消費者には周知されていないのでは、
人が亡くなってから、指導を強化だなんて厚生労働省の罪は大きい。

682 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:05:13.41 ID:LheSMG1v0

なんで法律で禁止出来ないの？

683 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:05:19.56 ID:M1gP2Ymx0

国の衛生基準を満たしていない牛肉で人が死んでるのに「要請」ってアホか

684 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:07:49.41 ID:7R7btgZO0

>>682

食中毒で人が複数死んだ危険性のある食品は全部法律で食べる事を禁止にする、でOK？
卵、カキ、アサリ、牛乳・・・

685 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:09:27.22 ID:q7f9jYIaO

安い店で食事したらダメだよ。

686 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:09:39.44 ID:B/i0G+AX0

>>679
難しいところがあるんだよね
実際のところ業者が加熱用で出している以上、
それをユッケとして、しかも何の処理もせずに出したとなれば悪いのは店側になるし
店側で処理することなくそのまま出せるような商品を提供しないといけない契約があった・・・とかなれば
話は違ってくるだろうけど

687 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:12:08.61 ID:LheSMG1v0

>>684
卵も牡蠣も火通してない状態で店で提供するのは
禁止するべきだろ。どちらも生で食べるべきではない食べ物。

688 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:15:06.62 ID:nK18x2BO0

牡蠣はよく当たるけど、死んだ話は聞かないな

689 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:15:29.98 ID:ydJAdwfD0

べこのたたりだ。

690 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:15:40.12 ID:vpBlBwl1O

>>687
TKGは家でしか食べられなくなるな…
ざるそばのウズラ卵もだめ？

691 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:15:45.93 ID:46K8kViw0

>>676
生食用の牛肉が普通に存在していて店の手違いで
お客を殺してしまいましたというなら、店の処罰で終わるけど、
生食用の牛肉が日本には存在しないと厚労省が何年も言っているのに
生食させる店が野放図に存在してきたのが問題だな

ここまで事件が大きくなって役所はもうこれ以上許せば自分たちに
火の粉がふりかかることに気づいたんだろう

まあ、被害者家族は店、卸業者、そして厚労省も訴えるだろうから
逃れられないわけだが

692 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:15:56.05 ID:6XtCDp5f0

>>676
自主努力させればいい？

加熱用を生食として客に出せる努力？
そもそもの肉は生食用としては
流通させられない代物ってのが現実なのに？

693 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:16:13.20 ID:3TWuystW0

ユッケ以外もあぶないよ。厚労省の認識が遅れている。

厚労省はＯ１１１の流行にあとから気づく。

牛の生肉だけじゃないよ。

豚肉
鶏肉
魚
やさい

調理の前にしっかり水洗いして、過熱して食卓にだそう。
生で食べるんじゃないよ。
キャベツの千切りも、サラダも、刺身もしばらくはやめておこう。

694 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:17:25.83 ID:kXXa1+58O

ステーキハウス、レア焼きを拒否★２

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1303654158/

695 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:18:39.29 ID:egYH/D1l0

要請ってまた悠長なｗ
今後なんかあったときのアリバイ作りか

696 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:18:42.67 ID:FJY5fvzdO

そんなにユッケ食べさせたいなら半島でやれ！

697 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:19:07.60 ID:e7pxLYXR0

生肉提供で罰則つかないように、
朝鮮焼肉屋は、前原や菅に献金してました
首相が外人から金で買収されれてるじゃん

698 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:19:18.35 ID:ZqiqOVAg0

>>4
遅すぎ

699 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:20:47.81 ID:toop7QTc0

これって罰則規定ないんだろ？

千葉の放射線野菜みたいに出荷されても分からないだろうよ

700 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:20:52.14 ID:g8Brz7m80

>>678
なんだ、日本語も通じないのか

701 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:21:12.21 ID:46K8kViw0

ようは食品を生食することが駄目なのではなくて、
生で食える牛肉は存在しないと厚労省が言っているのに
食わせる業態があることを厚労省が目をつぶってきた
ところが問題なわけだ

だから卵も刺身も生で食うことになっているものは
これからもずっと存続するし、それで誰かがあたっても、
厚労省は一切タッチしない

702 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:21:19.38 ID:VyS7MCAaO

おせーよバカ

いっそK-POPも禁止しろ

703 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:22:18.33 ID:qK3WNJyT0

要請？　怪しいところは、査察して証拠があれば逮捕だろ？

704 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:23:30.98 ID:NgfL5c3EO

生肉が危険なのは承知してるが。
今回のは本当に肉が犯人なのか？
真犯人が卵だったりして…

705 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:23:31.93 ID:VOLJ/U1eO

子供に生肉食わせる親も大概だけどなw
まあ、使っちゃいけないものは使うなよ。
カネの亡者はそんなことも分からないんだろうけどよ。

706 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:23:35.99 ID:ZXaJRB6W0

>>676
654も652も自分が書いたので複雑な気分です。

Ｈ８のＯ157堺市大規模食中毒に始まって、
Ｈ14？の牛ローストビーフ食中毒、
近年のカンピロ食中毒多発と、
国は通知を制定したり再通知を出した。
食肉業界はそれに応える機会はいくらでも
あったよ。

