【ユッケ】「生肉がないと予約取り消す客もいる。それほど人気。出したいのだが…」石川県内の焼き肉店、生肉提供見合わせ広がる★３

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で発生した集団食中毒の影響で、石川県内の焼き肉店ではユッケなど
生肉の提供を見合わせる動きが広がっている。

人気商品としてメニューに掲げる店も多く、業界関係者からは売り上げ減や今後の食肉消費への影響を
懸念する声も出ている。

焼き肉大手チェーン「焼肉屋さかい」では２日から、県内の４店舗を含む全国１４３の直営店とフランチャイズ店で、
ユッケの販売を中止した。同チェーンを運営する「さかい」（名古屋市）の担当者は「販売再開は未定。お客様の
中にも不安を抱えている人がいるはずなので、今後の対応をしっかり考えたい」と話す。

金沢市内で焼き肉店を営む男性社長は、今回の食中毒を受けて自分の店舗でのユッケ販売をやめた。
男性社長は「電話で生肉メニューの有無を確認し、無いと分かると予約を取り消す客もいる。それほど人気。
だから店としてもなるべく出したいのだが……」と複雑な胸中を明かす。

業界関係者は、焼き肉店からの客離れや、消費者に食肉離れの意識が生じることを懸念している。

金沢市内の食肉卸業者は、「ユッケをメニューから外す店が増えている。肉自体のイメージが悪くなって、
消費が減らないかが心配」と話す。ある焼き肉チェーンの店長は「食中毒の発生以降、客足が少し
遠のいているようだ。これから風評被害が出るかもしれない」と不安を語った。

今回の食中毒では、多くの焼き肉店で生肉が提供されているにもかかわらず、「生食用」牛肉の流通自体が
ほとんどなく、厚生労働省の基準が形骸化している実態も明らかになってきており、食の安全性への不安が
市民に広がっている。

８歳の長男と一緒に、「焼肉酒家えびす」で食事をしたことがあるという小松市の会社員（４２）は「生食用では
ないものを出されているとは知らなかった。安全な物でないと子供には食べさせられない」と話す。
同じく８歳の娘がいる金沢市のパート女性（４０）は「お金を払ってお店から出された食べ物なので、安全だと
思い込んでいた」とショックを受けていた。

ソース　読売新聞　http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110504-OYT1T00169.htm

前スレ　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304483601/

もういいだろw

おまえらチェーン店がお手軽に扱える物じゃない。

生肉かつ韓国料理なんて好き好んで食う方がどうかしてる

>>2なら>>1000まで工作員

テレビでは生肉の扱いを議論するだけで、ほとんど店の批判はしない
不二家や雪印と比べて死者まで数人出してるのに・・

生食用の肉使ったユッケ以外は風評でもなんでもないよね

勘坂康弘
茶髪だな

「焼肉酒家えびす」のずさんな生肉の扱いが問題。

まともな飲食店では考えられない。

そこまでして生肉食いたい客には「食中毒が出ても店側の責任は一切追及しない」と一筆書かせてから出せばいいのではないか？

本気で旨いと思ってるやつが何人いるやら

生肉なんか上手いか？

関連スレ
【えびすﾕｯｹ】HUSを発症した重症患者は23人 数人は脳症にまで進行 軽症でも予断を許さず
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304470727/

納入されてから検査して大腸菌とかないことを確認すればいいじゃない。
当然、調理場の衛生管理も重要だけどな。

そらそうだろうな。
今回のニュースで、金をふんだくる目的でユッケで食中毒を演出するゴロ共がいるだろうし。

風評www

口蹄疫と違って、卸や店舗で十分対応できる問題やんか
罰則無し野放しフリーダムだったのも問題だから
法整備するべきだが、消費者庁だと期待できないな。厚労省仕事しろ

生食用で流通してるのは馬刺しだけなんだろ。

生食用じゃない肉を客に生食として食わせてる焼肉屋ばっかなのに
なんで行政が取り締まらなかったんだよ。

基本的に、ユッケなどというものがキワモノな食い物で、
普通の人が食べるものではないということから教えろ

ユッケってそもそも食いたいか？

生肉食べるような客だけ相手にすりゃいいじゃん。
店先に貼り紙でもしときな、「朝鮮人専用」って。

東電に電話してください。ご遠慮は要りません．
http://takedanet.com/2011/05/post_ef20.html

生肉に反応するやつは、ゲノムが~>ﾟ)〜〜〜じゃ

人が３人も死んでんねんで！！！
それでも食べたいんか

生肉食うのは在日だろ
豚の羊水に豚の子のミジン切り（生）入れてすするのが御馳走なんだから
日本人の胃腸じゃついて行けん、食ったらダメよ生は

もうおしまい。実刑。
謝罪の仕方を、サイゼリヤ社長から学ぶべきだった…

朝鮮人にはかかわるな、朝鮮料理にもかかわるな

生食用の定義ってどんなん

今は生肉ある方が駄目なのでは？ｗｗｗ

今回の食中毒の原因菌は卸しの段階で肉に付着したものであるから、たまたまこのチェーン店向けの肉が大当たりだった。
逆に言えば、厚労省の基準を満たしていない以上、どこの店でも再発する可能性が高い。

店舗でなんぼ衛生に気を使おうが、100パーセントの殺菌なんざできんからな。
肉の出荷段階で菌付着ならアウツ。
大腸菌は牛を解体した段階で肉に付くと思われるので、堵殺場〜食肉加工場が改善しない限り生肉はロシアンルーレット状態。
それ覚悟で生肉を獣の如く喰らいましょう。当たったら、まあ、大当たりラッキー！ってことで。

食べるヤツがきちんと責任取るなら良いけど、現実は違うからな。
自分で取り寄せて食えば良いんじゃね。結局、加熱用しか無いんだし、変わらんだろ。

>>電話で生肉メニューの有無を確認し、無いと分かると予約を取り消す客もいる。それほど人気。

前後で意味が通じねぇよｗｗ

それだけ根強いユッケの需要があるんだったら、
生食用の肉をどこかが供給したらいいだけの話。
どうして精肉業者はそうしないの？

焼肉大好き レバ刺し大好きだけど
ユッケだけは食べた事が無い
どんな物か、一度食べておけばよかった。
いまからは喰う気がしない。

一京ベクレル/mlのセシウム137をたっぷりふりかければ殺菌されるはず

>>1
ウソつけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

めちゃくちゃウソつきだな、この会社

「ホンタク食べないのは舌がオコチャマ」って挑発した新聞社

進んで身を危険に晒すのはジェットコースターだけで十分だ

肉なんかより豆腐食べたほうが健康にいいですよ。二三十年たつとその差がはっきり出ます。

> 生肉の提供を見合わせる動きが広がっている。

つーか提供しちゃ駄目だろ加熱用なのに

肉なんて腐りかけが美味しいて言うが生肉食べるてのは獣だ
其の内人肉食べたくなるぞ

なんで本社のある金沢では被害が出てないんだよ。

どんだけ金積まれてんだコラ。

原発みたいに交付金でももらってんのか金沢の糞どもは。

>>20
生肉酒家・えびす
「一か八かのロシアンルーレットをお楽しみいただけます」

このスレに影響されて、牛たたき買ってきたよ。
５００円くらい払えば、結構な量がある。
今、発泡酒と一緒に食べている。まいうー。

>>15
食中毒の自演は無理だとおもう。
診察が必要なうえに、検査で店側から菌が検出されないと因果関係の立証が出来ない。

ＢＳＥじゃあれだけ大騒ぎして
今回は３人も死人が出てるのに
随分ぬるいね

>>1
＞厚生労働省の基準が形骸化している実態も明らかになってきており

また厚労省の怠慢か。
市井の焼肉店で生肉を出してることに厚労省も気がついていたハズ。
（気がついていなければ、それはそれで無能だが）

それよりも馬刺しを「ばさし」と読むのか「うまさし」と読むのかはっきりさせるべき

ライオンですら
いつも新鮮な生肉食えるわけではない

>>32
厚労省の基準を満たすには屠殺場がそれを満たす必要があるからではないか。

まあ、生肉なんざ喰らわんでも一向に構わないが。
どうせ生肉なんざ、普通の人は食わんし。

　　∧,,∧
　(；´・ω・）　うーん・・・　人が死んで初めて
　/　∽ |　　　　　　　　　　ユッケという料理があることを知った
　しー-Ｊ

今この時期に万々が一にでも生肉食中毒事件を起こしたら
どうなるかは業者の皆様が一番良く理解されていると思う。

東電の日本人いじめてないで焼肉屋の前でデモやれや

くそ朝鮮人どもが

ユッケ食べて死にますか
それとも、放射能で死にますか

たたきは好きだがユッケだけは食えない、食いたいと思えなかったのは
本来食えるものじゃないというのを本能で感じとっていたからなのか…ｗ

これまでの食品絡みの事件や事故なら、当該企業が潰れるまで徹底的に叩いてきたのに
死者３人も出してて「風評被害」なんて言葉が出てくる時点で、異常な事態だってこと

ペッパーランチ事件の時もそうだったけど、Ｂ落とＺ日が絡むと、とたんに偏向報道…
こういう事件（事故じゃない）が起こった以上は、関連ワードが噴出するハズだよね？

糞尿食・犬食・唾混入キムチ・糞混じり韓国海苔・蛆入りラーメン・口蹄液入り飲料水
他にも、いっぱいある「韓国汚染食品」を全部取り上げて放送して注意喚起しなさいよ

特に今、姦流が流行ってんでしょ？（）笑


それから始まって、反日国家と反日スパイ在日チョンの悪行の数々を、報道しなさいよ
日本人に成りすまし、強姦売春パクり泥棒を繰り返す在日チョンを追い出すまでやれよ
他にも、日本の文化までパクる…義援金の行方…竹島侵略…その他、全部を報道しろよ

これ以上、日本人の被害者を出さない為に、生命財産を守る為に、注意喚起しなさいよ
とにかくウジテレビ電痛をはじめ反日売国メディアが、いかに日本にとって害悪なのか
この殺人ユッケ事件でよく分かると思う、毎日毎日…韓国ageしかしないメディアは
一度、日本版ジャスミン革命で潰さなきゃ、復興の足枷になるし、日本自体が危ないわ

生肉ってのは美味いものだ。
ユッケも美味しい。

だけど、鮮度管理はちゃんとやれ！！

それだけの話だろ。

獣客

出せばいい「うちは絶対大丈夫、朝鮮人がウソ言ったことあるか」と言って

簡単な焼肉屋さんとウンコの見分け方

アバラをカルビと表記してあったらウンコ
ユッケがメニューに存在したらウンコ※←NEW

>>6
もう父さん確定コースだから叩き甲斐がない

マスコミの悪ふざけが酷すぎる

生肉なんか食えるのはケダモノと特殊な人種だ
日本人が適応できるはずがない
死者がでるのはあたりまえだろう

死人を出したいのならどうぞどうぞ

>>47
「まさし」だよ。

>>56
美味いもん食って死ねるってかなり幸せやん、>>1によると眠るように死ねるみたいやし

>>46
それを厚労省の怠慢と片付ける経営者はどうよ？
他の焼き肉屋と差別が出来てない証拠。

安全な食品を提供できなんて「蚊帳の外」なんですが？

>>31
そうか？

生肉人気とか客はゾンビかよｗ

今日、横浜の伊勢佐木町行ってきたが、確かに、
生肉当面の間中止しますと言う張り紙の店は、客ガラガラになってたな。

ゆっけありますと書いてあった安楽亭は、長蛇の列になってたが。

生肉が危険だと言う事は常識だろうよ
マスコミに騙されるような馬鹿は淘汰
されてしまう・・・

もうそう言うことなんじゃないの？

>>60　チンスケの番組に出て、これから数年でマザーズ上場予定だったんだっけ？
まあ倒産も仕方ないとも思うが、当初見込んでた予定と比べて、とんでもない落差だね。

>>64
タシーロ？

焼肉店で焼かない肉を出すのはインチキ

牛丼店で豚丼しかないのと同じレベル

やっぱりなんでも生がいいよね

ルピウヨは好い加減日本の生食文化を認めろよ

毒餃子のニュースがあったことをしらずに、中華の食べ放題に行って
飲茶関係が一切無かったことを思い出したｗ

出てくる方がありえないｗ

食中毒になっても文句を言いませんと一筆書かせて、死ぬほど食わせてやれ

この状況で堂々とユッケを提供できる店こそ信頼できる

>>70
民放バラエティで馬鹿は増える一方ですよ

これからは牛のたたきやローストビーフみたいなのが主流になるのかね

レバ刺しはうまい。
ユッケはうまいと思ったことがない。

安楽亭も自粛だってさ

>>60
某有名キャスターは偽装食品会社に朝っぱらから潰れちまえ！と担架切ったくせになぁ・・・。
在がらみだとホント分かりやすい。

キャンセル料とっておけ

>>74
たまらんね

食中毒起こして死んでもかまいませんと宣誓書を書かせて食べてもらえ。

危険を承知して死にたいならどうぞ。

以前は、体調が悪い人はやめてくださいという焼き肉屋もあったぞ。

http://www.youtube.com/watch?v=zZWwlOOZCyQ
【えびす厨房映像】ユッケの皿を調理台布巾で拭き、素手で肉を混ぜる

なんで焼き肉屋で生肉食べるのかがわからない

安かろう、悪かろうとは、本当だったのですね

たたきにしろよ

それ在日だろ

>>74
新鮮な＝締めたての肉がうまくないという問題点があり、

ユッケ食うやつは韓国人

死んでも問題ないよ

>>87
逆に言えば、これやってない外食チェーンあるなら教えてほしい。
そこまで衛生管理しっかりやってる店なんて、表彰してもいいと思う。

子供を殺したい親か…多いな

ちゃんと生食用の新鮮な肉を使っているなら
そのことを堂々とうたって販売すればいいだけの話

逆に言えば、この事件以後ユッケの販売を止めた店は
全て同じ穴のムジナということ

>電話で生肉メニューの有無を確認し、
>無いと分かると予約を取り消す客もいる

そんなヤツいねーよｗｗｗｗｗｗｗｗ

ユッケ・生レバー食いてえ〜！

メニューからユッケを消した店は、

みんなそれぞれ後ろめたいことがあるからじゃないの？


自分の店の品質に自信があるなら、メニューから消さずに
堂々と安全性をアピールすればいいと思うんだけど。

貧すればトンスル

>>41
マジレスすると金沢には「たかちゃん」という有名店があって、基本的にそこ以外は利用しないから
えびすなんて行く奴は、外から金沢にやってきたニワカの貧乏人だけだよw

幼馴染の肉屋の電話番号が0157

>>97
日本人にはな。

ユッケって、そんなに人気なの？

そもそも食い物なのか？

>>32
一応、生でも食べられそうなものを提供しているんじゃないか？
厚生労働省の基準は高すぎて現実的じゃないから満たせないし、
かと言ってそれを満たさず売ると問題が発生したときに、責任とらされるから、
業者が出す請求書は「加熱用」としか書かない。
お互い同意して「生食でもいける肉」としては売っている。ただ書類には書かない。

とかそういうことなんじゃないか？

下記を見るとカンピロバクター中毒の７割は２０〜３０代らしいな。
TVで馬鹿低脳人が食ってるのをみて影響されてるんじゃないのかね。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/files/jyakunen.pdf

いまどき生の牛肉を出す店は
中国の毒ギョーザと同じレベル

厚生労働省の認可を得た生牛肉施設はないと国民広く知れ渡ったし。

「客が求めるから仕方なく出しているのが現状」という展開に持っていくのだ

【生き物】「チョウセンアオザリガニ」に注意。集団で人間を襲うことも。３月には岐阜県で熊が食べられる被害


http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1303654158/

>>97
そうでもないぞ。
ゆっけ販売自粛の焼肉屋、本気でガラガラになっててビビったｗ
今ＧＷだろうと。

風評って何だ？
実際に人が死んでるだぞ。
なんでも風評にするな。業界の体質改善が認められないから客が逃げ出しているだけだ。

馬肉は大丈夫だから馬肉ユッケにしなよ
卵黄とタレで合えたらそんなに変わらないし、馬肉って美味しいぜ

>>1
生が食いたきゃ自分で捌けよ。

ＳＭで女王様の黄金を頂くときは、直接肛門から口で受ければ無菌だって言い張る連中もいるんだぞ。

>>27
出荷前に菌がいないか調べて、いないこと
専用の加工・消毒を行うこと

>>100はもっと評価されてもいい。

×生肉がないと予約を取り消す
○提供をやめる=やばい肉出していたような店だったから予約を取り消す
ではないのか

これ、無差別殺人事件だよね。
社長は林真須美級の扱いしないとね。
まさか業務上過失致死にしないよね。

生肉喰いは保菌者
保健所に通報しよう

>>96
菌の付着に鮮度はあんま関係ないだろ。
牛の腸には元々菌がいるわけだし、解体の段階で付着する。
そして国内には厚労省の基準を満たした屠殺施設は一部のみでり、生食用牛肉は出荷実績なし。
そしてO-111やO-157等の大腸菌は少数感染で症状が出る。

食中毒になるかならないかは単なる「運」こ。

法改正して罰則を設け、施設を基準を満たすようにしなければ再発は避けられないだろう。

>>102

シャレにならんから変えるように言ってあげて

どんだけ、生肉が好きなのかとｗ

石川で飲食店やってるんで。毎年保健所の食品衛生責任者の講習会行ってるが。
石川県の能美・小松管内では内臓系を含め生で食べる用の肉を処理できる施設は無いよ。
レバ刺しとかも焼く前提の物を生で出している。

ちゃんと生食用の肉を提供しているなら
見合わせる必要などないはずだが
はて？

「電話で生肉メニューの有無を確認し、無いと分かると予約を取り消す客もいる。それほど人気。」


朝鮮人の常連客ですね、分かります

そんなに生肉食べるひといる？
周囲には馬刺し経験者が数人しかいないけど

>>81
煽るわけじゃないんだけど、
レバーって、肝炎ウイルスとかいそうで怖いから生でとても食べられない。
肝炎だと、潜伏期間十年から数十年とかザラだと思うし、
どこで感染したかもわからなかったら怖いし。

レバーに限らず、生肉ってどうもウイルスいそうなイメージがあったから、今までほとんど食べたことない。
会社の付き合いで馬刺しは食べたけど、馬刺しってちゃんと菌の検査が法整備されてるって今回の件で知って安心したけど。

でも結局自己責任になるからこれからは気をつけようと思う。

俺、一回、肉で当たったことがあるから、
それ以来、牛肉でも、レアとかは絶対にダメだな。
そもそも、焼肉店に行かないから、ユッケのなまえは知ってたが、
生のまま食う肉だとはしらなくてびっくりした。

