【ユッケ食中毒】 日本人が今まで食べてきたユッケ、実は殆どが危険性ある「加熱用肉」だった…夏野剛教授「過剰反応よくない」★７

>特別招聘教授

これどういう肩書きなん？

>>949
すきなんだろ？　今まで食ってあたったことなければ大丈夫だよｗ
その人が持つ抵抗力によるからね（体調も）

食ってもあたらない人はあたらない
当たる人はあたる

>>943
そんなこと聞いてどうすんの？
韓国発祥だとか日本発祥だとか被害者には関係ないよ
気にするのは同業者か国籍に異様に拘ってる人だけ

で、このなんたら教授がチョンのイヌッコロなのね

>>950
生卵が食べられるのは日本だけだよ。
海外じゃ、怖くて食べられない。

コリアンルーレットの世界にようこそ！

>>956
ロッキーって映画知ってる？

>>956
TVでも芸能人達が生卵かけご飯が最高、と顔真っ赤にして力説してたが
海外の人達から見たらただの野蛮人にしか見えないんだろうな

焼肉やユッケの事を悪く言ったり、
在チョンや部落民の事を悪く言ったりすると、
単発ＩＤで、即反論レスがつく

面白い反応だ

>>956
そうみたいだよね
前に留学生がホームステイ来てたんだけど
すき焼きは美味しそうに食べてたけど付属の生卵だけノーサンキューされたよ

Ｏ１１１　…　下痢止めを服用すると、ベロ毒素が排出されないため、重篤もしくは死亡する。

なんとゆ〜とらぷ

>>943
元から伝わってる遊牧民料理。タルタルステーキと同根。

ただし、ユッケはそういう料理があったというだけで一般的に食べられる
料理でもなかった。庶民がそこそこ口にできるようになったのは冷蔵技術が
発達してきた日本時代以降の話。

それでも、今でもそんなにポピュラーというほどの料理でもない。韓国人は
生食を原則好まないからね。肉の新鮮さを売り物にする店でメニューにしている
くらい。

>>959
ま、卵に関しては、生食も出来ないような卵を売っている外国の方が野蛮だと思うがね

今頃言うなってｗ　

加熱用生肉、放射性物質、高濃度農薬、アスベスト、有害黄砂・・・
みんな後出し。

蒟蒻のときと大きな温度差は一体なんで？>>1
3人も死んでいて、しかも誰も何も保障していない状態で大丈夫なのか？え？慶応大学

3人死んでても直ちに影響はない。

生肉なんて、ホームレス婆のまんこぐらい不潔なのにねｗ　よく食べる気になるな。

まあしばらくは焼肉屋にはいかないようにするか。
どうも業界全体に衛生観念が欠けているようだから。

そもそもに生食用の牛肉が皆無で、
加熱用肉をユッケに用いるのが慣習ならば、
その保管、提供方法も何かしらの慣習があったはず。
それを怠ったがために
こんな異様なヒット率の殺人ユッケが完成したってことじゃねーの？

>>1
過剰反応良くないとかそういう問題じゃなくて
生食用の牛肉が本来流通してないっていう情報が無知な国民が知るところになっただけでしょ
この学者何言ってんの？

Ｏ１１１　…　100個程度という極めて少数の菌で発症

たった100個

数年前にトリワサも禁止になったし
ユッケも禁止でいいな

それでも韓流だからマスゴミは叩かないんだろう。

ユッケも焼いて食べてた俺最強

>>970
もと業界の者ですが、まあそういうことです。

そのへんをこまごまと書くと「加熱用を生で食わせるのがとにかく悪い」って
叩かれるので書きませんけどw

ま、それに個人的にも焼肉屋での生食提供はやめた方がいいと思ってるもんで。

今朝、加藤が菌は表面にしか付かないから表面をトリミングすれば大丈夫って
力説してたな　どんだけ好きなんだよってぐらい
ユッケ食ったことないけど、なくなると困るほど美味いのか？