業界はリスクを黙殺していたのは事実。
慣習の名の下に。
今回も、「トリミングけちった馬鹿が下手打った」
ぐらいにしか思ってないんじゃないかな。

707 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:26:59.98 ID:ZXaJRB6W0

>>693
しばらくはっていつまでw

708 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:27:29.68 ID:46K8kViw0

BさんやZさん、それにK(厚生労働省)を恐れない
弁護士が名乗りをあげれば、『ジュリスト』に
載るくらいの歴史に残る名裁判になると思うが、
怖くなって被害者家族が店との示談で終わりにすれば
それでおしまいの事件。

709 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:28:16.01 ID:CI5FIe1gO

ペッパーランチとか、ココスとか、ビッグボーイあたりじゃ、
ほとんど生のミンチ肉をハンバーグとして提供してたり、
成形肉や筋きり加工した肉をレアで提供してるよねぇ。

生食用牛肉がこの世に流通していない以上、店でユッケに調理しているのより、
遥かに危険だと思うけど。
どうなんだろ？

710 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:31:09.64 ID:3TWuystW0

>>707
Ｏ１５７やノロウイルスの時みたいに、流行状況を観察するしかない。

711 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:33:28.69 ID:ZXaJRB6W0

>>709
リスクはユッケと同じだけど、
多少とも加熱してる分だけ生焼けハンバーグの方がまだマシ
でも規制強化になったらこの業界もレア禁止になるね

業界はリスクを軽減させるノウハウを
一応持ってるはずなんだけと、
協議して自主基準制定とかやらないだろうな…
そこまでまとまりはないだろう。

712 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:35:25.45 ID:HlrSwj2a0

ユッケはもう禁止でいいよ
ユッケ食いたいヤツは韓国まで行け

713 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:35:50.51 ID:u+epdc3p0

>>701
生で食える牛肉は存在してるでしょ。
牛刺しとか食べて平気な人なんていくらでもいるんだから。

714 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:36:10.80 ID:y/Qm/UPX0

>>709
ビッグボーイはヤバイよ～　知り合いが何度も食中毒起こしてる。
何度も起こしてるのに食べに行く辺りが個人的に謎だけどｗ
ココスも個人的にはヤバイと思ってたけど、昨日？２ｃｈで聞いた話によると
下処理で滅菌してるらしいから少し違うのかも？
ペッパーランチは……まぁ、言わずもがなだよね～ｗｗｗ

715 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:36:51.70 ID:6poqkHkn0

ハンバーグと言えば、かつて食中毒を出した店がそれ以来きっちり焼くようになって、
パサパサになって味が落ちちゃって、どうなるものかと思っていたら、
チーズのトッピングを始めて少し盛り返しましたな、要は工夫次第なんだと思いましたよ、

716 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:37:03.26 ID:1ibmkis6P

>>460
生魚食うのを流行り的に理解できても流石に食うまではできない白人は多いぜ？
生卵食うんだってだって「まじかよ！？」って目で見てるしｗ

717 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:39:48.80 ID:7R7btgZO0

>>687
それが言えるなら、あなたが生肉禁止というのは多少は筋が通ってるよ。
基準があるんだから、それ以内ならばいいはずだけどｗ

今回の事はほとんどは不衛生でずさんな店舗運営してた、
このクズ社長の問題で、規制とは別次元の話だと思うけどな。
どうにも、このクズの思惑通りに誘導させられているような気がせんでもない。

718 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:40:16.56 ID:ZXaJRB6W0

>>710
牛さんのウンコチェックはもう何年もやってて、
腸管出血性大腸菌が完全に定着してるのも、
カンピロの汚染率が年々上昇してるのも、
カキのノロ保有と近年の強毒化も、
国はみんな知ってますw

でも生産者側の規制強化は農水省の管轄なんで
いつもここが壁になってる。

Ｏ157フリーの牛肉も、
カンピロフリーの鳥肉も、
ノロフリーのカキも、
生産者はやろうと思えばできる。
コストが馬鹿高くて見合わないだけ。

719 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:44:42.29 ID:3TWuystW0

>>718
軍拡競争だねぇ。

国感研がこれ以外にも出してくれるでしょ。それ見ながら考える。
・
週別腸管出血性大腸菌感染症報告数
　http://idsc.nih.go.jp/disease/ehec/2011prompt/16wEHEC.pdf