生肉食うのはな、死ぬか生きるか・・・そのスリルが良いんじゃねぇか。

まっ、坊ちゃん嬢ちゃん達は遠慮しなさい！ってことだ。

>>111
生肉を喰らうユッケに問題があるだけで空気感染するわけでもないのに
どうして焼肉屋を忌避するのだろうか？

つかわからんのは尻に近い部位だから大腸菌に犯されているというのだな。

どうせ店も客も韓国人ばかりの世界だろ、この事件。

>>125
馬刺しは美味いぞ
生が基本だから衛生面も牛よりはいいし
冷凍すれば寄生虫の問題もクリアだから魚よりいい

まぁ安い物には理由があるってこったな

風評じゃなくてマジアウトなんだろw

>>101
確かに、金沢でえびすって選択肢が
ないな。チェーン店はいかない

>>116が正解。

>>7
生肉用のユッケなんか流通していないけどな。
ソースは、TVニュース。

どうせ一ヶ月もすると安全宣言が出るんだろ

　 　 　　　＿＿＿_
　 　　　／　記者　＼
　　　／:::::::::::::::: 　　　＼ ＿
　 ／::::::::::::::::　　　　　　 ||　|　　　　もしもし…えっ！？ユッケ無いんですか？
　 |:::::::::::::::::::::::: 　 　　∩!　,ヽ　＿　予約は中止させてもらいます！
　 ＼:::::::::::::::: 　 　 　　|　ｰ ﾉ
　　 |　:::::::::::::::　　　 |　i　ｊ　￣￣￣|
　　 |　 :::::::::::::　　　 ゝ__/＿＿＿＿i
　　 |　　::::::::::　　　　　/　　　　　 ／
　　（＿＿（＿＿　　　ヽ⌒⌒⌒ヽ
　 /　 ,＿/　 ＿＿＿ノ 　　　／
　 `ー'　　`ー'　　　　　　　／

＞今回の食中毒では、多くの焼き肉店で生肉が提供されているにもかかわらず、「生食用」牛肉の流通自体が
ほとんどなく、厚生労働省の基準が形骸化している実態も明らかになってきており、食の安全性への不安が
市民に広がっている。

マジ腐ってるわこいつら・・・
被害者面すんじゃねえ！鬼畜が！！

まあ、知ってたからユッケなんて気持ち悪いもん食ったことないけどｗ

ユッケって、最近ニュースでよく見る生卵の黄身乗せたあの生肉まるだしのやつだろ。
なんであんなもん食べたがるのか理解不能。口に入れるの気持ち悪いと思わんのか。
焼肉屋っつってんだから焼いて食べろよ。

つうか焼肉自体、なぜあんなに人気があるのかわからん。
あのたちこめる焼肉のにおいだけで気持ち悪くなる。

馬刺しもユッケも高いけどウマイ。生肉はウマイよ
ユッケを自分で作ろうとしても一般ルートじゃ肉が手に入らないからできない
店なら・・と思ってたら店も生食用じゃなかったなんてなあ
しかし牛肉って普通熟成させるよね。どの段階なら生食用になるんだろう？

>>111
俺もそう思う
ユッケは単なるきっかけで

>>140
日本民族のほとんどに朝鮮族の血が入っているってことだよ

＞生肉がないと予約取り消す客

おそらくその客は在日コリアンだろｗ

ねーよｗｗｗ
んなキモイもん、最初から選択肢に入らんわ。

>>123
そうだとしても、めんどくさい客から、
「これは安全基準を満たしている食肉なのか。」「証拠的なものはあるのか」「調理方法に問題はないのか」
とかいわれても、相手するのかったるいから、
「当店でも、安全基準を満たしていますが、食に関わることなので、再度の安全チェックを行っています。
　その為、ユッケ等の生食用メニューは一時見合わせとさせていただきます。」
って言いたくなるのは分からないでもない。

うちの近所にある焼肉食い放題店どこもガラガラｗ
ちゃんと焼けば問題なにのに愚民はすぐ報道で行かなくなるな

そのかわり回転寿司満員ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>123
確かにな。
まともなもの出してた店だったら、
むしろ「風評被害だ」とか言って怒るべきところだよな。

ユッケとは、もともと朝鮮土人料理

日本人が真似して食うようなもんじゃない。

>>97
いる。難癖つけてカネ脅し取る目的で来店する奴な

危険度
毎年死者が出る河豚>>>>>>>>>>>茸>生肉

生肉は食べないけど魚の刺身は好きなんで、ちょっと気になって「魚　寄生虫」でググってみた。

いやぁ〜、普通に食べてる魚にもエグいのが付いてるわ

>>146
生食用の牛肉は流通してないんだって。

８８０円の国産ユッケは安い？
ふつう？

死ぬほどうまいユッケ
だった、てことだ。

そもそも生肉をカネを出してまで食いたいと思う心理が理解できん。

>>141
まず最初の段階、殺す段階で菌がいたらアウト
その後、専用の場所で解体・保存して、店に出すときも専用の包丁とか必要

アフリカの原住民だってちゃんと火を通して食べる。
獣の肉を生で食うのは文明人のすることじゃない。

>>56
違う。ニュースをもう一度読んだ方がいい。
そもそも日本国内に生のまま食べてもいい肉は存在していない。

自己責任で生で食べてね。
こういう理論だったということが判明しただけw
なので鮮度がどうとかはあまり関係ない。

生肉食べたいのは在日の人？
日本人の食文化じゃ無いからね。
大体動物の肉って気持ち悪い。
まして生肉なんて・・・ハイエナじゃあるまいに。

>>147
回転寿司は一人でもいけるけど、焼肉は一人じゃ行きたくないというか
スーパーで肉買って一人で焼いて食ったほうがいいって感じ

生食用でない食品を生で出す店を避けるのは当然のことだろ
最近「風評」と言う言葉が
事実があって売れなくなることの意味で使われるようになってるよなあ
焼き肉屋さんは日本語が得意じゃないからなのかもしれんがｗ

出せよ、殺人ユッケ、パチンコ屋も焼肉屋もすべて日本にはなくてもいいよ、潰れろ！

一頭買いとか肉の味や鮮度にこだわる店ほどユッケが刺身に近づいてくよな

>>141
馬肉には生食用があるからちゃんとした店で買えば問題ない
熊本の馬肉は美味すぎるｗ

>>131
生姜醤油に浸したレバ刺しを熱々のご飯の上に乗せて食べるのが神

生レバーは、磨り潰したニンニクを混ぜた醤油(or生姜)タレに浸して食べる
>>140
旨いからメニューに入っているんだろｗ

国の責任も重大だな
加熱用を生肉でだしたらまずいだろ

糞メディアがくだらんチョーセン飯を賛美するから愚民どもがのせられるんだろw
パチョンコも朝鮮焼肉屋も北チョン送金窓口なんだから此の際駆逐できる絶好のチャンスだと思うんだけど。

>>47
正式名称は「馬・刺身」であるから、読むのは「うまさし」が正しい。

>>160
刺身はどうなるんだ。

オレは焼いて食う肉でも、生で食うほど生肉好き。

問題ないなら提供すりゃいいじゃん。

鮨屋でも生肉握り出すよな、肉がダメで魚がいいというのは流通による、
チョンの死肉管理だと死者がドンドン出るということだ

朝鮮人は息するように嘘をつく

これ現時点ではえびすが叩かれてるけど
病原菌もりもりの肉を売ってるであろう食肉業者は
おとがめなし？
厚労省BSEのときは完全検査なんていってたよな〜

そこまでして「生肉」食いたい客には
「店に一切責任を問いません。自己責任で食べます」と念書を書かせて出せば？

つうかユッケという料理叩いている奴ってナンなの？やたら朝鮮と絡めたがるけど

チョンの見方　エダノンに安全宣言出してもらったらｗｗｗ

牛肉の旨みは成分失念を加熱する事によって生まれる物。
タレの味に騙されてユッケ信奉してる方がバカ

>>141
＞どの段階なら生食用になるんだろう？

菌がつかないようにするには解体時じゃね？
流通に乗せる場合、大量生産出来ないだろうからかなり値が張ると思う。
だから食肉業界もやらんし、小売も加熱用を使ってた。
海外には生食用あるしな。

>>175
焼けば問題ないレベルならお咎め無しだろ
そうでなきゃ豚肉が流通しなくなる

>>138
これだw

もうユッケもレバ刺しもホルモンも食べたくない

ユッケなんてくわないふつう

アフリカの原住民でさえ肉は焼いて食うのに、
馬鹿の多さに驚きだわ。
あれか？テレビでやったからか？

>>171
魚も生は気持ち悪いが、食べられんことはないし、
動物の肉と魚の身は違うだろ。
ま食中りせんようにね。
食べ物は新鮮な野菜が一番。自家菜園でな。

日本の安全神話





元からなにもなかった、
何一つ
すべては金儲け
ﾁｮﾝｼﾅとかわらん

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★注意！！　ゴキブリチョンのエサを人間が食うと死ぬぞ！！　★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　　　　　　＼　　　　／
　　　　　　 　＼　／ 　　ユッケ食うニダ
／￣￣￣<丶｀∀´> ＜流行らせるニダ！　 　　＼　　　　／　　
~￣>￣>￣> 　 ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼　／ 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣<丶｀∀´>　＜ネトウヨ！ネトウヨ！
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 ~￣>￣>￣> 　 ヽ　
　　　　　　　＼　　　　／　　　　　　　　　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　　　　　＼　　　　／
　　　　　　　 　＼　／ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼　／
　　／￣￣￣<丶｀∀´> 　＜トンキン！トンキン！　　　　　／￣￣￣<丶｀∀´> 　＜ルピウヨ！ルピウヨ！
　　~￣>￣>￣> 　 ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~￣>￣>￣> 　 ヽ　　　　
ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、

>>94
イオンの中に入ってる飲食店に勤務経験あります。
うちの店の店長も衛生管理に積極的というのもありますが、
イオン全体が飲食店の衛生管理にかなり気を使っています。
そんな現場で働いてきた者として、ずさんな衛生管理がまかり通ってるなんてにわかに信じられません。
食中毒１回でも出したら、賠償＆営業停止で店たたまざるを得ないのにさ・・・

まあ、経営者の自覚のなさが原因なんだろうけどさ。

ユッケを食べたことの無い人は、欧米のタルタルステーキを試してみては？
これも生肉を叩いてスパイシーな味付けをしたサラダっぽいライトな肉料理。基本はユッケと同じ。
これがウマイ。けどこれも食中毒の危険はゼロじゃないｗ

>>165熊本の馬刺しは別格のウマさだよね。鬣のとこだっけ？肉と思えなかった。

よくわからないんだが、加熱用の牛肉が汚染されてたんだよな？
焼いただけで本当に安全なのか？
焼いてもあぶなそうで、焼肉屋になんて行く気しなくなったんだけど。

死ぬ可能性があることが既知の事実だから、
今現在、ユッケをメニューに載せてたら、普通に殺人未遂だろ。
その上被害者をだしたら傷害罪、死者を出せば立派に殺人罪だ。
「業務上過失」なんてつかんぞ。

>>189
イオンの時点で説得力が消えた
放射能野菜のイオンが客の健康に気を使うはずがない

「生肉ないと予約取り消し」　バカに基準を合わせるから店がつぶれる

>>171
日本の魚は刺身前提であるから、漁の段階で気を使って保存する。即座に血を抜き内蔵とったり、砕氷漬けにしたりだ。
水揚げした後も港湾の設備から小売まで昔からのノウハウがあるわけだが、牛肉業界にはそんなモンない。

食中毒死亡事件絶対起こさないという地震があれば
生肉出せよ。

その代わり死人が出たら死刑を覚悟しないとな。

>>187
いやいやチョンシナが幅を利かせるようになったので、
安全神話が崩れたの。
大体、今の政府がシナチョンで、日本は存亡の機器に瀕している。

アンカー見た。神回だった。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm14351726
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14351850
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14352211
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14352119

早く見ておかないと、ミンスに消されるぉ

関連
細野補佐官「青山氏は個人的に入った 今後はないようにする」と不快感
http://www.youtube.com/watch?v=TUSTmLoUc5g

はっきり言って肉の生食はチェーン店や二流には無理。
ただそれだけ。

>>185
エスキモーは生肉じゃなかったっけ？
肉って生だとビタミン補給できるからエスキモーは野菜食べなくてもOKらしい

>>114
生肉用に出荷できる基準を満たしている牛肉の屠殺場がそもそも存在していない。

その場で牛さばいて新鮮なの出せばいいじゃない？

493 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/04(水) 17:45:46.84 ID:OUaF/KcPO
在日　精肉　や　在日　焼き肉　でGoogle検索してみろ。
精肉屋、焼き肉屋、屠殺業、肉卸業は在日と同和。
マスゴミも隠蔽している。おまえら知らないのか？
実家が肉屋のやつの家系を辿れば在日や部落で、婚約抹消するのも関西では常識。
テレビでも、お肉屋さんのなんとかとか、
やたらと肉屋アピールが多いのも在日、同和特権。
テレビタレントも在日、同和ばかり。
本来、日本人は獣肉は生で食べない。
テレビでやってたからって騙されて生肉を喰らうおまえらヴァカ。

>>94
ユッケ調理の場合ユッケ用のまな板と包丁とボウルを
使用前にアルコールスプレーで殺菌してから調理
半日以上の作り置きはNG
冷蔵庫もユッケ用に小型のものを用意してた

店長がよくユッケなんて危険で手間かかるのなんかやりたくないんだけど
好きなお客さんいるんだよね・・・とぼやいていた

>>189
イオン名出したら説得力ないだろｗ

>>200
エスキモーみたいに豪快に生肉を喰らいたい

日本人には無理ですね

10年以上前、なんかの音楽番組でジュディマリ（当時）のYUKIが
「豚の挽肉を生でそのまま食べてる、おいしい」って言ってたのを思い出した
これほんとの話だったのだろうか…豚肉生でとか絶対ヤバイだろうに

相変わらず日本の肉業界はアンタッチャブルだよな

>>1
人を死に至らしめる病原菌コロニー殺人生肉を売っても罰則は無い
罰則がないなら守らない奴が出てくるのは当たり前だ
クレーン車児童大虐殺だってそうだ
てんかんのキチガイに免許を持たせても罰則がない
発作をともなう病気もちのやつから免許を取り上げない、取らせない、取らせたら罰則をつける
この当たり前のことすらしてなかったからあんなことが起きたんだからな
市民らは積極的に議員に声を届けていけ
犠牲者が出てからでは遅いのだからな
これは原発にも同じことが言える

ぶっちゃけ、ユッケなんて食わないから
これからもたまに焼肉屋行くよ

つか、牛も豚も鳥も生じゃ食えないってのが常識だったと思うけどなぁ

生食用がそもそも存在しないということが明るみになった以上

もう無理じゃね？

ところで当たりの牛肉はどこでとれた肉なの？
全国のユッケ肉がすべて国産なわけないよね？

>>191
大腸菌などは肉の内部ではなく表面に付着する。そしてこの菌類は高温に弱い。
70度程度で死滅するのではなかったかな。
よほど生焼けであわてて食わん限り心配は無い。

ホソノ某というちんぴらが、何で偉そうに恐喝してそれが通るのか。
日本も終わりだな。

>>200
気温マイナス40度くらいなら大丈夫じゃね。

>>190
熊本出身の先輩が大阪で馬肉食って
「これは馬肉じゃない」とか言ってたなあ
それくらい熊本のはうまいらしい
おれは食べないけど

生肉を好む土人かよ。何で命がけで食うんだ。
肉は魚じゃない。生では食えないんだよ。

俺の子供のころは生肉は食べるなと親に教わったのだが、時代は変わったね。。

匂いがない、クジラか馬の生肉でやれよ。
牛くさいのが良いのか？

子供に生の畜肉食わせるなよ
消化も悪いのにさ

レバ刺しは旨いけどユッケはないわ

なんでそこまでして食いたいんだよ
てかこれを食い始めた奴誰だよ
生肉は食べちゃだめってママンに言われただろ

　　　　　　　　　　 　　＿＿＿_
　　　　　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　　　　　 　／　─　 　 ─　＼
　　　　　　　　／ 　 （●） 　（●）　 ＼　　　>>1 それはない
　　　　　　　　|　 　 　 （__人__）　 　　 |
　 　　　　　　 ＼　 　　 ｀ ⌒´ 　　 ,／
　r､　　　 　r､／　　　　　　　　　　ヘ
　ヽヾ　三　|:l1　　　　　　　　 　　　　ヽ
　　＼>ヽ/ |｀ ｝　　　　　　　　　 　　|　|
　　　ﾍ　lノ `'ｿ 　　　　　　　 　　　　|　|
　　　　/´　 /　　　　　　　　　　　　 |.　|
　　　　＼. ｨ 　　　　　　 　 　 　 　　|　 |

>>210
常識なんて時代と共に変わるよ
俺が子供の頃はサーモンを生で食べるなんてありえなかった
北海道でサーモンや鹿肉を凍らせたものを半解凍状態で食べるルイベは衝撃だったよ
今じゃ回転寿司の定番だしな

ビッケは小さなバイキング。
ユッケは大きなバイキン喰い。

思った以上にユッケを好きなヤツが居て驚いたんだけど
人の嗜好なんて大抵子供の頃に決まる

未だにユッケ食いたいとか言ってるヤツは
子供の頃からユッケ食ってたんじゃないのか？

生肉を食うと言えば、やっぱりゾンビが有名だなｗｗｗ
あいつらは主食だけあって新鮮な生肉しか食ってないみたいだなｗｗｗ

>>226
そんなわけないじゃん

>>200
凍ってるけどな。
じゃなきゃ家の中に吊るしておくとかできない。

>>215
そもそもエスキモーには風邪はﾅｲ!
なぜなら細菌が存在できないから

という都市伝説あり。

そんなにうまいかユッケって？

>>207
映画にもなった「血と骨」って小説を思い出した
主人公の朝鮮人が精力剤？とか言って
腐らせて蛆のわいた豚肉を食っていた

やっぱり日本人の文化じゃ無いよなあ
俺も生肉食なんか考えらんし

生肉食いたい奴はそのまんまの牛の姿を、糞がついてハエがまとわりついて
ノミがついた皮膚を見て食うか食わないか判断しろ。

生肉は提供しないように、消費者は生肉を食べないようにとマスコミで指導されたから
これから生肉食べるような人は店への悪質クレーマーの可能性がでてきたな。

>>224
サーモンの刺身は、寄生虫がいない外国産の養殖でしょ
天然ものは刺身にはできないでしょ
寄生虫がいて。

>>227
今の若い奴やお子様にもゾンビ（元祖版）を見せる必要があるな！
アレ見たら生肉なんて食おうなんて思わない・・・

生肉なんか食ってたらお前はゾンビかと馬鹿にされればいい！

>>229
アザラシ解体しててその場でオヤツがわりに子供がレバー食ってたのテレビで見た事ある

>>193
それを言われちゃ返す言葉がないなｗｗ
けど、俺のいた店舗では、飲食店の衛生管理はかなり厳しかった。
生鮮部門は知らん。

>>231
旨くない。レバ刺し、牛刺しは旨いと思うけど。
ただし一人前二千円くらいのクラスね。

これで牛肉の生食が無くなるんじゃなくて、安全な牛生肉が広まってくれればいいんだけど
自浄作用もなくただの責任転嫁で終わりそうだな

最近は豚のレバーも刺身で出す店があるからね　よく平気で食ってるなと

>>233
それ生じゃなくても焼肉でも一緒だろうよ、心情に訴えるのはw

>>235
海で取った分は生でもｏｋだろ。河口付近まで上がってきちゃったらアウト

ユッケは最低でも一皿2000円以上するだろ。

貴重な日本ではほとんど流通のない生食用牛肉を、企業努力で新鮮な状態で仕入れて、
さらに、毎日細菌検査して安全性を確保するのが当たり前なんだからさ。

安くないとお客様が喜ばない、売れない、と言い訳して、
加熱用を検査も不十分の状態でユッケにして売るのは、焼肉屋のエゴ。

客も安全なユッケがどうしても食べたいなら、値段が高いのは諦めろ。
生の肉を安心して食べるっていうのはコストがかかる。それは当たり前。

>>232
ちょっと違うが、「村山槐多 悪魔の舌」ってのもあるよ。青空で読めるyo!