>>963
タルタルが起源とは、納得。

ただ、あれは馬の肉だよね。
肉の種類であたりやすさとかあるのかな？
豚は生で食おうなんて誰も思わんわけだし。

>>974
そろそろ刺身文化から来ているとマスコミが言い出す悪寒ｗ

>>975
それはユッケ頼む必要があったのかとｗ

>>975
なぜユッケを頼んだんだｗ

生牛肉はウォッカか焼酎でマリネにしてから食べようっと

しかし日本人って放射能とかよりも食べ物のほうが重要なんだね。
小学校のグラウンドが20ミリシーベルトでもホゥ、ヘェ程度なのに
食中毒となるとホント、激怒だよね。

>>976

ここＢ絡んでないよな？
朝鮮系のみでまわしてるだろ

>>983
何を今更。

>>983
放射能も食品絡みは大騒ぎしてるじゃん。

死ぬ確率の低いロシアンローレット。行政はこんなんでいいのかよ

白丁( ペクチョン：在日の大多数 )等の奴隷階級は、
本国での差別から逃るのと、自分の素性を知られていない土地に移り住むために、大量に日本に密航し不法定住した。
｢在日コリアン｣などと呼ばれ、日本人よりも韓国つまり自国民から強く差別されている理由である。

この在日白丁問題が、日本の政治や治安、文化悪化の原因となっている。


【えびす厨房映像】ユッケの皿を調理台布巾で拭き、素手で肉を混ぜる
http://www.youtube.com/watch?v=zZWwlOOZCyQ

>>977
とにかく濃い味付けをするんで馬や鯨でもいいんじゃね。
鮪ユッケでもほとんどタレの味だし。

ユッケってマグロだと思ってた。

>>978
えーと、タルタルが起源というか、

タルタルステーキとユッケは同じ祖先をもっている、ということですね。
で、朝鮮料理のユッケになった方は牛肉になったと。

>肉の種類であたりやすさとかあるのかな？

そのへんはどうなんだろう。馬肉については詳しくないんで。ただ「生食用」
として流通してる例は馬肉でしかないということなので、生産過程での管理
以外に、馬肉は牛肉より衛生管理しやすいとかいうことがあるのかも。

>>976
そうなんだ。
実社会じゃ法律に定めがない部分は慣習に従う風潮があるのに
それをスルーしてたのね。
あの逆切れ社長は。

チョンの文化なんか有り難がってるからこうなる。
新大久保なんか怖くて近づけんよ。

>>963
そうなんだよなあ。翻訳するなら"korean tartar"となる。
遊牧民が、新鮮な肉をビタミン源として食べることに由来するが、
遊牧的では無く新鮮な肉を調達できなかった朝鮮では、ポピュラーな料理ではない。
（朝鮮伝来の屠殺法はあまりにもひどすぎて、ユッケなんてとてもじゃないが作れない）

>>984

精肉系はほぼ部落が絡んでいる
部落と白丁のコラボレーション

まじで？生肉の生食用ってないんだ。
こわあ。
回転寿司のユッケ巻物もおなじだろうな。
だから寿司くうと腹壊すんだー

>>992
たぶん業界内に懇意にしてる人もいないんじゃないかな。新参者の若い
経営者にはよくあることですが。

次スレが立つ迄の避難所↓
【えびすﾕｯｹ】HUSを発症した重症患者は23人 数人は脳症にまで進行 軽症でも予断を許さず
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304470727/

>>4
【神奈川】「パチンコ行くため」自宅に生後９ヶ月の乳児ら放置、死亡させる・・・両親逮捕＝死因特定急ぐ★４
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304169881/
【神奈川】「以前、長女も入れたけど大丈夫だったので」　9ヶ月乳児を段ボール箱に入れ毛布かけてパチンコへ　逮捕された両容疑者供述
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304476489/

クソ教授のいうことは信じない

特にほかの肉の菌が混ざりやすい焼肉屋じゃ生肉超危険だよ。
もともと焼くので衛生状態もよくないお店も多いし。

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