720 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:45:32.99 ID:LltqFj1X0

そもそも生食用の肉を出荷しない理由を取り上げないマスコミがおかしい。

加工の時点で手間がかかる→卸値が上がる→焼肉屋が値上げせざるを得ない→
それじゃぁ、焼肉屋が困る→政府に圧力をかけ罰則をなくす→ならば生食用を作る必要はない

ここでも韓流か

721 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:46:51.94 ID:ot0K20YFi

法律で規制できないのは某国の方々に配慮してのこと？

722 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:50:02.41 ID:3TWuystW0

>>718
あとここも
富山県感染症情報センター
http://www.pref.toyama.jp/branches/1279/kansen/yakiniku/yakiniku.html

723 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:51:48.13 ID:pAqBlV990

こんなもん厚労省が
守んないと次更新させないから
と言えば一発でだれもやらなくなる。
お願いレベルではまだやる気なし。

724 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:52:34.25 ID:KJZWhsvJ0

日本向けのキムチ製造工場でチョンばばあが
ツバ・タンを器に入れていた画像を思い出した

725 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:56:13.43 ID:6XtCDp5f0

>>704
卵から病原性大腸菌ってのも新鮮だな。

726 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:56:47.45 ID:5hFb62dR0

法律で規制しろバカ

727 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:57:26.84 ID:3TWuystW0

東京都の場合、生肉類以外による飲食物による感染が、８４％ありました。

＞　TOP > 腸管出血性大腸菌感染症 > 届出患者数(東京都）
＞　
＞　腸管出血性大腸菌感染症
＞　
＞　更新日　2011年4月27日
＞　
＞　２　飲食物による感染が推定される方の食事の内容（2010年／n=175)
＞　
＞　　飲食物を推定感染経路とされる方は、2010年は339名中175名であり、そのうち肉類を
＞　原因食材とされる方は63名（36％）でした。63名中、生レバー・ユッケ・半生肉など生の
＞　肉類を推定原因食材とする方は28名おり、4名は10歳未満の方でした。
http://idsc.tokyo-eiken.go.jp/diseases/e-coli/e-coli.html

728 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:57:44.48 ID:UZkYCNkjO

生肉なんてフグや牡蠣並みに危ないだろ

729 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:58:43.68 ID:PBv7TzAO0

newsで　東京板橋区の食肉加工会社って言ってるぞｗｗ

730 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 17:59:02.19 ID:d2CJMHRZ0