そんなに生肉喰いたいなら
肉屋で買って好きなだけくえよ

生肉をグッチャグッチャと手で混ぜるのか
すばらしい料理法だな。
さすが朝鮮料理！

日テレの行列や
テレ東ＷＢＳのトレンド卵/ガイアの夜明け/カンブリア
に取り上げられたら、危険な証拠
日経で絶賛されたら、逃げよ
これは経済人の常識

ここでもう一発別の店からユッケでニュースになるほどの規模で食中毒出したら、
食品として終わるだろうな。

ま、そこまで重要な商材ならどうしたら安全に提供できるか業界をあげて徹底的に
研究開発すればいいのに。

エスキモーってのは、生肉を食う奴って意味の差別用語だったような気がする
欧米人は生肉は絶対食わないから、エスキモーをかなり馬鹿にしてるよ

>>240
生専用の解体保存に、生専用の調理器具となるとコストがな

最初から生前提の馬肉とか食うほうが楽だと思う

> 生肉メニューの有無を確認し、無いと分かると予約を取り消す客

自分からしたらちょっと想像つかないね。
そんな人が多いとは思えない。

殆どの日本人は親に肉は火をよく通せと言われて育っているんじゃないの？
ちなみに自分はステーキやすき焼きは大好きだが焼き肉は嫌い。
ニンニクと唐辛子の組み合わせは食べると二三日は気分が悪くなる。
単なる嗜好の問題だけれど。

>>235
鮭の刺身は冷凍して寄生虫を殺してから食べるんだよ

生まれてこのかた生肉なんぞ食った事がない
生レバーすすめられて口の中に入れてみたが、生臭過ぎてすぐに吐き捨てた
あんなもん人間の食うもんじゃねえ、朝鮮人の食うもんだ！

ユッケやめますか

さて続きを考えよう

生食用牛肉をおいてるなら安心してその店のユッケを食う奴は馬鹿。
いつでもユッケを出せる事がその店の肉の品質と料理人の目と技術の見せ場。
食中毒出すような、すし屋や焼肉屋は潰れてあたりまえ。

>>247
俺はそれを丸めてフライパンで焼いたほうが美味いと思うんだけどな
生肉なんか食いたいとも思わないよな

>>242
そうそう。てっちゃんなんてウンコ通った所ですよ

>>235
鮭は虫酷いよな釣ってきた鮭みんな虫入ってたわ。まな板虫だらけになった

従業員「４８時間以内なら大丈夫だと」
http://www.youtube.com/watch?v=ayKiZN-RgMQ

>>250
カルパッチョって生肉ですけどねｗ
ユッケも源流をたどれば欧米料理だろ

ようやく今度の事件で出したくもない生肉を停止できるな

>>237
獣が育った環境もあるだろうし、一頭一頭丁寧に解体するのと流れ作業でやるのじゃ違うだろうな。

>>240
朝鮮人に自浄作用求めるのって
公務員や独占企業に求めるのと変わらないよな…
まず改善されない

ユッケに生食用がなく加熱用だけと分かったいじょう　どの焼肉やでも
もうユッケは出せないだろう　
これは上からの動きがない限り　焼肉屋はユッケを出せない

ka[

>>235
なぜ養殖物は寄生虫が居ないのか考えて欲しい

ユッケ風たたきにすればいいんじゃないの？
塊肉を使ってたたきにして
それからミンチにするの

♂♀＠☆★¢＄⊇∈∋⊆∬‰♪ΨΥΦωψПЪлэ

「え？ユッケないの？じゃあ宴会は中止だな」

そんな奴いねぇよｗ

学生時代友人がお肉解体のバイトしてたが、話を聞くと衛生は凄まじい感じだった
床に落ちた肉辺も気にせず元に戻すとか
そんなのを生で食って無事なはずない

>>243
知ったか乙（ｗ
安全中ﾀﾞﾛ、ｵﾏｴ（ｗ
馬鹿に付ける薬は無いﾜﾅ（ｗ

堂々と不適当な生肉食わせてたこと言うなww
焼肉業界なんて全部保健所の調査入れて淘汰してしまえばいいと思うよw

生食用の牛肉が流通してないんだから提供見合わせは当たり前だろ

>>1
１　お肉は生で食べると、食中毒になることがあります

　とりわさ、レバ刺しなどによる食中毒の原因菌である「カンピロバクター」や
「腸管出血性大腸菌（Ｏ157など）」は、少量の菌で食中毒を起こします。
新鮮であっても、菌が付いている食肉を生で食べれば、食中毒になる可能性があります
■東京都福祉保健局　
　2009年9月30日　食肉の生食による食中毒防止のための効果的な普及啓発の検討（最終報告）
　http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/hyouka/houkoku/report6.html
１　食肉を生で食べることが原因の食中毒の発生状況

* カンピロバクターによる食中毒は増加傾向にあり、都において平成20年の病因物質別食中毒発生件数は、ノロウイルスを上回って42件と第1位
* カンピロバクターと腸管出血性大腸菌による食中毒の多くが、生や半生の食肉を食べたことが発生要因
* 平成18年、19年に都内で発生したカンピロバクター食中毒の患者は、20代、30代が合わせて7割
* カンピロバクター腸炎で都市立感染症指定医療機関（13都市16医療機関）に入院した患者の年齢分布は、20代以下が多かった（感染性腸炎研究会まとめ）。
。

　　　　　　　　　　　　 　 __, , ,,-- --､_　　　 　 ハ
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　　　　 _______　／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀y:::::::／
　r'ﾆ二----､ﾝ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀ﾝ
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　/ :::;ｲ/:::::::::::;ｲゝ;::::ヽ､:::r､_::ヽ､,ﾊ､ｨヽr､::::::::::::::::::i
　l ://///:::::/i:l:ハ`ヽ::::ヽヽ､ヽ__＞==--ヽ､i::::::::::::l
　l::{ {{ {:ﾄ;:::::lr'ﾘr､_L__ヽ､_ヽ_f´　;rr''´j`t-､ }ﾐ:r‐‐ゝ
　ﾚ' ﾘ　ﾘ ヽ::f´"「{｀`ﾄﾄ､ }`‐{ ｯ'ﾞ{ ゝ辷ｿ ノ ﾚ'/こi｀}
　　　　　　 t-iヽ{ ゞ;;;ソ　l￣ゝ,　　ー‐ '´ ﾉ (_,ノ　ﾉ
　　　　　　　ヽゝ､｀ー'"､_　　　｀ｰ ---‐'´r'´ _,／
　　　　　　　　 ｀弋‐‐'´ 　_,-‐‐‐-､　/⌒ﾞi弋;ゝ　　この騒ぎを抑えるには、エビスのユッケを菅首相に食べて貰う事だ！
　　　　　　　　　 　ヽ､　　ヽ,　　　ﾉ　f　 　 !＿___
　　　　　　　　　　　　 ｀ﾆ=､_____,,∠_{　　　}___:::ヽﾞヽ
　　　　　　　　　　　　　ﾞ､:::::::r:::r'´::::::｢`　ノ/　｀､__::ﾞヽ
　　　　　　　　　　　 r‐'´}:::::::ﾄ-ﾍ;;;;;;;;;ﾄ ､_/　 　 　 ｀}::{
　　　　　　 　 　 　 ﾉi:／`フ´ _ﾝ‐‐‐く　 /　　 /　　 ﾞ‐}
　　　　　　　　 　 ,ｲ:<_::;ｨ/ r'´　　　　　〈 　,ｨ'　　／ ./
　　　　　　 　 　 f::::r‐'´〈　廴_,,,-‐''ｰ‐‐辷､_,ｨ'´ _,ノ

>>246
この一件見て分かるのは下手な焼肉店でユッケを食うのは
その辺の肉屋でミンチ買って食うより酷いもの喰わされてた
と言うだよなｗ

今の時代はどこでどう殺されるか分かったもんじゃない
本当に一般人も自己防衛ちゃんと考えろって事だ。

>>243
まあ寄生虫対策には、一度冷凍すれば大丈夫なのかな？
でもサーモンの刺身とか寿司とか積極的には食いたくはないなー
たいしてうまくねーし

>>241
え、豚の刺身？そんなのあるの？
信じられん・・・

ウンコ酒を飲む国民の料理はやっぱりあれだね

＞生肉がないと予約取り消す客もいる。
そんなヤツもいるのだろうが、そんなヤツとは知り合いになりたくない！

>>265
牧場直営も？

>>200
もやしもんでもそんな話やってたな

>>250
タルタルステーキ。

関西のゴールデンのローカル番組では
がっつりユッケやってたよww

まあ大阪のくいもん番組は焼肉か粉物中心だから
焼肉店にそっぽ向かれたら成り立たんww

えびす出店するとき随分と周辺店（飲食店？焼肉屋か？）と揉めてたらしい
激安だけに敵を作りやすいんだろうな
今後の捜査で何が出てくるか、それとも闇になのか・・

ヾ(　ﾟдﾟ)ﾉ"　ﾅﾏﾆｸ-

>>261
カルパッチョは魚だろうが(笑)
ユッケの源流？欧米の生卵なんて食えないよ

>>278
サーモンは鮭じゃないよ
わざわざ生食用に海外で作られてる鱒

>>258
それを言えばソーセージも腸詰だが。
ちなみに俺はホルモンは食べられない。

　　　　　　 .／::::::::::::::::::ノ、ヽ
　　　　　 ./:::::::;;;-‐‐''"´　 |:::|
　　　　　 |:::::::|　　　。 　　.|:::|
　　　　　 .|::::/　,,..ノ　 ヽ...,ヽ:|
　　　　　　|:::|　oﾟ⌒　 ⌒ﾟo ||
　　　　　　|´　　ｰ'._ ヽ'ｰ 　 |
　　　　／´ 　　　（__人_） 　　｀ヽ　　ユッケを食べるパフォーマンスはいやだお
　　　/　 r―０――――――┐丶
　 　 | 　 |＿＿＿0＿＿o＿＿,!　 l .　最近、与野党から、頑張って下さいと
　　　ﾞ､　 l　　　　　　　　　　　/　ノ　　　やたら、生肉ユッケが送られて来るんだけど♪
　　　 ヽ、ヽ､――０-⊂二二ﾆ⊃
　　　　　>-‐(⌒)=＝ |　えびす |
　　　　 （＿ノ￣ ￣ 　＼＿_ (⌒)
　　　　　　/　　　　　 　 └┬'￣
　　　　　 /　＿＿＿＿_ 　⊥-‐(∬∫) ､/
　,,,-―''^￣　　　　　　　 （　　(∫∬∬)　）
　　 　 　 　 　 　　　　　　 ｀ｰ-ニ二ニ-‐'

>>284
確かに
居酒屋でもタルタルステーキってあったな
あれは欧米の食べ物だな

現実的な基準てのは作れないのかね
その上で守れない奴には罰則

>>265
２０ベクレル．．じゃなかった。「２０ｇまでなら食べてもただちに問題ない」とか御触れがでるかもｗ

>>261 大洗い　　クスクス

肉は火を通したのしか食べない
ユッケよりハンバーグで

加熱用だけしかないユッケをどの焼肉屋でも今後は出せないよ
何らかの動きがない限りリスク負ったり悪者になりたくない

>>200
エスキモー（今はイヌイット？）がもともと食べてたのは
鯨やアザラシなど海獣の肉で、獲った後すぐに凍るので、
海から上がったあと凍った新鮮な肉ではあるかも。

　　　電チョン＼＜ヽ｀∧´＞／

　　　　　　　　＼＜ヽ｀ε´＞／テロ朝

　　　　　＼＜ヽ｀ν´＞／日テロ

　　　　　　　ザイニーチョンBS＼＜ヽ｀∀´＞／

　　　　　　　　蛆虫＼＜ヽ｀γ´＞／

　　　　　　犬HK＼(`八´)／

　　　　＼＜｀д´＞／ゴミ売


　゜ 。　,∧,,,_∧　゜。
　゜　・く゜｀∀´゜；>＜チョンマスコミは、焼肉屋の味方ニダ
　　　 （つ　　 ⊃
　　　　 ヾ(⌒ノ
　　　　　　` J 　≡＝−

>>289


サケもマスも同じだよ。

>>265
その牧場に生肉出荷できるだけの衛生基準を満たしたと殺場があるのか？

まあ、牧場内にと殺場持ってるとこなんて、ないと思うけどな。

ある程度気心知れた店の料理ならともかく、チェーン店で生物喰うヤツの気が知れんな。
肉はもちろん青魚や貝類辺りも、生食ってなりゃソレなりの店だって出す方も食う方も身構えるもんだ。
本来管理や調理が面倒でコストがかかって当たり前なもんが、年中安価で食えるって事に疑問を抱きなさいって。

>>1
嘘ばっかｗｗｗ

なんで焼肉屋に生肉目当てで行くんだよ・・・・
カルビとかないならおかしいと思うけど、焼肉屋なんだから焼く肉が主役だろうがｗｗｗ

260 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/04(水) 21:03:36.38 ID:OUaF/KcPO
焼き肉屋は在日。
精肉屋、屠殺業、肉卸業は同和。
マスゴミも隠蔽。知らないのか？
部落　精肉　や　在日　焼き肉　でGoogle検索してみろ。
関西では実家が肉屋のやつの出自を辿ればＢ地区、同和。
テレビで、お肉屋さんのなんとかとか、
やたらと肉屋アピールが多いのも在日、同和圧力。
えびすプッシュしまくってた島田紳助はB。
テレビ見て騙されて朝鮮人の真似して生肉を喰らうおまえらヴァカ。
本来、日本人は獣肉は生で食べない。

ある意味焼肉屋はラッキーじゃん
これからはユッケのあるなしで判別されないからな

まぁそれほどユッケ好きがいるとも思えないがｗ

>>259
俺はおかげで真田先生と3ヶ月ほど同居したぜ。

近所にあるなじみの焼肉屋で「いつものユッケ大盛りで！」と大声で注文したら
店長がすっ飛んできて涙目で「簡便して下さいっ」と言われた。

ユッケなんて得体の知れんもんを食う奴は自殺願望でもあるのかと前々から思ってたよ

日本の法とかって基準はあるけど罰則がないていうの多いよね
罰則がないからこういう風にグレーゾーンぎりぎりなことして今回みたいに問題になって注目されるっていうパターンが多い
借金の利子率とかそういうの含めて
なにか裏であんのかね

>>285
○藩に睨まれたら、でしょｗ

本来、日本人は四つ足は食わないんだが…。

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　　::　 /'::::::::::::::::' ;::;;ノｴｴｴｪｪ了:::::::::::::::::::／::::::::::::::::::::::::::::::／
　　　/::::::::::::::::::::::::::じｴ='='='"::',::::::::::::::::／::::::::::::::::::::::::::::／ 　　ｷﾞｷﾞｷﾞ…パチンコも焼き肉も駄目なので…
　　　＼::::::::::＼::::::::::(_;_;;::-:-:- |:::::::::::r':::::::::::::::::::::::::::::／　::
　　　　　＼､::::::＼::::::::::::::::::::::::U::::::::::::::::::::::::::::::::::::::／
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　　　　　　　　　　 ｀¨〜i三彡--''"´::::::::::::::::::::::::::::ヽ　　::
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ワンカルビはユッケも生センマイもなくなってたから
もう洋ナシ

>>288
カルパッチョは牛肉だよｗ
つーか牛肉の生食自体を否定してる奴は本気で韓国以外生食しないと思ってんのかね

『安かろう悪かろう』って事。
安いチェーン店に有資格の料理人なんていないんじゃないか？

テーブル拭いてなま肉拭いてテーブル拭いて
ってやってるどうが見て
こりゃ食中毒も出るわ

とおもった

>>293
今でも十分現実的だと思うが
菌がいないかチェックして、生用の解体場所で解体して保存して、生用の調理器具で調理

これ以上緩めたら意味なくね
流通してないのは高いと買わないからなんじゃ

言い訳にもならないな
予約取り消されたくないから危険な食品を出すっていう自爆なんて

焼肉屋はちゃんと客にしっかり
焼いて食べるように告知する義務があるよ。
レア状態で食べる客がいたら注意すべきだ。

>>279
無菌豚というのが有ってそれなら大丈夫。

>>301は>>282へでした。

アンカミス恥ずかしいです。

出さなきゃ店がたちユッケないのか

>>1の生肉ないと予約断られるってのって
ユッケじゃなくてレバ刺しの事だろｗ
ユッケの有る無しで判断しねーよ日本人ならｗｗ

欧米とかって、たしか食品に強い放射線をあてて
寄生虫とか菌とかを殺して出荷とかよくやってるよな

日本じゃ、ほとんど報道されないが

>>319
「焼き奉行」がいて
各テーブルを見回るわけ？

ちょっといやだなぁw

生食用の基準って罰則が無いし、流通してないから事実上無いに等しい状態
細菌検査についてもあれって義務じゃなくて自主検査
こういうの改善しないと同じことがおこるぞ

それほど生肉好きな日本人がいるとも思えないんだが。

肉に50万ベクレルの放射線を当てれば大丈夫だと思う。

焼肉食業界全体に毒を振りまいちまったな。
ユッケ関係なく、焼肉屋に行くのは気が引ける。

まあ、暗い夜道には気をつけろ。
塀の中に入れば、命だけは保てるかも。

生肉食いたがるのはゾンビぐらいだと思ってました

風評被害ねぇ
生食用が流通してないのに食わせてたんだから信用なくすのはあたりまえなのでは

>>298
海流の関係で刺身で食えるサバが存在しているから生息地域と食料の関係じゃね？。

一筆書かせれば？

卵と混ぜて焼くもんじゃないの？

ＢＳＥ大丈夫

>>324
放射線なんかで生き物が死ぬ訳ないと思ってるからなマスゴミと政府は

生食用として精肉してくれる業者が現れて安く提供してくれればいいが
そこまで徹底した業者はハードルが高すぎて現れない　だから加熱用肉のみの流通

赤信号みんなで渡れば怖くない症候群なのか？
ユッケの写真みたかぎり、知識は無くとも本能で危険を感じると思うのだが・・・

焼肉は朝鮮料理ではないぞ焼肉何て物は何処の国にもある
ビビンバやナムルやクッパーキムチ等が朝鮮料理だ
俺の大好きな焼肉を朝鮮料理って言うな

だから風評じゃねえって

>>314
昭和かよ（ｗ
最近は、ソレ風なのは、そう言うんだよ（ｗ
って言うか、牛肉のカルッパッチョってカルパッチョの起源だから（ｗ

>>320
ミスター味っ子で初めて知ったな。赤いカツ丼・・・一度でいいから食ってみたいもんだ

>>336
いや、放射線が近代の生活に役に立っている
という事実を隠蔽したいから、テレビじゃほとんど報道されないって話

>>314
明治以前は日本じゃ牛馬は基本的に食わなかったけどな。
（鳥は普通に食っていた）

ユッケを焼いて食べればいいじゃないか

さすがに今回からは法規制はあるだろう。
全面禁止でいいじゃん。

>>338
食ったら旨いよ
生の旨さとリスクは日本人なら知ってるだろ
日本には魚介類を生で食べる習慣があるんだからな
まさか、生の魚介類に危険が無いなんて言うなよ