要請でいいのか
さすが厚生労働省
国民の命など何とも思ってないぜ！

731 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:00:03.69 ID:NmEX7B0MO

はよ言え！アホ！

732 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:00:07.23 ID:HlrSwj2a0

ニュースで今もユッケを出してる店が「基準にのっとって」とか言ってたけど
基準があるのは食肉処理場だけで、店で生肉扱う基準なんか制定されてないだろ！

業界の独自基準で言われても、もう信用出来ねぇんだよ

733 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:01:49.48 ID:BlLdjFiI0

ユッケはまあ最近になって流行り出した感はあるから
無くなっても特に思うところはないが、
鶏刺しが日本の焼鳥屋から無くなる日が来るとは…

大学の飲み仲間皆でカンピロにあたって笑ってた日々が懐かしいｗ

734 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:02:50.64 ID:6XtCDp5f0

ニュースで厚労省の基準でトリミングとかいってるけど
これ、そもそも生食用の肉前提だろ…
ＴＶ腐ってるな。

735 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:02:51.66 ID:29/OEq460

焼けばいいと思ってる奴多いな

いいか、生肉を摘んだ箸で自分の取り皿に取っちゃダメだぞ
その時点で生肉と同じように汚染される

736 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:02:57.33 ID:qEYrED4A0

流通形態の問題で提供するまでの日数が長いのが問題と。

737 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:04:02.20 ID:TBRmwy5lO

死ぬか廃人になるかの覚悟が必要なメニューだな

738 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:04:15.65 ID:uygf+49iO

消費者庁って寝てるの？

739 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:04:25.36 ID:oVfR0ke5O

じゃあ全部ダメじゃん

740 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:05:02.05 ID:5KjNape6O

民主政権のやることはお願いばかり

741 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:06:52.69 ID:DMpOmjUU0

とりあえず当分焼き肉を食べなければいいんだよ

742 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:07:15.44 ID:QG4JPA2h0

生肉をつかむ箸と自分で口にする箸は絶対別にしないとやばいな

743 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:07:40.57 ID:oQjYlQk00

こういう後手後手の対応ばかりだなぁ
次はペレットを使って客が中を焼くハンバーグが規制されるのか

744 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:08:03.64 ID:bs8ckYQo0

>717
基準を守った生肉禁止にしろって誰も言ってないと思うけど？
基準を守った生肉を流通させる努力を業界がすれば禁止にはならないよ。

本来は卵みたいに業界が自ら厳しい自主基準を作って守ってくれるのが
理想だけども、モラルの無い業界には罰則も必要じゃないかな。

745 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:08:44.34 ID:TnXO1e5t0

命令でも指導でも注意でもなく要請

在日朝鮮人を帰国させたらどうだ？

746 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:11:37.20 ID:GYndBn7i0

>>735
モラルも衛生管理もできないダメな店での話しな。
命が惜しいなら安売り店で生肉は食うな！ってことでしょ。

747 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:11:43.33 ID:3EIEKSXJ0

民事の賠償責任はお店と食肉業者の折半になるんじゃないの
役所は食肉業者は指導しないんだけどね

748 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:12:00.58 ID:qti1IzO4P

ユッケを禁止すればいいじゃん。そんなの誰も困らないよ。焼き肉は好きだけど。

749 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:12:16.38 ID:JkCqGWRv0

何で要請なんだよｗ

750 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:14:42.70 ID:OC06YK/60

生卵ってなんか基準あるの？

751 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:23:04.38 ID:9FR6y0qA0

そもそも何で焼肉屋なんて行くんだ？
調理すらしない店に行く価値ないだろ？
親しい肉屋で肉買って七輪でよくない？

752 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:26:20.23 ID:PRoK0QzBO

この事件が起きるまで、焼肉屋で肉焼く箸と食べる箸一緒にしてた。
生肉がそんなにヤバイなんて知らなかったよ。
牛肉はなんとなく大丈夫なイメージがあったし。
ちゃんとトングを使おう。

753 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:26:25.98 ID:Ff94Wz7UO

>>749

現行法では、罰則規定がないため強制力を発揮できないから。
壊れたラジオみたいにしつこく告示出すくらいなら法改正したら？とも思うが、オトナの事情があんだろね

754 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:27:15.48 ID:0k2zOftMO

朝鮮ゴキブリ死ね

755 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:28:46.51 ID:zizXeaDv0

殺人労働省は基準値上げないの？ｗｗｗｗｗｗ

756 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:31:57.02 ID:FC3GpjSx0

いままでも店が従わないからユッケが出回ってたんだろ？
食べたい人のために従わないという選択もあっていいだろ？

757 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:34:23.79 ID:nSeMLSSZ0

焼肉屋もぽぽぽぽーんか
良いペースだ

次はどの業界かねぇ

758 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:36:45.37 ID:Au0fr7CbO

もう韓国料理絶滅させていいよ

759 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:38:31.07 ID:W1F5dtQ70

>>722
これO１５７の患者もいるのね…

760 ：(´-`).｡ｏ山中狂人 ◆abcDBRIxrA ：2011/05/05(木) 18:38:47.22 ID:MbRwabUm0

>>1
すべての原因は２大利権団体の対立！
生食用肉を加工・流通させるためには新たな設備投資が必要で、流通コストも増える。
精肉業界は生食肉の販売を望んでない。
焼肉業界はユッケ（生肉）の販売禁止は困るし、生肉が値上がりするのも困る。

精肉業界も焼肉業界も、安全な生食用肉の流通を望んでいない！
両者の背後には強固な利権団体がついてるから、行政も立法もうかつに手を出せない。
　　　　　　　∧__,,∧
　　　　　 ⊂（・∀・　）つ-、＜これ豆知識な
　　　　／／/ 　　/_/:::::/　　　　
　　　　 |:::|/⊂ヽ　ノ　|:::| ／」
　　／￣￣旦￣￣￣／|
　／＿＿＿＿＿＿／ | |
　| |-----------| |

761 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:39:25.96 ID:RM/fjdJP0

>>732
いや。店で生肉扱う基準はある。

(3) 飲食店営業の営業許可を受けている施設における調理
ア生食用食肉を調理する、まな板及び包丁等の器具は、専用のものを用いること。
　また、これらの器具は、清潔で衛生的な洗浄消毒が容易な不浸透性の材質であること。
イ
　調理は、トリミングを行った後に行うこと。トリミングの方法は、(2)のウに準じること。（あらかじめ、細切され、容器包装に収められたものを取り出してそのまま使用する場合は除く。）
ウ
　手指又は器具が汚染されたと考えられる場合には、その都度洗浄又は洗浄消毒を行うこと。
エ器具の洗浄消毒は、８３℃以上の温湯により行うこと。
オ手指は、洗浄消毒剤を用いて洗浄すること。
カ生食用食肉の温度が１０℃を越えることのないよう調理すること。

http://www1.mhlw.go.jp/houdou/1009/h0911-1.html

762 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:42:18.12 ID:+TAOf6Nb0

>>761

「生食用食肉」

と思いっきり書いてあるので、
ニュースやらで言われてる店の基準にはならんのよねぇ

763 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:42:39.49 ID:K2GwqF1aO

朝鮮利権をなあなあで済ませとくと、後でろくなことにならない。

今からでもおそくない、食肉も規制強化し、パチンコも非合法にするべき。

764 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:47:09.12 ID:iVLJyVxw0

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★注意！！　ゴキブリチョンのエサを人間が食うと死ぬぞ！！　★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　　　　　　＼　　　　／
　　　　　　　＼　／　　ユッケ食うニダ
／￣￣￣<丶｀∀´> ＜流行らせるニダ！　　　＼　　　　／　　
~￣>￣>￣> 　ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　／　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣<丶｀∀´>　＜ネトウヨ！ネトウヨ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ~￣>￣>￣> 　ヽ　
　　　　　　　＼　　　　／　　　　　　　　　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　　　　　＼　　　　／
　　　　　　　　＼　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　／
　　／￣￣￣<丶｀∀´> 　＜トンキン！トンキン！　　　　　／￣￣￣<丶｀∀´> 　＜ルピウヨ！ルピウヨ！
　　~￣>￣>￣> 　ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~￣>￣>￣> 　ヽ　　　　
ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、

765 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:54:00.18 ID:a7uCKmZ00

レアハンバーグが売りのあのお店とかどうなっちゃうのっと
ステーキのような固形なら表面焼けば済むけれど挽肉だとヤバいよね

766 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:55:16.40 ID:6XtCDp5f0

>>761
今ある真当な店とやらはちゃんとソレやってるんだよな。
使ってる肉が加熱用だけど。

767 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:55:23.09 ID:iVLJyVxw0

768 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:56:42.75 ID:esw++iSc0

なんだかマスコミが静かだねえ
これまでの食中毒騒ぎの時は廃業するまで鬼のように追求してた連中なのに

769 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:58:36.64 ID:FC3GpjSx0

出したい店があって食べたい客がいる
出してもいいだろ？
自己責任じゃだめなのか？
今回のことで危険性のＰＲもできただろ？

770 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 18:58:44.30 ID:SdPftfCQ0

ユッケ無くなっちゃうのか・・・
美味かったのになぁ

771 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:00:45.36 ID:tNfdpV/VO

これまでの基準が厳しすぎたのでゆるめればいいんじゃね？

772 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:01:02.96 ID:N/4OT7LUO

死人が４人も出てるからな

773 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:01:13.58 ID:Uglf8V3i0

ベロ毒素も加熱すれば安心なのか？菌は死んでも毒素だけ残ってたら・・・

774 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:01:58.10 ID:Mb1+7ELmO

焼き肉"屋で、なんで焼かない"食べてるの？

馬鹿？

775 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:02:30.68 ID:6XtCDp5f0

>>769
いいんじゃね？
でも自己ってだれ？
客？店？国？

776 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:04:16.28 ID:egTenC7+O

食った奴が悪い

なんでも国の基準の責任にするな
自分が食べるものを自分で判断出来ないとか猿以下かよ

777 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:05:04.26 ID:Rvf7zLp30

20：00から近所の焼肉やでプチ同窓会なんだが
ユッケは食べない方が良いのかなあ・・
(´･ω･`)

778 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:05:14.17 ID:FC3GpjSx0

>>775
店と客
店は食中毒出したら評判落ちるし治療費払わなきゃならない
客は苦しい思いをしなきゃならない

779 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:05:36.41 ID:icFcb+eEO

生レバーもダメ？

780 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:05:56.97 ID:dMrJNzoIP

>>772
モチよりよっぽど安全だな

781 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:06:22.26 ID:CmVXYmT70

日本ではもう生肉食えなくなっちゃったね。
好悪は一人ひとりそれぞれの勝手だが、一つの文化がまたまた役人の介入で終わってしまったわけだ。
いつものパターンだが、役人の責任回避＆焼け太りというワザが最後の締めくくり。
東北地震・福島原発事故も同じパターンになるはずだぜｗ