>329
＞ユッケ関係なく、焼肉屋に行くのは気が引ける。

焼肉がー、ユッケがー。ついついそんな話題が出てきちゃう。食欲減退。
風評被害なんだろうけど、取り締まりはムリっぽい。

>>17 と言う風潮が当然なので、政府はどんどん規制して行くんだよね
それを「日本は規制だらけ」と批判するダブルスタンダードにならなきゃいいけどw

もう馬肉のユッケでいいだろ
牛でユッケは自己責任で

ジンギスカン最強

>電話で生肉メニューの有無を確認し、無いと分かると予約を取り消す客も

いやいや
炙り用の肉を生でガツガツ食えばいいじゃん
同じことだろw
生食用の牛肉は日本に存在しなんだからw
食えよ、死ぬまで

280円のユッケて、どう考えても鮮度が落ちてるから
値が下がった肉だろ？

絶対に大丈夫な鮮度の生肉が280円で採算合うワケないじゃん。
何でも安物に飛びつく消費者も多少問題あると思うなぁ。
（この社長はどうみてもクソだけどｗ）

そう言えば、消費者庁から何のアナウンスも出ないねｗ
　

>>354

食肉利権の朝鮮部落民を刺激したくないとか

なーんか、ユッケスレがいっぱいだな・・・お前ら、そんなに生肉が好きなのか？

>>347
牛、豚家畜と魚介類じゃ元々保有してる雑菌の量が桁違いだろ。一番やばいのは豚だがな

生食用牛肉とかいってる奴は
当店のしゃぶしゃぶは完全に煮込んでから食べてください
とか
当店のレアステーキは芯まで火が通っています
とか
そういう店で喰ってろ

すしなら、こはだ、しめさば、あなご、しゃこ、煮貝、茹でたこ、焼き貝、蒸しえび、とかだけな。

>>354
レンホーは生肉食って死んだ子供が悪いって言ってたなw

>>356
東電工作員の誘導


かも

Ｏ１１１もＯ１５７も菌そのものよりもベロ毒素がヤバイ
ミンチにすると表面にあったＯ１１１、１５７、ベロ毒素が内部に練りこまれて最悪の状態に！！

wikiより
�@ベロ毒素は、大腸の粘膜内に取り込まれたのち、リボゾームを破壊し蛋白質の合成を阻害する。
�A蛋白欠乏状態となった細胞は死滅していくため、感染して2 - 3日後に血便と激しい腹痛（出血性大腸炎）を引き起こす。
　また、血液中にもベロ毒素が取り込まれるため、血球や腎臓の尿細管細胞を破壊し、溶血性尿毒症症候群（急性腎不全・溶血性貧血）急性脳症なども起こることがある。

生肉がないと予約を取り消す客ってチョンですか

焼肉店のメインはユッケじゃないだろ

だいたい焼肉店で生肉だすのがおかしい

>354
＞そう言えば、消費者庁から何のアナウンスも出ないね

身内と身外 (みそと、そんな言葉はないけど) を区別・差別しているんだろ。
ヤツは差別主義者。それだけはわかった。

>>359
それが正論だろｗ
全ては自己責任ということで
死んで文句言うのは甘えでしかない

ユッケがダメならたたきでいいじゃん。

めっちゃ基本的な話なんだけど、何で焼肉屋に行ってんのに肉焼かないんだよ。

>>360

なるほど

東電民主党から話題そらしか

でもあんまりそっちにいっても、スレが流れるだけだしな

>これから風評被害が出るかもしれない
亡者のたわごと。
死者３人、重症患者は２３人の被害とは比べようもないだろ。

>>358
しゃぶしゃぶもレアステーキも中まで火は通ってるだろw

>>358
レアといっても一応熱は通ってる訳だからな

国の言い分
加熱用しかないので加熱して食べてください
馬肉　レバーについては加熱用でなく生食用もあります

>>358　＞すしなら、こはだ、しめさば、あなご、しゃこ
そういや、生エビがあって、生シャコがないのはどうしてなんだろう？
やっぱりシャコは海底のドロみたいなところで、死肉などをよく食べていて危ないから？
しかしエビもちょっと五十歩百歩だったりもしそうだけど。

>>354
消費者庁からのアナウンス
ttp://www.caa.go.jp/safety/pdf/110502kouhyou.pdf
> 飲食店において生肉の料理（ユッケなどのメニュー、生レバーの料理）を
> 食べる際には、「加熱用として販売されている食肉」でないことを飲食店等
> に確認してください。飲食店において提供できる生肉は、「生食用」の肉に
> 限られます。

事実上の「生食禁止令」
だって馬を除いて生食用の基準を満たした生肉なんてないんだもん

厚生省は規制するだろな。
いくら馬鹿でも国民だからな。

>>1
生食を流通させてないのは何でだ？高いとお前らが買わないだけだろ！
だから安い加熱用を買ってるだけだろ
被害者面するな人殺しども！

こんなヤバイ状況なのに、
今日の夕方のニュースで「焼肉が人気」なんて特集をやっちゃうTV局…

ちょっと高いけど韓国人がやってる専門店とかいけよ旨いし。
日本人がやってる焼き肉チェーンなんて競争と儲けしか頭に
ないからこんなことになるんだよ。

替わりにマグロのユッケを出した方が

これって今まで危険なものを出してた事の証明じゃんw
ウチの肉は絶対大丈夫です！って自信があるなら変わらず出せばいいだろに

>>371
レアとはいえ、生と比較したら生きてる菌の絶対量が違うわな

>>344
まぁ日本の文化なんて言い出したら牛肉自体食えんわな
でもここまで広まったんなら加工過程の衛生管理もしっかりして欲しいもんだが

>>374
これに従わない店で食っちゃいけないよなw

要するに未だユッケとか出してる店は
指導があるのに無視してる店

生き物の生食用は、虫や菌、ウイルスの危険性があることを頭の片隅に入れと
かなきゃね。


検査やってるんだが、アニサキス感染は数回に見たことある。
昨年初めて広節裂頭条虫を見たよ。
釣りが趣味の父親が川魚を釣ってきて家族で食べた(生か生焼けだったか不明)
らしく、 幼い兄弟が感染。虫下し飲ませたら虫が出た。
頭探すのに苦労したよ。頭がお腹にあるとまた成長するから頭探さなきゃなんないの。
長い虫をピンセットで掴むとプチプチ千切れになるし…
キモかったよw


そうそう豚レバーの生焼けでE型肝炎てのもあるから注意してね。

二日酔いじゃなかったら上カルビ喰いに行くのにな。タン塩もいいな。
明日行くかな、焼肉屋。

焼肉屋は肉を焼いて
食べる所でしょうが
内臓を生で食べたい
なら自分自身飼育係

ヒント
日本以外じゃ生肉や生卵は食べない
ユッケとか電通マスコミの捏造、
韓国でも牛脳や猿脳並に滅多な人間は食べない
バロットとか現地人も食わないのに、グルメとか言うのと同じ

安すぎる生肉を食らうと死ぬっていう社会的コンセンサスが形成されたから今回の事件はプラスの側面もあったと思う。

牛たたきのが美味い

生肉食いたい奴は
自分の腕かじってろ

宿主を殺してしまうバイ菌はダメなバイ菌。

普段はO-111君も牛さんと共存してのんびりやってたんだろうな。
ある日目が覚めたら、見たことも無い生物の腹の中…。さしずめ外国へ拉致されたようなもんだろう。
周りには異形な大腸菌がいっぱい。
ショックと悲しみで吐いたり下痢したり。それがきっと人間にとっての毒素だったんだろうな…。

結論：生肉を食って文句言うヤツが悪い。業者を信頼する愚かさ。チョン料理食いたい日本人、っていう時点で、どうでもええわ。

ユッケは、確実に火を通してから食べるようにすれば良い。
本来のユッケは、火を通して食べるもの。
「ゆっくり火を通してケ(食え)」が語源。

>>378
なんでわざわざ危険度をあげないといけないのだw

日本風でカルビやユッケの無い焼肉屋のほうが安心だろ

これ生肉出したからアウトだけど ミンチハンバーグにして焼いたら普通に食べてるよ 入手先が格安 韓国口蹄疫牛でもねw

商売してんだから、保健所の許可があって出してんだろうと
こっちは勝手に解釈しとったけど
そもそも、生食用肉って、馬肉限定らしいなｗｗｗ
牛肉じゃ生食用なんてないらしいね、結局、科学的にヤバイということだね。

>>388
心配無用ｗ
チョソと目くそ鼻くそのおつむ加減のゴミクソジャップどもは
すぐに忘れてまた食べ始めますからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>391
> 宿主を殺してしまうバイ菌はダメなバイ菌。
>
> ショックと悲しみで吐いたり下痢したり。それがきっと人間にとっての毒素だったんだろうな…。

ゲロ毒素かｗ

目の前でブランド牛を焼いてくれるステーキ屋が一番！

再発を防ぐのに一番いいのは生食用の馬刺しと同じように
生食用検査できる法整備をすすめることだな

ユッケ用馬刺しとか2人前300円とかで卸してるし
おそらく価格にそれほど反映されない形で検査可能なはず
んで、レバ刺しはオゾン殺菌したもののみ出荷かいっそ禁止で

>>378
衛生観念がさらに低いチョンだと確定の店にわざわざ行けとか釣りかよｗ

普通にユッケ禁止でいい気がする。

念書を取ればいいじゃん
未成年は保護者の同意
合意の上なら問題ない（こともない）

>>371
「レアとはただの生じゃない、十分に火の通った生なんだ。」
って言ってたのは美味しんぼだっけかな・・・。

親から継いだ店の電話が0157でケータイが0111

>>400
確か牛の方が元々菌が多いんじゃなかったか

検査自体が安くなっても、生用の牛を作るコストで高くなるんじゃ

>>399
ステーキもいいな。
あ〜二日酔いで気持ち悪くて朝からスポドリしか口にしてねー！

殺人生肉なんて食べる気にならない

>>402
少なくとも生食用の肉を使わないユッケは禁止でいい

これに反対するヤツは自殺志願者だw

なぜ牛の生食用は流通してないのに、ユッケや牛刺身が焼き肉店、居酒屋で出るんですか？

明らかに、みて見ぬ振り、危険性を放置した役人の「嘘っぱち」が、またここに暴かれたのではないですか？

生レバーはもう禁止したほうがええんじゃないの
生で内臓食うのはさすがにリスキーだし

今年はおせちと福島原発はお笑いだったけどユッケは恐ろしすな〜
直ちに死亡だもんなおせちや原発は可愛いもんだ。

格安の肉って出所どこなんだろう
ネットで仕入れたって言う話もあったが
まさかとは思うが福島で死んだ牛とか焼却処分してるんだろうな

>>393
Wikipediaを見てみたが、そんな事一言も書いてない。火を通したらそれって単なるつみれかハンバーグじゃねーか

日本人だけ禁止でいいよ
韓国人が食べられないとかわいそうじゃん
外国人登録証が役に立つ時が来た

政府の馬鹿共は
充分に火を通さないで喰うと死ぬ肉を出してる焼肉屋へ行けよ
オレはユッケの喰える焼肉屋へ行く

>>377　焼けば、まず大丈夫だとは思うよ。
元が不潔なので、焼いても許せないとかいう人は別だろうけど。
でも市販の肉も多分同程度の環境だと思える。
要するに肉は生で食べないというのを心がけるべきだと思うよ。
牛タタキなどは殆んど生みたいなものだが、比較的安全なので、それを食べるといいだろう。

>>412
いいや、原発の方がおそろしい！！　テラ恐ろしい。
おせちといっしょにしちゃあ、いけない。

生肉なんて食ったことない。
ライオンか？

そういや
高圧かけて低温短時間で殺菌できる機械あったな
これから売れるかもなｗ
刺身も殺菌できてたしｗ

焼肉屋行ってユッケだのビビンバだの食うヤツはハッキリ言ってアホだろ。
牛丼屋で納豆定食だのハムエッグ定食だの食うヤツと同じくらいアホ。

>>373
スシのえびは生用のえびとボイルしたえびは種類が違うんじゃないの？
スシには若干ではあるがスシ飯とわさびに滅菌作用がある
鯖は特に生は危険だからシメサバに加工してる
日本の食文化だ
韓国のごちゃごちゃ食文化と同列にはできない

>>414
お前、Wikipediaを鵜呑みにしているのか。
操作された情報で満足しているとは、お花畑だな。

風評被害ｗ

なぜそんなにまでユッケを食いたがるか理解できない。

禁止でも誰も困らないと思う。

タンパク質の変わる温度
は４４度とかだったか？

加熱用肉を生食用としてでいいならユッケできますって
素直に言えよアホタレ

>>384
スーパーでタラの切り身のパックの中で、白い線みたいな虫が動いてたのを
見たことがある
それ以来、タラが怖くて食べれない
加熱したら大丈夫なんだろうけど・・・

ユッケなんて食べたこと無いわ。馬肉とクジラ肉の刺身は好物だったが

今までの　レバ刺しなんかも違法だったわけか

つーかユッケって何がうまいんだ？
おいしくないから味の濃いタレをからめてあるんだろ
普通に刺身を食いなさい

生肉×朝鮮料理

どう見ても死亡フラグです。
本当にありがとうございました。

『焼肉屋』で焼いてない生肉を食べる方が間違い。
ユッケ食べたいなら『生肉屋』に行くべき。

生牡蠣みたいなリスク承知で楽しむものなのかな？
量が少ないのが不満で滅多に食べないけど。

馬を食べてる人いるんだね
牛も馬も可愛そうで食べられないわ

生で食べるのか馬鹿だろ

>>423
ネタだろうが
意味は肉の刺身な

>>423
そもそも語源のどこに火を通すって意味が含まれてるのかと。原語に忠実に表すれば生肉の細切れじゃねぇか

「ユッケ」っていうコトバの響きがイヤだよね。

>>433
それ肉屋・・・

ユッケ……あぁ、知っているとも……
小さなバイキングだな……

かつては牛の屠殺業は在日朝鮮人がやっていた
それくらいしか、やれる商売がなかった
パチンコか、牛の屠殺か。２者択一。
あるいは諦めてヤクザになるか。

今は日本人もやってるけど、やっぱり在日朝鮮人の比率は多い
「生食用」牛肉の流通自体が ほとんどなく、
厚生労働省の基準が形骸化している。とあるが
そもそも最初から基準も無かったし、罰則規定も今でもない。
これからも、多分無い。
在日の闇は想像以上に、深く濃い。

屠殺業界にさんざんいいように使われて、甘い汁吸われて
それでもなんとか努力したけど、どうにもならんかった
あのな、ここの社長ハッキリ言って被害者だよ。

加熱用とわかったいじょう　全国すべての焼肉屋で一斉にユッケをメニューから
はずしてくるだろう

>>435
可愛そうの意味がわからないw

生で食べたいならスーパーで生肉を買ってくればいいだろ

どっかの女子アナ「当たりが出れば、皆様を無期限格安ツアーにご招待ってか？ｗ」

じゃあちゃんと検査した奴を仕入れればいいだけだろｗ

>>421
チェーン店の牛丼屋の牛丼はまずいからカレーしか食わない。

ユッケ好物だからこの流れは辛いな
いくらでも自己責任って一筆書いてやるから食わせろ

正直焼肉屋だって怖くてユッケ出したくないだろ。

だから禁止になっても誰も困らない。

禁止でよい

そんなに生肉食いたかったら、本場の国に行って、好きなだけ食ってこいｗ

>>437
>>438
君たち、まだ、世界のシステムをわかっていないようだな。
そのような固定観念でものを考えるな。
そして、見ているものを信じるな。

スーパーで売ってる牛ひき肉パックを、そのまま生で食べるのと同じ
そう考えれば、その異常性が分かる
俺は肉がダメだから、そもそも生肉なんて食べないけれど

和食だってフグの肝にチャレンジする人いるじゃない。

502 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/04(水) 16:55:19.20 ID:tAhO+RJ90
　食品衛生管理とか、加熱用の肉を生食に使うなっていっても
ミートホープ事件の闇みたいに
屠殺や食肉関係は　昔からブラックな人々のテリトリー。
モラルを守らせるとか無理だよ。日本人が自分で身を守るしかない。

　ホルモン焼きの語源が「ほうるもの（捨てるもの）」であるように
本来は部落外の一般人が口にする料理じゃない。
偽装といえば穏やかな表現だが つまるところ出所の分からない肉ということだ。

　朝鮮人屠殺部落などの行動に自己責任が伴うエリアに自分から立ち入り、
半島から持ち込まれた不衛生な寄食を口にすれば、体を壊すのは当然。
「生肉を加熱して食べないと食中毒になる。」のは一般常識でしょ。
興味本位で危険な行為をやって死ぬのは完全に自己責任。本人が悪い。

　朝鮮人部落にはその世界独自のルールがあり、
部外者の人間が一般常識で批判したところで通用しない。
自分の身を守るには、”危険な場所に近づかないこと”だ。

>>428
寄生虫なんてタラだけじゃないけどなｗ

ユッケなどまったく美味そうで無い

>>444
かわいそうだから食べ残すなって感情もないのか？
さすがゆとりだな
お前みたいなのはマックでも食って、巨大な肉塊になるがいいさ

>>454
ふぐみたいに免許でもつくるか？
ふぐは中毒にならない方法が確立されてるけどユッケはないし。

ユッケがどの部位の肉を使うのか知らないけど、
焼いて食べていたら今回の食中毒は防げたの？
どっちみちアウトだったような気がするんだが。

>>1
>金沢市内で焼き肉店を営む男性社長は･･･「電話で生肉メニューの有無を確認し、無いと分かると予約を取り消す客もいる。それほど人気。･･･」と複雑な胸中･･･


ここぞとばかりに嘘つくなよ。
と、肉関係の仕事してる俺からの言わせてもらう。

高い店ならリスクとの兼ね合いでそれなりに検査して出してんのかね
生食用の基準がどれだけ厳しいのかよくわからん

死んでも自己責任でと事前に言っておけば良いｑｑｑｑｑ

>>449
もはや、どうしてもってんだったら、遺書を一筆書いてから食え

>>452
いやいやｗお前がルールブックかよｗオレは目に見えるものしか信じないよ

例え表層的には出てこない真実があったとしても、それですら目に見えるものだからな

>>429
鯨肉の刺身か
美味いよなーあれ
なんか腹減って来たw

>>449
自己責任、判断でで新鮮そうな肉自分で買って食う

うちは嫁が生物は肉魚全て食べない。肉も焼きすぎ位になる。
外食に行っても刺身やレアを食べさせてくれないので大丈夫

鶏レバーも刺身にしたり　半生で焼いたり　無茶してるよね
肝臓ジストマになりそう

>>452
だけどマトリックスって映画、現実世界で生きるより、機械に管理されて情報だけ脳内に送られて生きた方が幸せだよね？

>>428
魚のほとんどにアニサキスの卵がついてるよ
日本人の２人に１人は胃の中に飼ってると言われてる

http://www.google.com/search?client=firefox-a&rls=org.mozilla:ja:official&channel=s&hl=ja&q=%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%82%AD%E3%82%B9&um=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=vi&biw=1043&bih=673

「生肉がないと予約取り消す客もいる。それほど人気。出したいのだが…」

こいつ等　生肉生肉って人間じぁないだろ??????????????????????