782 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:08:14.27 ID:fE//Dt6B0

保健所はどうして認証のない生肉出す店を許可してるの？
結局チョンがうるさいからなんだろうけどさ
さっさと許可証取り上げてくれよ

783 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:08:33.60 ID:QAh9qJHhO

放射線の基準みたいに、緩めれば問題解決だな（笑）

生食用と加熱用の区分けを廃止しろよ（笑）

784 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:08:54.15 ID:hjLkcaD00

しばらくは食えなくなるのか
まあ、仕方ないな
ユッケより牛刺しが好きだったけど

785 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:08:59.54 ID:rGq9ZLyC0

>>781
チョンは日本から出て行け。
生肉なんか食わなくても誰も困らない。

法律違反を日本中の焼き肉屋がやってた。チョンのモラルの低さが明らかになった。

786 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:09:18.89 ID:6XtCDp5f0

>>778
店と客で誓約書作って出せばよさそうやね。

787 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:09:46.88 ID:qK6eUMWvO

一皿280円のユッケ食べてきた。
今のところ問題無いわ

788 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:10:06.53 ID:VM5UfTSg0

生と加熱の定義って何なの？
表面だけ炙ったのはどっち？

789 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:11:07.16 ID:Y4ogUAYvO

>>787
＞一皿280円のユッケ食べてきた。
＞今のところ問題無いわ
残念、ハズレだ。

790 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:11:15.41 ID:mFpMx9i2O

卸業者も仕入れる側もコスト削減した結果、流通しなくなったってことだよね…

791 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:11:58.46 ID:hjLkcaD00

>>785
君は頭が悪そうだね

792 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:12:23.91 ID:S+W5jPIv0

>>781
基準を満たしてない肉が提供禁止になっただけだよ。
NHKのニュースでは基準を満たしていない生肉を出したら罰則が適用される見通しだって。
処理体制が整うまで数ヶ月は生肉禁止だろうね。

793 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:15:27.13 ID:vxbmosXKO

牛フレーク買ってもいい？

794 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:16:16.56 ID:JoBJYkrJ0

基準を満たした肉って流通してないんだろ
ユッケ禁止だな
あんな気持ち悪いもん無くなって正解

795 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:17:32.41 ID:IWaNzAkL0

表面を炙った牛肉のたたきなら大丈夫？
菌は表面に付着・増殖するんでしょ？

796 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:18:44.57 ID:RM/fjdJP0

これか
http://www.gyutoro.com/index.php?main_page=product_info&cPath=8&products_id=72

797 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:19:11.11 ID:SobXgNkt0

外食してお金を使ってください→ユッケ食って死亡　もうやだこんな国ｗ

798 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:19:55.72 ID:ywWtZ3eg0

ユッケとセシウムどっちが危険？

799 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:21:02.83 ID:+CggdbeE0

消費者庁は動いてないんだから、先ず大臣の首切れ。
政治指導だったな。今の政府は。
http://www.caa.go.jp/eat/index.html
放射能野菜、食べて応援せい　ちゅうキチガイだしな。

800 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:21:26.47 ID:iVLJyVxw0

801 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:22:42.62 ID:Eqd24MGG0

ちゃんと禁止しろ。なんで「店だけが悪い」って顔してるんだ？
今後起きないよう、調査とか法整備しろよ…

802 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:25:18.65 ID:S+W5jPIv0

>>801
法整備は必ずされるよ。
役所って普段は働かないけど、人が死んだときだけはちゃんと動くから。

既にO157の時より１件の食中毒としては死人が出てるから、厚生労働省的には大事件だし。

803 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:25:37.98 ID:g/5bq2F8O

焼き肉屋とパチンコ屋を禁止でもいいよ

804 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:27:14.68 ID:Iz+KnskJ0

>>781
生食用の衛生基準があるらしいしから
まずはそれを守ればいいんじゃないかな

805 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:29:25.92 ID:UQui2z350

>>795
理屈上は大丈夫
ただしスライスした後の汚染については知らない

806 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:30:33.08 ID:rGq9ZLyC0

>>765
その危険なハンバーグを提供してる店の名前教えて？

807 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:30:40.95 ID:qYRqFYNn0

お願いなんかしないで罰則つくれ

808 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:35:03.80 ID:FC3GpjSx0

規制緩和の時代だろ？
なんで規制強化するんだ？
今のままでいいだろ？
食中毒出したら店がつぶれたり大変なことになるんだ？
店も注意してるよ

809 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:37:28.98 ID:9tHwEG1eO

なぜ要請？命令だろ

政府が命令しないで誰が命令するの？仕事しろよ。できないようだから解散しろ屑共

810 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:39:48.59 ID:rGq9ZLyC0

罰則のない法律：ないのと一緒
在日朝鮮人のモラルの低さは目に余る。

811 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:43:14.74 ID:JWUsNq7pO

>>806

ほとんど全国にあると思うよ
単一チェーンでなく県やエリア限定のハンバーグ屋とかで

812 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:48:32.42 ID:CmVXYmT70

団塊役人の天下り先が必要だからだよ。
規制があれば検査機関が必要になる。そこに天下ればいいわけだ。
>>808

813 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:53:25.24 ID:QqBIS0rW0

過去に精肉の配送のバイトしてたから分かる
焼き肉店だけじゃないよ
あらゆる肉がヤバイ、業務用の肉がヤバイ

基本的に「火を通せばどんな肉でも平気、売っちまえ」という認識
だから火を通さなければこうなるｗ

なんせ普通に売っても利益が出ない
だからミートホープのようなゴミ肉や、危険な肉が平気で流通する
今の時代の肉は、安ければ安いほど売れる、逆に言えば安くないと売れない
しかし安い肉は危険なんだ

814 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 19:57:40.27 ID:HlrSwj2a0

>>761
生食用の肉じゃない時点で基準から外れてるじゃねーかw

815 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 20:07:42.82 ID:ZXaJRB6W0

>>777
食べないでw

>>779
食べちゃだめw

816 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 20:47:20.33 ID:LWfn3Zxv0

>>813
普通は表面焼いてタタキにして、その中身をユッケにするんだよ
ほんとうに生ってわけじゃない

ほとんどは菌は生肉の表面で繁殖するから、医者も大方
それで問題ないって見解いれてるから現状がある
この見解での生肉がアウトなら他の生ものもアウト
生卵や鮮魚もアウトか、厚生省お墨付きの専用の出荷ルートが必要になるだろうね
同じ危険をはらんでいるから

まあ肉は問題じゃないんだよ、肉は
えびすはこの手の処理全部端折ったんで人が死んだんだ

817 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 20:48:41.71 ID:/fKPdmAb0

BSE騒動のときのマスコミ報道を思い出すな
国産牛にＢＳＥ＞＞畜産農家シネ！！農協シネ！！農水省シネ！！！
「安全な米国産牛を食べましょう」

んで
米国牛にＢＳＥ＞＞やたらと騒ぐのは良くない！！実害はない！！
輸入規制して外食産業を潰すつもりか！！！
外務省の方針に従わない農水省シネ！！！

とりわけ日経の社説の豹変ぶりが見事だったな
世の中カネ持ったモンの声だけが正義なんだと
思い知らされた

818 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:10:47.66 ID:dV09/3VBO

>>813なんで普通に売っても利益が出ないの？
焼き肉行ったら安い店で一人2000円くらいかかるだろ？
一食2000円て高級だよ？

819 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:12:12.42 ID:w1yfIbwk0

この件は基準を引き上げる方向ではないのだな

820 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:20:16.02 ID:J2zFwXlc0

日テレと伸介はなんで逮捕されないの？

これ全国に煽って進めた真犯人は日テレでしょに

821 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:29:30.56 ID:bs8ckYQo0

>816
卵に関して言えば生卵の流通が禁止にならないんならばほとんど影響ないはず

一時期、生卵が危なくなった時に業界自らが、かなり厳しい自主基準を作成して
その検査を通らないと流通に乗らない仕組みを作ってる。
なので今の出荷ルートがそのまま使えると思う。

822 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:30:19.87 ID:ZXaJRB6W0

>>818
肉は卸値が高い
食品業界人で最も利益率の悪い分野のひとつ
魚も高いけど

823 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:45:18.66 ID:GknQGjNJ0

土地や空気が放射能で汚染されても怒らないけど
食いもんが何らかの原因で汚染されるととたんに怒り出す謎の国民性

824 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:46:06.73 ID:JTyo3Xw00

問題をすり替えたがるのは朝鮮人の特徴だな
ちょっとは反省しろっての。

擁護書き込みももうちょっと上手にやれよ

825 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:47:29.98 ID:GknQGjNJ0

そりゃ食いもん汚染されたら怒るのは当然だけど、それ以外にももっと怒れよっていうか

826 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 21:59:44.74 ID:805c8RX90

>15
馬刺しやらクジラの刺身やらを食う日本人は土人か
って、土人の定義にかみついても仕方ないか

827 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 22:06:12.56 ID:ZXaJRB6W0

>>823
言えてる
政府の放射能怖くないよキャンペーンの効果は凄い

828 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 22:16:59.98 ID:+jQ5/ASv0

さっさと法律を改正して、罰則をつけろ

829 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 22:22:05.77 ID:w3kMtIP00

つーかさ、店で提供する際に「命の保証はありません」という念書にサインさせてから食わせろよ。
後は食った奴の自己責任だ。

830 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 22:32:53.72 ID:Q0DZ1UNq0

食べる前にトンスル飲めばいいﾆﾀﾞ

831 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 22:34:32.62 ID:DS2NlybcP

>>824
あいつらには恥を知るって認識がまずないからなｗ

832 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 23:06:43.81 ID:X1b1VeJx0

なんでもかんでも規制するなよ。
食べる側の自己責任。
作る側もこれだけ死者出したら
業務上過失致死で逮捕すればいい。

833 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 23:14:30.22 ID:Iz+KnskJ0

>>832
それじゃグダグダになるから規制しようって話だろ

834 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 23:22:23.29 ID:DS2NlybcP

>>832
お前の脳内じゃ赤痢コレラHUSが規制こんにゃくゼリーと同列なのか？
もう祖国に帰った方がいいんじゃね？

835 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 23:23:32.56 ID:X1b1VeJx0