肉なら人の肉でも食うんじぁね? 　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こわぃょ

>>448　ちょと待て。
そこは特にカレーが美味しい訳でもないだろう。
値段なりにとか、値段に比してカレーは美味しいというのなら認めなくもないけど。

農家の風評被害は税金で補償され、焼肉屋の風評被害は補償されないという不思議。

ユッケなんてそんなに人気あるの？
友人や会社の人と焼肉よく行くけど、
頼む奴なんてほとんどいないぞ

＞「電話で生肉メニューの有無を確認し、無いと分かると予約を取り消す客もいる。

どう見てもシナチクだから無視していいレベル

仕方ねえだろ

チェーン店で生肉を出す方も食べる方も異常
どう考えてもリスクが有りすぎる
以前は良い肉が入った時しかレバ刺しなどの生ものは出さないのが普通だったが
チェーン店では関係無しに毎日提供されてることがおかしいだろ
夏になったらもっと悲惨だろうな

MANY CHON LIVE　A　LIFE　AT　JAPAN SEA SIDE．(EX. TOYAMA ， NIIGATA)

THEY　ARE　PRIMER　AGE’S　BARBARIAN　SURELY．
BECAUSE　THEY　EAT　RAW　MEAT．
JAPANESE　GOVERNMENT　MUST　SEND　TO　THEIR　COUNTRY．

WE JAPANESE　WISH NO　FOOD CULTURE OF CHON！
WE WISH ONLY SECURE FOOD & WATER．
WE WISH NO VIRUS　& NO RADIO-ACTIVITY & NO POISON．

WE WISH NO RAW MEAT．　
WE WISH NO RAW MEAT．　
WE WISH NO RAW MEAT！！！！

THEY　CHON（KOREANS) ARE BARBARIAN！　
THEY　CHON（KOREANS)　ARE　BARBARIAN！
THEY　CHON（KOREANS)　ARE　BARBARIAN！

THAT　IS　VERY　IMPORTANT，THEREFORE　I WROTE TIME　AND AGAIN IT．

一昨日ユッケ食ったけど大丈夫かな

>>462
生食用の基準自体は別に厳しくない
同じ基準で馬は軽くクリアできてるんだから

多分、牛そのものが生食に向いてないんだと思う

>>448
業務用カレーというものがあってだなｗ

>>473
横だが松屋のトマトカレーはコスパ最強だった
俺もどっちかというと牛丼好きじゃないから、牛丼屋で牛丼以外食ってるわｗ

まぁ焼き肉屋なんだし
焼いた肉たべようぜって話だな

うちの嫁は潔癖症レベルのきれい好きなのにユッケ大好きで焼肉屋行くと毎回頼んでる
思いっきりm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰしてやろ

そんなに生で食いたい奴は、カルビでもロースでもタンでも、焼かずに食えば良いんじゃね？
ところでユッケって何処の部位なの？

焼肉屋なんだから焼いてもらえるような工夫しろｗ
ユッケなんかそもそも料理じゃないだろｗ

>>485
そんな嫁とよく交尾できるな

>>474
不思議でもなんでもねえだろ馬鹿か

風評被害だって？爆笑
生食用ではない肉でユッケ出していた店の主人が、
風評被害だって？
呆れるわ！！！！！！！！！！！！！！！！

>>458
>馬を食べてる人いるんだね
>牛も馬も可愛そうで食べられないわ

に対して判らんとはいったが、なぜ食べ残しがどうとかいう
そんなツッコミが来るのかw

>>466　最近は両極端に分かれてないか？
昔ながらの鯨臭いのと、もう殆んど臭みがなく同時に殆んど旨味もなくなってそうな
そういった薄〜い味わいの鯨肉とに。　
それら両極端なのが売られてるような気がするのだが。

>>488

病的なまでに衛生を気にするくせにちんぽ舐めたりするんだぜ
笑っちゃうだろ

生肉食べるとか有り得ない

まさに獣

>>486
美味いのはヒレ肉

>>485
それ、嫁の皮を被った獣だから

だいたい安い焼肉屋なんて
脂だらけのクズ肉がカルビで
赤身の堅い肉がロースなんだろ

年に１回くらいのペースで『焼肉屋で焼かない』って事をして、生肉を食べてたが危ないんだな……
まあ信頼できる焼肉屋で、内臓肉は注文しないけど。

やっぱふだんからトンスルで
胃腸を鍛えておかないとだめってことか

で、やっぱり韓国発祥だからこんな毛嫌いされてんの？ユッケ

今までユッケをメニューにいれてた店は
100％加熱用肉を生肉と提供しているのに
風評被害の心配とはいかに・・・
風評じゃないじゃん・・・

>>493
嫁の性器・排泄器の衛生状態を疑ってみるといい

>>481
でも輸入には生食用の牛肉があるんだからいけないこともないと思うが
加工の差か、それとも飼育段階の差かわからんけど
馬は日本の雑な環境でも基準をクリアできるのかね

>>428
火を通せば大丈夫だよ。
生を食べる時はよく噛む。

鯖にもよくいるんだが、しめ鯖の刺身に包丁はいってるでしょ。
あれ、虫を切る意味もあるんだってさ。


アニサキスは感染したら七転八倒の胃痛になるが胃カメラで取れる。
アニサキスは胃酸の苦痛から逃げるために胃壁に潜ろうと穴あけちゃう
んだよね。
アニサキスもある意味被害者w

自己責任で食わせればいい。
この状況で食いたいとかアホかと

食べる前に書類を書かせたらいいんじゃない。
（決して訴えませんとか）

>>465
君は、発表されるままの情報だけで満足する人なのか？
知らない事には眼を瞑り、垂れ流される情報のみを受け入れる。
それは人間として、良いと言えるか？

>>470
日本政府がやろうとしただろう。
隠蔽をな。
安易で幸せだと思う反面、突然死ぬかも知れない。
「生の牛肉は流通していない」って、この事件でわかっただろう。
しかし、スーパーで「黒毛和牛 刺身用」と言うのが売られている。
原発事故同様に情報は操作されているのさ。
気がついた時には手遅れって奴だ。

まあ生って人気なんだよね
まず刺身好きだろ日本人は
加工しない食物を食べることを好むんだよな日本人て
逆に欧州は何でもかんでも調理する

Ｏ１１１もＯ１５７も菌そのものよりもベロ毒素がヤバイ
ミンチにすると表面にあったＯ１１１、１５７、ベロ毒素が内部に練りこまれて最悪の状態に！！

wikiより
�@ベロ毒素は、大腸の粘膜内に取り込まれたのち、リボゾームを破壊し蛋白質の合成を阻害する。
�A蛋白欠乏状態となった細胞は死滅していくため、感染して2 - 3日後に血便と激しい腹痛（出血性大腸炎）を引き起こす。
　また、血液中にもベロ毒素が取り込まれるため、血球や腎臓の尿細管細胞を破壊し、溶血性尿毒症症候群（急性腎不全・溶血性貧血）急性脳症なども起こることがある。

>>503
外国のは自称「生肉」だろ。
厚生労働相の基準とは別だから無許可と同じ

>>503
元から向いてるかどうかなんじゃね
馬は雑に育てても、牛より菌が少ないとかそんな感じなんじゃ
牛で同じようにすると金がかかるんだろう

>>500
韓国発祥てかタルタルステーキのパクリだろ

肉は解体経路で糞尿まみれになるから生は食うなよ

>>492
鯨っつっても色々種類が有るからね。
今出回ってるのって殆んどミンククジラでしょ。　あんま美味しくない。

生肉なんか自己責任だよ
生食用だろうが加工用だろうが、生肉は生肉なんだから同じだよ。
カキとかの生食用食べて腹壊す人だっているし
わざわざ生肉なんか食わなくていいのに食べるんだから、
酒やタバコのように自己責任でしかないよ。

欧米で完全に生肉の料理あるんかな
レバ刺しとか気持ち悪過ぎ

マスコミ気持ち悪い

生肉に生卵のってるなんて中国人は絶対食べないよな

ユッケ頼んだ奴には、誓約書にサインしてもらえば？

「何があっても店を訴えません」と

世の中食通が大勢いるものだ　なま　レアー　ミディアム　ウェルダン
いろんな食べ方がある　味覚通かどうかはわからんが

大腸菌と毒素をピンセットで一つづつ生肉から取り除けば、生肉食べても大丈夫じゃね？

>>498
ジュディマリのYUKIが昔HEYHEYHEYに出た時、「豚肉を生で食うのが好き」ってカミングアウトしてて卒倒した

豚肉は流石にやばいだろ・・豚は・・

ｗｗｗぐうえぢぇをうえうぃぺうぃぺぴｗぴｗ

>>471
アニサキスは胃で生きていけるのか？
胃壁に入っていく時、宿主となる人間は激痛でしょ？
激痛を放置してたら、胃壁でアニサキスを飼えるもんなん？

>>518
ユッケを食べた奴は死ぬから誓約書は必要ない

素人がやってる焼肉店ヤバいな
今時、ユッケ食うやつバカだろ

ゲテモノ食いが食通扱いになって、それがファミリー価格で気軽に食えるように
グルメブームなんてろくなもんじゃねえ

もう客の目の前で屠殺して出せよ

>>113
それは聖水の話だろ

>>500
ワシが子供の頃（昭和40年代）、京都市内の韓国人がやっている焼肉屋で
ユッケなんか出してなかったぞ。在日韓国人の店でさえ売ってなかった。

今多くの店でユッケを売っているのはおかしいと思う。

今まで食ってた肉全部アウトw

焼肉とか外食なんて食いに行かなければいいのに
どんな食材をつかってるかわからんのに
外食産業なんてどこも似たり寄ったりだよ

まあ今回一番ダメなのは子供に生肉食べさせてる人間がいるって事だよね
大人は生肉触った箸で子供に食べさせないとか徹底しないと

>>506
分かった分かったってｗもうネタだって事は分かったからｗ

発表されるままの情報って何よｗおれは「ユッケの語源のどこに火を通すって意味が含まれてるの？」って素朴な疑問を投げかけただけなんだがｗ

>>509
一応公的なリーフレットに書いてあるから基準はクリアしてるんじゃねーの
自称だけで検査しなくてもOKだったら別だが

>>529
俺もそう思うな、ユッケなんて本当に最近じゃねえか？

俺の周囲にも無条件でチョンを礼賛する馬鹿どもがいる。
奴らチョンがどれだけ凶悪かを説いても一切聞こうとしない。
何度言っても判らない連中は処分されていくのも仕方が無いのかもな・・

なあ、『生パン粉』ってあるじゃん。
『生パン粉』を作る過程のパンの時点で加熱されてるから、生じゃなくね？

ユッケなんて昔は怪しげな焼肉屋でおっかなビックリ食うゲテモノ珍味だったけどな
家族向け焼肉チェーンが広まって急速に表メニュー化しちゃった

そもそもユッケとかキムチを日本料理である焼肉に絡めてメニューにならべてんじゃねーよ。
焼肉＝韓国料理ってイメージを植えつけるために韓国料理を絡めてきてんだぞ。
せめて日本人の経営者は韓国料理をすべて排除しろ。

ω・)まあ糞バカだけピンポイントで死ぬなら間引く手間も省けるが
ω・)しかし10歳未満の子供はさすがに罪はねいけえなあ
ω・)バカ親のみさっぴかなかんのやが
ω・)二十歳越えてアホガキレベルなんぞに用はねいわ

>>511
ユッケなんて言葉は最近だよな
タルタルステーキのパクリに納得

日本人はこのタルタルステーキさえ敬遠してたのに
生肉を子供まで食わすようになるなんてテレビの悪い影響だな

この基準って牛も馬も同じ基準だから
馬だとクリアできるのに、牛だとクリアできない
つまり牛の方が生に向いてないんだろう

できたとしても、やたらコストがかかるとかそんな感じなんじゃね

>>492
鯨と言っても色々だしね
イルカを含む歯鯨だったり
血抜きが下手だったり

１、えびすで食中毒が発生しました　→　へぇ〜
２、加熱用の肉を生で出していました　→　マジかよ？
３、社長も生食用の肉ではないことを知っていました　→　とんでもない社長だな！
４、実は生食用の肉は流通しておらず、加熱用を生で出すのは業界の慣習です
　　　　　　　　→　じゃあ社長が「知っていた」というのはそれほど悪意があったわけじゃないじゃん
５、2年前から細菌検査を行っていませんでした　→　じゃあやっぱり悪いじゃん
６、細菌検査は義務ではなくあくまで自主検査で、えびすでは独自基準は守っていました
　　　　　　　→　つうかこの業界どうなっとんねん！

ニュースでもどこまで報道するかでぜんぜん印象が変わってくるな
つうか、えびすは当然賠償責任は生ずるけど
実態があきらかになりひどい会社だなと思うことが
実は業界では当たり前ってのがどんどんでてくるな
　

不思議と焼肉は韓国人が経営してるところのほうが信用出来たりする。高いけどね。
でもこんなムチャな値段で危険なものを出したりしない。

肉は火を通して食べろよ。
原始人時代からの教えだろ・・・。

ユッケはすぐ消えるよ。

放射能汚染会社東電は消えませんけどね。

>>533
意味が何処に含まれているかって？
そんなの、その通りだろ。
東北の方言だ。
その辺の畜産の肉は火を通すのが当然。
犬や猫じゃないんだから、人間には食えないんだよ。
しかし、羊と鹿の生肉は食べるけどな。

>>539
いつ頃からだろうな、そうなったの
昔はユッケとかキムチなんて妙な言葉の食いもんメニューになかったよな

職人ってのが日本にはいなくなった。似非職人はウジャウジャいるがな。

ユッケなんて食うなんて

きもちわりいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

死人まで複数でているのにマスコミの論調が優しいな

まったく被害者の出ていない★不二家★　★赤福★　★吉兆★　★雪印★

のときはくそみそだったのに

あの社長ってそっち系か？

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

こんな時だけど、昨日山形で食べた米沢牛の刺身は
今まで食べた肉料理の中で一番美味かった
値段もそれなりだが

部位と生鮮さと品質の問題か？
今回の事件の矢先、食べる前は怪訝な気持ちだったが
生肉にはまる人の気持ちが少しわかった

生肉好きなら焼肉屋行くなよｗ

>>548
もうネタにしても酷いぞお前ｗユッケは東北弁だったのかよｗ

殺傷威力
ユッケ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞（超えられない壁）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞放射性物質

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★注意！！　ゴキブリチョンのエサを人間が食うと死ぬぞ！！　★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　　　　　　＼　　　　／
　　　　　　 　＼　／ 　　ユッケ食うニダ
／￣￣￣<丶｀∀´> ＜流行らせるニダ！　 　　＼　　　　／　　
~￣>￣>￣> 　 ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼　／ 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣<丶｀∀´>　＜ネトウヨ！ネトウヨ！
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 ~￣>￣>￣> 　 ヽ　
　　　　　　　＼　　　　／　　　　　　　　　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　　　　　＼　　　　／
　　　　　　　 　＼　／ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼　／
　　／￣￣￣<丶｀∀´> 　＜トンキン！トンキン！　　　　　／￣￣￣<丶｀∀´> 　＜ルピウヨ！ルピウヨ！
　　~￣>￣>￣> 　 ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~￣>￣>￣> 　 ヽ　　　　
ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、　ｶｻｺｿ　ｶｻｺｿ、、、、

患者に妊婦さんもいたっけ
危機感無さ過ぎだ

>>554
生肉屋とか需要はあるだろうな

>>549
食通ぶった奴らが偉そうに『本当に良い素材なら火を通すのが勿体ない』とか言い出して、食べたのが店の表メニューに並ぶきっかけかな？
まあ高級店で出される素材だからこそ安全な生肉なんだけど、いつの間にか激安店でも出されるようになっていった。

日本人は刺身好きだからな

>>545
韓国人自体が信用出来ないから

生肉無いと取り乱す客　に見えた

生肉食って死んでも訴えたりしませんって誓約書が必要だな

焼肉屋に行く様になったのは社会人になってからだが
バブルの頃には既にユッケは存在した
でも最初に見たのは焼鳥屋だったなぁ
なんか見た目がグロくて一度も食べた経験はないけど

>>549
焼肉自体は、戦後すぐに朝鮮人が参入してるから、
よほどの年寄り以外、日本人だけの焼肉の時代を知らないはず。
朝鮮系のメニューはここ数十年ってところだな。
キムチくらいなら、30年くらい前から載ってた。

>>548　＞しかし、羊と鹿の生肉は食べるけどな。
鹿はあるようだが、羊は知らなかった。
美味しいの？羊の生肉。

ω・)えびすのどさくさに東電悪魔の罪は消えんぞ
ω・)まあ相当日本も腐っとったな
ω・)まさに天地自然はそれを警告なされた

今でもちゃんとした家庭では子供にユッケなんか食べさせないだろｗ
まして激安チェーン店が危険なんて事は少しでも常識があれば分かるはず。
マスコミなんかに簡単に影響受けて騙されるのは一般人でも知的レベルも
常識も無い最下層の馬鹿チンだけだろうて・・・

マスコミは馬鹿を騙して殺して淘汰しようとしてるのかもねｗ

NSじゃないとマンゾクできない！

>>15
生きるか死ぬかのリスクを負ってやりたいかね？ｗｗｗ

クルマにひかれた犬猫のが場合によっては新鮮でいい肉かもな

出せばいいじゃねえかｗｗｗ
汚染されてないなら問題ないだろ？ｗ

ところで韓国では生肉食べるの？だれかおしえて。

>>566
朝鮮漬けと言われてたのがキムチのことかな？

客の目の前で牛解体して新鮮な生肉だせやああああああああああああああああ

>>567
山羊は聞くな。
っていうか、生の肉の料理は世界各地にある。実は珍しいモノではない。
ただ、本来は、チェーン展開できるほど量が作れないのも事実で、
特定地域の特別メニューだ。

今まで普通に出してたんだからこれからも提供し続ければいいじゃない
メニューから下げると「やっぱりやばい肉出してたんだな」と思われるよ

>>559
細分化されてもいいよね？
・焼肉食べたきゃ『焼肉屋』
・生肉食べたきゃ『生肉屋』
・両方同時に食べたきゃ『肉屋』

焼き肉屋行くやつなんて８割がた在日だろ

ちょっと信じられないな
色んなものを食べてきた大人が珍味として酒の肴にするものだろ
ユッケで白米食えるか？

これからはユッケ出すときちゃんと

ユッケ(加工用肉)

ってメニューに表示しろよな。

>>576
牛ってどこでも2週間くらい熟成させるから
魚じゃないんだからそれは無理だ

>>576
マグロ解体ショーがあるのに
牛解体ショーがないのはおかしいよなｗ

新鮮かどうかと無菌かどうかは全く関係がなく、別問題
生肉出して大丈夫なんかいな
少しなら一週間下痢多いのに当たったら…

あとシロコロとかいってＢ１グランプリ優勝で
ホルモン流行らしてる県なかったっけ？
あれ何県？

もはや、生肉なんか頼む客はいない。

ユッケも鳥刺しもたたきも不要。食わなきゃ死ぬもんじゃなし。

ただし、米国みたいに焼き過ぎの肉ばかりは勘弁な。

客「なんだよ！ユッケ食べれないのかよ！」
店員「死ぬかもしれないですけど、いっすか？」

Ｏ１１１もＯ１５７も菌そのものよりもベロ毒素がヤバイ
ミンチにすると表面にあったＯ１１１、１５７、ベロ毒素が内部に練りこまれて最悪の状態に！！

wikiより
�@ベロ毒素は、大腸の粘膜内に取り込まれたのち、リボゾームを破壊し蛋白質の合成を阻害する。
�A蛋白欠乏状態となった細胞は死滅していくため、感染して2 - 3日後に血便と激しい腹痛（出血性大腸炎）を引き起こす。
　また、血液中にもベロ毒素が取り込まれるため、血球や腎臓の尿細管細胞を破壊し、溶血性尿毒症症候群（急性腎不全・溶血性貧血）急性脳症なども起こることがある。

>>576
新鮮であっても細菌がついてたらアウトだよ
解体処理方法が重要

>>577　＞山羊は聞くな。
そっちの方がもっとレアな気がするが。琉球の話？

厚生労働省の基準を満たしていなくても
ただちに健康に害はありません

風評被害です　ってことか？

石川土人は、野性動物も生で食べるんだよ。

レバ刺し、馬刺し、生肉、ヘビ、柳川、スッポン生血、バロット・・・・
昔はどれも、外道、ゲテモノ食いと言われて、
ごく一部の好事家しか食さなかったんだが。。。

今日たまたまとおった和牛専門の肉屋で堂々とユッケ500円で売ってて噴いた。
さすが大阪やで。

>>548
羊の生肉なんか食うなよ。

肝臓にカンテツが沸くぞ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%9B%AD

ホルモンを悪く言う奴はバカ。

内臓肉は極めてうまい。
それは、フランス人もスペイン人も良く知っている。
要は、ちゃんと火を通す事だ。
生肉なんか食うな。
（無論、魚や貝はＯＫ。）

>>555
そう、秋田の言葉ね。
あとな、「らっきょう」は、タマネギの芯の部分で作られている。
本物のらっきょうは、島らっきょうみたいに細いんだ。

>>567
羊の生肉を出す店あるよ。
焼肉屋じゃないけどね。
何度も食べた。

>>578
予約客が本当に確認したかったのはそれかも

平成18年に発生した腸管出血性大腸菌による食中毒事例（速報値：事件数24件、患者数179名）は、飲食店、特に焼肉店が原因施設となった事例が18件（75％）、患者数158名（88％）発生しており、原因食品の多くが牛肉及び牛レバーの料理（焼肉、ユッケ、レバー刺し等）であった
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/070514-1.html

というか、昔からよくあることだったんじゃねーか。

>>578
今まで普通になんか出してないよｗ
一昔前まではユッケなんて珍味を食べるみたいな感じで
一般人は普段殆ど食べて無かったよ！

こんなもの流行らせてチェーン店でもボンボン出していたら
こうなるのは当たり前だ！そもそも安全なユッケ用肉なんて
大量にあるわけないだろにｗ

なんで今までまったく問題なかったのに、いきなり人が死にまくってるわけ？

日本では問題なるとその対象を食いたいと騒ぎ立て絶対に食えないと
逆切れする馬鹿が一杯いるからな。

厚生労働省が生食の衛生基準を満たした牛肉なんて流通してねーよ、
って断言しちゃってるからなぁ…。

ユッケは『客が注文するから出すんだよ!』ってスタンスらしいからW

馬刺しは珍味だがゲテモノではないだろ

>>1
バカだね
キャンセル料とられないように、そう言ってるだけだよ

>>585
新鮮かどうかと菌の数は全く関係がなくはない
寄生虫は関係ないが

ここ数年焼肉行ったらとりあえずユッケみたいな習慣あったよね
バラエティだかドラマの影響らしいけど

俺は生肉は怖いからパスしてたけど

>>601
ホントに問題なかったのか？
表に出なかっただけじゃないのか

>>600
結構前からからユッケビビンパとしてはメニューにあったし食ってた気はする

俺､今までホッケと勘違いしてた。

>>1
ユッケないとダメな“焼”肉ってなんなんだ？
企業努力が足りないんじゃないか？

菌を付着させた生肉を社長に一キロくらい食べさせればいいんじゃね。

焼肉屋なのに焼かない肉が人気あるっておかしくね？

肉がいやなら魚を食べればいいじゃない

>>601
>>599をみろって。
よくあること。

>>574
おそらく食わないと思う。刺身のことを
「握ったご飯に生魚を乗せただけの野蛮な食べ物だ」
と寿司が世界で人気になるまで言い張ってた国民だから。

キムチでも喰ってろユッケ野郎！

特上カルビ、特上ロースはございませんが、特上ユッケを用意してございます。
火を使わないので省エネです、て言うのか。

マスコミが完全に個別の問題にしようとしているよな。
こういう記事にも必ず「石川県」とか「富山県」って書いてる。

>>597
はいはいｗもういいってｗ起源説が大好きな韓国なのに、こういう事件が起こったら「ウリ達は関係ないニダ」かよｗ

もうおまいらそんなに生がよければ牛にかぶりつけよｗｗｗ

たまに牛刺しの握り寿司を出す焼肉屋があるが、あれは大丈夫なのか？

>>6
肉の卸は街道とかと絡んでくるからね。

http://miyakesyounika.blog120.fc2.com/blog-entry-349.html

食べた当日に症状が出るんじゃないのが怖いね・・・

しかし、一口で死に至るなんて物凄い菌なんだね。

今までもよくあったのか
じゃあなんで急にニュースになったんだろ？

>>617
人肌のシャリに生魚を乗せた寿司って考えると怖いな

>>595
もう、食ったよ。
オーストラリア産の生ラムの赤身だけどな。
そこは、カレー屋だけど。
焼き具合はレアじゃなくて、表面をちょっと焼いてて、中が冷たいから完全に生。

>>1
バカだな、この経営者。
ユッケはメニューに残しておいて
「必ず焼いてください」って言えばいいじゃん。

>>584
鯛の尾頭付きはあるけど
馬刺しの尾頭付きがないようなもんだと思う

>>607
新鮮でも加工時の菌が多く付いてしまって
それを生で食べたらどうしょうもないじゃん
ロシアンルーレット状態なんだし

>>627
死んだからだろ

>>623
あれは炙ってるから大丈夫じゅあないか
ロースとビーフみたいなもんだろ

消費者庁からのアナウンス
ttp://www.caa.go.jp/safety/pdf/110502kouhyou.pdf
> 飲食店において生肉の料理（ユッケなどのメニュー、生レバーの料理）を
> 食べる際には、「加熱用として販売されている食肉」でないことを飲食店等
> に確認してください。飲食店において提供できる生肉は、「生食用」の肉に
> 限られます。

「限られます」っても、罰則が無いしザル状態のままじゃまた起こるぞ
今だユッケ出してる店多いけど、「生食用」使ってるところなんて無いだろ？

>>624
日本のＴＶ局は、中華マネーと、在日パチンコマネーに汚染されている。
そういう前提で、全てを見るべきだね。

>>566
牛や豚の肉とかを焼いて食う焼肉は戦後だろうけど、
猪やら鶏やら羊や兎は江戸時代には七輪で焼いて食われてたはず。

鶏とかを生で食う文化は地方発祥が多いみたいだけど。

生肉を子供に食わす方が馬鹿。
これは店より親が悪いだろう。

>>600
俺の知る限り35年前から普通にあったけど、一昔前ってどれくらい？

肉だろうが魚だろうが生食は常に寄生虫、病原菌でリスキー

ちゃんとメニューにリスクを書いて、自己責任だと署名捺印させて食わせればおｋじゃね？ｗ

汚せち！汚せち！
↓
3ヶ月後 東日本大地震

ユッケ！ユッケ！
↓
そして東南海大地震へ

偽電話と作り話予約に騙されるなよｗ
ユッケとして出したいだけ。本当に被害者ぶる犯罪者が多くて困る。

>>593　すっぽん生き血とかは、スッポンを食べる場合は割と普通らしいが
あれは多分危ないと思うよ。
養殖スッポンが殆んどで、抗生物質まみれで、もしかしたら大丈夫なのかもしれないけど。
ところで、生きてるスッポンをかなり安く売ってる鮮魚店があったのだが
完全に売れ残ってたね。やっぱり新鮮だとはいえ、生きてるスッポンを自分でサバくのは
かなり抵抗があるからだろうか。何度か買おうとは思ったのだが、そこら考えて無理だった。
余りに売れないので、結局もうスッポン仕入れることはなくなってしまったよ。その鮮魚店。

生食用に対応できる精肉業者が存在しない
これはもはや高級店であろうが無理なものは無理

生肉喰って当たる事は昔からあるけどそれはふぐの肝喰って
当たって死ぬみたいな珍味好きの自業自得みたいな感じだった

それをマスコミが危険承知で無責任に流行らせてチェーン店でも
気軽に食べるような風潮を作ってしまった。それが全ての元凶だよ！

生肉無くて予約取り消す客って全体からみたら極少数だろ？

>>629
よりによってカンテツ生息地域のオーストラリアの羊ですか。
ご愁傷様。

これから焼肉は命をかけて喰う物となった

>>601
ユッケは、上質の赤身の肉の周りを切って、
汚染の可能性を限りなく低くして取り出した中心部分を
それを細切れにしてタレであえて作るもの。

まな板や包丁すらも、焼肉用とは別のモノを使って、
しかも一品作るごとに器材を消毒し直すくらいの手間をかける。
だから、安めの店でも800円位してた。

それが290円だぞ。後は分かるな。

ユッケとかビビンバとか名乗る、猫マンマをよく食えるなぁwwww

やっぱりさー、部落絡みで国が生肉禁止！とは出来ないって事？

＞783 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2011/05/04(水) 02:53:25.63 ID:9W1d71Ha
＞ クッパはスープ（クッ）・ご飯（パプ）
＞ ユッケは肉（ユク）・刺身（フェ）がリエゾン
＞ 日本人としては焼肉屋メニューの固有名詞と認識するが、朝鮮語にすると状態そのまんまｗ
＞ そりゃ日帝残滓ワードが生き残るわと納得
＞
＞ ちなみにユッケジャンは漢字で書くと肉狗醤で今話題のユッケとは別物
＞ 今は牛肉が大半らしいが元来は犬汁ということだ

なんだ、わざわざ判り難いカタカナ表記する必要ないじゃんｗ

社長「納入業者が汚染肉を卸したせいだ！」　⇒　保健所「火を通した肉しか食べてない客も感染してるんだけど」

>>639
まぁそれで民事訴訟はなくなるかもしれんけど
食品衛生法では罰せられるから
業者名は公表されるな
どれだけ客が希望しようが提供したら店の責任。

>>634
何しろ、今の政権は民主党だから…

加熱しないと危険な肉と知りながら仕入れていたから焼肉屋が悪い

↑
この考えをもう一歩進めると、

加熱しないと危険な肉と知りながら仕入れていた焼肉屋でユッケを食う客が悪い

っていう考えに行き着くと思うんですが・・・？


法律で禁止してないからといって危険な肉を客に出すのはケシカラン！
→そういう肉を食う客ケシカラン”

我々消費者も反省すべきところはあるとおもうぞ

Ｏ１１１もＯ１５７も菌そのものよりもベロ毒素がヤバイ
ミンチにすると表面にあったＯ１１１、１５７、ベロ毒素が内部に練りこまれて最悪の状態に！！

wikiより
�@ベロ毒素は、大腸の粘膜内に取り込まれたのち、リボゾームを破壊し蛋白質の合成を阻害する。
�A蛋白欠乏状態となった細胞は死滅していくため、感染して2 - 3日後に血便と激しい腹痛（出血性大腸炎）を引き起こす。
　また、血液中にもベロ毒素が取り込まれるため、血球や腎臓の尿細管細胞を破壊し、溶血性尿毒症症候群（急性腎不全・溶血性貧血）急性脳症なども起こることがある。

>>642
そんなの魚屋がさばくに決まってるよ。
普通の魚と同じ。

>>648
確かに。スーパーでさえ安くても300円台だった。

いつから子供に生を食べさすようになったんだ？
男子は胃腸が弱いから、昔から食べ物には気をつけてたはずなんだが…

親までユトリになってるのか？

ミートホープや船場吉兆なんて

ここの経営者は人でなしのような報道したのにな。

もはや焼肉屋が被害者のような報道かｗ

何日も経ってから症状が現れるから過去に何が原因だったのか分からず逝った中にユッケ絡みが有ったかもなW

火使わない料理好むとかどんだけ原始レベルだよ

4〜6月は菌が増殖しやすい食中毒シーズン

朝鮮系の名前が付いてる食べ物は危険だと言う事で良いんじゃないか

280円のユッケなんて、食う前にヤバいと思えよｗ

>>549
食の移り変わりって、実は交通と密接に関係してたりする
高速道路や新幹線や、空港や

>>648
つまり、良心的価格であると・・・

肉なんて食わなくても死なないのに・・・

おい。伝染性はないのか？

生を食うなよ
心底気持ち悪い

関連スレで「グリコ森永の時は死人出たの」って聞いた人
間接的に出たよ
（犯人とおぼしき車に逃げられた刑事が、マスコミ・警察内から糾弾され自殺）

>>655

危険な肉だなんて知って奴が何人いるんだよ、ぼけ！

加熱用肉ですから、危ないですよって、書いて於けってんだよ！

肉好きの女は体臭が強く乳首真っ黒

トリミング

石川、富山、新潟など日本海側は本当に朝鮮人ばっかりだ。
日本海側住人は夜中の海岸で口笛を吹いてはいけない。と聞いたことはあるだろ？
しかもラジオでは朝鮮語放送が混じる。気持ち悪いぐらい鮮明に。
加熱処理してない生肉食うのは馬鹿かチョンだけ。

焼肉屋の常識

焼く箸と食べる箸を分ける
生肉は食べない
サラダは食べない
子供は連れて行かない
渡し箸をしない

お前ら、どうせ出来てねーだろ笑

>>655
大腸菌だらけのﾕｯｹって分かってたら
誰も食べとらんわい
あほか お前は

>>593
え？バロット駄目なんだ、いつか食べたかったのに。

>>655
誰もユッケというメニューを注文しなければ
いずれメニューからはなくなる。

今がその時なんじゃないかな。
死んだ人は可哀相だけど、その犠牲でユッケがメニューからなくなれば。
本当に食いたい人はメニューに無い裏メニューかなんかで出してもらえばいいよ。

>>648
なるほど、コストをカットしすぎた結果か。
粗悪品のなまものは怖いな

ユッケは儲けがどうとかじゃなく、安い値段で提供しちゃいけないものなんだな
庶民でも注文できる手頃なものだと数が出ちゃって衛生状態が落ちるんだろ
目の玉飛び出る金額付けるべきだ
客寄せ品にするなんてもってのほか

３５年前なら一般の焼肉屋にはキムチすらないよ
一般の焼肉屋にキムチおきはじめたのがソウル五輪くらいからだから
ユッケなんて出始めたのは牛刺が流行したバブル期以降

ユッケとか生肉ってその店の肉の鮮度の象徴みたいなもんだと思ってたよ

食べ物でだけ本気で怒る2ch

焼き肉やキムチは２００２Ｗ杯のインチキ以来食ってないから大丈夫だったが、
気になるのは、豚シャブ。
あれは、あまり熱が入らない状態で食ってしまうことがあるんじゃないかなあ。大丈夫なのか？

>>656
汚染されたﾐﾝﾁ肉を成形したｻｲｺﾛｽﾃｰｷで前に食中毒あったね
牛肉のステーキだからって加熱をきっちりしないことが原因だった

人間すべてベジタリアンになれよ
そうすれば食糧問題とか一気に解決するぞ
家畜の生産はとてつもなく環境にわるい

腹痛キョーレツゥ!大腸菌は気にするな! それ! ワカチコ!ワカチコ!
ゆっけぃで〜す。

なりあがりの飲食関係の人ほど
いい加減なもんだよね

http://webun.jp/news/A100/knpnews/20110504/38070

ハッ！
『焼肉屋』も廃れたら、次は肉を冷凍させた石板にのせて冷やす『冷肉屋』なんてのはどうだ？

>>683
御意。

頑固おやじの自称高級店は、良い肉を焼き過ぎると怒ったりするからな。

>>685
食中毒の原因菌は表面にしか付いていないから
湯引きすれば大丈夫

生ハンバーグを出せば良いじゃない
他の肉だって焼くか焼かないかは客任せなんだし

まぁ子どもは焼肉を食べるなってことだな。親も気をつけてある程度
大人になってから一緒に焼肉を食べに行くことだ。
法整備からこれからされない限り焼肉は子どもにはリスクが高過ぎる。

勘坂康弘は今度和歌山の夏祭りでカレー作れよ

蒟蒻畑みたくガキと老人は食べたら死にます
ってメニューに書けばいいやん

http://www.gazo.cc/up/36208.bmp

>>650
そりゃ、民主党政権だからな
ずぶずぶのな

>>677
大腸菌だらけの生肉って分かってたら
誰も仕入れとらんわい
あほか　お前は

>>677
ユッケに限らず、焼肉ってそういう物なんだけど。
お前みたいなアホは焼肉行くな。自分の為だ。

20年ほど前に、友人にユッケというものを教えてもらい初めて一口食べた
どう頑張っても挽き肉を生で食べてるとしか感じられず二度と食べていない
そんな昔からユッケを知っているなんて、その友人は在日だったのかなと今になって疑問に思う

　　　　　　　　　　　　O　｢｢｢l
　　　　　　　　　　　　　　o ＼. V7
　　　　　　　　　　　　　○｀)　|　 |　　 　 　 　 r‐､
　　　　　　 　 　 　 　 (⌒) o　|　 |　　 　 　 　 >､,>
　　　　　　　　＿＿＿_`o ○　|　 |.　　　　 　 |　|
　　　 　 ／／　　　　　 |O｡ﾟ-ﾄ､.　|　　　　　　|　|
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　 　 |／／|　　　　　　　|　　 |　|　|　/　　　| |￣｀l　　　　 ／＼
　 　 |／／|　　 (･)　　　＼＿|　|─/　　　 /く　　|　　　／　 r､/`ｰっ
　 　 |／／　 ＼　　　　 　 　 　 |　/　　 ／　 |　　＼／＼／　 `ｰ'"
　 　 |／　 ヽ＿＿　　　　　　　／/　 ／　　　|　　　　　／
　　　ｍｎ＿＿＿_|＿＿＿r──l__／　　　　|　　　　／
　　　ヽ＿＿＿＿＿＿＿|＿＿ノ────' ──''"

>>684
3人死んでるんだけど・・・
さらに犠牲者増えそうだし

>>665
よく言うよ
事が起きてから
そう思いついただけのくせにｗ

それに
人気店での人気ﾒﾆｭｰなのですが？
これについては？

ふぐのように免許が要るようにでもするかな･･･

>>634
生食用の牛肉が日本に流通してないのを知ってるくせに、何をすっとぼけた文章を出してるんだか。

そんなに生肉食べたいなら、
スーパーで買って食べりゃいいのにね。
同じ加熱用の生肉なんだからさ。

>生肉がないと予約取り消す客もいる。

ねーよwwwww
てゆーか居たとしてもどんだけ少数なんだよ

>>693
寄生虫があるだろ？、豚肉の場合。
牛ならそれでいいけど。

クソまずいのにマスコミに踊らされ、
犬も食わないチョーセン料理を食べるとこうなります
マッコリもしかり　個人的に焼酎の方が100倍うまいと思う位だよ

>>704

全く同感。しかもテレビで持ち上げてたし。
サービス・メニューだと思っちゃった人、多いと思う。

>>701

牛肉は半生ぐらいじゃないと 生々し過ぎて俺も好きじゃない

生肉がないなら予約取り消しニダじゃないの？
日本人は生肉には嫌悪感を感じるだろ

在日や朝鮮客になら食べさせてもいいんじゃね？耐性あるだろうし
注文する時は証明書必須で

原発と同じだよ。
事故った後からでは取り返しがつかない。
先に安全を確保しておかないから

今まで問題なかったのなら、厚生省の基準が実際とはずれて
いただけでは。
ある特定の店で発生したのなら、店の管理が悪かったと
思うんだけど。

>>627
原発

>>711
こんな店を持ち上げるようなＴＶなんて見たことないし。
暇な人らが見てるの？

だから本来は皿から肉を取る箸と、焼いて皿に戻す箸は違うものであるべきなんだよな。
皿から箸で肉を取る⇒箸に菌が移る⇒焼いた肉を箸で取る⇒焼いた肉に金が移る⇒食べる
なんてローテで食中毒も十分にあり得る。

高校んとき肉屋のついでに経営してる焼肉チェーン店でバイトしてたんだけど
O157流行ってやっぱメニューからユッケ消したな、ずーーーっと
別に客減らなかった気がする
ていうか客側が文句言うことはあっても店側はなくして当然て感じだった