>>834
お前が朝鮮に帰れ

836 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 23:36:51.54 ID:FrHsuEF10

>>832
安全な食べ物の提供は、食べる側の自己責任じゃないだろ。

その食べ物が安全でなければ規制がかかるのは当たり前。

生食ではなく加熱用の牛肉を生で提供しています、でもこれは安全です？
現在生食用の牛肉が流通しないなら、それを流通出来るように仕組みを業界は作り直せって話。

837 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 23:39:39.53 ID:DS2NlybcP

>>835
＞生きるか死ぬかはいつだって自己判断。
弱者や無知を食い物にしてる分、国民詐欺の糞ミンスとメンタル一緒だよな
パチを日本の文化だのいいやがる精神といいマジ死ね腐れ売国奴

838 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 23:55:33.38 ID:805c8RX90

>829
本当にそこまでやってれば今ほどは問題にならなかったかもな。
危険性を説明せずに殺されたんじゃ自己責任もくそもない。

839 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/06(金) 00:28:58.97 ID:QHR34Nw40

おまいらたまには原発のことも思い出してくれよな

840 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/06(金) 00:30:06.79 ID:YPaiStkl0

そんなのどうでもいいから
汚染野菜とかやってくれ

841 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/06(金) 01:42:13.29 ID:naTvSdNa0

基準を２００倍くらい緩和したら？ｗ

842 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/06(金) 09:31:39.51 ID:C6ZY/SOH0

生　肉　は　出　荷　さ　れ　な　い　け　ど　放　射　牛　は　出　荷　ｗ

　

843 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/06(金) 16:17:50.59 ID:3A3A8u1S0

飯舘村の異常はこれからはじまったか？

■避難を悲観か、１０２歳自殺＝計画的避難区域の飯舘村－福島
　福島第１原発の事故で、政府が計画的避難区域に指定する方針を示した
福島県飯舘村に住む男性（１０２）が自殺していたことが１４日、分かった。村
によると、男性は家族と避難計画について話し合っていたといい、男性が村外
へ避難することを悲観し、自殺した可能性もあるとみている。（2011/04/14-12:50）
ttp://www.jiji.com/jc/zc?k=201104/2011041400364

844 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/06(金) 18:45:41.38 ID:iRXay2XS0

出荷の段階で毒を取るべき

845 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/06(金) 19:18:50.26 ID:0xXBOs6pP

放射能の暫定基準値の異常性がますます浮き彫りになったな

な・ん・で　放射能だけ基準をユルめるの？

東電絡みだから？

846 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/07(土) 01:02:06.77 ID:ak72bGzU0

現行基準で避難させる金がもったいないから、じゃね?
1mSv/年で考えると福島県も避難区域になりそうな。

847 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/07(土) 01:37:39.57 ID:zZCY/f9WO

あれはさ～
でっかいブロック肉を仕入れる→肉の表面を全部鉄板やバーナーで焼く→トリミングする→中身の赤い所だけをユッケを作るのに使う
…で、よくね？
(´･ω･｀)
トリミングした肉は焼き肉丼とか、カレーとか、肉じゃがとか、ちゃんと火を通した肉を使った、他の料理に転用すれば、コストも少しは大丈夫になるんじゃね？
(´･ω･｀)

848 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/07(土) 17:23:01.97 ID:zWhOekC10

自殺まだ？

849 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/08(日) 23:43:13.59 ID:mqbbXeTe0

朝鮮人は小便で顔を洗い、気目がよくなるというて居る、また小便は腎虚や肺結核や解熱等に有効じゃ
というてこれを用い、また強壮剤じゃというて無病の者でも飲んでいる、いよいよ病気が重くて生きられまいという時は、大便を食べさす　・・・　
物が腐って臭かろうが、食物に蝿などがたかって汚しても、更になんとも思わないで、年中風呂に入るの、湯をつかうのということは無い　・・・
朝鮮人の家に泊まると、一番に困るのは家の不潔であるのと、一種の臭気を吐き気を催すほどであるうえに、
南京虫がやって来るので、実に快く眠ることができないからである。また小便壷はたいてい室の中に置いてあって、
大人でも小児でも、客の前であろうが、誰が居っても構わず、、ジャ～と小便する、またその小便器を口の側に持って寄せて唾を吐き込む、
彼らは久しい慣習で、別になんとも思わぬらしい..
1906年発行の本「最近朝鮮事情～朝鮮の人々(上)(中)(下)」

http://kindai.ndl.go.jp/BIImgFrame.php?JP_NUM=40010268&VOL_NUM=00000&KOMA=55&ITYPE=0

菌に対する耐性が違うから、日本人は生肉を食してはいけない。