だいたい子供にユッケ食わせるなんて頭悪すぎ
しかも280円のユッケなんてバカじゃねーの

生肉好きなんて、クレイモアでいえば覚醒者みたいなもんだから
その場で逮捕して収監したほうがいいよ

>>704
知らん
そもそもそんな安い焼肉屋なんていったことない
ユッケなんて小鉢で1000円くらいするもんだと思ってる

マジで庶民は280円のユッケに違和感感じないのか？

十数年前、「肉のびっくり市」に行ったことがあった。
夏場だったせいかあまりの腐敗臭で何も買わずに帰った。
今はどうか知らん。

昔はサンマの刺身なんて東京では売ってなかった。
これから食中毒はどんどん増える。
国民の抵抗力がどんどん落ちているのに生食がどんどん増えている。
俺の子供の頃は肉を生で食うなんて想像できなかった。
魚の刺身だってマグロかアジのたたき位いだった。

>>682、701
529にも書いたけど昭和40年代の韓国人経営の焼肉屋でも
ユッケなんてなかったよ。（少なくともメニューにはない）

世界基準では玉子さえ生では食べない。
300円以下の生肉と生玉子。普通の感覚なら食べないだろう。

>>680
普通に考えて、290円でユッケは出せない。
出せるとしたら、とんでもないくらい低いグレードの肉にするか、（早い話がマズイ）
手を抜くか、（危険な肉になりやすい）しないと出せなくなるはず。

たぶん、ユッケを調理するまな板や包丁と、ホルモンを調理するまな板や包丁が一緒で、
ユッケを作る前に、殺菌すらしていなかったと予想する。

社長「納入業者が汚染肉を卸したせいだ！」　⇒　保健所「火を通した肉しか食べてない客も感染してるんだけど」

別にユッケ好きか嫌いかなんてどーでもいいだろ
国の基準が適当すぎるのが問題

>>707
スーパーで15年肉に携わっているが
以前は「ユッケ用の肉下さい」だとか
「このレバー刺身で行けますよねｗ」とかいうお客さんもいたけど
最近は断り続けているせいか、いなくなった。
そういう食の趣向の人は個人経営の所謂「肉屋」に行ってるんじゃないかと。
店によってはと畜したてのまだホカホカのレバーが入荷したら
レバ刺しで出してくれたりするらしいから。

（ 　｀ハ´） <丶｀∀´> 生肉なんか食べるのは野蛮人ﾆﾀﾞ

>>694
確かにｗ
ユッケ好きな友人に食わせてみようかなｗｗ
焼き肉行くと必ず誰か頼むが俺には理解できんわ

>>623
>>633
ユッケを出している店なら、同じ手で扱うから炙った後でも菌は付く
そこが寿司屋でも焼き肉やでも危ない

伝統ある朝鮮料理なんだろ
養護する朝鮮人いないの？

これが本場のユッケだという朝鮮人いないの？

>>708
逆なんじゃね
「出せないような生肉を使ってたんだな、この店は信用できねえ」ってことじゃ

演技してるように見えてしまうね

昭和６０年にはユッケがメニューにあったな
大体あのあたりか

生肉なんて食べれるんだ
原始人みたいだな

>>716
今まで問題ありまくりだったよ
>>599読めば分かる
話題にならなかっただけ
行政機関が生肉で死亡する可能性がありますって警告してた

特定の店だけの問題じゃない

ああ、これは食中毒になった日本人と厚生省が悪い。
ユッケは悪くない、風評被害者だろ。

>>734
実際問題韓国はあまり関係ないんじゃね？
韓国って生卵食うのか？

生肉って、そんなに美味いものなの？

馬刺しは大丈夫なのになんで牛の生肉はダメなんだろうって思う。
牛の生肉を食べる文化を法律では規制できないからって罰則がないわけわからん基準つくって滅ぼそうとしてんのか？役人どもは

>>724
サンマ等の生食が増えたのは、単純にコールドチェーンが発達し
鮮度を落とさずに流通させる事が出来たためだよ

韓国料理殺人料理

>>716
いままでも普通の食中毒は出まくってたから、保健所は生肉を食うな出すなと指導していた。
守らなかったから細かい積み重ねのうちの一つが最悪の事態に発展した。

ヒヤリハットで有名な、ハインリッヒの法則に照らし合わせると起こるべくして起こった事件だよ。

>>1
> 「生肉がないと予約取り消す客もいる。

キャンセルは、ユッケで死んだからだろ

>>718

自分で調べろよ、めんどくせーな。

http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

「生肉がないと予約取り消す客もいる。それほど人気。出したいのだが…」石川県内の焼き肉店って DQN客メインの対応だろW

>>742
牛は喰った事無い。ミンククジラは旨かった

つうかO-15ナントカとかより
黄色ブドウ球菌とかどうなのよ？

ただでさえ外食産業冬の時代なのにな
本格的に死んだな、外食

まあ俺は外食なんてほとんど出来ない貧乏人だが

>>700
ごまかすなよ

こんな事が起きてから
さも それが当たり前みたいに書いてっけど
どこの誰が戦々恐々として焼き肉屋に行くのよ？
焼き肉屋に
そんな思いしながら
行かねえよ

お前 あんま嘘つくなよ
お前自体だって
恐る恐る焼き肉屋に
行った経験なぞないくせに

てか一緒に行く奴なんて 居なさそうだな お前

「焼肉酒家えびす」は大切なものを盗んでいきました

貧乏人は肉食うなってことだ
野菜を食え

嘘くせえ
ただ、業界がなっていないから敬遠されているのじゃなえの

>>734
甘いな。ユッケの起源は秋田だとか言い出す奴が居る始末だｗ

これ在日じゃなく本場の韓国人に聞いたらどう答えるんだろ？
「そんなもの珍味好きしか食べないよ！」「子供に食べさせる
なんて日本人は馬鹿だろｗ」だったりして・・・

>>635
　肉は在と同の独占ｄ・あ誰か来ｔ

>>725
そんなことは無い。
７０年代に入った焼き肉屋でユッケの無いところは無かった。あって当たり前の食い物。
都内の普通の焼き肉屋。経営者が誰かは知らん。

当時は肉類は貴重で、たまに行く焼き肉屋が贅沢な食い物。
今は全く食わないけどね。

>>743
細菌は元々馬の肉は好まないらしい
てか、料理に関しては役人はほぼノータッチだよ
○○は不安だから、食べるのなるべくやめましょうね、というのはあっても
○○を食べるなというのはない

ユッケは食ったこと無くても馬刺・牛刺は食ったことあるだろ

>>734
あまり食べないんじゃないの。中国文化圏なんだから

二度とユッケなんて不衛生な毒食物をメニューに乗せるんじゃないぞ！焼肉屋共め。

ユッケなんて見た目キャットフードで食欲なくすけどな
馬刺しや鯨の刺身みたいな盛り付けなら食欲も湧くけど

社長の会見聞いたか？
「生シャク用の肉」と言ったぞ。
どんだけ快楽ボケしてんだろう・・・

中が赤いレアハンバーグくってから一週間ぐらいずっと腹が痛いんだが・・・

そもそもdqnしか食わないだろ？

>>743
馬と牛の基準は同じ
なのに、馬はクリアできて牛はクリアできない

文化とかじゃなく、そもそも牛は生食に向いてないんだろう

>>767
病院に行け

>>743
肉の性質上、馬肉は菌が発生（付着）しにくいんだよ。
だから、タルタルステーキが生まれている。
牛もきちんとすれば、生食可能なものを出すことはできるが、
知識も技術も必要だから、単価が高くなる。

>>760
じゃあ関東じゃ普通に売ってたんだｗ
京都じゃ無かったよ。

さすが東京は何でもありですねｗｗｗ

>>753
おまえ、包丁買ったら自分の手を切らないように注意払って使うだろ？
生肉食うつもりで注文したなら食中毒ならない様に食えよ・・・。
目の前に鉄板あるんなら加熱してからユッケ食えばいいのに。

>>743
カンビロバクターやサルモネラ、好きなだけ摂取しろよ土人

http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304513028/l50
348 名前：名無しさん＠十一周年 ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2011/05/04(水) 22:05:15.78 ID:/jdk4+i40
東京板橋の食肉卸業者ってどこ？

487 名前：名無しさん＠十一周年 ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2011/05/04(水) 22:12:11.00 ID:KndOozfI0
>>348
ストリートビューで見ると、びっくりするよ！
http://www.yamatoya-co.jp/index.html

603 名前：名無しさん＠十一周年 ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2011/05/04(水) 22:17:27.52 ID:Mpfqvo610
>>487
喫茶店しか見当たらないが
住所が違うのか？
それともこれが肉卸店？

690 名前：名無しさん＠十一周年 ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2011/05/04(水) 22:20:49.62 ID:KndOozfI0
>>603
ですから、びっくりするんです！

694 名前：名無しさん＠十一周年 ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2011/05/04(水) 22:21:03.22 ID:8wheaiaB0
>>487
それよりもパチンコオーシャンの開店待ちの客が気になった。



登記上だけの住所で実体が無いのかな?
肉はどこから運んでるんだろうね?

生肉出していた店は問題があると敬遠されている率の方が高いだろうｗ

牛の脂は人の体温では溶けないから美味くないと聞いたが、どうなんだろうね。

>>697
>蒟蒻畑みたくガキと老人は食べたら死にます

蒟蒻畑に対してキチガイみたいに反応していた
野田聖子は何やってんのかな〜

>>761
ほぅ、トキソプラズマは馬を好まないのか。
全ての温血動物に寄生するのに。

無知で無痴なバカが滅茶苦茶ほざくなよ。最近、馬の食中毒あったろ

精肉卸業者がいない時点で加熱限定と理解したほうがいい
牛飼ってる直通店は可能か

>>752
回転寿司に戻っているから大丈夫
日本人は二つのことを覚えられない

生レバーも高級店で食うとうまいんだが、貧乏人食ったら死ぬぞｗ

>>750
クジラの刺身うまいよな。
ユッケやめてこれ出せば充分な気もする。

テレビはみんな生肉が好きとか言い出したけど絶対にウソだ。

国民も役所も知ってる。ミンスも自民もブサヨ、ネトウヨ関係ない。

一体どの層が生肉好きなのか？
自分もよく友達と焼肉屋いくがユッケなんてたのんだことないし友達にも
好きな奴なんていない
つーか生肉好む奴なんて一部だろ

>>769
規模が違う。
牛肉市場は大きすぎて管理が行き届かないだけだ

今日の社長のインタビューで誤ってたけど。
演技下手すぎｗ
昨日の会見では国が規制しろって逆ギレしてたけど。
「ステーキけん」の社長みたいに安い肉だしてんだから死んでも文句言うな位言って欲しかった。

>>762
どっちもないな
知り合いのハンターに付いて行って、解体した鹿肉を生で食ったことはあるけどｗ

もう、業者の名前は出てきたのか？

>>734
元々はモンゴルだったろうと思うが、なんで朝鮮風焼き肉屋に入ったのかなあ。
何年か前にもそう思って、この板で聞いたことがあるが、答えは良く分からなかった。

朝鮮人は冷たいものは食わなかったからね、囚人の食い物だと言って。生卵も連中にしたらあり得ないし。
寿司やおにぎりも昔はバカにしてたんだけど、最近は起源主張したりしてるなｗ

>>785
生で食うのが通と思ってるやつはよくいる。

>>760
そうか？80年代でもメニューにある店は確かにあったけど
頼む人間は限られてたと思うよ。どこかで聞いた親父が
ええカッコするつもりで酒のあてに頼んで食べていて
そんなもの喰うなと家族から非難轟々・・・

昔はそう言う存在だったと思うけど

病原性大腸菌での死に方に
血管に栄養剤いれても　
やせ細って死ぬからな

コレラでは血管に栄養剤いれていれば助かるだけドね

>>762
馬刺しはあるが牛刺しはない

>>777

牛刺し食っても実際美味くない
マグロのトロみたいにとろけない

全く関係ないが
焼肉屋よりどっか行ってやるBBQのがうまい

>>786
実際に、牛の生食用は流通してないんだろ
馬は流通してるのに

規模の問題ではなく、そもそも牛が向いてないと考えるのが自然じゃね

しかしこの社長の会見、何度見ても非常にむかっぱら立ってしょうがない。

生は馬刺に限るか？

ユッケは悪くない、民族差別国家日本の犠牲者だ。
悪いのは食中毒になった日本人と厚生省だ。

おや、厚生労働省が検討に入ったとのニュースが。
ユッケ終わったな。

「焼肉酒家えびす」


http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146

　同社によると、東京都の同じ卸元から系列店に肉が納入される。真空パックに入った
ユッケのかたまりは開封後、当日使う想定量を千切りし、

余った場合、アルコール消毒した容器に置いてラップするなどして "冷蔵庫に保管"
翌日、古いユッケから順番に提供するという。


接客担当の女性従業員が検査の結果、腸管出血性大腸菌Ｏ１１１を保菌していたことも分かった。

>>788
そういうの気をつけろよ。
E型肝炎とかもあるからな。

>>773
>目の前に鉄板あるんなら加熱してからユッケ食えばいいのに。

ユッケ焼いたらどんな味だろう、うまいのか？

>>800
馬刺しほどじゃないけど、消費量を考えると牛肉もまだまだかなり安全。

>>798
馬は生食専用の屠畜場があるが、牛は無い。それだけ。
わけのわからん思い込みはやめろよｗ

海原先生のシンタマユッケもアレだったのか。

>>790氏の主張を以前に似たようなこと書いて袋叩きにされたおもひでが。

>>802
基準緩めるに決まってるだろｗｗ

犬は生肉食っても平気だよな
なんでだ

もっと叩けよ糞マスゴミ

>>796
おっと　松阪牛の霜降り刺しは甘くとろけるような味だったぞ。
機会があったら食べてみなさい

ここの社長、五月特有のテンション。

なんで、マスゴミは生肉を食べることを国民に薦めるのだ？
たまに食中毒起して中には死ぬ人も出るじゃんｗ

脂ぎったおっさんが生（タマゴ）と生（肉）で精が付くとか言って
ニヤニヤしながら食ってるイメージだったけど
幼児とかおばさんとかが普通に食ってて驚いた。
ユッケなんてチャレンジャーの食いもんじゃん。

>>744
そんなの知ってるよ。
いい加減な業者がいたらそんなシステム無視するだろ。

ユッケの肉が生で出されたからって店側は「生で食べてください」なんてヒトコトも言ってないですよね？
カルビ肉が生の状態で客のところに来ても客は生で食べませんよね？

で、今回は生で食ってくださいって言われてないのに生でユッケ食ったんだよね？
カルビ肉が来れば網で焼いてから食うのに、ユッケは生のままくった。誰も生で食えなんて言ってないのに。
でもあえて生で食ったんだから客が悪いんじゃないの？

だってメニューのどこにも「加熱せず生のままご賞味ください」なんて書いてないつーの。

>>810
このユッケは犬でも無理な予感。

>>777
和牛とか上質な肉は人の体温で溶けるよ。
夏場は本当に素早く作業しないと手でさわってるとだんだん溶けてくる。

馬は性質的に筋肉が堅いから、細菌はあまり好まないんだよ
だから、菌が繁殖しにくく、生で食っても食中毒になる確率は低い
こんなの常識なんだけど

食いたい奴には出せばいいじゃん。
簡単なことでしょ

生肉食うなって言う規制じゃなくて、ちゃんと生食用の肉が流通するような規制をしろよ？

>>816
昔話ばかりだったから、知らないのかと思ったよ。こいつは失礼ｗ

？牛肉の輸入規制が解禁になる８０年頃までは牛肉は高級品扱いで焼肉屋は今みたいに高級店は殆どなくて出す肉は豚肉中心だったんだぜ
そんな時代にユッケなんかあったの？

>>763
http://www.seoulnavi.com/food/881/
店にある様子だから食ってるんじゃないの？

>>809
人が死んで基準緩める国なんてどこにもないよ。

あ、民主だからやりかねないか。

>>805
激安店じゃなく、普通以上の店のユッケなら、
上ハラミとか、上ロースクラスの値段帯の肉だから、
普通に美味い。
細切れなのと、タレや卵が付いてるから焦げやすい。

自分も身内にも親しい友達にも生肉食べるがいないから、
テレビで焼き肉屋さんが「お客さんは生肉好き」と言ってるの見て本当にびっくりしてる

>>818
猫ならいける予感

馬肉でも、寄生虫がいて食中毒する。
生の肉なんて、食わないのが一番。

>>802
厚労省よりも、
こんにゃくゼリーで大暴れした消費者庁が発狂してもオカシクない話なんだがなあ…

ユッケはまあまあ美味かったけど、
馬刺しはちょっとイマイチだったな。
九州行った時食べた。

>>807
なんでないかと考えると
やはり、牛が生食に向いてないからだろ

馬と同程度のコストで生産できるなら、流通してるはずじゃね

>>787
あの社長なら、机の上にユッケ3杯用意して、今からユッケ食います！とか会見やってくれそうなんだがなぁ

みんなで、生きた牛に噛り付こう。

ユッケ、一度だけ食ったことあるけど
ぶっちゃけ旨くなかった


てか生肉提供できないって事は
こいつらも生肉用じゃなかったり
基準満たしてない肉使ってたって事だよな

焼肉屋こえーな

>>817
釣りか？釣りじゃなかったらユッケ食いすぎて脳症になったか？

今までユッケ食べる奴を3人しか見た事ない

あれが人気とか…意味がわからない

>>794
知らないことを書かないほうがいいです。
毒素による腎不全など多臓器不全で死ぬのです。
血液浄化(血液透析みたいなもの)で毒素量を減らすしか直接治療が無い。
菌は抗生物質で殺せても毒素は殺せない。

>>832

霜降り馬刺し食ったのか？
赤身の馬刺しは美味いぞ

>>803
つまみ食いしたんだなｗｗｗアホ従業員ｗｗｗ

>>789

http://blogs.yahoo.co.jp/t_mit21/3399772.html
>>775

>>791
通ではないが焼いた肉より生が好きで、生レバーなんて五皿は軽くいける。

サンマとか牛刺しは一切れ食えばおかしいってわかるからまだいいんだよ。
ユッケはタレやら卵やらで肉の鮮度がわかりづらい。

生食用の肉以外は店で出すな
こんな当たり前なことを何でマスゴミは主張しない

>>810
猫なんかも 完璧に腐った何かの死体にかじりついてるよな。
人間ってナイーブだな。

タバコみたいに「生食はあなたの健康を害し死に至る可能性があります」ってメニューに書いておけばおｋ

>>817
常識という言葉を知らんのか

飲食店は潰そうと思えば堀江モンより簡単に潰せるから勢いに乗ってる会社は他のカルトな団体から恨まれないようにしないと……

>>843
生レバーもマジで危ないからな。

>>829
猫は気にいらんもんは喰わん

>>833
結論ありきのヤツにこれ以上何か言うつもりは無いから以降無視してくれ

>>804
陸棲動物の肉を生で食ったのはそれ一回きりだな
基本的に火を通したもの以外は食わんようにしてる
当然、ユッケ自体も知っているが食わんｗ

そもそも、ほんとうにそんなこという客がいるんですか？
そんな客いたらバカだわ
チェーン店の安い店で生肉ないとキャンセルするなんて話聞いたことないわ。
操作してんじゃねーよ！！

>>820
ちがう
体温。それだけ

>>812
俺も食ったことある
美味しんぼ で牛刺の霜降りは不味いと言ってたが旨かったな

うちの地元の有名フランチャイズもメニューにユッケ載ってたわ

日本に生食用牛肉は流通してないのに載ってるってことは
あいつらも食中毒上等で営業してたってことだよな
腐ってるのは肉だけじゃねーなこりゃ

この店の牛肉より、豚とか猪の生肉の方が安全そう。

政府もマスコミも抑え気味
変だ

文明国の人間が食べるものでは無いな

焼肉は時代遅れ
おわこんってやつ

>>846
ネコは４階から落ちても死なないんだよ
あれは化け物

焼肉は危険。生肉を自分で焼くから。
焼きが甘いとやばいで。
焼肉は危険。生肉を自分で焼くから。
焼きが甘いとやばいで。
焼肉は危険。生肉を自分で焼くから。
焼きが甘いとやばいで。
焼肉は危険。生肉を自分で焼くから。
焼きが甘いとやばいで。
焼肉は危険。生肉を自分で焼くから。
焼きが甘いとやばいで。

生肉を食べたい人って在日の人？

ユッケ食ったこと無いやつは、ゆとりだろｗｗｗｗｗ

国民の健康を守らない政府
存在する価値ないねｗ

マリオのラスボスがクッパ大王からユッケ大王になるな

>>828
確かに・・・
ユッケ食うやつもいるにはいるけど焼いた肉しか
食わない人の方が圧倒的に多い。

無責任なマスコミが言わしてるんだろうて！
正直生肉喰う方がこんにゃくゼリーよりよっぽど
危険だと思うけどなｗ　

>>851
そうなんだよね。海によく野良猫いるんだが小さなフグ釣れたらあげてるけど食わない

>>838
知り合い少なすぎ。

>>843
生レバー好きだけど、一度に1〜3切れにしてる。
タレ漬けの生肉は鮮度がマジでわかりにくいから
少なめにしておいたほうがいいと思うぞ。
レバ刺しだってよほど新鮮でエッジが立ってるもの以外は
古くても気づくにくい。

>>837
至極まともなことを言ってるつもりですが？

客が勝手に生で食ってるんですよ？目の前に加熱調理する機器があるのに。
カルビは加熱して食ってるのに。
ユッケだけ敢て生でくおうって食ったのは客側ですよ？
なのに店側が裁かれたら、
カルビを生で食って食中毒なった場合も叩かれればいいの？

そうなの？どうなの？

>>832
馬刺しは高知の生姜味噌で食ったのがすげー美味かった。

>>857
ちょっと焼いてから出してるところもあるっぽい。

ユッケ食う奴って馬鹿ばかりなんだけど
その馬鹿がユッケ食って死んだのか

ざまあｗｗとしか言いようが無い

馬鹿が減ってよかった

なんでもかんでも法律が消費者を守ってくれるなんて思ったらだめだろ。
自己責任という言葉があるんだから、危険を承知で食べたらいいだけ。

だせばいいやん
人間の食うことができるちゃんとした肉を

>>850
生レバーはマジで危ないんだよな･･･
保菌率11%以上って知って食ってるやつどんだけいるんだろうね

ユッケ食べたいためだけに焼肉屋予約するなら
高級なちゃんとした店だわ。
安いチェーン店予約する奴が肉の味うんぬん言うわけないだろ！！
情報操作もいい加減にしろ

>>865
ゆとりっつうか、ひきこもりだろ
会社のおっさんとかと何回か焼肉食いにいったら頼むやつがいるだろうから

腐肉を喰らうハイエナの免疫力に人間は勝てない？

>>862
その猫が化け物だったんだよ、四階じゃ普通は助からない

>>860
うん。
でも日本人は食べる。それが取り柄だからね

地元にある４０年以上やっている由緒正しい在日朝鮮人経営の焼肉屋にはユッケがない。

馬とレバーなら生食用がちゃんとあるんだろ
生食用食えよ

加工用食う奴は自己責任だろ

ユッケってそんなに美味しいの？

>>870
おまえの周りだけで物を語るなよ土人
食わない人間は絶対に食わないから

女房の肛門は殺されても舐める気にはならないが、
Ｗ不倫の彼女の肛門は喜んで舐める。
だが、下痢一つしない。

片や、ユッケを食べて死ぬ不思議…
つまり、生肉は女房の肛門と同じくらい不潔という事？

>>875
まあ　その通りだよ。
ただこの店は悪質なので潰さないといけない

>>878
ネット予約するとキャンセル料取るところ多いよ
居酒屋クラスでも多い。

ケモノじゃねえんだから生肉なんて食うなよ。

悪いのは卸し業者の大和屋商店の肉
ここの肉に病原菌が付着していなければこれほど大事にならなかった
大和屋商店から仕入れている店に行かなければいいだけの話

>>871
社会通念上って言葉知らないんだな
世間に出て、自分の世界から飛び出した方がいいよ
法律語るならもう少し勉強しろ

この状況で生肉食うとか馬鹿だろｗ
もうちょっと事態の収束を見守れよｗ

>>871
なんで被害者が叩かれるんじゃボケ

>>863
ここの人たちには関係のない話だけど、
毎年バーベキューで食中毒が大量発生してるよな。

>>817
「ユッケとライスだけください」と注文して、
店員が火をつけるのか見ものだなｗ

>>862
何階だとみぎゃーするんだろ。
気になる。

今回の件で焼肉屋の思考は分かったはず。
生食用ではない肉を身勝手な判断で、生食用ではない肉だとういう正確な
情報提供もしないまま客に出すという常識ではありえない事をする。
そんな焼き肉屋にこれからも行きますか？。金出してまでリスク承知で
食べに行きますか？

>>877
新鮮だと大丈夫とか健康な牛なら大丈夫というわけじゃないからな。
本当にロシアンルーレット。

今は若い女の子が普通にユッケ食べるぞ
韓国＝おしゃれ
ってイメージなのか
生で食べれる＝新鮮＝高級な店
ってイメージなのか
よく分からんが
レバー食えないやつがユッケうまそうに食ってて引いたわ

生肉食なんて調理方法も保存方法も存在しない
はじめ人間ギャートルズ時代の食文化だろｗ

そんなもん日本食に含めるなハゲどもｗｗｗ

原発問題にしろ、
どうもこの国は、殺人に少し寛容な気がする。

徹底的に、責任追及しないと。

>>834
国産和牛の新鮮な肉でだろｗ

生食用牛肉が出回っていない以上、
ユッケが生で出されたらそれは「加熱してご賞味ください」という案内が言外にされているものと考えるのが常識だと思うけどなぁ。
あえて生で食ってるよ今回のケースは。

カルビを生で食おうとする客の面倒も店は見なきゃいけないの？そゆことなの？

>>877
個人的にはレバーは焼くより生の方が美味い。
肉屋でレバー買って生で食ってる。

別にどうしても食いたいという客がいるなら自己責任で出せばいいじゃん
食う前に一筆書かせればよし

しかし「生肉ないなら食いに行かん」なんてヤツ、ごく少数だろ流石にｗ
経営に影響があるほどとはとても思えん

まあ、あれだ、どこから持ってきた素性の分からん牛肉を
生で食うなんざあまともな人間のすることじゃないってこった。
福島原発の放射能汚染より、こっちの方が危険な匂いがプンプンだなww

大和屋商店は何処から仕入れてるんだ？
上をしらべる必用がある。

>>773
食中毒にならないように生肉食えって考えは

今回問題起こした会社並びに関連業者が言い出しそうな逆ぎれ発言ですね
あなたの考えは
例えば
加害者が少しでも
罪逃げしようとする時に
被害者に対して
勝手な被害者落ち度を言いがかりにして
減刑狙いをしている様(ｻﾏ)に似てますね

>>792
いやちょっと違うなあ。
普通に食ってた。都内近辺の焼き肉店で普通の食い物だったよ。
当時日本人客が避けてたのは、テグタンとかの辛い方の奴とか、センマイとか。
自分も初めてセンマイって見て、なんだろうと思って興味本位で頼んだら、なぜか店員に止められた事があるｗ
ここ１０年、２０年で出来てきたのは、内臓関係とかハラミとか、豚トロだとかだと思う。

>>886
そんなのわかってるし、それを差っ引いても3人ってのは知り合い少なすぎｗ

ていうか、なんでムキになって横から入って来てんの？ｗ
なにか気に触りました？ｗ

ついに資本主義は利益のためなら人を殺しても構わないと思い始めたな

>>885
うめーぞ！
焼肉行ったら、最初に頼むのがユッケだ。普通はな。
このスレの連中は、焼肉など行ったことない
モニターが全ての世界と思ってるアホウが多いからなｗ

あと、鳥刺しもうめーーぞ！

>>871
だからか、関西のお好み焼きは店員が焼いてくれるの。

あまりに危険で、腐っている肉はカラスすら嫌うからな。

>>898
生レバーを休日前以外に食う人間だけは信用せん。
危険性注意しても「今まであたった事ないし」で済ませるんだよね。
まあ、俺も好きだから食うんだけどさｗ

結局3人も短期間の間に焼肉が原因で亡くなったのは今回が初めて
じゃないの。
生肉でおなか壊したりすることあるのは当たり前と思っていたけど。
役人の文句いいたいんだったら、店も役人のいうとおりにやって
から言えばいいのに。

>>892
生食用は出回ってないんだから
社会通念上、カルビ肉と同様に、目の前にある網で焼いて食うのが普通だろ？

>>886
好き嫌いが多いのを自慢できるのは
このスレだけだなｗｗｗｗｗ

お金を出していれば安全だと思ってるのはおかしいだろ。
280円とか激安生モノは警戒するわ

>>913
言ってやるなｗ
一人じゃ焼肉は行けないんだよｗ

２８０円のユッケってどんなユッケ？
食べ物の安い大阪でも聞いた事が無いぞー
元から古かったのやろー

>>871
ユッケは生食がメニュー。
カルビは焼いて食うのがメニュー。
知能が低すぎる。

>>913
肝炎になって死ねよ土人ｗｗｗ

普通に考えて、まともな思考能力の有る人間なら、二度とユッケは注文しないだろ…

>>860
そういえば魚もほとんどの国では生で食ってないね。
日本に来た外国人の接待してたら刺身出す店でも食ってない。

>>913
で？
ユッケうまいのは知ってるけど。　もう食いたかないな

>>906
テレビで多い日には７割の客がユッケを頼むっていってたぞ
だからユッケを自粛すると経営に響くから悩んでるとか
いまやユッケ食わないほうが少数派の時代ｗ

雑菌と食中毒菌は違うからな。

>>898
どこの関係者ですか？

>>94
俺もそう思う。
何件か飲食店チェーンで働いたけどマスクなし、手袋なしだったよ。
精肉屋だけは、マスク、帽子、手袋必須だったけど。
厨房もこんなんでしょ。働いたことのないガキが便乗して叩いてるだけ。

>>926
寿司と魚介の刺身は、今や世界中で食べられているよ。

ここの社長きもすぎ。

これ流通の何処かで、故意にウンコでも塗りこんであるんじゃないの？

>>918
この社長がぶち上げるまで生食用が出まわってないことが
社会通念だったかどうか微妙だけどなｗ

この板でも「加熱用を出すなんてひどい」って奴が大量発生してたし。

みんな、わかってないな〜。
何でも腐りかけがうまいんだよ。
タンパク質が、アミノ酸に変わる云々で。

前にＡ５肉しか扱ってない焼肉屋行ったら、オーナーに「焼いて食べるより生が一番うまいんだよ」って生で食わされた。元々生には抵抗なかったんだけど、生臭さとか牛肉臭さがなくて甘かった。焼いて食べるつもりで頼んだんだけどね

280円のユッケは危ない！貧乏人乙！

でも800円のユッケは高いから大丈夫！
↑
本気で言ってんならオツムがおかしいよな

>>921
ひとりファミレスは勇気がなくていけないが、ひとり焼肉は何度かしたことあるぞ！

>>743
馬刺しは大丈夫てのも単に寄生虫に関してだけの話
細菌に関しては牛と同じリスクはある

ユッケは昔は、松の実とかキュウリを入れてあったのだが、最近は適当だね。
量に比して高かったけど、美味かったな。
最近は手をかけなければ成らないところでもいい加減にしてるんだろう。

見合わせるのではなく安全な物を出せ

それだけの話だろ

>>928
この馬鹿みたいに安いユッケだったら、確かに頼むやつ多いだろうな
なけりゃ他のもん食うよ
280円のユッケなんて信用して食う馬鹿は勉強しただろ

いきた牛から近い精肉業者が卸として生食用提供できないのに　末端の
高級店であろうが安売り店であろうが生食用肉をお客さんに提供できる筈がない

>>928
ユッケメインで食べに行ってるのかな？それならすげーな？
流石に俺、ユッケで白米は進まんわ。

自己責任で食えば良いじゃん
それで、死んだら自業自得だし

>>921
マックとスターバックスとすき家なら１人で入れる。

通ぶって生肉が上手いって言ってる奴が多いだけだろ。
コーヒーはブラックてのと同じ感じがする。
もちろん人の好みはそれぞれだから自由だけど
肉は生こそ一番とか、コーヒーはブラックで飲むのが正しいとか
そういうこと言う人間は正直信用できんわ。

>>923
そんなん知るか
えー？じゃあ焼き魚食うとき、刺が刺さらないように気をつけるだろ？
ユッケも生食といえども気をつけて食うべきでは？

>>932
食う奴もいるという程度が実情のようだ。
来た奴が食わなかったのも多い。食った国もあるが。

チョン増えたんだな。。。
どこかで駆除しないといけない
お前らの家にもソロソロ出始める時期じゃないかな

>>928
それはわかるけど、「ユッケが無いから店に行かん」とはならんと思うんだけどなぁ。
ましてこんな事件があった直後だしｗ

ユッケやレバ刺しみたいな生肉食う奴等って
頭の中が細菌に侵されてて完全に馬鹿になってるんだろうね

>>903
お前は過去どうやって食べてきたんだ？
それが答えだろｗ

>>921
テーブル席しか無いお好み焼き屋は無理だな。
焼肉だと、一切気にしないんだけどな

>>928
焼肉知らない奴が通ぶってユッケって言うんだよｗ
ちょっとかっこつけて
今この時期にユッケ食いたい奴には出せばいいじゃん
それだけのこと。

日本人がどんどんバカになってるな。
チョンの食い物なんか食うなよ。

>>936
焼く肉屋でバイトしてたから知ってるわ
若干におい始めがうまい、が、生肉の話じゃないよな？

>>913
鳥刺しうまいよな。
保健所の講習 毎年みにいってるから 怖くてなかなかそういうもの食えないけど。

菌はにおいも味も色もない。

なので見ただけでは判断できないので、しっかり火を通してください。
レバ刺し等は非常にリスクが高いので絶対に提供しないでください。って毎年保健所のおじさんは言ってる。

>>927

BSEで、ギャーギャー騒いでた連中も、今は
肉エキス入ってるカップヌードル食ってるだろ。それと同じだ。

>>930
>>898すまんアンカーミスった
MI48msR+0へのレスです

タルタルステーキもNG？
生肉食べるの土人とかチョンとか言って馬鹿にしてる人多いけど
日本人だって生魚大好きだし西洋料理で生肉料理があるわけだし
食文化を馬鹿にするのはおかしい

在日経営の焼肉店の特徴

・「韓国焼肉」と強調
・在日芸能人推薦
・人殺しても誠意ある謝罪せず逆切れ火病
・生肉を規制しない日本が悪いと文句言う
・風俗まがいの接待サービス
・日本人客には不衛生食材を調達
・食材には叩いたり唾を吐く
・オモニの味といいながら素手で食材を扱う
・客が残した食材は常にリサイクル

>>954
んなもん、食ったことねーよｗ
まあもし注文したら加熱して喰うね、だって「焼肉屋」だし。

焼肉屋なのに肉焼かないってバカを極めてるだろｗ

いつの頃からか、ユッケが
とりあえずビールみたいに間違って定着してるよな。

>>939
ファミレス、焼肉、カラオケ、ボーリングを制覇してる俺にひれ伏せ

>>948
肉の生食とコーヒーのブラックと何が同じなのかさっぱり理解できん。
単純に自分と傾向の合わない人間が嫌いなだけじゃないの？

>>962
タルタルステーキって馬肉だし

>>950
おれは、米国と欧州に出張で良く行くから、現地の状況は分かっているよ。
寿司と魚介の刺身は、今や国際食。

ユッケって直ぐに出て来て食えるから
とりあえずの生ビールのツマミ感覚じゃね？
シメのご飯のオカズにはならなそう

生肉と生魚を食う奴は馬鹿

焼肉。パチンコ。害悪

>>960
悪いけど
カップヌードルも食べません。　おいしいのは知ってるけど
ただあれは生じゃないから

>>965
まずは牛タンから、がなんとなくルールになってる

>>951
これの出番かｗ
ttp://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lunakko/20070422/20070422215602.jpg

>>958
表面をカリッと焼くとうまい。

さかいとえびす、外観が似てるから同じ系列と思ってたわ
ついさっき、災害ボランティアが終わったので、
福島駅前の客が全くいない店で鳥わさ食ってきたんだけど
このスレ見てたら急にうんこしたくなってきた

うそくせえ

>>968
牛肉も馬肉もどちらもあるよ

>>938
同感
ユッケなら何処の店も全部危ないだろw

>>936
腐るのと食中毒菌の繁殖は意味が違う。

>>775
町Bを見ると、ちゃんと実態あるみたいだぞ。

夏場はユッケを出さない焼肉店って結構あるよ。
何故なら危険だから…

>>974
あるある

レストランで調理やってるが
ユッケなんて怖くて食った事ないマジで
飲食やってるなら常識。

タルタルステーキなんて常連さんに良い肉が入った時の
裏メニューだ

>>1
焼き肉屋じゃなくて生肉屋かｗ

風評って言ってりゃ良いとでも思ってんのか

ス−パ−の肉じゃ生で喰えないから
焼肉店で喰ってたのに、
客からしたら騙されてたようなもんだな

しかしユッケとか生肉を生卵でグチャグチャに混ぜ見た目からグロいし
あんなもん菌いなくても腹こわす

>>969
俺は中東がメイン。
まあ、米や欧で寿司屋があるし現地で食ったことあるが
食う奴もいるが食わない奴も少なくない。

>>974
炭にタレが落ちるとにおいがつくからそれは理にかなってる

だから　がきにくわすなって！

「生肉がないと予約取り消す客もいる」ってホントかよインチキ臭い話だぜ
普通日本人は予約の時わざわざ「生肉ある？」なんて帰化ねえよ
メニュー見て初めて「ユッケでも食うか」となるんであって、予約で生肉が
あるかどうかで気が気じゃないってよっぽどおかしな血が流れた民族としか思えない

>>966
一人カラオケまではあるけど、一人ボーリングはつええなｗ

MI48msR+0
こいつマジの中坊だろ・・。
焼き肉屋で「肉焼かない」って言うって事は、レバ刺しとかセンマイ刺し食べたことないんだろうなー。
世界が狭いよ。

おそらく「昔もユッケあったよ！」って人はレバ刺しとか別の料理と
勘違いしていると思うんだ。

>>817
人気店で出されてる人気ﾒﾆｭｰ(ﾃﾚﾋﾞ番組でも取り上げられてた)
なら尚更
店側は危機管理するべきだった
危険性が分かっている方は店側だよ？


消費者側は命掛けて
食事しに行ってるわけじゃない

>>659

>親までユトリになってるのか？

それに気づけないとはおぬし海外生活者かニートかゆとりだな！
休日のショッピングセンターに1時間もいれば嫌でも分かることだぞ。

>>970
そういうものなら無くなっても「店に行かない」にはならないんじゃないかなあ

>>985
そうだよな。　生肉なんて、常識持った料理人なら恒常的に出せんよな。

しかしなんでこんな白熱してるんだろう…

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